Отвар ромашки - это одна из форм приготовления сырья ромашки аптечной, при которой сушенные цветки её заливаются водой, а затем раствор доводится до кипения и отваривается какое-то время (обычно очень непродолжительное, буквально несколько минут).
Отвар ромашки при настаивании приобретает характерный желтый цвет.
От чая отвар отличается тем, что готовый раствор именно варится некоторое время, а для приготовления чая цветки просто заливаются кипятком. От настоя отвар отличается тем же: изготавливается просто настаиванием холодной воды на цветках ромашки, без кипячения и даже ошпаривания.
На заметку
Аллергенные свойства у отвара выражены меньше, чем у чая или настоя, за счет того, что в нём нейтрализуются различные загрязнения и сторонние аллергены - насекомые, оказавшиеся на цветках при сборе, пыль, другие растения. По этой причине отвар более предпочтителей для детей.
Далее, ромашковый отвар может вызывать избыточное сокращение мышц матки. Эту способность используют для усиления месячных или стимуляции их при задержке, но она же может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.
Наконец, ромашка слабит. За счет этого её нередко применяют при запорах, но при общей склонности к диарее, а тем более на острой стадии её применять ромашковый отвар может быть опасно: проявления расстройства усилятся.
Известно также, что концентрированный отвар ромашки стимулирует рвоту. Это бывает полезно при различных отравлениях для опорожнения желудка, но при остальных заболеваниях является типичным побочным эффектом.
Все эти эффекты проявляются именно при приёме ромашкового отвара внутрь. При наружном нанесении средства может развиться только аллергия, как правило, более легкая, чем при употреблении препарата внутрь.
Чистота препарата и отсутствие в нём крупных частиц не влияет на вероятность и силу аллергии.
Именно эти побочные эффекты обуславливают набор противопоказаний к применению отвара ромашки.
Противопоказания при внутреннем и наружном применении
Официальных противопоказаний к приёму ромашкового отвара четыре:
- Известная аллергия на ромашку, либо аллергические проявления при её приёме;
- Беременность, при которой отвар способен спровоцировать выкидыш и преждевременное начало родовой деятельности;
- Детский возраст до 3 лет - для приёма отвара внутрь, поскольку безопасность его для детей первых трех лет жизни не доказана;
- Склонность к поносам, либо диарея в острой стадии.
Не известно, проникают ли компоненты ромашки в грудное молоко, и потому для безопасности приём ромашки при лактации не рекомендуется.
Однозначно нельзя давать приготовленный их натурального сырья отвар ромашки новорожденному или грудному ребенку в возрасте 2-4 месяцев. У него это средство может вызвать диарею, аллергию или другие нежелательные явления. Исключение - лечение ребенка под контролем врача, когда именно врач прописывает отвар для ребенка и указывает правила его приготовления и разбавления.
Во всех случаях, когда ромашковый отвар планируется давать ребенку, это средство можно заменить другими, более эффективными, безопасными и предназначенными именно для детей фармацевтическими препаратами.
На заметку
В частности, поить малыша в первые один-два месяца жизни ромашковым отваром для борьбы с коликами - типичная родительская ошибка. Мало того, что колики далеко не всегда вызываются болями в желудке, нет ещё и никаких свидетельств тому, что такое лечение вообще способно помочь ребенку. В то же время, побочные эффекты от применения ромашки вполне могут развиться.
В то же время, ребенка любого возраста можно купать в воде с добавлением отвара ромашки, равно как разрешается применять отвар наружно для обработки кожи или глаз (например, при конъюнктивите). Разумеется, все это допускается, если у ребенка нет аллергии на ромашку - в этом случае наружное применение её не приведет ни к каким нежелательным последствиям.
По этим причинам не рекомендуется постоянно пить отвар ромашки вместо чая. Его можно рассматривать как узконаправленное лечебное средство, применение которого оправданно лишь при наличии тех или иных заболеваний или синдромов. Необходимости в приёме его у здорового человека нет, но при отсутствии заболеваний даже минимальный риск развития побочных эффектов делает его приём нежелательным.
Приготовление отвара ромашки
Традиционный рецепт приготовления отвара ромашки выглядит так:
- В кастрюлю или казанчик насыпаются сушенные цветки ромашки, причем их порцию нужно отмерить чайными ложками;
- Цветки заливаются водой, исходя из пропорции 1 стакан на 2 чайные ложки цветков;
- Кастрюлю ставят на медленный огонь, доводят раствор до кипения и кипятят 3-4 минуты;
- Снимают с огня, остужают;
- После остывания отвар процеживают через марлю, цветки в марле отжимают.
При необходимости в исходное сырье добавляют другие травы - календулу, луковый сок, шалфей, кору дуба, золототысячник, если такие добавки предусмотрены рецептом для лечения конкретной болезни. Например, при стрессе и неврологических расстройствах отвар делают с добавлением мяты и зверобоя, для очищения кожи в него добавляют чистотел. Важно только помнить о том, что такие добавки имеют как собственные лечебные свойства, так и противопоказания, способны вызывать побочные эффекты - все это нужно учитывать.
Оставшиеся после процеживания цветы желательно дополнительно отжать.
Если отвар планируется давать ребенку, в него желательно добавить мёд или сахар для смягчения горького вкуса . Это также убережет ребенка от рвоты.
Также известен рецепт приготовления отвара на водяной бане. Подробно и про него, и про другие способы приготовления отвара (например, не из рассыпного сырья, а из пакетиков с измельченной ромашкой) мы говорили в отдельной …
В косметологии ромашковый отвар используется для приготовления самодельной косметики. В частности, его добавляют в мыло в качестве антибактериального средства, с ним делают маски на основе вазелина и яичного желтка, шампуни для волос и лосьоны для лица.
Ромашковый крем для снижения раздражений кожи.
Маленьких детей (обычно первых месяцев жизни, иногда - в возрасте вплоть до года) купают в ванночках с добавлением отвара ромашки. Сам отвар готовится в этом случае по стандартному рецепту, а затем просто добавляется в детскую ванночку в произвольных пропорциях (острой надобности в нём нет, в основном он используется для спокойствия самой матери).
Как правильно применять отвар, как долго и как часто его можно пить?
Принимать отвар ромашки внутрь при расстройствах пищеварения и заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется по 1 стакану 3 раза в сутки за полчаса до еды. После приёма пищи он менее эффективен, поскольку меньшее количество его всасывается при заполненном желудке.
При лечении заболеваний других внутренних органов, в том числе при использовании отвара не только из ромашки, но и из комплексных сборов с нею, частота и порядок приёма зависят от конкретной болезни. Здесь инструкцию должен дать именно врач.
В отдельной статье мы подробно говорили, как долго, как часто и в каких количествах нужно принимать отвар ромашки при тех или иных …
Как правило, пить отвар нужно столько дней, сколько у больного проявляются симптомы самой болезни. При хронических заболеваниях (например, при хроническом гастрите) средство принимается курсами с перерывами определенной длительности.
При наружном применении длительность лечения и частота обработки кожи или слизистых оболочек практически не ограничиваются. Тем не менее, фанатизма следует избегать. Например, полоскать горло при ангине отваром ромашки следует не чаще, чем 5 раз в сутки, поскольку при более частых процедурах постоянные вибрации тормозят процесс восстановления тканей на месте гнойников. А, например, умываться с ромашкой можно сколь угодно часто - вреда от этого не будет.
Ромашка – травянистое растение, распространенное повсеместно, затмевая своей белизной другие растущие рядом травы. Цветет начиная с мая и до самой осени, период массового цветения – июнь и июль, именно в эти месяцы лучше собирать цветы. Они содержат эфирное масло (основной частью которого является хамазулен, он сохраняется в настоях и частично разрушается при кипячении), изовалериановую кислоту, свободные органические кислоты, алкалоиды, дубильные вещества в небольшом количестве, и РР, горечи. Зола ромашки содержит минералы: К, Са, Cl, Р, Mg. Ромашка очень богата флавоноидами (апигенин и апиин).
Используют ромашку при самых разнообразных заболеваниях у детей. Пожалуй, нет такого заболевания, при котором в той или иной степени ромашка не оказалась бы полезной.
Полезные свойства
Ромашка – мощный природный антисептик, противовоспалительное и антибактериальное средство.
Ромашка оказывает противовоспалительное и дезинфицирующее действие, содержащиеся в ней вещества уничтожают болезнетворные бактерии, укрепляют иммунную систему, активируют выброс лейкоцитов, выводят токсины. Это оправдывает применение ромашки при заболеваниях бронхов, легких. Ежедневное употребление настоя и ингаляции (залить в термос стакан горячей водой, всыпать по чайной ложке соды и ромашки, дышать над этим паром, накрыв голову пеленкой) поможет быстрее и эффективнее . Можно ромашку использовать в небулайзере (отвар или масло).
Осторожно! Детям до 3 лет масло в небулайзере использовать нельзя.
Как противовоспалительное и смягчающее средство применяют ромашку также для полосканий носоглотки и полости рта у детей: при остром ларингите, остром и хроническом фарингите, обострении хронического тонзиллита, остром гайморите, аденоидите, стоматите, гингивите и при ангине.
При острых респираторных вирусных инфекциях (ОРВИ) полезно пить чай из ромашки, т. к. ромашка обладает сильным потогонным свойством, поможет снизить высокую температуру, уменьшить интоксикацию организма.
Ромашка – мощный природный антисептик, противовоспалительное и антибактериальное средство. Ромашка заметно улучшает состояние кожи при любых ее заболеваниях: при фурункулах и гнойниках, язвочках и трещинах, ссадинах и ранках, ожогах и обморожениях. Уберет воспаление и зуд сыпи. При воспалении слизистой оболочки глаз можно делать примочки из отвара.
Апигенин и апиин придают настою из ромашки спазмолитическое действие. Оно поможет снять боль при , при хроническом гастрите, энтерите, язвенной болезни и поносах, поможет при вздутии живота, улучшит пищеварение, уменьшит метеоризм, отрегулирует работу печени и желчевыводящих путей. Ромашка не только снимет симптомы заболевания, но и способствует излечению от недуга. При чай из ромашки детям можно давать в неограниченном количестве. Можно подавать настой детям для возбуждения аппетита.
Кроме того, ромашка благотворно действует на почки и мочевой пузырь.
При аллергических заболеваниях ромашка устраняет сбой в иммунной системе, снимет воспаление, окажет анестезирующий эффект.
Чай из ромашки оказывает общее расслабляющее и успокаивающее действие. Выпитый перед сном чай с ложечкой меда поможет снять напряжение и переутомление, быстрее и крепче уснуть. К чаю из ромашки можно добавить пару листочков мяты или мелиссы, липы, можно календулы. Нельзя сочетать ромашку с тонизирующими растениями, такими как алоэ, имбирь, женьшень.
Интересно знать! Генетики из университета штата Огайо (США) в результате исследования доказали, что флавоноид апигенин, которым богаты ромашка аптечная, петрушка и сельдерей, способен превращать раковые клетки в нормальные, здоровые клетки, делает их более восприимчивыми к химиотерапии.
Способы приготовления чая, настоя и отвара из ромашки
Из ромашки детям готовят чай и настой для употребления внутрь и отвар для полосканий.
- Чтобы заварить чай, необходимо взять чайную ложку сухих цветков и залить горячей водой, для вкуса можно добавить мед или сахар, через 15 минут чай готов к употреблению.
- Приготовление настоя: одну столовую ложку цветков залить ½ л воды. Далее кипятить 20 минут в эмалированной кастрюле под закрытой крышкой на малом огне, затем настоять 40 минут. Применение: детям по ¼ стакана, подросткам по 1/3 стакана, более старшему возрасту до ½ стакана за прием 3–4 раза в день. Курс приема: от 2 недель до 2–3 месяцев.
- Приготовление отвара: 3–5 ст. л. цветков залить ½ л воды. Далее кипятить 20 минут, затем настоять 40 минут. Использовать в теплом виде для полоскания полости рта и носоглотки 4–5 раз в день. Курс 7–8 дней.
Ромашковое масло. Ароматерапия
Ароматерапия маслом ромашки показана детям, страдающим воспалительными заболеваниями органов дыхания, бессонницей, циститом. Хамазулен вместе с другими сложными органическими соединениями (сесквитерпиноидами), содержащийся в ромашковом масле, оказывает успокаивающее, дезинфицирующее действие. Служит как обезболивающее при головных болях, поможет при воспалительных процессах, нормализует работу кишечника, снизит газообразование. Детям ароматерапия показана при бессоннице, бронхитах, бронхиальной астме, трахеитах, гриппе, воспалениях мочевого пузыря и т. д.
Беспокойным и раздражительным детям можно капнуть капельку ромашкового масла в чай, принять горячую ванну с добавлением 5 капель ромашкового масла. Общий расслабляющий массаж с ромашковым маслом с поглаживающими и растирающими движениями поможет еще лучше расслабиться мускулатуре всего тела.
При раздражении после укуса насекомого можно сделать примочку, разбавив ромашковое масло 1:1 с оливковым или подсолнечным.
Также эффективно масло из ромашки при заболеваниях кожи: сделает кожу мягкой, уменьшит кожный зуд, вылечит крапивницу и экзему, поможет излечить абсцессы и ранки, плохо заживающие язвы, снимет воспаление при укусах комаров и мошек, поможет при ожогах, в том числе и солнечных.
Осторожно! Нерациональное использование в больших количествах может вызвать и слабость.
Противопоказания:
- Гиперчувствительность к ромашке;
- на ромашку;
- Злокачественные новообразования кожи;
- Туберкулез кожи.
Ромашка детям до года
- Детям с 0 до 4 месяцев ромашка может применяться как спазмолитическое средство в борьбе с коликами. Можно заварить ромашковый чай и давать по несколько ложек к вечеру, когда колики проявляются сильнее.
Также с самого рождения нужно добавлять отрав ромашки в ванну при купании. Можно смазывать отваром из ромашки опрелости под подгузником, потницу и любые раздражения, проявления аллергии.
- 4 месяца и старше. Можно давать ложечками ромашковый чай при болях в животе (например, после введения в прикорм нового продукта), при прорезывании зубов. Также, если покраснело горло (обработать его маленькому ребенку трудно), можно просто после еды давать по 2 ч. л. ромашки. Можно заварить ромашку, купленную в аптеке, или приобрести в магазине детский гранулированный порошковый чай (он может иметь в составе и другие травы, добавки из ягод и фруктов, витамины и подсластители). Пить ромашковый чай детям до года лучше при каких-либо жалобах со стороны органов пищеварения, горла либо беспокойным детям. Не стоит превращать его в напиток ежедневного употребления.
А вот детям старше года можно пить и настои, и чаи из ромашки, и комбинированные детские чаи, в составе которых есть ромашка.
Как заготовить ромашку на зиму?
Для медицинских целей собирают цветы во время максимального цветения. Сушить следует в тени – под навесом или на чердаке, перемешивая, но не допуская осыпания цветков, в среднем меньше недели. Также можно сушить в огневых сушилках при температуре не выше 50 C. Хранить такое сырье в бумажных пакетах можно 1 год.
Купить ромашку легко в любой аптеке. Продается она как в сухой форме, так и в капсулах, настойке, в виде ромашкового масла и мази.
Ромашка является универсальным средством при многих недугах, она поможет и вылечить и предотвратить заболевание, кроме того, обладает приятным насыщенным ароматом, который так нравится даже самым маленьким детям. Это ли не повод иметь ромашку у себя дома каждой маме!
Чай из ромашки – особый напиток, который может заменить привычные нам черные и зеленые сорта. Вкусный, ароматный, а главное – получается из наиполезнейшего лекарственного растения, которое придает ему целебные свойства. Несмотря на то, что заваривается этот напиток совсем не из листиков чайных кустиков, а всего лишь из обычных полевых цветочков, вкус у него получается очень насыщенным и приятным. Его можно смело отнести к числу фиточаев. Так что мы поговорим сегодня о том, чем полезен ромашковый чай для женщин и мужчин. Возможно, вы тоже заведете себе хорошую привычку устраивать чайную паузу в обеденное время или перед сном.
Ценный состав ромашкового чая
Чтобы хорошо понять, какую пользу может принести организму употребление такого настоя, давайте обратим внимание на его состав. Цветочки ромашки содержат огромное количество флавоноидов и полифенолов растительного происхождения, а также полисахариды, аминокислоты, эфирные масла и дубильные вещества. Кроме того, они ценятся за высокое содержание витаминов и микроэлементов – кальция, цинка, магния, марганца, калия и меди. В чае присутствует аскорбиновая кислота (витамин С) и салициловая кислота.
Примечательно, что при заваривании полезные вещества сохраняются, витамины не разрушаются. Но важно готовить чай правильно и не переусердствовать в его употреблении, так как любые, даже самые лечебные травы, полезны в меру.
Полезное воздействие на организм
Не удивительно, что при таком огромном количестве полезных компонентов, ромашковый чай оказывает лечебное действие на организм. Прежде всего, он является отличным природным успокоительным. Его мягкий седативный эффект безвреден, проявляется очень быстро. Поэтому рекомендуется употреблять его на ночь, при сильных эмоциональных нагрузках, при бессоннице. Особенно хорошо пить напиток после сильного стресса, это поможет восстановить работу нервной системы, вернет бодрое настроение.
Есть проблемы с пищеварением, работой желудка, усвоением пищи? Тогда вам просто необходимо приучить себя пить ромашковый чай. Он способен быстро успокоить слизистые оболочки желудка, кишечник, снять воспалительный процесс, убрать боль и дискомфортные ощущения. При длительном употреблении лекарственных препаратов чай с ромашкой устраняет их негативное воздействие. Ромашка избавит от газов, устранит вздутие и нейтрализует избыточную кислоту желудочного сока.
Польза ромашкового чая для женщин
Тем, кто хочет сохранить надолго свежесть кожи и здоровый оттенок, полезно пить чай из ромашки натощак по утрам. Такой отвар полезно не только принимать вовнутрь, но и использовать в косметических целях. Используйте чай для ополаскивания волос. Кстати, именно ромашка идеально подходит для светлых волос: она придает шевелюре золотистый оттенок, блеск и силу.
Проблемная женская кожа тоже «боится» препаратов из ромашки. Теплый чай используют для примочек и компрессов, для умывания и ополаскивания, в результате чего проходит воспаление, устраняется сухость и шелушение кожи. Ваши пяточки всегда будут мягкими и ухоженными, если принимать ванночки с добавлением ромашкового отвара. Она оказывает смягчающий и одновременно питательный эффект.
Особенную пользу для женского организма ромашковый чай приносит во время болезненных месячных. Он устраняет спазмы, устраняет поясничную тянущую боль и облегчает состояние женщины в критические дни. При регулярном употреблении напитка менструальный цикл становится регулярным.
Ромашка предотвращает ряд онкологических заболеваний:
Рак груди у женщин;
- рак кишечника;
- рак легких;
- лейкемию;
- рак яичников;
- рак кожи.
Чем полезен ромашковый чай для мужчин?
Часть приведенных выше болезней, может поразить и мужской организм. Потому ромашка будет полезна вне зависимости от пола человека.
Употребление отвара полезно для здоровья мужчин, так как это эффективная профилактика опухоли предстательной железы. В чае содержится вещество апигенин, который не позволяет активно расти злокачественным клеткам. Он блокирует кровоток к этим клеткам, благодаря чему сокращаются сосуды, через которые питаются опухоли.
Настой из цветочков ромашки полезен тем, у кого в организме нехватка калия, что может проявляться в виде периодических судорог икроножных мышц или других частей тела. При сахарном диабете ромашка нормализует до оптимальных показателей уровень сахара, понижая его уже через несколько минут после попадания в организм.
Для мужчин такой состав полезен еще и при развивающемся геморрое. Чай снимает острую боль, укрепляет сосуды.
Как приготовить чай?
Для заваривания вам потребуются предварительно высушенные цветочки растения. Лучше использовать ромашку лекарственную, а не обычную. У лекарственной цветочки намного меньше, ее можно увидеть в полях. Чайную ложку сухого сбора залейте стаканом кипятка. Настаивайте минут 10-15, процедите. Любите чай послаще? Добавьте в чашку мед или сахар по вкусу. А если захотите разнообразить вкус напитка, комбинируйте цветы ромашки с листиками мяты, мелиссы или валерианы. От добавленных трав зависит и эффект, который будет произведен на ваш организм.
Ромашковый чай – это вкус, хорошо знакомый каждому человеку. Наверняка все мы помним, как в детстве мама или бабушка заваривала его на кухне и буквально заставляла нас пить этот «чудесный напиток», уверяя нас в его невероятной пользе. Так ли это на самом деле? Каковы польза и вред ромашкового чая? Давайте более подробно разберемся в этом вопросе.
И действительно, отвар из ромашки обладает целебными свойствами и именно поэтому пить его можно с первых дней жизни. Ромашковый чай – это настоящее спасение для молодых мам, потому что младенцам нельзя принимать медикаменты, а ромашка способна нейтрализовать воспалительные процессы различного характера и укрепить естественный иммунитет организма малыша. И, тем не менее, в настоящее время все чаще у людей возникает вопрос о том, каковы реальные свойства ромашкового чая и так ли он полезен, как говорили нам наши бабушки?
Польза и вред
Безусловно, отвар из ромашки оказывает определенное положительное воздействие на организм человека. В первую очередь необходимо упомянуть о том, что он обладает антисептическими свойствами, и эта польза ромашкового чая является бесценной, то есть регулярное употребление отвара из этого растения способствует прекращению роста болезнетворных бактерий. Кроме этого, возможно и его наружное применение.
На заметку: очень полезными являются целебные ванны, которые необходимо принимать два раза в неделю для того, чтобы кожа стала ровной и гладкой, без признаков воспалительного процесса.
Очень эффективным является использование кубиков льда из такого чая, которыми необходимо каждое утро протирать лицо для того, чтобы вернуть коже свежий и цветущий вид. Регулярное протирание такими кубиками буквально через несколько недель избавит от воспалений на коже, а также предотвратит появление прыщей.
Чем полезен ромашковый чай, кроме противовоспалительного воздействия на организм? Ромашка способствует нормализации сахара в крови, а еще — снижению нервного напряжения организма. Если пить напиток регулярно, то в скором времени можно будет почувствовать, что состояние здоровья улучшается, нервное напряжение спадает, а самочувствие становится не просто хорошим, а отменным.
Ромашковый чай имеет довольно специфический вкус, который приходится по нраву далеко не каждому человеку. Однако не стоит думать, что польза от ромашкового чая будет наступать лишь в случае его употребления в чистом виде, поскольку отвар не потеряет своих целебных свойств даже в случае употребления с другими напитками, например с черным или зеленым чаем. Не стоит забывать о том, что ромашка оказывает седативное воздействие на нервную систему человека, поэтому ее можно принимать в качестве успокаивающего препарата.
Однако следует учитывать тот факт, что употребление напитка одновременно с седативными препаратами химического происхождения может нанести непоправимый вред организму, поэтому, прежде чем это сделать, стоит хорошенько подумать, а еще лучше — посоветоваться со специалистом.
Способ приготовления
Приготовить ромашковый чай довольно просто, но необходимо учитывать некоторые особенности:
- заваривать его можно только из цветков ромашки аптечной;
- если вы собираете ромашку самостоятельно, то не забывайте о том, что делать это можно только в экологически чистых районах;
- если вы покупаете ее в аптеке, то желательно делать это в форме россыпи, а не фильтр-пакетами.
Сам процесс приготовления очень прост: возьмите две столовые ложки высушенных и измельченных цветков аптечной ромашки и залейте стаканом кипятка, выдержите на паровой бане в течение 20 минут, после чего, дав отвару настояться 45 минут, чай тщательно процедите и остудите. Все, чай готов и его можно употреблять, причем, противопоказания к применению чая из ромашки отсутствуют.
За скромным обаянием этого лучистого цветка кроется огромная польза для организма человека. Об этом знали наши cамые далёкие предки и умело пользовались целительными свойствами ромашки аптечной. Бурное развитие фармацевтической индустрии, впрочем, не повлияло на популярность растения.
Экстракты, настои и другие препараты из ромашки применяются как самостоятельно, так и входят в состав комплексных сборов, бальзамов и эликсиров. Но есть средство, которое можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут, а пользы оно принесёт как целый арсенал лекарств. Речь о ромашковом чае, простом и приятном, знакомом с раннего детства.
В чём секрет пользы ромашкового чая?
Чтобы понять секретный механизм благотворного воздействия ромашкового чая на наши органы и системы, необходимо оценить химический состав ромашки. Он весьма обширен:
- аскорбиновая кислота;
- кумарин;
- хризин;
- пектин;
- каротин;
- дубильные вещества;
- эфирные масла;
- макро- и микроэлементы (магний, калий, железо, кальций, цинк, марганец, медь);
- витамины А, С, Д;
- глицин и другие полезные аминокислоты.
Но главным действующим веществом является апигенин, который известен своими противовоспалительными и антигистаминными свойствами, а главное, способностью подавлять свободные радикалы и отдельные виды раковых клеток. Именно аптечная ромашка содержит в себе апигинина больше, чем какие-либо другие растения, пригодные для приёма внутрь.
Другие составляющие также важны и полезны. Снятие спазмов – заслуга глицина. Эта аминокислота расслабляющее действует на мышцы. Хризин отлично успокаивает, снимает панические атаки, уменьшает беспокойство и помогает справиться с бессонницей. Кумарин снимает отёки и проявления аллергии, а также разжижает кровь. Кстати, своим терпким ароматом ромашка обязана именно этому веществу.
Всем известная аскорбиновая кислота – органический антиоксидант и усилитель иммунного ответа, способствует пищеварению и профилактике камней в желчном пузыре. Дубильные вещества усиливают пищеварительный эффект аскорбинки, кроме того они губительны для вредных микроорганизмов и продуктов гниения и предотвращают отложение солей тяжёлых металлов. Пектин также вносит лепту в очищение организма: выводит токсины и радиоактивные элементы, не подавляя естественную микрофлору.
Каротин задействован в процессах обновления клеток, поэтому замедляет старение, способствует формированию костей и зубов, активизирует иммунную систему. Эфирные масла завершают композицию своими спазмолитическим, успокаивающим и бактерицидным воздействием.
Благодаря такому набору достоинств польза фиточая из душистых цветков многогранна. При систематическом применении он действует как:
- противовирусное, антибактериальное и антисептическое;
- болеутоляющее и противовоспалительное;
- спазмолитическое и противосудорожное;
- потогонное и желчегонное;
- успокоительное средство.
Какие проблемы со здоровьем решает чай из ромашки?
Широкий спектр лечебных свойств делает ромашковый чай целительным для:
- желудочно-кишечного тракта;
- верхних дыхательных путей и ЛОР-органов;
- полости рта;
- нервной системы.
При симптомах желудочно-кишечных проблем – гастрита, колита, язвы желудка или двеннадцатиперстной кишки, панкреатита, отравлений и ротовирусных инфекций – ромашка облегчит спазмы, вздутия и изжогу. На желудок эта травка действует обволакивающе и способствует расщеплению пищи, заживляет мелкие ранки и изъязвления на слизистой. Ромашка для печени благотворна своей способностью улучшать отток желчи и выводить токсины, поэтому может облегчить даже состояние похмелья.
Многие, столкнувшиеся с кишечной инфекцией, задаются вопросом: крепит или слабит ромашка при поносе. Оказывается, это зависит от дозировки при заваривании. То есть сравнительно крепкий отвар поможет победить диарею, а слабый – наоборот. При разжижении стула у взрослых заливают литром кипятка две столовые ложки сухих цветов и настаивают около часа (еще лучше добавить сюда чайную ложку сушёной мяты). В течение дня выпивают весь полученный объём. При запорах ромашка поможет, если цвет чая будет светло-жёлтым, для этого дозировку нужно урезать вдвое.
При панкреатите отвар ромашки может на какое-то время заменять мощные синтетические препараты, которые тяжело переносятся организмом, а также использоваться в комплексном лечении этого сложного заболевания.
Антисептические ромашковые отвары и настои незаменимы при воспалениях и инфекциях полости рта, горла и верхних дыхательных путей: стоматита (молочницы), тонзиллита, фарингита, ларинготрахеита – как в качестве питья, так и полоскания, а также ингаляций. При бронхолёгочных заболеваниях приём такого чая, особенно с липовыми лепестками или шалфеем, поможет избавиться от мучительного кашля. Простуда, сопровождающаяся ознобом, высокой температурой и другими проявлениями интоксикации с ромашковым чаем будет протекать намного легче, ведь в нём содержится гиппурат - органический иммуностимулятор и антисептик. Ещё полезнее пить ромашку с имбирём, лимоном, мёдом.
Расшатанные нервы придут в норму при регулярном приёме травяного чая – как монокомпонентного, так и в сборе. Тёплый чай с ромашкой укрепляет нервы, помогает от головной боли при мигрени, успокаивает, расслабляет, создаёт ощущение комфорта. А если принимать по чашке на ночь – можно забыть о бессоннице и тревожных снах, особенно если в дополнение зажечь в спальне ароматическую свечу с маслом лаванды.
Кроме всего перечисленного заваренная ромашка ускоряет обмен веществ, что порадует худеющих, а также помогает очистить лицо от угревой сыпи, если принимать отвар внутрь и протирать им лицо несколько раз в день. Ромашка при месячных успокоит спастические боли и улучшит общее состояние. Так что для женщины это настоящий эликсир молодости и красоты.
Противопоказания и побочное действие
Гипотоникам следует помнить: ромашковый чай способен не сильно, но всё же снижать давление. Не рекомендуется совмещать ромашку аптечную совместно с успокоительными и мочегонными препаратами, а также с разжижающими кровь антикоагулянтами. Фиточай в этом случае усилит влияние медикаментов.
ВНИМАНИЕ: Передозировка ромашкой также возможна и вызывает такие симптомы как тошнота, рвота и тахикардия. Оптимальная дозировка при длительном приёме – одна-две чашки в день. Крайне редко, но всё же встречается аллергическая реакция на ромашку, а также индивидуальная её непереносимость.
Чай из ромашки в период ожидания ребёнка
Иммунитет у беременных женщин имеет свойство снижаться, и тогда организм становится уязвим для вирусов, особенно в сезон инфекций. При этом беременным можно пить далеко не все лекарства. И тут на помощь придёт ромашковый отвар – как чай и как полоскание для горла. А на ранних сроках беременности он к тому же поможет при токсикозе. Но больше одной чашки в день принимать не следует: в первом триместре действующие вещества чая могут повысить тонус матки и создать угрозу выкидыша, а на поздних сроках – спровоцировать аллергию у будущего новорожденного.
Можно ли кормящей маме принимать ромашку решит педиатр. Противопоказанием при грудном вскармливании может стать только предрасположенность ребёнка или самой мамы к аллергии. В остальных случаях доктора сами рекомендуют вместо зелёного и чёрного чаёв травяные, которые успокаивают, возвращают организму силы, улучшают лактацию.
Ромашковый чай детям
Загадка про ромашку знакома нам с детства: «У лесной сторожки
стоит солнышко на ножке». Также с ранних лет многие помнят вкус и аромат отвара этого солнечного отвара. Поэтому молодые мамы часто интересуются, можно ли давать новорожденному ромашковый чай. Педиатры рекомендуют малышам отвар ромашки для устранения кишечных колик, воспаления дёсен при прорезывании зубов и общего беспокойства. Но самостоятельно, без консультации с доктором, поить детей до года ромашкой не стоит, особенно новорожденных в возрасте до 6 месяцев. Для грудничка польза и вред индивидуальны и определяются ответом на вопрос может ли быть аллергия на травяной чай. Стоит учитывать и возможные побочные действия при взаимодействии с синтетическими препаратами.
В абсолютном большинстве случаев в разумных дозах – до 50 мл в день в соотношении одной чайной ложки сухих цветков на литр воды – ромашка легко переносится даже самым маленьким детским организмом и часто применяется при различных воспалительных процессах и просто для успокоения. В аптеках и магазинах несложно найти уже готовый детский чай в пакетиках с нужной дозировкой таких известных торговых марок как Хипп, Baby, Бабушкино лукошко.
Ромашка детям постарше, в школьном возрасте помогает справляться переутомлением и улучшает сон при приёме чашки на ночь, а с утра, напротив, способствует концентрации внимания. Дозировка в таком возрасте – до 100 мл.
Где брать ромашку для чая?
Проще всего купить сушёную ромашку в ближайшей аптеке. Цветки продаются рассыпными в пачках, так и измельчёнными в удобных для быстрого заваривания пакетиках. Ещё один вариант – рынок, где бабушки-травницы торгуют самым разнообразным растительным сырьём.
Но лучше, конечно, выкроить время в один из летних дней, сделать вылазку в лес всей семьёй и нарвать ромашек и других полезных трав своими руками. Так вы будете уверены в качестве и гигиенической чистоте собранных цветков. Ведь вы точно выберете для этого луг как можно дальше от автомобильных дорог. Главное – не перепутать аптечную ромашку с другими видами этого растения. У аптечной – мелкие белые лепестки и выпуклая сердцевина, а листья похожи на укроп. Заготавливать её нужно в разгар цветения, когда лепестки находятся в строго горизонтальном положении, сушить цветки – в проветриваемом, защищённом от прямых солнечных лучей месте, тонким слоем, регулярно перемешивая.
Готовый чай с ромашкой можно найти и на прилавках большинства магазинов. Он расфасован в пакетики и идеально подходит для быстрой заварки. Например, ромашковые Гринфилд, Althaus, Эвалар и другие. Но максимальную пользу и настоящее удовольствие принесёт конечно же чай, заботливо и неторопливо заваренный своими руками. Этот процесс можно превратить в один из любимых семейных ритуалов. Ведь за чашкой чая так приятно собираться всем вместе.
Как заварить самый полезный ромашковый чай?
Взрослым ромашковый чай при проблемах со здоровьем эффективно пить натощак по полстакана за 20 минут до каждого приёма пищи без сахара. В профилактических целях можно ежедневно выпивать одну-две чашечки, эта дозировка совершенно безопасна. Но периодически нужно делать перерывы в приёме на пару недель.
Различные добавки помогут разнообразить чаепитие и принесут еще больше пользы. Это могут быть, например, успокаивающие мелисса, мята, шалфей. Травяные композиции бывают самыми разнообразными – это дело вкуса и медицинских показаний.
Как и обычный чёрный или зелёный чай ромашка хорошо пьётся с лимоном, имбирём, молоком, мёдом и даже вприкуску с печеньем. При этом в отличие от чая или кофе такой напиток не содержит кофеина и других, не самых полезных веществ.
Заварить ароматный ромашковый чай можно как в стакане, так и в заварнике из расчёта 1 столовая ложка на 250 мл кипятка. Через 20 минут можно наслаждаться приятным терпким вкусом и чувствовать, как с каждым глотком прибавляются спокойствие и силы для новых свершений.