Un fruit est celui qui naît du gynécée d'une seule fleur par fécondation ou parthénocarpie. ( NNKaden)

Ho, tous les types de fruits ne sont pas formés à partir d'un seul gynécée. Avec l'apparition de l'ovaire inférieur et d'autres formes de spécialisation de la fleur, diverses parties de cette dernière participent à la formation du fœtus avec le gynécée. Dès lors, si le fœtus est défini comme le produit du développement du gynécée, le concept de « faux » fruit doit inévitablement subsister, concept qui est rejeté par les carpologues modernes et, en particulier, dans le même ouvrage par Caden lui-même.

AL. Takhtajyan était un partisan d'une large compréhension du fœtus, interprétant fœtus comment le résultat de la modification de la fleur entière , pas seulement son gynécée.

Mais même une définition aussi large du fruit n'inclut pas certains de ses types, tels que les sacs de carex, les fruits de certains haze, le fruit du ray-grass (un épillet modifié), etc.

La définition suivante semble plus correcte. fœtus :

Le fruit est le gynécée d'une fleur modifié à la suite d'une fécondation ou d'une apomixie, ainsi que d'autres organes de la fleur et de l'inflorescence accrétant ou restant pendant le gynécée.

En adoptant cette définition du fruit, on évite la notion de "faux" fruit. Mais en même temps, un signe de participation à la formation du fœtus devrait être introduit dans la classification carpologique organes accessoires, puisque le même type de fruit peut être nu, avec un voile, avec une coque ou enveloppé.

Selon Kaden - Takhtadzhyan fruit partager sur la base de la fusion mutuelle des carpelles et de la nature de la placentation dans les principaux types suivants :

JE. Apocarpie - fruits issus de plusieurs carpelles libres ou d'un seul.

II. cénocarpes - fruits issus de carpelles fusionnés. Ils comprennent trois sortes:
1. syncarpie- fruits à deux ou plusieurs cellules avec un placenta central-anguleux.
2. paracarpie- fruits uniloculaires à placenta pariétal.
3. lysicarpes- fruits uniloculaires à placenta central.

Kadin subdivise chacun de ces types en groupes selon le nombre de carpelles.

À fruits apocarpes relater beaucoup de- et un dépliant; différents types bob, multi-noix et certaines drupes.

Les syncarpies comprennent syncarpe à feuillets multiples; deux- ou gousses multicellulaires, fruits fractionnés en forme de noix "kartseruli"(Bourrache et Lamiacées); gland et noix, aussi bien que drupes syncarpe et baies.

Les paracarpes sont gélules de paracarpe(violette, saule, orobanche); gousses crucifère, akènes Composée, céréales céréales et drupes paracarpiques et baies.

fruits de lysicarpe relativement rare. Le plus typique des boites primevères et clous de girofle; rencontrer et drupes lysicarpe.

En plus du concept carpologique de base "fœtus", il est nécessaire de clarifier le contenu de concepts tels que le fœtus, le méricarpe et le segment fœtal.

En dessous de fruit vous devez comprendre la partie du fruit apocarpe formée à partir d'un pistil.

Méricarpe- c'est une partie d'un fruit syncarpe (fractionné), formé par un carpelle ou sa moitié longitudinale.

segment- c'est une partie d'un fruit apocarpe (haricot) ou paracarpe (cosse), se décomposant dans un plan perpendiculaire à l'axe longitudinal du carpelle.

Dans la littérature sur la distribution des fruits et des graines, une distinction est parfois faite entre compréhension morphologique et biologique du fœtus, qui ne correspondent pas toujours.

Une telle distinction entre les concepts devrait être écartée comme méthodologiquement erronée. Tout organe fonctionnel a sa propre nature morphologique, qui correspond essentiellement à la signification biologique de l'organe pour la vie de l'organisme. Par conséquent, la compréhension de tel ou tel organe au sens morphologique et biologique est artificielle. Le concept erroné de "fruit au sens biologique" est né du fait que lorsque les graines sont dispersées, non seulement les graines ou les fruits sont séparés de la plante mère, mais également d'autres parties des plantes, d'une manière ou d'une autre, contribuant à l'ensemencement. Ainsi, les parties des plantes par lesquelles elles (les plantes) se reproduisent et se propagent ne sont pas toujours des graines ou des fruits.

Les formations à travers lesquelles s'effectuent la reproduction et la réinstallation des plantes sont appelées germes. Le terme "rudiment" correspond aux termes "diaspora" ou "diffuser" utilisé principalement par des auteurs étrangers.

germe peut servir de cellule spécialisée, d'organe, de partie d'organe ou, à l'inverse, de groupe d'organes morphologiquement distincts. Chez les plantes sans pépins inférieures et supérieures, le rudiment est le plus souvent une spore ; chez les gymnospermes, une graine ou parfois un cône. Les rudiments des angiospermes sont les plus divers. A leur origine, les rudiments peuvent être végétatif et génératif.

Rudiments végétatifs des angiospermes- ce sont des bulbes, des tubercules, des tronçons de racines ou de rhizomes avec des bourgeons de renouvellement, etc.

Rudiments génératifs servir de graines, de fruits ou de semis.

Très souvent, le germe génératif est une formation assez complexe. Ainsi, par exemple, chez certaines espèces de Lamiacées, un calice tombe, contenant 1-2 ou 4 "noix". Dans le tilleul (Tilia), comme vous le savez, la graine entière avec une feuille de couverture ptérygoïde de l'inflorescence tombe. Il existe de nombreux exemples.

Le contenu mérite également une discussion spéciale. carpobiologie(ou sinon - carpoécologie ). Dans la littérature botanique, il est communément compris comme carpobiologie l'écologie de la distribution des primordia, y compris les adaptations morphologiques à leur dispersion, en d'autres termes, le sujet d'étude de la carpobiologie est juste un processus dissémination, c'est-à-dire la dispersion des graines (fruits) dans l'espace. Mais une telle compréhension de la carpobiologie est trop étroite et conduit au fait que le processus de dissémination est artificiellement séparé d'un certain nombre de phénomènes qui lui sont étroitement liés.

Principalement propagation de germes passe non seulement dans l'espace mais aussi dans le temps. La propagation des rudiments dans le temps est réalisée en raison de la durée de la période de dormance des graines et de leur longévité considérable. Tous ces phénomènes sont mieux étudiés dans les graines de mauvaises herbes. Des études ont révélé une relation remarquable entre le mode de dispersion des primordiums et la durée de leur période de germination.
Les rudiments adaptés à la distribution sur de longues distances (par exemple, équipés de campagnols) ont une courte période de dormance et se caractérisent par une germination amicale. À l'inverse, les bourgeons qui restent proches de la plante mère ont généralement une longue période de dormance. Il n'est pas rare que de telles différences morphologiques et physiologiques soient observées dans les rudiments d'un même individu.

Ces phénomènes deviennent compréhensibles si l'on tient compte du fait que la répartition des rudiments dans le temps et dans l'espace est également renforcer la compétitivité de la.

Deuxièmement, on observe souvent que dans le processus de diffusion, la préparation des rudiments pour la germination est effectuée. Ainsi, les graines ou les graines de fruits juteux germent mieux après leur passage dans le tube digestif d'un oiseau ou d'un autre animal. Les graines de certaines mauvaises herbes récoltées sous la batteuse germent beaucoup plus vigoureusement que les graines de la même espèce récoltées sur des plantes dans le champ.

Dans les mangroves, comme on le sait, la germination des graines précède même la séparation des ébauches des plantes mères.

Tous ces faits amènent à conclure que la physiologie de la germination des graines est étroitement liée au processus de dissémination et est parfois l'un de ses aspects.

Troisièmement, l'intensité et la nature de la dispersion des ébauches sont liées à la période de leur maturation et à la durée de l'ensemencement. Ainsi, la maturation des fruits juteux à la fin de l'été et de l'automne revêt une grande importance car c'est pendant cette période que le nombre d'insectes diminue et que les oiseaux se tournent vers les aliments végétaux. Les plantes de Myrmecochora, au contraire, portent leurs fruits à la fin du printemps ou au début de l'été, c'est-à-dire juste au moment où les fourmis sont particulièrement actives dans la collecte des graines. Le nombre de tels exemples peut être considérablement augmenté.

De cette façon, carpoécologie devrait inclure l'écologie de la maturation, de la distribution, de la dormance et des conditions de germination des fruits et des graines. Bref, sujet d'étude carpobiologie devrait être la biologie de la reproduction des semences dans son ensemble.

Concernant écologie de la distribution des rudiments, alors il est inclus dans la carpobiologie comme l'une de ses sections.

concept "fixation" est l'un des concepts les plus couramment utilisés dans toute la littérature biologique, et le plus souvent sous l'adaptation est comprise comme l'une ou l'autre propriété opportune (signe) d'un organisme. Cependant, la question de l'adéquation des différents dispositifs doit être tranchée au cas par cas. Darwin a non seulement illustré la relativité de l'opportunité des organismes avec de nombreux exemples frappants, mais a également expliqué le caractère inévitable de ce fait : « Si les êtres organiques étaient pleinement adaptés aux conditions environnementales à un moment donné, ils ne peuvent pas le rester après que ces conditions changent à moins eux-mêmes changent en conséquence. Darwin attire notre attention sur un autre aspect non moins significatif de la question. Il fait remarquer que chez les organismes, sans doute parfaitement adaptés à la place qu'ils occupent dans la nature, de très nombreux aspects de l'organisation n'ont pas de rapport direct et immédiat avec les conditions de vie modernes. Nous ajoutons que nous ne pouvons pas juger de l'opportunité de nombreuses adaptations simplement parce que nous ne connaissons pas leur signification biologique.

Comment doit-on évaluer adaptations pour la diffusion: sont-ils toujours appropriés ?

Dans la grande majorité des travaux, trop peu de données sont données sur la dispersion réelle des primordiums à l'aide de divers dispositifs. Le plus souvent, seules des conclusions a priori spéculatives sont données sur l'importance de ces dispositifs, par analogie avec d'autres cas similaires.

En cours d'adaptations pour la distribution de fruits et graines nous comprendrons telles caractéristiques morphologiques et physiologiques des ébauches et de la plante entière qui correspondent à un mode de dissémination donné.

Parallèlement au concept d'adaptations, il est nécessaire d'aborder une question plus particulière. Dans les ouvrages de carpologie générale, on retrouve souvent l'expression : "des fruits dépourvus d'adaptations pour la diffusion". Bien qu'une telle représentation soit légitime en carpologie morphologique, il faut prendre en compte qu'avec une compréhension large du fœtus, il y aura très peu de fruits dépourvus d'adaptations pour la dissémination ; les différentes parties de la fleur et de l'inflorescence subsistant avec le gynécée servent le plus souvent à distribuer des fruits ou des graines.

En même temps dans carpobiologie on ne peut se limiter à la seule étude des fruits, puisque les adaptations à la dissémination ne se limitent jamais aux seuls fruits et graines. Ces dispositifs couvrent l'ensemble de la plante dans son ensemble, ses différents organes et fonctions. Ainsi, au moment du semis chez les plantes herbacées, la tige s'allonge souvent, devient élastique et se soulève. Dans d'autres cas, c'est l'inverse : une tige faible se plie ou même tombe au sol. Les pédicelles deviennent élastiques et se plient de diverses manières, le calice change, etc. D'une grande importance pour la dissémination est la période de maturation des fruits et la durée de l'ensemencement. Ainsi, non seulement les rudiments, mais toute la plante dans son ensemble, sont adaptés à tel ou tel mode de dissémination.

Termes spéciaux de base désignant divers dispositifs et méthodes de dispersion des primordiums, souvent associé à la racine grecque "choré"- "se propager".

Les plantes dans lesquelles la distribution des ébauches se produit sans la participation d'intermédiaires ou d'agents d'épandage sont appelées autochoeur, et le phénomène lui-même autochorie .

Contrairement aux autochœurs, ils distinguent allochore plantes ("allos" - une autre), dans lesquelles les rudiments sont portés par certains agents. Ces agents d'épandage peuvent être le vent, l'eau, les animaux et les humains. Les modes de diffusion correspondant à ces agents sont appelés anémochorie , hydrochorie , zoochorie et anthropochorie .

La distribution des rudiments par les animaux ou les humains peut être effectuée de différentes manières, par conséquent, au sein des catégories de zoochorie et d'anthropochorie, des catégories plus petites sont distinguées.

Dans de nombreuses plantes, la dispersion des ébauches se produit à l'aide de dispositifs de projection. De tels appareils sont appelés balistique ("ballo" - je jette, à l'épée), et les plantes qui les possèdent - balistes .

Dans la littérature carpobiologique, on peut souvent trouver l'affirmation que le mode de dissémination "le plus simple" est la chute des ébauches sous l'effet de la gravité ( barochorie ). Qu'entendent les auteurs par les mots "le plus simple" - c'est difficile à dire : la simplicité de la structure morphologique ou la primitivité phylogénétique de la barochorie ?
La notion de "simplicité" de la barochorie repose apparemment sur deux hypothèses erronées. D'abord, sur le fait qu'il y a des fruits supposés « dépourvus d'adaptations pour la diffusion », c'est là qu'il est fait référence aux barochores ; et, deuxièmement, sur l'opinion généralement acceptée que les fruits avec une sorte d'appendices sont toujours plus parfaits que ceux sans ces appendices.

Les formes de barochorie connues chez les angiospermes modernes doivent être considérées dans leur ensemble comme une catégorie parfaite d'autochorie, et en tout cas elles ne sont pas « les plus simples » au sens phylogénétique.
La barochorie est le plus souvent caractéristique des plantes à fruits non ouverts à une seule graine, qui, bien sûr, sont secondaires à l'ouverture de fruits à graines multiples. Par conséquent, les barochoras comprennent de nombreux types de familles telles que la brume, le sarrasin, la garance, les céréales. Chez les légumineuses, par exemple, la barochorie est également observée dans des genres plus secondaires : mélilot, certaines espèces de trèfles et sainfoin. La barochorie est très souvent (sinon toujours) associée à l'hétérocarpie, et donc à la spécialisation anatomique et physiologique des ébauches. De nombreux barochoras sont des habitants de groupes végétaux spécifiques : forêts de mangroves, déserts, cultures. Dans chacun de ces habitats, la barochorie est associée à des caractéristiques particulières de dissémination : la germination des fruits non tombés dans les mangroves ; mucilage des graines et synaptospermie chez les barochores du désert ; haute fertilité, longue viabilité des graines et longue période de leur germination dans les mauvaises herbes.

De toutes les formes autochories le plus primitif est sans doute automécanochorie . La structure anatomique complexe du péricarpe, qui assure l'ouverture du fruit et l'éparpillement des graines, n'est pas biologiquement justifiée par un effet insignifiant en termes de distance de dispersion des graines. Automécanochorie est relativement rare et est surtout caractéristique des familles qui occupent une position basse dans le système : papillon de nuit, géranium, aigre, baumier. Dans les familles plus secondaires - violette, euphorbe - la mécanochorie se conjugue avec myrmécochorie, qui joue ici un rôle majeur dans la dispersion des graines.

La forme la plus spécialisée autochories est certainement géocarpe , à laquelle il y a une forte déviation de la nature de la fructification qui est habituelle pour toutes les plantes. La formation de fruits souterrains, caractéristiques des espèces et des formes géocarpiques, est bien sûr un phénomène secondaire né d'une adaptation aux conditions particulières des déserts et des semi-déserts. Les espèces basicarpiques et amphicarpiques représentent les liens les plus évidents entre les plantes fruitières terrestres et les espèces géocarpiques.
Géocarpe - la méthode de diffusion la plus spécialisée non seulement parmi les autochores, mais en général parmi toutes les voies naturelles de distribution des rudiments.

Parmi les diverses et nombreuses dispositifs balistiques On distingue quatre types : giroflier, labial, ombellé et composé.

Le plus grand et sans doute le plus primitif de tous ces types est le type clou de girofle, représenté par une variété de fruits à plusieurs graines qui s'ouvrent. Au sens génétique, le type de clous de girofle est bien sûr composite. Par conséquent, dans les limites du type, il est nécessaire de distinguer les représentants anciens des représentants relativement jeunes et progressifs.

Le type de fruit balistique le plus primitif, non seulement dans le "type clou de girofle", mais dans toute la catégorie des balistes, est polyleaf sec à graines multiples , par exemple chez Trollius europaeus. très proche d'elle trois feuillets Aconit et Delphinium. Secondaire dans ce type de baliste doit être reconnu des boites campanulé et orchidée avec leur mode d'ouverture particulier, formé à partir de l'ovaire inférieur.

Les balistes du « type Labiaceae » sont plus évoluées que le type précédent, ne serait-ce que parce que les rudiments ici ne sont pas des graines, mais méricarpes indéhiscents à une seule graine et moins souvent fruits; de plus, il participe à la dispersion des rudiments Coupe. Les représentants les plus simples de ce type de balistes sont les potentilles, dans lesquelles le fruit est multi-noix , et le calice ne subit aucune spécialisation. Le secondaire doit être considéré comme les espèces de labiales qui ont un calice zygomorphe, qui change de manière significative après la floraison et pendant la fructification (Prunella, Scutellaria et autres).

Selon la nature des dispositifs balistiques, le type de Composées se rapproche des labiales. Spécialisation supérieure balistes de Composées se manifeste dans le fait qu'elles ont l'ensemble du panier fonctionne comme un fruit à plusieurs graines.

Le plus particulier de tous les dispositifs balistiques est carpophore parapluie. Visloplodnik de type parapluie est extrêmement spécialisée et représente une formation secondaire, puisqu'elle provient de la drupe syncarpique inférieure. Ainsi, les adaptations balistiques les plus primitives parmi les angiospermes sont représentées dans le type à plusieurs feuilles du maillot de bain, et les plus secondaires sont dans la vigne ombellifère et le panier composé, fonctionnant comme un seul fruit à plusieurs graines.

Accessoires balistiques, comme toute autre adaptation à la dissémination, est apparue à plusieurs reprises à différents stades de l'évolution des angiospermes. En d'autres termes, différents types de balistes sont caractérisés par une hétérogénéité phylogénétique, Ho dans la plupart des cas, ils peuvent être qualifiés de catégorie carpoécologique progressive. Les traits suivants inhérents aux balistes conduisent à cette conclusion.

Premièrement, les balistes parmi les plantes à graines ne sont que des herbes, donc des angiospermes.
Deuxièmement, la catégorie des balistes est répandue dans la nature, en particulier dans les phytocénoses steppiques, qui sont secondaires au type de végétation arborescente.
Troisièmement, une caractéristique commune à toutes les balistes est l'absence ou le minimum de néoplasmes associés à ce mode de dissémination.

Les dispositifs balistiques se réduisent principalement à la lignification des tiges et des pédoncules, qui est généralement caractéristique de la plupart des plantes fruitières ; à un changement dans la position des pédicelles ou des sépales dans les fruits, etc. En bref, les appareils balistes se distinguent par leur simplicité et leur structure "économique". Cela est particulièrement clair lorsque l'on compare les balistes avec de nombreux anémochores, les épi- ou endozoochores avec leurs appendices volants ou préhensiles volumineux, avec des tissus juteux massifs.

La simplicité de la structure est dans bien des cas sans doute primaire, et témoigne de la primitivité de cette structure, mais lorsque l'on rencontre des fruits d'un type nettement secondaire, comme chez les labiales, les ombellifères, les composées, etc., la simplicité des adaptations doit déjà être considéré comme le résultat d'une simplification. Dans ces cas, la position de Timiryazev est vraie : "La solution du même problème de la manière la plus simple doit être reconnue comme un signe de perfection". Cette exigence est précisément remplie par les balistes : la tâche de diffusion est résolue chez eux par les "voies les plus simples" au sens de la simplicité des adaptations.

Enfin, les balistes sont largement représentées dans des familles aussi jeunes que les bourraches, les labiales, les terriers, les primevères, les parapluies, les campanules et les astéracées. Anémochores avec des graines poussiéreuses dans la gaulthérie, l'orobanche, l'orchidée et d'autres familles sont, en même temps, clairement exprimées balistes. De même, dans les familles où les balistes coexistent avec d'autres catégories, les premières appartiennent aux genres les plus progressistes.

Dans la famille des papillons de nuit, les balistes sont connues chez les astragales et les autruches dont les fruits sont sans doute secondaires aux haricots ordinaires, caractéristiques de automécanochoeurs .
Parmi les parapluies du groupe des Hydrocotyloideae, unanimement considéré par tous les taxonomistes comme plus primitif, il n'y a pas de libre carpophore. Ainsi, les balistes de la famille des Ombellifères sont également des formes dérivées, plus évoluées.

Il est facile de prouver que dans la famille des Astéracées les balistes sont secondaires aux anémochores.

Il existe un certain nombre de faits qui témoignent de la réduction de la crête dans certaines séries évolutives des Composées. La réduction des touffes de Ho dans cette famille entraîne le plus souvent une dispersion balistique des fruits. De plus, chez les Astéracées-ballistes, l'ensemble du panier est adapté à la dissémination et représente en quelque sorte un seul fruit, tandis que chez les anémochores, la crête assure le vol d'un seul akène.

Si l'inflorescence des Compositae, fonctionnant comme une seule fleur, est l'argument le plus important en faveur de la progressivité de la famille, alors pour la même raison l'inflorescence, fonctionnant comme un seul fruit, est un indicateur de haute spécialisation..
Enfin, la perfection biologique des balistes se manifeste dans le fait que pour elles tout facteur pouvant ébranler la tige peut servir d'agent de dissémination : le vent, les animaux, les outils agricoles, les transports divers, ou parfois les piétons.

Zoochorie chez les plantes à graines, il est représenté par une plus grande variété d'adaptations que l'anémochorie. Dans le même temps, l'hétérogénéité phylogénétique des différentes formes de zoochorie apparaît encore plus clairement.
Le type le plus ancien de rudiments de plantes à graines sont les graines à tégument succulent. En témoignent les rudiments de cycas et de ginkgos - les plus anciens représentants des gymnospermes. Des études ont montré que la structure anatomique du tégument du magnolia porte également l'empreinte d'une grande antiquité. Type d'enveloppe de graine de magnolia Le botaniste russe K.K. Zazhurilo le considère comme le point de départ non seulement de la famille des Magnoliacées, mais aussi de tous les angiospermes. Le même auteur a établi une grande similitude dans l'anatomie des téguments du magnolia avec les cigales et les ginkgos. Que cette ressemblance soit homologue ou seulement analogue, elle permet de supposer le même mode de dispersion des graines chez les plantes nommées.

De cette façon, endozoochorie doit être considérée non seulement comme la forme la plus ancienne de zoochorie, mais aussi comme la méthode la plus ancienne de dissémination des plantes à graines en général.

Une comparaison des données paléobotaniques et paléozoologiques suggère que les premiers agents de dispersion des graines des anciens gymnospermes et magnoliacées étaient des formes arboricoles de reptiles, autrement dit, à l'aube de l'évolution des angiospermes, seuls endosaurochorie.

Un autre type ancien de rudiments d'endozoochore, caractéristique uniquement des angiospermes, est dépliant juteux. Il est présent dans la vigne de magnolia, la plupart des Anonaceae, et parfois trouvé dans les Ranunculaceae.
Mais ce serait une grossière erreur de dire que endozoochorie en général et, par conséquent, tous les rudiments d'endozoochore sont primitifs. Des types génétiquement différents de fruits juteux, allant de la drupe apocarpe à la baie paracarpe, sont apparus à plusieurs reprises au cours de l'évolution des angiospermes dans diverses directions et à différents stades de leur développement. C'est pourquoi les fruits juteux, outre leur nature morphologique, se retrouvent dans les familles Berberidaceae, Rosaceae, Caprifoliaceae, Rhamnaceae, Rutaceae, Vitaceae, Ribesiaceae, Solanaceae, Vacciniaceae, Araliaceae, Liliacées, Araceae et bien d'autres.

Dans les classifications génétiques modernes des fruits de divers types, les fruits juteux sont considérés comme des dérivés des fruits secs : la drupe apocarpe provient d'un foliole ; drupes et baies syncarpe et paracarpe - des types de boîtes correspondants. Etudes anatomiques et carpologiques de K.K. Zazhurilo a établi dans le péricarpe des fruits juteux les structures rudimentaires des mécanismes d'ouverture des boîtes, qui sont le type de fruit initial pour les baies et les drupes étudiées. D'après K.K. Zazhurilo, des traces d'origine provenant de boîtes se trouvent dans les fruits juteux de Daphne altaica, Cucubalus baccifer, Asparagus officinalis, Phellodendron amurense, Hypericum sp. et etc.

L'émergence de fruits juteux à partir de sec dans les différentes séries évolutives des angiospermes s'est sans doute déroulée parallèlement à la vigoureuse morphogenèse des oiseaux, qui s'est produite au Tertiaire. Au Crétacé, la plupart des formes d'oiseaux semblent avoir été aquatiques incapables de voler. Au début du Tertiaire, les formes volantes occupent le devant de la scène. À l'Éocène moyen et supérieur, la plupart des ordres d'oiseaux modernes étaient déjà représentés; passereaux sont observés pour la première fois. Il n'y avait pas d'espèces d'oiseaux modernes même au Miocène. Ils apparaissent au Pliocène, et, enfin, au Pléistocène, la composition de l'avifaune en général devient assez moderne.

Nous devons penser que la poursuite de l'évolution endoornithochorie se manifeste dans le confinement des espèces à fruits juteux à certaines phytocénoses, et d'autre part, dans la sélectivité alimentaire des oiseaux frugivores. À la suite de cette spécialisation, des types de fruits juteux sont sélectionnés, capables de préserver pleinement la germination des graines dans le tube digestif de certaines espèces d'oiseaux. En tant que degré de spécialisation extrême, on peut imaginer un tel adaptabilité de certains types de fruits aux espèces d'oiseaux, comme on l'observe chez certaines fleurs en relation avec les insectes pollinisateurs.

Dans des branches évolutives distinctes, il y avait transfert à partir de endozoochorieà d'autres modes de diffusion. Dans la famille du nerprun, par exemple, on peut retracer la transition des drupes supérieures juteuses aux drupes sèches ailées ou fractionnées se développant à partir des ovaires semi-inférieurs et inférieurs.

La distribution endozoochorique des ébauches sèches joue un rôle beaucoup plus petit dans la nature que la distribution des fruits juteux et des graines.. Certaines caractéristiques de la distribution endozoochorique des ébauches sèches permettent de conclure que cette forme est secondaire. zoochorie .

Tout d'abord, les principaux agents de la propagation endozoochorique des fruits secs sont mammifères herbivores, en particulier bétail. A cet égard, ce mode de dissémination est caractéristique des plantes herbacées des steppes et des pâturages et des espèces adventices-rudérales.
Deuxièmement, la distribution endozoochorique réussie des ébauches sèches est associée à leur résistance physiologique à la digestion, qui est déjà un signe de spécialisation. Enfin, très souvent les espèces endozoochoriques à rudiments secs se caractérisent par hétérocarpe, grâce à quoi cette méthode de diffusion est la plus efficace. La nature secondaire de l'hétérocarpie a déjà été discutée ci-dessus.

Quel bilan évolutif peut-on donner épizoochorie?

En couple épizoochorie facultative , c'est à dire. épandage de rudiments avec de la terre et du limon sur les pattes et le corps des animaux, il est difficile de faire des suppositions phylogénétiques. Cette méthode de propagation des primordia n'est pas tant déterminée par les propriétés des primordia eux-mêmes que par les conditions d'habitat de l'espèce.

Concernant propagation épizoochore des fruits préhensiles (épizoochorie spécialisée ), on peut alors affirmer le caractère secondaire de ce mode de dissémination : les fruits ou graines tenaces ne sont connus que chez les herbes et sont totalement absents chez les arbres et arbustes. Les graines tenaces sont très rares. Des appendices généralement tenaces et épineux se développent sur des fruits non ouverts à une seule graine. Par conséquent, l'épizoochorie est connue dans des familles sans aucun doute progressives telles que la bourrache, la garance, l'ombelle, les composées.

Les fruits épineux et tenaces se développent principalement chez les plantes de deux groupes écologiques: chez les habitants des steppes sèches et chaudes et des déserts et chez les plantes adventices rudérales. Ces habitats sont secondaires.

forme la plus progressive distribution zoochore des primordiums devrait être considéré synzoochorie et en particulier, myrmécochorie .

Synzoochorie associés à l'instinct complexe des agents de diffusion - à l'instinct de conservation des aliments et à une sélectivité alimentaire assez stricte.
Les rudiments de synzoochore, propagés par les rongeurs et les oiseaux, sont clairement secondaires. Il s'agit soit de graines spécialisées de conifères telles que les "pignons de pin", soit de fruits secs à une seule graine d'angiospermes : divers types de noix et de glands, que Takhtadzhyan définit comme "des types très spécialisés de fruits du syncarpe inférieur".

Les caractéristiques secondaires sont encore plus prononcées. myrmécochorie . Si les rudiments de synzoochore distribués par les rongeurs et les oiseaux leur servent de base de nourriture et qu'une partie importante de ces rudiments est détruite, alors fruits et graines de myrmécochore pas mangé par les fourmis. Les rudiments de Myrmecochore sont protégés par des téguments solides et, comme on le sait, sont fournis avec élaïosome- un appendice spécial qui sert d'appât et de nourriture aux fourmis. Outre, myrmécochorie caractéristique uniquement des plantes herbacées et le plus souvent des familles évolutives, telles que Scrophulariaceae, Violaceae, Aristolochiaceae, Euphorbiaceae, Labiatae, Boraginaceae, Santalaceae.

Myrmécochorie extrêmement répandu dans la nature sous toutes les latitudes géographiques et tous les groupes de plantes, à l'exception de l'extrême nord et des marécages. Enfin, il faut ajouter que les fourmis font partie des groupes d'insectes les plus secondaires.

Ce sont les principales voies d'évolution zoochore méthodes de diffusion de l'endosaurochorie à la myrmécochorie.

Parmi les divers dispositifs anémochores les plus primitifs sont appendices ptérygoïdiens sur les fruits et les graines. Les graines ailées sont connues de nombreux conifères, y compris d'anciens comme l'araucaria (Araucaria) et les séquoias. Les fruits ailés sont caractéristiques des anemochora magnoliaceae (tulipier) et de quelques autres familles relativement primitives (Dipterocarpaceae). Et parmi les autres familles d'angiospermes, les rudiments ailés sont le plus souvent caractéristiques des arbres et rarement des graminées.

De tous les types de formations ptérygoïdiennes le plus parfait semble aile asymétrique unilatérale avec un bord d'attaque fortement renforcé, c'est-à-dire l'aile de la mouche de l'érable. Les ailes de ce type informent les rudiments d'un vol hélicoïdal, à la suite duquel, tombant d'une hauteur, même avec un vent très faible, les fruits sont emportés sur une distance relativement longue.

Appendices poilus trouvé uniquement sur les fruits et les graines d'angiospermes et presque exclusivement dans les herbes. On peut en conclure que la volute capillaire est phylogénétiquement plus jeune que l'aile, bien qu'elle n'en soit pas une dérivée.

Le genre le plus simple parachute cadeau poils recouvrant uniformément toute la primordium(anémone des forêts, coton, etc.). Une telle mouche n'est pas très efficace, car les rudiments s'emboîtent généralement avec leurs poils et forment des masses lâches qui résistent faiblement au flux d'air.
Poils à la base des ébauches ou sur leurs côtés ne se sont pas non plus justifiés au cours de l'évolution: de tels parachutes sont très rares.
Le type de parachute le plus courant est touffe de poils au sommet de l'ébauche. Ce seul fait parle du fait que ce type de parachute est plus parfait que d'autres. La crête au sommet du fruit ou de la graine assure un équilibre stable du germe dans l'air, puisque le centre de gravité du germe se trouve sous le parachute. De tels rudiments sont bien adaptés au vol plané. Ils sont caractéristiques des familles secondaires, comme les colombes, la valériane, les composites.

Plus le parachute est élevé au-dessus du centre de gravité du germe, plus l'équilibre d'un tel germe dans l'air est stable. C'est pourquoi les fruits sont mieux adaptés au vol plané, dans lequel la crête est attachée à un bec allongé, surtout si la touffe est constituée de poils plumeux et a une plus forte résistance au flux d'air. Toutes ces caractéristiques sont possédées, par exemple, par l'akène de la barbe de chèvre, dans laquelle le nez est de longueur égale à l'akène et couronné d'une touffe de plumes atteignant 4 à 5 cm de diamètre.

Ainsi, tout le chemin évolutif des rudiments pennés de l'anémochore peut être décrit depuis la nucule de l'anémone jusqu'à l'akène de la barbe de la chèvre.

Les deux autres types rudiments anémochores - fines graines poussiéreuses et fruits - "ballons" - semblent encore plus secondaires que les ébauches à crête plumeuse.

Ces faits amènent à conclure que anémochorie , associé à un très faible poids du rudiment, pour les angiospermes - un phénomène secondaire.

Fruits - "ballons" , bien adaptés à l'anémogéochorie, se retrouvent dans diverses familles. La nature des adaptations chez ces fruits est également différente (coquilles gonflées ou volets de haricot, ailes méridiennes, appendices élastiques ramifiés, etc.), mais ils ont tous un point commun : forme profilée combinée à une faible gravité spécifique. Les anémochores de ce type se limitent principalement aux déserts sablonneux et constituent un groupe de plantes écologiquement spécialisées.

En analysant la formation de la couverture végétale des déserts chauds d'Asie centrale, on note que les genres Colligonum et Smirnovia sont progressifs, et le carex gonflé (Carex physodes) est caractérisé comme un exemple de «formation du jour actuel». Toutes ces plantes n'ont que des fruits du type "aérostat".

L'étude de l'anatomie et de l'écologie de certains types de fruits gonflés a montré que la structure de leur péricarpe est essentielle à la germination des graines, et peut-être que l'anémochorie n'est qu'une conséquence d'une telle structure. Ainsi, les fruits des différentes espèces de Prangos et Cachrys des Ombellifères ont des fruits très légers avec un volume relativement important (100 mg avec un volume de 1,4 cm3). Le tissu du péricarpe de ces fruits ressemble beaucoup au tissu du velamen des racines aériennes des orchidées épiphytes. De cela, nous pouvons supposer que le péricarpe sert à absorber et à retenir l'humidité de l'air. En effet, des expériences ont montré que les fruits de Prangos absorbent 33% de leur poids sec d'eau vaporeuse en 7 jours, et les fruits de Cachrys - 20%. Il est remarquable que les fruits des différentes espèces de Prangos absorbent d'autant plus d'eau que leur habitat est plus xérophyte.

Au passage, notons que le fruit ailé du paliurus (Paliurus) , grâce à une cuticule fine et un mésocarpe lâche, "a la capacité d'absorber l'humidité de toute la surface, comme une éponge".

En général anémochorie est considéré par de nombreux botanistes comme un signe progressif, indiquant une position plus élevée dans le système des genres et des espèces anémochoriques, par rapport aux non-anémochoriques. Avec une telle évaluation de l'anémochorie en général, quelle que soit la nature des adaptations, on ne peut pas être d'accord.
Tout d'abord, nous avons vu que diverses adaptations anémochores sont apparues à différents stades de l'évolution des plantes à graines, de sorte que certaines de ces adaptations - les appendices ptérygoïdes - sont déjà connues chez les conifères anciens et les angiospermes primitifs.

De plus, dans un certain nombre de cas, les rudiments anémochores ne sont certainement pas les plus évolutifs au sein d'une famille ou d'un genre. Ainsi, en étudiant l'anatomie des téguments de la famille des Magnolia, Zazhurilo arrive à la conclusion que parmi les Magnolia, on peut distinguer trois types de téguments, et le type Liriodendron (anémochore) occupe une position intermédiaire entre le type Magnolia plus ancien et la Schisandra la plus progressive (endozoochorie et autres méthodes).

Les fruits de Pastinaca sativa et Heracleum sp. des Ombellifères ont un net caractère anémochorique (fortement aplati avec un bord ptérygoïdien), mais l'ontogenèse de ces fruits et la nature de la couche mécanique du péricarpe indiquent leur proximité avec Hydrocotyloïdes- le groupe le plus primitif parmi les parapluies.

Nous nous sommes déjà arrêtés en détail sur les phénomènes de réduction de la touffe dans la famille des Astéracées. On peut affirmer que de nombreuses Composées non anémochores sont certainement secondaires à l'anémochore.

Enfin, dans certains cas, les traits fœtaux de nature anémochorique peuvent avoir une signification adaptative complètement différente, comme on l'observe chez diverses espèces de Prangos et de Paliurus. .

De cette façon, anémochorie en général ne peut être considéré comme le signe d'une progression inconditionnelle. Diverses formes d'anémochorie dans diverses familles et genres sont soit primitives, soit secondaires. Dans certaines séries évolutives, on observe une perte des adaptations anémochores et un passage à d'autres modes de diffusion.

“FORMATION D'UN GROUPE THÉMATIQUE DE NOMS DE VÉHICULES AQUATIQUES DANS L'HISTOIRE DE LA LANGUE RUSSE DES XVIII-XX SIÈCLES. Thèse pour le diplôme de candidat de sciences philologiques en...»

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UNIVERSITÉ D'ÉTAT DE L'ALTAI

En tant que manuscrit

Orekova Tatyana Ivanovna

FORMATION D'UN GROUPE THÉMATIQUE DE NOMS D'EAU

VÉHICULES DANS L'HISTOIRE DE LA LANGUE RUSSE XVIII-XX SIÈCLES.

Thèse pour le diplôme de candidat

sciences philologiques

spécialité 10.02.01 - langue russe

conseiller scientifique

Candidat de philologie

Professeur agrégé Shelepova L.I.

Barnaoul - 2000

Introduction ……………………………………………………………………………. 5 Chapitre 1. Vocabulaire primordial dans le groupe thématique "noms de bateaux et navires" des XVIIIe-XXe siècles. ………………………………………………………………….. 16

1.1. De l'histoire de la construction navale domestique en bois (essai historique et ethnographique)……………………………………………………………. 16

1.2. Modèles sémantiques des noms originaux de bateaux et de navires en langue russe des XVIIIe et XXe siècles. …………………………………………………………………………… 28 1.2.1. Modèle sémantique, qui s'appuie sur l'attribut motivationnel « objet géographique » ……………………………………………….. 29 1.2.1.1. Panneau incitatif privé "nom de la retenue"………... 29 1.2.1.2. Panneau motivant particulier « nom du lieu »……… 36 1.2.2. Le modèle sémantique, qui repose sur la caractéristique motivationnelle "caractéristiques de l'appareil et conception du navire"………………………. 40 1.2.2.1. Signe particulier de motivation « conception spécifique des flancs et du fond du bateau »…………………………………………………………………….. 41 1.2.2.2. Panneau motivant particulier « nombre de rames sur le bateau »…… 47 1.2.2.3. Attribut motivationnel particulier « nombre de rameurs sur le bateau »… 48 1.2.3. Modèle sémantique, qui est basé sur la caractéristique de motivation "nom de la cargaison transportée"…………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………… …………………… ... 49 Signe incitatif partiel « nom du transporté 1.2.3.2.

mettre" ……………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………….

panneau « aspect extérieur du navire »…………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………. Un modèle sémantique basé sur la motivation

–  –  –

INTRODUCTION

La thèse est réalisée conformément à la lexicologie historique - la science de la formation et du développement du vocabulaire de la langue russe, les schémas d'évolution de son système lexico-sémantique.

Pertinence la recherche est due à ce qui suit. La lexicologie historique en tant que branche de la science de l'histoire de la langue russe se développe rapidement à l'heure actuelle, et pourtant c'est l'une des branches sous-développées des études russes. Qu'il suffise de dire qu'un ouvrage généralisant dans ce domaine, ainsi qu'un manuel pour les étudiants, n'ont pas encore été créés. Cette position de la lexicologie historique est due en grande partie à l'étendue et à la diversité des problèmes qui sont habituellement inclus dans la sphère d'intérêt de cette science. Ainsi, F.P. Filin, dans son rapport au IX Congrès international des slavistes, notait : « Que signifie la lexicologie historique ? Il ne peut y avoir qu'une seule réponse à cette question : il faut dire quelles ont été les origines du vocabulaire de la langue dans son ensemble à l'époque pré-alphabétisée, quelles ont été les innovations du vocabulaire de cette langue après son isolement des autres langues apparentées, y compris les néoplasmes sur la base lexicale héritée et les emprunts, comment la langue émergente différait des autres langues voisines apparentées, quelle était sa division dialectale, quels processus ont eu lieu dans le vocabulaire et la sémantique lexicale après l'émergence et le développement de l'écriture, les changements continus (enrichissement de sources diverses et l'extinction des archaïsmes) qui s'est déroulée au cours des siècles jusqu'à nos jours dans toutes les variétés de langue écrite et parlée. Nous devons être conscients des schémas de base, des voies de développement de tout le vocabulaire de la langue depuis ses débuts jusqu'à l'état actuel. De plus, nous devons connaître les raisons de l'ajout de chaque mot, le moment de son apparition, le changement de ses significations et nuances de significations, leurs liens avec les significations d'autres mots. Est-il possible de réaliser un tel grandiose Tâches? Pas encore. Dans un premier temps, il faut essayer de tracer les voies de développement du vocabulaire de la langue, au moins sous une forme générale et approximative. Personne ne l'a encore fait."

Les tentatives de généralisation dans le domaine de la lexicologie historique de la langue russe sont rares. Ceci, par exemple, "Essai sur la lexicologie historique russe (ancienne période russe)"

P.Ya. Chernykh, qui est, selon l'auteur lui-même, la première expérience, représentant "un ensemble de matériaux, d'observations, d'étymologies, d'esquisses lexicologiques ... mis dans un certain ordre et généralement présentés conformément aux exigences du cours du histoire de la langue russe; "Lexicologie historique de la langue russe" F.P. Filina est un prospectus solide mais inachevé ; Russische historsche Grammatik. III. Entwicklung des Wortschatzes" de V. Kiparsky (Heidelberg, 1975) et "Historical Lexicology of the Russian Language" de J. Yelensky, qui donnent un aperçu général (et plutôt sommaire) des principales tendances de l'évolution du vocabulaire du russe. langue [Odintsov, 1982, p. 180-186 ; Vasiliev, 1997, p. 83].

Quant aux recherches historiques et lexicologiques privées, elles sont actuellement menées de manière assez intensive dans les principaux domaines suivants :

1. Description du vocabulaire d'un monument ou d'un petit groupe de monuments de la même époque [Lvov, 1975 ; Porokhova, 1969; Panin, 1985; Malysheva, 1991] ;

2. Étude des tendances générales de l'évolution du vocabulaire d'une certaine période [Birzhakova et al., 1972 ; Histoire du vocabulaire de la langue littéraire russe de la fin du XVIIe au début du XIXe siècle, 1981 ; Vocabulaire de la langue littéraire russe du XIXe au début du XXe siècle, 1981; Knyazkova, 1974; Kotkov, 1970] ;

3. L'étude du développement des groupes lexico-sémantiques ou thématiques au cours d'une période ou de toute leur histoire écrite dans tous les grands monuments écrits [Berkovich, 1981 ; Odintsov, 1980; Romanova, 1975; Sorokoletov, 1970].

Nombre de chercheurs reconnaissent le groupe lexico-sémantique ou thématique dans son évolution comme l'objet principal d'étude de la lexicologie historique, car, comme M.M. Pokrovsky à la fin du XIXe siècle, "l'histoire de la signification d'un mot bien connu ne nous sera claire que lorsque nous étudierons ce mot en relation avec d'autres mots qui en sont synonymes et, surtout, appartiennent à la même cercle d'idées » [Pokrovsky, 1959, p. 75].

Dans la lexicologie historique russe, l'histoire d'un mot est considérée dans la plupart des cas, en tenant compte de sa place dans le groupe lexico-sémantique ou thématique correspondant, puisque «les mots et leurs significations ne vivent pas une vie séparée les uns des autres, mais sont unis dans notre âme, quelle que soit notre conscience, en divers groupes ... ont des changements sémasiologiques similaires ou parallèles ... dans leur histoire, ils s'influencent les uns les autres » [Pokrovsky, 1959, p. 82 - 87].

Pour comprendre les termes « groupe thématique », « groupe lexico-sémantique », nous suivons F.P. Filin, qui définit le groupe thématique comme « une combinaison de mots basée sur la classification des objets et des phénomènes de la réalité eux-mêmes », et le groupe lexico-sémantique, selon F.P. Filin, est « une combinaison de deux, plusieurs ou plusieurs mots selon leurs sens lexicaux » [Filin, 1982, p. 230-231].

Conformément à ce type de recherche, la thèse présentée a également été réalisée, qui traite de la formation et du développement du groupe thématique des véhicules nautiques (bateaux et navires) en langue russe des XVIIIe et XXe siècles, qui n'a pas encore été soumis à une recherche monographique au cours de cette période.

Ainsi, l'objet de l'étude est le groupe thématique "noms de bateaux et de navires" en langue russe des XVIIIe et XXe siècles. dans ses variétés littéraires, dialectales et professionnelles. L'étude de ce groupe dans les plans historico-lexicologiques, étymologiques et historico-culturels, l'étude des caractéristiques de l'émergence et de l'interaction des noms de cette gamme de réalités à un certain stade du développement de la langue a permis de tracer les traits de la formation du groupe comme un certain microsystème lexical.

Le choix de l'objet est déterminé par le fait que le groupe thématique analysé, d'une part, est assez volumineux dans sa composition, compte tenu du cadre chronologique de l'étude (XVIII - XX siècles) et du fait que le fonctionnement des noms analysés est noté non seulement dans la langue littéraire, mais aussi dans les dialectes ;

d'autre part, il reflète l'une des « parcelles » fondamentales de la culture matérielle (avec le vocabulaire géographique, agricole, le vocabulaire artisanal, le vocabulaire métier, etc.) ;

troisièmement, il n'a pas de description monographique dans la littérature linguistique (sur cette section diachronique).

Objectif et tâches rechercher. Cette étude historique et lexicologique vise à considérer les voies de formation et de développement du groupe thématique "noms de bateaux et navires" en langue russe au cours des XVIIIe - XXe siècles. Pour atteindre cet objectif, les tâches suivantes sont résolues :

1. Identifier les sources de formation du groupe analysé (noms originaux et empruntés).

2. Pour les noms natifs, déterminer les modèles sémantiques (généraux et particuliers) selon lesquels ils ont été formés, ainsi que la forme interne des lexèmes étymologiquement opaques, compte tenu des modèles sémantiques identifiés (volet onomasiologique de l'étude).

3. Pour les noms d'emprunt, établir les sources d'emprunt, les caractéristiques de fonctionnement sur le sol russe et (dans la mesure du possible) la forme interne et les modèles sémantiques.

4. Découvrez à partir des mots du groupe analysé (à la fois natifs et empruntés) le moment de leur première fixation écrite et apparition (entrée) dans le système lexical de la langue russe; les principales couches chronologiques (conformément à la périodisation de l'histoire de la langue russe) déposées dans le fragment analysé du système lexical de la langue russe des XVIIIe - XXe siècles.

5. Déterminer les grandes orientations de l'évolution des noms de bateaux et de navires (évolution sémantique-stylistique, fonctionnelle, spatiale) du XVIIIe siècle (principalement l'ère post-pétrinienne) à nos jours.

Statut de développement du problème. La terminologie russe des navires et des navires, qui comprend, entre autres, les noms des bateaux et des navires, en tant que système lexical professionnel a une longue histoire d'étude. Comme l'a noté le spécialiste bien connu de l'histoire du vocabulaire maritime B.L. Bogorodsky [Bogorodsky, 1964], dès le XVIIIe siècle, deux revues professionnelles «Sea Collection» et «Notes du département géographique du département maritime» ont ouvert une société de collecte de termes marins et fluviaux de différents bassins. Ce fut l'une des premières tentatives de systématisation de ce matériel lexical. De plus, les termes étaient écrits sans contexte, sans accent, sans indiquer le domaine d'existence, avec parfois de brèves correspondances d'un mot russe à une langue étrangère.

A la fin du XIXe siècle, en 1894, V.V. Vakhtine. Il a été précédé de "A Concise Marine Dictionary for Maritime Lovers" du même auteur. Pendant longtemps, ce dictionnaire a déterminé le type d'ouvrage de référence professionnel de la marine en russe. Le dictionnaire marin en deux volumes de K.I. Samoilov [Samoilov, 1939-1941] contenait deux fois plus de mots ;

avec les nouveaux, les anciens lexèmes sont conservés ; les termes régionaux sont plus largement représentés ;

il y a des indications de synonymie des termes.

Le vocabulaire fluvial était et est traditionnellement inclus dans les dictionnaires régionaux [Klykov, 1959;

Kopylova, 1984, Koshkareva, 1993 ; Merkuriev, 1997 et autres].

Parallèlement à la collecte du matériel lexical, son étude se poursuit. Il y a des articles sur l'étymologie des termes, sur la corrélation des noms russes et étrangers.

Cependant, un inconvénient commun à la plupart des travaux dans ce domaine est que "leurs auteurs n'ont pas posé de problèmes de langage dans leurs recherches et n'ont pas cherché à retracer le lien étroit entre l'histoire de la construction navale et l'histoire du langage dans le développement historique" [Rosen, 1960, p. 3]. L'exception était le premier ouvrage majeur d'A.Krause-van der Kohn "Sur la question des termes néerlandais pour les affaires maritimes en russe", dans lequel l'auteur strSm.

La liste des abréviations conditionnelles des noms de dictionnaires et de monuments d'écriture publiés à la fin de l'ouvrage a permis de noter la date la plus ancienne de la fixation du terme, de retracer le chemin de son développement dans la langue [Bogorodsky, 1964 , p. huit]. Selon B.L. Bogorodsky, dans la même période, un certain nombre d'études de linguistes bulgares et yougoslaves ont été publiées, ce qui a considérablement fait progresser l'étude du vocabulaire maritime méridional, mais la similitude des systèmes terminologiques bulgare et russe, qui ont subi les mêmes influences italiennes et grecques dans l'histoire, n'a pas été noté.

En 1960, S.Ya. Rosen. L'article examine la réflexion des traits caractéristiques de l'ère pétrinienne et le développement de la construction navale par le vocabulaire des navires ; la base de formation des mots de la terminologie de la construction navale est analysée, y compris les noms de certains bateaux et navires. Sur un matériel linguistique spécifique, l'auteur des "Essais..."

retrace les sources et les moyens d'enrichir le vocabulaire de la langue russe avec des termes de navires.

L'histoire la plus complète et la plus utile du développement de la terminologie maritime est présentée dans la thèse de doctorat de B.L. Bogorodski. L'auteur de l'étude aborde le problème du développement et de l'extinction des termes en général, sans tenir compte de la division dialectale, au problème des principales tendances dans l'unification de la terminologie de l'eau. De plus, le scientifique résout le problème de l'identification de la couche principale du vocabulaire étudié, puisque "la terminologie marine est peut-être la première des terminologies professionnelles à inclure des termes de langue étrangère." Parmi les nombreuses terminologies professionnelles, celle-ci a attiré l'attention des chercheur par la richesse des noms spéciaux, la profonde ancienneté des termes et leur transparence, des terminologies qui permettent de retracer l'histoire de la technologie de la construction navale, ainsi que l'ampleur de la diffusion des noms spéciaux, y compris ceux des navires.

Cependant, l'objectif principal de la thèse était de montrer l'évolution historique du système terminologique des bateliers dans son ensemble, c'est-à-dire qu'en plus des noms de bateaux et de navires, d'autres termes utilisés dans ce domaine de l'activité humaine ont également été étudiés.

Cette formulation du problème ne permettait pas à B.L. Bogorodsky d'inclure dans le cadre de la recherche de thèse toute la variété des unités lexicales de ce groupe thématique.

Dans plusieurs ouvrages de B.L. Bogorodsky, l'histoire des noms individuels de bateaux et de navires est mise en évidence. Ainsi, l'objet de l'attention du scientifique était l'histoire des termes nasd - nsad, bsa, baidk, katamarn, galya. Il étudia également le vocabulaire des bateliers de la Dvina septentrionale à travers le prisme de la perception de l'Anglais Richard James (1618, qui mentionna également certains moyens de transport par voie d'eau.

Certains noms de bateaux et vaisseaux sous différents aspects linguistiques ont fait l'objet de l'attention des auteurs suivants : E.P. Andreeva, O.T. Barkhatova, V.I. Vakurova, A.D. Vasilyeva, V.I. Petrochenko, V.V. Vvedensky, A.A. Goryunova, L.M. Karamysheva, A.M. Koshkareva, E.V.

Kopylova, A.A. Klykova, V.I. Makarova Il est à noter que des noms tels que baidak, busa et uchan, mentionnés dans le livre de phrases, sont inconnus des dialectes modernes de Pskov. Mais ils ont été utilisés dans l'ancienne langue russe et ont été conservés dans d'autres dialectes à ce jour. En revanche, selon le chercheur, la liste des noms de navires de T. Fenne est incomplète. Il omet les mots nasad et tarière, qui étaient utilisés dans l'écriture de Pskov : cf. à I.I.

Sreznevsky nasad 'sorte de vaisseau' [Srezn., II, p. 328 - 329] ; il est examiné en détail par B.L.

Bogorodsky; tarière (snack) 'type de navire' [Srezn., III, p. 453, 1598]. De toute évidence, les habitants de Pskov connaissaient également la charrue [Srezn., III, p. 558 - 559], qui, selon Dahl, était un « navire fluvial à rames et à voiles » [TSD, IV, p. 340]. Ce mot est noté dans les régions d'Arkhangelsk et de Smolensk. Le col pourrait être accidentel, mais peut-être, suggère l'auteur, cette circonstance a-t-elle été affectée par les particularités de la navigation à Pskov au début du XVIIe siècle.

E.P. Andreeva a étudié l'interaction du vocabulaire slave et finno-ougrien dans le système de terminologie de la pêche, reflétée dans les documents du monastère Kirillo-Belozersky des XIVe-XVIIe siècles. Parmi les noms de bateaux et de navires, le lexème karbas "bateau de pêche" a été noté. La fixation de ce mot dans les sources Belozersky des XIV-XVII siècles. était, comme le suggère l'auteur de l'article, le résultat de l'influence des dialectes de la mer Blanche, puisque ce nom est également connu des dialectes modernes de la mer du Nord à l'origine : Olonets, Mourmansk, mer Blanche, Arkhangelsk, Pechora [SRNG, 13, p. 75 - 76].

Oeuvres de V.I. Vakurova, I.V. Petrenko, L.G. Panina explore la terminologie de la pêche sur le matériau des monuments commerciaux de l'ancienne langue russe, ainsi que le vocabulaire de la navigation et de la chasse. L'inclusion du vocabulaire de la navigation dans le cercle des mots désignant des objets et des concepts liés à la pêche est justifiée par le fait que les moyens de transport par voie d'eau eux-mêmes jouaient un rôle important dans la pêche (principalement) et la chasse. Cependant, note L.G. Panin, "comme dans la plupart des cas, l'écriture commerciale ne fournit pas de descriptions détaillées des réalités qui permettent de déterminer clairement (uniquement sur la base de ces descriptions) le sens du mot correspondant". Les exceptions dans cet échantillon étaient les descriptions des navires :

planche, pavozok, koch, bot, oblas, import et shnyak.

Les recherches de V.V. Vvedensky aborde le sujet de la fixation des conditions d'expédition à Vesti-Kuranty. Au sein du groupe thématique considéré, l'auteur identifie cinq microdomaines, dont une liste de navires maritimes et fluviaux. L'analyse du matériel a permis à l'auteur de préciser l'époque d'apparition de certains mots étrangers dans les monuments écrits russes de la première moitié du XVIIe siècle.

Certains des ouvrages publiés sur le problème que nous étudions décrivent le vocabulaire halieutique des territoires individuels, qui comprend, entre autres, les noms de bateaux et de navires : O.T. Barkhatova, A.M. Koshkareva, V.I. Makarov, L.M. Karamysheva, N.V. Mikheeva, A.A. Goryunov, E.V. Kopylova et autres.

DE. Barkhatova note dans les dialectes des Kamchadals parmi les moyens de transport sur l'eau les noms suivants : chauve-souris, branche, omorocha, kayuk, karbas, canoë. L'article indique l'origine de chaque lexème, fournit des informations techniques et clarifie le but fonctionnel des realia.

Dans l'article d'A.M. Koshkareva examine le vocabulaire de la navigation de plaisance dans les dialectes irtych du point de vue de la composition et de ses principales caractéristiques. De plus, l'auteur propose un dictionnaire des mots dialectaux du commerce des bateaux, très développé dans la région d'Irtych. En 1993 A.M. Koshkareva a publié un dictionnaire régional dont la première partie est consacrée au vocabulaire de la pêche. Auparavant, en 1959 et 1967, des dictionnaires similaires avaient été publiés sous la direction de A.A. Klykova et E.V. Kopylova.

Les chercheurs de Krasnoïarsk A.D. Vasiliev et V.I. Petrochenko visait à retracer l'influence de certains facteurs extralinguistiques sur la formation du vocabulaire des dialectes populaires russes du territoire de Krasnoïarsk. Les noms de types de bateaux tels que les copeaux et les branches ont fait l'objet de recherches linguistiques.

M. F. Tuzova a considéré l'histoire de trois noms: un navire, un bateau à vapeur et un bateau.

Une revue de la littérature linguistique montre que ce problème retient depuis longtemps l'attention des chercheurs. Cependant, il convient de noter que ces travaux ne suffisent pas à comprendre comment le groupe thématique « noms de bateaux et navires » s'est constitué à l'époque post-pétrinienne. Dans les ouvrages publiés, l'analyse des lexèmes s'effectue soit sous d'autres aspects [Andreeva, 1984, p. 84 - 94; Mjelskaïa, 1988, p. 127 - 142], ou le vocabulaire maritime a été étudié dans les monuments écrits d'un certain genre et style [Petrenko, 1986, p. 133 - 142; Vakurov, 1959, p. 3 - 20 ; Panine, 1985] ; ou ce groupe de noms (ou ses lexèmes individuels) était considéré dans une zone de fonctionnement territorialement limitée [Makarov, 1967; Koshkareva, 1980, p. 72 - 80 ; Karamycheva, 1989, p. 69 - 78 ; Mikheeva, 1976, p. 99 - 105 ; Goryunov, 1977, p. 87 - 90 ;

Kopylova, 1967] ; ou l'étude du matériel linguistique avait des limites chronologiques : la période de l'ancien russe [Chernykh, 1956, p. 133 - 152; Mjelskaïa, 1988, p. 127 - 142 ; Bogorodsky, 1956; Bogorodsky, 1976, p. 265 - 268], l'ancienne période russe [Bogorodsky, 1983, p. 40 - 47 ; Gontcharov, 1983], l'ère pétrinienne [Rosen, 1960].

La multiplicité et la diversité des unités lexicales désignant les bateaux et les navires ont conduit à l'inexploré de certaines questions. Il n'y a pratiquement aucune analyse des noms empruntés de véhicules sur l'eau. L'exception concerne les essais de S.Ya. Rosen et un certain nombre d'études de B.L. Bogorodski.

Aucune tendance de dénomination n'a été identifiée dans le groupe de mots d'origine de l'ère post-pétrinienne.

Nouveauté scientifique. Cette recherche de thèse est la première expérience d'une description monographique du groupe thématique "noms de bateaux et de navires" au cours des XVIIIe - XXe siècles. en tenant compte des données lexicales de la langue littéraire et des dialectes russes. Dans une certaine séquence temporelle (dans la mesure où cela peut être jugé par des données étymologiques et des indications d'écriture), l'occurrence des mots dans le groupe thématique est étudiée. Les sources de sa formation (vocabulaire original et emprunté) sont établies. Les voies de développement du groupe lexical dans la période étudiée (XVIII - XX siècles) sont révélées. De plus, les principaux modèles de dénomination des bateaux et des navires sont déterminés et, sur cette base, l'étymologie (origine) des mots à forme interne opaque est étayée.

Méthodes et techniques de recherche. Le travail utilise la méthode linguistique générale de description scientifique, qui comprend des méthodes d'observation, de généralisation et de classification du matériel linguistique; des éléments d'analyse en composantes, ainsi que certaines méthodes et techniques utilisées dans les études diachroniques du vocabulaire : la « méthode des parallèles sémantiques », les techniques de reconstruction interne, des éléments de la méthode historique comparée.

L'ensemble de l'ouvrage a une orientation historique et lexicologique, mais il contient inévitablement des informations d'ordre étymologique, car lexicologie et étymologie historiques « sont étroitement liées, par leurs réalisations elles se nourrissent et s'enrichissent mutuellement » [Lexicologie et lexicographie historiques de l'Histoire]. Langue russe, 1988, Avec. Quatorze].

Méthodologiquement, il est également important de prendre en compte le contexte sémantique, constitué non seulement de liens linguistiques, mais aussi de liens culturels [Trubachev, 1991, p.

Dix]. La nécessité de connaître les réalités, c'est-à-dire l'ensemble des conditions historiques, matérielles, sociales et culturelles spécifiques à l'apparition d'un mot tient au fait bien connu que l'histoire du vocabulaire est intimement liée à l'histoire de la société et de sa culture.

Sources. L'étude utilise un large éventail de sources pour présenter la composition du groupe thématique analysé en langue russe des XVIIIe et XXe siècles.

dans ses variétés littéraires et dialectales. De plus, une variété de matériaux (étymologiques, historiques, historiques et culturels) ont été impliqués, ce qui a permis d'interpréter les noms collectés de bateaux et de navires conformément aux tâches définies.

Les sources de travail sont :

1) dictionnaires explicatifs représentant le vocabulaire de la langue russe des XIe - XVIIIe siècles :

SLDR des XIe - XIVe siècles, Sreznevsky, Kochin, SLDR des XIe - XVIIe siècles, SLRL du XVIIIe siècle;

2) dictionnaires explicatifs représentant le vocabulaire de la langue russe des XIXe - XXe siècles : SAR 1847, Piskunov, SAR 1895 - 1930, BAS1, BAS2, MAS1, MAS2, TSD, TSO, TSU ;

3) dictionnaires explicatifs représentant le vocabulaire dialectal de la langue russe des XIXe et XXe siècles. Tout d'abord, il s'agit du « Dictionnaire des dialectes populaires russes » [SRNG] consolidé, ainsi que de certains dictionnaires représentant le vocabulaire de différentes régions : Volog., Krasn. Sl., Perm. Sl., Petrochenko., Sl. Ur., Priirtysh., SRGA;

4) dictionnaires et divers documents qui reflètent le vocabulaire de différentes régions de la Russie aux XVIIe-XVIIIe siècles : Panin, Tsomakion, Malysheva, Merkuriev ;

5) les monuments d'écriture publiés et leurs index: lettres d'écorce de bouleau de Novgorod [Zaliznyak, 1995], chroniques [PSRL, 1962], monuments d'écriture commerciale des XVIe, XVIIe, XVIIIe siècles. [PMP, 1981 ; ISP, 1882 ; PR, 1978] ;

6) textes artistiques et journalistiques : Badigin, Belov, Kublitsky, Snisarenko, Shergin ;

7) dictionnaires terminologiques reflétant la terminologie maritime et fluviale des différents territoires de la Russie et généralisant les travaux dans ce domaine : Klykov, Kopylova, Koshkareva, Petrochenko, Samoilov, SMIRT ;

8) sources encyclopédiques, ainsi que sources représentant des matériaux techniques : LES, MES, Vladimirov, Tsiporukha, Henriot, Dygalo, Marquardt, Yakovlev ;

9) dictionnaires étymologiques et historico-étymologiques : Anikin1, Anikin 2, I-ESCH, Trubachev, ShES, ESS, TsES.

10) dictionnaires de mots étrangers : Krysin, Lauchute, Radlov, SIS, Shipova. 424 noms de bateaux et navires ont été analysés, y compris des variantes (selon les sources concernées) en langue russe des XVIIIe - XXe siècles.

Signification théorique et pratique La recherche de thèse est d'une importance particulière pour le développement de la lexicologie historique en tant que branche spéciale des études russes et la création d'un travail de généralisation sur cette discipline. Les observations et les conclusions contenues dans le travail peuvent être utilisées dans le système d'enseignement universitaire du cours "Histoire de la langue russe", dans le développement de cours spéciaux sur la lexicologie historique et l'étymologie russe.

Structure de la thèse. L'ouvrage se compose d'une introduction, de deux chapitres, d'une conclusion, d'une liste de références, d'une liste d'abréviations conditionnelles pour les noms de dictionnaires et de monuments d'écriture publiés, d'une annexe (index de mots).

Dispositions pour la défense.

1. Le processus de désignation des bateaux et navires en bois (groupe d'origine) dans le système lexical de la langue littéraire russe, dans les dialectes et dans l'environnement professionnel des bateliers repose principalement sur l'actualisation de caractéristiques de motivation particulières qui sous-tendent les noms à structure interne transparente. formulaire.

2. La prise en compte des modèles sémantiques identifiés dans le groupe thématique « noms de bateaux et navires » à forme interne transparente permet de clarifier la formation des mots à forme interne assombrie et de proposer certaines interprétations étymologiques de leur occurrence.

3. Des connexions motivationnelles similaires dans le processus nominatif des mots originaux et empruntés indiquent l'existence de certains universaux sémantiques dans le groupe thématique analysé.

4. Les processus sémantiques notés dans les noms originaux et empruntés du groupe thématique étudié (élargissement des sens, rétrécissement des sens, actualisation de composantes spécifiques du sens du mot, dé-étymologisation) sont le reflet de l'évolution historique de le mot, qui est étroitement lié à l'histoire de la realia elle-même.

–  –  –

L'histoire des noms de bateaux et de navires ne peut être envisagée sans l'intervention de données historiques et ethnographiques. Cela est dû au fait que ce type de matériel contient des informations sur la conception, l'apparence, la méthode de déplacement et la fabrication de divers véhicules sur l'eau. Cette information est organiquement liée à la recherche linguistique, formant une information holistique et volumineuse sur le sujet à l'étude. Les principales étapes de la formation de la construction navale en bois domestique sont largement couvertes dans la littérature. Des données de plusieurs sciences humaines (histoire, archéologie, ethnographie, folklore) et des informations techniques permettent de compléter de manière significative l'information disponible en général dans le domaine de la culture matérielle des peuples. La prise en compte des résultats des recherches historiques et culturelles permet de présenter les grandes étapes du développement de la construction navale domestique en bois depuis la création des premiers radeaux primitifs jusqu'à l'émergence des navires blindés.

Les véhicules nautiques des Slaves de l'Est ont une longue histoire, comme en témoignent les découvertes archéologiques. Le monument le plus ancien est A.A. Inostrantsev creusé dans une pirogue en chêne, datant probablement du néolithique [Histoire de la culture de la Russie antique, V.1., p. 281-282].

Les auteurs du premier volume de «La construction navale en bois à voile» donnent un exemple d'une autre trouvaille de l'ère paléolithique (au plus tard au 3e millénaire avant notre ère). Lors des fouilles du site de Kirillovskaya à Kyiv, une défense de mammouth à l'image d'un bateau sans pont a été découverte. Cette découverte suggère que dans les bassins des rivières les plus navigables du sud de notre pays, la construction de navettes est née il y a plus de 20 000 ans. Il convient de noter que le premier moyen de transport humain sur l'eau n'était pas un bateau, pour la construction duquel des outils étaient nécessaires, mais un radeau.

Par conséquent, le début de la construction navale est avancé de plusieurs milliers d'années.

Les premiers radeaux étaient constitués de deux ou trois arbres reliés par des branches. Cette embarcation flottante, en règle générale, était fabriquée à partir d'un brise-vent trouvé sur la côte. Le radeau, fragile et peu pratique pour les déplacements, a été remplacé par le bateau le plus simple en écorce - Koryanka.

La charpente d'un tel bateau était construite à partir de branches, puis gainée d'écorce à l'aide de racines et goudronnée. Peu à peu, l'écorce a été remplacée par de l'écorce de bouleau. Les côtés ont été peints avec des peintures à base de plantes, représentant des animaux et des poissons. La longueur de ces navires atteignait dix mètres. Malgré leur fragilité, les femmes korianes pouvaient transporter des familles entières avec leurs affaires [Voile de construction navale en bois, 1994, p. 538].

Un progrès incontestable par rapport à l'invention du radeau primitif et de la Koryanka a été l'apparition d'un canoë à un arbre sur les réservoirs internes et externes. La prévalence de la pirogue dans l'Antiquité est attestée par la pénétration de ce véhicule dans la sphère des idées religieuses. V.V. Mavrodin note que les Slaves de l'Est avaient pour coutume d'enterrer les morts ou de livrer le cadavre au lieu de sépulture dans un bateau. Ce fait indique que les Slaves associaient le mouvement à une navette. La vengeance bien connue de la princesse Olga, qui a enterré vivants les ambassadeurs Drevlyan dans des bateaux, et l'enterrement du prince Gleb assassiné «entre deux trésors sous une plantation», c'est-à-dire. sous un bateau d'un type spécial - un écho de la même signification du bateau dans le rite funéraire. Les restes de sépultures dans des bateaux ont été découverts lors de fouilles archéologiques dans différents territoires [Histoire de la culture de la Russie antique. T.1., 1948, p. 286-287].

Les principales étapes de l'évolution de la construction navale chez les Slaves orientaux sont décrites dans les travaux de N.P. Zagoskin, F. Veselago et a poursuivi les recherches de V.V. Mavrodine. Selon ces hypothèses, le navire, à l'origine constitué de tiges flexibles, était également le plus ancien navire des Slaves. La charpente était gainée d'écorce, puis de cuir. Un tel navire était léger, pratique pour traverser d'innombrables portages, rapides, rapide en mouvement, mais instable, de faible capacité, fragile et presque inadapté à la navigation en haute mer.

Au début du IXe siècle, la conception du navire slave avait atteint un tel niveau que de nombreux voyages des Russes du sud devenaient possibles non seulement le long des rivières, mais également le long des rives de la mer Noire orageuse. En témoigne la campagne des Russes en 860 contre Constantinople, Igor et Svyatoslav - à Byzance, Vladimir - à Korsun et aux Bulgares de la Volga. Les bateaux russes avaient un certain nombre d'avantages sur les navires de guerre lourds de l'ennemi. Sur le parcours à la rame, le bateau était rapide et agile, et le faible tirant d'eau permettait de manœuvrer à faible profondeur. Pour la construction de ces bateaux, le bois a été récolté en hiver près de Novgorod, Smolensk, Tchernigov, Lyubech et Veligorod, et après avoir ouvert le Dniepr de la glace, les rondins évidés ont été transportés à Kyiv. Ici, des planches de plusieurs rangées (naboev) de planches ont été cousues sur les ponts et équipées de rames et de palans. La conception d'un tel bateau percuté, déjà marin, différait de sa variété fluviale.

Aux XI - XII siècles. les nasads (nosads) sont mentionnés. Ils sont attestés par les monuments d'écriture publiés [PSRL. T.1., 1962, p. 135, 479, 501, 510]. Nasad était un navire dans lequel le fond de la pirogue était remplacé par des planches et les côtés étaient plus hauts que les autres bateaux. Cette conception offrait une bonne protection dans les conditions de combat et une marge de flottabilité importante. Le chroniqueur a attiré l'attention sur cette caractéristique, racontant les événements militaires sur le Dniepr entre les escouades du prince Vladimir-Souzdal Yuri et Izyaslav de Kyiv en 1149-1152. Le chroniqueur a expliqué la prédominance des forces de Kyiv dans cette bataille par le fait que le prince Izyaslav "a merveilleusement déjoué le bateau: besha, ramant de manière invisible, seulement pour voir les rames, mais vous ne pouvez pas voir l'homme, le bateau est couvert avec des planches… » (Lavr.l., 1151). Une variante de ce récit rapporte que les habitants de Kiev se produisaient « dans les nasads » (Ipat.l., 1151) [Histoire de la culture de l'ancienne Russie. 1948, p. 288-289].

Bien que les premières mentions de nasads soient liées au sud de Kyiv, ce type de transport par eau a fait l'objet d'un développement particulier dans le nord. Il y avait des plantations à Novgorod, où elles sont mentionnées lors de la description des campagnes contre les Bulgares, près de Smolensk ("La vie de Boris et Gleb") et sur la Desna près de Tchernigov.

Outre le bateau et le nasad, les sources mentionnent une charrue et un bateau. La taille et la valeur des tribunaux russes sont indiquées dans un article de Russkaya Pravda (Liste de la Trinité). Pour le vol d'un bateau de mer, l'amende était de 3 hryvnias, pour un bateau rembourré - 2 hryvnias, pour un bateau - 60 kunas (en hryvnia - 50 kunas), pour une charrue - une hryvnia et pour un bateau - 20 kunas [Mavrodin, 1949, p. 113]. Par conséquent, la charrue était moins chère que les bateaux et de plus petite taille. Un petit bateau fluvial était le moins cher. On peut supposer que la charrue était un cargo. Il y a le moins de données disponibles sur ce type de navire. Il s'agissait probablement d'un petit navire à bords bas avec un très faible tirant d'eau, en forme de radeau, avec des bords embarqués. Son nom même est interprété différemment.

Les tentatives visant à déterminer la nature d'un autre type de navire russe des XIIe - XIIIe siècles sont également controversées. - étudiant. On en trouve des mentions dès la fin du XIIe siècle. (étudiants bulgares). Le traité de Smolensk avec les Allemands l'appelle un cargo; ici, il se tient à côté du canoë, par opposition à un grand navire à un petit. À en juger par les anciennes sources de Novgorod, il s'agissait en réalité d'un grand cargo spacieux du type planche à fond plat [Zaliznyak, 1995, p. 487].

Les principales caractéristiques des types de navires considérés de l'ancienne Russie et leur stabilité étaient déterminées dans une large mesure par la nature et les caractéristiques des routes fluviales elles-mêmes. La navigation maritime était moins typique de la Russie que la navigation fluviale.

Ainsi, la nature de la plaine russe, les frontières politiques de l'État, qui contenaient les principaux centres politiques du pays, assez éloignés de la mer, dictaient les caractéristiques de la construction navale et de la navigation russes, la tactique navale russe. Les rapides et les portages nécessitaient des bateaux à fond plat, légers et de petite taille. En même temps, ils devaient être suffisamment lourds, bon marché et faciles à construire. Ce type de navire a été dicté par les particularités de la navigation du peuple russe,

Un seul et même navire devait agir à la fois comme mer et comme fleuve.

Malgré une approche aussi constructive, les constructeurs navals russes connaissaient bien les navires de guerre étrangers et appliquaient parfois leurs noms à leurs navires. Un exemple frappant d'un tel emprunt est l'histoire du terme grec hala. Résumant les informations des travaux de chercheurs bien connus dans l'histoire de la construction navale et de la culture russe [Zagoskin, 1910;

Kouznetsov, 1956; Shubin, 1927], B.L. Bogorodsky a décrit les étapes d'entrée et de fonctionnement de la galère dans les eaux russes à partir du XIIIe siècle. et avant l'époque de Petrovsky.

Il s'est avéré que le terme galère en Russie désignait un bateau à rames en général, sans l'appliquer à un type particulier et sans emprunter le type même d'un navire étranger. Les galères, évidemment, étaient aussi appelées nasas, et bateaux, et étudiants, et navires étrangers (grecs et italiens). Plus tard, à la fin du XVIIe siècle, le terme galya sera remplacé par l'italien galra.

Les sources écrites de cette période ont également conservé un certain nombre d'autres noms de navires d'origine étrangère - skdia, kubra, shnka et du début du XIVe siècle. - des lions et des oreilles [PSRL, V.1., 1962, p. 51, 110, 44, 479]. Mais ces navires sont davantage liés à l'histoire du développement de la construction navale du nord de la Russie.

La construction navale du nord de la Russie a largement hérité des traditions des États baltes, de sorte que les navires les plus courants étaient les leibs (lions) et simas baltes-finlandais, hérités à leur tour par les Baltes et les anciens Novgorodiens des Wendes. Laibs avait une longueur allant jusqu'à 35 mètres, jusqu'à 16 paires de rames et une voile. Les grands canots de sauvetage avaient un pont. Les soims étaient à la fois des navires maritimes et lacustres. Ils avaient une bonne navigabilité, une construction solide. Sur de tels navires aux XIII - XV siècles. Les Novgorodiens ont fait de longs voyages en mer. Des navires ont été construits à Staraya Ladoga, et sous Pierre Ier, ils ont été commandés en Finlande [MES, 1994, vol. 3, p. 159].

Mais encore, la conception la plus originale de la construction navale du Nord, selon la plupart des chercheurs, était ushkuy (ushkul, oskul, skuy). Il y avait des épis de rivière et de mer. Ils différaient par leur conception. Les oreilles de rivière n'avaient pas d'abris ni à l'avant ni à l'arrière. Ces navires pouvaient accueillir jusqu'à 30 personnes. Le navire avait une vitesse relativement élevée, ce qui était important lors des raids de vol.

L'expérience de la randonnée sur les oreilles a révélé leurs lacunes, qui ont été largement éliminées dans les nouveaux types de navires - kche et strge.

En plus des moyens de transport sur l'eau ci-dessus, les habitants de la côte avaient un rnshina et un karbs.

Rnshina (rnshina, rnchina, rnshina) avait un équipement de voile et était destiné à la pêche et aux animaux marins dans des conditions de glace difficiles. Le fond en forme d'œuf a contribué à la traction relativement facile du navire à terre. Pour communiquer avec le rivage lors de l'ancrage, il y avait un bateau à bord du ranshina - la base.

Pour la conception de glucides (karbz) - un navire de pêche et de transport Pomor

- au contraire, les extrémités pointues étaient caractéristiques et des patins en bois étaient fixés au fond des deux côtés de la quille, ce qui permettait de traîner le navire sur la glace pour dégager l'eau. Sur de tels navires, les Pomors ont atteint Novaya Zemlya, maîtrisant le commerce du poisson et des animaux des mers Blanche et Glacée.

Résumant ce qui a été dit sur la navigation et la navigation russes à l'époque de la fragmentation féodale, nous soulignons que Novgorod Rus a non seulement préservé, mais également développé la construction navale de Kievan Rus. Pendant un certain temps, les Russes ont été coupés par la steppe polovtsienne des mers du sud (Noire, Azov, Caspienne) et Novgorod s'est avérée être pratiquement la seule puissance navale de Russie.

Au XVIe siècle. Moscou est devenue le centre des routes terrestres et fluviales de la Russie [Essais sur la culture russe du XVIe siècle, 1979, p. 252 - 292]. La route de Moscou à la mer Blanche a acquis une grande importance. De cette façon, il y avait un commerce animé avec l'Angleterre, la Hollande. Plusieurs routes commerciales partaient de Moscou vers le sud. Au XVIe siècle. l'une des routes les plus importantes était le Don. Les navires suivaient le Don jusqu'à Azov, puis par mer jusqu'à Constantinople.

Dans la seconde moitié du XVIe siècle. la voie Volga s'est beaucoup développée. Les navires transportant des marchandises sont d'abord descendus le long de la rivière de Moscou et de l'Oka jusqu'à la Volga. À Astrakhan, les marchandises ont été rechargées sur des navires et le voyage s'est poursuivi vers les pays de l'Est le long des rives de la mer Caspienne.

Les succès significatifs dans le développement de la route maritime du Nord par les navigateurs russes appartiennent à la même période. La route du nord vers l'Europe est connue depuis longtemps. A la fin du XVème siècle. il a été utilisé par les ambassadeurs russes Grigory Istoma, Dmitry Zaitsev et Dmitry Ralev. Dans la littérature, l'opinion s'est établie sur l'ouverture de la route maritime de l'Europe occidentale à la mer Blanche par les Britanniques. Chercheur en navigation arctique M.I. Belov, sur la base des sources, réfute complètement cette opinion [Belov, 1956, p. 34].

A la fin du XVIe siècle. La route maritime à travers l'océan Arctique, qui a reçu le nom de route maritime Mangazeya, a acquis une importance nationale.

Mais encore, les principaux moyens de communication au Moyen Âge étaient les rivières. Par conséquent, la plus grande variété de moyens de communication concernait les bateaux fluviaux. Sources du XVIe siècle mentionner un grand nombre de navires fluviaux: glace, uchna, parme, brki, mornki, nasda, strgi, odnodervka, kolmenki, doshchniks, nvodniki, btniki, karbs, kayuks, ustuzhna, rzhvki, belozrki, puzki, etc. La plupart des types de navires fluviaux, comme nous l'avons déjà noté, existaient dans la période précédente. L'étape analysée a été caractérisée par une augmentation du tonnage des navires, la croissance de leur spécialisation et l'expansion des types.

Comme auparavant, les plantations ont été généralisées. Les sources mentionnent souvent des planches. Ainsi, par exemple, dans les registres des revenus et des dépenses du monastère Nikolsky Karelsky, des planches sont indiquées sur lesquelles les serviteurs du monastère transportaient du sel [Essais sur la culture russe du XVIe siècle, 1979, p. 284]. Au cours de la même période, un type spécial de cargo est apparu - le kolomenka. En termes de droits de douane, la kolomenka était assimilée à des charrues. Pour la pêche, le transport de marchandises et de personnes, un kayuk était utilisé. L'étudiant a continué à fonctionner. En plus des grands navires, il y avait de petits bateaux de différents noms et modèles: pauses, bateaux inertes et lisses, copeaux, bateaux sans eau, etc.

Ils avaient un but auxiliaire - ils servaient de grands navires ou effectuaient des tâches indépendantes de transport de personnes et de marchandises. La communication le long des rivières était également réalisée sur des radeaux et des ferries.

Certains types de navires ont été conçus spécifiquement pour les voyages en mer, par exemple, le koch. D'après M. I. Belova, kochi dans leur conception et leurs performances de conduite n'avaient pas d'égal dans la technique de construction navale de cette époque. Ce sont les premiers navires maritimes de l'Arctique. Les participants à l'expédition S. Dezhnev et F. Alekseev ont navigué sur les kochs en 1648-1662. le long de la côte de l'océan Arctique jusqu'à la "mer chaude" - l'océan Pacifique. Bien qu'ils aient réussi à trouver un passage entre ces zones d'eau, le message même de Semyon Dezhnev au gouverneur iakoute à propos de cette découverte la plus importante est resté pendant cent ans dans les archives de l'ordre iakoute, et entre-temps, en 1728, V.I. Béring, lui aussi sur un koch, atteint le détroit et lui donne son nom.

Zaporizhzhya, puis les cosaques du Don au XVIe siècle. ils ont construit des navires qui étaient tout à fait parfaits pour l'époque, appelés les joues et les dubs. Sur des mouettes, qui avaient une bonne vitesse, ils attaquaient non seulement des navires marchands, mais aussi des navires de guerre individuels;

les chênes servaient exclusivement au trafic de marchandises [Snisarenko, 1997, p. 329-330].

En 1515, sur trente-deux mouettes, les cosaques ukrainiens ont attaqué Ochakov, puis ont capturé la périphérie de cette forteresse turque. Préfet de Kafa E.D. d'Ascoli a écrit ce qui suit à propos des goélands de Zaporozhian : « Si la mer Noire a toujours été en colère depuis les temps anciens, maintenant elle est sans aucun doute plus noire et plus terrible à cause des nombreux goélands qui dévastent la mer et atterrissent tout l'été. Ces goélands sont longilignes, comme des frégates, ils peuvent accueillir jusqu'à 50 personnes, ils rament et naviguent. Afin qu'ils puissent résister à de violentes tempêtes, ils sont attachés sur les côtés avec de la paille. En mer, pas un seul navire, si grand et si bien armé soit-il, n'est à l'abri si, par malheur, il les rencontre » [La construction navale en bois des IXe-XIXe siècles, 1994, p. 97]. L'expérience de la construction de navires Zaporizhzhya a ensuite été prise en compte dans la construction de la flotte russe régulière, en particulier dans la construction de grands bateaux de snipe.

Sur la mer Caspienne, il y avait un type spécial de navires de mer - les perles. C'étaient de grands navires à voile unique à fond rond. Ils étaient généralement fabriqués à partir de barres avec des coupes, comme une hutte.

Il convient de souligner que les constructeurs navals nationaux ont utilisé leurs compétences et capacités d'origine, mais ne se sont pas isolés de leurs voisins, leur empruntant certaines expériences, connaissances et traditions dans la construction de navires. Ainsi, la Russie a dépassé de nombreux peuples dans le domaine de la construction navale, tant en termes de qualité que de quantité de navires, et surtout, d'art nautique et de prouesses maritimes.

L'expérience de la navigation et de la construction navale en Russie et en Europe pendant toute la période précédente a été largement utilisée par Pierre Ier pour créer une flotte puissante. Des transformations profondes ont été réalisées dans toutes les sphères de la vie en Russie. A la tête des entreprises se trouvait Pierre Ier (1672 - 1725). C'est sur sa proposition que la Douma des boyards décide le 20 octobre 1696 : « Il y aura des navires de mer » [Essais sur la culture russe du XVIIIe siècle, 1985, p. 230].

Au cours des 25 années du règne de Pierre Ier, environ 150 cuirassés et frégates, plus de 360 ​​galères et un grand nombre de petits navires ont été construits, 30 chantiers navals ont été fondés et des constructeurs navals qualifiés se sont développés [Matveeva, 1979, p. 9].

Malgré la participation active des étrangers à la construction de navires, certains chercheurs ne sont pas enclins à exagérer leur rôle dans l'histoire de la construction navale nationale.

L'académicien E.V. Tarle a suggéré une telle exagération: «Nous pouvons maintenant considérer comme tout à fait clair que déjà dans les premières années de la guerre, Pierre Ier a consciemment (et avec succès) cherché à remplacer les étrangers qui servaient dans la flotte et les chantiers navals par des Russes dès que possible. Et au début de son règne, il a essayé de ne donner les principaux postes de commandement qu'au peuple russe. Néanmoins, les Britanniques, les Italiens, les immigrants de France et de Grèce, où les voiliers étaient les plus avancés, ont pris une part active à la construction de la flotte, les navires ont été construits selon des modèles approuvés, mais les artisans avaient le droit d'introduire divers améliorations apportées à leurs projets, témoignant de leur utilité [Shershov , 1952, p. 266-296].

La base de la marine dans le premier quart du XVIIIe siècle. étaient des cuirassés et des frégates. Une place prépondérante était occupée par les galères. De petits navires étaient également utilisés - shnyavs, shmaks, landaus, bateaux, tartans, etc., comme auxiliaires pour les colis, la reconnaissance et le transport de provisions.

Les navires différaient non seulement par leur conception et leurs divers objectifs, mais également par leurs finitions décoratives. La décoration des navires témoignait de leur rang. Les petits navires et les galères avaient un certain schéma de décoration: le blason au centre de la poupe était soutenu par diverses figures (saints, guerriers, putti), juste en dessous se trouvait le nom du navire. Les navires et les frégates étaient décorés de la poupe, des galeries latérales, des flancs, des latrines et de la proue. Sculpteurs, doreurs, peintres et peintres travaillaient aux chantiers navals. Parfois, des artistes étaient impliqués dans la décoration des navires. On sait, par exemple, que le célèbre sculpteur K.-B. Rastrelli [Matveeva, 1972, p. 12].

Les noms des navires de cette période méritent une attention particulière. C'est tout un système d'allégories, de symboles, d'emblèmes, qui est organiquement entré dans le «haut style» de cette époque. Les emprunts se reflétaient dans les noms des navires, par exemple: «Victoria» - lat. 'victoire', 'Gloria' - lat. 'gloire', 'Triumph' - 'brillant succès', etc.

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Le fruit se forme lors du développement de la fleur chez les angiospermes. Il contient des graines. Dans d'autres groupes systématiques de plantes, il n'y a pas de structures homologues au fruit. Selon le botaniste américain A. Eames, le fruit est une « fleur mûre ». En règle générale, le fœtus se développe après les processus de sporogenèse, de gamétogenèse et de double fécondation se produisant dans la fleur. Parfois, un fœtus peut se former à la suite d'une apomixie, c'est-à-dire du développement d'un embryon sans fécondation. Les fonctions du fœtus sont la formation, la protection et la distribution des graines.

La base morphologique du fœtus est le gynécée, principalement l'ovaire. Les parties restantes de la fleur sont le périanthe, les étamines s'estompent rapidement, mais changent parfois avec le gynécée et participent à la formation du fruit, devenant juteux ou, au contraire, ligneux ou membraneux. Les changements les plus profonds se produisent dans l'ovaire. Ses parois se développent généralement en raison de la division cellulaire et d'une augmentation de leur taille. Des substances de réserve s'accumulent dans les cellules ovariennes : protéines, amidon, sucres, huiles grasses, vitamines, acides organiques. Le fruit mûr porte une graine ou des graines (parfois jusqu'à plusieurs milliers). Les graines assurent une distribution efficace de l'espèce. Parfois, dans des conditions naturelles et souvent en culture, des fruits sans pépins sont apparus en violation des processus de sporogenèse, de gamétogenèse ou de fécondation. À la suite d'une sélection à long terme, des variétés de plantes cultivées sans pépins ont été sélectionnées: raisins (Vitis) banane (musa) ayant une haute valeur nutritionnelle et commerciale. Les graines mûres sont attachées au péricarpe aux endroits où le placenta (pédoncule) était situé dans l'ovaire, reposent souvent librement dans le fruit ou sont densément entourées d'une paroi charnue. Le nombre maximum de graines dans le fruit est égal au nombre d'ovules dans l'ovaire, mais généralement inférieur, car tous les ovules n'atteignent pas la maturité.

Le fruit provenant du gynécée cénocarpe, pseudomonocarpe et monocarpe est formé comme une formation morphologiquement unique, et de l'apocarpe - sous la forme d'unités séparées, chacune correspondant à un simple pistil du gynécée apocarpe. Chacune de ces unités est appelée un fruit.Une partie essentielle du fruit est le péricarpe, ou péricarpe (du grec "peri" - à propos, "karpos" - le fruit). Péricarpe - la paroi du fruit ou du fruit, entourant les graines et formée à partir des parois modifiées de l'ovaire. Chez certaines espèces, d'autres parties de la fleur sont impliquées dans la formation du péricarpe : le calice, le réceptacle et l'hypanthe. Le péricarpe constitue souvent la majeure partie du fœtus. Diverses excroissances se forment sur le péricarpe: crochets, soies, pappus - touffes de poils, «ailes», qui contribuent à la propagation des fruits. Les fruits de tout type, munis de poils simples ou pennés, sont souvent appelés classiquement chauves-souris, et en présence d'excroissances ptérygoïdes, rascasse volante.

Le péricarpe est généralement divisé en trois couches : externe, moyenne et interne. . Souvent, en particulier chez les monocarpes, ces couches sont très clairement délimitées, mais parfois elles diffèrent légèrement, même lors de l'examen anatomique, ce qui est associé à une déformation et à une compression des cellules lors de la maturation fœtale. La partie la plus externe du péricarpe est appelée exocarpe ou extracarpe (du grec "exo" - extérieur). Par exemple, dans le fruit d'une cerise, il s'agit d'une couche externe fine et brillante. Les agrumes ont une couche glandulaire jaune ou orange appelée flavédo. La couche médiane du péricarpe est désignée comme mésocarpe (du grec "mesos" - moyen), ou intercarpe. Chez les cerises, le mésocarpe est la pulpe comestible du fruit, tandis que chez les agrumes, il s'agit d'une couche lâche blanchâtre (albédo) située directement sous le jaune. La partie la plus interne du péricarpe est l'endocarpe, ou intracarpe (du grec "endos" - interne). Dans les fruits des cerises, ainsi que des pêches, des abricots et des prunes, l'endocarpe est une «pierre» dure qui entoure une seule graine et est formée de scléréidés. L'endocarpe des agrumes est modifié et transformé en sacs de jus qui constituent la majeure partie du fruit. Le rapport de l'épaisseur des différentes couches dans les fruits de différentes espèces n'est pas le même, ce qui est associé aux particularités de leur distribution. Dans les fruits juteux, le mésocarpe ou l'endocarpe devient généralement charnu. L'endocarpe est le plus souvent sclérifié (lignifié). Sur la surface interne du péricarpe, des restes de placentas sont visibles, auxquels des graines sont attachées. Le fruit du cénocarpe est souvent divisé par des cloisons longitudinales correspondant aux cloisons de l'ovaire du pistil composé. Les chambres formées dans ce cas sont appelées nids fœtaux, et elles disent du fœtus qu'il est à deux cellules, à trois cellules.

Parfois, dans différents types de fruits, des cloisons longitudinales se forment en raison d'excroissances internes du péricarpe, par exemple chez le chou ou les crucifères ( Brassicacées), chez certaines espèces d'astragale Astragale(légumineuses Fabacées). Moins fréquemment, des cloisons transversales sont formées, divisant le fœtus en chambres séparées. Parfois, ces chambres sont complètement isolées les unes des autres et le fruit se désintègre ou se brise facilement le long des cloisons entre les chambres en segments séparés qui sont transportés par le vent ou l'eau. Les fruits qui se divisent en segments séparés sont appelés segmentés.

Au lieu de fusion des bords d'un carpelle ou de plusieurs carpelles adjacents, une suture est formée, appelée suture de suture, et le lieu de la veine médiane du carpelle est la suture dorsale ou dorsale (pli dorsal). Au sommet du fruit, les restes d'une colonne modifiée sont parfois perceptibles. Dans les fruits du chou (crucifères), on l'appelait le bec, et sa forme et sa taille sont d'une grande importance systématique.

Conformément aux fonctions, les fruits sont extrêmement divers par leur taille, leur forme, la structure du péricarpe, sa couleur, ses modes d'ouverture, la présence d'excroissances, d'appendices. Les caractéristiques des fruits sont déterminées par la nécessité de créer des conditions optimales pour protéger les graines en développement et assurer le tassement avec un minimum d'énergie et de substances plastiques. Par exemple, les fruits de nombreux asters (composites) sont de petite taille et de poids, nombreux et facilement transportés par le vent. En revanche, le plus gros fruit du monde du palmier des Seychelles (Lodoicea maldivica), poussant aux Seychelles dans l'océan Indien, atteint une masse de plus de 40 kg. Un autre gros fruit de la légumineuse tropicale est le haricot entada. (Entada phaseoloides) inférieur au palmier des Seychelles en poids, mais peut atteindre 1,5 m de long. Diverses formes de fruits sont illustrées aux figures 13.19 et 13.20.

La variété de couleur des fruits est également excellente. La couleur des fruits qui se propagent avec l'aide d'animaux varie particulièrement. Ils sont rouges, jaunes, orange, bleus ou violets et se détachent nettement sur le fond de la verdure environnante, qui est associée au rapport des pigments jaunes et oranges - caroténoïdes et anthocyanes bleu-violet. Les fruits tropicaux sont particulièrement variés en couleurs. Les fruits propagés par le vent, l'eau ou sous l'influence de leur propre gravité n'ont généralement pas une couleur vive. Ils sont généralement verts ou brunâtres.

Une grande variété de fruits végétaux de la flore mondiale a conduit à l'émergence de leurs différentes classifications. Il existe des classifications appliquées, morphologiques et morphogénétiques des fruits qui reflètent leur développement évolutif de différentes manières. Les classifications morphogénétiques modernes sont basées sur l'identification du type de gynécée qui forme le fœtus. La variété des fruits est commodément divisée en quatre grands types morphogénétiques selon les principaux types de gynécées : apocarpes, monocarpes, cénocarpes et pseudomonocarpes (coénocarpes dans lesquels les carpelles sont réduits, à l'exception du seul). Chacun de ces types combine une variété de fruits du même niveau évolutif et morphologique.

Les fruits apocarpes sont formés à partir de fleurs qui ont un gynécée apocarpe. Chaque carpelle simple et autonome dans le fruit mûr correspond à un carpelle libre. Les apocarpes proviennent de fleurs avec un ovaire supérieur. Les apocarpes évolutifs sont les fruits les plus primitifs (archaïques). Les principaux types morphologiques d'apocarpes sont présentés dans riz. 13.19.

Riz. 13.19. Types de fruits apocarpes. A - apocarpes sèches et juteuses : 1, 3 – multifeuilles (beaucoup de renoncules et de pivoines), 2 – polynutlet (certaines renoncules), 4 – polydrupe (framboises du genre Rubus), 5 – multifeuilles juteuses, les fruits individuels sont assis sur un réceptacle allongé (citronnelle), 6 – fraise, un type spécial de polynutlet juteux avec un réceptacle envahi (fraises, fraises), 7 - cinarodium, un type spécial de polynutlet juteux avec un hypanthium charnu envahi par la végétation (cynorrhodon); B – monocarpes secs et juteux : 1 - feuille unique (genre Consolidation, renoncule), 2 – haricot (représentants des légumineuses et autres familles), 3 – haricot joint, 4 – odnokostyanka sèche (genre amandes Amygdale), 5 – odnokostyanka juteuse (genre prune prune, rosacée).

Parmi les apocarpies ouvrantes, il faut citer les multi-folioles, et parmi celles qui ne s'ouvrent pas, les multi-nucules, dont les variétés sont le cinarodium (fruit de l'églantier) et la fraise, ou frag. .

Multi-dépliants formé par deux ou plusieurs folioles-fructifications, généralement sèches, s'ouvrant le long de la suture ventrale. Un type de fruit plutôt rare - une multifeuille juteuse, en règle générale, ne s'ouvre pas, mais sur la face ventrale de ses fruits, une couture de la fusion des bords des carpelles est clairement visible. Les fruits à plusieurs feuilles sont assez courants chez les magnoliides primitifs, les rosides, les dillénidés et les renoncules. Ceux-ci incluent les fruits des pivoines (Péonie) maillots de bain ( Trollius) soucis (Calta) magnolias (magnolia). A la citronnelle chinoise (Schisandra chinensis) le fruit est un multifeuilles juteux. Lorsque le fruit de la citronnelle mûrit, le réceptacle conique, assis avec des pistils libres, commence à s'allonger, à la suite de quoi un semblant de branche se forme sur laquelle reposent des «baies» rouges, dont chacune est un fruit à feuillet juteux.

Une multi-nucule est toujours sèche et diffère d'une multi-feuillet par des nucules à une seule graine qui ne s'ouvrent pas. Un exemple classique de polynutlet est les fruits des espèces de renoncules (Renoncule) ainsi qu'Adonis (Adonis) potentille (Potentille). Fruit de lotus aux noix (Nelumbo nucifera) s'appelle un polynut immergé. Chacune des noix individuelles se trouve dans un approfondissement d'un réceptacle spongieux envahi en forme de disque. Une autre modification du polynut est la fraise (fraga). Dans cette polynucule, les fruits reposent sur un réceptacle charnu et envahi par la végétation, bien connu sous le nom de «baies» de fraises et de fraises (espèces du genre Fragaria).

Cinarodium est un polynutlet, dont les fruits siègent à l'intérieur d'un hypanthium juteux en forme de cruche, bien connu dans l'exemple des églantines (espèces du genre Rosa). Fruits d'espèces du genre Framboise (Rubus) - framboise commune, mûre, fruit à noyau, chicouté - ont un fruit à plusieurs drupes. polydrupe – c'est un apocarpe, composé de deux à plusieurs drupes. Le mésocarpe de chacun de ces fruits est juteux et l'endocarpe est dur, sclérifié.

Les fruits monocarpes proviennent de fleurs qui ont un gynécée monocarpe. Ce sont toujours des fleurs à ovaire supérieur. Les monocarpes sont génétiquement apparentés aux apocarpes et sont apparus à la suite de la réduction de tous les fruits, sauf un. Le plus souvent, ils se trouvent chez les représentants les plus avancés sur le plan de l'évolution des sous-classes de rosids et de ranunculids. Les types morphologiques suivants de monocarpes sont courants : haricot, feuille unique, noix unique, noyau sec et juteux. . Les différences entre un haricot et une seule feuille sont petites et incohérentes. Un haricot typique est un fruit sec qui s'ouvre le long de la couture ventrale et du pli dorsal, avec deux rabats. Environ la moitié des représentants de la famille des légumineuses ( Fabasees) possède un tel fruit, d'où provient le nom de ce groupe systématique. Parfois, les haricots se retrouvent dans d'autres familles. En plus du haricot typique, on connaît des haricots non ouvrants (dans les pois Pisum sativum) haricots joints, se décomposant le long des constrictions entre les segments (genre kopeck Hédysarit), haricots juteux indéhiscents (en japonais Sophora cultivés dans le sud du pays Styphnolobium japonicum). Dans le genre consolida (consolidée) apparenté au genre delphinium (delphinium) de Ranunculaceae, le fruit est un monocarpe à plusieurs graines, s'ouvrant uniquement le long de la suture ventrale. Un tel fruit est feuille unique. Parfois, il y a une seule feuille juteuse (par exemple, dans un corbeau Actaea spicata de la famille des renoncules Renonculacées).

Une pierre unique est un monocarpe monograine non ouvrant, dont l'endocarpe (os) est dur, sclérifié. Le mésocarpe peut être juteux, comme dans les fruits de pêche, d'abricot, de prune, de cerise des oiseaux, de cerise, ou sec, coriace (amande). Dans ce dernier cas, l'os unique est dit sec.

Enfin, il y a un écrou – monocarpe monograine non ouvrant. Les noix simples sont caractéristiques du ver de vase (Sanguisorbe), manchette (Alchémille) et repeshka (Agrimonia) - plantes de la famille des Rosacées.

Le type de fruit morphogénétique, appelé cénocarpe, est formé de fleurs avec un gynécée de cénocarpe. La base du cénocarpe est un pistil complexe. Les fruits du cénocarpe sont souvent divisés en nids séparés, s'effondrant parfois partiellement au moment de la maturation. Les coenocarpes sont souvent uniloculaires. Les sutures le long desquelles les carpelles ont fusionné pour former des cénocarpes ne sont généralement pas claires, mais il reste des restes d'au moins deux placentas. Les coenocarpes peuvent provenir de fleurs avec des ovaires supérieurs et inférieurs. Les fruits secs du coenocarpe sont ouvrants, non ouvrants, se fendant longitudinalement - fractionnés (les soi-disant schizocarpes) et articulés (s'étalant transversalement). Les coenocarpes juteux ne s'ouvrent généralement pas.

Les coenocarpes sont le groupe de fruits le plus nombreux . Les types morphologiques de cénocarpes sont très divers. Les plus importants d'entre eux sont une baie, une buis, une gousse, un vislocarpe, une foliole de cénocarpe, une pomme, une citrouille, un hespéride, un cénobium et une drupe de cénocarpe, ou un pyrénaire ( fig.13.20).

Riz. 13.20. Types de fruits de cénocarpe. MAIS – cénocarpes juteux et secs: 1 - cénocarpe multifeuilles (captage, renonculacées), 2 – boîte s'ouvrant par un couvercle (jusquiame), 3 – une boîte qui s'ouvre le long des ailes (représentant de nombreuses familles), 4 – gousse articulée (radis sauvage, chou), 5 - pomme (représentants de la sous-famille des pommes, rosacées), 6 – gousse (chou), 7 - hespéride ou orange (agrumes), 8 – baie (myrtilles, airelles, raisins), 9 - vislocarpe, divisé en deux méricarpes - un exemple de cénocarpe fractionné (céleri), 10 – cénocarpe polydrupe (busserole), 11 - gousse (chou), 12 – coenobium, quatre erems sont visibles (bourrache, labiée); B – pseudomonocarpes juteux et secs: 1 - noyer (noisette), 2 - akènes de divers types (aster), 3 – grains (céréales), 4 – gland (hêtre), 5 - drupe pseudomonocarpe (noyer).

Le concept quotidien et botanique de "baie" diffère considérablement. Des exemples de baies au sens botanique sont les airelles. (Vaccinium vitis-idaea), myrtilles (V. myrtillus), les raisins ( Vitis vinifère). La baie a un péricarpe juteux qui ne s'ouvre pas, généralement sans cavité à l'intérieur. Les graines sont immergées dans la pulpe du péricarpe, dont la couche externe dense est formée en raison de la sclérification des téguments de l'ovule. Parfois, il n'y a qu'une seule graine relativement grosse. Ces baies inhabituelles chez les espèces d'épine-vinette (Berbéris) avec leur "os", qui est en réalité une graine. La baie américaine de Perseus semble encore plus inhabituelle. (Persea americana) de la famille des lauriers. Ses gros fruits, atteignant 15 cm de long, ressemblant un peu à de grosses poires, portent une grosse graine dure de 7 à 8 cm de diamètre. Proche de la baie de courge et de l'hespéride. citrouille – le fruit de représentants de la famille des courges, dans lequel les placentas deviennent charnus. Hesperidium est caractérisé par un exocarpe glandulaire, un mésocarpe spongieux et un endocarpe envahi qui ressemble à des sacs de jus (espèces du genre Citrus Agrumes de la famille rue).

Une capsule est un fruit à plusieurs graines, qui diffère d'une baie principalement par son péricarpe à ouverture sèche. La boîte peut être unicellulaire ou multicellulaire. Le nombre de nids dans la boîte varie et dépend le plus souvent du nombre de nids dans l'ovaire, mais parfois les septa sont détruits dans un fruit mûr. Les boîtes sont caractéristiques des représentants de nombreuses familles: lys Liliacées, norichnikov Scrophulariacées, morelle Solanacées, banane plantain Plantaginacées, Clou de girofle Caryophyllacées, rotation Ményanthacées, saule Salicacées, violette Violacées, coquelicot Papavéracées, campanule Campanulacées, épilobe Onagraceae. Dans la forme, la taille et les méthodes d'ouverture, ils peuvent varier considérablement. Une boîte qui s'ouvre longitudinalement le long des septa de la suture commissurale (par exemple, dans la digitale à grandes fleurs Digitalis grandiflora et Hypericum perforatum Hypericum perforatum), dit septicide . La boîte loculicide est ouverte le long de la suture carinale (théier chinois Camellia sinensis). Parfois, la boîte se décompose en valves séparées, n'est pas déchirée au niveau des coutures, mais à un endroit différent (Tangut scopolia Scopolia tangutica) ou ouvert avec un capuchon spécial (jusquiame noire Hyoscyamus niger). Certaines des boîtes ne sont pas ouvertes, mais les graines sont libérées à travers des trous spéciaux en forme de fente recouverts de valves. Des exemples de tels fruits sont le pavot somnifère (Papaver somniferum), types de jacinthe des bois (Campanule) et d'autres plantes. Les capsules entièrement non ouvrantes, dans lesquelles les graines sont libérées après la pourriture du péricarpe, sont appelées baies sèches (chocolate tree Théobroma cacao). Pod (et son pod de modification ) s'applique également aux coenocarpes. Ce type morphologique de fruit est caractéristique de tous les représentants du chou (crucifère). La gousse provient d'un ovaire formé de deux carpelles fusionnés. Le long des bords fusionnés des carpelles se trouvent des placentas et des ovules qui se développent en graines. Dans la plupart des cas, des cloisons se développent des bords des carpelles fusionnés dans la cavité du fœtus, le divisant en deux nids. La gousse s'ouvre en déchirant les valves, de sorte qu'un cadre des bords des carpelles, portant les graines, reste sur le pédoncule. Il existe également des dosettes et des dosettes non ouvrantes. Parfois, il existe des gousses articulées avec des étranglements transversaux et des cloisons qui séparent les graines, situées dans des chambres séparées. Les gousses articulées se cassent le long des cloisons en segments séparés (radis sauvage Raphanus raphanistrum). La longueur d'une gousse "typique" est au moins 3 fois la largeur. Les gousses sont appelées fruits du même type de structure, mais dont la longueur est approximativement égale à la largeur ou ne la dépasse que légèrement.

De nombreux cénocarpes ne s'ouvrent pas, mais sont capables de se diviser longitudinalement en lobes séparés fermés ou ouverts, appelés méricarpes, qui contiennent une, deux ou plusieurs graines. Les coenocarpes en désintégration sont appelés schizocarpes (du grec "shidzo" - je me sépare). La schizocarpie est caractéristique, par exemple, pour de nombreux membres de la famille des Malvaceae. Les fruits des Malvacées, qui se décomposent en méricarpes non fermés sur la face ventrale, sont appelés rouleaux. Regma – c'est un schizocarpe, dans lequel, lorsque les méricarpes tombent et s'ouvrent simultanément, une colonne reste au centre. De nombreuses asclépiades ont un tel fruit. La célèbre rascasse volante (Acer) peut être appelé un schizocarpe diptère. Chez les schizocarpes ombellés, en raison de sa structure spécifique, on l'appelait un vislocarpe. À maturité, le vislocarpe se rompt souvent le long de l'adhérence qui unit les lobes du fœtus en deux méricarpes suspendus au soi-disant carpophore. Ce type de fruit est également trouvé chez certains représentants de la famille des Araliacées. Le type de schizocarpie comprend le fruit original de nombreuses bourraches et presque toutes les labiales - coenobia.Il provient d'un gynécée à deux cellules, dans lequel des cloisons apparaissent dans les nids aux premiers stades de développement, de sorte qu'au moment de la pollinisation, l'ovaire est divisé en quatre nids contenant chacun un ovule. Le fruit mûr se compose de quatre lobes, un lobe représentant la moitié du carpelle. Ces "demi-méricarpes" sont appelés erems.

Un autre type morphologique de cénocarpe est la précieuse drupe de la carpe, ou pyrénaire.Comme les fruits du polydrupe de l'apocarpe, la couche la plus interne du péricarpe, l'endocarpe, entourant la graine, est sclérifiée. Cependant, contrairement au polydrupe apocarpe, la pyrenaria provient du gynécée cénocarpe et contient deux os ou plus à l'intérieur. Le nombre de graines dépend du nombre de nids fertiles (portants). Un exemple de polydrupe cénocarpe est les fruits de la busserole, une plante commune de la taïga de conifères légers. (Arctostaphylos uva-ursi), ginseng (Rapa ginseng), tilleul cordifolia (Tilia cordée). Parfois, le nombre de noyaux est réduit en fonction des modifications du gynécée et un pyrénaire unicellulaire du type fruit du cocotier se forme. (Cocos nucifera), communément appelée noix de coco.

Le fruit, appelé pomme, appartient également aux coenocarpes. Les nids d'un tel fruit contiennent des graines entourées de tissu cartilagineux de l'endocarpe, et le mésocarpe charnu provient du tissu envahi et modifié de l'hypanthium. Une pomme est typique des représentants de la sous-famille Yablonev de la famille des Rosacées : pommiers (malus) des poires (Pyros) sorbier (Sorbus) Le type morphogénétique de fruit - pseudomonocarpe est également courant. Extérieurement, les pseudomonocarpes imitent les monocarpes, c'est pourquoi le nom du type est apparu. Les pseudomonocarpes se développent à partir d'un gynécée pseudomonocarpe. Dans un tel gynécée, deux carpelles ou plus sont initialement pondus, mais un seul se développe et les autres sont réduits. Parfois, la réduction ne se produit pas, mais les carpelles sont si étroitement fusionnés sur les bords que les limites entre eux ne sont pas perceptibles. Dans les deux cas, un seul nid d'ovaire se produit, généralement avec un seul ovule. Les pseudomonocarpes comprennent le noyer, le gland, la drupe pseudomonocarpe, le caryopse, l'akène et la poche. . Le péricarpe du noyer est fortement sclérifié, devient ligneux et porte une, rarement deux graines. Noisettes bien connues (Corylus avellana) et noisettes (Corylus columna). L'écrou peut être assez gros, comme un noisetier, ou relativement petit (aulne Alnus glutineux, houblon Nitylus lupulus). Parfois des excroissances ptérygoïdiennes se forment sur son péricarpe, et dans ce cas elles parlent d'une noix ailée (bouleau betula pendule, Rhubarbe Rheum altaïcum). Le gland, qui a un péricarpe coriace ou ligneux, est proche de la noix. À la base, le gland est entouré d'une formation spéciale - une cupule, qui est une branche stérile fusionnée d'une inflorescence cymoïde (chêne Quercus, châtaigne Castapea). fruits de noix (Juglans regia) devrait être appelé une drupe pseudomonocarpe , car son péricarpe est constitué d'un exocarpe charnu et d'un endocarpe sclérifié.

Akène – c'est généralement un fruit relativement petit avec un péricarpe coriace non fusionné avec la graine. Le fruit à pépins est caractéristique de tous les représentants de la grande famille des Compositae, ainsi que des familles des poilus, de la valériane et de l'ortie. Les akènes sont souvent caractérisés par des appendices, qui sont des téguments modifiés d'une fleur ou de bractées. De nombreux akènes sont équipés de campagnols. L'akène de carex est enfermé dans une bractée en forme de cornue spécialement modifiée, appelée sac. Zernovka – le fruit de toutes les céréales. Il s'agit d'un fruit à une seule graine, vêtu d'un péricarpe mince membraneux, moins souvent charnu (chez certains bambous tropicaux), poussant avec une seule graine.

Chez certaines espèces végétales, les fruits ne se développent pas isolément, mais forment des infructescences. Souvent, par fruits multiples, on entend plusieurs ou même plusieurs fruits fusionnés en un seul ensemble issu de fleurs individuelles. Un exemple classique de ce type de fruit est l'ananas. Selon une idée plus large, la graine est un ensemble de fruits mûrs d'une inflorescence, plus ou moins nettement séparés de la partie végétative de la pousse. En d'autres termes, une graine est une inflorescence portant des fruits mûrs. De ce point de vue, une grappe de raisin, un bouclier de fruits en forme de pomme de sorbier et des parapluies complexes d'aneth devraient être considérés comme des fruits à pépins. Les infructescences peuvent être classées en fonction des inflorescences dont elles sont issues.

Planter

Graine - une structure spéciale de plantes à graines (gymnospermes et angiospermes), qui se développe à partir de l'ovule après le processus de double fécondation, moins souvent sans fécondation (apomixie), qui assure la réinstallation de la progéniture. Une fois formée, la graine est enfermée dans le péricarpe et fait partie du fœtus. Contrairement à la spore, qui assure la dispersion des plantes à spores, la graine présente un certain nombre d'avantages résultant d'une évolution progressive. Une graine est une structure multicellulaire qui combine une plante rudimentaire (embryon), un tissu de stockage et une enveloppe protectrice. En cela, la graine diffère sensiblement de la spore, où les substances nécessaires au développement de la future plante gamétophyte sont contenues dans une seule cellule microscopique. Physiologiquement, la spore et la graine sont également significativement différentes. La spore germe immédiatement lorsque l'humidité pénètre dans la cellule. De nombreuses graines ont une période de dormance de durée variable, au cours de laquelle elles sont incapables de vie active et de formation de semis. En d'autres termes, les graines, en tant qu'unités de dispersion des plantes, sont à tous égards beaucoup plus fiables et polyvalentes que les spores. La formation de la graine à partir de l'ovule commence par le fait que le zygote, situé dans l'ovule, est allongé en longueur et divisé par un septum. L'une des cellules forme la soi-disant suspension, ou suspenseur, l'autre - l'embryon proprement dit.La suspension contribue à la nutrition de l'embryon en l'immergeant dans l'endosperme et acquiert souvent les propriétés d'une haustorium - une ventouse. La deuxième cellule se divise à plusieurs reprises de manière mitotique et forme finalement l'embryon formé. L'endosperme commence par un noyau triploïde, formé à la suite de la fusion du noyau secondaire diploïde du sac embryonnaire et de l'un des spermatozoïdes. La division de ce noyau donne toute la masse de tissu nutritif - l'endosperme.Le degré de développement de l'endosperme dans différents taxons n'est pas le même. En règle générale, plus le groupe systématique est primitif en termes d'évolution, plus son endosperme est développé. La réduction de l'endosperme est généralement associée à une augmentation de la taille relative de l'embryon. Avec une augmentation de sa taille, des substances de réserve s'accumulent généralement dans l'embryon lui-même. Au cours du développement du gamétophyte femelle, puis de l'embryon et de l'endosperme, le mégasporange (nucelle de l'ovule) est généralement détruit et ses substances de réserve sont utilisées. Cependant, dans certains groupes d'angiospermes, ce tissu est partiellement préservé, se transformant en un tissu de stockage diploïde, physiologiquement similaire à l'endosperme. Ce tissu est appelé périsperme (du grec "peri" - proche, proche) et est connu pour les graines de représentants des familles du poivre et du clou de girofle.

Graines de gousse de ceratonia (Ceratonia silique) de la famille des légumineuses sont de masse très constante et étaient utilisées par les bijoutiers comme mesure de poids (1 carat) pour les pierres précieuses. La surface des graines peut être lisse, brillante, mais souvent rugueuse, sillonnée, côtelée, piquée, pubescente avec des poils. Les graines se distinguent par leur couleur. Les graines de légumineuses sont particulièrement diverses en couleurs. Les graines sont souvent équipées de divers types d'appendices (plantules), d'excroissances (par exemple, ptérygoïde) et parfois de touffes de poils. Habituellement, les graines sont attachées au funicule du fœtus, mais parfois directement au placenta. Le plan général de la structure de la graine est déterminé par le type d'ovule dont elle est issue. Les principales parties structurelles d'une graine mature : tégument, tissu nutritif (stockage) et embryon ( riz. 13.21).

Riz. 13.21. graine de haricot (Phaseolus vulgaris).MAIS – Forme générale; B– embryon : 1 – trace de chalaze, 2 – trace de micropyle, 3 – côte, 4 – couture de graine, 5 - peau de graine, 6 - rein, 7 - cotylédons.

Le tégument, ou spermoderme, se forme principalement en raison des téguments de l'ovule, moins souvent en raison de la croissance des tissus de chalase. Dans la plupart des plantes, le tégument entoure étroitement la graine et sert de couverture protectrice principale qui l'empêche de se dessécher et de se saturer prématurément d'humidité. Les caractéristiques structurelles du tégument sont associées aux méthodes de distribution et de germination des graines. Ils sont d'une grande importance pour la taxonomie. Les graines qui se développent dans les fruits en herbe développent souvent une couche protectrice de cellules sclérifiées dans le tégument. Parfois, la couche externe de la peau devient charnue et juteuse, ce qui attire les oiseaux et les mammifères et favorise la dispersion des graines. Une cicatrice est visible à la surface de la graine - une trace restante sur le site de fixation de l'ovule au funicule et à la surface interne de l'ovaire. Les caractéristiques morphologiques du hile - forme, taille, couleur - sont d'une grande importance dans la taxonomie des plantes et sont également largement utilisées en science des semences lors de la caractérisation et de l'identification des semences.

De nombreuses graines de plantes à fleurs ont une formation spéciale qui ressemble à des excroissances charnues, des pellicules ou des franges. Il se développe dans diverses parties de la graine et s'appelle le semis, ou aryllus (du latin "aryllus" - raisins secs). La nature de la graine est différente. Parfois, cela se produit à la suite de la croissance des tissus du funiculus, la graine est partiellement ou complètement envahie, adhérant étroitement au tégument, mais ne pousse pas avec lui.

Dans d'autres cas, l'aryllus est un dérivé du tégument externe de l'ovule. Les graines situées près de la trace micropylaire des graines sont appelées caroncules.Les graines sont pour la plupart de couleur vive et jouent un rôle important dans la dispersion des graines et donc dans la dispersion des plantes. Le canal, ou dépression dans le tégument, qui est le reste du micropyle de l'ovule, est appelé la trace micropilaire. Le reste de la chalase à l'extrémité opposée de la graine est appelé la trace chalazale. . Une racine émerge à travers la trace micropylaire pendant la germination des graines. En plus de la cicatrice, des marques micropylaires et chalazales sur le tégument, vous pouvez généralement remarquer un épaississement spécial appelé la nervure de la graine ou sa suture.La suture se produit dans la partie du funicule qui, dans certains types d'ovules, se confond avec le tégument.

Le tissu nutritif des graines peut être l'endosperme et le périsperme. Dans 85% des espèces, les graines contiennent de l'endosperme (graines avec endosperme), moins souvent - périsperme (graines avec périsperme), encore plus rarement - les deux tissus nutritifs en même temps (graines avec endosperme et périsperme). Chez certains taxons, les tissus nutritionnels spéciaux sont complètement absents, puis des substances de réserve sont déposées directement dans l'embryon (graines sans endosperme). La consistance du tissu nutritif est différente : solide, liquide, muqueux. L'endosperme, qui est dur, mais pourvu de plis et de sillons profonds, est dit ruminé. Le plus souvent, les glucides s'accumulent dans le tissu nutritionnel sous forme de grains d'amidon secondaire, moins souvent les lipides sous forme de gouttelettes d'huile grasse. Les graines contiennent toujours aussi des protéines, ce qui est particulièrement important pendant la germination, et le composé phosphoré phytine, qui est crédité du rôle de stimulant dans les processus métaboliques (métaboliques) pendant la germination. Selon la composition chimique des substances de réserve prédominantes, les graines se répartissent en féculents (blé, maïs, riz et autres céréales), oléagineux (tournesol, lin, arachide, soja) et protéiques (légumineuses). Il existe plusieurs types de graines (Fig. 13.22).

Riz. 13.22. Types de graines. A - avec endosperme entourant l'embryon (pavot papaver somniferum, B – avec endosperme adjacent au germe (blé Triticum aestivum);À – avec des substances de réserve déposées dans les cotylédons de l'embryon (pois Pisum sativum); g – avec endosperme entourant l'embryon et périsperme puissant (poivre Piper nigrum); D - avec périsperme (coque Agrostemma githago): 1 – pelure de graines, 2 – endosperme, 3 - racine, 4 – tige, 5 – rein, 6 – cotylédons, 7 - péricarpe, 8 – périsperme.

L'embryon (embryon) est généralement formé à partir d'un œuf fécondé et est un sporophyte rudimentaire. Le processus de formation de l'embryon (embryogenèse) est divisé en plusieurs périodes. Les graines de la plupart des plantes contiennent un embryon. Il est le plus souvent incolore, rarement coloré et contient alors de la chlorophylle. Le degré de division morphologique de l'embryon est différent dans différents groupes systématiques. L'embryon est en grande partie composé du méristème. Les taxons les plus primitifs sont caractérisés par l'embryon dit sous-développé. Il est très petit, ponctué et se forme lors de la germination des graines. Dans les groupes évolutifs avancés, l'embryon est bien développé, des nutriments peuvent être déposés dans ses parties et des tissus nutritifs spéciaux (endosperme et périsperme) sont réduits ou disparaissent complètement. Dans le même temps, un certain nombre de familles hautement organisées, par exemple les orchidées, ont des embryons constitués d'un petit groupe de cellules indifférenciées. Dans la plupart des plantes à fleurs, l'axe de l'embryon est constitué de la racine germinale et de la tige. Chez les gymnospermes et les plantes dicotylédones à fleurs, les cotylédons, les premières feuilles de l'embryon, sont attachés à la partie supérieure de la tige. La partie de la tige située sous les cotylédons s'appelle l'hypocotyle et au-dessus, l'épicotyle. Le sommet de la tige se termine par un rognon.

Dans la graine des plantes, la racine est toujours dirigée vers la trace du micropyle. Il forme la racine principale du nouveau sporophyte. Chez certaines graines, l'hypocotyle et l'épicotyle lors de la germination sont capables de s'allonger et de ramener les cotylédons à la surface (germination aérienne des graines). Les cotylédons des dicotylédones en ont généralement deux, très rarement trois ou quatre, les monocotylédones un seul, les gymnospermes en ont généralement plusieurs (de 2 à 15). Les cotylédons sont les premières feuilles de l'embryon. On pense que dans le processus d'évolution de la floraison, l'embryon à un seul cotylédon a évolué à partir de l'embryon dicotylédone. Lors de la germination aérienne, les cotylédons deviennent verts et sont capables de photosynthèse, et lors de la germination souterraine, ils servent de réservoir de nutriments (par exemple, dans le noisetier, le chêne) ou remplissent la fonction d'haustorium (une structure qui absorbe les nutriments). Dans les graines à endosperme, ils fournissent des nutriments à la partie aérienne de la plantule. Le rein est le rudiment de la pousse principale de la plante.

La croissance des graines se termine peu de temps avant l'achèvement de son développement physiologique complet. Un peu plus tard, l'afflux de nutriments s'arrête et l'activité des hormones végétales (phytohormones) diminue. À mesure que l'activité des hormones et des enzymes diminue, l'humidité des graines chute à un minimum (5-10%). Les téguments de la graine subissent des modifications importantes : leurs tissus meurent partiellement, se densifient et souvent se lignifient. Ces graines matures sont capables de supporter des conditions environnementales défavorables et peuvent conserver pendant longtemps (parfois jusqu'à plusieurs décennies) la capacité de germer et de donner vie à une nouvelle plante. L'état dans lequel se trouvent ces graines matures s'appelle la dormance physiologique des graines.Dans cet état, les processus métaboliques, la respiration et parfois la "maturation" de l'embryon se produisent, mais la capacité de gonfler avec l'humidité et de germer est souvent inhibée. Le degré de profondeur du repos physiologique et sa durée ne sont pas les mêmes. Les graines sont sorties de la dormance de diverses manières. Certaines graines, en particulier les plantes annuelles, gonflent facilement et germent déjà sous l'influence de l'humidité (cela nécessite souvent au moins un refroidissement à court terme). Pour la germination des autres graines et le développement normal de la plantule, une stratification à froid est nécessaire, c'est-à-dire qu'elles sont conservées longtemps à basse température, dans un environnement humide et dans des conditions de bonne aération. Enfin, il existe un autre groupe de graines dites « à graines dures » (chez les légumineuses), dont le tégument, en raison de ses caractéristiques structurelles, est imperméable. Ces graines ne germent qu'après scarification. – violation artificielle de l'intégrité de la peau en grattant, en frottant avec du sable, en brûlant avec de l'eau bouillante. Dans la nature, ces graines gonflent et germent, généralement sous l'influence d'un changement brutal des conditions de température, ce qui contribue à la violation de l'intégrité de la peau.

La germination des graines est leur transition d'un état de dormance à la croissance végétative de l'embryon et de la plantule formée à partir de celui-ci. La germination commence à la combinaison optimale d'humidité et de température ambiante pour chaque espèce, avec un libre accès à l'oxygène. La germination des graines s'accompagne de processus biochimiques, anatomiques et physiologiques complexes. Lorsque l'eau pénètre dans les graines, le processus de respiration s'intensifie fortement, les enzymes sont activées, les substances de réserve passent sous une forme mobile facilement digestible, les polyribosomes se forment et la synthèse des protéines et d'autres substances commence. La croissance de l'embryon commence généralement par une percée du tégument par la racine germinale allongée et l'hypocotyle dans la zone de la trace micropilaire. Après l'apparition de la racine, le bourgeon se développe en pousse, sur laquelle se déploient de vraies feuilles. Parfois, les cotylédons sont portés par l'hypocotyle au-dessus du sol, deviennent verts et remplissent la fonction des organes photosynthétiques de la plantule (germination aérienne). Dans d'autres cas, ils ne sont pas libérés des couvertures de graines, restent dans le sol et servent de source de nutrition pour le semis en développement (germination souterraine).En pratique agricole, la germination des graines est caractérisée par la germination, c'est-à-dire le pourcentage de graines qui ont donné des semis normaux dans des conditions optimales pour eux pendant une certaine période. Pour les grandes cultures agricoles, cette période est de 6 à 10 jours, pour les cultures arbustives - de 10 à 60.

Moyens de transport

Les Australiens n'avaient pas de véhicules terrestres. Ils voyageaient exclusivement à pied et portaient sur eux tous leurs biens. Ce dernier, comme nous l'avons déjà noté, était le devoir des femmes.

L'Australienne portait ses bagages en partie sur ses bras ou sous ses aisselles, en partie sur sa tête. Étonnante est la dextérité avec laquelle elle maintenait en équilibre sur sa tête son abreuvoir rempli de petites choses, quelquefois d'eau, tandis que ses mains étaient occupées d'un autre fardeau ; pour que l'eau n'éclabousse pas, des branches avec des feuilles y étaient parfois placées.

Mais les Australiens avaient des bateaux et des radeaux comme véhicules aquatiques. Bien sûr, ils n'étaient que parmi les tribus qui vivaient sur les rives de quelques rivières et lacs et le long de la côte de l'océan, et même alors pas du tout. Par exemple, parmi les tribus de la côte du Grand Golfe australien et en général sur toute la bande côtière depuis l'actuelle ville d'Adélaïde jusqu'à l'embouchure du fleuve. Gascoigne n'avait absolument ni bateaux ni radeaux. Dans d'autres endroits, il y en avait certains types.

Le moyen de flottaison le plus simple était une bûche ordinaire, sur laquelle l'Australien se couchait à plat ou s'asseyait à cheval et ramait avec ses mains et ses pieds. En attachant plusieurs de ces bûches ensemble, il a obtenu un radeau primitif, sur lequel on peut se déplacer en ramant avec une rame ou simplement en poussant avec une perche ou une lance.

Les radeaux étaient utilisés comme seul moyen de transport sur l'eau le long de toute la côte nord-ouest - du cap nord-ouest au port d'Essington, et se rencontraient également sur les rives du golfe de Carpentarie, sur le lac. Alexandrina et ailleurs. À certains endroits de la côte nord-ouest, des radeaux à deux couches de troncs d'arbres ont été utilisés. Un type spécial de radeau amélioré est noté sur la rivière. Adélaïde (Territoire du Nord) : il se composait de plusieurs couches d'écorce d'une épaisseur totale allant jusqu'à 22 cm, mesurait environ 5 m de long, 1,25 m de large à l'extrémité large et soulevait jusqu'à dix personnes.

Un tel radeau d'écorce constitue une transition vers la navette ou le bateau d'écorce, le type de navire le plus courant en Australie jusqu'à récemment. La navette d'écorce se présente sous deux formes: plus primitive, à partir d'un seul morceau d'écorce, et plus complexe, cousue à partir de plusieurs morceaux. La première espèce était principalement distribuée dans le sud-est, mais a également été trouvée par endroits sur les côtes est et nord; des bateaux cousus à partir de morceaux d'écorce séparés prévalaient sur la côte est de Brisbane au nord jusqu'à Rockingham Bay, ainsi que sur les rives ouest et est du golfe de Carpentarie et dans l'extrême nord jusqu'au port d'Essington.

Pour fabriquer un bateau d'une seule pièce, l'écorce a été retirée de l'arbre en une grande couche entière en forme d'ovale; en le tenant au-dessus du feu, on lui donnait la forme désirée, puis les extrémités étaient rassemblées en plis, nouées ou cousues, parfois enduites d'argile. Des entretoises ont été insérées entre les côtés. La longueur d'un tel bateau atteignait généralement 4 à 4,5 m, mais dépassait parfois 6 m; il accueillait jusqu'à huit à dix personnes. Ils naviguaient sur de tels bateaux principalement le long des rivières. Certains bateaux ont été fabriqués avec beaucoup de soin et ont servi pendant des années. Deux ou trois morceaux d'écorce ou plus sont allés à un autre type de bateau. Ils avaient un fond plat et des côtés inclinés, des parties séparées étaient cousues ensemble avec des cordes végétales, les fissures étaient enduites de résine, de cire et bouchées avec de l'herbe. Ils ramaient avec une rame ou une écope d'écorce, même avec leurs seules mains, ou poussaient avec une perche. En Nouvelle-Galles du Sud, des pêcheurs montés sur de tels bateaux ont allumé un feu sur eux, sur lequel ils ont immédiatement fait frire le poisson.

Le troisième type de motomarine en Australie était les pirogues. Leur zone de distribution est la Nouvelle-Galles du Sud, le sud du Queensland et la côte nord, où, cependant, d'autres types de bateaux ont également été trouvés. Les arbres uniques ont été fabriqués en creusant et en brûlant le milieu du tronc. On peut supposer que ce type de bateau a été emprunté par les Australiens à leurs voisins - les insulaires de Mélanésie. Les habitants de la côte d'Arnhem Land les ont reçus, comme l'a établi un chercheur, de marins indonésiens, puis ils ont eux-mêmes commencé à créer le même modèle. Un autre type a également été emprunté - des bateaux à un arbre avec des stabilisateurs (équilibreurs). On ne les trouve que dans le nord - sur la péninsule de York, c'est-à-dire où l'influence papoue est généralement perceptible (par exemple, arc et flèches). Des bateaux à un et deux balanciers, de type papou, étaient utilisés ici. ( Pièce jointe 1)

En général, les Australiens étaient de pauvres marins.

Les bateaux étaient plus utilisés sur les rivières et les lacs que pour la navigation sur mer, mais même dans ce dernier cas, ils s'éloignaient rarement de la côte. Les bateaux étaient principalement utilisés pour la pêche.

Lorsque le bateau n'était pas nécessaire, il était généralement tiré à terre et stocké sous la cime d'un arbre dans une position droite et non à l'envers.

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Conférence : Fruits.

Le fruit est un organe spécifique des plantes à fleurs (angiospermes), qui est un réceptacle fermé pour les graines. Il peut se développer à la fois sans double fécondation et sans graines (lors de l'apomixie).

La variété de fruits est énorme et attire depuis longtemps l'attention des chercheurs. Dès le XVIe siècle, Cesalpini a créé un système de classification artificielle des plantes à fleurs basé sur les types de fruits. Au XVIIIe siècle, le scientifique allemand Gertner a défini la science des fruits, les caractéristiques de leur structure, leur ontogénèse, leur écologie et leur distribution comme carpologie(lat.carpos- fœtus).

L'attention particulière d'une personne à l'étude des fruits n'est pas accidentelle. Les fruits sont la base de notre vie et ont un grand importance dans la vie humaine:

1) aliments (féculents, contenant des protéines, fruits, boissons, légumes, épicés);

2) fourrage (haricots, vesces, avoine, etc.) ;

3) graines oléagineuses (tung, chanvre, tournesol, etc.);

4) médicinales (aubépine, framboisier, rosier sauvage, etc.) ;

5) fibreux (coton);

6) ornemental (gourde, etc.).

Il peut être utilisé comme le fruit entier dans son ensemble, et ses parties (péricarpe, graines.

Le fruit est un gynécée d'une fleur modifiée après double fécondation ou apomixie, parfois avec d'autres parties de la fleur qui y adhèrent.

Ainsi, le fœtus est une fleur modifiée après double fécondation ou apomixie.

Fonctions fœtales :

1) protection des semences ;

2) diffusion ( lat.diffuser- distribuer) est le processus de dispersion des graines.

La valeur des fruits dans la nature :

1) assurer la réinstallation, la reproduction et la survie des plantes (voir fonctions des fruits) ;

2) aliments pour animaux.

Les caractéristiques des fruits chez les plantes sont héréditairement stables. La plante peut souvent être identifiée par le fruit. Dans différents groupes d'angiospermes, l'évolution des fruits s'est déroulée à leur manière, mais précisément dans le sens du renforcement de leurs fonctions, => certains fruits sont devenus multi-graines, d'autres - peu ou monograines. Mais en tout cas, des adaptations sont apparues qui ont contribué à leur meilleure diffusion.

Il existe des cas où la même espèce, et même sur la même plante, peut former des fruits de structures différentes ou avec des caractéristiques physiologiques différentes (par exemple, les temps de germination). Ce phénomène est appelé hétérocarpe(la diversité). On le trouve, par exemple, dans le calendula, dans les familles des Composées, des labiales, de la bourrache, des crucifères, etc. (une vingtaine de familles sont connues). L'hétérocarpe a une valeur adaptative. Grâce à elle, la répartition des fruits s'améliore (des fruits de formes différentes s'étalent différemment), les plantes ont des voies de dissémination de réserve et la survie des plantes s'améliore (puisque différents fruits germent à des moments différents) => l'adaptabilité des plantes aux conditions environnementales s'améliore.

Des carpologues bien connus ont travaillé à l'Université pédagogique d'Oulianovsk: Levina R.E. et Voitenko V.F., qui a étudié l'hétérocarpie.

La structure du fœtus.

Le fruit est composé de péricarpe (péricarpe ) et graines. Le péricarpe a généralement 3 couches : externe ( exocarpe), moyen ( mésocarpe) et interne ( endocarpe). Ces couches peuvent différer en consistance et en structure ou être du même type. Par exemple, chez les cerises (le fruit est une drupe) : l'exocarpe est membraneux, le mésocarpe est juteux, charnu, et l'endocarpe est dur, caillouteux forme un os contenant la graine. Le péricarpe se développe généralement à partir des parois de l'ovaire, mais parfois d'autres parties de la fleur (base des étamines, pétales, réceptacle, etc.) peuvent également participer à sa formation.

classifications des fruits.

De nombreuses tentatives ont été faites pour classer les fruits, mais en raison de la grande variété de fruits, aucune classification n'est parfaite. Toutes les classifications de fruits peuvent être combinées en 2 groupes :

1. Écologique-morphologique (biologique) - basé sur des caractéristiques externes (consistance du péricarpe, nombre de graines, nature de l'ouverture, méthode de distribution).

2. Génétique (évolutif) - en tenant compte de l'origine et de l'évolution des fruits. Ces classifications sont basées sur le type de gynécée et sur lequel le fœtus est formé.

1. Classification écologique et morphologique des fruits.

Principales caractéristiques de classement :

1) caractère (consistance) du péricarpe (juteux ou sec ). Dans les fruits secs, les 3 couches du péricarpe sont sèches (membraneuse, fibreuse, caillouteuse, coriace, etc.). Dans les fruits juteux, toutes les couches ne sont pas forcément juteuses, une ou deux suffisent.

2) nombre de graines. Distinguer: polyspermes , peu de graines et monograine fruit.

3) la nature de l'ouverture du fruit. Distinguer : a) menu déroulant fruits à plusieurs graines, b) déclinant fruits à faible pépins, c) non ouvrant fruits à une seule graine.

Les fruits en décomposition sont divisés en deux groupes selon leur mode de décomposition : le long de la ligne de fusion des carpelles ( fractionnaire fruits) ou à travers ( articulé fruit). La partie d'un fœtus fractionné s'appelle méricarpe, et le segmenté - segment. Ils consistent généralement en une partie fermée du péricarpe avec une seule graine à l'intérieur.

4) dispositifs associés à la distribution des fruits (ailes, touffes, remorques, etc.).

Ainsi, en général, la classification des fruits est la suivante.

Fruit
Sec				juteux
Polyspermes ouverture	peu de graines déclinant		Tête de série unique non ouvrant	polyspermes	monograine
Brochure boîte	fractionnaire	articulé	Noix Zernovka	Baie	Monomérique	Polymère
					drupes	polydrupe Zemlyanichina
	Visloplodnik à deux ailes	haricot joint Gousse articulaire

1. Déploiement de fruits secs multi-graines.

MAIS) Dépliants - un type de fruits secs à plusieurs graines qui s'ouvrent le long de la suture ventrale.

Dépliants

Feuillet simple feuillet multiple

(formé d'un carpelle) (formé de plusieurs

carpelle apocarpe

gynécée polymère)

Les folioles sont plus souvent caractéristiques des familles primitives et sont généralement formées d'un gynécée apocarpe. On les trouve chez les magnoliacées, les renonculacées, certaines rosacées, etc.

B) Haricot - un fruit sec, généralement multigraine, formé d'un gynécée monomérique apocarpe et s'ouvrant le long de la suture ventrale (lieu de fusion des carpelles) et de la veine dorsale (veine médiane du carpelle). Les graines à l'intérieur de la fève sont attachées aux valves du fruit. Le haricot appartient à la famille des légumineuses. Certaines plantes produisent des haricots à une seule graine - bobines, perdant ainsi la possibilité de s'ouvrir.

À) Cosse - un fruit sec, généralement multigraine, formé d'un gynécée paracarpe, s'ouvrant par deux valves le long de la ligne de fusion des carpelles. À l'intérieur de la gousse se trouve une fausse cloison (formée de placentas) à laquelle des sections de carpelles avec des graines sont attachées sous la forme d'un cadre. La gousse est caractéristique de la famille des crucifères. Lorsque les graines de la gousse sont réduites à plusieurs ou à une seule, la gousse se raccourcit et s'appelle cosse.

G) boîte - un fruit sec à plusieurs graines de structures diverses et avec une nature d'ouverture différente. Souvent, la boîte est ouverte avec des rabats (le long de la ligne de fusion des carpelles ou le long des veines centrales) (coton, iris), moins souvent - avec des valves (par exemple, dans le pavot), un couvercle (dans la jusquiame, l'amarante). Les capsules sont formées à partir du gynécée coenocarpe.

2. Séchez les fruits en décomposition à faible teneur en graines.

Ces fruits contiennent toujours un petit nombre strictement constant de graines, chaque graine étant isolée des autres par une partie du péricarpe et ayant souvent des adaptations particulières pour la dispersion ou la germination.

MAIS) fruits fractionnés- se désagrègent le long de la ligne longitudinale de fusion des carpelles en méricarpes ("meros" grec - partie). Les fruits fractionnés sont formés à partir du gynécée cénocarpe.

Par exemple, le fruit des Ombellifères - visloplodnik se divise en deux méricarpes, qui pendent sur un pédoncule divisé en deux (carpophore).

Chez les Lamiacées et la Bourrache, le fruit cénobium se décompose en 4 méricarpes en forme de noix - erema(le gynécée est formé de 2 carpelles et la désagrégation du fœtus se fait le long et à travers les carpelles).

à deux ailes l'érable se divise en deux méricarpes, dont chacun a des excroissances ptérygoïdes (adaptations pour la planification dans le vent).

B) Fruits articulaires- se désintégrer à travers la ligne de fusion des carpelles le long de sutures de constriction spéciales séparant en segments.

Ces fruits se trouvent dans les légumineuses - un haricot articulé (par exemple, l'orme, le kopeck) et dans les crucifères - une gousse articulée (par exemple, le radis sauvage).

3. Fruits à une seule graine qui ne s'ouvrent pas.

MAIS) Noix - un fruit indéhiscent à une seule graine avec un péricarpe ligneux (par exemple, le noisetier). Dans le noisetier, la noix est enfermée dans peluche une structure protectrice formée par des bractées envahies. La noix de la peluche est caractéristique de la famille des hêtres, qui comprend le hêtre, le vrai châtaignier (comestible) et le chêne. Le fruit du chêne est un peu spécifique, son péricarpe est plus mou, coriace, un tel fruit s'appelle gland .

B) Akène - un fruit à une seule graine qui ne s'ouvre pas avec un péricarpe coriace qui n'adhère pas à la graine. Un tel fruit, par exemple, dans Compositae. Souvent, l'akène porte des dispositifs supplémentaires associés à la distribution : touffes, parachutes, remorques, etc.

À) Zernovka - un fruit indéhiscent à une seule graine avec un péricarpe coriace adhérant à la graine. Il est typique des céréales et peut également avoir diverses adaptations pour la distribution (par exemple, dans l'herbe à plumes).

4. Fruits juteux à plusieurs graines.

MAIS) Baie - fruit juteux avec un péricarpe charnu et de nombreuses graines. Le fruit est formé d'un gynécée cénocarpe (très rarement à une ou peu de graines). Dans la baie, l'endocarpe juteux et le mésocarpe se confondent et la frontière entre eux est invisible, l'exocarpe est membraneux. (par exemple : groseille, groseille, tomate, myrtille, etc.).

B) citrouille - un fruit très semblable à une baie, mais qui s'en distingue par un exocarpe coriace (parfois ligneux) et des placentas juteux (parfois fibreux) très développés. Caractéristique pour les plantes de la famille des courges (concombre, melon, citrouille, pastèque). Chez la pastèque, les endo- et mésocarpes sont homogènes et les placentas ne sont pas aussi prononcés. La courge est formée d'un gynécée paracarpe avec un ovaire inférieur.

À) Pomme - fruit juteux à plusieurs graines avec un exocarpe membraneux, un mésocarpe juteux et charnu et un endocarpe cartilagineux formant des chambres contenant les graines. Une pomme est un type spécifique de fruit de la sous-famille de la famille des Rosacées et est formée d'un gynécée syncarpe avec un ovaire inférieur (pomme, poire, sorbier, aubépine, etc.).

5. Fruits juteux à une seule graine.

Ils peuvent être subdivisés en monomère(ou simple), formé d'un pistil (de plus, le gynécée peut être à la fois monomère apocarpe et coenocarpe) et polymère(préfabriqué ou complexe), formé de plusieurs ou plusieurs pistils.

A) Les fruits monomères comprennent drupe - un fruit juteux à une seule graine avec un exocarpe membraneux, un mésocarpe juteux charnu et un endocarpe caillouteux dur qui forme un os qui contient la graine (cerise, prune, abricotier, argousier, datte).

B) Les fruits polymères (préfabriqués) comprennent polydrupe (framboise, mûre, fruit à noyau), constitué de petites drupes individuelles. Le fruit se développe à partir d'une seule fleur avec un gynécée polymère apocarpe. Les fruits sont en contact étroit les uns avec les autres et sont attachés au réceptacle convexe qui reste après la fanaison de la fleur.

2. Classification génétique des fruits.

Les premières classifications génétiques sont apparues déjà à la fin du 19e siècle. L'une des classifications généralement acceptées dans notre pays est la classification de Rosa Efimovna Levina, qui a été proposée dans les années 60 du XXe siècle.

Ce classement est basé sur type de gynécée.

Conformément à cela, on distingue les types de fruits suivants: 1) apocarpe ( apocarpie); 2) cénocarpe ( cénocarpes), qui sont subdivisés en syncarpie, paracarpe et lysicarpie.

Au sein de ces groupes, les fruits sont divisés selon les caractéristiques suivantes : Les apocarpes sont divisés en : 1) polymères et monomères

2) monograines et multigraines

Chaque groupe de fruits de cenocap est subdivisé en : 1) supérieur et inférieur (selon la position de l'ovaire) ; 2) têtes de série uniques et têtes de série multiples. Parmi les fruits syncarpes, il y a encore peu de graines.

Il existe également des subdivisions plus petites : dans chacun des groupes, les fruits juteux et secs, ouverts et non ouverts, etc. sont regroupés séparément.

L'avantage de cette classification est qu'elle permet de tracer les grandes directions de l'évolution des fruits. L'une des directions principales de l'évolution des fruits est oligomérisation. qualité oligomérisation se manifeste par la fusion des carpelles et la transition des fruits apocarpes aux fruits cénocarpes.

L'oligomérisation quantitative se manifeste : a) par une réduction du nombre de carpelles à 1 (par exemple, des fruits polymères de l'apocarpe aux fruits monomères de l'apocarpe) ; b) réduire le nombre de graines à 1 (des fruits à plusieurs graines aux fruits à une seule graine).

Cette régularité peut être tracée le plus clairement sur l'exemple des fruits apocarpes.

1. Fruits apocarpes (aprocarpes).

Les fruits les plus primitifs sont considérés comme des fruits polymères apocarpes formés à partir d'un gynécée polymère apocap. Une partie du fruit polymère s'appelle fruit.

Le type initial de fruit apocarpe est considéré dépliant en spirale (magnolia, maillot de bain), composé de nombreuses folioles de fruits à graines multiples. L'évolution de ce type de fruit est allée dans deux directions : a) dans le sens de la réduction des fruits à un petit nombre ( feuillets multiples cycliques, ex. pivoine, ancolie) puis jusqu'à un ( un dépliant , par exemple, console de champ). Dans ce cas, le gynécée polymère apocarpe devient monomère. D'une seule feuille pourrait être formé haricot lorsque la nature de l'ouverture a changé et que le fœtus a commencé à s'ouvrir non seulement le long de la suture ventrale, mais également le long de la veine dorsale. Grâce à un haricot segmenté, une transition vers un haricot à une seule graine (bobby) peut se produire, lorsqu'il ne reste qu'un seul segment.

b) La deuxième direction d'évolution est une diminution du nombre de graines dans les jeunes fruits à 1 et le passage d'une multifeuille en spirale à multi-noix (les noisettes ne s'ouvrent pas, mais tombent une à une d'un réceptacle convexe) (bouton d'or, adonis, potentille, etc.). Parmi les fruits apocarpes, il existe différentes variantes du polynutlet : fraise - les noix sont partiellement immergées dans un réceptacle charnu, juteux et envahi par la végétation (fraise), cynorrhodium - les noix sont à l'intérieur de l'hypanthium charnu envahi par la végétation (rose musquée), du fruit du lotus, etc. Il est lié à la polynoix à son origine polydrupe : les parois du péricarpe sont devenues juteuses. Puis, à la suite d'une oligomérisation supplémentaire, il y a eu une transition vers une drupe unique (réduction du nombre de fruits à 1) (transition de fruits polymères apocarpes à fruits monomères apocarpes). Drupe juteuse dans les cerises, les abricots, les prunes et quelques autres rosacées, sèche dans les amandes.

2. Prix des fruits de la carpe.

Ils sont divisés en: syncarpe, apocarpe et lysicarpe, évolutivement interconnectés. D'après R. E. Levina des fruits apocarpes est né syncarpe, et de ceux d'une part paracarpe, et d'autre part - syncarpe.

Les fruits du cénocarpe évoluent de plusieurs graines, formés de plusieurs carpelles, à des fruits à une seule graine, dans lesquels le nombre de carpelles, de nids et d'ovules diminue à 1.

Dans chacun des groupes de fruits cénocarpes, les éléments suivants sont répétés : des boites (supérieur et inférieur) - syncarpe - morelle, iris; paracarpe - violette, orchidée; lysicarpe - clou de girofle; baies (supérieur et inférieur) - syncarpe - muguet, myrtilles; paracarpe - groseilles à maquereau, groseilles; lysicarpous - gui, ainsi que drupes , sec et juteux (argousier, etc.). Chaque groupe a ses propres types de fruits spécifiques.

2.1 Fruits syncarpes.

Multigraine supérieure : syncarpe à plusieurs folioles (câble), buis (jusquiame), baie (muguet). Agrumes spécifiques - orange (Hespéridium) La pulpe juteuse des agrumes est formée de poils cellulaires de la couche interne de l'endocarpe, remplis de sève cellulaire.

Haut à faible graine: fruits fractionnés - cénobium (bourrache, labiale), boîte fractionnaire (mauve) et à deux ailes (érable).

Une graine supérieure: poisson-lion (orme, frêne), noix (Tilleul).

polyspermes inférieurs: buis (iris), baie (myrtille, banane), fruit spécifique - pomme.

Basse faible ensemencement: fruit fractionnaire du parapluie visloplodnik et deux pierres meren.

Inférieur à une graine: rascasse volante (bouleau), noyer (noisetier), gland (chêne), drupe sèche (noyer).

2.2 Fruits paracarpes.

Ces fruits sont moins diversifiés que les syncarpes.

Multigraine supérieure : buis (violette, peuplier), baie (papaye), fruits spécifiques : cosse et cosse (crucifère) (l'évolution est passée de la gousse en passant par la gousse articulée à la gousse à une seule graine).

Une graine supérieure: charançon (céréales), gousse en forme de noix (sverbiga), drupe sèche (noix de coco).

polyspermes inférieurs: buis (orchidée), baie (groseille, groseille), fruit spécifique - citrouille (concombre, potiron).

Inférieur à une graine: akène (composite), drupe (loh).

2.3. Fruits de lysicarpe.

Moins diversifié, rare. Presque tous en haut. Les plus caractéristiques sont les gousses à plusieurs graines avec une colonne (girofle, primevères) et les akènes à une seule graine (sarrasin, amarante, haze).

Infrutescence.

Au sens étroit : infructescence - Il s'agit d'une collection de fruits étroitement contigus et souvent fusionnés.

Dans un sens large: infructescence - Ceci est un ensemble de fruits mûrs d'une inflorescence.

Exemples d'infructescences: un ananas - tous les pistils sont fusionnés, l'axe de l'inflorescence se développe avec les ovaires et les chaînes des feuilles de couverture en une seule plantule juteuse et charnue.

Les figues forment une infructescence - synconium . L'axe de l'inflorescence est en forme de cruche, concave, charnu. À l'intérieur, il y a d'abord de nombreuses petites fleurs, puis des fruits - des noix, immergés dans un axe charnu et envahi par la végétation.

glomérule la betterave se compose de plusieurs fruits fusionnés. Par conséquent, lors de la germination, plusieurs plantules se forment. Maintenant, des variétés de betteraves ont été sélectionnées, dont la boule contient 1 graine («à germe unique»).

Des infructescences se forment également dans la quenouille (épi), dans le trèfle des fraises (tête), etc.