Това е просто невероятно бърза и невероятно вкусна закуска. Подготовката ще отнеме не повече от 15 минути. Оказва се, че правилното хранене не е толкова трудно. И вместо суха храна, като сандвич, можете да приготвите това вкусно ястие почти мигновено.
Друго хубаво нещо на рецептата е, че можете да използвате почти всякакви съставки, не само посочените по-долу.
Готвене на омлет в чаша
Взех червени и зелени чушки, шунка, кашкавал. Всичко това нарязах на ситно и настъргах сиренето. Половин чушка е достатъчна, но така можете да направите повече от една топла чаша и да зарадвате цялото си семейство.
Сега вземаме чаша, за предпочитане по-голяма, за да има много място. И счупете две яйца в него.
Добавете нарязаните съставки. Последователността не е важна, тъй като накрая всичко ще се разбърка.
Добавете шунка.
Добавете сирене.
Малко сметана ще направи омлета по-сочен.
Всичко се разбърква с вилица.
Добавете подправки: сол и черен пипер.
Разбъркайте отново.
Слагаме го в микровълновата. Моля, имайте предвид, че в чашата трябва да има свободно място, тъй като омлетът ще се надигне малко след готвене.
Задайте времето на 2-3 минути, в зависимост от мощността на вашата микровълнова печка.
Изваждаме чашата от микровълновата. Внимавайте - много е горещо!
Оставете омлета да престои 1-2 минути, за да се охлади.
Супер закуската за шампиона е готова!
Много вкусен!
Още веднъж искам да кажа, че всички продукти са избрани на случаен принцип и такъв омлет може да се приготви от това, което имате под ръка. Например шунката може лесно да се замени с наденица или изобщо да се пропусне. Вместо чушки използвайте домати, зелен или дори лук. Ще бъде много вкусно, ако добавите крутони или крутони. Вместо сметана, заквасена сметана или майонеза е доста подходяща. Като цяло, приятели, изборът е доста голям и можете да готвите омлет всяка сутрин по нова рецепта.
Добър апетит!
Търсите универсално ястие, което може да се приготви с всичко - месо, риба, морски дарове, зеленчуци, кашкавал, шунка, колбаси и други продукти? Омлет! В процеса на приготвяне можете да използвате някоя от горните съставки.
Липсата на време за приготвяне на храна е проблем, с който милиони хора се сблъскват всеки ден. Бързите храни не са изход от тази ситуация. Приготвянето на омлет в чаша в микровълновата е петминутна работа. Така че защо не вземете тази рецепта за себе си?
По този начин можете да поглезите домочадието си с вкусна, прясно приготвена храна всяка сутрин. Освен това никога няма да ви омръзне, тъй като можете постоянно да експериментирате с него - да променяте добавките. Ако вчера сте закусвали с гъби, тогава днес ги пригответе с домати, а утре със сирене или колбаси.
Между другото, вместо чаша можете да вземете чаша или друг малък съд.
Тази рецепта за омлет в чаша по испански ще ви позволи отново да изпитате удоволствието от вкусна закуска, която ще ви зареди с добро настроение.
съставки
- 4 големи пилешки яйца;
- 250 г прясно мляко;
- 1 сочен домат;
- 100 г маслини без костилки;
- китка магданоз;
- 5-6 съцветия карфиол;
- сол;
- млян черен пипер;
- люти подправки.
Как да готвите в чаша в микровълновата
Разбийте яйцата, докато се превърнат в хомогенна гъста маса. Можете да използвате бъркалка или миксер.
Добавете мляко.
Пипер и добавете люти подправки. Ако искате ястието да е по-малко пикантно, използвайте всякакви други ароматни добавки.
Пресният домат се нарязва на ситно и се изсипва в съд с млечно-яйчената смес.
Нарежете маслините и ги добавете към яйчената смес.
Добавете наситнен магданоз.
Сварете цветчетата карфиол в микровълнова за 3 минути на 800 W и добавете към яйцата.
Изсипете течната млечно-яйчена смес с нарязани зеленчуци в голяма чаша и поставете в микровълновата за 5 минути.
Време е да опитате нов вкус на омлет, приготвен в чаша в микровълновата. Със сигурност вашите приятели и семейство ще се изненадат, когато видят познато ястие не в чиния, а в чаша.
Може да сервирате и в чиния :)
Можете много лесно да промените това ястие, като добавите сладки чушки, целина и спанак.
Омлетът в микровълновата фурна ще придобие нов вкус, ако решите да експериментирате малко с неговите добавки. Разнообразието от рецепти може да бъде отлична идея за приготвяне на оригинално ястие, многократно сме говорили за тях на страниците на нашата виртуална готварска книга, която винаги е на една ръка разстояние (в отметките на любимите ви уеб ресурси).
Днес ще ви разкажем как можете да си приготвите обилна и вкусна закуска - в чаша в микровълновата.
Необходими са ни само стъклена или керамична чаша или купа и основата на ястието, състояща се от яйца, мляко, подправки и други съставки по желание, вкус и наличност в хладилника. Можете да добавите зеленчуци, колбаси, шунка или бекон, сирене, абсолютно всякакви билки и подправки към яйчната маса, като всеки път получавате независимо, вкусно, ароматно и пухкаво ястие.
Как да сготвим омлет в микровълнова фурна в чаша за три минути?
съставки:
- яйца – 2 бр.;
- мляко - 50 ml;
- всякакви - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- сол на вкус.
Подготовка
Разбийте яйцата в чаша, налейте млякото и разбъркайте с вилица, добавете сол и черен пипер, добавете нарязани билки и поставете в микровълновата за 2,5-3 минути. Една минута след началото на готвенето разбъркайте яйчената смес веднъж с вилица.
Можете да придадете богатство и хранителност на омлета, като добавите готови месни продукти, варено пиле, наденица или шунка и сирене.
Как да готвя омлет с шунка в чаша в микровълновата?
съставки:
- яйца – 2 бр.;
- мляко - 100 ml;
- шунка – 1 резен;
- сирене - 30 г;
- сол на вкус;
- смлян пипер - на вкус.
Подготовка
Чукнете яйцата в подходяща по големина чаша, налейте млякото и разбъркайте с вилица до гладкост, добавете сол, черен пипер, шунката на кубчета и настъргания кашкавал. Поставете първо в микровълновата за една минута. След това извадете чашата, разбъркайте и гответе още около две минути.
Готвене на бърз омлет със зеленчуци в микровълновата
съставки:
Подготовка
В голяма чаша, подходяща за готвене в микровълнова, разбийте яйцата, налейте млякото и разбъркайте с вилица до гладкост, добавете сол, черен пипер, домат, предварително обелен и нарязан на кубчета, чушка, нарязана на лентички или кубчета, наситнени билки и настъргано сирене. Разбъркайте всичко и го поставете в микровълновата за около четири минути.
Омлетът е ястие, познато ни от детството. Вероятно повечето хора знаят как да готвят това просто ястие, тъй като рецептата е достъпна за всеки. Омлетът ни помага при всякакви обстоятелства, когато нямаме време за готвене или ни липсват продукти. Деликатният, ефирен вкус на яйчен омлет бързо ще засити глада ви.
Това ястие може да се приготви в тиган, ако предпочитате златистокафява коричка. Но по-здравословното и по-малко калорично приготвяне на омлет е във фурната или микровълновата. По желание можете да добавите ситно нарязан лук, чесън (преди готвене) или зелен лук (след готвене).
Има повече от сто начина за приготвяне на омлет, той се приготвя в много страни по света вероятно от няколко хиляди години.
Омлетът е бил известен още по времето на Гай Юлий Цезар като бърканица от яйца и зеленчуци, приготвени на огън. Римляните предпочитали, колкото и да е странно, да добавят мед към млякото. Самата дума омлет е поздрав от Франция, но тук се приготвя по различен начин: добавя се брашно. В Русия това ястие е известно като драчена - яде се от селяни.
Суровите викинги също имаха свои възгледи за приготвянето на този деликатес - те добавяха сьомга или сьомга вместо зеленчуци. Италианците имат невероятно много вариации на тема омлет, които се наричат фритата. Най-интересното е, че дори жителите на Азия (японци) имат своя собствена рецепта за приготвяне на омлет: добавят пиле и ориз. Вероятно е трудно да го наречем познатата ни дума „омлет“, но както се казва: „Няма другари за вкус и цвят“.
Днес ще приготвим така наречения омлет в чаша с наденица в микровълновата. Обикновено е много популярен сред студентите, защото не изисква печка и няма нужда да купувате скъпи съставки. Да започваме!
Информация за вкуса Ястия с яйца
съставки
- Пилешко яйце – 2 бр.;
- Мляко – 50 ml;
- Пушен колбас - 50 г;
- Пресен домат - 0,5 бр.;
- Масло – 10 г;
- йодирана сол - на вкус;
- Смлян черен пипер - на вкус.
Как да приготвите омлет с наденица в чаша в микровълновата
Счупете няколко яйца в малка дълбока купа.
Добавете малко мляко към яйцата. Овкусете получената смес със сол и смлян черен пипер на вкус.
Разбийте яйчената смес с вилица.
Нарежете колбаса и половин пресен домат на средно големи кубчета.
Пригответе голяма чаша (поне 500 ml). Намажете вътрешността с масло. Внимателно поставете наденицата и кубчетата домати в чаша.
Добавете готовата яйчена смес към чашата.
Пече се в микровълнова 3-4 минути на висока мощност.
Омлет с наденица в микровълновата е готов!
Съвети за готвене:
- можете също да добавите малко сушен босилек или розмарин преди печене във фурната (за любителите на билки);
- след варене можете да добавите ситно нарязан пресен магданоз или копър;
- пресни зеленчуци като краставици и домати са идеални за готовото ястие;
- Омлетът може да се приготви и на фурна, като се запече на 180 градуса за 2-3 минути (може да го сготвите, докато фурната изстива след известно печене).
Здравейте, любопитни читатели на моя блог. Ако нямате време сутрин и трябва да приготвите закуска за цялото семейство, не се паникьосвайте. Няма да останете гладни. Можете да приготвите здравословно и задоволително ястие много бързо. Днес реших да ви кажа как да си направите омлет в микровълновата. И дори имам няколко варианта за рецепти със снимки и видеоклипове за вас.
Между другото, обичах да експериментирам с омлети - затова ги приготвих. Истинска яйчена палачинка с шунка и топено сирене. Напомня на пица, ако добавите повече домат и сирене. Преяждане :)
Думата "омлет" е от френски произход. Но никой не може да каже недвусмислено, че французите са измислили това ястие. Мисля, че е малко вероятно някога да успеем да открием истинския изобретател на омлета. В крайна сметка почти всяка страна има своя собствена рецепта за приготвяне на това ястие.
Ако такова ястие се приготви в тиган, то ще има значителен недостатък. Ще се получи твърде мазно, което не е много добре. И в микровълнова фурна ще можете да приготвите диетична храна, като отделите много малко време.
Хранителната стойност на омлет в микровълнова е 130,6 kcal на 100 g ястие. Съдържа 10,1 g протеини, 8,9 g мазнини и 1,7 g въглехидрати
За да сте сигурни, че всичко ще мине без „изненади“, запомнете следните правила. Те ще ви помогнат да приготвите страхотен омлет:
- Трябва да готвите от пресни яйца - не купувайте продукт от седмица. Въпреки че срокът на годност е 2 седмици, не му вярвам особено, когато стоят в магазина толкова дълго.
- Омлетът ще се получи пухкав, ако го приготвите от охладени яйца. Извадете го от хладилника, пригответе го веднага. И ако току-що сте го донесли от магазина, го сложете във фризера за 5-7 минути. И едва тогава гответе.
- Пригответе омлет с мляко. Благодарение на това тя ще бъде буйна, пореста и мека. Но просто не прекалявайте. Ако добавите много от него, ястието няма да бухне.
Омлет в микровълнова фурна - рецепта със снимки
Предимството на готвенето в микра е, че ястието няма да загори като в тиган. Разбира се, ако не го включите половин час и забравите. Ако това се случи, прочетете статията "". Със сигурност ще трябва да я измия :)
Нека започнем с приготвянето на класически омлет:
- 4 яйца;
- 150 ml мляко;
- 10 г масло;
- 2 с.л. брашно;
- подправки по ваша преценка.
Счупете яйцата в дълбока купа, разбийте ги с миксер за 1,5-2 минути. След това добавете тук брашното и млякото, като продължавате да разбивате сместа с миксер на средна скорост. Посолете тази маса и добавете подправки на вкус.
Тавата се намазва леко с масло и се изсипва в нея яйчената смес. Само не забравяйте, че не е нужно да го пълните до ръба. По време на процеса на готвене омлетът първо ще се надигне интензивно и след това леко ще се утаи.
Поставете фурната на максимална мощност и поставете формата за 2 минути. Но не забравяйте, приятели, че във вашия случай времето може да е различно. Този индикатор зависи от мощността на микровълновата печка, така че се ръководете от характеристиките на вашия кухненски помощник.
Омлет в чаша
Ако направите този вариант, то класическата рецепта за яйца с мляко ще ви е лесна.
Основни съставки, от които се нуждаете:
- яйце;
- 2 с.л. твърдо настъргано сирене;
- 10 г масло;
- 2 с.л. мляко;
- сол + смлян пипер;
- парче хляб.
Отличен вариант за пълнене биха били зеленчуци (домати, чушки, моркови) и билки. Ако желаете, можете да приготвите това ястие с наденица или шунка. Резултатът е много вкусна и задоволителна закуска.
Разтопете маслото в чаша - за целта го поставете в микровълновата за 10 секунди. Разбийте яйцето с вилица и смесете с млякото. След това добавете настърган кашкавал, нарязани зеленчуци и резени шунка. Посолете сместа и подправете. И сложете цялата тази маса в чаша. Тук добавете натрошена филия хляб.
Поставете съдовете в микровълновата. Задайте максимална мощност и настройте таймера на 3-4 минути. След това извадете чашата от микровълновата и я обърнете с главата надолу върху плоска чиния. Омлетът е готов. Оказа се не само вкусно, но и красиво - формата на такова ястие е прекрасна. Между другото, това видео ще ви помогне в тънкостите на приготвянето на омлет
Протеинов омлет
Това ястие може да се яде дори от тези, които страдат от панкреатит. И е в търсенето сред спортистите.
Необходими съставки:
- 1 с.л. мляко;
- 3 яйца;
- сол + смлян черен пипер;
- зелени (по ваша преценка).
Разделете жълтъците от белтъците, след което ги разбийте с миксер до пяна. Добавете мляко тук. Добавете и подправете сместа. След това добавете ситно нарязани зеленчуци към протеиновата смес. Всичко се разбърква добре.
Поставете сместа в подходящ за микровълнова фурна съд и покрийте с капак. Настройваме мощността на 500-600 W, на таймера за 3 минути. Ястието е готово: насладете се на вашия омлет! 🙂
Омлет в плик
Как се готви това ястие без мляко и без специални съдове? Просто заменете млякото с вода (трябва ви само малко) и намерете топлоустойчива торбичка.
- 4 с.л. вода (или мляко);
- 3 яйца;
- ½ среден лук;
- 80 г варена наденица;
- ½ част топено сирене.
Счупете яйцата в плик, затворете го и го разклатете. Добавете мляко и разклатете отново. Завържете торбата и я поставете в микровълновата. Гответе на 620 W за 3 минути.
Междувременно нарязваме лука на ситно, а сварената наденица на кубчета. Топеното сирене се настъргва на едро ренде. След 3 минути извадете пакета от микровълновата. Омлетът ще бъде наполовина готов, остава само да добавите всички останали съставки. Разклатете отново торбата добре, за да смесите съставките.
Завържете пакта на лък, намалете малко въздуха и гответе още 3 минути. Поставете всичко в термоустойчива торба. Към това добавете леко разбитите яйца и вода и след това посолете сместа. Всичко се разбърква добре. А ето и видео, което показва как се приготвя омлет в плик.
Когато извадите плика, оставете омлета леко да се охлади, в противен случай може да се изгорите при отварянето му.
Омлет като в детската градина
За 3 яйца ви трябва около чаша мляко. Сместа се посолява и се разбърква до гладка смес. Но при никакви обстоятелства не трябва да го биете. Намажете вътрешността на стъклената форма с размекнато масло и изсипете сместа в нея. Покрийте горната част на съда с капак и го поставете в микровълновата. Задайте мощността на 450 W и настройте таймера на 20 минути. След готвене не бързайте веднага да извадите ястието. Изчакай малко.
Омлет за дете на 1 година
Когато готвите за вашето бебе, имайте предвид опасностите, които съществуват. Основният е използването на мляко. Е, първо, бебето може да има реакция към лактозата. Второ, за черния дроб на бебето много мазно мляко е голямо бреме. Ето защо, когато приготвяте каша или други ястия за вашето бебе, не забравяйте да разредите млякото с вода. Препоръчителното съотношение е 1:1. И освен това, консумацията на голям брой яйца натоварва много черния дроб.
И когато готвите за бебета в микровълновата, трябва да обърнете специално внимание на избора на ястия. Трябва да се маркира. Само така можете да сте сигурни, че съдовете са безопасни за вашето дете. Иначе начинът на приготвяне е същият като по класическата рецепта, която написах по-горе.