Шоколадов пай с извара с плодове: по-нежен от нежен. Изварен пай с мандарини Рецепта за най-деликатния пай с извара и плодове

В зряла възраст разбираме, че изварата е не само здравословна, но и много вкусна. Повечето деца не са склонни да го ядат в натурален вид, но му се наслаждават като компонент на сладки тестени изделия. За закуска може да се сервира солен пай с извара; Тестото може да се използва по различни начини, като ароматни добавки могат да служат сушени плодове, натрошен шоколад и ядки. Ако гостите вече са на прага, пай с извара може да се приготви с основа от купени от магазина бисквитки.

Да приготвим за обяд солена баница с извара с билки и чесън.

съставки

Тестото с мая може да бъде заменено с бутер тесто, закупено в супермаркета.

суха мая - 11 грама;
захар - 25 грама;
брашно - 500-600 грама;
загрята вода - чаша и половина;
сол - една чаена лъжичка.

За пълнене:

извара - 0,5 кг;
твърдо или пушено сирене - 150 г;
яйца – 2 броя;
чесън - четири скилидки;
копър и магданоз;
сол.

Метод на готвене

Да започнем с основите:

Смесете захарта, маята и няколко супени лъжици брашно в купа, добавете топла вода (не по-висока от 40 градуса), покрийте със салфетка. След 20-30 минути тестото ще втаса.
Посолете и чукнете яйцето. Започнете да месите тестото, като малко по малко добавяте брашно. Трябва да остане меко, но да не лепне по пръстите. Ще му отнеме 1,5-2 часа, за да стане. След около час го омесете.
Накълцайте билките и чесъна и ги смесете с изварата. Посолете, чукнете яйцата и омесете добре.
Разточете топката на правоъгълник с размери около 60 см на 40 см. Поставете равномерно плънката и поръсете с настърган кашкавал. Навийте руло.
Прехвърлете рулото в тава върху хартия за печене и навийте на ринг. Намажете с разбито яйце, след изпичане рулото ще е лъскаво и розово.
Продуктът се пече във фурна на 210 градуса за минимум 40 минути.

Рулото може да се сервира като топла/студена закуска. За любителите на пикантното, леко натрошете плънката със смес от чушки.

Пъсен пай с извара и череши

С пълнеж от извара всеки сладкиш е необичайно задоволителен и вкусен, а пайът с извара с горски плодове ви кара да забравите за всяка диета само с външния си вид. Добавете горски плодове към плънката;

Първа рецепта

съставки

Ако намерите торба със замразени горски плодове през зимата, сега е моментът да си я вземете:

масло (готварска мазнина) – 0,3 кг;
брашно - 0,4 кг;
захар - 380 g;
4 яйца;
пакетче бакпулвер;
1/2 килограм селска извара;
заквасена сметана - 1,5 супени лъжици;
нишесте - 1/4 чаша;
ванилия;
череша (без костилката) – 1⁄4 килограма;
пудра захар за украса.

Метод на готвене

Маслото (или маргаринът) трябва да се държи на топло:

Първо комбинирайте една и половина чаши захар с масло, което се е разтопило на стайна температура, разбийте две яйца. Смесете брашното с пакетчето бакпулвер, разбъркайте тези смеси. В крайна сметка ще получите меко, рохкаво тесто. Увийте в торбичка или стреч фолио и охладете за един час.
За пълнеж е по-добре да използвате незърнесто, меко извара. Смесете всички продукти, разбийте с блендер или миксер за три-четири минути.
Вземете форма с диаметър около 25 см, намаслете я добре или я покрийте с пергамент. Поставете тестото в тавата и го омесете с пръсти, за да покрие дъното и да създаде малки ръбове.
Поставете пълнежа в получената кошничка за сладкиши. Не позволявайте на факта, че е течен, да ви плаши. Във фурната ще се сгъсти поради наличието на нишесте и яйца.
Температура на фурната 180 градуса, формата трябва да престои 45 минути.
Отстранете костилките на черешите, поставете ги върху повърхността на изстиналите печива и леко поръсете с пудра захар.

Извареният пай с череши може да се сервира веднага, но е по-добре да престои поне 2-3 часа в хладилника. Пълнежът е уплътнен, деликатесът няма да се разпадне при рязане.

Втора рецепта

Пай с извара и череши лесно може да приготвите и по друг начин.

съставки

Замесете тестото, както в предишната рецепта:

извара – 1⁄2 килограм;
захар - 0,5 чаши;
едно яйце;
сметана - 120 ml;
череши (отстранете костилките) - 250 грама;
ванилова торбичка

За пълнежа внимателно смесете всички съставки с изключение на черешите. Поставете тестото в тавата, като оформите ниски ръбове и върху него разпределете половината от обема череши. Следващият слой ще бъде изварената маса, изравнете я и поставете останалите череши върху повърхността й. Пайът с извара трябва да бъде във фурната за 40-45 минути при 180 градуса. Охладете печените продукти във формата; когато са горещи, те са много крехки и се чупят лесно. Украсете с кокос или пудра захар. Време е да направите чай и да поканите семейството си на масата.

Пай с извара с праскови в бавна готварска печка

Нека изпечем вкусен, топящ се в устата десерт в бавна готварска печка, в която хлебните изделия се пекат равномерно, като в руска фурна. За основа смесете 200 г размекнато масло с чаша захар и две яйца. Изсипете супена лъжица бакпулвер в две чаши брашно. Комбинирайте тези две смеси и пригответе тестото. Добавете брашно, ако е необходимо. Масленото тесто трябва да се охлади. Междувременно продължете с пълнежа. Смелете половин килограм извара със захар (3/4 чаша) и чаша заквасена сметана. Сипете две яйца и половин чаша нишесте. Разбийте сместа старателно с блендер.

Печените са много меки, нежни и крехки. За да го извадите лесно от мултикукъра, трябва да изрежете две ленти от пергамент с ширина около 15 см и да ги поставите на кръст в купата. Разточете леко охладеното тесто, прехвърлете го в купа и го намачкайте с пръсти, като оформите ниски страни. Изсипете плънката в тази кошничка. Първо отцедете течността от буркан консервирани праскови, наредете ги върху пая и леко ги притиснете. Задайте режима на "печене". Пайът с извара трябва да престои в бавната печка за около час и половина. Повърхността ще остане мека, но няма да залепва за пръстите ви. Не бързайте да извадите десерта, той трябва да се охлади напълно. Не е трудно да го извадите от купата, просто издърпайте лентите хартия. Прехвърлете изстиналия пай с извара с праскови в чиния, нарежете на порции и поканете всички на чаша кафе.

Изварен пай с ябълки

В тази рецепта изварата не е включена в пълнежа, а в тестото, което благодарение на това се оказва много еластично и лесно за разточване.

съставки

За основата:

източване на маслото – 200 г;
извара (незърнеста) - 280 грама;
брашно - малко по-малко от 2 супени лъжици;
едно яйце;
бяла захар - 100 g;
бакпулвер - 1 пакет;
половин ч.л Газирани напитки;
растително масло - 60 ml;
ванилия - торба.

За плънката:

ябълки - 600 грама;
захар - 100 грама;
канела - половин чаена лъжичка.

Метод на готвене

Извадете маслото от хладилника предварително:

Ако сте купили зърнеста извара, претрийте я през сито, комбинирайте с масло, след това със захар и аромат. Разбийте в блендер, докато крайният резултат е хомогенна, нелепнеща маса.
Налейте растителното масло, изсипете разбърканото с вилица яйце и разбъркайте. Добавете сода бикарбонат и сместа трябва да шупне.
Комбинирайте брашното с бакпулвера, добавете малко към течната смес. Омесете еластичното тесто на ръка без миксер, увийте парчето във филм и оставете настрана за четвърт (или повече) час.
През това време обелете ябълките и отстранете семките. Нарежете на тънки филийки.
Покрийте лист за печене с пергамент. Разточете тестото на пласт, за да пасне на тавата за печене. С помощта на окото го разделете по дължина на 3 еднакви ленти, нарежете страничните части на ленти с ширина около сантиметър и половина. Лентите могат да бъдат разположени перпендикулярно на средата на листа или под ъгъл.
Върху средната лента тесто се нареждат ябълки и се поръсват с канела, разбъркана със захар.
Поставете страничните ленти една по една върху пълнежа, трябва да получите плетен модел.
Поставете пая с извара и ябълки в предварително загрята на 200 градуса фурна, до готовност - половин час.

Още топло запечено руло поръсете с пудра захар, охладете леко и нарежете на порции.

Извара бананов пай

Този метод ще бъде полезен, когато неочаквани гости буквално звънят на вратата. Да изпечем бърз пай с извара с банани. Разбърква се много бързо и отгоре се поръсва с парченца плодове.

съставки

Бананите могат да бъдат заменени с други плодове или плодове:

извара - 450-500 грама;
брашно - 3 чаши;
четири яйца;
захар - 2 чаши;
сода - 5 грама;
ванилин;
сироп за смазване на повърхността - 100 ml;
два банана.

Разбийте яйцата със захарта и ванилията, добавете заквасената сметана и содата и претритата през сито извара. Започнете да добавяте брашно, като продължавате да разбивате. Когато сместа се сгъсти се разбърква с лъжица. Масата на външен вид прилича на тесто за палачинки. Намаслете формата и я поръсете с грис или галета. Изсипете тестото с лъжица, загладете го и го прехвърлете във фурната. След половин час поръсете повърхността с нарязани банани. Пайът с извара трябва да престои във фурната за около 40-50 минути на 180 градуса. Направете сироп от 100 милилитра вода и две супени лъжици захар, намажете с четка горещата бананова извара. Сиропът може да се замени със силен чай.

Баница с извара с трохи

Това печене попада в категорията "бързо изпечени". Не всяка домакиня има време след работа да изпече пълноценна торта, но все пак иска да приготви нещо вкусно за семейството си за вечеря. Пай „Крошка с извара“ няма да отнеме много време и цялото ви семейство ще бъде доволно.

Настържете пакетче замразено масло. Комбинирайте четиристотин грама брашно с пакет бакпулвер и половин чаша захар. Прехвърлете маслото в брашното, разтрийте с ръце, за да се образуват брашнени трохи. Не прекалявайте, иначе ще се окажете с маслено тесто. Докато приготвям пълнежа, го поставете в хладилника. За плънката смесете 400 г извара с чаша захар, добавете пакетче ванилия и едно яйце. Разбийте докато сместа достигне необходимата хомогенност. Най-удобно е да се готви не в обикновена (желязна), а в силиконова, не е необходимо да се намазва с мазнина.

Първият слой е половината от получените трохи, отгоре с извара и 200 г сливи, нарязани на ивици. Последният слой ще бъде останалите трохи. Поставете изварения пай със сливи във фурната за 20-25 минути, температура 180 градуса. Когато повърхността покафенее, разклатете десерта, трябва да е плътен. Ако усетите, че плънката е все още течна, поставете във фурната за още 10 минути, като леко намалите температурата. Охладете в тиган, тъй като печените продукти са крехки. По желание извареният пай със сливи се украсява с кокосови стърготини, парченца мармалад и листенца мента.

Баница с извара и боровинки

Всеки пай с извара и горски плодове моментално изчезва от масата. Толкова е хубаво да поставите ароматен пай с извара и горски плодове на масата в студена зимна вечер.

съставки

пакет масло (можете да вземете същия обем маргарин);
3/4 чаша захар;
една и половина чаши брашно;
едно яйце;
десертна лъжица бакпулвер.

1/2 килограм извара;
3/4 с.л. Сахара;
100 грама нишесте;
3-4 яйца;
0,3 кг боровинки.

От предложените продукти се замесва тесто и се поставя в намаслена форма. Смелете жълтъците и част от захарта по посочената рецепта, добавете предварително намачканата извара, добавете нишестето. Белтъците се разбиват с миксер и внимателно се смесват с лъжица с изварата. Прехвърлете плънката върху брашнената основа. Отделете 15 боровинки за украса, останалите плодове пасирайте със супена лъжица захар и наредете на пласт върху плънката. Сложете боровинковия чийзкейк във фурната за 60 минути на 180 градуса. След охлаждане се поръсва с кокосови стърготини и се украсява с горски плодове. Приятен чай!

Мнозина са чували това име, нека да разгледаме по-отблизо десерта.

съставки

Изберете плодове или плодове по свое усмотрение, можете да правите без тях:

6 яйца;
масло - 150 грама;
захар - 150 грама;
брашно - около 300 g;
пакетче бакпулвер;
извара - 600 г;
сметана - 200 ml;
нишесте - 50 грама;
кайсии - 10 бр.

Разбъркайте добре разтопеното масло и половината от посочената част захар. Добавете три яйца и разбийте. Комбинирайте брашното с бакпулвера, добавете на части към яйчената смес, омесете. Оказва се мека, пластмасова, не много стръмна. Намаслете формата, разточете тестото, прехвърлете го и направете високи страни. Поставете на хладно място. Разбийте три яйца, добавете извара, нишесте, разбъркайте всичко. Смесете останалата захар със сметаната и разбийте до твърди върхове. С лъжица с леки движения от горе на долу смесете белтъците с изварата. Върху кората се поръсват резени кайсии. Разпределете плънката върху тях. Сложете кралския пай с извара във фурната за поне 50-60 минути. Можете да използвате други плодове.

Кефир баница с извара

Ефирният пандишпан, съчетан с деликатен кремообразен пълнеж, ще се хареса на всеки.

съставки

брашно - 2 пълни. очила;
кефир (от 2,5% мазнини), захар - по една чаша;
постно масло без мирис – 100 ml;
чай лъжица бакпулвер;
две яйца;
сода - 1/2 ч.л. лъжици.

За междинен слой:

0,3 кг извара;
едно голямо яйце;
70 грама захар;
пудра захар.

Изсипете сода в кефир и разбъркайте. След десет минути можете да добавите захар, яйца, разбийте. Налейте олиото, добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте добре. Смелете изварата с всички съставки; ако пълнежът е малко сух, добавете малко заквасена сметана. Изсипете тестото в намаслена тава, наредете плънката на отделни островчета. Загрейте фурната на 180 градуса. Готовността се определя с помощта на дълга дървена клечка за зъби. Ако остане суха, време е да извадите десерта. Оставете печените изделия да изстинат, извадете и поръсете с пудра захар. Върви добре с мляко, кафе или какао.

Настъргана баница с извара

Това е бюджетен печен продукт, който ще използвате само няколко съставки, но резултатът ще бъде впечатляващ.

съставки

маргарин - 250 g;
100 г захар;
едно яйце;
половин чаена лъжичка сода (с оцет);
половин килограм брашно.

извара – 1⁄2 килограм;
100 грама Сахара;
0,5 с.л. сметана;
50 грама стафиди;
ванилин.

Замесете класическото маслено тесто от предложените продукти. Нарежете го на 2 различни по грамаж части, увийте го в плик и го поставете на студено за 50 минути. Измийте и запарете стафидите. Смесете предложените съставки за пълнеж, добавете пакетче ванилин. Покрийте тавата с пергамент и настържете по-едрото парче тесто. Върху тази кора разпределете плънката и настържете останалото тесто. Настърганият пай с извара ще се пече поне половин час, температурата на фурната е 180 градуса.

Бих искал да нарека това лакомство шикозен деликатес от шоколад и извара, който ще украси всеки празничен празник.

съставки

1⁄4 килограм извара;
яйце;
три маса. лъжици брашно;
50 g захар;
3 маса. лъжици кокосови стърготини.

пълна чаша брашно;
три яйца;
половин чаша бяла захар;
ванилова торбичка;
тъмен шоколад;
3 маса. л. какао на прах;
2 маса. лъжици нишесте;
пакетче бакпулвер;
100 мл мляко.

100 г заквасена сметана;
3 с.л. л. какао на прах;
70 г сливи. масла;
100 г захар.

Метод на готвене

Нека започнем с оформянето на топките:

Прецедете изварата през сито, разбийте яйцата със захарта и смесете съставките.
Намаслете формата и я поръсете с грис. Направете малки бучки и ги разпределете по повърхността на формата.
Комбинирайте брашното с нишестето, бакпулвера и какаото. Оставете млякото да заври, добавете натрошен шоколад, разбъркайте, изчакайте, докато се разтвори. Разделете белтъците и жълтъците. Жълтъците се разбиват със захарта и се добавят към шоколадовата смес.
Комбинирайте тези две смеси и разбъркайте.
Разбийте белтъците, докато се получи твърда пяна;
Изсипете тестото върху готовите топки, като внимавате да не останат кухини. Поставете пая с извара във фурната за 40 минути, проверете готовността с клечка за зъби.
За глазурата смелете захарта с какаото, смесете със заквасената сметана, оставете сместа да къкри на слаб огън, докато захарта се разтвори напълно, като разбърквате през цялото време. Добавете маслото, разбъркайте до гладкост, охладете.
Когато десертът се охлади, го извадете и залейте с глазура.

Пайът с извара изглежда много красив, любителите на шоколада ще останат във възторг.

Реден пай с извара

Ако имате пакет бутер тесто във фризера, извара и малко плодове, изпечете ароматен десерт. Извадете тестото от фризера предварително и го оставете да се размрази малко. Смесете половин килограм извара с едно яйце и половин чаша захар. Обелете три банана и ги нарежете на колелца, четири мандарини нарежете на филийки. Разточете единия лист бутер тесто и поставете в тавата, изсипете плодовете. Напълнете ги със смес от извара. Разточете втория блат и покрийте. За красота можете да направите малки разрези в произволен ред, така че плодът да се вижда. Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Реден пай с извара е готов за 20 минути. Вместо банани и мандарини можете да използвате всякакви плодове и плодове, както пресни, така и конфитюр, замразени. Баницата с извара е вкусна както сама по себе си, така и с всякакъв пълнеж.

Този вкусен и нежен пай с извара и плодове ще отлети за нула време! И подготовката му няма да създаде никакви трудности, тъй като се приготвя доста лесно и просто.

Рецептата със снимка е изпратена от Оксана Немцова:

Много вкусен пай с извара и плодов пълнеж, който ви се иска отново и отново. Приготвя се лесно и се харесва на всички без изключение!

Съединение:

Тесто:

1,5 чаши брашно
100 г масло
1 чаена лъжичка бакпулвер
0,5 чаши захар
2 с.л. лъжици сметана

Пълнеж от извара:

2 опаковки извара
0,7 чаши захар
2 с.л. лъжици сметана
ванилин (съвсем малко)

Плодов слой:

тук кой какво вече обича, може да е:

любими плодове
горски плодове (не течни)

Взех ябълка (настъргана) и боровинки, пробвах, също беше страхотно

Приготвяне на пай с извара и плодове:

Първо, нека приготвим тестото. За да направите това, дръжте маслото на стайна температура за два часа, докато стане меко.
Пресейте брашното в купа, добавете бакпулвера (содата).
Комбинирайте масло, брашно, захар, сметана.
Съставки за тесто
Омесете тестото с ръце, разделете го на две части и го сложете във фризера.
Сега нека приготвим пълнежа за пая. Разтрийте изварата през сито, добавете заквасена сметана, захар, ванилин, разбъркайте всичко добре.
Загрейте фурната на 180 градуса, намажете тавата с масло.
Вземете замразеното тесто и настържете една част върху дъното на формата с помощта на едро ренде.
Отгоре поставете настъргана ябълка и боровинки.
Плодов пълнеж
След това пълнежът от извара.
Пълнеж от извара
И второто парче тесто, настъргано.
Готвене на баницата
и сложете плодовете във фурната за 40 минути.
Паят с извара и плодове е готов

И се насладете на вкусната храна!!! Просто и вкусно!!!

P.S. Ако сте харесали това ястие, не пропускайте нищо!

Добър апетит!

Джулияавтор на рецептата

Пайът с извара с плодове или плодове е отлично лакомство за празниците. В допълнение към традиционния козунак и великденски чийзкейк, рецептата за който предлага tochka.net, ще се впише чудесно във великденското меню и ще зарадва особено любителите на сладкиши и десерти с извара.

Името „пай с извара“ говори само за себе си - това означава, че се използва за печене. Освен това този изключително здравословен млечен продукт се добавя както към тестото, така и към плънката.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Красотата на рецептата е, че можете да приготвите този пай с извара с любимите си плодове: през зимата и пролетта ще получите прекрасен пай с извара с ябълки, круши или сушени плодове, а през лятото - с кайсии, сливи, праскови и дори плодове асорти.

И с горски плодове ще бъде вкусно, само не забравяйте да добавите малко нишесте към пресните плодове, за да не изтече сокът. В зависимост от сладостта на избрания плод, регулирайте количеството захар за плънката.

Деликатният и приятен пай с извара, та дори и с добавка на плодове, има малък трик – много по-вкусен е, когато е охладен. Тези. Препоръчително е да приготвите пая с извара предварително, но може да се съхранява и дълго време (ако вашият сладък зъб не го яде).

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Пай с извара с плодове - съставки:

за тест:

150 г извара,
300 г брашно,
1 яйце,
6 с.л. лъжици растително масло,
1 с.л. лъжица захар,
10 г ванилова захар,
30 г бакпулвер,
Шипка сол,

За пълнене:

500 г плодове (ябълки, круши, кайсии, сливи и др.),
250 г извара,
200 г заквасена сметана,
3 яйца,
3 с.л. лъжици захар,
50 г нишесте,
3 с.л. лъжици лимонов сок,
щипка смляна канела.

Изварен пай с плодове - приготвяне:

Претрийте изварата през цедка. Комбинирайте извара с яйце, захар, ванилова захар и растително масло. Комбинирайте пресято брашно с бакпулвер и сол. Постепенно добавете сухата смес към изварената маса и разбъркайте всичко с лъжица или миксер.
Тестото трябва да е пластично и меко. Разточете тестото и го поставете в намазнена форма за печене с високи стени, като оформите ръб.
Измийте плодовете, подсушете ги, обелете ги и ги нарежете на половинки, филийки или малки парченца по ваш вкус.
Отделете белтъците от жълтъците и ги разбийте на силна пяна. Смесете жълтъците с изварата, заквасената сметана, захарта, лимоновия сок, нишестето и канелата. Внимателно добавете разбитите белтъци към изварената смес.
Поставете получения крем върху тестото. Плодовете се разпределят равномерно върху крема.
Сложете пая с извара и плодове в предварително загрята на 180°C фурна и печете 30-40 минути.
Готовият пай охладете, извадете от формата, украсете с пудра захар и горски плодове и нарежете на порции.
Пайът с извара с плодове е вкусен, сервиран със заквасена сметана, кисело мляко, кефир или просто чай.

Добър апетит!

Нека ви напомним, че публикувахме по-рано меню за Великден. Прочетете преглед на най-добрите празнични рецепти.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

Вижте всички най-ярки и интересни новини на главната страница на женския онлайн ресурсtochka.net

Абонирайте се за нашата телеграма и бъдете в крак с всички най-интересни и актуални новини!

Ако забележите грешка, изберете необходимия текст и натиснете Ctrl+Enter, за да докладвате на редакторите.

В дълбока купа изсипете пресятото брашно, бакпулвера и солта, добавете маргарина, настърган на едро ренде или нарязан на ситно. Смелете маргарина и брашното на трохи.

Добавете заквасена сметана към получените трохи и заменете с еластично тесто, което не лепне по ръцете ви. Разточете тестото на топка, увийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника за 30 минути.

За да приготвите плънката, сложете изварата, яйцето, киселото мляко, захарта, ваниловата захар, брашното в купа на блендер и разбийте добре до гладкост.

Извадете охладеното тесто от хладилника, разточете го малко и го наредете във форма, като оформите страни (аз използвах пружинна форма с диаметър 22 см). Нарежете обелените банани на кръгчета, сливите измийте, почистете от семките и нарежете на филийки.

Внимателно изсипете плънката от изварата върху плодовете. Поставете тавата в предварително загрята фурна и изпечете сладкиша на 180 градуса за 1 час.

Готовата баница охладете добре във формата, след което внимателно отстранете страните. Пай с плодове и извара няма да остави никого безразличен с прекрасния си вкус.

Моето домакинство много се вълнува, когато ще приготвя нещо от извара. Колко обичат този ферментирал млечен продукт и всичко свързано с него, като се започне и завърши с пай с извара и плодове! Паят с извара и плодове е толкова лек и вкусен, че по тази рецепта ще приготвите домашни сладки не само в сезона на ягодите, но и в сезона на любимия ни плод – бананите. Всъщност можете да добавите към него ябълки, праскови, касис, малини, кайсии, портокали и други подобни. Този десерт винаги ще бъде актуален и вкусен, дори само защото нашият плодов пай съдържа много витамини и полезен за всички млечен продукт - извара. И ще последва точно след това, което хората вече са предъвкали за секунда.

Съставки за рецептата:

800 грама извара,
2 банана
200 грама ягоди,
яйца,
2 грама ванилин,
3 чаши брашно,
200 грама захар,
2 опаковки желатин по 90 г всяка,
1 чаена лъжичка сода,
2 опаковки ягодово желе (може да се използва всяко друго),
1 чаша заквасена сметана,
масло за намазване на тавата за печене.

Как да си направим рецепта за извара и плодов пай с ягоди и банани

Смесете яйцата, като използвате захар и ванилин.

Добавете брашното, содата и заквасената сметана към сместа, разбъркайте добре.

Намажете тава за печене с масло.

Изсипете тестото в тава за печене и го сложете във фурната.

Преди да направите това, загрейте фурната на 200 градуса. Времето за приготвяне на тортата ще бъде не повече от 20 минути. Докато баницата се пече, започваме да пълним баницата. Преди всичко накиснете желатина. Вземете 30 грама желатин и го разредете в 60 милилитра вода.

Добавете накиснатия и набъбнал желатин към изварата.

Добавете малко ванилия и 100 грама захар там.

Поставете желето във вряща вода. Взех две опаковки желе и ги разредих в 700 грама гореща вода.

След като извадите готовата торта от фурната, изчакайте да изстине.

Когато тортата се охлади, намажете я с готовата извара и желатин.

Изварата се разпределя равномерно по цялата кора и се прибира в хладилника да стегне за час и половина.

Нарежете плодовете на филийки.

След като извадите тортата от хладилника, подредете готовите плодове върху замразената извара.

Залейте ги с желиран сироп. Правете това внимателно, за да не се отмият плодовете. Поставете изпечения десерт отново в хладилника, този път за час.