Салата моркови с ябълка за диета. Моркови за отслабване

Морковите са зеленчук, полезен за зрението и за целия организъм като цяло. Можете да готвите много различни ястия от него. Какво ще кажете за използването на моркови за отслабване? Да, наистина, този зеленчук ще ви помогне да свалите няколко излишни килограма. Има няколко програми за отслабване. Благодарение на съдържанието на фибри в морковите, този зеленчук помага за прочистването на тялото, премахва вредния холестерол.

Има диета с моркови (- 11 кг за 7 дни). Това е доста твърда енергийна система. Но е идеален за много жени. Ще разкажем за това по-нататък. Но първо бих искал да отбележа, че можете да загубите няколко излишни килограма само като пиете сок от моркови. И какъв е правилният начин за пиене? Пийте по една чаша прясно изцеден сок дневно. Освен това пресните настъргани моркови са много полезни. Но за да се абсорбира добре, трябва да се смеси с нискомаслена заквасена сметана.

диета с моркови

Такава хранителна система е монодиета, поради което се счита за твърда. Основният му принцип е засилено обогатяване и кардинално ограничаване на калориите. В същото време се наблюдава ефективна и доста бърза загуба на тегло.

Лекарите казват, че трябва да използвате моркови за отслабване с повишено внимание. Тъй като този зеленчук може да доведе до отделяне на лигавицата на стомашно-чревния тракт. Ето защо, морковите за отслабване не трябва да се използват, ако имате язва или гастрит. Подобна система е забранена и за тези хора, които имат ентероколит.

Как да отслабна?

За да отслабнете на диета с моркови, трябва да се придържате към следните препоръки:

1. Яжте на части, пет-шест пъти.

2. Ястието на деня е салата от моркови. Приготвя се лесно. добавете зеленчук или плод (трябва да бъде не повече от ¼ порция моркови). Като допълнение можете да използвате зеле, ябълка, рукола, целина, цитрусови плодове, босилек, ананас. Подправките не могат да се добавят. Салатата се залива с лимонов сок.

3. За обяд се допускат печени моркови.

4. По време на диетата трябва да пиете много (повече от 1,5 литра течност).

5. Продължителност на диетата - 7 дни (не повече!). Ако се появят признаци на неразположение, трябва да откажете да отслабнете по този начин.

Предимства и недостатъци

Има няколко предимства на тази диета:

1. Насища организма с диетични фибри и витамини. В резултат на това се подобрява зрението, състоянието на косата и кожата.

2. Още едно предимство – червата се изчистват от вредни вещества.

3. Можете да използвате морковите и за отслабване и поради това, че поради сладостта си зеленчукът притъпява желанието да ядете торти, шоколади, бисквити и сладкиши.

Освен това тази система за захранване има недостатъци:

Има много голям шанс да се разболеете. Понякога отслабващите се чувстват слаби. В редки случаи момичетата развиват диария.
За да седнете на такава диета, е необходима добра воля, в противен случай сривът не може да бъде избегнат.
Забранено е при проблеми с храносмилателната система.
За да избегнете проблеми със стомашно-чревния тракт, трябва да дъвчете зеленчука много внимателно.

Примерно меню за три дни

Тази опция се счита за спешна. Подходящ е за тези, които спешно трябва да свалят три до четири килограма само за три дни.

Диетата за всеки ден се състои от салата с моркови. Трябва да се раздели на шест равни порции.

Пийте вода между храненията. Трябва да пиете около два литра на ден. Можете да пиете различни напитки. Може да бъде зелен или билков чай. Възможно ли е да ядете моркови за вечеря за отслабване? да

По-добре е да направите сок от него. Можете да добавите половин ябълка. След това за вечеря получавате прясно изцеден сок от моркови и ябълки.

Примерно меню за седем дни

Този вариант на диета е по-ефективен, но е и по-труден.

Диетата за седем дни се състои и от салата от моркови. Но се готви по различен начин. Настърганите моркови се подправят с обезмаслена заквасена сметана. Веднъж на ден се допуска печени зеленчуци. Към морковената салата можете да добавите и ябълка, лимон, грейпфрут или киви. Но количеството на добавката трябва да бъде минимално. Също така трябва да пиете поне три чаши прясно изцеден сок дневно.

Морков + кефир

Казват, че с помощта на моркови с кефир за отслабване можете да постигнете добри резултати. Как да го направя? Сега ще ви кажем.

Диетата е предназначена за седем дни. През този период можете да ядете лека салата, която се състои от настъргани моркови (1-2 парчета) и един цитрусов плод. Може да залеете ястието с 1 ч.л. мед, или зехтин, или лимонов сок. Това е салата за едно хранене. Трябва да има четири или пет на ден. Също така сутрин трябва да пиете чаша кефир. През деня можете да пиете зелен чай, вода без газ.

Предимства и недостатъци

След седмица ще се окаже, че ще обогатите тялото с полезни витамини, както и ще загубите излишни килограми. През това време състоянието на кожата ще се подобри. Зрението също ще се подобри. Такава хранителна система е полезна за щитовидната жлеза.

Сред недостатъците си струва да се подчертае фактът, че диетата не е подходяща за всички, има противопоказания.

Отзиви

Момичета, които сами са изпробвали диетата с моркови, казват, че е много трудно. Свикването с лоша диета е трудно. Мнозина подчертават, че за да се решите на такава диета, трябва да имате добра воля. Ако говорим за това колко ефективна е диетата с моркови (- 11 кг за 7 дни), тогава да, по принцип такава хранителна система помага да се свалят тези килограми.

Усеща се леко след. Ако говорим за диета, която е предназначена за три дни, тогава тя е не по-малко ефективна. Момичетата, които отслабват по този начин, казват, че са доволни от резултата, излишните килограми са изчезнали.

Правилният изход от седемдневната диета

Можете да добавите към салатата първо нискомаслено варено месо (телешко, пилешки гърди). През първия ден можете да ядете не повече от двеста грама. Позволен е и един картоф. След няколко дни вече можете да преминете към нормална диета, но си струва да сведете до минимум употребата на брашно, мазни и, разбира се, сладки.

печени моркови

По време на излизане от диетата можете да обърнете внимание на рецепти с моркови.

Ако все още не сте уморени от този оранжев зеленчук, тогава, като ядете поне едно ястие на ден, можете леко да излезете от диетата. Печените моркови са страхотни. Може да се използва като добавка към гарнитура. Процесът на готвене ще отнеме около тридесет минути.

За готвене ще ви трябва:

един и половина килограма моркови;
сушена лавандула;
7 чл. л. зехтин;
млян черен пипер.

Стъпка по стъпка рецепта

Първо измийте и обелете морковите.
Отрежете грозните краища.
След това се нарязва на четвъртинки.
След това вземете лист за печене. Покрийте с хартия.
Поставете четвъртинки там. След това поръсете морковите с масло, поръсете с лавандула, черен пипер.
Печете в предварително загрята фурна. Процесът ще отнеме приблизително двадесет до тридесет минути.
Печените моркови трябва да са меки при готвене. Но още няма да се разпадне. Ако това ви се случи със зеленчук, значи сте го преварили.

Моркови с гъби

На какво друго си струва да се обърне внимание? На оригиналното ястие, което се приготвя не само от оранжев зеленчук, но и от гъби. Оказва се вкусно и здравословно. Можете дори да го поставите на празничната трапеза.

За готвене ще ви трябва:

3 моркови;
1 ст. л. магданоз и мащерка;
300 грама шампиньони;
щипка черен пипер;
5 ст. л. зехтин.

Процес на готвене: инструкции стъпка по стъпка

Първо измийте и подсушете морковите. След това го почистете.
След това се нарязва по диагонал на парчета около 3 см.
След това поставете морковите върху лист за печене на един слой. Поръсете я с черен пипер.
След това ястието се поръсва с мащерка.
След това се полива със зехтин.
След това поставете във фурната за петнадесет минути.
Измийте гъбите. След това изсушете. След това разрежете по дължина на три части.
След това поръсете с черен пипер гъбите. Добавете няколко супени лъжици зехтин. Разбъркайте.
След това извадете морковите от фурната, добавете гъбите.
Изпратете обратно още двадесет минути.
Поръсете готовото ястие с билки по ваш избор, например магданоз. Сервирайте горещ.

Научете как да постигнете желаното тегло с моркови – бързо и без усилия. Освен това ви предлагаме няколко здравословни, лесни за приготвяне и най-важното нискокалорични рецепти с моркови.

Възможно ли е да ядете моркови, докато отслабвате?

Както споменахме по-горе, преди морковите се смятаха за почти най-вредния продукт за отслабване, а варените бяха врагът на всички диети. Но за сега Морковите могат безопасно да се нарекат незаменим продукт за диети.Не съдържа мазнини, което го прави по-малко калоричен.

Освен това морковите не само помагат за постигане на красива фигура, но и подобряват и почистват тялото като цяло, насищат го с цяла палитра от витамини от различни групи.

Варените моркови не са продуктът, на който трябва да залагате, когато се опитвате да отслабнете. Съдържа много захар, която, попадайки в кръвта, предизвиква апетит.Със сигурност няма да ви помогне да отслабнете. Настърганите, нарязани на салата или просто обелени сурови моркови обаче са чудесен вариант за диета.

Морковите са ценни за тези, които сериозно са решили да се заемат с фигурата и да отслабнат. В допълнение, отслабването на моркови се счита за експресен метод. Наистина, само за три дни можете да свалите до четири килограма. Но изобщо не е необходимо да седите на строга диета, която включва ядене само на сурови моркови. Има много рецепти, методи за готвене и видове от този зеленчук - диетата може да бъде не само ефективна, но и разнообразна.

Ползите и вредите от отслабването

Полза:

липсата на мазнини в морковите намалява тяхната хранителна стойност, което ги прави нискокалорични
фруктозата в зеленчука насища тялото ни с полезни въглехидрати, които са необходими за нормалното му функциониране и са напълно безвредни за фигурата
антиоксидантите в морковите подобряват състава на кръвните клетки и повишават хемоглобина
подобрява метаболизма
морковите са богати на каротин, който осигурява на организма витамин А и предпазва от стрии, отпусната кожа и бледност по време на диета

вреда:

поради голямото количество захар предизвиква апетит и затова не се препоръчва да ядете моркови през нощта;
ако има твърде много от него, теглото може, напротив, да се увеличи.

Противопоказания:

Въпреки факта, че морковите са склад на витамини, помагат при загуба на тегло и подобряват състоянието на тялото, той може да му навреди донякъде. Големият стрес може да доведе до нарушаване на работата на сърцето и червата.Освен това такава монодиета в никакъв случай не трябва да се провежда от тези, които страдат от язва, заболявания на червата и бъбреците, както и проблеми със стомашно-чревния тракт.

диетични рецепти

Представяме на вашето внимание няколко лесни и здравословни рецепти с моркови, с които можете да разнообразите диетата си по време на диетата.

Смути с ябълка

Информация за рецепта

Кухня: Интернационална
Вид храна: напитка
Метод на готвене: разбиване
Порции:2
10 мин

Съставки за 2 порции:

1 пресен или варен морков
1 голяма ябълка
Сок от половин лимон или лайм
1 банан
100 мл портокалов сок

Инструкция за готвене:

Имате нужда от доста мощен блендер. Ако вашият е със среден капацитет, препоръчваме първо да настържете твърдите зеленчуци и плодове на ренде.
Почистваме морковите от горния слой, нарязваме с ренде с големи дупки. Освобождаваме ябълката от кората, отстраняваме ядрото, нарязваме на произволни парчета. Обелете банана.
Първо изпращаме течности в контейнера на блендера - сок от портокал и лимон / лайм.
Добавете моркови, банан, ябълка в купата на блендера.
Ние бием.
Включете блендера още веднъж, докато всички съставки се смесят напълно.
Да отидем на масата. Разсипете готовото смути в чаши за сервиране.

Правила за използване:

Максималната полза от смутито от моркови е много кратка, така че трябва да го изпиете веднага след направата му.
Яжте не много и не много малко смутита - минимум 200 мл на ден и максимум 1 литър в нормален ден и 2 литра в гладен ден.
Разделете смутито на порции и пийте 3-4 пъти на ден.

Коктейл с кефир

съставки:

300 г кефир (2,5 - 3%)
200 г пресни моркови
10 г мед (по желание)

Инструкция за готвене:

Обелете и нарежете морковите.
Поставете го в купа на блендер и го напълнете с кефир.
Добавете мед (по желание)
Смелете до хомогенна консистенция.
Сервирайте, като налеете коктейл в чаши.

Правила за използване:

По-добре е да изпиете коктейла веднага, в противен случай може да се сгъсти. Това обаче може да се коригира, като добавите повече кефир към коктейла и го разбиете в блендер.
Не използвайте захар в коктейл - тя ще се превърне от полезна във вредна! Ако нямате достатъчно сладост в напитката, добавете мед или плодове.
За по-голям ефект - трябва да ядете бавно, на малки лъжички. Плътната текстура на смутито позволява да се яде, а не да се пие.
1 литър коктейл ще бъде достатъчен на ден.

салата от моркови

съставки:

200 г ябълки
200 г моркови
половин лимон
2-3 с.л зехтин

Инструкции за готвене:

Настържете морковите на едро ренде.
Обелете ябълката от кожата и сърцевината.
Нарежете ябълката на филийки или кубчета.
Смесете го с морковите.
Добавете прясно изцеден лимонов сок.
Разбийте леко.

Правила за използване:

През деня на гладуване можете да изядете до два килограма от тази салата.
Не добавяйте сол или захар към него - съдържанието на калории ще се увеличи.

Супа от моркови с пиле

съставки:

400 г моркови
1 литър вода
200 г лук
1 пилешки бут или гърди
1 топено сирене
1 ст. л. растително масло
1 ст. л. масло
сол пипер
подправки

Как се готви:

Пилешкото бедро се залива с 800 мл вода, оставя се да заври.
Сменете водата веднага след кипене, така бульонът ще стане по-малко мазен.
В тиган разтопете 1 с.л. л. зеленчуци и масло. Сложете ситно нарязан лук, запържете до пълна прозрачност.
Добавете морковите, нарязани на парчета, запържете, като разбърквате, за още няколко минути.
Прехвърлете съдържанието на тенджерата в тигана с пилето, гответе до пълното омекване на морковите и месото.
Сол, черен пипер, добавете подправки.
Добавете топеното сирене, нарязано на парчета и варете супата до пълното разтваряне на сиренето.
Извадете пилешкото, нарежете на парчета и оставете на топло. Разбийте добре супата с блендер.
Изсипете супата в купа, добавете пилешкото месо.

Правила за използване:

Не забравяйте, че супата от моркови може да се приготви за в бъдеще. Разпределете в съдове за сервиране и го дръжте във фризера за онези мързеливи вечери, когато не сте в настроение да готвите. Можете да го вземете със себе си в офиса, за да не нарушавате правилното хранене в столовите или да прекъсвате с бързо хранене.
Ако следвате цяла седмица диета за отслабване с тази вълшебна супа, няколко килограма определено ще се изпарят!

Гювеч

съставки:

0,5 кг моркови
1 яйце
3 с.л грис
20 гр. масло
1 ябълка (обелена, ябълката не е задължителна съставка в тази рецепта, но добавянето й прави вкуса на морковената запеканка по-интересен)
индийско орехче и канела по една щипка

Инструкции за готвене:

Сварете измити цели моркови на умерен огън, обелете, разбийте в блендер с ябълка.
Яйцето се разбива леко. Комбинирайте пюрето от моркови с настъргана ябълка, грис и яйце, добавете сол и подправки. Разбъркайте.
Намажете огнеупорен съд с масло. Там се слага готовата смес за приготвяне на морковена запеканка. Заравнете повърхността и наредете върху нея тънки парчета масло.
Печете морковената маса във фурната на 180 градуса за 30-40 минути.
При сервиране морковената запеканка може да се поръси с пудра захар и да се гарнира с ядки.

Постни сарми

съставки:

1 глава зеле
2/3 ст. л кръгъл ориз
2 моркова
1 глава лук
3-4 скилидки чесън
1 ст. л. доматена паста
зеленина
сол на вкус)
растително масло за пържене

Инструкции за готвене:

Отстранете горните големи листа от главата на зелето (ще има около 10-12 листа).
Потопете тези листа във вряща вода и ги варете, докато омекнат. Това ще отнеме около 10 минути.
Извадете зелевите листа от тигана и охладете.
Отрежете или леко отчукайте стърчащата част от дръжките (жилките) на зелето.
Сварете ориза.
Смелете едро морковите на ренде (или нарежете на малки ивици), запържете в олио.
Накълцайте лука.
Скилидките чесън се нарязват на ситно или се смилат с преса за чесън.
Комбинирайте зеленчуците с ориза и разбъркайте.
Зелевите листа се пълнят с кайма, навиват се и се слагат в тенджера.
Залейте сарми със студена вода, добавете доматено пюре и го разбъркайте с вода, поръсете с билки и сол.
Варете до готовност на сарми.

Диети: опции на менюто

Диета с един морков (монодиета)

Примерно меню:

Закуска:
Вечеря:салата от моркови, към която можете да добавите малко плодове и 1 чаша прясно изцеден сок от моркови.
Следобедна закуска:салата от моркови и 1 чаша неподсладен зелен чай.
Вечеря:салата от моркови и 150 грама нискомаслено кисело мляко или задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, зеле, цвекло).

През деня трябва да пиете голямо количество течност (това може да бъде пречистена минерална вода без газ, чай или отвари от лечебни билки).

Диета за 3 дни

1 ден.Моркови, комбинирани с кефир. Начинът на използване е произволен. Зеленчуците могат да се консумират сурови, варени или можете да приготвите витаминен коктейл от кефир с добавка на моркови.

Ден 2Разтоварващ ден на сок от моркови. Препоръчително е да се пият от 5 до 7 чаши пресен сок на ден. Сокът трябва да е прясно изцеден. Индустриалните напитки обикновено съдържат консерванти и захар. За разлика от пресния зеленчук, сокът е по-лесен за смилане и обработка в стомаха.

Ден 3Постен ден на моркови и цвекло. Комбинацията от два зеленчука има мощно пречистващо действие. Това трябва да се вземе предвид, когато планирате деня си. Общият брой на кореноплодите не трябва да надвишава 1 кг.

Диета за 7 дни

Приблизително меню на седемдневната диета с моркови:

1-ва закуска:чаша изварено мляко;
2-ра закуска:порция салата от моркови със зеле и ябълка;
вечеря:порция зеленчукова супа от моркови, сладки чушки, зеле;
следобеден чай:портокалова коренова салата с портокал;
вечеря:варени моркови с цвекло, преди лягане чаша кисело мляко.

Диета за 10 дни

Менюто й включва салата от моркови, подправена със заквасена сметана. Заквасената сметана за дресинг обаче трябва да се вземе най-малко, докато морковите - колкото искате. Освен това веднъж на ден можете да се поглезите със салата от варени моркови.

Пиенето при десетдневна диета е същото като при бърза диета – обикновена вода или негазирана минерална, неподсладен чай. Но към тези течности задължително се добавя свеж коктейл от моркови - около 3-4 чаши дневно.

Идеята, че морковите ви помагат да отслабнете, не е мит. Един обикновен морков е най-добрият приятел на всички, които искат да отслабнат. Теглото може да отиде достатъчно бързо и лесно, но не прекалявайте - не диета за повече от 10 дни. Не забравяйте, че най-важното е здраво тяло, кожа, коса, нокти и липса на стомашни проблеми, а не изсечена фигура!

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.

Морковите са зеленчук, който съдържа много витамини и фибри. Ползите от морковите са известни дори на децата, освен това той е и диетичен продукт. Тя има малко калории, но е в състояние да задоволи глада. Често се използва като лека закуска между основните хранения. И можете да направите някаква диетична салата от моркови, особено след като има много рецепти за такива салати - има дори опции за отслабване!

Тайните на вкусните и здравословни салати от моркови

Морковите са кореноплодна култура, която се продава през цялата година на доста ниска цена.

Салатите от него се приготвят много лесно, а ниското съдържание на калории прави зеленчука един от най-популярните продукти за отслабване, pp-shnikov, вегетарианци.

100 грама жълти моркови съдържат 30 kcal, но ако в него има повече захар, съответно и калориите. И така, в портокал, по-сладък и - 41 kcal.

Два моркова след закуска ще дадат на тялото 60 kcal, което е поне 2 часа енергия и ситост.

Морковите в салатите вървят добре с всичко:

с други зеленчуци: репички, зеле, цвекло;
с месо, риба, вътрешности;
с плодове: ябълка, ананас, райска ябълка;
с кашу, шамфъстък, бадеми;
с извара, сирене и други млечни продукти.

Салатите могат да бъдат всякакви, дори сладки плодове!

За салата от моркови можете да вземете както пресни, така и варени моркови. Можете дори да печете моркови във фурната, но не препоръчваме да пържите, тъй като ястието ще стане твърде калорично. Между другото, или - това са отлични примери за диетични салати, които не могат да бъдат приготвени без моркови.

Салати от сурови моркови могат да се подправят с всякакви сосове- от обикновено растително масло до нискомаслено кисело мляко.

Но все пак е по-правилно да се използват мазнини. И всичко това заради каротина, който се превръща в най-полезния витамин А (това е визията, кожата и дори нашата младост). Витамин А е мастноразтворим, което означава, че именно с мазнините това полезно вещество от морковите се усвоява най-добре.

Смята се, че варените зеленчуци съдържат по-малко хранителни вещества и витамини - те уж изчезват по време на процеса на готвене. Разбира се, това не е така: полезните вещества не отиват никъде, при условие че зеленчуците са приготвени правилно, в съответствие с времевата рамка. Варените моркови например предотвратяват развитието на рак.

Рецепта за сладко

Ще започна с една рецепта за любителите на сладкото. Помня тази салата толкова, колкото помня себе си. Баба го смяташе за много полезно. Вярно, имаше и един тон захар и заквасена сметана.

Същият вариант за фигурата изобщо не е опасен, тъй като в порция от 300 грама (а това е огромна купа!) - само 160 kcal!

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 42
Протеини: 1,1
мазнини 0,2
Въглехидрати: 9

съставки:

моркови - 100 гр
ябълка - 150гр
супена лъжица обикновено кисело мляко
половин чаена лъжичка лимонов сок
няколко зърна от нар за украса
сакзам - по желание (имам много сладка ябълка, затова този път сготвих без нея)

готвене:

Обелете морковите и ябълките.

Настържете на едро ренде.

Поръсете с лимонов сок, разбъркайте.

Добавете кисело мляко отгоре и украсете със семена от нар.

Задушени стафиди, сушени кайсии, сини сливи, ядки или изобщо всичко това прави вкуса още по-добър и по-богат, но след това търсете кбжа.

PP-рецепта за моркови на корейски

Морковча (моркови по корейски) е най-известната салата от моркови.

И може да се приготви и "правилно"«.

Така че тези, които са на диета, и pp-shniks, и просто се придържат към здравословен начин на живот, могат да се насладят на витаминозна пикантна закуска.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 135
Протеини: 6,4
мазнини 11
Въглехидрати: 1,5

За салата ще ви трябва:

моркови - 3 бр.
всяко растително масло - 1,5 супени лъжици.
пресен лимонов сок - 1 с.л.
чесън - 2 скилидки
сусам - 1 с.л
подправки (смлян пипер, чили, билки) - на вкус

Как се готви:

Изплакнете морковите, обелете и подсушете с кърпа.
Настържете зеленчука на специално ренде за моркови на корейски. Ако няма такъв, тогава трябва внимателно да нарежете морковите на тънки дълги сламки.
Към морковите добавете сол, настърган чесън, лимонов сок и разбъркайте.
През това време загрейте олиото в тиган без да завира. Във времето това е около 1 минута със средна топлина. Изпращаме към него подправки и сусам за 2 минути - по този начин те ще разкрият по-добре аромата си.
Бавно изсипете масло в купа за салата с моркови, разбъркайте, покрийте с нещо. PP-морковите на корейски ще бъдат готови след 1,5-2 часа - не можете да различите от класическия.

Фитнес салата с цвекло и ябълка

Сочна салата от ябълка, моркови и цвекло за отслабване е истинска находка.

Това е много лесна за приготвяне лека зеленчукова салата.

Приготвя се от сурови продукти, перфектно почиства тялото от токсини, изпълва всяка клетка с витамини, възстановява силата, което е просто незаменимо за тези, които се занимават със спорт.

Добаветекъм такава салата нещо протеиново напр. пилешки гърди, а най-добрият вариант за вечеря или лека закуска след фитнес (дори и силови!) просто не се намира!

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 84
Протеини: 1,2
мазнини 4,8
Въглехидрати: 8,5

Ще ни трябва:

моркови - 2 бр.
цвекло - 2 бр.
ябълка - 1 голяма
зехтин - 1 с.л.
лимонов сок - 0,5 ч.л
сол - на върха на ножа
зелени - по избор.

Как се готви:

Обелете морковите и измийте старателно. Цвеклото и ябълките също се почистват и измиват. След това натриваме всичко на едро ренде (можете да го нарежете на чисти пръчици - както искате).
Смесете всички съставки в една купа. Напълваме салатата със зехтин и добавяме лимонов сок, нарязани зеленчуци (въпреки че и без тях е вкусно) - салатата от моркови е готова!
Салата от моркови, цвекло и ябълки няма да остави никого безразличен!

Рецепта за всеки ден със зеле

Салатата от зеле и моркови мнозина наричат "Витаминна".

Всъщност в такава салата има само твърди витамини.

Това, което не е достатъчно тук, са калориите, защото зелето също е нискокалоричен зеленчук (27 kcal на 100 грама продукт).

Диетична салата от моркови и зеле се приготвя лесно и бързо.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 60
Протеини: 1,6
мазнини 3,5
Въглехидрати: 5,7

Ще имаш нужда:

моркови - 2 бр.
бяло зеле - 500 гр
всяко нерафинирано растително масло - 1 супена лъжица.
зелен лук - малък куп
сол, подправки - на вкус.

Подготвяме на 2 етапа:

Три предварително обелени и измити моркови на едро ренде. Нарязваме зелето, леко го намачкваме с ръце, малко сол. Нарязваме зелените.
След това смесваме всички съставки. Остава да добавите масло за дресинг и сол с подправки - вкусна постна салата е на вашите услуги!

Салата с царевица

Морковите също се съчетават добре с пекинското зеле.

И като добавите прясна варена или замразена царевица, можете да получите чудесен вариант за празничната трапеза.

За диетична салата с китайско зеле, моркови и царевица ще ви трябва и специален дресинг - ще бъде по-вкусен.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 61
Протеини: 3,4
мазнини 1,6
Въглехидрати: 8,3

съставки:

моркови - 3 бр.
Китайско зеле - 500 гр
царевични зърна - 150 гр
билки (магданозът работи добре)
2 твърдо сварени яйца

за зареждане с гориво:

горчица - 0,5 ч.л
лимонов сок - 0,5 ч.л
соев сос - 2 ч.л
нискомаслено кисело мляко - 2 с.л.

Процес стъпка по стъпка:

Три моркови на ренде или нарязани на тънки ивици.
Вземаме най-горната част от китайското зеле и я нарязваме на едри квадрати.
Почистваме яйцата, нарязваме ги произволно. Лукът се нарязва на ситно.
Поставете всички съставки в купа за салата. Да не забравяме царевицата.
В купа смесете всички продукти за дресинга.
Поръсете дресинга върху салатата и сервирайте, разбърквайки.

Салата с варени моркови

Варените моркови са безценна съкровищница от витамини и минерали.

И въпреки че не е много приятно да се вкуси в чиста форма за мнозина, то „изглежда“ доста органично в салата.

Хранителна стойност на 100 g:

Калории: 198
Протеини: 7,2
мазнини 17
Въглехидрати: 8,3

Ще има нужда от:

моркови - 2 бр.
смлян пипер (черен или червен)
сол, подправки (идеален за такава салата е кимион)
зелени (магданоз) - малък куп
зехтин или слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
смлени орехи - 50гр.

готвене:

Варете измитите моркови на среден огън за 30 минути. Охладете, почистете.
След това три зеленчуци на едро ренде. Същото правим и с ядките.
Нарежете магданоза, смесете с морковите. Залейте салатата с олио, добавете сол и подправки на вкус.

Морковите ще станат по-ароматни и апетитни, ако добавите към тях няколко скилидки чесън по време на готвене. Можете да изпечете зеленчук и да го увиете във фолио.

(LMU) Хранене и начин на живот по време на бременност (за храненето и начина на живот по време на бременност).

Салатата за отслабване с ябълки и моркови е идеална за всеки, който възнамерява да отслабне бързо. Отдавна е известно, че диетичните салати помагат за бързо и рентабилно намаляване на теглото без изтощително гладуване.

В допълнение, една проста салата от ябълки и моркови ще ви помогне да се поддържате в страхотна форма, защото те не само са с ниско съдържание на калории, но и ефективно почистват червата, освобождават ги от токсини и токсини по-добре от всякакви хапчета. Пресните ябълки и моркови нямат конкуренти по този въпрос.

Нищо чудно, че има специални диети - и.

Ползите от ябълките и морковите

Самият морков е отличен лечител. Малко хора знаят, че намалява лошия холестерол, който се натрупва в кръвта. Съдържащият се в морковите йод предотвратява натрупването на мазнини, което означава, че зеленчукът предотвратява образуването на нови мастни клетки.

Червенокосата красавица е богата на фибри, които почистват тялото, също така е в състояние да активира въглехидратния метаболизъм, което е полезно за метаболизма. Калоричното съдържание на морковите е само 35 kcal на 100 g.

Основното нещо, което трябва да запомните, е, че говорим за сурови моркови, но варените могат да провокират скок в нивата на кръвната захар, така че трябва да го използвате в малки количества. И не се тревожете, варените зеленчуци, които се слагат в салати, няма да повлияят по никакъв начин на нивото на захарта.

И сега малко за ползите от ябълките, като цяло всеки знае за това, но не може да каже нищо конкретно. Ябълките са истински склад за витамини и минерали. Понижават нивата на холестерола и подобряват метаболизма.

Те са нискокалорични - само 47 kcal на 100 г. Съдържат и невероятно полезно вещество - пектин, който пречиства организма от всичко, дори от радионуклиди, като същевременно не нарушава бактериологичния баланс. В стомаха пектинът набъбва, което създава илюзията за ситост и чувството за глад изчезва.

Ябълките със своите фибри, попадайки в червата, премахват запека, активират храносмилателните процеси. Най-добре се консумират сурови или с минимална термична обработка.

Салата за отслабване с ябълки и моркови - съставки

И така, прочетохме убедителните факти за ползите, сега нека да преминем към съставките. За да приготвите здравословна диетична салата, ще ви трябва:

Пресни моркови - 2 бр
Прясна сочна ябълка - 1 бр.
Сладък пипер - 2 броя
Китка копър и по желание всякакви други билки: магданоз, мента, босилек и др.
Нискокалорично кисело мляко или друг диетичен дресинг.

Как да готвя

Рецептата за салата от моркови и ябълки е много проста.

Ябълките се обелват, отстраняват се сърцевината със семките и се нарязват на малки филийки или малки кубчета.
Почистете чушките от семките, отстранете дръжката и нарежете на тънки ивици или кубчета.
Суровите моркови се обелват и настъргват на едро ренде.
Смесете всички съставки, подправете с кисело мляко и гарнирайте със ситно нарязани билки.

Добър апетит и отслабнете за здраве.

Продуктът, взет като основа, ще бъдат моркови. Червенокосата красавица е не само склад за витамини, но и наш вкусен съюзник в борбата с излишните килограми.

Основното е да се настроите и да направите диетата си здравословна и по-малко калорична. Днес вземаме да помогнем - пресен корен. Акцентирам върху думата „пресни“, но за да използвате варени или обработени по друг начин в нашия случай, трябва да знаете няколко тайни.

Факт е, че яденето на варени моркови води до скок в нивата на кръвната захар. Въпреки че е препоръчително да се редуват сурови и варени, това трябва да става правилно. Антиоксидантите и бета-каротинът, които се усвояват добре от организма, са по-сварени, но не се препоръчва да се консумират като самостоятелно ястие. Не забравяйте да комбинирате с кисело-млечни продукти или с месо.

За да се усвоят витамините, когато ядете сурови моркови, добавете малко мазнина към него: растително масло, сметана, заквасена сметана. Сокът е идеален за смесване с мляко. За тялото кореноплодният зеленчук, настърган на ситно ренде, е по-полезен от просто цял зеленчук.

А сега нека започнем да отслабваме с помощта на сурови пресни моркови.

Ползи от пресни моркови

Калоричното съдържание е 35 kcal на 100 g, като по този начин ядете 2 kg моркови, получавате само 700 kcal.
Намалява лошия холестерол в кръвта.
Плодовете съдържат йод, който предотвратява натрупването на мазнини.
Той е много богат на фибри и повишава въглехидратния метаболизъм, прочиства тялото от токсини и шлаки.
Налични през цялата година, витамините в плодовете се съхраняват до пролетта.
Той е много богат на витамини и полезни съединения, което ви позволява да провеждате монодиети с него, макар и не дълги, но не много шокиращи за тялото. Три дни на сурови моркови с добавяне на плодове могат да издържат. Не се препоръчва да се провежда такава диета повече от веднъж месечно.
За такава диета трябва да вземете ярко оцветен плод.

Прочетете повече за полезните свойства на морковите в нашия блог.

Диета с моркови - три дни

През всичките три дни ядем моркови, настъргани на ситно ренде. Размерът на сервирането може да бъде произволен от 100 gr до 300 gr. Храним се по 5 пъти на ден, пием вода колкото искаме, поне 2 литра. Сутрин можете да си позволите чаша зелен чай с лимон.

Добавяме няколко капки лимонов сок и лъжица мед към морковите, с всяка салата ядем по един плод (ябълка, киви, портокал, круша).

Така че 3 дни, когато излизате от диетата, не се нахвърляйте върху храната, опитайте се да ядете здравословни и нискокалорични храни. Оставете ястия от този прекрасен зеленчук във вашата диета, понякога пийте коктейл от моркови и мляко. Не се препоръчват по-дълги диети.

Такава диета дава добра загуба на тегло, до 3-4 килограма за 3 дни. Но не забравяйте, че всичко това се случва не в легнало положение на дивана, а с помощта на физическа активност, елементарни упражнения и ходене, танци в продължение на тридесет минути.

Видео - рецепти за отслабване, котлети от моркови

Салати за отслабване

Искам да кажа, че можете сами да изберете вариантите и продуктите за салати, според вашия вкус. Предлагам ви моите варианти, тези, които харесвам и тези, препоръчани от диетолозите.

Ябълкова салата с кашу

Ние старателно измиваме и изстъргваме кореновата култура, не се препоръчва да я почистваме, тъй като най-полезният горен слой на този плод, ако се обели с нож, остава малко от полезността.

Взимаме един среден кореноплод, една ябълка, шепа кашу, лъжица лимонов сок или лъжица сметана.

Три моркови на ситно ренде, ябълка на едро ренде, ядките смелете в блендер. Разбъркайте и полейте с лимонов сок.

Салата с цвекло

2 средни моркова
1 средно цвекло
50гр орехи,
100 г прясно кисело мляко,
Щипка настърган пресен,
1 ч. л. мед.

Натриваме морковите и цвеклото на едро ренде, добавяме ядки, мед и кисело мляко, нарязани в блендер, разбъркваме и ядем с удоволствие.

Салата от моркови и зеле

1 среден морков
¼ средна глава зеле
или лук
Черен пипер, сол на вкус
1 супена лъжица нерафинирано растително масло.

Зелето се нарязва на ситно и на ситно, омесва се, посолява се, добавят се настърганите на едро ренде моркови, шепа ситно нарязана ряпа. Добавете масло, черен пипер на вкус и разбъркайте.
Ако сте взели зелен лук за салата, след това поръсете отгоре при сервиране.

Сладка салата със стафиди

Ако сте се отказали от сладкото и сладките, тази салата ще ви се стори супер сладка, можете да си я позволите два пъти седмично.

2 средни моркова
100 гр стафиди,
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица лимонов сок,
100гр кисело мляко,
смляна канела на върха на лъжица.

Изсипете вряла вода върху стафидите, докато се задушава, разтрийте кореноплода на ситно ренде. Приготвяме соса за пълнене, смесваме меда, лимоновия сок и канелата, добавяме киселото мляко и изсипваме морковите със стафидите. Охладете за 15 минути в хладилник и можете да сервирате.

Има много рецепти за диетични салати от моркови, те са лесни за приготвяне, достъпни и здравословни. Импровизирайте, направете своите нови рецепти за салати, включете ги в диетата си и скоро ще усетите как излишните ви килограми се топят и дори увеличете физическата активност, танцувайте и ходете. Ще получите красива фигура, отлично настроение и отлично здраве.

Използвайки този зеленчук, вие едновременно ще подобрите тялото си, ще укрепите имунната система, косата, ноктите и ще подобрите работата на стомашно-чревния тракт.

Има противопоказания за използването на тази диета - в никакъв случай не трябва да използвате диета за стомашни язви и обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт.

Скъпи приятели, сайтът "Аз съм селянин" ви пожелава много здраве и добро настроение!

Много е интересно да знаете дали използвате този кореноплоден зеленчук за отслабване и укрепване на здравето, моля, пишете за това в коментарите си.