Вкусни сладки с извара. Бисквити с извара

Поздрави, скъпи читатели на моя блог. Днес искам да говоря за печене, което съм сигурен, че всеки е опитвал. Това са бисквити с извара. И не се съмнявам в популярността му, тъй като е едно от най-лесните за приготвяне ястия. Съставките в него са най-простите и популярни, всеки ги има у дома. Сигурна съм, че и вие сте имали моменти, когато ви се иска нещо вкусно, но не ви се иска да тичате до магазина. Тогава вкусни лакомства като бисквитки с извара са полезни.

Когато подготвях тази статия, се убедих, че има много рецепти. Това означава, че с един и същи набор от съставки, само леко променяйки ги, можете да разнообразите домашното си меню и да поглезите любимите си хора. Тестото за бисквити с извара е пясъчно и еластично. Поради това може да се оформя в триъгълници, уши, пликове и много други разновидности. Сега ще видите това.

Една от най-лесните рецепти за приготвяне. Неговата особеност е, че правим плънката от извара с брашно под формата на трохи.

съставки:

За теста:

извара - 300 гр.
брашно - 450 гр.
масло - 300 гр.
яйце - 2 бр. (1 за намазване на бисквитки)
захар - 1 с.л. л.
сол - щипка
ванилин

За пълнене:

брашно - 1/2 чаша
масло - 100 гр.
захар - 4 с.л. л.

Изсипете брашното в купа и го втрийте в охладеното масло.

Използвам и една тайна, ако маслото е омекнало и е започнало да лепне по рендето. Просто го потапяйте периодично в брашно.

Добавете сол, захар, ванилова захар и бакпулвер. Ако използвате сода, загасете я с оцет.

При комбиниране на сода и оцет се отделя въглероден диоксид, който „разхлабва“ структурата на тестото, тоест го прави по-пухкаво.

Разбийте малко яйцето и го добавете към тестото.

Омесете тестото с ръце, но без фанатизъм. Няма да месим дълго, в противен случай маслото ще се нагрее от ръцете ни и ще развали цялата структура. Достатъчни са 5 минути месене.

Оформете тестото на топка, увийте го във филм и го поставете в хладилника за 20 минути.

Междувременно нека приготвим пълнежа за нашия деликатес. Маслото тук може леко да омекне, нарежете го на парчета, смесете с брашно и захар. Месете с ръце до образуването на трохи.

Извадете тестото от хладилника и го разточете на тънък слой, а отгоре изсипете трохите от изварата и брашното. По желание може да добавите ядки или маково семе, например.

Навийте тестото на руло и нарежете на порции.

Остава само да поставите бисквитките върху лист за печене, покрит с пергамент, и да намажете горната част с яйце. По желание може да поръсите с ядки или маково семе.

Печете във фурната за 40 минути до красиво златисто кафяво. Температурата трябва да е около 180 градуса.

Бисквити с извара "Пачи крак" без яйца

Също така бих нарекъл тези бисквитки „Не може да бъде по-просто“. Подходяща рецепта, ако искате бързо да приготвите вкусни сладкиши за чай. И ако вкъщи има извара, тогава веднъж или два пъти семейството ще се събере на чай.

съставки:

извара - 400 гр.
брашно - 350 гр.
масло - 200 гр.
захар - 1 с.л. л.
бакпулвер или сода - 1 ч.л.

Изсипете брашното в дълбока купа и настържете там маслото. Нека ви напомня, че трябва да поставите маслото във фризера за 20 минути. След като настържете малко масло, смесете го с брашно и го омесете с ръце. След това отново се настъргва и отново се смесва с брашно. Тестото излиза под формата на трохи.

Сега изварата трябва да се натроши с помощта на блендер до хомогенна мека маса.

Комбинирайте брашното и изварата и омесете тестото с ръце. Освен това, това трябва да се направи доста бързо, докато маслото започне да се топи. Тестото се оказва ронливо, не идеално хомогенно и доста лепкаво.

Увийте тестото в стреч фолио и поставете в хладилника за 1 час. След това става по-еластичен.

Разточете го на тънък слой върху маса, поръсена с брашно. С помощта на чаша изрежете кръгове.

Отрежете само малко парче тесто, което веднага ще разточите, а останалото е по-добре засега да остане в хладилника.

Сега потопете едната страна на всяко кръгче в захар, прегънете го на две и отново потопете едната страна в захар. И като го потопим отново, получаваме триъгълник.

Правим това с цялото тесто. Между другото, ако смятате, че има достатъчно бисквитки, можете да съхранявате останалото тесто във фризера и да го размразите, ако е необходимо.

Поставете сладките върху тава и печете във фурната на 180 градуса за около 40 минути.

Видео за това как да направите триъгълници от извара със захар

Една от най-простите и популярни рецепти. Получават се много симпатични и ароматни бисквитки - триъгълници, ефирни и румени.

Вкусни печива с лимон

Лимонът, добавен към тестото, придава на печените продукти лека киселинност. Съставките са много достъпни, а приготвянето на такъв деликатес е лесно и просто.

съставки:

извара - 250 гр.
брашно - 3,5 чаши
яйца - 3 бр.
растително масло - 1 чаша
захар - 1 чаша
кора от 1 лимон
лимонов сок - 1 ч.л.
бакпулвер или сода - 1 пакетче

Разбийте 2 яйца и белтъка от 3-то яйце в изварата. Жълтъкът ще ни трябва за намазване на бисквитките.

Добавете растително масло, захар, ванилова захар и настържете лимоновата кора. Изстискайте малко лимонов сок и го смесете със содата. Лимоновата каша също може да се натроши и да се добави към тестото.

Добавете брашното и замесете тестото. Ще се окаже тънко, еластично, разбъркайте го до гладкост.

Няма да разточваме тестото, а просто ще късаме малки парчета и ще ги оформяме на топки.

Потопете всяка топка в жълтъка и след това в захарта. Преди да направите това, разбийте малко жълтъка с вилица или бъркалка.

Поставете ги върху тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с жълтък и изпечете във фурната на 170 градуса за около 30 минути.

Печена извара с портокал у дома

Невероятни сладкиши, вкусни и красиви. Пече се бързо, за 10-12 минути, след което се залива с вкусна глазура.

съставки:

За теста:

извара - 200 гр.
брашно - 1 чаша
масло - 100 гр.
захар - 100 гр.
яйца - 1 бр.
кора от 1-2 портокала
кора от 1 лимон
бакпулвер - 1 ч.л.
ванилин
канела

За глазурата:

пудра захар - 1/2 чаша
студена вода - 8 ч.л.

Първо смесете брашното и бакпулвера.

Предварително загрейте маслото на стайна температура, докато омекне. Можете да го нарежете на парчета, така ще бъде по-лесно за месене. Комбинирайте маслото, изварата и яйцето, добавете захарта, ваниловата захар, солта и канелата.

Настържете кората на 1 голям или 2 средни портокала и кората на лимон. Също така добавете към тестото и омесете.

Изсипете брашното според рецептата върху масата и го разбъркайте в масата от масло и извара. Тестото не трябва да е стегнато и да не лепне по ръцете.

Омесете тестото до гладкост и го разточете. Дебелината на тестото е приблизително 0,5-0,7 мм. Изрежете диаманти или фигури от тестото и поставете върху лист за печене.

Тези бисквитки се пекат при температура от 200 градуса доста бързо, не повече от 15 минути.

Докато лакомството се охлажда, пригответе захарната глазура. За да придадем красив цвят на глазурата, използваме хранителни оцветители. Просто разредете малко боя с вода и смесете с пудра захар. По желание можете да добавите още сироп. Разбърква се до получаване на хомогенна маса. Покриваме всяка бисквитка с глазура с нож или лъжица и можете да сервирате красотата с чай.

Розички от изварено тесто

Красотата в чиния може да бъде създадена бързо от най-простите съставки. Извареното тесто е доста меко и пластично. Ето защо можете да направите бисквити с различни форми. Е, розите могат дори да украсят празнична маса. Сервирайте ги за рожден ден и няма да са необходими торти.

съставки:

извара - 200 гр.
брашно - 300 гр.
масло - 80 гр.
захар - 2 с.л. л.
бакпулвер или сода - 1 ч.л.
ванилова захар - 10 гр.
жълтъци - 2 бр.
сол - щипка
пудра захар за поръсване

За да направите бисквитките нежни, изварата трябва да се претрие през сито 2 пъти.

Към пасираната извара добавете жълтъците, разтопеното масло, солта, захарта, ваниловата захар и бакпулвера. Разбъркайте тестото с лъжица.

Добавете брашното и разбъркайте добре до гладкост.

Тестото се оказва меко и еластично. Увийте го в целофан и го поставете в хладилника за 30 минути или във фризера за 10-15.

След охлаждане тестото се разточва много добре. Трябва да го разточим на тънко с дебелина около 2 мм, за да се оформят лесно розички.

С чаша или чаша, с диаметър приблизително 6 мм, изрежете кръгове от тестото. Поставете 4-5 кръга едно върху друго и ги навийте на розички. Поставете върху тава, покрита с хартия за печене.

Отгоре може да намажете с жълтък. Сложете сладките в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете 20 минути.

Когато розичките изстинат се поръсват с пудра захар.

Видео - рецепта за гевреци с извара с ябълки

Вкусен десерт от извара и сметана

Тестото за тези сладки е традиционно, но освен масло ще използваме и заквасена сметана.

съставки:

извара - 200 гр.
брашно - 2 чаши
масло - 100 гр.
заквасена сметана - 1 стъкло
захар - 1,5 чаши
ванилова захар - 10 гр.
яйца - 2 бр.

За тази рецепта е препоръчително да използвате мека, пастообразна извара. Но ако това не е така, просто смилайте обикновената извара през сито два пъти.

Тестото се приготвя много лесно. Към яйцата добавете захарта, ваниловата захар, може и съвсем малко сол.

Разтопете маслото и го изсипете в тестото. Тук също поставяме заквасена сметана (с всякакво съдържание на мазнини). Накрая се добавя изварата.

Омесете тестото старателно, то се оказва доста меко и тънко. Трудно е да разгърнем това, но не ни е необходимо.

Взимаме малко парче тесто и го поставяме във форма за сладки или мъфини.

Пече се 20 минути на 180 градуса.

Бисквитки “Носни кърпички” без масло и маргарин

Тази рецепта е за тези, които броят калории, тъй като такова печене без масло и маргарин няма да развали фигурата ви. В същото време бисквитките се оказват просто невероятни, не забравяйте да опитате да ги направите.

И така, мисля, че вече сте избрали подходяща рецепта, с която да поглезите домочадието си, а може би и гостите си. Удобството на такова печене е, че продуктите са достъпни и винаги под ръка. Така че не се колебайте да опитате всички рецепти една по една.

И ако харесвате рецептите, споделете ги с приятелите си.

Дори и да не обичате да ядете извара в натурален вид, бисквитките, направени от тесто за извара, определено ще ви харесат. Ако добавите този продукт към всеки домашен десерт, той определено ще бъде въздушен, нежен и питателен. Освен това самата извара е универсална, тя се комбинира добре с всякакви съставки.

В допълнение, той съдържа много витамини и минерали, които, между другото, не се унищожават при топлинна обработка. И също така, домашно приготвените печени изделия естествено ще нямат никакви оцветители и други „химикали“, които се намират в почти всички сладкарски продукти, продавани в магазините за хранителни стоки.

Е, нека започнем да правим бисквитки веднага. За щастие няма да има трудности с подготовката и освен това няма да са необходими скъпи съставки, всички необходими съставки могат да бъдат намерени във всеки хладилник.

Сигурна съм, че тези захарни ушички или триъгълничета, както ги наричат иначе, ще се превърнат в любимите ви домашни сладки. Абсолютно всички ги харесват, особено децата. Акцентът му е, че няма веднага да познаете, че се състои от извара. И в същото време се прави бързо и от обикновени продукти, а крайният резултат е хрупкав отвън и пухкав отвътре – просто несравним.

съставки:

250 гр. извара;
150 гр. брашно;
1 с.л. + 5 с.л. Сахара;
100 гр. масло;
1 ч.ч бакпулвер;
Шипка сол.

Приготвяне:

1. За начало смесете изварата с 1 с.л. захар и щипка сол. Ако искате по-хомогенно тесто, трябва да го смелите предварително или да го смелите с блендер. След това добавете разтопеното охладено масло и разбъркайте отново.

По-добре е да добавяте брашно на части, за да улесните омесването на тестото.

Когато месите, може да не запази формата си и да се разпадне. Затова трябва да престои в хладилника за 1-2 часа (колкото по-дълго, толкова по-добре), за да стане пластично.

3. Когато времето изтече, извадете тестото от хладилника и го разделете на две. Първо ще работим с едната част, а втората ще приберем обратно в хладилника.

4. И така, разточете тестото на тънко и с формичка изрежете еднакви кръгове с диаметър 7-10 см. Между другото, можете да оформите и други кръгове от остатъците от тестото.

5. Изсипете захар (5 супени лъжици) в малка чиния. След това вземете кръга и потопете едната страна в него. След това го прегънете наполовина със захарната страна навътре и натиснете леко. Отново потопете едната страна в захар и отново прегънете навътре. Потопете получения триъгълник в захар за последен път. Същият процес трябва да се направи с останалите кръгове.

Както виждате, за поръсването се използва много захар, така че не е нужно да я добавяте към тестото, ако желаете.

6. Поставете ушите върху лист за печене, покрит с хартия за печене, със захарната страна нагоре. Пече се на 180 градуса за 25 минути до зачервяване или златиста коричка. Преди да сервирате печеното, разбира се, трябва да го оставите да изстине.

Стара рецепта за бисквити с извара през месомелачка

Опитвали ли сте някога да правите бисквитки през месомелачка? Да, направих го и ми хареса. Не е нужно да разточвате тестото с точилка и не е нужно да изрязвате форми от него с формички. Нуждаете се само от електрическа (или ръчна) месомелачка, през която ще прекараме тестото и веднага ще го изпратим за печене. Само 15 минути и вкусното ронливо лакомство е готово!

съставки:

масло - 250 гр.;
извара - 250 гр.;
захар - 4 супени лъжици;
яйце - 2 бр.;
брашно - 500-600 гр.;
ванилова захар - 2 пакетчета;
бакпулвер - 1 пакетче;
Шипка сол.

Приготвяне:

1. Поставете в голяма купа и разбийте заедно размекнатото масло, изварата, захарта, щипка сол, ваниловата захар, 2 яйца и бакпулвера. След това добавете пресятото брашно на малки порции, за да не стане твърдо тестото. В резултат на това трябва да се окаже меко и да не залепва за ръцете ви.

2. Междувременно можете да загреете фурната на 180 градуса и да поставите решетка с големи отвори в месомелачката. Разделете извареното тесто на 4 части, разточете всяка от тях на „колбас“.

3. Превъртете „колбаса“ през месомелачка и изрежете появяващите се флагели с нож до желаната дължина на продукта. Ето как трябва да изглежда, когато се превърти през месомелачка. След това поставете върху лист за печене с хартия за печене и поръсете захар отгоре.

4. Сложете в предварително загрята фурна и печете 15-20 минути до зачервяване. Обикновено сервирам тези бисквитки с кондензирано мляко или конфитюр за чай. Става много вкусно и бързо се помита от масата!

Прости и вкусни сладки с извара без масло, маргарин и яйца

И тази версия на бисквитки ще се хареса на тези, които са на диета или тези, които просто искат да опитат лек десерт с ниско съдържание на калории. Ще изключим маслото или маргарина и яйцата от съставките, но ще добавим зрели ябълки. И ще получим нискокалоричен, здравословен, но в същото време вкусен и сладък десерт.

съставки:

250 г извара;
100 мл. кефир (кисело мляко);
250 г брашно;
1-2 ябълки;
5 с.л. Сахара;
Шипка сол;
канела;
пудра захар.

Приготвяне:

1. Първо смелете изварата в блендер или с ръце, за да отделите големи парчета, добавете захар и сол. След това се залива с кефир или кисело мляко и се пресява брашното. Замесете тесто, което накрая трябва да е меко и еластично.

2. Сега разточете полученото тесто на тънко (2-3 мм) и нарежете на равни квадрати 5*5 см с помощта на колело.

3. Вземете ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Върху всеки изрязан квадрат по диагонал поставете резен ябълка, след което поръсете с малко захар и канела.

4. И подпъхнете първо от едната страна, а след това от другата.

5. Ето как бисквитките ще изглеждат върху тавата за печене.

6. Поставете тавата във фурната и печете на 180-200 градуса за около 20 минути до леко златисто. Добър апетит!

Как да готвя бисквитки с извара в тиган с масло

Домашните бисквитки с извара също се приготвят в тиган и, да ви кажа, стават не по-лоши, отколкото във фурната. Освен това успях да го приготвя от първия път. Ето защо, ако не искате да се занимавате с фурната, предлагам този метод на готвене. И ако искате да е неподсладено, изключете захарта от съставките.

съставки:

100 г извара;
200 г брашно;
100 г масло;
2 с.л. Сахара;
1/2 ч.ч. канела;
1/2 ч.ч. бакпулвер;
Шипка сол.

Приготвяне:

1. Поставете захарта, бакпулвера и солта в съд за месене на тесто. След това пресейте брашното, за да стане тестото по-ефирно. Всичко се разбърква добре.

2. Вземете маслото и го настържете на едро ренде. След това цялата маса трябва да се смила на трохи.

Маслото трябва да е охладено, така че го поставете в хладилника за половин час преди употреба.

3. Направете вдлъбнатина в средата и наредете изварата. Месете тестото, докато стане хомогенно и не лепне по ръцете. Ако се оформя трудно, добавете супена лъжица вода или сметана.

4. След това оформете тестото на наденица и го увийте в стреч фолио, за да охладите след това за 30-40 минути. След това нарежете наденицата на филийки с дебелина около 1 см.

5. Поставете тези филийки в загрят тиган и ги запържете до златисто кафяво от всяка страна за около 4 минути, без да използвате растително масло.

6. Ето как изглеждат бисквитките накрая. Може да се яде както студено, така и горещо.

Ечпочмак - рецепта за вкусни сладки с извара

Ечпочмак се приготвя почти по същия начин като Ушки. Благодарение на изварата се оказва сладко и нежно, въпреки че не можете да го почувствате. Между другото, това име за бисквитки е заимствано от татарския сладкиш Echpochmak (в превод триъгълник), който има триъгълна форма. И така, вижте как да приготвите този деликатес стъпка по стъпка.

съставки:

200 гр. извара;
4 с.л Сахара;
150 гр. брашно;
100 гр. масло;
5 г бакпулвер;
5 г ванилова захар.

Приготвяне:

1. Първо смелете изварата с меко масло, докато се получи въздушна хомогенна маса. Можете да използвате потапящ се блендер или сито.

Между другото, ако използвате домашно приготвено извара, бисквитките ще бъдат по-ефирни.

2. След това постепенно добавете пресятото брашно и бакпулвера.

Ако изварата е суха, добавете по-малко брашно.

Омесете тестото с ръце, докато стане еластично и спре да лепне по ръцете ви. И го сложете в найлонов плик и го оставете в хладилника за половин час.

3. Поръсете повърхността на масата с брашно и разпределете тестото. Разделете го на две. Разточете една част от тестото на пласт с дебелина 3-5 мм. С помощта на чаша изрежете кръгли парчета с диаметър около 8 см. Направете същото и с другата част от тестото.

4. Отделете отделна чиния и добавете захарта, както и малко ванилова захар. Сега потопете всяко кръгче от едната страна в тази смес. След това прегънете на две със захарната страна навътре. Прегънете кръга отново, за да оформите триъгълник и отново потопете в захар.

5. Поставете готовите продукти в тава, застлана с хартия за печене, с незахарната страна надолу и поставете в предварително загрята фурна. Печете на 200 градуса за 10-15 минути, докато се зачервят.

6. Така стават златисти. Особено вкусни са, когато се сервират студени, затова ги оставете да изстинат предварително и сервирайте с чай или мляко.

Приготвяне на бутер тесто от извара и заквасена сметана у дома

Ако обичате заквасена сметана и в същото време избягвате маслото в диетата си, тогава тези бисквитки са за вас! Изварата в комбинация със заквасена сметана придобива специален вкус, който не може да бъде объркан с нищо друго. Разбира се, ще бъде идеално, ако тези продукти са селски, тогава печените продукти ще бъдат много по-вкусни и просто ще се стопят в устата ви. Така че да започваме!

съставки:

200 гр. извара 9% мазнини;
100 гр. сметана;
1 пакетче ванилова захар;
2 с.л. Сахара;
1/3 ч.л. сол;
1 ч.ч бакпулвер;
200 гр. брашно.

Приготвяне:

1. В купа сложете изварата, омекналото масло, захарта, ваниловата захар, солта, бакпулвера. Разбъркайте добре всички тези съставки. След това започнете постепенно да въвеждате пресятото брашно и омесете тестото. Може да се нуждаете от малко по-малко или повече брашно в зависимост от съдържанието на влага в изварата.

2. Тестото трябва да е меко и да не лепне по ръцете. Сега го разделете на 3 равни части и разточете 3 еднакви правоъгълника или квадрата с дебелина 2-3 мм.

3. Сега поръсете всеки слой със захар (2 щипки) и наредете един върху друг. Получава се 1 блат, който отгоре леко се уплътнява с точилка, но без да се натиска много. След това отрежете краищата и нарежете на продълговати правоъгълници.

4. Прехвърлете продуктите в тава с хартия за печене и сложете в загрята фурна на 180 градуса. Печете 25 минути, докато леко покафенеят.

5. Бисквитките са готови! Вижте каква красива карамелена коричка има и между другото прилича на бутер тесто. Приятен чай!

Бърза и лесна рецепта за бисквити с извара “Пачи крак”

И тези бисквитки определено няма да оставят никого безразличен! Гъшите крака са вкусен и ароматен домашен сладкиш. Чрез включването на различни добавки в състава му, като канела, кокосови стърготини или портокалова кора, можете да изпитате нов вкус всеки път. Поглезете домочадието си с тези печени изделия - определено ще им хареса!

съставки:

500 гр. извара;
250 гр. масло;
350 гр. брашно;
10 гр. ванилова захар;
1 яйце;
10 гр. бакпулвер;
кора от 1/2 лимон;
1/3 ч.л. сол;
200 гр. Сахара;
1/3 ч.л. канела (по желание).

Приготвяне:

1. Вземете извара и я смесете с ванилова захар, сол, канела, яйце, лимонова кора.

Изварата може да бъде с всякакво съдържание на мазнини, това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса на бисквитките.

Смелете съставките с потапящ се блендер в гладка маса без зърна.

2. Оставете тази изварена маса настрана и сега нека преминем към насипните съставки. В отделна купа пресейте брашното с бакпулвера. Там настържете охладеното твърдо масло на едро ренде и трябва да получите ронливо тесто.

3. След това смесете това тесто на трохи с масата на изварата и омесете получената маса първо с лъжица, а след това с ръце. Това трябва да се направи много бързо, така че маслото да няма време да се разтопи. Оформете го на топка, трябва да е влажна и да не лепне. Поставете го в найлонов плик и го оставете в хладилника за 20 минути.

4. След като тестото почине, го разточете на пласт и с формичка изрежете кръгове.

5. Вземете плоска чиния и добавете захар там. Оваляйте всяко кръгче в него първо от едната страна, след това прегънете на две и отново оваляйте в захар. Сега сгънете захарната страна навътре и отново потопете получения триъгълник в захар.

6. Поставете тези триъгълници върху тава за печене със захарната страна нагоре и използвайте нож, за да направите 2 разреза по широката страна, за да придадете на бисквитките формата на пачи крак.

7. Сложете пачия крак в предварително загрята фурна на 190 градуса за половин час. И накрая се получават ей така - люспести и ефирни! Между другото, можете да ги сервирате веднага и не е нужно да чакате много, докато изстинат.

За друга рецепта за приготвяне на пачи крак вижте това видео.

Опитах се да подбера за вас рецепти за едни от най-вкусните сладки с извара. Както вероятно сте забелязали, те също се приготвят лесно. Пригответе ги за всеки повод, например за украса на празнична маса или просто за ежедневно пиене на чай. Добър апетит!

Здравейте мили приятели! Днес исках да ви пиша как да направите много вкусни и нежни бисквитки с извара. Същото, с което сме се хранили като деца. И винаги ще бъде подходящо за чай, не само на празници, но и в обикновени дни.

По принцип обичам домашно приготвени печива, особено когато се приготвят бързо. Сигурно не съм единственият. В крайна сметка те са измислили толкова много рецепти за бързо приготвяне и има причина. Просто всички обичаме вкусната храна, но искаме да отделяме време и за други неща, освен за готвене.

Имах тази история, когато бях дете. С моя приятел решихме да се пошегуваме и приготвихме този деликатес след урока по труда. Но вместо захар те добавиха сол и почерпиха майките си. Моята го изяде и не трепна, само ме похвали колко съм страхотен. Но моята приятелка дори беше наказана. За пореден път се убедих, че майка ми е най-добрата. И какво само идва на главата на децата.

Такива десерти могат да се приготвят и с добавяне на различни съставки. Непроменени остават само изварата и брашното.

За да направите перфектните бисквитки, изберете извара със средно съдържание на мазнини. Трябва да се претрие с блендер или през сито, за да не останат бучки. Препоръчвам също да пресеете брашното.

Това е най-популярната рецепта за деликатес. Традиционен състав и начин на приготвяне. Малко време и получаваме нещо хрупкаво отвън и меко отвътре.

съставки:

Извара - 400 гр
Меко масло - 200 гр
Захар - 150 гр
Бакпулвер - 10гр
Брашно - 350-400 гр
Яйце - 1 бр.
Ванилова захар - 10 гр
Захар за поръсване

1. Добавете ванилин и захар към омекналото масло. Смелете всичко до гладкост.

2. След това разбийте в него яйцето и изварата. Смелете всичко отново в една маса.

3. След това на части добавете бакпулвера и брашното. Пресейте брашното предварително през сито. И започнете да месите тестото, като добавяте брашно, докато получите меко и еластично тесто. Първо, удобно е да се разбърква с шпатула или лъжица в купа. След това можете да месите с ръце върху набрашнена маса.

4. Отново поръсете масата с брашно и разточете тестото на масата в правоъгълен пласт с дебелина 2-3 мм.

5. Разделете го на равни квадрати с размери приблизително 10х10 см. Размерът на вашия „плик“ ще зависи от размера на квадратите, които правите.

6. Поставете една чаена лъжичка захар във всеки квадрат. След това започваме да оформяме плик, като закрепваме всеки ъгъл към центъра.

7. Поставете всички препарати върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Оставете малко разстояние между тях, тъй като сладките ще се разширят по време на печене. След това загрейте фурната на 180 градуса и сложете блата да се пече във фурната за около 20-30 минути, докато се зачерви приятно.

От тези съставки трябва да се получат 18 красиви, румени и уханни сладки. Отгоре има хрупкава коричка от извара, а вътре е много нежно, меко, рядко тесто и разтопена захар. Много вкусна комбинация. И най-важното е, че се приготвят лесно и бързо.

Прост и вкусен десерт "Уши"

Научих се да правя тези сладки, когато бях дете. В училище ни учеха уроци по труд и битовъдство и ни учеха какви ли не мъдрости за бъдещи домакини. Така че тази рецепта беше включена в нашата училищна програма. Наричат го още "Пачи крак" или "Триъгълници". Минимум продукти и време, а резултатът е просто приказка!

съставки:

Извара – 250 гр
Брашно - 240-250 гр
Масло - 100гр
Бакпулвер - 10гр
захар

1. Смелете маслото с извара. След това добавете брашното и бакпулвера. Намачкайте с вилица или шпатула, а след това и с ръце на една бучка и поставете в найлонов плик и приберете в хладилника за 40 минути.

2. Когато го извадите от хладилника, разделете тестото на три части. Разточете едната част и след това изрежете кръгове. Можете да направите това, като използвате например чаша или буркан.

3. Оваляйте кръга в захар, след което прегънете на две. Отново се овалват в захар и отново се прегъват на две. Оваляйте в захар за последен път и поставете върху покрита с пергамент тава за печене. Направете това с всички кръгли части и останалата дъска.

4. Фурната е необходимо предварително загрята на 180 градуса. Поставете лист за печене там и печете за 15-20 минути.

Резултатът е ефирен, мек отвътре, хрупкав отвън, вкусен деликатес. По желание може да добавите и малко канела към захарта.

Видео за това как да направите домашни бисквитки "Росочки".

Опитайте и тази рецепта. Бисквитките просто се топят в устата. Много просто и невероятно вкусно. И се приготвя лесно и бързо.

съставки:

Извара – 200 гр
Брашно - 280-300 гр
Ванилова захар - 10 гр
Захар - 2 супени лъжици
Пудра захар - за поръсване
Яйчни жълтъци - 2 бр.
Масло - 80гр
Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
Сол - щипка

Сега ви предлагам да гледате видеото. Розите са много красиви. Децата много обичат тези вкусотии. Те ще изглеждат много достойно на детско парти.

Винаги правех този десерт за рождения ден на сина ми, когато беше още дете. Те просто излетяха от чинията мигновено. Не е необходимо да ги приготвяте за празник, можете да се поглезите с такъв деликатес за чай в обикновени дни. Все пак пием чай всеки ден. И нямат нищо против времето, не им отнема толкова много време за подготовка.

Диетичен деликатес без масло и яйца

Тази рецепта е за тези, които са на диета. Е, не се лишавайте от удоволствието да му се насладите. Благодарение на състава на продуктите, включени в тестото, бисквитките са нискокалорични. И в същото време много вкусно.

съставки:

Извара – 250 гр
Кефир (можете да използвате натурално кисело мляко) - 100 g
Брашно - 250 гр
Ябълка - 1-2 бр
Захар - 10 чаени лъжички
Сол - 0,5 g
Канела, пудра захар

1. Смелете изварата със захарта и солта. Можете да направите това с помощта на блендер или през цедка. След това добавете кефир или кисело мляко. И добавяме пресятото брашно. И започнете да месите тестото с лъжица. Когато стане гъсто, продължете да месите с ръце, докато стане меко и еластично.

2. Обелете и изчистете ябълката. След това се нарязва на филийки.

3. Разделете тестото на две. Едната половина разточете на тънко, след което нарежете на квадрати с размери приблизително 5х5 см. Може да използвате специална резачка.

4. Вземете детайла, поставете резен ябълка върху него по диагонал, поръсете със захар и канела, прегънете ъглите от двете страни и запечатайте с пръст. Направете това с всички парчета и останалото тесто.

5. Поставете всички препарати върху лист за печене с пергамент. Загрейте фурната на 180 градуса. Пече се 20-25 минути. След това извадете от фурната и покрийте с кърпа, докато изстине напълно. След това поръсете малко прах отгоре и можете да сервирате с чай.

Малко като пясъчно тесто, но по-меко и напоено с канелена ябълка. Просто невероятен аромат и вкус. Горещо го препоръчвам дори на тези, които не мислят за диета.

„Бързи“ бисквити с извара в тиган

Ако наистина нямате време, но искате нещо вкусно набързо, тогава тази рецепта ще ви бъде полезна. Определено ще харесате този лесен и бърз десерт.

На работа обичам да хапвам нещо сладко с чай. Това насърчава мозъчната функция. Затова често приготвям този деликатес вечер и го нося със себе си. Е, разбира се, не забравям да го оставя на себе си.

съставки:

Брашно - 200 гр
Масло -100 гр
Извара - 100 гр
Захар - 2 супени лъжици
Канела - 0,5 чаена лъжичка
Бакпулвер - 0,5 чаена лъжичка
Сол - щипка

1. Към брашното добавете захарта, канелата, бакпулвера и солта. Смесете всичко.

2. Оваляйте блокче студено (!) масло в брашно и след това го настържете на едро ренде, като смесвате с брашното. Трябва да получите брашно, смляно на трохи.

3. След това направете дупка и поставете изварата и омесете тестото до гладкост. След това поставете върху стреч фолио и разточете във формата на наденица. Увийте във филм и поставете в хладилника за 30-40 минути.

4. След това извадете и нарежете наденицата на филийки с дебелина около 1 см. И ги сложете в загрят тиган. Пържете от всяка страна до златисто кафяво, около 4 минути.

Деликатесът се оказва мек и много вкусен. Малко като палачинки, но все пак има разлика. Ако искате да е хрупкав, дръжте го в хладилника за час-два или във фризера за половин час. И нарежете парчетата по-тънки. И аз обичам да го правя така, за да е меко.

Рецепта за лакомства с извара за деца

Ако поканите децата си в процеса на готвене, те определено ще се насладят. Особено ако бисквитките са направени под формата на различни фигури. За тях това ще бъде както полезно занимание, така и забавна игра. И вкусът му е толкова познат, като в детството.

съставки:

Извара (изберете суха) - 350 гр
Масло – 250 гр
Брашно - 400 гр
Бакпулвер - 1 чаена лъжичка
Ванилова захар - 10 гр
Захар за поръсване

1. Натрошете изварата с вилица и добавете към нея парченца масло. Маслото трябва да е меко, но да може да се реже на кубчета. И започнете да ги разбърквате с вилица до гладкост.

2. Към пресятото брашно добавете бакпулвера и ванилията. Направете дупка и поставете изварата там. Омесете тестото с ръце, докато тестото стане на трохи.

4. Когато ги извадите от хладилника ги разделете на четири части, така ще се разточат по-лесно. Ако няма да правите бисквитки от цялата маса, тогава някои могат да се съхраняват в хладилника за известно време. Разточете го на не по-дебело от 0,7 см. След това го нарежете на различни форми или само на кръг.

5. Навийте нашите парчета от едната страна в захар и ги поставете върху лист за печене с пергамент. Не набивайте плътно, оставете малко място, тъй като тестото ще втаса.

6. Загрейте фурната до 180 градуса, поставете там лист за печене и печете 20 минути. След това извадете от фурната и оставете да се охлади напълно. Деликатесът е с хрупкава коричка и мека вътрешност. Като дете много обичах да го ям с мляко, дори ми се струваше по-вкусно.

Как да си направим портокалови бисквити

Искам да ви представя още едно видео за това как да си приготвите домашен деликатес от извара с портокали. Пробвах да я направя, стана много вкусна.

съставки:

Извара - 160 гр
Брашно - 250 гр
Захар - 80 гр
Бакпулвер - 8 гр
Сода - 1/3 чаена лъжичка
Сол - щипка
Растително масло - 80 мл
Яйце - 1 бр.
Портокал – 1 бр
Ванилова захар - 8-10 g

Всички съставки, както и в други рецепти, предлагани днес, са прости и достъпни. Не пропускайте да гледате видеото, много е подробно и без излишни думи. Сигурен съм, че ще го оцените.

Когато открих тази рецепта, първото нещо, което направих, беше да се опитам сама да приготвя тези вкусотии. Лично на мен ми хареса и ви го препоръчвам.

Всички рецепти, които ви представих, приготвих за себе си и семейството си. Всеки от тях заслужава поне веднъж да опита да готви така. Всичко се оказва много просто и най-важното - вкусно. Приятен апетит и всичко най-добро!

Бисквитките с извара са ухаещи на ванилов аромат, но в тях се усеща и чистият, неразреден вкус на извара. За да го подчертая, препоръчвам да използвате много висококачествено масло с масленост минимум 80%. Маргаринът в „купените“ от магазина извара печива заглушава свежата миризма на извара, не трябва да използвате растителна мазнина в тези продукти.

Консистенцията на сладките с извара е хрупкава и мека. Няма противоречие: по време на печене образува плътна златиста коричка, но отвътре остава нежна и мека. Разликата между кората и трохите се усеща, когато бисквитките са много горещи - току-що излезли от фурната.

Особеността на рецептата за бисквитки с извара е в простотата и класическата точност на състава, правилното съотношение на съставките, съдържа всичко необходимо и нищо допълнително. Такива доказани рецепти са особено ценени от домакините.

Време за приготвяне: 60 минути / Брой порции: 36 бр.

съставки

извара 200гр
омекотено масло 200гр
брашно 2 чаши
захар 0,5 с.л. + за поръсване
2 яйца
бакпулвер 1ч.л
ванилин 1 гр

Подготовка

Изсипете изварата в малка купа и добавете към нея яйцата. Желателно е яйцата да са със стайна температура.

Надупчете изварата с блендер, за да накълцате едри частици.

Към изварата добавете захарта и омекналото, леко разтопено масло.

Разбъркайте сместа до гладкост и след това добавете половината обем брашно.

Разбъркайте брашното в изварата, след това добавете ванилията, бакпулвера и още една четвърт от брашното.

След като разбъркате добре брашното, добавете останалото брашно към тестото и го размесете с ръце. Работете бързо и интензивно. Тестото трябва да е меко, но еластично. Може да ви трябва малко повече или по-малко брашно в зависимост от съдържанието на влага в изварата, големината на яйцата или конкретното масло. Ето защо е необходимо да се въведе на части.

Разделете тестото на две - така ще се работи по-лесно. Набрашнете обилно работната си повърхност и разточете тестото с дебелина 1 см.

Поръсете извареното тесто със захар.

Разточете тестото на дънер и го увийте в стреч фолио.

Поставете рулцата във фризера и ги оставете леко да замръзнат и стегнат за 30 минути, след което ще се нарязват по-лесно на порции - нарежете на филийки с дебелина 1 см.

Печете лакомството на 180 градуса за 25 минути, като го поставите върху лист за печене, покрит с пергамент.

Сервирайте горещи бисквитки с извара веднага след готвене. Прехвърлете охладената порция в съд с плътен капак и я дръжте там - така ще запази свежестта си за една седмица.

Сладките с извара са специален вид десерт с нежен вкус и меко тесто. Те са толкова популярни, че започват да ги произвеждат в производствен мащаб. Но всяка рецепта за бисквитки с извара у дома ще се окаже вкусна.

Тайните на приготвянето на вкусни бисквити с извара

За да получите добри вкусни печива, експертите не препоръчват да използвате извара при готвене, чийто срок на годност изтича или вече е вкиснал.

Преди употреба не забравяйте да пресеете брашното за печене, така вашите сладки ще имат по-пухкава консистенция и съответно по-вкусни, просто ще се топят в устата ви.

Ако е възможно, по-добре е да използвате домашно приготвено извара при печене, а не закупено. В този случай трябва да изберете продукт, който е сух и за предпочитане по-мазен. Ако сте закупили продукт с извара, то трябва да се отцеди и да не се използва, а самата извара да се изцеди.

Най-добре е да разбиете масата с блендер, тогава тя ще бъде правилна, ефирна и хомогенна.

Експериментирайте, не се страхувайте да създавате, измисляте, смесвате различни подправки в бисквитките с извара - канела, маково семе, кора от лимон или мандарина, захаросани плодове, стафиди и тогава наистина можете да направите свой индивидуален оригинален десерт.

За да приготвите диетична версия на сладкото, не трябва да използвате брашно в тестото, а самият процес на печене е по-добре да оставите на бавна готварска печка, а не на фурна.

Как правилно да приготвите тесто за извара

Ако решите да приготвите бисквити "пачи крак", имайте предвид, че изварата не губи полезните си свойства след топлинна обработка. Следователно вашите печива ще имат описаните свойства.

Интересен факт е, че изварата е в основата на повече от сто различни ястия, освен това в света има десетки рецепти за бисквити от тесто за извара.

Ако освен това вземем предвид всички възможни вариации на пълнежи и методи на сервиране, тогава разнообразието от вкусни лакомства с извара ще се увеличи значително.

И не напразно тестото с извара е толкова популярно. Много нежна и мека, ефирна, не изисква специални грижи и сложна обработка.

Ако сте привърженици на изключително здравословното хранене, можете сами да приготвите изварата за тестото. За да направите това, ще ви трябва кисело или кисело мляко. Те трябва да се загреят на водна баня, изчаквайки течността да се сгъсти. След това трябва да отделите плътната част от суроватката.

Увиваме получената маса в марля и я закачаме: изчакайте, докато излишната течност изтече.

Важно е да се има предвид, че ронливостта на продукта може да се регулира: колкото по-добре се изцежда масата, толкова по-ронлива ще бъде изварата.

Като цяло, за да приготвите тестото, ще ви трябва брашно, масло или маргарин, извара, ванилин, захар и бакпулвер. Повече подробности за пропорциите, които трябва да се спазват, ще бъдат разгледани по-долу.

Как да си направим бисквити с извара

Бисквитки с извара и череши

съставки:

250 г овесено брашно,
250 г пшенично брашно,
100 г череши,
100 г масло маргарин,
100 г извара,
1 яйце,
30 г захар,
5 г бакпулвер,
60 г заквасена сметана 20% мазнини,
канела.

Метод на готвене

Измийте черешите, отстранете семките, нарежете на малки парчета. Маргаринът се настъргва на едро ренде, смесва се с брашното, бакпулвера, заквасената сметана и изварата. Яйцето се разбива със захарта. Смесете яйце, брашнена смес, горски плодове. Оформете готовото тесто в диамантени форми, поръсете с канела и поставете върху хартия за печене, покрита с пергамент. Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути.

Коледни сладки от извара

съставки:

Пшенично брашно - 350 гр.
Бакпулвер - 1 ч.ч.
Череша - 50 г (сушена)
Масло - 115 гр.
Захар - 100гр.
Пудра захар - 5-6 с.л.
Малини - 50 г (сушени)
Лешници - 50гр.
Пилешко яйце - 1 бр.
Извара - 120 гр.
Коняк - 50 мл.
Портокал - 1 бр.

Подготовка:

Предишния ден изсипете коняк върху сушени череши и малини, така че да се абсорбира напълно в плодовете. Изцедете. Разбийте с миксер маслото със стайна температура със захарта до получаване на въздушен крем. Добавете яйцето и разбийте отново. Добавете извара. Разбийте. Пресейте брашното и бакпулвера в сместа и омесете много меко тесто. Печените лешници се нарязват на едро и се отстранява кората от портокала. Добавете ядки, кора и горски плодове (малини и ягоди в коняк) към тестото, омесете за кратко.

Разточете тестото на рула с диаметър не повече от 3 см, нарежете ги на парчета с дължина 2-3 см. Поставете върху лист за печене, застлан с пергамент, на разстояние едно от друго. Печете коледните сладки за 12-15 минути в предварително загрята на 195 градуса фурна (клечка за зъби трябва да излиза чиста от средата на сладките). Поставете ги върху решетка и намажете с разтопено масло. Поръсете обилно с пудра захар.

Бисквити с бадемово извара

съставки:

40 г обелени бадеми,
1 жълтък,
50 г извара,
10 г захар.

Метод на готвене

Смелете бадемите. Смесете жълтъка, бадемите, настърганата извара. Добавете захарта към сместа и разбъркайте добре.

Разделете тестото на малки сладки, поставете върху лист за печене, покрит с пергамент и печете в предварително загрята до 180 ° C фурна за 15 минути.

Меки бисквити с извара

съставки:

200 г извара
250 г брашно
150 г масло
100 г захар
ванилова захар - на вкус
сол на вкус

Подготовка:

Извадете маслото от хладилника и го оставете леко да се затопли. Разбъркайте добре изварата, брашното, маслото, захарта и леко посолете. Най-удобно е да разбъркате всичко с миксер. Оформете тестото на топка, увийте в стреч фолио и оставете в хладилник за 30 минути до час. Колкото по-дълго, толкова по-добре.

Разточете тестото на тънък слой. С помощта на режещ ринг, чаша, формички или нож нарежете слоя на сладки.

Пече се на 200°C за 10-12 минути. Отгоре може да поръсите тестото със захар, за да се карамелизира при печене.

Деликатни сладки с извара и мармалад

съставки:

нискомаслено извара - 250 г;
ванилин - на вкус;
яйце - 1 бр.;
пшенично брашно - 2 супени лъжици;
бакпулвер - 10 g;
масло - 100 г;
многоцветен мармалад - на вкус;
захар - на вкус.

Подготовка

Поставете маслото в тенджера, разтопете на слаб огън и охладете. Изсипете изварата в купа, залейте с охладеното масло, чукнете яйцето и разбъркайте добре. След това добавете ванилия и бакпулвер на вкус и на части добавете пресятото брашно. Замесете хомогенно гладко тесто. След това вземете малко парче, поставете го на масата, поръсена със захар и го разточете на тънък слой. С помощта на чиния изрежете равен кръг и след това го разделете на равни сектори. Пластмасовият разноцветен мармалад настържете на ленти и ги поставете от широката страна на всеки триъгълник. Навийте тестото с мармалада на рулца и ги поставете върху тава, покрита с намаслена хартия. Останалото тесто разделете на части по същия начин, разточете, нарежете на сегменти и оформете рулца с мармалада. Поставете сладките в предварително загрятата фурна и печете до златисто кафяво. Това е всичко, прости бисквитки с извара са готови! Прехвърляме го в чиния, охлаждаме и сервираме за празнично чаено парти или просто за следобедна закуска.

Розички от извара и заквасена сметана

съставки:

Извара 9% масленост - 400 g.
Заквасена сметана - 170 гр.
Бяло брашно - 450 гр.
Лимонова кора - 10 гр.
Ванилия - 7 гр.
Маргарин - 130 гр.
Сода - ½ чаена лъжичка.
Захар - 90гр.
Яйце - 1 бр.

Инструкция стъпка по стъпка:

Разбийте изварата с яйцето и захарта. Добавете извара, разбийте, за да няма бучки. Изсипете заквасена сметана, разбийте с миксер до кремообразна смес. Смесете пресятото брашно с ванилията, содата, лимоновата кора. Изсипете сухата маса в сместа с изварата, разбъркайте и омесете тестото. Поставете продукта от брашно в хладилника за един час. След това извадете, разточете, прегънете на трети, разточете отново, поръсете с брашно, прегънете и поставете отново в хладилника за още час. Разточете тестото на кръг. Изрежете чаши с помощта на произволен предмет и ги поставете равномерно върху тава за печене, покрита с пергаментов лист. Отгоре се намазва с разбито яйце и се поръсва със захар. Поставете бисквитките във фурната за двадесет минути на 190 градуса. Охладете готовите печива.

Изварени сладки с шоколадов пълнеж

съставки:

извара - 200 гр
яйце - 1 бр.
брашно от елда - 40 гр
пшенично брашно - 40 g
бакпулвер - 1 ч.л.
захар - 2 с.л. л.
канела - ½ ч.л.
ванилова захар - 1 ч.л.
черен шоколад - 14 броя (около 60 гр.)

Подготовка:

Изварата и яйцето се намачкват с вилица, добавят се захарта, ваниловата захар и канелата, отново се смила, след което се добавят и двата вида брашно, пресято с бакпулвера, и се замесва тесто.

Вземете парче тесто с размерите на топка за пинг-понг и използвайте ръцете си, за да оформите бисквитка във формата на трюфел, като поставите парче шоколад вътре. Повторете целия процес с други бисквитки.

Поставете бисквитките в тава, покрита с хартия за печене и печете в предварително загрята на 175 °C фурна за 10-15 минути (моментът, в който трябва да изключите фурната, се определя много лесно - горната част на трюфелите са покафенели ), след което изключете фурната, отворете я леко и оставете сладките да изстинат в нея.

Сместа от брашно от пшеница и елда в тази рецепта може да се замени с овесени ядки или пълнозърнесто брашно.

Бисквитки от извара и сметана

съставки

Масло на стайна температура - 200 гр
Яйца - 3 бр.
Заквасена сметана 30% - 250 g
Селска извара – 250 гр
Захар - 200гр
Пшенично брашно - колко тесто ще отнеме?
Сода чай - 1 ч.л.
Бакпулвер - 1 ч.ч.
Сол - 0,5 ч.л.
Ванилин - на вкус

Подготовка

Домашните бисквитки, разбира се, винаги са много по-вкусни от купените в магазина, особено ако тези бисквитки са направени от най-пресните естествени съставки. Тази рецепта е отлична възможност за просто домашно печене, което ще зарадва вашите близки с прекрасен вкус и аромат по всяко време. Тези бисквитки с извара се приготвят от най-простите съставки: масло, брашно, извара и заквасена сметана. В идеалния случай, ако маслото, изварата и заквасената сметана са селски, тогава бисквитките буквално ще се стопят в устата ви. Да готвим!

За да приготвите бисквити от извара и заквасена сметана, пригответе необходимите продукти. Смесват се: изварата, заквасената сметана, яйцата, захарта и омекналото масло.

След това добавете брашното, ванилия, бакпулвера и содата. Комбинацията от бакпулвер и сода за хляб ще придаде на готовите бисквитки по-нежна, топяща се текстура. Винаги преценявам количеството брашно на око, но е приблизително 500 грама. първокласно брашно. Започнете с 350 г, като увеличите количеството според нуждите.

В резултат на това трябва да имате меко тесто, което е меко, но не лепнещо за ръцете ви. Поставете го в хладилника за 30 минути, като през това време загрейте фурната до 200 градуса.

Разточете охладеното тесто на плоска торта с дебелина 0,5-0,7 см и изрежете бисквитките в произволна форма, аз ги направих кръгли.

Изпечете сладките с извара и сметана в предварително загрята фурна върху решетка или тава, застлана с хартия за печене. По желание бисквитките могат да се намажат с жълтък, аз обикновено правя без това, просто обръщам бисквитките веднъж по време на процеса, за да получат равномерен цвят.

Приготвянето на всяка порция бисквитки отнема около 12 минути. Охладете готовите сладки и сервирайте с чай или мляко.