Šprotu salāti ar olu un zaļajiem zirnīšiem. Salāti ar šprotēm un zaļajiem zirnīšiem

Salāti ar zivīm - vienkāršas receptes

Vienkāršas un garšīgas receptes salātiem ar šprotēm: ar krekeriem, tomātiem, gurķi, kukurūzu, kartupeļiem, sieru, rīsiem un zaļajiem zirnīšiem. Pārsteidziet savu ģimeni

20 minūtes

140 kcal

5/5 (2)

Ļoti bieži pirms gaidāmajiem svētkiem mājsaimnieces sagrauj savas smadzenes, nezinot, ko pagatavot kā uzkodu, izņemot sagrauztos standarta salātus. Ierosinu svētku ēdienkarti dažādot ar uzkodu brētliņu salātiem.

Tos ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tie izrādās garšīgi un neparasti. Un no finansiālās puses tie izrādās diezgan pieņemami. Šie salāti viegli iekļaujas ikdienas galdā un būs garšīga piedeva ikvienas ģimenes brokastīs vai vakariņās.

Salātu recepte ar šprotēm, tomātiem un grauzdiņiem

Sastāvdaļu saraksts

Virtuves instrumenti:

Video recepte salātu pagatavošanai ar šprotēm

Kā citādi pagatavot līdzīgus salātus, recepti skatieties video.

Iesaku arī gatavot.

Salāti ar šprotēm un olām

Sastāvdaļu saraksts

olas – 4-5 gab.;
sīpols - 1 gab.;
brētliņas eļļā – 1 burciņa;
majonēze.

Gatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes.
Pasniegšanas daudzums: 4 .
Virtuves instrumenti: griešanas dēlis, bļoda.

Salāti ar šprotēm un gurķi

Sastāvdaļu saraksts

brētliņas eļļā – 1 burciņa;
svaigi gurķi - 1-2 gab.;
olas - 3-4 gab.;

ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
apstādījumi;
majonēze.

Gatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes.
Pasniegšanas daudzums: 4 .
Virtuves instrumenti: griešanas dēlis, bļoda.

Olas cieti vāra 10 minūtes. Atdzesē, uzlejot aukstu ūdeni.
Atdzesētās olas nomizo un sagriež kubiņos. Šim nolūkam varat izmantot olu griezēju.
Svaigus gurķus sagriežam arī kubiņos vai strēmelēs.
Šprotes izņem no eļļas un sagriež vairākos gabalos.
Bļodā liek brētliņas un olas.
Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.
Ķiplokus sasmalciniet ļoti smalki vai izlieciet caur presi un arī ielieciet to bļodā ar pārējiem produktiem.
Pievienojiet nepieciešamo majonēzes daudzumu un samaisiet.
Pavasara salāti ar šprotēm ir gatavi.

Tas izrādās ļoti garšīgs un neparasts.

Šprotu salāti ar olām un kukurūzu

Sastāvdaļu saraksts

brētliņas – 1 kanna;
kukurūza - 1 kārba;
olas – 4-5 gab.;
zaļie sīpoli - 1 ķekars;
majonēze.

Gatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes.
Pasniegšanas daudzums: 4 .
Virtuves instrumenti: griešanas dēlis, bļoda.

Video recepte salātu pagatavošanai ar šprotēm un kukurūzu

Citu līdzīgu salātu ar kukurūzu recepti skatiet videoklipā.

Tas palīdzēs dažādot svētku ēdienkarti

Garšīgi salāti ar šprotēm un sieru

Sastāvdaļu saraksts

burkāni - 1 gab.;
brētliņas – 1 kanna;
olas - 3-4 gab.;

cietais siers - 70-80 g;
sīpols - 1 gab.;
majonēze.

Gatavošanas laiks: apmēram 20 minūtes.
Pasniegšanas daudzums: 4 .
Virtuves instrumenti: griešanas dēlis, bļoda.

Salāti ar šprotēm 9 receptes + 2 videoreceptes

Salāti ar šprotēm un sēnēm

Sastāvdaļas:

4 vārītas olas,
brētliņu bundža,
krekeri,
burciņa sēņu,
vidēja spuldze,
majonēze

Sagatavošana:

1. Vāra olas.
2. Sīpolu režīms pusgredzenos un apcep.
3. Sēņu režīms un apcep atsevišķi.
4. Ļaujiet tai atdzist.
5. Šprotes samīca ar dakšiņu.
6. Sasmalciniet krekerus (ja tie ir lieli).
7. Salātus veidojam kārtās: -2 olas uz rupjās rīves -brētliņas -cepti sīpoli -majonēze -krekeri -majonēze -sēnes -2 baltumus uz rupjās rīves -majonēze -2 dzeltenumi uz smalkās rīves
8. Gatavos salātus liek ledusskapī uz 2-3 stundām, ļauj iesūkties!

Salāti ar šprotēm “Berta”

Sastāvdaļas:

Konservēti zirņi 100 g

Majonēze 4 ēd.k. l.

Šprotes eļļā 100 g

Sīpoli 0,5 gab.

Gouda siers 100 g.

Vistas olas 4 gab.

Sagatavošana:

1. darbība
Salātu pagatavošanai būs nepieciešams: šprotes, zaļie zirnīši, siers, vārītas olas, sīpoli un majonēze.

2. darbība
Vispirms sagatavosim visas sastāvdaļas. Kamēr olas vārās, sagriež pusi sīpola plānos gredzenos.

3. darbība
Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

4. darbība
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sarīvējiet tos uz rupjās rīves.

5. darbība
Dzeltenumus sarīvē uz smalkās rīves.

6. darbība
Sāksim salātu komplektēšanu. Ievietojiet sasmalcinātu sīpolu salātu bļodas apakšā.

7. darbība
Pārklāj to ar majonēzes kārtu.

8. darbība
Virsū liek šprotes.

9. darbība
Pārklāj tos ar zirņiem.

10. darbība
Zirņus pārklāj ar majonēzes kārtu.

11. darbība
Tad pievieno olu baltumus.

12. darbība
Mēs tos arī pārklājam ar majonēzi.

13. darbība
Virsū liek rīvētu sieru.

14. darbība
Pēdējā majonēzes kārta.

15. darbība
Pārklājiet salātus ar olu dzeltenumiem (tieši pirms pasniegšanas).

16. darbība
Dekorējam ar zivi, lai nerastos jautājums: “ar ko tie salāti?” :) Šie salāti praktiski neprasa mērcēšanu, tāpēc tos var pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas.

Kārtaini salāti ar šprotēm

Sagatavosim sastāvdaļas salātiem. Mums būs nepieciešams:

apmēram 5 vidēji lieli vārīti kartupeļi,

6 vārītas olas,

viena kārba brētliņu konservu,

viena konservētas cukurkukurūzas bundža,

apmēram 220 g cietā siera,

zaļie sīpoli un majonēze.

Sagatavošana:

Sagatavojiet vairākas bļodas, lai jums nebūtu jāsajauc sastāvdaļas. Kartupeļus un olas nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. No brētliņām noņem galvu, asti un mugurkaulu, pēc tam samīca ar dakšiņu. Atsevišķi gatavosim arī sasmalcinātu sīpolu un rīvētu sieru.

Salātus liek uz šķīvja kārtās.

Vispirms izklājiet pusi kartupeļu, ieeļļojiet tos ar nedaudz majonēzes. Tad nāk brētliņas (arī pusi), pārkaisa ar sīpoliem un pārlej ar nelielu daudzumu majonēzes. Tālāk nāk puse rīvēta siera un vairāk majonēzes. Virsū liek dažas olas, majonēzi, tad pusi kukurūzas. Ieeļļojiet ar majonēzi un sāciet atkārtot slāņus: kartupeļus, majonēzi, brētliņas utt.

Pirms pasniegšanas salātus var izrotāt ar diļļu vai pētersīļu zariņu.

Salāti ar šprotēm

Sastāvdaļas:

Kartupeļi 2 gab.

Majonēze 4 ēd.k. l.

Šprotes 120 g

Gurķis 1 gab.

Burkāns 1 gab.

Zaļie sīpoli 20 g

Vistas olas 2 gab.

Sagatavošana:

1. darbība:
Lai pagatavotu šos salātus, jums jāņem: šprotes eļļā, svaigs gurķis, olas, vārīti kartupeļi un burkāni, zaļie sīpoli un majonēze.

2. darbība:
Sarīvē vārītos kartupeļus.

3. darbība:
Kārtaini salāti, t.i. Katra sastāvdaļa nonāk atsevišķā slānī. Lai tas izdotos skaisti, jāņem salātu gredzens. Ja jums nav rūpnīcas, dariet kā es. Jums tas jāizgriež no lielas plastmasas pudeles. Pirmajā kārtā liek kartupeļus.

4. darbība:
Pēc tam sarīvē novārītos burkānus.

5. darbība:
Un uzlieciet to uz kartupeļiem nākamajā kārtā. Katram slānim jābūt nedaudz “blīvētam”, lai tas būtu vienmērīgs.

6. darbība:
Burkānu kārtu ieziež ar majonēzi vai majonēzes un skābā krējuma maisījumu.

7. darbība:
Smalki sagrieziet zaļos sīpolus.

8. darbība:
Sīpolu liek uz majonēzes kārtas.

9. darbība:
Sasmalciniet šprotes ar dakšiņu.

10. darbība:
Uz zaļajiem sīpoliem liek šprotes.

11. darbība:
Vāra olas, atdzesē un nomizo. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sasmalciniet želejas pupiņas.

12. darbība:
Dzeltenumus liek uz šprotēm.

13. darbība:
Tad atkal majonēzes kārta.

14. darbība:
Trīs svaigi gurķi uz rīves.

15. darbība:
Nākamajā kārtā liek gurķi.

16. darbība:
Sasmalciniet olu baltumu ar dakšiņu.

17. darbība:
Pēdējā kārta ir olu baltums.

18. darbība:
Pēc tam uzmanīgi noņemiet gredzenu. Salātus atdzesē 30 minūtes un pasniedz. Labu apetīti!

Salāti ar šprotēm "Iepriecināja visus"

Sastāvdaļas:

Šprotes 1 b (160 g)

Cietais siers 200 gr

Vārītas olas 4 gab

Sarkanais sīpols 1 mazs gabals

Sviests 2 ēd.k

Melnie pipari pēc garšas

Majonēze pēc garšas

Sagatavošana:

Ņem salātu bļodu un sarīvē baltumus uz rupjās rīves.

Pārkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem (sasmalcina pēc vēlēšanās), tad pārkaisa ar rīvētu sieru (pārpalikumu), pārkaisa ar pipariem un iesmērē ar majonēzi.

Atsevišķi sajauciet dzeltenumus ar sviestu viendabīgā masā.

Un caur smalku rīvi sadrupiniet to uz majonēzes kārtas.

Liek ledusskapī mērcēties (vismaz 30 minūtes).

Salāti ar šprotēm “Cat on Fishing”

Mums būs nepieciešams:

Šprotes – 2 bundžas
vārītas olas - 5 gab
konservēti zirņi - 1 b
svaigi gurķi - 2 gab.
vārīti rīsi - 1 glāze
majonēze - 250 g
vārīti burkāni, olīvas, zaļumi dekorēšanai

Sagatavošana:

Mēs veidojam kārtainās salātus, cenšoties piešķirt tiem figūras kontūras, kuras bijām domājuši - kaķis tur zivi. Kā pirmo kārtu liek vārītos rīsus. Ieeļļojiet ar majonēzi.

Rīsiem virsū liek konservētus zirņus.

Pārklājiet zirņus ar majonēzi.

Svaigu gurķi sagriež mazos kubiņos

Un ielieciet to uz zirņu kārtas.

Šprotes sagriež no vienas burkas mazos gabaliņos. Šprotes no otrās burkas atstāsim dekorēšanai.

Virsū liek sasmalcinātās šprotes.

Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Sasmalciniet atsevišķi uz smalkas rīves. Pārklājiet visu salātu virsmu ar rīvētu olu baltumu. Šprotes sadaliet gareniski uz pusēm (vēlams izņemt mugurkaulu un kaviāru) un izveidojiet no tām zivs formu. Apkaisa galvu un ķepas ar rīvētu dzeltenumu. Pārklājiet salātu malas ar atlikušo dzeltenumu. No vārītiem burkāniem nogriež kaķim ausis, degunu un priekšējās ķepas. Acis izgatavotas no gurķu vai olīvu mizas. Kaķa un zivs zīlītes ir izgatavotas no olīvām. Izmantojiet majonēzi, lai uzzīmētu ūsas un skropstas.

Kaķis ir gatavs. Rotā ar zaļumiem. Pasniedziet salātus uz svētku galda viesu apbrīnas pilniem izsaucieniem.

Salāti ar šprotēm un rīsiem

Ļoti garšīgi salāti, viegli pagatavojami. Var pievienot arī marinētus sīpolus vai ķiplokus, es to neliku. Šos salātus vajag atstāt uz pāris stundām, lai tie pēc iespējas vairāk iesūktos.

Sastāvdaļas:

1 kārba brētliņu

200 g vārītu rīsu

200 g cietā siera

200 g valriekstu

Mērcei skābo krējumu vai majonēzi

Zaļumi dekorēšanai

Gatavošanas metode:

Vāra olas un sarīvē uz rupjās rīves.
Sasmalciniet brētliņas ar dakšiņu ar sviestu,

Sasmalciniet riekstus blenderī vai javā, vai jebko citu)

Cietais siers uz rupjās rīves.

Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzi.

Ja vēlas, salātus kārto kārtās.

Atkārtojiet divas reizes, katru kārtu pārklājiet ar skābo krējumu.
1 slānis - rīsi
2. - šprotes
3. siera kārta
4 rieksti
5 olas

Šprotu salāti ar tomātiem

Šprotu un tomātu salātu sastāvdaļas 3-4 porcijām:

Šprotes - 1 burka (200-240 g);

Tomāti - 2-3 gabali;

Klaips - 3 šķēles;

Ķiploki - 1-2 krustnagliņas;

Majonēze - pēc garšas;

Zaļumi (dilles, zaļie sīpoli) - lai dekorētu salātus un pievienotu garšai svaigumu.

Kā pagatavot salātus ar šprotēm:

Izņem šprotes no burkas un sagriež mazos gabaliņos.

Pagatavo grauzdiņus (krutonus): sagrieziet klaipu šķēles mazos kubiņos un nosusiniet mikroviļņu krāsnī vai pannā (tikai uzmanieties, lai tās nepiedeg). Ļaujiet krekeriem atdzist.

Tomātus sagriež mazos gabaliņos. Ja tomātā ir pārāk daudz šķidruma, lieko noteciniet (vai izdzeriet)) - šķidros salātus mums nevajag!

Smalki sagrieziet vai sarīvējiet ķiplokus.

Sajauc visas sastāvdaļas. Garšojiet brētliņu salātus ar majonēzi. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls.

Piezīme: Salātus sajauc tieši pirms pasniegšanas. Citādi krekeri samirks un cietīs ēdiena garša (būs garšīgi, ak nē).

Gatavos salātus apkaisa ar zaļumiem.

Salāti ar šprotēm “Lucia”

Sastāvdaļas:

1 bundža brētliņu eļļā
1 kārba olīvu
100 grami siera
2 sālīti vai marinēti gurķi
3-4 kartupeļi
1 vidēja biete
1 sīpols
Majonēze

Sagatavošana:

Izklājiet salātus kārtās, labi pārklājot ar majonēzi. Rīvēti vārīti kartupeļi: Smalki sagriezti sīpoli: Sarīvēti gurķi: Sagrieztas šprotes: Sarīvētas vārītas bietes: Siers: Smalki sagrieztas olīvas: Pirms pasniegšanas labi atdzesējiet:

Salāti ar kāpostiem un šprotēm

Kartupeļu salāti ar šprotēm

Sagatavojiet ēdienus, kuriem nepieciešama termiskā apstrāde - kartupeļus un olas.

Nomazgājiet kartupeļus un pēc mizas stāvokļa nosakiet, vai tie ir jānomizo. Ja bumbuļiem ir daudz ārējo bojājumu un asnu, labāk tos notīrīt. Gludus, nebojātus kartupeļus var izvārīt to jakās. Kartupeļus liek katliņā un pievieno ūdeni. Tiklīdz ūdens uzvārās, pievienojiet sāli un turpiniet gatavot, līdz kartupeļi ir mīksti, parasti tas aizņem 30-40 minūtes.

Olas nomazgā, liek pannā ar aukstu ūdeni un liek uz plīts. No vārīšanas brīža līdz cietai olām atkarībā no to lieluma un svaiguma paiet apmēram 7-10 minūtes.

Kamēr olas un kartupeļi vārās, sasmalciniet pārējās salātu sastāvdaļas. Marinētus gurķus sagriež mazos kubiņos.

Izņemiet šprotes no eļļas, nosusiniet ar biezām papīra salvetēm un smalki sagrieziet. Svarīgi, lai šprotes būtu kvalitatīvas, svaigas un garšīgas, jo tā ir galvenā salātu sastāvdaļa.

Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un sasmalciniet ar nazi.

Šobrīd olas, iespējams, ir vārītas. Lai paātrinātu dzesēšanu un atvieglotu tīrīšanu, nekavējoties pārvietojiet tos no karsta ūdens uz aukstu ūdeni. Pēc atdzesēšanas noņem čaumalu un ēdamo daļu sagriež kubiņos, tāpat kā marinētus gurķus.

Vārītos kartupeļus atdzesē, nomizo (ja nepieciešams), sagriež kubiņos.

Visas sasmalcinātās sastāvdaļas liek bļodā.

Pievienojiet dažas karotes majonēzes.

Sp-force-hide ( displejs: nav;).sp-forma ( displejs: bloks; fons: #ffffff; polsterējums: 15 pikseļi; platums: 600 pikseļi; maksimālais platums: 100%; apmales rādiuss: 8 pikseļi; -moz-border -rādiuss: 8px; - apmales krāsa: #ddddd; -bloks necaurredzamība: 1; redzamība: redzama;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( margin: 0 auto; platums: 570px;).sp-form .sp- form-control ( fons: #ffffff apmales krāsa: apmales platums: 15px; polsterējums: 4px; -rādiuss: 4 pikseļi; - tīmekļa komplekta robežas rādiuss: 4 pikseļi; platums: 100%; : treknraksts;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf; color: #ffffff; platums : automātisks fonta svars: treknraksts; .sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

Lai kārtīgi izmaisa.

Salātus var pasniegt uzreiz pēc pagatavošanas, bet daudz gardāks ēdiens būs pēc pāris stundām, kad būs izmirkis ledusskapī. Dūmakas, aromātiskas šprotes lieliski papildina pikantie gurķi un kartupeļi, šādu salātu “bāze”. Svaigi garšaugi ēdienam piešķir sulīgumu un spilgtas krāsas.

Labs ēdiens nelieliem svētkiem vai ģimenes vakariņām.

Labu apetīti!

Salāti ar šprotēm - vispārīgi gatavošanas principi

Konservētas šprotes ir ideāla sastāvdaļa ātru un garšīgu ēdienu pagatavošanai. Viens no tiem ir salāti ar šprotēm. Ēdiens ir ļoti vienkārši pagatavojams, to var izmantot gan brokastu dažādošanai, gan pasniegt ar karstiem grauzdiņiem, gan paņemt līdzi uz pikniku vai uz darbu. Ir daudz iespēju! Par pamatu izmantojot salātus ar šprotēm, jūs pat varat pagatavot īstu svētku cienastu. Konservi lieliski sader ar olām, sēnēm, ķiplokiem, dažiem dārzeņiem, zaļajiem zirnīšiem, sieru, krekeriem, žāvētām plūmēm, marinētiem gurķiem un pupiņām. Apvienojot dažādus produktus, jūs varat izdomāt savu unikālo salātu ar šprotēm recepti.

Salātu gatavošanai ar šprotēm visbiežāk izmanto majonēzi, konservētu eļļu ar citronu sulu, sinepes, ķiplokus un citas mērces. Ēdienu var padarīt sāļāku, pievienojot dažādas garšvielas, garšvielas un garšaugus. Ēdiena gatavošanas pamatprincips ir visu produktu samaisīšana ar pamatsastāvdaļu (brētliņu biezeni) vai visu sastāvdaļu izkārtojums kārtās, kuras pārziež ar majonēzi vai citu mērci.

Salāti ar šprotēm - ēdienu un ēdienu gatavošana

Salātus ar šprotēm parasti pasniedz uz plakaniem šķīvjiem, mazās vāzēs, uz grauzdiņiem vai tartletēs. Jums būs nepieciešama arī bļoda vai citi trauki, kur sastāvdaļas tiks sajauktas tieši, kastrolis ēdiena gatavošanai, griešanas dēlis, konservu nazis un rīve. Pats konservs neprasa nekādu papildu apstrādi – produkts uzreiz tiek pievienots salātiem. Pārējās sastāvdaļas jāsagatavo iepriekš: nomazgājiet, novāriet un sasmalciniet dārzeņus, cieti novāriet olas, sarīvējiet dažas sastāvdaļas. Šajā brīdī, kā likums, ēdienu un sastāvdaļu gatavošana beidzas, pēc tam jūs varat sākt gatavot salātus ar šprotēm.

Receptes salātiem ar šprotēm:

1. recepte: salāti ar šprotēm

Šie garšīgie un apmierinošie salāti ir gatavi piecās minūtēs. Ideāls risinājums brokastīm un vieglām uzkodām.