जंगल में क्या बढ़ता है? जंगल में कौन से फूल उगते हैं? जामुन। जंगल में पतझड़

जंगल में क्या उगता है

वनों के संपार्श्विक उपयोग को उन सभी उपयोगों के रूप में समझा जाता है जो वन भूमि के दीर्घकालिक नियोजित औद्योगिक और कृषि उपयोग से जुड़े नहीं हैं। इनमें चराई और घास काटना, मशरूम, जामुन, वन फल, औषधीय और औद्योगिक पौधे, काई, कूड़े, पीट, रेत, पत्थर, मिट्टी और अन्य सामान्य गैर-औद्योगिक खनिजों की सतह जमा की निकासी शामिल हैं।

माध्यमिक उपयोग का राष्ट्रीय आर्थिक महत्व बहुत बड़ा है। इसका अंदाजा निम्नलिखित आंकड़े से लगाया जा सकता है: हमारे देश में इस्तेमाल होने वाले वन उप-उत्पादों की लागत सालाना 1 बिलियन रूबल से अधिक है। ये उत्पाद सभी ग्रामीण निवासियों के लिए सामूहिक और राज्य के खेतों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। वनों की निकटता का लाभ उठाते हुए, उनके पास वन भूमि की कीमत पर अपने चारा कोष को फिर से भरने का अवसर है, सर्दियों के लिए सभी प्रकार के जंगली जामुन, नट, फल, मशरूम तैयार करते हैं और इस प्रकार खुद को न केवल स्वादिष्ट और विविध भोजन प्रदान करते हैं, बल्कि लगभग पूरे वर्ष मुफ्त प्राकृतिक विटामिन का उपयोग करें।

उदाहरण के लिए, चराई और घास बनाने को लें। हमारे देश के जंगलों में 50 मिलियन हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में मवेशी चराने और घास काटने का कार्य किया जाता है। यहां तक ​​​​कि सबसे कम पैदावार के साथ, वन घास के मैदान और रेंजलैंड रौगेज पुनःपूर्ति के ठोस स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं। वन जड़ी बूटियों में स्वाद और सुगंध का एक जटिल गुलदस्ता होता है, और जानवर आमतौर पर स्वेच्छा से वन घास और घास खाते हैं। सच है, जंगल में छायांकित स्थानों में, हानिकारक और जहरीली जड़ी-बूटियाँ आती हैं - फ़र्न, हॉर्सटेल, कुपेना, रेवेन की आँख, आदि। आपको ऐसी जगहों पर पशुओं को नहीं चराना चाहिए और घास नहीं काटना चाहिए।

जंगल में मवेशी चराने और घास काटने के लिए कुछ नियमों के पालन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके अंधाधुंध आचरण से वानिकी को गंभीर नुकसान हो सकता है। जानवर जंगल के फर्श को रौंदते हैं, पेड़ों के नीचे मिट्टी को मजबूती से दबाते हैं। एक अत्यधिक संकुचित मिट्टी नमी को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करती है, हवा को जड़ों तक नहीं पहुंचने देती है, और ऐसे क्षेत्रों में पेड़ खराब रूप से विकसित होते हैं।

यही कारण है कि लेशोज़, लकड़ी उद्योग उद्यमों या वानिकी के जंगलों में चरागाह, घास के मैदान और अन्य पक्ष के उपयोग के लिए, एक नियम के रूप में, एक सीजन की अवधि के लिए टिकट जारी किए जाते हैं। और ऐसे क्षेत्र हैं जहां जंगलों में चरना आम तौर पर प्रतिबंधित है। उदाहरण के लिए, मॉस्को क्षेत्र में, क्षेत्रीय कार्यकारी समिति के एक विशेष प्रस्ताव द्वारा चराई निषिद्ध है। लेकिन आप यहां घास काट सकते हैं। वन घास के मैदान, उनके कुशल उपयोग के साथ, विशेष रूप से सीमित प्राकृतिक चारा भूमि वाले क्षेत्रों में, सामूहिक और राज्य के खेतों के चारा कोष को महत्वपूर्ण रूप से भर सकते हैं।

राज्य वन निधि के वनों में, कुछ मामलों में, कुछ विशेष रूप से अनाज, फसलों की खेती के लिए खाली भूमि के अस्थायी उपयोग की अनुमति है।

सामूहिक और राज्य कृषि वन भूमि में, वन मधुमक्खी पालन, या मधुमक्खी पालन विकसित करना फायदेमंद है। इस मामले में, जंगली मधुमक्खियों से शहद न्यूनतम सामग्री लागत पर प्राप्त किया जा सकता है।

हमारे जंगलों में ऐसे प्रचुर मात्रा में शहद के पौधे जैसे लिंडेन, मेपल, एस्पेन और अन्य पेड़ प्रजातियों की उपस्थिति, अगर सही तरीके से उपयोग की जाती है, तो मधुमक्खी पालन के विकास में योगदान कर सकती है। दुर्भाग्य से, जंगल के इन उपहारों का भी ठीक से उपयोग नहीं किया जाता है।

जंगल में एकत्रित मशरूम, मेवा, जंगली फल और जामुन, औषधीय कच्चे माल की खरीद, साथ ही काई, कमाना सामग्री, रेजिन (सैप) और अंत में, वन और क्षेत्र संरक्षण बेल्ट के नए रोपण के लिए पेड़ के बीज भी आय ला सकते हैं। कई सामूहिक और राज्य के खेतों के लिए ... हमारे देश में, लगभग 7 मिलियन हेक्टेयर में केवल जंगली फलों के बागान हैं, और बेरी स्टैंड का क्षेत्रफल गिनना लगभग असंभव है। व्यवसाय के सही निर्माण के साथ, खेतों को सालाना लगभग 10 मिलियन टन जंगली वन फल और जामुन प्राप्त हो सकते हैं। वास्तव में, वे इस राशि का दसवां हिस्सा भी नहीं वसूलते हैं।

हमारे जंगलों के जंगली फल, बेरी और अखरोट के पौधे बेहद विविध हैं। वन फल और जामुन में चीनी, एसिड, सुगंधित और टैनिन, विटामिन होते हैं और इसलिए मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्व रखते हैं। वे व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किए जाते हैं।

रूस के विशाल जंगलों में अखरोट के पेड़ और झाड़ियों की कई किस्में उगती हैं। कुछ जगहों पर मेवा इकट्ठा करना एक विशेष प्रकार की मछली पकड़ना है। उदाहरण के लिए, साइबेरिया के क्षेत्रों में जहां पाइन नट्स का संग्रह आयोजित किया जाता है, ऐसे वृक्षारोपण के प्रत्येक हेक्टेयर से लगभग एक टन उत्पाद प्राप्त होते हैं। पाइन नट्स में 60 प्रतिशत से अधिक वसा, ढेर सारा प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन होते हैं। इन नट्स का तेल सबसे अच्छे वनस्पति तेलों में से एक है, इसका व्यापक रूप से कन्फेक्शनरी, इत्र और दवा उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

मध्य एशिया के जंगलों में, काकेशस, क्रीमिया, जंगली बादाम, पिस्ता, शाहबलूत, अखरोट के ढेर हैं, जिनका स्वाद और पोषण मूल्य हर जगह अच्छी तरह से जाना जाता है। अखरोट, उदाहरण के लिए, वसा में उच्च, स्वादिष्ट, पौष्टिक और स्वस्थ होते हैं।

गैर-चेरनोज़म ज़ोन के जंगलों में, आप हेज़ेल (हेज़ेल) के घने जंगल पा सकते हैं। स्वाद के मामले में, हेज़ल फल "हेज़लनट्स" के नाम से जाने जाने वाले खेती वाले अखरोट से कम नहीं हैं।

हेज़ल बर्च परिवार से ताल्लुक रखती हैं। हेज़ल की लगभग 20 प्रजातियां ज्ञात हैं, लेकिन सामान्य हेज़ल, या हेज़लनट, हमारे क्षेत्र में सबसे व्यापक है।

हेज़ल नम उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देती है, ग्रे वन लोम और चेरनोज़म पर अच्छी तरह से बढ़ती है। यह दक्षिणी चेरनोज़म और शाहबलूत मिट्टी पर खराब विकसित होता है। जलभराव को सहन नहीं करता है, लेकिन सूखी मिट्टी को सहन करता है।

हेज़ल एक छाया-सहिष्णु नस्ल है और इसलिए ओक, बीच, शंकुधारी और मिश्रित जंगलों में एक अंडरग्राउंड के रूप में बहुत अच्छी है। एक अंडरग्राउंड के रूप में, इसे सुरक्षात्मक वन बेल्ट बनाते समय लगाया जाता है, और जल निकायों के वनीकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले खड्डों और खड्डों के किनारे भी लगाया जाता है।

गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र की स्थितियों में, हेज़ल नट अगस्त के अंत में पकते हैं। गिरी में 70 प्रतिशत तक वसा, लगभग 22 प्रतिशत प्रोटीन, विटामिन ए, बी, ई, आयरन और कैल्शियम लवण होते हैं।

कुछ वर्षों में हेज़लनट्स की उपज प्रति हेक्टेयर 3 टन से अधिक हो जाती है। इन मेवों का ताजा उपयोग किया जाता है, साथ ही विभिन्न कन्फेक्शनरी उत्पादों में स्वाद बढ़ाने वाले योजक भी होते हैं। हेज़लनट तेल में एक सुखद सुगंध और उच्च स्वाद होता है, और केक का उपयोग हलवा बनाने के लिए किया जाता है। हेज़ल के पत्तों और छाल का भी उपयोग किया जाता है। चमड़े के उत्पादन के लिए पीले रंग की डाई बनाने के लिए छाल का उपयोग किया जाता है।

प्रकृति ने उदारतापूर्वक हमारे जंगलों को जंगली फलों के पेड़ और बेरी झाड़ियों के साथ संपन्न किया है: उनमें से लगभग 50 हैं। कोकेशियान, क्रीमियन और मध्य एशियाई जंगलों के बड़े इलाकों में जंगली सेब, नाशपाती, चेरी बेर, डॉगवुड, शहतूत, ब्लैकथॉर्न का कब्जा है। खूबानी का पूर्वज - एक जंगली पीला बेर - अर्मेनिया के जंगलों में लंबे समय से बढ़ रहा है। खूबानी का लैटिन नाम - प्रूनस अर्मेनिका - का अर्थ है "अर्मेनियाई बेर"।

कजाकिस्तान के पहाड़ी जंगलों में 3 मिलियन से अधिक फलों के पेड़ हैं - सेब के पेड़, प्लम, नाशपाती, आदि। वे हमारे देश में कई डिब्बाबंदी और उबलते पौधों के लिए कच्चे माल का आधार बना सकते हैं।

जंगली जामुन साइबेरियाई टैगा से लेकर काला सागर क्षेत्र के उपोष्णकटिबंधीय, मध्य एशिया के अर्ध-रेगिस्तान तक के जंगलों में आम हैं। उनमें से, बड़े क्षेत्रों में जंगली स्ट्रॉबेरी और रसभरी, ब्लैकबेरी और करंट, लिंगोनबेरी और समुद्री हिरन का सींग, राजकुमार और एक्टिनिडिया, ब्लूबेरी और ब्लूबेरी, वाइबर्नम और हनीसकल, बैरबेरी और डॉगवुड, इरगा, ब्लैक बिगबेरी, स्टोनबेरी का कब्जा है।

गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र के जंगलों में कई जामुन काटे जाते हैं। मॉस्को के पास प्रोतवा, ओका, क्लेज़मा, मोस्कवा नदी के जंगल के किनारे पर, मध्य शरद ऋतु में ब्लैकबेरी पकते हैं। यह विशेष रूप से वन दलदलों में प्रचुर मात्रा में है, मेश्चर्सकाया तराई के झील के किनारे के बाढ़ के मैदानों के काई वाले देवदार के जंगलों में। मास्को क्षेत्र की बेरी वनस्पति ओक और देवदार के जंगलों के जंक्शनों पर विविध है। ओक के जंगलों में हल्के-प्यारे ड्रूप और स्ट्रॉबेरी उगते हैं। और देवदार के जंगलों की छाया में, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी और ब्लूबेरी (गोनोबेल) पकते हैं। ये जामुन अपने उत्कृष्ट स्वाद, सुगंध, विभिन्न विटामिनों से भरपूर के लिए जाने जाते हैं।

मॉस्को क्षेत्र और पड़ोसी क्षेत्रों में कई वन रोवन पेड़ हैं। अपने फूलों और चमकीले लाल फलों के साथ, रोवन वन परिदृश्य को पुनर्जीवित करता है, जंगल के शरद ऋतु के रंगों को उज्ज्वल और आंखों को प्रसन्न करता है। रूसी लोग पहाड़ की राख से प्यार करते हैं, इसके बारे में गाने गाते हैं, इसके बारे में कविताएँ लिखते हैं। याद रखें, यसिनिन की: "बगीचे में लाल पहाड़ की राख की आग जल रही है, लेकिन यह किसी को गर्म नहीं कर सकती।"

मॉस्को के पास आम पहाड़ की राख (यह इसका वानस्पतिक नाम है) में कई "रिश्तेदार" हैं। काकेशस में, उदाहरण के लिए, पहाड़ की राख भी बढ़ती है, केवल इसके जामुन में एक नीला रंग होता है। कामचटका पर्वत राख में, पत्तियों का आकार बड़बेरी के समान होता है, इसलिए इसे बड़बेरी कहा जाता है। क्रीमियन पर्वत राख में नाशपाती के आकार के बड़े फल होते हैं। हाल के वर्षों में, बगीचे के चोकबेरी ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की है, और अच्छे कारण के लिए: इसके फलों में कई विटामिन, मूल्यवान एसिड, चीनी और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं।

रोवन बेरीज, थोड़ा ठंढा होने के बाद, अपना कसैलापन और कड़वाहट खो देते हैं, और मीठे हो जाते हैं। लाल रोवन बेरीज में मैलिक और साइट्रिक एसिड, विटामिन सी, कैरोटीन (प्रोविटामिन ए), टैनिन की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है। रोवन के बीजों में तथाकथित वसायुक्त तेल का लगभग 22 प्रतिशत होता है। वसायुक्त तेल एक जटिल रासायनिक संरचना वाला एक वनस्पति उत्पाद है। इस प्रकार का तेल शरीर द्वारा आसानी से पच जाता है, और अक्सर इसका उपचार प्रभाव पड़ता है।

वसायुक्त तेलों में सूरजमुखी, मूंगफली, सोया, जैतून, सन तेल, सरसों, अखरोट, बादाम, पाइन नट्स से प्राप्त तेल शामिल हैं। रोवन वसा को वसायुक्त तेलों की उच्च श्रेणियों में स्थान दिया गया है।

रोवन बेरीज का व्यापक रूप से कन्फेक्शनरी के निर्माण, चाय और कॉफी की कुछ किस्मों, टिंचर्स और लिकर और अन्य उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।

मध्य रूस में, एक अन्य पेड़ के फल, वाइबर्नम, रोवन फलों के साथ "प्रतिस्पर्धा" करते हैं। वाइबर्नम जामुन बहुत सुंदर दिखते हैं: वे लाल, चमकदार होते हैं, जैसे कि वार्निश। और पतझड़ में, वाइबर्नम और पत्तियां जामुन के रंग से मेल खाते हुए क्रिमसन हो जाती हैं। तो यह पेड़ लोगों की आंखों को खुश करने के लिए बगीचों और बुलेवार्ड में प्रवेश करने के लिए कहता है।

वाइबर्नम में कई उपयोगी गुण होते हैं। वह एक जल्दी परिपक्व होने वाला शहद का पौधा है, एक अच्छा अमृत रिश्वत देता है; छाल का अर्क दवा में प्रयोग किया जाता है: आंतरिक रक्तस्राव को रोकने के लिए इसकी एक दवा बनाई जाती है; viburnum शरद ऋतु और सर्दियों में वन पक्षियों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है। ठीक है, और सब कुछ के अलावा, आप वाइबर्नम से जैम, जैम, मुरब्बा बना सकते हैं, अगर आप थोड़ा और जामुन मिलाते हैं।

आवश्यक तेलों, साइट्रिक एसिड, कैरोटीन, विटामिन सी और कुछ अन्य उपयोगी पदार्थों से भरपूर नागफनी के फल भी जैम, जेली, चाय और कॉफी का विकल्प बनाने के लिए उपयुक्त हैं। नागफनी के साथ आम पहाड़ की राख को पार करने के परिणामस्वरूप IV मिचुरिन द्वारा खेती की गई रोवन किस्म प्राप्त की गई थी।

हमारे क्षेत्र में काले कांटों के भी ढेर हैं। गोल, नीले रंग के फूल के साथ काले, ड्रूप फलों का स्वाद खट्टा-मीठा होता है। जमने के बाद इस बेरी के कसैले स्वाद में सुधार होता है।

यह गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र, पक्षी चेरी के जंगलों में प्रचुर मात्रा में फल देता है।

हर कोई इस तरह के जंगली फलों के पेड़ (या झाड़ी) को आम इरगा के रूप में नहीं जानता है। वर्तमान में, इस फल के दो रूप, मेलिफेरस और सजावटी पौधे - अंडाकार-छिद्रित इरगु और एल्डर-लीव्ड इरगु - की खेती उद्यान संस्कृति के रूप में की जाती है। लेकिन जंगली इरगा साधारण भी वन वृक्षारोपण और क्षेत्र सुरक्षा बेल्ट का श्रंगार बन सकता है। इरगा बहुतायत से और सालाना स्वादिष्ट लाल-बैंगनी फलों की फसल लेता है। उनका उपयोग मार्शमैलो, जेली, जैम तैयार करने के लिए किया जाता है। इरगा मिट्टी से रहित है, केवल अत्यधिक दलदली या लवणीय भूमि पर खराब रूप से बढ़ता है। यह कठोर और सूखा प्रतिरोधी है। यह अप्रैल-मई के अंत में खिलता है, और इसके फल छोटे सेब के रूप में जुलाई-अगस्त के अंत में पकते हैं।

अच्छी रोशनी के साथ, इरगा काफी तेजी से बढ़ता है, तीन से चार साल में फल देना शुरू कर देता है, 12-15 साल की उम्र तक इसकी वृद्धि धीमी हो जाती है, जिस समय तक झाड़ी पूर्ण विकास तक पहुंच जाती है।

लाल रंग की नसों के साथ भूरे रंग की इरगी लकड़ी का भी उपयोग किया जाता है। इससे बेंत, राइफल की छड़ें और अन्य छोटी-छोटी चीजें बनाई जाती हैं। इरगी की छाल और पत्तियों का उपयोग औषधि में किया जाता है।

दुर्भाग्य से, हमारे देश के वन संसाधनों का अभी भी खराब उपयोग किया जाता है। यह जामुन और फलों और मशरूम पर भी लागू होता है।

मॉस्को के पास के जंगलों में, मशरूम की 100 से अधिक प्रजातियां और किस्में हैं जिन्हें शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक एकत्र किया जा सकता है। लेकिन मशरूम की औद्योगिक कटाई लगभग व्यवस्थित नहीं है। इस बीच, ताजा मशरूम गाजर, गोभी, प्याज और कई अन्य उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक पौष्टिक होते हैं। कैलोरी सामग्री में एक किलोग्राम सूखे पोर्सिनी मशरूम 3 किलोग्राम मांस या मछली, 5 किलोग्राम आलू के बराबर होता है। नमकीन मशरूम भी कैलोरी में उच्च होते हैं।

मशरूम प्रोटीन, वसा, शर्करा, तांबे के लवण, कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, डी, पीपी से भरपूर होते हैं। मशरूम में एंजाइम नामक निकालने वाले पदार्थ होते हैं। वे मशरूम व्यंजन सुगंध, सुखद स्वाद देते हैं, भूख को उत्तेजित करते हैं, हमारे शरीर में बेहतर चयापचय को बढ़ावा देते हैं, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं।

मशरूम के जंगलों का कोई अंत नहीं है, कोई किनारा नहीं है - गोर्की, केर्जेन्स्की, चुवाश, स्मोलेंस्क, इवानोव्स्की, मॉस्को, रियाज़ान, व्याटका, ब्रांस्क और कई, कई अन्य। ध्रुवीय टुंड्रा में भी मशरूम उगते हैं। विशेषज्ञों की गणना के अनुसार, वार्षिक मशरूम की फसल लगभग 5 मिलियन टन है, जबकि खरीद अभी भी नगण्य है। इस बीच, हमारे टेबल पर बहुतायत में दिखाई देने के लिए बोलेटस, मशरूम और दूध मशरूम के लिए मशरूम की कुल फसल का केवल 5 प्रतिशत एकत्र करना पर्याप्त होगा।

मशरूम के जंगल मास्को को हर तरफ से घेरे हुए हैं। मास्को से किसी भी दिशा में मशरूम के धब्बे हैं। कई शौकिया-मशरूम बीनने वाले वेरेया शहर के पास, गोलित्सिन और ज़्वेनिगोरोड, रूज़ा, ज़ागोर्स्क, ब्रोंनिट्सी, मोज़ाहिस्क, क्लिन के पास वुडलैंड्स से आकर्षित होते हैं। मशरूम बीनने वाले लोबन्या, लुगोवाया, ट्रूडोवाया स्टेशनों के लिए सेवेलोव्स्काया रोड के साथ ड्राइव करते हैं। यारोस्लाव दिशा में, मशरूम स्पॉट ज़ेलेनोग्रैडस्काया स्टेशन से शुरू होते हैं, और कीव रोड के साथ - एप्रेलेवका, बशकिनो, बालाबानोव्का स्टेशनों से। स्कोदन्या से पोवरोव तक जंगलों का द्रव्यमान मशरूम में समृद्ध है। Paveletskoye दिशा में, डोमोडेडोव, व्हाइट स्टोल्बी, बैरीबिन, मिखनेव क्षेत्रों में जंगल प्रसिद्ध हैं। मशरूम बीनने वालों को लोपासन्या के पास, स्ट्रेमिलोवो के पास के जंगल से प्यार है, जहां आपको कुर्स्क रेलवे स्टेशन से जाना पड़ता है।

मॉस्को क्षेत्र में, मशरूम को शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक चुना जा सकता है। पहला मशरूम - मोरल्स और लाइन्स - अप्रैल में दिखाई देते हैं, और मशरूम और मशरूम अक्टूबर में काटे जाते हैं।

हमें जंगल में कई पौधे उपहार मिलते हैं। लेकिन वे उसके धन को समाप्त नहीं करते हैं।

वन लोगों की मुख्य संपत्ति हैं, और उन्हें ग्रह का फेफड़ा भी कहा जाता है। उनके बिना, लोगों का उस हानिकारक उत्सर्जन से दम घुट जाएगा जो प्रतिदिन भारी मात्रा में वातावरण में प्रवेश करता है। इसके अलावा, जंगल लकड़ी प्रदान करता है - पर्यावरण के अनुकूल निर्माण सामग्री। वह एक सच्चा कमाने वाला और मरहम लगाने वाला है, जो लोगों को जामुन, मशरूम, नट और औषधीय कच्चे माल प्रदान करता है।

वनों के प्रकार

वन भूमि क्षेत्र के एक तिहाई हिस्से पर कब्जा कर लेते हैं और ठंडे और गर्म दोनों देशों में उगते हैं। समय के साथ, वे कम और कम होते जाते हैं। मनुष्य जंगलों को नष्ट करता है, शहरों का निर्माण करता है, लकड़ी निकालता है, रोटी बोने के लिए खेतों की जुताई करता है, सब्जी के बगीचे और बगीचे। वनाच्छादित क्षेत्र शंकुधारी, पर्णपाती, मिश्रित और सदाबहार पौधों से बने होते हैं। उनके पास एक स्तरीय संरचना है, जिसमें निम्न शामिल हैं:

• छतरियां सबसे बड़े पेड़ों के मुकुट हैं;
• अंडरग्रोथ: कम पेड़ और झाड़ियाँ;
• घास की परत, जिसमें घास और बहुत छोटी झाड़ियाँ होती हैं;
• जमीन - काई;
• वन कूड़े, जिसमें मिट्टी की सतह परत पर कार्बनिक अवशेष शामिल हैं;
• भूमिगत परत, जिसमें पौधों, कवक और सूक्ष्मजीवों की जड़ प्रणाली होती है।

जंगल में कौन से पौधे उगते हैं (अंडरब्रश)? कम उगने वाले पेड़ और झाड़ियाँ हैं, जो ऊपरी टीयर की छाया में हैं। मिश्रित और पर्णपाती जंगलों में, अंडरग्राउंड में, आप रसभरी, हिरन का सींग, जुनिपर, हेज़ेल, पहाड़ की राख, यूरोपियन, और हल्के शंकुधारी और शंकुधारी जंगलों में - बौना सन्टी, रोते हुए विलो और एल्डर देख सकते हैं।

बढ़ती स्थितियां

वन कूड़े में गिरे हुए फल, पत्ते, छाल, टहनियाँ, मृत कीट लार्वा, प्यूपा और जानवर होते हैं। इसमें एक तूफानी जीवन है, पृथ्वी के हर वर्ग मीटर पर लाखों अलग-अलग निवासी आते हैं। इनमें प्रोटोजोआ, विभिन्न बैक्टीरिया, सभी प्रकार के कीड़े और कृंतक शामिल हैं।

कूड़े का अर्थ इस प्रकार है:

• धरण के निर्माण में, जो मिट्टी का पोषण करता है;
• बाहरी वातावरण के प्रभाव से पृथ्वी की सुरक्षा में;
• मिट्टी में ऑक्सीजन की मात्रा के समन्वय में।

डेडवुड - ये ऊपरी टीयर के पेड़ों की शाखाएं, शाखाएं और चड्डी हैं, जो जमीन पर गिर गईं। एक ओर, यह उपयोगी है कि यह पृथ्वी को उर्वरित करता है, और दूसरी ओर, यह खतरनाक है, क्योंकि वन के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक कीट पेड़ों के गिरे हुए जीवित अवशेषों में गुणा करते हैं, और यह भी पैदा कर सकता है एक आग। आमतौर पर यह आंशिक रूप से नष्ट हो जाता है।

भूमिगत स्तर का भी बहुत महत्व है। घास की जड़ों की अलग-अलग गहराई, विभिन्न झाड़ियाँ, छोटे और ऊँचे पेड़ भूमिगत कई कदम बनाते हैं। ऊपरी भूमिगत परत की जड़ें नीचे से वर्षा की नमी लेती हैं। एक गहरी जड़ प्रणाली बहुत पहले भूजल प्राप्त करती है।

अंडरब्रश पौधे

जंगल में कौन से पौधे उगते हैं? बड़े छत्र वाले पेड़ अंडरग्राउंड को छाया में ढक देते हैं, इसलिए छाया-प्रेमी वनस्पति वहां स्थित होना पसंद करते हैं। ऐसे स्थानों में पृथ्वी की सतह परत का वाष्पीकरण और तापमान काफी कम होता है। ये स्थितियां कवक के विकास के लिए अनुकूल हैं। यह अजीब लगता है, लेकिन जंगल में उगने वाली पहाड़ी राख शानदार गुलाब की रिश्तेदार है, जो अपने शानदार फूलों के लिए मशहूर है। और पहाड़ की राख अपने चमकीले लाल जामुन, छाल और पत्तियों के गुच्छों के लिए लोकप्रिय है जिनमें औषधीय गुण होते हैं। रूस में, यह लंबे समय से माना जाता रहा है कि पहाड़ की राख की आत्मा बीमारियों को दूर भगाने में मदद करती है। यह अंडरग्रोथ के महत्वपूर्ण क्षेत्रों पर कब्जा करता है।

हनीसकल, जंगल में उगने वाला एक झाड़ी, एक महीने तक खिलता है, सुगंध के साथ कीड़ों को आकर्षित करता है। यह अंडरग्राउंड का हिस्सा है। खाद्य जामुन वाले पौधों का प्रतिनिधित्व सुदूर पूर्व और साइबेरिया के पूर्वी भाग में किया जाता है। जामुन का स्वाद ब्लूबेरी की याद दिलाता है। यूओनिमस जहरीले लेकिन बहुत सुंदर फलों के साथ एक विशिष्ट अंडरग्रोथ झाड़ी है जिसका उपयोग दवा में किया जाता है। घरेलू भूखंडों में, इसका उपयोग सजावटी पौधे के रूप में किया जाता है। सभी छोटे पेड़ अंडरग्रोथ का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं। इसमें युवा चंदवा के पेड़ शामिल नहीं हैं जिन्हें किशोर कहा जाता है।

मिश्रित वन वनस्पति

एक जंगल को ऐसा नाम मिलता है यदि कुल राशि का केवल पांच प्रतिशत पर्णपाती पेड़ हैं, बाकी शंकुधारी हैं। मिश्रित जंगल में उगने वाले पेड़ों में पोपलर, मेपल, लिंडेन, ओक, विलो, माउंटेन ऐश, एल्डर, स्प्रूस और पाइन शामिल हैं। जंगलों की शाकाहारी वनस्पति काफी विविध है। यहां आप मेडुनिका औषधीय, बैंगनी, बहती, वसंत रैंक पा सकते हैं। उनमें पक्षियों की एक बड़ी संख्या होती है, जिसके लिए पर्याप्त भोजन होता है और दुश्मनों से छिपने का अवसर होता है।

जंगल में खाने योग्य जामुन

आप गर्मियों और शरद ऋतु में जंगली जामुन चुन सकते हैं।

• लिंगोनबेरी सूखे देवदार के जंगलों में छोटी झाड़ियों पर उगता है। फल चमकीले लाल रंग के होते हैं, और परिपक्व होने पर वे गहरे मूंगे के होते हैं। संग्रह का समय: अगस्त के अंत - सितंबर। जामुन चढ़ते हैं, गीले होते हैं, संरक्षित करते हैं और जाम करते हैं।
• आप अक्सर जमीन पर रेंगने वाला एक कम पौधा देख सकते हैं जो जंगल में उगता है, जिसे ड्रूप कहा जाता है। इसके फल दिखने में रसभरी से मिलते-जुलते हैं, जिसके अंदर बीज होते हैं। इनका उपयोग घर की बनी शराब बनाने के लिए किया जाता है।
• ब्लूबेरी लंबी झाड़ियों पर उगते हैं, जामुन बड़े होते हैं, रंग गहरा नीला होता है, मांस हरे रंग के साथ पानीदार होता है। इससे जैम बनाया जाता है, कच्चा खाया जाता है और शराब तैयार की जाती है।
• ब्लूबेरी स्वास्थ्यप्रद जामुनों में से एक है जो नीले-काले रंग के होते हैं। फल में डाई होती है। नम, छायांकित क्षेत्रों में छोटी झाड़ियों पर बढ़ता है। जामुन में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसका उपयोग ताजा, सूखे और जमे हुए किया जाता है।
• जंगल में पेड़ों या झाड़ियों पर उगने वाले एल्डर में कच्चे लाल जामुन में जहरीले पदार्थ होते हैं। पके मध्यम आकार के काले फल काले करंट के समान होते हैं। संग्रह का समय अगस्त-सितंबर। कुछ पौधों की प्रजातियों की खेती गर्मियों के कॉटेज में की जाती है।
• क्रैनबेरी दलदली क्षेत्रों में उगते हैं। सभी जंगली जामुनों में से, इसे सबसे अधिक उपचार करने वाला माना जाता है। छोटे पत्तों वाला रेंगने वाला पौधा। लाल और बरगंडी रंग के फलों में खट्टा स्वाद होता है, इसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। वैकल्पिक चिकित्सा में, प्राचीन काल से क्रैनबेरी का उपयोग किया जाता रहा है।

जंगल में उगने वाले बेरीज गार्डन बेरीज की तुलना में मानव स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं।

खाद्य को जहरीले से कैसे अलग करें?

जंगली जामुन जहरीले हो सकते हैं, जिन्हें किसी भी हालत में इंसानों को नहीं खाना चाहिए। कुछ पौधों पर ध्यान दिया जाना चाहिए, जिनके फलों का सेवन नहीं किया जा सकता है:

• बेलाडोना (बेलाडोना), जामुन गोलाकार, काले, चेरी फलों की याद ताजा करती हैं;
• धब्बेदार हेमलॉक में छोटे अंडाकार-गोलाकार फल होते हैं, जिनके किनारे चपटे होते हैं;
• भेड़िये का बस्ट, जामुन मटर के आकार का, रसदार, चमकीले लाल रंग का, तालु पर तीखा, 3 से 5 टुकड़ों की घातक खुराक;
• रेवेन आई, फल चमकदार, नीले-काले होते हैं;
• नाइटशेड बिटरस्वीट, जामुन लंबे, मीठे, चमकदार, चमकीले लाल रंग के होते हैं।

पक्षी खाने योग्य जामुन खाते हैं, इसलिए झाड़ियों और उनके नीचे की जमीन, साथ ही हड्डियों या छिलके पर बूंदों को देखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि फल जहरीले नहीं होते हैं। हालांकि यह तथ्य एक सौ प्रतिशत गारंटी नहीं देता है, ऐसा होता है कि पक्षी जामुन को चोंच मार सकते हैं, जो मनुष्यों के लिए खतरनाक हैं।

जंगल में कौन से फूल उगते हैं?

कुछ लोगों का मानना ​​है कि जंगल में सिर्फ पेड़-पौधे ही उगते हैं। दरअसल, इसमें आप विभिन्न फूलों के साथ ग्लेड्स देख सकते हैं, जिनमें से एक बड़ी विविधता है, मनमोहक सुंदरता। वसंत ऋतु में, पहली बर्फबारी दिखाई देती है, जो इस समय जंगल में रहने वाले कई लोगों द्वारा प्रशंसा की जाती है। आखिरकार, यह नाजुक, नाजुक फूल जमी हुई जमीन और बर्फ की परत को तोड़ने में कामयाब रहा। गौरतलब है कि आलीशान गुलाब भी जंगल से ही आता है।

सूखे स्थानों में किनारों पर, झाड़ियों के बीच, एक तिरंगा बैंगनी खिलता है, जो जंगल में उगता है, अपनी बहुरंगी पंखुड़ियों से आंख को भाता है। मई में, आप खट्टे चेरी के फूलों का एक सफेद कालीन देख सकते हैं, जिसके पत्ते स्वाद में खट्टे होते हैं और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। वह शंकुधारी जंगलों को पसंद करती है। लेकिन रूस में हर जगह वन जीरियम उगता है। ताड़ के पत्तों वाले बैंगनी फूल वन लॉन, झाड़ियों और खड्डों को सुशोभित करते हैं, जो आवश्यक तेलों की गंध का उत्सर्जन करते हैं। कई वन फूलों में औषधीय गुण होते हैं और लाल किताब में सूचीबद्ध हैं।

जंगल में पतझड़

सितंबर आया, धूप वाले गर्म दिनों के बाद, एक शानदार शरद ऋतु आई। पूरा जंगल चमकीले रंगों से आच्छादित था: हरा, पीला, नारंगी, लाल। सूखी घास और गिरी हुई पत्तियाँ पैरों के नीचे आराम से सरसराहट करती हैं। कभी-कभी रंगीन शरद ऋतु के फूल होते हैं जो आंख को प्रसन्न करते हैं। मशरूम भी हैं: बहुरंगी रसूला, केसर दूध की टोपी, शहद मशरूम। शौकिया मशरूम बीनने वालों के लिए जंगल में शरद ऋतु एक अच्छा समय है। सनी वन ग्लेड्स को लाल रोवन के गुच्छों से सजाया गया है, और बरगंडी क्रैनबेरी दलदल के धक्कों पर बिखरे हुए हैं।

शरद ऋतु की सुगंध हवा में महसूस की जाती है: इसमें नमी, गिरी हुई पत्तियों, सूखी घास की गंध आती है। एक ठंडक और ताजगी है। तेज पंख वाले स्विफ्ट और निगल पहले ही गर्म देशों में उड़ गए हैं, जबकि अन्य पक्षी उड़ने के लिए तैयार हो रहे हैं। दलिया, ब्लैक ग्राउज़ और हेज़ल ग्राउज़ हाइबरनेट कर रहे हैं। जंगल से यात्रा करते हुए, शरद ऋतु की प्रकृति की सुंदरता का आनंद लेना सुखद है।

आखिरकार

वन विस्तार के बिना हमारे ग्रह की कल्पना करना आसान नहीं है। एक रहस्यमय जादूगर द्वारा प्रकृति की यह अद्भुत रचना किसी व्यक्ति के जीवन में जीवन के पहले वर्षों से दिखाई देती है। वन हमेशा रूसी लोक कथाओं, कहानियों, महाकाव्यों में मौजूद है और मानव जाति के समृद्ध इतिहास में एक सहयोगी है। यह हमेशा अद्भुत होता है - चाहे मौसम कुछ भी हो और सभी मौसम।

सिंहपर्णी औषधीय

इसका इस्तेमाल पिछले दो से तीन दशकों से सलाद बनाने में किया जाता रहा है। यह पौधा व्यापक और प्रसिद्ध है। इसे, बिछुआ की तरह, "गंदे" स्थानों पर एकत्र नहीं किया जाना चाहिए।
ज्यादातर युवा पत्तियों का उपयोग किया जाता है, उनसे सलाद उसी तरह तैयार किया जाता है जैसे अन्य साग से। पत्ते जितने पुराने होते हैं, उतने ही कड़वे होते हैं, शुष्क मौसम और अच्छी तरह से गर्म जगहों पर उगने से भी कड़वाहट बढ़ जाती है।
Dandelion को दुनिया भर के कई देशों में सलाद के पौधे के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। फ्रांस, जर्मनी, इंग्लैंड, हॉलैंड, जापान, भारत, अमेरिका में इसे अन्य सब्जियों के साथ क्यारियों में उगाया जाता है। और यह कोई संयोग नहीं है। बात यह है कि सिंहपर्णी में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व, विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। इस लिहाज से अगर आप इसकी तुलना अन्य सब्जियों से करें तो यह ज्यादा कीमती निकली है।

सिंहपर्णी की रासायनिक संरचना बहुत समृद्ध और विविध है। यह एक संपूर्ण जैव रासायनिक प्रयोगशाला है। इसकी जड़ों में 40% तक इनुलिन कार्बोहाइड्रेट, 15% तक प्रोटीन पदार्थ, कैरोटीन, श्लेष्म और टैनिन, रेजिन, कार्बनिक अम्ल, रबर, आवश्यक तेल और 12% तक फाइबर होते हैं। फास्फोरस की मात्रा 350 मिलीग्राम%, कैल्शियम - 1430 मिलीग्राम%, वसा - 6% और टारक्सासिन के कड़वे पदार्थ के 10% तक पहुंचती है। पत्तियों में 19 से 100 मिलीग्राम% विटामिन सी और 30% विटामिन पी होता है। ये दोनों विटामिन चयापचय में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, संवहनी दीवार को मजबूत करते हैं, इसे अधिक लोचदार बनाते हैं और इस तरह कुछ हद तक दिल के दौरे की घटना को रोकते हैं। वैरिकाज़ नसों और रक्त के थक्कों का निर्माण। दूसरे शब्दों में, सिंहपर्णी उम्र बढ़ने की प्रक्रिया और बीमारियों की शुरुआत में देरी करती है।

भोजन में प्रयोग करें

सिंहपर्णी के सभी भाग मूल्यवान होते हैं - फूल की कलियाँ, फूल, पत्ते, रोसेट और जड़ें। सिंहपर्णी का उपयोग सलाद, सूप, जैम और कॉफी पेय, मैरिनेड और मसले हुए आलू तैयार करने के लिए किया जाता है। तली हुई जड़ों को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में, मांस और सब्जी के व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में परोसा जाता है। वे कहते हैं कि एक व्यक्ति जिसने कम से कम एक बार अच्छी तरह से पके हुए सिंहपर्णी पकवान की कोशिश की है, वह इसे खुद पकाएगा और इसे अपने दैनिक आहार में एक साधारण सब्जी पकवान के रूप में पेश करेगा, जिसका वह लंबे समय से आदी रहा है।
ए वी बिल्लायेवा ने अपनी पुस्तक "जिंजरब्रेड प्लांट्स" में लिखा है कि सिंहपर्णी सबसे परिष्कृत स्वाद को संतुष्ट करने में सक्षम है। पौधों की दुनिया में अभियानों में भाग लेने वाले गिब्बन इस बारे में लिखते हैं। अमेरिका में एक दोस्त के साथ यात्रा करते हुए, उन्होंने अपने पोषण में कई पौधों का इस्तेमाल किया, लेकिन सिंहपर्णी ने मजबूती से नेतृत्व किया। इसकी जड़ की रोसेट कोमलता और स्वाद में युवा शतावरी के अंकुर से नीच नहीं हैं। इस बात पर यकीन करना हर किसी के लिए आसान होता है, किसी को सिर्फ डंडेलियन डिश को पकाना और ट्राई करना होता है।
सिंहपर्णी के कड़वे स्वाद से कई लोग भ्रमित होते हैं। लेकिन यह पता चला है कि दूधिया रस से छुटकारा पाना आसान है। साहित्य में कई विधियों का वर्णन किया गया है। पहला और सबसे आम है पत्तियों को 20-30 मिनट के लिए नमकीन पानी में भिगोना। दूसरा उबलते पानी में 3-5 मिनट के लिए उबालना है। तीसरी विधि खेत की परिस्थितियों में प्रयोग की जाती है जब नमक को बचाना होता है। पत्तियों को जमीन पर एक अंधेरी जगह में, पत्थर या पेड़ के तने के नीचे रखा जाता है और ब्लीच किया जाता है, यानी एक घंटे के लिए वहीं रखा जाता है। उरल्स में, सिंहपर्णी सलाद प्रारंभिक भिगोने और उबालने के बिना तैयार किया जाता है। ताजी पत्तियों को चाकू से बारीक कटा हुआ, अन्य घटकों के साथ मिलाया जाता है, नमकीन और 15-20 मिनट के बाद। सलाद खाने के लिए तैयार माना जाता है और इसमें कोई कड़वाहट नहीं होती है।
सिंहपर्णी जड़ों को खारे घोल में नहीं उपचारित किया जाता है, क्योंकि नमकीन पानी में पकाए जाने पर वे अपनी कड़वाहट खो देते हैं। यदि जड़ों को अनसाल्टेड पानी में उबाला जाता है, तो इसे दो या तीन बार बदलने की सलाह दी जाती है। एनपी पार्टान्स्की की पुस्तक "प्रैक्टिकल बॉटनी" में यह बताया गया है कि अधिक कोमलता के लिए सिंहपर्णी सलाद तैयार करते समय, पत्तियों को घास पर बोर्डों पर रखकर ब्लीच किया जाता है। घने मैट या स्ट्रॉ मैट से ढके ग्रीनहाउस में उगाए गए सिंहपर्णी के पत्ते बहुत कोमल होते हैं। इस मामले में, पत्तियां दिखने में पीली होंगी, लेकिन रसदार और कड़वी नहीं।
खेत की परिस्थितियों में काम करने के हमारे अभ्यास से पता चला है कि 30-40 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर नमकीन पानी में पत्तियों को भिगोना बेहतर है, यह 15-20 मिनट के लिए नमकीन पानी में जड़ों को उबालने के लिए पर्याप्त है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जड़ नमक को अच्छी तरह से अवशोषित करती है और उबालने के दौरान नमकीन हो सकती है, इसलिए पानी में नमक एक नियमित सूप से ज्यादा नहीं डाला जाता है।

पाठ का सारांश "जंगल में क्या बढ़ता है?"

लक्ष्य- बच्चों को जंगल के बारे में शुरुआती जानकारी देना: जंगल में कई तरह के पेड़, झाड़ियां, जामुन और मशरूम उगते हैं। यह जंगल में हमेशा छाया और ठंडा रहता है, शरद ऋतु में पेड़ों पर पत्ते पीले और लाल हो जाते हैं, इसलिए जंगल सुंदर हो जाता है, इसमें मशरूम की गंध आती है; बच्चों को कला के कार्यों से परिचित कराना - शरद ऋतु के जंगल के विषय पर पेंटिंग और प्रतिकृतियां; पेंटिंग की सुंदरता को नोटिस करना सिखाने के लिए यह बताना कि पेंटिंग कलाकारों द्वारा बनाई गई हैं। -

सामग्री:फलालैनग्राफ के लिए पेड़ों और झाड़ियों का एक सेट (2-3 स्प्रूस, 1-2 पाइंस। 4-5 पर्णपाती पेड़, जिनमें बालवाड़ी की साइट पर उगने वाले भी शामिल हैं; मशरूम

(बोलेटस मशरूम, भांग पर शहद एगारिक्स, फ्लाई एगारिक्स); जामुन (स्ट्रॉबेरी, करंट, रसभरी) की छवियों के साथ चित्र; गुड़िया लिटिल रेड राइडिंग हूड; "शरद ऋतु" विषय पर प्रतिकृतियां - 3-4 पीसी।

संगठन:बच्चे अर्धवृत्त में बैठते हैं, शिक्षक फलालैनग्राफ पर पौधों की मूर्तियों को प्रदर्शित करता है। चित्र दूसरे कमरे (बेडरूम, ड्रेसिंग रूम) में लटके हुए हैं - यह प्रदर्शनी की प्रदर्शनी है।

पाठ का कोर्स

मैं . शिक्षक बच्चों के साथ समूह में प्रवेश करता है, और समूह में एक कुर्सी पर रेड राइडिंग हूड बैठता है। उसकी टोकरी में जंगली जामुन के चित्र हैं।

हैलो लिटिल रेड राइडिंग हूड! हमें कितनी खुशी है कि आप हमसे मिलने आए।

दोस्तों, चलो कुर्सियों पर बैठते हैं। मेरे बगल में लिटिल रेड राइडिंग हूड बैठा है।

दोस्तों आज मैं आपको जंगल के बारे में बताऊंगा, और लिटिल रेड राइडिंग हूड मेरी मदद करेगा क्योंकि वह हमेशा जंगल में अपनी दादी के पास जाती है और उसमें होने वाली हर चीज को जानती है। लेकिन पहले

बच्चों को बताओ, और लिटिल रेड राइडिंग हूड और मैं तुम्हारी बात सुनूंगा।

क्या आप जंगल में गए हैं?

तुम वहाँ क्या कर रहे थे?

जंगल में क्या है?

(बच्चे बात करते हैं, और शिक्षक, गुड़िया की ओर से, उनके बयानों पर प्रतिक्रिया करता है (टिप्पणियां, आश्चर्यचकित, स्पष्ट करता है।)

आप कितने अच्छे साथी हैं, आप जंगल के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। अब मेरी बात सुनो।

द्वितीय . -जंगल शहर के बाहर हो या गांव के बाहर। जंगल में घर नहीं होते, वहां तरह-तरह के पेड़-पौधे उगते हैं। ऐसे बहुत से हैं।

लिटिल रेड राइडिंग हूड, क्या मैं सही हूँ? आखिर तुम्हारी दादी का घर जंगल में नहीं, बल्कि जंगल के पीछे, गांव के किनारे पर है?

यह जंगल में हमेशा शांत और अंधेरा रहता है, क्योंकि बहुत सारे पेड़ हैं, वे ऊँचे हैं, वे अपने शीर्ष के साथ बंद हैं और सूरज को बिल्कुल भी जाने की अनुमति नहीं है। जंगल बहुत बड़ा है, आप इसके साथ लंबे समय तक चल सकते हैं और आप इसमें खो सकते हैं। यह केवल लिटिल रेड राइडिंग हूड इतना बहादुर है कि वह जंगल में अपनी दादी के पास अकेले चलने से नहीं डरती।

(मैंने इसे एक फलालैनग्राफ पर रखा, एक वन स्थान बना रहा था)

दोस्तों क्या आप जानते हैं इस पेड़ को क्या कहते हैं? (सन्टी, ऐस्पन, पाइन, स्प्रूस)

बच्चों, क्या यह जंगल जैसा दिख सकता है?

यह एक मिश्रित जंगल है - इसमें विभिन्न पेड़ उगते हैं: स्प्रूस, चीड़, सन्टी और पत्तियों वाले अन्य पेड़।

दोस्तों देखिए, बर्च के पेड़ के पास एक मशरूम उग आया है, क्या आप जानते हैं इसे क्या कहते हैं?

ओह, भांग पर कितने मशरूम उग आए हैं? - हाँ, और सफेद डॉट्स के साथ भी? इस मशरूम को क्या कहा जाता है?

और कौन जानता है कि यहां के सभी मशरूम खाने योग्य हैं या जहरीले भी हैं?

(बच्चों के उत्तर)

जंगल में झाड़ियाँ भी उगती हैं। आप किन झाड़ियों को जानते हैं?

(बच्चे झाड़ियाँ कहते हैं)

जी हां, जंगल में रसभरी, करंट, रोवन के पेड़ उग रहे हैं।

जब लिटिल रेड राइडिंग हूड अपनी दादी के पास जाता है, तो वह रसभरी और करंट उठाती है। जामुन स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं।

क्या आपने ये जामुन खाए हैं? वे और कहाँ बढ़ते हैं?

देखो क्या जंगल बन गया है, सुंदर और रमणीय। इस तरह एक असली जंगल सुंदर और उत्सवपूर्ण दिखता है। जंगल बहुत सुंदर है, इसलिए बहुत से लोग इसकी सुंदरता की प्रशंसा करना चाहते हैं, ताजी हवा में सांस लेना चाहते हैं, क्योंकि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है।

तृतीय- और अब आप लिटिल रेड राइडिंग हूड को उस तस्वीर का वर्णन करते हैं जो हमें मिली थी।

(2-3 बच्चों का सर्वे)

IY - फ़िज़मिनुत्का

यू- (समूह के दूसरी ओर चित्रों की प्रदर्शनी है।)

- "दोस्तों, यहाँ इतना सुंदर क्या है!" - लिटिल रेड राइडिंग हूड कहते हैं।

यहाँ हमारे पास चित्रों की एक प्रदर्शनी है, मैं बच्चों को प्रदर्शनी में लाता हूँ।

दोस्तों यहां देखिए क्या-क्या शानदार तस्वीरें।

IABunin की कविता "लीफ फॉल" का एक अंश पढ़ना

जंगल, मानो हम किसी चित्रित को देख रहे हों,

बैंगनी, सोना, क्रिमसन,

एक खुशमिजाज, रंगीन दीवार के साथ

एक उज्ज्वल ग्लेड पर खड़ा है।

पीली नक्काशी के साथ बिर्च के पेड़

नीले रंग में चमकें,

टावरों की तरह, क्रिसमस के पेड़ काले पड़ रहे हैं,

और मेपल्स के बीच नीला हो जाता है

यहाँ और वहाँ के माध्यम से पत्ते में

आसमान की सफाई कि छोटी खिड़कियाँ...

... हम बिल्कुल चित्रित जंगल को देख रहे हैं,

बैंगनी, सोना, क्रिमसन,

एक धूप ग्लेड पर खड़ा है

चुप्पी से मोहित...

क्या आप लोगों को कविता पसंद आई?

आपने सबसे अधिक क्या पसंद किया?

क्या आपको लगता है कि कवि ने शरद वन का सटीक वर्णन किया है?

यी . पाठ सारांश

दोस्तों आज आपने क्या सीखा? आप क्या मिले?

दोस्तों, लिटिल रेड राइडिंग हूड वास्तव में आपको पसंद आया, और उसने आपको उपहार देने का फैसला किया, स्वाभाविक रूप से जंगल से। लिटिल रेड राइडिंग हूड को उपहारों और विदाई का वितरण।

एमडीओयू डीएस केवी नंबर 83 "पर्ल"

पाठ सारांश

मध्य समूह

"जंगल में क्या बढ़ता है?"

द्वारा तैयार: एस.वी. स्पासेनिकोवा

निज़नेवार्टोव्स्क 2006