Pavadinimas rodo, kad ožkos gyvena aukštumose. Jau vien tai kalba apie didelį prisitaikymą prie šalto klimato ir blogo oro. Iš pradžių šveicarai užsiėmė veisimu, tačiau vėliau dėl ožkų veislės populiarumo jie pradėjo plisti po visas Europos šalis. Šiandien Alpių veislė laikoma labai populiari ir sulaukė pasaulinio pripažinimo. Veisimas taip pat vykdomas mūsų šalyje, taip pat NVS šalyse. Tačiau lyderio pozicija išlieka Prancūzija. Alpinės ožkos sudaro 98% visų čia auginamų gyvulių.
Kaip atrodo gyvūnai
Ožkos būna įvairių spalvų, yra ir sniego baltumo žvėrelių, ir juodų ir dvispalvių. Paltas trumpas, glotnus ir labiau tinka dekoravimui nei gamybai. Ožkas laikyti beprasmiška dėl vilnos.
Ožkos turi plonas, stiprias galūnes. Snukis ilgas, šiek tiek suplotas, ausys stačios. Gyvūnai turi stiprius, plokščius ragus. Ožkos praktiškai nesiskiria nuo ožkų,pastarosios yra didesnio augimo,gali siekti 90cm.Ožkos užauga iki 80cm.Vidutinė Alpių masė 80kg.
Alpių veislė yra ramaus charakterio. Kalnuota kilmė leidžia jiems aklimatizuotis prie bet kokių sąlygų. Jie nebijo šalnų, o šeimininkui praktiškai nekils problemų dėl gyvūnų laikymo.
Produktyvios savybės
Pagrindiniai privalumai yra didelis produktyvumas. Per metus iš vienos ožkos galima gauti 1500 litrų pieno. Produktyviausi gyvuliai duoda daugiau nei nurodyta norma. Riebalų indeksas svyruoja nuo 3,5 iki 5,5%. Pieno produktai išsiskiria aukštu skoniu, neturi specifinio kvapo, todėl vaikai juos mielai gers.
Už ėriuką iš vienos ožkos galite pagimdyti 2 vaikus, net jei tai pirmas gimimas. Ateityje gali gimti iki 5 kūdikių.
Alpių ožkoms ypatingų sąlygų nereikia. Vienam gyvūnui suteikiama 3–4 kvadratinių metrų erdvė. Patalpa turi būti šilta, ypač žiemą – tai užtikrins didelio primilžio palaikymą. Vidutinis drėgmės kiekis neturi viršyti 60%. Reguliarus valymas turėtų apsaugoti nuo drėgmės.
Grindys turi būti izoliuotos, kad nenukentėtų gležnos gyvūnų kanopos. Jaunoms ožkoms gaminami aptverti gardai.
Ožkos turi pastatyti erdvius aptvarus, kad būtų geriau prižiūrimos. Medžiagos, naudojamos grindims dengti, priklauso nuo savininko nuožiūra. Tai gali būti lentos, asfaltas ar betonas. Pastaruoju atveju rekomenduojama padaryti papildomas grindis, ant kurių gyvūnai galėtų gulėti. Ant grindų galima dėti šiaudų, šieno ar pjuvenų. Nepaisant savo nepretenzingumo, Alpių veislė yra labai jautri grimzlei. Visi įtrūkimai turi būti kruopščiai ištaisyti.
Šėrimo subtilybės
Alpių veislė yra nepretenzinga maisto bazei. Tačiau geri gyvūnų primilžio rodikliai bus stebimi tik tinkamai sudėjus dietą.
Dietos pagrindas – šienas, kurio duodama neribotais kiekiais. Prasidėjus vasaros mėnesiams, jie perkeliami į maitinimą žalia mase. Alpių ožkos mieliau ėda sausą, stambią pašarą, todėl net ganykloje gali rasti džiovintos žolės ir jai teikti pirmenybę.
Ožkoms duodama ir grūdų su daržovėmis – jų reikia supirkti reikiamu kiekiu, kad užtektų visiems gyvuliams, nuo ganiavos laikotarpio pabaigos iki naujojo pradžios.
Nepaisant to, kad Alpių veislė nėra išranki maistui, gyvūnai yra labai jautrūs vandens kokybei. Su stipriai užterštomis girtuoklėmis jie negers, net jei labai to norėtų. Kasdien būtina išplauti gertuvus arba pakeisti vandenį į šviežią.
Veisimas
Veisti veislę gali žmonės, kurie niekada net nesusidūrė su gyvūnais. Pirmojo ėriavimo metu iš vienos ožkos gaunami 2 jaunikliai, o kitą ėriuką gimsta daugiau jauniklių. Savininkui nereikia kištis į bendrą procesą, kuris alpiekose vyksta be problemų ir pakankamai greitai. Jaunų gyvūnų išgyvenamumas yra didelis, be to, ožkų motinos instinktas yra gerai išvystytas. Jie puikiai maitina pelėdos palikuonis ir jį prižiūri.
Kryžminant su kitomis veislėmis, Alpine veikia kaip pagerintojas. Palikuonys išsiskiria didele ištverme, lyginant su motininiu pulku, duoda daugiau pieno, o gyvuliai turi ir įdomių spalvų variacijų.
Alpių veislės ožkos lengvai ištveria visus gyvenimo sunkumus atšiauraus klimato regionuose. Ši rūšis mėgstama tiek patyrusių gyvulių augintojų, tiek pradedančiųjų ūkininkų. Be gero gyvybingumo, šios veislės ožkos turi daug daugiau privalumų, apie kuriuos ir bus kalbama šiame straipsnyje.
Iš kur atsirado Alpių ožka?
Nuotraukoje 2 asmenys. Vienas be ragų, o kitas – raguotas. Ragų galai nupjaunami, nes gali sužaloti vienas kitą net žaidimuose.
Jų kalnų pavadinime nėra nieko neįprasto, šios ožkos puikiai prisitaikiusios gyventi kalnuose, kur atšiaurios žiemos nėra neįprastos. Pirmiausia ši veislė pasirodė Šveicarijoje, po to Alpių ožkos atkeliavo į Prancūziją, Italiją ir Ameriką.
Šiuo metu ši veislė yra labiausiai paplitusi, todėl Alpių ožkos auginamos visose pasaulio šalyse. Buvusios SSRS teritorijoje veislei taip pat sekasi, tačiau pagal šį rodiklį pirmauja Prancūzija, kur ši veislė yra pirmoje vietoje.
Gyvūno išvaizda
Alpių ožkos spalva gali būti labai įvairi: monotoniška balta arba turėti kelis atspalvius vienu metu. Vilna nesiskiria tam tikru ilgiu ir yra gana lygi, todėl iš tokių ožkų vilnos nebus galima gauti daug.
Veislė pasižymi plonomis, bet stipriomis kojomis su jautriomis kanopomis, ožkų snukis ilgas, ausys, tarsi nuolat sunerimusios, kybo. Vidutinis individo svoris yra 60-80 kg. Dėl savo kilmės ožkos gali lengvai prisitaikyti prie gyvenimo bet kuriame klimato regione, todėl šeimininkui jos visiškai nekelia problemų.
Pure-Proud Alpines – turi didelius, ilgus ragus. Bet mes jau gavome mišrią rūšį - ir be ragų, ir su plonais ragais ir su plačiais, tvirtais.
Bandoje raguotas ožys ir beragės ožkos
Spektaklis
Didžiausias šios veislės privalumas – didžiausias produktyvumas. Iš vienos patelės per metus galima gauti iki 1500 litrų pieno. Kiekviena ožka gali atsivesti mažiausiai 2 ožiukus. Vidutinis ėriukų skaičius yra iki 5.
Svarbus pliusas – jų pienas neturi specifinio kvapo, todėl vaikai jį noriai geria.
Veislės privalumai ir trūkumai
Alpių ožkų veislė pagrįstai paklausa dėl:
- puiki ištvermė;
- prisitaikymas prie atšiauraus klimato;
- ramus ir nepretenzingas nusiteikimas;
- puikus primilžis ir produktų kokybė;
- nėra didelė priklausomybė nuo žmogaus.
Be visų privalumų, alpinės ožkos turi ir trūkumų:
- Gana sunku įsigyti grynaveislį Alpių ožką, tik specializuotuose medelynuose;
- ožkos labai jautrios vandens kokybei – nešvarus ir pasenęs vanduo joms netinka.
Veisimas
Veislė yra labai praktiška, todėl net pradedantysis ūkininkas gali susidoroti su ožkų auginimu.
Ožkos gimdymas taip pat nereikalauja žmogaus įsikišimo ir dažniausiai vyksta be problemų. Jei Alpių veislė bus kryžminama su kitomis veislėmis, gausite stiprius, ištvermingus vaikučius, kurie ateityje bus produktyvesni ir turės ypatingą spalvą. Pati ožka maitina ir augina palikuonis, todėl iš žmogaus reikalingas minimalus dalyvavimas.
Išvada
Alpių ožkų veislė dėl savo ramaus nusiteikimo ir gero produktyvumo yra optimaliausias pasirinkimas tiek pradedančiajam, tiek patyrusiam ožkų augintojui. Jei sukursite geras sąlygas, jie tikrai pradžiugins savininką puikia sveikata ir dideliu pieningumu.
Alpių ožkos garsėja savo ištverme ir nepretenzingumu atšiaurioms klimato sąlygoms. Štai kodėl ši veislė tinka tiek pradedančiajam ūkininkui, tiek profesionalui. Apsvarstykite, kokių kitų privalumų ir trūkumų turi ši veislė.
Kilmė
Alpių ožka, kaip rodo jos pavadinimas, yra uola (tai paaiškina jos greitą prisitaikymą prie šalto oro ir atšiaurių oro sąlygų). Iš pradžių jie buvo veisiami Šveicarijoje, o vėliau greitai išplito į Prancūziją, Italiją ir Ameriką. Dabar Alpių ožkos yra viena iš populiariausių veislių, kurios aktyviai auginamos visame pasaulyje. Jie taip pat paplitę Rusijos, Baltarusijos, Ukrainos teritorijoje. Tačiau Prancūzija vis dar pirmauja. Ten Alpių veislės ožkos užima 98%, todėl tik 2% tenka kitoms veislėms.
apibūdinimas
Sunku aiškiai apibūdinti Alpių ožkų spalvą, nes ji gana įvairi. Jie gali būti arba grynai balti, rudi arba juodi, arba dvispalviai, o kartais net trispalviai. Jų kailis yra trumpas ir glotnus, o tai labiau puošmena, o ne gaminys, iš kurio bus naudinga ateityje. Todėl šios ožkos visiškai netinkamos tiems ūkininkams, kurie skiria dėmesį vilnos gamybai.
Ši veislė turi plonas, bet stiprias kojas su jautriomis kanopomis. Jų snukiai ilgi, plokšti, ausys stačios, ragai stiprūs ir plokšti. Patelės iš esmės nesiskiria nuo patinų. Alpinė ožka dažniausiai yra aukštesnė už patelę: vidutinis ūgis siekia 85–90 cm. Patelės optimalus ūgis – 70–80 cm Svoris svyruoja nuo 60 iki 80 kg.
Kalbant apie charakterį, šios ožkos yra labai nepretenzingi ir ramūs gyvūnai. Dėl kalnuotos kilmės jie lengvai aklimatizuojasi bet kokiomis sąlygomis. Jie nebijo šalnų, retai turi problemų. Jie nėra taip priklausomi nuo žmogaus pagalbos kaip kitos veislės.
Produktyvumo charakteristikos
Pagrindinis šios veislės pranašumas yra didelis produktyvumas. Patelė kasmet pagamina apie 1500 litrų pieno. Užfiksuoti atvejai, kai metinis našumas viršijo šią normą. Pieno riebumas yra 3,5 - 5,5%. Reikėtų pažymėti, kad pienas yra aukštos kokybės. Dažnai tėvai negali priversti savo vaikų atsigerti sveiko ožkos pieno, nes juos atbaido nemalonus kvapas. Šiuo atveju tokios problemos tiesiog nėra: alpinių ožkų pienas neturi nemalonaus specifinio kvapo.
Patelė retai atsiveda mažiau nei du ožiukus, net ir pirmąją ožką. Vadoje vidutiniškai yra iki 5 vaikučių.
Privalumai ir trūkumai
Alpių veislė yra ne tik viena geidžiamiausių veislių visame pasaulyje. Norint įsitikinti šiuo teiginiu, verta išsamiau apsvarstyti jo pranašumus:
- ištvermė;
- prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų;
- lengvas atsparumas šalčiui;
- ramus, nepretenzingas charakteris;
- didelė pieno gamyba;
- pienas yra geros kokybės, taip pat nėra specifinio kvapo;
- mažiau priklausomi nuo žmonių nei kitos veislės.
Tačiau ši privalumų serija nereiškia, kad Alpių ožką lengva valdyti. Jai taip pat reikia dėmesio ir priežiūros, kurią turi skirti savininkas. Todėl apsvarstykite kai kuriuos veislės trūkumus:
- sunku ir gana brangu rasti grynaveislį individą, jie parduodami tik specialiuose medelynuose;
- labai jautrus vandens kokybei. „Alpijka“ nelies nešvaraus vandens, net jei jį kankina troškulys.
Alpių ožkoms specialių laikymo sąlygų nereikia. Vienam asmeniui turėtų būti skirta 3-4 kvadratiniai metrai. Vienintelis reikalavimas, kad kambarys būtų šviesus ir sausas, tada jie jausis patogiai. Ožkos nemėgsta gulėti ant grindų, todėl verta pasistatyti specialius gultus.
Kalbant apie mitybą, žiemą ožkas reikia šerti šienu, o šiltuoju metų laiku – žaliu maistu. Į savo racioną reguliariai įtraukite kreidos, mineralinių papildų, valgomosios druskos, šakniavaisių ir daržovių. Vandenį keiskite kasdien, ši veislė ypač jautri geriamojo vandens būklei.
Veisimas
"Alpės" yra labai praktiški gyvūnai, net pradedantiesiems, nes retai turi problemų dėl tolesnio veisimo. Pirmoje ožkoje ožka paprastai atsiveda du ožiukus, o paskesnėse jų skaičius gali siekti penkis. Retai kyla problemų dėl gimdymo: patelės gali susidoroti su šiuo procesu be žmogaus. Šios veislės vaikučių mirtingumas yra labai mažas. Toliau šeriant ir auginant perą pagalbos nereikia, patelė susitvarko be ūkininko įsikišimo.
Ibekai yra alpinistų ožkų veislė, kuri taip meistriškai laipioja uolomis, kad net suteikia pirmenybę alpinistams. Šios veislės ožkos gyvena sunkiai pasiekiamuose Alpių kalnų regionuose 3500 metrų virš jūros lygio aukštyje.
Ibekų egzistavimo istorija labai įdomi ir pamokanti. XIX amžiaus pradžioje šis nuostabus gamtos kūrinys beveik išnyko nuo Žemės paviršiaus: ožkų skaičius visame Alpių regione vos viršijo 100 individų. Ir šie „alpinistai“ išgyveno Italijos Gran Paradiso. 1854 m. karalius Viktoras Emanuelis II paėmė ožkų asmeninę apsaugą.
Šveicarija pradėjo prašyti karaliaus parduoti jos ožką, tačiau išdidus Emanuelis II neleido eksportuoti nacionalinio lobio. Bet kaip dėl Šveicarijos kurortų be ožkų? Todėl gyvūnai buvo nelegaliai atgabenti į Šveicariją, tačiau tik 1906 m.
Kodėl ibekai taip greitai dingo? Viduramžiais ožiukui buvo priskiriama stebuklinga galia išgydyti nuo visų ligų, dėl to visi jo naudojami atributai – nuo kraujo ir plaukų iki išmatų – buvo panaudoti medicinoje. Visa tai lėmė ožių ožių išnykimą Europoje.
Šiandien jų populiacija yra gana didelė ir svyruoja nuo 30 iki 40 tūkstančių gyvūnų. Nuo 1977 metų leidžiama net ir kontroliuojamą ožkų šaudymą.
Tačiau šiems gyvūnams beveik išnykus nuo žemės paviršiaus, jų atkurtos populiacijos stebuklingu būdu buvo atgabentos į kitus Italijos regionus, į Šveicarijos, Prancūzijos, Austrijos kalnus, taip pat Vokietiją ir Slovėniją. Ibekų apgyvendinimas naujose vietovėse sutinka vietos gyventojų pritarimą, nes virtuoziškų gyvūnų buvimas yra naudingas Alpių kurortų klestėjimui ir pritraukia minias turistų.
Ibex (Capra ibex), jis taip pat yra alpinis ožys, jis yra kalnų ožys, jis yra ožys - kalnų ožkų genties porakanopis gyvūnas.
Suaugusių ibų ilgis siekia 150 cm, o ūgis ties ketera – 90 cm. Patelės sveria apie 40 kg, patinai gali sverti iki 100 kg. Ir patelės, ir patinai turi ožką. Tik patinų galvas puošia didingi maždaug 1 metro ilgio ragai, patelės turi tik mažus ragus.
Ibekų patelės gyvena 10-20 patelių ir jauniklių bandose. Jauni patinai taip pat vienijasi į bandas. Tačiau suaugusios ožkos šokinėja per kalnus nuostabiai izoliuotos. Poravimosi sezono metu, kuris Alpėse trunka nuo gruodžio iki sausio, patinai rengia poravimosi kovas, o nugalėtojui atitenka visa banda, tad mūšiai rimti.
Patinas laimėtojas bandoje gyvena visą žiemą ir palieka ją tik pavasarį.
O patelės gegužę ar birželį atsiveda po vieną, kartais du jauniklius. Mažylis gyvena bandoje ir minta mamos pienu apie metus.
Ibex gali gyventi apie 20 metų.
Mėgstamiausia, beveik nuolatinė kalnų ožkų buveinė – uolėtos aukštumos, čia artiodaktilai jaučiasi saugiai. Palei slenkstį greitai veržiasi kalnų ožkos, kurios lengvai peršoka uolų plyšius, kopia į skardžius ir stačias uolas. Nuolatinis ir labai greitas judėjimas yra šių nuostabių gyvūnų gyvenimo būdas.
Žvelgdami į juos, nenustojate stebėtis, kaip gyvūnai gali išsilaikyti ant slenksčio, aštrių akmenų ir stačių uolų? Pasirodo, ibis kanopų pagalvėlės yra nuolat minkštos ir nuolat auga. Todėl kanopomis jie tarsi prilimpa prie slidžių akmenų ir prasilenkia priešams nepasiekiamais skardžiais.
Ožkos ganosi Alpių ar stepių pievelėse, kopia į ledynus ir stačias uolas, kad atsipalaiduotų.
Ožkos – ne tik greito tempo alpinistai, bet ir gana protingi bei pastabūs gyvūnai. Jiems būdingas nepaprastas atsargumas. Ibis turi pakankamai priešų laukinėje gamtoje, tačiau jų puiki rega, puiki klausa ir uoslė juos gelbsti.
Kai banda ganosi ar ilsisi, sarginė ožka, užlipusi ant skardžio ar didžiulio akmens viršūnės, įspėja bandą apie menkiausią pavojų. Kilus pavojui ibisai greitai pasislepia uolose.
Tuo pačiu metu Ožiaragiai yra labai smalsūs. Buvo atvejų, kai ožkų banda kalnų slidininkų varžybas stebėjo nuo kalno viršūnės, neišsigąsdama žmonių masės.
Alpių ožkų arba ožkų banda. Prie 50 metrų aukščio Cingino užtvankos Italijos Alpėse. Raguotus alpinistus čia traukia nuo uolų nulaižoma druska.
Kalninės ožkos – galvijų šeimos porakanopių gentis. Viena vertus, visų rūšių kalnų ožkos turi daug bendrų bruožų, kita vertus, jos yra labai įvairios. Dėl šios priežasties mokslininkai iki šiol negali tiksliai nustatyti, kiek šių gyvūnų rūšių egzistuoja gamtoje: vieni mano, kad jų yra tik 2-3 su daugybe porūšių, kiti mano, kad kalnų ožkų yra 9-10 rūšių. Kalnų ožkos yra glaudžiai susijusios su kalnų avinais, su kuriais jie turi daug panašumų. Tolimesni jų giminaičiai – sniego ožkos, zomšos ir goralai.
Kalnų ožkos yra vidutinio dydžio kanopiniai žvėrys, jų kūno ilgis 120-180 cm, ūgis ties ketera 80-100 cm, svoris nuo 40-60 kg mažų rūšių patelių iki 155 kg didelių rūšių ožkų. Jie sukuria lieknų ir grakščių gyvūnų įspūdį, nepaisant ne itin ilgų kojų ir tvirto kūno. Pagrindinis šių gyvūnų skiriamasis bruožas yra ragai, kurie patelėms atrodo kaip trumpi, 15-18 cm ilgio kūginiai durklai, o patinams – kaip kardai, kurių ilgis siekia 1 m ar net daugiau. Jaunų gyvūnų ragai yra išlenkti grakščiu lanku, kuris su amžiumi tampa statesnis, o vyresnio amžiaus patinų ragai labiau primena spiralę. Ragų priekiniame paviršiuje yra skersinių sustorėjimų, kurie skirtingose rūšyse yra išreikšti nevienodu laipsniu.
Beje, kalnų ožkų, kaip ir visų bovidų, ragai viduje yra tuščiaviduriai ir niekada nesikeičia. Šių gyvūnų uodega trumpa, jos apatiniame paviršiuje yra liaukų, kurios skleidžia labai stiprų specifinį kvapą. Kalnų ožkų kanopos siauros, su labai kietu kanopos ragu, kuris leidžia šiems gyvūnams nesužaloti šokinėti ant kietų akmenų ir įsikibti į mažiausias atbrailas.
Kalnų ožkų vilna trumpa, bet storu, tankiu pavilniu, kuris gerai saugo nuo šalčio. Kalnų ožkų lytinis dimorfizmas yra gerai išreikštas: patinai visada yra 1,5–2 kartus didesni už pateles, turi galingesnius ragus ir daug ilgų plaukų ant smakro. Kai kurios rūšys (pavyzdžiui, ožkos) taip pat turi ilgus plaukus apatinėje kaklo pusėje. Visų rūšių spalva vienspalvė – pilka, juoda, geltona, kai kurių rūšių pilvas baltas.
Kalnų ožkos gyvena išskirtinai šiauriniame pusrutulyje ir tik Senajame pasaulyje – Europoje, Azijoje ir Šiaurės Afrikoje. Palyginti su kalnų avinais, jie mieliau įsikuria dideliame aukštyje (1500-4200 m), vietovėse su uolų atodangomis, tarpekliais ir stačiomis sienomis (avinams labiau patinka lygesnės vietos). Beveik visos rūšys linksta sėslaus gyvenimo būdo, nors atšiauriomis ir alkanomis žiemomis gali nusileisti į papėdes ir slėnius.
Kalnų ožkos veda bandos gyvenimo būdą: vasarą patinai ir patelės laikosi atskirai, po 3-5 individus, žiemai bandos padidinamos iki 20-30 individų. Kalnuose ožkos juda itin vikriai: ieškodamos maisto šturmuoja aukščiausias atbrailas, šokinėja per kelių metrų pločio skardžius, sugeba stovėti beveik ant vertikalių paviršių, vienodai gerai balansuoja tiek lėtai eidamos, tiek bėgdamos. Šie gyvūnai yra labai atsargūs, apie pavojų praneša švelniai bliūkšdami.
Kalnų ožkos minta įvairiais augalais. Jie mieliau renkasi alpines žoles – eraičinus ir melsvąsias žoles, bet retkarčiais gali valgyti medžių ir krūmų šakas, samanas, kerpes. Apskritai kalnų ožkos yra labai nepretenzingos ir netgi gali valgyti nuodingus augalus ir sausą žolę. Šiems gyvūnams skubiai reikia druskos, todėl esant galimybei jie aplanko druskos laižymus ir važiuoja pas juos 15-20 km.
Kalnų ožkos susilaukia palikuonių kartą per metus. Provėžos vyksta lapkričio-gruodžio mėn. Šiuo laikotarpiu patinai susijungia su patelių grupelėmis su jaunais gyvūnais, jauni nesubrendę patinai yra išvaromi, o senbuviai įsivelia į muštynes. Poravimosi mūšiai vyksta pagal griežtas taisykles ir retai baigiasi traumomis. Kovos ožkos stovi viena priešais kitą, pakyla ant užpakalinių kojų ir smogia viena į kitą viršutine ragų dalimi. Kalnų ožkos niekad neperšauna kaktos kaip avinai, nesimuša priešininkui į neapsaugotas kūno vietas ir nepersekioja bėgančio žmogaus ilgą atstumą.
Laimėtojas aplink save surenka 5-10 patelių haremą. Įvairių rūšių nėštumas trunka nuo 150 iki 180 dienų, todėl patelės visada atneša palikuonių pavasarį, palankiausiu oru. Paprastai patelė atsiveda 1-2 jauniklius, kurie gali išlikti ant kojų per porą valandų po gimimo. Tačiau maži vaikai yra labai pažeidžiami, todėl pirmąją savaitę praleidžia nuošalioje vietoje. Patelė ateina jų pamaitinti, o paskui ją ima lydėti mažyliai. 1-2 mėnesių vaikai yra labai judrūs ir žaismingi, šiuo gyvenimo periodu nė minutės nestovi vietoje, atrodo, kad juose slypi slapta spyruoklė, kuri verčia šokinėti, bėgioti. , lipti ant mamos nugaros. Ožkos visiškai savarankiškos tampa 1-1,5 metų, ožkos lytiškai subręsta dvejų, ožkos 3-4 metų. Gamtoje gyvena iki 5-10 metų, o nelaisvėje iki 12-15.
Kadangi kalnų ožkos yra vyraujanti kanopinių gyvūnų rūšis Alpių, Pirėnų, Kaukazo, Pamyro, Altajaus, Tibeto, Sajanų, Tien Šanio kalnų sistemose, jos sudaro daugelio plėšrūnų – snieginių leopardų, vilkų, lūšių, – mitybos pagrindą. auksiniai ereliai. Šiaurės Afrikoje juos medžioja leopardai. Be plėšrūnų, dėl maisto trūkumo ir sniego lavinų dažnai miršta kalnų ožkos, tačiau didelis jų vaisingumas leidžia greitai atkurti skaičių. Nepaisant to, kai kurios ožkų rūšys (pavyzdžiui, iberinė ožka) yra ant išnykimo ribos, nes dėl žmonių puolimo sumažėja natūralių buveinių.
Kalnų ožkas žmonės medžiojo nuo seno. Didelio patino ragai visada buvo laikomi vertingu trofėjumi, nes labai sunku surasti ir nužudyti atsargų ir gudrų gyvūną. Tačiau iš kalnų ožkų žmonės gavo ir gana praktiškos naudos: iš odos buvo gaminami batai ir drabužiai, mėsa buvo labai skanus ir lengvai virškinamas produktas, riebalai taip pat buvo naudojami gaminant maistą, o nesuvirškintos vilnos granulės iš kalnų ožkų skrandžio - bezoarai – buvo laikomi gydomaisiais. Tokios vertingos kalnų ožkų savybės paskatino jas prijaukinti, o dabar pasaulyje yra daug įvairių naminių ožkų veislių (pieninių, mėsinių, pūkinių).
Šiais laikais kalnų ožkų galima rasti bet kuriame zoologijos sode, nes jas labai lengva prisijaukinti, puikiai toleruoja nelaisvę ir lengvai dauginasi. Nepaisant to, kad ožka yra nešvaraus, net velniško gyvūno simbolis (priešingai nei nuolankios avies įvaizdis), iš tikrųjų šie gyvūnai yra labai protingi ir lengvai dresuojami (tačiau kalnų avinų ar avių jų nėra). protingas). Svarbus kalnų ožkų vaidmuo Azijos ir Viduržemio jūros regiono tautų gyvenime atsispindi vieno iš zodiako žvaigždynų – Ožiaragio žvaigždyno – pavadinime.
Mokslinė klasifikacija:
Karalystė: Gyvūnai
A tipas: Akordai
Klasė: Žinduoliai
Atsiskyrimas: Artiodaktilai
Šeima: Bovids
Pošeima: Ožkos
Genus: Kalnų ožkos
Žiūrėti: Alpinis ožiukas (lot. Capra ibex)
Alpių ožkų veislė priklauso senovinių uolienų grupei, spontaniškai veisiamai Šveicarijos Alpėse. Grakštūs gyvūnai, tiekiantys pieną, mėsą, vilną, odą su minimaliomis darbo ir kapitalo išlaidomis, yra tikras lobis apdairiam šeimininkui.
Ožkos, puikiai besijaučiančios vietovėse, kuriose gausu stambiu pašaru, nuo seno buvo „gelbėtojas“ kalnuotose vietovėse gyvenantiems valstiečiams. Šveicarijos kantonuose ožka daugelį amžių buvo vienintelė maitintoja. Ten gimė šiuolaikinės ožkų auginimo tradicijos ir intuityvios atrankos dėka susiformavo trys pagrindiniai pieno produktai – Zaanen, Toggenburg ir Alpine, kurie iki šiol laikomi pirmaujančiais.
Alpinės ožkos (alpina, ožkas) sudomino Europos veisėjus XIX a. Vietinės prancūzų, italų, ispanų, portugalų ožkos buvo aktyviai kryžmintos su šveicarų gyvūnais. Daugybės giminaičių genai vis dar jaučiasi dėl Alpių ožkų spalvų įvairovės.
Svarbu. 2015 metais Rusijos Federacijos žemės ūkio ministerija paskelbė apie naujos naminės veislės „Alpių“ sukūrimą, išvestą naudojant prancūzų vietines, Toggenburg ir Zaane veisles. Veislė buvo laikoma perspektyvia veisti ūkiuose.
1922 metais Alpių ožkos iš Prancūzijos atvyko į JAV. Amerikiečiai nedelsdami atkreipė dėmesį į naują veislę ir net atsisakė jos oficialaus pripažinimo. Tik po dešimties metų Alpės, vėl sukryžmintos su Zannen, Toggenburg ir vietinėmis veislėmis, tvirtai įsitvirtino Amerikos žemyne.
Alpių ožkos yra kelių rūšių. Šiandien yra keletas pagrindinių Alpių ožkų tipų:
- Swiss (Oberhazli), savo ruožtu, turintis keletą porūšių, iš kurių Gruyer yra garsiausias;
- Prancūzijos Alpių ožka (zomša), kuri yra melžiamų ožkų auginimo pagrindas Prancūzijoje (98 % visos šalies pieninės bandos);
- Amerikos alpinis: labai panašus į prancūziškas ožkas, bet didesnis dydis ir produktyvumo savybės;
- Britų Alpių veislė, registruota Anglijoje 1920 m.;
- italų;
Alpių ožka Rusijoje
Ikirevoliucinėje Rusijoje ožkų auginimas ilgą laiką ne tik neturėjo valstybės paramos, bet ir kai kuriose srityse buvo uždraustas, kad nebūtų pažeisti miškai. Ožkas daugiausia laikė vargšai, nebuvo veislininkystės ir pramoninio pieno perdirbimo.
Svarbu. Ožkų auginimas vis dar išlieka smulkios produkcijos lygiu. Pereiti prie gamybos masto trukdo mokslinės paramos, reguliavimo ir techninės bazės bei perdirbimo patalpų trūkumas.
Dvidešimtojo amžiaus pradžioje už ožius stojo Žemės ūkio ministerijoje tarnavęs kunigaikštis Sergejus Petrovičius Urusovas, knygos „Ant ožkos“ autorius. Jo pagalba buvo įkurta „Rusijos ožkų auginimo draugija“, sukurta gyvulių gyvulių knyga, surengtos veislinių ožkų parodos, leidžiamas mėnesinis žurnalas.
Alpių ožkų veislė tik populiarėja Rusijoje. Iš Vokietijos ir Šveicarijos entuziastai atsivežė daugiau nei tūkstantį veislinių gyvūnų, prasidėjo veislinis darbas, kurio pagrindinis tikslas buvo sukurti naują „lenktynes su žymiai didesniu primilžiu“. Tačiau po 1917 m. ožkų auginimas vėl buvo pripažintas neperspektyviu, o šveicariškų ožkų skaičius sumažėjo dėl spontaniško kryžminimo su vietinėmis žemo našumo veislėmis.
Funkcija ir aprašymas su nuotraukomis
Oficialus Alpių veislės standartas Rusijos Federacijoje dar nėra sukurtas. Dėl porūšių įvairovės ir grynaveislių patinų mišrūnų su kitų veislių patelėmis vyravimo Rusijos sodybose atsiranda išorinių požymių, dydžių, produkcijos savybių aprašymo neatitikimų. Dažniausiai naminėse sodybose galima rasti Alpių ožkų, atitinkančių amerikietišką ir prancūzišką veislės aprašymą.
Alpių ožkos ganykloje.
Nuotraukoje: Alpių ožkos.
Išvaizda
Alpės išlaikė kalnų ožkoms būdingas savybes:
- ožkos svoris 60-63 kg, ūgis ties ketera 75-85 cm, gyvasis ožkos svoris 75-78 kg, ūgis 80-90 cm;
- kūnas proporcingas, pailgas, siauras su tvirtu skeletu ant trumpų, stabilių sausų kojų su aiškiai pažymėta ketera, iškilia ketera, tūrine gilia krūtine;
- nugara tiesi su įstrižu, siauru ir trumpu kryželiu;
- tešmuo yra tūrinis, speneliai yra tinkamos formos;
- galva nėra didelė, lengva, tiesiu profiliu ant plono, trumpo kaklo;
- išlygintas snukis;
- ragai kieti, ovalūs, plokšti, trumpi, statūs ir išlinkę į nugarą;
- leistinas gumulingumas (be ragų);
- ausys stačios, trumpos, šiek tiek pasvirusios į priekį (ilgos ausys laikomos veislės defektu);
- uodega ilga, padengta vilna;
- kanopos masyvios, tvirtu išoriniu apvadu, jautriu apvadu, viduje elastingos;
- kailis trumpas, lygus, storu pūkuliu, ilgesnis ant nugaros ir šlaunų.
Spalva
Alpių ožkų veislė yra skirtingų, labai ryškių spalvų. Alpių ožkų spalva yra įvairi, vienoje vadoje gali būti pilkų, baltų ir rudų jauniklių. Įvairių šalių standartai apibūdina keletą pagrindinių spalvų variantų:
- Baltas kaklas. Labiausiai paplitusi klasikinė spalva Rusijoje. Kaklas ir pečiai balti. Pagrindinė kūno dalis, galva pilka arba juoda.Kojų išorėje nuo kelių yra tamsi arba juoda juostelė, besitęsianti iki kanopų. Ausys, juostelė ant pilvo, snukis tokios pat spalvos kaip "kojos" juosta.
- Raudonas kaklas. Rusvai raudona spalva nuo kaklo ir pečių sklandžiai virsta juoda arba tamsiai ruda pakaušiu.
- Įlanka arba zomša. Pagrindinė spalva – plytų raudona, ochra. Juodos dėmės ant galvos ir kaklo. Juoda juostelė eina palei keterą. Kojos juodos.
- Šarkos arba šarkos. Galva balta. Spalvoti ženklai pagrindiniame fone.
- Sandgow. Baltos žymės pagrindiniame juodame fone.
- Mokama. Dėmėta arba marga spalva.
- Kunavaras. Gyvūno priekis juodas, nugara balta.
Yra dar daug vienspalvių, dvispalvių, trispalvių spalvų variacijų.
Gamybinės savybės
Laikyti Alpių ožkų bandą apsimoka. Skirtingų Alpių ožkų palikuonių veiklos charakteristikos skiriasi. labai priklauso nuo sulaikymo sąlygų ir dietos. Ožka per metus duoda nuo 800-900 litrų iki 1600 litrų pieno. JAV buvo užfiksuotas rekordinis 2215 litrų tūris. Per dieną galite primelžti nuo 2 iki 5 litrų.
Visų Alpių veislių pieno kokybė yra nuolat aukšta:
- riebumas 3,5-5,5%;
- baltymų kiekis 3,1% (didesnis nei garsiosiose Saaneno ožkose);
- didelis kiekis nepakeičiamųjų rūgščių, vitaminų A ir C, mikroelementų (Ka, Ca, P, Zn, Fe, Na, Cu, Mg, Ma);
- pienas yra subtilaus skonio, saldaus kreminio poskonio, bekvapis, rekomenduojamas kūdikių maistui;
- pienas atsparus karščiui, tinkamas sterilizuoti ilgai veikiant aukštoje temperatūroje;
- pieno struktūra tanki;
Pieno produktai iš ožkos pieno yra sveiki ir maistingi. 1 kg fetos sūrio pagaminti pakanka 4,5-4,6 litro pieno, 1 kg varškės - 4,3 litro. Daugelyje šalių Alpių pienas pramoniniu mastu naudojamas sviestui, sūriams, jogurtams, fermentuotiems pieno produktams gaminti.
Svarbu. Alpių ožkos lengvai melžiamos rankomis ir naudojant aparatus. Jei po melžimo pienas nedelsiant filtruojamas ir atšaldomas, tinkamumo laikas padidės kelis kartus.
Alpių ožkų mėsos gamybos lygis yra gana didelis. Kiek kilogramų mėsos galite gauti iš ožkos, priklauso nuo gyvojo gyvulio svorio. Vidutinis valgomų gabalėlių derlius – 43 % gyvojo svorio. Iš vieno jauno gyvulio gaunama iki 10 kg ožkienos.
Ožkos turi gerą vaisingumą. Pirmoji ožka patelė atsiveda 1-2 ožiukus, kitos iki 5, lytiškai subrendusios ožkos tampa per 5-6 mėnesius. Jie gerai priauga svorio su mažomis pašaro sąnaudomis, paprastai 7-9 mėnesių jauniklių svoris sudaro iki 50-70% suaugusio gyvūno svorio.
Ožkų prigimtis rami, subalansuota. Tačiau laikomos kartu su kitų veislių ožkomis ar avimis alpinės jų nepaleidžia į lesyklas ir siekia užimti lyderio poziciją.
Alpių ožkos yra vaisingos, jos išsiskiria gera sveikata ir stipriu imunitetu. Pagrindinis Alpių ožkų bruožas yra gebėjimas aklimatizuotis pačiomis atšiauriausiomis klimato sąlygomis. Alpės nebijo šalčio, karščio, prasto maisto tiekimo, retai suserga ligomis.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pramoninėje ir nedidelio masto ožkų pieno gamyboje Prancūzijoje ir JAV Alpių veislė užima pirmaujančią vietą. Tai palengvina:
- nepretenzingumas;
- ištvermė;
- gebėjimas ieškoti pašarų aukštumose, miško stepėse, stepėse, pusdykumėse (pieno kokybė nepriklauso nuo šėrimo šienu ar ganykla);
- genotipo stabilumas (veislės savybės pasireiškia net po kelių kartų);
- ilgas laktacijos laikotarpis (jie duoda daug pieno ištisus metus nuo 1 iki 3 metų tarp ėriavimosi).
Rusijoje beveik neįmanoma nusipirkti grynaveislių Alpių vaikų. Importas menkas, apgaulės procentas didelis. Grynaveisliams gamintojams dažnai perduodami abejotinos kilmės gyvūnai.
Grynaveisliai Alpių vaikai perkami tik dideliuose darželiuose. Spalvų įvairovė, dydžių aprašymo neatitikimai leidžia nesąžiningiems pardavėjams Alpių ožkų mišrūną su kitomis veislėmis perduoti kaip gryną veislę.
Veislinės bandos trūkumas taip pat turi įtakos kainai. Alpių ožkos yra brangios, derybos prasideda nuo 30 000 rublių.
Ožkų gerovei jie suteikia:
- erdvi, šviesi, sausa patalpa be skersvėjų ir vidutinio drėgnumo (plotas skaičiuojamas pagal formulę 3-4 m2 vienam asmeniui);
- gultai pakelti virš grindų iki maždaug 60 cm aukščio;
- dirbtinis ar natūralus vaikščiojimas.
Kad būtų išvengta kanopų traumų ir ligų, grindys tvarte išklojamos lentomis, uždengiamos šiaudų ar šieno sluoksniu. Drėgna ir nešvari patalynė reguliariai keičiama švaria. Laikant daug gyvulių, patartina naudoti gilų pakratą, kurį pakanka keisti kartą per pusmetį. Kasdien pilami sausi šiaudai.
Dieta ir maitinimas
Alpių ožkoms net ir žiemą nereikia specialios dietos. Kai tik ištirpsta gilus sniegas, Alpių ožkos perkeliamos į pasivaikščiojimą. Didžioji dalis jų raciono pavasario-rudens laikotarpiu gali būti stambusis pašaras, kuriame skaidulų kiekis yra iki 62%. Alpių virškinamasis traktas yra pritaikytas apdoroti:
- lapija,
- pabėga,
- krūmų ir medžių šakos,
- kieta augmenija
- žinoma, primilžis padidėja, jei ožkos turi galimybę ganytis pievose su vešlia žole.
- Vasarą alpines galima šerti piktžolėmis iš daržo, šienauti žalia mase.
Žiemos dieta apima:
- šienas, šiaudai, krūmų ūgliai, grūdų mišiniai;
- šakniavaisiai, daržovės, vaisiai ir maisto atliekos;
- kombinuotas pašaras;
- kreida, druska, mineraliniai priedai.
Svarbu. Alpės niekada negers nešvaraus vandens. Geriamasis vanduo visada turi būti švarus.
Veisimas
Grynaveisliui veisimui turėtų būti naudojami tik kilmės dokumentai. Gyvūnai greitai subręsta, tačiau pradeda poruotis 8-9 mėnesių, kai priauga bent 35 kg svorio. laikykitės pagrindinių taisyklių:
- Glaudžiai giminingų individų poravimasis lemia negyvybingų palikuonių gimimą su žemomis produktyvumo savybėmis.
- Ožka turi būti iš produktyvios gimdos. Turėkite gerą išorę. Krūtinė turi būti plati, nugara tiesi, kryžkaulis tūrinis, kojos tvirtos.
- Poruoti geriausia rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.
- Poravimas atliekamas tik medžioklės laikotarpiu, kuris trunka dieną ar dvi.
- Jei apvaisinimas neįvyko, kergimas kartojamas po 2-3 savaičių, prasidėjus kitai rujai.
Medžioklės pradžią galima nesunkiai atpažinti iš dažno bliavimo, per didelio susijaudinimo ir sumažėjusio apetito. Išorinė ožkos makšties dalis išsipučia, iš jos išteka gleivėtas skystis.
Nėštumas, atsivedimas ir jauniklių priežiūra
Pirmąjį nėštumo mėnesį ožkos gali laisvai ganytis pasivaikščioti. Nėštumas trunka 145-155 dienas. Likus pusantro mėnesio iki gimdymo, siekiant užtikrinti intensyvią vaisiaus mitybą, ožkos melžimas nutraukiamas. Likus 10-15 dienų iki ožkos, bendra patalpa apdorojama 5% kreolinu arba kalkių pienu, apsaugota nuo skersvėjų, grindys padengiamos šiaudais. Nėščioms moterims esant geram orui leidžiama pasivaikščioti aptvertu pasivaikščiojimu.
Prieš pat ėriuką besilaukianti mamytė pradeda nerimauti, gailiai dūksta, dažnai guli ir keliasi, pastebimai padidėja tešmens tūris. Gimdymas Alpėse lengvas, greitas, pagalbos patelėms paprastai nereikia. Antrasis ir paskesni vaikai išeina iškart po pirmojo arba su nedideliu pertraukimu.
Naujagimiui jos išvalo sinusus, burną, akis nuo gleivių ir tepa mamą laižymui arba pačios nušluostomos švariomis servetėlėmis. Kūdikiams virkštelė perpjaunama, jos galiukas ištepamas jodu ir uždedamas ant šilto sauso kilimėlio viename garde su mama.
Prieš ėriuką ožka dedama į atskirą aptvarą. Po gimdymo alpines ožkas būtina melžti, kad išvengtų uždegimo. Praėjus pusantros valandos po paskutinio mažylio pasirodymo, motina užpilama šiltu vandeniu. Pirmosiomis dienomis gimda maitinama kokybišku šienu, šilta miltų ar sėlenų koše, šviežia žalia mase. Po trijų dienų į meniu įtraukiami šakniavaisiai, sėlenos ir silosas.
Pirmąsias tris dienas ožkos melžiamos 4 kartus per dieną prieš maitinant kūdikius. Antrą mėnesį melžiama 3 kartus per dieną.
Vaikai gimsta gyvybingi, retai serga, jauniklių išgyvenamumas labai aukštas. Palikuonių auklėjimas vyksta praktiškai be žmogaus įsikišimo, Alpių ožkos pačios maitina ir augina ožiukus.
Galimos ligos ir jų profilaktika
Alpių ožkos yra labai sveikos. Alpių veislė išsiskiria įgimtu imunitetu ir retai suserga.
Pagrindinės ožkų ligos yra šios:
- mėlynės, žaizdos, traumos, timpanija, bronchų, plaučių uždegimai;
- juodligė, bruceliozė, bradzot, enterotoksemija, kanopos, infekcinis mastitas, paratifas, anaerobinė jaunų gyvūnų dizenterija arba dermatitas, niežai, fascioliazė, koenurozė, moniezė.
Ūminę ligos formą lydi temperatūros padidėjimas (virš + 39,5º), padažnėjęs kvėpavimas, sumažėjęs apetitas. Sergantys gyvūnai izoliuojami ir iškviečiamas gydytojas. Siekiant išvengti juodligės, snukio ir nagų ligos, skiepijami ožkų raupai. Pagrindinės profilaktikos priemonės – patalpų, girdyklų, įrangos dezinfekcija du kartus per metus.
Alpių ožkos puikiai naudojasi ganyklomis.