यदि आप बहुत अधिक शराब पीते हैं तो क्या होता है. क्या होता है अगर आप रोज शराब पीते हैं

यहां तक ​​​​कि स्कूली बच्चे भी जानते हैं कि मादक पेय शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचाते हैं और कई घातक बीमारियों का कारण बनते हैं। लेकिन, हानिकारकता के सिद्ध तथ्यों के बावजूद, शराब किसी भी उत्सव की घटनाओं और आयोजनों का एक अनिवार्य गुण बना हुआ है। हमारे लिए यह प्रथा है कि हम टोस्ट बनाते हैं, इस अवसर के नायकों को बधाई देते हैं, और मेहमानों को केवल एक गिलास शराब के साथ बधाई देते हैं।

ज्यादातर लोग बड़ी छुट्टियों के दिन ही शराब पीना पसंद करते हैं। लेकिन नागरिकों की एक अलग श्रेणी है जो छोटी मात्रा में दैनिक शराब (विशेषकर शराब) पीने की परंपरा का पालन करते हैं। क्या हर दिन शराब पीना संभव है, क्या ऐसी परिस्थितियों में एक व्यक्ति जल्दी से शराबी बनने का जोखिम उठाता है? इस मामले पर राय बेहद विवादास्पद हैं, इसलिए इस मुद्दे पर विभिन्न कोणों से विचार किया जाना चाहिए।

शराब एक व्यक्ति के लिए उपयोगी हो सकती है यदि आप इसका उपयोग करते समय महत्वपूर्ण नियमों का पालन करते हैं।

हर दिन शराब पीना स्वस्थ है या नहीं, इस बारे में गर्म चर्चा का सबसे गर्म कारण रेड अंगूर वाइन का सबसे प्रिय उपयोग है। एक गिलास सुगंधित माणिक शराब के साथ दैनिक विश्राम के प्रशंसक वास्तविक जीवन के उदाहरणों पर भरोसा करते हैं। विशेष रूप से, वे शताब्दी की संख्या को याद करते हैं, जो मुख्य रूप से उन देशों से आते हैं जिन्हें पारंपरिक रूप से शराब बनाने वाला माना जाता है।

अंगूर शराब के प्रशंसकों का तर्क है कि यदि आप हर दिन छोटी खुराक में एक गिलास शराब पीते हैं, तो ऐसी आदत न केवल हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करेगी, बल्कि एक व्यक्ति को मनोभ्रंश और मधुमेह से भी बचाएगी।

वैसे, इस कथन का समर्थन कई डॉक्टरों ने किया है। उनकी राय अमेरिका और फ्रांस के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए कई दीर्घकालिक और बड़े पैमाने पर किए गए अध्ययनों के परिणामों पर आधारित है। प्राप्त आंकड़ों को देखते हुए, रेड वाइन का एक दैनिक गिलास वास्तव में कई विकृति की उपस्थिति को रोकता है। विशेष रूप से:

1. ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाओं के विकास के जोखिम को 20% कम करता है।
2. हृदय प्रणाली के साथ समस्याओं की संभावना को 40% तक कम कर देता है।

एक शांत जीवन शैली के विरोधी और अनुयायी इसके विपरीत मानते हैं। इसके अलावा, सुगंधित अंगूर शराब के सिद्ध लाभों से सहमत हैं, लेकिन यह न भूलने की सलाह देते हैं कि किसी भी शराब की तरह इसमें एथिल अल्कोहल होता है। मादक पेय कितना भी प्राकृतिक क्यों न हो, इसमें इथेनॉल में निहित हानिकारक पदार्थ शामिल होते हैं और विभिन्न विकृति के विकास को भड़काते हैं, जो कभी-कभी घातक हो जाते हैं।

यह याद रखना चाहिए कि किसी भी शराब में इथेनॉल होता है, जो शरीर के लिए घातक होता है।

यदि आप प्रतिदिन शराब पीते हैं, तो देर-सबेर एक व्यक्ति को शराब पीने का ऐसा परिणाम भुगतना पड़ेगा जैसे शराब पीना। वैसे, यह ज्ञात और सिद्ध है कि महिलाओं में शराब की लत बहुत जल्दी विकसित होती है, जो ज्यादातर मामलों में रेड वाइन की प्रशंसक होती हैं।

प्रयोग के बारे में अधिक जानकारी

कुछ साल पहले, विश्वविद्यालय में इजरायल के वैज्ञानिकों का कार्य। बेन-गुरियन ने सीखना शुरू किया कि रेड वाइन का नियमित उपयोग मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है। इसके अलावा, अध्ययन में कुछ बीमारियों से पीड़ित लोगों को शामिल किया गया था।

प्रयोगों में भाग लेने के लिए, शोधकर्ताओं ने टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों को आमंत्रित किया। यह विकृति दवा द्वारा अच्छी तरह से नियंत्रित होती है, लेकिन उच्च कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधी विकृति के विकास के लिए प्रवण होती है।

एक दीर्घकालिक प्रयोग में (यह लगभग 2 वर्ष तक चला), चरण II मधुमेह रोग वाले 224 लोगों ने भाग लिया। विषयों के लिए मुख्य शर्त अध्ययन शुरू होने से पहले शराब मुक्त जीवन शैली बनाए रखना था। सभी प्रतिभागियों को 3 समूहों में विभाजित किया गया था, जिनमें से प्रत्येक ने अपने सामान्य आहार में निम्नलिखित पेय में से एक को शामिल किया:

1. ड्राय व्हाइट वाइन।
2. शुद्ध पानी।
3. सूखी लाल शराब।

प्रयोग में भाग लेने वालों को यात्रा की शुरुआत में और फिर छह महीने और एक साल के बाद पूरी तरह से चिकित्सा परीक्षा के अधीन किया गया। इसने वैज्ञानिकों को सामान्य रूप से रक्त गणना और समग्र स्वास्थ्य की गतिशीलता को ट्रैक करने की अनुमति दी। निष्कर्ष कुछ बल्कि उत्सुक था, और कुछ के लिए, अप्रत्याशित निष्कर्ष।

रेड वाइन के लाभों को लंबे समय से जाना जाता है।

शराब और कोलेस्ट्रॉल

पहला प्रभावी परिणाम काफी अपेक्षित था। प्राकृतिक वाइन ने एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल (उच्च घनत्व वाले लिथोप्रोटीन) में काफी वृद्धि की। "शराब समूहों" के प्रतिनिधियों के बीच यह संकेतक दूसरे से प्राप्त आंकड़ों की तुलना में बहुत अधिक था, जिनके सदस्यों ने पानी लिया था।

एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल में उच्च एंटी-एथेरोजेनिक गुण होते हैं। मनुष्यों में इस यौगिक के स्तर में वृद्धि के साथ, हृदय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास का जोखिम काफी कम हो जाता है।

रेड वाइन एचडीएल-कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है

एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के विपरीत एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को "अच्छा" या "अल्फा कोलेस्ट्रॉल" कहा जाता है। एलडीएल-कोलेस्ट्रॉल का एक उच्च स्तर एक व्यक्ति को दिल के दौरे और स्ट्रोक के खतरे में डालता है। इन संकेतकों के अलावा, विषयों ने अन्य अनुकूल परिवर्तनों को भी नोट किया:

• नींद की गुणवत्ता में काफी सुधार;
• सामान्यीकृत रक्तचाप;
• इंसुलिन संवेदनशीलता सूचकांक में कमी;
• स्थिर प्यूरीन, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय;
• चयापचय सिंड्रोम (जटिल हार्मोनल और नैदानिक ​​​​विकार, जिसकी उपस्थिति से हृदय के काम में समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है) की उपस्थिति के लिए अग्रणी पदार्थों का स्तर कम हो गया है।

लाल या सफेद?

प्राप्त परिणामों को सारांशित करते हुए, हम कह सकते हैं कि दो साल के अध्ययन के आंकड़ों से कोई वैश्विक खोज नहीं हुई। सभी संकेतकों ने केवल हृदय रोग विशेषज्ञों द्वारा की गई टिप्पणियों की पुष्टि की। अपने हृदय रोगियों के दीर्घकालिक प्रबंधन के बाद, डॉक्टरों का दावा है कि रेड वाइन की थोड़ी मात्रा लोगों की स्थिति में सुधार करती है, विशेष रूप से वे जो इसके लिए प्रवण हैं:

• हार्ट अटैक;
• मधुमेह;
• दिल की धड़कन रुकना;
• कोरोनरी धमनी के रोग।

यह व्यर्थ नहीं है कि डॉक्टर सफेद के बजाय सूखी रेड वाइन की उपयोगिता के लिए इच्छुक हैं. माणिक पेय की संरचना में, सफेद पेय की तुलना में, सबसे महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट, रेस्वेराट्रोल में से एक की सामग्री 13 गुना अधिक है।

रेड वाइन में सबसे अधिक रेस्वेराट्रोल होता है

रेस्वेराट्रोल पॉलीफेनोल समूह का एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फाइटोएलेक्सिन है। यह पदार्थ कुछ पौधों की फसलों द्वारा निर्मित होता है और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा (बैक्टीरिया, कवक) के नकारात्मक प्रभाव से सुरक्षा के रूप में कार्य करता है।

पॉलीफेनोल्स मानव स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। ये शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव के जोखिम को रोकते हैं, जिसमें शरीर मुक्त कण पैदा करता है जो सेलुलर ऊतक को नष्ट कर देता है। पॉलीफेनोल्स हानिकारक यौगिकों को प्रभावी ढंग से नष्ट करने का काम करते हैं, जिससे आंतरिक अंगों के युवा लंबे समय तक चलते हैं। Resveratrol में शरीर के लिए निम्नलिखित बहुत फायदेमंद गुण होते हैं:

• हेपेटोप्रोटेक्टिव;
• ट्यूमररोधी;
• कार्डियोप्रोटेक्टिव;
• सूजनरोधी;
• रक्त शर्करा के स्तर को कम करना;
• खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।

अंतिम परिणाम

विशेषज्ञों की राय और कई अध्ययनों के आधार पर निष्कर्ष निकालना, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि सूखी रेड वाइन पीना सबसे उपयोगी है। लेकिन यह लाभ लाएगा, बशर्ते छोटी खुराकें. इसके अलावा, पेय स्वयं प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।

ऐसी परिस्थितियों में, सुगंधित शराब एक व्यक्ति की अच्छी सेवा करेगी। और यह आंतरिक प्रणालियों के संचालन में कई अप्रिय विकृति और समस्याओं के विकास को रोकने में मदद करेगा।

सबसे उपयोगी सूखी प्राकृतिक रेड वाइन हैं।

हृदय गतिविधि का सामान्यीकरण

इसकी संरचना के कारण, पदार्थों में समृद्ध जो चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, रेड वाइन हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार करता है। उदाहरण के लिए, प्रोसायनाइड्स एंडोथेलियल डिसफंक्शन के विकास को रोकने, संचार प्रणाली के अंगों की रक्षा करते हैं।

एंडोथेलियम रक्त वाहिकाओं को अस्तर करने वाली फ्लैट कोशिकाओं की एक परत है और संवहनी स्वर को विनियमित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अपर्याप्त कार्य (असफलता) के साथ, एक व्यक्ति को विभिन्न हृदय रोगों के विकास का खतरा बढ़ जाता है।

प्राकृतिक शराब में बड़ी मात्रा में निहित टैनिन, संवहनी स्वर को बनाए रखने और सुधारने में मदद करते हैं, और लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, इसकी अधिकता को हटाते हैं। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि स्वास्थ्य के लिए ऐसे महत्वपूर्ण यौगिक उच्च गुणवत्ता वाली प्राकृतिक शराब में ही पाए जाते हैं।

पाचन तंत्र में सुधार

शराब बहुत अधिक वसायुक्त और मसालेदार भोजन के पेट पर हानिकारक प्रभावों को बेअसर करने में मदद करती है। यह उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के तेजी से टूटने में भी योगदान देता है। इस संबंध में, आहार में भारी और बिल्कुल स्वस्थ भोजन की उपस्थिति के बावजूद, सभी पाचन प्रक्रियाएं बहुत आसान हो जाती हैं।

शराब पीने के उपयोगी टिप्स

गुर्दा स्वास्थ्य

डॉक्टरों ने रेड वाइन की एक और उपचार क्षमता का उल्लेख किया। फ्रुक्टोज के बड़े भंडार वाली यह शराब आंतरिक अंगों से ऑक्सालेट (मूत्र में बनने वाले ऑक्सालिक एसिड के लवण) को हटाने को बढ़ावा देती है। उनकी अधिकता के साथ, यूरोलिथियासिस विकसित होने का खतरा अधिक होता है।

यह साबित हो चुका है कि जो लोग कम मात्रा में प्राकृतिक वाइन का सेवन करते हैं, उनमें कार्बोनेटेड और मीठे पेय पीने वालों की तुलना में गुर्दे की पथरी होने की संभावना 30% कम होती है।

महत्वपूर्ण शर्तें

जो लोग खुद यह देखने का फैसला करते हैं कि अगर आप हर दिन शराब पीते हैं तो क्या होगा, सबसे पहले आपको पता होना चाहिए कि अंगूर की शराब बीमारियों के जोखिम को रोकने में मदद कर सकती है, लेकिन मौजूदा लोगों को ठीक नहीं कर सकती है। इसके अलावा, शराब केवल इस शर्त पर लाभ पहुंचाएगी कि कोई व्यक्ति कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करता है।

सही मेन्यू

विशेषज्ञ एक निश्चित आहार का पालन करने के लिए, प्राकृतिक शराब के निवारक और स्वास्थ्य-सुधार के लिए सलाह देते हैं। विशेष रूप से, बड़ी मात्रा में मेनू का परिचय:

• जतुन तेल;
• दुबली किस्मों की मछली और मांस;
• फलों से युक्त दैनिक मिठाई;
• सब्जियां (ताजा, उबली या उबली हुई)।

खपत दर

शराब की उपयोगिता के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्तों में से एक सख्ती से स्थापित मानदंडों का रखरखाव है। आप प्रति दिन कितनी रेड वाइन पी सकते हैं - 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं, लेकिन यदि आप इसे रात के खाने के लिए खाना पसंद करते हैं, तो आपको अपने आप को 50 मिलीलीटर तक सीमित करना चाहिए। इस नियम का पालन करना अनिवार्य है, क्योंकि यदि अनुशंसित खुराक से अधिक हो जाता है, तो शराब पर निर्भरता विकसित होने की संभावना होती है।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण शर्त उपभोग किए गए उत्पादों की गुणवत्ता है। एक संदिग्ध स्तर की सस्ती शराब के साथ अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की कोशिश करते हुए, एक व्यक्ति खुद को कई खतरनाक विकृति अर्जित करने का जोखिम उठाता है। यह मत भूलो कि इस तरह के सरोगेट्स में बहुत सारे फ्लेवर और प्रिजर्वेटिव होते हैं।

विशेषज्ञ रोकथाम के लिए घर का बना शराब पीने की सलाह नहीं देते हैं। हर शिल्पकार जितना संभव हो हानिकारक पदार्थों से शराब को साफ करने में सक्षम नहीं है। इसलिए, प्रसिद्ध ब्रांडों को वरीयता देना उचित है।

स्वस्थ शरीर

शराब तभी ठीक हो सकती है जब शरीर स्वस्थ हो। यदि कोई व्यक्ति किसी बीमारी से पीड़ित है, तो बेहतर है कि शराब, यहां तक ​​कि उच्च गुणवत्ता और कम मात्रा में भी मना कर दिया जाए। खासकर यदि आपको ड्रग थेरेपी का कोर्स करना है (सभी दवाओं को शराब के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है)।

प्राकृतिक अंगूर की शराब एक वफादार सहायक बन सकती है, और वास्तव में शरीर को लाभ पहुंचा सकती है। लेकिन याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि अंगूर शराब एक रामबाण औषधि है जो किसी भी स्थिति में मदद कर सकती है। इस तरह की रोकथाम को बुद्धि और शांत दिमाग से अपनाएं।

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प्रयोग का पहला दिन।

मैं 28 साल का हूं और मैं खुद को शराब का प्रशंसक नहीं कहूंगा। मैं इसे बहुत आसान तरीके से लेता हूं, लेकिन सप्ताह में लगभग एक बार (आमतौर पर शुक्रवार या शनिवार) मैं और मेरे दोस्त बार में जाते हैं या घर पर पार्टी करते हैं। कभी-कभी मैं सप्ताह के मध्य में एक गिलास बीयर के लिए किसी से मिलता हूं।

प्रयोग के लिए, मैंने तय किया कि एक महीने के लिए मैं हर रात अपने घर पर रात के खाने के लिए एक गिलास शराब पीऊंगा। इसके लिए, मैंने एक अच्छी लाल सूखी चिली वाइन चुनी - यह लाल सूखी है, कुछ शोधकर्ताओं और डॉक्टरों के अनुसार, इसका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

दिन-ब-दिन, मैंने अपने शरीर, मनोदशा और कल्याण के साथ होने वाले विभिन्न परिवर्तनों और कायापलटों को देखा। कुछ परिवर्तन मेरे लिए एक वास्तविक आश्चर्य के रूप में आए।लेकिन हर चीज के बारे में ज्यादा।

1. सोने में परेशानी होना

मैं अनिद्रा से पीड़ित नहीं हूं और आमतौर पर 23:00 बजे के आसपास बिना किसी समस्या के सो जाता हूं। लेकिन प्रयोग के 2-3 वें दिन सचमुच मुझे नींद आने की समस्या होने लगी: मैं अचानक आधी रात को उठा और सो नहीं सका। फोन पर 10-15 मिनट के बाद भी मैं सो गया। सच है, प्रयोग के अंत में, नींद सामान्य हो गई और ऐसी समस्याएं अब नहीं उठीं। शायद यह शरीर का किसी प्रकार का अनुकूलन था?

मुझे लगता है कि शराब ने मेरी नींद के चक्र को प्रभावित किया: सो जाना आसान था, लेकिन यह बोनस रात के जागरण से ऑफसेट हो गया था।

2. प्रयोग समाप्त होने के बाद, ध्यान केंद्रित करना अधिक कठिन हो गया

मैंने अपने स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के साथ होने वाले किसी भी बदलाव को नोटिस करने की कोशिश की। हर दिन मैंने दबाव को मापा और जिम्मेदारी से घोषणा कर सकता हूं: शराब ने किसी भी तरह से संकेतकों को प्रभावित नहीं किया और दबाव सामान्य रहा. मुझे सांस की तकलीफ या कोई अन्य समस्या नहीं दिखाई दी।

लेकिन प्रयोग समाप्त होने के बाद कुछ स्पष्ट हो गया। अजीब है, लेकिन जैसे ही मैंने शाम को शराब पीना बंद कर दिया, समय-समय पर उनींदापन और अजीब कमजोरी मुझ पर हावी होने लगी: काम के दौरान ध्यान केंद्रित करना मुश्किल था। मुझे नहीं पता कि इसका क्या संबंध हो सकता है, मैं केवल यह आशा करता हूं कि जल्द ही ये बहुत सुखद लक्षण गायब हो जाएंगे।

3. पछतावे थे

मैंने इसे अपने लिए कभी नहीं देखा है, लेकिन इस शराब की होड़ के दौरान मैंने निम्नलिखित पर ध्यान दिया: मैं रात को प्यासे जगने लगा. मुझे अनुकूलन करना पड़ा और शाम को एक गिलास पानी छोड़ना पड़ा।

और यह भी (खासकर शुरुआती दिनों में) मुझे बहुत शर्म आती थी, जैसे कि मैं कुछ गलत कर रहा था, अच्छा नहीं। शायद बात यह है कि मुझे दोस्तों के साथ वीकेंड पर शराब पीने की आदत है।

दूसरी ओर, मुझे किसी विशेष दिन का इंतजार नहीं करना पड़ा: हर दिन मेरा अपना मिनी-फ्राइडे था जिसमें स्वादिष्ट रात्रिभोज और अच्छी शराब थी। फिर मुझे धीरे-धीरे एहसास हुआ कि मुझे पछतावे से नहीं सताया जाना चाहिए और कोई मुझे नीचे तक मेरा गिलास पीने के लिए मजबूर नहीं कर रहा है, और अगर मैं चाहूं तो मैं इसे किसी दिन मना कर सकता हूं। तब से, मैं शांत हो गया और अपनी सभाओं का अधिक आनंद लेने लगा।

4. अनावश्यक बैठकों का निराकरण

इस दौरान बैठकें अपने आप खत्म होने लगीं, जिसका मुख्य मकसद बीयर का गिलास लेकर कहीं बैठना था। इन मामलों में, मैंने घर पर शाम के पक्ष में चुनाव किया और दोस्तों को अपने स्थान पर आमंत्रित किया। यह पता चला कि मैं केवल उन लोगों से मिला जो वास्तव में दिलचस्प और मेरे करीबी थे।, जिनका वह मेहमानों के रूप में स्वागत करने के लिए तैयार हैं, उन्हें सांस्कृतिक कार्यक्रमों के लिए चुना गया था। इसके अलावा, मैं एक अंतर्मुखी हूं और मेरे लिए घर पर एक परिचित और आरामदायक वातावरण में समय बिताना अधिक आरामदायक था।

मैंने दोस्तों के साथ पारंपरिक सप्ताहांत समारोहों को मना नहीं किया, इन दिनों मैंने शराब के बजाय बीयर को प्राथमिकता दी, लेकिन मैंने काफी पी लिया।

प्रारंभ में, मैंने एक महीने के लिए प्रयोग करने की योजना बनाई, लेकिन अंत में मैंने इसे 3 सप्ताह के बाद समाप्त करने का निर्णय लिया। कुछ सकारात्मक क्षणों के बावजूद, भलाई और रूप-रंग में परिवर्तन मुझे परेशान करने लगे।

प्रयोग से मैंने क्या निष्कर्ष निकाला:

• घर पर समय-समय पर एक गिलास अच्छी वाइन पीना बार में घूमने की तुलना में स्पष्ट रूप से सस्ता है।उदाहरण के लिए, आप 500-600 रूबल के लिए एक अच्छी शराब ले सकते हैं, और एक बार में आप नाश्ते के साथ 2-3 मग क्राफ्ट बियर के लिए 1,000 रूबल का भुगतान कर सकते हैं। नशे में होने और कुछ बेवकूफी करने की संभावना भी कम है: आप हर दिन थोड़ा आराम करते हैं, और स्वर्ग से मन्ना की तरह शुक्रवार की प्रतीक्षा नहीं करते हैं।
• बैठकों की खातिर अनावश्यक बैठकों को हटा दिया: एक अंतर्मुखी के रूप में, यह मेरे लिए बहुत अधिक आरामदायक था।
• शराब और पनीर को समझने की इच्छा थी।एक अच्छे नाश्ते के साथ, ऐसी सभाएँ एक वास्तविक आनंद में बदल जाती हैं।
• मैंने महसूस किया कि दैनिक आधार पर थोड़ी मात्रा में भी शराब पीने से स्वास्थ्य पर सर्वोत्तम संभव तरीके से प्रतिबिंबित नहीं होगा: मैं नींद की समस्या, थोड़ी सुस्ती और "चोट" को लेकर चिंतित था.
• शायद मुख्य परिणाम यह है: आपको हर दिन नहीं पीना चाहिए, लेकिन साथ ही, यदि आप मानसिक रूप से थके हुए हैं तो आपको आराम करने के लिए एक विशेष दिन की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है। एक सुखद कंपनी और स्वादिष्ट भोजन के साथ मिलकर अच्छी शराब एक सप्ताह की शाम को पूरी तरह से रोशन कर देगी, मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है, और सब कुछ ठीक हो जाएगा।

वर्षों से, दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टरों ने किसी भी तर्क की आलोचना की है कि एक गिलास रेड वाइन अच्छे स्वास्थ्य के लिए बाधा नहीं है। अब इस ड्रिंक के दीवानों के पास अपनी बेगुनाही के पक्ष में भारी तर्क हैं। कई दशकों से किए गए एक प्रमुख अध्ययन के परिणामों के अनुसार, यह पता चला कि अंगूर की शराब के लाभों के बारे में जानकारी एक मिथक नहीं है, बल्कि एक वास्तविकता है।

क्या रोजाना शराब पीना अच्छा है?

हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि इस पेय के मध्यम सेवन से स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। ऐसा शौक कई विकृतियों के विकास के जोखिम को कम करता है और मोटापे की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

वैज्ञानिकों के बीच, इस सवाल के जवाब की खोज कि क्या हर दिन पीना संभव है, फ्रांसीसी द्वारा उकसाया गया था, जो इस पेय के साथ लगभग हर भोजन में शामिल होते हैं। बड़े अध्ययनों ने पुष्टि की है कि राष्ट्रीय विरोधाभास एक बुरी आदत का बहाना नहीं है, बल्कि एक रिवाज है जो समग्र स्वर को बढ़ाता है और स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।

सबसे पहले, विशेषज्ञों ने इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि फ्रांस के निवासियों को अन्य देशों की तुलना में जठरांत्र संबंधी मार्ग, रक्त वाहिकाओं और हृदय के उम्र से संबंधित विकारों से बीमार होने की संभावना बहुत कम है। इसके अलावा, वे वसायुक्त और उच्च कैलोरी व्यंजनों के बावजूद अधिक वजन से पीड़ित नहीं होते हैं। ऐसे आँकड़ों की एकमात्र व्याख्या लोगों की शराब की लत थी। इस प्रभाव के कारण पेय की संरचना में निहित हैं:

• रेस्वेराट्रोल नामक एक यौगिक का प्रभाव होता है जो सूजन को कम करता है और ट्यूमर के विकास को रोकता है;
• कैटेचिन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं और इसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं;
• पॉलीफेनोल्स रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं, मधुमेह के विकास को रोकते हैं;
• आयरन शरीर में सूक्ष्म तत्व की कमी, खून की कमी और विटामिन की कमी के लिए उपयोगी है।

इस तथ्य के कारण कि न केवल जामुन का गूदा, बल्कि पत्थरों के साथ छिलका भी तैयारी प्रक्रिया में उपयोग किया जाता है, पेय में टैनिन और खनिज होते हैं। ये घटक दिल की विफलता और रोधगलन के विकास के जोखिम को कम करते हैं। इस कारण से, शोधकर्ताओं को इसमें कोई संदेह नहीं है कि इस सवाल का जवाब कि क्या हर दिन संयम से शराब पीना स्वस्थ है, सकारात्मक है।

रोजाना शराब पीना कितना अच्छा है

अध्ययन के बाद पेय के स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि हुई, एक नई दुविधा पैदा हुई - आप प्रति दिन कितनी शराब पी सकते हैं, ताकि आदत को न बदलें। वैज्ञानिकों ने पाया है कि शरीर पर इस तरह के पेय के लाभकारी प्रभाव के लिए नियमित रूप से 50-200 मिलीलीटर का सेवन करना पर्याप्त है। शराब की स्वीकार्य मात्रा निम्नलिखित संकेतकों द्वारा निर्धारित की जाती है:

• शरीर का द्रव्यमान;
• आयु;

तो, युवा पुरुष प्रति दिन 2 गिलास पी सकते हैं, और कम वजन वाली महिलाएं - 50 मिलीलीटर से अधिक नहीं। इस तरह के उपाय के अनुपालन से एथेरोस्क्लेरोसिस, घनास्त्रता, ऑस्टियोपोरोसिस आदि जैसी बीमारियों को रोकने में मदद मिलती है।

थोड़ी मात्रा में अंगूर शराब का नियमित सेवन शरीर को चयापचय संबंधी विकारों से बचाता है, चयापचय को गति देता है और शरीर में वसा बनाने वाली कोशिकाओं के संचय को रोकता है। इसलिए, जो लोग नियमित रूप से भोजन के साथ पेय का सेवन करते हैं, वे मोटे नहीं होते हैं।

ऐसी शराब के निरंतर उपयोग के साथ, शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं को याद रखना महत्वपूर्ण है। ताकि एक सुखद आदत आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाए, आपको अपनी भावनाओं को सुनना चाहिए, क्योंकि इस सवाल का कोई सटीक जवाब नहीं है कि आप रोजाना कितनी शराब पी सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि पेय का सेवन गंभीर शराब के नशे के साथ नहीं है। अन्यथा, स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार के उद्देश्य से उत्साह शरीर के लिए एक लत और अप्रिय परिणामों में बदल जाएगा।

किस तरह की शराब पीना अच्छा है

वैज्ञानिकों के अनुसार, लाल किस्मों में सबसे अधिक लाभकारी रचना होती है जिसका स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इस तरह के पेय में अधिकतम मात्रा में सक्रिय तत्व होते हैं (इसकी अन्य किस्मों की तुलना में)। निम्नलिखित विशेषताएं नोट की जाती हैं:

1. इसमें आयरन, मैग्नीशियम, आयोडीन, पोटैशियम होता है।
2. पेय में मौजूद पदार्थ शरीर की कोशिकाओं को एक्स-रे और अल्ट्रासोनिक विकिरण से बचाते हैं।
3. रेड वाइन के कसैले और एंटीटॉक्सिक गुण विषाक्तता और आंतों के विकारों में मदद करते हैं।
4. मेलेनिन, स्लीप हार्मोन की सामग्री के कारण, पेय अनिद्रा सहित नींद संबंधी विकारों में मदद करता है।

उत्पाद का उपयोग करने वाले लोगों का अनुभव इंगित करता है कि इसके संयोजन और मसालों के अतिरिक्त, वे ब्रोन्को-फुफ्फुसीय रोगों में मदद करते हैं। सर्दी, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और तपेदिक के दौरान ऐसे तरल पदार्थ पीना उपयोगी होता है।

ताकि शराब रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित न करे, यह अनुशंसा की जाती है कि सूखे किस्म के पेय को वरीयता दी जाए जिसमें न्यूनतम मात्रा में शर्करा हो। आपको होममेड या ब्रांडेड प्रकार के पेय को भी वरीयता देनी चाहिए, जिसके निर्माण में रंजक, संरक्षक और अन्य योजक का उपयोग नहीं किया जाता है।

दैनिक उपयोग से नुकसान और परिणाम

किसी भी अन्य मादक पेय की तरह, याद रखें कि शराब के लाभ वहीं समाप्त हो जाते हैं जहां अधिकता शुरू होती है। इसके दुरुपयोग से शराब का खतरा होता है और स्वास्थ्य की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। निम्नलिखित को याद रखना चाहिए:

1. रेड वाइन अस्थमा से पीड़ित लोगों में अस्थमा के दौरे का कारण बन सकता है। इस आशय के लिए अपराधी सल्फर डाइऑक्साइड है, जिसका उपयोग वाइनमेकर द्वारा खमीर के विकास को रोकने के लिए किया जाता है।
2. बार-बार शराब का सेवन एंजाइमी चयापचय को धीमा करने की धमकी देता है। नतीजतन, एसीटैल्डिहाइड, मादक पेय पदार्थों का एक विषाक्त टूटने वाला उत्पाद, यकृत में जमा हो जाता है, जो अंततः सिरोसिस जैसी विभिन्न बीमारियों का कारण बनता है।
3. शराब एक एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकती है जो छींकने, पित्ती, ब्रोन्कियल ऐंठन, खुजली और अन्य लक्षणों के रूप में प्रकट होती है। कारण पेय की संरचना में है, जिसमें पराग, हिस्टामाइन, फल ​​और खमीर जैसे एलर्जी होते हैं।
4. माइग्रेन से ग्रस्त लोगों में, शराब पीने के बाद, गंभीर सिरदर्द देखा जाता है, जिसकी उपस्थिति पेय में शामिल पॉलीफेनोल्स द्वारा उकसाया जाता है।

मध्यम शराब की खपत के लाभों को साबित करने वाले शोधकर्ता निम्नलिखित पर ध्यान दें: यह पेय कुछ श्रेणियों के लोगों के लिए contraindicated है, क्योंकि इच्छित लाभों के बजाय, यह असाधारण नुकसान लाता है। 18 वर्ष से कम उम्र के किशोरों के साथ-साथ जो लोग दवा ले रहे हैं या गंभीर बीमारियों से पीड़ित हैं, उनके लिए शराब की सिफारिश नहीं की जाती है।

शराब गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए contraindicated है। इथेनॉल रीढ़ की हड्डी और भ्रूण के मस्तिष्क में रोग परिवर्तन का कारण बन सकता है। और पेय में निहित इथेनॉल आसानी से दूध में और नाल के माध्यम से प्रवेश करता है, जिसके बाद यह बच्चे के शरीर को जहर देता है।

यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि रेड वाइन (साथ ही अन्य प्रकार की शराब) का उपयोग कई कारणों से हो सकता है: खाद्य उत्पाद के रूप में भूख या प्यास को संतुष्ट करने के लिए, अवसाद को दूर करने या दवा के रूप में खुश करने के लिए , या वास्तविकता से बचने के लिए पहले से ही मनो-सक्रिय पदार्थ के रूप में।

यदि आप रेड वाइन की संरचना को देखते हैं, तो इसमें शामिल हैं: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, पानी, शराब, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, साथ ही फ्लेवोनोइड्स, क्वेरसेटिन, रेस्वेराट्रोल और टैनिन। इनमें से अधिकांश पदार्थ केवल रेड वाइन (सफेद में नहीं) में पाए जाते हैं और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ (जैसे हार्मोन) हैं।

150 मिलीलीटर सूखी रेड वाइन में शामिल हैं:

• 0.11 ग्राम प्रोटीन;
• 127.5 ग्राम पानी;
• 16 ग्राम शराब;
• ग्लूकोज और फ्रुक्टोज - 0.3 ग्राम।

कोई वसा नहीं हैं। टीशराब में भी हैं:

• 190 मिलीग्राम पोटेशियम;
• 12 मिलीग्राम कैल्शियम;
• 18 मिलीग्राम मैग्नीशियम;
• 0.7 ग्राम लोहा;
• 0.2 मिलीग्राम जस्ता;
• 0.3 मिलीग्राम सेलेनियम।

आप अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कितनी रेड वाइन पी सकते हैं?

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार अनुमेय खुराक dरूसियों के लिए, यह क्रमशः पुरुषों और महिलाओं के लिए औसतन 250 मिली और 150 मिली प्रति दिन है। कुछ आरक्षणों के साथ - प्रति सप्ताह 1400 मिलीलीटर तक रेड वाइन, पुरुषों के लिए शराब के बिना कम से कम दो दिनों के ठहराव के साथ और महिलाओं के लिए 1000 मिलीलीटर रेड वाइन तक, सप्ताह के दौरान दो दिन के ब्रेक के साथ भी।

स्वीकार्य मात्रा में रेड वाइन पीने पर औसत रूसी के शरीर में क्या होता है?

अल्कोहल की कम खुराक रक्त माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करती है, कम खुराक में अल्कोहल एक एंटीडिप्रेसेंट के रूप में कार्य करता है। Flavonoids मानव शरीर में अपरिहार्य पदार्थ हैं और हार्मोन जैसे शरीर के बुनियादी चयापचय को प्रभावित करते हैं। क्वेरसेटिन एक एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ट्यूमर यौगिक है, रेस्वेराट्रोल में एंटी-ट्यूमर गतिविधि भी होती है और इसे बढ़ाकर जीवन प्रत्याशा को प्रभावित करती है।

कारण क्यों रूसी रेड वाइन पीते हैं।

दुर्भाग्य से, यह स्वीकार किया जाना चाहिए कि हमारे देश में, शराब का उपयोग अक्सर एक मनो-सक्रिय पदार्थ के रूप में और अनुमति से बहुत अधिक मात्रा में किया जाता है। इस प्रकार, न केवल शराब के ओवरडोज और हानिकारक प्रभावों का कारण बनता है, बल्कि शराब के घटकों की अधिक मात्रा भी होती है। उदाहरण के लिए, आयरन, जो रेड वाइन में अधिक मात्रा में पाया जाता है, लीवर में जमा हो जाता है, जिससे इसकी कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है। यहां से पूरे शरीर की समस्याएं जल्दी ही प्रकट हो जाती हैं। याद रखें कि लाल प्रेमी का चेहरा कैसा दिखता है - लाल ऐसा होता है! वे कहते हैं कि पर्याप्त से अधिक स्वास्थ्य है, लेकिन वास्तव में यह सिर्फ शराब की जहर है। शरीर पर संवहनी नेटवर्क की उपस्थिति (रोसैसिया), शराब के दाग और इस तरह - सभी दुरुपयोग से।

हम सभी एक ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो शराब से बहुत प्यार करता है, करंट और ओक के नोटों को पहचानना जानता है, जबकि बाकी सभी को कम से कम यह समझने में खुशी होती है कि वे किस तरह की शराब पीते हैं। यह पता चला है कि वाइन स्नोब सही हैं! यह लंबे समय से ज्ञात है कि अगर कम मात्रा में सेवन किया जाए तो यह पेय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। रेड वाइन आमतौर पर सबसे अधिक ध्यान आकर्षित करती है, लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि व्हाइट वाइन स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद हो सकती है। इस पेय को लोगों ने आठ हजार साल पहले पीना शुरू किया था। तब यह कुलीनों और पुजारियों की विलासिता थी, लेकिन आजकल हर कोई एक गिलास अच्छी शराब खरीद सकता है। लाल रंग शरीर को हृदय रोग से बचाता है। वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि रेड वाइन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकने में मदद करते हैं। यही हृदय रोग का कारण बनता है। लेकिन यह मत सोचो कि डॉक्टर आपके लिए कैबरनेट लिखेंगे! डॉक्टर शराब की सलाह देने की संभावना नहीं रखते हैं, खासकर यदि आपको नशे की लत है। हालांकि, अगर आप कठिन दिन के बाद समय-समय पर एक गिलास पीते हैं, तो आपके शरीर को बहुत लाभ मिलता है। डिमेंशिया से लेकर जलने तक, शराब से इतनी सारी समस्याओं से बचा जा सकता है!

आप लंबे समय तक जीवित रहेंगे

यदि आप शाम को एक गिलास वाइन पीते हैं, तो आप अपने जीवन को लम्बा खींचते हैं। जो लोग नियमित रूप से शराब पीते हैं, उनमें बीयर या अन्य मादक पेय पीने वालों की तुलना में समय से पहले मृत्यु दर चौंतीस प्रतिशत कम होती है। आप न केवल लंबे समय तक जीवित रहते हैं, बल्कि आप छोटे भी दिखते हैं! रेड वाइन में पाए जाने वाले रेस्वेराट्रोल को एंटी-एजिंग गुणों से जोड़ा गया है। यदि आपको वाइन पसंद नहीं है, तो भी आप अंगूर, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी और नट्स से यह पदार्थ प्राप्त कर सकते हैं। रेस्वेराट्रोल आपके शरीर के एंटी-एजिंग गुणों को सक्रिय करता है, जिसके परिणामस्वरूप लंबी उम्र होती है। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि कनेक्शन केवल उन लोगों में देखा जाता है जो कम मात्रा में पीते हैं। यदि आप अक्सर एक पूरी बोतल अकेले पीते हैं, तो आप छोटे नहीं, बल्कि बड़े दिखेंगे।

आप जलेंगे नहीं

एक और तरीका है जिससे एक ग्लास वाइन आपको जवां दिखने में मदद कर सकती है। वाइन त्वचा को धूप से बचाती है! अध्ययनों से पता चला है कि पेय में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को सनबर्न से बचाते हैं। जब त्वचा हानिकारक यूवी किरणों के संपर्क में आती है, तो शरीर में एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू हो जाती है। यह त्वचा की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाता है और जलन का कारण बनता है। अंगूर में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स, कोशिकाओं को मारने वाली रासायनिक प्रक्रिया को रोकते हैं। अगली बार समुद्र तट पर, कुछ शराब पिएं, मीठा कॉकटेल नहीं।

आपका दिल स्वस्थ हो जाता है

यह लंबे समय से ज्ञात है कि रेड वाइन दिल की रक्षा करती है। वाइन में टैनिन होता है जो व्यक्ति को हृदय रोगों से बचाता है। टैनिन ऐसे तत्व हैं जो सूखापन पैदा करते हैं। सबसे ज़्यादा फ़ायदा पाने के लिए, फ़्रांस के दक्षिण-पश्चिम की वाइन पिएं। वाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी बढ़ाते हैं। यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो हर रात एक गिलास वाइन आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का सही तरीका हो सकता है। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों में, मध्यम लाल खपत वाले लोगों में दिल का दौरा पड़ने की संभावना तीस प्रतिशत कम होती है।

आप मधुमेह से बच सकते हैं

यदि आप मधुमेह से जूझ रहे हैं, तो एक गिलास वाइन मदद कर सकती है। इसके अलावा, यह बीमारी को भी रोक सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग कम मात्रा में शराब पीते हैं उनमें टाइप 2 मधुमेह होने की संभावना तीस प्रतिशत कम होती है। पेय सुरक्षित है और जो लोग पहले से ही बीमार हैं, उनके लिए बस एक गिलास से ज्यादा न पिएं। शराब न केवल इसलिए उपयोगी है क्योंकि यह मधुमेह को रोकती है, यह कुछ जटिलताओं को भी रोक सकती है।
टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में किसी और की तुलना में हृदय रोग विकसित होने की संभावना अधिक होती है। प्रयोग के हिस्से के रूप में, रोगियों के एक समूह को रात के खाने के साथ एक गिलास पानी, रेड या व्हाइट वाइन की पेशकश की गई। उसके बाद, अध्ययन प्रतिभागियों के परिणामों का मूल्यांकन किया गया। प्रयोग के अंत में, यह पाया गया कि शराब पीने वालों में पानी पीने वालों की तुलना में अधिक अच्छा कोलेस्ट्रॉल और बेहतर नींद थी। मॉडरेशन में शराब पीने के कोई नुकसान नहीं हैं।

आप ज्यादा खुश रहेंगे

एक ग्लास वाइन के बाद हम सभी बेहतर महसूस करते हैं। दिन का तनाव गायब हो जाता है जब आप एक गिलास उत्कृष्ट पेय और प्रियजनों के साथ सुखद बातचीत के साथ आराम कर सकते हैं। यह पता चला है कि सुखद भावनाएं परिवार के साथ एक शाम से आगे बढ़ती हैं। कम मात्रा में शराब पीने से आप अवसाद से बच सकते हैं। हफ्ते में दो से सात गिलास पीने से आप अपनी मानसिक स्थिति को मजबूत करते हैं। हालांकि, जैसे ही आदत मध्यम से लत में बदल जाती है, अवसाद की प्रवृत्ति तुरंत बढ़ जाएगी। शराब का सेवन अवसाद के उच्च जोखिम से जुड़ा है। अपने आप को एक सप्ताह में कुछ गिलास तक सीमित रखें!

आपको कैंसर होने का खतरा कम होगा

हम सभी ने सुना है कि शराब हृदय रोग को कैसे प्रभावित करती है, लेकिन कैंसर से बचाव के आंकड़े बिल्कुल नए हैं। यह पता चला है कि बार-बार शराब पीने से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है, जब तक कि यह रेड वाइन न हो। रेड वाइन का मध्यम सेवन स्तन कैंसर के खतरे को कम करता है। लाल अंगूर की त्वचा में पाए जाने वाले रसायन एस्ट्रोजन के स्तर को कम करते हैं और रजोनिवृत्त महिलाओं में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाते हैं, और यह हार्मोन के स्तर में बदलाव है जो कैंसर के खतरे को कम करता है। हरे अंगूर की तुलना में लाल अंगूर में अधिक जादुई पदार्थ होते हैं। अगर आप रात के खाने में पीना पसंद करते हैं, तो एक गिलास पिनोट नोयर लें।

आपका दिमाग आभारी रहेगा

बहुत अधिक शराब आपके लिए ठीक से ध्यान केंद्रित करना मुश्किल बना सकती है, लेकिन रात के खाने के साथ एक गिलास ठीक है। यह मस्तिष्क को रक्तस्राव और थक्कों से बचाने में मदद करता है। जो लोग रात में एक गिलास पीते हैं उन्हें अटैक होने की संभावना आठ प्रतिशत कम होती है। लेकिन इसका दुरुपयोग मत करो! जो लोग बहुत अधिक शराब पीते हैं, उनका जोखिम चौदह प्रतिशत तक बढ़ जाता है! इसके अलावा, एक गिलास वाइन सेनील डिमेंशिया को हराने में मदद करता है। जो लोग कम मात्रा में रेड वाइन पीते हैं उनमें यह समस्या होने की संभावना तेईस प्रतिशत कम होती है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको सेहत के लिए वाइन पीने की जरूरत है। यदि आप नहीं पीते हैं, तो शुरू न करें। यदि आप पहले से ही शराब पसंद करते हैं, तो वाइन चुनें और मॉडरेशन के बारे में मत भूलना। इससे आपको फायदा होगा!

सूजन प्रक्रियाओं में कमी आएगी

रेड वाइन के स्वास्थ्य के लिए इतने फायदेमंद होने के कारणों में से एक यह है कि पेय सूजन को रोकता है। यह सूजन है जो दिल के दौरे जैसी समस्याओं को जन्म दे सकती है। रेस्वेराट्रोल रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है और थक्कों को रोकता है और सूजन को कम करता है। आप सिर्फ अंगूर परोस कर खा सकते हैं। मूंगफली, ब्लूबेरी और क्रैनबेरी कम उपयोगी नहीं हैं।

दुर्भाग्य से, ये सभी लाभ बुजुर्गों के लिए प्रासंगिक नहीं हैं। बढ़ती उम्र में एक गिलास वाइन भी नुकसानदायक हो सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि सत्तर से अधिक लोग जो शराब पीते हैं वे हृदय स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव करते हैं। यह महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है।

कितना पीना है?

तो, यह स्पष्ट है कि आपको उपाय जानने की जरूरत है, लेकिन यह कहां है? महिलाओं के लिए, एक मध्यम मात्रा एक दिन में एक गिलास वाइन के बराबर होती है। पुरुष दो पी सकते हैं। पैंसठ के बाद, पुरुषों को एक गिलास से अधिक नहीं पीना चाहिए, और महिलाओं को इससे भी कम पीना चाहिए।

निष्कर्ष

शाम को लाल रंग का एक गिलास आपकी सेहत के लिए अच्छा हो सकता है, लेकिन ऐसा महसूस न करें कि आपको रोजाना पीना है। केवल दिल की सेहत के लिए शराब पीना इसके लायक नहीं है। शराब की लत लग सकती है, जो शरीर की स्थिति को बहुत कमजोर करती है।