Le pin est l'espèce de conifère la plus précieuse sur le territoire de l'État russe. Sa hauteur atteint jusqu'à 40 mètres. Le tronc est fort, perceptible parmi les autres plantes ligneuses avec sa couleur brune. La base du pin est recouverte d'une écorce plus épaisse. Ce n'est pas par hasard que la nature l'a prévu.
La densité de l'écorce remplit la fonction protectrice de la plante. Ainsi, la beauté des conifères est sauvée en été de la surchauffe et des incendies émergents. Extérieurement, le pin ressemble à un arbre vraiment chic. Ses aiguilles attirent l'attention avec leur couleur verte juteuse.
Il est collecté en nombreux faisceaux de 2-3 aiguilles et atteint une longueur de 4 à 7 centimètres. Les aiguilles elles-mêmes sont gracieuses, ont une bande longitudinale visible. En automne, une certaine proportion d'aiguilles de conifères tombe.
Le reste est recouvert d'une couche de cire de bois. Les stomates des aiguilles se ferment, ce qui arrête la respiration. Cela vous permet de sauvegarder l'arbre de puissance pour toute la durée de période hivernale. Qu'y a-t-il d'autre d'intéressant dans la beauté des conifères?
Pommes de pin. Photos de fruits intéressants
Il est difficile de trouver une personne qui ne sache pas que les cônes poussent sur un pin. Leur taille peut être comparée à une grosse noix. Si la bosse est ancienne, alors elle brun. Il est boisé au toucher et ses écailles sont lâches et hérissées dans différentes directions.
Peu de gens savent que le pin est l'un des arbres les plus anciens. Un cône ordinaire avec des graines à l'intérieur est la graine d'une plante à feuilles persistantes. Les fruits de pin femelles sont appelés mégastrobils, mâles - microstrobils.
Comment naît un cône
Tout commence par une petite boule rouge. Il s'agit d'un germe de pin qui apparaît en mai, lorsque les jeunes pousses commencent à sortir des bourgeons du pin. Au début de leur développement, ils ne sont pas recouverts d'aiguilles de pin.
Au lieu de cela, vous pouvez voir des processus légers. Au milieu d'eux, de jeunes plants commencent leur développement. Une pomme de pin femelle se développe au sommet d'une pousse de conifère.
Habituellement, à l'automne, les semis deviennent verts et dépassent légèrement la taille d'un pois. Approximativement dans cette position, les fruits sont tout l'hiver. Au printemps, quand la nature s'éveille, les pommes de pin continuent à se développer.
Leur taille en longueur atteint de 3 à 7 centimètres. En août, les semis atteignent leur taille habituelle - 10 centimètres de long et 4 centimètres de large. Au printemps, les fruits poursuivent activement leur développement.
À la fin de l'été, les pommes de pin acquièrent leur couleur adulte - marron. Mais malgré sa maturité, les semis ne sont pas encore dévoilés. Les graines ne peuvent pas encore se répandre à cause des écailles fortement pressées.Mais déjà à cette période, la densité des pommes de pin est supérieure à celle des fruits des autres conifères.
Pommes de pin mâles et femelles
Le fruit, situé à la base de la jeune pousse, s'appelle la pomme de pin mâle. Celle des femmes, comme déjà mentionné, est au sommet d'une branche de pin. La structure du cône est simple - un axe avec de nombreuses échelles. Ils ont des ovules qui produisent des œufs. Commence à porter ses fruits à 20-30 ans.
La pomme de pin mâle a la même structure que la femelle. La seule chose est qu'il y a deux sacs polliniques sur les écailles inférieures du fruit. C'est en eux que se produisent la maturation du pollen et la formation des spermatozoïdes.
La fertilisation se produit lorsque le pollen du fruit mâle atteint les cônes femelles du pin de première année. Jusqu'à ce moment, le pollen est au repos. Seulement un an plus tard, il forme un tube pollinique, à travers lequel les spermatozoïdes tendent vers les archégones.
Un spermatozoïde fusionne avec un ovule, ce qui donne un zygote. Ensuite, l'embryon commence à se développer. Il est situé dans le tissu, qui a beaucoup accumulé nutriments. Le tissu lui-même est appelé endospermie primaire.
fruits adultes
Les fruits mûrs d'un conifère ont une forme ovoïde-conique. Ils sont plus lourds que les pommes de pin femelles de première année. Si vous écartez les écailles collantes des semis matures, vous pouvez trouver des épaississements notables de couleur terreuse.
Ce sont des boucliers aux bords incurvés. Les graines de pomme de pin ont des ailes transparentes, à l'aide desquelles elles sont portées par le vent. À première vue, tous les fruits des conifères sont les mêmes.
Mais si vous regardez bien, il y a des différences entre les cônes. Par exemple, si nous comparons le pin et l'épicéa, la forme du premier est plus arrondie. La longueur du fruit du pin est inférieure à celle de l'épinette. La densité de la pomme de pin diffère de celle des autres conifères. Ils sont plus lourds que les fruits de l'épicéa ou du mélèze.
Où sont utilisés les fruits du pin?
La chose la plus précieuse que les fruits de conifères peuvent donner est la matière première médicinale. Dans le cercle des guérisseurs traditionnels, on prépare des baumes et des teintures à partir de pommes de pin. Ils font de la confiture parfumée. Pour ce faire, ramassez de petites pommes de pin vertes ne dépassant pas 4 centimètres de long.
Nous cuisinons de la confiture
En fait, il existe plusieurs recettes pour faire une gâterie sucrée et cicatrisante à partir de pommes de pin. Nous considérerons l'option la plus courante. Préparons donc d'abord les ingrédients.
Nous aurons besoin de 1 kg de sucre, 10 verres d'eau et 1 kg de cônes. Nous lavons les fruits à l'eau froide. Ensuite, mettez-les dans un récipient profond, remplissez d'eau. Il doit couvrir le fruit de 2 centimètres d'en haut.
Assurez-vous de couvrir la vaisselle avec un couvercle et faites bouillir le contenu pendant une demi-heure. Laissez ensuite l'infusion dans un endroit sombre pendant 12 heures. Une fois la masse infusée, les cônes doivent être séparés de la solution.
À ce stade, il sera vert. Mélangez le liquide avec le sucre dans des proportions égales. Cette masse doit être cuite à feu doux jusqu'à ce qu'elle commence à se répandre.
Enfin, ajoutez quelques cônes et faites cuire la masse pendant encore 5 minutes. beau et confiture saine prêt! Il a juteux Il ne reste plus qu'à verser la masse dans des bocaux et déguster une délicieuse gourmandise tout au long de la saison froide !
Utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal et l'inflammation des voies respiratoires. Il est également recommandé aux personnes souffrant d'épuisement général du corps.
Propriétés utiles des pommes de pin
V la médecine traditionnelle les matières premières des arbres fruitiers conifères sont utilisées pour le faible taux d'hémoglobine, la polyarthrite, la pneumonie, le béribéri, les maladies respiratoires aiguës.
Le pollen de cône contient de l'huile essentielle, du carotène, des acides ascorbiques et résiniques. En raison de leurs propriétés médicinales, les fruits du pin sont dédiés à un grand nombre de prescriptions médicinales.
Par exemple, pour les bronchites et autres rhumes, vous devez prendre une cuillère à soupe de cônes écrasés et verser un demi-litre d'eau chaude. Cette teinture doit être conservée 12 heures, puis boire un peu dans la journée avant les repas.
Un autre médicament riche en propriétés médicinales est utilisé pour les maladies des os, des articulations et l'inflammation broncho-pulmonaire. Voici comment cette teinture est préparée : coupez 10 morceaux de cônes verts dans un récipient adapté, versez 1 litre de vodka et fermez hermétiquement.
Il faut insister pendant 40 jours, sans oublier de secouer. Si vous le faites régulièrement, alors caractéristiques avantageuses les cônes saturent le liquide plus rapidement. Après l'expiration du terme, filtrez le médicament résultant.
La teinture doit être de couleur brun rougeâtre. L'utilisation d'un tel médicament est possible non seulement pour l'administration orale, mais également pour le frottement local.
Préparations à base de fruits de conifères - les premiers assistants
La teinture de pomme de pin est un excellent antitussif. Si vous ne les avez pas encore ajoutés à votre traitement, c'est le moment de le faire. Pour préparer la teinture, vous devez prendre 50 grammes de pommes de pin vertes pour 2 tasses d'eau bouillante.
Versez d'abord les fruits avec de l'eau, puis insistez pendant 2-3 heures dans un endroit chaud. Filtrer l'infusion résultante à travers un filtre de gaze. Si médicament est préparé pour un enfant, puis pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter 500 grammes de sucre cristallisé à l'infusion et cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop visqueux. Une préparation délicieuse et curative est prête ! Il est recommandé de prendre 5 à 6 cuillères à soupe par jour.
Pour les patients qui ont surmonté une toux, il est conseillé aux guérisseurs traditionnels de verser 5 pommes de pin avec un verre d'eau bouillante, de couvrir l'infusion avec un chiffon chaud et d'insister pendant 40 à 45 minutes. Prenez 2-3 gorgées lorsque vous commencez à tousser.
En outre, un effet thérapeutique peut être obtenu à l'aide d'inhalations. Pour ce faire, prenez un plat spacieux, faites-y bouillir 1 litre d'eau et ajoutez 5 à 6 pommes de pin prélavées.
Faites-les bouillir 5 minutes à feu doux sous un couvercle fermé. Éteignez ensuite le gaz, ouvrez légèrement le couvercle, libérez légèrement la vapeur. Ensuite, vous devez vous pencher sur la vaisselle en vous cachant avec une serviette.
Prenez des inhalations pendant 10 minutes. Cette méthode fonctionne très bien pour la congestion nasale, possède des propriétés anti-inflammatoires et bactéricides.
Infusions curatives
Pour la prévention ou la récupération après un AVC, une infusion de cadeaux de pin aide beaucoup : cinq cônes mûrs versent 250 g d'alcool (70%). Laisser infuser 10 jours à température ambiante, filtrer et ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme à l'infusion obtenue.
Il est recommandé de prendre ce médicament une fois après un repas pendant six mois. Pour soulager le gonflement des articulations atteintes de polyarthrite, vous pouvez préparer une solution de bain. Prenez des proportions égales de cônes, d'eau et faites bouillir dans un récipient profond pendant environ une demi-heure.
Puis retirer du feu, laisser infuser le bouillon pendant 12 heures, filtrer. Vous devriez obtenir un liquide brun avec un merveilleux arôme de conifère ! Pour le volume complet d'un bain standard, il vous faudra 2 litres d'infusion miraculeuse. Il est recommandé de prendre des bains chauds pendant 15 à 20 minutes. Un tel traitement doit être poursuivi jusqu'à la disparition du syndrome douloureux.
et pommes de pin
Malheureusement, avec l'âge, le système immunitaire humain s'affaiblit. De plus en plus, il est difficile de vaincre les maladies infectieuses. Le corps vieillit.
Cependant, les scientifiques pensent qu'il est possible d'arrêter la dégradation du système immunitaire. Il a été prouvé que l'extrait et la décoction de pommes de pin sont capables de résister parfaitement à l'influence des virus et bactéries nocifs.
Par conséquent, ces médicaments peuvent renouveler le système immunitaire d'une personne, lui permettant de garder son corps en bonne forme. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des préparations à base de pommes de pin au moins une fois par an à titre préventif.
Malgré eux application large en médecine traditionnelle, une consultation préalable avec un médecin est encore nécessaire. Contre-indications: doit être pris avec prudence chez les personnes souffrant de maladies rénales, de réactions allergiques, les femmes enceintes et allaitantes.
Baume aux fruits du pin
Il est injuste de contourner cette boisson médicinale contenant de l'alcool. Il est apprécié comme sédatif et tonique. Typiquement, la formulation du baume comprend un mélange de diverses matières premières médicinales.
Dans ce cas, considérez la préparation du médicament à partir de pommes de pin et d'aiguilles. Il convient de noter que la fabrication du baume est un processus laborieux et nécessite le respect méticuleux de toutes les exigences. Cependant, si vous le souhaitez, il est tout à fait possible de se procurer chez soi un baume de conifères cadeaux de la nature.
Donc, vous devriez prendre 3 cuillères à soupe de pommes de pin crues écrasées et 1,5 cuillère à soupe d'aiguilles de pin. Mélangez les composants, placez-les dans un bocal en verre et versez 500 millilitres d'alcool à 70 %.
Fermez le récipient avec un couvercle hermétique et placez-le dans un endroit sombre. Après 30 jours, filtrez l'infusion résultante, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de sirop de baies et laissez reposer environ 3 jours de plus.
Idéalement, vous devriez obtenir une infusion brune au goût acidulé et à l'arôme agréable. A noter que tous les baumes s'utilisent à petites doses. Le plus souvent, ils sont ajoutés 1-2 cuillères à café dans le café, le thé, eau minérale. Ce sont des médicaments qui renforcent le système immunitaire et qui ont une propriété préventive contre les maladies inflammatoires et virales.
Les amateurs d'ésotérisme attribuent des propriétés inhabituelles aux fruits des conifères. Par exemple, on pense que si vous gardez des pommes de pin dans un salon, l'énergie de la maison est dégagée.
Les ménages ne sont pas menacés par le mauvais œil et autres phénomènes négatifs. Parallèlement à cela, les propriétés bactéricides des fruits de conifères empêchent le développement de maladies respiratoires chez l'homme.
Et en tenant une pomme de pin dans vos mains pendant plusieurs minutes, vous pouvez vous débarrasser de l'énergie négative qui s'est accumulée tout au long de la journée. Après cela, les fruits du pin doivent être jetés.
Il est également bon d'appliquer de merveilleux cadeaux de conifères aux endroits meurtris. Ils sont parfaits pour soulager la douleur. Peu de gens soupçonnent que les semis de pin sont une excellente plante naturelle pour les pieds.
Rendez-le accessible à tous ! Pour ce faire, vous devez collecter des pommes de pin matures légèrement entrouvertes, bien sécher. Mettez-les dans une boîte et marchez dessus en étant assis sur une chaise.
Par le même principe, vous pouvez vous masser le dos. Seules les bosses doivent être disposées sur le tapis, puis s'allonger dessus avec du bleu. Pour ceux dont la peau est très sensible, il est recommandé de couvrir le fruit du pin avec un chiffon de poids moyen.
Pommes de pin non seulement en médecine
Quelles merveilleuses décorations et artisanats vous pouvez faire à partir de pommes de pin ! La nature a récompensé ce fruit avec une belle forme. Il ne reste plus qu'à rêver un peu et découvrir un excellent élément de décoration : les pommes de pin !
La photo montre clairement que le cadeau d'un conifère peut être recouvert de vernis artistique doré. Ou étonnez l'imagination des autres en peignant les cônes lumineux peintures acryliques. Si vous fabriquez de beaux rubans pour de tels produits, vous obtiendrez des jouets inhabituels pour le sapin de Noël du Nouvel An.
Les cadres originaux, les bougeoirs, les compositions pour enfants en pommes de pin conservent longtemps leur texture et leur aspect d'origine. De tels produits créatifs donnent aux autres l'arôme du bois de conifères et de la bonne humeur !
Distinguer les conifères n'est pas difficile si vous les regardez un peu.
Sur le territoire de la Russie, poussent principalement le pin, l'épicéa, le sapin, le mélèze et le cèdre, vous pouvez donc les regarder de plus près:
Le pin sylvestre est un conifère assez commun sur presque tout le territoire du pays.
Les aiguilles (après tout, ce sont les mêmes feuilles, seulement modifiées) d'un pin ont une couleur vert foncé, atteignent une longueur de 0m 4 à 7m. Les aiguilles poussent par paires.
Les pommes de pin sylvestre sont de taille comparable à une grosse noix. Les vieilles pommes de pin sont boisées au toucher, de couleur brune avec des écailles étalées et sortant dans différentes directions.
L'épicéa est le deuxième conifère le plus répandu en Russie. Notre épicéa pousse souvent ordinaire, mais le bleu n'est pas rare.
L'épinette de Norvège a la couleur des aiguilles vertes ou vert foncé. La longueur des aiguilles est de 1,5 à 2 cm.Les branches de l'épinette se plient pendant la croissance et l'arbre lui-même ressemble à un candélabre avec des pendentifs abaissés.
L'épinette bleue a des aiguilles bleu bleuâtre. La longueur des aiguilles est supérieure à celle de l'épinette commune et atteint 2-3 centimètres. En termes de rigidité, les aiguilles de l'épinette bleue surpassent également les aiguilles de l'épinette commune - elles sont piquantes.
Les cônes d'épinette sont oblongs-cylindriques et pointus. Ils ne s'effritent pas et ne tombent pas la première année après la maturation des graines, c'est-à-dire il n'y a pas de vieux cônes sur l'épinette.
Le cèdre ou le pin de cèdre (un autre nom est le cèdre de Sibérie) a des aiguilles assez longues de 7 à 8 cm, mais ce n'est pas la limite, car il y a des aiguilles de cèdre jusqu'à 13 cm, en raison de la longueur des aiguilles, le cèdre a l'air moelleux . Les aiguilles elles-mêmes sont assez molles et ont une section trièdre. Dans un bouquet pousse 5 aiguilles.
Les cônes matures sont assez gros, atteignant une longueur allant jusqu'à 15 cm et une largeur allant jusqu'à 10 cm.La couleur d'un jeune cône de cèdre a une teinte violette. Avec la maturation, la couleur du cône vire au brun, et la forme du cône devient ovoïde, puis en forme de losange. Les écailles du cône sont fortement pressées et recouvertes de petites villosités dures.
Le mélèze est le seul conifère de notre pays qui perd ses aiguilles pour l'hiver. Les aiguilles des mélèzes sont très douces, elles poussent en grappes visibles sur les branches. La longueur des aiguilles n'est pas grande jusqu'à 3 cm.La couleur des aiguilles est vert clair avec une teinte vert clair.
Les cônes sont de taille moyenne (jusqu'à 2,5-5 cm). Les écailles sont bien pressées et ne s'ouvrent pas beaucoup lorsqu'elles sont séchées. Les bords des écailles sont lisses sans encoches.
Le sapin a, par rapport aux autres conifères, des aiguilles assez douces et soyeuses au toucher. Sur la coupe, les aiguilles de sapin ont une forme plate. Les pointes des aiguilles, en règle générale, sont soit émoussées, soit fourchues; deux bandes claires peuvent être distinguées sur leur face inférieure.
Les cônes de sapin ressemblent plus à l'épinette, mais avec un diamètre plus grand. Comme différence particulière, les cônes ne poussent vers le haut qu'au sommet de l'arbre et ne tombent pas après la maturation. Chez le sapin, les cônes mûrs se désagrègent sur un arbre, laissant derrière eux une petite tige. Les tailles des cônes de sapin matures atteignent 10 cm de longueur et 2 à 2,5 cm de diamètre.
Enfin, une comparaison généralisée :
En Sibérie, tous les arbres répertoriés se trouvent non seulement dans la forêt, mais en pleine ville, il ne sera donc pas difficile de distinguer des parties de ces plantes.
Il a rameaux épineux aux aiguilles courtes. Les cônes d'épinette sont allongés, avec de fines écailles. Souvent sous forme de cônes d'épicéa ils font des décorations de Noël, des figurines en chocolat.
Pin
Branches de pin aux longues aiguilles, qui sont assez doux en pin. pommes de pin forme ronde , ils sont largement utilisés dans divers métiers, en décoration.
Cèdre(et à droite - cèdre pin)
Aussi, comme le pin, longues aiguilles souples. Eh bien, les pommes de pin sont connues de tous - c'est d'elles que sont extraits les pignons de pin. Les cônes de cèdre sont résineux, avec des écailles épaisses, arrondies-oblongues.
Sapin
Cet arbre est familier à tout le monde, car on préfère mettre du sapin dans la maison sur Nouvel An. Et tous merci rameaux mous avec des aiguilles courtes. Bien qu'extérieurement le sapin ne diffère pas beaucoup de l'épicéa, ses aiguilles sont beaucoup plus douces et plus affectueuses. Les cônes de sapin ressemblent à l'épinette, mais ils ne s'accrochent pas aux branches, mais regardent vers le haut.
Mélèze
Cet arbre a le plus aiguilles douces et délicates de petite longueur. Les cônes de mélèze sont petits, beaucoup moins les cônes des autres conifères.
Comme vous pouvez le constater, les conifères, ainsi que les similitudes, présentent des différences notables et il sera difficile de confondre ces arbres.
Nous savons tous parfaitement à quoi ressemble un cône, qu'il s'agisse d'épicéa, de pin, de cèdre ou autre. D'où vient la bosse ? Après tout, nous n'avons jamais vu fleurir un conifère. Aujourd'hui, je vais vous dire comment les épicéas "fleurissent" :)
Bosse féminine - mégastrobil :
Au sens habituel du terme, les épicéas ne fleurissent pas. Au printemps, deux types de cônes se forment sur les conifères - mâle et femelle. De telles bosses sont appelées strobile- ce sont des pousses modifiées ou parties de pousses qui portent sporanges(organes qui produisent des spores dans les algues, les plantes et les champignons). Comme la plupart des conifères sont monoïques, les strobiles femelles et mâles se développent simultanément sur le même arbre. Les femmes sont appelées mégastrobiles, ils ont une couleur rougeâtre, poussent sur les branches supérieures, d'où il sera plus commode pour les graines de se disperser plus tard, et sont dirigés verticalement vers le haut. Les strobiles mâles sont appelés microstrobiles, ils se forment sur les branches latérales, sont de taille plus petite que les mégastrobils et sont de couleur jaune ou jaune-rouge.
Sur les écailles des cônes mâles se trouvent des sacs polliniques dans lesquels le pollen se développe. Les particules de pollen emportées par le vent se déposent sur la face supérieure des écailles des cônes femelles, où se trouvent deux ovules. Au fil du temps, les graines d'une plante conifère s'y développeront.
En plus des cônes de fleurs, des bourgeons de pousses s'ouvrent au printemps, à partir desquels poussent de nouvelles branches d'un conifère. Ils sont recouverts d'écailles brun clair et ressemblent à de petites bosses.
Bonjour cher lecteur !
La floraison printanière ne contourne pas notre épicéa ordinaire. C'est juste "fleurir sans fleurs", comme les autres conifères. Au lieu d'inflorescences, des cônes d'épinette mâles et femelles apparaissent sur l'arbre.
Les cônes de conifères sont des pousses modifiées qui fonctionnent dans la vie d'un arbre rôle essentiel. Ils assurent la pollinisation croisée, la fertilisation, puis le développement des graines. Le cône est disposé tout simplement. Il y a une colonne vertébrale centrale, il y a des écailles qui en partent. Sous les écailles des cônes mâles, le pollen mûrit dans des "sacs" spéciaux. Les écailles des cônes femelles recouvrent les ovules, puis les graines.
J'ai déjà écrit plus en détail sur la «floraison» de l'épinette. Les personnes intéressées peuvent se familiariser avec ce procédé très spectaculaire en cliquant sur.
Après la pollinisation, les cônes mâles qui ont rempli leur fonction deviennent inutiles et tombent. Un certain nombre de métamorphoses ont lieu avec des cônes femelles d'épinette.
Métamorphoses des cônes femelles d'épicéa
Des cônes femelles d'épinette apparaissent sur les branches (pattes) de l'épinette vers la mi-mai. Ils se développent aux extrémités de ces pousses âgées de deux ans.
La plupart des cônes poussent dans la partie supérieure de la cime de l'arbre, même si cette cime tombe presque jusqu'au sol. C'est compréhensible - au sommet, la chance "d'attraper" le pollen transporté par le vent est beaucoup plus élevée.
cônes femelles mangé, juste sorti des reins, de la taille d'un dé à coudre. A cette époque, ils se dressent sur les branches d'un arbre, comme les bougies du Nouvel An. La couleur des cônes est framboise ou rouge vif.
Après la pollinisation, des changements rapides et perceptibles se produisent. Le cône pollinisé ferme ses écailles. Mettant en valeur la résine, elle obstrue étroitement les passages entre eux. Change de couleur. La teinte rosée est encore conservée pendant un certain temps, mais déjà début juin, les bourgeons deviennent verts.
Dès l'émergence et jusqu'au milieu de l'été, les cônes poussent rapidement. Au fur et à mesure qu'ils grandissent, leur position sur la branche change également. De verticales, elles deviennent tombantes, tournant leurs sommets vers le sol.
La couleur verte changera pour se rapprocher du violet, puis virera au brun clair. Et maintenant, en août, des pommes de pin "classiques" - les brunes - sont accrochées à l'arbre. Leurs écailles sont encore bien fermées.
Les graines mûrissent en cônes en automne. Si vous n'en avez pas besoin, comment, étirez ce processus pendant deux ans. Tout se passe en une saison. Mais même au début de l'hiver, les cônes de l'épicéa sont encore fermés. Uniquement en février - mars, par temps sec temps ensoleillé, ils s'ouvrent et dispersent les graines.
Une fois les graines tombées, les vieux cônes pendent longtemps sur l'arbre avec des écailles ouvertes. Peu à peu, ils tombent.
Propriétés utiles des cônes d'épinette
Quelles sont ces substances ? Comme, les cônes contiennent de l'huile essentielle, ils libèrent une énorme quantité de phytoncides. La teneur en vitamines est également importante, en particulier C et D. Il existe de nombreuses substances résineuses qui composent la résine d'épinette. Et il est similaire et contient de la térébenthine.
Comme l'épicéa, ils sont principalement utilisés comme remède contre les maladies des voies respiratoires supérieures et des poumons. Toux, bronchite, pneumonie, asthme bronchique, tuberculose pulmonaire - dans ces maladies, les cônes d'épinette seront utiles.
Ils aideront également en cas de mal de gorge, de SRAS, de grippe, de rhume. Les substances des cônes d'épinette ont un effet antimicrobien et désinfectant et aident à renforcer le système immunitaire.
Vous devez également vous souvenir de contre-indications dans l'utilisation de préparations à base d'épinette, ses aiguilles et ses cônes. Ils sont les mêmes que ceux du pin : maladie du rein , hépatite , grossesse . Avec prudence, il est nécessaire d'utiliser des cônes d'épicéa pour les personnes âgées. Il y a aussi intolérance individuelle .
Par conséquent, une consultation médicale sur l'utilisation de ces médicaments est requise! Dans le traitement des maladies graves, l'utilisation de préparations à base de cônes d'épinette n'annule pas, mais complète uniquement le traitement prescrit.
Quand ramasser les pommes de pin, comment les conserver ?
Pour utilisation dans fins médicinales ramasser uniquement les jeunes cônes d'épinette. Vous ne pouvez les considérer comme tels que jusqu'à la mi-juillet. La récolte se fait mieux en juin, lorsque les cônes sont encore verts, non lignifiés et faciles à couper.
Vous pouvez également collecter des cônes à la fin de l'été et au début de l'automne. C'est juste que leur application curative est très problématique. Ils seront bons sauf pour la fabrication de quelques objets artisanaux, de bijoux.
Les vieux cônes de l'année dernière qui ont versé les graines ne conviennent d'autant plus à la préparation de décoctions médicinales. Ils ne conviendront peut-être que comme combustible pour la cheminée. Ou pour un samovar, s'il y en a un.
Ramassez les cônes d'épinette en juin - début juillet. Et pour le collectionneur, certaines difficultés surgiront immédiatement. Après tout, la plupart des cônes sont situés haut dans la cime de l'arbre. Vous n'abattrez pas un sapin de Noël pour de la confiture d'épicéas !
Il faut donc se limiter à quelques dizaines de cônes que l'on peut obtenir des branches basses. De plus, il est inutile de les chercher dans une forêt dense d'épicéas - vous devez inspecter les arbres qui poussent isolément, seuls.
En fait, les cônes ne sont pas tellement nécessaires. Le poids d'un cône d'épicéa est d'environ 20 g, il s'avère que cinquante d'entre eux pèseront environ un kilogramme. Cette quantité est suffisante, par exemple, pour fournir de la confiture d'épicéa à une famille "moyenne".
Les cônes doivent être ramassés sur un arbre et non tombés au sol. Nous les examinons attentivement, rejetant ceux qui présentent des défauts : dommages mécaniques, taches.
Si vous avez besoin de plus de cônes, vous devrez contacter les bûcherons. Ou visitez (avec leur permission, pour des raisons de sécurité !) des sites d'exploitation forestière, où l'exploitation forestière d'été commence déjà en juin.
Les cônes récoltés sont séchés, dispersés quelque part sous un auvent. Conservez-les dans un endroit frais humidité normale air, mieux - dans une boîte en carton.
Les décoctions sont faites à partir de cônes d'épinette, la confiture d'épinette cicatrisante est cuite.
Une décoction de cônes d'épinette
Broyez deux jeunes cônes, versez un verre d'eau chaude. Cuire à feu doux pendant une demi-heure. Nous insistons pour refroidir le bouillon à une température de 35 à 40 C. Filtrer.
En cas de mal de gorge, vous pouvez vous gargariser avec cette décoction. En cas de rhume, 4 à 5 gouttes de décoction sont instillées dans chaque narine. Pour la toux, le rhume, les maux de gorge et d'autres maladies de la gorge et des voies respiratoires supérieures, vous pouvez utiliser une décoction pour inhalation. Mais dans ce cas, il faut le réchauffer et respirer les vapeurs dégagées.
En principe, une décoction préparée de cette manière peut également être utilisée pour les bains. Mais il faudra beaucoup de cônes pour cela, et les collecter n'est pas si facile. Par conséquent, les aiguilles d'épinette conviennent encore mieux aux bains.
Décoction de cônes d'épinette dans le lait
Avec la bronchite, l'asthme, la tuberculose, une décoction est faite avec du lait.
5 - 6 cônes d'épicéa, sans broyage, versez 1 litre de lait. Porter à ébullition, puis cuire 20 minutes en remuant constamment pour ne pas brûler. Nous filtrons le bouillon.
Buvez la décoction préparée en trois doses - le matin, l'après-midi et le soir, au chaud. Pour améliorer le goût et renforcer l'effet thérapeutique, du miel est ajouté.
Confiture de pommes de pin
À partir de jeunes cônes d'épinette, vous pouvez cuisiner une confiture cicatrisante, utile pour les rhumes, les infections virales respiratoires en tant qu'agent thérapeutique et prophylactique. Ils mangeaient de la confiture de cônes, de jeunes pousses, comme n'importe quelle confiture de pin - tout d'abord, pas une friandise, mais un médicament. En conséquence, il doit être traité en conséquence. Et vous devez vous rappeler des contre-indications et ne pas vous laisser emporter par une utilisation excessive. L'apport quotidien habituel pour un adulte est de 1 cuillère à soupe, pour les enfants de 1 à 2 cuillères à café.
Les recettes pour faire de la confiture à partir de cônes d'épinette sont assez diverses. Voici l'un d'entre eux.
Le pin (lat. Pinus) est un conifère à feuilles persistantes, un arbuste ou un nain, appartient à la classe des conifères, à l'ordre des pins, à la famille des pins, au genre des pins. L'espérance de vie d'un pin varie de 100 à 600 ans. Aujourd'hui, il y a des arbres uniques dont l'âge approche les 5 siècles.
Jusqu'à présent, il n'est pas exactement établi quel mot a formé la base nom latin Pins Pinus. Selon certaines sources, il s'agit de l'épingle celtique (rocher ou montagne), selon d'autres - du latin picis (résine).
Pin - description et caractéristiques d'un arbre.
Le pin pousse très vite, surtout au cours des 100 premières années. La hauteur du tronc de pin varie de 35 mètres à 75 mètres et le diamètre du tronc peut atteindre 4 mètres. Sur des sols gorgés d'eau et dans des conditions de croissance défavorables, la hauteur des arbres centenaires ne dépasse pas 100 cm.
Le pin est une plante photophile. La période de floraison arrive à la fin du printemps, mais le processus se déroule sans l'apparition de fleurs. En conséquence, des pommes de pin se forment, qui se distinguent par une variété de formes, de tailles et de couleurs.
Les cônes mâles de la plupart des espèces de pins ont une forme allongée, cylindrique-ellipsoïdale et mesurent jusqu'à 15 cm de long.Les cônes femelles de pin sont pour la plupart ronds, largement ovales ou légèrement aplatis, de 4 à 8 cm de long.La couleur des cônes, selon l'espèce , peut être jaune, marron, rouge brique, violet et presque noir.
Les graines de pin ont une coquille dure et sont à la fois ailées et sans ailes. Chez certaines espèces de pins (pins à cèdre), les graines sont comestibles.
Le pin est un arbre dont la cime a une forme conique, se transformant en une sorte d'énorme parapluie dans la vieillesse. La structure du cortex dépend également de l'âge. Si au début du cycle de vie, il est lisse et presque sans fissures, à l'âge de cent ans, il acquiert une bonne épaisseur, se fissure et acquiert une couleur gris foncé.
L'apparence de l'arbre est formée par de longues pousses ligneuses avec le temps, sur lesquelles poussent des aiguilles et des aiguilles. Les aiguilles de pin sont lisses, dures et pointues, rassemblées en grappes et ont une durée de vie allant jusqu'à 3 ans. La forme des aiguilles de pin est trièdre ou secteur. Leur longueur varie de 4 à 20 cm Selon le nombre de feuilles (aiguilles) dans un bouquet de pins, il y a:
- bi-conifères (par exemple, pin sylvestre, pin maritime),
- trois conifères (par exemple, le pin Bunge),
- cinq conifères (par exemple, pin de Sibérie, pin Weymouth, pin blanc du Japon).
Selon les espèces, un tronc de pin peut être droit ou courbé. Les variétés arbustives de pins ont une cime à plusieurs sommets de type rampant, formée de plusieurs troncs.
La forme de la couronne du pin dépend de appartenance à une espèce et peut-être
- arrondi
- conique,
- en forme d'épingle,
- rampant.
Chez la plupart des espèces, la cime est située assez haut, mais chez certaines variétés, par exemple chez le pin macédonien (lat. Pinus peuce), la cime commence presque au ras du sol.
La plante est sans prétention à la qualité du sol. Le système racinaire du pin est plastique et dépend des conditions de croissance. Dans des sols suffisamment humides, les racines de l'arbre s'étendent parallèlement à la surface jusqu'à une distance de 10 mètres et descendent peu profondément. Dans les sols secs, la racine pivotante de l'arbre atteint 6 à 8 m de profondeur. Le pin réagit mal à l'air urbain, pollué et gazé. Dans le même temps, presque tous les représentants du genre tolèrent bien les basses températures.
Où pousse le pin ?
Fondamentalement, les pins poussent dans zone tempérée Dans l'hémisphère nord, les frontières de la croissance s'étendent de l'Afrique du Nord aux régions situées au-delà du cercle polaire arctique, y compris la Russie, les pays européens, l'Amérique du Nord, l'Asie. Le pin forme à la fois des forêts de pins et des forêts mixtes avec des épinettes et d'autres arbres. Actuellement, grâce à la culture artificielle, un type de pin tel qu'un pin radieux peut être trouvé en Australie, en Nouvelle-Zélande, à Madagascar et même en Afrique du Sud.
Sur le territoire de la Russie, 16 espèces de pins à croissance sauvage sont répandues, parmi lesquelles le pin ordinaire occupe une position de leader. Le cèdre de Sibérie est répandu en Sibérie. V Région de l'Amour Le cèdre coréen est souvent trouvé. Les pins de montagne poussent dans les régions montagneuses des Pyrénées au Caucase. Les pins de Crimée se trouvent dans les montagnes de la Crimée et du Caucase.
Types de pins, photos et noms.
- Pin sylvestre(lat. Pinus sylvestre) pousse en Europe et en Asie. Les pins les plus hauts se trouvent sur la côte sud mer Baltique: certains spécimens ont une hauteur allant jusqu'à 40-50 m. D'autres pins poussent jusqu'à 25-40 m et ont un diamètre de tronc de 0,5 à 1,2 m. Le pin sylvestre a un tronc droit avec une épaisse écorce gris-brun, dentelée avec fissures profondes. La partie supérieure du tronc et des branches est recouverte d'une fine écorce rouge orangé écailleuse. Les jeunes pins se distinguent par une couronne en forme de cône, avec l'âge les branches prennent une disposition horizontale et la couronne devient large et arrondie. Le bois de pin sylvestre est un matériau de construction précieux en raison de sa résine et de sa grande résistance. L'éthanol est obtenu à partir de sciure de pin, les huiles essentielles et la colophane sont produites à partir de résine de résine. Variétés de pin sylvestre : Alba Picta, Albyns, Aurea, Beuvronensis, Bonna, Candlelight, Chantry Blue, Compressa, Frensham, Glauca, Globosa Viridis, Hillside Creeper, Jeremy, Moseri, Norske Typ, Repanda, Viridid Compacta, Fastigiata, Watereri et autres.
- Pin cèdre de Sibérie, elle est (lat. Pinus sibirica)- le parent le plus proche du pin sylvestre, et non des vrais cèdres, comme beaucoup le croient à tort. Un arbre atteignant 40 m de haut (généralement jusqu'à 20-25 m) se distingue par des branches épaisses et une cime dense avec de nombreux sommets. Le tronc droit et uniforme d'un pin a une couleur gris-brun. Les aiguilles sont douces, longues (jusqu'à 14 cm), vert foncé, avec une floraison bleutée. Le cèdre de Sibérie commence à porter ses fruits vers 60 ans. Il produit de grands cônes en forme d'œuf pouvant atteindre 13 cm de long et 5 à 8 cm de diamètre. Au début de la croissance, elles sont de couleur violette, à maturité elles virent au brun. La durée de maturation des cônes est de 14 à 15 mois, la chute commence en septembre de l'année suivante. Un sibérien cèdre pin donne jusqu'à 12 kg de noix par saison. Le cèdre de Sibérie est un habitant typique de la taïga de conifères sombre de la Sibérie occidentale et orientale.
- Marais de pins (longs conifères) (lat. Pinus palustris)- un arbre massif pouvant atteindre 47 m de hauteur et un diamètre de tronc allant jusqu'à 1,2 m.Les caractéristiques distinctives de l'espèce sont les aiguilles jaune-vert, dont la longueur peut atteindre 45 cm, et la résistance exceptionnelle au feu du bois. Le pin des marais pousse dans le sud-est Amérique du Nord, de la Virginie et de la Caroline du Nord à la Louisiane et au Texas.
- Pin de Montezuma (pin blanc)(lat. Pinus montezumae) pousse jusqu'à 30 m de haut et possède de longues aiguilles vert grisâtre (jusqu'à 30 cm), rassemblées en grappes de 5 pièces. L'arbre tire son nom en l'honneur du dernier chef des Aztèques - Montezuma, qui a décoré sa coiffe avec les aiguilles de ce pin. Le pin blanc pousse dans l'ouest de l'Amérique du Nord et au Guatemala. Dans de nombreux pays avec climat tempéré cultivé comme plante ornementale, ainsi que pour la collecte de noix comestibles.
- pin lutin, elle est lutin de cèdre(lat. Pinus pumila) - une espèce d'arbres bas buissonnants aux branches largement étalées, caractérisés par une variété de formes de cimes, qui peuvent être arborescentes, rampantes ou en coupe. Les spécimens ressemblant à des arbres poussent jusqu'à 4-5 m, rarement jusqu'à 7 m de hauteur. Les branches des pins rampants sont pressées contre le sol et leurs pointes sont surélevées de 30 à 50 cm.Les aiguilles du pin nain sont de couleur gris-vert et mesurent de 4 à 8 cm de long. Les pommes de pin sont de taille moyenne, ovoïdes ou allongées. Les noix sont petites, jusqu'à 9 mm de long et 4 à 6 mm de large. Au cours d'une année de récolte, jusqu'à 2 centièmes de noix peuvent être récoltés sur 1 ha. Cedar elfin est une plante sans prétention adaptée au climat nordique rigoureux. Répandu du Primorye au Kamtchatka, au nord de la chaîne, il dépasse le cercle polaire arctique. Variétés de pin elfique : Blue Dwarf, Glauca, Globe, Chlorocarpa, Draijer's Dwarf, Jeddeloh, Jermyns, Nana, Saentis.
- , elle est Pin de Pallas(lat. Pinus nigra subsp. Pallasiana, Pinus pallasiana)- un grand arbre (jusqu'à 45 m), avec un large, pyramidal, dans la vieillesse - une couronne en forme de parapluie. Les aiguilles de pin sont denses, épineuses, jusqu'à 12 cm de long, les cônes sont brillants, bruns, oblongs, jusqu'à 10 cm de long.Le pin de Crimée est répertorié dans le Livre rouge, mais est utilisé comme un précieux materiel de construction, en particulier pour la construction navale, ainsi que arbre décoratif pour l'aménagement paysager du parc et la création d'une ceinture forestière protectrice. Le pin de Crimée pousse en Crimée (principalement sur les versants sud de Yalta) et dans le Caucase.
- pin de montagne, elle est Pin lutin européen ou zherep (lat. Pinus mugo)- un arbuste arborescent à cime multicaule en forme d'épingle ou rampante. Les aiguilles sont torsadées ou courbées, de couleur vert foncé, jusqu'à 4 cm de long.Le bois à noyau rouge-brun est largement utilisé en menuiserie et en tournage. Les jeunes pousses et les pommes de pin sont utilisées dans l'industrie cosmétique et la médecine. Zherep - représentant typique alpin et subalpin zone climatique Sud et Europe centrale. Le pin de montagne et ses variétés sont très souvent utilisés en aménagement paysager. Les variétés les plus célèbres sont Gnome, Pug, Chao-chao, Winter Gold, Mugus, Pumilio, Varella, Carstens et autres.
- Pin blanc, elle est pin à tronc blanc(lat. Pinus albicaulis) a une écorce lisse gris clair. Un tronc de pin droit ou sinueux peut atteindre 21 m de haut et semble presque blanc de loin. Chez les jeunes arbres, la cime a la forme d'un cône, s'arrondissant avec l'âge. Les aiguilles sont courbées, courtes (jusqu'à 3-7 cm de longueur), de couleur jaune-vert intense. Les cônes mâles sont allongés, rouge vif, les cônes femelles se distinguent par une forme sphérique ou aplatie. Les graines comestibles du pin à canon blanc sont une importante source de nourriture pour de nombreux animaux : le noyer américain, l'écureuil roux, le grizzli et le baribal. Le pic doré et le sialia bleu nichent souvent dans la cime des arbres. Les pins à canon blanc poussent dans les régions montagneuses de la ceinture subalpine d'Amérique du Nord (Cascade Mountains, Rocky Mountains). Variétés de pin populaires : Duckpass, Falling Rock, Glenn Lake, Mini, Tioga Lake, Nr1 Dwarf.
- Pin de l'Himalaya, elle est Pin du Bhoutan ou pin de Wallich(lat. Pinus wallichiana)- haut, bel arbre, largement cultivée dans le monde comme plante ornementale. De taille moyenne le pin est de 30 à 50 M. Le pin de l'Himalaya pousse dans les montagnes de l'Afghanistan à la province chinoise du Yunnan. Variétés de pin de l'Himalaya : Densa Hill, Nana, Glauca, Vernisson, Zebrina.
- (pin italien) (lat. Pinus pinea)- un très bel arbre de 20 à 30 mètres de haut à cime vert foncé, compacte, dont l'âge prend la forme d'un parapluie à cause des branches tendues. Les aiguilles de pin sont longues (jusqu'à 15 cm), gracieuses, denses, avec une légère floraison bleutée. Les pins ont de grands cônes presque ronds atteignant 15 cm de long.Les graines de pin sont 4 fois plus grosses que les graines de cèdre, jusqu'à 8 tonnes de noix sont obtenues à partir de 1 ha. Les graines de pin broyées, connues en Italie sous le nom de pinoli, sont utilisées pour faire la fameuse sauce au pesto. En raison de la forme exceptionnellement belle de la couronne, le pin est une plante ornementale précieuse, activement utilisée dans l'art du bonsaï. V environnement naturel le pin pousse le long de la côte mer Méditerranée, de la péninsule ibérique à l'Asie Mineure. Cultivé en Crimée et dans le Caucase.
- Pin noir, elle est Pin noir d'Autriche (lat. Pinus nigra) pousse dans la partie nord de la Méditerranée, moins commune dans certaines parties du Maroc et de l'Algérie. L'arbre, de 20 à 55 mètres de haut, préfère pousser en montagne ou sur des rochers d'origine ignée et pousse souvent à une altitude de 1300-1500 mètres au dessus du niveau de la mer. La cime des jeunes arbres est pyramidale, devenant en forme de parapluie avec l'âge. Les aiguilles sont longues, 9-14 cm, d'un vert très foncé, selon les variétés, elles sont à la fois brillantes et mates. L'espèce est assez décorative et est souvent utilisée par les amateurs de conifères pour les plantations paysagères. Les variétés populaires de pin noir sont Pierik Bregon, Piramidalis, Austriaca, Bambino.
- , elle est pin blanc oriental (lat. Pjenus strobus). Dans des conditions naturelles, l'espèce pousse dans le nord-est de l'Amérique du Nord et dans les provinces du sud-est du Canada. Moins fréquent au Mexique, au Guatemala. Un arbre avec un tronc parfaitement droit, atteignant une circonférence de 130-180 cm, peut atteindre 67 mètres de hauteur. La cime des jeunes pins est conique, s'arrondissant avec l'âge, et plus souvent forme irrégulière. La couleur de l'écorce est légèrement violette, les aiguilles sont droites ou légèrement incurvées, de 6,5 à 10 cm de long.Le pin Weymouth est largement utilisé dans la construction, ainsi qu'en foresterie en raison de nombreuses variétés. Les variétés de pin les plus populaires sont Aurea, Blue Shag, Brevifolia, Сontorta, Densa.
- est un écotype du pin commun (lat. Pinus sylvestris). L'espèce est répandue en Sibérie, dans la région du bassin de la rivière Angara, et occupe des zones assez vastes dans les forêts. Territoire de Krasnoïarsk, ainsi que la région d'Irkoutsk. Le pin Angarsk peut atteindre 50 m de hauteur, tandis que la circonférence du tronc atteint souvent 2 mètres. La couronne des pins est pyramidale, avec un sommet pointu, l'écorce a une étonnante teinte cendrée-argentée.
