Savaitės meniu šeimai (su receptais kiekvienai dienai). Tinkama mityba

Norėdami sukurti savaitės meniu šeimai su ekonomiškais receptais, turite mokėti tinkamai planuoti savo patiekalus. Deja, ne visos mamos to moko, todėl jaunoms šeimoms dažnai kyla sunkumų dėl to, kad maistui tiesiog neužtenka pinigų.

Svarbu! Pirmas dalykas, kurį reikia prisiminti, yra spontaniškos, neplanuotos kelionės į parduotuvę atmetimas. Jei norite išmokti išleisti savo biudžetą, turite pradėti nuo produktų pirkimo. Pirmiausia turite apgalvoti savaitės meniu, tada sudaryti produktų sąrašą. Tada eikite į parduotuvę ir į krepšelį dėkite tik tuos produktus, kurie yra sąraše.

Iš anksto sudarykite sąrašą, laikykitės griežtai pagal sąrašą;
Pažiūrėkite, kuriose netoliese esančiose parduotuvėse taikomos akcijos ir nuolaidos prekėms, kurios jau yra sąraše;
Neperkame „du už vieno kainą“, ignoruojame kitus, slepia nepelningus reklaminius pasiūlymus;
Į parduotuvę reikia eiti tik pilnu skrandžiu;
Pirkite kartą per savaitę pagal sąrašą. Per savaitę galite nusipirkti tik duonos, pieno;
Atsisakykite pusgaminių: tai ne tik neekonomiška, bet ir siaubingai nesveika;

Kaip sudaryti meniu

Nusprendėte sudaryti savaitės meniu šeimai su ekonomiškais receptais (su nuotrauka). Nuo ko pradėti? Meniu turėtų būti įvairių produktų, kad mityba būtų subalansuota. Visada sudarykite sąrašus ir pirkite, griežtai vadovaudamiesi savo sąrašais. Pusgaminius (koldūnus, dešreles, džiovintą mėsą) galite gaminti namuose iš įprastų produktų. Ir kiekviena šeimininkė turėtų žinoti.

Vienam skyriui reikia sugalvoti septynis pusryčius, pietus ir vakarienę. Užduotis, žinoma, nėra lengva, ypač jaunoms namų šeimininkėms. Pietūs ir viskas dažnai susideda iš kelių patiekalų vienu metu. Tačiau neturėtumėte bijoti, nes galite sudaryti savaitės meniu šeimai su ekonomiškais receptais ir produktų sąrašu, kuris jus tenkins visais atžvilgiais: skanus ir įvairus, maistingas, nebrangus, greitai paruošiamas.

Į ką dar reikia atsižvelgti rengiant meniu:

Pirmieji patiekalai (sriubos, barščiai) ruošiami iškart kelias dienas. Tai yra, pakanka išvirti 2–3 sriubas per savaitę;
Dvi dienas ruošiami ir kieti pagrindiniai patiekalai (plovas, kopūstų suktinukai). Mėsos patiekalai: kotletai, kotletai, kotletai gali būti ištempti keletą dienų, tik keičiant garnyrus;
Jei košę patiekiate kaip garnyrą, galite ją iš karto virti kelias dienas iš anksto;
Salotų negalima virti iš anksto, bent jau iš šviežių daržovių. Tačiau daugelis sūrių salotų, atvirkščiai, gali būti paruoštos prieš kelias dienas. Kitą dieną jie bus dar skanesni;
Kepiniai. Namuose, ypač jei turite vaikų, visada turėtų būti kažkas saldaus. Būtinai pasigaminkite kepinių (beje, galite pasiimti su savimi į mokyklą, į darbą);

Apytikslis ekonomiškas vienos savaitės meniu (nuorodos nukreipia į konkrečius receptus su nuosekliu gaminimo proceso aprašymu)

Pirmadienis:

Pusryčiai. Piene arba vandenyje išvirkite grikių košę.
Vakarienė. .
popietės arbata. Salotos su džiovintais abrikosais ir morkomis, pagardintos augaliniu aliejumi.
Vakarienė. Daržovių salotos, grietinėje troškinta vištiena arba žuvis, garnyrui vermišeliai.

antradienis:

Pusryčiai. Kepti kiaušiniai su virtomis dešrelėmis.
Vakarienė. .
popietės arbata. Vaisių salotos.
Vakarienė. Daržovių salotos, ;

Trečiadienis:

Pusryčiai. Manų kruopų košė su razinomis.
Vakarienė. .
popietės arbata. Ryžiai su troškintomis daržovėmis.
Vakarienė. įdaryti bulvėmis.

Ketvirtadienis:

Pusryčiai. Sūrio troškinys. Galite virti.
Vakarienė. .
popietės arbata. Tie patys bandelės, tas pats pyragas.
Vakarienė. , taip pat daržoves, bulves kaip garnyrą.

Penktadienis:

Pusryčiai. Vareniki (kurį galite išvirti ir užšaldyti iš anksto) su bet kokiais įdarais. Nepamirškite grietinės.
Vakarienė. .
popietės arbata. .
Vakarienė. ir bet koks jūsų pasirinktas garnyras.

Savaitės meniu šeimai sudarymas yra labai naudinga veikla, kuri padės maksimaliai išnaudoti savo laiką ruošiant sočius ir sveikus patiekalus bei ženkliai sumažins finansines išlaidas bakalėjos prekėms.

Tikrai visi žinome situaciją, kai šaldytuvas tuščias, o jums skubiai reikia ką nors pagaminti savo namams. Labai dažnai šiuo metu einame į parduotuvę ir nusiperkame gana daug produktų, kurių mums, tiesą sakant, tikrai nereikia.

Be to, jie dažnai gamina patiekalus, kurie neturi jokios vertės ir naudos organizmui. Jei norite viso to išvengti, o taip pat pradėti praktikuoti sveiką mitybą visai šeimai, turite sudaryti meniu kiekvienai dienai.

Mitybos plano sudarymas neužtruks ilgai - vidutiniškai tai užtrunka valandą. Tuo pačiu ateinančioms septynioms dienoms gausite aiškų „instrukciją“, kuri padės pagaliau išsivaduoti iš begalybės "virtuvės vergija", ir bus naudinga jūsų sutuoktiniui ir vaikams.

Kad mityba būtų subalansuota ir atitiktų pagrindinius sveikos mitybos principus, reikėtų ją paįvairinti tam tikrais receptais. Juos savo ruožtu galima rasti internete arba atitinkamoje literatūroje. Taigi, kaip sudaryti savaitės meniu su gerais receptais šeimai?

Savaitės meniu planavimo pranašumai

Sveiko šeimos maitinimo savaitės plano sudarymas turi daug privalumų. Visam kūrimo procesui sugaišite ne daugiau nei valandą, o šis laikas atsipirks per savaitę. Jūs nustosite užduoti sau kvailą klausimą – Ką norėtum greitai pagaminti?, pradėsite taisyklingiau ir subalansuotai maitintis, virtuvės darbams skirsite minimaliai.

Sudarę paprastą savaitės meniu šeimai, gausite šiuos privalumus:

Išsaugosite save nuo nereikalingo „vargo“, nes maitinimas bus iš anksto suplanuotas;
Nustosite galvoti, ką nusipirkti namo valgyti po darbo ir kaip greitai susitvarkyti ruošiant šeimyninę vakarienę;
Galėsite valgyti įvairiau, o svarbiausia – skaniau;
Jūsų vaikai nuo mažens išmoks pilnavertiškai ir taisyklingai maitintis, neužkandžiauti kenksmingais dalykais, nepersivalgyti, nevalgyti sauso maisto;
Nustebsite pastebėję, kad pradėjote leisti mažiau pinigų maistui pirkti, o išleisti tik tikrai būtiniems produktams, o ne gana brangioms „šiukšlėms“, kurias galite sutaupyti patys, pritrūkę sočių pietų ar vakarienės namuose;
Nustosite valgyti greitą maistą, konservus ir pusgaminius, nebereikės visą savaitę valgyti barščių, kurie buvo verdami pirmadienį.

Taigi, jei visi išvardyti pranašumai iš anksto planuojant maitinimą tam tikram laikui jus žavi ir traukia, laikas imtis ryžtingų veiksmų ir pradėti kurti produktų, kuriuos turėtumėte įsigyti, sąrašą. Tai ne mažiau svarbus žingsnis nei paties meniu sudarymas. Kadangi dažant tik indus, juos ruošiant gali neužtekti kurio nors komponento ir teks skirti laiko papildomiems „bėgiojimams“ link turgaus ar prekybos centro.

Jūsų ir jūsų šeimos maitinimo planas: nuo ko pradėti?

Į savaitės ir mėnesio maitinimo planus pusryčiai dažniausiai neįtraukiami, nes jie paruošiami greitai ir yra labai įvairūs kiekvienai šeimai.

Pirmiausia verta aptarti klaidas, kurių padaryti visiškai neįmanoma.

Pavyzdžiui, daugelis moterų mėgsta ieškoti receptų planšetiniu kompiuteriu ar kompiuteriu. Tiesą sakant, užuot atrodęs patogumas, teks taip pat leisti laiką nuolat „ieškodamas“ internete.

Todėl reikėtų pasitelkti senamadiškus metodus – jei turite mėgstamą tinklaraštininką, kurio receptus jau seniai norėjote išbandyti, tiesiog užsirašykite juos ant popieriaus arba, kraštutiniu atveju, atsispausdinkite. Taigi jums bus patogiau ieškoti užuominų tiesiai ruošiant patiekalą. Dar geriau, jei pradėsite naudoti kulinarinę knygą, kurioje aiškiai aprašytos visos proporcijos, kiekiai ir maišymo būdai.

Jei turite pakankamai didelę šeimą, nepamirškite atsižvelgti ir ant popieriaus lapo surašyti, kas laikinai ar visam laikui draudžiama atskiriems nariams. Pavyzdžiui, jei jūsų vaikas yra alergiškas morkoms, morkų pyragaičių gaminimas vakarienei gali būti geras sprendimas visiems kitiems, bet tikrai ne jam. Todėl šį ingredientą turėsite arba pakeisti kiekvienam, arba vienam paruošti ką nors ypatingo.

Jeigu ketinate sudaryti ekonomišką savaitės valgiaraštį šeimai, kuri šiuo metu išgyvena sunkius finansinius laikus, rekomenduojame iš anksto užsukti į parduotuvę, turgų ar prekybos centrą, kuriame dažniausiai perkate maisto produktus. Užsirašykite „pagrindinio“ maisto kainas. Jei teikiate pirmenybę tam tikroms įmonėms, nurodykite tik jų produktų kainą. Pataisykite daržovių kainas vidutine tvarka.

Ką reiškia "pagrindinis" maistas?

Tai produktai, kurie naudojami beveik visur, prie bet kokio visaverčio patiekalo ar užkandžio ir kurie gali bet kada „išgelbėti“, būdami gana sotūs, žadinantys apetitą ir visų mėgstami.

Tarp „pagrindinių“ produktų paprastai nurodomi:

Vištienos mėsa (ypač filė);
Bulvė;
ryžiai arba grikiai;
Ne sezono daržovės (svogūnai, morkos, kopūstai ir kt.);
Vaisiai ne sezono metu (obuoliai, bananai, kiviai, apelsinai ir kt.);
Makaronai;
Vištienos kiaušiniai;
Sviestas ir augalinis aliejus;
Pieno ir rūgpienio produktai;
Miltai.

Žinoma, tradicinių „bazinių“ produktų sąrašai negali būti derinami kiekvienam žmogui, o juo labiau – tam tikrai šeimai. Bet vis tiek, matote, būtent išvardyti maisto šaltiniai yra paklausiausi bet kuriuo metų laiku. Jei turite ypatingą šeimą (pavyzdžiui, laikotės žalio maisto ar vegetariškos dietos), užsirašykite, ką dažniausiai gaunate ruošdami šeimos pietus ir vakarienę.

Kai kurie mitybos planuotojai pamiršta atsižvelgti į daugelį svarbių dalykų.

Pavyzdžiui:

Šeimos vakarienė restorane ar kavinėje penktadieniais;
Mokymai vaikams skirtose sekcijose ketvirtadieniais ir antradieniais;
Iškrovimo dienos.

Taip, pasninko dienos reikalingos ne tik karštoms moteriškos figūros sergėtojams, bet ir visiems kitiems šeimos nariams! Labai rekomenduojame bent vieną vegetarišką dieną per savaitę. Per vegetarišką dieną jūsų namiškiai turėtų valgyti tik patiekalus iš grūdų, daržovių, pieno ir rūgpienio produktų bei kiaušinių. Iš jų visiškai neįtraukite mėsos ir žuvies.

Vegetariškos dienos pavyzdys:

Pusryčiai: avižiniai dribsniai piene su riešutais, sūrio pyragas su avietėmis, žalioji arbata;
Užkandis (greičiausiai ne namuose): bananų ir viso grūdo bandelė;
Pietūs: brokolių daržovių sriuba (paruošiama labai paprastai ir greitai), daržovių troškinys (bulvės, pomidorai, baklažanai), sūris, dietinis pyragas (žalias maistas);
Vakarienė: varškė, keli vaisiai ir sausainiai.

Atkreipkite dėmesį, kad jei namo grįžtate vėlai (arba vaikai ateina vakare po sporto būrelių), vakarienė šiomis dienomis turėtų būti kuo lengvesnė. Jokiu būdu negalima patiekti su keptomis bulvėmis su mėsa ar panašiai.

Jei turite šeimos tradiciją pietauti tam tikromis savaitės dienomis, neįtraukite tų dienų į savo planą (jei nevalgote pietų namuose).

Plano pavyzdys

Kaip sudaryti savaitės meniu šeimai?

Pirmiausia užsirašykite visus receptus, kuriuos norėtumėte išbandyti per šią savaitę. Tada nurodykite produktus, kurių reikės jiems įgyvendinti. Apsilankykite parduotuvėje ar turguje, kad apskaičiuotumėte apytikslę šeimos biudžeto kainą. Sudarykite visų jums reikalingų maisto produktų sąrašą, šiek tiek suapvalindami. Užsirašykite sau apie „draudžiamus“ sutuoktinio ar vaikų patiekalus ir maistą. Pašalinkite dienas, kai greičiausiai nevalgysite namuose.

Sveiki, mano brangios šeimininkės! Jei nenorite sukti galvos dėl klausimo „Ką gaminti šiandien?“ Kiekvieną dieną, tada yra išeitis - meniu planavimas. Tiesą sakant, kiekviena šeimininkė turi tai padaryti. Kam kasdien varginti namiškius tuo pačiu klausimu? Tereikia pažvelgti į užrašų knygelę su receptais ir atsakymas paruoštas!

Kaip sudaryti savaitės meniu

Meniu sudaryti labai paprasta. Tam tereikia parašyti valgių sąrašą kad mėgstate ir mokate gaminti pusryčiams, pietums, vakarienei. Taip pat jų paruošimui skirtų produktų sąrašas. Tuo pačiu apsvarstykite savo šeimos biudžetą ir šeimos narių gyvenimo būdą. Pavyzdžiui, kažkam ryte negauna gabalėlio į gerklę, kažkas nevalgo po 18 val. Kažkas turi smaližius ir negali gyventi be bandelių ir pyragaičių, o kažkas laikosi dietos ir valgo lengvą bei neriebų maistą. Taip pat reikia tikėtis svečių, kurie ateis, pavyzdžiui, į tavo gimtadienį penktadienį. O gal važiuojate į vasarnamį pas močiutę, kur ji jus pavaišins visokiais skanėstais? Apskritai, į viską reikia atsižvelgti.

Skirdami vos 15 minučių per savaitę parodysite, kaip naudinga iš anksto susiplanuoti savo meniu.

Pirma: sutaupote pinigų, nes sumažinate netikėtų kelionių į parduotuvę tikimybę, kur, kaip taisyklė, perkame daug nereikalingų daiktų, ypač važiuojant namo po darbo. Kartą per savaitę, užsukdami į prekybos centrą ar didmeninė bazė, kaip aš darau, išspręsite kasdieninio kvailo apsipirkimo problemą.
Antra, sutaupote daug laiko, kurį praleidžiate galvodami, ką susitvarkyti, kad galėtumėte greitai atlikti svarbesnius darbus ar tiesiog atsipalaiduoti.
Ir trečia, svarbiausias valgiaraščio planavimo privalumas yra tai, kad valgote sveiką maistą, pagamintą iš natūralių produktų, be nereikalingų priedų konservantų, kvapiųjų medžiagų ir įvairių byaki pavidalu. Sutikite, jūsų pagamintas mėsainis namuose ir mėsainis greito maisto skyriuje yra du skirtingi dalykai. Kaip matote, meniu planavimas yra naudingas visais atžvilgiais.

Paprastai patiekalų sąrašas sudaromas savaitei, dviem savaitėms arba mėnesiui. Tada šis sąrašas kartojamas. Šis planavimo būdas vadinamas apvaliu. Gaminimą planuoju išskirtinai savaitei. Man tai svarbu, nes savo receptų knygą nuolat papildau naujais patiekalais. O kai kurių produktų galiojimo laikas yra trumpesnis nei mėnuo.

Meniu planavimas ir patiekalų sudarymas

1. Kadangi nemėgstu ilgai krapštytis virtuvėje ir stengiuosi taupyti laiką gaminimui, renkuosi nesudėtingus patiekalus, kurie gaminami greitai, ne ilgiau kaip 20 minučių aktyvaus gaminimo. Be to, dabar tokių receptų yra labai daug (kai kuriuos galite pamatyti).

2. Šeštadienio vakarą skiriu apie 10-15 minučių valgymo plano sudarymui. Kodėl šeštadienis? Nes sekmadienis yra apsipirkimo diena. Tada darau bakalėjos prekių sąrašą. Be to, jis skirstomas į 2 tipus: standartinius privalomus produktus (duona, arbata, cukrus ir kt.) ir gaminius, specialiai skirtus maistui gaminti.

3. Naujus patiekalus gaminu ne dažniau kaip du kartus per savaitę, ir net tada ne visada.

4. Stengiuosi sudaryti įvairų ir subalansuotą meniu. Pavyzdžiui, pusryčiams kiekvieną dieną košė iš įvairių grūdų, įskaitant žuvies dieną, daržovės, vaisiai kasdien ir kt.

5. Sriubą verdu dvi dienas, pagrindinius patiekalus kasdien. Patariu į valgiaraštį įtraukti kiekvieną smulkmeną, iki gėrimų ir užkandžių, kad kelionė į parduotuvę būtų kuo mažesnė už trūkstamus pirkinius.

Savaitės meniu: patiekalų sąrašas ir pirkinių sąrašas

Skelbiu meniu, kurį naudoju pats, todėl atsižvelgiu į šeimos pageidavimus, maisto prieinamumą, sezoniškumą ir kt. Labai retai perkame skanumynus, stengiuosi gaminti iš įprastų produktų. Todėl greičiausiai perdarysite šį sąrašą sau, bet galite juo remtis. Prie meniu pridedamas konkrečios savaitės pirkinių sąrašas. Jį sudaro dvi dalys: būtini produktai ir patiekalai, kuriuos ruošiuosi gaminti.

Cukrus, arbata, sviestas, saulėgrąžų aliejus, prieskoniai (actas, druska, pipirai, lauro lapas ir kt.), šviežios žolelės, varškė (vaikams), sultys, džiovinti vaisiai, vaisiai, kepiniai.

Skaitykite daugiau apie tai, kokie produktai turi būti nuolat namuose.

Meniu planavimas – pirma savaitė

pirmadienis
Pietūs – + marinuoti svogūnai
Vakarienė - Česnakų sriuba

antradienis
Vakarienė -
Vakarienė - Česnakų sriuba

trečiadienį
Vakarienė -
Vakarienė - raugintų agurkų sriuba

ketvirtadienis
Pusryčiai – manų kruopų košė
Pietūs – Orkaitėje kepta žuvis su sūriu ir pomidoru
Vakarienė - raugintų agurkų sriuba

penktadienis
Pusryčiai – Omletas su daržovėmis (žiediniais kopūstais, brokoliais arba Briuselio kopūstais)
Pietūs – naminiai makaronai
Vakarienė – žiediniai kopūstai su sūriu orkaitėje

šeštadienis
Pietūs – naminiai makaronai
Vakarienė – Lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis

sekmadienis
Pusryčiai – skrebučiai + kažkoks desertas

Sekmadienį beveik nieko negaminu, bet tai nereiškia, kad sėdime ant sauso davinio. Paprastai yra daug maisto iš ankstesnių dienų. Ir man apskritai gerai – turiu).

Pirkinių sąrašas: ryžiai, soros, manų kruopos, sūris, pienas, malta mėsa, mėsa (pagal jūsų skonį), žuvis, česnakai, bulvės, morkos, svogūnai, kopūstai, pomidorai, agurkai, pomidorų pasta, grietinė, grikiai, majonezas, marinuoti agurkai , kiaušiniai, omletas daržovių mišinys (žiediniai kopūstai, brokoliai arba Briuselio kopūstai), miltai, kefyras, krabų lazdelės.

Meniu planavimas – antra savaitė

pirmadienis
Pusryčiai – Ryžių košė su pienu
Vakarienė -
Vakarienė – žirnių sriuba su šprotais

antradienis
Pusryčiai – sorų košė su pienu
Pietūs – Kepenys su makaronais
Vakarienė - žirnių sriuba

trečiadienį
Pusryčiai – Grikių košė su pienu
Vakarienė -
Vakarienė – Lazy koldūnai

ketvirtadienis
Pusryčiai – manų kruopų košė
Pietūs – svogūnų pyragas
Vakarienė -

penktadienis
Pusryčiai – Omletas su daržovėmis
Pietūs – barščiai
Vakarienė - Lagman

šeštadienis
Pusryčiai - blynai (ant pieno arba kefyro)
Pietūs – barščiai
Vakarienė - Silkė su bulvėmis + salotos su agurku ir pomidoru

sekmadienis
Pusryčiai - skrebučiai + skanūs

Pirkinių sąrašas: makaronai, ryžiai, soros, manų kruopos, žirniai (arba žalieji žirneliai), sūris, pienas, kepenėlės, malta mėsa, mėsa (pagal jūsų skonį), žuvies konservai, šprotai, silkė, bulvės, morkos, svogūnai, kopūstai, burokėliai , pomidorai, agurkai, pomidorų pasta, grietinė, grikiai, kiaušiniai, daržovių mišinys omletui (žiediniai kopūstai, brokoliai arba Briuselio kopūstai), miltai, kefyras, dešrelės arba dešra, sluoksniuota tešla, lagmano makaronai.

Dabar jūs žinote, kaip sudaryti meniu! Tikiuosi, kad šis straipsnis jums buvo naudingas! Pasidalinkite ja su draugais socialiniuose tinkluose! Iki!

P.S. Rašymo metu nepraktikavau tinkamos mitybos. Iki šiol mano savaitės meniu įgavo kiek kitokią išvaizdą, kas atitinka. Jei jūs, kaip ir aš, laikotės šio valgymo būdo, galite pažiūrėti kai kuriuos jų receptus. Ten juos suskirstiau į 3 kategorijas: PUSRYČIAI, PIETIEJI IR VAKARIENĖS, kurios leis nesunkiai susikurti individualų maitinimo planą savo šeimai.

Tinklaraštyje taip pat buvo šiai temai skirtas maratonas. Yra daug naudingų receptų, kurie jums nebus naujiena. Stengiausi pasirinkti paprastus, bet skanius patiekalus, kurie yra žinomi daugeliui jūsų. Galite sužinoti daugiau apie sveikos mitybos maratoną.

Bet tai dar ne viskas! Jei trokštate kuo mažiau laiko skirti maisto gaminimui, valgydami kokybišką ir sveiką maistą, siūlau meistriškumo klasę iš savo srities moters Dašos Černenkos. Ji jums parodys ir pasakys, kaip gaminti maistą dvi savaites iš anksto, išlaikant visą patiekalų šviežumą. Daugiau skaitykite jos svetainėje SAVAITĖS MENIU. Eiti į nuoroda čia!

Kylant kainoms taupyti maistui darosi vis sunkiau. Ypač jei didelė šeima. Tačiau yra geras pasirinkimas - tai iš anksto sudarytas savaitės meniu 4 asmenų šeimai su receptais ir bakalėjos prekių sąrašu. Iš anksto sudarytas sąrašas išgelbės jus nuo nereikalingų prekių įsigijimo.

pirmadienis

Pusryčiai – skrebučiai, avižiniai dribsniai su razinomis, arbata.
Pietūs – marinuoti agurkai, bulvių košė su virta jautiena.
Vakarienė - bulvių zrazy su grybais, salotos.

Ingridientai:

kiaulienos šonkauliukai - 300 g;
bulvės - 4 vnt .;
svogūnai - 2 vnt.;
morkos - 2 vnt .;
perlinės kruopos - 4 šaukštai. l.;
marinuoti agurkai - 4 vnt.;
augalinis aliejus - kepimui;
pomidorų pasta - 2 šaukštai. l.;
prieskoniai, druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Išvirkite sultinį ant kiaulienos šonkaulių.
Visas daržoves (išskyrus agurkus) nulupkite, supjaustykite ir pakepinkite. Siųsti į sultinį. Virkite ant silpnos ugnies.
Po 10 minučių įpilkite pomidorų pastos, prieskonių ir druskos.
Toliau supilkite perlines kruopas. Verdame apie 30 minučių
Sudėkite iš anksto nuluptas ir supjaustytas bulves. Po 20 minučių puodą su paruošta sriuba atidėkite į šalį.

Ingridientai:

bulvės - 1 kg;
grybai - 300 g;
svogūnai - 2 vnt.;
kiaušinis - 2 vnt.;
sviestas - 60 g;
augalinis aliejus - kepimui;
miltai - apkepas;
druska, prieskoniai - savo nuožiūra.

Maisto gaminimas:

Bulves nulupkite, nuplaukite, panardinkite į vandenį, išvirkite, pasūdykite ir virkite, kol suminkštės.
Grybai supjaustyti kubeliais.
Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite nedideliame gabalėlyje sviesto iki auksinės spalvos.
Suberkite grybus, prieskonius, druską. Išmaišykite, uždenkite porą minučių. Tada nuimkite dangtį ir troškinkite, kol skystis visiškai išgaruos ant vidutinės ugnies.
Išvirtas bulves šiek tiek atvėsinkite ir perkelkite per mėsmalę.
Į bulvių košę įmuškite išplaktą kiaušinį ir likusį sviestą. Gerai ismaisyti.
Masę padalinkite į 8 dalis, suformuokite rutuliukus. Kiekvieną minkykite, paverskite pyragu ir į centrą įdėkite 1 valg. l. grybų įdaras.
Pakelkite pyragėlių kraštus ir suformuokite ovalius paplotėlius.
Visus zrazy apvoliokite miltuose, kepkite iš abiejų pusių karštame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

Pekino kopūstai - 25 l;
žalieji svogūnai - 4-5 vnt .;
majonezas - 2 šaukštai. l.;
actas - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

Kopūstą nuplaukite, išimkite didelius lapus ir supjaustykite į 2–3 dalis.
Nuplaukite žalius svogūnus ir smulkiai supjaustykite.
Sumaišykite majonezą su actu.
Paruoštą padažą supilkite į lapus, gerai išmaišykite.
Perkelkite į gražią lėkštę ir papuoškite svogūnais.

antradienis

Pusryčiai - grikių košė su pienu, kava/arbata.
Pietūs - vermišelių sriuba, morkų salotos.
Vakarienė - vištienos kepenėlės su grietine ir makaronais.

Ingridientai:

vištienos mėsa - 0,5 kg;
svogūnai - 2 vnt.;
morkos - 2 vnt .;
bulvės - 5-6 vnt .;
makaronai - savo nuožiūra;
žalumynai - neprivaloma;
druska - 1 nepilna st. l.

Maisto gaminimas:

Vištieną nuplaukite, supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
Svogūnus, morkas nulupkite, kartu su mėsa panardinkite į puodą su vandeniu, išvirkite, nuimkite putas, sumažinkite virimo temperatūrą. Pasūdykite ir virkite 30-40 minučių.
Kai būsite pasiruošę, išimkite visus produktus. Daržovių nebereikia. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir nusiųskite atgal į sultinį.
Bulves nulupkite, supjaustykite į verdantį sultinį ir virkite 20 minučių.
Tuo tarpu paimkite šviežias morkas ir svogūnus, nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Siųsti į sriubą, kai bus paruošta.
Sudėkite makaronus, virkite apie 8-10 minučių. Pabaigoje galite pridėti smulkintų žalumynų.

Ingridientai:

morkos - 400 g;
sūris - 150 g;
česnakai - 3-4 gvazdikėliai;
žalumynai - 30 g;
grietinė - 80 g;
druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Nuluptas morkas sutrinkite ant rupios trintuvės.
Ant jo sutarkuokite sūrį ir suberkite į morkas.
Smulkiai supjaustykite česnaką, pridėkite prie apdorotų ingredientų.
Pagardinkite grietine, druska ir gerai išmaišykite.

Ingridientai:

kepenys - 300 g;
makaronai - savo nuožiūra;
svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
grietinė - 4 šaukštai. l.;
augalinis aliejus - kepimui;
druska, prieskoniai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Kepenėles kelis kartus nuplaukite, stambiai supjaustykite, apvoliokite miltuose.
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi.
Po 2 minučių suberkite kepenėles, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, tada sumažinkite ugnį, pasūdykite ir troškinkite po dangčiu 5-7 minutes.
Atskirai išvirkite makaronus. Nupilkite vandenį.
Paruošę kepenėles sumaišykite su makaronais ir patiekite.

trečiadienį

Pusryčiai – karšti sumuštiniai su sūriu ir dešra.
Pietūs - vermišelių sriuba, pupelių tyrė, kopūstų salotos.
Vakarienė - bulvių užkepėlė su malta mėsa.

Ingridientai:

balti kopūstai - 400 g;
morkos - 2 vnt .;
svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
žalumynai - krūva;
augalinis aliejus - padažas;
druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Visas daržoves kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
Sudėkite į vieną lėkštę, pasūdykite, įpilkite aliejaus ir patiekite.

Tai lengviausias savaitės meniu esantis salotų receptas, kuris puikiai tiks didelei 4 asmenų šeimai. Produktų sąrašas, kuriame yra šio patiekalo ingredientai, yra straipsnio pabaigoje.

Bulvių troškinys su malta mėsa

Ingridientai:

malta mėsa - 0,5 kg;
bulvės - 1 kg;
kiaušiniai - 3 vnt .;
svogūnas (vidutinis) - 1 vnt .;
miltai - 3-4 šaukštai. l.;
kietas sūris - 120 g;
augalinis aliejus - kepimui;
pipirai, druska - savo nuožiūra.

Maisto gaminimas:

Bulves nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol paruošite.
Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
Suberkite faršą, išmaišykite ir kepkite apie 15 min. Retkarčiais pamaišykite.
Paruoštos karštos bulvės gerai sutrinamos.
Palaukite, kol atvės, įpilkite kiaušinių ir miltų. Sumaišykite.
Gatavus produktus sudėkite ant kepimo skardos sluoksniais, tarp jų įdėkite sūrio. Seka tokia: bulvės, malta mėsa, bulvės, grietinė.
Kepimo skardą su turiniu dėkite kepti į 180 laipsnių orkaitę, kol iškeps. Kai tik paviršiuje susidarys pluta, ją bus galima išimti.

ketvirtadienis

Pusryčiai – sūrio pyragaičiai su grietine, jogurtai.
Pietūs - žirnių sriuba,
Vakarienė – vištienos filė kepta su bulvėmis.

Ingridientai:

varškės sūris - 450 g;
kiaušiniai - 2 vnt .;
miltai - 7 šaukštai. l.;
cukrus - 5 šaukštai. l.;
augalinis aliejus - kepimui.

Maisto gaminimas:

Į gilų dubenį suberkite varškę, išminkykite, įmuškite kiaušinius ir cukrų. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
Įpilkite 4 valg. l. iš anksto išsijotus miltus ir toliau maišykite.
Masę dėkite ant miltais pabarstytos lentos ir suformuokite „dešrą“. Supjaustykite vienodais gabalėliais, kiekvieną pamerkite į miltus, šiek tiek nuspauskite. Tortams gaminti.
Dėti į įkaitintą keptuvę su aliejumi, apkepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

jautiena - 0,5 kg;
žirniai - 1 valgomasis šaukštas;
bulvės - 5-6 vnt .;
svogūnas - 1 vnt .;
morkos - 1 vnt .;
česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
žalumynai - krūva;
augalinis aliejus - kepimui;
druska - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

Supilkite žirnius į gilų dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite valandai.
Supilkite vandenį į puodą, užvirinkite. Įdėkite nuplautą mėsą, druską, virkite apie valandą.
Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną. Morkas pertrinkite per vidutinę trintuvą, o česnaką pasukite į trupinius.
Į įkaitintą keptuvę su aliejumi nusiųskite morkas, svogūnus ir česnakus. Kepkite žemoje temperatūroje, retkarčiais pamaišykite.
Išimkite mėsą, atvėsinkite. Vietoj to, nusiųskite žirnelius į keptuvę virti maždaug pusvalandį. Pasibaigus nurodytam laikui, išmeskite bulves, virkite 20 minučių.
Smulkiai supjaustykite jautieną ir nusiųskite į sriubą su keptomis daržovėmis. Pabaigoje suberkite smulkintus žalumynus ir po 5 minučių atidėkite į šalį.

Ingridientai:

vištienos filė - 1 kg;
svogūnai - 3 vnt.;
bulvės - 1 kg;
sūris - 150 g;
pomidorai (švieži) - 3-4 vnt .;
majonezas - padažas;
prieskoniai, druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Viską, išskyrus sūrį ir pomidorus, paruoškite atskirai.
Filė supjaustoma plonomis lėkštėmis, išmušama, įtarkuojama druska, pipirais ir apkepama aliejuje.
Nuluptas bulves išvirkite visas, stenkitės nevirti. Supjaustykite jį žiedais.
Svogūną apverskite žiedais, kurį laiką palaikykite acte, tada pakepinkite.
O aštriu peiliu, stengdamiesi nesutraiškyti, pomidorus paverskite puodeliais.
Ant kepimo skardos paeiliui paskleiskite sluoksnius, pirmiausia mėsą, tada svogūnus, bulves, pomidorus ir sūrį. Visus sluoksnius uždenkite majonezu.
Pašauname į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 30 min.

penktadienis

Pusryčiai – avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais ir medumi, arbata/kava.
Pietūs – žirnių sriuba.
Vakarienė – kepta žuvis su sūriu ir daržovėmis.

Ingridientai:

menkės filė - 1 kg;
svogūnai - 2 vnt.;
morkos - 2 vnt .;
bulgarų pipirai - 1 vnt .;
pomidoras - 2 vnt .;
žalumynai, sūris - papuošimas;
sūris (pilimui) - 120 g;
grietinė - 2 šaukštai. l.;
sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
kiaušinis - 1 vnt .;
kalendra, zira - savo nuožiūra;
malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.

Maisto gaminimas:

Sušaldytą filė supjaustykite į 8 lygias dalis. Kiekvieną apdorokite prieskoniais ir druska.
Padėkite ant aliejumi išteptos kepimo skardos.
Svogūną supjaustykite žiedais, įdėkite 2 vnt. už kiekvieną kepsnį.
Ant viršaus sudėkite morkas, perbraukite per stambią tarka.
Papriką nuplaukite, nulupkite vidų ir supjaustykite juostelėmis. Paskleiskite ant morkų.
Tada sudėkite pomidorus į apskritimus.
Į išplaktus kiaušinius supilkite sojų padažą, grietinę, maltus pipirus ir tarkuotą sūrį. Viską kruopščiai išmaišykite.
Kiekvieną kepsnį aptepkite paruoštu įdaru.
Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol susidarys skani plutelė.

šeštadienis

Pusryčiai – blynai su obuoliais, juodoji arbata.
Pietūs – vegetariškas plovas.
Vakarienė – vištienos troškinys, pupelių salotos.

Ingridientai:

paruošti blynai - 8 vnt.;
obuoliai - 4 vnt.;
cukrus - 200 g.

Maisto gaminimas

Blynus reikia virti su pienu.
Nuplautų obuolių nulupkite žievelę, sutrinkite ant rupios trintuvės.
Supilkite į puodą, supilkite cukrų, šiek tiek vandens ir troškinkite, kol vaisiai suminkštės.
Blynus išskleiskite, į kiekvieną įdėkite po 1 valg. l. įdarų, suvynioti į vamzdelius.

Ingridientai:

apvalūs ryžiai - 500 g;
svogūnai - 2-3 vnt.;
morkos - 2 vnt .;
sviestas (lydytas) - 3-4 šaukštai. l.;
garstyčių sėklos - 2 šaukšteliai;
druska - 2 šaukšteliai

Maisto gaminimas:

Morkas ir svogūnus sutarkuokite stambia tarka arba supjaustykite juostelėmis.
Ant viryklės storu dugnu įkaitinkite aliejų ir pakepinkite garstyčių sėklas. Kai tik pradės traškėti, suberkite daržoves ir kepkite 10 min.
Švelniai išmaišykite, supilkite 800 ml vandens. Kai užvirs, uždenkite dangčiu ir palikite troškintis 20 minučių.

Patiekdami galite papuošti šviežiomis žolelėmis.

Ingridientai:

raudonos pupelės (konservuotos) - 1 skardinė;
Korėjos morkos - 200 g;
dešra (virta) - 150 g;
balti krekeriai - 2 saujos;
majonezas - padažas;
žalumynai - krūva.

Maisto gaminimas:

Dešrą supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su morkomis.
Pupeles išmeskite į kiaurasamtį iki stiklinės skysčio perteklių, pridėkite prie maisto.
Įpilkite majonezo ir smulkiai pjaustytų žolelių.
Batoną supjaustykite kubeliais, apkepkite be aliejaus, atvėsinkite ir prieš patiekdami suberkite į salotas.

sekmadienis

Pusryčiai – avižiniai dribsniai su graikiniais riešutais, jogurtas.
Pietūs – vegetariškas plovas.
Vakarienė - vinaigretas, žuvies pyragaičiai.

Ingridientai:

burokėliai - 2 vnt.;
morkos - 2 vnt .;
bulvės - 5-6 vnt .;
marinuoti agurkai - 3 vnt.;
svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
žalumynai - krūva;
nerafinuotas aliejus – užpilas.
druska - 1-2 žiupsneliai.

Maisto gaminimas:

Visas daržoves, išskyrus svogūnus ir agurkus, išvirkite uniformoje, nuimkite žievelę.
Kiekvieną ingredientą supjaustykite mažais kubeliais. Viską sumaišykite viename inde.
Sudėkite žoleles ir aliejų, gerai išmaišykite. Patiekite gražioje lėkštėje.

žuvies pyragaičiai

Ingridientai:

žuvies filė - 1 kg;
svogūnai - 2 vnt.;
kiaušinis - 1 vnt .;
bandelė - 100 g;
manų kruopos - 3 šaukštai. l.;
sviestas - 30 g;
malti pipirai - 2 žiupsneliai;
druska - 2 šaukšteliai

Maisto gaminimas:

Duoną pamirkykite vandenyje.
Filė, svogūnai ir išmirkyta duona perkoškite per mėsmalę.
Į maltą žuvį supilkite ištirpintą sviestą, kiaušinį, pipirus ir druską. Išmaišykite ir gerai išplakite.
Masę padalinkite į gabalėlius, suformuokite kotletus. Kiekvieną apvoliokite manų kruopose.
Ant įkaitintos keptuvės su aliejumi dėti kotletus, apkepti iš abiejų pusių, supilti po 2 v.š. l. vandens, uždengti dangčiu ir ugnį padaryti tyliau. Po minutės nuimkite dangtį ir kepkite, kol iškeps.

Pirkinių sąrašas

Žemiau pateikiamas visų būtiniausių maisto produktų, kuriais galite maitinti 4 asmenų šeimą visą savaitę, sąrašas. Svarbiausia yra griežtai laikytis nupiešto meniu ir receptų.

Savaitės būtinų produktų sąrašas:

duona.
Kava.
Daržovių aliejus.
Nerafinuotas aliejus.
Sviestas.
Sojų padažas.
Džiovinti vaisiai.
Graikiniai riešutai.
Perlinės kruopos.
grikiai.
Manų kruopos.
Avižinės kruopos.
Ryžiai apvalūs.
Pupelės.
Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
Blynai.
Žirniai.
Cukrus.
Druska.
Miltai.
Razinos.
Prieskoniai.
Makaronai.
Pienas.
Majonezas.
Jogurtai.
Actas.
Grietinė.
Varškės sūris - 600 g.
Korėjos morkos - 200 g.
Kiaulienos šonkauliukai - 300 g.
Jautiena - 1,2 kg.
Vištienos mėsa - 2,5 kg.
Vištienos kepenėlės - 300 g.
Malta mėsa - 500 g.
Menkės filė - 3 kg.
Dešra.
Sūris - 750 g.
Pomidorų pasta - 1 pak.
Marinuoti agurkai - 1 bankas.
Bulvės - 8 kg;
Svogūnai - 2,5 kg.
Morkos - 3 kg.
Grybai.
Kiaušiniai.
Pekino kopūstai - 1 vnt.
Baltieji kopūstai - 1 vnt.
Česnakai.
Pomidorai - 1 kg.
Žaluma.
Obuoliai.
Runkeliai.
Saldzioji paprika.

Anksčiau sudarę valgiaraštį su visos savaitės receptais gausiai 4 asmenų šeimai, galite sekti sąrašą ir nusipirkti visko, ko reikia, ir sutaupyti tam tikrą pinigų sumą. Štai patys paprasčiausi produktai, iš kurių nesunku paruošti skanių ir sočiųjų patiekalų.

Mes esame tai, ką valgome

Kalbant apie efektyvų laiko ir reikalų organizavimą, daug kopijų nutrūksta. Atrodytų, kad tai yra lengviausias ir prieinamiausias būdas. optimizuoti kepimo laiką, ir net žymiai taupyti šeimos finansus. Netgi pavyzdinis valgiaraštis leidžia valgyti subalansuotai ir kaskart nelaužyti galvos, ką gaminti iš šaldytuve esančių produktų. Meniu planuoti labai paprasta, o svarbiausia – įdomu. Tačiau kiek žmonių kasdieniniame gyvenime rašo savaitės meniu?

Kiekvieną dieną ruošiame maistą sau ir savo šeimoms. Jaunos mamos turi tai daryti ypač pavydėtinai reguliariai ir gaminti šviežią maistą 2–3 kartus per dieną. Laisvai samdomiems darbuotojams, dirbantiems namuose, maisto gaminimas taip pat tampa svarbia užduotimi. Kartais gaminti būna nuobodu, kartais vargina, o dažnai gamindami paskutinę akimirką tiesiog pritrūkstame idėjų arba pritrūkstame tinkamų produktų. Dėl to maistas yra nuobodus, monotoniškas ir ne visada sveikas, o gaminimas kelia bereikalingą stresą.

Savaitės meniu planavimas padės išspręsti šias ir daugelį kitų problemų.

Meniu planavimo pranašumai:

Taupyti pinigus. Pirkdami maistą iš sąrašo tam tikriems patiekalams nepirksime papildomų produktų, greito maisto ir kitų viliojančių užkandžių, kurie vilioja, kai esame alkani ar neturime aiškaus apsipirkimo plano.
Taupomas laikas. Iš anksto planavus savo mitybą, nebereikės sukti galvos, ką gaminti pusryčiams, pietums ar vakarienei. Be to, kai kuriuos patiekalus galima paruošti iš anksto ir užšaldyti pakeliui, o kai kuriuos – kaip ruošinį kitiems patiekalams.
Produktų suvartojimo mažinimas. Kadangi maisto pirksite tik tiek, kiek suvalgysite, jums nereikės išmesti perteklinio ar sugedusio maisto. Meniu planavimas leidžia gerokai sumažinti išlaidas maistui.
Subalansuota mityba. Ne paslaptis, kad naminis maistas yra daug sveikesnis nei pirktas parduotuvėje. Tačiau ne visi susimąsto apie tai, kad monotoniškas maistas taip pat nėra pati geriausia išeitis. Kurdami savaitės maitinimosi planą, į jį galime įtraukti mėsos ir žuvies patiekalus, į savo racioną įtraukti daržovių ir vaisių, įvairių pieno produktų. Ir visa tai paskirstykite tokia tvarka, kokia mums reikia.

Kas dar?

Jei tu mėgsta gaminti, planavimo pagalba galite paįvairinti savo mitybą ir eksperimentuoti su naujais įdomiais receptais, tam neskiriant daug laiko.

Jei tu nemėgsta gaminti, galite sumažinti laiką, praleistą virtuvėje, valgydami skaniai ir sveikai.

Subalansuotas savaitės meniu – lengvas ar sunkus?

Galite sukurti meniu ir automatiškai apskaičiuoti reikiamą produktų skaičių (sudaryti paruoštą parduotuvės sąrašą) čia - plan-menu.ru.

2. Pradedant nuo receptų

Galite iš karto galvoti apie meniu 2 savaites, o tada pakartoti juos iki mėnesio pabaigos. Taikydami šį metodą, pirmiausia pasirenkame norimus receptus ir parašome, ką norime gaminti per šias 2 savaites, o tada sudarome parduotuvės pirkinių sąrašą.

3. Pirkimo pradžioje

Toks požiūris – pirmiausia apsirūpinti bakalėjos atsargomis, atkreipiant dėmesį į nuolaidas ir „skanius“ pasiūlymus parduotuvėse. Ir tik tada sudarykite meniu, sutelkdami dėmesį į turimus produktus.

4. Įtraukite vaikus

Vaikai daug dažniau valgo termiškai apdorotą maistą, jei jiems leidžiama aktyviai dalyvauti meniu planavimo procese. Pakvieskite ieškoti receptų, pagalvokite, ką norėtų išbandyti. Taip pat įtraukite vaikus į patį gaminimo procesą.

5. Sekite maisto gaminimo žurnalą ar knygą

Jei jums patinka žiūrėti į burnoje tirpstančias nuotraukas kulinarijos žurnaluose ir knygose, galbūt pats laikas išbandyti šį receptą? Jei mėgstate eksperimentuoti su naujais patiekalais, jums tikrai patiks būdas naudoti paruoštus receptų katalogus pagal mėnesius ar savaites, pavyzdžiui:

Žurnalas "Gastronomo mokykla" - http://www.gastronom.ru/
Knyga: Dailioji namų šeimininkė. 365 meniu kiekvienai dienai

6. laikytis sistemos

Jei jums patinka tikrumas ir aiškumas, kitas pasirinkimas jums. Tai palengvins meniu planavimą ir tuo pačiu suteiks galimybę būti kūrybiškam.

Kiekvienai savaitės dienai nustatykite temą arba priskirkite dienos patiekalą.

pirmadienis– makaronai

antradienis- sriuba, salotos ir sumuštiniai

trečiadienį- žuvies diena

ketvirtadienis- patiekalas puode

penktadienis- Pica

šeštadienis- kažkas naujo

sekmadienis- kažkas paprasto

7. Nusileiskite perfekcionizmui

Dažnai, kai nori tai padaryti tobulai, mes... visai nedarome. Nedarykime to, kai reikia planuoti apytikrį savaitės meniu.

Naudokite jau paruoštus ir savaitei rinkitės tik 1-2 naujus patiekalus. Likusią dalį geriau ruošti draugams.

Sriubą galima ruošti iš karto 2 dienas, troškinius (daržovių, varškės, sūrio pyragaičius) – 2 valgymui (pavyzdžiui, vakare ir ryte), dribsnius – ryžius vakarui, ryžių ir sūrio kotletus – kitą vakarą. Na, kol kas darome viską, ką galima padaryti dar šiek tiek pakeliui (pavyzdžiui, kotletus, ryžių ežiukus, blynus) ir iškart pasirenkame dalį šaldyti.

Meniu užrašome tiesiog ant lapelio arba pataisome spaudinyje.

Šis metodas padeda sumažinti didelių lūkesčių iš savęs ir planavimo, o tai reiškia, kad kasdien judame siekdami padidinti savo efektyvumą ir mažais žingsneliais palengvinti ir paprastinti savo gyvenimą.

Meniu planavimo lapai

Kokius meniu planavimo metodus naudojate?