Да бъдеш красива и слаба е мечтата на почти всяка жена. Мнозина успяват да постигнат целта си с много радикални методи, но цената за това могат да бъдат здравословни проблеми или бързото завръщане на омразните килограми. За да постигнете значителен и постоянен ефект, трябва да се придържате към правилата за здравословен начин на живот и здравословен начин на живот. Основният от неговите постулати е правилната закуска - основата на всеки ден. Ако не знаете кое е най-доброто нещо за ядене сутрин, то информацията по-долу със сигурност ще ви бъде много полезна.
Основни правила за здравословен начин на живот
И така, какво е правилното хранене? Закуска, обяд, вечеря, редовни закуски, спазване на определени правила и избор на определени храни? Всъщност това е почти цяла наука, с много препоръки и постулати, които трябва да се спазват. Първо, нека да определим неговите основни правила, които трябва да се спазват постоянно. В началото няма да е лесно, но с течение на времето ще оцените всички прелести на тази система.
Трябва да започнете сутринта с една чаша топла вода, това ще ви помогне да събудите тялото си и да стартирате всички вътрешни процеси. Основното хранене, като правило, следва в рамките на 30-60 минути след събуждане, този период от време се счита за оптимален. През посочения интервал ще имате време да се приведете в ред, да свършите необходимите домакински задължения или да спортувате.
Не забравяйте, че пропускането на закуска е строго забранено. Ако не се храните правилно сутрин, метаболизмът на тялото ви ще се забави и просто няма да имате достатъчно енергия, за да свършите всички необходими неща през деня. Пропускайки закуската, вие се обричате на понижен тонус, апатия, умора и раздразнителност. След известно време ще започнете да преяждате на обяд и вечеря, ще се появят наднормено тегло, проблеми с кожата и косата.
Много хора умишлено отказват закуска, като се позовават на липса на апетит след сън. Причината за това явление може да бъде неправилен дневен режим. За да има време тялото да гладува, трябва да вечеряте 3 часа преди лягане. Освен всичко друго, трябва да ядете само пресни храни, не трябва да дояждате това, което е останало от ястията от предишния ден.
От какво трябва да се състои първото ви хранене?
Каква трябва да бъде правилната закуска? В по-голямата си част това е хармонична комбинация от няколко полезни компонента. Тя трябва да бъде с умерено високо съдържание на калории, тоест да осигурява правилния прилив на енергия, но да не провокира увеличаване на мастните натрупвания. Първото хранене трябва да се основава на сложни въглехидрати. Към тях се препоръчва периодично да се добавят протеини, фибри и растителни мазнини. Не забравяйте, че сутрин можете да си позволите случайна награда (нещо сладко или изключително питателно), това трябва да се прави не повече от веднъж седмично. Най-предпочитаният списък с храни за закуска е както следва:
- Овесена каша или елда.
- Трици или мюсли.
- Постно птиче месо.
- яйца.
- Кефир, мляко, ферментирало печено мляко и други подобни варианти.
- Растително или зехтин.
- Пресни плодове.
- Натурално кафе или чай без добавки.
Списък на забранените продукти
Знаете какво да ядете за закуска.
Сега е моментът да поговорим за необходимите ограничения. Списъкът със забрани включва следните продукти:
- Сладкиши (включително сладки зърнени храни).
- Извара.
- Всякакви печива и печива.
- Всичко мазно и пушено (като бекон).
- Мляко.
Също така е важно да вземете предвид цялостното си здраве. По този начин при гастрит и повишена киселинност се препоръчва внимателно да се консумират пресни плодове, зеленчуци и други ястия, приготвени на тяхна основа (например пресен сок) веднага след сън.
Правилната закуска по отношение на калориите трябва да се побере в цифрата, равна на 500 единици. Като цяло се препоръчва да се консумират не по-малко, но не повече от 1800 калории на ден. Неосновните хранения трябва да бъдат в рамките на 150 единици.
Класически овесени ядки
Има различни рецепти за правилна закуска. Най-класическият вариант е овесената каша. Ако това ястие ви е причинило негативни емоции от детството, тогава опитайте да го приготвите по специална рецепта. Така че люспите ще трябва да се варят на слаб огън във вода за 7-10 минути. Мед, естествено нискомаслено кисело мляко и парчета плодове могат да подобрят вкуса на такъв здравословен продукт. Допълнителните ползи от овесената каша сутрин включват почистване на червата, подобряване на работата на стомашно-чревния тракт и благоприятен ефект върху косата и ноктите. Не е необходимо да ядете само каши с вода, но трябва да избягвате и захарта и млякото. Сушените плодове, медът и канелата могат да бъдат отлични заместители.
Много вкусен сандвич
Любителите на сандвичи ще оценят подходяща закуска, приготвена от пълнозърнест хляб и птиче месо. За да го подготвите ще ви трябват следните съставки:
- Пълнозърнеста питка - 1 бр.
- Малко зехтин.
- Топено сирене - 20 гр.
- Гъби (шампиньони) - 100 гр.
- Пилешко филе - 80гр.
- Зелените (на вкус).
Гъбите трябва да се запържат в малко масло, а филето да се свари. Разделете кифличката на две части, намажете определеното количество сирене, наредете плънката и по желание добавете пресни подправки или зелена салата. Половинките кифли могат да се консумират отделно или комбинирани в един вкусен и много здравословен хамбургер.
Хем вкусно, хем здравословно
Правилната закуска за отслабване може да бъде много вкусна. Това десертно ястие, съдържащо малко над 400 калории, включва компоненти като:
- Нискомаслено зърнесто извара (до 5 процента) - 150 g.
- Малини - 200гр.
- Банан - 100гр.
- Мед - чаена лъжичка.
С помощта на блендер всички съставки се смесват до хомогенна консистенция на мус и се изсипват в чаши. За украса можете да използвате листа от мента или пресни плодове.
Какво да ядат за закуска за малките
Сега знаете какво означава терминът „правилна закуска“, менюто на вашето сутрешно хранене може да бъде доста разнообразно, вкусно, но винаги еднакво здравословно. Ако не сте свикнали да ядете сутрин, тогава можете да започнете да преквалифицирате тялото си с най-лесните ястия, които не изискват дълга подготовка. Плодовете и млечните продукти са оптималната комбинация за начинаещи, които следват принципите на здравословния начин на живот. В идеалния случай ще ви трябват няколко съставки: обилен банан, лека ябълка, диетичен портокал. Можете да ги консумирате цели или нарязани за салата. Като дресинг или сутрешна напитка е добре да използвате натурално, нискомаслено кисело мляко без оцветители и добавки.
Сорт месо
Можете също така да приготвите месо за закуска. Този вариант обаче е за предпочитане за обяд или вечеря. Като цяло, такова ястие идеално ще ви настрои за тежък ден и ще ви даде сила за физическа и умствена дейност. Основната съставка е постно месо, като пилешко, пуешко, заешко, говеждо или телешко, но е по-добре да забравите за свинското. Може да се задушава, вари, пече на фурна или дори пържи с минимално добавяне на масло. Задушени или сервирани пресни зеленчуци ще помогнат за разреждане на протеиновия продукт.
Да поговорим за напитките
Правилната закуска за отслабване трябва да включва определено количество течност. Препоръчва се да се даде предпочитание на:
Толкова различна закуска
Всяка страна има собствено мнение за такова понятие като „правилно хранене“. Закуската в източните страни започва, когато в Русия хората отиват на обяд. То трябва да бъде предшествано от различни дейности, било то дихателни упражнения или тежък физически труд. Първото нещо, което трябва да направите, когато се събудите, е да изпиете чаша вода и да се залавяте за работа! Сутрешната порция храна, сервирана следобед, е доста малка и не се отличава с разнообразие.
Да поговорим за закуски
Правилната закуска, обяд и вечеря не са всички хранения за деня. В наши дни диетолозите препоръчват да се придържате към правилото да ядете малко, но често. Оптимално е да се насладите на готвени ястия поне 5 или 6 пъти за 24 часа. Закуските трябва да започват не по-рано от 120 минути след основното хранене, а тяхното съдържание на калории не трябва да надвишава 150 единици. Ако не знаете какъв продукт да ядете, изберете банан, чаша ферментирала млечна напитка, пресен зеленчук или шепа ядки.
Правилното хранене, закуска и обяд, ще осигури тласък на жизненост и сила за целия ден. Не по-малко важно е второто хранене (втора закуска), състоящо се от по-малка порция. Основните му задачи включват:
- Намаляване на жлъчните секреции.
- Намаляване на натоварването на панкреаса.
- Подобрена сърдечна дейност.
Не забравяйте да се храните правилно и можете да постигнете невероятни резултати. Само след няколко седмици не само ще видите по-стройна и стегната фигура, но и ще запазите резултатите за дълго време. Ще можете да регулирате метаболизма си по правилния начин, да подобрите здравето си, да подредите кожата, ноктите и косата си. Спазването на принципите на здравословния начин на живот ще помогне за укрепване на имунната система, поддържане на младостта и красотата. Започнете с правилното хранене сутрин, консолидирайте резултатите през целия ден, добавете към програмата спорт, разходки на чист въздух и втвърдяване.
Правилната закуска е в основата на всеки ден, защото без сутрешното хранене е невъзможно да се получи необходимата енергия за пълноценното функциониране на тялото. Често здравословното хранене, а с него и процесът на отслабване, обикновено се свързва с еднообразни и не особено апетитни ястия. Но закуската може да бъде разнообразна, вкусна, интересна и в същото време питателна и здравословна, ако изберете правилните напитки и храни и знаете как да ги приготвите по оригинален начин.
Какво да ядем за закуска
Закуската се нарича най-важното хранене за деня. Това е правилното хранене сутрин, което насища мозъка с глюкоза, регулира метаболитния процес в тялото и дава сила за целия ден.
Ако не ядете сутрин, след време ще се почувствате уморени, апатични, раздразнителни и тялото ви ще започне да изисква калории, които не сте приели по време на обяд и вечеря. В резултат: появата на излишни килограми, риск от инсулти и инфаркти, поява на диабет, намалена физическа и умствена активност.
Следователно пълноценната, здравословна закуска трябва да включва храни, които осигуряват на тялото витамини, протеини, въглехидрати и фибри. В същото време диетата трябва да съдържа храни, които са лесно смилаеми от тялото - общото съдържание на калории в закуската трябва да бъде не повече от 40% от общата дневна диета (от 350 до 520 kcal).
Закуската трябва да включва сложни въглехидрати, допълнени с фибри, протеини и растителни мазнини.
За предпочитане е да ядете следните храни на първото хранене:
- яйца;
- Чай или натурално кафе;
- постно птиче месо;
- Елда или овесена каша;
- Зехтин или растително масло;
- Мюсли или трици;
- Пресни плодове.
Но не всяка закуска има ползи за здравето. Има списък с храни, които не се препоръчват за храна сутрин:
- Сладкиши (това включва сладки зърнени храни);
- Мъфини и печива (понички, палачинки, палачинки, пайове и др.);
- Мазни и пушени храни (колбаси, колбаси, бекон);
- Зърнени закуски;
- Извара и мляко;
- Цитрусови плодове и банани.
Когато избирате правилната закуска, трябва да вземете предвид и общото състояние на човешкото тяло. Например, ако имате повишена киселинност или гастрит, не трябва да ядете пресни плодове или пресни плодове, направени от тях на празен стомах.
Хранителната стойност и съдържанието на калории в закуската и нейните опции се избират индивидуално: лека закуска с въглехидрати трябва да се яде от хора с умствена работа, протеинова и висококалорична закуска трябва да се яде от тези, които работят физически.
Закусваме въглехидрати
Идеалният вариант за „въглехидратна“ закуска с правилно хранене е зърнена каша или мюсли. Диетата може да се разнообрази с ядки, плодове или натурални сокове.
Какво можете да ядете:
- Овесена каша. Най-здравословният и популярен избор при правилно хранене. Можете да добавите сушени плодове, ядки, банани, плодове и плодове от сладко към кашата.
- Мюсли.Може да залеете мюслито с нискомаслено кисело мляко или сметана.
- Овесени палачинки. Палачинките се приготвят от овесени ядки с добавка на замразени горски плодове, мед и конфитюр.
- Сандвичи: със сирене, зеленчуци, постно месо. Варианти: хляб + краставица + пилешко филе + маруля, хляб + кашкавал + домат, хляб + риба тон + краставица.
- Тост.Потопете хляба в разбитото яйце и прясно мляко и го запържете леко в тиган.
- Лаваш със зеленчуци или плодове. Първият вариант може да бъде направен с добавяне на месо, вторият може да бъде допълнен с канела, мед или сирене.
- Овесена каша от елда.Този здравословен и вкусен продукт подобрява храносмилането, осигурява устойчивост на стрес и дава сила. Подобно на овесените ядки, елдата може да се гарнира с плодове или ядки. Можете да приготвите и други каши за закуска (ечемичена, ечемична, просо). Основното условие е кашата да не се яде с месо или риба. Ако кашата е неподсладена, по-добре е да я ядете със зеленчукова салата.
Ако се храните правилно, можете да ядете месо и на закуска, но е по-добре да оставите тази опция за вечеря и обяд. Трябва да готвите само постно месо: пуешко, пилешко, телешко, заешко. По-добре е да ядете месни продукти с пресни или задушени зеленчуци.
Закуска с протеини
Спортисти и хора, занимаващи се с тежък физически труд, се нуждаят от протеини за закуска. Отличен източник на протеин е традиционната английска закуска - яйца, месо и зеленчуци. Но тази комбинация е малко трудна, затова предлагаме нашите варианти за здравословна „протеинова“ закуска.
Какво можете да ядете:
- яйца.Най-простата и здравословна рецепта: варени яйца със зеленчукова салата. Можете също да приготвите омлет: със сирене, зеленчуци, крутони. От омлета можете да направите рулца, в които да увиете зеленчуци или малки парченца пилешко филе.
- Сандвичи.С бъркани яйца: изпържете пърженото яйце в тиган и го сложете между две препечени филийки. Може да се яде със зеленчуци или билки. Със сирене: поставете сирене и бяло грозде върху пълнозърнест хляб.
- Мека извара.Опция за здравословна закуска: сандвичи (смесете извара с билки, намажете сандвичи), извара със сушени плодове и мед, гювеч от извара.
Всяка от предложените опции може да бъде допълнена и разнообразена чрез добавяне на плодове, зеленчуци, мед, конфитюр и плодове.
Витамини и фибри
От пресните плодове и зеленчуци получаваме фибри и витамини, от които можем да приготвим оригинална и здравословна закуска:
- Ябълки.Ябълките могат да се пекат на фурна (микровълнова) с мед или малко захар, с канела или с мюсли.
- Зеленчукови палачинки. Тестените палачинки, които са трудни за стомаха сутрин, могат да бъдат заменени с палачинки от тиквички, тиква и моркови.
- Плодова салата.Може да се направи от всякакви сезонни плодове и да се полее с нискомаслено кисело мляко или мед. Салатата е богата на витамини, но едва ли ще си набавите достатъчно от тях, затова е по-добре да я ядете с качамак или препечен хляб.
- Смути.Това е пюре, приготвено в блендер от зеленчуци, плодове или плодове. Може да се разреди с кисело мляко или обикновена вода, ако пюрето е твърде гъсто.
Здравословната закуска може да бъде разнообразена с различни плодови смутита, приготвени от нискомаслено кисело мляко, плодове и овесени ядки.
Какво да пием за закуска
На празен стомах, около 30-60 минути преди хранене, трябва да изпиете чаша топла вода. По време на закуска трябва да дадете предпочитание на:
- Прясно изцедени сокове (ако няма противопоказания за употреба).
- Зелен чай – премахва шлаките и токсините, подобрява метаболизма.
- Черен слаб чай.
- Натурално кафе без добавки.
Ако човек не е свикнал да яде сутрин, той трябва да привикне тялото си към закуска, като започне с малки порции и най-леките ястия. Най-добре е да започнете с плодове, плодови салати и смутита, като постепенно разширявате диетата си и добавяте порции.
Както виждате, здравословната закуска може да бъде вкусна и много разнообразна, а освен това да осигури максимален прилив на енергия за целия ден и да ви поддържа в добра форма за физическа и интелектуална дейност.
Може също да се интересувате
Закуската с право може да се нарече най-важното хранене за деня. Яденето на питателна, добре балансирана сутрешна храна не само ще задейства метаболизма ви и ще ви даде енергия, но също така ще ви помогне да постигнете целите си във фитнеса по-бързо.
Разбира се, правилната закуска е полезна за тялото, всеки знае това, но малко хора наистина знаят какво трябва да включва здравословната закуска за здравословен старт на деня.
Ако имате и неясна представа как трябва да изглежда сутрешното хранене като част от здравословната диета.
Не е тайна, че балансираната и правилна закуска ще даде тласък на тялото ви за по-нататъшна работа през целия ден, ще ускори метаболизма ви, ще ви даде енергия и ще помогне:
- Отслабнете по-бързо за тези, които следят теглото си. Проучванията показват, че тези, които не пропускат правилна закуска, имат по-голям успех в загубата и поддържането на теглото в сравнение с тези, които не закусват;
- изчистете ума си. Тези, които ядат голямо количество на закуска, остават внимателни по-дълго през деня, в сравнение с тези, които започват деня си с прекалено мазни храни;
- предпазват сърдечно-съдовата система. Учените са доказали, че тези, които предпочитат пълнозърнести храни, а не преработени зърнени храни, имат по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания;
- укрепват имунната система. Правилната закуска ще ви помогне да започнете деня си с имуностимулиращи витамини и минерали.
Здравословната закуска трябва да включва храни от поне три от четирите групи храни. Хранителното съдържание на сутрешното хранене трябва да бъде една четвърт или дори една трета от дневната стойност.
Ако се окаже, че закуската е единственото ви хранене у дома, тя трябва да съдържа достатъчно количество фибри, витамини и минерали.
Правилната закуска съдържа
Мляко и млечни продукти
Изберете нискокалорични храни. Голяма чаша 1% мляко или чаша нискокалорично кисело мляко работи чудесно. Можете също така да изберете нискокалорично сирене за закуска.
Пресните плодове и плодове ще ви помогнат да разнообразите закуската си.
Месо, риба, пиле и техните заместители
Не пропускайте малко количество мазни храни за закуска. Яйцата не са единственият протеинов продукт, който трябва да присъства на масата сутрин. Важно е да наблюдавате количеството жълтъци, които ядете, тъй като те са с високо съдържание на холестерол. По-добре е да добавите един жълтък и няколко белтъка към омлети и бъркани яйца.
Ограничете консумацията на бекон, колбаси и колбаси, най-добре е напълно да избягвате тези храни, които са богати на наситени мазнини, сол и нитрити, и да ги замените с порция месо или риба, приготвени без добавяне на масло.
Някога ядеш ли риба за закуска? Ако искате да получите достатъчно Омега 3 мастни киселини, изберете сьомга или риба тон. Добавете тънък резен сирене и пълнозърнест пита хляб към порция риба и ще получите отлична здравословна закуска.
Хляб и зърнени храни
Винаги избирайте пълнозърнест хляб и зърнени храни. Ако по някаква причина не можете да си купите пълнозърнести продукти, изберете обикновен хляб, обогатен с трици.
Включвайки в диетата си кифли, кифли и други печива, вие приемате огромно количество мазнини и захар. Това важи за почти всички печива и десерти. За да задоволите нуждите си от мазнини, по-добре намажете парче пълнозърнест хляб с тънък слой масло.
Не забравяйте, че правилната закуска трябва да бъде източник на енергия за работен ден. Голямото количество мазнини и захар е лошо начало на деня, защото вместо да се чувствате енергични след такава закуска, ще се чувствате отпаднали и без енергия.
Плодове и зеленчуци
Опитайте се да включите порция плодове в закуската си. Също така не забравяйте, че пресните плодове са много по-здравословни от соковете поради фибрите, които съдържат. Сушените плодове могат да се добавят към каша или зърнена каша, това е особено полезно за жени, които искат да увеличат приема на желязо.
Правилната закуска в зависимост от вашите тренировъчни цели
Първото и най-важно хранене за деня трябва да стартира метаболитните процеси и да осигури на тялото достатъчно енергия за активен ден. Изборът на правилната закуска обаче до голяма степен зависи от това какви са вашите тренировъчни цели.
Покачване на мускули
Ако тренирате за покачване на мускулна маса, правилната закуска трябва да е богата на протеини. Изберете омлет от белтъци или варени яйца без жълтъци. Не трябва да започвате деня си с протеинов шейк, по-добре е да го пиете през деня или след тренировка.
Комбинирайте ястие с високо съдържание на протеини със сложни въглехидрати, като зеленчуци, бобови растения, многозърнест или пълнозърнест хляб и зърнени храни. Не се страхувайте от мазнините по време на закуска. Можете да хапнете мъфин, кроасан, поничка или бисквитка без никакви угризения на съвестта.
Тази комбинация от продукти ще постави тялото в анаболно състояние, ще стимулира метаболизма и ще увеличи мускулната маса.
Маратон и дългосрочно кардио
Маратонците са склонни да ядат малко сутрин. За повишаване на физическата издръжливост обаче са необходими значителни енергийни резерви. Изберете храни, които ще освобождават енергия бавно.
Трябва също така да поддържате психическа издръжливост. Вашата правилна закуска трябва да съдържа 1000-1500 kcal, най-лесният начин да го постигнете е да включите сандвич от пълнозърнест хляб с масло и яйца в сутрешното си хранене.
Зърнените култури са източник на бавна енергия. Към кашата добавете сладки плодове като банани, малко мед и щипка канела, която действа противовъзпалително.
Яжте порция плод за допълнителна енергия.
Отслабване
Много хора вярват, че пропускането на закуската ще ви помогне да се отървете от излишните килограми по-бързо, но всъщност е точно обратното. Ако ядете по-малко, метаболизмът ви се забавя, което затруднява тялото ви да изгаря мазнините.
В крайна сметка това ще доведе до преяждане със сладкиши, тъй като тялото търси моментална енергия. За да отслабнете, трябва да закусите здравословно, например каша, варена с мляко, омлет със зеленчуци.
Яжте пресни плодове, богати на фибри. Когато отслабвате, опитайте се да включите по-голямата част от дневния си прием на въглехидрати в сутрешното си хранене. Експериментирайте и търсете своя индивидуален хранителен режим.
Качване на тегло
За да наддадете на тегло, просто трябва да приемате повече калории, отколкото тялото ви изгаря, а правилната закуска играе важна роля в този процес. Не забравяйте да ядете каша или зърнени храни сутрин, но трябва да се даде предпочитание на храни без захар.
Яжте пълнозърнест хляб със сирене фета, крема сирене, извара или пармезан. Зеленчуци, съдържащи скорбяла, като сладки картофи, боб и леща, също ще помогнат в процеса на наддаване на тегло.
Изпийте чаша пълномаслено мляко и яжте банан. Пийте плодов сок за закуска, защото течните калории се усвояват по-бързо от твърдите. Премахнете гейнърите от диетата си, те съдържат големи количества захар и консерванти.
Обучението за и през целия ден ще ви помогне да постигнете още по-добри резултати.
Освен това трябва да запомните онези продукти, които се считат за най-добрите за фитнес хранене. Разработването на собствено меню не е толкова трудно, ако знаете основните му принципи.
Когато правите списък с продукти, които трябва да закупите в магазина, не забравяйте за полезни екстри, например ядки. Със сигурност сте знаели за ползите от орехите от детството. И, учудващо, нашите родители ни най-малко не ни измамиха. Ползите от тези орехи са буквално извън класациите и ако ги включите в диетата си, това ще изиграе голяма роля както за фигурата, така и за здравето ви.
Заключение
Ако искате да постигнете целите си във фитнеса по-бързо, не забравяйте да обърнете внимание на това, което ядете сутрин. Правилната и здравословна закуска е не само ключът към успеха в тренировките, но и гаранция за добро здраве и добро настроение през целия ден.
Закуската е най-важното хранене за целия ден. Това ще ви помогне да се почувствате по-добре, ще ви зареди с енергия и ще ви подготви за продуктивен ден. Съвременните реалности на живота ни, за съжаление, ни диктуват своите условия. Закуска набързо, кафе на тичане – ерата на бързото хранене в цялото му величие. Закуската трябва да е пълноценна, а не само чаша кафе и сандвич. Здравословната, балансирана закуска трябва да се състои от протеини, бавни въглехидрати и здравословни мазнини.
След като е спал цяла нощ, човек се събужда на сутринта вече гладен. Яденето сутрин е особено полезно, тъй като това хранене ви зарежда с енергия за целия ден и стартира метаболитните процеси в тялото. Качеството и количеството на храната сутрин ще определи дали денят ви ще бъде продуктивен или не.
Много хора са свикнали да закусват леко. Но диетолозите казват, че този навик трябва да бъде променен. Тези, които пренебрегват закуската, лишават тялото си от необходимите вещества и витамини.
Често можете да наблюдавате, че човек е летаргичен, сънлив и има чувство на умора. И тогава по време на обяд човек вече може да преяде, защото тялото иска това, което му липсва. Поради това излишни килограми и проблеми със стомашно-чревния тракт. Следователно храната трябва да се приема пълноценно.
Значението на закуската за организма
Гладният човек не мисли за работа, а за това какво иска да яде. Следователно, след като сте яли добре, концентрацията ви ще бъде по-добра и паметта ви няма да се влоши.
Лекарите казват, че закуската е важна, защото ще ви помогне да контролирате нивата на холестерола и захарта в организма.
Яденето на обилна храна сутрин е доста полезно, то е в основата на здравословното хранене, а и не само. Ако човек редовно пропуска сутрешното си хранене, тогава чувството на глад започва да го измъчва много преди обяд. В такова състояние е трудно да се контролирате и да не хвърляте всичко, „което не е заковано“ в себе си. Отдавна е доказан факт, че човек, който пропуска закуската, яде повече през деня от този, който не го прави.
Тялото има полезни храносмилателни ензими, които тялото ни произвежда точно сутрин. Ако човек не яде сутрин, те изчезват и това може да повлияе на функционирането на тялото.
Учените са доказали, че хората, които закусват, имат силен имунитет и не боледуват толкова често.
Какво да правим преди закуска
Сутрин, веднага след сън, е полезно да изпиете чаша топла вода. Водата задейства всички органи на нашето тяло, а също така помага за премахването на токсините. Във водата можете да добавите капка лимонов сок или чаена лъжичка мед.
Също така е важно да правите упражнения или леки упражнения. Можете да го направите, без дори да ставате от леглото. И след всички тези процедури тялото наистина ще иска да яде и ви е гарантиран добър апетит.
Каква трябва да бъде закуската?
На първо място, закуската трябва да е питателна. Основната му цел е да ни зареди с енергия за целия ден. Ако човек се храни рано, препоръчително е да яде лека храна. Тежката храна се усвоява по-трудно от организма сутрин и може да има проблеми с храносмилането.
Закуската трябва да включва въглехидрати и протеини. Тъй като протеините са основните строители на нашите клетки, а въглехидратите са отговорни за съхраняването на енергия.
Какво е препоръчително да ядем сутрин?
Идеалната закуска е кашата. Почиства червата и зарежда с енергия. Зърнените култури съдържат много витамини и минерали, които са полезни за всички органи на човешкото тяло.
Най-често се консумира овесена каша. Той обаче не е подходящ за всеки. Ако принадлежите към категорията на хората, за които овесената каша причинява далеч от приятни последици, не се отчайвайте. Има много други зърнени храни, а освен тях има много варианти за правилна закуска.
Отличен вариант за закуска е кисело мляко или мюсли с плодове (с малко предупреждение - правилното мюсли!). Можете също така да направите омлет със сирене, да сварите яйца или просто да хапнете лека салата с пресни зеленчуци. Извара, пуешко филе или пилешки гърди ще бъдат отличен източник на протеини.
Но е по-добре напълно да се откажете от кафето и различните колбаси. Такава храна просто запушва стомаха и тялото не получава никаква полза от нея. Ако наистина не можете да живеете без кафе, тогава е по-добре да го пиете след хранене и с добавка на мляко.
Сутрин не искам да мисля какво да готвя. Следователно ще бъде много по-удобно да създадете примерно меню за цялата седмица. Това ще улесни правилното хранене и ще имате много повече свободно време.
Храненето, разбира се, трябва да е правилно, но силните ограничения водят до сривове. Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, сутринта е идеалното време за „малко престъпление“. Тялото ви ще има цял ден, за да се отърве от доказателствата, това ще позволи на фигурата ви да остане непроменена.
След закуска и преди обяд тялото ви се нуждае от подходяща закуска. Това ще помогне да се отървете от чувството на глад. Работата ще е ползотворна и няма да има опасност да преядете на обяд.
Идеалното време за лека закуска или втора закуска е три часа след основното хранене. Една ябълка, чаша кефир или шепа ядки са идеални за подходяща закуска.
Правилната закуска за спортист или човек с висока физическа активност се различава от закуската на обикновен човек. В резултат на тренировка или силова тренировка се изразходва доста енергия, така че трябва да се попълни. Закуската трябва да е балансирана и по-калорична. В допълнение към зърнените храни, млечните продукти и яйцата, спортистите трябва да включват повече месо, риба, варени и пресни зеленчуци в диетата си.
Дори ако човек не е спортист, а просто води активен начин на живот, трябва да ядете голямо количество протеин, за да могат мускулите ви да се възстановят след тежки натоварвания.
Много е здравословно да закусвате каша от просо, тя е богата на полиненаситени мастни киселини. Те ще направят кожата по-еластична и също ще нормализират работата на сърцето. Ядки, боб и морски дарове също трябва да бъдат включени в диетата.
Продукти, които не се препоръчват за закуска.
- Бъркани яйца и колбаси, пушени меса.
- Портокалът и грейпфрутът са вкусни и полезни плодове, но не и за първо хранене. Консумирането им на гладно се отразява негативно на стомашната лигавица.
- Хлебни и печива, сладкиши.
- Мазните и пържените храни не са здравословна диета.
- Противно на общоприетото схващане, бързите закуски (кавеса, зърнени храни, мюсли) не са толкова здравословни. Ниско съдържание на фибри и високо съдържание на захар, плюс всякакви консерванти, това ще ви очаква в чинията ви.
- И, разбира се, по-добре е да замените кафето със зелен чай.
Какво се случва, ако пропуснете закуската
- Диетолозите казват, че основната причина за затлъстяването сред хората е липсата на храна сутрин. При жените често може да се наблюдава увеличаване на теглото, вече близо до четиридесет години.
- Може също да доведе до инфаркт и сърдечни заболявания.
- Вероятно е и развитие на захарен диабет тип 2 и намалена работоспособност.
- И мъжете, и жените имат повишен шанс за развитие на камъни в жлъчката.
И това не е целият списък с какво ви заплашва пропускането на закуската. Трябва да запомните, че трябва да се храните правилно - тогава резултатите няма да ви накарат да чакате. Фигурата ще бъде много по-тънка, метаболизмът ще бъде нормален, кожата ще стане много по-гладка. Здравословното хранене укрепва имунната система, особено ако го комбинирате със спорт и разходки на чист въздух. Правилната закуска е заряд на енергия и жизненост за целия ден! Започнете деня си със здравословни храни, пригответе вкусни любими ястия за закуска и тогава вече няма да можете без него.
Хранете се правилно и бъдете здрави!
Закуска:
* Овесени ядки с боровинки и бадеми. От гледна точка на балансирана диета, това е чудесно начало на деня. Към овесените ядки добавете размразени боровинки, настъргани бадеми, поръсете всичко с канела и добавете малко мед. Тези храни са богати на хранителни вещества, протеини и фибри.
* бъркани яйца с билки или омлет със зеленчуци. Тази закуска е подходяща за тези, които обичат да хапнат обилно сутрин. Освен че ще ви накарат да се чувствате сити, яйцата ще ви осигурят протеини и витамин Е.
* пресни горски плодове, овесени ядки и кисело мляко. С помощта на блендер смесете всички съставки и добавете две супени лъжици ленено масло.
* плодова салата. Нарежете малко ябълка, пъпеш, портокал, круша, банан, добавете грозде и горски плодове. След това нарязаните плодове трябва да се залеят с лимонов сок и кисело мляко. Много вкусно и здравословно.
* питателен сандвич от пълнозърнест хляб, маруля, пиле и нискомаслено твърдо сирене.
* извара и плодове. Добавете всякакви плодове към вашата нискомаслена извара: ябълки, цитрусови плодове и горски плодове.
* каша от елда с мляко. Елдата е отличен диетичен продукт. В допълнение, той е склад на растителни протеини и микроелементи, важни за нашето тяло.
* обилна салата с авокадо: нарежете няколко плода авокадо, добавете едно сварено яйце и настърган кашкавал и не подправяйте. Резултат: много витамини, високо съдържание на калории и хранителни вещества.
* смес от половин банан, една трета голяма ябълка и супена лъжица овесени ядки. Изсипете 200-250 г кефир в сместа.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 1.
Защо не започнете деня си с овесена каша? Тази здравословна каша е лидер по отношение на количеството полезни витамини и микроелементи. За да разнообразите вкуса на овесената каша, можете да добавите към нея пресни или замразени плодове и зеленчуци.
Само 200-250 грама овесени ядки за здравословна закуска и коварната мисъл за шоколада ще престане да бъде обсебваща, а стройната фигура ще бъде по-близо. Овесената каша се усвоява бързо и не се утаява като непоносима тежест върху талията и бедрата.
За да не губите време сутрин на котлона заради опасност кашата да загори, можете да използвате експресния метод за приготвянето й. Необходимо е овесената каша да се напълни с вода и да се остави в микровълновата за 5-7 минути.
През това време ще имате време да нанесете лек грим, а кашата ще се превърне в приятна кремообразна маса.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 2.
Кашата от елда е алтернатива на овесената каша. Елдата като цяло е любим продукт сред тези, които искат да отслабнат. Малка чиния каша е не само вкусно ястие, но и склад за витамини и микроелементи.
Неслучайно монодиетата с елда е известна като най-ефективната и ефикасна.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 3.
Смутитата са модерна и здравословна закуска, която заслужава бронзово място в нашата колекция от храни за стройна фигура. Смутитата се приготвят лесно. Трябва да добавите каквото искате към кефир или нискомаслено кисело мляко.
Всеки зеленчук, който отговаря на вашия вкус, е подходящ за зеленчуково смути. Плодов - просто като белене на круши.
Когато всички компоненти на бъдещата закуска са определени, трябва да смесите всичко в блендер. А за да добавите ситост, можете да смесите ястието с шепа овесени ядки. Готов! Вкусна и здравословна закуска за стройна фигура на вашата маса.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 4.
Омлетът е закуска, която е уникална по своите характеристики. Има много предимства: приготвя се бързо, разнообразно е за изпълнение, вкусно е и здравословно. За да бъдете креативни с вкуса на омлет и да добавите витаминна стойност към него, зеленчуци като броколи, домати, зелена люта чушка или чушки няма да бъдат излишни в яйчната маса.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 5.
Вкусна, красива и здравословна закуска за стройна фигура се приготвя от нискомаслено извара с горски плодове и мед. Така, ако разбиете всички съставки в блендер, ще получите сочен крем от извара, който няма излишни калории, а само максимална полза.
Можете да разнообразите вкуса на закуската с извара не само с помощта на плодове. Този млечен продукт е добър и в комбинация с пресни билки.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 6.
Домашното мюсли е истинска енергийна здравословна закуска за стройна фигура. Не трябва да се бърка с мюслито от магазина, което, за съжаление, е склад за калории. Мюслито се прави лесно.
Необходимо е леко да запържите люспите в тиган или да ги загреете във фурната. Това ще добави приятен вкус и допълнителна хрупкавост.
И след това просто залейте зърнените храни с нискомаслено мляко, кефир или кисело мляко, добавете пресни и сушени плодове, ядки и това е! Хранителна и много задоволителна здравословна закуска е готова за стройна фигура. И имайте предвид, че няма да има допълнителни калории. Ако, разбира се, не прекалявате с ядките и сушените плодове.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 7.
Плодовата салата е страхотно начало на деня. Всякакви комбинации са добре дошли. Не забравяйте обаче, че грейпфрутът изгаря телесните мазнини, авокадото ви дава усещане за ситост, а бананът е с високо съдържание на калории, но това не е критично за здравословната закуска.
Една чиния с плодова салата може да ви засити, да ви даде енергия и да повиши жизнеността ви. Вярно е, че за да го приготвите, ще трябва да пожертвате около 5-7 минути сън, но в името на красива, стройна фигура смятаме, че си струва да отидете на такъв подвиг като да върнете будилника малко назад.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 8.
Неподсладеното кафе с черен шоколад е здравословна компромисна закуска за тези, които не могат да се откажат от любимата си напитка и лакомство. Трябва обаче да избирате само шоколад, който съдържа поне 70% какао. В противен случай, вместо да е от полза за стройната фигура, черният шоколад ще натрупа излишни килограми в най-проблемните зони на фигурата.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 9.
Твърдите сирена с филия пълнозърнест хляб са алтернативен начин да започнете сутринта със здравословна закуска. Моля, имайте предвид, че съдържанието на мазнини в сиренето не трябва да бъде много високо, тъй като сиренето е доста висококалоричен продукт. Важно е сандвичът да е малък.
Изобщо не трябва да се ограничавате до миниатюрни размери, за да постигнете бързо стройна фигура, защото буквално след час или час и половина ще искате да хапнете. И вашата задача е да издържите след закуска със сирене до обяд.
Здравословна закуска за стройна фигура номер 10.
Малка шепа ядки е подходяща като здравословна закуска за тези, които нямат време да си приготвят някоя от 9-те рецепти, изброени по-горе. Трябва да помним, че ядките са много калорични, така че не трябва да ги злоупотребявате. Но в малко количество, около 10 бадема, тялото ви ще получи прилив на енергия за следващите 3-3,5 часа.
Здравословни храни за закуска.
Пресни сокове. Здравословната закуска, започваща с чаша портокалов сок, ще помогне на стомаха да се подготви да смила храната. Този нектар съдържа големи количества витамин С; други натурални сокове (ябълка, морков, домат и др.) са богати на пектин, каротин и други хранителни вещества. Калорично съдържание - 40-70 kcal.
Зърнени храни. За закуска е полезно да ядете мюсли, богати на въглехидрати, ръжен и пълнозърнест хляб, съдържащ минерални соли, витамини от група В и груби фибри. Калоричното съдържание на различни зърнени култури варира от 285 kcal (ориз) до 330 kcal (ечемик.
Плодове. Здравословната закуска може да започне с пресни плодове или сушени плодове – сушени кайсии, сини сливи, смокини, стафиди. Натуралните продукти съдържат много витамини, минерали и диетични фибри, благодарение на които такава закуска осигурява нормална работа на червата. Калоричното съдържание на много плодове - ябълки, цитрусови плодове, круши, сливи и други - не надвишава 40-60 kcal, което им позволява да бъдат включени във всяка диета за отслабване.
Млечни продукти. Натуралното кисело мляко ще бъде полезно допълнение към здравословната закуска: съдържащите се в него живи лактобацили помагат за укрепване на имунната система. За закуска е важно да ядете сирене, което е богато на лесно смилаеми протеини и калций. Калоричното съдържание на кисело мляко е 70-80 kcal, сирене - 200-400 kcal.
Пчелен мед. Почти 40% от въглехидратите, съдържащи се в този продукт, са фруктоза, която нормализира ензимните процеси в организма след закуска. Ползата от меда е неговият благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система: включването на този ценен компонент в здравословното меню за закуска ще ви помогне да избегнете неблагоприятни скокове на кръвното налягане през целия ден. Съдържание на калории - около 400 kcal.
Кафе Чай. Танинът и кофеинът действат стимулиращо на нервната система и помагат на тялото да се събуди, а минералите и антиоксидантите повишават защитните сили. В допълнение към здравословната закуска можете да пиете зелен чай, за да подобрите тена си. Калоричното съдържание на черно кафе е 1-2 kcal, чай - 3-5 kcal.
Мармалад, конфитюр. Желатинът, съдържащ се в тези здравословни храни за закуска, има благоприятен ефект върху секреторната функция на стомашните жлези. Тази закуска ви позволява да нормализирате нивото на киселинност и осигурява комфортно здравословно състояние за целия ден. Съдържание на калории - около 300 kcal.
яйца. Този традиционен продукт за закуска е пълен източник на основни хранителни вещества. Яйцата, изядени за закуска, ще попълнят запасите от фосфор, цинк, сяра, желязо, витамини А, D и група В. съдържание на калории - 160 kcal.
Гладният човек не мисли за работа, а за това какво иска да яде. Следователно, след като сте яли добре, концентрацията ви ще бъде по-добра и паметта ви няма да се влоши. Лекарите казват, че закуската е важна, защото ще ви помогне да контролирате нивата на холестерола и захарта в организма. Яденето на обилна храна сутрин е доста полезно, то е в основата на здравословното хранене, а и не само. Ако човек редовно пропуска сутрешното си хранене, тогава чувството на глад започва да го измъчва много преди обяд. В такова състояние е трудно да се контролирате и да не хвърляте всичко, „което не е заковано“ в себе си. Отдавна е доказан факт, че човек, който пропуска закуската, яде повече през деня от този, който не го прави. Тялото има полезни храносмилателни ензими, които тялото ни произвежда точно сутрин. Ако човек не яде сутрин, те изчезват и това може да повлияе на функционирането на тялото. Учените са доказали, че хората, които закусват, имат силен имунитет и не боледуват толкова често. Сутрин не искам да мисля какво да готвя. Следователно ще бъде много по-удобно да създадете примерно меню за цялата седмица. Това ще улесни правилното хранене и ще имате много повече свободно време. 
Храненето, разбира се, трябва да е правилно, но силните ограничения водят до сривове. Ако не можете да си представите живота си без сладкиши, сутринта е идеалното време за „малко престъпление“. Тялото ви ще има цял ден, за да се отърве от доказателствата, това ще позволи на фигурата ви да остане непроменена. След закуска и преди обяд тялото ви се нуждае от подходяща закуска. Това ще помогне да се отървете от чувството на глад. Работата ще е ползотворна и няма да има опасност да преядете на обяд. Идеалното време за лека закуска или втора закуска е три часа след основното хранене. Една ябълка, чаша кефир или шепа ядки са идеални за подходяща закуска. Видео PP Закуска
Палачинка с овесена каша (рецепта с овесени ядки или смлени люспи) е истинска находка за тези, които обичат да имат вкусна и задоволителна закуска, както и здравословни и здравословни закуски през целия ден.
Овесената палачинка се състои от същите яйца, овесени ядки и мляко, поради което лесно замества каша, бъркани яйца и омлет. Овесената каша е рецепта за правилно хранене, чието съдържание на калории е в разумни граници. Той е добър сам по себе си, но ще бъде много по-вкусно да добавите различни пълнежи към него, сладки или солени на вкус.
За 2 овесени палачинки са ви необходими:
- 2 яйца
- 6 с.л. л. дълго варени овесени ядки
- 6 с.л. л. мляко
- Шипка сол
За пълнене:
Опция 1:
- половин банан
- 4 парчета шоколад
Вариант 2:
- 2 с.л. лъжици извара
- 3-4 парчета леко осолена риба
Рецептата за тази вече легендарна палачинка е проста. Разделете всички съставки на 2 части и пригответе последователно 2 палачинки.
Херкулес трябва първо да се смила с помощта на блендер или кафемелачка, но не до степен на брашно, а както е на снимката. Счупете едно яйце в купа с готовите овесени ядки. 
Добавете млякото, добавете малко сол и разбъркайте всичко добре. 
Изсипете сместа в студен тиган с добро незалепващо покритие, включете на слаб огън и гответе до появата на мехурчета. 
Поставете извара и парчета леко осолена риба от едната страна на първата палачинка. 
Покрийте с другата страна. След няколко секунди изключете огъня. Овесената палачинка със солен пълнеж е готова. 
Правим същото и с втората овесена палачинка, само че сега слагаме резени банан върху нея заедно с резени шоколад. 
В резултат на това получихме две прекрасни овесени палачинки с различни пълнежи. Между другото, можете да напълните топла или вече охладена овесена палачинка с всичко! Например: твърдо сирене и зеленчуци, пилешко филе, извара с горски плодове, фъстъчено масло и банани. Ако покажете въображението си правилно, тогава всеки ден за закуска или лека закуска можете да поглезите себе си и близките си с нова палачинка от овесени ядки. Добър апетит! 