Baltymų (baltymų) kokteiliai svorio metimui namuose. Baltyminiai kokteiliai svorio metimui namuose: kurie geresni, atsiliepimai Baltymai vietoj vakarienės svorio metimui Apžvalgos

Baltymų kokteiliai leidžia jaustis sotiems. Juose nėra angliavandenių ir beveik nėra riebalų.

Vartodami tokį mišinį nebaduosite, bet tuo pačiu suvartojate minimaliai kalorijų. Geriausias būdas numesti svorio yra derinti baltymų vartojimą su treniruotėmis. Bet net jei neinate į sporto salę, vis tiek galite numesti svorio. Kaip svorio metimo priemonė tokie mišiniai gali iš dalies pakeisti pusryčius ir vakarienę.

Prieš aprašydamas tokios mitybos esmę, noriu perspėti. Nereikia visiškai atsisakyti įprasto maisto. Priešingu atveju jūs rimtai pakenksite savo sveikatai.

Svarbus komponentas yra priėmimo laikas ir baltymų kiekis per dieną. Taip pat nepamirškite apie treniruotes. Jei nėra galimybės nueiti į sporto salę, tai darome namuose: aerobika, hula lankas, treniruoklis ir kt. Net nedidelis fizinis aktyvumas kartais padidins baltymų papildų veiksmingumą.

Tikriausiai susimąstote, kodėl norint numesti svorio rekomenduojami baltymai? Nes įrodyta:

  • baltymai labai greitai prisotina;
  • padėti atsikratyti noro valgyti saldumynus;
  • padidinti kūno ištvermę, taigi ir fizinio aktyvumo toleranciją;
  • paverskite suvalgytas kalorijas į raumenų masę, o ne į riebalus;
  • slopina angliavandenių pasisavinimą. Dėl to cukraus kiekis kraujyje ilgą laiką išlieka stabilus, o alkio jausmas nublanksta.

Visų pirma, norėčiau atkreipti dėmesį į dažniausiai pasitaikančią mūsų mitybos problemą – retą maitinimą 2-3 kartus per dieną. O didžiąją dalį kalorijų suvalgykite vakare po darbo. Tai veda prie medžiagų apykaitos sulėtėjimo. Kūnas pradeda taupyti atsargas „vėliau“.

Norėdami numesti svorio, turėsite valgyti mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną. O baltyminius kokteilius gera vartoti per užkandžius. Iš anksto paruošėme kratytuve, pasiėmėme į darbą.

Prieš 13 metų buvo atliktas įdomus tyrimas apie baltymų veiksmingumą metant svorį. Jo rezultatai buvo paskelbti „Nutrition Journal“. Jame dalyvavo 2 svorio metimo grupės 10 mėnesių. Pirmieji valgė pagal nekaloringos dietos principus. Antrasis valgė kaip įprasta, bet 1-2 patiekalus (iš 6) pakeitė baltymų mišiniu. Dėl to antroji grupė numetė daugiau kilogramų nei ta, kuri laikėsi nekaloringos dietos.

Kaip matote, laikydamiesi tokios dietos galite sėdėti gana ilgai. Viskas priklausys nuo to, kiek reikės išmesti.

Metant svorį pudros porcija visada mažesnė nei auginant raumenų masę. Kiek konkrečiai, parašiau žemiau.

Geriausia baltymus vartoti ryte ir prieš arba po treniruotės. Jei sportuojama labai aktyviai, tai ir prieš, ir po treniruotės. Jei taip pat norite užsiauginti raumenų, treniruotės metu galite vartoti grynų amino rūgščių.

Mitybos specialistai metant svorį pataria rinktis sudėtingas ir lėtas baltymų rūšis. Kūnas praleidžia energiją jų asimiliacijai, o tai lemia svorio mažėjimą. Noriu duoti jums lėkštę baltymų. Žvaigždučių skaičius rodo veiksmingumą, priklausomai nuo vartojimo laiko.

Paros laikas vartoti baltymus

Norėčiau plačiau papasakoti apie priėmimo laiką. Daugelis žmonių mano, kad baltymų negalima vartoti naktį. Tariamai tai sukels riebalų kaupimąsi.

Tai tiesa, jei maistas yra kaloringas. Tie. prisotintas riebalų ir angliavandenių. Tai netaikoma baltymų kokteiliams. Ypač jei jūs gyvenate aktyvų gyvenimo būdą ir laikotės nekaloringos dietos.

Miego metu mūsų kūnas negauna maisto. O tai reiškia, kad jam trūks amino rūgščių raumenų atsistatymui ir augimui. Kad taip nenutiktų, prieš miegą galite drąsiai išgerti baltymų kokteilį. Šiems tikslams geriausia pasirinkti sudėtingą mišinį. Tai gali būti baltymai, kurių virškinimo greitis skiriasi. Tokie kaip išrūgos, kazeinas, pienas ir kt.

Metant svorį labai naudinga vietoj pusryčių išgerti baltymų kokteilį. Pirma, jūs gaunate reikiamą sotumą su minimaliu kalorijų kiekiu. Antra, ryte mūsų organizme aktyviai gaminasi hormonas kortizolis. Tai veda į katabolizmą - raumenų audinio sunaikinimo procesą. Kad taip neatsitiktų, mums reikia baltymų. Pravers išrūgų baltymų kokteilis.

Baltymų vartojimas raumenų atpalaidavimui

Jei jūsų tikslas yra ne tik numesti svorio, bet ir priaugti, turite dažniau vartoti baltymų. Daugelis domisi, kiek baltymų reikėtų suvartoti prieš treniruotę? Siekiant didesnio efektyvumo – per porą valandų. Per pusvalandį vietoj baltymų galite išgerti BCAA kompleksą. Tai nepakeičiamos aminorūgštys. Šių medžiagų mūsų organizmas negali susintetinti. Jie sudaro didžiąją dalį raumenų baltymų. Aktyvaus raumenų darbo metu BCAA naudojami kaip pagrindinis energijos šaltinis.

Jei treniruočių metu šių rūgščių organizme yra mažai, raumenų baltymai suskaidomi. Kad taip neatsitiktų, prieš užsiėmimus turite duoti jam reikiamų aminorūgščių. Juos naudodamas jis pasisems energijos treniruotėms. Tada raumenys nesugrius.

Baltymai yra būtini po treniruotės, jei norite priaugti raumenų masės. Šiuo laikotarpiu organizmas geriausiai pasisavina maistines medžiagas. Po mankštos gliukozės kiekis kraujyje labai sumažėja. Taip pat mažėja aminorūgščių koncentracija. Norint efektyviai papildyti šias medžiagas, reikia rinktis išrūgų baltymų koncentratą arba izoliatą. Išgėrus mišinį, galite valgyti praėjus 1,5 valandos. Poilsio dienomis baltyminius kokteilius galima gerti 1-2 kartus per dieną.

Kiek baltymų reikia vartoti norint numesti svorio

Iš karto noriu perspėti, kad per didelis baltymų mišinių vartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių. Ilgą laiką viršijus dienos baltymų normą, galite susidurti su šiomis problemomis: kalcio netekimu, žarnyno uždegimu, vidurių užkietėjimu, kepenų ir inkstų ligomis.

Naujos svorio metimo dietos neveikia, jei pagrindinė dietos dalis nėra baltymai. Būtent šis komponentas užtikrina maksimalų riebalų deginimą, kurį užtikrina raumenys. Baltymų yra kiaušiniuose, kietajame sūryje, mėsoje ir žuvyje, tačiau tokio kiekio nepakanka. Taigi reikia vartoti baltymus gryna forma, tai yra baltymas. Tiesą sakant, tokia dieta laikoma dietine, baltymai aprūpina organizmą vitaminais ir elementais, kurie būtini visaverčiam gyvenimui.

Kaip pasirinkti baltymus svorio netekimui

Baltymai skiriasi priklausomai nuo absorbcijos greičio, skilimo ir aktyvių komponentų procentinės dalies. Visuotinai pripažįstama, kad yra 4 mišinių tipai: išrūgos (greitai įsisavinami), izoliatas, hidrolizatas ir kompleksinis baltymas.

Sunku tiksliai pasakyti, kuri iš išvardytų kompozicijų jums tinka. Tam tikra rūšis atlieka specifines funkcijas, turi skirtingą baltymų kiekį ir skiriasi savo sudėtimi.

  1. Išrūgų baltymai. Pagrindinė produkto savybė yra tai, kad jis greitai absorbuojamas organizme. Kompozicija idealiai tinka žmonėms, kurių pagrindinis tikslas – priaugti raumenų masės ir numesti svorio. Kartu teigiama išrūgų baltymų savybė yra tai, kad jie malšina alkį, normalizuoja gliukozės kiekį (naudinga diabetikams), pagreitina medžiagų apykaitos procesus audiniuose. „Greitas“ baltymas rekomenduojamas mažais kiekiais 2 kartus per dieną. Priešingu atveju jūs negalėsite numesti svorio, jei padidinsite suvartojamą kiekį.
  2. baltymų izoliatas. Sudėtis išsiskiria gana brangia kainų politika dėl to, kad joje yra nuo 80 iki 90% grynų baltymų. Likę 10-20% sudaro gliukozė, tinkami angliavandeniai, laktozė, riebalai ir maisto kvapiosios medžiagos. Izoliatas laikomas veiksminga priemone tiems, kurie siekia priaugti raumenų masės ir tuo pačiu išsausinti riebalus.
  3. Baltymų hidrolizatas. Dažniausiai vaistas buvo sukurtas profesionaliems sportininkams, kurie užsiima intensyviomis treniruotėmis, „sausais“. Paprastai kultūristai ir fitneso bikiniai geria hidrolizatą, jiems labiausiai reikia suteikti raumenims norimą formą. Neigiama šio tipo baltymų savybė yra ta, kad jos virškinimas trunka labai ilgai. Dėl šios priežasties merginoms, norinčioms atsikratyti nekenčiamų kilogramų, vargu ar pavyks.
  4. kompleksinis baltymas. Sudėtyje yra kelių rūšių baltymų, galima įsigyti birių mišinių su priedais pavidalu. Kompleksiniai baltymai prilygsta išrūgų naudojimui, jie optimaliai tinka svorio metimui. Kadangi gaminyje yra skirtingo veikimo ir įsisavinimo greičio baltymų, rezultatas pasiekiamas daug greičiau. Tuo pačiu metu kompozicija tinka raumenų masės augimui, dažnai naudojama prieš ir po treniruotės.

Iš to, kas išdėstyta pirmiau, galime daryti išvadą, kad baltymų pasirinkimas yra grynai individuali kiekvieno žmogaus koncepcija. Tačiau patyrę mitybos specialistai vieningai teigia, kad kompleksiniai ir išrūgų baltymai laikomi optimalia svorio metimo sudėtimi. Baltymus rinkitės pagal finansines galimybes.

Svarbūs baltymų vartojimo norint numesti svorio aspektai

Nusipirkus baltymą, neišvengiamai kyla klausimas, kaip teisingai jį vartoti nepakenkiant organizmui.

  1. Sudėties kiekis, reikalingas norint priaugti raumenų masės ir numesti svorio, labai skiriasi. Jei norite atsikratyti papildomų svarų, baltymų suvartojimą reikėtų sumažinti per pusę, priešingai nei raumenų auginimo situacijose.
  2. Net jei pirkote grynus baltymus, negalite visiškai atsisakyti natūralaus maisto, kuriame yra baltymų. Gaukite tam tikrą baltymų kiekį iš žuvies, kiaušinių, paukštienos, kiaulienos, kietojo sūrio, sojos.
  3. Tuo pat metu svarbu amžinai atsiminti, kad natūraliai gaunamų baltymų kiekis neturėtų viršyti 4 gramų. už 1 kg. kūno svoris. Taip pat baltymai turi viršyti gaunamų angliavandenių ir riebalų normą, ši sąlyga yra privaloma.
  4. Subalansuokite savo mitybą taip, kad valgytumėte visų rūšių vitaminus. Priešingu atveju kepenys, inkstai, širdis gali nukentėti nuo baltymų pertekliaus, prasidės virškinimo trakto veiklos sutrikimai.
  5. Pagrindinis svorio metimo su baltymais aspektas yra tas, kad vaisto vartojimas leidžiamas tik kartu su fizine veikla. Būtent dėl ​​raumenų masės rinkinio riebalai deginami. Priešingu atveju rezultatas bus nepakankamas, kyla rizika priaugti papildomų svarų.

Baltymų vartojimą galima sąlygiškai suskirstyti į 5 periodus: rytinis, popietinis ir vakarinis suvartojimas, mišinio naudojimas prieš ir po treniruotės. Panagrinėkime metodiką išsamiau ir išskirkime pagrindinius aspektus.

  1. Vidutinė žmogaus miego trukmė yra apie 8 valandas. Galima pagrįstai manyti, kad šiuo laikotarpiu organizmas „badauja“, nes maistinės medžiagos niekaip neateina. Visos vidaus organų funkcijos palaikomos dėl aminorūgščių ir glikogeno, kurie yra raumenų skaidulų naikinimo produktas. Norint išvengti gedimo, būtina gerti baltymus tuščiu skrandžiu iš karto po pabudimo ryte. Geriausias pasirinkimas šiuo paros metu – išrūgų mišinys, kuris per trumpą laiką pripildys organizmą maistinėmis medžiagomis. Porcija 3 gr.
  2. Kad raumenys gautų amino rūgščių ir greičiau augtų, baltymus reikia vartoti dieną. Nepatingėkite paruošti kompozicijos pietums, vienu metu valgykite įprastą maistą ir gerkite kokteilį. Dienos dalis yra apie 3 gramus, o tokios porcijos turėtų būti dvi. Tais atvejais, kai nėra galimybės naudoti baltymų dviem etapais, pirmenybę teikite hidrolizatui (lėtam) arba kompleksiniam baltymui.
  3. Kitas žingsnis – prieš treniruotę vartokite baltymų. Kad ir kiek kartų valgytumėte natūralų maistą, birią mišinį reikia gerti likus 1 valandai iki treniruotės pradžios. Idealus variantas šiuo atveju – greitas baltymas (išrūgos), kuris įsisavinamas per trumpą laiką. Jokiu būdu negerkite kokteilio prieš pat fizinę veiklą, iš to nebus jokios naudos. Porcija 5 gr.
  4. Po apkrovos būtina pašalinti pieno rūgštį iš audinių, kad raumenys pasiektų ankstesnį kovinį pasirengimą. Toks žingsnis leis daug kartų greičiau suskaidyti riebalus. Kompozicija prisotins raumenų skaidulas reikalingais elementais, kurie buvo sunaudoti fizinės veiklos metu. Šis etapas pagrįstai laikomas svarbiausiu, išgerkite 5 gr. mišinys praėjus pusvalandžiui po užsiėmimų pabaigos.
  5. Paskutinis etapas yra baltymų suvartojimas vakare. Daugelis žmonių mano, kad šiuo paros metu produkto vartoti negalima, tačiau ši klaidinga nuomonė yra labai klaidinga. Kaip minėta anksčiau, baltymai yra gryniausio pavidalo baltymai, nuo kurių jūs nepradėsite intensyviai priaugti svorio. Paimkite 3 gr. išrūgų baltymai 30-60 minučių prieš miegą, organizmas eikvoja energiją pagal gautą kiekį.
  1. Norėdami numesti svorio su baltymais, suplanuokite savo valgiaraštį taip, kad turėtumėte bent 3 pagrindinius valgymus. Tuo pačiu nepamirškite per pietus gerti baltymų (su įprastu maistu). Laikotarpiai prieš ir po treniruotės laikomi užkandžiais, išgėrus baltymų negalima valgyti dar 2 valandas.
  2. Yra žinoma, kad baltymai sugeria skysčius iš organizmo, todėl svarbu palaikyti vandens balansą. Jei gyvenate išmatuotą gyvenimo būdą, išgerkite bent 2,5 litro. vandens per dieną. Žmonėms, kurių fizinis aktyvumas yra padidėjęs, rekomenduojama padidinti iki 3,2 litro. per dieną.
  3. Baltymų galite dėti į kavą, šviežiai spaustas sultis, vaisių gėrimus be cukraus, kefyrą, raugintą keptą pieną, pieną. Taip pat rekomenduojama naudoti natūralų neriebų jogurtą, sumaišytą su vištienos kiaušiniu ir baltymais.

Visų pirma, norint numesti svorio, reikia pasirinkti tinkamus baltymus. Pirmenybę teikite kompleksinei arba išrūgų kompozicijai, nepraleiskite produkto vartojimo. Į gėrimus įpilkite baltymų arba užgerkite vandeniu – viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Sportuokite, valgykite dažnai mažomis porcijomis.

Vaizdo įrašas: kaip numesti svorio naudojant G formos baltymų kokteilį

» Ar baltymų kokteiliai padeda numesti pilvo riebalus?

Ar baltymų kokteiliai padeda numesti pilvo riebalus?

(10 583 balsų vidurkis: 5,00 iš 5)

Geriausi baltymų kokteilio receptai svorio metimui

Jei bandote auginti raumenis ar mesti svorį, tikėtina, kad ieškote būdų, kaip padidinti suvartojamų baltymų kiekį. Žemiau pateikiu jums geriausius baltymų kokteilių receptus, kuriuos galėjau rasti. Pirkimas energetinės dietos kokteiliai nepamiršk jų oficiali svetainė. Čia rasite 5 skirtingų skonių kokteilius už geriausią kainą, padėsiančius išlikti sveikiems ir numesti svorio.

Kodėl aš mėgstu kokteilius energetinė dieta. Daug daugiau nei įprastuose baltymų milteliuose, jame yra šalutinių produktų, kurie stiprina imuninę sistemą, padeda detoksikuoti organizmą ir užtikrina, kad gausite pakankamai mikro ir makro maistinių medžiagų. Naudoju juos beveik visuose savo kokteiliuose.

Braškių baltymų kokteilis

Paruoškite vieną didelę arba dvi mažas porcijas.

Bananų suskaidytų baltymų kokteilis

Paruoškite vieną porciją.

Aviečių baltymų kokteilis

Paruoškite vieną porciją.

Bananų žemės riešutų sviesto skonio

Paruoškite vieną porciją.

mėlynių kokteilio receptas

Paruoškite vieną porciją.

Julius Orange baltymų kokteilis

Paruoškite vieną porciją.

Baltymai yra būtina maistinė medžiaga norint numesti svorio.

Vartodami pakankamai jo, galite sumažinti apetitą ir padėti atsikratyti riebalų pertekliaus neprarandant raumenų masės.

Baltymų kokteiliai yra paprastas būdas pridėti daugiau baltymų į savo mitybą ir padėti numesti svorio.

Šiame straipsnyje paaiškinama viskas, ką reikia žinoti apie baltymų kokteilius ir kaip jie veikia jūsų svorį.

Kas yra baltymų kokteiliai?

Baltymų kokteiliai gaminami maišant baltymų miltelius su vandeniu, nors dažnai pridedama ir kitų ingredientų.

Jie gali būti patogus jūsų dietos papildymas, ypač kai prieiga yra ribota.

Nors daugumai žmonių jų nereikia kasdieniniam baltymų poreikiui patenkinti, kokteiliai gali būti labai naudingi, jei dėl kokių nors priežasčių reikia padidinti baltymų kiekį.

Baltymų miltelius galite nusipirkti ir patys susimaišyti, arba rinktis jau paruoštą kokteilį.

Populiariausios baltymų miltelių rūšys rinkoje yra šios:

  • Išrūgų baltymai: Greitai įsisavinamas, gaunamas iš pieno produktų. Sudėtyje yra visos nepakeičiamos aminorūgštys;
  • Kazeinas: Lėtai įsisavinamas, gaunamas iš pieno produktų. Sudėtyje yra visos nepakeičiamos aminorūgštys;
  • Sojos baltymai: augalinių baltymų, yra visų reikalingų amino rūgščių. Taip pat yra sojos izoflavonų, kurie suteikia tam tikros naudos sveikatai;
  • Kanapių baltymai (kanapės): augaliniai baltymai, turintys daug omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, bet mažai aminorūgšties lizino;
  • Ryžių baltymai: augaliniai baltymai, kuriuose mažai aminorūgšties lizino;
  • Žirnių baltymai: augaliniai baltymai, turintys mažai nepakeičiamų aminorūgščių - cisteino ir metionino.

Kai kuriuose prekės ženkluose yra įvairių rūšių baltymų mišinio. Pavyzdžiui, daugelis augalinių baltymų prekių ženklų naudoja aminorūgščių stiprinimą.

Rezultatas: Baltyminiuose kokteiliuose gali būti įvairių rūšių baltymų, kurių kiekvienas turi savo ypatybes.

Kaip baltymų kokteiliai mažina alkį ir apetitą?

Baltymai gali sumažinti alkį ir apetitą dviem būdais.

Pirma, didinant apetitą mažinančių hormonų, tokių kaip grelinas, kiekį.

Antra, baltymai leidžia ilgiau jaustis sotiems.

Vieno tyrimo metu daug baltymų turintys pusryčiai padėjo dalyviams per dieną suvartoti 135 kalorijomis mažiau.

Kitu atveju, antsvorio turintys vyrai padidino baltymų suvartojimą 25 %, todėl potraukis maistui sumažėjo 60 %, o užkandžiai naktį sumažėjo perpus.

Baltymų kokteiliai yra patogus būdas papildyti savo mitybą baltymų. Tačiau atminkite, kad per didelis jo kiekis gali sukelti kalorijų perteklių.

Taigi, jei bandote numesti svorio, alkiui sumažinti pakaks 20 gramų baltymų kokteilyje.

Rezultatas: Baltymai gali sumažinti apetitą, paveikdami alkio hormonus. Tai taip pat padės ilgiau išlikti sotiems, mažiau valgyti ir deginti riebalus.

Baltymų kokteiliai skatina medžiagų apykaitą

Padidėjęs baltymų suvartojimas gali pagreitinti medžiagų apykaitą ir sudeginti daugiau kalorijų.

Iš dalies taip yra todėl, kad daug baltymų turinti dieta, ypač kartu su jėgos treniruotėmis, padeda auginti raumenis.

O tai savo ruožtu pagreitina medžiagų apykaitą, nes raumenys sudegina daugiau kalorijų nei riebalai.

Reikėtų pažymėti, kad jūsų gebėjimas priaugti raumenų masės numetus svorio priklauso nuo jau turimos raumenų masės.

Baltymai gali pagreitinti medžiagų apykaitą dėl kalorijų kiekio, reikalingo jiems virškinti ir pasisavinti. Šis poveikis žinomas kaip terminis maisto poveikis.

Rezultatas: Baltymai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, nes daug energijos išeikvojama jų virškinimui ir įsisavinimui. Tai taip pat padeda sukurti raumenis, kurie sudegina daugiau kalorijų nei riebalai.

Baltymų kokteiliai svorio metimui

Visi tyrimai rodo, kad daug baltymų turinčios dietos padeda numesti daugiau riebalų, ypač pilvo riebalų.

Vieno tyrimo metu daug baltymų turinčios dietos, kurios metu 25 % kalorijų buvo gaunama iš baltymų, dalyviai prarado 10 % daugiau pilvo riebalų nei tie, kurie valgė perpus mažiau baltymų.

Kito tyrimo metu dalyviams buvo duoti 56 gramai išrūgų baltymas "KSB 55" Dėl to tyrimo pabaigoje ši grupė numetė 5 kg daugiau nei tie, kurie nieko nekeitė savo mityboje.

Rezultatas: Baltymų kokteiliai yra patogus būdas padidinti kasdienį baltymų kiekį. Be to, tai padidina riebalų praradimą, ypač pilvo srityje.

Koks yra geriausias baltymų kokteilis?

Įvairių tipų baltymai skirtingai veikia jūsų kūną.

Pavyzdžiui, išrūgų baltymai virškinami greičiau nei kazeinas, todėl per trumpą laiką jaučiatės sotūs.

Vienas tyrimas rodo, kad suvartojus 56 gramus išrūgų baltymų per dieną, antsvorio turintys žmonės numeta 5 kg daugiau nei vartojant tokį patį kiekį sojos baltymų.

Kitas tyrimas parodė, kad išrūgų baltymai yra 3 kartus veiksmingesni nei sojos baltymai, siekiant priaugti raumenų masės svorio metimo dietos metu.

Tačiau ne visi tyrimai sutinka, kad išrūgų baltymai yra geresni. Keliose apžvalgose teigiama, kad sudegintas toks pat riebalų kiekis su išrūgų, sojų ir ryžių baltymais.

Svarbus veiksnys yra baltymų kokybė.

Išrūgų baltymai, kazeinas ir sojos baltymai turi visas organizmui reikalingas nepakeičiamas aminorūgštis.

Kita vertus, ryžių ir kanapių baltymuose yra mažai nepakeičiamos aminorūgšties lizino, o žirnių baltymuose – mažai cisteino ir metionino.

Apskritai tai neturėtų sukelti problemų, nebent baltymų kokteiliai yra vienintelis baltymų šaltinis jūsų organizmui.

Be to, augaliniai baltymai dažniausiai maišomi ir stiprinami taip, kad mišiniuose būtų visos nepakeičiamos aminorūgštys.

Rezultatas: Tikslus baltymų miltelių tipas jūsų kokteilyje neturi būti svarbus norint numesti svorio. Kai kurie tyrimai rodo išrūgų baltymų naudą, tačiau jie yra mišrūs.

Dozavimas ir šalutinis poveikis

Vienas baltymų kokteilis per dieną yra puikus būdas pradėti.

Geriausia gerti prieš valgį arba vietoj jo, 1 arba 2 kaušeliai.

Sumaišykite jį su vandeniu, ledu ir galbūt kai kuriais vaisiais maišytuve – tai paprastas būdas gauti skanų ir sotų baltymų kokteilį.

Jei netoleruojate laktozės arba geriate išrūgų baltymų kokteilius, gali pasireikšti šalutinis poveikis, pvz., pilvo pūtimas, mėšlungis, vidurių pūtimas ir viduriavimas.

Šių simptomų nesunku išvengti, jei pereinate prie ne pieno baltymų, tokių kaip soja, žirniai ar ryžiai.

Dauguma tyrimų rodo, kad 1,2–2,2 g baltymų vienam kilogramui kūno svorio per dieną suteikia didžiausią teigiamą poveikį sveikatai ir svorio metimui.

Rezultatas: Vienas baltymų kokteilis per dieną yra puikus būdas pradėti dieną. Naudokite 1 arba 2 kaušelius baltymų miltelių. Kai kuriems žmonėms gali kilti virškinimo problemų.

Galutiniai rezultatai

Dauguma žmonių gali lengvai gauti pakankamai baltymų negerdami baltymų kokteilių.

Kokteiliai yra paprastas, saugus ir skanus būdas į savo mitybą įtraukti papildomų baltymų.

Jei bandote numesti svorio, papildomi baltymai iš baltymų kokteilių padės jums jaustis mažiau alkanam, padės jums ir sumažins jūsų tikimybę priaugti numestus kilogramus.

Svetlana Markova

Grožis kaip brangakmenis: kuo jis paprastesnis, tuo brangesnis!

Turinys

Prieš pradedant treniruotę, mergaitėms ir vyrams bus naudinga išmokti gerti baltymus svorio metimui, kuris yra geresnis - išrūgos, izoliatas ar soja. Svarbi taps informacija apie baltymų rūšį, teisingą jo suvartojimą ir kiekį. Baltymų kokteilių naudojimas kompensuos organizmui per pamoką ar treniruotę prarastą energiją ir leis panaudoti riebalų atsargas svorio metimui.

Kas yra baltymai

Terminas baltymas reiškia baltymą. Sportinėje versijoje tai yra specialūs miltelių mišiniai, kuriuos ima sportininkai, kad organizmas visiškai pasisavintų baltymų. Tiems, kurie aktyviai užsiima fitnesu, jo reikia daugiau – aminorūgštys, kurios, palyginti su riebalais ir angliavandeniais, sunaudoja daugiau energijos, pasisavinamos ilgiau. Norėdami numesti svorio, naudokite baltymų miltelius ir. Norėdami tai padaryti, turėtumėte išmokti gerti baltymus svorio netekimui.

Ar norint numesti svorio reikia baltymų?

Egzistuoja klaidinga nuomonė, kad baltymų milteliai tik gerėja, o tie, kurie kovoja su antsvoriu, neturėtų jų įtraukti į dietą. Taigi ar galima gerti baltymus norint numesti svorio? Taip, nes jie atlieka šias funkcijas:

  1. Padidinti imunitetą, normalizuoti baltymų sintezę jungiamajame dermos sluoksnyje, atkurti elastingumą, drėgmės lygį ir odos tonusą. Papildai apsaugo nuo ankstyvo senėjimo, menstruacijų sutrikimų laikantis nekaloringos dietos.
  2. Apsaugokite nuo raumenų praradimo, pagreitinkite riebalų deginimo procesą, ilgiau išsaugokite sotumą.
  3. Jie padeda organizmui panaudoti riebalų atsargas, kad kompensuotų padidėjusias energijos sąnaudas.
  4. Palaikykite homeostazę, sumažinkite riebalų sintezės greitį, padidinkite angliavandenių pasisavinimą, kad išvengtumėte insulino antplūdžio ir sumažintumėte alkį.

Koks yra geriausias baltymas svorio netekimui

Norėdami suprasti, kuris baltymas yra geriausias svorio metimui, turėtumėte suprasti potipius. Yra pagrindiniai tipai:

  • kiaušinis – natūralus, brangus, jame nėra cholesterolio;
  • išrūgos – turi 60% aminorūgščių, greitai įsisavinamos raumenų;
  • išrūgų izoliatas - turi 90% aminorūgščių, gerai išvalytas;
  • išrūgų hidrolizatas - 95-98% aminorūgščių, yra brangus, turi kartaus skonio komponentą;
  • kazeinas - lėtas aktyvumas, 60% aminorūgščių;
  • soja – tinka vegetarams, alergiškiems, nekaloringa, pigi, 50 % aminorūgščių;
  • kompleksas - apima visas rūšis, net ir kviečius, yra brangus, populiarus "Proteine ​​​​Whey" prekės ženklas.

Pradedantiesiems buvo sukurta taisyklių sistema, leidžianti paimti geriausias iš aukščiau išvardytų rūšių:

  • geriau rinktis tuos, kurie greičiau įsigeria;
  • svorio metimui tinka kiaušinis arba išrūgos, bet ne soja;
  • svorio metimui naudinga naudoti kompleksinę aktyviąją pudrą Sportvik.

Sojos baltymai svorio netekimui

Viena pigiausių baltymų rūšių – svorio metimui skirti sojos baltymai, kurie nėra patys maistingiausi. Mažą kalorijų kiekį ekspertai priskiria teigiamoms savybėms, pigias žaliavas - soją, o neigiamas - mažą nepakeičiamų aminorūgščių kiekį kompozicijoje. Milteliai yra tik pusė gryno baltymo, todėl nepakaks naudoti tik liekninamojo vaisto.

Išrūgų baltymai svorio netekimui

Populiariausi yra išrūgų baltymai svorio netekimui. Jis nebrangus, pagrindas – išrūgos, turtingos nepakeičiamų aminorūgščių. Miltelių minusas yra mažas grynų baltymų kiekis – 60%. Siekiant padidinti aminorūgščių kiekį, išrūgos toliau valomos. Gaukite izoliatą, kuriame yra 90% baltymų ir hidrolizato. Pastarasis yra grynas 100% baltymas, brangus, naudojamas profesionalių sportininkų, kartaus skonio.

Kazeino baltymai svorio netekimui

Šiek tiek brangesnis už išrūgas yra svorio metimui skirtas kazeino baltymas, pagamintas iš varškės baltymų. Kazeinas nuo visų kitų asimiliacijos rūšių skiriasi lėtu greičiu, todėl geriamas naktį, kad raumeninės ląstelės būtų apsaugotos nuo maistinių medžiagų trūkumo šiuo laikotarpiu. Grynuose kazeino tipo baltymuose yra iki 60 proc. Norint pasiekti ryškų svorio metimo rezultatą, to nepakanka, todėl jis derinamas su kitomis rūšimis.

Kaip gerti baltymus

Treneriams ir profesionaliems sportininkams baltymus patariama gerti teisingai, maišant juos su bet kokiu skirtingos koncentracijos skysčiu. Svarbu, kad tai nebūtų verdantis vanduo, nes baltymas denatūruojasi, susilanksto ir praranda naudingas savybes. Kaip vartoti baltymus svorio metimui: individualiai apskaičiuotą paros dozę padalinkite į dvi dozes. Jei yra jėgos treniruotė, prieš ir po treniruotės galite gerti koncentruotą mišinį. Jei dieną nesportuojate, prieš pietus ir vakarienę išgerkite baltymų kokteilį, kad sudegintumėte riebalus.

Kada geriausias laikas vartoti baltymus?

Geriausia ir geriausia baltymus vartoti ryte likus porai valandų iki treniruotės ir valandą po jos. Kad išlaikytumėte raumenis, tarp valgymų gerkite baltymus, o jei norite sulieknėti, pakeiskite jį pietumis ar vakariene. Kiekviena kokteilio porcija laikoma sočiu valgiu, todėl jos niekuo papildyti nereikia. Norėdami gauti maksimalų baltymų poveikį, peržiūrėkite savo mitybą: valgykite daugiau ankštinių augalų, grūdų, augalinio aliejaus, žuvies, mėsos.

Kiek kartų per dieną gerti baltymų

Nėra jokių apribojimų, kiek kartų per dieną gerti baltymų, tačiau vienintelis patarimas – nevartoti dienos normos vienu metu. Baltymai tiesiog nepasisavins, organizmas neteks energijos, treniruotės nebus tokios kokybiškos. Optimalu padalyti suvartojimą į dvi dalis, bet jei tūris vis dar didelis, galite gerti gėrimą 3-5 dozėmis. Jis vartojamas be papildomo maisto.

Kiek baltymų gerti per dieną

Pradedantiesiems svarbi informacija bus tai, kiek baltymų reikia gerti per dieną. Dienos norma žmogui be sveikatos apribojimų – 2 g baltymų vienam svorio kilogramui. Jei valgote daug baltymų turintį maistą, tuomet jums reikia pusės papildų. Jei dietoje nėra baltymų arba mažai baltymų, naudokite miltelius po 1,5 g/kg. Apytikslė kokteilio dalis bus 30 g miltelių, praskiestų vandeniu arba piene.

Ar galima gerti baltymus be treniruotės

Besidomintiems, ar galima be treniruotės gerti baltymus, patartina pasiskaičiuoti baltymų normą. Jei su maistu gaunamų aminorūgščių paros dozė yra normali, baltyminio kokteilio nereikia. Papildomas suvartojimas gali būti net žalingas. Jei racione trūksta baltymų, įjunkite kokteilių vartojimą, kuris padės subalansuoti organizmo energijos sąnaudas.

Kokius baltymus gerti po treniruotės

Ekspertai rekomenduoja gerti baltymus po greito tipo treniruotės. Tai padeda raumenims greitai atsigauti, išvengti mikrotraumų. Kiek vėliau rekomenduojama vartoti kazeiną ar kitą lėtą baltymą, kuris ilgam aprūpins raumenis amino rūgštimis. Papildas padės kokybiškai atstatyti raumenis ir išvengti skausmo dėl pieno rūgšties susidarymo.

Baltymai naktį svorio netekimui

Norint greitai numesti papildomų kilogramų nepakenkiant raumenims, norint numesti svorio, rekomenduojama vartoti baltymus naktį. Jei ryte ir po pietų geriau naudoti išrūgų rūšį, tada naktį pakeiskite jas kazeinu arba soja. Jie laikomi lėtomis rūšimis, ilgą laiką virškinamos, todėl raumenys per naktį nenusilpsta dėl mitybos trūkumo.

Baltymai vietoj maisto

Norint numesti svorio, svarbu vietoj maisto vartoti baltymus, vieną ar du pagrindinius valgymus pakeičiant kokteiliais. Tai gali būti pusryčiai ir vakarienė, pietūs ir vakarienė, pusryčiai ir pietūs. Išlaikydami dienos kalorijų kiekį, fizinio aktyvumo sąlygomis galite žymiai numesti papildomų svarų. Naudinga gerti baltyminius kokteilius ir kaip užkandžius, pasirinkimas priklauso nuo sportininkų.

Baltymai svorio metimui mergaitėms

Baltymai yra labai svarbūs moterims. Jo pagrindas yra baltymas, kuris formuoja raumenis, plaukus, kaulus, odą ir nervų galus. Šiuolaikiniai milteliai, skirti palaikyti organizmo baltymų balansą, neturi nešvarumų, padeda sulieknėti intensyviai sportuojant, pagreitina raumenų augimą ir mažina traumas. Naudojant baltyminius kokteilius greičiau atkuriami raumenys po treniruotės, pagerėja moterų sveikata ir išvaizda.

  • subalansuoti mitybą, atsisakyti nesveiko maisto, sumažinti suvartojamų riebalų kiekį iki 20 proc., padidinti baltymų kiekį;
  • skaičiuodami dienos kalorijas su maistu, atsižvelkite į baltymų kalorijas;
  • pasirinkti gerą treniruočių režimą ir kompetentingus pratimus, pirmą kartą atlikti su treneriu;
  • pašalinti iš savo gyvenimo būdo alkoholį, cigaretes ir stresą, užtikrinti miego kokybę;
  • Ištirti moteriškų lytinių hormonų lygį.

Lieknėjimo baltymai vyrams

Visiems pravartu žinoti, kaip gerti baltymus svorio metimui vyrams, tačiau verta atminti, kad vien baltymų vartojimas nepadės susitvarkyti su susikaupusiais kilogramais ir riebalų atsargomis. Pagrindinė baltyminių medžiagų sportinė funkcija – aminorūgščių pernešimas į raumenis, kad būtų atkurtas ir išlaikytas jų tūris deginant riebalus. Netinkamo baltymų suvartojimo ar neteisingai apskaičiuoto kiekio pavojus yra raumenų „deginimas“ ir jų sunaikinimas iš vidaus.

Kuo daugiau amino rūgščių patenka į vyrišką organizmą, tuo greičiau organizmas sintetina naujas raumenų ląsteles, kurios pakeičia panaudotas. Baltymai veikia svorio metimą ir tuo pačiu palaiko maksimalią raumenų apimtį. Rekomenduojama jį vartoti taikant integruotą požiūrį, reguliarią fizinę veiklą ir tinkamą mitybą. Priešingu atveju svoris tik augs.

Vyrams baltymų kokteilius patariama gerti tarp valgymų arba pakeisti juos vakariene. Mišinį reikia gerti praėjus valandai po treniruotės, kad baltymai greitai pasisavintų, aprūpindami organizmą statybine medžiaga masei atkurti ir greitam jos atsinaujinimui. Treneriai pataria rinktis papildus su maksimaliu baltymų kiekiu (nuo 80%).

Naktį geriau gerti lėtus baltyminius kokteilius, kurie padeda pamaitinti raumenis. Kontraindikacijos vartoti yra kepenų, virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. Šalutinis poveikis mažai tikėtinas, iš pradžių gali pasireikšti pilvo pūtimas ir padidėjęs dujų susidarymas.

Baltymų dieta padeda išvengti alkio, mieguistumo ir nuovargio, kurie dažnai lydi svorio metimo procesą. Sužinokite, kokį baltymą pasirinkti, kaip jį vartoti ir numesti iki 8 kg per mėnesį!

Baltymų metodai laikomi geriausiais norint numesti svorio, nes baltymai reikalauja daug energijos pilnam įsisavinimui, padeda išlaikyti raumenų masę, nėra kaupiami riebalų atsargų pavidalu ir leidžia pasiekti greitų rezultatų. Viena veiksmingiausių šio lieknėjimo metodo atmainų yra baltyminė dieta, pagrįsta baltymų kokteilių – specialių miltelių mišinių, naudojamų sportinėje mityboje, naudojimu, kad aprūpintų organizmą pakankamu baltymų kiekiu. Paprastai sportininkai juos imasi masei statyti, bet.

Baltymų privalumai

Į bet kurių tokių miltelių sudėtį įeina augalinės ar gyvūninės kilmės baltymų koncentratas, vitaminų-mineralų kompleksas ir dažniausiai pridedami kvapiųjų medžiagų priedai. Jis turi būti vartojamas rekomenduojamomis dozėmis, kad neviršytų dienos baltymų poreikio.

Tinkamai laikantis baltymų dietos, ji suteikia daug privalumų, įskaitant:

  • ilgalaikis sotumo jausmo išsaugojimas;
  • padidėjusi energija ir energija;
  • raumenų praradimo prevencija;
  • riebalų deginimo proceso pagreitis, kuris prisideda prie svorio metimo per trumpesnį laiką;
  • medžiagų apykaitos procesų sukūrimas;
  • aktyvus nuosavų riebalų naudojimas, siekiant papildyti padidėjusias energijos sąnaudas;
  • homeostazės palaikymas;
  • lipidų sintezės greičio sumažėjimas;
  • sulėtinti angliavandenių skaidymosi procesą, kuris apsaugo nuo insulino antplūdžio ir alkio atsiradimo;
  • medžiagų apykaitos normalizavimas odos sluoksniuose, išlaikant jos elastingumą, drėgmę ir tonusą;
  • psichoemocinės būklės stabilizavimas;
  • bendros savijautos gerinimas;
  • suteikiant kūnui vidutinio sunkumo reljefo formas;
  • apsauga nuo priešlaikinio senėjimo ir kitų neigiamų nekaloringos dietos padarinių.

1 mėnesį vartodami baltyminę dietą svorio netekimui, net ir be treniruočių, galite gauti geresnį rezultatą nei laikydamiesi griežtų mono dietų su dideliu mitybos apribojimu.

Kontraindikacijos ir pasekmės

Be naudos, baltymų kokteilių naudojimas gali turėti didelį šalutinį poveikį svorio netekimui:

  • persivalgymas ir padidintas dienos kalorijų kiekis;
  • greitas svorio grįžimas.

Tačiau tokių pasekmių galima lengvai išvengti, jei griežtai laikysitės baltymų dietos taisyklių, skirtų svorio metimui. Tam jums reikia:

  1. Kontroliuokite kokteilio vartojimą, nekeiskite sotaus valgio gėrimu, kad išvengtumėte bado dieną ir vakaro persivalgymo.
  2. Pasibaigus dietai, laikykitės tinkamos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.

Be to, vartojant baltymų kokteilius, atsižvelgiant į esamas kontraindikacijas, gali atsirasti neigiamų pasekmių įvairių sisteminių sutrikimų forma. Nerekomenduojama jų naudoti svorio metimui ir džiovinimui, jei yra:

  • širdies, inkstų, skrandžio ligos;
  • urolitiazė;
  • podagra;
  • komponentų netoleravimas.

Reikėtų nepamiršti, kad ilgalaikis didelio kiekio baltymų vartojimas gali neigiamai paveikti organizmo veiklą. Todėl net ir nesant kontraindikacijų rekomenduojamos tokios dietos trukmės viršyti negalima. Be to, labai svarbu teisingai pasirinkti tinkamą miltelių mišinį.

Baltymų rūšys

Priklausomai nuo žaliavos ir gamybos būdo, yra keletas baltymų miltelių koncentrato veislių. Tarp jų išskiriami pagrindiniai svorio metimo baltymų tipai:

  • išrūgos – puikiai įsisavinamos raumenų audinio, koncentracija – 60 % baltymų;
  • išrūgų baltymų izoliatas – labiau išgrynintas, koncentracija 95%;
  • išrūgų hidrolizatas - 99% koncentracija ir didžiausias absorbcijos greitis;
  • kazeinas - mažiau aktyvus, koncentracija - 60%;
  • kiaušinis - natūralus, brangus, koncentracija - 99%;
  • soja - augalinė, mažai kaloringa, nebrangi, aminorūgščių kiekis - 50%;
  • kompleksas – susideda iš kelių rūšių, brangus, labiau naudojamas kaip sportinis baltymas.

Be to, šiuolaikinių gamintojų siūlomos dar kelios tokių gaminių rūšys. Bet jei planuojama baltymų dieta, geriau rinktis iš aukščiau pasiūlytų veislių. Svoriui mažinti geriausiai tinka kiaušinių, išrūgų arba kompleksinių baltymų milteliai.

Išrūgos

Išrūgos gana greitai virškinamos ir suteikia akimirksniu sotumo jausmą, todėl puikiai tinka baltymų dietai. Pagal aminorūgščių sudėtį ir savybes jis skirstomas į 3 tipus:

  • paprastas koncentratas yra pats nebrangiausias, bet nelabai grynas, todėl nėra populiarus;
  • izoliatas yra optimalus kainos ir kokybės santykio požiūriu, jame yra didelė (90–95%) baltymų ir BCAA koncentracija, išsiskiria kokybišku gryninimu, tinka derinti su mažai angliavandenių turinčia dieta;
  • hidrolizatas – prabangūs išrūgų baltymai, 99% susideda iš baltymų, įsisavinami kuo greičiau, tačiau kartaus skonio ir brangios.

Dėl gyvulinės kilmės išrūgų milteliuose yra visų nepakeičiamų aminorūgščių, jie pasižymi dideliu įsisavinimo greičiu ir, palyginti su kitais milteliais, priklauso vidutinių kainų kategorijai. Tačiau jis turi kontraindikacijų - alergiją pienui ar laktozės netoleravimą.

kazeino

Kazeinas gaunamas iš rūgpienio, jis lėtai virškinamas, gerai mažina apetitą, todėl kazeino baltymą rekomenduojama vartoti nesportuojant nakčiai. Šis baltymų koncentratas sulėtina raumenų irimo procesą, bet nesuteikia anabolinio poveikio, todėl nesukuria raumenų masės, todėl jis labai tinka atitinkamai baltymų dietai.

Kūno riebalų skilimą metant svorį lydi didžiulis kiekis skilimo produktų. Norint juos panaudoti laiku, reikia tiekti kraują ir organizmą valančių fermentų. Būtent kazeinas yra aktyvus tokių fermentinių reakcijų dalyvis. Be to, dėl lėto įsisavinimo jis gali ilgam numalšinti alkį ir sumažinti suvartojamo maisto kiekį.

Kazeinas yra kalcinuotas ir micelinis. Antrasis absorbuojamas greičiau, yra švelnesnės ir kokybiškesnės sudėties. Nepaisant gyvūninės kilmės, jame yra mažai BCAA – tik 15%, o grynų baltymų ne daugiau kaip 60%, o to nepakanka norint pasiekti ryškų svorio metimo rezultatą, todėl rekomenduojama jį derinti su kitomis rūšimis. Kazeinas yra 30% brangesnis nei išrūgų milteliai. Taip pat yra kontraindikacija – alergija kazeino baltymui.

Kiaušinis

Šis baltymų koncentratas gaunamas ne tik iš kiaušinių baltymų, bet ir iš trynyje esančių baltymų. Tai labiausiai koncentruota (99%), išsamiausia BCAA (17%) ir laikoma idealiu sprendimu esant alerginėms reakcijoms į pieno (išrūgų ar kazeino) miltelius.

Trūkumai yra šie:

  • specifinis skonis;
  • padidėjęs dujų susidarymas;
  • auksta kaina.

Taip pat netinka esant alergijai ir padidėjusiam jautrumui kiaušiniams.

sojos

Baltymų koncentratas, gautas iš sojos, yra vienintelis augalinis produktas šioje kategorijoje, todėl jis yra nepakeičiamas vegetarams, ypač vegetariškos dietos laikotarpiu. Jis taip pat yra kelių rūšių:

  • įprastas koncentratas - 65% sudaro baltymai, taip pat yra angliavandenių;
  • sojos baltymų izoliatas – kokybiškesnis ir labiau koncentruotas (90%), rafinuotas iš angliavandenių.

Be to, yra tekstūros, gaunamos iš sojos koncentrato. Bet jis naudojamas tik kaip žaliava gaminant produktus.

Sojų produktas turi nedidelį anabolinį poveikį, jame yra minimalus (ne daugiau kaip 10%) aminorūgščių ir vidutinis įsisavinimo greitis. Milteliuose yra mažai grynų baltymų, todėl vien jų vartoti laikantis baltymų dietos nepakaks. Tuo pačiu metu jo kaina yra mažiausia iš visų svarstomų. Vyrams gali pasireikšti šalutinis poveikis – sumažėjęs testosterono kiekis.

Sudėtingas

Daugiakomponentis baltymų koncentratas yra baltyminės dietos „viskas viename“ papildas, susidedantis iš kelių rūšių miltelių, skirtų aprūpinti organizmą nepakeičiamomis aminorūgštimis. Tuo pačiu metu kai kurie baltymai yra jų tiekėjai, o kiti ilgą laiką palaiko koncentraciją. Sudėtingi milteliai patogiausia tais atvejais, kai nėra noro išsiaiškinti, kuris baltymas svorio metimui yra tinkamiausias.

Jis idealiai tinka tiek svorio padidėjimui, tiek svorio metimui ar džiovinimui. Skiriasi lėtu įsisavinimu, todėl nelabai tinka vartoti po treniruotės. Baltymų dietos metu jis padeda susidoroti su padidėjusiu apetitu.

Be šių šios kategorijos produktų, yra dar du nelabai paplitę ir populiarūs:

  • kviečiai (pigesnis sojos analogas);
  • jautiena (panaši į išrūgų baltymų izoliatą, bet brangesnė ir mažiau efektyvi).

Taip pat, jei laikotės baltymų dietos, galite naudoti naminius baltymų kokteilius iš natūralių produktų.

Kuris baltymas svorio metimui yra tinkamiausias, kiekvienu atveju turite nustatyti individualiai. Norėdami pradėti, rekomenduojama pasirinkti bent 2 tipus:

  • greičiau pasisavinamą gerti per dieną, kad būtų greitas sotumas arba po treniruotės (išrūgos);
  • toks, kuris virškinamas lėtai (kompleksas, kazeinas) – geriau naudoti naktį.

Be to, prieš pasirenkant konkretų produktą, turite įsitikinti, kad nėra alergijos ar individualaus netoleravimo. Visai įmanoma, kad geriausia gėrimo sudėtis ir savybės bus netinkami. Be to, nebūtina laikytis tik vieno varianto. Laikydamiesi baltymų dietos, galite kaitalioti miltelius ir naminius natūralius kokteilius. Kaip pasirinkti tinkamus ingredientus, bus aptarta toliau.

Kaip naudoti

Kad baltyminės dietos veiksmingumas būtų maksimalus, reikia ne tik pasirinkti tinkamą, bet ir žinoti, kaip vartoti baltymus svorio metimui – kiek reikia išgerti kokteilio per dieną ir kada. geriausias laikas tai padaryti.

Bendrosios taisyklės

Pagrindinė baltymų koncentratų naudojimo sąlyga yra ta, kad baltymų dietos laikymosi laikotarpiu negalima pereiti prie valgymo tik tokių kokteilių. Be abejo, jų naudojimas turi būti derinamas su subalansuota mityba. Apskritai tokių gėrimų vartojimo taisyklės yra šios:

  1. Viena porcija turi būti 250–300 ml.
  2. Jį galima gerti ryte, vakare arba kaip užkandį, taip pat prieš treniruotę.
  3. Iš viso per dieną galite suvartoti ne daugiau kaip 3 porcijas, tačiau būtinai turite tilpti į dienos baltymų normą.

Taip pat turėtumėte žinoti, kaip tinkamai vartoti tokius gėrimus. Ši schema laikoma idealia:

  • tuščiu skrandžiu;
  • prieš treniruotę – 2 val.;
  • po treniruotės – po 1 val.

Tuo pačiu metu patartina su mitybos specialistu ar treneriu derinti klausimą, ar gerti baltymų koncentratą po treniruotės, nes netinkamas vartojimas gali lemti ne svorio mažėjimą, o svorio padidėjimą.

Tokie kokteiliai ruošiami prieš pat naudojimą, vieną miltelių porciją sumaišant su 250–300 ml bet kokio kambario temperatūros skysčio. Nenaudokite verdančio vandens, nes jis sutrauks ir praras daugumą naudingų savybių.

Griežtų apribojimų, kiek tokio gėrimo reikia išgerti per dieną, nėra, tačiau dienpinigių negalima gerti iš karto – geriau ją padalinti į 2-3 porcijas. Kokteilis naudojamas vienas, nes jis laikomas visaverčiu maistu ir jo nereikia papildyti kitu maistu.

Pagrindinis principas, kad raumenims palaikyti, baltymų koncentrato porcija naudojama kaip užkandis, lieknėjimui – vietoj 1-2 pagrindinių valgymų (pusryčių, pietų, vakarienės). Be to, yra dar keletas rekomendacijų, kada ir kaip gerti baltymus norint numesti svorio:

  • be treniruočių - tik tuo atveju, jei dietoje nėra pakankamai baltymų, numatytų baltymų dietos taisyklėse;
  • po treniruotės – greito tipo mišiniai raumenų atsistatymui, užkertantys kelią šlapimo rūgšties susidarymui ir su tuo susijusiam skausmui;
  • naktį - lėtas (kazeinas arba soja) vakarienei arba prieš miegą padės išvengti naktinio persivalgymo ir suteiks mitybą raumenims;
  • ryte ir po pietų - išrūgos (greitai) vietoj maisto - 1-2 pagrindinius valgymus pakeičiant kokteiliais (pusryčiai ir pietūs, pusryčiai ir vakarienė, pietūs ir vakarienė).

Tokį gėrimą naudinga gerti vietoj užkandžių, norint gauti šios maistinės medžiagos per dieną. Kadangi nėra prasmės naudoti baltymų kokteilius svorio metimui nesilaikant baltymų dietos, labai svarbu laikytis subalansuotos mažo kaloringumo dietos kartu su jų suvartojimu.

Neįmanoma apibendrinti, kiek tokio gėrimo reikia gerti, nes ta pati dozė gali turėti skirtingą poveikį organizmui. Optimali norma turėtų būti apskaičiuota prieš vartojant baltymus, atsižvelgiant į kūno svorį. Idealiu atveju žmogui reikia 1-1,5 g baltymų 1 kg svorio, o sportininkams reikia didesnės dozės palengvinimui ir svorio metimui, o žmonėms, kurie veda sėslų gyvenimo būdą – mažesnė. Lygiai pusę apskaičiuotos paros normos turėtų sudaryti natūralios kilmės baltymai, ty esantys produktuose. Likusius 50% galima gauti iš miltelių kokteilių. Bet kokiu atveju reikia turėti omenyje, kad vienu metu galima pasisavinti ne daugiau kaip 30 g gryno baltymo.

Be to, svarbų vaidmenį atlieka miltelių koncentracija. Yra didelis skirtumas tarp gerti išrūgų baltymų izoliatą, kuriame yra 95% baltymų koncentrato, ir gerti kazeino baltymą, kuriame yra tik 60% baltymų. Iš tiesų, norint gauti tam tikrą kiekį grynų baltymų, pirmuoju atveju reikės beveik tokio pat kiekio miltelių, o antruoju - 1,5 karto daugiau. Todėl prieš gerdami tam tikros rūšies mišinį, turėtumėte atidžiai ištirti jo sudėtį ir atlikti atitinkamus skaičiavimus.

Pagal tipą

Atsižvelgiant į nurodytus skirtingų baltymų miltelių sudėties, koncentracijos ir veikimo mechanizmo skirtumus, jie šiek tiek skiriasi vartojimo taisyklėmis.

Kaip vartoti išrūgų baltymus svorio netekimui

Kai laikotės baltymų dietos, dauguma ekspertų rekomenduoja gerti išrūgų koncentratą, kad būtų pakankamai baltymų svorio metimui ir raumenų išsaugojimui. Jis turi puikią aminorūgščių sudėtį ir greitai absorbuojamas, todėl jį reikia vartoti ryte pagal šią schemą:

  • ryte vietoj pusryčių;
  • 1 valanda prieš treniruotę ir 30 minučių po;
  • vietoj pietų
  • tarp patiekalų.

Toks dietos priedas puikiai slopina alkio jausmą, padeda išlaikyti kaloringumą ir subalansuoti kompoziciją.

Kadangi išrūgų baltymų kompleksai pateikiami trijų tipų – koncentrato, izoliato, hidrolizato, reikia pasirinkti, kuris iš jų yra tinkamiausias lieknėjimui. Išrūgų baltymų izoliatas laikomas veiksmingiausiu, nes jame nėra riebalų ir angliavandenių, kaip koncentrate, ir jis yra pigesnis nei hidrolizatas.

Kaip vartoti kazeino baltymą svorio netekimui

Kazeinas yra universalus produktas, užtikrinantis didesnį kalorijų suvartojimą ir raumenų masės išsaugojimą. Svarbiausia žinoti, kada ir kaip gerti tokį gėrimą. Norint pasiekti maksimalų svorio netekimo rezultatą, būtina naudoti kazeiną pagal šią schemą:

  • geriausia - naktį;
  • jei reikia – kaip užkandžius.

Kazeinas virškinamas lėtai, todėl išgertas vakare padės išvengti naktinio persivalgymo, o tarpais tarp pagrindinių valgymų panaikins alkio jausmą ir sumažins apetitą pietų ar vakarienės metu.

Kaip vartoti kiaušinių baltymus svorio netekimui

Kiaušinių koncentratas gaminamas iš vištų kiaušinių, laikomas natūraliausiu iš visų miltelių koncentratų ir yra visiškai pasisavinamas organizmo. Bet kadangi toks produktas yra brangus, jis dažniausiai naudojamas tik esant alergijai laktozei ar pieno netoleravimui.

Kiaušinių kokteilius geriausia valgyti:

  • tarp pagrindinių valgymų;
  • vietoj pusryčių.

Kaip vartoti sojos baltymus svorio netekimui

Sojos baltymai sporto aplinkoje laikomi sunkiai virškinami ir turi mažą biologinę vertę. Tačiau svorio metimas naudojant tokį produktą gali būti gana veiksmingas dėl beveik visiško riebalų ir angliavandenių nebuvimo. Pagrindinis sojų koncentrato privalumas – maža kaina ir galimybė jį naudoti laikantis vegetariškos baltymų dietos.

Jis priimamas tik dviem versijomis:

  • vietoj pusryčių
  • prieš treniruotę ir po jos.

Reikėtų nepamiršti, kad nepageidautina naudoti tokį produktą gryna forma. Geriausia sumaišyti su išrūgų arba kiaušinių milteliais santykiu 1:2. Gautą mišinį reikia gerti 3 kartus ryte.

Naminiai kokteiliai

Be gatavų miltelių koncentratų, visiškai įmanoma sėkmingai paruošti baltymus svorio metimui namuose. Tam naudojami natūralūs produktai, kuriuose yra daug baltymų - pirmiausia pienas, rūgštaus pieno gėrimai, varškė, taip pat migdolų ar sojų pienas. Visi tokių kokteilių ingredientai sumaišomi blenderiu iki vientisos konsistencijos.

Šios kompozicijos laikomos geriausiomis:

  • asorti - pienas, varškė, vaisiai, avižiniai dribsniai, cinamonas;
  • mažai angliavandenių - pienas, kefyras, uogos;
  • šokoladas - pienas, varškė, kakava;
  • egzotiška - varškė, sojos pienas, migdolai, kokoso drožlės;
  • aštrus - kiaušiniai, varškė, petražolės, krapai, raudonoji paprika ir juodieji pipirai (pagal skonį), vanduo atskiesti iki norimo tankio;
  • energijos – kiaušinių baltymai, pienas, užplikyta natūrali kava.

Jei kompozicijoje yra kiaušinių, varškės, žalumynų, vaisių, riešutų ar kitų kietų komponentų, jie pirmiausia susmulkinami, o tada pilami skysčiai.

Naminiai baltymų kokteiliai turi daug privalumų. Jie visi yra natūralūs, gali būti vartojami įvairiais pavidalais ir tinkami vartoti bet kuriuo metu. Tai idealus baltymas pusryčiams, norint numesti svorio didinant riebalų deginimą ir energiją, taip pat dieną ir net naktį – dėl ilgalaikio sotumo ir teigiamo poveikio raumenų audiniui.

Ar norint numesti svorio reikia baltymų?

Jei mes kalbame apie baltymus apskritai, tai ne tik būtina, bet ir gyvybiškai svarbu metant svorį, nes tiesiog neįmanoma saugiai numesti svorio be pakankamo jo kiekio dietoje. Gali atsirasti per daug neigiamų pasekmių, o veiksmingumas bus minimalus arba netgi atvirkštinis. Tačiau ar reikia ir ar galima gerti baltymų koncentratus, kiekvienas turi nuspręsti pats.

Argumentai už tokių kokteilių vartojimą gali būti šie rezultatai, kuriuos galima gauti, jei jie vartojami teisingai:

  1. Dozuojamas baltymų trūkumo papildymas, kuris dažnai atsiranda vartojant mažai kalorijų ir neigiamai veikia visas kūno sistemas.
  2. Raumenų masės išsaugojimas, kurio sunaikinimas gali pradėti papildyti energiją esant nepakankamai mitybai tuo pačiu metu, kai suskaidomi riebalai arba net prieš tai.
  3. Užtikrinti aktyvią riebalų deginimo procesų eigą, kurioje aktyviai dalyvauja baltymų junginiai.
  4. Kalorijų suvartojimo didinimas organizmo poreikiams tenkinti, nes baltymams pasisavinti reikia kelis kartus daugiau energijos nei kitoms maistinėms medžiagoms.
  5. Sumažina suvartojamo maisto bendrą glikemijos indeksą, kuris apsaugo nuo gliukozės kiekio kraujyje šuolių ir padeda sumažinti apetitą.

Kalbant apie tai, kodėl reikia vartoti baltymų koncentratus, jei baltymų dietos metu galite valgyti natūralius produktus, yra ir kitų argumentų. Tokiuose produktuose taip pat yra riebalų ir angliavandenių, o ar verta didinti jų dalį racione kartu su baltymų kiekio didinimu – jau kalorijų kiekio klausimas.

Tačiau baltymų milteliai yra perdirbimo pramonės produktas ir, nepaisant gamintojų deklaruojamo natūralumo, yra tarp sintetinių ar pusiau sintetinių priedų. Ir atsižvelgiant į tai, kaip bet kokia chemija veikia žmogaus sveikatą, tikrai turėtumėte pagalvoti, ar lieknėjant reikia vartoti baltymų, ar geriau laikytis sveikos baltymų dietos, paremtos natūraliais produktais.

Baltymų dietos meniu

Norint, kad baltymų kokteilio dieta duotų didžiausią įmanomą svorio metimo rezultatą, papildai turi būti derinami su tinkamai suformuota subalansuota mityba. Jame turi būti atitinkamas angliavandenių, riebalų ir skaidulų kiekis, kad organizmas gautų visas reikalingas maistines medžiagas.

Kompiliavimo taisyklės

Daugelis baltymų dietų apima didesnį baltymų suvartojimą riebalų ir angliavandenių sąskaita. Šis požiūris yra visiškai nepagrįstas, nes norint veiksmingai numesti svorio, meniu turi būti vienodas ir įvairios sudėties.

Kartu su kokteiliu dietoje turi būti natūralių baltymų produktų:

  • liesa mėsa ir žuvis;
  • jūros gėrybės;
  • kiaušiniai;
  • kepenys;
  • pienas, pieno rūgšties produktai (0-1% riebumo);
  • grūdai (grikiai, ryžiai, soros, miežiai).

Iš natūralių produktų ir miltelių gaunamų baltymų kiekis turi būti vienodas (po 50 proc.). Taigi, jei apskaičiuota šios maistinės medžiagos paros norma yra 80 g, tai 40 g reikia suvartoti kokteilio pavidalu ir dar 40 g iš mėsos, pieno, žuvies ar kitų panašių patiekalų.

Be to, meniu turėtų būti skaidulų ir angliavandenių, kurių šaltiniai gali būti:

  • daržovės, žalumynai;
  • vaisiai, uogos;
  • tų pačių grūdų, pieno ir rūgpienio.

Kita svarbi sąlyga norint numesti svorio laikantis baltymų dietos – pakankamas per dieną suvartojamo vandens kiekis. Bendras jo tūris turėtų būti 2–2,5 litro, išskyrus skystus indus. Bet kokį skystį reikia gerti tarp valgių, 40-60 minučių po ir 20 minučių prieš valgį.

Be to, vartodami baltymą (kokteilį), būtinai padidinkite fizinį aktyvumą. Galite sportuoti, plaukioti, bėgioti, bet be jėgos apkrovų, kad nesukeltumėte raumenų augimo.

pavyzdinis meniu

1 variantas:

  • pusryčiai - 300 ml kokteilio (išrūgų arba sojų baltymų izoliatas - ½ paros miltelių poreikio);
  • užkandis - kefyras su uogomis;
  • pietūs - grybų sriuba, vištiena savo sultyse, šviežios salotos;
  • užkandis - 2 kiaušiniai, greipfrutas;
  • vakarienė - daržovių troškinys, virta žuvis;
  • 2 valandos prieš miegą - 300 ml kazeino kokteilio (likęs paros miltelių poreikis).

2 variantas:

  • pusryčiai - kiaušinienė su pomidorais, arbata ar kava su pienu;
  • pietūs - daržovių sriuba, virta vištienos krūtinėlė, vaisiai;
  • užkandis - 300 ml sojų arba išrūgų gėrimo (⅓ paros miltelių poreikis);
  • vakarienė - jūros gėrybių salotos su citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi;
  • 2 valandos prieš miegą - 300 ml kazeino gėrimo (⅓ paros miltelių poreikio).

Minimalus laikotarpis, per kurį reikia laikytis baltymų dietos, yra 10 dienų. Per trumpesnį laiką rezultatas neturės laiko pasireikšti, nes organizme turi prasidėti visi procesai, reikalingi masei normalizuoti. Optimali trukmė yra 1 mėnuo. Jei reikia, kursai gali būti kartojami, bet su 1 savaitės pertrauka.

Baltymų receptai

Be kokteilių, iš baltymų koncentratų galima paruošti skanius desertus. Jie puikiai tinka užkandžiams, nes subalansuoja potraukį cukrui ir svorio metimą. Ypač toks miltelių naudojimo variantas tinka tiems, kurie nemėgsta arba neturi galimybės gerti skystų gėrimų. Tokiais atvejais vietoj maisto bus lengviau naudoti baltymus, nes patiekalų skonis toks pat, kaip ir tradicinių kepinių, juos patogu pasiimti su savimi ir prieš vartojant nereikia virti. Be to, tokius receptus rekomenduojama naudoti norint užtikrinti tinkamą mitybą išėjimo iš dietos laikotarpiu.

blynai

Suplakite trintuvu 100 ml pieno, baltymus iš 2 kiaušinių, ⅓ puodelio sausų avižinių dribsnių, 1 arb. kokosų aliejaus, žiupsnelio druskos, 1 kaušelio (25-30 g) baltymų mišinio. Palikti pusvalandžiui, kad išbrinktų. Kepame ant nepridegančios keptuvės be riebalų, kaip įprastus blynus – po 3 minutes iš kiekvienos pusės.

Avižiniai dribsniai

Dubenyje sumaišykite 2 valg. l. avižiniai dribsniai, žiupsnelis cinamono ir 1 kaušelis (30 g) baltymų miltelių. Įpilkite pusę stiklinės karšto pieno, gerai išmaišykite. Pabarstykite grūstais migdolais.

Bandelės

Paruoškite sausus ingredientus sumaišydami 2 valg. l. miltų ir kakavos miltelių, įberkite 1 kaušelį (25-30 g) baltymų koncentrato, šiek tiek vanilino ir druskos. Vėl išmaišyti. Blenderyje suplakite 100 ml jogurto su baltymais iš 2 kiaušinių, supilkite į sausą mišinį, išmaišykite iki vientisos masės. Tešlą supilkite į silikoninius blynelių puodelius, užpildydami juos trečdaliu iki viršaus. Pašaukite į iki 250ºC įkaitintą orkaitę, kepkite apie 25 min., patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku.

Varškės troškinys

2 kiaušinių baltymus išplakite su 1 kaušeliu (25–30 g) susmulkinto koncentrato, supilkite 250 ml pieno, vėl išplakite. Įdėkite 100 g minkštos varškės, 10 vnt. smulkiai pjaustytų džiovintų slyvų, žiupsnelio cinamono, kepimo miltelių. Mišinį plakite trintuvu iki vientisos masės. Supilkite tešlą į silikoninę formą, kepkite 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Barai

Džiovintus vaisius (datules, figas - 5 vnt.) pamirkykite verdančiame vandenyje. Po 30 minučių nupilkite vandenį, suberkite 20 g iš anksto pakepintų riešutų, susmulkinkite trintuvu. Ištirpinkite 20 g šokolado porai, sumaišykite su riešutų-vaisių mišiniu, įberkite 2 kaušelius miltelių (50–60 g) ir tiek pat kvietinių miltų. Gerai išmaišome, dedame 1 cm sluoksniu ant kepimo popieriumi arba silikoniniu kilimėliu išklotos skardos. Kepkite 20 minučių 180ºC temperatūroje. Atvėsinkite ir supjaustykite batonėliais.

Taikymo ypatybės

Visos aukščiau pateiktos baltymų dietos rekomendacijos yra bendros ir gali būti taikomos visiems, nepriklausomai nuo lyties. Tačiau moters ir vyro kūno savybės reikalauja šiek tiek pakoreguoti mitybą, taip pat turi įtakos produkto pasirinkimui ir jo naudojimui.

Mergaitėms

Baltymai yra labai svarbūs mergaičių svorio metimui. Ši maistinė medžiaga yra atsakinga už raumenų, odos, plaukų, kaulų, nervų sistemos būklę. Miltelių kokteilių priėmimas padeda numesti svorio laikantis nekaloringos dietos kartu su intensyviu krūviu, skatina greitą raumenų atsistatymą po treniruotės, stiprina moters sveikatą ir pagerina jos išvaizdą.

Dietologų teigimu, geriausias „moteriškas“ baltymas yra išrūgų baltymų izoliatas ir kompleksinis koncentratas. Abi parinktys tinkamos naudoti bet kuriuo metu, įskaitant prieš ir po treniruotės. Be to, moterims kokteilių vartojimas taip pat nurodomas neatsižvelgiant į fizinį aktyvumą, nes tai padės išspręsti daugybę problemų, susijusių su svorio metimu laikantis mažai kalorijų turinčios baltymų dietos:

  • užpildyti aminorūgščių trūkumą;
  • užtikrins raumenų masės išsaugojimą;
  • užkirsti kelią suglebusios odos atsiradimui;
  • stabilizuoja insulino lygį;
  • padės suformuoti gražų reljefą, siluetą ir kūno formas.

Specialistai neskiria jokių ypatingų skirtumų, kaip gerti baltymus merginoms ir vyrams svorio metimui. Kiek sunaudoti miltelių ir kaip laiku suvartoti, priklauso nuo gyvenimo būdo, krūvio intensyvumo, mitybos ir individualių moters organizmo savybių. Taip pat nesikeičia rekomendacijos moterims, kaip gerti tokius gėrimus. Milteliai skiedžiami vandeniu, pienu arba sultimis – 1 porcija 300 ml skysčio kambario temperatūroje. Svarbu kiekvieną dieną koncentratą vartoti tokiu pačiu kiekiu, nesvarbu, ar yra treniruotė, ar ne. Tačiau moterims baltymų dietos meniu turėtų būti mažiau kaloringas nei vyrų. Šiuo atveju dietos paros energinė vertė apskaičiuojama pagal norimą svorį, padaugintą iš koeficiento 22.

Dėl to, kuris baltymas svorio metimui yra geriausias mergaitėms, negali būti jokių specialių rekomendacijų. Kiekviena moteris turi pasirinkti „savo“ produktą, vadovaudamasi trenerio ar mitybos specialisto patarimu, visada atsižvelgdama į kūno ypatybes, mitybą ir fizinį aktyvumą. Kai kuriais atvejais, prieš pasirenkant panašų produktą reguliariam naudojimui, būtina atlikti hormonų tyrimus. Gauti rezultatai lems, ar apskritai galima gerti baltymus ir kokią kompoziciją pasirinkti saugiam vartojimui.

Iš visų kompleksinių baltymų mišinių, skirtų moterims, besilaikančioms baltymų dietos, geriausiai tinka pieno mišinio koncentratas, kuriame yra kazeino ir išrūgų. Toks produktas turi vidutinę savikainą, yra optimalus įsisavinimo požiūriu, jame yra visų reikalingų aminorūgščių (16–20%). Abejojantiems, ar reikia sintetinių ar pusiau sintetinių miltelių, rekomenduojama atkreipti dėmesį į pačių pasigamintus baltyminius kokteilius. Naudojant aukščiau pateiktus receptus, mergaitėms nebus sunku namuose paruošti baltymų svorio metimui. Savo veiksmingumu tokie gėrimai niekuo nenusileidžia parduotuvėje pirktiesiems, tačiau yra visiškai natūralūs ir naudingiausi sveikatai.

Vyrams

Skirtingai nei moterys, vyrai paprastai nenaudoja baltymų svorio metimui. Dažniausiai vyrai jį naudoja priešingam tikslui – paspartinti raumenų masės pritraukimą. Be to, nesvarbu, kaip vartojate baltymus, jis pats savaime neturi tiesioginės įtakos svorio metimui ir negali priversti organizmo suskaidyti riebalų atsargų. Kaip sporto mitybos priedas, jis užtikrina aminorūgščių tiekimą į raumenų audinius, o tai prisideda prie jų atsigavimo ir augimo. Todėl baltymų koncentrato naudojimas vyrams padeda tik kartu su reguliariu fiziniu aktyvumu ir suvartojamų kalorijų mažinimu. Priešingu atveju bus aktyvus masės padidėjimas.

Prieš gerdamas baltymus, vyras turi paskaičiuoti dienos kalorijų kiekį, kad jis būtų 20% mažesnis nei įprastai. Sudarant baltymų dietos meniu, kokteilius reikėtų planuoti užkandžiams tarp pagrindinių valgymų. Šis metodas padės padidinti suvartojamų baltymų kiekį nekeičiant dietos energetinės vertės, kuri reikalinga norint normalizuoti kūno svorį.

Antras klausimas – baltymų koncentrato pasirinkimas. Norėdami nustatyti, kuris baltymas yra geriausias, turite pažvelgti į jo sudėtį. Pirmenybė turėtų būti teikiama produktams, kuriuose yra didžiausia įmanoma koncentracija ir minimalus angliavandenių bei riebalų kiekis. Visos kitos priėmimo taisyklės atitinka aukščiau pateiktas bendrąsias gaires.

Baltymų koncentratų naudojimo efektyvumą kūno svoriui normalizuoti patvirtina moksliniai tyrimai. Kaip parodė rezultatai, 9 iš 10 atvejų buvo galima žymiai sumažinti svorį, tačiau apskritai tinkamai laikantis baltymų dietos. Tuo pačiu metu šalutinis poveikis net perdozavus buvo pastebėtas tik 2% tiriamųjų, o tai įrodo beveik visišką šio kūno svorio normalizavimo metodo saugumą.

Pasitraukimas iš dietos

Tinkama baltymų dieta – tai subalansuotos nekaloringos dietos ir baltymų koncentratų vartojimo derinys. Išsivaduoti iš tokios dietos nėra sunku. Tam jums reikia:

  1. Palaipsniui (per 1 savaitę) kokteilius keiskite natūraliais produktais, geriausia daržovėmis ar dribsniais.
  2. Tuo pačiu laikotarpiu taip pat palaipsniui pradėkite didinti dietos kalorijų kiekį iki normos, išlygindami BJU santykį su rekomenduojamu (3:1:6).

Norėdami išlaikyti svorį, negalite visiškai atsisakyti baltymų dietos, o tik sumažinti suvartojamo baltyminio maisto kiekį. Tokiu atveju kokteilį rekomenduojama gerti 1 kartą per dieną (arba 2 – aktyviai sportuojant). Tai padės sureguliuoti organizmo aprūpinimą reikalingomis maistinėmis medžiagomis, išlaikant puikią raumenų ir odos formą.