Viburnum kırmızısı, uzun zamandır faydalı özellikleri ile ünlü dallı bir çalıdır. İlginç bir şekilde, çiçek, yaprak, ağaç kabuğu, kök ve meyve uygulaması yapılır. Kırmızı kartopunun faydalı özelliklerini kaybetmemesi için uygulama tam olarak nasıl yapılır?
İnsan sağlığı için kraliyet berry
Kalina uzun zamandır bir kişinin yanında büyüyor. Bu, kadınsı ilkenin kişileşmesi olan eski Slavların kutsal bitkilerinden biridir. Slav geleneğinde, kırmızı meyveleri ile kartopu Kolyada'nın bir sembolüdür. Ve Noel şarkılarından bahsetmiyoruz. Kolyada, kış gündönümünün pagan bir Slav tatilidir. Dazhdbog'a adanmıştı ve kartopu meyveleri beyaz karda “kızıl güneş” gibi yanıyor.
Kartopunu yaratan doğanın gurur duyulacak bir yanı var. Bitkinin tüm kısımları, meyve tohumları ve kökleri de dahil olmak üzere tıbbi hammaddelerdir. Kuraklığı, donu kolayca tolere eden ve toprakta talep etmeyen küçük çiçekli bir çalı. Kartopu bataklıkta bile büyür! Bu nedenle genellikle toprak koruma bitkisi olarak kullanılır. Kaplamayı boyamak için meyveler, ağaç kabuğu ve yapraklar kullanılır. Viburnum, yemek pişirmede de yaygın olarak kullanılan mükemmel bir bal bitkisidir.
Viburnum uzun zamandır kültüre girmiştir, büyük meyvelerde, erken olgunlaşmada, çiçeklenme sırasında daha fazla dekoratiflikte farklılık gösteren birçok çeşit vardır. Ancak bir ilaç olarak, yine de, zamana göre test edilmiş normal kartopu kullanmak daha iyidir.
Bitkinin tanımı
Viburnum opulus (Latin Viburnum opulus), Adoxaceae familyasına ait çok faydalı çok yıllık bir bitkidir.
Viburnum, Avrupa'da, Kafkasya'da, Küçük Asya ve Orta, Sibirya ve Kuzey Afrika'da yaygındır. Viburnum, XIV yüzyıldan beri şifalı bir bitki olarak bilinmektedir. Sovyet sonrası alanın topraklarında, kartopu 1974'te kültüre tanıtıldı. Bu şifalı bitki, Rusya'nın kuzeyindeki yapay dikimler şeklinde de bulunabilir - Solovetsky Adaları'nda, Arkhangelsk, Kotlas, Ussuriisk'te, Solikamsk.
Viburnum vulgaris (kırmızı), grimsi-kahverengi kabuğu olan 1,5 ila 4 m yüksekliğinde bir çalıdır (daha az sıklıkla ağaçlar). Yapraklar 5-10 cm uzunluğunda, üstte koyu yeşil, altta grimsi yeşil, 3-5 loblu, hafif buruşuk. Çiçekler beyaz veya beyaz-pembedir, salkımlarda toplanır, bir şemsiyeye benzer ve marjinal çiçekler iç olanlardan 4-5 kat daha büyüktür ve sterildir ve ortanca olanlar küçük, çok kısa saplarda, meyve verir. Viburnum meyveleri, büyük yassı kemikli, sulu, acı bir büzücü tada sahip oval veya küresel kırmızı druplardır.
Viburnum Mayıs ayı sonlarında - Haziran başlarında çiçek açar ve meyveler Ağustos - Eylül aylarında olgunlaşır.
Gut ve romatizma ile, bataklık beşparmakotu köklerinin günlük süt tentürü alımı ile hızlı iyileşme meydana gelir, nasıl hazırlanır, okuyun
Kimyasal bileşim
Viburnum, vitamin ve minerallerin yanı sıra diğer faydalı maddeler açısından da zengindir.
Rusya'nın merkezinde, sıradan denilen kartopu büyür, ancak bu “sıradan” kartopu o kadar olağanüstü bir bileşime sahiptir ki, benzersizliği hakkında konuşmanın zamanı geldi. Kartopu bileşiminin tam kimyasal "hizalanması" bilgisi ile donanmış, birçok hastalıkta kelimenin tam anlamıyla "ıskalamadan ateş edebilirsiniz", çünkü kartopuda bulunan biyolojik olarak aktif maddelerin hemen hemen tümü, kartopu olarak karakterize etmenin temelidir. doğal şifacı
100 g meyve başına vitaminler:
- C vitamini (askorbik asit) - 80-138 mg (limonlardan 2-3 kat daha fazla);
- PP veya B3 vitamini (niasin veya nikotinik asit) - 460-1350 mg (kan damarlarını genişletir, kolesterolü düşürür, daha yüksek sinir aktivitesini düzenler);
- A vitamini (karoten) - 2.5 mg (doğal bağışıklık uyarıcı, antitümör aktiviteye sahiptir);
- K vitamini - 28-31 mcg (kanama önleyici etki, kanamayı ve kanamayı önler);
- folik asit (B9 vitamini) - 0.03 mg (hematopoez sürecini düzenler, kolesterolü düşürür, bağışıklığı destekler;
- tokoferol (E vitamini) - 2 mg / g (antioksidan, "yavru doğuran").
100 g meyve başına eser elementler:
- molibden (Mo) - 248.0 mg;
- magnezyum (Mg) - 17.5 mg;
- selenyum (Se) - 10.5 mg (birikme eğilimi);
- manganez (Mn) - 6.0 mg;
- bakır (Cu) - 0.8 mg;
- çinko (Zn) - 0,5 mg;
- demir (Fe) - 0.3 mg (meyvelerden 3-5 kat daha fazla);
- krom (Cr) - 0.06 mg.
Makrobesinler:
- potasyum (K) –34,2 mg (bu çok yüksek bir rakam);
- kalsiyum (Ca) - 37.4 mg;
- kobalt (Co) - 0.13 mg.
Bu arada, kartopu meyvelerinde (% 70'e kadar) narenciye bitkilerinden daha fazla C vitamini (askorbik asit) vardır.
Doymamış yağ asitleri
| asit adı | İçerik, 100 g ürün başına g |
| Palmitoleik C 16: 1 (omega-7) | 0.0 gr |
| Oleik C 18: 1 (omega-9) | 0,374 gr |
| Linoleik C 18: 2 (omega-6) | 0,515 gr |
| Linolenik C 18: 3 (omega-3) | 0.011 gr |
| Stearidonik C 18: 4 (omega-3) | 0.0 gr |
| Gadoleik C 20: 1 (omega-11) | 0.0 gr |
| Araşidonik C 20: 4 (omega-6) | 0.0 gr |
| Eikosapentaenoik C 20: 5 (omega-3) | 0.0 gr |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0.0 gr |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0.0 gr |
| Dokosaheksaenoik C 22: 6 (omega-3) | 0.0 gr |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0.0 gr |
Doymuş yağ asitleri
Kartopunun iyileştirici özellikleri
Uzun yıllardır, ailemde bağışıklık sistemini güçlendirmek için kartopu meyveleri yemek bir gelenek haline geldi. Tüm yıl boyunca yiyebilirsiniz; donduklarında tüm değerli maddelerini korurlar.
- Kırmızı kartopu meyvelerinden elde edilen meyve suyu, her türlü hepatite yardımcı olur, karaciğer fonksiyonunu geri yükler, tahrip olmuş organ hücrelerini canlandırmaya yardımcı olur.
- Kabuğun kaynatılması sadece rahim kanamasına yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda iç veya burun kanaması olmasına da yardımcı olur.
- Hemoroidler et suyu tepsileri ile çıkarılabilir.
- İnfüzyon ve kaynatma kullanımı, kötü kolesterol seviyesini düşürür, ateroskleroz riskini azaltmaya yardımcı olur.
- Çok sık hipertansif hastalar için kartopu meyvelerini kullanırlar. Başlıca özelliklerinden biri kan basıncını düşürmesidir.
- Meyvelerin kaynatılması veya infüzyonu, gastrointestinal sistem rahatsızlığıyla başa çıkmanıza, sindirim süreçlerini ayarlamanıza, iştahı iyileştirmenize yardımcı olabilir.
- Kartopu bileşimi, performansı iyileştirmeye, gücü geri kazanmaya, parçalanmış sinir sistemini iyileştirmeye ve uyku kalitesini iyileştirmeye etkili bir şekilde yardımcı olur.
- Kartopu yapraklarından yapılan sıradan çay, birkaç ay boyunca sürekli olarak her gün içerseniz, onkoloji hastalarına bile yardımcı olabilir.
- Akne, egzama, çıban, yatak yaraları ve diğer ciddi cilt lezyonları kartopu kaynatma ile tedavi edilebilir.
- Kalina, spazmları nasıl gidereceğini, ağrıyı nasıl gidereceğini, ateşi nasıl düşüreceğini ve iltihabı nasıl gidereceğini bilir.
- Ağzınızı pürülan boğaz ağrısı, larenjit, stomatit için bir kaynatma ile durulamak çok etkilidir, şiddetli öksürüğü ve soğuk algınlığını çok hızlı bir şekilde tedavi eder.
- Kalina, kalp kasının düzgün işleyişini geri kazanmaya yardımcı olacaktır.
Geleneksel tıp tarifleri
Kartopu meyvelerinin tıbbi özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Taze meyveler doğal hafif bir müshildir ve kurutulmuş meyve kartopu çayı disbiyoz ile başa çıkmaya yardımcı olur. Ayrıca kartopu, yüksek tansiyonun iyi bilinen bir şifacısıdır: 
♦ Koroner kalp hastalığı ve aritmilerle savaşmak için üç bardak meyve alıp ezmeniz gerekir. Karışımı üç litrelik bir kavanoza yerleştirdikten sonra iki litre kaynar su dökün ve plastik bir kapakla kapatın. İnfüzyon altı saat bekletilmeli, daha sonra süzülmeli ve et suyuna yarım litrelik iyi bal kavanozu eklenmelidir. Yemeklerden önce günde üç kez bir bardağın üçte birini almanız gerekir. Tedavinin seyri bir ay sürer, ardından on gün ara verilir.
♦ Midede polipler. Her gün bir demet bitki meyvesi yemelisin. Her meyveyi on beş dakika eritiriz. Tamamen iyileşene kadar alın.
♦ Hipertansif krizin önlenmesi. Bir bardak meyve almanız ve bir litre sıcak su ile dökmeniz gerekir. On dakika kaynatın ve süzün, karışıma üç yemek kaşığı bal ekleyin. Günde üç kez yarım bardak için.
♦ Kardiyovasküler hastalıklar için. Bir çorba kaşığı kartopu, alıç ve kuşburnu almak gerekir. Karışımı bir bardak su ile dökün ve beş dakika kaynatın, ardından bir saat bekletin. Her gün sabahları süzün ve için. Kış ve ilkbahardan on gün önce aynı dönemde uygulama yapmak daha iyidir.
♦ Göz kapaklarının iltihaplanması ile. Bitkinin meyvelerini alıp sabah ve akşam göz kapaklarına uyguluyoruz. Bundan sonra bitkinin kalıntılarını patates suyuyla yıkamanız gerekir. Enflamasyon yakında kaybolur.
Viburnum suyu, sağlıklı ve paha biçilemez 
Viburnum suyu evrenseldir. İnsanlar için en değerlileri selenyum, potasyum ve demir olan yirmiden fazla eser element içerir. Ek olarak, meyve suyu aralarında vitaminlerle doyurulur - B grubu, C vitamini ve P, çok miktarda doğal şeker. Zengin kompozisyon, birçok hastalığın tedavisinde kartopu suyunun faydalı özelliklerini kullanmak için mükemmel bir temeldir.
Hipertansiyon, halsizlik ve genel halsizlik için genel bir güçlendirici içecek yararlıdır.
İki bardak kartopu meyvesi suyu, elli gram kuru nergis, bir bardak bal ve üç litre su alın. İlk önce nergis beş dakika kaynatılmalı, ardından on iki saat demlenmeye bırakılmalıdır. Ardından, infüzyonu süzmeniz, kartopu suyu ve bal eklemeniz, iyice karıştırmanız gerekir. İçecek vitaminler açısından zengindir ve kan basıncını stabilize ettiği için hipertansif hastalar için yararlıdır.
Kartopu suyunun faydalı özellikleri bronşit, soğuk algınlığı ve öksürük tedavisinde de kendini gösterir. Ayrıca bağların kronik olarak kapanmaması ve ses kısıklığı ile derinliğini ve saflığını geri kazanmasına yardımcı olur.
İki yemek kaşığı suyu bir kaşık bal ile karıştırın, akciğer çayında (bir bardağın üçte biri) eritin ve yemeklerden önce alın. Bunu günde beş defaya kadar yapın.
♦ Soğuk algınlığını tedavi etmek için bitkinin suyunu alıp buruna gömmeniz gerekir. Sabah ve akşam en fazla dört damla damlatmanız gerekir.
♦ Kartopu suyu, bir ila iki ay boyunca günde üç ila dört kez suyla (bir bardak suya üçte bir 1-2 yemek kaşığı) alındığında cilt problemleri, kızarıklıklar, çıbanlar, çıbanlar için faydalı olacaktır.
Meyve suyu, taze, temiz sıralanmış meyvelerden hazırlanır. En iyi ilk dondan sonra hasat edilirler. Hazırlanan meyveler beyazlatılır ve bir pres kullanılarak ezilir. Elde edilen püre şekerle 1:0.5 oranında karıştırılır. Karışım kaynama noktasına getirilir ve steril bir kapta sarılır.
Meyve suyu genellikle kullanılır:
- Ameliyatlar, kemoterapi ve radyasyon hastalığı sonrası tonik olarak.
- Sinirsel heyecan ve histerik durumlar için yatıştırıcı olarak.
- Menopoz belirtilerini en aza indirmenin bir yolu olarak.
- Ödem tedavisi için.
- Basıncı azaltmak için
Cilt beyazlatma ve akne tedavisi için kullanılabilir.
Votka veya konyak üzerinde tentür
Alkol, brendi veya votka üzerinde tıbbi hammaddelerde ısrar etmek insanlar arasında uzun zamandır geleneksel olmuştur. Kalina bir istisna değildir ve yüz yıldan fazla bir süredir alkollü özler tüm yıl boyunca tedaviye izin vermiştir. Votka, alkol veya konyak üzerindeki kartopu tentürünün faydalı özellikleri çeşitlidir. Ancak tentür esas olarak basınç giderici bir ilaç olarak kullanılır.
Nasıl pişirilir
Bu dozaj formunu hazırlamak için 500 ml alkol (votka, alkol veya brendi) ve 500 gr çilek gerekir. Tentürün yalnızca olgun meyvelerin kullanımını sağladığını bilmelisiniz. Meyvelerin fırında kurutulmasına izin verilir. Daha sonra her iki bileşen karıştırılır ve bulaşıklar bir ay boyunca demlendikleri karanlık bir yere çıkarılır. Daha sonra tentür süzülür ve temiz bir tabağa dökülür. Oranların değiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü meyvelerin oranındaki bir artışla tentür hoş olmayan bir tat ve koku alır. İlacı günde üç kez yemek sırasında veya sonrasında bir çorba kaşığı içinde alın.
Basınçtan kartopu ile konyak-bal tentürü
Hipertansif hastalardan birçok olumlu eleştirisi var. Bu ilaç yemeklerle birlikte bir yemek kaşığı içinde alınır. Bu durumda, brendi ve kartopuya ek olarak, tarife bal eklenir. Oran 1: 1: 1 oranında tutulur.
Ballı kartopu, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları
Taze kartopu meyveleri çok faydalıdır, ancak kartopu ve bal karışımı daha da iyi iyileştirme yeteneklerine sahiptir. Soğuk algınlığı, hipertansiyon tedavisinde multivitamin tonik olarak kullanılır. Kartopunun bal ile faydalı özellikleri, birden fazla nesil insan tarafından test edilmiştir. Bağışıklığı artıran ve kalbi güçlendiren balgam söktürücü ve bağışıklık uyarıcı bir ajandır.
♦ Kalp, ezilmiş bitki meyveleri ve balın 1: 1 karışımı ile yatıştırılır. Günde üç kez bir çorba kaşığı almanız gerekir.
♦ Basınç için ballı kartopu tarifi. Bitkinin meyvelerini almak ve sıcak suyla durulamak, ardından bir kıyma makinesinden geçirmek gerekir. Ortaya çıkan karışıma bire bir oranında bal ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım buzdolabında saklanmalı ve günde iki kez bir çorba kaşığı içilmelidir.
♦ Kalp ağrıları için beş yüz gram kartopu meyvesi ve aynı miktarda alıç meyvesi almanız gerekir. Karışıma ayrıca bir kilo bal ve otuz gram rendelenmiş propolis ekliyoruz. İyice karıştırın ve ince doğranmış olması gereken iki veya üç elmayı ekleyin. Antonovka çeşidini almak daha iyidir. Günde üç kez bir çorba kaşığı iç. Bu tarifte kontrendikasyonlar, yani hipertansiyon, hem kartopu hem de alıç kan basıncını düşürdüğü için kartopunun bal ile faydalı özelliklerinin kullanımına müdahale edebilir.
İyileştirici karışım, hemoroid gibi hassas bir soruna da yardımcı olacaktır.
Hemoroidal koniler, bitkinin meyvelerinden ballı yulaf ezmesi uygulanarak tedavi edilebilir. Prosedür en iyi geceleri yapılır.
Ayrıca ballı kartopu, kulak çınlaması ve baş ağrısından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Bunu yapmak için, kulaklarınıza çilek ve bal karışımı ile doldurulmuş küçük keten torbalar koyabilirsiniz. Tedavi tamamen iyileşene kadar sürdürülmelidir.
Sadece meyveleri değil, aynı zamanda süzülmüş kartopu suyunu balla karıştırmak iyidir.
Artroz.
Sabah aç karnına, bir bardak su ile seyreltilmesi gereken ballı bir çorba kaşığı bitki suyu içmeniz gerekir. Bitkinin meyveleri bir elekten geçirilerek ve elde edilen sıvının yarısı bal ile karıştırılarak sonbaharda ballı bir meyve suyu karışımı hazırlanabilir.
Hemorajik vaskülit için eşit miktarda kartopu meyvesi suyu, havuç suyu ve balı karıştırın. Günde üç kez bir bardağın üçte birini alın.
Toksik guatr tedavisi için bir karışım için karmaşık tarif
Diffüz toksik guatr. Yarım litre kartopu suyu, üç yüz elli gram limon özü, iki yüz mililitre tıbbi alkol, iki yüz elli gram aloe ve yüz elli gram bal almanız gerekir. Aloe bitkisi en fazla beş yaşında alınmalı ve kesmeden beş gün önce sulanmamalıdır. Kesildikten sonra yapraklar yedi gün boyunca soğutulmalıdır. Ardından, limonları kesmeniz ve çekirdeklerini onlardan çıkarmanız ve posayı bir kıyma makinesinden geçirmeniz gerekir. Her şey ayrı bir kapta karıştırılmalıdır. Karışımı bir hafta boyunca karanlık bir şişede serin ve karanlık bir yerde demleyin. Her gün, karışım çalkalanmalıdır ve sürenin bitiminden sonra, yemeklerden bir saat önce günde üç kez bir çorba kaşığı alın. Tedavi süreci, tüm tentür bitene kadar gerçekleştirilir ve gerekirse tekrarlanır.
Balda kartopu pişirebilirsiniz. Bu yöntemde, kartopu demetlerinin ısıtılmış bala batırılması ve ardından fırında kurutulması varsayılır. Bu tür boşluklar kış boyunca saklanabilir.
Faydalı özelliklerine rağmen, ballı kartopu, yüksek tansiyon, tromboflebit ve arı ürünlerine alerjisi olan kişiler için kontrendikedir.
Viburnum kemikleri, yararları ve zararları 
♦ Kartopu tohumları güçlü bir antioksidandır. Uçucu yağlar ve PP vitaminleri bakımından zengindirler. Kartopu tohumlarının faydaları açıktır ve bunlardan kaynaklanan zarar, genel olarak kartopu kullanımı ile aynıdır.
♦ Kemikler kalp sorunlarına iyi gelir ve soğuk algınlığıyla baş etmeye yardımcı olabilir.
♦ Tohumların yutulması, vücuttaki toksinleri temizlediğinden, böbrekler ve safra kesesinden taşların atılmasına yardımcı olduğu için faydalıdır.
♦ Kartopu tohumlarının kaynatılması, baş ağrılarıyla başa çıkacak ve genel yorgunluğu azaltacaktır.
♦ Kurutulmuş ve öğütülmüş tohumlar, bağırsak hareketliliğini uyaran bir tonik içecek yapmak için kullanılabilir.
Viburnum tohumları sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da getirir. Herhangi bir ilaç gibi, düşüncesizce alınmamalıdır. Tromboflebit, hamilelik, mide ülserlerinin alevlenmesinde kontrendikedirler. Düşük basınçla, bu ilaç dikkatli kullanılmalıdır.
Soğuk algınlığı, grip ve öksürük için Viburnum
Soğuk algınlığı için kartopu genellikle tedavide ek bir unsur olarak işlev görür. Örneğin öksürürken, hasta domuz yağı ile çam yağı ile birlikte ovuşturulduktan sonra bal, kartopu ve limon ile çay içmek iyidir. Soğuk algınlığı, öksürük ve grip için Viburnum vücudun savunmasını harekete geçirir, enfeksiyonla hızla başa çıkmaya yardımcı olur. 
♦ Soğuk algınlığı için bir yemek kaşığı bitki çiçeklerini bir bardak kaynar suda demleyin. Yaklaşık on dakika ısrar ediyoruz ve meyvelerden ve baldan biraz meyve suyu ekliyoruz. Günde üç ila dört bardak için. 
♦ Boğaz ağrısı için bitkinin meyvelerini alın ve bir litre kaynar su ile doldurun. Kısık ateşte en az on beş dakika kaynatın. Bütün suyu süzün ve meyveleri sıkın. Bundan sonra, tüm hacim bir litreye getirilmeli ve buna iki yemek kaşığı bal eklenmelidir. Gün boyunca, tercihen her saat küçük porsiyonlarda içmeniz gerekir. Rölyef bir gün içinde gelmeli.
Şekerli Kalina: nasıl yapılır ve içinde ne yararlıdır
Kartopunun tıbbi özellikleri fermente edilmiş meyvelerde korunur. Onları şekerle karıştırırsanız, vücudu soğuk algınlığıyla savaşmak için harekete geçiren harika bir balgam söktürücü elde edersiniz. Ayrıca, bu karışım basıncı önemli ölçüde azaltacaktır.
Bitkinin taze meyvelerini şekerle serpin ve biraz demlenmeye bırakın. Günde üç kez bir çorba kaşığı almak gerekir.
Böyle bir meyvenin tadı özeldir, tabiri caizse "bir amatör için". Ancak bu, kartopunun şekerli faydalı özelliklerini azaltmaz. Bu formda, dut bir bitki biyostimülanına dönüşür. Tüm besinler meyvelerde korunur.
Kozmetolojide kartopu kullanımı
Kozmetik amaçlar için, kartopu tamamen farklı cilt problemlerinde kullanılabilir, birçok durumda yardımcı olur:
- Yüzün ovalini gençleştirir, sıkılaştırır.
- Pigmentasyon ve çilleri beyazlatır.
- Genç akne dahil iltihabı giderir.
- nemlendirir
- besler
Farklı bileşenlere sahip bileşimde kartopu hem yağlı hem de kuru ciltler için kullanılır. Saf meyve suyu veya doğranmış meyveleri posa ile kullanabilirsiniz. Kartopunu yumurta akı, gliserin, bal, krema veya ekşi krema ile karıştırabilirsiniz.
Viburnum ayrıca kozmetik amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır ve burada önemli bir rol oynamaktadır. Çileklerden hazırlanan maskeler gençleştirici bir etkiye sahiptir ve ayrıca cildin gözeneklerini temizlemenizi sağlar.
Kuru ciltler için aşağıdaki maskeyi hazırlayabilirsiniz:
- 2 çay kaşığı kartopu meyveleri;
- 1 çay kaşığı bal;
- 5 damla gliserin;
- bir çay kaşığı bitkisel yağ;
- 1,5 yemek kaşığı un.
Tüm bileşenler homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır, ılık hale getirilir ve dairesel masaj hareketleriyle yüze uygulanır. Maskeler genellikle yaklaşık yarım saat bekletilir, ardından sabunlu su ile yüz yıkanır, işlem akşam yapılırsa gece besleyici krem sürülmelidir.
Yağlı ciltler için şunları hazırlamanız gerekir:
- kartopu suyu 50 gr;
- yumurta akı 1 adet.
Proteini soğuk bir köpüğe çırpın, kartopu suyu ekleyin, maskeyi dairesel hareketlerle yüze uygulayın. En az yarım saat bekletin ve sonra yıkayın. İşlemden sonra yüz kremi uygulanır. Maske uygularken göz çevresinin boş kalması gerektiğini bilmelisiniz.
Kartopunun çocuklar için faydaları
Çileklerin kendine özgü bir tadı olduğundan, çocuklar için öksürük kartopu tarifi aşağıdaki gibidir:
meyveler (100 gr) 200 gr bal ile karıştırılır,
sonra kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
7 yaşın altındaki çocuklar için tek doz 1 çay kaşığı, 7 yaşından büyük çocuklar için - 1 yemek kaşığı. ben. Kabul sıklığı oranı - günde 5 defaya kadar.
Altı yıl sonra, güçlü bağışıklık için bir kaynatma veya seyreltilmiş kartopu suyu verebilirsiniz. Kaynatmalar ayrıca zayıflığı ve çeşitli alerjik döküntüleri giderir.
Kadınlar için Viburnum opulus
Bitkinin çeşitli kısımları, kadın genital bölgesinin iltihaplı hastalıklarını başarıyla tedavi eder. 
Kıyılmış kartopu kabuğu kullanarak döngüyü normalleştirmek için basit bir tarif var.
- 4 çay kaşığı kıyılmış ağaç kabuğu almanız, bir bardak su dökmeniz ve yarım saat ateşte tutmanız gerekir. Bundan sonra, hala sıcakken süzün ve kaynamış su ile orijinal hacmine getirin. 1 yemek kaşığı alın. günde 3 kez.
Kartopu meyvelerinin faydalı özellikleri, erozyon ve mastitis tedavisi için tariflerde kullanılır.
- Servikal erozyonu tedavi etmek için, guelder-gül yulaf ezmesini soğan yulaf ezmesi ile karıştırmanız gerekir. Bu karışımla, örneğin çift sayılarda her gün on kez tampon yapın. Tuhaf olanlar için tamponlar için deniz topalak yağı kullanın.
- Pürülan mastit. Üç ila dört yemek kaşığı kartopu meyveleri alıyoruz ve yarım litre kaynar su döküyoruz. Et suyunun yirmi dakika kaynatılması gerekiyor, ardından günde iki kez küçük yudumlarda iki yüz elli mililitre alın.
♦ Kartopu meyvelerinden yapılan maskeler, hamilelik sırasında yüzde oluşan kahverengi lekeleri mükemmel şekilde giderir.
Kadınlar için kartopunun faydalı özelliklerinden kontrendikasyonlara geçelim. Bitki hamilelik sırasında kullanılamaz. Viburnum fitoöstrojenleri, fetal patolojiyi provoke edebilir ve erken doğuma yol açabilir.
Viburnum kırmızısı - kontrendikasyonlar
Önleme veya tedavi için herhangi bir biçimde kartopu kullanmaya başlamadan önce, kontrendikasyonları dışlamak için en azından minimal bir tıbbi muayene yapmanız gerekir. Kendinizi tüm risk gruplarından hariç tutmanız gerekir, çünkü bir hastalığın faydaları diğerinde zarara dönüşebilir. Viburnum tedavisi bu gibi durumlarda kontrendikedir:
- Hamilelik sırasında hormonal bozulmalar meydana gelebilir ve düşükler tetiklenebilir.
- Düşük basınçla, büyük dozlarda kartopu daha da düşürür.
- Meyvelerde çok fazla asit olduğu için midenin yüksek asitliği ile.
- Kan hastalıkları, varisli damarlar ve tromboflebit ile.
Viburnum kırmızısı, birçok rahatsızlığı tedavi edebilen şaşırtıcı derecede faydalı bir bitkidir. Bunun için bitkinin hemen hemen tüm kısımlarının yanı sıra çeşitli tarifler kullanılır. Kaynatmanın hazırlandığı kartopunun meyveleri maksimum fayda sağlayacaktır. Yetişkinler ve çocuklar için eşit derecede yararlı olan etkili bir genel tonik ve toniktir.
Bahçıvanlar bu bitkiyi iddiasızlığı, toz ve gaz direnci, dekoratif ve iyileştirici özellikleri nedeniyle takdir ediyor. Meyveler, bileşimlerinde çok miktarda vitamin ve organik asit bulunması ile karakterize edilir, çiçekler alternatif tıpta ses kaybı için ilaç yapmak için kullanılır ve bu eşsiz bitkinin kabuğu hemostatik ajanların hazırlanmasında kullanılır. Makalemizde kartopu kullanımının tıbbi özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ele alacağız.
Viburnum, yüksekliği 4 m'ye ulaşabilen, kabuğu çatlamış, kahverengi renkli, yaprak bıçakları büyük (10 cm uzunluğa kadar), yaprak sapı uzun olan bir çalıdır. Çiçek salkımları düz tiroid, kırmızı meyvelerdir.
Kartopu cinsini içeren hanımeli ailesinin temsilcileri, Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'nın ılıman enlemlerinde yetişir. Kalina cinsinin temsilcileri, Doğu Avrupa Ovası boyunca, Kafkasya ve Ukrayna'da Asya, Avrupa, Kuzey Afrika orman çalılıklarında yetişir.
Kimyasal ve vitamin bileşimi
Taze kartopu meyveleri, acı-ekşi bir tada sahiptir (dondan sonra ortadan kalkar) ve valerik asit onlara tuhaf bir aroma verir. Meyveler çok zengin bir bileşim ile karakterize edilir:
- Sahra;
- protein, pektin ve tabaklama bileşikleri;
- izovalerik, formik, asetik ve diğer asitler;
- askorbik asit, karoten ve kakhetin;
- makro ve mikro elementler (P - 960, K - 380, Mg - 140, Na - 210, Fe - 50.5, Ca - 360, Mn - 8.3, Cu - 1 kg meyve başına 0.8 mg).
Bitkinin kabuğu, aşağıdaki gibi faydalı maddeler içerir:
- glikozit viburnin;
- tabaklama bileşikleri (%1.9'a kadar);
- reçineli ve acı bileşikler;
- kardeşolin, sitosterol;
- izovalerik, kaprilik, formik, asetik, linoleik, kaprik, butirik ve diğer asitler.
Tıbbi özellikler
Resmi tıpta, ilaç yapımında gövdelerin kabuğu ve çalının dalları kullanılır. Kabuğun özü ve özü, kan pıhtılaşmasını artırmaya yardımcı olan hemostatik bir ilaç olarak tavsiye edilir. Burun kanaması için kaynatma ve ağaç kabuğu özü kullanımından olumlu sonuçlar vardır. Kartopu yaprakları ve meyveleri bazında hazırlanan müstahzarlar benzer şekilde hareket eder.
Viburnum meyveleri aşağıdaki tıbbi özelliklerle karakterize edilir:
- müshil;
- diüretik;
- ateş düşürücü;
- antibakteriyel.
Meyvelerin ılık biçimde kaynatılması (bal ekleyebilirsiniz), ayrıca bal ile rendelenmiş meyvelerin aşağıdaki durumlarda kullanılması önerilir:
- öksürük;
- soğuk algınlığı;
- ses kısıklığı.
Antik çağlardan beri, yüz derisindeki püstüler döküntülerden kurtulmak için kartopu meyvelerinin suyunun kullanılması tavsiye edilmiştir. Meyve suyu cildin etkilenen bölgelerini silmek için kullanılır.
Kartopunun sağlığa yararları ve zararları
Baskı yapmak
İnsanlar uzun zamandır kartopu meyvelerini bal ile tüketiyorlar. Bu çare kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kalp kasını güçlendirir, kan akışını normalleştirir, vücudun savunmasını geliştirir ve hipertansiyon tedavisine yardımcı olur. Hipertansiyonun ilk aşamasında, bu hastalığa yatkınlık varsa, önleyici amaçlar için kartopu almak gerekir. Kalina kaynatma, meyve suyu, infüzyon, çay, meyve içeceği şeklinde kullanılabilir.
Şeker hastalığı
Viburnum meyveleri, emilmesi için insülin gerektirmeyen organik asitler, şekerler ve pektin maddelerinin varlığı ile karakterize edilir. Kartopundan hazırlanan fonların kullanımı şunları sağlar:
- vücutta karbonhidrat ve lipid metabolizmasını düzenler;
- insülin üretimini normalleştirir;
- vücudu vitaminlerle tonlayın ve doyurun.
gastrointestinal sistem
Peptik ülser hastalığı, kalın bağırsakta inflamatuar süreçlerin varlığı durumunda meyve infüzyonu alınması önerilir. Kartopu bazlı müstahzarlar, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir ve tanik bileşiklerin ve pektinin varlığı, mide ve duodenumun durumunu iyileştirir.
Kartopu meyvelerinden yapılan iyileştirici ürünler, bağırsak peristalsisini ve mide suyu üretimini normalleştirir.
soğuk algınlığı
Viburnum meyveleri (taze ve dondurulmuş) baş ağrılarını hafifletmeye ve soğuk algınlığının üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır. Şekerler, vitaminler, eser elementler ve tanenler içerirler. Et suyu ve çay, anti-inflamatuar, terletici ve yatıştırıcı özelliklere sahiptir, öksürük, boğaz ağrısı, ses kısıklığından kurtulmaya yardımcı olur.
Çileklerden ne pişirilir
kartopu tentürü
Votkadaki meyve tentürü, meyvede bulunan tüm eser elementleri ve vitaminleri korur. Bu ilacı (yemeklerden önce günde 3 defa 1 çorba kaşığı) almak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, akut solunum yolu enfeksiyonlarının üstesinden gelmeye yardımcı olur, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürür.
Şekersiz yemek tarifi (şeker hastaları alabilir): 500 gr taze meyve yıkanır, bir cam kaba konur, 500 ml votka ile doldurulur, bir kapakla kapatılır ve karanlık bir odaya 15-25 gün bekletilir.
Bal veya şekerli bir tentür hazırlayabilirsiniz: 150 g şeker veya bal 100 ml ılık suya dökülür, iyice karıştırılır, bir cam kaba dökülür, 1 bardak taze meyve suyu, 1 litre votka eklenir, iyice karıştırılır, kapatılır. kapaklı ve karanlık odada 25-35 gün boyunca ayarlanmış.
bal ile kartopu
Meyveler yıkanır, kuruması için temiz bir peçeteye serilir. Meyveler, tohumları meyve suyundan ayırmak için bir elek ile ovulur. Balı bir su banyosunda eritin (eğer kalınsa). 1 su bardağı bal 1 su bardağı bal ile karıştırılarak saklanmak üzere buzdolabına kaldırılır. Balgamı inceltmek ve öksürükten kurtulmak için 1 çay kaşığı alın. yemeklerden önce günde 3-4 kez.
kartopu suyu
İştahı iyileştirmek, yara iyileşmesini hızlandırmak, tromboflebit ve diabetes mellitusun ortaya çıkmasını önlemek için, kartopu meyvelerinden suyu düzenli olarak tüketmeniz gerekir. Hazırlamak için 0,5 kg meyveyi durulamanız, su eklemeniz ve kaynattıktan sonra 10 dakika pişirmeniz gerekir. Et suyu soğuduğunda, meyveleri bir elekle ovalayın, tadına şeker ekleyin, tekrar kaynatın ve sterilize edilmiş cam kaplara dökün, kapakları yuvarlayın.
Reçel
Reçel, birçok vitamin içeren meyveden yapılır. Hoş bir tada ve aromaya sahiptir. İlk dondan sonra meyveler hasat edilir, sıralanır, sapları ayrılır, yıkanır, 1 kg çilek tartılır ve 24 saat su ile dökülür. Ardından, 1,5 kg şekerden meyvelerin üzerine dökülen ve 24 saat boyunca serin bir odaya aktarılan şurubu pişirmeniz gerekir. Daha sonra şurup boşaltılır, kaynatılır, meyveler tekrar şurupla dökülür ve koyulaşana kadar kaynatılır.
Kullanım için kontrendikasyonlar
Kartopunun tüm tıbbi özelliklerine rağmen, kullanımının kontrendikasyonları vardır.
Kartopundan yapılan çok miktarda meyve suyu ve infüzyon kullanımının ciltte alerjik döküntülerin ortaya çıkmasına neden olabileceği unutulmamalıdır.
Ayrıca, kartopu müstahzarları aşağıdakilere sahip kişiler tarafından kullanılamaz:
- düşük kan basıncı;
- kan pıhtıları oluşturma eğilimi;
- artan kan pıhtılaşması;
- mide suyunun artan asitliği;
- gut;
- gebelik.
İnsanlar bu bitkiyi güzelliği ve tıbbi özellikleri nedeniyle sever, saygı duyar ve saygı duyar. Viburnum birçok faydalı madde içerir, bu nedenle alternatif tıpta ve yemek pişirmede aktif olarak kullanılır.
Bahçeler ve ormanlar için geleneksel olan kırmızı kartopunun yaprak döken çalısı, güzelliği ve asaleti ile sahip oldukları iyileştirici özellikleri nedeniyle Rus halkı tarafından saygı görmektedir. istisnasız bitkinin tüm parçaları... Çiçeklerden ve ağaç kabuğundan yapraklar, meyveler ve tohumlar, infüzyonlar, kaynatmalar, meyve suları, çaylar hazırlanır, ayrıca taze olarak kullanılır. Bu yazıda kırmızı kartopu meyvelerinin yararlı tıbbi özelliklerini ve kontrendikasyonlarını ele alacağız - bilerek kırmızı kartopunun yararları ve zararları nelerdir Kimyasal hapları doğanın bu zengin armağanlarıyla değiştirmek, sağlığı iyileştirmek, birçok rahatsızlıktan kurtulmak mümkündür.
Her şeyden önce, çalı parlak meyveleriyle dikkat çekiyor: meyvelerin zengin kırmızı renginden beta-karoten sorumludur. Ve elbette, herkes bu parlak kırmızı boncukların kötü şöhretli acısını bilir - benzersiz bir madde olan kartopu tarafından verilir (bu arada, Latince kartopu kartopu opulus gibi geliyor). Aşağıda çileklerin bir fotoğrafı ve kırmızı kartopu bitkisi var:
Olgun kırmızı kartopu
Her yerde yetişen, mükemmel iyileştirici özelliklere sahip birçok hastalık için faydalıdır - bu makalede öğreneceksiniz kırmızı kartopu hakkında her şey.
Kırmızı kartopu ne işe yarar?
Meyveler ve çalı çiçekleri, ağaç kabuğu ve meyve suyu organik asitler, tanenler, karoten, önemli miktarda C ve P vitaminleri, pektin bakımından zengindir - bu tür bir çeşitlilik, birçok hastalığın tedavisi ve önlenmesi için kartopunun kullanılmasına izin verir. kozmetoloji:
- Pahasına idrar söktürücü etki hipertansiyonlu kırmızı kartopu ve böbrek fonksiyon bozukluğu nedeniyle şişme meydana geldiğinde, geleneksel tıbbın mükemmel bir yoludur - vücuttan fazla sıvı alınır, kan damarlarındaki basınç azalır, idrar yolu ve kalp kasının çalışması normalleşir;
- sayesinde yaraların ve hatta mide ülserlerinin etkili iyileşmesi antiseptik ve büzücü bileşenler;
- postoperatif, rehabilitasyon sonrası ağrılı dönemde, kartopu çayı yardımcı olacaktır iyileşme ve bağışıklık sistemini güçlendirmek;
- tedavi için kolit ve gastrointestinal sistem hastalıkları(gastrit, ülser vb.), damar tıkanıklığı;
- burun ile kanama, soğuk algınlığı ve bronşit, bademcik iltihabı, astım;
- acı için karaciğerde ve kalpte;
- zayıflama ve ince bir figürün korunması;
- hastalıklarla ağız boşluğu- stomatit, diş eti kanaması;
- kırmızı kartopu yüz için deri döküntüleri, kızarıklıklar ve sivilceler için faydalıdır.
Ek olarak, kartopu, doğal acılığına rağmen uygulama bulmuştur ve yemek yaparken- et yemekleri, infüzyonlar, kaynatmalar, reçeller, jöleler, tatlılar, tatlılar, şaraplar sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır.
Çiçekli çeşitli kırmızı kartopu
Kontrendikasyonlar kırmızı kartopunun herhangi bir biçimde kullanımı şunları içerir:
- kartopu meyveleri yemek hamilelik sırasında alerjik reaksiyonlara ve bazı durumlarda gebeliğin sonlandırılmasına neden olabilir;
- kartopu yasak artan kan viskozitesi ile ve yüksek oranda pıhtılaşma - trombozu tetikleyebilir;
- bazıları için kartopu suyu ve infüzyonları ile tedavi önerilmez böbrek hastalıkları, gut, eklem ağrıları, mide asiditesinin artması;
- görünüşte cilt alerjik reaksiyonları ve döküntüleri kartopu almayı bırakmalısın;
- Hipertansiyon tedavisinde oldukça başarılı olan kartopu, insanlarda bayılmaya neden olabilir. düşük tansiyon ile.
Tıbbi amaçlar için düzenli olarak kartopu alımına başlamadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.
Kırmızı kartopu meyvelerinin erkekler için faydaları nelerdir?
Kırmızı kartopunun geleneksel olarak "dişi" bir meyve olarak kabul edilmesine rağmen, meyvenin özünden gelen infüzyonlar ve kaynatmalar erkekler için faydalı olacaktır:
- vücudun genel güçlendirici etkisi, onkolojik hastalıkların oluşumunun önlenmesi;
- erkeklerde sık görülen mide ve karaciğer hastalıkları, kabızlık, verem, kalp ve damar hastalıklarının tedavisi;
- vitamin eksikliğinin önlenmesi;
- Erkeklerin kadınlardan daha hassas olduğu soğuk algınlığı.
Erkekler, kartopu ilaçlarının acılığına kadınlardan daha az duyarlıdır.
Kırmızı kartopudan yemek pişirmek için tıbbi tarifler
Meyvenin tıbbi özellikleri, onu çeşitli şekillerde kullanmayı mümkün kılar - infüzyonlar, et suları, reçeller, meyve suları, taze vb.... Tıbbi amaçlar için kırmızı kartopu için en popüler tarifler:
- Koleksiyon grip ve soğuk algınlığına karşı yardımcı olacaktır. Eşit paylarda: ezilmiş kartopu salkımına, sarı solucan otu, kırmızı yonca ve leylak çiçekleri, bahçe ahududu yaprakları, kekik, çayır tatlısı, otsu badana, ezilmiş meyan kökü. Karışım iyice karıştırılır, 1 yemek kaşığı başına 20 ml su oranında kaynar su ile demlenir. ben. sebze toplama, yalıtımlı ve demlenmiş. Günde 3-4 kez ½ bardak alınır.
- Onkolojik tümörlerin etkili önlenmesi. Taze hazırlanmış kartopu suyu ve arı balı eşit oranlarda homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırılır. 2 yemek kaşığı alınmalıdır. ben. Günde 3-4 kez. Ürün serin bir yerde saklanır.
- Kronik gastrit tedavisi ve midenin artan asitliği için infüzyon... Eşit parçalar halinde toplamak için, ezilmiş kartopu kabuğu, tatlı yonca ve Hint kamışı kökleri, kimyon tohumu, büyük çiçekli bir harfin yaprakları, nane ve çilek, muz, papatya salkımına alınır. Ezilmiş karışım iyice karıştırılır, kaynar su ile dökülür (1 yemek kaşığı L. 200 ml su toplanması), yalıtılır, soğutulur, süzülür. Günde 3 defa ½ bardak alınır.
- Hipertansiyon ile, dövülmüş olgun meyvelerin bir kaynatma hazırlanır... 2 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi 200 ml sıcak kaynamış suya dökülür, 15 dakika su banyosunda bir kapak altında tutulur. Soğutulmuş et suyu süzülür ve sıkılır, posa atılmamalıdır - et suyu ile et suyunun 1/3 fincan yemeklerden önce alınır. Artan basınçla, tohumlarla birlikte taze meyveleri yemek faydalı olacaktır - günde ¼ bardak.
Kırmızı kartopudan tedavi için tarifler çeşitlidir: bunlar taze meyveler ve diğer faydalı şifalı bitkilerle birlikte meyve kabuğundan, çiçek salkımından ve meyve özünden elde edilen kaynatmalardır - hemen hemen her hastalıktan bu acı dut yardımcı olabilir.
Viburnum meyveleri halk tariflerinde kullanılır
Kırmızı kartopu ne zaman toplanır?
Ev arazilerinde, kartopu çalıları nadirdir, çoğunlukla meyveler, yapraklar, taze tüketim için kabuk, infüzyon, meyve suları ve kaynatma şeklinde yabani çalılardan hasat.
Meyvenin kendine özgü acı tadı özelliğini azaltmak için koleksiyonun daha sonra düzenlenmesi tavsiye edilir. ilk don ile meyveleri al- kartopu daha lezzetli olacak, acılık hafif hoş bir burukluğa dönüşecek. İlk dondan önce toplanan meyveler acı ve tatsız olacak, ayrıca donmuş meyvelerde çok daha faydalı maddeler olacaktır.
İlk dondan sonra
Don bekleme fırsatı yoksa, kartopu ılık sonbahar günlerinde toplanır. dondurucuya yerleştirilebilir- Etki aynı olacaktır ve meyveler dondurucudan çıkarılıp gerektiği gibi işlenebilir.
Kırmızı kartopudan ne pişirilebilir?
Kartopu yemeklerini hazırlamak için birçok tarif var ve bir bileşen olarak eklenmesiyle en popüler ve basit, lezzetli ve sağlıklı olanlara odaklanacağız.
Bal ile kırmızı kartopu hazırlanması kolaydır ve tedavi edici ve iyileştirici etkisi gerçekten etkileyicidir, özellikle hipertansiyon için etkilidir. Bal, meyve suları ve çaylar, meyve içecekleri ve diğer içecekler ile kartopu kaynatma ve infüzyonları kalp üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, kan damarlarını genişletir, kan dolaşımını iyileştirir, bağışıklığı güçlendirir. Hazırlanması en kolay vitamin çayı ve meyve suyudur: bal ve kartopu meyvelerinin suyu eşit oranlarda karıştırılır, bu tür çay (meyve suyu) 1 yemek kaşığı alınır. ben. Ana yemekten önce günde 3 kez.
Viburnum kırmızı tentürü votka ile, bazen bal veya şekerle yapılır. Votkadaki tentür için 0,5 litre votka ve 0,5 kg olgun büyük kartopu meyveleri gereklidir:
- meyveler ayıklanır, akan su altında iyice yıkanır, kurutulur;
- hazırlanmış bir cam kapta meyveler hacmin yarısını almalıdır;
- votka meyveleri tamamen kaplayacak kadar dökülür;
- kap, bir gün boyunca ılık bir yere yerleştirilmiş bir kapakla sıkıca kapatılır;
- bir gün sonra kalan votka kaba eklenir;
- karışım bir ay veya daha uzun süre demlenir, ardından süzülür;
- tentür kullanıma hazırdır.
Kartopu votka ile ne kadar uzun süre infüze edilirse, tentür o kadar faydalı olacaktır.
Hazırlanması kolay ve şekerli kırmızı kartopu- kutulara sarılmış, bütün kış dayanacak ve çay veya turtalar için mükemmel bir aromatik katkı olacak ve gerçek tadını ortaya çıkaracaktır. Yemek pişirmek için 1 kg kartopu meyveleri, 700-800 gr şeker, sterilize edilmiş kavanozlara ihtiyacınız olacak. Pişirme işlemi tam anlamıyla 5-10 dakika sürecektir:
- meyveleri ayırın, şımarık meyveleri ve dalları çıkarın;
- bir kevgir veya elek içinde, kartopu soğuk akan su akışı altında yıkayın;
- altta sterilize edilmiş bir kavanozda birkaç yemek kaşığı şeker, ardından meyvelerin bir kısmı;
- kartopu şeker serpilir, tekrar bir çilek tabakası serilir, tekrar şeker vb. - son kalın tabaka kalan şeker olacaktır.
Uzun süreli depolama gerekiyorsa, kutu metal bir kapakla sarılabilir; kartopu hemen kullanılacaksa plastik veya çevirmeli teneke kapak yeterlidir.
Viburnum kırmızı tentürü
Kırmızı kartopunun kemikleri faydalı mı?
Kalina iyidir çünkü çalının herhangi bir parçası iyileştirici özelliklere sahiptir ve hastalıkların tedavisinde ve vücudun iyileştirilmesinde kullanılabilir. Biyolojik olarak aktif maddeler içeren kalp şeklindeki meyve tohumları da faydalı olacaktır: mineraller, vitaminler, vücut için değerli yağ amino asitleri.
çekirdeksiz et suyu Terletici olarak, küçük çocuklarda hazımsızlıkla mücadele etmek, mide ve bağırsakların işleyişini iyileştirmek ve kas tonusunu güçlendirmek için kullanılır.
Çilek çekirdeklerinden hazırlanır uçucu yağlar- İçlerinde bulunan doğal antioksidan karotenoidler vücudu kötü huylu tümörlerden koruyacak, gençliği uzatacak, erken yaşlanmayı önleyecektir. Kartopu tohumu yağı genellikle tıbbi merhemlere, balzamlara ve kozmetiklere dahil edilir - harici olarak uygulandığında, ergenlik döneminde hasarlı cildin (çizikler, sıyrıklar, yaralar, çıbanlar vb.), akne ve deri döküntülerinin iyileşmesini hızlandırır. Kartopu tohumu yağı içeren fitiller, rektum, rahim ve alt idrar yollarının iltihaplanmasının tedavisinde faydalıdır.
Kemiklerin tıbbi kullanımı için kontrendikasyonlar bir bütün olarak kartopu ile aynı: hamilelik, hipotansiyon, yüksek kan pıhtılaşması, artan mide asiditesi.
Kalina kırmızısı (sıradan) her zaman Rusya'daki en güçlü halk muskalarından biri olarak kabul edilmiştir. Eski zamanlardan beri, sulu salkımları sağlığı, refahı kişileştirdi, kötü ruhları kovmaya yardımcı oldu ve aile ocağını korudu. Bu meyvenin adı en çok Rus folklorunda bulunur - şarkılar, masallar, atasözleri.
Kalina kış için hasat edilir, lezzetli ve sağlıklı reçel yapılır, vitaminli meyve içecekleri hazırlanır ve turtalara dolgu olarak kullanılır. Bitki ayrıca halk hekimliğinde önemli bir rol oynar. Kalina, bir kişinin gençliğini ve mükemmel sağlığını uzun yıllar korumasına yardımcı olan en güçlü biyo-uyarıcıdır.
Kalina kırmızısı: açıklama, kompozisyon ve fotoğraf
Gösterişsiz, ama çok güzel, kırmızı kartopu, Rusya Federasyonu topraklarında - Kırım'dan Sibirya'ya kadar büyür. Bitki, koşullar talep etmiyor ve kuraklık veya kış donlarından muzdarip olmadan iklim değişikliklerini sakince tolere ediyor. 2 m yüksekliğe kadar yemyeşil bir çalı veya 4 m'ye kadar kısa bir ağaç şeklinde büyür Kartopu yaprakları koyu yeşil renkli, geniş, iri dişli, 3-5 lobludur.
İlkbahar sonu - yaz başı olan çiçeklenme döneminde, bitki büyük beyaz bir renkle kaplanır, aroması ile arıları cezbeder ve bal bitkisidir. Soğuk mevsimde, kartopu daha az etkileyici görünmüyor. Eylül ayının sonlarında, bir sonraki bahara kadar ağaçta kalan dallarda zengin parlak kırmızı renk tonuna sahip kümeler görünmeye başlar.
Kalina, abartı olmadan, faydalı bileşiklerin sayısı için rekor sahibi olarak adlandırılabilir. Ayrıca, bitkinin tüm bölümlerinde bulunurlar:
Havlamak - tanenler, fitocidler, reçineler, organik asitler, fitosteroller bakımından zengindir.
tohumlar - neredeyse üçte biri en değerli yağlardan oluşur.
yapraklarda - bulunan A ve C vitaminleri, mineraller, asetik, valerik, oleik ve formik asitler.
çilek - kartopunun en değerli hediyesi. Çok miktarda askorbik asit (turunçgillerden %70 daha fazla), pektinler, lipidler, saponinler, tanenler, organik maddeler, vitaminler, mikro ve makro elementler içerirler.
Önemli! Viburnum kırmızısı, don başlangıcından sonra meyveleri sadece kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda vücudumuz için yararlı maddeleri bile biriktirebilen nadir bitkilere aittir.
Geleneksel tıpta faydalı özellikler ve uygulama
Kartopunun terapötik özelliklerinden ilk söz, 16. yüzyılın aktarlarında bulunabilir ve bugün bitkisel tıpta en çok talep edilen bitkilerden biridir.
kartopu çiçeği
Bu inanılmaz güzel ağaç, insanlar tarafından şiirselleştirilir, insanların düşüncelerinde ve şarkılarında kız gibi güzelliğin, sevginin, saflığın sembolü olarak söylenir.
Rusya ve Ukrayna'da çok eski zamanlardan beri, kartopu meyveleri tatlıların en önemli parçalarından biri olmuştur. Bayramlarda, turtalar, cheesecake'ler, kartopu ile ekmek pişirilir, lezzetli kartopu kvası hazırlanır, reçel ve kalinnik jöle pişirilir ve lahana kartopu ile fermente edilir. Kartopu suyundan hatmi ve marmelat hazırlanır. Hamamdan sonra ya da soğuktan geldikten sonra ziyafet çektikleri çatı katında, ileride kullanılmak üzere toplanan kartopu salkımlarının asılı olmadığı hiçbir kulübe yoktu.
Bugün sofralarımızda ağırlıklı olarak elma, armut, kayısı, portakal, limon, mandalina; denizaşırı meyveler ortaya çıktı - hindistancevizi, mango, papaya, muz.
Kalina, son derece iyileştirici özelliklerine rağmen haksız yere mahrum kaldı.
Viburnum nadir asitler içerir - asetik, valerik, izovalerik, oleik, formik ve diğerleri, yaklaşık% 40 mg C vitamini,% 1 mg'dan fazla karoten, insanlar için en yararlı birçok invert şeker, tanenler, meyve suyunun jelleşme kabiliyetini belirleyen pektin maddeleri . P-aktif bileşiklerin seviyesi, %300 ila 500 mg aralığındadır.
Taze kartopu meyveleri veya şekerle ovuşturulmuş meyveler, sinir heyecanı, hipertansiyon, ateroskleroz ve vasküler spazmlar için kullanılır.
Bal ile kaynatılan kartopu meyveleri öksürük, nefes darlığı, karaciğer hastalığı, sarılık için yenmelidir.
Ballı kartopu suyu (halk hekimliğinde) kadınlarda meme kanseri tedavisinde, midenin hipoasit gastrit ile önlenmesinde kullanılır.
Kartopu meyvelerinin sistematik kullanımının, sindirim sisteminin malign tümörleri olan hastaların refahını iyileştirdiğine inanılmaktadır.
Meyvelerin infüzyonu çıban, egzamaya karşı ve ayrıca vitamin güçlendirici, terletici ve müshil olarak içilir.
Viburnum (meyve), kozmetikte, özellikle yağlı akneye meyilli ciltler için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Viburnum meyveleri kalbin kasılmasını arttırır ve hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir.
Depolamak
Artık birçoğunun kişisel arsalarında bir kartopu var. İlk hafif dondan sonra toplayın. Meyveler balkonda, ahırda, yaz mutfağında asılı salkımlarda saklanır. Ancak çoğu zaman, kartopu suyu şekerle jöle benzeri bir duruma getirilir ve buzdolabında veya hatta oda sıcaklığında saklanır.
Tarifler
- Çiğ meyveleri ezin ve mide ülseri ve kolit için günde 3 kez yemeklerden yarım saat önce 1 çorba kaşığı alın.
- Kartopu suyunu şekerle ovalayın ve hipertansiyon için günde 3 kez yemeklerden önce 1 çorba kaşığı alın.
- Yıkanmış meyveleri (kuru) pudra şekeri ve nişasta karışımı ile serpin, karıştırın, 5-10 dakika bekletin, ardından 10-12 saat kağıt üzerinde kurutun. Çay ile servis yapın, tatlı için süt. Çocuklar tatlılara bayılacak.
Şurup
1 litre kartopu suyu, 2 kg şeker, 10 gr sitrik asit.
Meyve suyuna şeker ekleyin, tamamen eriyene kadar ısıtın (ancak kaynatmayın), köpüğü çıkarın, sitrik asit ekleyin, 5 dakika kaynatın. Suyu süzün ve kaynamış kapaklarla kapatılmış şişelere dökün.
Ham Suyu Jöle
Yıkanmış meyveleri kaynar suyla haşlayın, soğutun ve suyunu sıkın. Suyu şekerle (1: 1.5) karıştırın ve tamamen eriyene kadar öğütün. Elde edilen kalın kütleyi 0,5-1 litre kapasiteli sterilize edilmiş soğuk kavanozlara dökün ve soğutun. Jöle bir günde sertleşecektir. Kavanozları parşömen kağıdıyla bağlayın ve buzdolabında veya oda sıcaklığında, ancak jölenin parlak rengini kaybetmemesi için karanlık bir yerde saklayın.
Pudra şekeri içinde kartopu
1 kg kartopu meyvesi, 200 gr pudra şekeri, 5-10 gr nişasta.
Yıkanan meyveleri büyük bir tencereye veya kaseye koyun, üzerine pudra şekeri ve nişasta karışımı serpin, 5-10 dakika bekletin, ardından 10-12 saat kurutun. Tatlı olarak çay ile servis yapın.
kartopu jöle
İçindekiler
- 1 kg kartopu,
- 1 kg toz şeker
- 2 bardak su.
Pişirme metodu
Seçilen ve yıkanan meyveler, acılığı azaltmak ve cildi yumuşatmak için 5-6 dakika sıcak kaynar su ile haşlanır, suyu süzülür ve meyveler 2 bardak taze ılık su ile dökülerek yumuşayana kadar kaynatılır. Daha sonra elekten geçirilir, toz şekerle karıştırılır ve 50 dakika kaynatılır. Bitmiş jöle temiz sıcak kavanozlara yerleştirilir. Serin bir yerde saklayın.
kartopu gelen Kissel
İçindekiler
- 100 gr kartopu suyu,
- 2 litre su
- 280 gr toz şeker
- 90 gr patates nişastası.
Pişirme metodu
Nişasta az su ile inceltilir, su ile inceltilmiş sıcak şerbetin içine dökülür, toz şeker ilave edilir ve karıştırılarak kaynatılır.
Viburnum meyve içeceği
İçindekiler
- 0,5 su bardağı kartopu suyu,
- 1 litre su
- tadımlık şeker.
Pişirme metodu
Suyu sıcak kaynar su ile karıştırıp üzerine toz şeker ilave edin ve 3-5 saat bekletin.Soğuk olarak servis yapın.
kartopu pastilası
İçindekiler
- 1 kg kartopu,
- 800 gr toz şeker
- 1 bardak su.
Pişirme metodu
Çilekleri ayıklayın, durulayın, 3 dakika kaynar suda haşlayın, süzün, tekrar 1 bardak su ile dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra süzgeçten geçirin, toz şeker ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar kaynatın. Elde edilen kütleyi tahta tepsilere aktarın ve fırında veya Rus fırınında kurutun. Serin, kuru bir yerde saklayın.
Meyve suyu
1 kg çilek, 200 gr şeker, 200 gr su.
Meyvelerin suyunu sıkın. Pirinci suyla dökün, 5-10 dakika kaynatın, süzün. Et suyunu meyve suyuyla karıştırın, şeker ekleyin, karıştırın ve soğutun. Meyve suyunu çeşitli yemekler ve içecekler hazırlamak için temel olarak kullanın.
Gelecekte kullanım için kartopu suyu
Meyveleri soğuk suyla yıkayın, emaye bir kaba koyun, meyveleri kaplayacak şekilde su ekleyin ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Haşlanmış meyvelerin suyunu sıkın ve 2-3 saat bekletin. Daha sonra meyve suyuna şeker ekleyin (1 litre meyve suyu başına 125 g), eriyene kadar kısık ateşte ısıtın. Tülbentten süzün, kaynatın (kaynatmayın!), Sıcak kavanozlara dökün, steril kapaklarla kapatın (toplayın) ve soğutun.
bal içinde kartopu
Kartopu salkımlarını suyla durulayın, süzülmesine izin verin ve ardından meyveleri kurutun. Balı sıvılaşana kadar ısıtın, kartopu dallarını içine daldırın ve kurutun.
Bu formda kartopu yaklaşık altı ay saklanır.
kartopu çekirdekli kahve
Viburnum tohumları çok fazla besin içerir.
Tohumları meyve sıkacağından durulayın, havada kurutun ve ardından fırında kızarana kadar kızartın ve bir kahve değirmeni içinde öğütün.
Kahve yerine kullanın.
Hastalıkların tedavisi
kardiyovasküler hastalıklar tedavisinde Kalina
Bu bitkinin tonik etkisi vardır, bu nedenle kalp ve kan damarlarının çeşitli hastalıklarının alevlenmesini önlemek için yaygın olarak kullanılır.
Kalinovo-pancar kvası
Pratik olarak hazırlanması için herhangi bir maliyet gerekmez. Kvas, pancar ve kartopundan aşağıdaki gibi hazırlanır.
- 1 kg kartopu;
- 1 kg pancar;
- 1 bardak şeker veya bal;
- 3 litre su.
Pancarları rendeleyin, 1 litre su ekleyin ve pişirin. Kartopunu akan su ile durulayın. Kartopunu 1 litre suda kısa süre kaynatın. Her iki suyu da karıştırın ve şeker ekleyin. Elde edilen karışımı kaynatın. Hazır kvas soğutulmalı, şişelenmeli, serin bir yerde saklanmalıdır. Kalinovo-pancar kvası en iyi soğuk içilir. Kvas, etkili bir vazodilatör olarak kullanılır.
kartopu infüzyonu
İçindekiler
- 15-20 gr kartopu meyvesi;
- 1 bardak su.
Pişirme metodu
1 bardak kaynar su ile çilek dökün. 4 saat bekletin, sonra süzün. Gün boyunca 3'e bölünmüş dozlarda alın. Kalp ağrısı için kullanılır.
Bal ile viburnum meyve suyu
İçindekiler
- 1 kg kartopu meyvesi;
- 200 gr şeker;
- 200 gr su;
- 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları.
Pişirme metodu
Meyvelerin suyunu sıkın, posayı suyla dökün ve 5-10 dakika kaynatın, hazır suyu süzün. Et suyunu sıkılmış meyve suyuna dökün, şeker ekleyin, karıştırın ve karışımı soğutun. Elde edilen meyve suyuna bal ekleyin ve tekrar karıştırın. 1-2 yemek kaşığı için günde 3 kez alın. yemeklerden 30 dakika önce kaşık. Kartopu ve bal meyvelerinden elde edilen meyve suyu hipertansiyon ile içilir.
Kartopu meyvelerinin konyak ve bal ile infüzyonu
İçindekiler
- 100 gr ezilmiş kartopu meyvesi;
- 100 gr ezilmiş tarçınlı kuşburnu;
- 200 mg befungin;
- 200 gr çam tomurcukları;
- 100 gr civanperçemi;
- 200 ml brendi;
- 200 ml aloe suyu;
- 600 gr bal;
- 3 litre soğuk kaynamış su.
Pişirme metodu
Hammaddeleri karıştırın ve su ekleyin, 2 saat demlenmesini bekleyin, ardından 2 saat kısık ateşte kaynatın. Bir termosa dökün ve 24 saat bekletin, ardından infüzyonu süzün ve bir kavanoza dökün. Bal, aloe suyu, brendi ekleyin. Ardından kapatın ve 24 saat bekletin. Daha sonra 7 gün boyunca karanlık bir yerde saklayın. 5 gün boyunca yemeklerden bir saat önce günde 3 kez 1 çay kaşığı, ardından 1 yemek kaşığı için. yemeklerden bir saat önce günde 3 kez kaşık. 2-3 haftadan 2-3 aya kadar alınır. Beynin sertleşmesi ve hipertansiyon için kullanılır.
Viburnum ve çilek infüzyonu
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 4 yemek kaşığı. alıç meyvesi kaşıkları;
- 4 yemek kaşığı. adonis kaşıkları;
- 2 yemek kaşığı. tatlı yonca kaşıkları;
- 6 yemek kaşığı. kaşık çilek;
- 2 bardak su.
Pişirme metodu
1 yemek kaşığı. 6 saat boyunca 200 ml soğuk su içinde bir kaşık dolusu ısrar edin. Süzün ve üzerine 1 su bardağı kaynar su dökün. İnfüzyonu bir su banyosunda 30 dakika koyulaştırın, ardından süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3 defa 0.3 bardak uygulayın.
Kartopu meyve ve soğan infüzyonu
İçindekiler
- 20 gr kartopu meyvesi;
- 20 gr soğan;
- 20 gr alıç meyvesi;
- 20 gr alıç çiçeği;
- 20 gr kediotu;
- 20 gr at kuyruğu;
- 20 gr huş ağacı yaprağı;
- 1 su bardağı kaynar su
Pişirme metodu
Toplamadan 1 çay kaşığı 1 bardak kaynar suda 45 dakika ısrar edin, süzün. Gün boyunca 3 bardak infüzyon için. Nörojenik kalp ağrılarında kullanılır.
böbrek ve idrar yolu hastalıkları tedavisinde Kalina
Viburnum-havuç suyu
İçindekiler
- 100 gr havuç suyu;
- 100 gr kartopu meyve suyu.
Pişirme metodu
Tüm malzemeleri karıştırın. 1 yemek kaşığı uygulayın. günde 3 kez kaşık.
Karaciğer hastalıkları için Kalina
Kartopu içeren bitkisel müstahzarlar, bu hastalık grubunun tedavisinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kan arındırıcı çay
- 1 bardak kartopu meyveleri;
- 3 su bardağı ezilmiş kuşburnu;
- 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı kırlangıçotu;
- 10 yemek kaşığı. adaçayı kaşıkları;
- 0,5 su bardağı şeker;
- 3 litre su.
Ezilmiş kuşburnu 3 litre suda 10 dakika kısık ateşte kaynatın, ardından kırlangıçotu, adaçayı ekleyin, ateşte 10-12 saat demlenmeye bırakın ve süzün. Kartopu meyvelerini şekerle ovalayın, ardından malzemelerin geri kalanına ekleyin, karıştırın. Günde 3 kez, 100 g yemeklerden 1 saat önce 20 ardışık gün boyunca (2 yıl boyunca her 3 ayda bir) alın. Bu ilaç en sık hepatit için kullanılır. Ayrıca alındığında böbrek ve karaciğer taşlarında hızlı bir erime olur.
Kartopu ve bal infüzyonu
İçindekiler
- 50 gr kartopu;
- 100 gr taze bal.
Pişirme metodu
Balı bir su banyosunda ısıtın. Kartopu meyvelerini iyice ovalayın. Kartopunu ısıtılmış balla karıştırın ve 6-7 saat demlenmesine izin verin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez 1-2 çay kaşığı alın. Ayrıca bu üründen 1-2 çay kaşığı 0,5 su bardağı ılık kaynamış suda eritebilir ve yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 defa içebilirsiniz.
choleretic koleksiyonu
İçindekiler
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık taze veya kuru kartopu meyveleri;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık nane;
- 1 yemek kaşığı. huş tomurcukları kaşığı;
- 1 bardak su.
Pişirme metodu
1 yemek kaşığı. soğuk kaynamış su ile bir kaşık toplama dökün. 30 dakika demlenmesine izin verin, sonra süzün. 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden sonra günde 3-4 kez bir kaşık infüzyon.
mide hastalıkları tedavisinde Kalina
Viburnum, kronik mide hastalıkları için tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Aşağıdaki tarifler özellikle yaygındır.
Tarif 1
Mide ve duodenum ülserleri için aşağıdaki koleksiyonun kullanılması önerilir:
- 20 gr doğranmış kartopu kabuğu;
- 40 gr kurutulmuş ve ezilmiş kuşburnu;
- 40 g ezilmiş yaprak, çiçek ve St. John's wort karışımı;
- 20 gr anaç kalbi;
- 10 gr kediotu kökü;
- 30 gr böğürtlen yaprağı ve çiçeği;
- 10 gr Veronica officinalis;
- 500 ml su.
Tüm malzemeleri karıştırın, 30 dakika kaynar su dökün, ancak kaynatmayın. 15 dakika demlenmesine izin verin. Yemeklerden 30 dakika önce günde 4 kez 0,5 bardak için.
Kronik kabızlık içeceği
İçindekiler
- 50 gr kartopu kuru meyveleri;
- 200 ml su;
- tadımlık şeker.
Pişirme metodu
Kartopu tohumlarını bir kahve değirmeni içinde öğütün, bir bardağa 1 çay kaşığı toz koyun ve üzerine kaynar su dökün. Fincanı sarın ve 10 dakika demlenmesine izin verin. İstenirse, tadı arttırmak için krema veya şeker ekleyin. Bu tür kartopu kahvesi günde 2 defadan fazla alınmamalıdır.
İshal için içecek
İçindekiler
- 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 1 bardak bal.
Pişirme metodu
Taze kartopu meyvelerini iyice ayırın ve akan suda durulayın. Çilekleri iyice ezin, balla karıştırın. Karışımı bir emaye kapta pişirmek daha iyidir. Kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak iyice kaynatın. Karışımı 10-15 dakikadan fazla ateşte tutun. Karışımı kullanmadan önce soğutun. Günde 4-5 kez 1 çay kaşığı alın.
Kronik kabızlık için
Geleneksel tıp, kronik kabızlıktan muzdarip kişilerin gün boyunca sabahları 50 kartopu meyvesi almasını önerir. Viburnum meyveleri tuhaf bir tart tadına sahiptir. Bunları az miktarda bal veya şekerle kullanmak iyidir, çünkü herkes ekşi tadı sevmez ve özellikle yüksek asitli arka plana karşı mide hastalıklarından muzdarip olanlar. Bal, kartopu meyvelerini en azından daha az değerli yapmaz, aksine iyileştirici etkileri artar, ürünün tadı gözle görülür şekilde iyileşir.
Hazımsızlık için kaynatma
İçindekiler
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu kartopu tohumu;
- 200 ml su.
Pişirme metodu
Kartopu tohumlarını suyla dökün ve kısık ateşte koyun. Karışım kaynadığında, ısıyı azaltın ve 30 dakika daha kaynamaya bırakın. Ateşten alın, 30 dakika daha demlenmesine izin verin. Elde edilen suyu süzün. 1-2 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 2 kez kaşık.
Hemoroid tedavisi için kaynatma
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu kabuğu;
- 200 ml su.
Pişirme metodu
Kıyılmış kartopu kabuğunu suyla dökün ve 10 dakika kaynatın. Elde edilen suyu süzün.
Yemeklerden önce günde 2 kez 0.3-0.5 bardak için. Düşük asitli gastrit için taze kartopu meyveleri yemeniz önerilir. Mide kanserinin önlenmesi için de kullanılır ve bu durumda sadece taze meyvelerin değil, kuru meyvelerin de infüzyonuna yardımcı olur.
Gastrit için infüzyon
İçindekiler
- 1-2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 400 ml su.
Pişirme metodu
Kartopu meyvelerini iyice ovalayın ve üzerine kaynar su dökün. 4 ila 4,5 saat arasında ısrar edin, ardından infüzyonu süzün. 3 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 4-5 kez kaşık.
solunum sistemi hastalıkları tedavisinde Kalina
Tarif 1
Viburnum özellikle zatürree ve bronşit için kullanılır.
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 2 bardak bal
Çilekleri iyice ezin. Balı bir su banyosunda tahta kaşıkla sürekli karıştırarak ısıtın. Ateşin güçlü olması gerekmez. Bal ısındığında kartopu meyvelerini dökün. Bir yün atkı ile sarın ve 5-6 saat demlenmesine izin verin. 1 yemek kaşığı alın. kan basıncının sürekli izlenmesi ile günde 5-6 kez kaşık.
Tarif 2
Geleneksel tıpta kronik astım için kullanılan bir reçete vardır.
- 200 gr kartopu suyu;
- 200 gr aloe suyu;
- 200 gr mayıs balı;
- 200 gr brendi.
Tüm malzemeleri karıştırın. 1 yemek kaşığı infüzyon için. yemeklerden 30 dakika önce günde 3 kez kaşık.
Tarif 3
Bronşit ve bronşiyal astımda kartopu, havuç ve aloe suyu karışımı yardımcı olur.
- 200 gr kartopu suyu;
- 200 gr havuç suyu;
- 200 gr aloe suyu.
Meyve suları taze hazırlanmış olmalıdır. Bunları bir sürahide karıştırın ve serin bir yerde, tercihen buzdolabında saklayın. 7 gün boyunca her gün bu meyve suyundan 3 bardak için. Daha sonra birkaç gün ara verilmesi gerekir, bundan sonra tedaviye devam edilmelidir.
Tarif 4
Kışın akut solunum yolu hastalıkları durumunda, aşağıdaki toplama yardımcı olur.
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu kartopu kabuğu;
- 0,5 su bardağı kartopu suyu;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık papatya;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık kekik;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık nane;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık bal;
- 200 ml su.
Tüm malzemeleri karıştırın ve üzerine kaynar su dökün. 5 dakika kaynatın, ardından 10 dakika demlenmesine izin verin. İnfüzyon biraz soğuduğunda süzün ve bir cam şişeye dökün. Taze kartopu meyveleri ve bal ilavesiyle alın. Yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez 0,5 bardak için.
Tarif 5
Bronşit, zatürree, astım ve boğmaca için kartopu ile göğüs çayı kullanılır.
- 5 gr kartopu kabuğu;
- 40 gr hatmi;
- 15 gr meyan kökü;
- 20 gr öksürük otu yaprağı;
- 10 gr sığırkuyruğu çiçekleri;
- 10 gr rezene meyvesi;
- 200 ml su.
Otları karıştırın, 1 yemek kaşığı alın. bir kaşık Karışım ve soğuk kaynamış su ile dökün. 2 saat ısrar edin. Elde edilen infüzyonu 3 dakika kaynatın. İnfüzyonu soğumaya bırakın. Kullanmadan önce süzün. Et suyu 2-3 yemek kaşığı için ılık içilir. günde 3-4 kez kaşık.
Burun kanaması olan Kalina
Tarif 1
Burun kanaması ile kartopu, kaynatma olarak yaygın olarak kullanılır.
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu kartopu kabuğu;
- 0,5 su bardağı su.
Kartopu kabuğunu doğrayın, üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika pişirin. 10 dakika demlenmesine izin verin, süzün. Soğutulmuş et suyu kullanın. Pamuklu çubukları kabuğundan bir kaynatma ile ıslatarak ve burun içine enjekte ederek uygulayın.
sinir hastalıkları için Kalina
Geleneksel tıp, sinir hastalıklarının tedavisinde bir kartopu kaynatma kullanılmasını önerir. Bu ilaç spazmları giderir ve histeri ve nöbetler, kronik yorgunluk ve artan sinirlilik için yatıştırıcı görevi görür.
Tarif 1
İçindekiler
- 10 gr kartopu kabuğu;
- 5 gr melisa yaprağı;
- 200 ml su.
Pişirme metodu
Kartopu ve melisa karıştırın, karışımdan 1 çay kaşığı alın, su ekleyin, ateşe koyun ve 20-30 dakika kaynatın. Ateşten alın, yarım saat bekletin. Kullanmadan önce süzün. 1 yemek kaşığı alın. yemeklerden 30 dakika önce günde 3-4 kez çorba kaşığı. 7 gün boyunca suyu almaya devam edin, sonra ara verin ve tedavi sürecini tekrarlayın.
Tarif 2
İçindekiler
- 2 çay kaşığı kartopu;
- 2 çay kaşığı saat yaprağı;
- 2 çay kaşığı nane yaprağı;
- 3 çay kaşığı angelica kökü;
- 1 çay kaşığı kediotu;
- 200 ml su.
Pişirme metodu
Tüm malzemeleri karıştırın. 1 yemek kaşığı alın. bir kaşık karışım ve üzerine kaynar su dökün. 1 saat ısrar edin, kullanmadan önce süzün. Günde 3 defa 1 bardak alın.
Tarif3
Ağrılı adet kanaması için aşağıdaki tarifi kullanın.
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu kabuğu;
- 0,5 litre su.
Kartopu kabuğunu soğuk kaynamış su ile dökün, kapalı bir kapta 4-6 saat demlenmeye bırakın, ardından elde edilen infüzyonu süzün. Adetin başlamasından birkaç gün önce, günde 2-3 kez 0,5 bardak infüzyon alın. Adet sırasında, günde 1-2 kez 0,3 bardak infüzyon alın.
Tarif 4
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu yapraklı çiçekli kartopu dalları;
- 1 yemek kaşığı. civanperçemi kaşığı;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık muz;
- 1 yemek kaşığı. sarı kantaron kaşığı;
- 1 yemek kaşığı. bir knotweed kuş kaşığı;
- 1 litre su.
Otları karıştırın, suyla kaplayın, ateşe verin ve 2-3 dakika kaynatın. Elde edilen karışımı bir termosa dökün ve 5 saat bekletin, sonra süzün. 0.75 bardak için günde 3-4 kez alın. Adet başlangıcından 3-4 gün önce ilacı almayı bırakın. Adet döngüsü tamamen normalleşene kadar tedaviye devam edin.
Tarif 5
Menstrüasyonun uyarılması gerekiyorsa, kartopu ile aşağıdaki koleksiyonu kullanın.
- 30 gr kartopu meyveleri;
- 20 gr rue otu;
- 20 gr kaz beşparmakotu otu;
- 30 gr ardıç meyveleri;
- 30 gr pelin otu;
- 200 ml su.
Bitkiyi karıştırın, 1 yemek kaşığı alın. bir kaşık karışım, suyla kaplayın, ateşe verin ve 2-3 dakika kaynatın. Et suyunu ısıdan çıkarın, soğutun ve süzün. Akşamları 1,5-2 bardak et suyu alın.
Tarif 6
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu yapraklı çiçekli üstleri;
- 400 ml su.
Kartopunun üst kısımlarını öğütün ve üzerine kaynar su dökün. 15-20 dakika kısık ateşte koyun, ancak karışımın kaynamadığından emin olun. Elde edilen infüzyonu filtreleyin. 3-4 yemek kaşığı için günde 3 kez alın. kaşıklar.
Çocuklarda hastalıklar için Kalina
Tarif 1
Çocukların eksüdatif diyatezi tedavisinde kartopu kabuğu kaynatma başarıyla kullanılmıştır.
- 10 gr kartopu kabuğu;
- 200 ml su.
Kartopu kabuğunu suyla dökün, ateşe verin ve 10 dakika kaynatın. Bitki karışımını çıkarın, 2 yemek kaşığı alın. karışımın yemek kaşığı, kaynar su dökün ve 15 dakika su banyosuna koyun. Isıdan çıkarın ve elde edilen infüzyonu soğutun. Süzün, prinayı sıkın, 200 ml kaynamış su ekleyin. Gün boyunca 0,5-0,75 bardak infüzyondan küçük yudumlar alın.
Tarif 2
Kartopu kabuğu içeren bitkisel müstahzarlar, algodismenorenin önlenmesi ve tedavisinde ve doğum sonrası dönemde uterusun daha iyi kasılması için kullanılır.
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu kartopu kabuğu;
- 1 yemek kaşığı. ergot kaşığı;
- 1 yemek kaşığı. çoban çantası kaşığı;
- 200 ml su.
Kartopu kabuğu ve otu karıştırın, 1 yemek kaşığı alın. karışımı kaşıkla, soğuk kaynamış su dökün ve 4-6 saat bekletin, sonra süzün. 2-3 yemek kaşığı için günde 3-4 kez alın. hafta boyunca kaşık.
Tarif 3
Soğuk algınlığı için, deniz topalak yağı ve bal ile birlikte kartopu kabuğu kaynatma kullanılır.
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu kabuğu;
- 1-2 çay kaşığı bal;
- 5-10 damla deniz topalak yağı;
- 200 ml su.
Kartopu kabuğunu suyla dökün ve 10 dakika kaynatın. Ateşten alın, 10 dakika bekletin, sonra süzün. Deniz topalak yağı ve bal ekleyin, iyice karıştırın. Yemeklerden önce günde 2-3 kez 0,5 bardak et suyu alın.
Tarif 4
Viburnum meyveleri, bağışıklığı artıran genel bir tonik olarak etkilidir.
- 100 gr kartopu meyvesi;
- 200 gr aloe yaprağı;
- 1 limon;
- 200 gr ceviz içi;
- 200 gr tereyağı;
- 200 gr arı balı.
Tüm malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirin, bal, tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. Yemeklerden sonra günde 3 kez 2 çay kaşığı alın.
Tarif 5
Zayıflamış karaciğer fonksiyonu ile, aşağıdaki koleksiyon profilaktik bir ajan olarak kullanılır.
- 1 çay kaşığı genç kartopu sürgünleri;
- 2 çay kaşığı buğday çimi otu;
- 2 çay kaşığı kuşburnu;
- 1 çay kaşığı ısırgan otu;
- 4 bardak su.
Otları karıştırın, koleksiyondan 3 çay kaşığı alın, su ekleyin, ateşe verin ve kaynatın. Isıdan çıkarın, soğutun ve süzün.
cilt hastalıkları için Kalina
Kartopu cilt üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğundan, halk hekimliğinde çeşitli cilt hastalıkları için profilaktik ve tedavi edici bir ajan olarak kullanılır.
Tarif 1
Egzama için kartopu suyu harici bir çare olarak kullanılır ve dahili olarak kullanılır.
- 2 su bardağı viburnum meyveleri;
- 0,3 su bardağı su.
Kartopu meyvelerini iyice ezin, ardından yulaf ezmesini birkaç kez gazlı bezle sıkın ve su ekleyin. Elde edilen meyve suyuna batırılmış bir pamuklu çubukla ciltteki etkilenen bölgeleri yağlayın. İşlemin ilk gününde 3-4 kez tekrarlayın. Tedavinin ikinci gününde, 1-2 saat boyunca günde 2 kez meyve suyu ile kompres yapın. Her gün alternatif tedavi yöntemleri. Tedavinin seyri, 5-6 gün ara ile 1-3 hafta boyunca tasarlanmıştır. Tedavi için 3-4 kür tedavi gereklidir.
Tarif 2
Kartopu meyvelerinden elde edilen bir infüzyonun kullanılmasından da iyi bir sonuç elde edilir.
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 1 bardak su.
Kartopu meyvelerini iyice ovalayın ve üzerine kaynar su dökün. 30 dakika ısrar edin, sonra süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 kez 0,5 bardak alın. Losyon şeklinde bu infüzyon 30 dakika boyunca uygulanır.
Tarif 3
Egzama ve ayrıca çeşitli etiyolojilerin ülserleri, nasır, akne ve yanıklar için aşağıdaki ücretler etkilidir.
- 200 gr kartopu meyvesi;
- 200 gr kuşburnu;
- 100 gr kuru ısırgan otu;
- yeşil fındık kabukları;
- 0,5 litre su;
- 50 gr süzme peynir (tercihen taze);
- 50 gr arı balı.
Tüm bitkisel malzemeleri emaye bir kaba koyun, su ekleyin, ateşe verin ve 10 dakika pişirin. Ateşten alın ve 24 saat bekletin. 2 yemek kaşığı alın. kaşık et suyu ve süzme peynir ve bal ile karıştırın. Bu ilacı etkilenen bölgelere uygulayın, 30 dakika boyunca günde 3 kez tutun.
Tarif 4
Kartopu meyvelerinin infüzyonu, furunküloz, apse ve karbonküllerin tedavisinde etkilidir.
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı kartopu meyveleri;
- 0,5 litre su.
Çilekleri öğütün, soğuk kaynamış su dökün. Kapalı bir kapta 5-8 saat ısrar edin. Elde edilen infüzyonu tülbentten süzün. 1-2 yemek kaşığı alın. yemeklerden önce günde 3-4 kez yemek kaşığı.
Tarif 5
Kartopu meyvelerinin bal ile infüzyonu ülser ve yaralar için losyon olarak kullanılır.
- 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları;
- 1 bardak su.
Çilekleri tahta havanda ezin. Soğuk kaynamış su dökün ve 5-8 saat demlenmesine izin verin. Sonra infüzyonu süzün ve bal ekleyin, karıştırın. Losyonları etkilenen bölgeye günde 1-2 kez 1-2 saat uygulayın.
Tarif 6
Viburnum kabuğu infüzyonu çeşitli yaraları ve apseleri tedavi etmek için kullanılır.
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu kartopu kabuğu;
- 4 yemek kaşığı. Veronica officinalis kaşıkları;
- 1 bardak su.
İçindekiler
- 20 gr kartopu kabuğu;
- 20 gr karahindiba yaprağı;
- 20 gr yaban mersini yaprağı;
- 20 gr yaban mersini yaprağı;
- 20 gr şifalı ot galega;
- 20 gr ısırgan otu;
- 1,5 su bardağı su.
Pişirme metodu
Bitkisel hammaddeleri karıştırın, 1 yemek kaşığı alın. kaşık, kaynar su dökün, ateşe verin ve 5 dakika kaynatın, sonra soğutun ve süzün. Yemeklerden 30 dakika önce günde 2-3 kez 100 ml et suyu alın.
Tarif 3
İçindekiler
- 25 gr kartopu kabuğu;
- 25 gr ceviz yaprağı;
- 25 gr nane yaprağı;
- 25 g Knotweed otu;
- 25 gr şifalı ot galega;
- 1,5 su bardağı su.
Pişirme metodu
1 yemek kaşığı. kaynar su ile bir kaşık toplama dökün ve 3 dakika kaynatın. 40 dakika soğutun ve süzün. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 kez 60-70 ml için.