Mārrutki ir ļoti populārs augs, tos veiksmīgi izmanto konservēšanai un ēdiena gatavošanai, un to ārstnieciskās īpašības tiek novērtētas. Kādi mārrutku veidi pastāv, kā tos pareizi audzēt, pavairot, kopt un sagatavot stādīšanai atklātā zemē - jūs uzzināsit tālāk rakstā.
Apraksts: mārrutku šķirnes un šķirnes
Mārrutki ir daudzgadīgs augs ar lielām ovālām lapām un masīvu sakņu sistēmu. Ja audzē ne tikai lapu masas dēļ, bet izmanto arī sakneņus, tad labāk to katru gadu atjaunot, periodiski pārstādot jaunās vietās. Šādas manipulācijas tiek veiktas tāpēc, ka otrajā gadā saknes kļūst kokainas, plānas, sazarojas un šāds augs vairs nav piemērots pārtikai.
No mārrutku saknēm gatavo garšīgas garšvielas, piedevas, mērces gaļas, zivju, šķidriem ēdieniem, pievieno marinētiem gurķiem un marinādēm.
Mārrutki ir noderīgu vielu krātuve: tajos ir vitamīni B (2,6,8,9), C, PP, karotīns, sinepju eļļa (tieši tāpēc mārrutki ir tik “enerģiski” un tiem ir īpaša smarža). Daudzās tautas receptēs ir mārrutki – piemēram, lai atbrīvotos no sāpēm kaklā, radikulīta u.c.
Ēdienu gatavošanā izmanto gan mārrutku saknes, gan lapas.
Audzēšanai atklātā zemē ir vairākas augu šķirnes:
- Atlass ir strauji augošs augs, nogatavojas vasaras vidū, sakne gluda, iekšpuse balta, blīva, sasniedz svaru līdz 420 g, garums līdz 45 cm, smaržīgs, nezied. Šķirne ir izturīga pret sausumu, pacieš salu un karstumu.
- Valkovskis - vēlu nogatavošanās, zonēts, izturīgs pret kaitēkļiem.
- Tolpukhovsky - vēlu nogatavošanās, ar baltu sakņu mīkstumu.
Augu stādīšana atklātā zemē. Mēslošanas līdzekļi un mārrutku barošana
Pirms mārrutku stādīšanas augsne tiek aromatizēta ar kompostu (). Atrodam daļēji ēnainu vietu, lieliski, ja tur pirms tam iestādīti pākšaugi vai graudaugu stādi. Mārrutkiem patīk mitras, skābas augsnes.
Svarīgs! Mārrutki ir diezgan izturīga un izturīga kultūra, kas piemērotos apstākļos aug ātri. Tāpēc, ja neierobežosit tā telpu, tas var sākt aizsprostot zonu. Un mazās saknes, kas palikušas pēc “sliktas” ravēšanas, viegli uzdīgst.
Stādīšanas vieta atklātā zemē ir izvēlēta, nepieciešams sagatavot stādāmo materiālu: principā var izmantot gan galveno sakni, gan dzinumus (lai gan labāk ņemt dzinumus; vienai galvenajai saknei var būt 4-6 saknes). Jāizrok sakne un jānogriež, vēlams, lai materiāla diametrs būtu aptuveni 1-1,5 cm un garums līdz 20 cm.
Stādīšana atklātā zemē tiek veikta pavasarī vai rudenī. Mārrutki nebaidās no aukstuma, tāpēc ir piemērots agrs pavasaris un vēls rudens. Ja saknes pavasarī nokrīt atklātā zemē, tad ziemā tās ir pareizi jāsaglabā, lai tās paliktu svaigas un nebūtu letarģiskas. Glabājiet materiālu pagrabā vai pagrabā, kas pārklāts ar zemi.
Svarīgs! Jāpiezīmē, kur atrodas mugurkaula augšdaļa un kur apakšējā daļa, lai neapjuktu stādot.
Plānojot stādīt mārrutkus, sakņu spraudeņus attīrām no maziem dzinumiem, neskarot vietas virs un zem saknes, kur pēc tam veidojas saknes un lapas. Labāk ir aprakt slīpi, attālums starp saknēm ir 30 cm, virsū uzkaisa apmēram 4-5 cm zemes.
Svarīgs ražas audzēšanas posms ir mēslošana. Mēslojumu lieto pat bagātīgās augsnēs, atšķiras tikai deva. Rudenī pirms rakšanas pievieno organisko vielu (līdz 10 kg/m2) vai pavasarī (līdz 8 kg/m2). Tajā pašā laikā tos apaugļo ar superfosfātu un kālija hlorīdu. Šis mēslošanas līdzekļu maisījums uzlabo augsnes struktūru, aktīvāk darbojas augsnē esošie mikroorganismi, kas palielina skābumu un pievieno barības vielas. Ja augsnes ir pārāk skābas, kaļķošanu veic rudenī (līdz 0,8 kg/m2). Pavasarī tiek izmantoti minerālmēsli, pievienojot kāliju, slāpekli un fosforu.
Kontrolējiet augu, tas var plaši izplatīties visā teritorijā
Pareiza mārrutku kopšana un kombinācija ar citiem augiem
- Kultūraugu laistīšana atklātā zemē. Mārrutkiem patīk mitra augsne, tāpēc ir nepieciešama regulāra laistīšana. Pretējā gadījumā lapu masa novīst un saknēm nepietiks mitruma, lai tās augtu.
- Atslābināšana, ravēšana - palīdz piegādāt skābekli saknēm.
- Mēslojums. Principā mārrutku stādījumi nav jāmēslo, taču vēlams vismaz pirmo reizi mēslot ar slāpekli-kāliju. Tā laiks pienāk, kad augs jau ir iesakņojies un atvērušās pirmās lapas.
- Ķīmiskā apstrāde. Ikviens, kurš nodarbojies ar mārrutku audzēšanu, zina: jebkurš augs var ciest no kaitēkļiem un slimībām, tādā gadījumā to apstrādā ar īpašiem savienojumiem vai tautas līdzekļiem. Bet pēc ķimikāliju lietošanas mārrutku lapas vairs nevar ēst.
Padoms. Ja grib iegūt vienmērīgas, skaistas saknes, tad kaut kur jūlijā tās atbrīvo no zemes (ne pilnībā) un noņem sānu dzinumus, tad atkal apber ar zemi.
Audzējot mārrutkus kā viengadīgus, ieteicams tos pamīšus ar gurķiem, pākšaugiem, kartupeļiem, tomātiem, sakņu dārzeņiem. Lai noņemtu mārrutku dzinumus, pēc ražas novākšanas tiek stādīti daudzgadīgi garšaugi, lai iznīcinātu jaunos mārrutku dzinumus.
Augu pavairošana. Slimības un kaitēkļi, kas ietekmē mārrutkus
Mārrutki izplatās ar sakņu dzinumiem (spraudeņiem). Lai atdalītu dzinumus, ņem divus gadus vecus sakneņus un plāno pārstrādei. No tiem nogriež nebojātus, veselus dzinumus. Ja šī ir vasarnīca, tad optimāli ir ņemt pavasara sakņu spraudeņus. Vislabāk ņemt apakšējos dzinumus - būs mazāk ziedu dzinumu, un veidosies kvalitatīvākas saknes. Svarīga ir pareiza laistīšana.
- Melnā puve - rodas uz ziedu kātiem un saknēm.
- Baltā rūsa - gaiši dzelteni plankumi uz lapām.
Babaņuha
Kaitēkļi:
- Babanukha (mārrutku lapu vabole) ir vaboles, kas ēd lapas un dēj tajās kāpurus.
- Kāpostu baltumi - kāpuri var ēst mārrutku lapas līdz pat vēnām.
- Rapšu lapu vabole - sarkanīgas vaboles ar melnu svītru, bojā lapu masu.
- Mārrutku blusa - ziemo zem pagājušā gada augu atliekām un agrā pavasarī inficē jaunās lapas
Un nobeigumā atliek piebilst, ka mārrutku audzēšana nav grūts uzdevums, un no šīm saknēm ir diezgan daudz ieguvumu, tāpēc darbaspēka izmaksas un pavadītais laiks atmaksāsies. Mārrutki iepriecinās gan ar uzkodām galdā, gan ārstnieciskām īpašībām pret kaites.
Kā iestādīt mārrutku sakni: video
Mārrutki ir daudzgadīgs zālaugu augs. Pieder pie kāpostu dzimtas un tāda paša nosaukuma mārrutku ģints. to kā dārzeņu augu. Mārrutkiem ir lielas iegarenas lapas un augsti kāti (izaug līdz pusotra metra augstumam). Zied ar maziem baltiem bagātīgiem ziediem. Tas atšķiras ar diezgan biezu, garu mīkstu sakni.
Izcelsmes vēsture
Sākotnēji mārrutki ir savvaļas augs, kas dzīvo Eiropā (izņemot Tālajos Ziemeļos), Kaukāzā un Sibīrijā. Mārrutki ir iesakņojušies arī Amerikas kontinentā un Āzijā.
Krievijā aug divas sugas:
- parasts;
- pļava
Pirmais atrodas Krievijas Federācijas Eiropas teritorijā, otrais - Sibīrijā. Savvaļas mārrutki dod priekšroku mitrai augsnei un bieži aug gar upju krastiem. Tiek uzskatīts, ka to sāka kultivēt un izmantot kā garšvielu 9. gadsimtā.
Struktūra
Mārrutku krūms ir liels sakneņi, sulīgs liels krūms (augstu kātu un iegarenu lapu rozete). Tas zied un ražo sēklas mazās pākstīs. To audzē sakņu un lapu dēļ.
Dārzeņu ieguvumi un kaitējums
Mārrutki ir labi, jo:
- palīdz gremošanu;
- stimulē kuņģa sulas izdalīšanos ēšanas laikā;
- palielina apetīti;
- uzlabo zarnu darbību;
- satur vitamīnus;
- gaistošo vielu dezinfekcija (fitoncīdi).
Aicinām noskatīties video par mārrutku labvēlīgajām un kaitīgajām īpašībām:
Kontrindikācijas
Bet vienalga Ne visi var ēst mārrutkus.Šī "enerģiskā sakne" rada spēcīgu, kodīgu iedarbību uz kuņģi, zarnām un nierēm. Sakarā ar šo:
- tiem, kam nepieciešams zaudēt svaru un ierobežot sevi pārtikā, nav nepieciešams rosināt apetīti ar mārrutkiem;
- ja ir kuņģa un zarnu slimības (no gastrīta līdz kolītam un čūlām), nieru vai aknu darbības traucējumi, ārsti iesaka atturēties no šīs asās garšvielas lietošanas.
Augu apstrāde
Tradicionālā medicīna iesaka:
- Izmantojiet mārrutku sakņu sulu kā līdzekli reimatisma ārstēšanai.
- Izskalojiet muti un kaklu pret mutes dobuma infekcijas slimībām (iekaisis kakls, faringīts, smaganu iekaisums).
- Kompreses, kas izgatavotas no mārrutku tinktūras vai rīvētas saknes, ir alternatīva klasiskajiem sinepju plāksteriem.
- Regulāra neliela daudzuma mārrutku lietošana uzturā dod vispārēju stiprinošu, tonizējošu efektu.
Lasiet vairāk par mārrutku ārstnieciskajām īpašībām un lasiet sīkāk par slimību profilaksi un potences ārstēšanu ar mārrutkiem.
Šķirnes, veidi un to fotogrāfijas
Šķirne jāizvēlas atbilstoši zonējumam (vidējai zonai paredzētās šķirnes nav piemērotas Sibīrijas salnām). Pievērsiet uzmanību arī šķirnes īpašībām (nogatavošanās brīdim utt.).
Suzdal
Tai ir taisna sakne bez zariem, garums līdz 30 cm, blīva sulīga sakņu kultūra. Labi pārbaudīta šķirne.
Atlant
Šķirne, kas ir izturīga pat pret stiprām salnām un sausumu. Optimāli piemērots skarbajam Sibīrijas un Tālo Austrumu klimatam. Labi turēts, kvalitatīvs kraukšķīgs balts sakņu mīkstums. Sezonas vidus.
Valkovskis (mežonīgs)
Vēlu nogatavošanās šķirne ar sulīgu baltu sakņu mīkstumu. Attiecas uz mājas konservētiem produktiem.
latviski
Labi piemērots Krievijas centrālajiem reģioniem.
Tolpuhovskis
Regulāras formas gludas saknes, sulīga balta mīkstums.Šķirne labi pārziemo, tāpēc to dažreiz ieteicams audzēt pikanto lapu dēļ, bet saknes atstāj zemē ziemai.
Japāņu vasabi
Pieder pie eksotiskām sugām. Tas nav izturīgs pret temperatūras izmaiņām, tāpēc vēsā klimatā veiksmīga audzēšana, visticamāk, ir siltumnīcā, nevis atklātā zemē. Audzējot bez siltumnīcas, jāuztur pietiekams mitrums, jāsedz no saules un mulča, lai nepieļautu pārkaršanu.
Soli pa solim instrukcijas audzēšanai
Piezemēšanās
Mēs izlemjam par vietu (mārrutki ir daudzgadīgi, vislabāk ir izvēlēties vietu, kur tas var augt daudzus gadus). Vietu ieteicams izvēlēties nevis spožā saulē, bet nedaudz noēnotu. Mārrutku saknes var stādīt rudenī un agrā pavasarī.
Interesanta un svarīga detaļa! Ir nepieciešams stādīt sakni tieši tā, kā tā sākotnēji auga (nevis “apgriezti”!). Tāpēc, rudenī rokot saknes, saknes augšdaļā un apakšā vislabāk ir veikt dažādu formu griezumus (slīpi un vienmērīgi).
Mēs ievietojam sakni zemē leņķī (apmēram 45 °). Mēs neapglabājam sakni: pietiek ar to, lai to pārklātu ar četriem centimetriem augsnes. 30 cm ir minimālais attālums starp augiem, 70 cm starp rindām.
Rūpes
Tas ir pavisam vienkārši. Regulāra laistīšana (lai augsne neizžūtu). Savlaicīga ravēšana un irdināšana. Rudenī būtu lietderīgi vietas augsnei pievienot organiskās vielas. Pēc tam, kad mārrutki pavasarī ir iesakņojušies un sadīguši, tos var mēslot ar kālija-slāpekļa mēslojumu. Turpmāka barošana nav lieka, taču bez tā ir reāli iztikt.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kad izrakt un griezt mārrutkus? Sakņu kultūras novāc rudens vidū, tuvāk novembrim (vai agrā pavasarī, pirms parādās pirmās lapas). Garšas un saglabāšanas kvalitātes ziņā vislabākie ir divus līdz trīs gadus veci mārrutku sakneņi. Rudenī no krūma ir jānogriež lapas, pēc tam jāizrok ar dakšiņu un jāsavāc no zemes ar rokām. Vēlams rakt dziļāk: sakneņi var iekļūt dziļi zemē. Jāšķiro lielākie un vienmērīgākie eksemplāri. Tie ir tie, kas nonāks noliktavā.
Pagrabā mārrutkus glabā koka kastēs ar tīrām un mitrām smiltīm. Var likt kopā ar burkāniem vai citiem sakņu dārzeņiem (trauka apakšā mārrutki, virsū burkāni, viss pārkaisīts ar smiltīm). Ir vērts periodiski apsmidzināt smiltis ar ūdeni no smidzināšanas pudeles.
Tādos pašos apstākļos mārrutkus glabā uz parastā pilsētas dzīvokļa balkona. Ja nav balkona, izmantojiet ledusskapi. Nomazgāts, rūpīgi noslaucīts no mitruma un hermētiski noslēgts celofānā, sakņu dārzenis saglabāsies svaigs vairākus mēnešus. Jūs varat arī sasaldēt sasmalcinātas saknes. Arī kaltēti mārrutki, rīvēti vai no tiem pagatavota mērce labi saglabā patērētāja īpašības.
Lasiet vairāk par mārrutku audzēšanu.
Kā to izņemt no dārza?
Mārrutkiem piemīt "lielspēks" uzņemt lielas telpas un var viegli izplatīties visā teritorijā. Sakņu sistēma dažreiz sasniedz septiņus metrus! Pat no neliela saknes gabala, kas atstāts zemē, pavasarī uzdīgs jauns krūms. Ko darīt?
- Videi draudzīgākais un efektīvākais veids: pavasarī pirmos mārrutku asnus apklājam ar jebkuru gaismu necaurlaidīgu materiālu. Mārrutki tumsā nespēs augt un nomirs. Nākamgad procedūru var nākties atkārtot. Tas ir atkarīgs no tā, cik spēcīga ir sakņu sistēma zemē.
- Vēl viena iespēja ir herbicīdi, ķīmiskas vielas, kas nogalina augu.
Uzmanību! Metode ir bīstama un nav videi draudzīga! Esiet uzmanīgi, lai nesabojātu citus apkārtnes augus.
Cīņa ar mārrutkiem dārzā var ilgt vairāk nekā vienu gadu. Optimāli jau pašā sākumā novērst mārrutku izplatīšanos visā teritorijā, ierokot metāla loksnes zemē ap dobi. Vai arī ievietojiet zemē dzelzs kasti vai mucu un iestādiet tajā mārrutkus.
Aicinām noskatīties video par to, kā no sava dārza var iegūt mārrutkus:
Slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz tās nepretenciozitāti kopumā, mārrutki ir uzņēmīgi pret vairākām slimībām un kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem. Apskatīsim galvenās briesmas.
- Babaņuha(kāpostu vai mārrutku lapu vabole). Maza vabole, kas spēj pilnībā iznīcināt mārrutku lapas.
Pirmā palīdzība: nekavējoties noņemiet skartās auga daļas. Var mēģināt ar rokām savākt pieaugušas vaboles un kāpurus. Ja vaboles masveidā izplatās mājas plantācijā, vislabāk ir dziļi izrakt augsni un pēc tam mārrutkus apstrādāt ar Karbofos vai tamlīdzīgi.
- Kāpostu uguns. Tauriņš, kura kāpuri barojas ar mārrutku lapām.
Profilakses un kontroles metodes: mārrutku agrīna stādīšana, ja nepieciešams, ārstēšana ar zālēm ("Actellik", "Inta-vir" utt.).
- Viļņota blusa. Sīka, tikko pamanāma blaktiņa, kas var nodarīt nopietnu kaitējumu, aprijot mārrutku lapas.
Profilakse: galotņu novākšana rudenī, pēc ražas novākšanas, dziļa augsnes rakšana. Pavasarī un vasarā mārrutku augšanas laikā dobēs ar mārrutkiem ir arī jāirdina augsne. Ja viļņota blusa joprojām parādās, tad tiek izmantoti insekticīdi.
Bīstamākās mārrutku slimības provocē patogēnās sēnītes:
- Baltā puve ietekmē mārrutku sakneņus (uz skartajiem augiem ir redzams micēlija “tīkls”).
Profilakse: nesamitriniet augsni, stādot nesabiezināt krūmus, savlaicīgi ravēt dobes.
Ja sēne parādās, noņemiet skartos augus un apstrādājiet atlikušos krūmus ar fungicīdiem preparātiem, kas satur varu.
Ja atklājat, ka mārrutkus ir skārusi baltā puve, nākamgad jāmaina platība, kas ir zem šīs kultūras. Iepriekšējā vietā mēs neesam iestādījuši mārrutkus vismaz trīs gadus!
- Verticillium wilt. Lapas sāk nokalst no apakšas, un drīz visi augi mirst. Cīņas metodes ir tikai radikālas. Skartie augi tiek noņemti, tāpat kā augsne zem slimā krūma. Pēc laistīšanas ir nepieciešams labi atraisīt augsni. Rudenī - iznīciniet visas augu lapas un stublājus, kas palikuši pēc ražas novākšanas, dziļi izrok platību.
Aug kā bizness
Mārrutku audzēšana kā biznesa ideja izskatās diezgan pievilcīga. Ražas mazprasība kopā ar augstu ražību sola labus ienākumus. Teorētiski no neliela zemes gabala piecu akru platībā jūs varat savākt līdz pat tonnu sakneņu.
Rūpnieciskā mērogā parasti izmanto mārrutku saknes. Tomēr lapas dažreiz tiek izliktas pārdošanā. Paredzamās cenas 2018. gadā:
- Mārrutku lapa – apmēram 36 rubļi/kg.
- Sakne – no 40 līdz 350 rubļiem/kg.
Galvenā problēma, iespējams, ir vairumtirdzniecības pircēju atrašana. Jūs varat piedāvāt produktus tieši “mārrutku” garšvielu ražotājiem vai publicēt savu piedāvājumu specializētos ziņojumu dēļos internetā. Protams, lauksaimniecībā vienmēr pastāv ražas neveiksmes risks. Bet tas attiecas uz jebkuru kultūru, ne tikai uz mārrutkiem.
Lasiet vairāk par hennas audzēšanu rūpnieciskā mērogā.
Par sevi vai pārdošanai, bet šis vienkāršais augs ir vērts atvēlēt zemes gabalu savā vietnē. Ieguvumi, garša, audzēšanas un uzglabāšanas vienkāršība padara mārrutkus par neaizstājamu krievu dārza iedzīvotāju. Kā redzat, to kultivēšana ir pavisam vienkārša. Ar minimālu piepūli ir viegli iegūt pamatīgu daudzumu karstas, asas ražas. Spēcīgi sakņu dārzeņi ir cilvēku iecienītāko garšvielu pamatā, kas vienmēr ir gaidīti uz ikdienas un svētku galda!
7Cienījamie lasītāji, šodien emuārā mēs runāsim par mārrutkiem. Katrs no mums ar to ir pazīstams. Daudzi cilvēki to audzē savos dārzos. Mārrutku slavu skaidro ar garšvielu īpašībām - tā aso, ugunīgo un pikanto garšu. Tāpēc mārrutkus bieži izmanto virtuvē, pievieno dažādiem ēdieniem, un tos ir viegli atrast veikalu plauktos.
Bet papildus labi zināmajai garšai šis augs ir piesātināts ar vērtīgām dabīgām sulām un var būt ļoti labvēlīgs mūsu veselībai. Mārrutku ieguvumi cilvēka ķermenim ir ne tikai apetītes palielināšanā, bet arī vairākos ārstnieciskos efektos, dažādu slimību ārstēšanā. Šodien mēs apspriedīsim mārrutku labvēlīgās īpašības, kam tas ir norādīts un kas jums jāzina par kontrindikācijām.
Nedaudz vēstures
Mārrutki ir plaši izplatīts daudzgadīgs augs. Tas ir sastopams visā Eiropā un Sibīrijā, un šodien tas ir pielāgojies un aug citos kontinentos, Āzijas valstīs un Amerikā. Mūsu senči mārrutkus pazina jau 8. – 9. gadsimtā. Tas tika novērtēts arī ar aso, “spēcīgo” garšu un tika izmantots tautas dziedniecībā.
Atcerēsimies arī sakāmvārdu par mārrutkiem: “Ja no rīta neesi ēdis mārrutkus, uzskati to tā, it kā nebūtu brokastojis.” Un ēdienam viņš bija pirmajā vietā. Un ne tikai. Jau toreiz mārrutkus (saknes un lapas) lietoja reimatisko sāpju mazināšanai. Laika gaitā mārrutki kļuva pazīstami Eiropas valstīs. Tās ir Vācija un Baltijas valstis. Briti to uztvēra nevis kā garšvielu, bet gan kā zāles.
Vai zinājāt, ka mārrutki pieder pie kāpostu dzimtas? Saistītie augi ir sinepes, redīsi, . Pirms citām tautām mārrutku priekšrocības novērtēja senie grieķi, romieši un ēģiptieši. Mārrutku saknes asā un stimulējošā kaustiskā iedarbība bija saistīta ar vitalitātes pieplūdumu.
Šodien mārrutku saknes saturoši preparāti tiek oficiāli izlaisti aptieku tirdzniecībai Šveicē, Brazīlijā, ASV un citās valstīs.
Mārrutku foto
Fotogrāfijās var redzēt, kā mārrutki ir spēcīgs, sulīgs, zaļš augs, kas mīl mitrumu. Ir viegli iedomāties, cik daudz dažādu dabas elementu sakrājas tās saknē. Pēc mārrutku pieticīgajiem ziediem nekad nevar saprast, kāda šim augam ir asa, “kodīga” garša.
Mārrutku sastāvs un kaloriju saturs
Mārrutku dabiskais sastāvs ir vērtīgs un bagāts. Visi mārrutku ieguvumi un kaitējums ir saistīti ar vielām un savienojumiem, ko tie uzkrāj. Zinātnieki augā ir atklājuši šādus komponentus:
- Vitamīnu komplekss (C, B-1, -2, -3, -6, -9, E);
- Aminoskābes;
- Organiskās skābes;
- Cukurs;
- Ciete;
- Fitoncīdi;
- celuloze;
- Ēteriskās eļļas;
- Sveķainas vielas;
- Minerālelementi (kalcijs, magnijs, fosfors, dzelzs, sērs utt.)
Mārrutku ēteriskās eļļas pamatā ir alilsinepju eļļa. Tieši šī eļļa piešķir mārrutkiem stingrību un asumu, kā arī īpašo smaržu.
Atsevišķi ir jāsaka par askorbīnskābi mārrutkos. To ir gandrīz piecas reizes vairāk nekā populārajos citrusaugļos – apelsīnā un citronā. C vitamīns ir atrodams gan mārrutku saknēs, gan lapās.
Mārrutku sakne satur arī lizocīmu, kas pieder proteīnu grupai un kam ir spēcīga baktericīda iedarbība. Mārrutku lapas un sēklas satur dažus alkaloīdus. Peroksidāze mārrutku saknē palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Mārrutku pamatā ir ūdens un ogļhidrāti (to saturs līdz 74%). Tā kaloriju saturs ir 44 kcal/100 g.
Mūsu palīgs ir penis. Noderīgas īpašības
Mārrutku labvēlīgās īpašības tautas medicīnā ir zināmas jau ilgu laiku, un mūsdienās tās arvien vairāk tiek izmantotas tradicionālās medicīnas praksē. Japānā un ASV notiek nopietni zinātniski pētījumi par mārrutku labvēlīgo ietekmi. Mārrutki, ja tos lieto ar mēru un saprātīgi, sniegs ievērojamu labumu, vienkārši nokļūstot organismā kopā ar pārtiku kā garšvielu. Bet ar to ir arī daudz interesantu recepšu atveseļošanai.
Starp mārrutku terapeitiskajiem efektiem ir vērts atzīmēt: baktericīda, antiseptiska, atkrēpošanas, choleretic, diurētiska, pretskorbīta, pretaudzēju iedarbība.
Kādām ķermeņa sistēmām un kādām slimībām mārrutki, proti, tā sakne, ir noderīgi?
Kuņģa-zarnu traktam
Ir zināmi mārrutku ieguvumi kuņģa-zarnu traktam. Mārrutki uzlabo zarnu darbību un stimulē gremošanu. Palielinās kuņģa sekrēcija un palielinās apetīte. Bet ikvienam, kam ir problēmas ar kuņģa-zarnu traktu, mārrutku uzturā jābūt ļoti uzmanīgiem. Par to mēs runāsim tālāk (skatīt kontrindikācijas).
Aknām un nierēm
Mārrutku priekšrocības izpaužas nieru un aknu darbības normalizēšanā. Tas ir papildu līdzeklis vīrusu hepatīta ārstēšanā.
Locītavu un muskuļu un skeleta sistēmas slimībām
Mārrutku labvēlīgās īpašības jau sen tiek izmantotas radikulīta un locītavu sāpju ārstēšanā. Tika izmantota gan auga sakne, gan lapas. Mārrutkus lieto tādu nepatīkamu slimību ārstēšanai kā išiass, artrīts un podagra. Tas ir labi zināms tautas līdzeklis pret reimatismu, ārstēšanai izmanto kompreses ar mārrutkiem.
Pret elpceļu slimībām
Mārrutki ir labs antibakteriāls un atkrēpošanas dabisks līdzeklis. To lieto akūtām elpceļu infekcijām, iekaisis kakls, saaukstēšanās un gripa. Mārrutku lapu novārījumu lieto, lai skalotu rīkles un tonsilīta gadījumā. Īpaši labi pret klepu noder mārrutku un medus maisījums. Kakla skalošanai labi noder mārrutku sulas un medus ūdens šķīdums.
Pret mutes dobuma slimībām
Mārrutki ir noderīgi mutes dobuma iekaisuma gadījumā. Gargling ar mārrutku lapu novārījumu tiek izmantota smaganu iekaisumu, smaganu un zobu sāpēm. Mārrutku fitoncīdi ir spēcīgs un efektīvs līdzeklis pret kaitīgiem mikroorganismiem.
Mārrutki vīriešu veselībai
Mārrutku labvēlīgās īpašības vīriešiem ir labi zināmas. Tas pozitīvi ietekmē reprodukciju un palielina potenci. Lai to izdarītu, izmantojiet saknes infūziju ar medu un citronu. Sakne ir arī afrodiziaks vīriešiem.
Kā diurētisku līdzekli mārrutkus izmanto vīriešu uroloģiskām slimībām. Šķīdumu ar sakņu sulu lieto galvas ādas ierīvēšanai priekšlaicīgas plikpaurības gadījumā.
Audzēju risks
Ne tik sen tika atklātas mārrutku pretvēža īpašības. Šī ir profilakse pret metastāžu risku. Noskatīsimies video par šo tēmu. Profesors Neumyvakin stāsta par mārrutku priekšrocībām un runā par to pretaudzēju īpašībām.
Dzirdes orgāniem
Pret ausu slimībām, ausu iekaisumu, iekaisumu un strutošanu. Mārrutku sakņu sulu izmanto ausu pilieniem.
Ādai
Ir atzīmētas arī mārrutku labvēlīgās īpašības ādai. Mārrutki palīdz pret apsaldējumiem, strutojošām brūcēm, seboreju un sēnīšu slimībām. Bet mums joprojām jābūt uzmanīgiem, jo mārrutki var kairināt ādu.
Citas īpašības
Mārrutku priekšrocības ir redzamas arī to kosmētiskajās īpašībās. To lieto, lai atbrīvotos no vasaras raibumiem un pigmentācijas. Lai to izdarītu, pagatavojiet sasmalcinātās saknes ūdens infūziju.
Mārrutku labvēlīgās īpašības ķermenim ir dažādas. To lieto sejas neiralģijas, pleirīta, hipertensijas un miozīta ārstēšanai. Dažos gadījumos mārrutki ir indicēti diabēta ārstēšanai. Mārrutki normalizē cukura līmeni asinīs.
Mārrutki jautājumos un atbildēs
Vai mārrutki uzlabo vai palielina apetīti? Jā, tas uzlabojas un palielinās.
Vai mārrutkus var lietot kā diurētisku līdzekli urīnpūšļa pietūkumam un akmeņiem? Mārrutku lapām ir diurētiska iedarbība. Ja jums ir nierakmeņi vai urīnpūšļa akmeņi, nevajadzētu pašārstēties vai lietot receptes, kas satur mārrutkus.
Vai rīvētu mārrutku kompreses palīdz pret galvassāpēm? Šeit mēs varam runāt par uzmanības novēršanu. Un tādas kompreses jāprot likt, citādi var apdegties.
Vai tā ir taisnība, ka mārrutki paaugstina asinsspiedienu? Nē, tas nepalielinās.
Jautājumu un atbilžu informācija tiek uzrakstīta, pamatojoties uz programmas “Par svarīgāko” ārstu atbildēm. maijā. 2016. gads.
Kontrindikācijas un kaitējums
Mārrutku ieguvumi un kaitējums ir saistīti ar tā īpašo dabisko sastāvu un ir atkarīgi no lietošanas metodēm un organisma individuālajām īpašībām.
Jāatceras, ka mārrutku sastāvs var stipri kairināt gļotādu un ādu. Lietojot lielas devas vai ļaunprātīgi lietojot, jūs pat varat gūt apdegumus.
Nedrīkst lietot mārrutkus, ja ir kuņģa-zarnu trakta un iekšējo orgānu iekaisums vai noteiktas nieru vai aknu slimības. Mārrutki tiek izslēgti no uztura gastrīta, čūlas un kolīta, pankreatīta gadījumā.
Mārrutki, ja tos lieto kopā ar hloramfenikolu, mazinās šo zāļu iedarbību.
Aicinu noskatīties video. Šeit varam aplūkot un uzzināt interesantus faktus par mārrutkiem, to izmantošanu tautas medicīnā un gatavošanas īpatnībām.
Ēdiet burkānus, sīpolus un mārrutkus – būsiet kā Sofija Lorēna
Mārrutku labvēlīgās īpašības nepazudīs, ja tos sarīvēsiet. Bet saknes vērtīgās sastāvdaļas būs aktīvas tikai aptuveni nedēļu. Tas nozīmē, ka rīvētā sakne veikalā nopērkamajās burciņās lielu labumu nenesīs, bet būs tikai garšviela. Pasmaidīsim? Ēdiet burkānus, sīpolus un mārrutkus – būsiet kā Sofija Lorēna.
Kā pareizi uzglabāt mārrutku sakni
Vienkāršākais veids ir uzglabāt ledusskapī. Sakni nomizo un cieši iesaiņo maisiņā. Pēc tam ielieciet to ledusskapī. Labvēlīgās īpašības nepazudīs pat trīs nedēļas, ja mārrutku maisiņu ievietos saldētavā.
Lai to saglabātu, žāvē arī mārrutku sakni. Nomizoto sakni sagriež plānās šķēlēs. Žāvēšana var būt atklātā saulē vai cepeškrāsnī 60`C. Žāvētās šķēles saberž javā. Šādā formā mārrutkus uzglabā stikla burkā ar hermētisku vāku. Žāvētajā saknē vērtīgo elementu un fitoncīdu būs maz, bet virkne vitamīnu paliks.
Kā sarīvēt mārrutku sakni
Mārrutku sakne var izžūt un kļūt ļoti cieta. Lai to sarīvētu, jums jāsagatavo mārrutki. Sakni, kas nomazgāta no augsnes, ievieto aukstā ūdenī. Tātad tas ir iemērc 2-5 dienas, līdz tas ir gatavs. Ūdens jāmaina katru dienu. Kad sakne mīkstina, to notīra un sarīvē.
Jūs varat izmantot gaļas mašīnā. Labāk valkāt gumijas cimdus un sargāt acis un elpošanas orgānus, mārrutki ir ļoti aktīvi un ēdami. Un uz gaļasmašīnas var arī uzlikt plastmasas maisiņu.
Mārrutki tautas medicīnā. Dažas receptes veselībai
Recepte ar mārrutkiem pret stipru klepu
Sarīvē mārrutku sakni un sajauc ar medu. Proporcija 1:1. Ņem pa tējkarotei trīs reizes dienā.
Un graudu kultūras.
Apgaismojums– noēnotas vietas.
Laistīšana- mitrumu mīlošs.
Augsne– skābas, mitras augsnes.
Piezemēšanās- sakneņi.
Mārrutki ir daudzgadīgs augs. Var sasniegt 1,5 m augstumu.Stublājs stāvs, dobs, rievots. Augšā sazarota. Ziedi ir balti, regulāri, savākti ziedkopās. Ziedēšanas periods ir no maija līdz jūnijam. Auga augļi ir ovālas, iegarenas pākstis. Tie, kā likums, nekad nenogatavojas. Augs ir plaši izplatīts Kaukāzā, Sibīrijā, Eiropā, Tālajos Austrumos, Vidusāzijā un Krievijas Eiropas daļā. Mārrutku priekšrocības ir labi zināmas. Savas antibakteriālās īpašības augs ir parādā fitoncīdiem un ēteriskajām eļļām. Tie palīdz iznīcināt kaitīgos mikrobus un aizsargā cilvēka organismu no infekcijas slimībām. Nelielos daudzumos eļļa palīdz paplašināt asinsvadus, un lielos daudzumos tā sašaurina.
Mārrutku lapas
Mārrutku lapas ir lielas, ovālas, garas kātiņas, iegarenas, gar malu robainas. Lapas lieliski palīdz attīrīt organismu no toksīniem, atkritumiem un sāls nogulsnēm. Tie satur daudz vitamīnu un karotīna. No lapām ir ļoti viegli pagatavot ārstniecisko tinktūru. Litru burciņu nepieciešams piepildīt ar sasmalcinātām lapām un piepildīt ar ūdeni. Cieši aizveriet vāku. Atstājiet pāris nedēļas tumšā vietā. Pēc 2 nedēļām tinktūru izkāš un ņem pa 1 ēdamkarotei pirms ēšanas. Ārstēšanas kurss var ilgt līdz 3 mēnešiem. Šī tinktūra var palīdzēt pret iesnām un sinusītu. Pavasarī tas labi nostiprinās organismu pēc garās ziemas. To lieto ārēji muskuļu un muguras sāpēm.
Mārrutku sakne un tās derīgās īpašības
Mārrutki. Mārrutku sakneņi satur daudz C vitamīna, fitoncīdus, sēru, ēterisko eļļu un glikozīdu sinegrīnu, kas izraisa asu garšu. Tautas medicīnā mārrutkus izmanto kuņģa-zarnu trakta un saaukstēšanās, kā arī iekaisuma procesu ārstēšanā. Mārrutki ir neaizvietojama aukstās gaļas, želejas un zivju želejas garšviela, to lapas izmanto dārzeņu konservēšanai.
Mārrutku labvēlīgās īpašības ir plaši zināmas. Šī ir barojoša un ārstnieciska garšviela. To ļoti bieži izmanto tautas medicīnā. Tas palīdz ārstēt un novērst daudzas kaites un slimības. Turklāt tas var palielināt apetīti. Medicīniskiem nolūkiem visbiežāk izmanto mārrutku saknes. Auga sakneņi ir garš, daudzgalvains un gaļīgs. Sakni var novākt visu gadu. Tomēr vislabāk to darīt pavasarī, kad lapas vēl nav izaugušas. Izrakt saknes ar lāpstu vai dakšiņu. Pēc rakšanas sakni nokrata no augsnes, nomazgā, nosusina un uzglabā ar smiltīm pildītās kastēs. Sakne var palikt pazemē līdz pavasarim. Tas satur ogļhidrātus, taukus, cieti, minerālsāļus, askorbīnskābi, ēteriskās eļļas, sveķainas un slāpekļa vielas.
Augu lieto pilienu, mazasinības, apgrūtinātu urinēšanu, elpošanas orgānu slimību, menstruāciju pārtraukšanas, hroniska reimatisma, podagras, skorbuta gadījumos. Viņi ārstē daudzas ādas slimības. Tas palīdz izvadīt akmeņus no urīnpūšļa un uzlabo zarnu darbību. Normalizē vielmaiņu. Sakņu tinktūra tiek izmantota malārijai. Palīdz pret zobu sāpēm, ārstē strutojošas brūces un čūlas. Ja nomazgāsiet seju ar šo uzlējumu, izzudīs vasaras raibumi, tumši plankumi un iedegums. Rīvēto mīkstumu ārīgi izmanto kompresēs pie lumbago, bronhiālās astmas, išiass, reimatisma un artrīta. Pret sāpēm muguras lejasdaļā, podagru, neiralģiju, zobu sāpēm, galvassāpēm. Sinepju plāksteru vietā var izmantot putru. Turklāt plikpaurības gadījumā to ierīvē galvā. Sulu var iepilināt ausīs pret strutojošu iekaisumu.
Sulu dzer pret kolītu, urolitiāzi, hepatītu, menstruāciju traucējumiem un dismenoreju. Rīvētu mārrutku ārstnieciskās īpašības saglabājas tikai nedēļu. Šī iemesla dēļ labāk nepirkt veikalā gatavas burkas ar sakņu biezeni, bet gan gatavot mīkstumu pašiem.
Dārzeņu lietošana ir kontrindicēta nieru, aknu un kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimību gadījumā.
Mārrutku audzēšana: stādīšana un pavairošana
Labākās kvalitātes mārrutku produkti tiek iegūti vieglās smilšmāla un smilšmāla augsnēs ar neitrālu reakciju, labi piepildītām ar organisko mēslojumu un zemu gruntsūdeņu līmeni. Mārrutku saknes iekļūst augsnē trīs metru dziļumā. Viņiem ir daudz neaktīvu pumpuru, no kuriem attīstās jauni augi, tāpēc, novācot ražu, ir rūpīgi jāattīra sakņu vieta.
Ir maz selektīvu mārrutku šķirņu: Tolpukhovsky un Atlant. Dārznieki savos zemes gabalos galvenokārt izmanto vietējos tautas selekcijas mārrutku klonus (Suzdaļa, Rostova).
Komerciālos mārrutku produktus audzē vienu vai divus gadus. Stādīšanas materiāls ir sakņu spraudeņi 30 cm garumā un 12 mm diametrā. Tos novāc rudenī ražas novākšanas laikā. Spraudeņu augšējo daļu nogriež taisnā leņķī, apakšējo daļu - slīpi. Spraudeņus uzglabā smiltīs pagrabā, mārrutkus stāda agrā pavasarī rindās ar attālumu starp tām 50 cm, rindā starp augiem - 25 cm. Stādīšanu veic zem mieta ieslīpi 45 leņķī, tā, lai spraudeņu galotnes atrastos 5 cm zem augsnes līmeņa. Vasaras laikā tās vairākas reizes ravē, irdina, divas reizes mēslo un, ja nepieciešams, sauss un karsts, laist.
Mārrutku audzēšana ir pavisam vienkārša. Šis ir nepretenciozs augs, izturīgs pret aukstumu. Vislabāk izvēlēties daļēji ēnainas, skābas un mitras vietas.
Mārrutkus stāda pavasarī, un stādāmo materiālu sagatavo rudenī. Kultūra izplatās ar sakneņiem. Stādīšanai vislabāk piemērotas auga sānu saknes. Pavasarī vissvarīgākais ir nestādīt spraudeņus “otrādi”. Lai labāk orientētos, griežot, vienu griezumu var padarīt slīpi, otru - šķērseniski. Stādīšanas materiāls jāuzglabā pagrabā zem augsnes slāņa. Stādīšanai paredzētajai augsnei jābūt labi apstrādātai. Labāk ir stādīt mitrā augsnē. Iepriekšējai kultūrai jāievieto organiskais mēslojums. Stādījumu kopšana galvenokārt sastāv no atslābšanas, ravēšanas un regulāras laistīšanas. Labākās šķirnes ir
Mārrutki ir zems daudzgadīgs augs, kas pieder pie kāpostu dzimtas. Auga pamatlapām ir spēcīga smarža. Mārrutkiem ir spēcīga un gara balta sakne. Uz stāva, sazarota kāta ir trīs dažādu veidu lapas: pamatlapas, kāts un kātiņš. Pamatlapas ir garākās, kātiņi iegareni, stublāju lapas ir mazas un smailas.Ziedēšanas periodā (jūnijs-jūlijs) uz auga kātiem parādās nelieli ziedi, kurus vairākas reizes savāc ziedkopā plkst. kāta augšdaļa.
Mārrutki ir izplatīti Krievijā un Vācijā kā dārza un ārstniecības augs, mārrutki aug arī savvaļā, turklāt diezgan bieži.
Mārrutku audzēšana
Mārrutki ir nepretenciozi augšanas apstākļiem, tāpēc to audzēšana nav grūta.Tas aug uz jebkuras augsnes, bet dod priekšroku smilšmāla augsnei. Smagās mālainās augsnēs mārrutkus labāk neaudzēt, jo tādā gadījumā augam būs slikta garša un būs grūti savākt mārrutku saknes.
Mārrutkus pavairo ar spraudeņiem un saknes apikālajiem pumpuriem. Tikai dažas šī auga kultūras formas tiek pavairotas ar sēklām. Lai pavairotu ar pirmo metodi, no viengadīgo mārrutku saknēm izgriež 20 cm garus spraudeņus, padarot spraudeņa apakšējo griezumu šķībi un augšējo taisnu. Spraudeņus var stādīt vasarā, rudenī un pavasarī. Spraudeņus stāda slīpi, taisno galotni padziļinot par 5 cm.
Lai pavairotos ar apikālajiem pumpuriem, ziemā no mārrutku saknes (kas atrodas ledusskapī) jānogriež apikālie pumpuri ar sakņu daiviņām un jānovieto sausā vietā, lai žūst.Tālāk, kad posmi ir izžuvuši, mēs ņem kasti ar vieglu substrātu un iestāda tajā sagatavotos stādus.Drīz Laika gaitā pie saknēm sāks veidoties asni un saknes.Tālāk pārstādam jaunos stādus atsevišķos podos un turam līdz iestādīšanai zemē .
Mārrutki ir aukstumizturīga kultūra, tāpēc to spraudeņus var stādīt augsnē agrā pavasarī. Audzējot mārrutkus, jāuzrauga lapu rozešu veidošanās, jo uz viena auga nedrīkst būt vairāk par divām. Visas pārējās rozetes laicīgi jānoņem.
Mārrutkiem ir viena īpatnība – uz saknes snaudošie pumpuri. Vācot mārrutkus, savākšanas vietā atstāj sakņu gabaliņus, no kuriem pēc kāda laika parādīsies jauni augi.Pateicoties šai funkcijai, augs var augt vienā vietā 5 un vairāk gadus.
Derīgās mārrutku īpašības
Daudzu noderīgu un ārstniecisku vielu satura dēļ mārrutkus izmanto dažādu slimību un kaites ārstēšanā. Mārrutki palielina apetīti: tiem piemīt īpašība, kas stimulē cilvēka ķermeņa gremošanas sistēmu, turklāt augam ir pozitīva ietekme urīnceļu iekaisuma procesu ārstēšanā. Pateicoties diurētiskajai iedarbībai, mārrutkus izmanto cistīta un nierakmeņu ārstēšanai. Mārrutkiem piemīt tonizējošas, atjaunojošas, pretiekaisuma un baktericīdas īpašības, kā arī normalizē asinsriti organismā.
Mārrutku pielietošana
Tradicionālā medicīna plaši izmanto mārrutkus, lai ārstētu daudzas kaites un slimības. Svaigu mārrutku sakņu sulu lieto pret gripu, kakla sāpēm, zobu sāpēm un ausu iekaisumu. Mārrutkus ieteicams lietot tūskas, urīnpūšļa slimību un sliktas gremošanas trakta darbības gadījumos. Mārrutku sakņu tinktūra noderēs pret malāriju, skorbutu, garīgo un fizisko spēku izsīkumu. No mārrutkiem gatavo kompreses, kuras liek uz vaigiem, kad rodas zobu sāpes.
Mārrutku sulu lieto mutes un rīkles skalošanai išiass, neiralģijas un strutojošu brūču gadījumā. Mārrutku sakņu sula atšķaidītā veidā tiek izmantota gastrīta gadījumā ar zemu skābumu un nepietiekamu žults ceļu darbību.
Mārrutku kompreses palīdz pret locītavu sāpēm. Lai to izdarītu, jums jāsasmalcina mārrutku sakne un ābols. Visu samaisa un uzklāj uz sāpošās vietas kā kompresi.
Mārrutki diabēta ārstēšanai. Ņem 10 gramus rīvētas mārrutku saknes, sajauc ar 100 ml rūgušpiena un aizver trauku ar vāku. Glabājiet šo konteineru aizvērtu 1 dienu. Pēc gatavā produkta izkāšanas pa 1 ēdamkarotei trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Mārrutki pret klepu.Ņem 150 gramus mārrutku saknes un sasmalcina gaļas mašīnā.Pēc tam izejvielu aplej ar 500 ml verdoša ūdens un atstāj uz 2 diennaktīm. Novietojiet visu maisījumu uz marles un izspiediet sulu. Gatavai sulai pievieno 150 gramus medus un liek uz uguns karsēties. Pēc noņemšanas no uguns gatavo produktu ielej stikla traukā.Šo maisījumu ņem trīs reizes dienā, 2 ēdamkarotes, pusstundu pirms ēšanas.
Mārrutki pret sinusītu. Sarīvē 150 gramus mārrutku saknes un sajauc ar divu citronu sulu. Lietojiet šo līdzekli pa pusi tējkarotes divas reizes dienā pirms ēšanas. Šādas ārstēšanas kurss ir ne vairāk kā trīs mēneši.
Mārrutku maska pret matu izkrišanu. Svaigas mārrutku saknes izlaiž cauri gaļas mašīnā un uzklāj uz plikām galvas vietām. Pēc maskas turēšanas pusstundu matus mazgā ar siltu ūdeni.Šo līdzekli lieto divas reizes dienā.
Mārrutku tinktūra pret sliktu elpu.Ņem 10 gramus mārrutku saknes un sarīvē, apvienojot ar 200 ml degvīna. Atstāj ievilkties trīs dienas, atceroties periodiski sakratīt. Pēc šīs tinktūras izkāšanas izskalojiet ar to kaklu.
Mārrutku vanna pret radikulītu un podagru.Ņem 50 gramus rīvētu mārrutku saknes un ievietojiet šo izejvielu marli. Aptiniet marli un ievietojiet to ūdens vannā. Ūdens temperatūrai jābūt tādai pašai kā ķermeņa temperatūrai.Pēc vannas ar mārrutkiem, ātri iet gulēt un ietīties.
Mārrutki osteohondrozei.Ņem 15 mārrutku lapas un nomazgā, tagad aplej ar 10 litriem verdoša ūdens un atstāj uz dienu slēgtā traukā. Pēc tam vannā ielej 3 litrus sagatavotā buljona un piepilda vannu ar ūdeni. Šo vannu ņem pusstundu trīs dienas. Galvenais nosacījums ir tas, ka jums ir nepieciešams vannā stundu pirms ēšanas.
Mārrutki pret skorbutu.Ņem 1 tējkaroti sasmalcinātas mārrutku saknes, aplej ar 200 ml sausa vīnogu vīna vai alus un atstāj ievilkties 1 dienu. Gatavo infūziju ņem pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā.
Mārrutki pret stenokardiju. Sarīvē 100 gramus mārrutku saknes un sajauc ar tikpat daudz medus.Ņem no rīta 2 tējkarotes. Šādas ārstēšanas kurss ir 30 dienas. Pēc 2 mēnešu pārtraukuma ārstēšanas kursu var atkārtot.
Mārrutki pret vidusauss iekaisumu. Izspiediet no mārrutku saknes sulu un iepiliniet to 1 piliena apjomā trīs reizes dienā sāpošajā ausī.
Kontrindikācijas mārrutku lietošanai
Mārrutkus nedrīkst lietot cilvēki ar kuņģa čūlu, paaugstinātu asinsspiedienu, gastrītu ar paaugstinātu skābumu. Mārrutkus drīkst lietot tikai mērenās devās.