Икономично седмично меню за семейството. Какво яде семейство Никитин: меню за всеки ден и обичайният набор от продукти

Случва се да идват трудни моменти в живота, когато е необходимо да „затегнете колана“ и да харчите парите възможно най-разумно. Точно тогава трябва да направите икономично меню за седмицата, за да изчислите парите предварително и да не харчите прекалено много. Започвате да търсите рецепти, които съдържат евтини, но вкусни продукти, запомнете „бабините“ съвети как да ги спестите. В крайна сметка няма да храните постоянно семейството си с юфка с подправки! И тук се оказва, че има много рецепти, които ви позволяват да направите икономична без особени затруднения. Вярно е, че в него не се предвиждат специални излишни украшения, но изглежда възможно да нахраните семейството вкусно и задоволително.

Правила за запазване

За да разработите икономично меню за една седмица, на първо място, трябва да направите списък с необходимите продукти. Това ще ви помогне да не се разсейвате от ненужни покупки (а изкушението да направите това е голямо, особено в супермаркетите). Нека вашето икономично меню за седмицата се състои от евтини, но разнообразни и висококачествени ястия. И за това продуктите трябва да бъдат закупени възможно най-евтино. Но евтиното не винаги означава лошо!
Разберете в близките магазини и пазари какво е какво. Купувайте месо, зърнени храни, зеленчуци там, където са наистина по-евтини. А в големите супермаркети непрекъснато се провеждат промоции и има отстъпки за определени видове продукти. Опитайте се да се възползвате максимално от тези възможности. И купувайте не на път от работа, а целенасочено. Така можете да спестите до една трета от парите си.
Отделете определена сума пари за продукти, за да направите икономично меню за седмицата. Опитайте се да не харчите нито стотинка повече от това. Дори ако наистина искате нещо сладко или вкусно.

Използване на месо

По-голямата част от бюджета, предвиден за икономично меню за една седмица, се изразходва за месни продукти. Вегетарианството вече не е на мода и почти всяко семейство използва месо за приготвяне на разнообразни ястия. За да се сведат до минимум разходите за месни продукти, има някои тайни. Купете карантии, за да излезете с икономично, но вкусно меню за седмицата: черен дроб, стомаси, бъбреци, сърце. Те са много по-евтини, но при правилно приготвяне са много вкусни и питателни. Ако сте купили месо, опитайте се да го използвате колкото е възможно повече за готвене на няколко ястия: както първото, така и второто. Например, гответе бульон от кост и направете супа или борш. Направете кайма от пулпата и гответе кюфтенца или котлети (те могат да бъдат „разтегнати“ за няколко дни, като се ядат по един или два котлета с гарнитура на ден на човек). Купеното може да се вари. Ще получите бульон, от който можете да направите супа. Освободете свареното месо от костите и го използвайте за салата или яхния със зеленчуци. Така едно пиле може да нахрани малко семейство от трима до четирима души за няколко дни. Залепването на кнедли също е чудесен вариант. Всяка домакиня винаги ще има на склад брашно и яйце за тесто. А от варено месо правим кайма с лук и подправки и извайваме цяла планина от кнедли. Готвим част от тях, например, за обяд, а останалите разделяме на равни порции и замразяваме в хладилник. Там те могат да се съхраняват най-малко една седмица в замразена форма. Извадиха го, сготвиха го в тенджера - и бързата вечеря е готова!

Изключваме бързо хранене

Такава храна сама по себе си не е много здравословна. Освен това не се насищате и след няколко часа искате да ядете отново. Когато съставяте икономичното си меню за една седмица за семейството, изключете напълно всички видове заведения за бързо хранене: хамбургери, пица, суши и др. Освен това не са евтини, особено в наши дни.

Повече зеленчуци

Купувайте и яжте повече зеленчуци. От тях можете да приготвите много всякакви ястия на много достъпни цени. Това са разнообразни салати, топли гарнитури и първи ястия (например цвекло и втори ястия (например картофени палачинки или котлети от моркови). Освен това зеленчуците съдържат витамини и основни микроелементи, които са полезни за човека Създавайки икономично меню за цялата седмица, не забравяйте да включите повече зеленчукови ястия. Има много предимства в това.

Компот вместо сода

Когато разработвате икономично меню за една седмица, изключете всички видове газирани напитки (няма да изброяваме имената, напоследък има изобилие от тях). Не само, че "течните бонбони" са толкова обичани от децата, просто са вредни, почти невъзможно е да се наситите от тях. Пийте чиста вода по време на хранене, а децата могат да сготвят компот от сушени плодове като "трети". Голям петлитров тиган ще издържи дълго време! Пазарувайте сокове също купувайте с голямо внимание. В допълнение към доста високата цена, те имат още по-крещящи недостатъци: добавки от оцветители, консерванти, подсладители, подкиселители и подобни вредни вещества.

Каши

За да създадете икономично меню за една седмица, използвайте варени зърнени храни като гарнитура: елда, ориз, просо, перлен ечемик - кой каквото обича. Млечните каши също са добри. Достатъчно е да залеете сварен ориз с мляко - това е здравословно и готово за цялото семейство. А ако добавите лъжица месен гулаш със сос в чиния с каша от елда, ще получите обилно второ ястие.

Икономично меню за седмицата: рецепти

И ще започнем с борш. Рецептите за приготвяне на вкусен и засищащ борш са различни във всяко семейство. Нека се спрем на класическата рецепта, която не включва добавяне на всякакви украшения към ястието. Първо трябва да приготвим бульона. За да направите това, трябва да вземете добра костно-мозъчна кост (за щастие е евтина). Поставете го в голяма тенджера и го напълнете с вода. Може да добавите и няколко дафинови листа, цял обелен лук, няколко граха бахар. Варете бульона поне час, като отстранявате пяната.

Когато основата е готова, можете да продължите към следващите стъпки. За да направите нашия борш гъст, трябва да поставите възможно най-много зеленчуци там. Използваме глава зеле (на килограм), 3 големи моркова, 3 глави лук, 3 големи картофа, 1 голямо или няколко малки цвекло. Нарязваме зелето със специален нож, нарязваме картофите и лука на кубчета, нарязваме морковите и цвеклото на ренде. Използвайки малко парче бекон, приготвяме дресинг за борш от моркови, цвекло, лук (можете също да запържите в растително масло). Постепенно хвърляме картофите, зелето, дресинга в бульона, довеждаме до кипене и варим 15-20 минути, като разбъркваме от време на време. Да опитаме ястието. Нека го оставим да се оправи. Ако боршът се готви, например, в неделя, тогава до сряда на малко семейство от трима или четирима души се осигурява първото ястие. Освен това боршът идеално спестява парите ви. Цената му е ниска, а вкусът е отличен!

Пилешка супа с фиде

Още едно икономично и питателно първо ястие за цялото семейство. Много е лесно да го приготвите. Добре сготвената супа може да бъде първото хранене за едно семейство в продължение на няколко дни.

Взимаме половин килограм пилешки крилца. От тях правим бульон в голяма тенджера. Не се готвят дълго - максимум половин час. Както обикновено, отстранете пяната. Когато бульонът е готов, той може да се филтрира, а крилцата да се „разглобят“. Изхвърлете костите и върнете парчетата месо в бульона: така е по-вкусно. След това обелете половин килограм картофи и няколко средни моркови. Нарязваме зеленчуците на кубчета и ги слагаме в бульона - оставяме да заврят. Последно хвърлете фидето. Тук най-важното е да не прекалявате, има склонност да заври меко и да увеличи обема си. Е, в крайна сметка ще получите каша от фиде вместо супа, което също е добре. Диетична пилешка супа с фиде е готова! Може да се консумира като първо ястие в продължение на няколко дни, поръсено с билки и подправки. Ето примерно меню за седмицата: проблемът с първите ястия от понеделник до събота е решен! Нека се заемем с втория.

Военноморска паста

Много икономично и доста лесно за приготвяне на второто ястие. Взимаме буркан яхния - телешко или свинско, няма значение. Сварете пакет паста от твърда пшеница (за да не се налага да изплаквате). Изсипете яхнията в пастата и внимателно разбъркайте. Едно просто и икономично второ ястие е готово за ядене - достойно ястие в примерното меню за една седмица.

Пържени картофи с гъби

Съставките за това ястие са сравнително евтини. Трябва да вземем: един и половина килограма картофи (за да се поберат в голям тиган), двеста грама пресни гъби (стриди), няколко лука и растително масло за пържене. Това са всички съставки.

Ястието се приготвя традиционно. Почистваме картофите и ги нарязваме на ивици. Изсушете от излишната влага върху кърпа. Запържете на среден огън в добър и голям тиган. Отделно запържете лука до златисто кафяво. Отделно - гъби. Когато картофите покафенеят, смесете съставките. Такова „студентско” ястие ме спасяваше от глад повече от веднъж в моите студентски години - тествано е от много хора. Добре е да се използва без гъби, ако ги няма. Като подправка можете да използвате обикновен кетчуп.

Закуска: омлет от лук и салбургер

За закуска са добри традиционен омлет и сандвич с масло или свинска мас. Разбийте няколко яйца с лъжица прясно мляко. Сол и черен пипер. Можете да запържите малко количество лук и да го добавите към омлета. Запържете го от двете страни до златисто кафяво. Поръсете с билки. Намажете филийки кафяв хляб със свинска мас и сервирайте с бъркани яйца.

Как да спестите пари от храна

Съвсем лесно е да създадете икономично меню за една седмица за семейство. Основното нещо е да действате според съветите, дадени по-горе. Ето един пример.

Закуска: каша от елда с мляко, чай, хляб и масло.
Вечеря: борш, кнедли, компот.
Вечеря: Морска паста, чай с бисквити.

Или иначе (като опция).

Закуска: бъркани яйца със сандвичи, чай.
Вечеря: пилешка супа с фиде, пържени картофи, компот.
Вечеря: оризова млечна каша, кефир.

Разбира се, има много ястия, които не са разгледани в тази статия, за да направите икономично меню за една седмица, което е едновременно вкусно и евтино. Така че оставяме място на вашето въображение да лети, за щастие основните принципи на икономичното хранене са ясни. Остава само да ги съживим.

Храната е важен елемент в семейния бюджет и своеобразен тест за домакинята колко е икономична и сръчна. В края на краищата, за да спестите от храна и в същото време да нахраните напълно семейството, разбирате ли, имате нужда от умение.

Вече знаем как. Писал съм за това много пъти преди.Трябва да направите меню за седмицата, да контролирате остатъците от храна в хладилника, да се запасите за зимата.

Правим най-големите и ненужни отпадъци при спонтанни посещения на магазини, пазари и супермаркети. За да ги избегнете, трябва да спазвате определени правила.

Две правила на икономичните домакини

1. Правилото за купуване на храна – купуваме това, което ни трябва, а не това, което искат да ни продадат.

Правим списък с продукти и купуваме стриктно според списъка
Ние наблюдаваме близките супермаркети в интернет за текущи промоции на продукти, които ни интересуват
Не си падаме на всякакви „примамки“, като „купете две на цената на три и вземете третия безплатно“
Отиваме за хранителни стоки, като се освежихме добре вкъщи
Избираме бавно, сравняваме цените и проверяваме срока на годност
Основни покупки правим веднъж седмично, по меню, а в средата на седмицата купуваме само хляб и млечни продукти.
Не купуваме полуфабрикати.

2. За да се храните пестеливо, трябва да готвите сами, съставяйки менюто.

Тъй като харченето на пари за храна е право пропорционално на броя на посещенията на супермаркети и пазари, можем да го намалим до минимум.

За да направите това, ние ще изберем времето (за предпочитане веднага след заплатата), ще съставим меню за един месец и веднъж ще закупим всички основни продукти.

Меню за месеца

Това, разбира се, не е много лесна работа. Трябва:

Помислете за разнообразието от ястия и изчислете колко продукти имате нужда.
Направете списък с хранителни стоки и направете покупки
Направете свои собствени полуготови продукти
Разделете на порции и замразете, каквото трябва да се замрази.

Изчисляване на броя на ястията на месец

Да преброим:

Една седмица е 7 закуски, 7 обяда и 7 вечери.

Така за един месец получаваме 28 закуски, обяди и вечери.

В идеалния случай закуската се състои от салата, основно ястие и напитка, обяд - салата, основно ястие, основно ястие и напитка, а вечерята - салата, основно ястие и напитка.

Освен това обикновено приготвяме десерти или сладки сладкиши за чай, кафе,

Ако готвите прясно ястие всеки път, тогава трябва да готвите един месец - ВНИМАНИЕ ВИЕ-МЪЖЕ ... 🙂 - 84 салати, 84 основни ястия и 28 първи ястия !!!

Но не се страхувайте. Всеки знае, че на практика това не е така, всяко семейство има своите предпочитания. За някои е важна обилната закуска, а някой закусва, след като изпие кафе със сандвич. Много семейства вечерят заедно само през уикендите. Следователно, по един или друг начин, вашето собствено меню за месеца трябва да отговаря на вашите навици и предпочитания.

Освен това:

-Първи курсподготвяме се два-три дни. Получаваме 28:3 = 9-10 (първи ястия) и ако никой не вечеря у дома през седмицата, още по-малко (само четири през уикендите)

-Втори курс, ако е „твърдо“, например, като пилаф, пълнено зеле, печено или ястия, които изискват гарнитури (котлети, котлети, кюфтета) - също готвим 2-3 дни. Следователно 84:2 = 42 (втори ястия) Отново с вечеря у дома (без вечеря по-малко с 5 * 4 = 20 ястия, 42-20 = 22)

- Гарнитури:ако е каша, варете два дни.

-салати:При тях ситуацията е малко по-различна – марулята е друга. "Оливие", "Вкусно", салати с пилешко или месо не губят вкуса си в рамките на 24 часа, тоест ако сте приготвили такава салата вечер, тогава на следващия ден сутрин или вечер тя все още е много годна за консумация. Това са пълноценни ястия "две в едно" и салата и втора.

Салатите са прости или сезонни (краставици и домати през лятото, репички през пролетта, репички, цвекло, зеле и кисело зеле през цялата година), приготвят се бързо и не изискват специални трикове. Винаги трябва да са пресни.

-ПеченеО: Ако в семейството има деца, това е задължително. Първо, децата имат нужда от закуски за училище и е много по-добре да дадете на детето си кисело мляко и кифла или баница, приготвени лично от вас, отколкото да рискувате стомаха му, купувайки същото от магазина.

Това беше прелюдия към основната работа. Мислейки по този начин, ние взимаме в ръка списък с евтини ястия(ако няма, гримирайте, настоявам - това ще улесни живота ви много), изберете подходящите и напишете тези, които ще подготвим.

Преди да съставите менюто, проверете всичките си "кофи" в хладилника (фризера), шкафчетата, килера. Контролирайте своите „стратегически резерви“, използвайте това, което имате и не купувайте твърде много.

Пригответе полуготови продукти

Ако купуваме продукти за един месец, някои от тях трябва бързо да се преработят в полуфабрикати. Именно варените и замразени полуготови продукти ще ви позволят да не харчите повече пари за храна през следващия месец и ще намалите времето за готвене.

Ако искате да спестите пари и да ядете месо, трябва да го използвате пестеливо. От едно и също парче месо можете да изпържите пържоли и да ядете наведнъж, или можете да го смелите на кайма, да готвите котлети, зелеви рулца или да залепите кнедли.

Много печеливша домашна. Приготвя се лесно, евтино и, ако е необходимо, можете да го използвате за пайове, палачинки, кнедли или морски тестени изделия.

Ето защо, ако искате да спестите пари, като се вслушате в моите съвети и собствения си „глас на разума“, включете ястия с кайма или черен дроб в менюто за един месец.

Можете също така да приготвите бульони за първи ястия. Сварете пиле или месо (сваряваме месото за бульони за две седмици и замразяваме прясно за още 2 седмици). Гответе богати бульони, в голяма тенджера 5-6 литра, и готово - разделете на 5 порции и замразете. Ако е необходимо, вземете една порция, размразете и добавете необходимото количество вода. Направете същото със следващата част от заготовките за първите ястия, когато те свършат.

Използвайте месо, приготвено в бульон, за салати, гювечи или като черен дроб за пълнене на кнедли, пайове, палачинки.

Приготвените от вас полуфабрикати също са добри, защото ако не се използват, те ще бъдат перфектно запазени до следващия месец (основното е да не ги забравяте)

Избираме, записваме го на таблет и след това отбелязваме какво ще трябва да се купи.

Ястия за менюто за месеца и техния състав

Първо хранене

Основни ястия
Салати, десерти, сладкиши

Ако вие, следвайки моя пример, попълните такава таблица, тогава няма да е трудно да изчислите броя на продуктите и да напишете списък, с който ще отидете за хранителни стоки. Можете да си купите всичко наведнъж, с изключение на млечни продукти, хляб и малко зеленчуци и плодове.

И можете да пазарувате веднъж седмично или на всеки две седмици.

Не забравяйте да проверите какво имате на разположение у дома. Например, приготвили сте сладко, кисели краставички, зелени и се запасихте за зимата, и грис от елда и какао, закупени наскоро и за планирания брой ястия, има достатъчно. Няма да ги включим в нашия списък. И така за всички позиции.

Нашата задача е да оптимизираме разходите за храна.Сега, благодарение на факта, че сме съставили меню за един месец с пълен списък с продукти, това е лесно. Ако получената сума е твърде голяма, сменяме едно или повече ястия с по-икономични.

Е, тогава - пазаруване и по наша преценка: купуваме всичко наведнъж, оставяйки малка сума за закупуване на хляб, млечни продукти и плодове, или пишем меню за една седмица и купуваме храна за седмица плюс, частично, за полуфабрикати.

Във всеки случай ще спечелите - или се заделят пари за храна, или се купуват хранителни стоки за един месец. И няма да има въпрос, който задават някои немарливи домакини

Съставено меню и пазаруване на хранителни стоки за седмица или месец ще ви предпазят от подобни проблеми и ще ви помогнат да спестите от храна.

Икономично седмично меню за 3-членно семейство.

Икономично меню за една седмица за 3-членно семейство

понеделник.

Закуска: елда.
Обяд: Пилешка супа с фиде или ориз. Приготвя се изключително лесно, а в същото време се оказва вкусен и питателен продукт. Можете също да запечете картофи като хапка към супата, за да се насити напълно.
Обяд: Салата с моркови и стафиди, подправена с мед.
Вечеря: Дроб в заквасена сметана с паста и ябълки. За десерт можете да хапнете салата от моркови със сушени кайсии или просто да направите салата от моркови с чесън и слънчогледово олио от моркови.

вторник.

Закуска: домашно приготвени палачинки с кисело мляко
Обяд: Същата пилешка супа. Този път можете да запечете цвекло към него.
Следобедна закуска: Руло с лимон.
Вечеря: Рибни кюфтета, вкусна и витаминна салата винегрет (рецепта) с кисело зеле.

сряда.

Закуска: Можете да приготвите обичайната овесена каша с мляко. Активира храносмилането и зарежда с енергия за целия ден.
Обяд: Препоръчително е да се приготви обилна грахова супа, която се сервира с чеснови крутони от черен хляб. Можете също да направите грахова супа с пушени меса в бавна готварска печка, ако месото е включено в крайния бюджет.
Следобедна закуска: Същото лимоново руло, останало от вторник.
Вечеря: рибни кюфтета и винегрет. Вечерята също се повтаря, но като правило тези ястия са достатъчни за тричленно семейство само за два дни.

четвъртък.

Закуска: Яйцата трябва да са в диетата, за да можете да приготвите омлет с лук.
Обяд: Продължава да яде грахова супа с нова партида чеснови крутони.
Следобедна закуска: пържени. Можете да готвите на айран или кисело мляко и да сервирате със сладко.
Вечеря: Задушете зеле с ориз и кайма. Можете също да направите салата от моркови с чесън, подправете с растително масло.

петък.

Закуска: Отново можете да сервирате палачинки със заквасена сметана.
Обяд: Струва си да приготвите супа с доматено пюре, към която добавете фиде.
Следобедна закуска: Можете спокойно да направите коктейл с банан, към който добавяте джинджифил и канела. Такава следобедна закуска е не само вкусна, но и укрепва имунната система.
Вечеря: Зелето ще остане от четвъртък.

събота.

Закуска: В почивния ден закуската трябва да е по-обилна и приятна. Ето защо можете да готвите чийзкейк с ябълки. Освен това ги гответе в такова количество, че да остане за следобедна закуска.
Обяд: Доматена супа от вчера, която трябва да има достатъчно фиде.
Следобедна закуска: чийзкейк.
Вечеря: Пилешки котлети с картофи. Направете салата от зеле със сини сливи.

неделя.

Закуска: Каша от просо с парченца тиква. Отлична питателна закуска, която съдържа много витамини. И тази каша радва с яркия си вид.
Обяд: руска туршия.
Следобедна закуска: Всеки пресен плод. Може да са ябълки, банани или портокали.
Вечеря: Пилешки котлети с ориз, салата от цвекло и консервиран грах

С нарастващите цени спестяването от храна става все по-трудно. Особено ако е голямо семейство. Но има добър вариант - това е предварително съставено меню за седмица за 4-членно семейство с рецепти и списък с хранителни стоки. Предварително съставен списък ще ви спести от закупуване на ненужни стоки.

понеделник

Закуска - крутони, овесена каша със стафиди, чай.
Обяд - туршия, картофено пюре с варено телешко.
Вечеря - картофено зрази с гъби, салата.

Съставки:

свински ребра - 300 г;
картофи - 4 бр.;
лук - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
перлен ечемик - 4 супени лъжици. л.;
кисели краставици - 4 бр.;
растително масло - за пържене;
доматено пюре - 2 супени лъжици. л.;
подправки, сол - на вкус.

готвене:

Сварете бульона върху свинските ребра.
Обелете, нарежете и запържете всички зеленчуци (с изключение на краставиците). Изпратете в бульон. Гответе на слаб огън.
След 10 минути добавете доматено пюре, подправки и сол.
След това изсипете перления ечемик. Варете около 30 минути
Добавете предварително обелените и нарязани картофи. След 20 минути оставете тенджерата с готовата супа.

Съставки:

картофи - 1 кг;
гъби - 300 г;
лук - 2 бр.;
яйце - 2 бр.;
масло - 60 г;
растително масло - за пържене;
брашно - панировка;
сол, подправки - по преценка.

готвене:

Обелете картофите, измийте, потопете във вода, сварете, посолете и гответе до омекване.
Гъбите се нарязват на кубчета.
Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в малко парче масло до златисто.
Добавете гъби, подправки, сол. Разбъркайте, покрийте за няколко минути. След това махнете капака и оставете да къкри, докато течността се изпари напълно на среден огън.
Охладете малко сварените картофи и ги прекарайте през месомелачка.
Добавете разбитото яйце и останалото масло към картофено пюре. Смесете добре.
Разделете масата на 8 части, оформете топки. Всяко омесете, превръщайки се в сладкиш и сложете 1 с.л. в центъра. л. гъбена плънка.
Повдигнете краищата на сладките и оформете овални банички.
Оваляйте всички зрази в брашно, запържете от двете страни в горещо растително масло до златисто кафяво.

Съставки:

Пекинско зеле - 25 л;
зелен лук - 4-5 бр.;
майонеза - 2 супени лъжици. л.;
оцет - 1 супена лъжица. л.

готвене:

Изплакнете зелето, отстранете големите листа и ги нарежете на 2-3 части.
Изплакнете зеления лук и го нарежете на ситно.
Смесете майонезата с оцет.
Добавете готовия дресинг към листата, разбъркайте добре.
Прехвърлете в красива чиния и украсете с лук.

вторник

Закуска - каша от елда с мляко, кафе/чай.
Обяд - супа от фиде, салата от моркови.
Вечеря - пилешки дроб със заквасена сметана и паста.

Съставки:

пилешко месо - 0,5 кг;
лук - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
картофи - 5-6 бр.;
паста - по преценка;
зелени - по избор;
сол - 1 непълна ст. л.

готвене:

Измийте пилето, нарежете на средни парчета.
Обелете лука, морковите, потопете в тенджера с вода заедно с месото, сварете, отстранете пяната, намалете точката на кипене. Посолете и гответе за 30-40 минути.
Когато са готови, извадете всички продукти. Зеленчуците вече не са необходими. И отделете месото от костите и го върнете обратно в бульона.
Обелете картофите, нарежете ги във врящ бульон и гответе за 20 минути.
Междувременно вземете пресни моркови и лук, обелете, нарежете на ситно и запържете в растително масло. Изпратете на супа, когато е готова.
Добавете пастата, гответе за около 8-10 минути. В края можете да добавите малко нарязани зелени.

Съставки:

моркови - 400 г;
сирене - 150 г;
чесън - 3-4 скилидки;
зелени - 30 г;
заквасена сметана - 80 г;
сол на вкус.

готвене:

Настържете обелените моркови на едро ренде.
Върху него настържете сиренето и добавете към морковите.
Чесънът се нарязва на ситно, добавя се към обработените съставки.
Подправете със заквасена сметана, сол и разбъркайте добре.

Съставки:

черен дроб - 300 г;
паста - по преценка;
лук (голям) - 1 бр.;
заквасена сметана - 4 супени лъжици. л.;
растително масло - за пържене;
сол, подправки - на вкус.

готвене:

Изплакнете дроба няколко пъти, нарежете едро, оваляйте в брашно.
Обелете лука, нарежете на ситно и изхвърлете в горещ тиган с растително масло.
След 2 минути добавете черния дроб, запържете до златисто кафяво, след това успокойте огъня, посолете и оставете да къкри под капака за 5-7 минути.
Гответе пастата отделно. Изцедете водата.
Когато са готови, комбинирайте дроба с пастата и сервирайте.

сряда

Закуска - топли сандвичи със сирене и наденица.
Обяд - супа от фиде, пюре от боб, зелева салата.
Вечеря - картофено гювеч с кайма.

Съставки:

бяло зеле - 400 г;
моркови - 2 бр.;
лук (голям) - 1 бр.;
зелени - куп;
растително масло - дресинг;
сол на вкус.

готвене:

Измийте добре всички зеленчуци, обелете и нарежете на ивици.
Комбинирайте в една чиния, посолете, добавете олио и сервирайте.

Това е най-лесната рецепта за салата, която е в менюто за седмицата, за голямо семейство от 4 души пасва идеално. Списъкът с продукти, който включва съставките на това ястие, е в края на статията.

Картофена запеканка с кайма

Съставки:

кайма - 0,5 кг;
картофи - 1 кг;
яйца - 3 бр.;
лук (среден) - 1 бр.;
брашно - 3-4 супени лъжици. л.;
твърдо сирене - 120 г;
растително масло - за пържене;
черен пипер, сол - по преценка.

готвене:

Измийте картофите, обелете, нарежете наполовина, залейте с вряла вода и гответе до готовност.
Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в олио до златисто кафяво.
Добавете каймата, разбъркайте и запържете за около 15 минути. Разбърквайте от време на време.
Готовите горещи картофи се пасират добре.
Изчакайте докато изстине, добавете яйцата и брашното. Смесвайте.
Поставете готовите продукти върху лист за печене на слоеве, добавете сирене между тях. Последователността е: картофи, кайма, картофи, заквасена сметана.
Сложете тавата със съдържанието да се пече във фурната на 180 градуса до готовност. Веднага след като на повърхността се образува коричка, ще бъде възможно да я извадите.

четвъртък

Закуска - чийзкейк със заквасена сметана, кисело мляко.
Обяд - грахова супа,
Вечеря - пилешко филе, печено с картофи.

Съставки:

извара - 450 г;
яйца - 2 бр.;
брашно - 7 супени лъжици. л.;
захар - 5 супени лъжици. л.;
растително масло - за пържене.

готвене:

Сложете изварата в дълбока купа, омесете, добавете яйцата и захарта. Разбъркайте всичко до гладкост.
Добавете 4 с.л. л. предварително пресято брашно и продължете да бъркате.
Сложете масата върху дъска, поръсена с брашно и оформете "наденица". Нарежете на равни парчета, потопете всяко в брашно, притиснете малко. За приготвяне на торти.
Сложете в предварително загрят тиган с олио, запържете от двете страни до златисто кафяво.

Съставки:

телешко - 0,5 кг;
грах - 1 супена лъжица;
картофи - 5-6 бр.;
лук - 1 бр.;
моркови - 1 бр.;
чесън - 2-3 скилидки;
зелени - куп;
растително масло - за пържене;
сол - 1 супена лъжица. л.

готвене:

Изсипете граха в дълбока купа, залейте го с вряла вода и оставете за един час.
Налейте вода в тенджера, кипете. Добавете измито месо, сол, гответе за около час.
Измийте картофите, обелете и нарежете на кубчета.
Нарежете на ситно обеления лук. Настържете морковите през средно ренде, а чесъна обърнете на трохи.
В загрят тиган с олио изпратете моркови, лук и чесън. Пържете на ниска температура, като разбърквате от време на време.
Извадете месото, охладете. Вместо това изпратете граха в тигана да се готви за около половин час. След определеното време хвърлете картофите, гответе за 20 минути.
Нарежете говеждото месо на ситно и го изпратете в супата с пържени зеленчуци. В края добавете нарязани зелени и оставете настрана след 5 минути.

Съставки:

пилешко филе - 1 кг;
лук - 3 бр.;
картофи - 1 кг;
сирене - 150 г;
домати (пресни) - 3-4 бр.;
майонеза - дресинг;
подправки, сол - на вкус.

готвене:

Пригответе всичко с изключение на сиренето и доматите отделно.
Нарежете филето на тънки плочи, разбийте, настържете със сол и черен пипер и запържете в олио.
Сварете обелените картофи цели, опитайте се да не сварявате. Нарежете го на пръстени.
Обърнете лука на кръгчета, задръжте за известно време в оцет, след което запържете.
И с остър нож, опитвайки се да не смачкате, превърнете доматите в халби.
Разпределете слоеве върху тава за печене на свой ред, първо месо, след това лук, картофи, домати и сирене. Покрийте всички слоеве с майонеза.
Сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете около 30 минути.

петък

Закуска - овесени ядки със сушени плодове и мед, чай/кафе.
Обяд - грахова супа.
Вечеря - печена риба със сирене и зеленчуци.

Съставки:

филе от треска - 1 кг;
лук - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
български пипер - 1 бр.;
домат - 2 бр.;
зеленина, сирене - украса;
сирене (за заливане) - 120 г;
заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.;
соев сос - 1 супена лъжица. л.;
яйце - 1 бр.;
кориандър, зира - по преценка;
смлян черен пипер - 2 щипки.

готвене:

Нарежете замразеното филе на 8 равни части. Обработете всяка с подправки и сол.
Поставете върху намаслена тава за печене.
Нарежете лука на кръгчета и сложете 2 бр. за всяка пържола.
Отгоре поръсете с моркови, прекарани през едро ренде.
Изплакнете чушката, обелете вътрешността и нарежете на ивици. Разпределете върху морковите.
След това сложете доматите на кръгчета.
Към разбитите яйца добавете соевия сос, заквасената сметана, смлян пипер и настъргано сирене. Разбъркайте всичко старателно.
Поръсете всяка пържола с готовия пълнеж.
Поставете в предварително загрята фурна. Печете, докато се образува вкусна коричка.

събота

Закуска - палачинки с ябълки, черен чай.
Обяд - вегетариански пилаф.
Вечеря - пилешка яхния, салата от боб.

Съставки:

готови палачинки - 8 бр.;
ябълки - 4 бр.;
захар - 200 гр.

готвене

Палачинките трябва да се приготвят с мляко.
Отстранете кората от измитите ябълки, натъркайте на едро ренде.
Прехвърлете в тенджера, добавете захар, малко вода и оставете да къкри, докато омекнат плодовете.
Разширете палачинките, сложете по 1 с.л. л. пломби, увийте в тубули.

Съставки:

кръгъл ориз - 500 г;
лук - 2-3 бр.;
моркови - 2 бр.;
масло (разтопено) - 3-4 с.л. л.;
синапено семе - 2 супени лъжици;
сол - 2 ч.ч

готвене:

Настържете морковите и лука на едро ренде или нарежете на ивици.
Загрейте олиото в тиган с дебело дъно на котлона и запържете синапените семена. Щом започнат да пукат, добавете зеленчуците и запържете за 10 минути.
Разбъркайте внимателно, налейте 800 мл вода. След като заври, покрийте с капак и оставете да къкри за 20 минути.

При сервиране може да украсите с пресни билки.

Съставки:

червен боб (консервирана) - 1 консерва;
корейски моркови - 200 г;
наденица (варена) - 150 г;
бели бисквити - 2 шепи;
майонеза - дресинг;
зелени - куп.

готвене:

Нарежете наденицата на лентички и комбинирайте с морковите.
Хвърлете боба в гевгир, за да стекло излишната течност, добавете към храната.
Добавете майонеза и ситно нарязани билки.
Нарежете питката на кубчета, запържете без олио, охладете и добавете към салатата преди сервиране.

неделя

Закуска - овесени ядки с орехи, кисело мляко.
Обяд - вегетариански пилаф.
Вечеря - винегрет, рибни сладки.

Съставки:

цвекло - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
картофи - 5-6 бр.;
кисели краставици - 3 бр.;
лук (голям) - 1 бр.;
зелени - куп;
нерафинирано масло - дресинг.
сол - 1-2 щипки.

готвене:

Сварете всички зеленчуци с изключение на лука и краставиците в техните униформи, отстранете кората.
Нарежете всяка съставка на малки кубчета. Комбинирайте всичко в един съд.
Добавете билки и олио, разбъркайте добре. Сервирайте в хубава чиния.

рибни питки

Съставки:

рибно филе - 1 кг;
лук - 2 бр.;
яйце - 1 бр.;
кифличка - 100 г;
грис - 3 супени лъжици. л.;
масло - 30 г;
смлян пипер - 2 щипки;
сол - 2 ч.ч

готвене:

Накиснете хляба във вода.
Прекарайте филето, лука и накиснатия хляб през месомелачка.
Добавете разтопено масло, яйце, черен пипер и сол към рибната кайма. Разбъркайте и разбийте добре.
Разделете масата на парчета, оформете котлети. Оваляйте всяка в грис.
Сложете котлети в предварително загрят тиган с олио, запържете от двете страни, залейте с 2 с.л. л. вода, покрийте с капак и направете огъня по-тих. След минута махнете капака и запържете до готовност.

Списък с покупки

По-долу е даден списък с всички основни храни, с които можете да храните 4-членно семейство през цялата седмица. Основното нещо е стриктно да следвате нарисуваното меню и рецепти.

Списък на необходимите продукти за седмицата:

Хляб.
кафе.
Растително масло.
Нерафинирано масло.
Масло.
Соев сос.
Сушени плодове.
Орехи.
Перлен ечемик.
Елда.
Грис.
Овесени ядки.
Оризът е кръгъл.
Фасул.
Консервиран боб - 1 консерва.
Палачинки.
Грах.
захар.
Сол.
Брашно.
Стафиди.
Подправки.
паста.
Мляко.
Майонеза.
Кисели млека.
оцет.
Сметана.
Извара - 600 гр.
корейски моркови - 200 г.
Свински ребра - 300гр.
Телешко - 1,2 кг.
Пилешко месо - 2,5 кг.
Пилешки дроб - 300 гр.
Кайма - 500 гр.
Филе от треска - 3 кг.
Наденица.
Сирене - 750 гр.
Доматено пюре - 1 пакет.
Мариновани краставици - 1 банка.
Картофи - 8 кг;
Лук - 2,5 кг.
Моркови - 3 кг.
гъби.
Яйца.
Пекинско зеле - 1 бр.
Бяло зеле - 1 бр.
Чесън.
Домати - 1 кг.
Зеленина.
ябълки.
цвекло.
български пипер.

След като предварително сте съставили меню с рецепти за цялата седмица за голямо семейство от 4 души, можете да следвате списъка, за да закупите всичко необходимо и да спестите определена сума пари. Ето най-простите продукти, от които е лесно да се приготвят вкусни и задоволителни ястия.

Бързите закуски сутрин, обядите на работа и домашно приготвените вечери за 20 минути могат да бъдат едновременно вкусни, здравословни, лесни за приготвяне и в същото време никак скъпи. За да направите това, просто трябва да закупите всички необходими съставки веднъж седмично и да ги разпределите правилно за 7 дни.

За закуска препоръчвам овесена каша и препечен хляб. Такава храна оставя усещане за ситост за дълго време и се готви много бързо. За да направите тост, ще отнеме не повече от 5 минути, а кашата може да се приготви буквално самостоятелно, докато се приготвяте за работа. Просто добавете зърнените култури в тигана, напълнете го с вода или мляко в съотношение 1: 3 и се заемете с работата си. След 15 минути просто трябва да поставите полученото съдържание в чиния и да добавите любимите си съставки за по-ярък вкус, като ядки, сушени плодове, всякакви плодове и ядкови масла. Предпочитам замразени горски плодове и мед със зърнени храни. Това са съставките, които винаги имам под ръка и комбинацията от които наистина ми доставя удоволствие, защото закуската е най-важното хранене за целия ден, чиято основна задача е да насити с енергия за няколко часа продуктивна работа.

Закуската трябва да е вкусна, защото добрият ден започва с приятни емоции.

Колкото до обяда, в моя офис често няма достатъчно време да отидем някъде и да обядваме качествено, или такива обеди трудно се намират при подходящ бюджет. В такива случаи приготвям питателна салата предната вечер вкъщи.

Освен зеленчуци добавям засищащ елемент към състава на питателна салата за обяд.

Такъв компонент може да бъде например нахут, боб, бисквити, пържени гъби, всякакви зърнени храни или гръцко сирене. Към салатата можете да добавите и месо, пиле или риба, останали от последната вечеря. Като дресинг са идеални както зехтина, така и обикновеното кисело мляко без добавки. Или можете да разбиете мед, горчица и лимонов сок, за да направите прекрасен дресинг от медена горчица, който ще придаде на всяка салата уникален, жизнен вкус. Следвайки това просто правило, изходът ще бъде питателна салата с максимално количество витамини и хранителни вещества, необходими за тялото.

Основното правило за вечеря е бързината на приготвяне.

Когато се приберете вечер след луд работен ден, искате да хапнете нещо горещо възможно най-бързо. В този случай предпочитам паста и задушени зеленчуци. Максималното време за готвене е 30 минути. Е, това не е много, когато става въпрос за вкусна, ароматна вечеря.

Понеделник: Закуска
ОРИЗОВ ПУДИНГ С ЯБЪЛКИ

Включете фурната на 200 градуса. Нарежете произволно една ябълка, добавете канела и се раздвижете. Сложете върху тава за печене във фурната.

Сварете 1 чаша мляко, добавете ⅓ чаша ориз (Оризът и другите зърнени храни се накисват най-добре за една нощ, така че зърнените култури сутра да се сварят по-бързо).

След готвене (след около 20 минути) сложете ориза в чиния или в буркан, добавете малко мед и парченца печена ябълка. Що се отнася до екологичните и здравословни консерви, кетърингът на Банката е от особен интерес. Тя доставя храна в удобни буркани директно в офиса или на събитие.

понеделник. Вечеря:
САЛАТА ОТ ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЧКИ С ЯДКИ И СИЛАНД

Загрейте фурната до 160 градуса. Нарежете и намажете със зехтин 1 чушка, 0,5 тиквички, 1 домат, 1 патладжан. Печете във фурната за 40 минути.

Към готовите зеленчуци добавете орехите и ситно нарязания кориандър и няколко парчета фета.

Понеделник: Вечеря
ПАСТА С МЕКО СИРЕНЕ И ДОМАТЕН СОС

Гответе любимия си вид паста до ал денте.

Докато пастата се готви, направете соса. Нарежете 2 домата. Нарежете 1 скилидка чесън, запържете в зехтина. Ако имате нещо месесто в хладилника, то също ще пасне идеално в соса, нарежете го и го запържете заедно с чесъна. Добавете доматите и оставете да къкри, докато част от течността се изпари. Добавете сол, черен пипер, риган и сварена паста. Оставете пастата да се накисне в соса за 5 минути, така че да се накисне с вкус и аромат. Разбъркайте и сложете в чиния, добавете няколко парчета гръцко сирене като фета.

Вторник: Закуска
ОВЕСЕНА КАША С МАЛИНИ И МЕД

Сварете 2 чаши вода, добавете малко повече от половин чаша овесени ядки. Добавете шепа замразени малини и 2 супени лъжици мед към готовата овесена каша. Между другото, тази закуска също е страхотна студена, така че ако нямате време да я ядете у дома, можете да я прехвърлите в буркан или контейнер и да я вземете със себе си.

вторник: обяд:
ГРЪЦКА САЛАТА С ПИЛЕ

Нарежете 1 краставица, 1 домат, 0,5 чушки. Добавете малко маслини, парчета гръцко сирене, малко варено пиле, малко лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер и риган.

Вторник: Вечеря
ИСПАНСКА РАГО С ОРИЗ

Сварете ⅓ чаша ориз в 1 чаша вода.

Porezhie 0,5 чушка и 0,5 лук. Запържете в зехтина, докато лукът стане златисто кафяв. Обелете и нарежете 0,5 тиквички и 3 домата. Добавете в тиган с чушки и лук. Добавете също 1 щипка захар, сол и черен пипер. Яхнията ще бъде готова, когато зеленчуците омекнат.

Сряда: Закуска
Тостове с фъстъчено масло

Запечете хляба в тостер или тиган без олио. Добавете фъстъчено масло и всякакви допълнителни съставки като резени зелена ябълка, горски плодове или банани. За вкусна закуска в сряда сутрин една от тях е идеална.

сряда: обяд
ТОСКАНСКА САЛАТА ПАНТЗАНЕЛА

Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете 3 филийки хляб на кубчета, поръсете със зехтин, поръсете със сол, черен пипер и риган, запечете във фурната за 10 минути.

Нарежете 3 домата, добавете крутони, малко маслини и зехтин.

Между другото, тази салата е по-вкусна, ако престои в хладилника за една нощ, така че е най-добре да я направите предната вечер.

сряда: вечеря
СТЪКЛЕНИ НУДЛИ С ГЪБИ

Изсипете вряща вода върху стъклени юфка за 10 минути. Сотирайте 100 г гъби с 1 скилидка чесън, няколко резена прясно чили и настърган джинджифил. Количеството джинджифил, необходимо за това ястие, изглежда като 2 скилидки чесън.

Нарежете ¼ морков на ивици, добавете към тигана с гъбите. Гответе 5 минути. Добавете стъклени фиде и разбъркайте. Добавете подправки на вкус.

Кориандърът се нарязва на ситно и се добавя към фидето.

Четвъртък: Закуска
ЕЛДА С КАНЕЛА

Сварете ⅓ чаша елда в 1 чаша мляко. Добавете щипка канела и 2 супени лъжици мед.

четвъртък: обяд:
САЛАТА С ПИЛЕТО И ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Нарежете 1 домат, 1 краставица, 3/4 моркови, 2 листа маруля, няколко цветчета карфиол, 1 стрък целина, добавете ½ чаша сварен нахут. Полейте с малко лимонов сок и кисело мляко или заквасена сметана. Добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус.

Четвъртък: Вечеря
ПАСТА С ПЕЧЕНИ ДОМАТИ И ГРЪЦКО СИРЕНЕ

Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете 2 опаковки чери домати наполовина, поръсете със зехтин, сол, черен пипер, риган и поставете върху тава за печене. Печете 30 минути.

Сварете пастата до ал денте и разбъркайте добре с няколко парчета гръцко сирене, маслини и ⅓ от изпечените домати (останалите домати ще са необходими за вечеря в петък и закуска в неделя). Оставете да вари за 5 минути, така че пастата да се насити с вкус и аромат. Отгоре поръсете черен пипер.

Петък: Закуска
ПУДИНГ ОТ ОВЕСЕНИ ЯДКИ

Тази закуска се приготвя най-добре вечер. За да го приготвите, трябва да смесите всички съставки и да поставите в хладилник за една нощ. През това време овесените ядки ще набъбнат и ще се накиснат с вкус.

Залейте половин чаша овесени ядки с чаша мляко, добавете 1 супена лъжица фъстъчено масло, 50 г ядки, 2 супени лъжици мед и шепа малини. Разбъркайте добре и поставете в хладилник за една нощ.

Петък: Обяд
САЛАТА С ПЕЧЕНИ ГЪБИ

Обелете, нарежете и запържете 150 г гъби в зехтин.

Измийте 50 г листа от маруля, нарежете. Нарежете и 2 домата. Смесете всички съставки с 50 г ядки, сол, черен пипер, риган и зехтин.

Петък: Вечеря
минтай със зеленчуци

Сварете 2 картофа.

Запържете минтая в зехтин със сол и черен пипер. В същия тиган леко се запържват и сварените картофи.

Направете салата с листа маруля, половината от останалите печени домати, маслини и зехтин. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Събота: Закуска
ЯЙЧЕНИ ТОСТОВЕ И ПЛОДОВА САЛАТА

Изпечете 2 филийки хляб в тостер или тиган без олио.

Запържете 2 яйца по всякакъв начин.

Поставете няколко листа маруля и яйца върху хляба. Поръсете с черен пипер.

Обелете и нарежете 0,5 ябълка, 1 портокал и 0,5 круша. Нарежете на ситно малко парче джинджифил. Смесете плодове, джинджифил и 2 супени лъжици мед.

Събота: Обяд
СУПА ОТ ТИКВА С КОКОСОВО МЛЯКО

Загрейте фурната до 150 градуса. Нарежете тиквата на кубчета и печете около 1 час, докато омекне (част от тиквата ще ви е необходима за неделната закуска и вечеря).

Задушете няколко резена прясно чили, смляна скилидка чесън и два пъти повече пресен настърган джинджифил в зехтин. Добавете тиква (около 200 г), черен пипер, кокосово мляко (около 200 г) и пасирайте в блендер. Загрейте супата, като бъркате често.

Събота: Вечеря
САЛАТА ОТ КАРФОЛ С СИРЕНЕ, КРУША, ЯБЪЛКА И ЦЕЛИНА

Загрейте фурната до 180 градуса.

Разделете зелето на цветчета. Намажете тава със зехтин, сложете в нея желаното количество от вашата порция. Сол, черен пипер, добавете към зелето малко риган и настърган кашкавал. Печете около 15 минути до златисто кафяво.

Между другото, карфиолът също е добър суров, така че не е нужно да чакате, докато се изпече напълно.

Нарежете 0,5 ябълка, 0,5 круша и 1 стрък целина. Смесете съставките заедно с шепа орехи и 1 супена лъжица мед.

Неделя: Закуска
ТОСТОВЕ С МЕКО СИРЕНЕ И ИЗПЕЧЕНИ ДОМАТИ И ТИКВА

Запечете няколко филийки хляб в тостер или запържете на тиган без олио. Намажете хляба с гръцко сирене и отгоре с печени домати и тиква.

Неделя: Обяд
СУПА ДАЛ

Изпечете малко настърган джинджифил, няколко резена прясно чили и сушени синапени семена. Добавете 0,5 едро нарязани моркови и 1 нарязан картоф. Запържете до полуготовност. Добавете 0,5 чаша суха леща, запържете леко и покрийте с вода. Сол пипер. Гответе до готовност.

Неделя: Вечеря
ТОПЛА САЛАТА С ПЕЧЕНА ТИКВА И ПИЛЕТ

Останалата изпечена тиква загрейте отново във фурната. Смесете със зелена салата и сварен нахут (също по-добре е да използвате прясно сварен топъл нахут). Поръсете с гръцко кисело мляко, сол и черен пипер и добавете малко кориандър.

Списък с продукти за една седмица за 1 човек (за готвене на 21 ястия)

Приблизителната цена на хранителните стоки за една седмица е 4900 рубли. Това са 21 пълноценни ястия + насипни продукти, които ще бъдат оставени за готвене следващата седмица (ориз, стъклени юфка, паста, нахут, елда, овесени ядки). Средно се оказва около 233 рубли. за 1 ястие. Ако желаете, тази цифра може да бъде с поне 1000 рубли по-малко, ако например не се използват продукти като тиква, карфиол и замразени малини. Те могат безопасно да бъдат заменени с тези продукти, които ще имате на склад. Така цената на продуктите за седмицата ще падне до 3925 рубли, което ще възлиза на 187 рубли. за 1 ястие.

	Продукт	количество	Цена, руб.
1	Ориз	1 опаковка	40
2	Стъклени юфка/фунчоз	1 пакет	110
3	Поставете	1 опаковка	40
4	нахут	1 опаковка	105
5	Елда	1 опаковка	60
6	Овесени ядки 1 пакет	1 опаковка	30
7	домат	12 бр	400
8	краставица	1 бр	50
9	чушка	2 бр	25
10	зеленчуков мозък	1 бр	40
11	Патладжан	1 бр	60
12	морков	2 бр	15
13	картофи	3 бр	15
14	малка тиква	1 бр	200
15	ябълки	2 бр	15
16	круша	1 бр	15
17	оранжево	1 бр	15
18	малък карфиол	1 бр	500
19	стръкове целина	1 пакет	165
20	Чери домати	2 опаковки по 250гр	180
21	Лимон	1 бр	15
22	маруля (айсберг)	1 пакет	90
23	Чесън 1 скилидка	1 глава	35
24	джинджифил	1 корен	50
25	прясно чили	1 бр	25
26	кориандър	1 китка	40
27	Гъби пресни шампиньони	250гр	85
28	Пилешки гърди	1 бр	200
29	Полок	200гр	88
30	Замразени малини 1 пакет	1 опаковка	275
31	Хляб	1 бр	90
32	маслини	1 консерва	80
33	Фъстъчено масло/Урбеч	1 консерва	200
34	Ядки (всеки ядки са подходящи, аз използвам орехи)	200гр	400
35	Кокосово мляко	1 консерва	166
36	гръцко сирене (сиртаки/фета)	1 опаковка 300гр	176
37	обикновено кисело мляко (гръцки)	1 опаковка 200мл	45
38	Руско сирене	1 опаковка 250гр	155
39	Мляко	1 опаковка	60
40	Канела 1 щипка	1 малка опаковка	60
41	сушен риган	1 пакет	40
42	синапено семе	1 пакет	113
43	Сол	1 опаковка	17
44	Пипер	1 опаковка	63
45	Пчелен мед	1 буркан 200мл	130
46	Зехтин	1 бутилка 250мл	120
ОБЩА СУМА			4898