Neseniai rusų mokslininkas V. V. Zyuganovas išsiaiškino, kad Europoje ir Šiaurės Amerikoje gyvenančios gėlavandenės perlinės midijos (Margaritifera margaritifera) gyvena ilgiausią iš gėlavandenių bestuburių – maksimali gyvenimo trukmė yra 210–250 metų – ir jai būdingas nežymus senėjimas. .
Europos perlinės midijos kiautas
Kriauklė Europos perlinė midija pailgos, smailėjančios link užpakalinio krašto. Jo ilgis siekia 9-12 cm.. Vožtuvų sandūroje yra apvalkalo iškyšos (viena dešinėje vožtuvo pusėje, dvi kairėje), kurios sudaro užraktą, kuris užtikrina standesnį ryšį.
Vožtuvų storis labai priklauso nuo vandens kietumo ir srovės greičio. Storiausi kriauklės randami upeliuose su silpna srovė ir kietu vandeniu. Esant mažam druskos kiekiui, susidaro šviesesnis apvalkalas, kuriame tarp porceliano ir perlamutro sluoksnių yra baltyminiai sluoksniai ("Tulbergo juostelės"). Be to, minkštame vandenyje suintensyvėja lukšto erozijos procesai, visų pirma viršūnės srityje.
apibūdinimas
Didelis dvigeldis moliuskas (kiauto ilgis iki 160 mm). Išorėje lukštas tamsiai rudas arba juodas (jauniklių geltonai žalias), dažniausiai pailgas, ovalo formos keturkampis, šiek tiek išgaubtas. Galvos viršūnės vos išsikiša.
Karūnos apvalkalas, kaip taisyklė, yra stipriai aprūdijęs, o periostrakas visiškai sunaikintas, vainiko skulptūra matoma tik jauniausiems asmenims. Vožtuvų viduje, jų nugariniame krašte, yra užraktas, susidedantis tik iš kardinalių priekinių dantų.
Prie dešiniojo vožtuvo dantis yra aukštos netaisyklingos keturkampės piramidės formos ir dedamas po vainikėliu, šiek tiek priešais jį. Kardinių dantų kairiajame vožtuve yra 2, mažiau ryškūs ir atskirti negiliu įdubimu. Ventilis vožtuvo kraštas paprastai yra tiesus arba šiek tiek įgaubtas. Perlamutrinis sluoksnis storas, baltas su rausvu atspalviu, dažnai su žaliomis dėmėmis.
Sklaidymas
Upės Atlanto vandenyno pakrantėį šiaurės rytus JAV, rytai. Kanada, Vakarai Europa, Baltijos šalys, Baltarusija ir miškų zona į šiaurės vakarus. Rusija. Rusijos teritorijoje jis žinomas iš Karelijos, Murmansko, Leningrado ir Archangelsko sričių. Pradinis rūšių arealas, matyt, apėmė Baso upes. Bely, Barents ir Baltijos jūros... Šiais laikais plotas smarkiai sumažėjo.
Buveinė
Vienos patelės vaisingumas yra 2-6 milijonai glokidijų. Jie pasyviai su vandens srove pasiekia žuvų žiaunas, pasidengia žuvies epitelio ląstelėmis ir per 10-11 mėnesių išsivysto į jauniklius. Pažymėtinos žalos žuvims nepastebėta. Moliuskų jaunikliai vasarą iškrenta iš žuvų žiaunų. Seksualinė branda 10-20 metų amžiaus.
Gebėjimas neršti išlieka visą gyvenimą. Gyvena iki 130 metų. Didžiausias mirtingumas yra glochidijų stadijoje (99,99 proc.) ir jauniklių iki 5 metų amžiaus (95 proc.). Pagrindinės natūralios žūties priežastys pavasarį yra ledo dreifas, o vasarą jį ėda plėšrūnai.
Skaičius
Viskas. Amerika ir Vakarų Šiuo metu Europoje šis skaičius neviršija kelių milijonų asmenų. XX amžiuje. skaičius sumažėjo daugiau nei 90 proc. Didžiausios populiacijos liko Rusijoje: Murmansko srities upėse. (apie 150 mln. individų) ir Kareliją (apie 42 mln. individų). Moliuskų tankis iki 200 ind./m2 upės dugno.
Daugumoje upių tankis mažesnis (mažiau nei 12 ind./m2). Spartų moliuskų skaičiaus mažėjimą, o kai kur ir visišką jų nykimą lemia moliuskų brakonieriavimas ir pramoninė žvejyba, miškų kirtimas, trąšų, pesticidų naudojimas, medienos plukdymas plaustais, vandens tarša pramoninėmis nuotekomis, rūgštūs lietūs, melioracijos darbai upių vagos, eurofikacija, taip pat žuvų šeimininkų skaičių mažinantys veiksniai (peržvejojimas, užtvankų statyba, kitų žuvų rūšių aklimatizacija ir kt.).
Moliuskų skaičiui ir jų pasiskirstymui įtakos turi ir mineralizacijos laipsnis, cheminė sudėtis ir vandens prisotinimas deguonimi, tėkmės greitis, dirvožemio pobūdis, temperatūra, pakankamo žuvų šeimininko tankio buvimas.
Saugumas
Įtrauktas į IUCN-96 Raudonąjį sąrašą, Europos raudonąjį sąrašą, Berno konvencijos 3 priedą. Kandalakšos ir Laplandijos gamtos draustiniuose, Panayarvi nacionaliniame parke, yra nedidelės upelio perlinių midijų populiacijos. 80-ųjų pabaigoje. Kai kuriose sėjos upėse moliuskus buvo bandoma iš naujo aklimatizuoti.
Rusijoje buvo sukurti metodai, kaip intensyvinti reprodukciją natūraliuose telkiniuose ir lašišų fermose. Būtina mažinti eutrofikacijos ir taršos tikimybę, griežtai kontroliuojant ir stebint vandens kokybę, kuriant saugomas teritorijas neužterštuose baseinuose. (ypač svarbu - paskutinėse likusiose didelėse atsinaujinančiose Varzugos ir Umbos upių populiacijose Kolos pusiasalyje bei Keretės upėje Karelijoje), pramoninių ir melioracijos darbų ribojimas perlinių midijų buveinėse, jų populiacijų atkūrimas pagal sukurti metodai, perlinių midijų savininkės lašišų aklimatizacijos prevencija, tarptautinis darbo koordinavimas perlinių midijų populiacijų atkūrimo būdų ir aplinkosaugos teisės aktų tyrimų srityje, moliuskų veisimas specializuotuose ūkiuose.
Šaltiniai: Žadinas, 1938 m.; 2. Zyuganov ir kt., 1993; 3. Ziuganov ir kt., 1994; 4. Young, Williams, 1984; 5. Bauer, 1989; 6. Woodward 1994; 7. Zyuganov ir kt., 1988; 8. Zyuganov ir kt., 1990; 9. Zyuganov ir kt., 1991 m.
Parengė: V.V. Zyuganov, A.A. Zotinas
Šiai grupei priklauso 13 moliuskų šeimų, kurios labai skiriasi savo apvalkalo ir kūno struktūra, taip pat paplitimu ir gyvenimo būdu. Tuo pačiu metu juos vienija didesnis ar mažesnis priekinio uždarymo raumens sumažėjimas, kurio dydis gali būti labai sumažintas ( Nevienodo raumens- Anisomiarija) arba yra tik vienas didelis raumens uždarymas, paprastai esantis apvalkalo viduryje ( Vienas raumuo- Monomiarija).
Dažnai visa tai raiščių dantų atsiskyrimas yra vadinami nelygios... Visai tvarkai būdinga tai, kad tikrojo užrakto nėra, tačiau kai kurie (Mytilidae) turi dantytas ataugas išilgai lukšto krašto po vainiku. Vožtuvų sujungimas vienas su kitu daugiausia vyksta raiščio (raiščio) pagalba. Gijinės žiaunos (Filibranchia) susideda iš dviejų sulankstytų (išorinių ir vidinių) lapų (pusiaunų) kiekvienoje kūno pusėje. Juos sudaro ilgos plaukuotosios blakstienos, ploni sulenkti žiauniniai siūlai, sudarantys pirmiausia besileidžiantį, o paskui kylantį kelį. Atskiri šakotieji siūlai neauga kartu, o tik susikerta vienas su kitu standžių blakstienų, sėdinčių ant specialių diskų, pagalba. Kylantys ir besileidžiantys šakotųjų gijų keliai gali augti kartu su jungiamojo audinio tilteliais tik jų klostės vietose arba kylančių kelių galuose.
Beveik visi raištiniai dantys yra epifaunos formos, tai yra, jie gyvena žemės paviršiuje, prisitvirtindami prie jo savo byssu ar net augdami vožtuvu prie akmenų ir uolų, arba laisvai guli ant žemės paviršiaus ir gali net plaukti; kai kurie iš jų gyvena iš dalies „įstrigę“ žemėje. Jaunos formos dažniausiai laisvai juda kojos pagalba, o suaugusiems tai paprastai sumažėja. Visi jie yra aktyvūs filtrų tiektuvai.
Iš šio atskyrimo panagrinėsime tik kai kuriuos jo atstovus, įdomius savo sandara, gyvenimo būdu ar ekonomine reikšme.
Mytilidae šeimai priklauso daug masinės rūšys: midijos, modiol, musculus, mitilyasters ir kiti, plačiai paplitę pasaulio jūrose, daugiausia jų sekliose vietose. Visi jie turi pleišto formos "mitilido" tipo apvalkalą; priekinis uždarymo raumuo yra mažas ir siauras, o užpakalinis raumuo yra didelis ir suapvalintas.
Plačiausiai žinomos midijos, kurių daugelis yra valgomos ir komercinės: paprastosios valgoma midija(Mytilus edulis), Tolimieji Rytai milžiniška midija arba juodasis kiautas(Crenomytilus grayanus), Viduržemio-Juodosios jūros midijos(M. galloprovincialis), Kalifornija(M. californianus), Magelano midija(M. magellanicus) ir kt.
Midijos yra dažni pakrantės zonos gyventojai, kur jie dažnai sudaro masines gyvenvietes. Susilieję su bysusais vienas su kitu, jie sudaro vadinamuosius šepečius ant krantų; didelės jų sankaupos pamario zonoje ir sekliuose povandeniniuose vandenyse atviresnėse jūros vietose vadinamos vidutiniais krantais.
Midijos turi pailgą pleišto formos kiautą, susiaurėjusį priekyje, paplatėjusį iš galo. Dėl jų prisirišusio gyvenimo būdo vainikas pasislenka į priekinį (paaštrintą) apvalkalo galą. Kiautas tamsus, dažnai melsvai juodas, vidinis paviršius turi ploną perlamutrinį sluoksnį. Yra keletas mažų pilies dantų; byssus yra gerai išvystytas.
Midijose byso siūlus išskirianti liauka glūdi mažame kojos piršte, kuri suaugusių midijų dėl nejudaus gyvenimo būdo beveik visiškai prarado motorinę funkciją. Jaunos midijos (mažiau nei 1-2 cm ilgio) gali gerai judėti, tai matyti stebint jas akvariume. Suaugusios midijos keičia savo buveinę tik esant labai nepalankioms sąlygoms, nulauždamos bysą ir persikeldamos į naują vietą. Stiprūs byso siūlai įgalina juos atlaikyti net stipraus banglentės veiksmą, o tik stipriausios audros bangų smūgiai gali nulaužti midijų ryšulius, niokojančius jų gyvenvietes. Tik byso siūlų likučių tinklas ant uolų, kriauklių liekanos ir nulūžęs kiautas rodo jų nesenų tankių gyvenviečių vietas.
Byssus liauka susideda iš dviejų dalių: viena yra giliai kojoje, prie jos pagrindo, o kita - priekiniame gale. Gijų medžiaga, kurią išskiria pirmoji liaukos dalis, patenka į griovelį, kuris eina išilgai apatinio kojos paviršiaus iki jos viršūnės. Čia ji prie pagrindo priklijuojama specialiu tvirtinimo disku, kurį išskiria kita liaukos dalis. Bysso siūlai tam tikra tvarka pritvirtinami prie pagrindo ir savo įtempimu, kaip inkarai, laiko gyvūną. Be to, įtraukiklių midijos turi keletą porų raumenų, pritvirtintų iš vidaus prie vožtuvų. Jų susitraukimais moliuskas patraukiamas aukštyn ir prispaudžiamas prie substrato, o ne tik kabo ant bysso siūlų, todėl net ir labai stipriai banguojant midijos nelūžta ant uolų.
Midijos yra dvinamės, tačiau jų lytį galima nustatyti tik jaunoms formoms pagal bręstančių lytinių liaukų spalvą, iš dalies glūdinčią mantijos raukšlėse: paprastos valgomos midijos patinų mantija yra kreminė, o patelių - oranžinė. -raudona, o Tolimųjų Rytų milžiniška midija atitinkamai balta ir rožinė spalva. Midijos veisiasi daugiausiai šiltas laikas metų. Kiaušidės apvaisinamos vandenyje, kur išsiskiria dauginimosi produktai.
Midijų vaisingumas yra labai didelis ir didėja su amžiumi. Paprastai per kiekvieną sankabą midijų patelė išmeta nuo 5 iki 12 milijonų kiaušinėlių, o dideli egzemplioriai - iki 25 milijonų.Midžinių midijų patelė pradeda daugintis šeštaisiais gyvenimo metais (šios midijos gyvenimo trukmė yra apie 20 metų). ), kaskart padėdamas apie 20 mln.. kiaušinių. Maždaug 20 valandų po apvaisinimo iš kiaušinėlio išnyra trochoforo lerva, kuri po dviejų kelionių vandens storymėje virsta buriažuvės lerva (veliger). Esant nepalankioms įsitvirtinti sąlygoms, buriažuvės lervos planktoninio (plaukimo) gyvenimo tarpsnio trukmė gali labai pavėluoti nuo kelių dienų iki kelių mėnesių. 0,2–0,3 mm dydžio veligeris nusėda apačioje, turėdamas jau 2 poras šakotų siūlų. Kurį laiką jaunoji midija dar šliaužioja dugnu, bet paskui prisitvirtina bysu. Jaunų midijų dažniausiai randama daug pajūrio dumblių tankumynuose, kurie neleidžia joms išdžiūti atoslūgio metu.
Iki pirmųjų gyvenimo metų pabaigos midijų jaunikliai prie Europos pakrantės pasiekia 3-4 cm ilgio, o Baltojoje jūroje - tik 0,5 cm; midijos gyvena iki 13-14 metų.
Midijų dieta yra detritas (likučiai vandens augalai ir gyvūnai), taip pat vienaląsčiai dumbliai ir maži planktoniniai gyvūnai bei bakterijos, gyvenančios vandens storymėje. Maždaug 20 ° C temperatūroje viena midija (5–6 cm ilgio) gali filtruoti apie 3 litrus vandens per valandą; tankus midijų gyvenvietė ant kranto gali filtruoti nuo 50 iki 280 m3 vandens per dieną. Taigi didelės midijų populiacijos yra galingas biofiltras, kuris iš aplinkinio vandens išsiurbia didelį kiekį suspenduotų medžiagų – tiek mineralinių, tiek organinių, ir nedidelį planktoną. Tuo pačiu metu maisto dalelės išrūšiuojamos ir siunčiamos į burnos angą, o sunkesnės ir minerališkesnės pašalinamos pseudofenų pavidalu. Taigi, midijos, kaip ir daugelis kitų dvigeldžių moliuskų (raištiniai dantyti, didžioji dauguma dantytų ir šukinių), yra aktyvūs filtrų tiekėjai. Jie ne tik išvalo aplinkinį vandenį nuo skendinčių medžiagų, bet su savo pseudo išmatomis ir išmatomis dalyvauja formuojant dumblinius dirvožemius. Midijos dažniausiai valgo ištisus metus, bet ne toks intensyvus žiemą.
Midijos turi daug priešų tarp jūrų žuvų, paukščių ir žinduolių. Paukščiai juos medžioja atoslūgio metu pamario zonoje. Midijų krantai sekliuose vandenyse labai kenčia nuo eršketų, plekšnių ir menkių, o Juodojoje jūroje – nuo eršketų žuvų. Tačiau nuolatinis jų priešas, dažniausiai gyvenantis midijų gyvenviečių vietovėse, yra jomis mintančios didelės jūrų žvaigždės, kaip, pavyzdžiui, Atlante – Asterias rubens, o Tolimųjų Rytų jūrose – A. amurensis, Patiria pectinifera ir kt. žvaigždė kasdien suėda vidutiniškai vieną ar dvi iki 2 cm dydžio midijas, taip pat jas medžioja krabai, dideli pilvakojai ir kt.
Įprasta valgoma midija(Mytilus edulis) – viena iš labiausiai paplitusių dvigeldžių moliuskų rūšių; tai kintamoji rūšis, formuojanti ekologines ir fiziologines rases. Ji gyvena prie Europos Atlanto vandenyno krantų, prie Islandijos krantų, Pietų Grenlandijoje, palei Kanados ir JAV Atlanto ir Ramiojo vandenyno pakrantes, gyvena Barenco, Baltojoje ir Baltijos jūrose, pietvakarinėse Karos ir Tolimosiose dalyse. Rytų jūros.
Didelės paprastųjų midijų populiacijos stebimos daugiausia pajūrio (atoslūgių) zonoje, kur šios midijų populiacijos išdžiūsta du kartus per dieną atoslūgio metu. Tačiau šiuo metu sandariai uždarę vožtuvus jie 5–6 valandas susitvarko su vandens kiekiu, kuris lieka jų mantijos ertmėje. Paprastųjų midijų populiacijos tankis gali siekti kelis tūkstančius egzempliorių, o biomasė – keli kilogramai 1 m2.
Paprastoji midija yra eurihalino forma, tai yra, ji toleruoja didelius druskingumo ir gėlinimo svyravimus iki 3 ° / 00. Tačiau jei jis nuolat gyvena esant mažam druskingumui, pavyzdžiui, Baltijos jūroje, jis auga lėčiau ir tampa seklesnis. Taigi suaugusių midijų, kurių druskingumas yra 2 ir 3 ° / 0° Botnijos įlankoje, dydis yra 4–5 kartus mažesnis nei tų, kurios gyvena Danijos sąsiauriuose ir įlankoje, kurių druskingumas yra 15 ° / 00. Kylis.
Paprastoji midija taip pat yra labai euriterminė, tai yra, gali toleruoti didelius temperatūros svyravimus: vasarą pajūryje per atoslūgį gali būti labai karšta saulės, o žiemą atšiauriomis Baltojo ir Barenco sąlygomis. Jūros, midijos gali net užšalti, likdamos gyvos. Tačiau, matyt, dėl abrazyvinio žiemą pajūrį dengiančio ledo poveikio rytinėse Barenco jūros dalyse ir gretimose Karos jūros dalyse midijos čia gyvena ne sausoje zonoje, o kelių metrų gylyje.
Tolimieji Rytai milžiniška midija(Chenomytilus grayanus), kurio ilgis siekia 20–25 cm, gyvena Japonijos jūroje, prie Sachalino krantų ir šiaurinėje Kinijos dalyje. Ji gyvena įvairiuose, daugiausia akmeninguose-smėlėtuose dirvožemiuose, 50-60 le gylyje, dažnai formuoja dideles gyvenvietes – krantus, kartu su bysu išauga į drūzas; jo biomasė gali siekti 20 kg 1 m2 dirvožemio ir daugiau.
1920-aisiais ir 1930-aisiais milžiniška midija kartu su austrėmis buvo atvežta iš Japonijos į Kaliforniją, kur prigijo.
Viduržemio-Juodosios jūros midijos(Mytilus galloprovincialis) labai kintamos kiauto formos, sudaro nemažai porūšių. Juodojoje jūroje jis aptinkamas esant didesniam nei 10 ° / 00 druskingumui įvairiuose dirvožemiuose ir gyliuose - nuo akmenuotų ir nuo vandens krašto iki minkštų dumbluotų dirvožemių ir apie 80 m gylyje. 50-80 m gylyje Juodojoje jūroje midijų dumblų biocenozė yra plačiai paplitusi “, Kur viena iš Juodosios jūros midijų veislių (v. Frequens) yra valdančioji forma. Bentoso faunos biomasė čia siekia 0,5 kg 1 m2.
Nuo seniausių laikų midijos turi komercinę vertę žmonėms, tai rodo jų kiautų liekanos (kartu su austrėmis), kurios sudaro vadinamąsias „virtuvės krūvas“ senovės žmonių gyvenviečių, siekiančių akmens amžių.
Pasaulinė midijų (daugiausia valgomųjų) produkcija pastaraisiais metais išaugo iki 2–2,5 mln. centnerių.
Dėl didelių midijų išteklių mūsų jūrose jų žvejybos plėtra SSRS turi puikių perspektyvų. Bendros midijų atsargos prie SSRS Juodosios jūros pakrantės, apytiksliais skaičiavimais, yra apie 65 mln. tonų, o žvejybai – apie 7 mln. midijų Japonijos ir Ochotsko jūroje bei Kamčiatkos pakrantėje, tačiau jų žvejyba čia vis dar nepakankamai išvystyta. Baltojoje jūroje midijų atsargos tik Karelijos ir Pomoro pakrančių regione siekia apie 3 tūkst.
Midijos gaudomos specialiomis dantytomis dragomis iš mažų motorinių valčių arba renkamos narų.
Dėl to, kad daugelyje šalių gamtiniai midijų rezervai yra labai pakirsti ir jiems gresia išnykimas, pavyzdžiui, Prancūzijoje, jie pradėjo juos veisti dirbtinai. Tokių „midijų parkų“ yra Normandijoje ir kitose vietovėse. Ten jie dažnai auga geriau nei natūraliuose, „laukiniuose“ krantuose. Yra keletas būdų dirbtinai veisti midijas. Paprastai jie auginami ant specialių tvorelių ("busho"), stovinčių vandenyje, kur perkeliami surinkti jaunikliai. Čia midijos auga 1, 5-3 metus iki geriausio skonio. Prancūzijos pajūryje taip auginamos midijos kasmet duoda apie 8 tonas mėsos iš hektaro; Šiuo metu manoma, kad intensyviai auginant galima gauti iki 150 kg midijų iš vieno bėgimo metro tokios tvoros. Taigi Italijoje, Taranto įlankoje, kur yra produktyvi midijų kultūra, vidutiniškai gaunama daugiau nei 1 tona 100 m2.
Midijos valgomos keptos, virtos ir konservuotos (nežalios midijos greitai genda ir tampa nuodingos). Maistinė vertė midijų yra daug: šviežioje midijų mėsoje yra apie 10 % baltymų, 1 % riebalų, 0,5 % angliavandenių (glikogeno), taip pat vitaminų B ir C bei daug įvairių žmogaus organizmui naudingų druskų.
Iš mažų midijų taip pat gaminamas labai maistingas pašaras, naudojamas naminiams gyvūnėliams šerti.
Modiolus gentis artima midjoms; įdomios savo gyvenimo būdu yra ir rūšys iš raumenų rūšis(Musculus, arba Modiolaria) ir akmentašiai(Lithophaga), dažnai vadinama „jūros datulėmis“.
Geriausiai žinomas m šiaurines dalis Atlanto ir Ramiojo vandenynai didelis šiltas vanduo paprastoji modiola(Modiolus modiolus), iki Ir ilgio (dažniausiai 5-8 cm). Jis turi šviesiai rudą išgaubtą apvalkalą, užpakalį pubesuojantis su odinėmis periostracumo ataugomis. Gyvena daugiausia kietuose uoliniuose-smėlėtuose dirvožemiuose; iki 100 m gylyje Barenco jūroje formuoja labai būdingą turtingą epifaunos biocenozę.
Fazeolininė Modiola-Modiolus (Modiolula) phaseolinus turi mažą pupelės formos rudą kevalą ir yra gerai žinomas, pavyzdžiui, Juodojoje jūroje, kur 60-120 m gylyje formuoja masyvias gyvenvietes, dėl kurių ši zona buvo vadinama "fazeolinine". “, o dirvožemiai su kriauklių liekanomis – „fazeolininis dumblas“.
Kai kurios modiolių rūšys iš savo bysso gali išpinti savotišką lizdą, uždengtą akmenukais ir kriauklių skeveldromis. Panašūs „lizdai“ gali būti statomi iš jų byssų siūlų ir dumblių rūšių gabalėlių iš Muskulus genties, kuri yra artima Modiols. Tokiame „lizde“ slepia savo kiaušialąstės gleivinės virveles. Panašų „lizdą“ iš jūros dumblių Zostera (pagal stebėjimus prie Danijos krantų) gabalėlių daro ir juodasis raumuo (M. nigra). Abiejų rūšių embrionai šiuose lizduose vystosi neperėję laisvai plaukiojančių lervų stadijos, kaip ir kitose mitilidėse. Taigi šių „lizdų“ statyba yra viena iš jų palikuonių priežiūros rūšių.
Įdomus aktyvaus atsiskaitymo pavyzdys jūrų organizmai Moliusko atsiradimo Kaspijos jūroje istorija yra naujajame rezervuare mytilaster(Mytilaster lineatus arba Brachyodontes lineatus). Tai mažas, apie 2 cm ilgio moliuskas su tamsiu pleišto formos („mitilido“) kiautu, su stipriai išsivysčiusiu bysu. Užraktas susideda iš 2-3 dantų, esančių po vainikėliu; nugaros pakraštys smulkiai dantytas iš vidaus.
Mūsų amžiaus 20-aisiais mitiliasteris atsitiktinai, galbūt ant medinių laivų dugnų, sausuma iš Azovo jūros į Kaspijos jūrą, buvo atgabentas čia, kur rado labai palankias sąlygas egzistuoti (tiek druskingumo atžvilgiu - 10). -12 ° / 00, ir maistas), greitai dauginosi ir išplito. Dabar iki 50 m gylyje jis tapo gausiausiu bentoso faunos komponentu didžiojoje Kaspijos jūros dalyje. Kai kuriose Vidurio ir Pietų Kaspijos jūros vietose ji sudaro daugiau nei du trečdalius visos bentoso faunos biomasės, o jos pačios biomasė gali siekti kelis šimtus gramų 1 m2, o kartais net daugiau nei 1 kg 1 m2. Kai kuriuose Kaspijos jūros regionuose kartais pastebima net kai kurių vietinių moliuskų rūšių perkėlimas į mitastrą.
Domina gyvenimo būdas jūra arba akmuo, datulės iš Litofago gimimas(Lithophaga) ir Botula(Botula). Jie turi žemą, pailgą apvalkalą su lygiais arba ruožuotais vožtuvais, padengtais storu perioste. Jie laikosi „paslėpto“ gyvenimo būdo, raižo praėjimus ir audines kalkakmenyje ir uolose, kur jie gyvena, prisitvirtindami prie sienų su byssu ir atidengdami savo ilgus sifonus. Todėl juos surasti ir surinkti labai sunku. Jie dažnai gyvena kartu su kitais moliuskais, pavyzdžiui, su lapiniais moliuskais. Gerai žinomos rūšys, pvz Viduržemio jūros litofėja(Lithophaga lithophaga), 8 cm ilgio, Kalifornijos botula Botula (Adula) californiensis - iki 4 cm ilgio ir kt. Jūros datulės šliejasi savo tuneliais, išskirdamos specialią rūgštinę sekreciją (sylą), kuri tirpdo kalkingą pakrančių uolienų uolieną. Šią paslaptį išskirianti liauka yra mantijos krašto priekyje; todėl jie turi ploną apvalkalą, kurio nereikia gręžti. Pakrantėse Viduržemio jūra jūros datulės vertinamos kaip skanus patiekalas.
Moliuskai iš atogrąžų superšeimaBapterija(Pteriacea), kurių kiautuose gerai išvystytas perlamutrinis sluoksnis, priekinis uždaromasis raumuo yra labai mažas arba sumažintas, o kojoje dažniausiai yra stipriai išvystytas bysas. Tai apima įvairius plunksnos ir atrinos arba plunksnų kriauklės(Pinnidae šeima), jūros plaktukai(Malleus, Isognomonidae šeima) ir tikros jūros perlinės midijos, arba sparnuotos(Pteriidae šeima). Pinna ir atrinos turi labai būdingą pleišto formos, dažnai labai didelį apvalkalą be priekinių dantų ir su labai stipriai išsivysčiusiu byssus. Lukšto paviršius dažniausiai dekoruotas radialiniais briaunomis arba daugybe žvynų.
Pinna ir Atrina gentys apima apie 20 rūšių, gyvenančių Viduržemio jūroje, Atlanto, Ramiajame ir Indijos vandenynuose. Kilnus viršūnė(Pinna nobilis), gyvenantis Viduržemio jūroje ir Atlanto vandenyne, siekia 30 cm ilgio ir yra didžiausias tarp Europos jūrų dvigeldžių moliuskų. Gražios rausvos spalvos smeigtuko apvalkalo viduje dažnai randama rausvų ar tamsių perlų.
Biso smeigtukai, kuriems jie daugiausia kasami, atrodo kaip tankus šilko gelsvų arba rusvų siūlų pluoštas. Jos siūlai yra elastingi, labai tvirti ir gražaus blizgesio; jų sudėtyje yra baltyminės medžiagos, artimos fibroinui, kuris yra šilko dalis. Pinnos ir atrinos gyvena sekliuose šiltų jūrų vandenyse, prisitvirtindamos prie kietos žemės arba siauru galu pusiau panirusios į smėlį; visais atvejais platusis apvalkalo galas išsikiša vertikaliai į viršų.
Pinn byssus gaminiai buvo labai vertinami praėjusiais šimtmečiais. Iš jo buvo gaminami brangūs audiniai ir nėriniai, išsiskiriantys neįprastu blizgesiu ir grožiu. Taigi, XVIII amžiaus pabaigoje. Italijoje pora pinn byssus pirštinių kainavo 20 auksinių dukatų.
Dar įdomesnės yra atogrąžų Indo-Ramiojo vandenyno Malleus genties rūšys. Per keista forma lukštai jie gavo pavadinimą "Jūros plaktukas"... Malleus kriauklių vyrių kraštas yra stipriai pailgas, o storo kalkinio apvalkalo vožtuvai susiaurėję ir pailgi kaip plaktuko rankena. M. malleus, M. albus ir kitų šios genties rūšių kriauklių viduje kartais aptinkama ir perlų, tačiau rečiau nei įprastose perlinėse midijose.
Jūros perlai nuo seno garsėja aukšta perlamutro kokybe ir galimybe suformuoti geriausius ir vertingiausius perlus. Jiems būdingas didelis įvairių formų apvalkalas su tiesia vyrio briauna, dažniausiai užpakalyje ištįsusiu į ausies formos arba korakoidinį išsikišimą; sumažėja vyrių kraštas su vienu ar dviem dantimis panašiais sustorėjimais ir priekinis šarnyro raumuo, labai išvystytas byssus. Pterijos apvalkalas susideda iš dviejų sluoksnių: išorinio (prizminio) ir galingo vidinio (perlamutrinio) sluoksnio. Didžiausia iš perlinių midijų – Pinctada margaritifera – gali siekti 30 cm skersmens ir 10 kg svorio (dažniausiai jos būna mažesnės).
KAM sparnuotosios jūros perlinės midijos Yra daug atogrąžų rūšių, kurios suskirstytos į dvi gentis: pteria(Pteria, arba Avicula) ir pinktads(Pinctada). Didžiausią komercinę vertę turi: Pinctada margaritifera, seklioji Indo-Ramiojo vandenyno rūšis, gyvenanti ir prie Centrinės Amerikos bei Australijos krantų, P. martensii – prie Japonijos krantų; Ceilono perlų austrė(R. vulgaris) ir kt.. Nutiesus Sueco kanalą, Ceilono perlinė midija prasiskverbė į Viduržemio jūrą.
Pinktads ir pteria yra sėslūs, prisitvirtina prie povandeninių uolų ir akmenų savo storu ir patvariu byssu. Dažnai jie formuoja krantus – kolonijas ir spiečius 5–6–60 m gylyje (dažniausiai 10–15 m gylyje), čia gyvena kartu su kitomis epifaunos formomis, t.y. gyvūnais, sėdinčiais ant kietos žemės paviršiaus – koralų. , kempinės, hidroidai ir kt. Perlinės midijos netoleruoja gėlinimo, nes yra tipiškos grynai jūrinių vietovių gyventojai. Jie auga labai lėtai: būdami trejų metų pasiekia vos 5-6 cm dydį.
Perlinės midijos, gyvenančios skirtinguose vandenyno regionuose, net ir tos pačios rūšies, turi didelių skirtumų pagal dydį, kiauto storį ir perlamutrinio sluoksnio kokybę, o tai lemia jų komercinę vertę. Taigi Ceilono perlinių midijų kiautas dažniausiai būna 5-6,5 cm ilgio ir iki 8 cm aukščio ir turi plonus vožtuvus; tie patys vaizdai iš Persijos įlankos yra didesni ir storesni, o iš Raudonosios jūros – dar didesni. Čia jų lukšto svoris gali siekti 1 kg, o perlamutras – aukščiausios kokybės.
Svarbiausios perlinių midijų gaudymo zonos Ramiajame vandenyne yra Zulu jūra, Australijos Didysis barjerinis rifas, Toreso sąsiauris, Panamos pakrantė ir Japonija; Indijos vandenyne – Persijos įlanka, Raudonoji jūra, pakrantė apie. Ceilonas ir Madagaskaras; Atlante – Meksikos įlankoje. Žymieji austrių perliniai krantai buvo žvejojami kelis šimtus metų. Žvejyba vykdoma gana primityviai – vietinių narų; nardymo kostiumai ir nardymo įranga naudojami retai. Daugybė perlinių midijų krantų prie kun. Dabar Ceilonas jau nuniokotas, nes čia jie buvo kasami kelis šimtmečius. Be jokios įrangos nardančių plaukikų gaudymas perlines midijas yra labai sunkus ir net pavojingas reikalas, nes visada galima sutikti ryklių. Patyręs naras po vandeniu gali išbūti 53-57 sekundes; Paprastai po kelerių metų tokio darbo žmogus apkurtėja ir tampa neįgalus, nes kasdien tenka nardyti iki 30-40 kartų, per dieną surenkant iki 2000 kriauklių. Persijos įlankoje turtingose perlų pramonės šakose kasmet dirba iki 30 tūkstančių žvejų. Tačiau šie krantai čia yra iki 50 m gylyje, todėl narų darbas čia ypač sunkus. Nardymo darbams reikalingi specialiai įrengti traukiniai ir brangi įranga, o tai verslininkams nepalanku.
Kadangi plėšrus perlinių midijų laimikis pakirto jų išteklius daugelyje žvejybos rajonų, buvo įvestos apsaugos priemonės, taip pat pradėta dirbtinai veisti perlines midijas. Japonų zoologas Mitsukuri pirmasis Ago įlankoje įkūrė perlų fermą. Tačiau vėliau buvo pasiūlytas sėkmingesnis perlų auginimo pinctaduose metodas, kurį sudarė mantijos epitelio gabalėlių įvedimas į mantiją, kad susidarytų epitelio maišeliai. Įvaldę šį metodą, Japonijoje jie išmoko per metus gauti apie 50 tūkstančių perlų, kuriems reikia operuoti ir kasmet specialiuose narvuose laikyti apie 1 mln.
KAM vieno raumens grupė(Monomyaria) iš Dysodonta būrio yra trys rūšių turtingos moliuskų šeimos. Tai yra pirmoje vietoje šeimos šukutės(Pectinidae), priskiriami daugybei genčių ir rūšių, paplitusios beveik visose jūrose ir vandenynuose, pačiame įvairiausiame gylyje iki ultraabisalio; taigi Ramiojo vandenyno Kurilų-Kamčiatkos įduboje 8100 m gylyje „Vitjazas“ aptiko didelį permatomą Delektopekteną, ir tai vis dar yra didžiausias šukučių atsiradimo gylis.
Šukučių pasaulis ypač turtingas ir įvairus Pasaulio vandenyno subtropinių ir vidutinio klimato zonų seklių pakrančių vandenyse.
Jūrose Sovietų Sąjungašukučių rūšių yra palyginti nedaug, daugiausiai jų gyvena Tolimųjų Rytų jūrose. Sekliuose Japonijos jūros pakrantės vandenyse, maždaug 50 m gylyje, nuo Korėjos iki Sachalino ir Pietų Kurilų salų, gyvena gerai žinomos Tolimųjų Rytų šukutės: didelės (iki 20 cm skersmens, rečiau). - daugiau) pajūrio komercinė šukutė Pecten (Patinopecten) yessoensis, su baltu radialiniu briaunuotu apvalkalu ir labai gražus greitoji šukutė- Chlamys (Swiftopecten) swifti. Pietinėje Japonijos jūros dalyje taip pat yra Japoninė Farrera šukutė(Chlamys farreri nipponensis).
Beringo, Ochotsko jūrose ir pietinėje Čiukčių jūros dalyje gyvena bering jūros šukutės(Chlamys beringianus), taip pat nemažai kitų Chlamys genties rūšių. Beringo jūros šukutės dažniausiai sutinkamos 50–100 l gylyje, taip pat aptinkamos nuo Amerikos Ramiojo vandenyno pakrantės iki Kalifornijos.
Gana didelis (iki 8 cm skersmens) gražuolis Islandijos šukutės(Chlamys islandicus). Taip pat paplitęs prie Islandijos, Norvegijos, Pietų Grenlandijos krantų ir Šiaurės Amerikos Atlanto vandenyno pakrantėse. Aptinkama iki 100 m gylyje ir yra kai kurių bentoso faunos biocenozių dalis. Islandijos šukučių mėsa labai skani, tačiau mūsų jūrose jos žvejyba nevyksta.
Mažos šukučių rūšys gyvena minkštuose dumblo Barenco, Karos, Norvegijos ir Grenlandijos jūrų dirvožemiuose daugiau nei 100 m gylyje. propeuzijos, su plonu trapiu apvalkalu. Tai šaltas vanduo Grenlandijos šukutės(Propeamussium groenlandicum) ir žvynuota šukutė(Pr. (Cyclopecten) imbriferum), gyvena Šiaurės Atlanto vandenyne ir Barenco jūros pietvakariuose.
Juodojoje jūroje gyvena tik vienas juodosios jūros šukutės Chlamys (Flexopecten) glaber ponticus yra Viduržemio jūros šukučių porūšis. Nedidelį (iki 5 cm) ryškiai geltonos, rožinės ir kitų spalvų spalvomis nuspalvintą jo kiautą su nedideliu skaičiumi šonkaulių žino visi, buvę prie Juodosios jūros krantų. Juodosios jūros šukutės gyvena 50–60 m gylyje, daugiausia kriauklių uolienų biocenozėje, kartu su venera, juostomis, modioliais ir širdies skiltelėmis.
Šukutės turi suapvalintą apvalkalą su tiesiu vyrių (nugaros) kraštu, išsikišusiu iš šonų kampinių išsikišimų - „ausų“ pavidalu. Viršutinis vožtuvas dažniausiai yra labiau išlygintas, o apatinis - labiau išgaubtas. Kiautas puoštas radialiniais arba koncentriniais šonkauliais, dažnai su spygliukais ar žvyneliais. Turi seklios šukutės(Pecten, Chlamys) kiautas didelis, tvirtas, įvairios spalvos rožinės, baltos, alyvinės, rausvos spalvos, dažnai su gražiu dėmėtu raštu. Turėti daugiau giliavandenių formų(Amussium, Propeamussium, Delectopecten) apvalkalo vožtuvai yra trapūs, ploni, dažnai permatomi, su plonais išoriniais, o kartais ir vidiniais šonkauliais. Užrakinamų dantų nėra, bet raištis gerai išvystytas.
Užpakalinis raumuo didelis, mėsingas, išsidėstęs lukšto viduryje; kaip ir austrės, ji yra padalinta į dvi nelygias dalis: didžioji, priekinė susideda iš skersai ruožuotų raumenų skaidulų ir gali greitai energingai susitraukti; mažesnis užpakalinis uždaromojo raumens segmentas susideda iš lygiųjų raumenų skaidulų. Koja maža, piršto formos, su grioveliu, į kurį atsiveria byso liauka. Suaugusių šukučių koja nenaudojama judėjimui. Žiaunos sudarytos iš dvigubų, nesusikaupusių žiaunų gijų, sujungtų per pusę. Abiejų nesusikaupusios mantijos ašmenų kraštai yra sustorėję ir šiek tiek įlinkę į vidų, suformuodami vadinamąją „burę“, kuri atlieka svarbų vaidmenį plaukiant šukutėse. Įvairiaspalvė mantija išilgai krašto nešioja daug plonų jautrių ataugų, kurių apačioje yra daugybė mažų „mantijos akių“, kurios gyvose šukutėse švyti gražia žalsva šviesa. Šukučių akių skaičius ir padėtis labai skiriasi, tačiau gali siekti ir šimtą; jų yra daugiau, o viršutinėje mantijos pusėje jų yra daugiau. Šukutės akys „mato“ tik nedideliu atstumu. Taigi, tik kai jūros žvaigždė, didžiausias šukučių priešas, beveik iš arti priartėja prie jo, moliuskas staiga „pasuka į skrydį“.
Šukučių mantijos akys yra gana sudėtingos: tai uždari burbuliukai, sėdintys ant mažų stiebelių. Akys turi rageną, šviesą laužantį lęšį ir lėkštės formos (apverstą) tinklainę (tinklainę), padengtą dviem sluoksniais – vadinamuoju „veidrodiu“ (tapetum), atspindinčiu šviesą (kuri nulemia žalsvą jų spindesį). akys) ir pigmentinis sluoksnis. Akis inervuoja nervas, einantis aplink mantiją. Savo kilme šukučių mantijos akys skiriasi nuo kitų moliuskų galvos akių, nes jų tinklainė atsirado įsiskverbus į išorinį (o ne vidinį) optinės pūslelės sluoksnį.
Beveik visos šukutės gali plaukti, judėdamos vandenyje trumpais šuoliukais, o kiauto vožtuvai iš pradžių atsidaro, o paskui vėl greitai užsitrenkia, burės kraštai išsiskleidžia ir tvirtai susispaudžia, todėl vanduo iš mantijos ertmės išstumiamas dviem. stiprios srovės, atsirandančios „ausų“ srityje, kur nesiekia burės kraštai. Dėl to gautas stūmimas stumia apvalkalą į priekį virš žemės pilvo kraštu. Šiuo atveju šuolio kryptis yra priešinga pro „ausis“ išstumiamų vandens čiurkšlių krypčiai. Didžiosios šukutės šuolis dažniausiai siekia pusę metro ar net daugiau. Taigi jis gali nuplaukti nemažą atstumą.
Jūros šukutės judėjime svarbų vaidmenį atlieka jos suporuoti pusiausvyros organai – statocistos, išsidėsčiusios šalia pėdos nervinio gangliono. Tai mažos uždaros pūslelės, išklotos jautriomis ciliarinėmis ląstelėmis; šiuose burbuluose yra kalkingų darinių (statolitų). Kairioji statocista yra labiau išsivysčiusi ir joje yra didesnis statolitas, o dešinėje mažesnėje statocistoje taip pat yra mažesnių kalkingų grūdelių (statokonijų). Įprastoje šukutės padėtyje – su išgaubtu atvartu žemyn – kairioji statocista yra viršuje. Jei plaukdamas moliuskas netyčia nukrenta į apačią viršutiniu (plokščiu) atvartu žemyn, tada jis iškart pasisuka 180 ° kampu. Galimybė taip judėti leidžia seklioms šukutėms karštuoju metų laiku plaukti į gilesnes, vėsesnes vietas, o žiemą – arčiau pakrantės.
Šukutės minta detritu ir įvairiais smulkiais planktoniniais organizmais, išgaudamos juos iš vandens, įsiurbto į mantijos ertmę. Viena 4 cm šukutė per valandą gali filtruoti apie 3 litrus vandens, o 7 cm – iki 25 litrų vandens per valandą.
Jūros šukutės, kaip ir kiti moliuskai, turi daug priešų, iš kurių negailestingiausi yra jūrų žvaigždės ir dugniniai aštuonkojai: net ir gebėjimas plaukti šukutės nuo jų ne visada gelbsti. Be to, šukučių kiautus galima perforuoti gręžimo kempinėmis, ant jų gali apsigyventi įvairūs dumbliai, briozai, balanusai (jūrinės gilės) ir kiti bestuburiai, trukdantys šukučių judėjimui.
Iš daugybės šukučių rūšių ypač gražūs atogrąžų jūrų gyventojai, kurių kiauto ir mantijos spalva gali būti labai skirtingų atspalvių. Net Japonijos jūroje gyvos šukutės yra labai ryškios ir gražios.
Jūrų šukučių mėsa (tiksliau, didelis raumenų uždarymas, o kartais ir mantija) nuo seno buvo laikoma skaniu ir gardžiu patiekalu, jį visada labai vertino net senovės graikai ir romėnai. Šiuo metu beveik visose pasaulio šalyse, ypač pajūrio ir salų šalyse, šukutės valgomos ir šviežios, ir šaldytos, konservuotos ir džiovintos. Medžiojami beveik visų rūšių stambiosios priekrantės šukutės (pektenai ir chlamizės). Taigi, į Atlanto vandenynas yra naudojami: didelė šukutė(Pecten maximus), šukutės šv. Jokūbas(P. jacobeus), Magelano šukutės P. (Placopecten) magellanicus ir kt.
1962 m. buvo sugauta 1 160 tūkst. centnerių šukučių ir jos užėmė trečiąją vietą pasaulyje dvigeldžių moliuskų laimikyje (po austrių ir midijų).
Šukutės gaudomos dragomis, tinklais arba surenkamos narų. Vienas naras per 6 darbo valandas gali surinkti kelis tūkstančius vienetų.
Sovietų Sąjungoje sėkmingai vystosi šukučių žvejyba, o jų šviežia šaldyta ar konservuota mėsa plačiai prekiaujama. Pagrindinis mūsų gamybos objektas Japonijos jūroje yra didelis pajūrio šukutės... Pajūrio šukutės gyvena ilgai - iki 15-16 metų, kai pasiekia 18-20 cm dydį, tačiau tokių senų individų pasitaiko retai, dažniausiai šukutės aptinkamos 7-9 metų amžiaus. Lytinė branda juose būna trečiaisiais gyvenimo metais (9-10 cm dydžio), dauginimasis vyksta vasarą (birželio – liepos mėn.). Penkerių, šešerių metų patelės (12-13 cm) gali dėti iki 30 mln. Veligerio augalo lerva netrukus nusėda ant dugno, pavirsdama jauna šukute (mailiuke). Didelė dalis mailiaus gyvena pakrantės rudųjų ir tamsiai raudonų dumblių tankumynuose, vėliau prie jų prisitvirtina skraiste, tada plaukia, tada šliaužioja kojos pagalba (kuri vėliau sumažėja suaugusioms šukutėms). Iki rudens pabaigos mailius pasiekia 7-10 mm dydį. Šukutės populiacijos tankis prie Pietų Primorės krantų siekia 7–10 egzempliorių 1 m2.
Japonijoje šukučių ištekliai naudojami taip intensyviai, kad čia pajūrio šukutės pradėtos veisti dirbtinai, nors tai labai daug laiko atimanti ir brangi veikla. Tam nusistovėjusios jaunos šukutės renkamos jūroje ir persodinamos ant bambuko rinktuvų, su kuriomis perkeliamos auginti į tinkamas jūros dugno vietas.
Aukščiau aptartai šukučių šeimai artimi yra moliuskai spondilozės šeimos(Spondylidae) ir lim(Limidae).
Lima turi grakštų ovalo formos briaunuotą apvalkalą; vyrių dantys neišsivystę, yra tik vienas šarnyro raumuo. Mantijos akių nėra, tačiau palei mantijos kraštą yra jautrių ataugų, dažnai labai ilgų ir ryškių spalvų. Taip pat yra mantijos burė, todėl limas gali plaukti šuoliais kaip šukutės. Kartais limas suformuoja bysus, kurių pagalba kai kurios rūšys, pvz šviečianti lima(Lima hians), gali susikurti „lizdus“, sutvirtindami bysu kriauklių gabalėlius, smulkius akmenukus, koralų skeveldras ir kt., tampa tarsi jaukus paukščio lizdas. Matyt, tokiame lizde gyvenanti lima retai jį palieka, išleisdama tik storą judantį mantijos kraštų kraštą, o tai prisideda prie vandens srovių susidarymo jo mitybai ir kvėpavimui.
Tačiau daugelis limų taip pat gyvena laisvą gyvenimo būdą, pavyzdžiui, maži balti šiaurinis limas- Lima (Limatula) hiperborėja, gyvenanti šiaurinės jūros, arba daugelis giliavandenių rūšių, aptinkamų atvirose jūrose ir rečiau vandenyno dugne.
Moliuskai iš Anomijų šeimos(Anomiidae) yra pritvirtinti. Jaunos anomijos, ką tik apsigyvenusios ant uolų ir akmenų, prie jų tvirtai pritvirtinamos bysu, kuris vėliau prisotinamas kalkėmis, virsta vientisu stiebu, kuris išnyra į skylę apatiniame apvalkalo vožtuve. Nėra dantų; lukšto forma netaisyklingai apvali, nes dažniausiai atkartoja akmenų, prie kurių tvirtai prilimpa, nelygumus. Anomia ephippium paplitusi šiltųjų ir vidutinio klimato Atlanto zonų jūrose bei Tolimųjų Rytų jūrose. milžiniška anomija- Pododesmus (Monia) macrochisma arba Monia macrochisma. Pirmojo dydis apie 1-2 cm, o antrojo iki 9-10 cm.Abu gyvena ant pajūrio zonos akmenų ir uolų bei negiliuose gyliuose. A. ephippium randama ir Viduržemio jūroje, tačiau į Juodąją jūrą neprasiskverbia.
Arti anomijų, didelis atogrąžų plakuna(Placuna placenta), kuri turi beveik plokščią permatomą 13-14 cm skersmens apvalkalą. Ji gyvena uolėtoje žemėje Indijos ir Ramiojo vandenyno vakaruose. Indijoje, Kinijoje, apie. Celebes ir Filipinuose jos varčios jau seniai naudojamos vietoj stiklo namų languose. Jau dabar vien Maniloje šiems ir kitiems tikslams kasmet išgaunama apie 5 mln. šiais laikais ji čia net auginama. Plakun kriauklės taip pat sumalamos į sidabrinius miltelius, iš kurių ruošiami dažai. Plakun mėsa dažnai valgoma.
Austrės(Ostreidae šeima) – viena populiariausių komercinių dvigeldžių moliuskų grupių, kurią žmonės valgė nuo neatmenamų laikų. Tai liudija jų kriauklių radimas vadinamosiose „virtuvės krūvose“ – šiukšlės, likusios iš senovės akmens amžiuje gyvenusių žmonių gyvenviečių jūrų pakrantėse (Juodoji, vakarinė Baltijos jūros dalis ir kt. .). Austrių žvejyba minima net Plinijuje (tai yra, likus 150 metų iki mūsų chronologijos pradžios). Visa tai leidžia daryti prielaidą, kad aukštas austrių skonis ir maistinės savybės žmonėms žinomos labai seniai – dėl ilgo grobuoniško austrių stiklainių naikinimo jau XIX amžiaus viduryje. iškilo klausimas dėl būtinybės griežtai reguliuoti austrių derlių ir dirbtinį jų auginimą. Japonijoje austrių kultūra atsirado XVII a.
Austrės turi asimetriškus, stambiai sluoksniuotus kintamos formos apvalkalo vožtuvus; o kairysis yra lėkštės formos, o dešinysis (plokštesnis) uždengia kaip dangtelis. Su kairiuoju (apatiniu) vožtuvu austrė išauga į akmenis ar uolas, o dažnai ir į kitų austrių ar kitų sėslių moliuskų vožtuvus. Suaugusių austrių koja ir byssus visiškai sumažėja.
Yra žinoma apie 50 austrių rūšių. Visi jie yra šilto vandens ir neprasiskverbia toliau į šiaurę nei 66 ° šiaurės platumos. sh. Pagrindinės komercinės rūšys įvairiose jūrose yra paprastoji arba valgomoji austrė(Ostrea edulis), paplitusi prie Europos krantų – nuo Norvegijos iki Alžyro ir Viduržemio jūroje, o Baltijos jūroje jo nėra dėl mažo druskingumo. Ji jau seniai buvo industrializuota ir veisiama: pavyzdžiui, Prancūzijoje austrės pradėtos veisti praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje.
Tikroji valgomoji austrė yra labai įvairi rūšis (kaip ir didesnė austrių rūšis apskritai) ir sudaro įvairias vietines rases bei morfus, dažnai laikomus net atskiromis rūšimis, pvz. adrijos austrė(O. E. adriatica), kurios turtingos austrės buvo žinomos ilgą laiką, uolinė austrė(O. E. sublamellosa) ir mūsų Juodoji jūra ridge austrė(O. e. Taurica). Prancūzijos Atlanto vandenyno pakrantėje jie taip pat medžioja portugališka austrė(Crassostrea angulata).
Juodojoje jūroje austrės aptinkamos tiek saugomose įlankose, tiek ant pakrančių uolų, tiek sekliuose atviresnių jūros dalių vandenyse, formuojasi austrių gūbrių ir krantų biocenozes kriauklių uolienų zonoje. Dideli austrių krantai prie Krymo ir Kaukazo krantų (pavyzdžiui, Gudautos krantas) beveik niekada nenaudojami žvejybai. Be to, juos labai paveikė plėšrus pilvakojų moliuskas Rapana (Rapana), suėdęs austres ir midijas.
JAV jie medžioja ir veisiasi: palei Atlanto vandenyno pakrantę mergelė austrė(Crassostrea virginica), o Ramiajame vandenyne - Kalifornijos austrė(Ostrea lurida).
Prie Japonijos krantų randama kelių rūšių austrės, iš kurių jos medžiojamos ir auginamos milžiniška austrė(Crassostrea gigas arba O. laperousi), japoniška austrė(Kr. Nippona), lapinė austrė(O. denselamellosa) ir kt.. Japonijos jūroje paplitusi gigantiška austrė aptinkama prie Primorės ir Sachalino krantų, formuojanti gausias spiečius – austres, kurios mūsų šalyje dar nenaudojamos. Šio amžiaus pradžioje ši austrė buvo gabenama į JAV Ramiojo vandenyno pakrantę (Vašingtono valstija), kur yra plačiai žvejojama.
Milžiniškos austrės yra labai įvairios formos – nuo ilgos, pailgos iki ovalios sutrumpintos. Daug kitų austrių rūšių žvejojama Australijoje, Naujojoje Zelandijoje, Indijoje ir daugelyje kitų šalių.
Dėl didelės komercinės vertės ir dirbtinio veisimo poreikio austrės struktūra ir biologija yra gerai ištirta Japonijoje, JAV ir kitose šalyse, ypač ankstyvose jos vystymosi stadijose. Dirbtinai apvaisinti austrių kiaušinėliai gerai vystosi ir auginami specialiose talpyklose („tankuose“); maži dumbliai zoochlorella, taip pat dirbtinai auginami, tarnauja jų mitybai.
Austrės dažniausiai gyvena kietuose dirvožemiuose – akmenyse, uolose arba mišriose smėlingose-akmeningose dirvose, sekliame gylyje, nuo 1 iki 50-70 m. Atskirkite austrių krantus ir pakrantės gyvenvietes (austes), kurios Japonijos jūroje, pavyzdžiui, gali išsiplėsti iki 300-400 m nuo kranto. Austrių krantai yra atskiruose sekliuose vandenyse, tam tikru atstumu nuo kranto.
Austrės yra labai jautrios vandens temperatūrai, ypač dauginimosi metu, kuris vyksta esant maždaug 18-20 °C temperatūrai.
Austrės gali toleruoti tam tikrą gėlinimą. Mažiausias druskingumas, kuriame jie gali egzistuoti, yra ne mažesnis kaip 12 ° / 00 (1, 2%).
Vandens druskingumas turi įtakos austrių ir jų augimui skonis... Pačios riebiausios ir skaniausios austrės skinamos, kai druskingumas yra nuo 20 iki 30 °/00 (2–3 %), kai upių vandenys mažai gėlina. Esant dideliam jūros druskingumui (iki 3,5%), jie auga gerai, tačiau jų mėsa tampa kieta ir nemalonaus skonio; esant dar didesniam druskingumui (apie 3,7%), austrių augimas sulėtėja. Šias savybes gerai žinojo net senovės romėnai, kurie iš jūros surinktas austres laikė mažuose atnaujintuose rezervuaruose. Pastebėta, kad skaniausios austrės buvo gaunamos tik ten, kur buvo gėlo vandens antplūdis.
Atvira mantija ir žiaunos austrės labai jautriai reaguoja į vandens grynumą ir pakankamą deguonies kiekį jame kvėpuoti. Todėl dažnai stebima ištisų austrių stiklainių mirtis, kai po audrų jas atneša dumblas ir smėlis; Dumblas užkemša austrių žiaunas ir neleidžia joms filtruoti mitybai ir kvėpavimui reikalingo vandens.
Krančiuose austrės kartais gyvena labai sandariai, tada jų kiautai stovi stačiai, ventraliniu kraštu į viršų; dažnai austrės gyvena viena ant kitos, keliomis pakopomis, sudarydamos didžiulius sandūras – „šepetėlius“. Kai kur jų skaičius vidutiniškai siekia apie 20-50 vienetų 1 m2 dugno ploto. Be to, jie gali gyventi kaip pavieniai egzemplioriai.
Beveik visos austrės (Ostrea) yra hermafroditai, vyrų ir moterų lytinių liaukų skiltelės yra susimaišiusios, kartais iš tos pačios skilties susidaro kiaušinėliai ir spermatozoidai. Savaiminio apvaisinimo galimybė neįtraukiama, nes skirtingi reprodukciniai produktai sunoksta skirtingu laiku. To paties asmens lytis gali periodiškai keistis.
Apvaisinti kiaušinėliai kurį laiką būna motinos mantijos ertmėje, o jau susiformavusios lervos patenka į vandenį. Paprastos austrės dedamų kiaušinėlių skaičius svyruoja nuo 300 tūkst. iki 6 mln.. Buriažuvės (veligerio) lerva, apie 0,2 mm dydžio, jau turi nedidelį dvigeldį kiautą. Nusėsdama lerva išsirenka sau tinkamą dirvą, prie kurios pirmiausiai sukabinama spygliuočio pagalba, o po to – visu kiautu. Komercinės rūšys Crassostrea yra dvinamės; hermafroditų individų pasitaiko itin retai. Tręšimas yra išorinis. Kaip minėta aukščiau, austrių kultūra dabar yra labai plačiai išvystyta.
Pagrindinių austrių auginimo būdų kūrimas ir taikymas priklauso Prancūzijai, būtent Cote, kuriai Prancūzija yra skolinga už šiuolaikinės austrių pramonės egzistavimą ir plėtrą.
Pirmoji užduotis, kurią teko išspręsti auginant austres, buvo austrių jauniklių, vadinamųjų spit, surinkimas ir perdavimas kolekcionieriams, kurie austrių veisimosi sezono metu dedami ant austrių stiklainių. Tam iš pradžių buvo panaudotos fascijos (stypų ryšuliai), plytelės ar kitos medžiagos. Japonijoje naudojami bambuko stiebai. Kolekcininkai su spjaudomis stovi vandenyje metus, kol užauga jaunikliai. Pavasarį atšakos pašalinamos iš kolektorių ir perkeliamos į specialias dėžes – talpyklas šėrimui. Imtuvai laikomi „austrių parkuose“, tai yra specialiose aptvertose jūros dugno vietose. Jos čia laikomos apie dvejus metus, vėliau parduodamos austrių fabrikams penėti. Čia jie gyvena sekliuose dirbtinuose baseinuose, „kleruose“, iki 4-5 metų, po to gali būti parduodami. Vanduo šiuose baseinuose dažniausiai tręšiamas mineralinėmis druskomis, todėl sparčiai vystosi vienaląsčiai dumbliai, kuriais minta austrės. Vienas Virdžinijos austrių individas paprastai gali filtruoti nuo 5 iki 16 litrų vandens per valandą. Prieš parduodant austres, jos perkeliamos į specialius „valymo“ baseinus, kur kelias dienas laikomos be maisto švariame gėlame vandenyje, po to nuplaunamos šepečiais ir vanduo nupilamas. Dabar jie yra pasirengę pakuoti.
Daugelyje šalių plačiai išplėtota austrių žvejyba ir veisimas; dirbtinis austrių auginimas labai padidino jų laimikių skaičių ir atstovauja ištisoms specialioms austrių pramonės šakoms. Pagal laimikį austrės užima pirmąją vietą tarp dvigeldžių moliuskų.
Gyvūnų gyvenimas: 6 tomai. - M .: Švietimas. Redagavo profesoriai N.A. Gladkovas, A.V. Mikhejevas. 1970 .
Margaritifera margaritifera Linnaeus, 1758 m
Apibūdinimas: Didelis dvigeldis moliuskas (kiauto ilgis iki 160 mm). Išorėje lukštas tamsiai rudas arba juodas (jauniklių geltonai žalias), dažniausiai pailgas, ovalo formos keturkampis, šiek tiek išgaubtas. Galvos viršūnės vos išsikiša. Karūnos apvalkalas, kaip taisyklė, yra stipriai aprūdijęs, o periostrakas visiškai sunaikintas, vainiko skulptūra matoma tik jauniausiems asmenims. Vožtuvų viduje, jų nugariniame krašte, yra užraktas, susidedantis tik iš kardinalių priekinių dantų. Prie dešiniojo vožtuvo dantis yra aukštos netaisyklingos keturkampės piramidės formos ir dedamas po vainikėliu, šiek tiek priešais jį. Kardinių dantų kairiajame vožtuve yra 2, mažiau ryškūs ir atskirti negiliu įdubimu. Ventilis vožtuvo kraštas paprastai yra tiesus arba šiek tiek įgaubtas. Perlamutrinis sluoksnis storas, baltas su rausvu atspalviu, dažnai su žaliomis dėmėmis.
Paplitimas: Atlanto vandenyno pakrantės upės į šiaurės rytus. JAV, rytai. Kanada, Vakarai Europa, Baltijos šalys, Baltarusija ir miškų zona į šiaurės vakarus. Rusija. Rusijos teritorijoje jis žinomas iš Karelijos, Murmansko, Leningrado ir Archangelsko sričių. Pradinis rūšių arealas, matyt, apėmė Baso upes. Baltoji, Barenco ir Baltijos jūros. Šiais laikais plotas smarkiai sumažėjo.
Numeris: Viskas. Amerika ir Vakarų Šiuo metu Europoje šis skaičius neviršija kelių milijonų asmenų. XX amžiuje. skaičius sumažėjo daugiau nei 90 proc. Didžiausios populiacijos liko Rusijoje: Murmansko srities upėse. (apie 150 mln. individų) ir Kareliją (apie 42 mln. individų). Moliuskų tankis iki 200 ind./m2 upės dugno. Daugumoje upių tankis mažesnis (mažiau nei 12 ind./m2). Spartų moliuskų skaičiaus mažėjimą, o kai kur ir visišką jų nykimą lemia moliuskų brakonieriavimas ir pramoninė žvejyba, miškų kirtimas, trąšų, pesticidų naudojimas, medienos plukdymas plaustais, vandens tarša pramoninėmis nuotekomis, rūgštūs lietūs, melioracijos darbai upių vagos, eurofikacija, taip pat žuvų šeimininkų skaičių mažinantys veiksniai (peržvejojimas, užtvankų statyba, kitų žuvų rūšių aklimatizacija ir kt.). Moliuskų skaičiui ir jų pasiskirstymui taip pat turi įtakos mineralizacijos laipsnis, vandens cheminė sudėtis ir prisotinimas deguonimi, srovės greitis, dirvožemio pobūdis, temperatūra ir pakankamas žuvų šeimininkų tankis. .
Saugumas:Įtrauktas į IUCN-96 Raudonąjį sąrašą, Europos raudonąjį sąrašą, Berno konvencijos 3 priedą. Kandalakšos ir Laplandijos gamtos draustiniuose, Panayarvi nacionaliniame parke, yra nedidelės upelio perlinių midijų populiacijos. 80-ųjų pabaigoje. Kai kuriose sėjos upėse moliuskus buvo bandoma iš naujo aklimatizuoti. Rusijoje buvo sukurti metodai, kaip intensyvinti reprodukciją natūraliuose telkiniuose ir lašišų fermose. Būtina mažinti eutrofikacijos ir taršos tikimybę, griežtai kontroliuojant ir stebint vandens kokybę, kuriant saugomas teritorijas neužterštuose baseinuose. (ypač svarbu - paskutinėse likusiose didelėse atsinaujinančiose Varzugos ir Umbos upių populiacijose Kolos pusiasalyje bei Keretės upėje Karelijoje), pramoninių ir melioracijos darbų ribojimas perlinių midijų buveinėse, jų populiacijų atkūrimas pagal sukurti metodai, perlinių midijų savininkės lašišų aklimatizacijos prevencija, tarptautinis darbo koordinavimas perlinių midijų populiacijų atkūrimo būdų ir aplinkosaugos teisės aktų tyrimų srityje, moliuskų veisimas specializuotuose ūkiuose.
Perlinės midijos yra primityvesnės perlų giminės. Perlinėse midijose sumažėja šoniniai dantys, o nugarinėje pusėje esančios žiaunos neauga kartu.
Paprastosios perlinės midijos turi storus, masyvius kiautus, dažniausiai 12 centimetrų ilgio. Dažnai kriauklių viršūnėlės nugraužtos. Korpuso viduje yra perlamutrinis skaisčiai balto atspalvio sluoksnis.
Ten, kur gyvena perlinė austrė
Perlinės midijos gyvena mažose upėse Rusijos šiaurėje: Kolos pusiasalyje, Karelijoje, Archangelsko srityje, kartais aptinkamos Valdajaus aukštumoje.
Paprastosios perlinės midijos, skirtingai nei perlinės miežiai, negyvena net šiek tiek uždumblėjusioje dirvoje, nusėda ant smulkaus akmenuoto ar smėlėto dugno, o vanduo turi būti skaidrus, prisotintas deguonimi ir vidutinės temperatūros. Kai kuriuose rezervuaruose jų yra daug: 1 kvadratinis metras gali būti iki 50 moliuskų.
Daugiausia perlinių midijų randama upių slenksčiuose, po akmenimis, mažinančiais srovės stiprumą. Tokiose vietose ant vieno akmens vienu metu gali susikaupti apie 16-20 individų.
Iki šiol paprastųjų perlinių midijų buveinė gerokai sumažėjo, nes šie padarai labai reiklūs vandens telkinių grynumui ir deguonies kiekiui juose. Šių moliuskų negalima rasti miesto upėse, užterštose nuotekomis, upėse, prie kurių yra gamyklos, nes jose kinta cheminė vandens sudėtis. Perlinių midijų buveinės taip pat mažėja dėl daugelio teritorijų užmirkimo.
Atstatyti populiaciją itin sunku, taip yra dėl lėto šių moliuskų augimo. Perlinės midijos 1-aisiais gyvenimo metais pasiekia vos 0,5 centimetro, 5-aisiais užauga iki 2 centimetrų, 7-8 metais - iki 3-4 centimetrų, 6 centimetrus pasiekia tik 10 gyvenimo metų, o tada kasmet padidės tik 1 milimetru. Didžiausių egzempliorių apvalkalo ilgis siekia tik 12–13 centimetrų, o jų amžius siekia apie 70 metų.
Upių perlai
Visais laikais šie moliuskai buvo kasami dėl upių perlų, kurie auga šių būtybių kūno mantijos ertmėje. Kaip susidaro gėlavandeniai perlai? Jei svetimkūnis, pavyzdžiui, smėlio grūdelis, prasiskverbia tarp moliusko vožtuvų, jis dirgina moliusko audinius, todėl oda išsiskiria kietėjanti perlamutrinė medžiaga. Kitaip tariant, išsiskiria tas pats perlamutras, iš kurio susidaro vidinis apvalkalo sluoksnis. Smėlio grūdelis iš visų pusių padengtas perlamutru ir taip susidaro nedidelis perlas. Moliuskui augant auga ir jo viduje esantis perlas, o kadangi šių moliuskų augimas yra labai lėtas, todėl perlas auga itin lėtai: žirniu virsta maždaug per 12 metų, o sulaukęs 30-ties. 40, jis pasiekia 8 milimetrų dydį.
Upių perlai visada turėjo didelę komercinę vertę. Iš senovės kronikų žinoma, kad perlų siuvimas buvo pradėtas siuvinėti dar X amžiuje, tačiau greičiausiai jis egzistavo daug anksčiau. Karališkuosiuose kiemuose veikė specializuotos dirbtuvės, kuriose amatininkės vertė brangius nėrinius iš perlų. Caro laikais perlais buvo išsiuvinėtos net arklių antklodės. Turtingų damų drabužiai buvo išbarstyti perlais, o jaunos merginos į pynes pynė perlų siūlus.
Pirmą kartą perlų apsaugos ėmėsi caras Petras I. Kad perlinių midijų gyvenvietės nebūtų visiškai nuniokotos, caras išleido dekretą, pagal kurį buvo uždrausta gaudyti jaunus moliuskus. O valdant imperatorei Elžbietai šiai problemai buvo skiriamas dar didesnis dėmesys. Upės, kuriose buvo gaudomos perlinės midijos, buvo saugomos.
Perlai buvo kasami valstybės lėšomis, tačiau tokio pobūdžio veiklos monopolis labai sužlugdė iždą, todėl netrukus jis buvo visiškai panaikintas. Dėl to privatūs asmenys ėmėsi žvejoti, o tai gerokai sumažino šių lėtai augančių moliuskų populiaciją. Šiandien visų tipų gėlavandenės perlinės midijos labai retai, joms gresia visiškas išnykimas, todėl paprastąsias perlines midijas rekomenduojama įtraukti į Raudonąją knygą.