В някои отношения те са подобни на храна от руска фурна. Ако оставите супата да къкри, вкусът става богат, а бульонът - богат. Не е необходимо постоянно да наблюдавате процеса. Чудотворното устройство ще го подготви почти самостоятелно. Просто трябва да подготвите съставките, да напълните купата и да натиснете няколко бутона на панела. Приготвянето на супа с уред за бавно готвене е истинско удоволствие. Няма значение дали е месна, вегетарианска или млечна.
Петте най-често използвани съставки в рецептите са:
При приготвянето на който и да е от тях има много предимства - например млякото няма да загори. В допълнение, съвременните електронни устройства имат много допълнителни функции. Например автоматичното отопление, което се включва след готвене, е истинско спасение за заетите хора, които планират деня си до минута. Мултикукърът е надежден помощник, благодарение на който много домакини и готвачи спестяват време и усилия. Несъмнено рецептите за мултикукър супи трябва да бъдат в бележника на всеки готвач.
При приготвянето на всяко ястие, включително нещо толкова обикновено и просто като супа, се използват няколко елемента от кухненски прибори. В допълнение към самия тиган, в зависимост от рецептата, най-вероятно ще трябва да използвате тиган. А ако искате да направите ястието още по-разнообразно, използвайте фурната или електрическата скара.
През дългата история на своето съществуване супата премина от елитно ястие за привилегированите класи до класическо семейно ястие на масата за вечеря. Преди това беше обичайно да се готвят супи с точно спазване на сложни рецепти и различни кулинарни техники, но сега ситуацията се промени значително.
Традиционният процес на готвене на супа често превръща домакинята почти в истинска „балансьорка“, като се има предвид факта, че трябва да проследите и последователността на добавяне на различни съставки, тъй като всяка от тях изисква определено време за готвене.
Докато се готви същият бульон, важно е да имате време да обелите морковите, лука и картофите. Но не трябва да се разсейвате, така че нищо да не се разлее и да изгори. Ами ако дойдат приятелите ви или имате важно обаждане - какво да правите тогава?
Също така трябва често да разбърквате бъдещото ястие и редовно да опитвате съставките, за да не пропуснете, когато трябва да добавите следващото. Колкото и да сте внимателни, все пак трябва да измиете печката. В резултат на такова усукване вече не искате да ядете. Но когато вашето домакинство е щастливо да приготви вашето ястие, можете само да се радвате и да се чувствате горди, че се е получило. И колко семейни спорове възникват на битови начала, само защото съпругът е закъснял на работа. Например, това е петият път, когато претоплям супата, сега я яжте студена или я затоплете и си я налейте сами.
Можете да избегнете всички тези неудобства, като имате в кухнята си такъв модерен електрически уред като мултикукър. Готвенето на супа в него е удоволствие. Просто поставете всички съставки в работещ съд, изберете режим „супа“ и задайте желаното време за готвене, добавете бульон или вода и можете да се занимавате с домакинските си задължения или да гледате сериал.
Също така супите в мултикукър могат да се приготвят в режим „Яхния“, който често се заменя с програмата „Печене“. Има и рецепти, които уточняват използването на режим „Варка на пара“ (например супа от киселец).
Единственият недостатък на това устройство е, че не знае как да подготви съставките сам. Тоест няма да се отървете от миенето на компонентите, почистването им, нарязването им. Но ако членовете на вашето семейство по някаква причина нямат време за хранене навреме, режимът на отопление ще спаси ситуацията, благодарение на което ще сервирате ястието на масата горещо.
Въпреки че, ако искате да готвите супа в бавна готварска печка по „старомодния начин“, според вашата собствена рецепта, когато някои съставки трябва първо да се пекат или пържат, тогава с помощта на въображението си можете да изпълните всички операции използвайки едно чудодейно устройство. В резултат на това няма да се налага да миете много съдове и да „търкате“ един и същ тиган за половин час.
Готвене на супа в бавна готварска печка: рецепти със снимки от сайта
Интересното е, че мултикукърът може да готви най-вкусните супи, дори сложни и екзотични, например супа харчо. Всичко може да се случи в бавна готварска печка. Гъбена или грахова супа, наситена с приятен аромат, може да стане особено вкусна.
След като сте оценили всички предимства на този кухненски уред, ще искате да сготвите супа в него. Сред най-популярните са супа с кюфтета или пилешка супа. Тези ястия ще разкрият една друга страна от себе си, завладявайки стомасите на вашето домакинство с нови аромати и вкусове.
С такъв помощник можете да правите други, по-редки варианти на супи, например супа с мляко или сирене. Има много рецепти за приготвяне на супи в бавна готварска печка и можете лесно да изберете най-подходящата сред тях. Ще видите, че след първия път, когато приготвите супа в тази чудодейна тенджера, няма да искате да се върнете обратно към котлона.
Ако никога преди не сте готвили супа в бавна готварска печка, рецептите със снимки от нашия уебсайт определено ще ви помогнат. Всички те са стъпка по стъпка и предоставят на читателя всеки етап със снимка, която ясно демонстрира целия процес.
Мултикукърът не само ще приготви вкусна супа, но и ще я поддържа топла, като превключи в режим на отопление, като ви дава възможност да сервирате апетитна и гореща супа на масата, ако изведнъж семейството ви не се събере навреме.
- Без значение как мислите, че е по-добре, без значение какво искате да коригирате, не трябва да го правите, просто следвайте нашите стъпка по стъпка рецепти със снимки. Направете промени неподходящи и лесно можете да развалите ястието.
- Не добавяйте вода към супата, ако се окаже гъста. По този начин рискувате безвъзвратно да развалите супата.
- Препоръчително е да приготвяте до 5 литра супа в един съд наведнъж. Обемът на купата често позволява да готвите повече, но при всички случаи трябва да се уверите, че от нивото на храната до ръба на купата има поне 2 см.
- Посолете супата няколко минути преди края на готвенето, за да може всяка съставка да поеме необходимото количество сол.
- Не забравяйте, че супата трябва да къкри, но в никакъв случай да не завира.
- Трябва да варите супата толкова време, колкото е посочено в рецептата. В противен случай ще развалите вкуса и няма да получите никаква полза от такава храна.
Прости рецепти за супа в бавна готварска печка стъпка по стъпка и със снимки
Изберете каква супа искате да приготвите в мултикукър, внимателно прочетете рецептата стъпка по стъпка, гледайте видеоклипа, ако е необходимо, и започнете да готвите. Подбрахме за вас разнообразие от рецепти за супи от цял свят! Направи го!
Супата е шефът на всичко (след хляба, разбира се). Това мисли мнозинството от рускоезичното население на нашата планета. Вярно, има сериозни разногласия каква точно да бъде супата: мазна или постна, гъста или рядка, бистра или „шарена“, грахова или гъбена, накрая! Но това не пречи на всички ни да усвоим дузина-две рецепти за супи и поне всеки ден да радваме семейството и приятелите си с нови супи и бульони.
Можете да готвите супи във всеки съд, но да го правите в бавна готварска печка е просто приятно и удобно. В крайна сметка този уред е не само символ на модерността и напредъка в кулинарията, но и наистина функционална и практична измишльотина, способна да приготвя вкусни ястия почти без ваше участие...
Характеристики на приготвяне на супи в бавна готварска печка
Може би основната характеристика на готвенето на супи и бульони в бавна готварска печка е необходимостта от правилно организиране на последователността от подготвителни действия (например първо запържете гъбите, след това добавете лук и моркови и след това направете всичко останало), защото има само една купа.
От друга страна, никой не забранява да използвате традиционен тиган или дори два едновременно...
Освен това трябва да се има предвид, че когато готвите в мултикукър, вместо да добавяте/намалявате газа, трябва да промените режимите на готвене (като се вземат предвид функционалните им характеристики).
Как да готвя супа в бавна готварска печка?
Супите в мултикукър най-често се приготвят в режим „ЯХНИЯ“, но често се заменя с режим „ПЕЧЕНЕ“. Освен това понякога има рецепти, при които приготвянето на супа изисква използването на режим „ГОТВЕНЕ НА ПАРА“ (например супа от киселец).
В противен случай супите се приготвят по подобен начин: първо се подготвят съставките (пържене и предварителна обработка на зеленчуци, гъби, месо), след което се включва основната програма, в която се готви ястието. Общо взето нищо сложно...
Всяка домакиня приготвя първо ястие поне веднъж седмично. Но най-добре е да приготвяте супа всеки ден. В крайна сметка супата е идеална както за зимно, така и за лятно меню. И като цяло, просто е невъзможно да си представим руската кухня без окрошка, борш, зелева супа, солянка и други кулинарни шедьоври. За да улесните процеса на готвене, можете да приготвите супата в бавна готварска печка.
Въпреки че някои хора смятат това устройство просто за електрически тиган, неговите възможности са безкрайни. Тези домакини, които активно използват това чудо на техниката, не могат да си представят кухнята си без него. В бавна готварска печка можете не само да готвите овесена каша, но и да правите всички видове печене, пържене и задушаване. Приготвянето на супа също е лесно. Всичко, което трябва да направите, е да изберете подходящите рецепти и да подготвите съставките.
Готвене на традиционна супа
Приготвянето на супа е доста трудоемък процес. Дори ако изберете най-простата и бърза рецепта. В допълнение към тенджерата може да ви трябва и тиган за пържене. А ако рецептите са по-сложни, може да ви трябва помощта на фурна или скара.
Друга трудност при приготвянето на супа е, че е необходимо да се вземе предвид скоростта на приготвяне на всички съставки. Ако, например, варите дълго време картофи, те ще се разварят и ще се превърнат в неапетитна каша.
Докато супата се готви, домакинята трябва да обели зеленчуците. И в същото време трябва да се уверите, че бульонът не кипи твърде много и имате време да премахнете пяната. По време на самото готвене на супата трябва да нарежете зеленчуците, да подготвите пърженето, да нарежете или да подготвите необходимите съставки. И ако се появят неочаквани гости или просто някой се обади, тогава супата може да не успее.
След такова хвърляне из кухнята домакинята все пак ще трябва да измие печката. И вече няма да останат сили за нищо. И всички тези жертви в името на едно добре нахранено и доволно семейство. Как да улесним живота на домакините?
Мултикукър - помощник
Устройство за улесняване на живота вече е изобретено. Това е мултикукър. Съчетава не само функциите на тенджера и тиган, но и на фурна, готварска печка за ориз, уред за готвене на пара, а някои модели дори и на фритюрник. Приготвянето на супа в бавна готварска печка по любимите ви рецепти не е трудно.
Всъщност, въпреки големите възможности, дизайнът на мултикукъра е доста прост. Състои се от корпус, нагревателен елемент и купа. Но най-важното е програмите с дадена температура и време. Те правят процеса на готвене прост.
Всичко, което домакинята трябва да направи, е да избере рецепти, да подготви необходимите съставки, да ги постави в купа и да избере програма.
Приготвянето на супа в бавна готварска печка е толкова лесно, колкото и гювеч. Всичко, което е необходимо, е да поставите съставките в купа, да налеете необходимото количество вода и да включите програмата „супа“, ако има такава. И домакинята е абсолютно безплатна през цялото време на готвене. След това супата ще се приготви самостоятелно в бавна готварска печка. 
И ако внезапно членовете на семейството закъснеят за вечеря, супата ще остане топла в устройството. След като процесът на готвене приключи, функцията „поддържане на топлина“ автоматично ще се включи.
Ако домакинята иска да остави любимите си рецепти за супа непроменени, тогава тя може да запържи зеленчуците отделно. Но не е необходимо да използвате тиган за тази цел. Пърженето може да се извърши в една и съща бавна готварска печка. И няма да се налага да миете планина от мръсни чинии.
Характеристики на приготвяне на първи ястия в бавна готварска печка
За някои домакини може да е неудобно, че е необходимо да се организират правилно последователни действия. Например, първо запържете зеленчуците, след това добавете останалите съставки. В крайна сметка в мултикукъра има само една купа. Но ако е неудобно да готвите по този начин, все пак можете да използвате тиган, за да запържите съставките.
Можете да готвите супа в мултикукър в режим „супа“, „задушаване“ или „варене на пара“. Тези програми се различават по температурата на готвене и следователно по интензивността на кипене.
При програма "задушаване" супата не ври силно, а къкри. Така ароматът и вкусът се запазват по-добре в готовото ястие. Въпреки факта, че в този режим времето за готвене е доста дълго (от 1,5 часа), вкусът не може да се сравни с нищо друго. В крайна сметка, с този метод на готвене, първото ястие ще има вкус, сякаш е приготвено в руска фурна.
Най-важното е да определите колко вода или бульон да налеете. Не е препоръчително да добавяте вода по време на процеса на готвене. Това може да повлияе на вкуса на готовото ястие. Но ако все още не сте изчислили течността, можете да добавите вряща вода.
Обикновено рецептите за приготвяне на супа в бавна готварска печка могат да бъдат разделени на няколко стъпки:
- Подгответе необходимите съставки.
- Нарежете лука и морковите и ги запържете в режим "печене".
- Добавете останалите съставки и добавете вода.
- Включете програмата „супа“ или „яхния“.
Ако рецептите изискват наличието на месо или риба, тогава можете да го направите по два начина:
- Поставете месото или рибата (включително костите) на самото дъно на тигана. Пулпът трябва незабавно да се нареже на малки парчета. Отстранете костите от супата след варене.
- Поставете месото или рибата в съд за готвене на пара. Така месният компонент ще се свари и соковете ще се добавят към супата.
Огромен плюс на мултикукъра е, че има функция за отопление. Дори ако решите да отложите обяда с няколко часа, първото ястие ще остане горещо. И не е нужно да го затопляте.
Можете да готвите всяка рецепта за супа в бавна готварска печка. Основното е да знаете основните характеристики на приготвянето на първите ястия в това чудо устройство.
Супа от грах
Рецептите за грахова супа започват своята история в Дания. В Русия започват да го приготвят едва през 17 век. Но това не му попречи да се превърне в любимо ястие на много домакини. И много хора готвят грахова супа в бавна готварска печка. 
съставки:
Приготвяне:
- Изплакнете обилно месото и го нарежете на порции.
- Измийте граха и го накиснете в студена вода за няколко часа.
- Картофите се нарязват на кубчета, морковите се настъргват, лукът се нарязва на ситно.
- Налейте малко олио в купата и запържете зеленчуците на режим "печене". Месото може и да се запържи предварително. Но това не е задължително.
- Към запържените зеленчуци добавете месото, граха и картофите. Напълнете всичко с гореща вода до марката. Добавете сол и подправки на вкус.
- Оставете на режим на къкри за 2 часа.
- След сигнала можете да сервирате ястието на масата. Върви добре със заквасена сметана, крекери и билки.
Харчо
Тази супа е традиционно грузинско ястие. И в Русия той имаше много фенове. 
Необходими съставки:
- 0,5 кг говеждо или телешко месо;
- 2 средни глави лук;
- 2 малки моркови;
- 2 бр. чушка;
- доматено пюре или пресни домати на вкус;
- 1 мултикукър чаша ориз;
- 3 големи картофа;
- подправки и сол на вкус;
- растително масло.
Приготвяне:
- Първата стъпка е да подготвите съставките. Нарежете месото напречно на малки парчета. Нарежете картофите и сладките чушки на малки кубчета, лука - на ситно или половин кръгчета, а морковите настържете. Изплакнете ориза.
- На програма "Печене" загрейте растителното масло и запържете месото за 20 минути. След това добавете лука и запържете още 10 мин. Добавете чушката и морковите и оставете на този режим още 10 мин.
- След като основата се изпържи, можете да изключите мултикукъра. Поставете ориза и картофите в купа и добавете вода. Добавете подправките и солта и оставете да къкри 1,5 часа.
- Харчо трябва да се сервира с нарязани билки и чесън, прекаран през преса.
Сирена супа
Тази супа, произхождаща от Франция, може да стане любима на вашето семейство. А приготвянето на супа със сирене в бавна готварска печка е толкова лесно, колкото и обелването на крушите. 
съставки:
Приготвяне:
- Налейте 2 литра вода в съда. Поставете ребрата и оставете на настройка „елда“.
- Нарежете лука и морковите. Запържете в растително масло в тиган.
- Картофите се нарязват на кубчета и се добавят към бульона. Поставете пържени зеленчуци там. Оставете да къкри за 1 час.
- След 30 минути добавете топеното сирене.
Диетична пилешка супа
Супата, приготвена в бавна готварска печка, ще бъде не само ароматна и вкусна, но и лека. Подобни рецепти могат да бъдат включени в детското меню. 
съставки:
Приготвяне:
- Настържете морковите и нарежете лука на половин пръстени. Нарежете пилешкото месо на малки парчета.
- Запържете зеленчуците в олио на подходяща програма. Добавете пилето, солта, подправките и задайте програмата „задушаване“ за един час.
- Добавете фидето 10 минути преди ястието да е готово.
Технологията за приготвяне на супи в бавна готварска печка не е по-сложна от традиционната. Само дето домакинята има свободно време за семейството и себе си.
Във връзка с
Наистина, приготвянето на супа в бавна готварска печка е толкова лесно, колкото и беленето на круши. Всичко, което трябва да направите, е да поставите всички необходими продукти в контейнера на устройството, да ги напълните с вода, да зададете режим "супа" и желаното време. Всичко! Можете да вършите други важни домакински задължения, кухненските уреди ще направят всичко сами на най-високо ниво. И интересното е, че мултикукърът може да готви най-невероятните супи, дори екзотични и сложни, например супа харчо. Всичко може да се направи в бавна готварска печка! Колко вкусна е граховата супа в бавна готварска печка или гъбена супа в бавна готварска печка!
След като разберете всички предимства на това прекрасно устройство, вероятно ще искате да направите супа с него. Препоръчваме да опитате пилешка супа за бавно готвене или супа с кюфтета за бавно готвене. Тези ястия ще се изразят по нов начин, завладявайки сърцата и стомасите ви с нови вкусове и аромати. Но това не е всичко, с такъв помощник можете да правите други, на пръв поглед невъзможни, версии на супи. Следните първи ястия също стават страхотни: супа със сирене в бавна готварска печка, супа с фиде в бавна готварска печка, млечна супа в бавна готварска печка. Има много възможности за готвене с тази техника, изберете вашата супа в бавна готварска печка, има рецепти за всеки вкус. Всяка супа-пюре в бавна готварска печка е произведение на изкуството, което определено искате да опитате.
И ако никога преди не сте приготвяли ястия като супа в бавна готварска печка, рецепти със снимки със сигурност ще ви помогнат с това. Има още една възможност за изучаване на процеса на приготвяне на супа в бавна готварска печка - рецепта стъпка по стъпка, която представя на читателя всеки етап от процеса със снимка. Много е удобно и визуално.
Нашият основен съвет: гответе супи в бавна готварска печка по-често, защото тя не само ще готви, но и ще я поддържа топла в режим на отопление, което ви позволява да сервирате топла и вкусна супа на масата, ако членовете на домакинството се забавят.
Има още няколко малки съвета как да готвите супа в бавна готварска печка:
Не добавяйте вода към супата, дори ако по някаква причина се окаже гъста. Това може безвъзвратно да съсипе ястието;
Каквото и да мислите, каквото и да искате да поправите малко, не го правете, а стриктно следвайте рецептата за готвене;
Препоръчително е да готвите до пет литра супа в един съд наведнъж. Обемът на купата на мултикукъра може да позволи повече, но при всички случаи трябва да се уверите, че от нивото на съхраняваните продукти до ръба на купата остават поне два сантиметра;
Супата трябва да бъде осолена няколко минути преди края на готвенето, всички съставки ще поемат само необходимото количество сол;
Много важна забележка: супата трябва да къкри, а не да кипи;
Супата трябва да се готви точно толкова време, колкото е посочено в рецептата. Във всеки друг случай вкусът ще бъде развален и няма да получите никаква полза от такава храна.