Трутовик окаймлённый (Fomitopsis pinicola) несъедобный гриб. Сапрофит, вызывает бурую гниль. Используется в качестве сырья для медицинских препаратов в гомеопатии и в китайской народной медицине. Встречается в лесах зоны умеренного климата Северного полушария практически повсеместно. Он один из самых распространённых трутовиков в лесах России.
Трутовик окаймлённый селится на мёртвой древесине. Растёт почти на всех видах деревьев лиственных и хвойных пород. Может поражать и ослабленные живые деревья. Плодовые тела на живых деревьях обычно вырастают в нижней части дерева.
Плодовое тело многолетнее, сидячее, приросшее боком, копытообразное, подушкообразное, варьирующее по форме и размерам. Ножка гриба отсутствует. Поверхность шляпок разнообразной окраски: от ярко-жёлтой и красно-оранжевой до бурой и почти чёрной ближе к основанию гриба, часто блестящая от присутствия смолистых веществ.
Верхняя поверхность плодовых тел неровная, бороздчато-зональная. Специфическая особенность трутовика окаймлённого — растущие плодовые тела покрыты капельками экссудата. Минеральные соли, содержащиеся в бесцветной жидкости, изменяют энергию поверхностного натяжения, поэтому на поверхности гриба удерживаются и не падают крупные, тяжёлые капли.
Размер плодовых тел может достигать 30 сантиметров и более в диаметре и до 10 сантиметров в высоту. Характерная особенность гриба — белые или кремовые иногда с лимонно-жёлтым оттенком края и гименофор. Иногда ближе к краю располагается оранжевая кайма. Некоторые шляпки трутовика окаймлённого очень красивые — карминно-красные. С возрастом окраска уходит в красно-бурые и почти в чёрные тона.
Мякоть плотная, упругая, войлочная или напоминающая пробку, изредка деревянистая. На разломе хлопьевидная. Мякоть обычно имеет светлый желтовато-бежевый или светло-бурый оттенок, но у старых плодовых тел может быть каштанового цвета или даже шоколадно-коричневая.
Гименофор трубчатый, расположен горизонтально. Цвет бежевый или кремовый, обычно с розоватым оттенком. При надавливании темнеет до тёмно-бурого или серо-бурого цвета.
Споровый порошок светлый, кремовый, беловатый или желтоватый. Спороношение очень обильное. В тёплую сухую погоду споровый порошок бывает хорошо виден ниже плодового тела. Споры бесцветные, мелкие яйцевидной или эллипсовидной формы.
В лесных экосистемах гриб выполняет функцию расщепления омертвевшей древесины. В отличие от трутовика обыкновенного и ряда других трутовиков, которые расщепляют лигнин древесины, оставляя порошок целлюлозы (белая гниль) трутовик окаймлённый расщепляет целлюлозу, оставляя лигнин (бурая гниль), так что разные виды древоразрушающих грибов работают в кооперации.
Трутовик окаймлённый может наносить экономический ущерб, поражая оставленную на лесосеках заготовленную древесину и деревянные строения, особенно нежилые: мосты, телеграфные столбы.
В составе гриба обнаружены стероиды и тритерпеновые спирты с антимикробной активностью, а также тритерпеноиды и тритерпеновые гликозиды, ингибирующие экспрессию циклооксигеназы — этот фермент опосредованно участвует в цепи молекулярных событий, приводящих к развитию воспалительного процесса. Мицелий гриба секретирует бета-1,4-гликозидазу — фермент, расщепляющий целлюлозу.
Водные и спиртовые экстракты трутовика окаймлённого нормализуют содержание сахара в крови. Показано также выраженное антибактериальное действие выделенных из гриба индивидуальных соединений. Отмечена противораковая активность полисахаридных соединений в составе гриба.
В китайской медицине трутовик окаймлённый входит в состав грибных сборов, предназначенных для поддержания и улучшения здоровья в целом и для улучшения умственной работоспособности.
Этот же гриб используют в составе сборов для лечения нервных заболеваний, нарушений состава крови, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени, воспалительных заболеваний различной природы, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, заболеваний мочеполовой системы и гинекологических заболеваний.
В Корее экстракты плодового тела и мицелия трутовика окаймлённого запатентованы как средства для лечения диабета. Трутовик окаймлённый представляет определённый интерес как источник расщепляющего целлюлозу фермента бета-1,4-гликозидазы — этот фермент востребован в биотехнологии.
С давних пор люди научились использовать изумительные свойства даров природы. Гриб трутовик является одним из таких. Это настоящее природное чудо, его уникальные оздоровительные возможности помогли многим людям. А ведь на первый взгляд он кажется таким невзрачным и даже бесполезным.
Лечит и не только
Самым распространенным видом считается трутовик лиственничный, часто его еще называют лиственничной губкой. Он имеет белый или желтоватый цвет, на фоне которого выделяются коричневые или желтые зоны. Его применяют при нарушении обмена веществ в организме, для похудения, если имеется избыточный вес. Также используют гриб трутовик лиственничный в небольших количествах как успокаивающее и кровоостанавливающее средство. Эффективен он при дисбактериозе и запорах. В Северной Америке ему нашли применение в пивоварении, применяя вместо хмеля. Но все-таки главная ценность этого гриба - его замечательные лечебные свойства.
Другие не хуже
Еще одним целителем можно назвать гриб трутовик березовый. Он является великолепным средством для похудения, им лечат внутренние опухоли, его применяют как антибактериальное средство. Интересными и необычными свойствами обладает трутовик окаймленный. Он способен не только поддерживать и улучшать здоровье человека, но и повышать его умственные способности. Также используется для восстановления состава крови. Не уступает по своей лечебной силе и гриб трутовик лакированный, хотя по внешнему виду он немного отличается от остальных видов. Он абсолютно нетоксичен, применяется для улучшения памяти и внимания, восстановления слуха. Оказывает омолаживающий эффект на организм.
Целебный настой
Гриб обладает множеством достоинств, перечислить все просто невозможно. Широкое применение он получил при лечении заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем, им лечат печень. А еще он имеет уникальное свойство - снижает аппетит. Приготовить такой чудо-настой довольно просто: 20 грамм помола лиственничного трутовика залить половиной литра разбавленной водой водки (1:1) и настоять 3 дня в холодильнике.
Присыпка
Гриб трутовик является хорошим лекарством при туберкулезе, бронхите, воспалении легких. Он способствует выведению из организма токсинов и канцерогенов. Улучшение иммунитета и остановка вирусной активности также ему по силам. Присыпка из размолотых трутовика и цетрарии (в пропорции 1:1) помогает заживлению ран и язв.
Применяется как болеутоляющее средство при ревматизме, неврозах и головных болях. Чтобы приготовить необходимый в таких случаях отвар, нужно в течение 20 минут кипятить 1 столовую ложку размолотого гриба в 400 мл воды. Принимается средство три раза в день по 1 столовой ложке.
Лучше любой диеты
В народной медицине издавна используется гриб трутовик для похудения. Для устранения избыточного веса с ним мало что может сравниться. Он способствует нормализации обмена веществ в организме, заставляет правильно работать печень. Для похудения есть много хороших рецептов, вот один из них: в ½ стакана воды надо засыпать 1 чайную ложку порошка гриба, энергично размешать и быстро выпить. Принимать такой напиток нужно на протяжении двух месяцев каждый день по три раза за полчаса до еды.
Без консультации нельзя
Необходимо только помнить, что, несмотря на целебные свойства, трутовик может иметь и побочные явления - вызывать тошноту, рвоту, головокружение, аллергические реакции. Нельзя его применять в пищу, так как это чревато отравлением. И лучше всего перед использованием лечебных настоев проконсультироваться с врачом.
Трутовик окаймлённый (лат. Fomitopsis pinicola) (Fr.) Karst -достаточно распространённый гриб-трутовик, сапрофит.
Русские синонимы:
- Трутовик сосновый;
- Древесная губка, используется редко.
Плодовые тела многолетние, сидячие, приросшие боком. В молодости округлые или полукруглые. Формаплодового тела изменчивая, бывает подушкообразной или копытообразной. Ножка гриба отсутствует. Всырую погоду на плодовом теле часто видны очень крупные капли прозрачной жидкости.
Шляпка средних размеров, у старых грибов 15см (до 30см) шириной и до 10 см в высоту. Характернойособенностью шляпки является наличие хорошо различимых концентрических зон, разделённыхуглублениями и различных по цвету. Старые участки шляпки имеют серо-сизый, или тёмный серо-коричневый, часто почти чёрный оттенок. Внешний растущий валик имеет характерный красный, оранжевый(иногда киноварно-красный) или жёлто-оранжевый цвет с более светлой наружной кромкой. Кожицаматовая, неровная, ближе к центру бывает слегка смолистой.
Мякоть плотная, упругая, войлочная или напоминающая пробку, изредка деревянистая. На разломехлопьевидная. Мякоть обычно имеет светлый желтовато-бежевый или светло-бурый оттенок, но у старыхплодовых тел может быть каштанового цвета или даже шоколадно-коричневая.
Гименофор трубчатый, расположен горизонтально. Цвет бежевый или кремовый, обычно с розоватымоттенком. При надавливании темнеет до тёмно-бурого или серо-бурого цвета.
Споровый порошок светлый, кремовый, беловатый или желтоватый. Спороношение очень обильное. Втёплую сухую погоду споровый порошок бывает хорошо виден ниже плодового тела.
Споры бесцветные, мелкие (6-8x3,5-4 мкм) яйцевидной или эллипсовидной формы.
Экология и распространение
Окаймлённый трутовик - сапрофит, вызывает бурую гниль. В умеренной климатической зоне встречаетсяповсеместно. Достаточно распространён в России и Европе.
Окаймлённый трутовик растёт на валежнике, пнях, сухостое большинства лиственных и хвойных пород.Может поражать и ослабленные живые деревья. Плодовые тела на живых деревьях обычно вырастают внижней части дерева.
Хозяйственное значение
Трутовик окаймлённый вызывает очень активную бурую гниль, может поражать деревянные строения. ВСибири этот гриб наносит ущерб, вызывая гниение лесоматериалов на складах и лесозаготовительныхучастках.
Трутовик окаймлённый используется в качестве сырья для медицинских препаратов в гомеопатии и вкитайской народной медицине.
(древесная губка)
или трутовик сосновый
- несъедобный гриб
✎ Принадлежность и родовые особенности
✎ Целебные свойства
В составе трутовика окаймлённого обнаружены стероиды, некие тритерпеновые спирты с антимикробной активностью, и нужные тритерпеноиды, либо тритерпеновые гликозиды, ингибирующие (подавляющие или задерживающие течение физиологических и ферментативных (или физико-химических) сеансов) экспрессию циклооксигеназы (этот фермент участвует в цепи молекулярных эффектов, приводящих к эволюции воспалительного процесса).
Водно-спиртовые экстракты трутовика окаймлённого приводят в меру содержание сахара в крови, вызывают антибактериальную реакцию, полисахаридные смешивания в его составе оказывают противораковую активность.
✎ Сходные виды
Трутовик окаймлённый
, по природе плодоношения, возможно спутать, пожалуй, лишь с трутовиком дубравным (древесным). И это обусловлено их дюжими габаритами, способностью выделять обильную липкую жидкость и предпочтением расти поблизости к почве, в основании дерева, у его корневой системы.
Однако, разница между ними всё же ощутима и проявляется как в окрасе этих двух видов, так в предпочтениях к тем, либо иным видам древесины: трутовик окаймлённый предпочитает хвойную древесину, а трутовик дубравный наоборот отдаёт предпочтение деревьям лиственных пород, и особенно дубам.
✎ Распространение в природе и сезонность
Трутовик окаймлённый благодатно распространён в Северном полушарии планеты и особенно в умеренной его зоне, а поэтому его можно обнаружить почти повсеместно, как в средней полосе России, так и в бывших странах СССР. Хорошо он распространён в Западной Европе и Северной Америке, где часто появляется на валежнике, пнях и сухостое большинства лиственных и хвойных пород.
Трутовик окаймлённый способен поражать не только подсохшие, но и живые (правда ослабленные) деревья и при этом его плоды обычно вырастают в нижней части ствола.
Трутовик окаймлённый - значимый гриб, и в лесных экосистемах выполняет функцию расщепления омертвевшей древесины, но в отличие от других трутовых грибов, явно расщепляющих лигнин древесины, оставляя липкий порошок целлюлозы (белую гниль), трутовик окаймлённый естественно расщепляет саму целлюлозу, оставляя лигнин (бурую гниль).
Так что различные виды древоразрушающих грибов действуют в тесной кооперации, но каждый из них выполняет определённую функцию в природе.
✎ Краткое описание и применение
Трутовик окаймлённый соотносится к очень особенной группе афиллофороидных гименомицетов, в которую включены виды со спороносным слоем (гименофором) разного типа:
- гладким;
- лабиринто-сетчатым;
- бугорчатым;
- трубчатым;
- ячеистым;
- лабиринтовидным,
- гладким,
в виде переплетающихся складок и отличающимся от известных трубчатых и пластинчатых грибов.
Плодовое тело у трутовика окаймлённого многолетнее, сидящее, крупное, прирастает боком и в молодом возрасте имеет круглую или же полусферическую форму, но со временем она меняется и становится подушковидной или копытовидной, а на поверхности идеально видны концентрические области, которые различаются по цвету и разделены небольшими углублениями. Поверхность у плодового тела (или шляпки) покрыта тонкой, матовой кожицей, которая ближе к центру становится немного смолистой, в сырую погоду на ней появляются капельки жидкости. Ножка полностью отсутствует. Мякоть плотная, упругая, иногда деревянистая и по композиции напоминает пробку, а при разламывании становится хлопьевидной, светло-бурого, светло-бежевого цвета у молодых плодов, и тёмно-каштанового у дюже зрелых. Спороносный слой (гименофор) трубчатого типа, кремового или бежевого цвета, но при механических воздействиях (надавливании и срезе) темнеет и становится серо-бурым или тёмно-бурым.
Трутовик окаймлённый непригоден для употреблению в пищу, а в китайской народной медицине его всё-таки включают в состав сборов, особенно тех, которые предназначены для поддержания и улучшения здоровья, или умственной работоспособности:
- при нервных заболеваниях;
- при нарушениях состава крови;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях;
- при болезнях печени;
- при воспалительных заболеваниях различной природы;
- при нарушениях функций желудочно-кишечного тракта;
- при заболеваниях мочеполовой системы;
- при гинекологических заболеваниях.
В Южной Корее экстракты из плодовых тел и мицелия трутовика окаймлённого запатентованы как средства для лечения диабета. Или трутовик окаймлённый представляет определенный интерес как некое сырьё расщепляющего целлюлозу фермента бета-1,4-гликозидазы, который востребован в биотехнологиях.