धीमी कुकर में आलू के साथ बीफ व्यंजन। धीमी कुकर में आलू के साथ बीफ

अवयव:

  • बीफ - 500 जीआर। गूदा
  • गाजर - 1 पीसी।
  • आलू - 5 कंद
  • उबला पानी - 2 कप
  • लहसुन - 1 लौंग
  • बल्ब - 2 पीसी।
  • मीठी मिर्च - 1 पीसी।
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • मसाले (तुलसी, लाल शिमला मिर्च, सूखे डिल, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च), नमक।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. गोमांस पकाने के लिए, आपको सबसे पहले भूनना होगा। प्याज को छीलकर बारीक काट लें। गाजर को भी छील कर काट लीजिये. फिर धीमी कुकर में प्याज को भूनें, प्याले में तेल डालें। इसके लिए हमें "फ्राइंग" मोड की आवश्यकता है।
  2. जब प्याज ब्राउन हो जाए तो उसमें कटी हुई गाजर डालें और लगभग पांच मिनट तक भूनें।
  3. मीठी मिर्च को धो लें, बीज और डंठल हटा दें, क्यूब्स में काट लें और अन्य सब्जियों को भेजें। भूनें, एक स्पैटुला के साथ हिलाते हुए।
  4. मांस को धो लें और एक तौलिया के साथ सूखा पॅट करें। फिर मध्यम क्यूब्स में काट लें। उसके बाद, इसे सब्जियों पर डालें, लगभग पांच मिनट तक भूनें।
  5. फिर मांस को खट्टा क्रीम के साथ डालें, मसाले और नमक के साथ छिड़के। मसालों से अब आपको चाहिए तुलसी, सूखे मेंहदी और ताजी पिसी हुई काली मिर्च।
    लहसुन को बारीक काट लें और एक बहु कटोरे में भी डाल दें।
  6. अब सब्जियों और मांस पर पानी डालें, मल्टीक्यूकर को "स्टू" में बदल दें। समय 45 मिनट होना चाहिए। ढक्कन बंद करें और पकने के लिए छोड़ दें।
  7. जबकि मांस और सब्जियां स्टू हो रही हैं, हम आलू को संसाधित करेंगे। इसे धोने और साफ करने की जरूरत है। फिर बड़े स्लाइस में काट लें और भाप में पकाने के लिए एक टोकरी में रख दें। सूखे डिल और पेपरिका, नमक के साथ छिड़के।
  8. मल्टी बाउल खोलें, उसमें आलू के साथ टोकरी डालें और ढक्कन बंद कर दें। यह केवल सिग्नल की प्रतीक्षा करने के लिए बनी हुई है। जब यह तैयार हो जाए, तो आलू की टोकरी निकाल लें। यह सिलिकॉन टैक के साथ किया जाना चाहिए।
    बीफ नरम हो जाएगा, और आलू इसकी सुगंध से संतृप्त हो जाएगा। बॉन एपेतीत।

धीमी कुकर में मांस और आलू एक स्वादिष्ट, बहुमुखी व्यंजन है जो सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है। एक और फायदा इसकी तैयारी में आसानी है। यह सामग्री को काटने के लिए पर्याप्त है, उन्हें डिवाइस के कटोरे में जोड़ें, बटन दबाएं और आवंटित समय की प्रतीक्षा करें।

चयनित मांस के आधार पर स्वाद भिन्न होता है। चिकन पट्टिका कोमलता और प्राकृतिक मिठास देती है, सूअर का मांस - सुगंध और तृप्ति, बीफ - औसत विकल्प। युवा आलू छील नहीं सकते हैं।

अवयव:

  • आलू - 700 ग्राम;
  • मांस (चिकन, सूअर का मांस, बीफ) - 500 ग्राम;
  • पानी - 2 गिलास;
  • प्याज - 150 ग्राम;
  • गाजर - 150 ग्राम;
  • लहसुन - 2 लौंग;
  • बे पत्ती - 1 टुकड़ा;
  • टमाटर का पेस्ट - 2 बड़े चम्मच;
  • वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच;
  • नमक, काली मिर्च, अन्य मसाले - स्वाद के लिए।

डिज़ाइन और निर्माता के आधार पर, आपके मल्टीक्यूकर में खाना पकाने के अन्य तरीके हो सकते हैं। रेडमंड और पोलारिस धीमी कुकर पर नुस्खा का परीक्षण किया गया था। अपने डिवाइस के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें।

मांस के साथ धीमी कुकर में दम किया हुआ आलू पकाने की विधि

1. मांस को 3-4 सेंटीमीटर चौड़े क्यूब्स में काटें।

2. गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, लहसुन को प्रेस से निचोड़ लें या स्लाइस में काट लें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें।

3. धुले हुए छिले हुए आलू को 5-7 सेंटीमीटर लंबे बड़े टुकड़ों में काट लें।

4. मल्टी-कुकर को वनस्पति तेल में "बेकिंग" (फ्राइंग) मोड में प्रीहीट करें।

5. मांस के टुकड़े डालें, 15-20 मिनट तक भूनें जब तक कि मांस सुर्ख न हो जाए।

6. गाजर, प्याज और लहसुन को बाउल में डालें। सब्जियों के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, मल्टी-कुकर का ढक्कन खोलकर और 10-15 मिनट तक भूनें।

7. आलू, टमाटर का पेस्ट, तेज पत्ता, मसाले और नमक डालें।

8. सामग्री को दो गिलास पानी के साथ डालें (आलू को पूरी तरह से ढक देना चाहिए)।

9. ढक्कन बंद करें, "बेकिंग" या "स्टू" मोड चालू करें।

10. 60 मिनट के बाद डिवाइस को स्विच ऑफ कर दें। ढक्कन खोलें, तेज पत्ता हटा दें, मिलाएँ और परोसें।


अगर आप स्वादिष्ट, सेहतमंद और सादा खाना चाहते हैं, तो धीमी कुकर में बीफ़ को आलू के साथ भून लें. पकवान तैयार करना बहुत सरल और तेज़ है, क्योंकि धीमी कुकर रसोई में एक अनिवार्य सहायक है। आलू के साथ निविदा मांस, मसालेदार टमाटर-मलाईदार सॉस के साथ अनुभवी, आपको अपूरणीय स्वाद संवेदना देगा। आपको बस सब्जियों को साफ करना है, सब्जियों के साथ मांस को काटना है और इसे एक बहु-कार्यात्मक रसोई उपकरण में रखना है, फिर वह पकाएगी, आपको केवल कभी-कभी देखने या पर्याप्त तरल पदार्थ लेने की आवश्यकता होगी।

आप इस व्यंजन में विभिन्न प्रकार की सब्जियां मिला सकते हैं: बेल मिर्च, युवा मटर, टमाटर, बैंगन। ये सभी सब्जियां अपना असली स्वाद जोड़ देंगी।

इस चमत्कारी मशीन में खाना बनाना बहुत सुविधाजनक है, खासकर जब स्टोव पर खड़े होने का समय नहीं होता है, इसलिए इसमें मांस के साथ आलू को उबालना बहुत आसान है। और डरो मत कि यह जल जाएगा। लेकिन अगर आपके पास यह डिवाइस नहीं है तो आप कड़ाही में पका सकते हैं।

अवयव

  • बीफ - 300 ग्राम।
  • आलू - 8 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • पानी - 3 गिलास
  • खट्टा क्रीम - 4 बड़े चम्मच
  • टमाटर का पेस्ट - 3 बड़े चम्मच
  • नमक - 1 चम्मच

आलू के साथ गोमांस से धीमी कुकर में गोलश कैसे पकाने के लिए

हम प्याज को भूसी से साफ करते हैं और छोटे टुकड़ों में काटते हैं। गाजर को छीलकर दरदरा कद्दूकस कर लीजिए, अगर आप चाहते हैं कि गाजर छोटे-छोटे टुकड़ों में आ जाए तो इसे पतला-पतला काट लें। हम धीमी कुकर को 1 घंटे के लिए फ्राइंग \ स्टूइंग मोड में चालू करते हैं, इसमें वनस्पति तेल डालते हैं, सब्जियां डालते हैं और सुनहरा भूरा होने तक तलते हैं।

हम मांस को बड़ी फिल्मों से साफ करते हैं और इसे पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं, मांस को सब्जियों में जोड़ते हैं। स्वादानुसार नमक और अन्य मसाले डालें। ढक्कन बंद करें और 20-30 मिनट तक उबालें।

अब हम खट्टा क्रीम डालते हैं, मेरे पास घर का बना टमाटर का पेस्ट है, यह स्टोर से खरीदा सॉस जितना समृद्ध नहीं है, इसलिए मैंने इसे अपने स्वाद के लिए और अधिक डाल दिया। पानी डालें और एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें: आलू नमी को सोख लेते हैं, इसलिए यदि आप पानी डालने वाली डिश प्राप्त करना चाहते हैं, तो खट्टा क्रीम और टमाटर को न छोड़ें।

इस समय के दौरान, आलू छीलें, पहले उन्हें आधा में काट लें, और फिर 0.5-1 सेमी चौड़े पतले टुकड़ों में काट लें। हम इसे डालते हैं, मिश्रण करते हैं और लगभग 40 मिनट तक निविदा तक उबालते हैं।

धीमी कुकर में पकाए गए आलू के साथ बीफ़ भूनें बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक निकला, यह मेज पर एक गर्म व्यंजन परोसने का समय है।

  • इसे कोमल बनाने के लिए ताजा बीफ चुनें।
  • सब्जियों को उच्चतम तापमान पर तलना बेहतर है, मेरे पास यह फ्राइंग फ़ंक्शन है।
  • मैं ग्रेवी के साथ पकवान को भूनने के लिए बहुत सारा पानी मिलाता हूं।
  • धीमी कुकर में तापमान अच्छा रहता है, इसलिए आप परोसने से 2-3 घंटे पहले एक डिश बना सकते हैं और यह अभी भी गर्म रहेगी।
  • गौलाश में आप जोड़ सकते हैं: मशरूम, फूलगोभी, सेम, टमाटर।
  • यदि आपके पास फ्राइंग \ स्टूइंग फ़ंक्शन नहीं है, तो उस फ़ंक्शन को चुनें जिसमें खाना पकाने का तापमान सबसे अधिक हो, यह हो सकता है: सूप, पेस्ट्री, स्टू।
  • चमक और तीखेपन के लिए, आप खाना पकाने के अंत में जोड़ सकते हैं: निचोड़ा हुआ लहसुन, पिसी हुई काली मिर्च, अजमोद, डिल।
  • अगर खट्टा क्रीम हाथ में नहीं है, तो इसके बजाय क्रीम या दूध डालें, ये सामग्री एक मलाईदार नोट जोड़ सकती हैं।
  • यदि आप जल्दी में हैं, और आपको अपने परिवार को स्वादिष्ट, स्वस्थ और संतोषजनक खिलाना है, तो धीमी कुकर में आलू के साथ बीफ़ भूनना सबसे अच्छा विकल्प है।

चरण 1: सामग्री तैयार करें।

इस व्यंजन के लिए कई व्यंजन हैं, मेरा सिर्फ एक विकल्प है, और यदि वांछित है, तो उत्पादों की संरचना को बदला जा सकता है, जिन्हें आप पसंद नहीं करते हैं। ठीक है, यदि आप निर्देशों के अनुसार इसे करने का निर्णय लेते हैं, तो मुझे मदद करने में खुशी होगी और मुझे आशा है कि आपको वास्तव में स्वादिष्ट नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना मिलेगा। सबसे पहले, काउंटरटॉप पर सभी आवश्यक सामग्री डालें और मांस से शुरू करें। हम इसे ठंडे बहते पानी की धाराओं के नीचे कुल्ला करते हैं, इसे कागज़ के रसोई के तौलिये से डुबोते हैं, इसे एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करते हैं और, एक तेज रसोई के चाकू का उपयोग करके, नसों, फिल्म, अतिरिक्त वसा, साथ ही छोटी हड्डियों से छुटकारा पाते हैं जो बहुत बार होते हैं। लॉग हाउस पर बने रहें। उसके बाद, हमने गोमांस को 2.5 से 3 सेंटीमीटर आकार में काट दिया और उन्हें एक साफ कटोरे में डाल दिया।

फिर, एक साफ चाकू का उपयोग करके, हम आलू, लहसुन, दो प्रकार के प्याज, गाजर छीलते हैं, और मीठे सलाद काली मिर्च से डंठल हटाते हैं और इसे बीज से अलग करते हैं। हम टमाटर के साथ सब कुछ अच्छी तरह से धोते हैं, इसे सुखाते हैं, बदले में इसे एक नए बोर्ड पर भेजते हैं और तैयारी जारी रखते हैं। आलू को लगभग 2-2.5 सेंटीमीटर के आकार के स्लाइस में काट लें। हम तुरंत उन्हें ठंडे पानी के साथ एक कटोरे में फेंक देते हैं और उपयोग करने तक वहां छोड़ देते हैं ताकि वे काले न हों, और दोनों प्रकार के प्याज को 1 सेंटीमीटर तक क्यूब्स में काट लें।

मीठी सलाद काली मिर्च और टमाटर पिछली सब्जी की तरह ही काट लें। हम गाजर को छल्ले, आधा छल्ले, 1 सेंटीमीटर मोटी तक क्वार्टर में काटते हैं, और लहसुन को 4 से 5 मिलीमीटर आकार के छोटे टुकड़ों में काटते हैं। फिर, एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, एक मापने वाले गिलास में मिलाएं, अधिमानतः मीठा टमाटर का रस, साथ ही शुद्ध पानी, और आगे बढ़ें।

चरण 2: धीमी कुकर में आलू के साथ बीफ पकाएं।


हम मल्टीक्यूकर के प्लग को आउटलेट में डालते हैं, इसके खांचे में एक विशेष कटोरा स्थापित करते हैं और इसमें थोड़ी सी सब्जी, बेहतर परिष्कृत तेल डालते हैं। चालू करो 40 मिनट के लिए "फ्राइंग" मोडऔर प्याज़ को टेफ्लॉन डिश के तल पर भेजें। बिना ढके, इसे नरम होने तक भूनें 5 मिनट, समय-समय पर लकड़ी या सिलिकॉन किचन स्पैटुला से ढीला करना। फिर सब्जी में गाजर डाल कर कुछ और भूनें 5 मिनट. उसके बाद, मांस के टुकड़ों को कटोरे में डालें और सब कुछ एक साथ पकाएं। 15 मिनट, जिसके दौरान गोमांस का रंग चमकीले बरगंडी लाल से ग्रे में बदल जाएगा और हल्के सुनहरे भूरे रंग से ढंकना शुरू हो जाएगा। फिर हम धीमी कुकर में ताजी मीठी मिर्च और टमाटर के स्लाइस भेजते हैं। सब्जियों को मांस के साथ भूनें 5 मिनट.

फिर हम उनके पास आलू फेंकते हैं और दूसरे के लिए उसी मोड में रखते हैं 5-7 मिनट, समय-समय पर उत्पादों को मिलाना न भूलें। फिर धीमी कुकर को बंद कर दें और सब कुछ पानी और टमाटर के रस के मिश्रण से भर दें। हम नमक, तेज पत्ता के साथ स्वाद के लिए अर्ध-तैयार पकवान का मौसम करते हैं, एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ उपकरण बंद करते हैं, नया मोड चालू करते हैं 1 घंटे के लिए "बुझाना" और प्रतीक्षा करना.

जैसे ही रसोई उपकरण बंद हो जाता है, कार्यक्रम के अंत की घोषणा करते हुए, इसे खोलें, पहले से सुगंधित द्रव्यमान में कटा हुआ लहसुन, पिसी हुई काली मिर्च, जीरा, पेपरिका और सूखे डिल जोड़ें। एक सजातीय स्थिरता तक धीरे-धीरे सब कुछ मिलाएं, फिर से कवर करें और उसी मोड में पकाएं, यानी "बुझाना", लेकिन पहले से ही 30 मिनट.

जब मल्टीक्यूकर काम करना बंद कर देता है और फिर से बंद हो जाता है, तो एक उपयुक्त संकेत के साथ इसकी घोषणा करते हुए, बीफ़ और आलू को थोड़ा पकने दें, बस 5-10 मिनटऔर आप स्वाद ले सकते हैं!

चरण 3: धीमी कुकर में आलू के साथ गोमांस परोसें।


धीमी कुकर में आलू के साथ बीफ को हार्दिक नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए दूसरे कोर्स के रूप में गर्म परोसा जाता है। पकाने के बाद, इस व्यंजन को प्लेटों पर भागों में रखा जाता है, यदि वांछित हो, तो ताजा डिल, अजमोद, सीताफल, तुलसी या हरी प्याज से सजाया जाता है और ताजी रोटी के साथ मेज पर रख दिया जाता है। सलाद, ताज़ी सब्जियों के टुकड़े, अचार और मैरिनेड ऐसे हार्दिक भोजन को ताज़ा करने में मदद करेंगे, न कि बहुत वसायुक्त भोजन। प्यार से पकाएं और आनंद लें!
बॉन एपेतीत!

कभी-कभी इस व्यंजन को अलग तरह से बनाया जाता है, तैयार सामग्री को एक मल्टी-कुकर कटोरे में रखा जाता है, टमाटर के मिश्रण के साथ डाला जाता है, पकाया जाता है, कवर किया जाता है और 2.5 घंटे के लिए "स्टू" मोड में पकाया जाता है। इस पद्धति का नकारात्मक पक्ष यह है कि बहुत बार आलू को बिना तलने के लगभग मैश किया जाता है, लेकिन यह सीधे सब्जी के प्रकार और धीमी कुकर की गुणवत्ता पर निर्भर करता है;

यदि, पहले शटडाउन के बाद, मांस और आलू पहले से ही तैयार हैं, तो मसाले, लहसुन जोड़ना और डिश को "स्टू" या "हीटिंग" मोड में 10-15 मिनट से अधिक नहीं रखना बेहतर है;

इस नुस्खा में सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला है जो पकवान की सुगंध और स्वाद को पूरी तरह से पूरक करती है, लेकिन यदि वांछित है, तो उनमें से कुछ को छोड़ा जा सकता है, उदाहरण के लिए, टमाटर या मीठी मिर्च, साथ ही लहसुन, जिसकी गंध हर कोई नहीं है को यह पसंद है;

बहुत बार, टमाटर के रस और पानी के मिश्रण को साधारण शोरबा या सब्जी शोरबा से बदल दिया जाता है। आप इसमें थोड़ा सा खट्टा क्रीम, क्रीम या मेयोनेज़ भी डाल सकते हैं;

मसालों का सेट केवल आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है, मुख्य बात यह है कि वे मांस व्यंजन के लिए उपयुक्त हैं।

धीमी कुकर, जब सही ढंग से उपयोग किया जाता है, तो प्रतीत होता है कि सरल और सरल उत्पादों में सबसे असामान्य स्वाद मिलते हैं। यह अच्छा है कि यह अपेक्षाकृत कम तापमान पर उत्पादों की दीर्घकालिक शमन बनाता है। यह तथाकथित लालसा है, जो पारंपरिक रूसी व्यंजनों का आधार है। उबले हुए व्यंजन हमेशा बहुत स्वादिष्ट होते हैं, जबकि वे पोषक तत्वों के थोक को बरकरार रखते हैं। धीमी कुकर में मांस के साथ दम किया हुआ या धीरे-धीरे दम किया हुआ आलू इन उत्पादों को ऐसी कोमलता और कोमलता प्रदान करेगा जो बर्तन और ओवन में प्राप्त नहीं किया जा सकता है। केवल - एक रूसी ओवन में और एक बर्तन या कड़ाही में। बस एक धीमी कुकर ऐसी तैयारी के लिए सभी शर्तों को बिल्कुल दोहराती है।

खाना पकाने के इस तरीके से, आप इस तरह के पकवान के लिए कई दिलचस्प विकल्प बना सकते हैं: धीमी कुकर में गोभी और मांस के साथ आलू, धीमी कुकर में मांस और मशरूम के साथ आलू, धीमी कुकर में आलू के साथ फ्रेंच में मांस, एक में स्टू आलू और मांस के साथ धीमी कुकर। आप प्रयोग भी कर सकते हैं और कुछ विकल्प प्राप्त कर सकते हैं जो धीमी कुकर के लिए विशिष्ट नहीं हैं, उदाहरण के लिए, धीमी कुकर में मांस के साथ पके हुए आलू। यह सिर्फ एक स्टू की तुलना में थोड़ा सूखा होगा, एक क्रस्ट के साथ, और बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित। और गोभी आलू और मांस के साथ अच्छी तरह से चलती है। धीमी कुकर में आलू और मांस के साथ दम किया हुआ गोभी शायद इस तरह के पकवान के लिए सबसे पसंदीदा विकल्प है, एक अच्छे और स्वादिष्ट भोजन के कई प्रेमी इसकी सराहना करेंगे।

धीमी कुकर में पकाने के दो मुख्य तरीके हैं। पहला तब होता है जब मांस पहले से तला हुआ होता है और फिर आलू के साथ मिलाया जाता है। दूसरा, अगर मांस बिना भूनकर पकाया जाता है। यह विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने स्वास्थ्य, वजन, कैलोरी आदि के बारे में विशेष रूप से सावधान रहते हैं। हालांकि, मुझे कहना होगा कि दोनों विकल्प स्वादिष्ट निकलेंगे।

और अगर आपको पहले धीमी कुकर में मांस के साथ आलू नहीं पकाना है, तो आपको व्यंजनों का अध्ययन करने की आवश्यकता है। पहिया को फिर से शुरू करना आवश्यक नहीं है, व्यंजनों में सब कुछ विस्तार से वर्णित है। इसके अलावा, यदि आप साइट पर तैयार व्यंजनों की तस्वीरें देखते हैं, तो आपके लिए यह समझना आसान हो जाएगा कि धीमी कुकर में मांस के साथ आलू को कैसे पकाया जाता है, फोटो अपना काम करेगा, यह बहुत स्पष्ट है। हमें लगता है कि आपको धीमी कुकर में मांस के साथ दम किया हुआ आलू की रेसिपी पसंद आएगी, यह सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है। साइट पर उपलब्ध तस्वीरों के साथ चरण-दर-चरण निर्देश शुरुआती लोगों के लिए भी समझ में आएगा। यह अनुभवहीन रसोइयों को धीमी कुकर में मांस के साथ उच्च गुणवत्ता वाले और स्वादिष्ट आलू बनाने की अनुमति देगा। चित्रों के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा आपको खाना पकाने के किसी भी चरण में गलती करने की अनुमति नहीं देगा।

इस तरह के विस्तृत निर्देशों और पाठों के बाद, आपके पास कोई प्रश्न नहीं होना चाहिए: धीमी कुकर में मांस के साथ आलू कैसे पकाएं।

और यदि आप रुचि रखते हैं, तो हम धीमी कुकर में मांस के साथ आलू पकाने के तरीके के बारे में कुछ सुझाव देंगे:

धीमी कुकर में मांस पकाने के लिए पुराने, बार-बार जमे हुए या पापी का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है। यह स्वाभाविक रूप से मांसल रंग का होना चाहिए। पुराना मांस पकाने में अधिक समय लेता है;

खाना पकाने के दौरान मल्टीक्यूकर के ढक्कन की जकड़न को देखें। यदि इसे पर्याप्त रूप से बंद नहीं किया गया है, तो पकवान अच्छी तरह से नहीं पक सकता है, और यह निश्चित रूप से धीमी कुकर को ही नुकसान पहुंचाएगा;

अधिक स्वस्थ, आहार पकाने की विधि के लिए, धीमी कुकर में मांस और आलू डालने के लिए पर्याप्त है, आपको नुस्खा के अनुसार सब्जियां चाहिए, पानी जोड़ें और "स्टू" मोड चालू करें;

"हीटिंग" मोड का उपयोग करके अतिरिक्त सुस्ती प्रदान की जा सकती है। इसके साथ, मांस के साथ आलू बहुत स्वादिष्ट होंगे;

पकवान में नशीला स्वाद जोड़ने के लिए, मांस के साथ आलू में कुछ मशरूम जोड़ें, अधिमानतः कृत्रिम नहीं, लेकिन जंगल में प्राकृतिक रूप से एकत्र किया गया;

आलू को धीमी कुकर में रखने से पहले उनके ऊपर उबलता पानी डालें और फिर उन्हें सुखा लें। खाना पकाने का समय काफी कम हो जाएगा, और आलू का स्वाद, और इसके साथ पूरे पकवान में काफी सुधार होगा;

सबसे अंत में, आप डिश में थोड़ा लहसुन, मसाले डाल सकते हैं और इसे दस मिनट तक उबलने दें।