Pridėti prie žymių:
Iš kur kilo šis pavadinimas – „tinder grybas“? O reikalas tas, kad šio grybo vaisiakūnis yra padengtas kieta šviesiai pilka pluta. Jis buvo išdžiovintas ir naudojamas kaip titnago ugnies kūrenimo pagrindas – skardinė. Tai buvo padaryta seniai, kai dar nebuvo rungtynių. Grybas, iš kurio buvo gautas plunksninis grybas, tapo žinomu skardiniu grybu.
„Velnio kanopos“, kaip liaudiškai vadinami šie grybai, nebijo nei tvankios saulės, nei smarkių liūčių, nei poliarinės pūgos. Apatinėje grybo vaisiakūnio pusėje sporos sunoksta mažais vamzdeliais. Grybelio sporos prasiskverbia per žaizdas ant žievės, atsiradusias dėl įvairių mechaninių pažeidimų: nušalimų, nudegimų, nulūžusių šakų, tam tikros vabzdžių veiklos. Sporos išauga į grybieną, kuri tiesiogine prasme išsiurbia iš medžio visas gyvas sultis. Plūsnio grybelio paveikti medžiai supuvę, su trapiomis sausomis šakelėmis, o tai gerokai sutrumpina jų gyvenimą. Požymis, kad medis beveik supuvęs – ant kamieno susiformavę į sumedėjusias kanopas panašias ataugos. Jie yra ant jo vienas virš kito lentynų pavidalu, kurios sukasi spirale nuo šaknies iki medžio viršūnės. Kai medis miršta, negyva mediena yra puiki vieta apsigyventi pelėsiniam grybeliui.
Poliporai medį „valgo“ 6–10 metų, tai yra beveik visas produktyvus laikotarpis. Taigi pirmuosius 2–4 metus galite saugiai nuimti derlių, imdamiesi minėtų priemonių, kad apsaugotumėte sveikus medžius. Ir tik pastebėjus stiprų derliaus sumažėjimą, verta sodinti pakaitalą. Kai pasodintas sodinukas pradės duoti vaisių, ramia sąžine galite nupjauti seną medį.
Anastasija Rogach
specialiai interneto portalui
sodo centras "Tavo sodas"
Jei pastebėjote klaidą, pasirinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl + Enter, kad apie tai praneštumėte redaktoriams
Kodėl grybas gavo šį pavadinimą? Šį klausimą užduoda daugelis, nors atsakymas gana paprastas.
Kodėl grybas gavo šį pavadinimą?
Grybelis gavo savo pavadinimą dėl to, kad senovėje dažniausiai iš jo buvo gaminamas plunksnas.
Faktas yra tas, kad anksčiau, kilus gaisrui, kibirkštys turėjo kristi ant greitai užsiliepsnojančio pagrindo - skardos. Džiovintas grybas dažnai buvo naudojamas kaip skardinis grybas, kuris tapo žinomas kaip skardinis grybas.
Tinder grybelio reikšmė
Didžioji dalis skardinių grybų nusėda ant negyvos medienos, senų medžių. Poliporai atlieka pagrindinį, jei ne pagrindinį vaidmenį skaidant medieną. Gamtoje nėra nieko perteklinio. Tiesiog grybai puola nusilpusius medžius. Tačiau kas kaltas, kad dėl kirtimų, išrovimų ir net paprasto pavasarinio beržų sulos nuėmimo dauguma mūsų medžių nusilpsta? O grybai tęsia savo nematomą titanišką darbą – gydo mišką, ardo mirštančius medžius ir turtina dirvą. Jie padeda atlaisvinti vietos jauniems medžiams. Be to, grybelio paveiktuose medžiuose aktyviai vystosi medžio kirmėlių lervos, kurios savo ruožtu yra maistas paukščiams ir smulkiems gyvūnams. Taip pat grybų, vabzdžių lervų ir bakterijų sunaikinta mediena pūva ir tampa palankia terpe vystytis žoliniams augalams. Didžioji medžių organinių medžiagų dalis, kurios augalai vis dar nepasiekiami, veikiami pelėsių grybų, pereina į lengvai prieinamą būseną.
Kur auga plunksnos grybelis?
Beveik visur galite sutikti skardinių grybų. Dažniau, žinoma, jie aptinkami miškuose, ypač nualinti kirtimų ar gaisrų. Beveik kiekviename miške, gerai pažiūrėjus, galima rasti ne vienos rūšies įvairių tinderių. Jie taip pat įsikuria miesto parkuose ir net ant ūkinių pastatų. Yra net tam tikra grupė, vadinama naminiais grybais. Šie grybai labai mėgsta įvairius pastatus, rūsius. O jei ten dar šilta ir drėgna, tai toks svečias kaip tikras grybų namelis (Serpula lakrymans) jums parūpintas. Nors jis ir nepriklauso pelėsių grybams, jis taip pat mėgsta negyvą medieną. Be to, jis randamas tik pastatuose, gamtoje jo tiesiog nėra. Reikėtų paminėti ir baltąjį naminį grybą (Criolus sinuosus), kuris gyvena ant negyvos medienos, tačiau dažnai apsigyvena atviruose pastatuose ir sukelia puvimą.
Dabar jūs žinote, kodėl grybas taip vadinamas ir apie jo naudingas savybes.
Ilgą laiką žmonės išmoko naudotis nuostabiomis gamtos dovanų savybėmis. Vienas iš tokių yra smėlinis grybelis. Tai tikras gamtos stebuklas, jo unikali nauda sveikatai padėjo daugeliui žmonių. Tačiau iš pirmo žvilgsnio jis atrodo toks nepastebimas ir net nenaudingas.
Gydo ir ne tik
Labiausiai paplitusi rūšis yra maumedžio skardos grybas, dažnai dar vadinamas maumedžio kempine. Jis yra baltos arba gelsvos spalvos, prieš kurį išsiskiria rudos arba geltonos sritys. Vartojama esant medžiagų apykaitos sutrikimams organizme, mažinant svorį, esant antsvoriui. Maumedžio skardos grybelis taip pat nedideliais kiekiais naudojamas kaip raminanti ir hemostazinė priemonė. Jis veiksmingas esant disbiozei ir vidurių užkietėjimui. Šiaurės Amerikoje jis buvo naudojamas alaus gamyboje, o ne apyniai. Visgi pagrindinė šio grybo vertybė – nuostabios gydomosios savybės.
Kiti ne blogesni
Kitas gydytojas yra beržo skruzdėlynas. Tai puiki priemonė lieknėjimui, naudojama vidinių navikų gydymui, kaip antibakterinė priemonė. Kraštinis smėlinis grybas turi įdomių ir neįprastų savybių. Jis geba ne tik palaikyti ir gerinti žmogaus sveikatą, bet ir didinti protinį pajėgumą. Taip pat naudojamas kraujo sudėčiai atkurti. Lakuotas plunksninis grybas savo gydomąja galia nenusileidžia, nors savo išvaizda šiek tiek skiriasi nuo kitų rūšių. Jis yra visiškai netoksiškas, naudojamas atminčiai ir dėmesiui gerinti, klausai atkurti. Jis turi atjauninantį poveikį organizmui.
Gydomoji infuzija
Grybas turi daug privalumų, visko išvardinti tiesiog neįmanoma. Jis plačiai naudojamas širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemų ligoms gydyti, vartojamas kepenims gydyti. Ir dar turi unikalią savybę – mažina apetitą. Tokį stebuklingą antpilą paruošti gana paprasta: 20 gramų maumedžio skruzdžių grybo užpilkite puse litro degtinės, praskiestos vandeniu (1:1), ir palikite 3 dienas šaldytuve.
Milteliai
Grybelis yra geras vaistas nuo tuberkuliozės, bronchito, plaučių uždegimo. Tai padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir kancerogenus. Imuniteto gerinimas ir virusų veiklos sustabdymas taip pat jo jėgoms. 1:1 sumalto peleninio grybelio ir cetraria miltelių santykis padeda išgydyti žaizdas ir opas.
Jis naudojamas kaip skausmą malšinantis vaistas nuo reumato, neurozių ir galvos skausmų. Norint paruošti tokiais atvejais reikalingą sultinį, 1 valgomąjį šaukštą maltų grybų reikia 20 minučių virti 400 ml vandens. Priemonė geriama tris kartus per dieną, 1 valgomasis šaukštas.
Geriau nei bet kokia dieta
Liaudies medicinoje pelėsinis grybas nuo seno naudojamas svorio metimui. Norint atsikratyti antsvorio, mažai ką galima su juo palyginti. Tai padeda normalizuoti medžiagų apykaitą organizme, veikia tinkamai kepenyse. Svorio metimui yra daug gerų receptų, štai vienas iš jų: į ½ stiklinės vandens reikia įberti 1 arbatinį šaukštelį grybų miltelių, stipriai išmaišyti ir greitai išgerti. Tokį gėrimą reikia gerti du mėnesius kasdien tris kartus pusvalandį prieš valgį.
Be konsultacijos tai neįmanoma
Tik reikia atsiminti, kad, nepaisant gydomųjų savybių, pleiskanų grybelis gali turėti ir šalutinį poveikį – sukelti pykinimą, vėmimą, galvos svaigimą, alergines reakcijas. Jūs negalite jo naudoti maiste, nes jis yra kupinas apsinuodijimo. O prieš vartojant vaistinius užpilus geriausia pasitarti su gydytoju.
Titnagas(pabrėžimas ant „ir“) – prietaisas ugniai priimti. Jis buvo plačiai naudojamas prieš pasirodo degtukai.
Paprasčiausias titnagas susideda iš plieno strypo (dažniausiai dildė su labai smulkiu pjūviu), titnago (mineralinis piritas yra geležies sulfidas) ir skardos. Išskaptuotų kibirkščių gabalas, gautas nuo titnago smūgio į šezlongą, uždega skardą, o tada rūkstantis smėlis „išpučiamas“ lūpomis arba, jei smėlis kokybiškas, tuoj pat įsiplieskia liepsna.
Titnago detalės
Kresalo
Kresalo (smulkintas), iš rusiško žodžio: plakti, susmulkinti, tai yra pjaustyti, yra grūdinto plieno juostelė, kurios paviršiuje yra labai mažas įdubimas. Įpjova skirta iš "titnago" medžiagos išpjauti (išpjauti) labai mažas drožles, o kadangi pjaunant titnaginę medžiagą susidaro didelė vietinė temperatūra (900-1100 °C), įkaitusios smulkiausios drožlės iš karto užsidega, sąveikaudamos su atmosferos deguonimi. .
Tam tikru mastu šis procesas panašus į plieninio objekto šlifavimą ant šlifavimo akmens, kai, kaip žinote, mažos geležies drožlės užsidega ore ir susidaro kibirkščių pluoštas. Vėliau, tobulinant uždegimo būdus, kėdutė patyrė struktūrinius pokyčius, iš metalinės juostos su įpjova virto ratu su įpjova. Tai leido pagerinti kibirkščių susidarymo procesą ir didele dalimi padaryti kompaktiškesnius ugnies uždegimo įrenginius.
Riektuotas ratas buvo naudojamas šaunamuosiuose ginkluose (rato užraktas) parakui uždegti, o vėliau ir šiandien fotelį dažniausiai galima rasti paprasto benzininio ar dujinio žiebtuvėlio konstrukcijoje: čia jis pajudinamas nykščiu. iš rankos. Su būdingu „stulbinimu“ galima pastebėti trumpą ir gausų ryškių piroforinio lydinio kibirkščių pluoštą.
Titnagas
Natūralus geležies sulfidas, mineralas piritas (piritai), nuo seno buvo naudojamas kaip titnagas; graikų kalboje titnagas yra piropetra (ugnies akmuo). Rinkdamiesi „titnago“ formą ir kokybę, vadovaujasi tuo, kad jo matmenys turi atitikti gerą laikymąsi už rankos (ilgis 4-5 cm, storis 2-3 cm), ant jo neturėtų būti matomų įtrūkimų. titnago paviršius (kadangi medžiaga labai trapi) arba sluoksniuota struktūra (kad nesušlaptų). Taigi geriausias pasirinkimas yra pakankamo dydžio natūralus pirito monokristalas. Tiksli pirito kaip titnago naudojimo kilmė nežinoma, o kai kurie šaltiniai nurodo, kad titnago efektą pirmieji pastebėjo kalnakasiai Vokietijoje ankstyvaisiais viduramžiais. Smogiant plieniniu kirtikliu ir kirtikliu į sausą išsivysčiusios uolienos medžiagą, piritas subyra ir susidaro nemažas kiekis ryškiai geltonų kibirkščių, o šlapias piritas neleidžia smogti kibirkštims jokiomis sąlygomis. Vėliau piritas buvo pakeistas geležimi ir specialiais piroforiniais lydiniais. Šiuo metu labiausiai paplitęs piroforinis lydinys yra mischmetal – geležies, lantano, cerio, lantanidų ir magnio sumos lydinys.
Tinderis
Pluoštui parenkama pluoštinė medžiaga, kuri, pataikius kibirkštims, gali iš karto užsidegti (surūkti). Nuo seno tam buvo naudojamos specialiai apdorotos ir paruoštos augalinės medžiagos.
Pagrindinės medžiagos, skirtos skalbinių gamybai:
- susmulkinti sausi grybai (tinder grybai);
- džiovintos samanos;
- sausa žolė;
- beržo žievė;
- eglės spurgai;
- pušų spygliai;
- smulkios dulkės, kurias gamina medieną gręžiantys vabzdžiai;
- paukščių lizdų turinys.
- medžio drožlės ir pjuvenos;
- linų pluoštai;
- pūkuota vata arba medvilnė;
- apdegęs medvilninis audinys;
- vaškinis popierius.
Visais atvejais skardinimo medžiaga yra augalinė celiuliozė, todėl dažnai kaip patogi skardinimo forma naudojama apdegusi sausa šluostė (skudurai). Smulkintuvas visada turi būti labai sausas ir iš anksto apdegintas liepsna, kad užsidegtų akimirksniu. Tinderis laikomas taip pat, kaip ir titnagas – sausame sandariame inde.
Kaip virti grybų skardinę
Grybelis gavo savo pavadinimą dėl to, kad senovėje dažniausiai iš jo buvo gaminamas plunksnas. Norėdami pagaminti grybą, turite paimti didelį grybelį (geriausia beržo). Peiliu pašalinama kieta pluta, tada atskiriamos dulkės (peleno grybelio prisitvirtinimo prie medžio vietoje). Kempininė dalis atskiriama peiliu (jei trinate ją šlifavimo pasta chromo (III) oksido pagrindu, tada šlifavimui galima naudoti kempinės dalies plokštes - jos paprastai klijuojamos prie kieto pagrindo) . Dėl to lieka vadinamoji „zomšinė“ skardos grybelio dalis. Jis supjaustomas griežinėliais. Tada zomšinė dalis 2-4 valandas verdama medžio pelenų tirpale arba kaip dagtis (sauja druskos ir kalkių kibire vandens). Išvirus „zomšinės“ lėkštės išdžiovinamos, minkomos rankomis ir lengvais medinio plaktuko smūgiais numušamos. Gautas „skuduras“ sausoje būsenoje lengvai pradeda rūkti net nuo nedidelių kibirkščių.
Titnago uždegimo technika
Uždegimo titnagu technika yra gana paprasta, tačiau tuo pačiu reikalauja tam tikrų įgūdžių, pakankamo sausumo ir naudojamų komponentų kokybės. Bandant uždegti skardinę, atliekami šie veiksmai: ant kokio nors paviršiaus, pagaminto iš degiųjų medžiagų, uždedamas sausas skardinėlis, „titnagas“ ranka laikomas nejudėdamas visai šalia degiklio (atstumas 3-5 cm), po to pajuda kėdė, laikoma kita ranka ir prispausta prie titnago paviršiaus. Kresalo greitis turi būti pakankamai didelis ir priminti staigų sukrėtimą, kurio metu iš karto susidaro storas ryškiai geltonai oranžinės spalvos kibirkščių pluoštas ir nedidelis kiekis baltų dūmų, turinčių specifinį sieros kvapą. Kibirkštys, patekusios ant skardos paviršiaus, iš karto uždega skardinę, ir ji aprūsta. Be to, rūkstantis smėlis pripučiamas padidintu oro srautu. Pripūstas „Tinder“ gali uždegti sausą fakelą. Kažkas sugalvojo skeveldrą panardinti į išlydytą sierą, dėl ko viename gale susidarė sieros galvutė. Kai galva buvo prispausta prie rūkstančios skardos, ji užsidegė ir nuo jos nušvito visa dėmelė. Taip atsirado būsimų rungtynių prototipas.
Ugnis pasaulio kultūroje
Peru, garsiam danų rašytojui Hansui Kristianui Andersenui, priklauso pasaka „Ognivo“ (1835)
Nuo titnago iki degtukų (rungtynių istorija)
Per visą ankstesnę istoriją žmonės ugnį bandė įgauti mechaniniais poveikiais – trinties ar smūgio pagalba. Taikant šį metodą, sieros degtukų skeveldra galėjo atlikti tik pagalbinį vaidmenį, nes su jo pagalba nebuvo įmanoma tiesiogiai sukelti ugnies: ji neužsidegė nei nuo smūgio, nei nuo trinties. Tačiau XVIII amžiaus pabaigoje garsus chemikas K. Berthollet įrodė, kad liepsna gali būti cheminės reakcijos rezultatas. Ypač jei sieros rūgštis lašinama ant kalio hipochlorinės rūgšties (bertoleto druskos), kils liepsna. Šis atradimas leido pažvelgti į ugnies kurimo problemą visiškai kitu kampu. Įvairiose šalyse ilgus metus trukusiais tyrimais imta kurti degtukus, kurių galas buvo išteptas viena ar kita chemine medžiaga, kuri tam tikromis sąlygomis gali užsidegti.
1805 m. profesoriaus Louiso-Jacques'o Thénardo asistentas paryžietis Jeanas Chancelis išrado pirmuosius savaime užsidegančius (vadinamus panirimo) degtukus, kurie vis dar buvo labai netobuli; tačiau su jų pagalba liepsną pavyko gauti daug greičiau nei naudojant titnagą (vėliau šis išradimas be pagrindo buvo priskirtas jo tėvynainiui ir bendravardiui, analitikui ir organų chemikui Gustavui Chanceliui, 1822–1890). Chancel degtukai buvo mediniai pagaliukai su galvute, pagaminta iš sieros, bertoleto druskos ir cinoberio mišinio (pastaroji buvo naudojama tik norint nuspalvinti padegamą masę gražia raudona spalva). Saulėtu oru toks degtukas buvo uždegamas naudojant abipus išgaubtą lęšį, o kitais atvejais – susilietus su koncentruotos sieros rūgšties lašeliu. Šie degtukai buvo labai brangūs ir, be to, pavojingi, nes užsiliepsnojus galvai išsiliejo sieros rūgštis ir galėjo nusideginti. Akivaizdu, kad jie nėra plačiai naudojami.
Vokietis Wagemannas panaudojo Chancello išradimą 1806 m., tačiau pridėjo asbesto gabalėlių, kad sulėtintų degimo procesą. Vėliau pastatė padegamąją gamyklą. 1813 metais Vienoje buvo įregistruotas pirmasis Austrijos-Vengrijos degtukų fabrikas „Mahliard and Wik“ cheminių degtukų gamybai, kuris užsiliepsnojo, kai iš cukraus ir kalio perchlorato mišinio pagaminta galvutė susiliečia su sieros rūgštimi.
Chemikas Johnas Walkeris Anglijoje netyčia išrado degtukus su galvelėmis, kuriose buvo Berholeto druskos, stibio sulfido ir klijų mišinys. 1826 metais jis lazdele sumaišė chemikalus. Šios pagaliuko gale susidarė išdžiūvęs lašas. Norėdamas jį pašalinti, jis smogė lazda į grindis. Kilo gaisras. Walkeris nesivargino patentuoti savo išradimo, bet pademonstravo jį visiems. Tam tikras Samuelis Jonesas dalyvavo tokioje demonstracijoje ir suprato išradimo rinkos vertę. Jis pavadino degtukus „velniškais“ arba „Liuciferiais“ ir pradėjo juos pardavinėti. „Jones“ degtukai buvo prabangos prekė turtingiems žmonėms ir madingiems dandiams. Tačiau kai kurios problemos buvo siejamos su „Liuciferiu“ – jie smirdėjo, o užsidegę aplinkui pasklido kibirkščių debesis.
Praktiškesnės galėtų būti degtukai su galvutėmis, kurios šviečia nuo nežymios trinties. Tačiau siera šiam tikslui netiko. Jie ieškojo kitos degios medžiagos ir atkreipė dėmesį į baltąjį fosforą, kurį 1669 m. atrado vokiečių alchemikas Brandas. Fosforas yra daug degesnis nei siera, tačiau su juo ne viskas pavyko iš karto. Iš pradžių degtukai buvo mušami sunkiai, nes fosforas per greitai sudegė ir nespėjo uždegti deglo. Tada jie pradėjo tepti ant seno sieros degtuko galvos, manydami, kad siera nuo fosforo užsidegs greičiau nei mediena. Tačiau šios rungtynės taip pat prastai nušvito. Viskas pagerėjo tik pradėjus maišyti fosforines medžiagas, kurios kaitinamos išskiria užsidegimui reikalingą deguonį.
1831 m. 19-metis prancūzų studentas Charlesas Soria sugalvojo sėkmingą padegamosios masės receptą, skirtą fosforo degtukams, įskaitant baltąjį fosforą į cheminę mišinio sudėtį. Naujovė greitai ir plačiai nukopijuojama. 1835 metais 18-metis vengras Janos Irini (1817-1895) kalio chloratą pakeitė švino oksidu ir gavo degtukus, kurie užsiliepsnojo lengvai ir tyliai. Irini verslininkui Roemer pasiūlė tokį „begarsių“ degtukų gaminimo būdą: „Reikia paimti karštų klijų, geriausia gumos arabiko, įmesti į juos gabalėlį fosforo ir stipriai pakratyti klijų buteliuką. Karštuose klijuose, intensyviai maišant, fosforas suskaidys į mažas daleles. Jie taip stipriai prilimpa prie klijų, kad susidaro tirštas balkšvas skystis. Tada į šį mišinį reikia pridėti smulkiai sumalto švino peroksido miltelių. Visa tai maišoma, kol gaunama vienalytė rusva masė. Pirmiausia reikia paruošti sirniki, tai yra drožles, kurių galai padengti siera. Iš viršaus siera turi būti padengta fosforo masės sluoksniu. Tam sirniki panardinami į paruoštą mišinį. Dabar belieka juos išdžiovinti. Taigi gaunami degtukai. Jie labai degūs. Jiems tereikia atsitrenkti į sieną“. Šis aprašymas suteikė Roemeriui galimybę atidaryti degtukų fabriką.
Šiuolaikinius degtukus išrado vokiečių chemikas Rudolfas Böttgeris 1848 m. Jis pasiūlė degtukų galvutę ir dėžės šoną aptepti degiaisiais mišiniais. 1855 metais švedų chemikas Johanas Lundströmas švitrinio popieriaus paviršių užtepė raudonuoju fosforu ir juo pakeitė degtuko galvoje esantį baltąjį fosforą. Tokie degtukai nebekenkė sveikatai, lengvai užsiliepsnojo ant anksčiau paruošto paviršiaus ir praktiškai neužsiliepsnodavo savaime. Pasaulinėje parodoje Paryžiuje Lundstremo rungtynės buvo apdovanotos medaliu. Vėliau nuo degtukų galvučių fosforas buvo visiškai pašalintas ir liko tik užtepėlės (trintuvės) sudėtyje. Pirmosios pramoninės tokių degtukų gamybos imtasi Švedijoje, todėl jie buvo pavadinti „švediškais“.
1898 metais seskvisulfido degtukus išrado prancūzų chemikai Savenas ir Caenas. Jie gaminami daugiausia angliškai kalbančiose šalyse kariniams poreikiams. Gana sudėtinga galvos sudėtis pagrįsta netoksišku fosforo sekvesulfidu (P 4 S 3) ir Berthollet druska.
Šiuo metu daugumoje Europos šalių gaminamuose degtukuose nėra sieros ir chloro junginių – vietoj jų naudojami parafinai ir oksidantai be chloro.