namai  /  Jurisprudencija  /  Morkų salotos su obuoliu dietai. Morkos svorio metimui - lengvos salotos, veiksminga dieta

Morkų salotos su obuoliu dietai. Morkos svorio metimui - lengvos salotos, veiksminga dieta

Jurisprudencija
05.06.2022

Morkos yra daržovė, kuri yra naudinga regėjimui ir visam kūnui. Iš jo galite gaminti daugybę skirtingų patiekalų. Ką daryti su morkų naudojimu svorio metimui? Taip, iš tiesų, ši daržovė padės atsikratyti kelių papildomų kilogramų. Yra keletas svorio metimo programų. Dėl morkose esančio ląstelienos ši daržovė padeda išvalyti organizmą, šalina kenksmingą cholesterolį.

Yra morkų dieta (- 11 kg per 7 dienas). Tai gana standi maitinimo sistema. Tačiau tai puikiai tinka daugeliui moterų. Apie tai papasakosime toliau. Tačiau pirmiausia norėčiau pastebėti, kad vien gerdami morkų sultis galite atsikratyti poros papildomų kilogramų. Ir koks yra teisingas būdas jį gerti? Kasdien išgerkite vieną stiklinę šviežiai spaustų sulčių. Be to, labai praverčia šviežios tarkuotos morkos. Bet kad jis gerai įsigertų, reikėtų sumaišyti su neriebia grietine.

morkų dieta

Tokia maisto sistema yra monodieta, todėl ji laikoma standžia. Pagrindinis jo principas yra sustiprintas stiprinimas ir kardinalus kalorijų apribojimas. Tuo pačiu metu pastebimas efektyvus ir gana greitas svorio kritimas.

Gydytojai sako, kad norint numesti svorio morkas reikia vartoti atsargiai. Kadangi ši daržovė gali sukelti virškinamojo trakto gleivinės išsiskyrimą. Todėl morkų, skirtų svorio netekimui, nereikėtų vartoti, jei sergate opalige ar gastritu. Panaši sistema taip pat draudžiama žmonėms, sergantiems enterokolitu.

Kaip numesti svorio?

Norėdami numesti svorio laikydamiesi morkų dietos, turėtumėte laikytis šių rekomendacijų:

1. Valgykite dalimis, penkis ar šešis kartus.

2. Dienos patiekalas – morkų salotos. Tai lengva paruošti. įdėkite daržovę ar vaisius (tai turėtų būti ne daugiau kaip ¼ morkų porcijos). Kaip priedą galite naudoti kopūstą, obuolį, rukolą, salierą, citrusinius vaisius, bazilikus, ananasus. Prieskonių dėti negalima. Salotos apteptos citrinos sultimis.

3. Pietums leidžiama kepti morkas.

4. Dietos metu reikia gerti daug (daugiau nei 1,5 litro skysčio).

5. Dietos trukmė – 7 dienos (ne daugiau!). Jei atsiranda kokių nors negalavimo požymių, turėtumėte atsisakyti tokiu būdu mesti svorį.

Privalumai ir trūkumai

Ši dieta turi keletą privalumų:

1. Jis prisotina organizmą maistinėmis skaidulomis ir vitaminais. Dėl to pagerėja regėjimas, plaukų ir odos būklė.

2. Dar vienas privalumas – žarnynas išvalytas nuo kenksmingų medžiagų.

3. Taip pat morkas galite naudoti svorio metimui ir dėl to, kad dėl savo saldumo daržovė prislopina norą valgyti pyragus, šokoladus, sausainius ir pyragaičius.

Be to, ši maitinimo sistema turi trūkumų:

  • Labai didelė tikimybė susirgti. Kartais metant svorį jaučiamas silpnumas. Retais atvejais mergaitės viduriuoja.
  • Norint laikytis tokios dietos, reikia geros valios, kitaip nepavyks išvengti gedimo.
  • Draudžiama esant virškinimo sistemos problemoms.
  • Kad išvengtumėte virškinimo trakto problemų, daržovę kramtykite labai atsargiai.

Pavyzdinis meniu trims dienoms

Ši parinktis laikoma kritine. Tinka tiems, kuriems reikia skubiai numesti nuo trijų iki keturių kilogramų vos per tris dienas.

Kiekvienos dienos dietą sudaro salotos su morkomis. Jis turėtų būti padalintas į šešias lygias porcijas.

Gerkite vandenį tarp valgymų. Per dieną reikia išgerti apie du litrus. Galite gerti įvairius gėrimus. Tai gali būti žalioji arba žolelių arbata. Ar galima valgyti morkas vakarienei norint numesti svorio? Taip.

Iš jo geriau išsivirti sultis. Galite įdėti pusę obuolio. Tada vakarienei gausite šviežiai spaustų morkų-obuolių sulčių.

Pavyzdinis meniu septynioms dienoms

Ši dietos parinktis yra efektyvesnė, bet ir sunkesnė.

Septynių dienų dietą taip pat sudaro morkų salotos. Bet jis gaminamas kitaip. Sutarkuotos morkos pagardinamos neriebia grietine. Kartą per dieną leidžiama kepti daržoves. Taip pat į morkų salotas galite įdėti obuolio, citrinos, greipfruto ar kivi. Tačiau priedų kiekis turėtų būti minimalus. Taip pat kasdien reikėtų išgerti bent tris stiklines šviežiai spaustų sulčių.

Morka + kefyras

Sakoma, kad naudojant morkas su kefyru svorio metimui galima pasiekti gerų rezultatų. Kaip tai padaryti? Dabar mes jums pasakysime.

Dieta skirta septynioms dienoms. Šiuo laikotarpiu galite valgyti lengvas salotas, kurias sudaro tarkuotos morkos (1-2 vnt.) ir vienas citrusinis vaisius. Indą galite užpildyti 1 šaukšteliu. medus, alyvuogių aliejus arba citrinos sultys. Tai salotos vienam patiekalui. Per dieną turėtų būti keturi ar penki. Taip pat ryte reikėtų išgerti stiklinę kefyro. Per dieną galima gerti žaliąją arbatą, vandenį be dujų.

Privalumai ir trūkumai

Po savaitės jis praturtins kūną naudingais vitaminais, taip pat atsikratys papildomų svarų. Per šį laiką pagerės odos būklė. Taip pat pagerės regėjimas. Tokia mitybos sistema naudinga skydliaukei.

Tarp trūkumų verta pabrėžti tai, kad dieta netinka visiems, ji turi kontraindikacijų.

Atsiliepimai

Morkų dietą ant savęs išbandžiusios merginos sako, kad tai labai sunku. Sunku priprasti prie netinkamos mitybos. Daugelis pabrėžia, kad norint apsispręsti dėl tokios dietos, reikia turėti gerą valią. Jeigu kalbėtume apie tai, kiek efektyvi yra morkų dieta (- 11 kg per 7 dienas), tai taip, iš esmės tokia mitybos sistema padeda atsikratyti šių kilogramų.

Po to jaučiasi lengvas. Jei mes kalbame apie dietą, kuri yra skirta trims dienoms, tada ji yra ne mažiau veiksminga. Taip lieknėjančios merginos sako, kad yra patenkintos rezultatu, dingo papildomi kilogramai.

Teisinga išeitis iš septynių dienų dietos

Į salotas galite dėti pirmą neriebiai virtą mėsą (veršienos, vištienos krūtinėlės). Pirmą dieną galite valgyti ne daugiau kaip du šimtus gramų. Leidžiama ir viena bulvė. Po kelių dienų jau galima pereiti prie įprastos mitybos, tačiau verta kuo mažiau vartoti miltų, riebių ir, žinoma, saldumynų.

keptos morkos

Pasitraukdami iš dietos, galite atkreipti dėmesį į morkų receptus.

Jei dar nepavargote nuo šios oranžinės daržovės, valgydami bent vieną patiekalą per dieną galite švelniai išeiti iš dietos. Skrudintos morkos puikiai tinka. Jis gali būti naudojamas kaip priedas prie garnyro. Virimo procesas užtruks apie trisdešimt minučių.

Virimui jums reikės:

  • pusantro kilogramo morkų;
  • džiovintos levandos;
  • 7 str. l. alyvuogių aliejus;
  • maltų juodųjų pipirų.

Žingsnis po žingsnio receptas

  1. Pirmiausia nuplaukite ir nulupkite morkas.
  2. Nupjaukite bjaurius galus.
  3. Tada supjaustykite į ketvirčius.
  4. Tada paimkite kepimo skardą. Uždenkite popieriumi.
  5. Įdėkite ketvirčius ten. Tada apšlakstykite morkas aliejumi, pabarstykite levandomis, pipirais.
  6. Kepame įkaitintoje orkaitėje. Procesas užtruks maždaug nuo dvidešimties iki trisdešimties minučių.
  7. Iškeptos morkos turi būti minkštos. Bet jis dar nesugrius. Jei taip atsitiko su daržove, vadinasi, ją perkepėte.

Morkos su grybais

Į ką dar verta atkreipti dėmesį? Ant originalaus patiekalo, kuris ruošiamas ne tik iš oranžinės daržovės, bet ir iš grybų. Pasirodo skanu ir sveika. Jūs netgi galite įdėti jį ant šventinio stalo.

Virimui jums reikės:

  • 3 morkos;
  • 1 st. l. petražolės ir čiobreliai;
  • 300 gramų pievagrybių;
  • žiupsnelio pipirų;
  • 5 g. l. alyvuogių aliejus.

Virimo procesas: žingsnis po žingsnio instrukcijos

  1. Pirmiausia nuplaukite ir nusausinkite morkas. Tada išvalykite.
  2. Tada supjaustykite įstrižai maždaug 3 cm gabaliukais.
  3. Tada vienu sluoksniu išdėliokite morkas ant kepimo skardos. Papriko ją.
  4. Tada patiekalą apibarstykite čiobreliais.
  5. Tada apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
  6. Tada įdėkite į orkaitę penkiolikai minučių.
  7. Nuplaukite grybus. Tada išdžiovinkite. Tada perpjaukite išilgai į tris dalis.
  8. Tada pipiruokite grybus. Įpilkite porą šaukštų alyvuogių aliejaus. Išmaišykite.
  9. Tada išimkite morkas iš orkaitės, suberkite grybus.
  10. Nusiųskite atgal dar dvidešimt minučių.
  11. Pabarstykite gatavą patiekalą pasirinktomis žolelėmis, pavyzdžiui, petražolėmis. Patiekite karštą.

Sužinokite, kaip greitai ir be pastangų pasiekti norimą svorį su morkomis. Taip pat siūlome keletą sveikų, lengvai paruošiamų ir, svarbiausia, nekaloringų receptų su morkomis.

Ar galima valgyti morkas metant svorį?

Kaip minėjome aukščiau, anksčiau morkos buvo laikomos kone žalingiausiu produktu metant svorį, o virtos buvo visų dietų priešas. Bet kol kas Morkas galima drąsiai vadinti nepakeičiamu dietų produktu. Jame nėra riebalų, todėl jis mažiau kaloringas.

Be to, morkos ne tik padeda pasiekti gražią figūrą, bet ir pagerina bei valo visą organizmą, prisotina jį visa palete įvairių grupių vitaminų.

Virtos morkos nėra tas produktas, dėl kurio turėtumėte lažintis bandydami numesti svorio. Jame yra daug cukraus, kuris, patekęs į kraują, sukelia apetitą. Tai tikrai nepadės numesti svorio. Tačiau sutarkuotos, susmulkintos į salotas ar tiesiog nuluptos žalios morkos – puikus pasirinkimas dietai.

Morkos vertingos tiems, kurie rimtai nusprendė įgyti formą ir sulieknėti. Be to, svorio metimas morkomis laikomas greitu metodu. Iš tiesų, vos per tris dienas galite numesti iki keturių kilogramų. Tačiau visai nebūtina laikytis griežtos dietos, kuri apima valgyti tik žalias morkas. Šios daržovės receptų, gaminimo būdų ir rūšių yra daugybė – dieta gali būti ne tik efektyvi, bet ir įvairi.

Svorio metimo nauda ir žala

Nauda:

  • dėl riebalų trūkumo morkose sumažėja jų maistinė vertė, todėl jos turi mažai kalorijų
  • daržovėje esanti fruktozė prisotina mūsų organizmą naudingais angliavandeniais, kurie yra būtini normaliam jo funkcionavimui ir yra visiškai nekenksmingi figūrai
  • morkose esantys antioksidantai pagerina kraujo ląstelių sudėtį ir padidina hemoglobino kiekį
  • gerina medžiagų apykaitą
  • morkose gausu karotino, kuris aprūpina organizmą vitaminu A ir apsaugo nuo strijų, odos suglebimo ir blyškumo dietos metu.

Žala:

  • dėl didelio cukraus kiekio sukelia apetitą, todėl nakčiai nerekomenduojama valgyti morkų;
  • jei jo bus per daug, svoris, priešingai, gali padidėti.

Kontraindikacijos:

Nepaisant to, kad morkos yra vitaminų sandėlis, padeda numesti svorio ir gerina organizmo būklę, gali jai šiek tiek pakenkti. Dėl didelio streso gali sutrikti širdies ir žarnyno darbas. Be to, tokios mono dietos jokiu būdu neturėtų laikytis tie, kurie kenčia nuo opų, žarnyno ir inkstų ligų, taip pat virškinimo trakto problemų.

dietiniai receptai

Jūsų dėmesiui pristatome kelis paprastus ir sveikus receptus su morkomis, kuriais galėsite paįvairinti savo mitybą dietos metu.


Smoothie su obuoliu

Recepto informacija

  • Virtuvė: Tarptautinė
  • Maisto rūšis: gėrimas
  • Virimo būdas: plakimas
  • Porcijos: 2
  • 10 min

Ingredientai 2 porcijoms:

  • 1 šviežia arba virta morka
  • 1 didelis obuolys
  • Pusės citrinos arba laimo sultys
  • 1 bananas
  • 100 ml apelsinų sulčių

Maisto gaminimo instrukcija:

  1. Jums reikia gana galingo maišytuvo. Jei jūsų talpa vidutinė, rekomenduojame kietas daržoves ir vaisius pirmiausia sutarkuoti ant trintuvės.
  2. Morkas nuvalome nuo viršutinio sluoksnio, susmulkiname trintuvu su didelėmis skylutėmis. Atlaisviname obuolį nuo žievelės, pašaliname šerdį, supjaustome savavališkais gabalėliais. Nulupkite bananą.
  3. Pirmiausia į maišytuvo indą siunčiame skysčius - apelsinų ir citrinų / laimo sultis.
  4. Į maišytuvo dubenį sudėkite morkas, bananą, obuolį.
  5. Mes įveikėme.
  6. Dar kartą įjunkite maišytuvą, kol visi ingredientai visiškai susimaišys.
  7. Eikime prie stalo. Supilkite gatavą kokteilį į serviravimo taures.

Naudojimo taisyklės:

  1. Didžiausia morkų kokteilio nauda yra labai trumpa, todėl jį reikia gerti iškart po sukūrimo.
  2. Valgykite ne per daug ir ne per mažai kokteilių – ne mažiau kaip 200 ml per dieną ir ne daugiau kaip 1 litras įprastą dieną, o 2 litrai pasninko dieną.
  3. Padalinkite kokteilį į porcijas ir gerkite 3-4 kartus per dieną.

Kokteilis su kefyru


Ingridientai:

  • 300 g kefyro (2,5-3%)
  • 200 g šviežių morkų
  • 10 g medaus (nebūtina)

Maisto gaminimo instrukcija:

  1. Nulupkite ir supjaustykite morkas.
  2. Įdėkite jį į maišytuvo dubenį ir užpildykite kefyru.
  3. Pridėti medaus (nebūtina)
  4. Sutrinkite iki vienalytės konsistencijos.
  5. Patiekite supylę kokteilį į taures.

Naudojimo taisyklės:

  1. Kokteilį geriau išgerti iš karto, kitaip jis gali sutirštėti. Tačiau tai galima pataisyti į kokteilį įpylus daugiau kefyro ir suplakant jį blenderiu.
  2. Nenaudokite kokteilyje cukraus – jis iš naudingo virs kenksmingu! Jei gėrime nėra pakankamai saldumo, įdėkite medaus ar vaisių.
  3. Norint didesnio efekto – valgyti reikia lėtai, mažais šaukštais. Tiršta kokteilio tekstūra leidžia jį valgyti, o ne gerti.
  4. Per dieną užteks 1 litro kokteilio.

morkų salotos

Ingridientai:

  • 200 g obuolių
  • 200 g morkų
  • pusė citrinos
  • 2-3 šaukštai alyvuogių aliejaus

Virimo instrukcijos:

  1. Morkas sutarkuokite stambia tarka.
  2. Nulupkite obuolį nuo odos ir šerdies.
  3. Obuolius supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
  4. Sumaišykite jį su morkomis.
  5. Įpilkite šviežiai spaustų citrinų sulčių.
  6. Lengvai išplakti.

Naudojimo taisyklės:

  1. Pasninko dieną galite suvalgyti iki dviejų kilogramų šių salotų.
  2. Nedėkite į jį druskos ar cukraus – padidės kalorijų kiekis.

Morkų sriuba su vištiena


Ingridientai:

  • 400 g morkų
  • 1 litras vandens
  • 200 g svogūno
  • 1 vištienos šlaunelė arba krūtinėlė
  • 1 lydytas sūris
  • 1 st. l. daržovių aliejus
  • 1 st. l. sviesto
  • druska pipirai
  • prieskoniai

Kaip gaminti:

  1. Vištienos šlaunelę užpilkite 800 ml vandens, užvirinkite.
  2. Vandenį iš karto po užvirimo pakeiskite, taip sultinys taps mažiau riebus.
  3. Keptuvėje ištirpinkite 1 valg. l. daržovės ir sviestas. Sudėkite smulkiai pjaustytą svogūną, pakepinkite iki visiško skaidrumo.
  4. Suberkite gabalėliais supjaustytas morkas, maišydami pakepinkite dar kelias minutes.
  5. Keptuvės turinį perkelkite į keptuvę su vištiena, kepkite, kol morkos ir mėsa visiškai suminkštės.
  6. Druskos, pipirų, įberkite prieskonių.
  7. Suberkite lydytą sūrį, supjaustykite gabalėliais ir virkite sriubą, kol sūris visiškai ištirps.
  8. Vištieną išimkite, supjaustykite gabalėliais ir laikykite šiltai. Sriubą kruopščiai sutrinkite trintuvu.
  9. Supilkite sriubą į dubenį, sudėkite vištieną.

Naudojimo taisyklės:

  1. Nepamirškite, kad morkų sriubą galima paruošti ateičiai. Padalinkite į serviravimo indus ir laikykite šaldytuve tiems tingiems vakarams, kai neturite nuotaikos gaminti. Galite pasiimti su savimi į biurą, kad nesutriktumėte tinkamos mitybos valgyklose ar netrukdydami greito maisto.
  2. Jei visą savaitę laikysitės lieknėjimo dietos su šia stebuklinga sriuba, pora kilogramų tikrai išgaruos!

Puodas


Ingridientai:

  • 0,5 kg morkų
  • 1 kiaušinis
  • 3 valg manų kruopos
  • 20 gr. sviesto
  • 1 obuolys (nuluptas, obuolys šiame recepte nėra būtinas ingredientas, tačiau jį įdėjus įdomesnis morkų troškinio skonis)
  • po žiupsnelį muskato ir cinamono

Virimo instrukcijos:

  1. Nuplautas nesmulkintas morkas išvirkite ant vidutinės ugnies, nulupkite, sutrinkite blenderiu su obuoliu.
  2. Kiaušinį lengvai išplakti. Morkų tyrę sumaišykite su tarkuotu obuoliu, manų kruopomis ir kiaušiniu, įberkite druskos ir prieskonių. Išmaišykite.
  3. Ištepkite orkaitėje atsparų indą sviestu. Ten sudėkite paruoštą mišinį morkų troškinimui gaminti. Išlyginkite paviršių ir ant paviršiaus uždėkite plonus sviesto gabalėlius.
  4. Morkų masę kepti 180 laipsnių orkaitėje 30-40 min.
  5. Patiekiant morkų troškintuvą galima apibarstyti cukraus pudra ir papuošti riešutais.

Gavėnios kopūstų suktinukai


Ingridientai:

  • 1 kopūsto galva
  • 2/3 g. l apvalūs ryžiai
  • 2 morkos
  • 1 svogūnas
  • 3-4 česnako skiltelės
  • 1 st. l. pomidorų pasta
  • žalumynai
  • druskos (pagal skonį)
  • augalinis aliejus kepimui

Virimo instrukcijos:

  1. Nuimkite nuo kopūsto galvos viršutinius stambius lapus (bus apie 10-12 lapų).
  2. Šiuos lapus panardinkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės. Tai užtruks apie 10 minučių.
  3. Išimkite kopūsto lapus iš puodo ir atvėsinkite.
  4. Nupjaukite arba lengvai numuškite išsikišusią kopūsto lapkočių (gyslų) dalį.
  5. Išvirkite ryžius.
  6. Morkas stambiai sumalkite ant trintuvės (arba supjaustykite nedidelėmis juostelėmis), pakepinkite aliejuje.
  7. Susmulkinkite svogūną.
  8. Smulkiai supjaustykite česnako skilteles arba sumalkite česnako spaudu.
  9. Daržoves sumaišykite su ryžiais ir išmaišykite.
  10. Kopūsto lapus įdarykite malta mėsa, susukite ir sudėkite į puodą.
  11. Kopūstų suktinukus užpilkite šaltu vandeniu, supilkite pomidorų pastą ir išmaišykite su vandeniu, pabarstykite žolelėmis ir druska.
  12. Troškinkite, kol bus paruošti kopūstų suktinukai.

Dietos: meniu parinktys

Dieta ant vienos morkos (mono dieta)

Meniu pavyzdys:

  • Pusryčiai:
  • Vakarienė: morkų salotos, į kurias galite įdėti šiek tiek vaisių ir 1 stiklinę šviežiai spaustų morkų sulčių.
  • Popietiniai užkandžiai: morkų salotos ir 1 puodelis nesaldintos žaliosios arbatos.
  • Vakarienė: morkų salotos ir 150 gramų neriebaus jogurto arba troškintų daržovių (cukinijų, baklažanų, kopūstų, burokėlių).

Per dieną būtina išgerti daug skysčių (tai gali būti išgrynintas mineralinis vanduo be dujų, arbata ar vaistažolių nuovirai).

Dieta 3 dienas

1 diena. Morkos derinamos su kefyru. Naudojimo būdas yra savavališkas. Daržoves galima valgyti žalias, virtas arba iš kefyro paruošti vitaminų kokteilį, pridedant morkų.

2 diena Iškrovos diena ant morkų sulčių. Per dieną rekomenduojama išgerti nuo 5 iki 7 stiklinių šviežių sulčių. Sultys turi būti šviežiai spaustos. Pramoniniuose gėrimuose dažniausiai yra konservantų ir cukraus. Skirtingai nuo šviežių daržovių, sultys lengviau virškinamos ir perdirbamos skrandyje.

3 diena Morkų-burokėlių pasninko diena. Dviejų daržovių derinys turi galingą valomąjį poveikį. Į tai reikia atsižvelgti planuojant savo dieną. Bendras šakniavaisių skaičius neturi viršyti 1 kg.

Dieta 7 dienas

Apytikslis septynių dienų morkų dietos meniu:

  • 1 pusryčiai: stiklinė rūgpienio;
  • 2 pusryčiai: porcija morkų salotų su kopūstais ir obuoliais;
  • vakarienė: porcija daržovių sriubos iš morkų, saldžiųjų paprikų, kopūstų;
  • popietės arbata: apelsinų šaknų salotos su apelsinu;
  • vakarienė: virtos morkos su burokėliais, prieš miegą stiklinė jogurto.

Dieta 10 dienų

Jos meniu – morkų salotos, pagardintos grietine. Tačiau grietinės padažui reikėtų vartoti mažiausiai, o morkų – tiek, kiek mėgstate. Be to, kartą per dieną galite pasilepinti virtų morkų salotomis.


Gerti laikantis dešimties dienų dietos yra tas pats, kas greitosios dietos metu – paprastas vanduo arba negazuota mineralinė, nesaldi arbata. Bet į šiuos skysčius būtinai dedamas šviežių morkų kokteilis – apie 3 – 4 stiklines kasdien.

Nuomonė, kad morkos padeda numesti svorio, nėra mitas. Paprastos morkos – geriausias visų, norinčių sulieknėti, draugas. Svoris gali eiti pakankamai greitai ir lengvai, tačiau nepersistenkite – nesilaikykite dietos ilgiau nei 10 dienų. Atminkite, kad svarbiausia yra sveikas kūnas, oda, plaukai, nagai ir skrandžio problemų nebuvimas, o ne išsmulkinta figūra!

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.

Morkos yra daržovė, kurioje yra daug vitaminų ir skaidulų. Morkų naudą žino net vaikai, be to, tai ir dietinis produktas. Ji turi mažai kalorijų, bet sugeba numalšinti alkį. Jis dažnai naudojamas kaip užkandis tarp pagrindinių valgymų. Ir jūs galite pasigaminti kokių nors dietinių morkų salotų, juolab kad tokių salotų receptų yra labai daug – yra net svorio metimo galimybių!

Gardžių ir sveikų morkų salotų paslaptys

Morkos – tai ištisus metus už gana mažą kainą parduodamas šakniavaisis.

Salotas iš jo labai lengva paruošti, o dėl mažo kaloringumo daržovės yra viena iš populiariausių svorio metimo produktų, pp-shnikov, vegetarai.

100 gramų geltonų morkų yra 30 kcal, nors jei jose daugiau cukraus, tai atitinkamai ir kalorijos. Taigi, apelsine, saldesnis ir - 41 kcal.

Dvi morkos po pusryčių suteiks organizmui 60 kcal, o tai mažiausiai 2 valandas energijos ir sotumo.

Morkos salotose dera su bet kuo:

  • su kitomis daržovėmis: ridikėliais, kopūstais, burokėliais;
  • su mėsa, žuvimi, subproduktais;
  • su vaisiais: obuoliu, ananasu, persimonu;
  • su anakardžių riešutais, pistacijomis, migdolais;
  • su varške, sūriu ir kitais pieno produktais.

Salotos gali būti bet kokios, net saldžių vaisių!

Morkų salotoms galite imti ir šviežias, ir virtas morkas. Morkas galite kepti net orkaitėje, tačiau kepti nerekomenduojame, nes patiekalas taps per daug kaloringas. Beje, arba – tai puikūs dietinių salotų, kurių negalima virti be morkų, pavyzdžiai.

Neapdorotų morkų salotos galima pagardinti bet kokiu padažu- nuo įprasto augalinio aliejaus iki neriebaus jogurto.

Bet vis tiek teisingiau naudoti riebalus. Ir viskas dėl karotino, kuris paverčiamas naudingiausiu vitaminu A (tai yra regėjimas, oda ir net mūsų jaunystė). Vitaminas A yra tirpus riebaluose, o tai reiškia, kad ši naudinga morkų medžiaga geriausiai pasisavinama būtent su riebalais.

Manoma, kad virtose daržovėse yra mažiau maistinių medžiagų ir vitaminų – jie neva dingsta gaminimo metu. Žinoma, taip nėra: naudingos medžiagos niekur nedingsta, jei daržovės išvirtos teisingai, laikantis laiko. Pavyzdžiui, virtos morkos neleidžia vystytis vėžiui.

Receptas smaližiams

Pradėsiu nuo recepto saldumynų mėgėjams. Šias salotas prisimenu tiek, kiek prisimenu save. Močiutė manė, kad tai buvo labai naudinga. Tiesa, buvo ir tona cukraus bei grietinės.

Ta pati figūros parinktis visai nepavojinga, nes 300 gramų porcijoje (ir tai didžiulis dubuo!) - tik 160 kcal!

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 42
  2. Baltymai: 1,1
  3. Riebalai 0,2
  4. Angliavandeniai: 9

Ingridientai:

  • morkos - 100 g
  • obuolys - 150 g
  • šaukštas natūralaus jogurto
  • pusės arbatinio šaukštelio citrinos sulčių
  • kelių granatų sėklų papuošimui
  • sakhzam - neprivaloma (turiu labai saldų obuolį, todėl šį kartą gaminau be jo)

Maisto gaminimas:

Nulupkite morkas ir obuolius.


Sutarkuokite ant stambios trintuvės.


Apšlakstykite citrinos sultimis, išmaišykite.


Ant viršaus užpilkite jogurto ir papuoškite granatų sėklomis.


Garuose virtos razinos, džiovinti abrikosai, džiovintos slyvos, riešutai ar bet kas apskritai – visa tai daro skonį dar geresnį ir sodresnį, bet tada ieškokite kbzha.

PP morkų receptas korėjiečių kalba

Morkovcha (korėjietiško stiliaus morkos) yra žinomiausios morkų salotos.

Ir galima paruošti ir „teisingai“«.

Kad tie, kurie laikosi dietos, pp-shnikas ir tiesiog laikosi sveikos gyvensenos, galėtų mėgautis vitaminingu pikantišku užkandžiu.

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 135
  2. Baltymai: 6,4
  3. Riebalai 11
  4. Angliavandeniai: 1,5

Salotoms reikės:

  • morkos - 3 vnt.
  • bet koks augalinis aliejus - 1,5 šaukštai.
  • šviežios citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • sezamas - 1 valgomasis šaukštas
  • prieskoniai (malti pipirai, čili, žolelės) - pagal skonį

Kaip gaminti:

  1. Morkas nuplaukite, nulupkite ir nusausinkite rankšluosčiu.
  2. Daržovę sutarkuokite specialia morkoms korėjiečių kalba. Jei jo nėra, morkas reikia atsargiai supjaustyti plonais ilgais šiaudeliais.
  3. Į morkas įpilkite druskos, tarkuoto česnako, citrinos sulčių ir išmaišykite.
  4. Tuo tarpu keptuvėje nevirinant įkaitiname aliejų. Laikui bėgant tai yra apie 1 minutę esant vidutinei ugniai. Į jį 2 minutes siunčiame prieskonius ir sezamo sėklas – taip jie geriau atskleis savo aromatą.
  5. Į salotų dubenį su morkomis pamažu pilkite aliejų, išmaišykite, kuo nors uždenkite. PP morkos korėjiečių kalba bus paruoštos per 1,5–2 valandas - jūs negalite atskirti nuo klasikinės.

Fitneso salotos su burokėliais ir obuoliais

Sultingos obuolių, morkų ir burokėlių salotos svorio metimui – tikras atradimas.

Tai labai lengvai paruošiamos, lengvos daržovių salotos.

Jis paruoštas iš žalių produktų, puikiai išvalo organizmą nuo toksinų, pripildo kiekvieną ląstelę vitaminais, atkuria jėgas, kurios sportuojantiems tiesiog nepakeičiamos.

Papildyti pavyzdžiui, prie tokių salotų kažkas baltyminio, vištienos krūtinėlė, o geriausio varianto vakarienei ar užkandžiui po treniruotės (net ir stiprybės!) tiesiog nerasi.!

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 84
  2. Baltymai: 1,2
  3. Riebalai 4,8
  4. Angliavandeniai: 8,5

Mums reikės:

  • morkos - 2 vnt.
  • burokėliai - 2 vnt.
  • obuolys - 1 didelis
  • alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • citrinos sultys - 0,5 šaukštelio
  • druska - ant peilio galo
  • žalumynai – neprivaloma.

Kaip gaminti:

  1. Morkas nulupkite ir gerai nuplaukite. Burokėliai ir obuoliai taip pat valomi ir nuplaunami. Tada viską sutriname ant rupios trintuvės (galite supjaustyti tvarkingais pagaliukais - kaip norite).
  2. Sumaišykite visus ingredientus viename dubenyje. Salotas užpilame alyvuogių aliejumi ir supilame citrinos sultis, smulkintus žalumynus (nors skanu ir be jų) - morkų salotos paruoštos!
  3. Morkų, burokėlių ir obuolių salotos nepaliks abejingų!

Receptas kiekvienai dienai su kopūstais

Kopūstų ir morkų salotas daugelis vadina „Vitaminais“.

Iš tiesų, tokiose salotose yra tik kietų vitaminų.

Ko čia neužtenka – kalorijų, nes kopūstai taip pat yra nekaloringa daržovė (27 kcal 100 gramų produkto).

Dietinės morkų ir kopūstų salotos paruošiamos paprastai ir greitai.

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 60
  2. Baltymai: 1,6
  3. Riebalai 3,5
  4. Angliavandeniai: 5,7

Jums reikės:

  • morkos - 2 vnt.
  • balti kopūstai - 500 g
  • bet koks nerafinuotas augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • žalieji svogūnai - maža krūva
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Ruošiame 2 etapais:

  1. Trys iš anksto nuluptos ir nuplautos morkos ant rupios trintuvės. Kopūstą susmulkiname, šiek tiek paminkome rankomis, šiek tiek druskos. Supjaustome žalumynus.
  2. Tada sumaišome visus ingredientus. Belieka įpilti aliejaus padažui ir druskos su prieskoniais - gardžios liesos salotos jūsų paslaugoms!

Salotos su kukurūzais

Morkos taip pat puikiai dera su Pekino kopūstais.

O įdėjus šviežių virtų ar šaldytų kukurūzų galima gauti puikų variantą šventiniam stalui.

Dietinėms salotoms su pekino kopūstu, morkomis ir kukurūzais taip pat reikės specialaus užpilo – bus skaniau.

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 61
  2. Baltymai: 3,4
  3. Riebalai 1,6
  4. Angliavandeniai: 8,3

Ingridientai:

  • morkos - 3 vnt.
  • Pekino kopūstas - 500 g
  • kukurūzų grūdai - 150 g
  • žolelių (gerai tinka petražolės)
  • 2 kietai virti kiaušiniai

degalų papildymui:

  • garstyčios - 0,5 šaukštelio
  • citrinos sultys - 0,5 šaukštelio
  • sojos padažas - 2 šaukšteliai
  • neriebus jogurtas - 2 šaukštai.

Procesas žingsnis po žingsnio:

  1. Trys morkos ant trintuvės arba supjaustytos plonomis juostelėmis.
  2. Paimame viršutinę pekino kopūsto dalį ir supjaustome dideliais kvadratėliais.
  3. Kiaušinius išvalome, atsitiktine tvarka supjaustome. Svogūną smulkiai supjaustykite.
  4. Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį. Nepamirškime kukurūzų.
  5. Dubenyje sumaišykite visus padažui skirtus ingredientus.
  6. Užpilkite padažu ant salotų ir patiekite, išplakite.

Salotos su virtomis morkomis

Virtos morkos – neįkainojamas vitaminų ir mineralų lobynas.

Ir nors gryna forma skanauti daugeliui nelabai malonu, salotose „atrodo“ gana organiškai.

Maistinė vertė 100 g:

  1. Kalorijos: 198
  2. Baltymai: 7,2
  3. Riebalai 17
  4. Angliavandeniai: 8,3

Reiktų:

  • morkos - 2 vnt.
  • maltų pipirų (juodųjų arba raudonųjų)
  • druskos, prieskonių (tokioms salotoms idealiai tinka kmynai)
  • žalumynai (petražolės) - maža krūva
  • alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • malti graikiniai riešutai - 50 g.

Maisto gaminimas:

  1. Nuplautas morkas virkite ant vidutinės ugnies 30 minučių. Atvėsinkite, išvalykite.
  2. Tada tris daržoves ant rupios trintuvės. Tą patį darome su riešutais.
  3. Supjaustykite petražoles, sumaišykite su morkomis. Salotas aptepkite aliejumi, pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių.

Morkos taps kvapnesnės ir patrauklesnės, jei virimo metu į jas įdėsite porą skiltelių česnako. Galite iškepti daržovę ir suvynioti į foliją.

(LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (apie mitybą ir gyvenimo būdą nėštumo metu).

Liekninančios obuolių ir morkų salotos idealiai tinka visiems, kurie ketina greitai sulieknėti. Jau seniai žinoma, kad dietinės salotos padeda greitai ir ekonomiškai numesti svorį be varginančio bado.

Be to, puikią formą išlaikyti padės paprastos obuolių ir morkų salotos, nes jos ne tik nekaloringos, bet ir efektyviai valo žarnyną, geriau nei bet kokios tabletės išvalo jį nuo toksinų ir toksinų. Švieži obuoliai ir morkos šiuo klausimu neturi konkurentų.

Nenuostabu, kad yra specialių dietų – ir.

Obuolių ir morkų nauda

Pati morka yra puikus gydytojas. Nedaug žmonių žino, kad jis mažina blogojo cholesterolio kiekį, kuris kaupiasi kraujyje. Morkose esantis jodas neleidžia kauptis riebalams, o tai reiškia, kad daržovė neleidžia formuotis naujoms riebalinėms ląstelėms.

Raudonplaukėje gražuolyje gausu skaidulų, kurios valo organizmą, taip pat geba suaktyvinti angliavandenių apykaitą, naudingą medžiagų apykaitai. Kalorijų kiekis morkose yra tik 35 kcal 100 g.

Svarbiausia atsiminti, kad kalbame apie žalias morkas, tačiau virtos gali išprovokuoti cukraus kiekio kraujyje šuolį, todėl reikia vartoti nedideliais kiekiais. Ir neišsigąskite, virtos daržovės, kurios dedamos į salotas, niekaip nepaveiks cukraus kiekio.

O dabar šiek tiek apie obuolių naudą, apskritai visi apie tai žino, bet nieko konkrečiai pasakyti negali. Obuoliai – tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Jie mažina cholesterolio kiekį ir pagerina medžiagų apykaitą.

Jie nekaloringi – tik 47 kcal 100 g. Taip pat juose yra neįtikėtinai naudingos medžiagos – pektino, kuris išvalo organizmą nuo visko, net nuo radionuklidų, tuo pačiu nepažeisdamas bakteriologinės pusiausvyros. Skrandyje paburksta pektinas, kuris sukuria sotumo iliuziją, dingsta alkio jausmas.

Obuoliai su savo skaidulomis, patekę į žarnyną, šalina vidurių užkietėjimą, aktyvina virškinimo procesus. Juos geriausia valgyti žalius arba minimaliai termiškai apdorojus.

Obuolių ir morkų lieknėjimo salotos – Ingredientai

Taigi, mes perskaitėme įtikinamus faktus apie naudą, o dabar pereikime prie ingredientų. Norint paruošti sveikos mitybos salotas, jums reikės:

  • Šviežios morkos - 2 vnt
  • Šviežias sultingas obuolys - 1 vnt.
  • Saldieji pipirai - 2 vnt
  • Krūva krapų ir, jei norite, bet kokių kitų žolelių: petražolių, mėtų, baziliko ir kt.
  • Mažo kaloringumo jogurtas ar kitas dietinis padažas.

Kaip gaminti

Morkų ir obuolių salotų receptas labai paprastas.

  • Obuolius nulupkite, išimkite šerdį su sėklomis ir supjaustykite mažais griežinėliais arba mažais kubeliais.
  • Iš paprikos išimkite sėklas, nuimkite kotelį ir supjaustykite plonomis juostelėmis arba kubeliais.
  • Žalias morkas nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
  • Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite jogurtu ir papuoškite smulkiai pjaustytomis žolelėmis.

Gero apetito ir lieknėkite sveikatai.

Pagrindas bus morkos. Raudonplaukė gražuolė – ne tik vitaminų sandėlis, bet ir mūsų gardi sąjungininkė kovojant su papildomais kilogramais.

Svarbiausia, kad jūsų mityba būtų sveika ir mažiau kaloringa. Šiandien į pagalbą imamės šviežių šakniavaisių. Daugiausia dėmesio skiriu žodžiui „šviežia“, tačiau norint mūsų atveju naudoti virtą ar apdorotą kitais būdais, reikia žinoti keletą paslapčių.

Faktas yra tas, kad valgant virtas morkas padidėja cukraus kiekis kraujyje. Nors rekomenduojama kaitalioti žalią ir virtą, tai turi būti padaryta teisingai. Antioksidantai ir beta karotinas, kuriuos organizmas gerai pasisavina, verda labiau, tačiau nerekomenduojama jo valgyti kaip savarankiško patiekalo. Būtinai derinkite su rūgštaus pieno produktais arba su mėsa.

Kad vitaminai pasisavintų valgant žalias morkas, įpilkite šiek tiek riebalų: augalinio aliejaus, grietinėlės, grietinės. Sultys idealiai tinka maišyti su pienu. Organizmui smulkia tarka sutarkuota šakniavaisė yra naudingesnė nei visa daržovė.

O dabar mesti svorį pradėkime nuo žalių, šviežių morkų.

Šviežių morkų nauda

  • Kalorijų kiekis yra 35 kcal 100 g, taigi, suvalgę 2 kg morkų, gausite tik 700 kcal.
  • Mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Vaisiuose yra jodo, kuris neleidžia kauptis riebalams.
  • Jame labai daug skaidulų ir gerina angliavandenių apykaitą, valo organizmą nuo toksinų ir toksinų.
  • Galima įsigyti ištisus metus, vitaminai vaisiuose laikomi iki pavasario.
  • Jame labai gausu vitaminų ir naudingų junginių, todėl su juo galima laikytis monodietų, nors ir neilgų, bet ne itin šokiruojančių organizmą. Trys dienos žalios morkos, pridedant vaisių, gali išsilaikyti. Tokios dietos nerekomenduojama laikytis dažniau nei kartą per mėnesį.
  • Laikydamiesi tokios dietos, turėtumėte vartoti ryškios spalvos vaisių.

Daugiau apie naudingas morkų savybes skaitykite mūsų tinklaraštyje.

Morkų dieta – trys dienos

Visas tris dienas valgome smulkia tarka sutarkuotas morkas. Porcijos dydis gali būti nuo 100 gr iki 300 gr. Valgome 5 kartus per dieną, vandens geriame kiek norime, bent 2 litrus. Ryte galite sau leisti puodelį žaliosios arbatos su citrina.


Į morkas įlašiname kelis lašus citrinos sulčių ir šaukštą medaus, su kiekvienomis salotomis valgome po vieną vaisių (obuolių, kivių, apelsinų, kriaušių).

Taigi 3 dienas, palikdami dietą, nepulkite į maistą, stenkitės valgyti sveiką ir nekaloringą maistą. Palikite patiekalus iš šios nuostabios daržovės savo racione, kartais išgerkite morkų-pieno kokteilį. Nerekomenduojama laikytis ilgesnių dietų.

Tokia dieta leidžia gerai numesti svorio iki 3–4 kilogramų per 3 dienas. Tačiau nepamirškite, kad visa tai vyksta ne gulint ant sofos, o naudojant fizinį aktyvumą, atliekant elementarius pratimus ir trisdešimt minučių vaikštant, šokant.

Vaizdo įrašas - svorio metimo receptai, morkų kotletai

Salotos svorio netekimui

Noriu pasakyti, kad pasirinkimus ir produktus salotoms galite pasirinkti patys, pagal savo skonį. Siūlau jums savo, man patinkančius ir mitybos specialistų rekomenduojamus variantus.

Obuolių salotos su anakardžių riešutais

Šakniavaisį kruopščiai nuplauname ir nugramdome, valyti nerekomenduojama, nes naudingiausias viršutinis šio vaisiaus sluoksnis, nulupus peiliu, naudingumo mažai belieka.

Imame vieną vidutinę šakninę daržovę, vieną obuolį, saują anakardžių, šaukštą citrinos sulčių arba šaukštą grietinėlės.

Trys morkos ant smulkios trintuvės, obuolys ant stambios trintuvės, riešutus sumalkite trintuvu. Išmaišykite ir užpilkite citrinos sultimis.

Salotos su burokėliais

  • 2 vidutinės morkos
  • 1 vidutinio dydžio burokas
  • 50 gr graikinių riešutų,
  • 100 gr šviežio jogurto,
  • Žiupsnelis tarkuotų, šviežių,
  • 1 šaukštelis medaus.

Morkas ir burokėlius sutriname ant rupios trintuvės, dedame riešutus, medų ir blenderiu susmulkintą jogurtą, išmaišome ir valgome su malonumu.

Morkų ir kopūstų salotos

  • 1 vidutinė morka
  • ¼ vidutinės kopūsto galvos
  • arba svogūnas
  • Juodieji pipirai, druska pagal skonį
  • 1 valgomasis šaukštas nerafinuoto augalinio aliejaus.

Smulkiai ir plonai supjaustykite kopūstą, išminkykite, pasūdykite, suberkite stambia tarka sutarkuotas morkas, saują smulkiai pjaustytų ropių svogūnų. Įpilkite aliejaus, pipirų pagal skonį ir išmaišykite.
Jei salotoms paėmėte žalius svogūnus, patiekdami pabarstykite ant viršaus.

Saldžios salotos su razinomis

Jei atsisakėte saldumynų ir sausainių, šios salotos jums atrodys itin saldžios, jas galite sau leisti du kartus per savaitę.

  • 2 vidutinės morkos
  • 100 gr razinų,
  • 1 valgomasis šaukštas medaus
  • 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių,
  • 100 gr jogurto,
  • malto cinamono ant šaukšto galo.

Razinas užpilkite verdančiu vandeniu, kol jis garuoja, šakniavaisį sutrinkite smulkia tarka. Paruošiame įdaro padažą, sumaišome medų, citrinos sultis ir cinamoną, dedame jogurtą ir užpilame morkas su razinomis. Atvėsinkite 15 minučių šaldytuve ir galite patiekti.

Dietinių morkų salotų receptų yra labai daug, jas lengva paruošti, jos įperkamos ir sveikos. Improvizuokite, kurkite naujus salotų receptus, įtraukite jas į savo racioną ir netrukus pajusite, kaip tirpsta papildomi kilogramai, ir netgi padidinsite fizinį aktyvumą, šokite ir vaikščiosite. Jūs gausite gražią figūrą, puikią nuotaiką ir puikią sveikatą.

Vartodami šią daržovę vienu metu pagerinsite savo organizmą, sustiprinsite imuninę sistemą, plaukus, nagus ir pagerinsite virškinamojo trakto veiklą.

Šios dietos vartojimui yra kontraindikacijų – jokiu būdu negalima vartoti dietos esant skrandžio opoms ir virškinamojo trakto ligų paūmėjimui.

Mieli draugai, svetainė "Aš esu kaimietis" linki jums geros sveikatos ir geros nuotaikos!

Labai įdomu sužinoti, ar naudojate šią šakninę daržovę svorio metimui ir sveikatos stiprinimui, parašykite apie tai savo komentaruose.