Предлагам да добавите задушен пастет към списъка с прости и бързи за приготвяне рецепти. Дори начинаеща домакиня може да направи това ястие, а консерва яхния е продукт, който обикновено е под ръка.
Брой порции: 4-6
Много проста рецепта за задушен пастет, рецепта за домашно готвене със снимки и стъпка по стъпка описание на процеса на готвене. Тази рецепта е лесна за приготвяне у дома само за 30 минути. Съдържа само 28 килокалории.
- Сложност: Много проста рецепта
- Национална кухня: домашна кухня
- Вид ястие: Закуски, пасти
- Време за приготвяне: 16 минути
- Време за готвене: 30 мин
- Количество калории: 28 килокалории
- Брой порции: 9 порции
- Повод: За закуска
Съставки за три порции
- Гювеч, консерва - 1 бр (свинско, телешко или смес)
- Чесън - 1-2 скилидки
- Пресни билки - на вкус
Подготовка стъпка по стъпка
- Как се прави задушен пастет?
- Поставяме яхнията от буркана, като с лъжица отделяме мазнината отгоре, в тиган или тенджера. Включете на средна температура и оставете да къкри, докато сместа се сгъсти и соковете се намалят. Това ще отнеме около 20 минути. От време на време яхнията се разбърква.
- Обелете чесъна. Прекарайте го през преса и добавете към сварената яхния.
- Добавете подправки там по ваш вкус. Ако имате пресни билки - копър, магданоз, измийте и нарежете, след това добавете към яхнията и чесъна.
- Разбийте сместа с блендер или прекарайте два пъти през месомелачка.
- Поставете готовия пастет в купа, покрийте го с капак или го увийте в стреч фолио и поставете в хладилника, докато се охлади.
- Сервирайте задушения пастет с хляб, препечен хляб, чипс или крекери. Може да сервирате и с корнишони, консервиран лук и резени лимон.
- Добър апетит!
Пастетът от задушено телешко месо е много вкусно предястие, което върви перфектно с чай, а може да го поднесете и с чиния топла супа - обилно намажете филийка запечен хляб с пастета, добавете отгоре горчица - много вкусно! Този пастет е богат на вкус и върви добре с пресен домат или краставица. Можете също така да напълните тарталети с този пастет и да ги сервирате дори на празнична маса. С една дума, пастетът се оказва много вкусен, затова го препоръчвам.
Подгответе всички продукти по списък.
Вземете една голяма глава лук, обелете и изплакнете, нарежете лука на малки кубчета. От телешката яхния отделете малко мазнина, разтопете я и в нея запържете лука.
Прехвърлете яхнията от буркана при лука в тенджера. Включете котлона на умерен огън.
След пет минути ще се появи доста сок; той трябва да се изпари. Задушете яхнията без капак за около 20 минути.
След определеното време почти цялата течност ще изври.
Скилидките чесън се обелват, нарязват се по желание и се добавят към яхнията. Трябва да добавите сол на вкус, ако смятате, че самата яхния не е достатъчно солена. Същото важи и за смления пипер.
С помощта на потапящ се блендер пюрирайте яхнията и чесъна.
Добавете любимите си пресни билки, след като ги измиете и нарежете на ситно. Разбъркайте и сервирайте пастет от телешка яхния на масата.
Приятен апетит!
Предлагам да добавите задушен пастет към списъка с прости и бързи за приготвяне рецепти. Дори начинаеща домакиня може да направи това ястие, а консерва яхния е продукт, който обикновено е под ръка.
Брой порции: 4-6
Много проста рецепта за домашен задушен пастет стъпка по стъпка със снимки. Лесен за приготвяне у дома за 30 минути. Съдържа само 154 килокалории.
- Време за приготвяне: 18 минути
- Време за готвене: 30 мин
- Количество калории: 154 килокалории
- Брой порции: 5 порции
- Повод: За закуска
- Сложност: Много проста рецепта
- Национална кухня: домашна кухня
- Вид ястие: Закуски, пасти
Съставки за пет порции
- Гювеч, консерва - 1 бр (свинско, телешко или смес)
- Чесън - 1-2 скилидки
- Пресни билки - на вкус
Подготовка стъпка по стъпка
- Как се прави задушен пастет?
- Поставяме яхнията от буркана, като с лъжица отделяме мазнината отгоре, в тиган или тенджера. Включете на средна температура и оставете да къкри, докато сместа се сгъсти и соковете се намалят. Това ще отнеме около 20 минути. От време на време яхнията се разбърква.
- Обелете чесъна. Прекарайте го през преса и добавете към сварената яхния.
- Добавете подправки там по ваш вкус. Ако имате пресни билки - копър, магданоз, измийте и нарежете, след това добавете към яхнията и чесъна.
- Разбийте сместа с блендер или прекарайте два пъти през месомелачка.
- Поставете готовия пастет в купа, покрийте го с капак или го увийте в стреч фолио и поставете в хладилника, докато се охлади.
- Сервирайте задушения пастет с хляб, препечен хляб, чипс или крекери. Може да сервирате и с корнишони, консервиран лук и резени лимон.
- Добър апетит!
Предлагам да добавите задушен пастет към списъка с прости и бързи за приготвяне рецепти. Дори начинаеща домакиня може да направи това ястие, а консерва яхния е продукт, който обикновено е под ръка.
Брой порции: 4-6
Спецификации на рецептата
- Национална кухня: домашна кухня
- Вид ястие: Закуски, пасти
- Трудност на рецептата: Много проста рецепта
- Време за приготвяне: 7 минути
- Време за готвене: 30 мин
- Брой порции: 4 порции
- Количество калории: 231 килокалории
- Повод: За закуска
Съставки за 4 порции
- Гювеч, консерва - 1 бр (свинско, телешко или смес)
- Чесън - 1-2 скилидки
- Пресни билки - на вкус
Стъпка по стъпка
- Как се прави задушен пастет?
- Поставяме яхнията от буркана, като с лъжица отделяме мазнината отгоре, в тиган или тенджера. Включете на средна температура и оставете да къкри, докато сместа се сгъсти и соковете се намалят. Това ще отнеме около 20 минути. От време на време яхнията се разбърква.
- Обелете чесъна. Прекарайте го през преса и добавете към сварената яхния.
- Добавете подправки там по ваш вкус. Ако имате пресни билки - копър, магданоз, измийте и нарежете, след това добавете към яхнията и чесъна.
- Разбийте сместа с блендер или прекарайте два пъти през месомелачка.
- Поставете готовия пастет в купа, покрийте го с капак или го увийте в стреч фолио и поставете в хладилника, докато се охлади.
- Сервирайте задушения пастет с хляб, препечен хляб, чипс или крекери. Може да сервирате и с корнишони, консервиран лук и резени лимон.
- Добър апетит!