Coquelicot endormi. Pavot: propriétés utiles et contre-indications, utilisation en médecine traditionnelle et en cuisine Teinture de pavot

Le coquelicot est une plante herbacée annuelle ou vivace de la famille du coquelicot. Environ 75 espèces de pavot poussent sur la planète avec différentes propriétés et des fleurs de différentes couleurs - rouge, blanc, violet, jaune. En règle générale, le pavot rouge sauvage ne contient pas d'opium ni d'autres substances utiles à l'homme, le pavot a une importance médicale et culinaire, mais en Russie, il est interdit de cultiver des variétés de pavot à opium à la maison.

Chimie et caractéristiques de la plante

Les feuilles de pavot contiennent du jus de pavot laiteux - l'opium, à cause duquel le pavot est tabou dans notre pays. Fumer de l'opium est particulièrement courant dans les pays asiatiques, où l'alcool est interdit par la charia, pour cette raison, "l'opium pour le peuple" dans les pays de l'Est est le seul moyen de se détendre et d'oublier les soucis et les problèmes éternels.

Toutes les parties de la plante sont utilisées comme matières premières médicinales. Les feuilles de pavot pour la récolte des matières premières sont récoltées pendant la pleine maturation de la plante, lorsque davantage de substances narcotiques s'y accumulent.

Les racines de pavot sont récoltées à un moment où les boîtes ne sont pas encore mûres - elles sont déterrées, nettoyées du sol, broyées et séchées.

Les boîtes pendant la maturation sont attachées avec de la gaze afin que les graines ne se répandent pas.

Les feuilles et les tiges de pavot contiennent de la vitamine C, des alcools aliphatiques, des alcaloïdes - la koptizine. Stilopine, protopine, méthylassimilobine, isocordine.

Les racines de la plante contiennent des vitamines A, C, D, E, ainsi que de l'allocryptonine, de la protopine, de la coridine, de la readine, de la berbérine, de la papaverrubine, de la sanvinarine, de la koptycine.

Les fleurs de pavot sont riches en anthocyanes, alcaloïdes, pectines, sels de fer et de magnésium.

Les gousses contiennent de la vitamine E, des alcaloïdes, des acides gras - linoléique, palmitique, stéarique.

Les graines de pavot contiennent des vitamines B, des vitamines C et E, du potassium, du calcium, du magnésium, du cuivre, du fer, du phosphore, du zinc, du manganèse.

Cependant, les substances les plus précieuses du pavot sont la papavérine, la codéine et la morphine, qui ont des effets antispasmodiques, hypnotiques et analgésiques.

C'est grâce à ces substances que sont produits des médicaments à base de pavot pour le traitement de l'hypertension, des coliques rénales et hépatiques, de l'angine de poitrine, de la migraine. La morphine est utilisée comme analgésique puissant pour le cancer et la chirurgie.

Les préparations de pavot sont utilisées pour traiter la cystite, la dysenterie, la diarrhée, les hémorroïdes et les piqûres d'insectes.

Une poudre à base de pétales de fleurs de pavot aide à guérir les plaies plus rapidement lorsqu'elle est appliquée localement.

Les décoctions et les infusions de pavot ont un effet bénéfique sur le système génito-urinaire des femmes - elles normalisent les menstruations, soulagent la douleur et les spasmes.

Recettes de sorcier

La médecine traditionnelle a accumulé de nombreuses recettes d'infusions et d'autres formes posologiques à base de pavot, et vous pouvez les utiliser pour fabriquer votre propre médicament contre certaines maladies.

Recette 1.

Infusion de graines de pavot. Versez 5 à 10 grammes de graines de pavot avec un verre d'eau bouillante, laissez infuser et refroidir. Vous devez boire une infusion d'un demi-verre avec du sucre ou du miel, avant d'aller au lit avec des insomnies. L'infusion ne peut pas être filtrée, les graines de pavot sont savoureuses et saines à elles seules.

Recette 2.

Infusion de feuilles de pavot. 1 cuillère à soupe les feuilles de pavot sèches doivent être versées avec un verre d'eau bouillante, laisser infuser et refroidir. L'infusion peut être prise avec du miel ou du sucre pour la fièvre, l'épuisement nerveux et physique, la pneumonie, l'hypertension, la migraine, le rhume.

Recette 3.

Infusion de feuilles et de coques de pavot. À partir des feuilles broyées et des cosses de pavot, faites une forte infusion, appliquez-les chaudes sur les articulations douloureuses et les contusions. La compresse doit être enveloppée de cellophane et d'un chiffon chaud.

Recette 4.

Infusion d'herbes pour la bronchite. Faire une collection de 1 c. thym rampant, 1 cuillère à café graines de pavot, 1 c. fleurs violettes - mélangez les matières premières, prenez 1 cuillère à café du mélange, versez un verre d'eau bouillante. Après 10 à 20 minutes, filtrez l'infusion et donnez à boire à l'enfant. En cas de bronchite, l'infusion doit être bue 3 fois par jour, quel que soit le repas.

Recette 5.

Infusion de graines de pavot pour les hémorroïdes. 1 cuillère à café les graines de pavot doivent être infusées avec un verre d'eau bouillante, laissez infuser pendant 1 à 2 heures. Boire l'infusion dans la journée pour 3 prises.

Recette 6.

Infusion de graines de pavot pour la cystite. 1 cuillère à soupe infuser les graines de pavot avec un verre d'eau bouillante, laisser infuser et refroidir. Divisez l'infusion obtenue en 4 parties égales, vous devez en boire trois par jour.

L'infusion de pavot peut être bue avec des douleurs cardiaques, des spasmes des vaisseaux coronaires, l'athérosclérose, la migraine, la colite, la cholécystite, les calculs rénaux.

Recette 7.

Pour enlever les poils indésirables, vous devez brûler la plante entière, ou l'une de ses parties, et frotter les cendres sur la racine des cheveux. Les guérisseurs traditionnels affirment que les cheveux de cet endroit tomberont et ne repousseront plus jamais.

Recette 8.

Teinture alcoolisée de têtes de pavot. Les têtes de pavot matures doivent être écrasées, prendre 25 grammes de masse, verser 100 ml d'alcool à 70%, laisser reposer 20 jours dans un endroit sombre et frais.

Après cela, la teinture doit être filtrée et prise 10 à 15 gouttes deux fois par jour pour la dépression, l'épuisement nerveux et physique, la fatigue et la perte de force, les douleurs de toute origine.

Recette 9.

Un mélange de teintures apaisantes peut être préparé à partir de 10 ml de teinture alcoolisée de pavot prête à l'emploi, 20 ml de teinture de menthe, 30 ml de teinture d'agripaume, 40 ml de teinture de valériane.

Vous devez boire un mélange sédatif 20-25 gouttes 2 fois par jour pour la tension nerveuse, l'insomnie, les douleurs cardiaques, les migraines.

Le coquelicot est une plante herbacée de la famille du coquelicot. Il existe des espèces annuelles et vivaces. La plante a des feuilles deux ou trois fois disséquées et poilues. Les coquelicots ont généralement de grandes fleurs rouges ou jaunes. Leurs graines sont en forme de massue avec de nombreux filaments fins. Un coquelicot peut avoir une tige ou être sans tige. La tige peut avoir jusqu'à 25 carpelles et le jus laiteux sécrété par la plante est jaune ou orange. La plante est pollinisée par les insectes.

Les fruits du pavot ressemblent à des boîtes cylindriques de forme oblongue ou sphérique. Le dessus de la boîte se termine par un disque pyramidal. Lorsque la plante mûrit, la boîte se brise brusquement et les graines en sont dispersées, qui sont transportées par le vent sur de longues distances. Le pavot est une plante sans prétention qui tolère bien les climats chauds et frais, pousse dans des conditions désertiques, semi-désertiques, dans la steppe, sur des pentes rocheuses. Environ 60 de ses espèces sont connues en Ukraine et en Russie. Les plus courants d'entre eux sont l'auto-ensemencement, le golostebelny et l'est. Ces espèces poussent en Sibérie, dans l'Altaï, en Transcaucasie et en Asie centrale.

Récolte et stockage du pavot

Pour la récolte des matières premières, tout d'abord, les feuilles sont collectées. Cela se fait généralement lorsque la plante est complètement mature. Lorsque les caissettes ne sont pas encore mûres, il est temps de récolter les racines. Ils sont déterrés, bien lavés, broyés et mis à sécher. Pendant la période de maturation des caisses, elles sont liées avec une bande de gaze qui transmet la lumière et l'air. Ceci est fait pour que les graines ne se répandent pas. Les matières premières sont séchées sous un auvent ou dans un séchoir. Toutes les parties de la plante sont utilisées pour la récolte. Les matières premières séchées sont stockées dans un endroit sec et bien aéré, à l'abri de la lumière.

Application dans la vie de tous les jours

Le pavot est activement utilisé pour la préparation de confiseries et de produits culinaires. Les graines de pavot sont saupoudrées sur les produits de boulangerie, elles sont farcies dans des tartes. Ils sont ajoutés à la halva et aux sucreries. À partir des graines, on obtient de l'huile, qui est utilisée dans la mise en conserve et pour la fabrication de cosmétiques. Le pavot est cultivé dans les datchas et les parcelles domestiques comme plante ornementale.

La composition et les propriétés médicinales du pavot

La maca contient de nombreuses substances utiles : protéines, lipides, glucides, fibres, cendres, vitamines (B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E), ainsi que des oligo-éléments : potassium, magnésium, calcium, sodium, phosphore , fer, cuivre, zinc, manganèse.
Les propriétés médicinales de cette plante sont connues depuis l'antiquité. Le coquelicot a été utilisé comme somnifère, analgésique et vermifuge.

Actuellement, le pavot est inclus dans de nombreuses préparations médicales comme remède qui élimine la douleur, les crampes, les spasmes, la toux et l'insomnie.
Sur la base du pavot, des médicaments sont fabriqués pour traiter l'angine de poitrine, l'hypertension, les coliques hépatiques et néphrétiques, la migraine, le système cardiovasculaire, les maladies gastro-intestinales, aider à surmonter la douleur, y compris le cancer.
Le coquelicot est un bon remède pour le traitement de la vessie, de la diarrhée, de la dysenterie.
En thérapie antitumorale, il est utilisé pour prévenir les métastases.
Le pavot est utilisé pour fabriquer des médicaments tels que la morphine, la codéine, la papavérine, la narcotine, la narcéine et autres.

En médecine traditionnelle, toutes les parties de la plante sont utilisées. Le jus frais des têtes de pavot est utilisé contre les piqûres de moustiques, d'abeilles et d'autres insectes. Les feuilles aident à surmonter la douleur. Les graines sont utilisées pour fabriquer des médicaments pour traiter la pneumonie.

L'utilisation du pavot pour l'insomnie

5 à 10 grammes de graines de pavot sont versés avec un verre d'eau bouillante, infusés jusqu'à refroidissement complet, puis filtrés. Prendre un quart de tasse avant de se coucher. Du miel peut être ajouté à cette infusion.

Pour traiter la fièvre

Une cuillère à soupe de feuilles de pavot est versée avec un verre d'eau bouillante, infusée. La décoction doit être prise une demi-tasse deux fois par jour.

Pour les piqûres d'insectes

Lubrifiez les bouchées avec du jus de pavot frais.

Pour les douleurs articulaires

Cuire à la vapeur les feuilles de pavot et la boite, appliquer des compresses.

Pour le traitement de la bronchite chez les enfants

Une décoction est en cours de préparation pour fluidifier les expectorations. Pour ce faire, mélangez du thym rampant (une cuillère à café), des graines de pavot (une cuillère à café) et des fleurs de violette (une cuillère à soupe). À partir des matières premières obtenues, une cuillère à café du mélange est prélevée, versée avec un verre d'eau bouillante. Laissez infuser pendant 10 minutes. Donnez à votre enfant un verre d'eau trois fois par jour.

Avec des hémorroïdes

Graines de pavot (une demi-cuillère à soupe) diluées avec un verre d'eau. Le lait de pavot résultant doit être consommé par voie orale dans un quart de tasse deux fois par jour.

Pour les maladies du foie

Moudre une cuillère à soupe de graines de pavot, mélanger avec du miel, verser un verre d'eau bouillante. Refroidir et boire le médicament pendant la journée pour ¼ de verre.

Contre-indications

Vous pouvez utiliser le pavot comme médicament après avoir consulté un médecin. Il est interdit d'utiliser du pavot :

enfants de moins de deux ans;
Aux personnes âgées;
les personnes atteintes d'alcoolisme chronique;
les personnes atteintes d'emphysème, de maladie du foie et d'anoxémie.

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Coquelicot - description, informations générales

Le coquelicot est un genre de plantes herbacées de la famille du coquelicot, parmi lesquelles on trouve à la fois des vivaces et des annuelles. Le pavot a une tige droite développée qui sécrète un jus laiteux, jusqu'à 80-150 cm de hauteur. Les feuilles de la plante sont disséquées pennées, pubescentes ou glabres. La plante a de grandes fleurs simples, généralement rouge vif, moins souvent blanches, noires ou jaunes. Les fleurs reposent sur de longs pédoncules (pédicelles). Ils sont pollinisés par des insectes ou autogames.

Le fruit est une capsule de forme sphérique ou obovale, sessile ou se rétrécissant en un court pédoncule. À l'intérieur de la boîte, il y a des plaques minces, sur le dessus de la boîte est fermée par un disque convexe ou plat. À l'intérieur, il y a des graines - petites, à mailles cellulaires. Lorsqu'ils mûrissent, ils sont jetés à une distance considérable après l'éclatement de la boîte. Les racines de la plante sont fragiles, elle ne supporte donc pas très bien le repiquage.

Le pavot est plus commun dans les zones arides, dans les steppes, sur les pentes sèches des montagnes rocheuses. En Russie, la plante est observée principalement dans les régions chaudes, bien qu'elle puisse également pousser en culture en Sibérie. La plante est répandue dans le Caucase, en Asie centrale. Au total, il existe jusqu'à 80 espèces de pavot, un certain nombre existent en tant que mauvaises herbes (par exemple, l'auto-graine de pavot). À des fins médicinales, le pavot hypnotique (opium), le pavot oriental et le golostebelny sont utilisés.

Les graines de pavot sont connues pour être très savoureuses, elles sont donc largement utilisées pour la préparation de confiseries et autres plats. Les tartes, tartes, autres pâtisseries aux graines de pavot, ainsi que les bonbons et le halva sont particulièrement savoureux. Les graines de pavot sont utilisées pour fabriquer de l'huile, qui sert à fabriquer de la margarine et des cosmétiques. En tant que plante ornementale, le pavot est également bon - il est capable de décorer n'importe quel site et une colline alpine.

Composition coquelicot

On sait que les préparations de pavot peuvent endormir une personne, ce qui dans les temps anciens était utilisé pour les opérations chirurgicales. Cette propriété du pavot à opium est due à la présence de l'alcaloïde morphine dans celui-ci. C'est à partir de cette substance que vous pouvez devenir accro si vous abusez de produits à base de plantes. Mais les propriétés positives de la morphine sont également très importantes - c'est un analgésique puissant qui aide à sauver la vie d'une personne, à prévenir les chocs douloureux et à soulager ses souffrances causées par des blessures, des crises cardiaques, etc.

Un autre composant de la plante est l'alcaloïde codéine. Il réduit l'excitabilité du centre de la toux, il fait donc partie des préparations contre la toux. La papavérine - une autre substance entrant dans la composition de la plante - a un effet antispasmodique, abaisse le tonus des muscles lisses. Au total, il y a 26 alcaloïdes dans le pavot, et tous d'une manière ou d'une autre affectent le corps humain, étant utilisés en médecine.

Presque toutes les parties du pavot somnifère ont des propriétés médicinales. Les graines contiennent jusqu'à 60% de matières grasses, beaucoup de sucre et de protéines. La composition en vitamines et minéraux est très riche :

Vitamines B
Vitamine C
Vitamine E
Magnésium
Potassium
Calcium
Phosphore
Manganèse
Le fer
Sélénium, etc...

Les racines de pavot contiennent des vitamines A, D, C, ainsi que des substances biologiquement actives (berbérine, protopine, allocryptonine, etc.). Souvent, dans la médecine populaire, on utilise également des feuilles de plantes, qui contiennent des alcaloïdes, beaucoup d'acide ascorbique et des alcools aliphatiques. Les pétales sont riches en anthocyanes, glycosides, flavonoïdes, acides organiques, gomme, pectine.

Propriétés curatives du pavot

En plus des effets hypnotiques et analgésiques, la plante possède de nombreuses autres qualités. Ainsi, il aide à lutter contre de nombreuses maladies du système nerveux, soulage les convulsions et réduit la fréquence des crises d'épilepsie, élimine les maux de tête. Les troubles hormonaux qui provoquent des défaillances du cycle chez les femmes peuvent également être corrigés à l'aide du pavot endormi. Une autre plante atténue les manifestations de la ménopause, qui attire également les femmes.

En gastro-entérologie, le pavot est utilisé dans le traitement de l'entérocolite aiguë, des hémorroïdes, de la diarrhée, de la dysenterie. Il peut éliminer la tachycardie, traiter divers néoplasmes, aider à tout type de toux, en particulier sèche. Les décoctions avec une plante réduisent la température, tonifient et, lorsqu'elles sont appliquées par voie topique, guérissent les plaies.

Curieusement, le pavot à opium était autrefois utilisé comme vermifuge. De plus, il aide à réduire la pression chez les patients hypertendus, élimine les coliques hépatiques et néphrétiques. Les graines de la plante sont même utilisées dans les soins du visage. Ils sont frottés, obtenant du lait, qui est utilisé pour essuyer la peau de l'inflammation, des ecchymoses sous les yeux.

Contre-indications à l'utilisation de la plante

Il est strictement interdit d'être traité avec des graines de pavot de moins de 3 ans, pendant la grossesse, l'allaitement. En raison de leur capacité à provoquer une dépendance chez les personnes souffrant d'alcoolisme chronique, les médicaments à base de plantes ne sont pas non plus indiqués. Dans la vieillesse, les matières premières peuvent être nocives, surtout en cas de surdosage. Les contre-indications au traitement interne comprennent également:

emphysème
anoxémie
Pathologies hépatiques
Maladie rénale sévère
L'asthme bronchique
insuffisance cardiaque sévère

De longs cours peuvent nuire même à une personne en bonne santé, car le pavot a des propriétés narcotiques !

L'utilisation du pavot en médecine traditionnelle

Habituellement, pour la préparation de remèdes populaires, on utilise les feuilles de la plante, qui sont récoltées pendant la période de maturation des graines. Cependant, de nombreuses recettes indiquent d'autres matières premières - fleurs, graines, racines de plantes, car elles ont toutes des pouvoirs de guérison. Les racines sont creusées jusqu'à ce que les boîtes mûrissent, après quoi elles sont lavées, séchées sous un auvent ou dans des séchoirs. Le reste des matières premières est récolté de la même manière. La durée de conservation des parties sèches de la plante est d'un an.

De la cirrhose

Une cuillerée de graines de pavot à opium est bonne à moudre avec une cuillerée de miel. Verser dans un verre d'eau chaude. Laissez le produit refroidir complètement, divisez-le en 4 parties. Boire 4 doses par jour. La durée du traitement est de 10 jours.

De la pneumonie

Broyer une cuillère à soupe de graines de pavot dans un mortier ou un autre outil jusqu'à ce que le lait soit libéré. Diluer le lait avec de l'eau 1:10. Buvez un demi-verre trois fois par jour jusqu'à récupération complète.

Du catarrhe gastrique

Broyez les pétales de la plante, prenez une cuillère à café trois fois par jour sous une forme sèche, mais avec de l'eau. Le traitement doit être effectué avant les repas. Cours - 10 jours.

De l'insomnie

Versez 10 g de fleurs de pavot avec un demi-litre de vodka. Laissez le remède pendant 14 jours dans un endroit sombre, en agitant régulièrement. Boire pour les troubles du sommeil 15 gouttes avec de l'eau 30 minutes avant le repos. La même recette sera utile pour le surmenage mental. Cours - 21 jours.

De l'arthrose

Séchez à la vapeur ou les feuilles fraîches de la plante avec de l'eau bouillante, attachez-les à la zone malade du corps pendant une demi-heure. Le traitement est effectué dans un ordre aléatoire, au fur et à mesure que la douleur apparaît.

Pour la bronchite

Combinez une cuillère à café d'herbe et de fleurs de pavot et la même quantité de thym rampant. Ajouter une cuillère à soupe de fleurs violettes à la masse. Verser une cuillère à café de collection bien mélangée avec 300 ml d'eau bouillante, laisser reposer 15 minutes. Prendre 100 ml trois fois par jour. Cours - jusqu'à la guérison.

Pour les poils incarnés

L'herbe et les fleurs de pavot séchées doivent être brûlées pour obtenir de la cendre. Frottez cette cendre à l'endroit où poussent les poils indésirables ou incarnés, en effectuant 2 à 3 procédures tous les deux jours. Plus aucun poil n'apparaîtra dans cette zone de la peau.

pour la coqueluche

Préparez une collection à parts égales des pétales et des racines du pavot, des feuilles du tussilage, de l'herbe de la mauve forestière, de l'herbe de la Veronica officinalis. Verser 20 g de cette collection avec un verre d'eau bouillante. Insister 1 heure, filtrer. Prenez une cuillère à soupe de coqueluche six fois par jour. Le cours est de 10-14 jours.

De l'épilepsie

Mélangez 2 parties de feuilles de muguet, de fleurs de tilleul, 30 g d'herbe d'origan, de racine de pivoine, de fleurs de pavot, d'herbe de prêle, 100 g d'herbe initiale, de gui blanc, 40 g de racine de valériane et de racine d'aunée. Broyer toute la masse. 40 g de la collection versez 500 ml d'eau bouillante, faites bouillir au bain-marie. Prendre 50 ml trois fois par jour. La même collection bien réduit la pression dans l'hypertension.

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Composition coquelicot

Les graines de pavot contiennent beaucoup de matières grasses - 50 à 60%, ainsi que des protéines et des sucres.

Les pétales de la plante contiennent 44% d'huile grasse, plus de 20 alcaloïdes, de la vitamine C, des anthocyanes, des flavonoïdes, des glycosides et des acides organiques, de la gomme.

Les bienfaits du pavot

Depuis l'Antiquité, toutes les parties de la plante ont été utilisées dans la médecine populaire.
Une décoction de racines de pavot soulageait les maux de tête, traitait l'inflammation du nerf sciatique.
Une décoction de graines de pavot était bue pour améliorer la digestion.
Le "lait de pavot", obtenu à partir de graines broyées avec de l'eau, était administré aux enfants comme somnifère et analgésique pour les maladies inflammatoires graves.
Le pavot était également utilisé comme antihelminthique.
Et à l'heure actuelle, les propriétés curatives du pavot ne sont pas oubliées.
Dans tous les pays, le pavot est utilisé comme sédatif pour la bronchite.
À partir de feuilles de pavot cuites à la vapeur ou de ses têtes vertes, des compresses sont faites pour les articulations douloureuses, ainsi que pour les ecchymoses et les tumeurs.
Les feuilles de pavot sont frottées sur les verrues. Et en Inde, un tonique anti-fébrile est préparé à partir de feuilles de pavot.
Les pétales de pavot sont très populaires dans la médecine populaire. La teinture d'alcool, la décoction ou la poudre de pétales secs se prennent contre la toux, le catarrhe de l'estomac, l'insomnie, le surmenage, comme sédatif général. La poudre de feuilles sèches est prise trois fois par jour avant les repas, une pincée chacun.

Infusion de graines de pavot séchées

Cette infusion est préparée comme suit : verser 5 à 10 grammes de graines avec un verre d'eau bouillante et laisser jusqu'à refroidissement complètement naturel, filtrer. Prendre plusieurs fois par jour, 1 cuillère à soupe. Pour l'insomnie, buvez un quart de verre le soir. Vous pouvez prendre cette infusion avec du miel, ou vous pouvez même la faire cuire avec du lait bouilli.

Dans le monde moderne, de nombreux médicaments sont fabriqués à base de pavot : somnifères, analgésiques, antispasmodiques, antitussifs, utilisés pour l'inflammation de la vessie, la diarrhée, la dysenterie, et même pour les maladies oncologiques. Dans le traitement des tumeurs malignes et pour prévenir les métastases, l'extrait de graines de pavot est utilisé.

La médecine utilise le pavot comme matière première pour la production de morphine, de codéine, de papavérine, de narcotine et de narcéine.

Le traitement doit être effectué sous la surveillance d'un médecin, en raison du risque d'atteinte du système nerveux central.

En tant que produit alimentaire, le pavot n'a aucune valeur nutritive, mais est utile en raison de ses propriétés, à la fois seul et en combinaison avec n'importe quel produit. Grains utiles et entiers de pavot, et pilés "au lait", et après traitement thermique, et sous sa forme naturelle.

propriétés du pavot

Pavot endormi, pavot à opium - le nom lui-même caractérise cette plante. Cependant, les graines de pavot ne possèdent pas du tout de propriétés narcotiques. L'opium est obtenu à partir de gousses immatures avant le développement des graines.

Mais les graines ont aussi un effet hypnotique, surtout si elles sont écrasées.

Le somnifère le plus efficace et en même temps inoffensif est le pavot au miel.

Les propriétés pharmacologiques du pavot sont dues aux alcaloïdes morphine, codéine et papavérine :

la morphine bloque la transmission des impulsions douloureuses au cortex cérébral, est utilisée comme analgésique puissant et comme somnifère;
la codéine réduit l'excitabilité du centre de la toux;
la papavérine a des propriétés antispasmodiques, réduit le tonus des muscles lisses, le détend.

Depuis l'Antiquité, l'effet apaisant et soporifique du coquelicot sur le corps humain a été remarqué. Trouvés dans les établissements primitifs empilés du néolithique, les gâteaux aux graines de pavot peuvent avoir été utilisés pour soulager la douleur.

De plus, selon les anciennes croyances, le pavot protège la maison d'une personne et lui-même des mauvais esprits.

Le coquelicot peut être conservé longtemps sans perdre ses propriétés.

Contre-indications à l'utilisation du pavot

Pour un traitement avec des somnifères au pavot, vous devez consulter votre médecin.

Les préparations de cette plante médicinale ne sont pas prescrites aux enfants de moins de deux ans, aux personnes âgées, ainsi qu'aux alcooliques, aux personnes souffrant d'asthme bronchique, d'emphysème, de dépression respiratoire, d'anoxémie et de maladie du foie.

Quant à l'utilisation du pavot pas du tout pour des raisons médicales, une vieille légende indienne en parle le mieux.

Il était une fois un prophète bengali vivant sur les rives du Gange, qui avait une souris - sa créature préférée. De peur qu'un chat errant ne mange la souris, le prophète la transforma en chat. Puis il a transformé le chat en chien, en sanglier, en singe... Au final, le pauvre animal, qui était autrefois une souris, s'est transformé en princesse Poppy Seed.

Cette princesse, tombée amoureuse, épousa le roi lui-même. Mais bientôt, en arrosant les plantes du jardin, la princesse tomba dans le puits et mourut.

Le prophète a rempli le puits fatal de terre, et un coquelicot a poussé à cet endroit. Le prophète a dit que ceux qui utilisent l'opium auront toutes les qualités de ces animaux dans lesquels la souris a été tour à tour transformée.

Au début, ils seront joueurs et fringants, comme une souris, puis ils aimeront le lait, comme un chat. Pendant un certain temps, ils se battront et japperont contre tout le monde comme un chien, furieux comme un sanglier. Puis - grimaçant comme un singe, et, enfin, majestueux, comme une reine ...

Mais quand même, ils finiront leur vie en tombant tout en bas.

C'est ce qui arrive aux toxicomanes de la morphine - la désintégration de la personnalité et la mort, comme le raconte une légende indienne avec un humour noir.

L'utilisation du pavot en cuisine

Nos ancêtres, les anciens Slaves, utilisaient des plats de pavot comme nourriture exclusivement comme plats rituels. Traditionnellement, le pavot était ajouté aux gâteaux de mariage, aux kutya à Pâques et à Noël.

Le 14 août, en la fête de l'origine des arbres honnêtes de la croix vivifiante du Seigneur, dans le peuple le premier (miel) Sauveur - Maccovey. Ce jour-là, le pavot est présent dans presque tous les plats. Des tartes Makantsi, des petits pains, des petits pains, du pain d'épice au miel et aux graines de pavot sont cuits au four.

Pour frotter les graines de pavot, des ustensiles spéciaux (makitra, mortier) ont été utilisés. Le pavot, moulu dedans, n'a pas perdu son arôme et ses propriétés bénéfiques.

Maintenant, il est facile de moudre des graines de pavot dans un moulin à café.

Pour une table de fête, vous pouvez préparer un accompagnement original de viande ou de poisson - pommes de terre coupées, saupoudrer de farine, tremper dans du lezon (le liant est un mélange d'œufs crus, de lait et de sel), pané dans des graines de pavot et faire frire.

Il s'avère assez savoureux si vous saupoudrez des nouilles avec des graines de pavot séchées frites dans du beurre.

Les graines de pavot sont ajoutées au yaourt, le kéfir, utilisé dans la fabrication du halva.

L'huile de graines de pavot est considérée comme l'une des meilleures huiles végétales.

Lilia Yurkanis
pour le magazine féminin InFlora.ru

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Les bienfaits du pavot

Des graisses ont été trouvées dans les graines de pavot - environ 50%, protéines, glucides, fibres, vitamines A, B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, phosphore, magnésium, potassium, sodium, calcium, sélénium, manganèse, fer, cuivre, zinc.

Des glycosides, des alcaloïdes, de la vitamine C, de la gomme, des acides organiques, des anthocyanes, des flavonoïdes, de l'huile ont été trouvés dans les fleurs de la plante et dans leurs pétales.

L'utilisation du pavot pour les produits pharmaceutiques est que sur la base de la codéine, de la morphine et de la papavérine isolées des cosses de pavot, des analgésiques, des hypnotiques, des antitussifs, des antispasmodiques sont produits, qui sont utilisés pour traiter les ulcères gastro-intestinaux, l'hypertension artérielle, les crises cardiaques, l'angine de poitrine, les coliques néphrétiques et hépatiques, pour soulager les douleurs postopératoires et les douleurs causées par le cancer et d'autres maladies graves.

Des substances narcotiques sont également produites à partir de la même morphine et de la même codéine, et la culture du pavot est donc sous le contrôle de l'État.

La teneur en calories du pavot est de 520 calories pour 100 grammes de graines.

L'utilisation du pavot en médecine traditionnelle

La médecine informelle utilise principalement des recettes à base de graines de pavot moulues avec du miel ou de l'eau.

Les graines de pavot râpées avec du miel sont utilisées pour traiter les maladies du foie, et le soi-disant "lait de pavot" (eau et graines de pavot) est efficace contre la pneumonie et les hémorroïdes. Buvez 125 ml de lait 3 à 4 fois par jour.

Les graines de pavot bouillies dans l'eau avec une utilisation régulière améliorent la digestion, une décoction de racines de pavot est utilisée pour la migraine, la sciatique (inflammation du nerf sciatique), une décoction de pétales de pavot est utilisée pour améliorer le sommeil, traiter la bronchite, le catarrhe de l'estomac.

Pour le traitement des maladies gastriques, vous pouvez utiliser une décoction de poudre préparée à partir de pétales de pavot séchés. Si une telle poudre est brassée avec de l'eau de miel ou du lait, vous obtenez un remède qui aide à lutter contre la fatigue mentale, l'insomnie.

En tant qu'analgésique externe, vous pouvez utiliser des cataplasmes de feuilles de pavot ou de têtes de pavot. Avec les piqûres d'insectes, le jus obtenu à partir des têtes de pavot aide.

Les feuilles de pavot aident également à éliminer les verrues et à traiter les articulations douloureuses - elles sont appliquées sur les points douloureux.

Le principal avantage du pavot pour la médecine à domicile est, bien sûr, de se débarrasser de l'insomnie. En plus des produits pharmaceutiques et des recettes ci-dessus, cette infusion aide: les graines de pavot (5-10 gr.) Sont versées avec de l'eau bouillante (200 ml), refroidies, filtrées. Vous pouvez boire le remède 50 ml le soir. Il est permis de mélanger l'infusion avec du miel.

Pour retrouver le sommeil, vous pouvez aussi prendre des graines de pavot simplement moulues avec du miel.

Soit dit en passant, il est important de savoir que les graines de pavot mûres n'ont pas de propriété narcotique - elles ont un effet exclusivement hypnotique. La prudence ne doit être appliquée qu'au jus qui en est isolé.

La forte teneur en calories du pavot, ses graines, doit être prise en compte par ceux qui suivent un régime.

Contre-indications

Il n'est pas souhaitable d'utiliser le pavot seul comme teintures et décoctions maison ou comme médicaments prêts à l'emploi. Les médicaments à base de maca doivent être traités avec prudence et pris uniquement après avoir consulté un médecin superviseur.

En particulier, les préparations à base de pavot peuvent causer des dommages particuliers aux personnes âgées, aux personnes souffrant d'alcoolisme, aux enfants de moins de deux ans, aux patients souffrant d'asthme bronchique, d'emphysème, d'anoxémie, de problèmes respiratoires et de maladies du foie.

L'abus de décoctions préparées à partir de têtes de pavot immatures affecte négativement le système nerveux et peut provoquer une dépendance.

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La composition des graines de la plante comprend des matières grasses (en moyenne 50%), des sucres et des protéines, et les pétales de pavot contiennent de l'huile grasse (environ 44%), de la vitamine C, des alcaloïdes, des anthocyanes, des glycosides, des flavonoïdes, de la gomme et des acides organiques. . Les anciens guérisseurs préparaient des potions à partir de toutes les parties de la plante (qui, soit dit en passant, selon les croyances, protège une personne et sa maison des mauvais esprits): une décoction de graines était conçue pour améliorer la digestion, une décoction de racines aidait à inflammation du nerf sciatique et migraines, les remèdes créés à base de pétales de la plante (teintures et décoctions) étaient indispensables pour le catarrhe gastrique, la bronchite et l'insomnie. De nos jours, les amateurs de médecine alternative adoptent également de nombreuses recettes de guérisseurs des siècles passés : par exemple, les graines de pavot sont utilisées comme vermifuge, et ses feuilles sont appliquées sur les articulations douloureuses et les verrues.

Médicaments.
Décoction de fleurs :
1. Infuser 1 tasse d'eau bouillante ou 1 tasse de lait bouillant 10 g de fleurs, chauffer à feu doux pendant 5 minutes, laisser reposer 15-20 minutes, filtrer. Buvez 1 cuillère à soupe. l. 3 fois par jour et avec insomnie - une demi-heure avant le coucher.
2. Diluer 1-2 c. miel dans un verre d'eau, faire bouillir dans cette solution pendant 5-10 minutes 2 c. poudre des pétales de fleurs de pavot et utilisez 1 c. 3 fois par jour.

Une décoction de fleurs de pavot sur du miel est utile pour augmenter la transpiration générale.

Une décoction de fleurs de pavot - de la diarrhée.

Une décoction de boites immatures est donnée aux enfants pour bien dormir, avec des insomnies.

Teinture de vodka: 10%, 15 gouttes 3 fois par jour, avec insomnie - une demi-heure avant le coucher.

Le jus frais des têtes de pavot est utilisé pour les piqûres d'insectes.

Les cataplasmes des têtes, ainsi que des feuilles, sont utilisés comme analgésique externe.

Les graines pilées sont mélangées avec du miel et consommées pour les maladies du foie. Les graines de pavot font partie des médicaments anthelminthiques.

Lorsque les graines sont broyées et diluées avec de l'eau, on obtient un liquide blanc laiteux, appelé lait de pavot ; il est pris par voie orale à fortes doses (une demi-tasse 3 à 4 fois par jour) pour les hémorroïdes et les pneumonies graves.

Les pétales secs de fleurs de pavot, broyés en poudre, sont utilisés pour les maladies de l'estomac (surtout avec ses catarrhes) sous forme de simple décoction, et les pétales, broyés en poudre et bouillis dans du lait ou du miel ou sous forme de teinture de vodka, sont utilisé pour l'insomnie, avec surmenage mental. Poudre : 1 pincée (soit environ 3 g) de poudre 3 fois par jour avant les repas.

Soit dit en passant, pour l'insomnie, le pavot peut être pris en infusion. Pour le préparer, vous devez verser 5 à 10 g de graines avec de l'eau bouillante (200 ml) et laisser refroidir. Une fois l'infusion complètement refroidie, elle doit être filtrée. Pour bien dormir, avant de vous coucher, buvez environ 50 ml de la boisson (vous pouvez la mélanger avec du miel).

La médecine moderne reconnaît également les vertus du coquelicot dans le domaine du soulagement de la douleur et de l'insomnie, c'est pourquoi de nombreuses sociétés pharmaceutiques produisent des médicaments à base de cette plante. Ces médicaments aident parfaitement à un certain nombre de maladies - de la bronchite au cancer (les tumeurs malignes réagissent à l'extrait de graines de pavot). Les médicaments puissants suivants sont fabriqués à partir de graines de pavot : la codéine (arrête la toux), la morphine (calme même les douleurs intenses, agit comme un somnifère), la papavérine (détend les muscles lisses), la narcéine, la narcotine. Cependant, tout auto-traitement avec les substances ci-dessus est strictement interdit, car il existe un risque d'endommager gravement le système nerveux.

Il convient de noter qu'un tel développement d'événements est possible avec l'utilisation non seulement de préparations médicales, mais également de médicaments auto-préparés. Cependant, les amateurs de pavot en confiserie n'ont pas à s'inquiéter pour leur santé - les graines de la plante sont relativement sûres, contrairement, par exemple, aux boîtes immatures, et n'ont pas d'effet narcotique, mais seulement un somnifère. Pour améliorer le sommeil, je prends habituellement des graines de pavot broyées mélangées à du miel naturel.

Le pavot est stocké très longtemps, alors que ses propriétés ne s'affaiblissent pas.

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Qui d'entre nous n'a pas grignoté des friandises sous forme de petits pains aux graines de pavot ? Quelqu'un s'y est adonné dans son enfance, et quelqu'un, même à l'âge adulte, mange avec appétit des petits pains aux graines de pavot, des tartes, des bagels, même des casseroles et les mêmes petits pains aux graines de pavot.

Saviez-vous que le coquelicot est incroyablement bénéfique pour notre corps ? Il peut agir comme un médicament à doses modérées, et il peut également agir comme un poison à doses modérées.

Depuis l'Antiquité, cette plante et ses composants (graines, lait, feuilles) ont sauvé de nombreuses vies grâce à leurs propriétés bénéfiques. Et aujourd'hui, nous parlerons en détail des avantages et des inconvénients du pavot, comment l'utiliser, quelles sont les caractéristiques de sa composition. Vous apprendrez également des faits étonnants sur le coquelicot dont vous n'avez peut-être pas entendu parler.

Composition vitaminique et minérale du pavot, sa valeur nutritive

Comme vous pouvez le voir, la maca contient une quantité incroyable de calcium. Cette plante est l'une des sources les plus riches de ce minéral. Étant donné que l'apport quotidien est de 1200-1500 mg, cette fleur comble largement ses besoins, mais manger 100 grammes de pavot par jour n'est pas facile et pas très utile.

Propriétés utiles du pavot

A une époque où l'on ne connaissait pas aujourd'hui d'analgésiques, le coquelicot a aidé les blessés de la guerre à subir une opération d'amputation. Lorsqu'un enfant tombait malade de la tuberculose, on lui donnait du lait de pavot pour soulager ses souffrances. Si une femme a eu un accouchement difficile, les propriétés bénéfiques du lait de pavot l'ont également aidée.

Aujourd'hui, les graines de pavot sont utilisées pour préparer divers produits de confiserie, sous forme de poudre ou de garniture, les graines de pavot sont également mises en halva.

Les graines de pavot sont utilisées pour la production d'huile technique, cette huile est ensuite utilisée dans la production de margarine. Il est souvent utilisé comme l'un des ingrédients pour la fabrication de vernis, de vernis, de peintures pour la peinture et de cosmétiques naturels.

La cosmétologie, les produits pharmaceutiques ont également trouvé l'utilisation du pavot:

En pharmacie, il est utilisé pour la production de somnifères, d'antitussifs et d'analgésiques. L'alcaloïde de la maca - la codéine - se trouve dans la solpadeine, le nurofen, le pentalgin, le sedalgin. Le médicament papavérine (dans le cadre d'un autre alcaloïde de pavot du même nom) est utilisé pour l'hypertension, les ulcères, les coliques hépatiques et néphrétiques, les douleurs spastiques dans l'angine de poitrine, la cholécystite. Avec l'aide de la morphine (c'est le nom d'un autre alcaloïde du pavot entrant dans la composition du médicament du même nom), l'anesthésie est réalisée dans les unités de soins intensifs et lors d'opérations chirurgicales.

Tous ces alcaloïdes sont isolés du jus laiteux épais du pavot, prélevé à son tour sur les cosses de pavot immatures. Ce jus laiteux s'appelle «opium», qui se traduit du grec par «jus de pavot».

En cosmétologie, les masques à base de lait de pavot sont souvent utilisés. Les graines de pavot sont broyées et le lait qui en résulte est utilisé comme remède contre les paupières enflammées et les cernes sous les yeux.

Parmi les végétariens, le lait de pavot est également populaire - il contient beaucoup de protéines facilement digestibles qui sont si importantes pour le corps.

En médecine traditionnelle, le pavot et ses composants ont également trouvé leur application :

Comme vous pouvez le voir, les avantages du pavot sont grands, cependant, le mal du pavot a également lieu.

Mal de coquelicot

Étant donné que de nombreuses personnes utilisent les graines de pavot comme sédatif et hypnotique, vous devez savoir qu'elles peuvent être nocives lorsque :

lithiase biliaire, car l'huile de pavot peut provoquer la libération de bile;
problèmes avec le système respiratoire : respiration déprimée, maladie et emphysème ;
(la graine de pavot les fortifie !).

Vous ne devez pas utiliser les graines de pavot pour les enfants de moins de deux ans, les personnes âgées et les personnes qui aiment l'alcool (les produits à base de pavot sont incompatibles avec l'alcool).

Il n'est pas recommandé de prendre constamment des teintures à base de pavot comme somnifère.

Les préparations à base de pavot doivent être prescrites par un médecin, elles ne doivent pas être traitées seules, car cette plante peut affecter négativement le système nerveux central.

Comment acheter et conserver les graines de pavot ?

Considérant que les coquelicots sont riches en matières grasses et que la graisse a tendance à rancir lorsqu'elle est exposée à la lumière, n'achetez les graines que dans des emballages opaques.
Après ouverture de l'emballage, faites attention à l'état des graines : elles ne doivent pas être abîmées et elles ne doivent pas s'agglutiner.
Il y a un "faux" coquelicot - amarante, vous ne devriez pas l'acheter.
Une visite ventilée et sèche, dans laquelle l'humidité moyenne est la clé de la conservation des graines de pavot. Pour une conservation à long terme, il est préférable de mettre les graines de pavot au réfrigérateur.

graines de coquelicot

Quelques faits sur le coquelicot

Je pense que vous savez que beaucoup de gens ont certaines associations avec le mot "coquelicot", à cause desquelles les avantages du coquelicot sont remis en question. Ainsi, ces associations sont causées par une variété de pavot appelée Papaver somniferum L. - pavot somnifère (opium). Les médicaments et les somnifères et analgésiques décrits ci-dessus sont préparés à partir de substances obtenues à partir du jus laiteux épaissi de cosses de pavot non mûres. L'opium ne peut être fabriqué qu'à la main, c'est pourquoi son coût est si élevé.

La tradition de fumer l'opium est apparue dans de nombreux pays musulmans d'Asie Mineure au Moyen Âge comme substitut de l'alcool pour les croyants - le vin, interdit par la religion.

Ensuite, l'opium a commencé à se répandre dans d'autres pays de l'Est et a acquis une popularité particulière en Chine. Pourtant, au début du XIXe siècle en Chine, l'Angleterre déclenche la guerre de l'opium. Cela s'est produit en réponse à l'interdiction du gouvernement chinois d'importer de l'opium - personne ne voulait perdre de profits. Finalement, la Chine a perdu cette guerre et l'opium a recommencé à être importé dans le pays. Le résultat a été qu'un grand nombre de Chinois "accros" à fumer de l'opium.

Aujourd'hui, les méfaits de l'opium sur l'organisme sont connus : addiction et dépendance subséquente, altération du psychisme et des organes internes. Par conséquent, depuis 2004, la culture des espèces de pavot Papaver somniferum L. (« pavot à opium ») et d'autres espèces contenant des stupéfiants est interdite en Fédération de Russie. Lorsque nous achetons des graines de pavot dans le magasin, elles ne contiennent pratiquement pas ces substances.

Et un autre fait intéressant sur le coquelicot : les coquelicots rouges sont un symbole de la mémoire des morts à la guerre. Ils sont devenus des symboles depuis 1914, avec la "soumission" de la Légion américaine lors de la Première Guerre mondiale. Ce symbole honorait la mémoire des soldats américains morts, puis ils ont commencé à l'utiliser comme mémoire de ceux qui sont morts dans tous les conflits armés, qu'ils soient civils ou militaires.

Désormais, des coquelicots rouges en forme de boutonnières sont portés sur les vêtements d'extérieur en signe de respect pour ceux qui sont tombés pendant les deux guerres mondiales.

Voici une plante tellement étonnante et insolite que ce coquelicot. D'une part, il est utile pour sa riche composition minérale, d'autre part, il est nocif en raison des conséquences possibles de son utilisation infatigable. Je pense que maintenant vous savez tout sur les avantages et les inconvénients du pavot, utilisez ces informations pour votre propre bénéfice et

Le coquelicot est une fleur incroyablement belle qui a acquis une réputation controversée en raison de ses propriétés controversées. Même dans la Grèce antique, les gens aimaient et vénéraient cette plante pour sa capacité à calmer l'esprit et à guérir les maladies. Les avantages et les inconvénients du pavot ont été étudiés pendant des siècles, de sorte qu'aujourd'hui, de nombreuses informations ont été collectées à son sujet. Nos lointains ancêtres ont également eu recours à l'aide de ces fleurs mystérieuses. Malheureusement, aujourd'hui, peu de gens connaissent les effets curatifs que cette plante a sur le corps humain. Les toxicomanes ont créé une image terrifiante de la belle fleur. De ce fait, le pavot est principalement utilisé à des fins de confiserie, bien que de nombreuses sociétés pharmaceutiques incluent une partie de sa composition dans leurs préparations.

caractéristiques du coquelicot

Le pavot pousse dans toute la CEI, où il existe plus de 70 espèces. Au total, sur notre planète, vous pouvez trouver plus de 100 variétés de cette belle fleur. Ses tiges sont généralement droites et ses feuilles peuvent être très diverses : des variétés étroites et couvertes de nombreux petits poils aux variétés plus larges et plus lisses. Il y a des coquelicots de différentes couleurs et nuances. Les plus courantes sont les fleurs rouges habituelles, mais vous pouvez également trouver d'autres options - rose, violet, blanc, jaune.

Après la fin de la floraison, des gousses se forment à la place des fleurs, qui ont un aspect caractéristique qu'il est difficile de confondre avec autre chose. En mûrissant, ils développent une bonne quantité de petites graines noires, connues de tous les amateurs de brioches aux graines de pavot. Il est important de se rappeler que seules les graines bien mûres sont comestibles.

Composé

Environ la moitié de la masse de la graine est occupée par des graisses. Elles sont également riches en protéines et en sucres, faisant des graines de pavot un aliment nutritif. De plus, il contient des oligo-éléments utiles : potassium, magnésium, sodium, soufre, phosphore, fer, cuivre et vitamines du groupe E, PP. La composition des pétales comprend des alcaloïdes, des flavonoïdes, des glycosides, des acides organiques, des anthocyanes, ainsi qu'une bonne quantité d'huiles grasses et même de la vitamine C. Des alcaloïdes tels que la papavérine, la codéine, la morphine, la narcéine peuvent être trouvés dans le lait de pavot. En médecine traditionnelle, toutes les parties de la plante sont utilisées : des racines aux fleurs. C'est la composition unique qui confère au pavot des propriétés curatives.

Propriétés utiles du pavot

Contrairement à la croyance populaire, cette fleur mystérieuse peut être utilisée pour plus que de la nourriture ou des médicaments. Les propriétés médicinales du pavot sont connues de l'humanité depuis longtemps. Ensuite, les gens ont préféré traiter les maux avec des plantes, et non avec les inventions suspectes des chimistes. Les graines de pavot peuvent normaliser la digestion, soulager la diarrhée et la dysenterie. Ils peuvent traiter une maladie devenue un véritable fléau de notre époque : l'insomnie. De plus, ce remède naturel peut éliminer certaines maladies respiratoires.

Le cancer est un autre problème que le coquelicot peut contrer. Les avantages et les inconvénients de cette plante sont dus aux mêmes substances. Ils peuvent à la fois remonter le moral et redonner la joie de vivre, et enlever tout à une personne accro au pavot.

Préjudice

Malgré le fait que les avantages et les inconvénients du pavot ne dépendent que du caractère raisonnable de la personne qui utilise ce remède, bon nombre de ses espèces sont interdites à la culture. C'est cette belle fleur qui sert de base à la préparation des opiacés les plus dangereux de notre époque. Ceux qui n'ont pas la chance de devenir accros au pavot sont condamnés à une vie dure remplie de souffrance et de douleur. Plus longtemps une personne est sous l'influence de l'opium, plus celle-ci prend de place dans sa vie. Au fil du temps, le toxicomane cesse d'apprécier autre chose que la potion convoitée. Les parents et les amis n'ont plus d'importance, le but principal dans la vie est l'extraction et l'utilisation du pavot.

En l'absence de drogue, la personne dépendante éprouve des symptômes pseudo-grippaux. Les frissons et la faiblesse commencent, le corps est rempli de sensations douloureuses, apportant de terribles tourments au toxicomane. En même temps, la même chose se produit dans l'esprit humain, ce qui aggrave sérieusement la situation. Afin de mettre fin au tourment, les gens sont prêts à commettre n'importe quel crime. Malheureusement, les avantages et les inconvénients du coquelicot sont évalués précisément par ces personnalités désagréables. Ainsi, les propriétés médicinales de cette fleur sont souvent ignorées.

Nourriture Mac. Bénéfice et préjudice

L'utilisation des graines de pavot en cuisine a une riche histoire. Ils en font des pâtisseries, des brioches, du pain, toutes sortes de sucreries et de biscuits. En même temps, il ne perd pas ses propriétés bénéfiques et fournit au corps humain des calories précieuses. 100 g de pavot contiennent environ 500 kcal. De plus, toutes les propriétés utiles sont conservées dans la graine. Bien sûr, il ne faut pas le prendre comme un remède pour sécher avec des graines de pavot. Les avantages et les inconvénients d'une telle délicatesse sont incommensurables, car la quantité de graines est généralement faible. Cependant, même une petite quantité de pavot peut avoir un effet bénéfique sur le corps.

La graine de pavot utilisée pour l'alimentation doit être parfaitement mûre et séchée afin qu'il ne reste aucune substance narcotique. Malheureusement, les fabricants de pavot de confiserie ne suivent pas toujours ce principe, cherchant à maximiser les profits. De ce fait, l'opium se retrouve dans certains lots de pavot alimentaire. Heureusement, cela n'arrive pas souvent et la teneur en substances narcotiques est si faible qu'elle ne peut guère nuire à la santé de quiconque. N'ayez pas peur car il est certainement plus utile que la plupart des substances utilisées dans l'industrie alimentaire. Les feuilles, les racines et les tiges de la plante ne conviennent qu'à des fins médicinales et ne sont pas consommées à des fins alimentaires. À ces fins, seules les graines de pavot sont utilisées. Les avantages et les inconvénients de cette délicieuse délicatesse sont connus de tous, ainsi que son goût merveilleux.

Contre-indications

Le coquelicot, comme toute autre plante, a des contre-indications. Il ne doit pas être consommé si vous souffrez d'insuffisance cardiaque, d'asthme ou d'un problème d'alcool. De plus, étant donné les propriétés astringentes des graines de pavot, vous ne devriez pas prendre de produits contre la constipation. De nombreux somnifères sont fabriqués à partir d'une belle fleur. Ils peuvent provoquer une dépendance avec une utilisation constante ou nuire à la santé. Par conséquent, vous ne devez pas utiliser de tels médicaments sans consulter un médecin.

Les avantages et les inconvénients du pavot ont été activement discutés récemment. De nouvelles lois sont introduites pour protéger les gens contre la terrible drogue. Cette plante utile n'est souvent mentionnée que de manière négative. Mais ses propriétés curatives pourraient aider de nombreuses personnes. On ne peut qu'espérer qu'à l'avenir, les gens apprendront à utiliser cette plante médicinale aux fins prévues.

Lorsqu'on coupe un gâteau généreusement saupoudré de graines de pavot sur les côtés, on pense rarement aux propriétés de cette plante, car on a l'habitude de ne l'utiliser qu'avec des confiseries en quantité insuffisante pour que notre organisme réagisse à ce produit. Cependant, l'utilité du pavot pour l'homme a été découverte dans l'Antiquité - les scientifiques ont trouvé des preuves qu'une boisson à base de graines de cette plante était utilisée depuis longtemps comme analgésique et hypnotique (y compris lors d'interventions chirurgicales).

« Coquelicot » addictions des dieux du Panthéon grec Une boîte de graines était un attribut indispensable du dieu du sommeil Hypnos. Ils étaient portés par le dieu des rêves Morphée et, symboliquement, le dieu du royaume des morts Thanatos. Ils étaient avec la déesse de la fertilité Héra. C'est pourquoi la coutume est toujours vivace lorsque des graines de pavot sont versées dans les chaussures de la mariée afin que la jeune famille ait de nombreux enfants. La déesse de la moisson, Cercera, ne pouvait se passer des tiges de pavot. Les temples érigés en son honneur étaient décorés de couronnes, dans lesquelles étaient nécessairement tressées les tiges d'une plante utile.

Dans ce cas, nous parlons du pavot à opium (hypnotique) appelé Papaver somniferum, qui a joué un grand rôle dans la vie des habitants d'Asie centrale et d'Europe. Dans ce dernier, des fleurs rouge vif et roses pouvaient être vues dans presque tous les chantiers, car les graines de pavot dans certains pays étaient incluses dans la liste des taxes - par exemple, sous le règne de Charlemagne, les paysans devaient remettre en moyenne 26 litres de ce produit à l'État.

Les Européens eux-mêmes se sont activement régalés de graines de pavot (lors de maladies) et de leurs jeunes enfants (pour mieux dormir et moins pleurer), ignorant complètement que de grandes quantités de graines de pavot ne sont pas si sûres.

Le premier à essayer d'avertir les gens des ennuis fut le botaniste (et médecin à temps partiel) Jacob Theodorus, publiant sous son propre nom au 16ème siècle le livre Poppy Seed Juice, dans lequel il parlait non seulement des qualités bénéfiques du pavot , mais aussi sur ses dangers.

Composition et propriétés utiles

Le pavot est stocké très longtemps, alors que ses propriétés ne s'affaiblissent pas.

calories

100 g de pavot contiennent en moyenne environ 525 kcal.

Inconvénients et contre-indications

L'utilisation de graines de plantes comme somnifère n'est possible qu'après consultation d'un médecin, car certaines personnes ne peuvent absolument pas utiliser de préparations à base de pavot.

Sont à risque :

Enfants de moins de deux ans ;

Personnes âgées ;

Abuseurs d'alcool;

Patients souffrant d'emphysème, d'asthme bronchique, d'anoxémie, ainsi que ceux diagnostiqués avec une dépression respiratoire et des maladies du foie de toutes sortes.

Quant à l'utilisation du pavot comme stupéfiant, dans ce cas, une personne est menacée en conséquence par la dépendance à la drogue et la désintégration complète de la personnalité, car les drogues endommagent gravement le système nerveux.

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