Kremzlinių žuvų chimerų atstovai, kas jie yra. chimeros žuvys

Kokios skirtingos ir neįprastos žuvys egzistuoja gamtoje ir kokie pavadinimai joms nebuvo sugalvoti! Pavyzdžiui, chimera žuvis: vien šio gyvūno pavadinimas kelia ne pačias maloniausias asociacijas. Ir jei pažvelgsite į šį jūros gelmių gyventoją, nuomonės gali išsiskirti. Vieni mato labai mielą ir mielą žuvelę, kuri atrodo kaip skrendantis paukštis, o kiti – pabaisą. Taigi, kas ji iš tikrųjų, ši paslaptinga jūrų gyventoja, dar vadinama kitu keistu vardu – jūros kiškis.

Labai artimi chimeros giminaičiai yra ir: visos jos yra kremzlinės žuvys ir turi stuburą iš kremzlinio audinio. Pažiūrėkite į chimeros žuvų nuotrauką ir pabandykite rasti panašumų su rykliais!

Viskas, kas įdomiausia apie chimeras

Kai minimas chimeros pavadinimas, tai nereiškia, kad yra tik viena rūšis. Chimera (lot. Chimaera) gentis vienija 6 rūšis, iš kurių žinomiausia yra europinė chimera (lot. Chimaera monstrosa) iš rytų Atlanto. Yra kubietiška chimera (Chimaera cubana), kuri iš pradžių buvo paimta į europinę, bet vėliau buvo atskirta į savarankišką rūšį. Jis gyvena prie Kubos krantų 400-500 metrų gylyje. Kitos Chimera genties rūšys žinomos iš rytinių Ramiojo vandenyno regionų (Filipinų, Geltonosios jūros ir Japonijos salų) vandenų.

Chimerų vieta žuvų sistemoje

Chimera gentis, kurios atstovas yra europinė chimera, priklauso Chimaeridae šeimai, kurioje yra kita gentis, kurios rūšys skiriasi nuo Chimera genties uodegos peleko forma.

Visos chimerų šeimos žuvys turi buką snukį. Tai svarbus skirtumas nuo kitų Chimaeriformes būrio šeimų, tarp kurių yra ir šeima. Nosies chimeros su labai pailgu snukučiu ir smailiu galu. O trečioji šeima – snukiosios chimeros (callorhynchus). Jie išsiskiria pailgu ir sulenktu žemyn ir atgal priekiniu snukio galu.

Žemiau, nuotraukoje, brėžiniuose pavaizduotos chimeros, matosi aukščiau minėtų kiekvienos šeimos atstovų snukio sandaros skirtumai.


Chimerų ordino atstovai: 1 - fam. Chimera; 2 - šeima. Proboscis (callorhynchaceae) ir gim. Nosies chimeros.

Kaip minėta straipsnio pradžioje, chimeros žuvys yra kremzlinės ir atitinkamai priklauso „Kremzlinių žuvų“ klasei, kuri turi du poklasius. Chimeros, turinčios daug bendro vidinėje ir išorinėje struktūroje su elasmobranchais (rykliais ir rajomis), skiriasi nuo jų tuo, kad jų viršutinis žandikaulis yra visiškai susiliejęs su kaukole. Todėl jie skirstomi į „Whole-Headed“ arba „Fusion-Cranial“ poklasį.

Chimerų išvaizda

Visoms chimeroms būdinga kūno forma: valtis, šiek tiek suspausta iš šonų ir labai plonėjanti link uodegos. Jūros kiškio žuvies (Europos chimeros) nuotraukoje tai aiškiai matoma.

Kitos chimeros atstovų išvaizdos ypatybės:

  • Nugaroje du pelekai, pirmasis aukštas ir trumpas, turintis galingą smaigą priekyje, kuris kartu su juo esant reikalui telpa į specialų griovelį gale. Antrasis yra ilgas ir gali ištempti iki pat uodegos peleko pagrindo ir nesilanksto.
  • Uodegos pelekas dažnai būna kaip ilgas laidas.
  • Krūtinės pelekai yra labai gerai išvystyti ir kiekvienas iš jų primena vėduoklės formą.
  • Dubens pelekai yra mažesni už krūtinės pelekus ir yra šalia išangės, stumiami atgal.
  • Prie pagrindo visi suporuoti pelekai yra su mėsingomis skiltelėmis, plonomis ir lanksčiomis.
  • Burna yra žemiau (apatinė) chimerose ir turi būdingą trijų skilčių viršutinę lūpą.
  • Galvos šonuose esančias žiaunų angas dengia odos raukšlė, paremta į pirštus panašiomis kremzlėmis.
  • Nuogas kūnas be pleiskanų žvynų yra padengtas dideliu kiekiu gleivių.

Stuburas pirmajame europinės chimeros nugaros peleke.

Europos chimeros – gražuolės ar pabaisos?

Europos chimera turi lotynišką pavadinimą Chimaera monstrosa, kuris kelia asociacijas su kažkokiu pabaisa. Ši žuvis turi daug pavadinimų, vienas iš chimeros žuvų pavadinimų yra kiškis. Galbūt taip yra dėl didelių šiek tiek pailgų krūtinės pelekų ir didžiulių akių. Matyt dėl ​​tų pačių priežasčių ji dar vadinama jūros triušiu.

O tarp norvegų chimera yra karališkoji žuvis. Taip ji vadinama dėl plonos atgal išlinkusios kaulo ataugos, esančios vyrams tarp akių.

Stilizuotas chimeros patino atvaizdas su kauliniu išaugimu tarp akių.

Europinės chimeros kūno ilgis gali siekti iki vieno ar pusantro metro, o uodega labai ilga ir plona, ​​todėl jai priskirtas kitas pavadinimas – jūrinė žiurkė.

Kokios spalvos yra chimera?

Rudimentiniai spygliai kartais aptinkami ant plikos europinės chimeros odos. Tačiau oda atrodo lygi ir švelni bei turi būdingą spalvą:

  • nugara tamsiai rudi ir auksiniai atspalviai kartu su ruda ir balkšva, tamsiai ruda juostelė tęsiasi išilgai viršutinės nugaros dalies;
  • ventralinė kūno pusė šviesi;
  • ilgojo nugaros peleko gale, taip pat uodegoje ir išangėje pastebimas juodai rudas apvadas.

Spalvotą chimeros vaizdą užbaigia žalia vyzdžio spalva didžiulių akių baltos rainelės fone.


Europos chimera, Romano Fedorcovo nuotrauka, Murmanskas, @rfedortsov_official_account

Pasiskirstymas, gyvenimo būdas ir judėjimas

Europinės chimeros žuvys nėra aptinkamos atogrąžų vandenyse. Jo arealas yra rytinė Atlanto vandenyno dalis:

  • Šiauriniuose vandenyse – nuo ​​Gibraltaro sąsiaurio (Maroko pakrantės vandenys) iki Islandijos salos ir Skandinavijos pusiasalio su įėjimu į Barenco jūrą.
  • Pietiniai vandenys – prie pietinės Afrikos krantų (šią informaciją reikia patvirtinti).

Jūros kiškis didžiąją gyvenimo dalį praleidžia dugne, todėl ichtiologai ją vadina batidimersine (dugno giliavandene) žuvimi. Juk gylis, kuriame jį galima sutikti, yra nuo 40 iki 1400 metrų. Tačiau dažniausiai ši rūšis gyvena gana sekliame gylyje: nuo dviejų šimtų iki penkių šimtų metrų (šiauriausioje arealo dalyje) ir nuo trijų šimtų penkiasdešimt iki septynių šimtų metrų (vandenyse prie Maroko krantų). Žiemą jis atkeliauja į pakrančių vandenis, kur prie Norvegijos krantų (kur gylis nuo 90 iki 180 metrų) tam tikras skaičius individų gali sugauti tralais.

Šios žuvys gana švelnios, sugautos visiškai nesipriešina. Ištraukti iš vandens jie labai greitai žūva. Įdėti į akvariumą, jie blogai išgyvena.

Būdas keliauti

Chimera ar jūros triušis nėra greita ir greita plaukikė, ir jai to nereikia. Pažiūrėkite, kaip grakščiai ji juda su į ungurį panašiu užpakalinių ketvirčių ir uodegos išlinkimu bei į bangas plevėsuojančiais dideliais krūtinės pelekais, primenančiais sparnus. Dubens pelekai taip pat dalyvauja užtikrinant žuvies plaukimą, išsidėstę horizontaliai, atlieka judėjimo stabilizatorių funkciją.

Būdamos apačioje, chimeros gali „stovėti“ ant žemės, remdamosi beveik visais pelekais: tuo tarpu krūtinės ir pilvo pelekai atlieka keturių galūnių funkciją, o uodega – kaip papildoma atrama.

Mitybos klausimas

Ši straipsnio dalis skirta dviem klausimams:

  • ką valgo jūros triušių žuvys;
  • Ar galima valgyti chimerą, tai yra jūros triušį?

Chimerų mitybą daugiausia sudaro bentoso bestuburiai. Tarp jų yra moliuskai, vėžiagyviai (daugiausia krabai), dygiaodžiai (jūros ežiai, trapios žvaigždės). Mažos žuvelės tik retkarčiais pakliūdavo į skrandį. Tiriant chimerų virškinamojo trakto turinį, nustatyta, kad jos nenuryja maisto viso, o nukanda smulkius gabalėlius nuo grobio arba sutraiško jį stipriomis dantų plokštelėmis.

Ar žmonės valgo chimeras?

Taigi, ar galima valgyti chimerų žuvį. Į šį klausimą kategoriško atsakymo nėra. Chimerų žvejyba vykdoma prie JAV Ramiojo vandenyno krantų, jų gaudoma Čilėje ir Argentinoje, taip pat Naujosios Zelandijos ir Kinijos vandenyse. Ypač dideli grobio apimtys yra Naujojoje Zelandijoje, kur gaudomi Callorhynchus šeimos atstovai (proboscisnoe chimera).

Valgyti tinka tik šviežia, puikiomis skonio savybėmis pasižyminti kalijorų mėsa. Tačiau jei jis nors kiek pagulsta, pradeda skleisti nemalonų amoniako kvapą. Šeimininkėms, žinoma, labai patogu virti kremzlinę chimerą, kuri neturi žvynų ir kietų kaulų.

Iš chimerų kepenų išgaunami riebalai, nuo seno žinomi kaip puiki žaizdų gijimo priemonė.

Dėl dabartinės tendencijos didinti europinių chimerų apimtį žvejojant giliavandeniais tralais, siekiant iš šios žuvies kepenų aliejaus gaminti vaistus, ši rūšis buvo įtraukta į IUCN (Tarptautinės gamtos apsaugos sąjungos) Raudonąjį sąrašą. . Chimerinės kiškio žuvys turi apsaugos statusą, nes ji yra labai pažeidžiama.

Paslaptingiausi vandenyno gelmių gyventojai yra chimeros arba chimeros. Labai mažai žinoma apie jų gyvenimo būdą, ypač jų reprodukcinę biologiją.

Okeanologai pažodžiui po truputį rinko informaciją apie šiuos padarus, kad šiandien galėtumėte susipažinti su kai kuriais iš jų.

Apie chimeras žinoma labai mažai.

Giliavandenės jūrų ir vandenynų chimeros

Šiuolaikinėje kremzlinių žuvų grupėje yra apie 50 rūšių į chimerą panašių žuvų. Dauguma jų gyvena 500 ar daugiau metrų gylyje, kur ištirti jų elgesį itin sunku, o kartais tiesiog neįmanoma. Iki šiol žinoma, kad:

  • šių būtybių ilgis gali siekti 1,5 metro;
  • minta bestuburiais ir mažesnėmis žuvimis;
  • žuvys yra dvinamės;
  • žuvys deda kiaušinius.
  • Chimeros gyvena tik jūros vandenyje.

Išvaizda ir struktūra

Supaprastintas chimerų kūnas pamažu siaurėja ir baigiasi ilga, į virvelę panašia, pusę kūno ilgio uodega. Tai vadinama rykšte. Suaugusieji užauga nuo 0,6 iki 1,5 metro. Gali būti, kad yra ir stambesnių žuvų.


Suaugusios chimeros žuvys siekia 1,5 metro

Krūtinės pelekai yra dideli, pterigoidiniai. Būtent jie suteikia chimeroms būdingą išvaizdą ir sukuria skrydžio iliuziją. Pilvinės yra daug mažesnio dydžio ir yra ties išange.

Žuvys plaukia lėtai, krūtinės pelekų judesiai banguoti.

Šoninė linija yra atvira ir yra griovelis, esantis galvos ir kamieno šonuose. Jo pagalba chimeros suvokia vandens virpesius ir kitų gelmių gyventojų judėjimo sukurtus virpesius. Valas naudojamas orientacijai išorinėje aplinkoje ir medžioklės metu. Kai kuriose rūšyse jį sudaro dalis specialių receptorių, kurie fiksuoja elektrinius virpesius.


Chimeros plaukia lėtai

Kūnas „nuogas“, padengtas gleivėmis. Skeletas sudarytas iš kremzlės. Kaukolė yra sujungta su žandikauliais viena artikuliacija ir vadinama hiostilistine. Šonuose yra dvi žiaunų angos, padengtos odos raukšlėmis. Žuvys kvėpuoja užmerktomis burnomis, traukdamos vandenį per šnerves. Jis patenka į žiaunas, kurios bendrauja su burnos ertme.

Taip pat yra du nugaros pelekai. Arčiau galvos esanti pastatyta vertikaliai, turi trumpą pagrindą ir didelį smaigalį – kai kur nuodinga. Jei reikia, jis telpa į specialų "griovelį" nugaroje. Kitas trumpesnis su ilgu pagrindu ir nesilanksto.

Burna žema ir pilna šiurpių kramtomųjų lėkščių. Patinai turi pterigopodijas – kopuliacinius organus. Jų pagalba sėklinis skystis patenka į patelės kloaką.

Patekusios į žemę, chimeros žuvys labai greitai miršta. Jie labai prastai veikia akvariumo sąlygomis.

Tręšimas ir dauginimasis

Dvinamiuose chimerose apvaisinimas vyksta poravimosi metu. Visoms chimerų eilės rūšims būdinga kiaušialąsčių auginimas - kiaušinių dėjimas. Embrionas vystosi ir išsiskiria iš membranų, esančių už motinos kūno ribų.

Patelės kiaušidėse vienu metu gali būti iki 100 kiaušinėlių, tačiau jie subręsta ir dedami po du.

Kiekvienas chimeros kiaušinis, kaip ir kai kurių kitų žuvų rūšių, yra uždarytas kapsulėje – kremzliniame lukšte. Jame yra sriegio formos priedas. Išėjęs iš patelės kūno, kiaušinėlis krenta į dugną arba užsikabina ant augalų.

Embriono vystymasis trunka apie 9-12 mėnesių. Įdomu tai, kad vystymosi metu šalia galvos atsiranda specialūs siūlai – išorinės žiaunos. Tikėtina, kad su jų pagalba embrionas pasisavina kiaušinėlio trynį ir gauna deguonies. Po gimimo siūlai išnyksta. Išsiritęs mailius visais atžvilgiais primena savo tėvus.


Chimeros dauginasi dėdamos kiaušinėlius.

Kremzlės apvalkalai yra labai lengvi ir susideda iš kolageno siūlų. Tuščios kapsulės gana dažnai patenka į žvejų tinklus, jos išplaunamos į krantą per audras ir potvynius. Žmonės tokius radinius vadina undinės ar velnio piniginėmis.

Labai mažai žinoma apie poravimosi žaidimus ir poravimosi procesą, nes labai problematiška tyrinėti šią chimerų gyvenimo pusę dideliame gylyje.

Numatoma dieta

Tradiciškai buvo manoma, kad chimeros minta tik kietu maistu – moliuskais ir vėžiagyviais. Tokia nuomonė susidarė dėl žandikaulio aparato sandaros, galinčios sutraiškyti medžioklės objektą 100 niutonų jėga.

Tiesioginiai tyrimai, nors ir nedaug, rodo, kad chimerų dieta apima:

  • daugiašakės – daugiašakės kirmėlės;
  • krabai;
  • vėžiai;
  • omarai;
  • krevetės;
  • mažos dugninės žuvelės.

Chimeros turi kanibalizmo atvejų

Yra žinomi kanibalizmo atvejai, kai chimeros valgė ne tik kiaušinius, bet ir suaugusius savo mažų rūšių atstovus.

Daugelis chimaeriformes atstovų turi specialius prietaisus grobiui pritraukti - fotoforus. Jie yra šalia burnos ir šviečia tamsoje. Pats maistas plūduriuoja tiesiai į plėšrūno burną.

Dėl gelmių gyvenimo būdo natūralių priešų praktiškai nėra. Artimi giminaičiai yra rykliai ir rajos.

Žymiausi chimerų atstovai

Chimera gentis susideda iš 6 rūšių. Tarp jų yra labiausiai ištirtos. Tai Europos ir Kubos chimeros, Kollarinhovy ir Rhinochimerovy šeima.

Informacijos apie juos yra daugelyje enciklopedijų, tačiau jos menkos ir kupinos prielaidų.

europinė (Chimaera monstrosa) ir kubietiška (Ch. cubana)

Diapazonas – Rytų Atlantas. Pasiekia 1,5 metro ilgį. Nugara raudonai ruda, šonai sidabriniai su gelsvai rudomis dėmėmis. Žalios akys. Pelekai turi juodai rudą kraštelį aplink kraštus.


Arialinė chimerų buveinė Rytų Atlante

Atsiranda 200-500 metrų gylyje, prie Maroko krantų iki 700 metrų. Tinkle susiduria vieniši asmenys, tačiau pavasarį prie Norvegijos krantų pasitaiko gausesnių laimikių – iki kelių dešimčių vienetų. Kiti pavadinimai yra chimeros kiškis, jūros triušis arba žiurkė.

Kiaušiniai dedami ištisus metus, išskyrus rudens mėnesius.

Europos chimera nevalgoma. Riebalai naudojami žaizdoms tepti.

Kubos chimeros arealas yra Kubos pakrantė, Japonijos vandenys, Geltonoji jūra ir Filipinų salos. Išoriškai panašus į europietišką, todėl anksčiau jis buvo priimtas. Gyvenamosios vietos gylis yra 400-500 metrų.


Chimeros aptinkamos 200 m gylyje

Hydrolags (Hydrolagus) gentis

Jame yra 15-16 rūšių. Arealas yra Šiaurės Atlantas, Japonija, Australijos, Pietų Afrikos, Naujosios Zelandijos, Filipinų, Havajų salų ir Šiaurės Amerikos vandenys.

Amerikos hidrolagas buvo ištirtas geriau nei kiti. Jis dažnai randamas palei Amerikos pakrantę ir gyvena vos 40-60 metrų gylyje.

Ji mažesnė už europinę chimerą ir kartais visiškai užpildo žvejų tinklus. Peri ištisus metus, intensyviausiai – rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Stebėjimai akvariume parodė, kad patelė mėto kapsules apie 30 valandų. Jie neatsiskiria iš karto ir keletą dienų kabo ant elastinių siūlų, vilkdami už nugaros. Tada jie nukrenta ir nugrimzta į dugną.

Žuvis nevalgoma, o riebalai naudojami techniniam mechaninių dalių tepimui.


Chimeros maistui nenaudojamos

Nosies chimeros

Jie priklauso Rhinochimera šeimai. Snukis pailgas, smailus. Pterigopodijos vyrams yra ištisos. Tai yra giliausi atstovai - manoma, kad jie gyvena iki 2,5 km gylyje. Jie žinomi tik iš retų radinių krante. Biologija netirta.

Callorhynchaceae šeima

Proboscis šeimai atstovauja tik viena gentis - Kollarinhi. Priekinė snukio dalis ištiesta į kamieną, išlyginta iš šonų. Gale yra lapo formos ašmenys, sulenkti atgal. Manoma, kad šis vargonas tarnauja kaip savotiškas lokatorius. Jis gyvena pietinio pusrutulio vandenyse.

Spalva žalsvai gelsva, šonuose trys juodos juostelės. Uodega be dailaus galo.

Prie Naujosios Zelandijos krantų jis kasamas pramoniniu mastu, naudojamas maistui. Skonis puikus, bet jei mėsa bent kiek pagulėta neapdorota, atsiranda amoniako kvapas.

Chimeros dar mažai ištirtos, todėl pagrindiniai atradimai dar laukia.

Ir ore, ir žemėje, ir vandenyje yra daugybė nuostabių būtybių, daugelio jų mes ne tik nematėme, bet net nesame apie juos girdėję. Štai, pavyzdžiui, triušis. Ne, ne paprastas kiškis, o vandens kiškis.

Tiesą sakant, tai yra, ir ji buvo praminta kiškiu, nes jos galva primena kiškio ar triušio galvą. Taip, ir šios žuvies nasrai turi keletą porų aštrių smilkinių.

Kartais ši žuvis vadinama jūrine žiurke, nes didžiąją gyvenimo dalį praleidžia pačiame dugne ir ten maitinasi.

Ne mažiau įdomus ir mokslinis šios žuvies pavadinimas, būtent chimera. Europinė chimera – Chimaera monstrosa – kremzlinė stambi žuvis iš chimerų būrio. Jūros kiškio ilgis gali siekti nuo pusantro iki dviejų metrų.

Patelės yra šiek tiek mažesnės nei patinai. Kūnas ovalus, paplokščias į šonus, jį dengiančios žvyneliai tokie maži, kad jų beveik nesimato, todėl atrodo, kad jūrinių kiškių oda lygi ir tviska beveik visomis vaivorykštės spalvomis. Chimeros gali pakeisti savo spalvą.

Šių žuvų galva yra trikampio formos, ištempta į priekį. Burna maža.

Patinams priekyje tarp akių yra išlinkęs ataugas. Taigi jį galima vadinti ir jūrų vienaragiu.

Chimera neturi burbulo, todėl ji turi visą laiką judėti, kad nenukristų į dugną.

Ant šių žuvų pelekų yra spindulių su nuodingomis liaukomis, jų injekcija sukelia stiprų skausmą.

Barzdotasis ruonis gyvena dideliame gylyje ir būna beveik pačiame dugne, dažniausiai dumblių tankmėje, tarp koralinių rifų, kur gyvena mailiaus pulkai.

Ši žuvis minta dumbliais, kuriuos gali graužti valandų valandas, kaip ir kiškis žolę, kriaukles, mažas žuvis, vėžiagyvius ir moliuskus.

Jei vienoje vietoje mažai maisto, tada barzdotas ruonis keliauja, ieškodamas maisto persikelia į kitą vietą.

Jie yra nekaloringi, todėl barzdotajam ruoniui reikia didelio jų kiekio, kad prisisotintų. Nors jų galingi žandikauliai lengvai trūkinėja per kietą maistą.

Jūros kiškis neneršia, o deda kiaušinėlius, kuriuos žmonės valgo.

Jūrų kiškiai aptinkami vakarinėje Ramiojo vandenyno dalyje, rytinėje Atlanto dalyje, Viduržemio jūroje ir Barenco jūroje.

Nepaisant to, kad, pavyzdžiui, triušių kiaušiniai Skandinavijoje laikomi delikatesu, chimeros nepriklauso verslinėms žuvims. Iki XX amžiaus jų mėsa buvo laikoma nevalgoma. Tačiau jų kepenų riebalai buvo naudojami medicininiais tikslais ir kaip lubrikantas.

Tačiau XX amžiuje mokslininkai išsiaiškino, kad balta sultinga kiškių mėsa yra vertingas maistingas produktas. Jame yra žmogaus organizmo visiškai virškinamo baltymo, vitaminų, tokių kaip A, D. E, didelis kiekis riebalų rūgščių, makro ir mikroelementų.

Prestižiniuose restoranuose patiekiami kiškio žuvies patiekalai.

Jie ne tik skanūs, bet ir nekaloringi. 100 g žuvies filė 100-110 kcal.

Moksliškai įrodyta, kad valgant kiškio žuvį sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje ir išvalo kraujagyslės, jos tampa elastingesnės.

Tiesa, jūrų kiškis turi mokėti mėsinėti, kad į maistą nepatektų nuodingi pelekai.

Korėjoje, Tailande ir Filipinuose barzdotieji ruoniai parduodami turguose.

Egzotikos gerbėjams ekspertai pataria pirkti kiškių skerdenas, kurios kai kuriose dažniausiai specializuotose mūsų parduotuvėse, tokiose kaip „Žuvų imperija“, parduodamos šaldytos.

Produkto kokybės rodiklis – skaidrios blizgančios žuvies akys ir uždaros raudonos žiaunos.

Šiose parduotuvėse prekiaujama ir kiškių žuvų ikreliais.

Gurmanai sako, kad virtos chimeros skonis negirtinas.

Ši žuvis neturi vidinių kaulų, vietoj kaulų krūtinėje yra kremzlės.

Kiškio žuvis ruošiama beveik taip pat, kaip ir bet kuri kita žuvis.

kepta chimera

Jums reikės:

Žuvis;
- miltai;
- druska;
- daržovių aliejus.

Virimo būdas:

Žuvį supjaustykite gabalėliais, nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, pasūdykite, apvoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol iškeps.

Kepta chimera su sūriu


Jums reikės:

500-600 g žuvies;
- 80-100 g sūrio;
- 2 kiaušiniai;
- druskos pagal skonį;
- duonos trupiniai;
- daržovių aliejus.

Virimo būdas:

Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su tokiu pat kiekiu džiūvėsėlių.

Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais, pasūdykite, įmerkite į gerai išplaktą kiaušinį, apvoliokite džiūvėsėlių ir sūrio mišinyje, dėkite į sviestu gerai išteptą skardą ir kepkite, kol paruduos orkaitėje.

Jūros kiškis su garnyru

Jums reikės:

150-200 g kiškio žuvies;
- 4 pomidorai;
- 2 svogūnai;
- 5 skiltelės česnako;
- 15 g petražolių;
- daržovių aliejus;
- druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Apkepkite žuvį iš abiejų pusių augaliniame aliejuje.

Kitoje keptuvėje pakepinkite susmulkintą svogūną, suberkite griežinėliais pjaustytus pomidorus, troškinkite po dangčiu ant mažos ugnies apie 5 minutes.

Suberkite susmulkintą česnaką, susmulkintas petražoles, druską, pipirus ir troškinkite dar 10 min., kad nesudegtų.

Garnyrui paruoškite virtus ryžius arba bulvių košę. Į lėkštę dėkite garnyrą, ant viršaus žuvį ir troškintas daržoves.

Chimera kepta folijoje

Jums reikės:

400 g žuvies filė;
- 1 morka;
- 1-2 lemputės;
- daržovių aliejus;
- druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Paruoštą žuvį sutarkuoti druskos, pipirų ir aliejaus mišiniu, uždėti ant folijos, uždengti svogūnų žiedais ir apibarstyti tarkuotomis morkomis, atsargiai suvynioti ir kepti, kol iškeps orkaitėje.

Kiškio žuvis raudoname vyne

Jums reikės:

500 g filė;
- 1 taurė raudono stalo vyno;
- 2 svogūnai;
- 1-2 petražolių šaknys;
- 500 g bulvių;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas miltų;
- 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus;
- 2 vnt. kvapiųjų pipirų žirneliai;
- 3-4 gvazdikėliai;
- 1-2 lauro lapai;
- druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Į gilią keptuvę suberkite susmulkintą svogūną ir petražolių šaknį, lauro lapą, kvapiuosius pipirus, gvazdikėlius, ant viršaus užberkite kapotos žuvies, druskos, užpilkite vynu ir 1 stikline vandens, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

Sultinį galima nusausinti ir patiekti atskirai kaip padažą. Puošti virtomis bulvėmis.

Chimera apelsinų padaže

Jums reikės:

500 g žuvies;
- 1 apelsino sultys ir žievelė;
- 2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių;
- 2 tryniai;
- 150 g sviesto;
- druskos, pipirų pagal skonį.

Virimo būdas:

Filė nuplaukite, nusausinkite, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite 15 minučių.

Iš apelsino išspauskite sultis, smulkia tarka sutarkuokite žievelę, viską išmaišykite. Sumaišykite trynius su 3 valg. šaukštus vandens ir išplakti su lydytu sviestu iki kreminės masės. Įpilkite apelsinų sulčių.

Filė dėkite į keptuvę, pateptą aliejumi, druska, užpilkite paruoštu padažu, uždenkite ir troškinkite, kol žuvis iškeps ant silpnos ugnies.

Giliuose paslaptingųjų vandenynų vandenyse gyvena paslaptingos būtybės. Prieš 400 milijonų metų evoliucijos metu pasirodė neįprastas povandeninis gyventojas – chimera.

Šis padaras kartais vadinamas rykliais vaiduokliais. Ir ši žuvis gavo chimeros pavadinimą dėl savo išvaizdos. Faktas yra tas, kad graikų mitologijoje buvo legenda apie monstrišką moterį, kurios visas kūnas buvo suformuotas iš skirtingų gyvūnų dalių. Pamatę keistos išvaizdos žuvį, senovės graikai nusprendė, kad jos kūnas visai nepanašus į eilinį žuvies atstovą – o tarsi jis būtų sudarytas iš gyvūnų dalių. Štai kodėl chimeros žuvys gavo savo pavadinimą.

Ši žuvis priklauso kremzlinėms, atstovauja chimerų būriui, chimerų šeimai.

Tarp kremzlinių žuvų klasės mūsų planetoje kaip pačios pirmosios pasirodė chimeros. Jie laikomi tolimais giminaičiais. Šiandien mokslininkai mūsų planetoje suskaičiavo apie 50 šių neįprastų žuvų rūšių.

Chimeros žuvies išvaizda




Suaugusio žmogaus kūno ilgis siekia 1,5 metro. Šių žuvų oda yra lygi, su įvairiaspalviais atspalviais. Patinams tarp akių ant galvos yra lenktos formos kaulo atauga (spygliuočiai).

Šių žuvų uodega yra labai ilga, ji siekia pusę viso kūno ilgio. Šių chimerų šeimos atstovų išvaizdos bruožas gali būti vadinamas dideliais sparno formos šoniniais pelekais. Juos ištiesinus, chimera tampa kažkuo panašiu į paukštį.


Šių žuvų spalvos labai įvairios, tačiau vyrauja šviesiai pilka ir juoda spalvos su dažnomis ir didelėmis baltomis dėmėmis visame paviršiuje. Priekinėje kūno dalyje, prie nugaros peleko, chimeros turi nuodingas ataugas, jos labai stiprios ir aštrios. Jų gyvūnas naudojasi savo apsaugai.

Kur gyvena ryklys vaiduoklis?

Chimerinių žuvų atstovų galima rasti rytinėje Atlanto vandenyno dalyje – nuo ​​Norvegijos iki Islandijos, nuo Viduržemio jūros iki pietinės Afrikos žemyno pakrantės. Be to, šios būtybės gyvena Barenco jūroje.

elgesys gamtoje

Šios žuvys yra gilių vandenų gyventojai. Jų galima rasti daugiau nei 2,5 kilometro gylyje. Jie gyvena gana slaptą gyvenimą. Štai kodėl mokslininkai vis dar negali išsamiai ištirti šių būtybių.

Tik žinoma, kad šios žuvys medžioja tamsoje, liesdamos. Norėdami pritraukti grobį, jie naudoja specialius burnos aparato prietaisus - fotoforus. Šie „prietaisai“ skleidžia švytėjimą, o auka pati plaukia į šviesą, tiesiai į chimeros burną.


Kuo grindžiama giliavandenių chimerų racionas?

Šios kremzlinės žuvys daugiausia minta moliuskais, dygiaodžiais ir vėžiagyviais. Kaip maistą jie gali valgyti kitas žuvis, gyvenančias tame pačiame gylyje kaip ir pačios chimeros. Kad galėtų valgyti šarvuotus ir dygiaodžius gyvūnus su aštriais spygliais ant kūno, chimera turi aštrius dantis, kurie turi tinkamą stiprumą ir tvirtą sukibimą.

Kaip chimeros augina savo palikuonis?

Šios žuvys yra dvinamės būtybės. Pateles susiporavusios su patinais, patelės deda kiaušinėlius, kurie dedami į specialią kietą kapsulę.


Dauginimosi procesas, kaip ir šių žuvų gyvenimo būdas, šiuo metu mokslininkams menkai suprantamas.

Natūralūs chimerų priešai

Dėl savo giliavandenio gyvenimo būdo chimeros beveik neturi priešų. Tačiau yra vienas įspėjimas: jaunus šių žuvų individus dažnai valgo jų pačių giminaičiai, tik vyresni. Tokie jie, šie povandeniniai plėšrūnai!

Chimerų ekonominė svarba


Šių žuvų mėsa laikoma nevalgoma, tačiau iš šių povandeninių gyventojų kepenų išgaunamiems riebalams žmonės priskiria stebuklingas gydymo nuo daugelio ligų savybes.

Dėmesio, tik ŠIANDIEN!

Chimeros(Chimaeriformes), žuvų poklasio būrys visa galva. 13 šeimų, iš kurių šiandien gyvena tik 3: paprastieji H. (Chimaeridae), nosiniai (Rhynochimaeridae) ir paprastieji (Callorhynchidae). Pirmųjų dviejų šeimų H. paplitę daugiausia Atlanto, Indijos ir Ramiojo vandenynų gelmėse; zastuporyly H. gyvena tik Pietų pusrutulio jūrose. SSRS, pietvakarinėje Barenco jūros dalyje, retkarčiais aptinkamas paprastųjų Ch. šeimos atstovas – europinė ch.(Chimaera monstrosa). Šio Kh ilgis siekia iki 1,5 m. Kūnas nuogas, suspaustas į šonus, palaipsniui plonėjantis, pereinantis į rykštės formos uodegą. Snukis bukas, kūgiškas; patinai ant kaktos turi kuolo formos spygliuotą priedėlį, kuris palaiko patelę poravimosi metu. Pilvo pelekai virsta kopuliaciniais organais – pterigopodijomis. Minta daugiausia bentoso bestuburiais ir žuvimis. Tręšimas H. yra vidinis. Kiekvienoje patelės kiaušidėje subręsta apie 100 kiaušinėlių, tačiau vienu metu dedama tik 2 kiaušinėliai, kurių kiekvienas yra įdėtas į 15–18 cm ilgio rago kapsulę. H. beveik neturi komercinės vertės.

Lit .: Gyvūnų gyvenimas, t. 4, 1 dalis, M., 1971 m.

  • - Snukiųjų chimerų šeimai atstovauja tik viena Callorhynchus gentis, kuri išsiskiria tuo, kad priekinė snukio dalis yra pailgėjusi į savotišką kamieną, stipriai suspaustą iš šonų, ...

    Biologinė enciklopedija

  • - Šios šeimos žuvys išsiskiria stipriai pailgu smailiu snukučiu ir visišku patinų pterigopodijomis ...

    Biologinė enciklopedija

  • - rast. ir gyvas., išsivystęs iš paveldimų nevienalyčių audinių. X. yra natūralių ir dirbtinių ...

    Žemės ūkio žodynas-žinynas

  • - atsiskyrimas, taksonominė kategorija gyvūnų taksonomijoje. O. suvienyti giminingas šeimas. Pavyzdžiui, ilčių, meškėnų, uodelių, kačių ir kitų šeima sudaro O. mėsėdžius ...

    Veterinarijos enciklopedinis žodynas

  • - chimeros, kuriose pusė ar mažiau sektoriaus skerspjūvyje priklauso vienam transplantato komponentui, o likusi dalis - kitam ...

    Botanikos terminų žodynas

  • - jūrų būrys žuvies jungtis. visa galva. Ilgis nuo 60 cm iki 2 m. 30 rūšių. Plačiai paplitęs nuo lentynos iki didžiųjų pasaulio gelmių apytiksliai. Į Barenco jūrą retkarčiais patenka 1 rūšis. Daugelyje šalių X. žvejybos objektas ...

    Gamtos mokslai. enciklopedinis žodynas

  • - taksonominė kategorija gyvūnų taksonomijoje. Ordinas vienija giminingas šeimas. Glaudžiai vienetai sudaro klasę. Augalų taksonomijoje tvarka atitinka tvarką ...

    Šiuolaikinio gamtos mokslo pradžia

  • - Taksonominė organizmų kategorija, aukščiausia šeima ir žemiau klasės ...

    Fizinė antropologija. Iliustruotas aiškinamasis žodynas

  • - augalai, atskiri audiniai ar organai, kurių genotipiškai skiriasi nuo morfobionto savybių, taip pat augalai, susidedantys iš dviejų skirtingų individų audinių...

    Botanikos terminų žodynas

  • - visagalvių poklasio chimerų eilės žuvų šeima. Snukis stipriai pailgas, smailus, patinų dubens pelekai sudaro kopuliacinį organą...
  • - I Chimeros žuvų atskyrimas iš visagalvių poklasio. 13 šeimų, iš kurių šiandien gyvena tik 3: eilinis H., nosis ir snukis...

    Didžioji sovietinė enciklopedija

  • - Chimeros biologijoje, organizmas arba jo dalis, susidedantys iš genetiškai nevienalyčių audinių. Pirmą kartą šį terminą pavartojo vokiečių botanikas G. Winkleris augalų formoms, gautoms suliejus nakvišę ir pomidorų ...

    Didžioji sovietinė enciklopedija

  • - žiaurus; vienašališkas...

    Epitetų žodynas

  • - chimeros pl. Visagalvių jūrinių žuvų šeima su cilindriniu kūnu, ilga uodega ir dideliais pelekais ...

    Efremovos aiškinamasis žodynas

  • - Razg. Tas pats, kas vytis chimeras. BMS 1998, 601...

    Didelis rusų posakių žodynas

  • - 6ol...

    Rusų kalbos svetimžodžių žodynas

„Chimera (žuvų būrys)“ knygose

3 gyvūnų chimeros

autorius

biologinės chimeros

Iš knygos XX amžiaus sfinksai autorius Petrovas Remas Viktorovičius

Sparnuotos chimeros

autorius

3 gyvūnų chimeros

Iš knygos Genai ir kūno vystymasis autorius Neifachas Aleksandras Aleksandrovičius

3. Gyvūnų chimeros Chimerinių arba, kaip jie dar vadinami, alofeninių embrionų gavimo techniką dabar geriausiai įvaldo žinduoliai. Tai palengvina tai, kad jose nėra ooplazminės segregacijos, taigi ir visiška visų ląstelių lygybė ankstyvosiose stadijose.

biologinės chimeros

Iš knygos XX amžiaus sfinksai autorius Petrovas Remas Viktorovičius

Biologinėms chimeroms Ray'ui Owenui, Kalifornijos technologijos instituto biologijos profesoriui, nesisekė terminai. 1945 m. jis pirmasis pasaulyje pamatė, pagalvojo ir manė, kad būtina apibūdinti gyvūnus, kurių kraujodaros audinį sudarė imunologiškai skirtingos ląstelės.

Sparnuotos chimeros

Iš knygos Laiko laukuose autorius Čiževskis vokietis Michailovičius

Sparnuotos chimeros Bet kas tai? Iš saulės pusės prie manęs artėjo daugybė juodų taškelių. Jų sparčiai daugėjo ir galiausiai tarsi juodi šešėliai praslinko proskyną. Tai buvo sparnuoti driežai, arba pterozaurai – skraidantys driežai, tikri gyvi drakonai iš baisių pasakojimų.

Chimeros

Iš autorės knygos

Chimeros Yra švelni ir baisi chimera: Ne visas veidas, ne rankos (šviesoje), Bet tik burna ir revolverio snukis Karšta nuo šūvio į burną. Yra ir šitas: storos grotos, Ir beviltiški pirštai ant jos, Ir geležinis strypas į smakro minkštimą Triukšmas vis gilyn, vis skaudžiau. Yra ir kitų

10. Maskvos chimeros

Iš knygos Pasiuntinys arba Daniilo Andejevo gyvenimas: dvylikos dalių biografinė istorija autorius Romanovas Borisas Nikolajevičius

10. Maskvos chimeros "Kažkas iš Paryžiaus atvežė Dobrovams dvi figūrėles, vaizduojančias Dievo Motinos katedros chimeras. Kada buvo, tiksliai nepamenu, bent Danieliaus jaunystės laikais. Tada buvo madinga jas nešti... Chimerų figūrėlės atsidūrė kambaryje Saša Dobrova,

Chimeros

Iš autorės knygos

Chimeros Kai pirmą kartą atėjau į Prechistenkos menininkų valgyklą, visi buvo pakilios nuotaikos. Čia sutikau beveik visus menininkus, kuriuos pažinojau, įskaitant Petją Konchalovsky, dabar žinomą Sezano mokyklos meistrą, kurios nemačiau nuo vaikystės.

Daugiau chimerų

Iš autorės knygos

Daugiau chimerų Po šios „priverstinės pertraukos“ vėl pradėjau ieškotis darbo ir gavau pasiūlymą, kuris man pasirodė dar viena, ketvirta, chimera. Reikėjo labai klysti, kad patikėtum, kaip aš tada, kad čia galima rasti prasmingo darbo

Etruskų chimeros

Iš knygos Senovės civilizacijos autorius Ermanovskaja Anna Eduardovna

Etruskų chimeros Istorija daugybe pavyzdžių rodo, kad kiekvienos tautos, kiekvienos kultūros raida vyksta pagal tam tikrus dėsnius. Kodėl taip nutinka, daugelis bandė paaiškinti, bet nesėkmingai. Viena iš šios paslapties apraiškų yra senovės Etrurijos istorija -

Chimeros

Iš knygos „Pasakojimas apie akmeninius piliečius“ [Esė apie Sankt Peterburgo dekoratyvinę skulptūrą] autorius Almazovas Borisas Aleksandrovičius

Chimera Chimera „(???????, Chimaera) - graikų mitologijoje pabaisa, turinti liūto galvą ir kaklą, ožkos kūną (??????? - ožka) ir drakono uodega ir išspjovė ugnį iš jo burnos; pagal Hesiodą, chimera, atitinkanti tris gyvūnų veisles, kurios sudarė jos kūną, taip pat turėjo tris galvas. Dukra

Chimeros

Iš knygos Etnogenezė ir Žemės biosfera [L / F] autorius Gumiliovas Levas Nikolajevičius

Chimeros Dažnai nutinka taip, kad etninės grupės „išdygsta“ viena į kitą. Viename superetnose tai nesukelia tragiškų pasekmių, tačiau superetniniame lygmenyje tokios metastazės sukuria chimerines kompozicijas, vedančias į mirtį. Schemoje proceso mechanizmas yra toks.

Chimeros (žuvies gabalas)

Iš autoriaus knygos Didžioji sovietinė enciklopedija (CI). TSB

Chimeros

Iš knygos Jo vardas AIDS [Ketvirtasis Apokalipsės raitelis] autorius Tarantulas Viačeslavas Zalmanovičius

Chimeros Genų inžinerijos būdu sukurta rekombinantinė DNR kartais vadinama chimerine, pagal Chimerą – legendinį senovės graikų mitologijos tvarinį, spjaudantį liepsną su liūto galva ir kūnu, ožkos galva ant nugaros ir gyvate vietoj uodegos. Toks vardas