हरी चाय किसके लिए contraindicated है? हरी चाय: लाभ और हानि। हरी चाय के उपचार गुण

ग्रीन टी एक सदाबहार पौधे से प्राप्त की जाती है। पेय 2700 ईसा पूर्व से चीन में जाना जाता है। तब इसका उपयोग औषधि के रूप में किया जाता था। तीसरी शताब्दी ईस्वी में चाय उत्पादन और प्रसंस्करण का युग शुरू हुआ। वह अमीर और गरीब दोनों के लिए उपलब्ध हो गया।

ग्रीन टी का उत्पादन चीन के कारखानों में किया जाता है और जापान, चीन, मलेशिया और इंडोनेशिया में उगाया जाता है।

हरी चाय की संरचना और कैलोरी सामग्री

ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, डी, ई, सी, बी, एच और के और खनिज होते हैं।

बिना चीनी के एक कप ग्रीन टी की कैलोरी सामग्री 5-7 किलो कैलोरी होती है। वजन घटाने के लिए पेय आदर्श है।

ग्रीन टी दिल, आंख और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है। यह वजन घटाने और टाइप 2 मधुमेह के लिए पिया जाता है। अगर आप दिन में 3 कप ड्रिंक का सेवन करते हैं तो ग्रीन टी के फायदे सामने आएंगे।

ग्रीन टी हानिकारक वसा, बैक्टीरिया और वायरस जैसे स्टैफिलोकोकस ऑरियस और हेपेटाइटिस बी के प्रभावों को बेअसर करती है।

हड्डियों के लिए

ग्रीन टी गठिया में दर्द और सूजन से राहत दिलाती है।

पेय हड्डियों को मजबूत करता है और ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करता है।

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन व्यायाम के प्रदर्शन में सुधार करता है और थकान को कम करता है।

दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए

ग्रीन टी को दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है।

जो लोग रोजाना ग्रीन टी पीते हैं उनमें दिल की बीमारी का खतरा उन लोगों की तुलना में 31% कम होता है जो नहीं करते हैं।

पेय एथेरोस्क्लेरोसिस और घनास्त्रता की रोकथाम करता है। यह रक्त प्रवाह में सुधार करता है और धमनियों को आराम देता है।

दिन में 3 कप ग्रीन टी पीने से स्ट्रोक का खतरा 21% तक कम हो जाता है।

नसों के लिए

ग्रीन टी मानसिक सतर्कता में सुधार करती है और मस्तिष्क के अध: पतन को धीमा करती है। पेय शांत और आराम देता है, लेकिन साथ ही सतर्कता बढ़ाता है।

चाय में मौजूद थीनाइन मस्तिष्क को "फील गुड" सिग्नल भेजता है, जिससे याददाश्त, मूड और एकाग्रता में सुधार होता है।

मनोभ्रंश सहित मानसिक विकारों के इलाज के लिए ग्रीन टी फायदेमंद है। पेय तंत्रिका क्षति और स्मृति हानि को रोकता है जिससे अल्जाइमर रोग होता है।

2015 में अल्जाइमर और पार्किंसन पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में प्रस्तुत एक अध्ययन में, जो लोग सप्ताह में 1-6 दिन ग्रीन टी पीते थे, उन्हें उन लोगों की तुलना में कम अवसाद का सामना करना पड़ा, जिन्होंने ऐसा नहीं किया। इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने पाया कि चाय पीने वाले शायद ही डिमेंशिया से पीड़ित हों। चाय में मौजूद पॉलीफेनोल्स अल्जाइमर और पार्किंसन की रोकथाम और उपचार के लिए फायदेमंद होते हैं।

आँखों के लिए

कैटेचिन शरीर को ग्लूकोमा और आंखों की बीमारियों से बचाते हैं।

पाचन क्रिया के लिए

ग्रीन टी पाचन में सुधार करती है और लीवर को मोटापे से बचाती है।

दांतों और मसूड़ों के लिए

पेय पीरियोडोंटल स्वास्थ्य में सुधार करता है, सूजन को कम करता है और मौखिक गुहा में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।

ग्रीन टी सांसों की दुर्गंध से बचाती है।

एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग दिन में कम से कम 6 कप ग्रीन टी पीते हैं, उनमें टाइप 2 डायबिटीज होने का खतरा उन लोगों की तुलना में 33% कम होता है जो हफ्ते में 1 कप पीते हैं।

गुर्दे और मूत्राशय के लिए

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन एक हल्के मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है।

त्वचा के लिए

ऑर्गेनिक ग्रीन टी ऑइंटमेंट मानव पेपिलोमावायरस के कारण होने वाले मस्सों के इलाज के लिए उपयोगी है। शोधकर्ताओं ने बीमारी के साथ 500 से अधिक वयस्कों का चयन किया। उपचार के बाद, 57% रोगियों में मस्से गायब हो गए।

प्रतिरक्षा के लिए

चाय में मौजूद पॉलीफेनोल्स कैंसर से बचाते हैं। वे स्तन, बृहदान्त्र, फेफड़े, डिम्बग्रंथि और प्रोस्टेट कैंसर के विकास के जोखिम को कम करते हैं।

जो महिलाएं दिन में 3 कप से अधिक ग्रीन टी पीती हैं, उनमें स्तन कैंसर की पुनरावृत्ति का खतरा कम हो जाता है क्योंकि पॉलीफेनोल्स कैंसर कोशिकाओं के उत्पादन और प्रसार और ट्यूमर को खिलाने वाली रक्त वाहिकाओं के विकास को रोकते हैं। ग्रीन टी कीमोथेरेपी के प्रभाव को बढ़ाती है।

ग्रीन टी कैंसर की सूजन से लड़ती है। यह ट्यूमर के विकास को रोकता है।

2

आहार और स्वस्थ भोजन 20.10.2017

प्रिय पाठकों, आज मैं आपसे ग्रीन टी के बारे में बात करना चाहता हूं। आजकल, यह बहुत लोकप्रिय हो गया है, यहां तक ​​​​कि कॉफी और काली चाय के प्रेमी भी इस पेय पर अपना ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। और यह काफी उचित है, क्योंकि स्वाद और सुगंध के अलावा, यह हमें स्वास्थ्य देता है, जीवन शक्ति बढ़ाता है, मूड में सुधार करता है। इसके अलावा, ग्रीन टी हमारे शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करते हुए बहुत ही सौम्य, हानिरहित तरीके से काम करती है।

मंगोल, बुर्यात, तिब्बती, उइगर प्राचीन काल में जानते थे कि हरी चाय कितनी उपयोगी है, उन्होंने इसे सदियों तक पिया और अभी भी इसे पीते हैं। उसने उन्हें ठंडी सर्दियों में जीवित रहने में मदद की, गर्मियों में गर्मी से बचने के लिए। आज यह स्फूर्तिदायक पेय दुनिया के सभी देशों में पिया जाता है। रूस में, यह अपेक्षाकृत हाल ही में लोकप्रिय हो गया है। अगर हम ब्लैक टी को समोवर, घरेलू आराम, पाई के साथ जोड़ते हैं, तो कई लोग ग्रीन टी को बिल्कुल भी चाय नहीं मानते हैं, पहले सेवन में यह कड़वा और स्वादहीन लगता है।

कई साल पहले, विभिन्न किस्मों की यह अद्भुत चाय मेरे लिए चीन से लाई गई थी, तब से मैं अपने दिन की शुरुआत इस स्फूर्तिदायक पेय के एक कप से करता हूं, मुझे यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट लगता है और यहां तक ​​कि सामान्य चाय का स्वाद भी सामने फीका पड़ जाता है। इसके हरे समकक्ष। एक पेय के स्वाद की सराहना करने के लिए, आपको एक विश्वसनीय निर्माता से एक अच्छी गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदने की ज़रूरत है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपको इसे सही ढंग से बनाने में सक्षम होना चाहिए। आज हम ग्रीन टी के फायदे और नुकसान और इसकी तैयारी की सभी सूक्ष्मताओं पर विचार करेंगे।

हरी चाय की संरचना और कैलोरी सामग्री

कई लोग पूछ सकते हैं कि ग्रीन टी में कितनी कैलोरी होती है? शुगर-फ्री ग्रीन टी की कैलोरी सामग्री इतनी कम होती है कि इसे शून्य माना जा सकता है, इसमें वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं। तो ग्रीन टी क्या है और यह ब्लैक टी से कैसे अलग है? आइए इसका पता लगाते हैं।

हरी और काली चाय। क्या अंतर हैं?

ग्रीन और ब्लैक टी एक ही पौधे की अलग-अलग किण्वित पत्तियां हैं। किण्वन चाय की पत्ती को संसाधित करने की एक जटिल श्रमसाध्य प्रक्रिया है, जिसके परिणामस्वरूप एक विशेष रंग, सुगंध और स्वाद प्राप्त होता है। आवश्यक गुण प्राप्त करने के लिए, चाय की पत्तियों की किण्वन प्रक्रिया को एक निश्चित समय के बाद निलंबित कर दिया जाता है, जो हरे रंग और ताजा सुगंध को बनाए रखने की अनुमति देता है। यह पेय पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को बरकरार रखता है, जिसके लिए दुनिया भर में इसकी सराहना की जाती है।

मिश्रण

ग्रीन टी की संरचना में हमारे शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड, कैटेचिन और अन्य फ्लेवोनोइड्स, पौधे की उत्पत्ति के ग्लाइकोसाइड, टैनिन, क्लोरोफिल और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। हरी चाय हमें विटामिन सी, ई, ए, एफ, यू, के, पी, साथ ही समूह बी के सबसे महत्वपूर्ण विटामिन के साथ संतृप्त करती है। पेय पोटेशियम, फ्लोरीन, जस्ता और अन्य सहित खनिज लवणों में भी समृद्ध है। इन हरी पत्तियों में कुल मिलाकर सौ से अधिक विभिन्न पदार्थ और यौगिक पाए गए।

कैफीन के बारे में

एक वाजिब सवाल - क्या ग्रीन टी में कैफीन होता है? इसमें कई एल्कलॉइड होते हैं, जिनमें कैफीन भी मौजूद होता है। हालांकि स्पष्टता के लिए, यह कहा जाना चाहिए कि चाय में निहित कैफीन कैफीन से इसके प्रभाव में भिन्न होता है, जो कॉफी से भरपूर होता है। चाय में एक प्रकार का कैफीन होता है, जिसे थीइन कहा जाता है, जो बहुत हल्का होता है लेकिन इसका प्रभाव लंबे समय तक रहता है। इसलिए, ग्रीन टी हमें कॉफी की तुलना में अधिक ऊर्जा प्रदान करती है, और इसके बहुत कम नकारात्मक दुष्प्रभाव होते हैं। ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा उस जगह पर निर्भर करती है जहां चाय की झाड़ी बढ़ती है, मौसम की स्थिति पर, संग्रह के समय पर, इसलिए यह विभिन्न किस्मों के लिए हमेशा अलग होती है और चाय के प्रति कप 60 मिलीग्राम से 85 मिलीग्राम तक भिन्न होती है।

हरी चाय गुण

ग्रीन टी में कई उपयोगी और औषधीय गुण होते हैं, लेकिन इस पेय में हमारे लिए सबसे महत्वपूर्ण चीज शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करने और उसमें ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाओं के विकास का विरोध करने की क्षमता है। ग्रीन टी आपके लिए कैसे अच्छी है? इसके अन्य गुणों पर विचार करें:

• यह एक उत्कृष्ट टॉनिक है;
• हमारे शरीर पर कंप्यूटर और टीवी के नकारात्मक प्रभावों को दूर करता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है;
• हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है;
• अतिरिक्त कैलोरी को नष्ट करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है;
• यौन क्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• फैटी लीवर को रोकता है;
• दिल के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• रक्त परिसंचरण में सुधार;
• मस्तिष्क में रक्त वाहिकाओं की ऐंठन से राहत देता है;
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
• दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है;
• "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है;
• तनाव और अवसाद की स्थिति में सुधार;
• हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है;
• त्वचा पर एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है;
• क्षरण के विकास को रोकता है;
• ज्वरनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
• शरीर के थर्मोरेग्यूलेशन में सुधार करता है।

ग्रीन टी केवल एक टॉनिक पेय नहीं है, जैसा कि हम में से कई लोग मानते हैं, यह एक उपचार उपाय है जो स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और कई स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में मदद करेगा, ग्रीन टी महिलाओं और पुरुषों के लिए उपयोगी है, और इसके लिए बहुत कम प्रतिबंध हैं। सेवन।

ग्रीन टी - शरीर को लाभ और हानि

जैसा कि आप देख सकते हैं, ग्रीन टी के फायदे स्पष्ट हैं, अगर आप इसे नियमित रूप से पीते हैं, लेकिन उचित सीमा के भीतर, तो कोई नुकसान नहीं होना चाहिए। इस पेय के लिए अत्यधिक उत्साह की स्थिति में ही ग्रीन टी मानव शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है, लेकिन हम इस बारे में लेख के अंत में बात करेंगे।

दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए

चाय का पेय हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए अच्छा है, क्योंकि इसमें पोटेशियम, एस्कॉर्बिक एसिड, रुटिन और अन्य फ्लेवोनोइड होते हैं जो संवहनी दीवार और हृदय की मांसपेशियों के काम को प्रभावित करते हैं। यह एथेरोस्क्लेरोसिस की एक अच्छी रोकथाम है। केशिकाओं और अन्य छोटे जहाजों के लिए विशेष रूप से उपयोगी, यह परिधीय परिसंचरण में सुधार करता है। लेकिन किसी भी हाल में इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, दिन में 1 - 2 कप चाय काफी है। यदि आप इसे असीमित मात्रा में पीते हैं, तो आप अतालता और रक्तचाप में विफलता को भड़का सकते हैं।

कंकाल प्रणाली के लिए

चाय पीने में विटामिन के शरीर में कैल्शियम के उचित अवशोषण और विटामिन डी के साथ इसकी बातचीत में शामिल होता है, जिसके बिना, जैसा कि आप जानते हैं, कैल्शियम व्यावहारिक रूप से अवशोषित नहीं होता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से हमारी हड्डियां, दांत और नाखून मजबूत होते हैं।

जिगर और अग्न्याशय के लिए

ग्रीन टी में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं जो लीवर को साफ करने में मदद करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में भाग लेते हैं, पथरी बनने से रोकते हैं और अग्न्याशय के एंजाइमेटिक कार्य में सुधार करते हैं। इसे अग्नाशयशोथ, यकृत और पित्ताशय की थैली के रोगों के साथ पिया जा सकता है, लेकिन 1 - 2 कप से अधिक नहीं।

तंत्रिका तंत्र और मानसिक सतर्कता के लिए

स्फूर्तिदायक प्रभाव के अलावा, चाय पीने से मस्तिष्क की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, यह मानसिक रूप से काम करने वाले लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। तनावपूर्ण स्थितियों के प्रभाव को कम करता है, अवसाद के विकास को रोकता है। लेकिन बड़ी मात्रा में, यह अत्यधिक उत्तेजना और नींद में खलल पैदा कर सकता है।
मैं हरी चाय के लाभों के बारे में वीडियो फुटेज देखने का प्रस्ताव करता हूं।

हरी चाय। महिलाओं के लिए लाभ और हानि

इसकी संरचना में महिला शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों की उपस्थिति में महिलाओं के लिए हरी चाय के लाभ। ये विटामिन ए और ई, कैटेचिन और अन्य फ्लेवोनोइड हैं, जिसके लिए पेय स्तन कैंसर की रोकथाम के रूप में कार्य करता है। रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए हरी चाय उपयोगी है, यह सामान्य स्थिति में सुधार करती है, जननांग क्षेत्र के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ग्रीन टी

क्या गर्भवती महिलाएं ग्रीन टी का सेवन कर सकती हैं? गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के लिए इस पेय के लाभों पर अक्सर सवाल उठाए जाते हैं, और इसके अच्छे कारण भी हैं। हालांकि गर्भावस्था के दौरान ग्रीन टी का सेवन करना ठीक है, लेकिन आपको इसके साथ बहुत ज्यादा प्रभावित नहीं होना चाहिए। चाय में कैफीन होता है और यह तंत्रिका तंत्र को अत्यधिक उत्तेजित कर सकता है। आपको यह भी जानना जरूरी है कि चाय में मौजूद तत्व फोलिक एसिड के अवशोषण को कम करते हैं, जो कि गर्भ में पल रहे बच्चे के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है, साथ ही आयरन भी। इस कारण आप खाने के साथ चाय नहीं पी सकते।

यह सब नर्सिंग माताओं पर लागू होता है। स्तनपान के दौरान ग्रीन टी की मनाही नहीं है, लेकिन सुबह के समय एक कप नॉट स्ट्रॉन्ग ब्रूड टी पीने के फायदे पाने के लिए काफी है। अगर आपको इससे एलर्जी नहीं है तो इसमें दूध या थोड़ा सा शहद मिला दें तो यह पेय और भी उपयोगी हो जाएगा।

यौवन और सुंदरता के लिए

हरी चाय में उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री युवा त्वचा और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में फायदेमंद साबित हुई है। इसमें हमारे स्वास्थ्य के लिए कई आवश्यक पदार्थ होते हैं, जो शरीर की उम्र बढ़ने वाले मुक्त कणों से लगातार लड़ते हैं।

स्लिमिंग ग्रीन टी

ग्रीन टी वसा के ऑक्सीकरण को बढ़ावा देती है और शरीर द्वारा उनके अवशोषण में बाधा डालती है, भूख कम करती है, इसलिए यह उन सभी के लिए अनुशंसित है जो एक आदर्श वजन हासिल करना चाहते हैं। विभिन्न वजन घटाने वाले आहार अब बहुत लोकप्रिय हैं, जिसमें हरी चाय आहार भी शामिल है। मैं हर तरह के आहार का विरोध करता हूं, मेरा मानना ​​है कि सभी खाद्य पदार्थ शरीर के लिए अच्छे हैं, लेकिन उचित सीमा के भीतर।

वजन कम करने के लिए आपको लीटर में चाय पीने और इसके साथ पानी बदलने की जरूरत नहीं है, यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं हो सकता है। दिन में दो से तीन कप ग्रीन टी पीना काफी है, लेकिन बिना चीनी के और बशर्ते कि भोजन में मॉडरेशन प्राथमिकता हो।

पुरुषों के लिए ग्रीन टी के फायदे और नुकसान

ग्रीन टी पुरुषों के लिए कैसे अच्छी है? यह पेय मानवता के एक मजबूत आधे हिस्से के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह पुरुष सेक्स हार्मोन के स्तर को बनाए रखता है। चाय सबसे मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में से एक है, जो एडेनोमा और प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम में इसके निस्संदेह लाभ का सुझाव देती है। पेय उचित स्तर पर मांसपेशियों की भर्ती और प्रतिधारण को बढ़ावा देता है, शारीरिक स्थिति, सहनशक्ति में सुधार करता है, और मांसपेशियों को ताकत देता है।

क्या ग्रीन टी बच्चों के लिए अच्छी है

ग्रीन टी केवल तीन साल की उम्र से बच्चों को दी जा सकती है, यह पीने के लिए मजबूत नहीं होती है और केवल दिन के पहले भाग में होती है। बच्चों को चाय का स्वाद पसंद नहीं होता है, इसलिए कई माता-पिता अपने बच्चों को शहद के साथ ग्रीन टी देते हैं, लेकिन यहां आपको बच्चे की उम्र, शहद के प्रति उसकी प्रतिक्रिया को भी ध्यान में रखना होगा।

अपने बच्चे को रात में ग्रीन टी न पीने दें, क्योंकि यह उत्तेजक होती है और नींद में खलल और चिंता पैदा कर सकती है।

छोटे बच्चों के लिए शराब पीना सबसे अच्छा है, यह पेट को शांत करेगा और बच्चे को अच्छी नींद लेने में मदद करेगा।

ग्रीन टी को ठीक से कैसे पियें

प्रिय पाठकों, ब्लॉग में ग्रीन टी कैसे पीनी है और कैसे पीना है, इस पर लेख हैं, वहां आप इन मुद्दों पर विस्तृत जानकारी पा सकते हैं।

लेकिन संक्षेप में, ग्रीन टी बनाते समय, आपको पेय से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए कुछ सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता होती है।

• चायदानी को पकने से पहले गर्म करना चाहिए।
• शराब बनाने के लिए तेज उबलते पानी का उपयोग न करें, पानी का तापमान लगभग 90 डिग्री होना चाहिए।
• एक कप पानी के लिए एक चम्मच चाय की पत्ती लें।
• चाय की पत्ती के ऊपर थोड़ा गर्म पानी डालें और कुछ सेकंड के बाद छान लें। इसके बाद अंत में चाय बना लें। चीन, मोरक्को और जापान में चाय विशेषज्ञ यही करते हैं। ऐसा करने से हम ड्रिंक में कैफीन की मात्रा कम कर देते हैं और चाय की पत्ती को कीटाणुरहित कर देते हैं।
• पेय को बहुत लंबे समय तक न बनाएं, 1-2 मिनट पर्याप्त है, जिसके बाद आप पत्तियों को दो बार और पी सकते हैं, हर बार शराब बनाने का समय एक मिनट बढ़ा सकते हैं।
• चाय को कांच या सिरेमिक कंटेनर में ग्राउंड-इन ढक्कन के साथ स्टोर करें, क्योंकि यह हीड्रोस्कोपिक है, यानी यह नमी को अवशोषित करता है, जो इसकी गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

ग्रीन टी के बारे में अक्सर सवाल उठते हैं, क्योंकि आप प्रिंट और इंटरनेट दोनों में परस्पर विरोधी राय पा सकते हैं। यहाँ मुख्य हैं:

क्या ग्रीन टी स्फूर्तिदायक या शांत करती है?

बहुत कमजोर, बहु-शराब वाली चाय वस्तुतः कैफीन मुक्त होती है, इसलिए एक शांत प्रभाव संभव है। लेकिन एक पूर्ण रूप से अच्छी तरह से बनाया गया पेय स्फूर्तिदायक होता है, क्योंकि इसमें कैफीन होता है।

ग्रीन टी कमजोर होती है या मजबूत होती है?

यह सवाल भी अक्सर लोग पूछते हैं। लेकिन तथ्य यह है कि हरी चाय इतनी नीरस रूप से कार्य नहीं करती है, इसका न तो रेचक है और न ही फिक्सिंग प्रभाव है, लेकिन यह दस्त और कब्ज दोनों के लिए उपयोगी होगा, क्योंकि इसकी संरचना बनाने वाले पदार्थ पाचन को नियंत्रित करते हैं।

क्या आप रोज ग्रीन टी पी सकते हैं?

यहां केवल एक ही उत्तर हो सकता है - पेय को हर दिन contraindications की अनुपस्थिति में पिया जा सकता है, लेकिन 2 कप से अधिक नहीं।

ग्रीन टी के नुकसान और contraindications

उपरोक्त सभी अच्छी ग्रीन टी के मध्यम सेवन पर ही लागू होते हैं, केवल इस मामले में हम इसके लाभों के बारे में बात कर सकते हैं। अगर आप इसे बहुत बार और बहुत ज्यादा पीते हैं, तो आपको फायदे के बजाय नुकसान हो सकता है।

बहुत से लोग हरी चाय पसंद करते हैं! यह पेय अपने अपूरणीय औषधीय गुणों के लिए प्राचीन काल से जाना जाता है। यह कम ही ज्ञात है कि हरी चाय, जिसे हम दुकानों में अलमारियों पर देखने के आदी हैं, एक ही चाय के बागानों से काटी जाती है, लेकिन पत्तियों के विभिन्न प्रसंस्करण के साथ, दो प्रकार की चाय प्राप्त की जाती है - काली और हरी।

केवल काली चाय किण्वन और प्रसंस्करण से गुजरती है जैसे कि मुरझाना। और हरे पत्ते इस तरह के प्रसंस्करण से नहीं गुजरते हैं, और यह अच्छा है, क्योंकि हमारे स्वास्थ्य के लिए उपयोगी गुणों की अधिकतम संख्या संरक्षित है।

कैफीन हमारे तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, और डॉक्टरों ने साबित किया है कि प्राकृतिक कॉफी पर कैफीन सामग्री के मामले में ऐसी चाय का एक फायदा है; यह चाय में कई गुना अधिक पाया गया। यह आंकड़ा लगभग 1-5% है।

हरी चाय की संरचना

जब उन्होंने ग्रीन टी की रासायनिक संरचना पर शोध किया, तो उन्होंने पाया कि टैनिक यौगिक आधे से अधिक संरचना पर कब्जा कर लेते हैं। ग्रीन टी में टैनिन होता है, और यह ब्लैक टी से भी साढ़े तीन गुना ज्यादा था। हरी चाय की पत्तियों में एस्कॉर्बिक एसिड की एक उच्च सामग्री पाई गई थी, और यह खट्टे फलों की तुलना में कई गुना अधिक थी।
कैरोटीन की मात्रा में ग्रीन टी गाजर से आगे है, क्योंकि ग्रीन टी में यह प्रोविटामिन ए कई गुना अधिक निकला। ये प्रसिद्ध एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर को मुक्त कणों से बचाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली की मदद करते हैं और कोशिकाओं को हानिकारक क्षति से बचाते हैं।
ग्रीन टी जैसे अद्भुत पेय में कई बी विटामिन होते हैं, जो तंत्रिका कोशिकाओं, विटामिन ई और कई ट्रेस तत्वों और खनिजों के कामकाज के लिए जिम्मेदार होते हैं। चाय की पत्तियों में बहुत सारे आवश्यक तेल होते हैं जो शराब बनाने की अवस्था के दौरान निकलते हैं, जिससे यह पेय आश्चर्यजनक रूप से अद्वितीय और जादुई हो जाता है।

यह कैसे उपयोगी हो सकता है?

1. यह एक अद्भुत सुगंधित विटामिन पेय, जीवन शक्ति, उत्कृष्ट स्वास्थ्य और उच्च आत्माओं का एक वास्तविक अमृत है। पेय में शक्तिशाली जीवाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटीवायरल गुण होते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं।
2. इसका एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव है। वैसे जापान में इस चाय को कैंसर रोधी आहार में शामिल किया जाता है।
3. पेय में शरीर की कोशिकाओं से कार्सिनोजेन्स को हटाने की अद्भुत क्षमता होती है, यह चमत्कारी रूप से रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, भारी धातुओं के लवण के टूटने और शरीर से उनके निष्कासन को बढ़ावा देता है, जैसे पारा, सीसा और अन्य विषाक्त पदार्थ।

कुछ और उपयोगी गुण

• एक दिलचस्प तथ्य यह है कि सिर से गोली के बजाय, आप एक गिलास ताजी पीसे हुए हरी बड़ी पत्ती वाली चाय पी सकते हैं और सिरदर्द कम हो जाएगा। इसके अलावा, ग्रीन टी एक अच्छा एंटीडिप्रेसेंट है, और इस सुगंधित पेय का एक कप हमारे तंत्रिका तंत्र को टोन करने में मदद करेगा, और तनाव इतना भयानक नहीं होगा।
• डॉक्टरों ने इस पेय की एक और विशेषता पाई है, यह पता चला है कि पेय किसी व्यक्ति का ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, और मस्तिष्क में रक्त प्रवाह के काम को सक्रिय करने में मदद करता है। इस प्रभाव को जानकर प्राचीन योगियों ने सूखी और ताजी चाय की पत्तियों को चबाया।
• दूध के साथ ग्रीन टी लेना तंत्रिका रोगों, तनाव के खिलाफ एक निश्चित रोकथाम है।
• ग्रीन टी कार में मोशन सिकनेस से बचाती है, इसके लिए आपको चाय का एक सूखा पत्ता चबाना होगा।
• अक्सर भ्रम पैदा होता है, और चाय प्रेमी आश्चर्य करते हैं कि एक गिलास ग्रीन टी पीने से उन्हें क्या प्रभाव मिलेगा - यह उन्हें खुश करेगा या, इसके विपरीत, उन्हें शांत करेगा। यह पता चला है कि जब इस चाय को 3-4 मिनट के लिए पीया जाता है, तो इसका स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है, और यदि इसमें अधिक समय लगता है, उदाहरण के लिए, 5-6 मिनट, तो इसका शांत प्रभाव पड़ता है।

महिलाओं के लिए ग्रीन टी के क्या फायदे हैं?

• ग्रीन टी का उपयोग लंबे समय से कॉस्मेटिक उद्योग में इसके एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुणों के लिए किया जाता रहा है।
• चेहरे की त्वचा को ताजा और सुंदर बनाए रखने में मदद के लिए कॉस्मेटोलॉजिस्ट हरी चाय की पत्तियों के अर्क का उपयोग करते हैं। इस पेय को अक्सर पीने से आपकी त्वचा की स्थिति में काफी सुधार होगा।
• एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के लिए धन्यवाद, शरीर की समग्र उम्र बढ़ने की गति धीमी हो जाती है। वैसे, मजबूत जमे हुए चाय के क्यूब्स सुखद रूप से टोन करते हैं और चेहरे की त्वचा को ताज़ा करते हैं, सुबह में ऐसा करना विशेष रूप से उपयोगी होता है। एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को बढ़ाने के लिए आप अपनी चाय की पत्तियों में थोड़ा नींबू का रस मिला सकते हैं।
• यदि आप रूखी त्वचा से पीड़ित हैं, तो आपको अपने चेहरे को हाइपोथर्मिया के संपर्क में नहीं लाना चाहिए, गुनगुने चाय की पत्तियों से फेस मास्क बनाने की कोशिश करें। मास्क के बाद, चेहरे को अच्छी तरह से तौलिये से पोंछना चाहिए, और फिर एक मोटी क्रीम से चिकनाई करनी चाहिए। इस तरह के मास्क के नियमित उपयोग से आपको अपने चेहरे को जवां बनाए रखने में मदद मिलेगी, और यहां तक ​​कि चेहरे पर संवहनी नेटवर्क से भी छुटकारा मिलेगा।
• स्नान या सौना की यात्रा त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होगी, और ग्रीन टी बहुत उपयोगी होगी। भाप और ग्रीन टी के प्रभाव में पसीना बढ़ता है, त्वचा पर रोमछिद्रों का विस्तार होता है। इस सुखद प्रक्रिया के बाद, त्वचा एक असामान्य सुखद गुलाबी रंग प्राप्त करती है, युवा और सुंदर हो जाती है।

पुरुषों के लिए ग्रीन टी के फायदे

ग्रीन टी पुरुषों के लिए खासतौर पर फायदेमंद होती है। यह इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि हरी चाय की पत्तियों में जस्ता की एक उच्च सामग्री होती है, और इसे पुरुष टेस्टोस्टेरोन उत्पादन का मुख्य "अर्जक" माना जाता है।

• यह पुरुष शरीर के प्रजनन कार्य को प्रभावित करता है। इसके अलावा, पुरुषों के लिए सकारात्मक प्रभाव इस तथ्य में देखा जा सकता है कि चाय के गुण तनाव से लड़ने, मूड में सुधार और दक्षता बढ़ाने में मदद करते हैं। तनाव प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
• यदि आप रोजाना एक या दो कप ग्रीन टी पीते हैं, तो आप शक्ति की समस्याओं से बच सकते हैं। इसके अलावा, यह पेय किसी भी कॉफी को ऑड्स देगा, यह टोन करता है और साथ ही शरीर को स्फूर्ति देता है।
• प्रोस्टेट कैंसर की रोकथाम के रूप में हमारे पुरुषों को इस अद्भुत पेय की सिफारिश की जा सकती है।

पाचन तंत्र के स्वास्थ्य के लिए

पेय में पाचन को विनियमित करने की अद्भुत क्षमता होती है, यह पाचन तंत्र को सक्रिय करता है और इसलिए वजन घटाने के लिए ग्रीन टी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, यह चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और वसा जमा को हटाने में मदद करता है।

1. चाय हार्मोन नोड्रेनालाईन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है, जो वसा उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। यदि आप नियमित रूप से ग्रीन टी का सेवन करते हैं, तो आप खुद नोटिस नहीं करेंगे कि आप कमर, पेट, कूल्हों और नितंबों में वजन कैसे कम करना शुरू कर देंगे।
2. बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि चाय आपके वजन घटाने की सभी समस्याओं को हल करने में मदद करेगी; अपने आहार को समायोजित करना, मीठा, आटा और वसायुक्त खाद्य पदार्थों को बाहर करना और शारीरिक गतिविधि को बढ़ाना अनिवार्य है। लेकिन अगर आप इस प्रक्रिया को गंभीरता से लेने का फैसला करते हैं, और नियमित रूप से ग्रीन टी पीना शुरू करते हैं, तो आप बहुत जल्दी परिणाम देखेंगे।
3. आपको बड़ी मात्रा में ग्रीन टी पीने की ज़रूरत नहीं है, दिन में तीन से चार कप पर्याप्त होंगे। वजन कम करने में सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पीना चाहिए।
4. चाय का स्वाद अनोखा हो जाएगा यदि आप शराब बनाने के दौरान इसमें नींबू का एक छोटा टुकड़ा मिलाते हैं, तो थोड़ा पुदीना और नींबू बाम के साथ छिड़के। उनके साथ, चाय गर्मियों के जंगल की जादुई सुगंध प्राप्त करेगी, सुखद और अधिक स्वादिष्ट बन जाएगी।

कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के लिए

डॉक्टर इस पेय को कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले भोजन के रूप में लेने की सलाह देते हैं। ग्रीन टी में मौजूद यौगिक रक्त के थक्कों को रोकने में मदद कर सकते हैं।
उनके अनुसार, यदि आप इस पेय का एक दिन में चार गिलास पीते हैं, साथ ही एक छोटा प्याज और एक हरा सेब भी लेते हैं, तो यह रोधगलन से बचने में मदद करेगा। वैज्ञानिकों ने बुजुर्ग लोगों के एक समूह का अध्ययन करने के बाद ऐसा निष्कर्ष निकाला, और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि हरी चाय को शताब्दी के भोजन रहस्यों के लिए सम्मान के साथ जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
वैसे, जापानी डॉक्टर उच्च रक्तचाप के लिए हरी चाय की सकारात्मक गुणवत्ता पर ध्यान देते हैं, खासकर इसके विकास के शुरुआती चरणों में। उन्होंने देखा कि यह चाय उच्च रक्तचाप को 15-20 अंक कम करने में सक्षम थी।

क्या ग्रीन टी हानिकारक है?

आइए थोड़ा देखते हैं कि अगर ग्रीन टी हानिकारक हो सकती है, तो आप इसे कितनी मात्रा में बिना स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए पी सकते हैं।

• यह चाय का पेय बुजुर्ग लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है, उन्हें यह पेय नहीं पीना चाहिए, क्योंकि यह साबित हो चुका है कि यह मानव जोड़ों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे गठिया होता है।
• ग्रीन टी पेट की अम्लता को बढ़ाती है और इसलिए जठरांत्र संबंधी मार्ग में खराबी, गैस्ट्राइटिस और क्षरण के साथ लोगों को अधिक सावधान रहना चाहिए।
• चाय से पित्त पथरी और गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ जाता है। अगर आपको पहले से पथरी है तो चाय पीने से मना कर देना ही बेहतर है।
• ग्रीन टी शराब के साथ पूरी तरह से असंगत है, क्योंकि किडनी पर भार कई गुना बढ़ जाता है।
• गंभीर अस्पष्टीकृत चिंता, चिंता, बार-बार अतालता, उच्च रक्तचाप और रात में अनिद्रा जैसे लक्षणों वाले लोगों को इस पेय को लेने से सावधान रहना चाहिए। चाय में मौजूद कैफीन एक कामोत्तेजक है जो नींद में खलल पैदा कर सकता है।
• नींद की चाय या सिर्फ एक बासी पेय में भारी मात्रा में प्यूरीन पदार्थ होते हैं, और इस रूप में यह ग्लूकोमा, गाउट और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए contraindicated है।

महिलाओं के लिए ग्रीन टी के नुकसान

क्या नियमित शराब पीने से महिला शरीर को फायदा होगा या नुकसान?

हम आपको याद दिलाते हैं कि अगर मॉडरेशन में इस्तेमाल किया जाए तो यह चाय उत्पाद फायदेमंद होगा। जब उच्च खुराक में उपयोग किया जाता है, तो यह हानिकारक, अति उत्तेजक, उच्च रक्तचाप, हृदय गति में वृद्धि, हड्डियों के घनत्व में कमी और ऑस्टियोपोरोसिस होता है।

एनीमिया की स्थिति में इस चाय को बिल्कुल न पीना ही बेहतर है। यह भोजन से आयरन के अवशोषण में बाधा डालता है। इसलिए लंच में आपको ग्रीन टी और आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों को नहीं मिलाना चाहिए।

बच्चे को ले जाते समय, आपको भी ग्रीन टी के बहकावे में नहीं आना चाहिए। यह फोलिक एसिड के अवशोषण को कम करता है, और इससे गर्भावस्था के दौरान गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए नकारात्मक परिणामों का खतरा होता है।

क्या टी बैग आपके लिए अच्छा है?

कई लोग शायद इस बात से सहमत होंगे कि टी बैग्स बहुत सुविधाजनक, उपयोग में आसान होते हैं, आप इसे अपने साथ सड़क पर या बाहर ग्रामीण इलाकों में ले जा सकते हैं। यह ढीली चाय का एक अच्छा विकल्प है।
सस्ते प्रकार की चाय संभावित रूप से खतरनाक होती है, क्योंकि इस तरह की चाय के निर्माण में मैं पूरी तरह से उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग नहीं करता हूं, इसमें बहुत अधिक मात्रा में चाय की धूल, कवक और फ्लोराइड यौगिक जमा होते हैं, जो जननांग उत्सर्जन प्रणाली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। और सबसे अच्छा, ऐसी चाय "खाली" और बेस्वाद स्वाद लेगी, और सबसे खराब रूप से आपको एक स्फूर्तिदायक और पौष्टिक पेय के बजाय एक अनुभवहीन सुगंध के साथ एक पीला तरल मिलेगा।
यदि आप बैग में एक महंगी प्रकार की चाय चुनते हैं, तो आपको पहले इसकी संरचना को देखना चाहिए, इसमें चाय और सुगंधित योजक के अलावा कुछ भी नहीं होना चाहिए। चाय की गुणवत्ता चाय की पत्तियों के आकार पर निर्भर करती है, वे जितनी बड़ी होती हैं, चाय की गुणवत्ता उतनी ही बेहतर होती है।

चाय चुनते समय आपको टी बैग पर ही ध्यान देना चाहिए। यह बेहतर है कि यह साधारण चिपके कागज से न बना हो, अन्यथा आपको एक से अधिक बार सोचना चाहिए कि क्या ऐसी चाय उपयोगी हो सकती है। लेकिन चालाक निर्माताओं ने गोंद के तत्वों को सुगंधित योजक के साथ मुखौटा करना सीख लिया है। इससे बचने के लिए, पिरामिड के रूप में टी बैग चुनना बेहतर होता है, वे विशेष पारभासी पैकेजिंग से बने होते हैं, यह पानी में अपना आकार अच्छी तरह से रखता है और फूलता नहीं है। और यह चाय में कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं जोड़ता है।

यदि आपको कोई त्रुटि मिलती है, तो कृपया टेक्स्ट का एक भाग चुनें और दबाएं Ctrl + Enter.

महिला के हाथों में पारिवारिक स्वास्थ्य - घरेलू साम्राज्य में एक साधारण रानी

हैलो मित्रों। आज मैं एक दिलचस्प विषय का प्रस्ताव करता हूं - आइए हमारे शरीर के लिए ग्रीन टी के लाभों और खतरों के बारे में बात करते हैं, महिलाओं और पुरुषों पर इसका प्रभाव, और क्या इसे गर्भवती महिलाओं या स्तनपान द्वारा पिया जा सकता है। क्या सबसे लोकप्रिय पेय इतना स्वस्थ है, और इससे क्या नुकसान हो सकता है?

सम्राट पीते हैं

एक प्राचीन चीनी किंवदंती कहती है कि 5,000 साल पहले चाय बनाना शुरू हुआ था, जब सम्राट का ध्यान उबलते हुए कड़ाही से आने वाली अद्भुत सुगंध की ओर खींचा गया था। हवा ने चाय की पत्तियों को पानी के साथ बर्तन में ले जाया, जिससे एक अद्भुत सुगंध निकली। सम्राट ने चमत्कारिक पेय का स्वाद चखा और इस तरह राष्ट्रीय "चाय" जुनून को जन्म दिया, जो टेंग राजवंश (लगभग 618-907 ईस्वी) के दौरान फला-फूला। जब जापानी भिक्षुओं ने चीन का दौरा किया, तो वे चाय की पत्तियों को घर ले आए, चाय समारोह की अवधारणा से प्रेरणा लेते हुए, इसके तत्वों को जापानी संस्कृति में लाया।

प्रसिद्ध अंग्रेजी "पांच बजे" को आधिकारिक तौर पर 17 वीं शताब्दी में ब्रिटेन की रानी द्वारा 17:00 बजे एक स्फूर्तिदायक तीखा पेय पीने के बाद राष्ट्रीय आदत बन गई थी।

चाय की पत्तियां 50 देशों में उगाई जाती हैं, जिनमें चीन मात्रा में अग्रणी है, और जापान गुणवत्ता में। प्रसंस्करण के आधार पर जो पत्ती को अपना विशिष्ट रंग और सुगंध देता है, चाय के तीन मुख्य प्रकार हैं: हरा, काला और ऊलोंग।

जबकि मानक चाय के लिए, पत्तियों को तोड़कर किण्वित किया जाता है, हरी चाय के लिए पत्तियों को उबाला जाता है और किण्वन को रोकने के लिए लगभग तुरंत भुना जाता है, जिसके परिणामस्वरूप हल्के रंग और हल्के स्वाद होते हैं। सबसे पोषक तत्व-सघन जापानी हरी चाय, माचा, एक पाउडर के लिए जमीन है और एक समृद्ध, स्वादिष्ट नाजुक स्वाद के लिए उबला हुआ है।

शरीर के लिए ग्रीन टी के फायदे

शरीर के लिए ग्रीन टी के फायदे और नुकसान दोनों ही इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण हैं। पेय एंटीऑक्सिडेंट और अल्कलॉइड का एक उत्कृष्ट स्रोत है, इसमें विटामिन ए, डी, ई, सी, बी, बी 5, एच, के, मैंगनीज, जस्ता, क्रोमियम और सेलेनियम जैसे ट्रेस तत्व होते हैं।

चाय की पत्तियां कैटेचिन - पॉलीफेनोल्स में असामान्य रूप से समृद्ध होती हैं, जिनमें मुक्त कणों (पदार्थ जो शरीर की उम्र बढ़ने में योगदान करते हैं) को नष्ट करने की क्षमता रखते हैं। कैटेचिन सामग्री पत्ती के सूखे वजन का 30% तक हो सकती है, इसलिए प्रत्येक कप वस्तुतः एक युवा अमृत है।

शोधकर्ताओं का कहना है कि एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) की मात्रा - ग्रीन टी में पाया जाने वाला सबसे शक्तिशाली कैटेचिन - प्रति कप 20 से 35 मिलीग्राम तक होता है। चीनी वैज्ञानिकों का तर्क है कि उल्लिखित कैटेचिन का शरीर पर विटामिन सी और ई की तुलना में अधिक प्रभावी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

और इतालवी शोध से पता चलता है कि ब्रोकोली, पालक, गाजर या स्ट्रॉबेरी की सेवा की तुलना में एक कप हरी चाय में अधिक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है।

"हेल्थ कप", जैसा कि चीन में चाय कहा जाता है, का उपयोग मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करने, मधुमेह मेलेटस, स्ट्रोक, हृदय रोग और ऑन्कोलॉजी सहित विभिन्न बीमारियों को रोकने और उनका इलाज करने के लिए किया जाता है।

कैंसर के लिए ग्रीन टी

ब्रिटिश वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स आणविक मार्गों पर कार्य करते हैं, जिससे कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति और प्रसार को रोका जा सकता है। वे ट्यूमर को खिलाने वाली रक्त वाहिकाओं के विकास को भी रोकते हैं।

डिम्बग्रंथि के कैंसर की रोकथाम और प्रगति पर हरी चाय सामग्री के प्रभाव की जांच करने के लिए एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पेय पीने और बीमारी की घटनाओं में कमी के बीच एक सीधा संबंध पाया। सब कुछ सरलता से समझाया गया है - चाय की पत्ती में ऐसे घटक होते हैं जो एक घातक ट्यूमर से लड़ने के लिए सिस्प्लैटिन दवा का प्रभाव पैदा करते हैं।

लाभ के साथ हरी चाय का उपयोग करने के लिए, लेकिन बिना नुकसान के, कैंसर की रोकथाम में, आपको इसके उपयोग के लिए अनुशंसित मानदंडों से अधिक नहीं होना चाहिए - केवल 2 कप एक दिन।

atherosclerosis

शोध के नतीजे बताते हैं कि उपरोक्त कैटेचिन ईजीसीजी एथेरोस्क्लेरोसिस, सेरेब्रल थ्रॉम्बोसिस, दिल का दौरा और स्ट्रोक की रोकथाम में फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि इसकी धमनियों को आराम देने और रक्त प्रवाह में सुधार करने की क्षमता है।

मोटापा, मधुमेह और अल्जाइमर रोग के खिलाफ ग्रीन टी

कुछ ऐसे यौगिक और पोषक तत्व हैं जिनमें लगभग असीमित स्वास्थ्य क्षमता होती है, और चाय पत्ती कैटेचिन उनमें से एक है। सौभाग्य से, उच्च गुणवत्ता वाली ग्रीन टी इन एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो उन्हें आसानी से उपलब्ध कराती है।

मोटापे और मधुमेह के खिलाफ लड़ाई में कैटेचिन

कनाडा के वैज्ञानिकों के अध्ययन से पता चला है कि कैटेचिन ईजीसीजी, विशेष रूप से, वसा चयापचय पर एक विनियमन प्रभाव डालता है, जिससे वसा ऑक्सीकरण बढ़ता है, जो वजन घटाने और मोटापे की रोकथाम में योगदान देता है। ग्रीन टी भी वसा कोशिकाओं के विकास को रोककर और वसा के उत्सर्जन को बढ़ाकर वजन घटाने को बढ़ावा दे सकती है। मोटापा और मधुमेह साथ-साथ चलते हैं, और जो एक बीमारी में योगदान देता है वह दूसरे के लिए उतना ही फायदेमंद होता है।

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि उच्च गुणवत्ता वाली ग्रीन टी या ग्रीन टी का अर्क मधुमेह की रोकथाम और/या उपचार के लिए फायदेमंद हो सकता है।

बिना नुकसान के लाभ के लिए, मधुमेह और मोटापे के लिए ग्रीन टी को दिन में 2-3 कप से अधिक नहीं पीना चाहिए। बिना चीनी के काढ़ा! लंबे समय तक लें, रोजाना कम से कम 6 महीने।

अल्जाइमर रोग

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि पेय में मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाने और उम्र से संबंधित (सीनाइल) मस्तिष्क अध: पतन को रोकने की क्षमता है।

विशेष रूप से, प्रसिद्ध कैटेचिन अमाइलॉइड-बीटा प्रोटीन के उत्पादन को कम करते हैं, जो मस्तिष्क में अत्यधिक जमा हो जाता है, जिससे तंत्रिका क्षति और स्मृति हानि होती है, जो अल्जाइमर रोग से जुड़ी एक स्थिति है।

यह देखा गया है कि उच्च गुणवत्ता वाली ग्रीन टी के नियमित सेवन से इस बीमारी का खतरा 54% तक कम हो जाता है! अनुशंसित खुराक दिन में 2-3 कप (एक बार में 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं) है।

ग्रीन टी रक्तचाप को कम करती है

मैं इस बारे में पहले ही लिख चुका हूं। निम्न रक्तचाप में लाभ और हानि के साथ ग्रीन टी का उपयोग कैसे करें इस लेख में विस्तार से पढ़ें।

ग्लूकोमा और नेत्र रोग

ग्रीन टी कैटेचिन ग्लूकोमा और आंखों की अन्य स्थितियों से भी बचा सकती है। एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने उन क्षेत्रों के कई सौ लोगों का विश्लेषण किया जहां पारंपरिक रूप से शैशवावस्था से बुढ़ापे तक पेय का सेवन किया जाता है। यह पता चला कि इन लोगों में ग्लूकोमा, रेटिनल डिजनरेशन, अंधापन और दृश्य हानि जैसे नेत्र रोग व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित थे। क्यों?

चिकित्सा में, "ऑक्सीडेटिव तनाव" जैसी कोई चीज होती है। यह हमारी आंखों के रेटिना सहित मांसपेशियों, विभिन्न अंगों में होता है। अध्ययन के लेखकों के अनुसार, रेटिना में ऑक्सीडेटिव तनाव जैविक विकारों का कारण बनता है, जैसे डीएनए क्षति और प्रोटीयोलाइटिक एंजाइमों की सक्रियता, जिससे ऊतक कोशिका क्षति या शिथिलता हो सकती है और अंततः, नेत्र रोग हो सकते हैं।

ग्रीन टी आंखों के लिए फायदेमंद होती है क्योंकि कैटेचिन रेटिना में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस की प्रक्रिया को रोकता है, जिससे ग्लूकोमा और अन्य आंखों की बीमारियों की संभावना कम हो जाती है। यह केवल यह जोड़ना बाकी है कि आपको अपने पूरे जीवन में प्रति दिन 2-3 कप से अधिक पेय पीने की आवश्यकता नहीं है।

महिलाओं के लिए ग्रीन टी: लाभ और हानि

ग्रीन टी के एंटी-एजिंग गुण लंबे समय से ज्ञात हैं - एंटीऑक्सिडेंट और एल-थीनाइन के लिए धन्यवाद, पसंदीदा पेय सेल की उम्र बढ़ने को रोकने में सक्षम है (यदि कम मात्रा में लिया जाए)। इसके अलावा, फाइटोहोर्मोन का लाभकारी प्रभाव एक महिला की उपस्थिति और उसके शारीरिक स्वास्थ्य दोनों को प्रभावित करता है।

स्तन कैंसर कैटेचिन

महिलाओं के लिए ग्रीन टी के फायदे और नुकसान पर भी प्रसिद्ध कैटेचिन का प्रभाव पड़ता है। विशेष रूप से, 2008 में अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए शोध में शराब पीने और स्तन कैंसर के विकास के जोखिम में कमी के बीच एक संबंध पाया गया। एक विस्तृत अध्ययन ने क्रिया के तंत्र का खुलासा किया - एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) एक महिला के शरीर में फोलिक एसिड को रोकता है, जिससे उसे स्तन कैंसर से बचाता है।

महिलाओं में रजोनिवृत्ति के साथ

एक दिलचस्प अध्ययन में रजोनिवृत्ति के दौरान हरी चाय पीने और जननांग समारोह में सुधार के बीच एक महत्वपूर्ण संबंध पाया गया। पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में हार्मोन की कमी के कारण मूत्राशय की शिथिलता अक्सर विकसित होती है। डॉक्टर ग्रीन टी के सकारात्मक प्रभावों का श्रेय इसके कैटेचिन को देते हैं, जिसमें उनके मजबूत विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं। इसलिए, रजोनिवृत्ति के दौरान, आपको प्रति दिन 2 कप स्वस्थ पेय पीने की आवश्यकता होती है (स्वाभाविक रूप से, आपको कमजोर चाय बनाने की आवश्यकता होती है)।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान ग्रीन टी

कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे लोकप्रिय पेय की उपयोगिता के बारे में कैसे लिखते हैं, इसमें प्रति 150 मिलीलीटर में लगभग 30 मिलीग्राम कैफीन होता है, इसलिए गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान हरी चाय का सेवन बहुत ही कम करना चाहिए। अधिमानतः प्रति दिन 1 कप से अधिक नहीं, या शहद या बर्फ के साथ 2 गिलास हल्का पीसा पेय (गर्म मौसम में)।

आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि पेय हानिरहित है - किसी भी अन्य काढ़े की तरह, इसमें कुछ गुण होते हैं और एक गर्भवती मां या बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है यदि एक नर्सिंग मां अपनी सामान्य चाय के बहुत शौकीन है।

ग्रीन टी पुरुषों के लिए क्यों उपयोगी और हानिकारक है?

प्रोस्टेट कैंसर

जापानी वैज्ञानिकों ने ग्रीन टी की खपत और पुरुष जननांग प्रणाली के ऑन्कोलॉजी के बीच संबंध का पता लगाने का फैसला किया। कई वर्षों के अवलोकन के दौरान, एक उल्लेखनीय तथ्य स्थापित किया गया है: जो लोग नियमित रूप से पेय पीते हैं उनमें प्रोस्टेट कैंसर होने की संभावना उन पुरुषों की तुलना में कम होती है जो इस पेय के आदी नहीं हैं।

ग्रीन टी प्रोस्टेट कैंसर से कैसे लड़ती है? कुछ वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि यह एक एंजाइम की क्रिया है जो प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के अपघटन को बढ़ावा देता है, उनकी वृद्धि को धीमा कर देता है और एपोप्टोसिस (स्व-विनाश) को प्रेरित करता है। कैटेचिन सीओएक्स -2 की गतिविधि में भी हस्तक्षेप कर सकते हैं, एक एंजाइम जो प्रोस्टेट कैंसर के ऊतकों में जमा होता है और कैंसर कोशिकाओं के विनाश को बढ़ावा देता है।

अत्यधिक नशा

ग्रीन टी पॉलीफेनोल्स कल के द्वि घातुमान के प्रभावों से लड़ने में मदद करते हैं। आपको खाली पेट एक गिलास शहद के साथ पीने की जरूरत है।

पेय का नुकसान

हालांकि, फायदे के अलावा ग्रीन टी अगर अधिक मात्रा में ली जाए तो पुरुषों के लिए नुकसानदायक भी हो सकती है। ब्राजील के वैज्ञानिकों का कहना है कि अपने पसंदीदा पेय के अत्यधिक सेवन से टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम हो सकता है। किसी भी मामले में, यह अध्ययनों से दिखाया गया था कि वे कई सालों से आयोजित कर रहे हैं।

हालांकि, कोलकाता (भारत) में विज्ञान और प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय में सफेद चूहों पर किए गए एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि हरी चाय निकालने की उच्च खुराक कृन्तकों में वृषण की कार्यात्मक स्थिति में गिरावट का कारण बनती है। यह अवलोकन पुरुष प्रजनन कार्य पर पेय के बड़े हिस्से के प्रभावों के बारे में चिंता पैदा करता है।

क्या ग्रीन टी स्फूर्तिदायक या शांत करती है?

विज्ञापन और लोकप्रिय लेख अक्सर इस पेय को एक ही समय में शांत और स्फूर्तिदायक दोनों के रूप में चित्रित करते हैं, जो उपयोगकर्ताओं के लिए भ्रमित और भ्रमित करने वाला होता है। तो क्या ग्रीन टी स्फूर्तिदायक या शांत करती है, इसका क्या प्रभाव पड़ता है?

• शांत करता है।पेय में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो तनाव को दूर करने, चिंता, भय और अनिद्रा को दूर करने में मदद करते हैं।
• स्फूर्तिदायक... आइए कैफीन के बारे में न भूलें, जो तंत्रिका तंत्र पर एक रोमांचक प्रभाव डालता है और शरीर को टोन करता है।

पेय के प्रभाव का रहस्य सरल है:

अगर हम मजबूत चाय पीते हैं, तो हमें एक स्फूर्तिदायक प्रभाव मिलेगा, अगर हम कमजोर या मध्यम चाय बनाते हैं, तो प्रभाव विपरीत होता है - सुखदायक।

क्या ग्रीन टी खून को पतला या गाढ़ा करती है?

घनास्त्रता हृदय रोग और स्ट्रोक का प्रमुख कारण है। जानकारी का अभाव रोगियों को यह सवाल करने के लिए प्रेरित करता है कि क्या ग्रीन टी रक्त को गाढ़ा करती है या पतला करती है ताकि उनके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे।

ग्रीन टी एस्पिरिन की तरह काम करती है और थ्रोम्बोक्सेन ए 2 के गठन को रोकती है, जिससे दिल का दौरा और थ्रोम्बोटिक स्ट्रोक का खतरा कम होता है, यानी यह रक्त के पतलेपन को बढ़ावा देता है।

यह प्लेटलेट एक्टिवेटिंग फैक्टर (पीएएफ) नामक क्लॉटिंग एजेंट और फाइब्रिनोजेन नामक रक्त प्रोटीन को रोकता है, जो रक्त के थक्कों में शामिल होता है।

लेकिन! यदि आप रक्त को पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से संपर्क करें और ग्रीन टी का सेवन सावधानी से करें।

तथ्य यह है कि इसमें विटामिन के होता है, जो बड़ी मात्रा में जमा होने पर रक्त को पतला करने के लिए दवाओं के प्रभाव को कम कर सकता है।

ग्रीन टी के नुकसान: प्रत्येक के लिए 6 नोट

इसके लाभों के अलावा, हरी चाय हानिकारक हो सकती है, और यह पता चला है कि हर कोई समान रूप से उपयोगी नहीं है। यहां 6 कारण बताए गए हैं कि बहुत ज्यादा शराब पीना बंद कर दें और खुद को दिन में सिर्फ दो से तीन कप तक सीमित रखें। तो, यहां छह कारण बताए गए हैं कि आपका पसंदीदा पेय वास्तविक नुकसान क्यों कर सकता है।

1 कैफीन मिथक

जब हम कैफीन शब्द सुनते हैं तो गर्म कॉफी का भाप से भरा प्याला ही एकमात्र ऐसी छवि है जिसकी हम कल्पना करते हैं। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि ग्रीन टी में भी यह पदार्थ पर्याप्त मात्रा में होता है। इसलिए, अपने पसंदीदा पेय (दिन में पांच गिलास तक) के अति प्रयोग से कई बीमारियां हो सकती हैं: अनिद्रा, अपच, मतली, दस्त और बार-बार पेशाब आना।

2. गर्भावस्था और दुद्ध निकालना की जोखिम भरी अवधि

गर्भावस्था के दौरान ग्रीन टी के अत्यधिक सेवन से गर्भपात और कई अन्य नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। ऐसी स्थितियों से बचने के लिए, डॉक्टर गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को प्रति दिन एक कप से अधिक पेय नहीं पीने की सलाह देते हैं। एचएस के साथ कैफीन अवांछनीय है, इसलिए हरी चाय के लिए प्रतिबंध हैं।

3 कैंसर रोधी दवाओं को अवरुद्ध करना

यह सबसे बड़े विरोधाभासों में से एक है। ग्रीन टी अपने कैंसर विरोधी गुणों के लिए जानी जाती है, लेकिन ग्रीन टी के औषधीय पॉलीफेनोल्स, यदि शरीर में अधिक मात्रा में हो, तो बोर्टेज़ोमिब के कैंसर विरोधी गुणों को अवरुद्ध कर सकते हैं।

4 आयरन की कमी

यह अविश्वसनीय लग सकता है, लेकिन यह है। ग्रीन टी की बहुत बड़ी खुराक आयरन की कमी की संभावना को बढ़ा सकती है। पेय में टैनिन होता है जो भोजन और पूरक आहार से आयरन के अवशोषण को रोकता है।

5 ऑस्टियोपोरोसिस

ऐसा लगता है, ग्रीन टी और ऑस्टियोपोरोसिस के बीच क्या संबंध है? यह पता चला है कि हम सामान्य पेय के बारे में बहुत कुछ नहीं जानते हैं!

ग्रीन टी के सेवन से शरीर में कैल्शियम की मात्रा कम हो जाती है, जिसकी कमी से ऑस्टियोपोरोसिस का विकास होता है। चाय की लत के दौरान कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों या पूरक आहार के उपयोग से कैल्शियम की संभावित हानि की भरपाई की जा सकती है।

6 लीवर को नुकसान

ग्रीन टी की ज्यादा लत लीवर के लिए खतरनाक है। अपराधी कैटेचिन नामक पहले से ज्ञात पॉलीफेनोल्स है। हालांकि वे एंटीऑक्सिडेंट हैं, अगर अधिक मात्रा में लिया जाए तो कैटेचिन शरीर के लिए हानिकारक हैं।

कैटेचिन मांसपेशियों की कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रिया को प्रभावित करते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं। वे भोजन को अवशोषित होने और ऊर्जा में परिवर्तित होने से रोकते हैं, जिससे यकृत रोग हो सकता है और कुछ चरम मामलों में, यहां तक ​​कि यकृत की विफलता भी हो सकती है।

कैटेचिन कोशिकाओं में सुरक्षात्मक अणुओं (जैसे ग्लूटाथियोन) को भी समाप्त कर सकते हैं जो हमें चोट से बचाते हैं। यह अंततः अतिसंवेदनशील व्यक्तियों में घातक जिगर की क्षति का कारण बन सकता है। इन प्रक्रियाओं का अध्ययन करने वाले अमेरिकी वैज्ञानिकों की रिपोर्ट में यकृत पर कैटेचिन के प्रभाव का विवरण पाया जा सकता है, जो 2013 (यहां) में प्रकाशित हुआ था।

हरी चाय दवाओं में हस्तक्षेप क्यों करती है?

एक दिलचस्प वीडियो आपको इस पेय के साथ गोलियां क्यों नहीं पीनी चाहिए और आपको आमतौर पर ग्रीन टी और दवाओं के संयोजन से सावधान रहने की आवश्यकता क्यों है:

लेकिन फिर भी, कुछ नुकसान के बावजूद, ग्रीन टी के लाभ कहीं अधिक ठोस हैं और कई देशों में पुरुष और महिलाएं इस सबसे लोकप्रिय पेय का बड़े मजे से सेवन करते रहते हैं। आपको बस यह जानने की जरूरत है कि कब रुकना है, और फिर जो कुछ भी उपचारात्मक है वह अच्छे के लिए जाएगा, यह व्यर्थ नहीं है कि चीन में एक कहावत है कि एक दैनिक कप ग्रीन टी हमारे डॉक्टर को बिना काम के छोड़ देती है।

सभी स्वास्थ्य!

लव, इरीना लिर्नेत्सकाया

ग्रीन टी ज्ञान देती है, व्यक्ति पर उपचारात्मक प्रभाव डालती है, पुरुष शक्ति को मजबूत करती है और प्यास बुझाती है।

कम ही लोग जानते हैं कि चाय के पौधे का दूसरा नाम कैमेलिया चाइनीज है। यह सुंदर साहित्यिक फूल है जो सीधे दुनिया के सबसे लोकप्रिय पेय में से एक से संबंधित है।

पेय बनाने के लिए, इस पौधे को पहली बार चीन में सम्राट शेन नुंग के समय से उगाया गया था। यह आधुनिक इतिहास में ही है कि अंतर्राष्ट्रीय चाय दिवस अवकाश प्रकट हुआ है, जो 2005 से 15 दिसंबर को मनाया जाता है।

हरी चाय के प्रेमी अच्छी तरह जानते हैं कि काले, लाल और सफेद से इसका अंतर संग्रह की स्थितियों और उत्पादन की तकनीकी विशेषताओं में है। प्रसंस्करण में अंतर चाय की पत्ती के लाभकारी ट्रेस तत्वों को विभिन्न रचनाओं और अलग-अलग डिग्री में सक्रिय करना संभव बनाता है, यह ज्ञात है कि इसमें टैनिन, फ्लेवोनोइड, थीनाइन, कैफीन, विभिन्न खनिज, पॉलीफेनोल जैसे मजबूत एंटीऑक्सिडेंट और अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं। और विटामिन। एक रासायनिक प्रयोगशाला के साथ हरी चाय की एक अच्छी तुलना है, जिसमें कुछ अभिकर्मकों को अभी तक समझा नहीं गया है। इसके अलावा, चाय की रासायनिक संरचना वृद्धि के दौरान, और प्रसंस्करण के दौरान, और तैयारी के दौरान कई कारकों के प्रभाव में बदल जाती है। परिवर्तन लगातार हो रहे हैं, यही वजह है कि चाय चुनने और बनाने में कोई छोटी बात नहीं है, अगर वांछित परिणाम प्राप्त करना महत्वपूर्ण है तो हर विवरण समझ में आता है।

मानव स्वास्थ्य पर हरी चाय का प्रभाव।

इसकी संरचना की जटिलता के कारण, चाय की पत्ती और मानव शरीर पर इसके प्रभाव का आधुनिक वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन जारी है। इसके लाभों के बारे में कई वैज्ञानिक और लोकप्रिय कार्य लिखे गए हैं, हम उन निष्कर्षों की एक सामान्य सूची प्रस्तुत करते हैं जिनकी पुष्टि चिकित्सा स्रोतों से होती है।

1. ग्रीन टी एक एंटीडिप्रेसेंट है।
   यह तंत्रिका तंत्र का एक प्रकार का स्टेबलाइजर है, इसमें शांत और दृढ गुण होते हैं। विश्राम के लिए, आपको हल्की, कमजोर चाय बनानी चाहिए।
2. स्ट्रॉन्ग ग्रीन टी एक तरह का नेचुरल एनर्जी ड्रिंक है।
   चाय की पत्ती में मौजूद कैफीन और टैनिन, टोन अप, एक व्यक्ति पर एक स्फूर्तिदायक प्रभाव डालते हैं, और काम करने की क्षमता को बढ़ाते हैं।
3. ग्रीन टी मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल को कम करती है।
   रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर वसायुक्त गाढ़ेपन के गठन को रोकता है, जो पूर्ण रक्त परिसंचरण और पोषण के साथ सभी कोशिकाओं की आपूर्ति सुनिश्चित करता है। हृदय प्रणाली के रोगों को कम करता है।
4. उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए ग्रीन टी एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी एजेंट है।
   एक कमजोर पेय रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और दबाव को कम करता है। संयम में नियमित उपयोग के साथ प्रभाव कायम रहेगा।
5. ग्रीन टी वजन घटाने में सहायक है।
   यह चयापचय को गति देता है, वसा ऑक्सीकरण की गतिविधि को कम करता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, यह खेल खेलते समय बहुत उपयोगी होता है, मांसपेशियों के काम को सक्रिय करता है और सेल्युलाईट को कम करने में मदद करता है। शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
6. रक्तचाप पर हरी चाय का प्रभाव।
   अलग से, हम इस बात पर ध्यान देने का प्रस्ताव करते हैं कि हरी चाय मानव रक्तचाप को कैसे प्रभावित करती है। जैसा कि हमने पिछले भाग में उल्लेख किया है: प्रभाव अस्पष्ट है। परिणाम इस पर निर्भर करेगा, मान लीजिए, पीसा हुआ चाय की खुराक, इसलिए, उच्च रक्तचाप और हाइपोटेंशन रोगियों के लिए हरी चाय की खपत के आहार और मात्रा के बारे में डॉक्टर की सिफारिशों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। सामान्य रक्तचाप वाले लोगों को भी अपनी शारीरिक और तंत्रिका गतिविधि के कृत्रिम नियंत्रण का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

   तो, ग्रीन टी अपनी उच्च कैफीन सामग्री के कारण रक्तचाप को बढ़ाती है, जो टैनिन को नरम करती है, इसलिए कामोद्दीपक प्रभाव कॉफी की तुलना में अधिक फायदेमंद होता है, उदाहरण के लिए।

   अगर ग्रीन टी को मजबूत तरीके से नहीं पीया जाए तो यह रक्तचाप को कम करती है।

   यह साबित हो चुका है कि पहले चरण में ग्रीन टी रक्तचाप बढ़ाती है, और फिर इसे कम करती है, इस प्रकार, मानव स्थिति को सामान्य करती है।

7. ग्रीन टी का लीवर पर प्रभाव।
   पेय के सभी लाभों में लीवर पर ग्रीन टी का लाभकारी प्रभाव कहा जा सकता है। परस्पर विरोधी राय व्यक्त की जा रही है। जिन गंभीर बीमारियों में लीवर या किडनी कमजोर हो जाती है, उनके लिए डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही ग्रीन टी लेनी चाहिए। जटिलताओं का कारण पॉलीफेनोल्स, एंटीऑक्सिडेंट हो सकते हैं, जो शरीर के लिए निर्विवाद लाभों के साथ, उनके नकारात्मक पक्ष हैं, अतिरिक्त रूप से बिगड़ा हुआ जिगर और गुर्दे के कार्य के लिए नेतृत्व करते हैं, जिनके पास शरीर से उन्हें संसाधित करने और निकालने का समय नहीं होता है।

   एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, मध्यम मात्रा में, पेय का यकृत पर सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, अंग की संरचना में रोग संबंधी परिवर्तनों को रोकता है, कोलेजन के उत्पादन और यकृत कोशिकाओं में इसके संचय को नियंत्रित करता है।

   जैसा कि कई चीजों में होता है, ग्रीन टी की उपयोगिता के लिए मुख्य शर्त इसके उपयोग में संयम है।

क्या ग्रीन टी पीने के कोई मतभेद हैं?

ग्रीन टी पीने के सभी सकारात्मक पहलुओं के लिए हमें इस सूची से मतभेदों को बाहर करने का कोई अधिकार नहीं है।

• हालांकि कम मात्रा में ग्रीन टी पाचन तंत्र को सामान्य करती है, लेकिन पेप्टिक अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस वाले लोगों को इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
• गठिया या गठिया के रोगियों के लिए बार-बार चाय पीने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि ग्रीन टी से मानव शरीर में यूरिया का निर्माण होता है, जो जोड़ों में लवण के रूप में जमा हो जाता है। खट्टे फल रक्त से यूरिया को पूरी तरह से हटा देते हैं।
• मजबूत पीसे हुए ग्रीन टी के सिक्के का दूसरा पहलू दिल का अधिक काम करना है। इसके अलावा, तंत्रिका तंत्र के लगातार आंदोलन के परिणामस्वरूप अनिद्रा हो सकती है।

पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए हरी चाय

अज्ञान कई झूठे विश्वासों और बयानों को जन्म देता है। ग्रीन टी को लेकर उनमें से एक यह भी है कि इस पेय के सेवन से पुरुषों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

वास्तव में, ग्रीन टी का पुरुष शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। और इस तथ्य को इस तथ्य से समझाया गया है कि पीसा हुआ जलसेक में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व जस्ता होता है, जो बदले में पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है।

तो अपनी ग्रीन टी का आनंद लें!