Береза является красивым и полезным деревом, а так же самым распространенным деревом в российских лесах. С давних пор древесину и кору березы использовали в хозяйстве, а березового сока знаком каждому с детства. Поэты восхваляли березу в стихах и песнях. Но не всё мы знаем об этом удивительном дереве и поэтому мы предлагаем Вам интересные факты о березе :
1. За сутки весной берёза может дать ведро сока.
2. Берёзы можно встретить за полосой Полярного круга и в горах. А также в теплых странах на песчаных и сухих почвах.
3. По березе до сих пор определяют климат, урожай и начало посева:
– Если из березы весной течет много сока – к дождливому лету;
– Если береза раньше ольхи распустит листья, то лето будет сухое, если ольха раньше – наоборот мокрое;
– Овес сеют, когда береза распускается.
4. Песня «Во поле берёза стояла» является русской народной. Самая ранняя публикация текста песни относится к 1790 году, но некоторые источники утверждают, что песню написал татарский поэт Нигмат Ибрагимов, напечатана она была в 1825 году.
5. Есть «мужские» и «женские» деревья (береза – березун), отличающиеся и по форме: у березы ветки распускаются в стороны, у березуна – вверх.
6. Имя исландской певицы Бьорк (исл. Björk) по-исландски означает «берёза».
7. На Дальнем Востоке существует вид «железной» березы , прочность на изгиб древесины приближается к прочности сварочного железа.
8. В возрасте 180-200 лет береза достигает высоты 20 метров и диаметра 61 сантиметр.
9. С берёзы начался Невский проспект в Санкт-Петербурге. На месте Адмиралтейского сада было посажено 4 ряда берёз, и это положило начало магистрали.
10. Береза является одним из 22 деревьев, входящих в кельтский гороскоп друидов.
11. На одной из памятных монет Банка России в серии, посвящённой древним городам России, - «Великий Устюг»- изображена, кроме прочего, берёза.
12. Сохранились комбинаты, которые изготавливают березовый сок , эксплуатируя березовые рощи.
13. Сережки и почки березы используются в медицине.
14. самыми популярными вениками для бани являются березовые. Веники лучше резать в конце июля — начале августа.
15. Одно из драгоценных пасхальных яиц фирмы Фаберже было изготовлено в 1917 году из карельской берёзы.
16. Берёза является распространённым геральдическим символом.
17. Из березового сока производят вино, сироп и квас.
18. Из березовой коры делают деготь, используемый в медицине и косметике.
19. О березе слагали легенды не только Русские народы, но и Польские и Скандинавские.
20. Название березы пошло от слова «берегиня», от имени славянской богини, которая считалась матерью всех добрых духов и сил.
Если вам понравилось статья «Интересные факты о березе», пожалуйста, оставьте свои комментарии или отзывы.
Березу есть за что любить, стройное белоствольное дерево с утонченной вязью листвы, испокон веков приносящее неоценимую пользу людям. На территории России это лесообразующее растение можно встретить повсеместно – от Камчатки до Калининграда. Это дерево с легкостью заселяет освободившиеся после вырубок или пожара участки лиственных или смешанных лесов.
Продолжительность жизни берёзы, по разным данным, 100-150 лет, отдельные деревья доживают до 400 лет и более.
ОПИСАНИЕ БЕРЕЗЫ
Берёза на территории России принадлежит к числу наиболее распространённых древесных пород.
У нас можно встретить до 60 видов этого растения – от стелющихся над землей кустарников до деревьев высотой до 45 м с диаметром ствола до 1,5 м. Кора берез по цвету варьируется от белого до светло-желтого или розоватого. Встречаются виды с бурой, коричневой и даже черной корой. Легко отделяющаяся лентами внешняя часть коры - береста, у основания ствола старых деревьев покрывается трещинами и берется темной коркой.
Листья березы по своей форме симметричны, к осени желтеют, на зиму опадают. Сидячие попеременные почки дерева чаще всего покрыты клейкими чешуями.
Березовые сережки бывают женского и мужского пола. Мужские сережки формируются в летний период на удлиненных побегах. Они имеют длину 2-4 см и представляют собой сросшиеся покровные, щитовидные чешуи, покрытые водонепроницаемой смолой.
Женские сережки формируются на укороченных побегах. Весной и мужские, и женские сережки распускаются, и начинается процесс опыления. После чего женская сережка формирует шишку в форме продолговатого цилиндра. В шишке созревают плоды – орешки в форме чечевицы, которые к осени выпадают из шишки и разносятся ветром.
Благодаря своей мощной корневой системе береза легко переносит любые погодные условия, включая вечную мерзлоту. Большинство деревьев светолюбивы, а вот к грунту не предъявляют особых требований, поэтому встречаются повсеместно.
Если вы хотите украсить этим деревом свой приусадебный участок, то подберите для него место с рыхлой, относительно влажной почвой, обогащенной перегноем в соседстве с низкорослыми елями и шиповником. Остальные растения береза будет угнетать, потому что быстро растет и обладает свойством обезвоживать окружающие грунты.
О том, что это растение давно и прочно вошло в наш быт, говорит старинная русская пословица – загадка: «Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве четыре пользы. Первая польза – больным здоровье. Вторая – от тьмы свет. Третья – дряхлых исцеление. А четвёртая – людям колодец».
БЕРЕЗА В СЛАВЯНСКОЙ МИФОЛОГИИ
Почти все древнеславянские народы ассоциируют это дерево с женским началом, чистотой и целомудрием. Во время сватовства ветки березы несли символ невесты, а ветки дуба – жениха. А когда в молодой семье рождался первенец, следовало рядом с домом посадить березу, которая убережет всех домочадцев от бед, принесет потомкам здоровье, счастье и благополучие. Существовал обычай приводить заболевшую девочку на исцеление к березе.
В полесских деревнях, напротив, избегали берез поблизости жилищ, ведь подобное соседство могло привести к болезням женской половины дома, а наросты на стволе дерева говорили о наведенной порче. Еще там существовала традиция накрывать тело усопшей женщины ветвями березы.
Древние славяне неразрывно связывали это дерево с душами умерших. Для них береза была своеобразным мостом, связывающим мир реальный и потусторонний. На Зеленые святки, за неделю до Троицы, считалось, что духи усопших приходили на некоторое время в реальный мир и селились в молодой листве берез. Отсюда пошла традиция украшать на Зеленые святки двери в избу зеленью этого дерева. Это делалось для того, чтобы души умерших родителей побывали в гостях у своих потомков.
Был еще другой обычай – высаживать рядом с домом молодые березовые деревца и устанавливать неподалеку ковши с водой для того, чтобы предкам было где гостевать и чем умыться. Чтобы духи усопших не потерялись, по обеим сторонам крыльца выкладывали березовые ветки. Обязательным в эти дни было посещение мертвых и на кладбищах. Туда приносили поминальные завтраки, среди прочей снеди там были яйца, окрашенные при помощи березовой зелени. Березовыми вениками обметали могилы, после открывали глаза покойникам, втыкая ветки березы в могилу, а по уходу, вынимая ветки, закрывали им глаза. Наши предки верили в то, что это помогает им общаться с покойниками.
Поляки считали, что в одиноко стоящих березках живут души трагично погибших молодых девушек. Случайный путник, проходя ночью мимо таких берез, мог попасть в беду. Ведь при лунном свете души девушек покидали свое пристанище и могли пригласить его на танец. После таких танцев находили несчастного поутру мертвым.
Белорусы считали, что под искривленными березами покоятся души невинно убитых людей.
В некоторых поверьях ведьмы могут брать у березы не сок со ствола, а молоко из ветвей, и летать на березовых палках, не считая метел. Подарки нечистого всегда превращались то в кривые березы (кони), то в кору (хлеб). А если в женщину нечистый вселялся, то первым делом во время приступа ее на березу кидало.
Присутствует береза в древнеславянских былинах и сказаниях. У наших народов из одной сказки в другую повторяется сюжет о том, как русалка, выйдя на сушу, стала березкой.
Вот, например, в лесном озере жила прекрасная русалочка, которая при свете луны любила гулять его берегами. Совершать прогулки ей разрешалось только до первых лучей солнца. Но однажды, увлекшись, русалочка нарушила это правило и не заметила, как в небе появился лучезарный бог Хорс - солнце, Таких девушек Хорс еще ни разу не видел на Земле и тут же в нее влюбился. Нечастная попыталась спрятаться в родном озере, но у нее ничего не вышло, Хорс не захотел ее отпускать и превратил в тонкую березку с поникшими как чудесные волосы русалочки ветвями.
Но в наших сказках не только русалочки становятся березками, обиженных людьми земных девушек тоже не минует эта участь. Белорусы об этом даже песни поют, рассказывая, как на месте гибели молодой невестки от руки злой свекрухи выросла прекрасная береза.
Библейские легенды чаще всего повествуют о целебных достоинствах этого дерева. В деревнях восточного Полесья до сей поры можно услышать поверье о том, что березы являются дочерьми Адама. Их косы вросли в землю, а слезы несчастных девушек каждый год истекают березовым соком.
В польской трактовке деревом, укрывшим Христа и Марию от дождя и ветра, была священная береза. А в русской трактовке под березой нашла защиту от нечистого Св. Параскева-Пятница. Существует поверье о том, что когда Иуда собрался вешаться на березе, то дерево побелело от ужаса.
А вот сербы, напротив, проклинают это дерево, считая, что березовыми ветвями секли Христа, когда он шел на Голгофу.
Как бы то ни было, это великолепное дерево, приносящее радость нашей душе, дарящее нам здоровье, всегда было есть и будет символом нашей страны.
Использованные источники.
Благодаря тёмным полоскам и чёрточкам белая берёза без труда способна переносить как жару, так и холод. Когда становится слишком жарко, они открываются и пропускают внутрь растения воздух, в морозы, наоборот, плотно закрываются и не дают замёрзнуть. Жизнестойкость дерева до сих пор удивляет учёных: после того, как её ветви несколько раз вынимали из морозильной камеры, температура внутри которой составляла -273°С, они оттаивали и оживали.
Берёзу относят к роду листопадных деревьев и кустарников семейства берёзовых, в состав которого входит около 120 видов. Шестьдесят пять видов растут в России. Дерево широко распространено по всему Северному полушарию, а потому его можно увидеть не только в Евразии, но и на территории Северной Америки, в тёплых странах с песчаным грунтом и даже за полярным кругом.
Такой широкий ареал распространения объясняется тем, что белая берёза нетребовательна, великолепно переносит как жару, так и вечную мерзлоту, приживается на любой почве. Растения эти, правда, светолюбивы, но среди них есть немало теневыносливых деревьев.
Народ назвал дерево «белая берёза» неслучайно: цвету, так ярко выделяющему ствол берёзы среди листопадных растений, она обязана органическому красителю бетулину, в котором содержится большое количество ионов серебра, обладающих антимикробным действием (по этой причине микробов возле растений немного, а лекарства и изделия из него обладают лечебным действием). Соответственно, и в грунте берёзовой рощи число этого химического элемента больше, чем в землях смешанного леса.
Правда, кора берёзы белого цвета не у каждого вида: у некоторых растений она может быть желтоватой, розоватой, бурого тона, а также серой, коричневой и даже чёрной.
Описание
По своим описаниям большинство видов имеют высоту от 30 до 45 метров, хотя нередко встречаются и совсем небольшие экземпляры: высота самого маленького дерева в мире составляет от одного до полутора метров, а некоторые кустарники и вовсе стелются по земле. Как только дерево прорастает, в первые годы оно растёт чрезвычайно медленно, но чем старше становится, тем скорость роста увеличивается.
Корни берёзы мощные и в зависимости от типа грунта либо поверхностные, либо уходят под углом глубоко в землю. Берёза весной обладает очень высокой влажностью: внутри растения начинается усиленное движение сока, когда питательные вещества из грунта по корням устремляются вверх.
Многие люди в это время собирают сок растения: делают надрезы, через которых жидкость устремляется наружу и способна вытекать несколько недель (рослое дерево за сутки может дать около ведра сока). В результате этого белая берёза сильно истощается, а внутрь неё через раны попадают вирусы, которые могут оказаться причиной гибели растения. Поэтому после сбора сока кору нужно обязательно замазать глиной или смолой.
Листья берёзы очерёдные (расположены по спирали, при этом от каждого узла стебля уходит по одному листу), цельные, по краю зубчатые, гладкие, имеют длину около семи и ширину – четырёх сантиметров. Весной молодые листья клейкие, затем эта способность понемногу теряется. Береза осенью листву скидывает, перед тем как опасть, листья берёзы желтеют.
Древесина
Белая берёза имеет прочную, плотную светлую древесину с небольшим розовым или желтоватым оттенком. Рисунок на ней слабовыраженный, волнистый, годичные кольца почти не просматриваются, характерны красноватые, хаотично разбросанные пятна. Одну из самых красивых древесин имеет карельская берёза – невысокое растение, которое имеет сильно деформированный ствол в форме шарообразных вздутий и бугорков.
Раньше карельская берёза считалась отдельным видом, но сейчас биологи пришли к выводу, что она является бородавчатой (повислой) берёзой, ствол которой при определённых условиях деформируется. Потому и век дерева недолог: живёт карельская берёза около сорока лет (некоторые виды доживают до ста восьмидесяти), а потому вырасти не успевает, и её высота составляет около двадцати пяти метров.
Прославилась карельская берёза, своей напоминающей мрамор текстуре, и цвету: коричневые пятна на золотистом фоне (благодаря своим свойствам из неё издавна изготавливают дорогие изделия: мебель, декоративные подделки, сувениры).Учёные до сих пор не пришли к одному мнению о причинах появления такого удивительного узора. Среди основных предположений, почему карельская берёза обладает узорчатой древесиной, выдвигают такие версии, как:
- нарушение минерального питания;
- вирусная инфекция;
- наследственное заболевание.
Несмотря на то, что при скрещивании двух растений этого вида свою удивительную структуру карельская берёза передаёт по наследству, декоративные признаки полностью переходят далеко не всегда, а определить, будет ли древесина иметь узор, можно не раньше, чем через пять лет.
Особую ценность карельская берёза имеет ещё и потому, что встречается очень редко, а потому стоимость её превышает 1.5 тыс. долларов, а продаётся не кубометрами, а на вес, килограммами.
Цветение
Все виды берёз – растения однодомные (обладают цветками одного пола, что имеют и пестики, и тычинки), цветение происходит весной, пыльца берёзы переносится ветром.
Сначала в сложных соцветиях (сережках берёзы) летом появляются по два-три мужских цветка длиной до четырех сантиметров. Состоят они из огромного количества сросшихся с основным стержнем стебельчатой формы щитовидных чешуек. Пластинки эти ближе кверху расширяются, внизу имеют две маленькие чешуйки, каждая из которых с внутренней стороны имеет три цветка, где находятся тычинки.
Снаружи мужская серёжка покрыта смолистым веществом, что не даёт влаге проникнуть внутрь и позволяет спокойно перезимовать. Берёза весной просыпается, мужская серёжка удлиняется, чешуйки цветка раскрываются и появляются тычинки, из которых во все стороны происходит пыление берёзы. После этого мужские серёжки, которые до этого были абсолютно прямыми, наклоняются и повисают.
Женские серёжки берёзы не такие заметные: они намного мельче, тоньше, невзрачнее, похожи на зеленоватого цвета небольшие мышиные хвостики. Развиваются из прошлогодних боковых почек и всегда находятся сбоку ветки. Распускаются вместе с мужскими серёжками и во время цветения содержат большое количество цветов, внутри которых находятся по две семяпочки.
Пыление берёзы происходит при помощи ветра, когда пыльца берёзы попадает на цветок, одна семяпочка засыхает, а вторая развивается: женская серёжка начинает удлиняться и за счёт увеличения размеров чешуек начинает напоминать продолговатую шишку, что осыпается после того, как в них созревают плоды.
Семена, опав с дерева (поскольку они очень лёгкие, ветер способен их унести на сто метров от материнского дерева), способны сразу начинать прорастать, а если условия неблагоприятные, переходят в состояние покоя и при случае могут проклюнуться на протяжении нескольких лет.
Лечебные характеристики дерева
Белая берёза издавна славится своими целительными свойствами, а различные части растения (древесина, кора, сок, почки, листья) люди себе на благо научились использовать давно. Причём применяют как в медицине, так и в других сферах деятельности.
Лечебные свойства берёзы трудно переоценить: кора и ветки берёзы содержат бетулин, что окрашивает их в белый цвет и содержит высокий процент серебра. Бетулин, попадая в кровь, улучшает работу печени, уменьшает боль в суставах.
Сок берёзы, отвары укрепляют иммунитет, да и само растение благоприятно действует на здоровье. Учёные установили, что обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий. Поэтому изделия, где использована ветка берёзы, особо ценны. Например, изготовленные веники под влиянием горячего воздуха выделяют фитонциды, которые стерилизуют воздух и наполняют его антисептиками.
В своих почках белая берёза содержит около пяти процентов эфирного масла, аскорбиновую кислоту, высшие жирные кислоты, разные смолистые вещества. Лечебные свойства имеют листья берёзы, где содержатся ещё и дубильные вещества, а также фламаноиды, улучшающие эластичность кровеносных сосудов и предотвращающие склеротические заболевания.
Из коры растения получают дёготь, который издавна применяют в медицине как антисептическое средство. Из верхнего слоя коры дерева, бересты, которая обладает высокой прочностью, получают великолепный материал для различных поделок: корзинок, лаптей, различной кухонной утвари. Народы Дальнего Востока изготавливали из неё лодки, а на Руси она служила бумагой (берестяная грамота): писцы писали по ней писалами, острыми костяными палочками.
Береза - очень широко распространенное в северном полушарии дерево. Многие народы связывали с ним свои верования и своих богов, использовали в быту и для лечения. Что представляет собой этот символ северных народов, как выглядит, какие виды чаще встречаются и как используют березу в хозяйстве и медицине - об этом пойдет речь дальше.
Как выглядит: биологическое описание
Белые стройные стволы с черными пятнами, зеленые острые листья, гибкие ветви - березу в северных широтах найти не сложно.
Кора
Цвет коры у большинства видов берез светлый - от желтоватого до красновато-бурого. Встречаются деревья с черной и серой корой. Белым же дерево выглядит из-за бетулина - вещества в пробковом слое коры; им заполнены все полости в этом слое. Самый верхний слой коры, называемый берёстой, довольно тонок и легко отделяется от ствола.
Листья
Листы цельные, на ветви размещаются очередно, закругленно-треугольной формы, расширенные у основания и сужающиеся к краю, зубчатые. Осенью меняют цвет на желтый и опадают. Молодые листочки покрыты клеевидной субстанцией.
Почки, мужские и женские сережки
Почки попеременные, покрытые клейкой спиральной чешуей.
Цветы делятся на мужские и женские. Мужские, сформированные в соцветия, напоминающие сережки, вырастают на длинных побегах по две-четыре штуки. Вначале они зеленые, длиной до 4 см, затем начинают темнеть.
Сережки состоят из цветков, покрытых чешуйками; в каждом цветке находится околоцветник с тычинками. Покрытые смолой, защищающей тычинки от влаги, цветки зимуют и весной начинают раскрываться.
Весной, в период с марта по май, цветки выделяют пыльцу, которая разносится ветром, после чего сережки опадают.
Знаете ли вы? Деревья берез бывают мужскими - «березун » и женскими - береза. Отличить их можно по направлению роста веток - у мужских ветви направлены вверх, у женских - в стороны.
Женские сережки появляются на концах коротких веток, которые развиваются из прошлогодних побегов, они меньше чем мужские. И мужские и женские цветы расцветают в одно и то же время.
После оплодотворения женская сережка увеличивается, у нее может появиться ножка; постепенно сережка превращается в маленькую «шишку». Когда плод созреет, сережка осыпется.
Плод
Плод представляет собой орешек, сплюснутый с двух сторон и окруженный небольшими перепонками.
Семена
Семена березы легкие - в одном грамме находится до 5000 семян. Они хорошо разносятся ветром. Опадают в два этапа - осенью и зимой. Зимние семена хорошо выживают под снегом и весной начинают прорастать на новом месте.
Корневая система
Корневая система мощная и разветвленная, обычно уходит глубоко в почву. Изредка встречаются поверхностные корни. Уходящие вниз корни разветвляются на глубине, обрастая множеством тонких мочковидных корешков.
Благодаря такому строению корней, на третий-четвертый год развития дерево начинает расти быстро и активно.
Где растет береза
Видовое разнообразие обуславливает широкое распространение берез в северном полушарии. Эти деревья комфортно уживаются и за Полярным кругом, и в тропиках Азии.
Широкое распространение вызвано и их неприхотливостью к составу почвы - они выживают и в мерзлоте за полярным кругом, и в горных районах, а кустарники вида береза карликовая активно растут в тундре.
Основные виды
Точного и единого мнения о количестве видов этих деревьев нет; большинство ботаников сходится на том, что в мире насчитывается более 100 видов рода Береза. Все они условно делятся на четыре группы:
Наиболее часто встречающиеся виды:
Некоторые особенности
Есть некоторые особенности, выделяющие березу из множества других деревьев и делающие ее доминирующей в лесах. Так, именно это дерево становится первым на пустом пространстве, будь то вырубка, пожарище или обнажение.
Средняя высота, обхват ствола
У большинства видов высота ствола достигает 30 м. Некоторые экземпляры растут до 40-45 метров. Есть и карлики, высота которых не превышает 2-3 метров.
Наиболее распространены деревья с обхватом ствола до 150 см.
Скорость роста
Первое время береза растет довольно медленно. Но через три-четыре года ситуация меняется и рост активизируется. Благодаря высокой скорости роста молодняк может конкурировать с быстрорастущей травой.
Знаете ли вы? В различных ритуальных и религиозных народных обрядах береза занимает важное место - кельты хоронили умерших в шапках из берёсты, а в православии березовыми ветками украшают жилища и храмы в праздник Святой Троицы.
Продолжительность жизни
Средняя продолжительность жизни березы 100-150 лет. Бывают деревья, которые живут и по 300-400 лет.
Морозоустойчивость
Многие виды очень хорошо переносят морозы средней силы. Некоторые выживают даже в Заполярье, при высоких отрицательных температурах. Есть и такие, как береза тягучая и береза речная, которые плохо переносят холода и предпочитают умеренный климат с мягкими зимами.
Химический состав
Разные части дерева богаты различными химическими элементами, обуславливающими их полезные свойства и внешний вид.
Кора
В коре почти всех разновидностей присутствует бетулин - белый органический пигмент, придающей коре белый цвет. Содержание бетулина колеблется от 5 до 44%, в зависимости от вида дерева.
Почки
В березовых почках содержатся смолы, алкалоиды, витамин С, флавоноиды и жирные кислоты. Присутствуют также эфирные масла.
Листья
Листья богаты на эфирные масла, производные даммарана, кумарины, дубильные вещества и флавоноиды.
Как используют
Березы нашли свое применение в хозяйственной деятельности человека, медицинской практике и дизайне.
В ландшафтном дизайне
В ландшафтном дизайне березы широко используют для оформления водоемов, аллей и создания групповых композиций с хвойными растениями. Экзотические виды применяют и как центральные растения участка.
Важно! Следует помнить, что береза подавляюще действует на большинство растений, так как она быстрее растет и развивается, иссушая почву вокруг себя. Кроме того, ее прелая листва угнетает многие виды растений.
В пчеловодстве
Пыльцу березы пчелы собирают не очень охотно. Но зато клейкая смола с листьев и коры служит хорошим источником - жизненно важного для пчелиного роя вещества.
В народной медицине
Знахари и травники активно используют березу в своих снадобьях. Средства на ее основе хорошо заживляют раны, устраняют воспаления, снимают жар, являются отличным мочегонным. А про баню с березовыми вениками слышали все - так наши предки лечили простуду, раны и болезни кожи, снимали утомление.
Важно! Средства на основе березы могут быть опасны для людей с болезнями почек, поэтому использовать их следует с осторожностью.
Древесину
Дрова из этого дерева дают много жара и долго горят - это одна из лучших пород для топки печей.
Как материал для стройки не подходит - очень быстро начинает гнить и разрушаться грибками, однако это хороший материал для мебели и разных поделок. Особенно ценится карельская береза с ее необычной текстурой древесины.
Из березы изготавливают хорошие и прочные лыжи, приклады для оружия, игрушки; годится она и как сырье для создания фанеры.
Кап
- нарост на стволах - служит хорошим материалом для создания табакерок, портсигаров, различных сувениров.
Деготь
Это жидкость, получаемая при пиролизе древесины. Березовый деготь в своем составе имеет парафин, креозот, толуол, смолы. В основном производился в Российской империи, поставлялся на экспорт и был известен за границей как «русское масло».
Применялся как консервант в кожевенной промышленности для защиты от гниения и при выделке юфти (мягкой кожи), как смазка деревянных деталей, в том числе колес, для защиты от насекомых и вредителей в саду.
08.04.2016
Белоствольная красавица береза, знакомая нам с детства, которая украшает опушки лесов, городские парки и радует нас в любое время года, не так проста, как кажется на первый взгляд. Мы привыкли считать это дерево символом России, но только ли в нашей стране можно встретить его? За что кроме необычного внешнего вида мы любим его? Об этом и многом другом расскажут нам интересные факты про березы.
- Ареал распространения берез - внетропические районы Северного полушария Земли, встречаются они и в Южной Америке.
- Не все березы белоствольные. Среди них есть растения с коричневыми, желтыми, вишневыми и даже с черными стволами.
- Березы существуют не только в форме дерева, но и в форме кустарника.
- В наших лесах и рощах чаще встречаются береза пушистая и береза повислая (бородавчатая). В чистом виде их легко отличить друг от друга, но они легко гибридизируют между собой, а гибридные экземпляры имеют смешанные признаки. Их почки, листья и сок обладают лечебными противовоспалительными свойствами. Они богаты дубильными веществами, кислотами, витаминами, микроэлементами, белками, сахарами - в них спрятана целая аптека. На Дальнем Востоке растут другие виды берез - каменная (железная), даурская (черная), желтая, ребристая. Всего на территории России растут около 40 видов этого растения.
- Самое северное древесное растение - карликовая береза. Это невысокий кустарник, никогда не вырастающий выше пояса человека, есть и стелящиеся его формы. Но он обладает таким же, присущим березам, терпким приятным запахом и также образует микоризу на корнях, а значит, под ним тоже растут подберезовики, белые грибы, млечники - черные грузди, розовые волнушки.
- Сережки - это соцветия березы. На одном растении обитают и мужские и женские соцветия. Мужские - поникающие коричневые, женские - прямые зеленоватые, рассыпающиеся после созревания семян.
- Из древесины березы делают мебель, фанеру, приклады для оружия, лыжи, мелкие предметы быта. Особенно ценится древесина карельской березы (особой формы березы бородавчатой), которая образует красивый мраморный рисунок. Древесина берез хорошо полируется, поддается обработке, легко окрашивается, пластична в распаренном состоянии.
- Белую окраску коре берез придает смолистое вещество - бетулин, заполняющее полости клеток мертвой пробковой ткани стволов.
- Береза повислая - одна из первых заселяет освободившиеся или нарушенные земли. Она вырастает на гарях, заброшенных пашнях, на вырубках и пустошах.
- Лучшим средством для освещения помещений в старое время были березовые лучины. Они почти не давали копоти, долго и ярко горели.
- Деготь из белой березовой коры получают при перегонке ее сухим способом. Это жидкий продукт, обладающий антибактериальным и противовоспалительным свойствами. В старое время им смазывали детали колес, чтобы избавить их от скрипа.
- Наружный прочный слой коры березы называется берестой. Она сохраняется столетиями даже во влажных местах, благодаря чему были найдены целыми берестяные рукописи Новгорода, китайские древние тексты, выполненные на этом материале. Бересту жители севера Евразии использовали для строительства лодок и чумов.
- Березовые дрова считаются лучшим топливом и относятся к твердым породам древесины. По способности выделять тепло они уступают только дубовым дровам. Они горят ровно, долго и дружно, не искрятся. Истопленная такими дровами баня не только хорошо прогревает, наполняется ароматом, но и дезинфицирует воздух в ней.
- Корневая система берез поверхностная, не уходит глубоко в почву. Поэтому непрактично сажать это дерево вблизи зданий и асфальтированных покрытий, они могут быть повреждены ее корнями.
Зная полезные свойства березового сока, многие люди весной делают надрезы на стволе дерева и собирают сок. При этом они забывают, что раны на дереве могут истощить его или стать причиной возникновения у него вирусных заболеваний. Надрезы после сбора сока нужно обязательно замазывать смолой или глиной.