Сандвичите са прости и вкусни набързо. Вкусни сандвичи за празничната трапеза

Не е нужно да отделяте много време, за да приготвите вкусни и красиви сандвичи за празничната трапеза. Подбирайки правилните рецепти, само за няколко минути ще можете да създадете предястие, което ще плени гостите както с интересен вкус, така и с апетитен дизайн. Те включват рибни опции, горещи, сандвичи с хайвер и някои други.

Когато мислите с какво да направите сандвичи за празничната трапеза, обикновено на първо място идва рибата. Най-често за закуски се използват консерви от такъв продукт или осолени благородни сортове риба.

Проста рецепта за сандвичи с цаца и чесън

Продукти: 8-9 филии бородински хляб, 2 големи лъжици майонеза, консерва цаца в олио, 2 предварително сварени яйца, зелен лук, пресен чесън, кисели краставици.

1. Хлябът се запържва от двете страни в тиган без олио. След това още горещите парчета се натриват със скилидки пресен чесън на вкус.
2. Майонезата се смесва с наситнен зелен лук и се намазва върху филиите хляб.
3. Яйцата се натриват отгоре. Можете да използвате и пъдпъдъци.
4. Остава върху всеки сандвич да сложите рибка и резенче кисела краставица.

Тези сандвичи с цаца са чудесно допълнение към обичайния ежедневен обяд.

Със сьомга и крема сирене

Продукти: 220 г леко осолена сьомга, филийки ръжен хляб, 140 г крема сирене, скилидка чесън, 60 г зелени маслини (можете да изберете продукт със сирене), 1 бр. л. сок от лайм, връзка различни пресни билки.

1. Филийките ръжен хляб се намазват с крема сирене.
2. Отгоре се нареждат дълги тънки парчета риба и маслини, нарязани на кръгчета.
3. В купа смесете останалото сирене с чесъна и сока от лайм. Върху рибните резени се слага по една лъжица от кремообразната смес.

Готовите сандвичи се украсяват с нарязани билки.

С консерва риба тон, краставица и яйца

Продукти: 9-10 филийки хляб, консерва риба тон, 80 г крема сирене, 2 сварени яйца, прясна краставица, сол, сух чесън.

1. Филийките хляб се пържат без масло. За целта може да използвате грил тиган.В резултат на това парчетата трябва да станат златистокафяви.
2. Рибата тон се намачква с вилица, смесва се с настъргани яйца, миниатюрни кубчета прясна краставица и сух чесън. Там отива и крема сиренето. Ако е необходимо, масата може да бъде осолена на вкус.
3. Изпържената питка се залива с готовата рибна мазнина. Вместо меко сирене можете да използвате обикновена гъста майонеза.

Сандвичите се украсяват с маслини, чери домати или билки.

Сандвичи с червена солена риба и лимон

Продукти: половин лимон, една питка, 80 г масло, 130 г леко осолена сьомга.

1. Белият хляб се нарязва на тънки парчета. Можете да използвате формички за сладки, за да оформите филийките във форми.
2. Получените парчета се намазват с размекнато масло.
3. Лимонът се измива добре и се обработва с твърда четка, след което се нарязва на най-тънките парчета. Определено трябва да изберете семената от тях. Филийките се нареждат върху маслото върху хляба.
4. Следват парчетата риба. Тъй като сандвичите са предназначени за празнична трапеза, тънките ивици сьомга трябва да бъдат увити в ролки, украсени с миниатюрни рози.

Готовото предястие се нарежда върху плоска чиния и се украсява с пресен магданоз.

С херинга

Продукти: половин килограм леко осолена херинга, 120 г мазно масло, 90 г пресен зелен лук, ръжен хляб.

1. Хлябът се нарязва на равни, спретнати филийки. Дебелината им не трябва да надвишава 0,8 см.
2. Препаратите се сушат във фурната до златисто кафяво. Може да запържите хляба в тиган, но това ще внесе допълнителна мазнина в ястието.
3. Запечената страна на филията се намазва с размекнато масло.
4. Филетата от херинга се нарязват на тънки дълги ленти, след което се поставят върху хляб.
5. Лукът се нарязва на ситно.

Готовите сандвичи с херинга са обилно поръсени с билки.

Паста със сирене и сметана и червена риба

Продукти: 130 г солена червена риба, половин френска багета, половин лимон, 4 с.л. л. гъста заквасена сметана, 60 г топено сирене, копър.

1. Франзелата се нарязва на малки филийки. Дебелината им не трябва да надвишава 1 см.
2. Сиренето се смесва със заквасената сметана.
3. Лимонът се измива обилно, след което се нарязва първо на кръгчета, а след това на четвъртинки.
4. Червената риба се нарязва на малки дълги парчета, които се увиват под формата на розички.
5. Върху резени прясна франзела се намазва кашкавалената мазнина. Отгоре са рибени рози и цитрусови четвъртинки.

Предястието се украсява с клонки пресен копър.

С херинга и топено сирене на празничната трапеза

Продукти: 120 г топено крема сирене, средни моркови, лека майонеза, 40 г масло, 120 г леко осолена херинга, черен хляб.

1. Морковите се сваряват предварително до омекване, след което се нарязват с помощта на ренде с най-малки дупки.
2. По същия начин се натрошава и топеното сирене. Но е по-удобно да се използва меката му версия, изработена от пластмасови тави.
3. Рибното филе се нарязва на миниатюрни кубчета.
4. Всички подготвени съставки се смесват в една купа. Към тях се изпраща омекотено масло и малко количество майонеза. Купата трябва да образува гъста паста.
5. Със сместа се намазват тънки филийки черен хляб. По желание може да ги подсушите леко в сух тиган предварително.

Предястието се украсява с пера от зелен лук.

Празнично предястие със сьомга и крема сирене

Продукти: прясна багета, 230 г осолена сьомга, 230 г меко крема сирене с подправки, силна прясна краставица.

1. Блатът се нарязва на средни парчета. Много е удобно да закупите предварително нарязана багета.
2. Всяко парче хляб се намазва обилно със сирене. Можете сами да добавите подправки по ваш вкус.
3. Рибата се нарязва на тънки дълги филийки и се навива на розичка. В центъра му се вкарва парче краставица, сгъната по същия начин.

Готовите сандвичи със сьомга веднага се сервират на гостите.

Сандвичи със сардини, домати и твърдо сирене

Продукти: 80 г сирене, 8-9 филийки бял хляб, сух чесън, 260 г сардини в олио, голям сочен домат, малко майонеза.

1. Рибната консерва с малко масло се омесва в малка чиния. Първо трябва да премахнете всички кости от тях.
2. Към рибната маса се добавя сух чесън, ситно настъргано сирене и малко майонеза, за да не е суха сместа. Можете да добавите сол към "намазката" на вкус.
3. Белият хляб се нарязва на средни филийки, подсушава се в тиган и се залива с готовата рибна смес.

Върху всеки готов сандвич сложете резенче домат.

С херинга и киви

Продукти: зряло киви, 3-4 филийки хляб със семена, 80 г херинга в масло, 1 с.л. л. майонеза.

1. Хлябът се нарязва на триъгълни филийки.
2. Всяко парче се намазва с малко количество майонеза. Към соса може да добавите сух или пресен чесън на вкус.
3. Поставете 2-3 парчета херинга върху всеки сандвич.
4. Отстрани има резени прясно киви.

Предястието се сервира на масата веднага след приготвяне. Можете да го украсите с половин пръстени маринован лук.

Топли сандвичи

Разнообразие от горещи сандвичи е отлична възможност за закуска, докато чакате основното празнично ястие. Те няма да позволят на гостите да огладнеят и ще позволят на домакинята да изрази напълно своето кулинарно въображение.

Как да готвя с цаца във фурната?

Продукти: стандартна консерва цаца, 7-8 филийки хляб, 90 г сирене, 70 г заквасена сметана, 2 скилидки чесън, сол.

1. В купата със заквасената сметана добавете счукания чесън и сол на вкус. Вместо този млечен продукт може да се използва всякаква майонеза.
2. Филийките бял хляб се намазват със соса и веднага се разпределят в тава за печене.
3. За всеки детайл се подреждат няколко риби.
4. Отгоре филийките поръсете обилно с настъргано сирене.
5. Сандвичите се пекат във фурната за 8-9 минути при висока температура.

Веднага щом сиренето се разтопи, предястието може да се сервира веднага.

Френска рецепта за готвене

Продукти: 4 филийки бял хляб, 170 мл пълномаслено мляко, 2 големи яйца, 1 бр. праз лук, 90 г сирене, сол, провансалски билки.

1. Яйцата се разбиват с млякото, смесват се с билките и се посоляват.
2. В получената смес се потапят филийки хляб. Те трябва да бъдат напоени с вкусна течност от двете страни.
3. Лукът се нарязва на най-тънки колелца, кашкавалът се настъргва на едро.
4. Напоеният в яйчено-млечната смес хляб се нарежда върху тава за печене.
5. Поръсва се с лук и настърган кашкавал.

Предястието се пече в силно загрята фурна за 12-14 минути.

Бърз вариант с домати и бекон

Продукти: 4 филии многозърнест хляб, 4 мл. л. дижонска горчица, 12 резена домат, 8 резена бекон, ¾ с.л. настъргано сирене.

1. Парчетата хляб се поставят върху лист за печене и се пържат с включена функция за грил за няколко минути от двете страни.
2. След това червените филийки се намазват с горчица, върху тях се нареждат 2 парчета бекон и 3 резена домат.
3. Горната част на детайла се поръсва със сирене.

Сандвичите се пекат на грил още 3 минути от едната страна. Сервира се веднага на масата.

С пилешко филе

Продукти: цяла питка, голям домат, 2 сварени яйца, половин пилешко филе, 80 г сирене, 2 скилидки чесън, сол.

1. Доматът и охладените яйца се натрошават на кубчета.
2. Пилешкото филе първо се сварява до омекване (в подсолена вода), охлажда се и след това се нарязва на произволни парчета.
3. Блатът се нарязва на тънки филийки.
4. Приготвените в първата и втората стъпка продукти се смесват. Добавете пресован чесън, ситно настърган кашкавал и ако е необходимо сол.
5. Получената маса се намазва върху парчета хляб.
6. Поставете напълнените филийки върху лист за печене, покрит с пергамент.

Предястието се пече на висока температура за 12-14 минути.

Готвене в тиган с лук и яйца

Продукти: 240 г бял хляб, едно голямо яйце, една средна глава лук, 5-6 стръка пресен копър, рафинирано олио, прясно смлян черен пипер, сол.

1. Блатът се нарязва на ситно. Оптималната им дебелина е 1 см.
2. Лукът се обелва и нарязва на миниатюрни парченца.
3. Яйцето се разбива леко с вилица. Неговите компоненти трябва да се свързват.
4. Към сместа добавете наситнения лук, наситнения копър, сол и прясно смлян черен пипер. За такива сандвичи можете спокойно да изберете всякакви други подправки.
5. Получената плънка се нарежда с лъжица върху готовите парчета хляб и леко се притиска.
6. Парчетата се слагат в тиган със загрято олио. Първо се поставят с плънката надолу, след което се обръщат. От всяка страна на парчетата трябва да се появи апетитна златиста коричка.

Готовото предястие се подрежда върху хартиени салфетки, за да попие излишната мазнина, след което веднага се сервира на масата.

С черен пипер и гъби

Продукти: франзела, лук, 1 бр. червени и жълти чушки, 230 г пресни шампиньони, чесън на вкус, сол, зехтин.

1. Франзелата се нарязва на средно дебели филийки. Трябва да се запържи от двете страни в малко количество зехтин до златисто, след което се натрива с пресен чесън на вкус.
2. В тигана се добавя още малко олио и в него се запържват ситни кубчета лук, два цвята сладки чушки и пресни гъби. Тази маса се осолява на вкус.
3. Докато е още горещ, плънката се нарежда върху запечените парчета хляб.

Предястието се сервира веднага на масата, докато още не е изстинало. Напълнените филийки можете да украсите с пресни или сушени билки.

С кайма в тиган

Продукти: половин килограм смесена кайма (най-добре свинска + телешка), пресни моркови, голямо яйце, глава лук, бял хляб, сол, подправки.

1. Посочените в рецептата зеленчуци се измиват, обелват и нарязват на произволно парче. За целта можете да използвате блендер.
2. Получената маса се комбинира с кайма. Там се изпращат и сурово яйце, избрани подправки и сол.
3. Получава се доста гъста смес. Ако каймата е течна, тя няма да залепне за бъдещи сандвичи.
4. На котлона се слага тиган с малко рафинирано олио да се загрее.
5. В това време белият хляб се нарязва на тънки филийки. Готовата кайма и зеленчуците се разпределят върху всяко парче.
6. Веднага щом мазнината се затопли достатъчно, бъдещите сандвичи се потапят в нея. Слагат се в тавата с плънката надолу.
7. Предястието се пържи в този вид за 4-6 минути.
8. След това можете да запечете сандвичите от втората страна, но това ще добави допълнителна мазнина към тях.

Готовата закуска е вкусна за ядене не само гореща, но и студена.

Сандвичи с черен дроб на треска

Определено няма да се налага да се занимавате с такива прости сандвичи дълго. Всичко, което трябва да направите, е да отворите консерва и да намажете хляба с вкусната смес. Разнообразие от допълнителни съставки ще помогне за подобряване на вкуса на закуската.

Най-простата рецепта

Продукти: 230 г консерва, 1 с.л. л. майонеза, връзка зелен лук, сух чесън, 6-8 филийки бял препечен хляб.

1. Ако нямате допълнителни съставки под ръка, можете да направите вкусни сандвичи и без тях. За целта хлябът се отървава от кората и се запича леко в тостер или в тиган без масло. Ако желаете, парчетата му могат да бъдат оригинално изглеждащи с помощта на формички за сладки.
2. Съдържанието на консервата с рибна консерва се прехвърля в купа. Намачкайте черния дроб на треска с вилица до консистенцията на пастет. Тук също се добавя сух чесън и майонеза на вкус.
3. Получената маса се намазва върху запечените парчета хляб.

Отгоре готовите сандвичи се поръсват с наситнен лук.

Вариант на сандвичи с домати

Продукти: 180 г бял хляб, голям месест домат, рафинирано олио, 160 г консервиран черен дроб на треска, готварска сол, пресен копър.

1. Хлябът се нарязва на спретнати триъгълници. По желание можете да отрежете кората от него.
2. Парчетата се запържват от двете страни в малко количество рафинирано масло. Трябва да станат вкусно кафяви.
3. От консервата се отцежда по-голямата част от олиото, след което се намачква с вилица, докато стане на пастет. Ако накрая остане твърде малко течност и масата се окаже суха, можете да добавите към нея майонеза. Посолете плънката на вкус.
4. Доматът се измива и нарязва на тънки филийки.
5. Румените парчета хляб се покриват с рибена маса. Върху тях внимателно се притиска плънката.
6. Отгоре се нареждат тънки резени пресен домат. При необходимост могат да се поръсят и със сол.

Остава само да украсите сандвичите с пресен копър и да сервирате веднага.

Оригинално предястие с черен дроб на треска и портокали

Продукти: 7-8 резена багета, 130 г черен дроб на треска, 40 г сирене, голямо яйце, 2 с.л. л. светла майонеза, голям портокал, 2 с.л. л. нарязана лимонова кора, щипка сладък пипер, сол, скилидка чесън.

1. Първо багетата се нарязва на тънки филийки, след което се суши във фурна или на сух тиган до златисто.
2. Яйцето се сварява във вряща вода за 3 минути, след което се нарязва произволно и се смесва със ситно настърган кашкавал.
3. Рибните консерви се изваждат от консервата и се намачкват старателно с вилица с малко масло.
4. От портокала ще се използва само пулпата без преградите. Удобно е да го извадите от парчетата с малка лъжица.
5. Черният дроб на треска се смесва с всички приготвени в предишните стъпки продукти. Към сместа се добавят лимоновата кора, пресованият чесън и сол на вкус.
6. Полученият пастет се нарежда върху филийки златистокафяв хляб. Отгоре плънката се поръсва леко със смлян червен пипер.

Сандвичите трябва да бъдат леко охладени преди сервиране на гостите.

С яйце и черен дроб на треска

Продукти: 230 г консерва, 4 големи яйца, 90 г сирене и също толкова майонеза, 12-14 филийки хляб (бял), сол, чесън на вкус.

1. Яйцата трябва да са твърдо сварени. Когато продуктът изстине, се втрива фино.
2. По същия начин се натрошава и сиренето.
3. Черният дроб на треска се смесва с предварително приготвените съставки. Трябва да отцедите излишното масло от него и да намачкате консервата с вилица.
4. Сместа се подправя с майонеза и се посолява на вкус. Към него се добавя счукан чесън.
5. Хлябът може да се използва мек или леко подсушен във фурната.
6. Получената плънка се нарежда върху белите филийки.

Готовото предястие веднага се сервира на гостите.

С краставица и черен дроб на треска

Продукти: питка, стандартна консерва в олио, 1 кисела и 1 прясна краставица, 60 г сирене, билки, пресен чесън.

1. Блатът се нарязва на средни парчета и едната страна се запържва в сух тиган.
2. Още топли филийките се натриват с чесън.
3. След това розовата страна се поръсва с масло от черен дроб на треска, поръсва се с нарязани билки и настърган кашкавал.
4. Отгоре се нарежда намачканата с вилица консерва и се нареждат кубчетата кисела краставица.

Остава само да украсите готовите сандвичи с резени пресни краставици.

С хайвер

Сандвичите с хайвер са чести гости на празничната трапеза. За да ги приготвите, можете да използвате както скъп продукт от червена сьомга, така и например не по-малко вкусен бюджетен хайвер от мойва.

Класически сандвичи с червен хайвер

Продукти: прясна багета, 140 г червен хайвер, 70 г тлъсто масло.

1. Франзелата се нарязва на 15 тънки парчета.
2. Всяка филия се намазва обилно с размекнато масло.
3. Отгоре с малка лъжичка се разпределя равномерно червеният хайвер. В близост можете да поставите лист пресни билки или друга съставка за украса.

Готовите сандвичи с червен хайвер веднага се сервират на гостите.

Как да готвя с хайвер от мойва?

Продукти: 320 гр. хайвер от мойва, половин глава бял лук, цяла прясна багета, 4 големи лъжици рафинирано олио, 1 малка. лъжица балсамов оцет (бял), фина сол.

1. Ако хайверът съдържа течност, тогава първо се поставя в сито.
2. След това продуктът се прехвърля в удобна купа за смесване и започва да се обработва с блендер. Към сместа постепенно се добавя рафинирано масло. Когато изтече цялата течност, хайверът се напръсква с балсамов оцет.
3. Трябва да изберете сочен и сладък лук. Нарязва се на най-малките кубчета, след което се изпраща към хайвера. Сместа продължава да се разбива с парченцата зеленчуци. На този етап можете да добавите сол на вкус.
4. Получената пухкава смес се покрива с филм и се изпраща в хладилника за охлаждане.
5. Парчетата франзела се подсушават леко в сух тиган до получаване на златиста коричка.
1. Франзелата се нарязва на средни филийки и се отстранява кората.
2. С помощта на нож разпределете крема сиренето върху готовите парчета хляб. Можете да изберете продукт с чесън или билки.
3. Кивито се обелва и се нарязва на много малки кубчета.
4. Върху едната половина на парче хляб, намазана със сирене, се поставя хайвер, а върху другата - нарязани плодове.

По желание готовите сандвичи се украсяват със зелен лук.

С черен хайвер

Продукти: 90 г хайвер, цяла багета, 60 г масло, силна прясна краставица, 90 г леко осолена червена риба (най-добре сьомга).

1. Франзелата се нарязва на средни парчета. Ако планирате да направите по-здравословна закуска, тогава вместо бял хляб можете да използвате ръжен хляб.
2. Маслото се изважда предварително от хладилника. Омекотеният продукт се намазва с готовите парчета хляб.
3. Върху всяка филийка (в средата) сложете тънко дълго парче червена риба. От едната страна хлябът, който остава празен, се покрива с черен хайвер. А от другата страна поръсете с малки кубчета прясна краставица.

За да добавите яркост към този сандвич, можете да използвате половинки череши.

С хайвер и цаца

Продукти: половин черен препечен хляб, 180 г филе от цаца, 90 г червен хайвер, половин морков, половин цвекло, малка глава червен лук, майонеза, пресен магданоз.



1. Кореноплодите се сваряват до омекване, обелват се и се нарязват на миниатюрни парчета. Лукът се нарязва на тънки полукръгчета.
2. Хлябът се нарязва на средни филийки и се суши във фурната.
3. Когато тостовете се охладят, те се намазват с майонеза.
4. Първо върху хляба се изсипват парчета кореноплодни зеленчуци, след което се нареждат кубчета филе от цаца и червен хайвер.

Предястието се украсява с полукръгчета лук и магданоз.

Сандвичи с колбаси

Тези сандвичи са много просто и бързо ястие. Но някои от оригиналните им версии са доста подходящи дори за празнична трапеза. Особено ако се погрижите за необичаен дизайн и представяне.

Семпъл вариант със салам и кисели краставички

Продукти: 7-9 филийки бял мек хляб, 80 г салам, 2 домата, 2 кисели краставици, 130 г сирене, 2 големи лъжици кетчуп и майонеза.

1. Наденицата се нарязва на малки кубчета.
2. По същия начин се намачкват и краставиците. От тях се отцежда отделилата се саламура.
3. Доматите се нарязват на произволни парчета.
4. Всички подготвени съставки се смесват в купа и се подправят с майонеза. Ако е необходимо, плънката може да се посоли.
5. Поставете филиите хляб, обилно намазани с кетчуп, върху намаслена тава за печене.
6. Плънката се разпределя върху доматения сос. Трябва да се добавя към всяко парче в големи количества.
7. Бъдещите сандвичи са щедро поръсени с настъргано сирене отгоре.

Предястието се пече до пълното разтопяване на кашкавала и зачервяване на дъното на питката.

Готвене на „Калинки“ върху корито с наденица

Продукти: 130 гр. висококачествен варен колбас, блат, маслини без костилки, пресни билки, чери домати, масло.



1. Хлябът се нарязва на средно дебели парчета. От всяка филийка се изрязват равномерни кръгчета.
2. Парчетата хляб се намазват с размекнато масло. Върху тях се нареждат резени наденица.
3. Сега трябва да украсите сандвичите с вкусни калинки. Правят се от половинки чери домати и парченца маслини. Доматът ще представлява тялото на бръмбара, половината маслина ще представлява главата, а от останалата част ще изрежете краката, рогата и други детайли.

Готовото предястие се украсява с пресни билки и се сервира на масата.

Как да си направим празнични сандвичи на шишчета?

Канапетата са мини сандвичи за празничната трапеза, които могат да се приготвят с почти всякакви съставки. Избраните продукти се нареждат върху парчета хляб на слоеве и се закрепват с шишчета. Обикновено пълнежът за такива сандвичи включва някакъв вид месо, сирене и пресни или мариновани зеленчуци. Има огромен брой рецепти за обсъжданите закуски.

1. Мини сандвичи "Море". Това ястие се приготвя бързо и лесно. От бял хляб се изрязват миниатюрни кръгчета и се намазват с кремообразно меко сирене. Краставицата се нарязва на овали, всеки от които се сгъва на пръстен, който имитира платно. Сварени скариди се поставят вътре в препаратите за краставици. Цялата конструкция е закрепена към хляба с шиш.
2. Канапе "Кораби". От черен хляб се изрязват заготовки във формата на лодка. Върху тях се нареждат парченца колбас и същата форма прясна или кисела краставица. Сиренето се нарязва на по-големи и по-малки правоъгълници. Оформя се платно от две различни парчета сирене и се закрепва към хляба с клечка за зъби. Можете да поставите триъгълник от сладък пипер на края на шишчето.
3. Снек "Атлантис". Основата се изрязва от ръжен хляб - миниатюрни квадратчета. Запичат се от двете страни със зехтин. Отгоре се поставят парчета леко осолена сьомга със същия размер. Кремообразното меко сирене се смесва с подправките и се нарежда с лъжица върху рибата. Остава само да пробиете цялата конструкция с шиш и да нанижете варено пъдпъдъче яйце върху нея.

Сандвичите са най-идеалната закуска, особено когато има много малко време за приготвяне на ястия. Върху хляба можете да сложите резенчета колбаси, сирене, пушено месо, зеленчуци, плодове, общо взето всичко, което ви харесва. Не само възрастните, но и децата обичат тази закуска! Парче хляб с масло и сирене ще бъде отлично допълнение към закуската преди да отидете на детска градина или училище.

В превод от английски „butter“ означава масло, „bread“ означава хляб. С една дума – хляб и масло. Всъщност има много рецепти за тях и не винаги присъства масло. От едносрични (със сирене, наденица или друг пълнеж), до многопластови, печени, с пържен хляб, тази закуска се превърна в част от нашата диета не само в ежедневието, но и на празниците.

Красивият декор на ястието и правилната комбинация от съставки ще подлудят вашите гости на празника. Това предястие се приготвя моментално, а ефектът на празничната трапеза е колосален!

И нека започнем, може би, със сандвичи с цаца - един от най-често срещаните варианти за приготвяне на това ястие. Има много начини за представяне и композиция, нека разгледаме най-популярните и красиви от тях.

Ще ни трябва:

1. 1 хляб
2. 1 кутия цаца в олио
3. 2 скилидки чесън
4. майонеза
5. растително масло за пържене на филийки хляб
6. половин лимон и билки за украса на ястието

Приготвяне:

Нарежете хляба на средни филийки (не повече от 2 см). След това е по-добре да ги нарежете отново по диагонал.

Запържете парчетата хляб в слънчогледово масло до златисто кафяво от двете страни. Поставете върху слой хартиени кърпи, за да се отцеди маслото, за да не се окажат твърде мазни.

След като тостовете леко се охладят, натрийте всяка от тях с разполовени скилидки чесън. След това ги намажете с малко майонеза на тънки и спретнати линии.

Ако има повече майонеза от необходимото, тя просто ще се разтече по краищата, след като рибата лежи отгоре. Затова е по-добре да намажете питката от средата с тънък слой.

Върху всяка препечена филийка сложете по 1 цаца (ако рибката е малка може и две).

В ъгъла на всяко парче поставете четвъртинка лимон и връзка магданоз.

Такова просто и просто предястие е идеално за всеки алкохол и най-важното е, че ще украси вашата маса!

Пикантни и вкусни тостове с крема сирене, цаца и зеленчуци

Комбинацията от деликатно сирене, сочни зеленчуци и пушена риба определено няма да остави никого безразличен. Сервирането на такава закуска ще бъде ярко и със сигурност ще възбуди апетита на любителите на храната.

съставки:

1. 1 консерва цаца
2. половин хляб
3. всяко крема сирене
4. зеленина
5. маруля или китайско зеле
6. 1-2 домата
7. 1 прясна краставица.

Приготвяне:

• Нарежете питката на филийки и ги запържете в сух горещ тиган за 40 секунди от всяка страна.
• Комбинирайте крема сиренето с нарязани билки и намажете всяко парче хляб с тази смес.
• Измийте и подсушете зеленчуците и салатата. Нарежете краставиците на тънки филийки, доматите на четвъртинки.
• Върху сместа със сирената се поставя резен краставица, половин череша и 1-2 парчета цаца.
• Украсете всеки сандвич със зеленчуци.
• Застелете дъното на плоска чиния или поднос с листа зелена салата. И върху тях внимателно поставете вкусна закуска.

Прекрасната миризма вече въодушевява Вас и Вашите гости. Така че не изнемогвайте, сервирайте ястието на масата!

Сочно предястие с цаца и краставица

Комбинацията от краставица и цаца отдавна е любима на всички. Можете да ги приготвите буквално за 10 минути.

За тях ще ни трябва:

1. питка
2. майонеза
3. 2 скилидки чесън
4. 1-2 пресни краставици
5. 1 консерва цаца

Приготвяне:

Запържете нарязаните парчета хляб в растително масло от двете страни. Натрийте всяка филийка с чесън.

Нарежете краставиците на надлъжни филийки. Поставете 1-2 парчета върху хляб.

Отгоре се нареждат 1-2 цаца (в зависимост от големината на рибата) и се украсяват с билки.

Можете също така да направите препечен хляб с кисели или консервирани краставици. И първо намажете повърхността на питката с крема сирене.

Така можете бързо, лесно и най-важното да почерпите вкусно приятелите и семейството си.

Следващата ни категория празнична закуска под формата на сандвичи ще бъде приготвена с червена риба. И ще бъде не само задоволително, но и здравословно! Червената риба ще украси дори най-луксозната маса. Методите за подаване могат да варират. Ще разгледаме най-вкусните от тях.

Нежни сандвичи със сьомга и крема сирене

съставки:

1. 1 пакет леко осолена сьомга
2. 200 г крема сирене
3. 2 скилидки чесън
4. 1 френска багета
5. майонеза
6. зеленина
7. масло

Приготвяне:

Нарежете багетата на надлъжни филийки.

Разтопете малко масло на водна баня и намажете франзелата от двете страни. Поставете парчетата във фурната на 180 градуса за 10 минути, докато станат леко хрупкави.

В дълбока купа смесете сирене, майонеза, нарязани билки и наситнен чесън.

Намажете всяко парче препечена багета обилно с дресинг от сирене.

Отгоре красиво се нареждат резени сьомга и предястието е готово за дегустация!

По правило такова предястие не остава дълго в чиниите.

Необичайни варианти за сервиране на сандвичи с червена риба

Такива сладки канапета ще отлетят от празничната маса като горещи сладкиши! Това е много удобно, защото от този деликатес няма да остане нито троха. Можете да го ядете направо от шишчето, като го поставите направо в устата си! Канапе на вкус!

За тях ще ни трябва:

1. франзела
2. осолено масло
3. зеленина
4. червена риба

Приготвяне:

Нарежете багетата на филийки и след това на още 4 части. Така ще получите малки парчета.

Нарежете рибата на продълговати ленти.

Намажете питката с масло. Увийте лист магданоз в парче риба и го закрепете с шишче, като надупчите рибата и хляба.

Със същия състав на продуктите можете да направите такива оригинални „бъгове“. В допълнение към основните съставки ще ни трябват черни маслини и чери домати.

Всяко парче блат се намазва с масло и се редят червени рибки. Нарежете доматите наполовина, направете разрез, имитиращ крила. От маслините изрежете главата и малки парчета за петна по тялото.

Направете очи с помощта на точки от майонезата. Нека добавим малко яркост към ястието с помощта на магданоз!

Напоследък все повече хора започват да приготвят предястия с черен дроб на треска. Комбинацията от хляб, зеленчуци, пресни билки и черен дроб образуват чудесен състав, който е обичан от мнозина.

Обикновени сандвичи с черен дроб на треска върху багета със сусам

Минималният набор от съставки ще ви спести време и пари. Това обаче по никакъв начин няма да се отрази на вкуса!

За да се подготвите ще ви трябва:

1. 1 багета със сусам
2. 1 консерва черен дроб на треска, консервиран в масло
3. 1 краставица

Подгответе съставките.

Нарежете багетата и краставицата на кръгчета. Поставете 1 резен зеленчук върху всяко парче.

Намачкайте черния дроб с вилица до гладкост.

Върху краставицата се поставя 1 чаена лъжичка чернодробна маса. Украсете със зеленина.

Това вкусно лакомство се приготвя за 10-15 минути! Така ще спестите ценно време и ще изненадате гостите си!

Сандвичи с черен дроб на треска и домати

Ястието може да се използва както за лека закуска, така и за сервиране на празничен празник.

съставки:

1. 1 консерва черен дроб на треска
2. пресни листа от маруля
3. филийки черен хляб
4. 2 домата

Приготвяне:

Запържете хляба от двете страни в маслото. Запържете, докато се появи златисто кафява коричка.

Намачкайте черния дроб с вилица до образуването на пастет и разпределете равномерно върху всяко парче тост.

Измийте и нарежете с ръце листата на марулята и с тях покрийте черния дроб.

Нарежете доматите на филийки и също разпределете в сандвичи.

Отгоре поставете друго парче тост и нарежете по диагонал.

Това вкусно ястие ще задоволи и най-силния апетит!

Празнични тостове с черен дроб на треска във формата на коледно дърво

Ето още един необичаен начин да украсите ястие за Нова година. Рецептата е същата, но прост дизайн превръща този деликатес в... коледна елха!!!

Като подреждаме парчета препечен хляб във формата на коледно дърво и украсяваме с копър и семена от нар, получаваме такава красота.

Оригинални сандвичи с черен дроб на треска и портокали

съставки:

1. 1 хрупкава багета
2. 1 консерва черен дроб на треска в масло
3. 50 г сирене чедър
4. 1 яйце
5. 1 портокал
6. 1 скилидка чесън
7. майонеза
8. лимонови кори

Приготвяне:

Накълцваме дробчетата по обичайния начин - с вилица. Не забравяйте първо да го освободите от саламурата.

Сварете яйцето и го настържете на ситно ренде. Сиренето също се настъргва на ситно.

Обелете портокала, нарежете го на парчета и отстранете белите влакна. Смелете го и добавете към черния дроб. Там също се изпращат сирене, яйце, чесън (прекаран през преса), малко лимонова кора и майонеза.

Запържете хляба в сух тиган. Сега нанесете нашата необичайна смес върху всяка филийка на равен слой. Отгоре поръсете с червен пипер и украсете с билки.

Вкусно и игриво, нали?!

А сега следващият тип закуска.

Малко тържества минават без червен хайвер. Този скъп и много вкусен продукт винаги заема едно от основните места на празничната трапеза. Разнообразието от рецепти с хайвер понякога е подвеждащо: коя е по-добра и по-вкусна? Ние ще ви помогнем и ще разгледаме някои от най-популярните.

Мини сандвичи с червен хайвер

Тази рецепта е за необикновени домакини, които обичат да изненадват любимите си хора с яркостта на презентацията и вкуса.

съставки:

1. буркан червен хайвер
2. франзела
3. крема сирене
4. 15 скариди
5. копър и масло на вкус

Приготвяне:

С чаша с тясно гърло изрежете кръгове от хляба. Сварете скаридите в подсолена вода за 3-4 минути и след това ги обелете. Намажете страните на хляба с масло и веднага ги поръсете с наситнен копър. Всяка филийка намажете със сирене и малко червен хайвер. Поставете 1 скарида отгоре.

Ето как за няколко минути получавате такъв кулинарен шедьовър.

Еднакво печеливша опция е сервирането на червен хайвер върху бисквити. Тук се нуждаем само от 200 г плоски солени бисквити, буркан извара, червен хайвер и билки.

Върху всеки крекер поставете по една чаена лъжичка сирене, не е необходимо да изравнявате слоя. Поставете малко червен хайвер и клонки зеленина отгоре.

Лесна, оригинална, красива и най-важното здравословна закуска на вашата маса!

Предястие с червен хайвер върху тост "Сърца"

Ще имаш нужда:

1. кора от 1 бял хляб
2. червен хайвер 50гр
3. филийки сирене
4. зеленина

Приготвяне:

Запържете хляба в олио от страната на трохите до златисто кафяво. От охладените кори изрежете сърца.

Върху тях се нареждат малко зеленчуци и се покриват със сирене, предварително нарязано като хляба. Сложете с лъжица червен хайвер върху всяко парче и украсете с допълнителни билки отгоре.

Този деликатес ще разтопи и най-студеното сърце!

Вече сме правили сандвичи с червена риба, но това не е единственото хубаво нещо. Херингата е чудесна алтернатива и ще ви спести пари!

Вкусна рецепта с херинга, краставица и цвекло „Фойерверки на вкуса“

Необходими продукти:

1. 200 г бял хляб
2. 200 г леко осолена херинга
3. 1 средна краставица
4. 2 варени яйца
5. 1 варено цвекло
6. малко масло
7. 1 скилидка чесън
8. майонеза и сол на вкус

Приготвяне:

Нарежете хляба на кръгове с диаметъра, който искате да видите на масата. Разделете получените филийки на три части.

Сварените яйца и цвеклото се настъргват на едрото ренде. Комбинирайте цялата смес от цвекло и половината яйчена смес в купа. Тук добавете нарязан чесън и майонеза.

Смесете останалите яйца с майонеза и с тази смес намажете първата част на хляба.Отгоре поставете резен краставица.

Намажете втората част от питката с дресинг от цвекло, а третата нанесете масло и парче краставица.

За всяка порция поставете парче херинга и поръсете с наситнен копър.

Сервирайте веднага. И също така го изяжте веднага!

Празничен деликатес с херинга и домат

Тук имаме нужда от:

1. черен хляб, половин хляб
2. осолено филе от херинга
3. 2 домата
4. половин чушка
5. кисели и пресни краставици 1 бр.

Приготвяне:

Разделете филийките черен хляб на четвъртинки. Върху всяко от тях поставете резен домат.

Нарежете херингата на дълги ленти. Разделете ги на три части.

Вземете първата част от херингата. Във всяка лента увийте малко парче чушка, така че да се окаже в средата на рулото. Закрепете с клечка за зъби.

По същия начин във втората част на рибата увийте парчета кисели краставички, а в третата пресни.

Поставете рулцата върху доматите. Отгоре можете да украсите със зеленина.

Ястието е готово да завладее сърцата и стомасите.

Сандвичите с колбаси, които са обичайни по състав и познати на всички ни, също могат да станат собственици на почетно място на луксозен празник. Една проста комбинация от хляб и наденица ще бъде по-ярка и по-вкусна, ако й придадете оригинален вид.

Вкусно предястие със салам и кисели краставички

За това имаме нужда от:

1. 10 филийки хляб
2. 10 корнишона
3. салам наденица

Приготвяне:

Запържете хляба до характерна хрупкавост. Върху всяко парче поставете резен салам. Разрежете корнишона на 4 части, не докрай, така че да се получи ветрило. Внимателно поставете краставицата отгоре, разстилайки красиво нейните „венчелистчета“.

Просто, бързо и най-важното вкусно!

Празничен сандвич "Алени платна" с наденица и домати

съставки:

1. половин франзела
2. 100 г наденица или пушено месо
3. 200 г чери домати
4. зелена салата, билки и маслини за украса

Приготвяне:

Нарежете филийките хляб на 2 части, върху всяка сложете лист от маруля с приблизително еднакъв размер.

Нарежете наденицата на много тънки филийки и направете „ветрило“ от нея. Отгоре веднага поставете предварително измития домат и закрепете платното с клечка за зъби или шишче за канапе.

Подредените в поднос предястия украсете с билки и маслини.

Оригинална рецепта за “Калинки” на коричка

Ястието се приготвя много бързо. всичко от което се нуждаеш е:

1. 100 г варена наденица
2. питка
3. няколко чери домата
4. маслини за украса
5. пресни билки за сервиране

Приготвяне:

Поставете същите парчета наденица върху предварително нарязани кръгчета хляб. Направете калинки от половинки чери домати и маслини по същия начин, както описахме по-горе.

Сервирайте тези сладки върху зелено легло, направено от маруля и други зеленчуци.

Сандвичи на шишчета

Тази опция за сервиране е много удобна при организиране на запалителни партита. Когато гостите са постоянно в движение, танцуват и се забавляват, не искате да си цапате ръцете. Шишчетата ще ви помогнат в този случай.

Пригответе любимите си закуски, само по-малки от обикновено. Закрепете слоевете с връх и любимото ви канапе е готово.

Например, можете да украсите класически сандвич с пиле и краставица.

Поставете парче краставица върху малки филийки хляб. Увийте жълтък, намазан с майонеза, в месото и го сгънете на две. Поставете отгоре и закрепете с шишче.

И тази опция е идеална за руски празник с водка. Краставица, херинга, ммм... внушават дух на патриотизъм. И просто трябва да закрепите парче ръжен хляб, херинга, кръгче лук, корнишон и това е резултатът!

И такова очарователно канапе е направено от хляб, цвекло, месо и кисели краставици. Хлябът с месото се нарязва на кубчета, отгоре се поставя кръгче сварено цвекло, а върху конструкцията се слага корнишон.

Лекотата и бързината на готвене ще ви освободи много време!

Сандвич със сирене Моцарела и чушка

Някои хора вярват, че сиренето е създадено специално за сандвичи. И с право! Той винаги ще допълни всяка комбинация от съставки.

Ще ни трябва:

1. 6 резена прясна багета
2. 3 супени лъжици зехтин
3. 2 разноцветни чушки
4. 1 скилидка чесън
5. сол, босилек

Приготвя храна.

Запържете филийки франзела в сух тиган за 30 секунди от всяка страна.

Сега натрийте препечения хляб старателно със скилидка чесън. След това нанесете тънък слой зехтин със сладкарска четка.

Нарежете сиренето със същата големина като готовия тост.

Чушката се нарязва на ситно и се слага в микровълновата за 5 минути.

Поставете съставките във формата на хармоника върху всяко парче хляб, като редувате пипер и моцарела.

Ястието е готово.

Всяка майка знае, че раждането на дете е много вълнуващ празник за нея. Как да угодим на всички деца в забавленията и най-важното в храната?! В крайна сметка ястията трябва да бъдат не само здравословни, но и вкусни. Много деца, като правило, имат малки зъби и е доста трудно да се храни такова бебе.

Друго нещо са сандвичите! Почти всяко дете ги обича. А ярката презентация удвоява шансовете за празни чинии.

Вкусни и оригинални Angry Birds от наденица и сирене

Днешните деца се радват на известните ядосани птици. Това означава, че определено ще харесат това ястие!

съставки:

1. 1 нарязана багета
2. 200 г сирене
3. 100 г шунка
4. масло
5. маслини
6. майонеза

Приготвяне:

Разделете чашите хляб на две части. За първото нарежете шунка или пушен колбас на парчета с размер на франзела. Намажете го с масло и отгоре наредете месото.

Втората част също намазваме с масло и в средата поставяме изрязано парче твърдо сирене.

Останалите колбаси и сирене ще се използват за човките на птиците и веселите чепчета. Поставете заплашителни вежди и зеници с маслини, а очите с майонеза.

Поставете лакомството в красива чиния и сервирайте на децата.

Ярка и необичайна закуска за детско парти

Такива фойерверки от цвят и вкус ще бъдат идеални за всяко детско тържество. По този начин могат да се украсят обикновени сандвичи със сирене и масло.

Например, можете да използвате кръгчета маслини, за да направите очи за импровизиран снежен човек. Направете нос от върха на морков, добавете усмивка със зелен грах и нахален бретон с бисквити.

Можете да направите и най-сладката сова. Половинките на маслиновите кръгове ще станат пера и нос. И чаши с грозде - с очи. Можете да разделите двете части на тялото с помощта на лента от сладък пипер.

Калинка също може да се направи много просто. Крилата ще бъдат 2 чипа, главата ще бъде разделена с червен и жълт пипер, а очите ще бъдат две половини червен боб.

Както можете да видите, прости продукти, които можете да намерите във всеки дом, а сега едно забавно и апетитно ястие вече е на масата.

Или ето още един пример. Наденица, кашкавал и билки, маслини и маслини за украса. Колко дълго ще остане такава котка на празничната трапеза? Едва ли!

Децата просто обичат да посещават кафенета за бързо хранене. И там много обичат да ядат разни бургери. И можете да ги приготвите у дома. А за това ви трябват само кифлички със сусам, наденица или малки котлети, колбаси и сирене.

Е, за украса има и варено яйце и маслини.

Всичко е много достъпно и просто. А за децата с такова лакомство празникът ще се помни дълго време.

Ето колко просто и най-важното вкусно можете да празнувате всеки празник.

Всяка добра домакиня би считала за чест да посрещне скъпи гости в дома си. Всеки от тях има свои собствени готварски тайни и аса в ръкава. Освен топли ястия и салати, на масата задължително има сандвичи. Така че нека бъдат необичайни, вкусни и задоволителни!

Добър апетит!

Е, какво би била една празнична маса без сандвичи? Всички сме толкова свикнали да виждаме на празничната трапеза сандвичи с цаца, сандвичи с хайвер и сандвичи с червена риба, че без тях масата някак си се оказва непълна. И всяка домакиня се опитва да приготви празнични сандвичи за празника.

Разбира се, сандвичите за празничната трапеза са различни от ежедневните, които правя за съпруга си на работа. Тук играят роля както скъпите деликатеси (хайвер, червена риба), така и методът на приготвяне.

Ако в момента търсите рецепти за вкусни сандвичи за празничната трапеза, значи сте попаднали на правилното място. Предлагам на вашето внимание интересна селекция от вкусни празнични сандвичи, които гарантирано ще харесат всички ваши гости.

Сандвичи с херинга на празничната маса

Можете да видите как да приготвите вкусни сандвичи с херинга за празничната трапеза.

Сандвичи с червена риба и краставица

Можете да видите как се правят празнични сандвичи с червена риба и краставица.

Топли сандвичи с цаца на фурна

Можете да видите как да приготвите леки сандвичи за празничната трапеза с цаца, домати и сирене на фурна.

Сандвичи със сардини, яйце и топено сирене

Ако търсите празнични сандвичи със сардини, имам точно рецептата за вас. Много ми харесва: тези евтини сандвичи за празничната трапеза със сардини се приготвят много лесно и изискват най-простите съставки, но в крайна сметка се оказват много вкусни, красиви и бързи. Вижте рецептата със снимка.

Сандвичи с черен дроб на треска и краставица

Написах как да направя сандвичи с черен дроб на треска и краставица (рецепта със снимки стъпка по стъпка).

Сандвичи с киви и херинга

Можете да видите рецептата за сандвичи с киви и херинга.

Сандвичи с леко осолена паста от розова сьомга и топено сирене

Можете да видите рецептата за сандвичи с леко осолена паста от розова сьомга.

Сандвичи на празничната маса с цаца, сирене и краставица

Можете да видите как се правят празнични сандвичи с цаца, сирене и краставица.

Сандвичи с хайвер от мойва

Сандвичите от хайвер от мойва се приготвят много лесно, изглеждат апетитни и са много вкусни. Любителите на морски дарове ще ги оценят особено високо: хайверът от мойва струва много по-малко от хайвера от сьомга, но е също толкова полезен. И дори най-взискателните гости ще харесат вкуса на такъв хайвер, повярвайте ми! Така че предястието с хайвер от мойва и топено сирене, с което искам да ви запозная днес, няма да ви подведе, дори и да говорим за някакво много специално събитие. Как да готвите, вижте.

Сандвичи със синьо сирене

Написах как се правят вкусни и солени сандвичи със синьо сирене.

съставки:

• бял хляб
• Шпроти в масло 1 б.
• Чесън 3 скилидки
• майонеза
• Краставица 1 бр
• Магданоз

Приготвяне:

Подсушете белия хляб във фурната и когато изстине, натрийте всяка филийка с чесън. Намажете всяко парче хляб с майонеза, наредете цацата и украсете с резени краставици и магданоз.

съставки:

• питка
• 1 варено цвекло
• 2 скилидки чесън
• майонеза
• филе от херинга
• растително масло за пържене

Приготвяне:

Нарежете парчетата хляб на диаманти (или по желание), запържете от двете страни в растително масло.

Цвеклото се настъргва на едро ренде, добавя се чесънът, майонезата, разбърква се и се нарежда върху запържения блат.

Отгоре поставете парче филе от херинга.

Сандвичи с цаца и домати

съставки:

• бял хляб
• Църца в масло 1 буркан
• Домати 2 бр
• майонеза
• Варени яйца 2 бр
  

Приготвяне:

Запържете парчетата хляб от двете страни до златисто кафяво в маслото. Намажете готовия хляб с тънък слой майонеза. Поставете цаца върху хляб. Отгоре се поставят нарязаните на тънки филийки яйца. След това домати.

съставки:

• 8 малки парчета хляб
• 200 г горещо пушена сьомга
• 120 г крема сирене
• малка връзка копър
• 8 филийки краставица

Приготвяне:

В тиган на среден огън загрейте 1 с.л. зехтин. Поставете филийките хляб в тигана и ги запържете от едната страна, докато станат хрупкави, около 1 минута.

Натрошете рибата на малки парчета с вилица.

Копърът се нарязва на ситно.

Поставете рибата, крема сиренето и копъра в купа. Разбъркайте.

Поставете рибната смес върху хляба, гарнирайте с резенчета краставица и сервирайте

съставки:

• прясна багета;
• листа от маруля;
• варено пушено свинско шкембе;
• краставица;
• домат;
• майонеза;
• руско сирене;
• подправки (сух босилек, естрагон, мащерка)

Приготвяне:

Разрязваме франзелата по диагонал и върху нея нареждаме всички горепосочени съставки на тънки филийки. Поръсете готовите сандвичи със смес от подправки. Сандвичите ще се окажат особено красиви и апетитни, ако всички съставки могат да бъдат подредени във „вентилатор“. По желание франзелата може да се препече предварително. Такива сандвичи са подходящи и за празничната трапеза и служат като прекрасна неделна закуска.

Сандвичи със сьомга и сирене “Празнични рози”

съставки:

• Питка или хляб
• Топено сирене в торбички Виола
• майонеза
• Нарязана сьомга или пъстърва
• Копър и магданоз

Приготвяне:

Нарежете питката или хляба на парчета с дебелина 1 см. Можете да направите овални или кръгли парчета от хляба, да го изрежете във форма или чаша. Изрязах капака от буркан със зърнени храни.

Готовите парчета се намазват с майонеза. Със същата форма изрежете парчета сирене и сьомга и ги поставете върху сандвичите. Страните на сандвичите могат да бъдат намазани с майонеза и поръсени със ситно нарязан копър.

Направете розички от сирене върху сьомгата, направете розички от сьомга върху сиренето, гарнирайте с магданоз.

Вижте стъпка по стъпка рецептата със снимки.

съставки:

• бял хляб
• чесън
• майонеза 150 гр
• нар или други плодове
• магданоз или копър
• твърдо сирене 150-200 гр

Приготвяне:

Белият хляб се нарязва на тънки филийки под формата на триъгълници и се запържва в маслото. След това се настъргват с чесън. Настържете твърдо сирене, намажете крутоните с майонеза и върху тях разпределете равномерно настърган кашкавал. Всичко се подрежда красиво и се украсява с магданоз или копър, горски плодове, зърна от нар и др.

Сандвичи за празничната трапеза със сьомга

съставки:

• Леко осолена сьомга 200 гр
• Масло 100 гр
• Магданоз
• Чесън
• Майонеза 50 гр
• Лимон
• Френска багета

Приготвяне:

Първо смесете масло, майонеза, ситно нарязан магданоз и чесън, за да направите красива зелена паста. Това може да стане в блендер.

Нарязваме франзелата на порции и всяка филийка намазваме с паста.

Отгоре поставете резени сьомга във формата на роза и украсете с резени лимон.

Вижте стъпка по стъпка снимка рецепта.

съставки:

• питка
• 1 буркан червен хайвер
• масло 180 гр.
• копър

Приготвяне:

Нарежете хляба на порции, намажете всяко парче с масло, а след това с червен хайвер.

Украсете със стръкчета копър.

съставки:

• бял хляб
• Домати 2 бр
• Краставици 2 бр
• Зелен лук 1 връзка
• Крема сирене 150 гр

Приготвяне:

Нарежете хляба на парчета и го изсушете във фурната. Когато изстине се намазва с крема сирене.

Върху всеки сандвич поставете резен домат и краставица и поръсете със ситно нарязан зелен лук.

съставки:

• бял хляб
• цаца 1 буркан
• домат 1 бр
• краставица 1 бр
• майонеза 100 мл
• чесън 2 скилидки
• копър за украса

Приготвяне:

Нарязваме белия хляб на порции и го слагаме във фурната за 15-20 минути, за да изсъхне малко отгоре и да остане мек отвътре.

Когато хлябът се охлади, натрийте филийките с чесън от всяка страна.

Намажете всяко парче хляб с майонеза, добавете цаца и по един резен домат и краставица.

Украсете сандвичите с копър.

съставки:

• черен дроб на треска - 2 буркана по 100 гр
• яйца-3-4 бр
• настъргано, твърдо сирене - количество по желание
• майонеза
• Френска питка
• 2 скилидки чесън
• копър
• зелен лук за гарнитура

Приготвяне:

Блатът се нарязва на парчета и се запържва в тостер или сух тиган.

Яйцата се настъргват, а дробът на треска се натрошава с вилица.

Комбинирайте със сирене, нарязан копър и майонеза.

Настържете питката (по желание с чесън от двете страни) и върху тях наредете плънката.

Сервирайте поръсени със зелен лук и копър.

Сандвичи с червена риба "Росочки"

Можете да видите как да приготвите сандвичи с червена риба „Росочки“ със снимки стъпка по стъпка

съставки:

• бял хляб
• масло
• леко осолена херинга
• яйца (2 бр.)
• зелен лук (1 връзка)

Приготвяне:

Обелете херингата, филетирайте я, нарежете на малки парчета.

Сварете твърдо яйцата. Намажете хляба с масло, отгоре поставете херингата (2 парчета на 1 парче хляб).

Поставете всички сандвичи в голяма чиния и настържете яйцата върху херингата.

Покрийте всичко със ситно нарязан зелен лук.

Празнични сандвичи със сьомга и яйца

Можете да видите как да направите празнични сандвичи със сьомга и яйца със снимки стъпка по стъпка

Хрупкави сандвичи с шунка, кашкавал и кисели краставички

съставки:

• бял хляб
• шунка
• туршия
• майонеза
• Тост
• български пипер

Приготвяне:

Нарежете хляба на порции и изсушете във фурната, докато стане хрупкав.

Сварете яйцето, нарязано на колелца. Изчисляваме броя на пръстените и крутоните, нарязваме останалите яйца на ситно и ги смесваме с майонезата.

Намажете крутоните с яйчно-майонезен крем, добавете шунка, кашкавал, кръгчета краставица, парче българско сирене и билки за украса.

Празнични сандвичи: вкусни рецепти със снимки

4.5 (90.91%) 11 гласа

Ако ви е харесала рецептата, сложете звездички ⭐⭐⭐⭐⭐, споделете рецептата в социалните мрежи или оставете коментар със снимков отчет на приготвеното ястие. Вашите отзиви са най-добрата награда за мен 💖!

Добър ден, скъпи читатели на блога „Аз съм селянин“. Скоро идват празниците, къщата ви е пълна с гости или ви предстои посещение. Не отивайте с празни ръце. Трябва да украсите масата и да подготвите много неща. Има много рецепти, но искам да ви кажа как бързо и вкусно да приготвите студени сандвичи.

Често нямаме достатъчно време преди празник. Отговорността за почистването и готвенето пада върху нашите плещи, трябва да подредим масата и да имаме време да се подредим. И понякога такива рецепти са просто необходими.

Не подценявайте сандвичите. Въпреки че се готвят бързо, не отстъпват по вкус на съседите си по трапезата.

Предложените деликатеси могат да се ядат и на масата, те ще станат отлична закуска и ще украсят празничната трапеза. Такива закуски се ценят в много страни по света.

Например в Дания има около 200 от тях и почти всеки студен сандвич има собствено име. И ако си представите, че бюфетът се състои само от леки закуски, не е трудно да се предположи, че в Швеция те са обичани още повече.

Сега е време да преминем към рецептите. Ще се опитаме да подберем не само вкусни съставки, но и здравословни.

Сандвичи със сирене и яйце

Според мен това са най-популярните сандвичи на масата. Много са засищащи и вкусни. С тях замествам хляба на масата. Освен това те вървят добре с всички ястия и се използват като лека закуска.

съставки:

• 2 кокоши яйца,
• 80 гр. твърдо сирене,
• 2-3 с.л. л. майонеза,
• 1/3 хляб,
• 1-2 скилидки чесън,
• сол пипер.

Метод на готвене:

Настържете сварените яйца и сирене, чесън, добавете останалите съставки и всичко се разбърква добре. Хлябът може да бъде нарязан или закупен вече нарязан. Нанесете сирената смес върху готовите парчета хляб. Поставете сандвичите в чиния и украсете с билки и зеленчуци. Ястието е готово!

Можете да изпържите хляба. За това ще ви трябва растително масло. След като се изпържат, получените крутони може да се настържат с чесън и върху тях да се намаже със сирене и яйца. Освен това ще се получи много вкусно.

Сандвичи с червена риба

съставки:

• 150 грама леко осолена сьомга,
• ½ ръжен хляб,
• 150 г хайвер в майонезен сос,
• 2 стръка магданоз.

Метод на готвене:

Тази рецепта се приготвя много лесно. Трябва да нарежем хляба и да го намажем с хайвер. Трябва да разрежете сьомгата по дължина и да направите роза от полученото парче. И след това го сложете върху парче хляб. По краищата на сандвича можете да сложите магданоз.

Това е много лесна и бърза рецепта, още повече, че можете да експериментирате малко. Например, заменете сьомгата с пъстърва, а хайверът с майонеза или вкусен сос. Или дори можете да намажете готовата за предишни сандвичи върху хляба.

Бърз сандвич

съставки:

• 2-3 филийки зърнен хляб,
• 1 варено яйце,
• 25 г масло,
• 2 средни домата
• 2 средни краставици,
• пипер.

Метод на готвене:

Рецептата е много проста, дори дете може да я направи. Филийките хляб се намазват с масло, а отгоре се нареждат краставици, домати и яйца. Компонентите на сандвича първо трябва да бъдат нарязани на пръстени.

Може би такъв сандвич няма да е много удобен за ухапване. В този случай можете да нарежете на ситно краставици, домати, яйца и да смесите всичко. След това трябва да поставите сместа върху хляб, намазан с масло. Можете да украсите сандвича с билки.

Снек чипс

съставки:

• 1 домат
• 100 грама твърдо сирене,
• 3 скилидки чесън,
• 100 грама копър,
• 100 грама майонеза,
• 40-50 грама маслини,
• 10 големи чипа.

Метод на готвене:

Трябва да нарежем на ситно доматите, копъра, да настържем кашкавала и чесъна. Смесете готовите продукти с добавка на майонеза. Разпределете получената смес върху чипса.

Украсете сандвичите и чинията с маслини. Вкусните сандвичи са готови за масата.

Сандвичи с шунка и зеленчуци

съставки:

• 4 филийки хляб,
• 3-4 филийки шунка,
• 2 краставици,
• 2 домата
• майонеза, горчица, черен пипер, билки.

Метод на готвене:

Нарежете шунката, краставицата и доматите на тънки парчета. Отделно смесете майонеза, горчица и подправки с билки.

Намажете хляба с малко сос и по желание добавете лист маруля. След това наредете краставиците и доматите, а отгоре намажете с шунката и соса. Сандвичът е готов набързо.

Сандвич с ягоди и босилек

Ето една сладка рецепта. Подходящо е за тези, които са уморени от скучни ястия за закуска или за тези, които обичат сладкото. Моля, обърнете внимание, че някои съставки могат да бъдат заменени

съставки:

• 300 грама бял хляб (багет),
• 200 г ягоди,
• 150 грама кисело мляко,
• босилек, ядки, балсамов крем.

Метод на готвене:

Хлябът трябва да се нареже и леко да покафенее във фурната. Сандвичите няма да са горещи, искаме хлябът да е хрупкав. Върху хляба слагаме кисело мляко или заквасена сметана, отгоре слагаме половинки ягоди и всичко украсяваме с босилек. Поръсете получените сандвичи с балсамов крем и смлени ядки. Можете да приготвите крема сами, да го купите или да използвате сироп.

Тази рецепта е идеална за деца. Те могат да бъдат трудни за хранене, особено сутрин. Затова често се налага да измисляме нещо необичайно и ново. Използвайте рецептата за вашето здраве.

В нашите рецепти съставките се изчисляват на малки порции, те са подходящи за закуска. Но ако се подготвяте за голям празник, просто трябва да добавите пропорции в рецептите. Не забравяйте, че тук можете да проявите неограничено въображение или дори да създадете своя собствена рецепта.

За сандвичи е по-здравословно да използвате пълнозърнест хляб.

Не забравяйте да поставите съдовете под найлоново фолио. В противен случай те ще изсъхнат и ще се изветрят, а в хладилника сандвичите бързо ще поемат миризмата на други ястия. Студените сандвичи се приготвят бързо, можете да импровизирате и да изненадате семейството си.

Топлите сандвичи за закуска ни помагат много, особено когато нямаме време да се въртим около печката. Тази бърза закуска е идеална за закуска - много засищаща и вкусна!

Те могат да се пекат не само във фурната, но и в микровълновата. Не пропускайте да го опитате!

Уважаеми читатели, първо бих искал да ви помоля да обърнете малко внимание и да се отдалечите малко от основната тема. Защото искам да ви напомня, че съвсем скоро на 14 юни ще излезе книга за това как да създадете и поддържате собствен блог, нещо като моя. Благодарение на блог можете да управлявате бизнес, без да напускате дома си, с компютър и достъп до интернет под ръка. Всичко останало ще намерите в същата книга, редактирана от Денис Повага. Вече сме говорили за това преди и имаше отделна публикация в този блог ().

Днес, 14 юни, Деня на блогъра, ще получите линк към специална страница, откъдето можете да изтеглите безплатна книга за ограничено време. Книгата ще бъде налична за определено време, не пропускайте този важен момент, изтеглете я точно сега. Този линк вече е активен за безплатно изтегляне на книгата. Сега да се върнем към нашите рецепти за приготвяне на топли сандвичи за закуска.

Можете лесно да приготвите обилна закуска или вкусна вечеря за 20-30 минути, като използвате тази рецепта като основа за експериментиране с други храни, които са най-обичани във вашето семейство.
След като веднъж опитате такава кифличка, е много трудно да спрете, за да не ядете цялата. Ето защо, ако се страхувате за фигурата си, по-добре използвайте багет, а не порционни кифли. Може да се разреже по дължина и след това да се раздели на необходимите части: десет сантиметра за татко, осем за сина и пет ще са достатъчни за мама. Само не го пропускайте: след като свършат с кифличките си, вашите мъже може да ви оставят без закуска, докато обличате красотата си пред огледалото!

Съединение:
Кифла за сандвичи - 3 бр.
Шунка – 150 гр
Горчица - 1 ч.л.
Майонеза - 4 с.л. л.
Рафинирано слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
Мариновани краставици 1 бр.
Пресен копър - 1 връзка
Пъдпъдъчи яйца - 7 бр.

Приготвяне:

Нарежете шунката и краставицата на лентички.

Комбинирайте горчица и майонеза.

Отрежете върховете на кифличките и извадете пулпата. Намажете дъното на кифлите с горчица и майонеза.

След това разпределете нарязаните шунка и краставицата равномерно.

Поръсете лист за печене с растително масло, поставете кифличките и след това счупете 2-3 пъдпъдъчи яйца отгоре.

Печете в предварително загрята на 200°C фурна за 5-7 минути.

Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязани билки. Добър апетит!

"Пица" на питка

Един вид топли сандвичи с огромно предимство - плънката залепва идеално за питката и не се разтича нито при отхапване, нито при носене или пренареждане. И това не е единственият плюс. Тази рецепта използва доста зеленчуци и понякога децата не ги харесват особено. Но всичко в тези сандвичи е страхотно и никой не се оплаква от зеленчуците.
Съединение:
Пилешки гърди - 500 гр
Пилешко яйце - 1 бр.
Сладък жълт пипер, жълт - 80 гр
Тиквички - 120 гр
Лук - 50гр
Краставица - 150 ч.ч. мариновани
Чесън - 3 скилидки
Риган - 1 ч.л. изсушени
Сух босилек - 1 ч.л.
Полутвърдо сирене - 170 гр
Сол на вкус
Черен пипер - на вкус
Питка - 12 бр. парчета
Кетчуп - по избор или доматен сос за сервиране

Как се готви а ла „пица“ на хляб

Прекарайте пилешките гърди през месомелачка. Взимаме млади тиквички, с нежна кора, която не отрязваме, нарязваме сладките чушки, киселите краставици и лука на малки кубчета. Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Добавете всички тези зеленчуци към нашата кайма.

Разбийте яйцето, сол и черен пипер, добавете босилек, риган и разбъркайте добре.

Взимаме една добра шепа кайма и я натискаме върху питката - там пасва идеално. Опитваме се да направим нашите сандвичи плоски, като вземем предвид факта, че все пак ще трябва да сложим сирене върху тях. Застелете тава с хартия за печене по желание и прехвърлете сандвичите върху нея.

Сложете в предварително загрята на 180″ фурна за около 15 минути. След това време извадете и поръсете всяка с настърган кашкавал. Можете просто да го отрежете - това е още по-удобно и по-бързо. Върнете във фурната за няколко минути, докато сиренето се разтопи. Отгоре може да поръсите и листенца риган.

Сервирайте с доматен сос или кетчуп. Добър апетит!

Френски сандвичи крок мадам и крок мосю. Рецепта за горещ сандвич с яйце и шунка

Сандвичът с шунка и сирене може да бъде твърде прост във всяка кухня, различна от френската. Използването на дижонска горчица и сос бешамел, заедно с хрупкави филийки хляб и сочни топинги, правят вкуса му луксозен.
Croque Madame се различава от Croque Monsieur по това, че върху сандвича има пържено яйце. Оказва се, че тези бъркани яйца са били свързани с френско боне, поради което сандвичът е получил женско име.

Съставки за сандвича:
Шунка – 150 гр
Дижонска горчица - 3 ч.л.

Твърдо сирене - 150 гр
Тост хляб - 4 бр
Кокоши яйца - 1 бр.
За соса:
Масло - 40 гр
Мляко - 1 чаша
Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.
Смляно индийско орехче - 1 гр
Смлян черен пипер - 1 щипка
Сол - 0,25 ч.л.
Суха мащерка (мащерка) - 1 щипка

Приготвяне:

Намажете хляба с дижонска горчица от едната страна.

Засега няма да ни трябват 2 филийки, но поставете другите 2 филийки върху тава, намазана със зехтин, с горчицата нагоре.

Поръсете двете парчета хляб с едро настърган кашкавал.

Поставете тънко нарязана шунка върху сиренето.

Поръсете сирене върху шунка.

Поставете останалите две парчета хляб отгоре, така че страната, намазана с горчица, да е подравнена със сиренето. Отгоре се намазват със зехтин. Пече се на 180°C до зачервяване.

Докато сандвичите се пекат, пригответе бешамела. Разтопете маслото в тиган.

Изсипете брашното в олиото и бъркайте енергично на кръг. Брашното трябва да стане кремаво на цвят и да придобие кремообразна консистенция.

Добавете млякото, разбъркайте, докато сосът се сгъсти. Добавете подправките и солта, разбъркайте - сосът е готов.

Изпечените сандвичи намажете със соса и отново поръсете със сирене. Няколко минути във фурната и сандвичите са готови.

Остава само да ги наредите върху лист зелена маруля, крок-мосюто просто да поръсите със ситно нарязан магданоз и върху крок-мадамът да поставите „шапка“ от пържени яйца.

Тези сандвичи са страхотна закуска, но могат да се сервират и за обяд с пържени картофи и салата. Добър апетит!

Снек тостове със зеленчуци и сардини

Вкусно и цветно предястие от сезонни есенни зеленчуци, достъпно за всеки. Трябва да приготвяте повече такива тостове - тази закуска изчезва от масата със светкавична скорост, по-бързо от всички други ястия. Можете да експериментирате безкрайно със съставките, има комбинации за всеки вкус, но единственото, което остава непроменено, е хрупкавият чеснов тост.
Съединение:
Основи:
Хляб (ръжен) - 6 филийки
Майонеза (с пъдпъдъчи яйца TM “Maheev”) - 3 супени лъжици. л.
Сол (на вкус) - 1 гр
Чесън - 2 скилидки
Пълнеж №1:
Риба (сардина в масло) - 1 консерва
Пълнеж №2:
Варени моркови - 2 бр.
Варени картофи - 2 бр.
Зелен лук на вкус - 1 гр
Черен пипер на вкус - 1 гр
Пълнеж №3:
Цвекло (варено, не голямо) - 2 бр.
Орехи (счукани) - 1 шепа
Зелените (на вкус) - 1 g
Декорация:
Черни маслини - 24 бр.
Зелени маслини (с/к) - 24 бр.
Магданоз (на вкус) - 1 гр

Приготвяне:

Филийките хляб се нарязват на 4 равни части, подсушават се и се запичат в мултифурна или фурна на 190 градуса - 5-7 минути.

Натрийте всеки тост с чесън от двете страни. Намачкайте сардините с вилица в олиото до пастет.

Настържете морковите, картофите, добавете наситнен лук, черен пипер, овкусете с майонеза, ако е необходимо посолете - разбъркайте добре.

Настържете цвеклото, добавете ядки, нарязани билки, подправете с майонеза, добавете сол, ако е необходимо - разбъркайте добре.

С помощта на вилица намажете всички тостове с рибен пълнеж.

След това сложете морковения пълнеж върху половината препечени филийки, а пълнежа от червено цвекло върху другата половина тостове.

Поставете готовия тост в чиния, украсете с билки и маслини. Добър апетит!

Хавайски тост за закуска

Хавайският тост е бърз, вкусен, необичаен и екзотичен, но е напълно възможно да го направите у дома само за няколко минути.

Съединение:
Бял хляб за препичане - 1 бр.
Консервиран ананас - 1 шайба
Топено сирене за тост - 1 филия
Шунка – 25 гр
Масло - 3 гр

Приготвяне:

Препечете хляба много леко, в противен случай той няма да бъде оптимално хрупкав, тъй като горните съставки са тежки и влажни. За тези, които използват масло, намажете леко изпържения хляб с масло.

Поставете шунка върху хляб.

Поставете шайби от консервиран ананас върху шунката, като първо изтръскате сиропа.

Поставете парчета сирене отгоре.

Загрейте в микровълновата 2 парчета тост на максимална мощност за 1 минута.
Хавайският тост е готов. И вижте очарователните малки дупки, които се образуват в центъра на ананасовите шайби! Ето защо това са шайби, а не парчета ананас!

Добър апетит!

Кифлички с пушени гърди, яйце и сирене

Сандвич, приготвен във фурната, придобива уникална хрупкава коричка.

Съединение:
Пресен зелен босилек – 10 гр
Кифла за сандвичи - 2 бр.
Горчица - 1 ч.л.
Пресен кориандър - 10 г
Пушени пилешки гърди - 100 гр
Заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
Сирене Маасдам - ​​50 гр
Пресен копър - 1 връзка
Кокоши яйца - 1 бр.

Приготвяне:
Отрежете върховете на кифлите и притиснете месото с лъжица. Намажете вътрешността на хляба и капаците със заквасена сметана.

Измийте копъра, кориандъра и босилека и ги подсушете с хартиени кърпи. Нарязваме на ситно с нож. Нарежете пушените пилешки гърди на малки кубчета.

В контейнер смесете пушени гърди, билки, заквасена сметана и горчица. Смесете добре. Няма нужда да добавяте сол.
Настържете сиренето Maasdam на ситно ренде.

Счупете яйцето, добавете натрошеното сирене и разбийте малко с вилица. Черен пипер по желание. Напълнете кифличките с пълнеж.

Поставят се в огнеупорен съд и отгоре се заливат с яйцето и сиренето. Покрийте с капаци и поставете в предварително загрята на 180°C фурна за 10-15 минути.

Сервирайте пълнените кифлички горещи или студени. Добър апетит!

Усукано предястие на шишчета за закуска

Тази закуска в леглото ще превърне всяка сутрин в празник! Безспорно предимство за заетите домакини е, че можете да приготвите всичко от вечерта, а на сутринта просто да изпечете засукано мезе, което отнема 15 минути. Бутер тестото ще превърне баналния сандвич в празнично ястие.

Съединение:
Шунка – 150 гр
Твърдо сирене - 150 гр
шампиньони - 100 гр
Маслини - 10 бр.
Чери домати - 6 бр.
Пилешко яйце - 1 бр.
Бутер тесто – 400 гр. 1 опаковка
Брашно - по желание за разточване на тестото

Как да приготвим усукана закуска за закуска

Избираме вкусни продукти според вашия вкус. Нека започнем, като извадим бутер тестото от фризера и го размразим на стайна температура. В същото време включете фурната. Нарежете кашкавала и шунката на доста големи кубчета. Можете да вземете каквото сирене искате, само едно условие: то трябва да се разтопи добре.

По-добре е да купувате малки, красиви шампиньони. Под струя студена вода почистваме с ръцете си всичко ненужно: филм, мръсотия. Взимаме дървени шишчета със стандартен размер. Нанизваме продуктите един по един, оформяйки вкусови перлички. Нанижете гъбите на шишчетата внимателно и внимателно, за да не се напукат шампиньоните. Измийте чери доматите и ги нанижете на шишчета.

За вълшебна закуска в леглото ви трябват дълги ивици тесто. Така че леко набрашнете вашата дъска за рязане и разточете тестото. След леко разточване трябва да нарежете тестото на ленти, те трябва да са достатъчно широки, за да можете да навиете закуската с тях.

Увиваме ленти от бутер тесто около предястието на шишчето. Има една малка тайна: както и да разточваме тестото, може да не е достатъчно дълго. Затова, когато увивате, леко дръпнете тестото в ръцете си, ако го направите внимателно, то изобщо няма да се разкъса.

След това счупете яйцето в чаша, разбийте леко, за да стане хомогенна маса и я нанесете върху бъдещата закуска със силиконова четка.

Печете витото предястие на шишчета за 10-15 минути, докато тестото покафенее. Сервираме закуска в леглото: задължително силно еспресо с пяна, няколко засукани закуски, мъфин с маслен крем и, би било хубаво, цветя...
Нанизваме предястието на шишчета, завиваме във фолио и прибираме в хладилника до сутринта. Вечерта също поставяме тестото от фризера на рафта на хладилника - на сутринта то ще бъде практически размразено. И остава само да изпечем предястието във фурната.

Приятен апетит и хубав слънчев ден!

Питки гнезда с рибна плънка

Нарязваме питката на порции и можете да използвате абсолютно всякакъв пълнеж.
Съединение:
Всякакви рибни филета - 500 g
Питка - 1 бр. (400 гр.)
Мляко - 0,5 л.
Лук - 200 гр
Твърдо сирене - 150-200 г
майонеза
Сол на вкус
Зелените - 30-50 g
Черен пипер на вкус
Растително масло за смазване

Приготвяне:
Лукът, билките и рибата се нарязват на ситно и се смесват, сол и черен пипер на вкус. Настържете твърдото сирене на отделна чиния.

Нарежете питката на парчета по около 2 см. Накиснете парчетата в прясно мляко и леко изстискайте.

Във всяко парче правим вдлъбнатина, като притискаме трохите, за да не се разпаднат парченцата. Сега поставете рибата с лук в кухината и намажете с майонеза.

Загрейте фурната на 180°C, намазнете тава за печене и подредете гнездата. Поставете във фурната за 40 - 45 минути.

Отворете фурната, поръсете с твърдо сирене и поставете във фурната за още 5 минути, докато кашкавалът се разтопи. Когато е готово, извадете и сервирайте горещо, гарнирайте с билки. Добър апетит!

На бележка
Ако накиснете хляба в мляко, тогава след фурната той ще бъде мек и нежен.

Печена питка със сирене и чесън

Ще бъде добре да го приготвите на път и за пикник сред природата. Ако не разгънете фолиото, питката остава топла и мека за дълго време. Разнообразието от зеленчуци ще ви позволи да променяте вкуса на пълнежа. Освен това, ако желаете, можете да добавите всичко към хляба: наденица, шунка, риба, месо и т.н.

Съединение:
Френска питка - 0,5 бр.
Масло - 100гр
Пресен магданоз - 1 връзка
Твърдо сирене - 100 гр
Пресен копър - 1 връзка
Чесън - 3 скилидки

Приготвяне:

Зелените измийте и нарежете на ситно.

Настържете сиренето с помощта на едро ренде.

Маслото трябва да е със стайна температура - меко. Размекнете маслото с помощта на микровълнова или на водна баня. Трябва да стане меко, а не течно!

Почистваме чесъна и го прекарваме през преса. Комбинирайте масло, сирене, билки и чесън, изцеден през преса за чесън.

Разбъркайте добре всички съставки до гладкост.

Нарежете питката на парчета с дебелина 1,5-2 см, не правете разрези докрай. Напълнете процепите със смес от сирене и билки.

Завийте питката във фолио.

Печете във фурната за 20 минути на 200°C. След 15 минути можете леко да отворите фолиото и да включите грила, за да хване златиста коричка.

Това със сигурност не е празнична закуска, но е много вкусна и уютна, така че просто я извадете, начупете я с ръце и я насладете с любимия си чай! Добър апетит!

Топли сандвичи за закуска. Рецепта за сандвичи с наденица и кашкавал на фурна

Лесен начин да си направите топли сандвичи за закуска, без особени излишъци, но вкусни!

Съединение:
Хляб
наденица
Сирене
майонеза
Кетчуп

Приготвяне:

Нарежете колбаса и сиренето на малки квадратчета.

Смесете ги един с друг и с майонеза.

Поставете върху решетка (на дъното е хляб, след това наденица и кашкавал) и украсете с малка лента кетчуп. Между другото, силно се препоръчва използването на решетка, тъй като... При пържене на обикновен лист за печене дъното на хляба има тенденция да се овлажнява, което значително разваля готовия сандвич.

Сложете го във фурната.

15 минути и можете да се насладите на топла закуска! Добър апетит!

Сандвичи с яйца и сметана и гъбен сос

Сандвичите с яйца, сирене, шунка и копър със заквасена сметана и гъбен сос се оказват много вкусни, особено когато ги ядете горещи. Опитайте го за закуска и определено ще ви хареса.

Съединение:
Шунка – 50 гр
Лук - 0,4 бр.
сос бешамел - 10 гр
Твърдо сирене - 50 гр
Пресен копър - 1 стрък
Черен хляб - 4 бр
Кокоши яйца - 2 бр.

Приготвяне:

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Нарежете лука на малки кубчета.

Поставете 2 филийки черен хляб в чиния.

Намажете хляба със заквасена сметана и гъбен сос.

Наредете лука.

Добавете настърган кашкавал.

Поставете хляба в микровълновата за 1 минута, за да се разтопи сиренето.

Изрежете средата на другите парчета хляб.

Слагат се в загрят тиган с олио. Поставете тънки резени шунка. Забиваме пилешки яйца в празната празнина.

Посолява се на вкус и се поръсва с наситнен копър. Запържват се 1-2 минути.

Поставете хляб с яйце върху хляб със сирене.

Трябва да получите такива сандвичи.

След това, ако желаете, те могат да бъдат украсени с билки и кетчуп. Добър апетит!

Топли сандвичи за закуска с яйца на фурна

Обърнете внимание на един от интересните варианти за приготвяне на горещ сандвич с яйца във фурната. Това е вкусно и оригинално ястие за закуска и празнична закуска. И със сигурност ще се хареса на децата. Тази закуска също понякога се нарича „слънце в облаците“ или „слънце в облак“. А в чужбина това ястие се нарича яйца Орсини или „аристократска закуска“. Съставът на сандвича е прост - представлява парче хляб и яйце. Хлябът е подходящ за почти всяка форма (тост, питка, питка, питка и др.) И от всякакво брашно (пшенично, ръжено, елда, зърнено и др.).
Съставки за 2 порции:
Хляб - 2 бр. буци
Яйце - 2 бр.
Сол - 1 щипка

Как да си направим сандвичи с яйца на фурна

За да приготвите плънката, яйцата трябва да се измият, подсушат и разделят на белтъци и жълтъци. Необходимо е жълтъкът да не се разлива, а да запази формата си при счупване на яйцето. Поставете всеки жълтък в отделна купа.

Белтъците леко се посоляват и се разбиват на стабилна пяна. Пяната е по ваш избор - много силна или по-мека, и двата варианта са подходящи за сандвич.
Включете фурната на 200 градуса, защото сандвичите ще трябва да се поставят в гореща фурна за печене. Нарежете хляба на филийки с желана дебелина от 0,5 до 1 см. Намажете тавата или тавата за печене с масло или олио или я застелете с хартия за печене. Поставете филийките хляб на един слой.

Трябва да се опитате да изложите разбития белтък внимателно, така че масата да остане пухкава, т.е. Не намазвайте питката с белтъчната смес, а я нареждайте на малки порции.

След това с чаена лъжичка оформете вдлъбнатини в центъра на всяка филийка в белтъчната смес. Изсипете по един жълтък в тези дупки.
Поставете сандвичите с яйца в предварително загрятата фурна и печете за 5 минути.
Белтъкът на готовия сандвич трябва да се запече добре и да стане златист, а жълтъкът да стегне отгоре и да стане лъскав. По желание жълтъкът може да се изпече напълно, т.е. като твърдо сварено яйце. Можете да го оставите "в торба", т.е. Ще изтече при рязане.

Нашето „слънце на облак“ е готово. Добър апетит!

Рецепта за топли сандвичи със скариди и зеленчуци

Комбинацията от сочни зеленчуци и крехки скариди ще впечатли мнозина, така че ако търсите нови рецепти за празнични сандвичи, непременно опитайте тези - те са прости и много вкусни!

Съединение:
300 г белени скариди (големи)
2 домата
2 скилидки чесън
1 лайм
бял хляб
черни маслини
зехтин
зеленина
сол

Приготвяне:
Попарете доматите с вряла вода и отстранете кожата, нарежете на ситно пулпата, като отстраните възможно най-много семена.
Чесънът и маслините се нарязват, смесват се с доматите, посоляват се и се подправят със зехтин.
След като сварите скаридите, бързо ги запържете в тиган със зехтин на силен огън до лек загар.
Белият блат се нарязва на филийки, запържва се в същото олио в тиган след скаридите до лек загар от двете страни.
Разстелете сместа от домати и маслини върху охладения блат и сложете по една или повече скариди върху всеки сандвич.
Украсете сандвичите с билки и сервирайте. Добър апетит!

Топли сандвичи с домат и моцарела

Съединение:
Сух босилек - 1 ч.л.
Кифла за сандвичи - 3 бр.
Зехтин екстра върджин - 2 с.л. л.
Маслини без костилки – 60 гр
Смлян черен пипер 1 щипка
Домати - 2 бр.
Сол 1 щипка
сирене моцарела - 150 гр

Приготвяне:

Доматите се измиват и нарязват на кръгчета, сиренето се нарязва на филийки.

Разрежете питките наполовина, притиснете месестата част, за да направите вдлъбнатина и ги поръсете със зехтин.

Поставете парчета сирене върху хляба.

Покрийте сиренето с резени домат и половинки маслини.

Полейте с още малко зехтин. Поръсете със сух босилек, смлян черен пипер и добавете щипка сол.

Поставете сандвичите върху хартия за печене и печете в предварително загрята на 160°C фурна за 15-20 минути.

Поставете вкусни топли сандвичи с моцарела в чиния и сервирайте. Добър апетит!

съвет
По-добре е да изсушите кифлата или да вземете доста сух хляб. Тези сандвичи са много вкусни поради сочността на зеленчуците.

Топли сандвичи за закуска с шампиньони и сирене - проста рецепта

Сандвичи с шампиньони се приготвят много бързо, а плънката може да се направи предварително. Можете да приготвите такива сандвичи както през делничните дни, така и за празнична трапеза.
Съединение:
Питка - 1 бр. (може да използвате хляб за тост)
шампиньони - 300-400 гр
Лук - 1 бр.
Чесън - 1-3 скилидки
Твърдо сирене - 150-200 гр
Майонеза - 1 с.л. л.
Растително масло

Приготвяне:

Нарежете шампиньоните и лука по желание.
Загрейте малко растително масло в тиган и добавете нарязаните шампиньони и лук. Пържете докато се изпари цялата течност. Поставете пържените гъби с лук в чаша и след като шампиньоните се охладят, изцедете малко чесън за пикантност.

Сиренето се настъргва на едро ренде и се добавя една супена лъжица майонеза, всичко се разбърква добре.

Нарежете питката и намажете питката с получената плънка, след което наредете намазаните сандвичи върху тава и поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.

Апетитните сандвичи с шампиньони и кашкавал са готови! Слагаме го на красива чиния и отнасяме сандвичите на празничната маса. Помогнете си, приятен апетит!

P.S. Съвсем скоро цялата страна с гордост ще празнува Деня на авиацията и космонавтиката на 12 април. Нашите смели космонавти инвестираха толкова много усилия в изследването на космоса. И този прекрасен празник ви очаква в моя блог. За по-възрастните това ще бъде малко пътуване в миналото, света на детството - помнете великолепните емоционални филми „Младежи във Вселената“, „Соларис“, „Млечен път“. Червената нишка през тях е надеждата и мечтата на човечеството - изследването на космоса, други планети, светове, познанието за Вселената. Приятно гледане!

Уважаеми читатели, още една важна и полезна новина от моя блог ментор Денис Поваг. Препоръчвам го на тези, които искат да печелят пари: