Régime pour prendre du poids: menu et recommandations. Régimes spéciaux pour la prise de poids chez les filles et les hommes

Curieusement, il y a beaucoup de gens qui veulent prendre quelques kilos. Malgré le désir d'une personne moderne de maintenir un poids normal et de ne pas le laisser augmenter, certains ne sont pas satisfaits de leur physique et le considèrent trop mince. Les hommes et les femmes qui cherchent à aller mieux font des efforts pour y parvenir, en restructurant leur alimentation. Mais leur tâche, en règle générale, est de développer de la masse musculaire et non un excès de tissu adipeux.

Le problème de l'insuffisance pondérale

Parfois, une personne n'est pas en mesure de se débarrasser d'une maigreur excessive en raison du fait qu'elle souffre d'une maladie grave. Ce n'est qu'en conjonction avec la prise de médicaments qu'un certain régime peut aider à faire face à ce phénomène désagréable. Par conséquent, si la perte rapide de kilogrammes est associée à une détérioration de la santé, vous devez consulter un médecin.

Une thérapie efficace permettra d'atteindre le résultat souhaité.

Quand un régime de prise de poids est-il nécessaire ?

Environ dix pour cent de la population européenne souffre d'insuffisance pondérale. Cette déclaration s'applique aux personnes des deux sexes. Selon la recherche médicale, il existe 5 catégories de personnes qui ont besoin d'un régime pour prendre du poids :

1. Personnes prédisposées à la minceur.
2. Patients souffrant de troubles du tractus gastro-intestinal.
3. Les personnes qui perdent du poids pour des raisons psychologiques (dépression, nervosité, surcharge émotionnelle).
4. Les personnes qui ont subi une intervention chirurgicale majeure ou qui se remettent d'une pathologie grave.
5. Les sportifs qui souhaitent augmenter leur volume musculaire.

Si une personne appartient à l'une de ces catégories, un certain système de nutrition l'aidera à gagner des kilogrammes. Mais pour parler du bon régime, vous devez comprendre les raisons de la perte de poids.

Principaux facteurs

Avant d'ajuster le régime alimentaire, les experts conseillent de subir un examen.

Des problèmes tels que le régime alimentaire pour la prise de poids, le menu et le régime alimentaire ne sont résolus qu'après une évaluation de l'état du corps.

Comme d'autres facteurs importants qui provoquent une perte de poids, les experts appellent:

1. Métabolisme accéléré.
2. Abus de produits alcoolisés, café, tabac.
3. Mauvais régime.
4. Manque de calories.
5. Surcharge émotionnelle.

La perte de poids n'est pas du tout anodine. C'est un problème qui, dans certains cas, peut entraîner une aggravation de la condition. En présence de pathologies, un traitement associé à un régime alimentaire spécialement sélectionné permet de normaliser à la fois le poids corporel et le bien-être.

Les principaux délires de ceux qui veulent aller mieux

Le principe de base d'un régime pour la prise de poids est le juste équilibre des nutriments.

Il est important de ne pas considérer le volume des produits, mais la teneur en calories. Beaucoup de ceux qui veulent aller mieux consomment de grandes quantités de nourriture. Un tel régime interfère non seulement avec la prise de poids, mais crée également des problèmes sous la forme de troubles de l'estomac et des intestins. Après tout, le système digestif est difficile à faire face à la surcharge.

Quant à la valeur énergétique, elle doit être augmentée progressivement. Beaucoup pensent à tort que cela peut être fait brusquement. Mais les experts conseillent d'ajouter environ deux cents calories par jour à votre alimentation habituelle. Une consommation excessive de graisses animales, de sucreries nuit à la santé.

Quel devrait être le bon régime alimentaire pour prendre du poids?

Principes importants

Alors, pour ajouter quelques kilos, il faut suivre ces conseils :

1. Mangez fréquemment. Sa quantité doit être faible.
2. L'heure du petit-déjeuner, du déjeuner, du thé de l'après-midi et du dîner doit être clairement définie.
3. Les intervalles entre les repas ne doivent pas dépasser 3 heures.
4. Mangez lentement, calmement.
5. Vous devez boire au moins 2 litres d'eau par jour.
6. Buvez un verre de lait ou de yaourt avant de vous coucher.
7. Il est recommandé de refuser les produits contenant de l'alcool.

Lorsque l'on suit les grands principes d'un régime hypercalorique pour prendre du poids, il faut se rappeler que l'alimentation doit être variée. Un bon repos est également important. Vous devriez dormir au moins 8 heures.

Échantillon de régime

Voici un exemple de régime de prise de poids hebdomadaire.

Pour le déjeuner - le premier plat avec des nouilles, 100 g de poulet frit et petits pois, poire, 2 tranches de pain, thé.

Pour le goûter sont offerts : un demi-verre de kéfir, 4 fruits secs.

Le dîner est composé de 150 grammes de pommes de terre écrasées avec une escalope, 2 sandwichs au fromage, du jus.

Deuxième jour

Le matin, ils mangent 100 g de bouillie de mil, 5 cerneaux de noisettes, du yaourt, boivent du thé.

Pour le déjeuner - 250 grammes de soupe au poulet, pâtes, poivrons, concombre frais et gelée.

Le soir, vous devriez manger 100 grammes d'une omelette avec du fromage, des tomates et du jambon, des biscuits au lait et au miel.

troisième jour

Le petit-déjeuner est composé de trois œufs durs, 100 g de salade de légumes à l'huile d'olive. Pour le dessert - 30 grammes de fruits secs avec du thé.

Pendant la journée, ils mangent de la soupe de nouilles. Pour le second, 100 g de pulpe de bœuf avec des haricots conviennent. Facultatif : compote et orange.

Le soir, ils mangent un sandwich avec concombre, tomate, fromage, poulet et sauce tomate, chocolat, boivent du jus de fruit.

Quatrième jour

Le matin, une bouillie d'orge perlée avec des cerneaux de noix, du miel et des pommes convient. Le petit-déjeuner comprend également du pain et du beurre, du thé.

Pendant la journée, ils mangent de la soupe aux choux avec du bouillon de viande, 100 g de pâtes et de fromage, des boulettes de viande, des légumes à la crème sure, une compote de boisson.

Le goûter de l'après-midi se compose d'un œuf à la coque, de pignons de pin, d'un sandwich avec du beurre et du jus.

Dîner - 150 g de poisson de mer frit avec purée de pommes de terre, salade, thé au lait.

Cinquième jour

Petit déjeuner - 100 grammes de pâtes aux légumes, compote, 4 prunes.

Pendant la journée, ils mangent 250 g de soupe aux pois fumés, de la pulpe de porc bouillie, de la salade de tomates, 2 tranches de pain, de la gelée de boisson.

Une collation l'après-midi est un petit pain fourré au caillé, une banane, un verre de yaourt.

Le soir, vous pouvez manger 150 grammes de filet de poisson (saumon, thon) frit, chou-fleur, pain et beurre, boire du jus.

Sixième jour

Le matin, 100 g de boeuf mijoté avec des oignons et des pâtes cacao sont offerts.

L'après-midi - soupe au fromage, craquelins, salade de tomates au fromage, jus de citron et herbes, cent grammes de thon frit, compote.

Snack - un verre de yaourt et une poignée d'amandes.

Le soir, vous pouvez manger 150 grammes de pâtes en sauce, un filet de poulet frit, du pain au son, boire du jus de carotte à la crème.

Le septième jour du régime pour la prise de poids (au menu de la semaine)

Le matin, ils mangent une casserole de fromage cottage avec des raisins secs et de la crème sure. Facultatif : sandwich au fromage, cacao.

L'après-midi - méli-mélo de poisson, boulettes de viande de 100 g et pâtes avec sauce, concombre. Le repas comprend également deux morceaux de pain et du thé.

Des crêpes avec de la crème sure, de la poire, du jus, quelques noyaux de noix conviennent comme collation l'après-midi.

Dîner - dinde mijotée avec sauce tomate et haricots verts, 40 g de fromage et cacao.

Caractéristiques du régime pour hommes

Le corps du sexe fort ne fonctionne pas de la même manière que celui de la femme. Et par conséquent, il est important de prendre en compte certaines des nuances lors du choix des aliments pour prendre du poids.

Premièrement, le métabolisme chez les hommes est assez rapide. Les représentants du sexe fort peuvent ne pas grossir en mangeant un grand nombre de calories. Avec la prise de poids, le tissu adipeux se dépose dans tout le corps. En raison des caractéristiques du corps, un régime pour la prise de poids chez un homme doit être basé sur les principes suivants :

1. Environ soixante-dix pour cent de l'alimentation est constituée d'aliments riches en protéines (viande, produits laitiers, poisson).
2. La bouillie doit être cuite dans du lait avec du beurre.
3. Le menu des hommes comprend des plats à base de légumes et d'herbes. Plats de viande et de poisson alternent. Dans ce cas, la préférence doit être donnée aux variétés maigres.

Échantillon de régime

Le matin, vous devriez manger des flocons d'avoine avec l'ajout de fruits secs, du pain avec du fromage, boire du café avec de la crème.

Le deuxième petit-déjeuner est composé de 100 grammes de noyaux de noix, un milk-shake avec une banane.

Snack - un verre de yaourt, de fruits et de biscuits.

Pour le dîner, des œufs durs (4 pièces), du pain et du beurre, du fromage et du thé conviennent.

Si un homme va au gymnase, il doit consommer du jus de fruit ou 50 grammes d'abricots secs (raisins secs) 20 minutes avant l'entraînement.

Le bon régime pour les femmes

Un régime pour la prise de poids pour une fille ne devrait pas inclure une grande quantité de sucre et d'aliments gras. Après tout, une augmentation rapide du poids corporel entraîne un phénomène aussi désagréable que la cellulite. Même ceux qui ont un physique maigre sont sujets à la formation d'une "peau d'orange". Le régime doit comprendre cinq repas. Vous ne devriez pas augmenter les calories trop et rapidement. Les pâtisseries, les cuisses de poulet, les plats cuisinés, l'alcool et la restauration rapide doivent être exclus.

Les produits utiles qui vous permettront d'obtenir des résultats sans nuire à votre santé sont la viande, le poisson maigre, les fromages, le jambon, le pain blanc. Convient : fromage cottage, purée de soupe, halva, marmelade, compote.

Régime alimentaire approximatif

Dans un régime de prise de poids pour une fille, le menu ressemble à ceci.

Le fromage cottage à la crème sure est utilisé comme collation, tout cela doit être arrosé de compote.

Des fruits sont offerts entre le petit-déjeuner et le déjeuner.

Le repas quotidien comprend : soupe, 2 tranches de pain, purée de pommes de terre, escalope, légumes. Comme plat sucré, vous devriez manger des guimauves avec du thé.

Repas du soir - viande au four, légumes.

Le soir, vous pouvez boire un verre de yaourt.

Régime riche en protéines

Les experts conseillent une telle nutrition à ceux qui pratiquent un sport. Il vise à la construction progressive des muscles.

Il existe plusieurs règles qui vous permettent d'obtenir de bons résultats en adhérant à ce régime. Tout d'abord, vous devez faire du sport. Deuxièmement, vous devez privilégier les plats cuits sur le gril ou à la vapeur. Troisièmement, vous devez consommer au moins 2 litres d'eau par jour.

Voici l'une des options de régime protéiné pour la prise de poids.

Petit déjeuner - du riz et de la pulpe de poitrine de poulet.

Snack - une orange, une poignée de noyaux de noix.

Déjeuner - haricots et carottes cuits avec de la viande, de la tomate.

Snack - une pomme (kéfir).

Repas du soir - poisson, salade de légumes.

fb.ru

Principes de la nutrition pour la prise de masse

Fréquence et nombre de repas

Les avis des entraîneurs, des nutritionnistes et des athlètes étaient partagés. Certains préconisent l'option habituelle - 5-6 repas par jour, d'autres - 3-4. Dans la première option, le corps reçoit des éléments de construction toutes les 3 heures sans faute. Ceci est important pour les athlètes qui performent à un niveau professionnel. Le deuxième système convient aux sportifs amateurs. Pour eux, en plus des trois repas principaux, il y en aura un supplémentaire, mais sous forme de protéines pures.

Contenu calorique quotidien

Les muscles se développent lorsqu'il y a un excès de calories. Ce qui compte, c'est de quels aliments proviennent ces calories. La nourriture pour gagner de la masse musculaire doit provenir d'une bonne nutrition. Et le pourcentage de graisse sous-cutanée formée doit être contrôlé.

Le ratio protéines, lipides et glucides

Écureuils- un élément constitutif des muscles. Dans la nourriture qu'ils mangent, ils devraient être de 30 à 35 %. La norme quotidienne pour 1 kg de poids corporel est de 1,5 à 2 grammes.

Graisses. Pour que les muscles se développent normalement, il suffit que le corps reçoive jusqu'à 20% de graisse de l'alimentation totale.

Les glucides- énergie. Leurs limites sont de 50 à 60 %.

Heures de repas optimales

Il est préférable de coordonner les repas avec votre programme d'entraînement. Repas avec un biais glucidique 2 heures avant l'entraînement. Immédiatement après une activité physique, vous pouvez manger des bananes. Mais un repas complet ne devrait pas être plus tôt que 40 minutes après le cours, avec des protéines et des glucides.

Alimentation : aliments et produits pour prendre de la masse musculaire

La nourriture pour gagner de la masse musculaire en premier lieu devrait être utile pour le corps de l'athlète. Il est important qu'ils répondent pleinement à ses besoins en tous les nutriments, minéraux et vitamines.

1. A partir de protéines :

Viande de poulet, dinde;
produits laitiers et à base de lait aigre (lait, yaourt, fromage cottage);
Poisson et fruits de mer;
œufs;
légumineuses (pois chiches, lentilles, pois, haricots);
noix (noix, amandes, noisettes);
céréales (sarrasin, quinoa, amarante)

2. Avec du gras :

Les poissons gras;
avocat;
huiles végétales (huile d'olive, de lin, de pépins de raisin);
noix et graines (lin, sésame)

3. Des glucides :

Céréales (blé, millet, orge, riz, avoine);
pâtes (blé, maïs, riz, seigle, épeautre);
légumes (pommes de terre, carottes);
fruits et baies (bananes, ananas, fraises, framboises);
fruits secs (raisins secs, figues, abricots secs, pruneaux, canneberges).

4. Vitamines et oligo-éléments

Chaque groupe d'aliments végétaux et animaux contient toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires. Calcium, potassium, magnésium, iode, fer et autres. Pour le fonctionnement normal du corps humain, l'alimentation doit être variée.

Menu hebdomadaire pour gagner de la masse musculaire

Considérez l'option d'un menu hebdomadaire avec 6 repas par jour.

Lundi

» Petit déjeuner : 3-4 blancs d'œufs (bouillis), flocons d'avoine avec 1 banane et miel.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : fromage blanc avec tous fruits, baies.
» Déjeuner : poitrine de poulet au four avec légumes, boulgour bouilli.
» Dîner : poisson vapeur, salade d'avocat, pain complet.

yaourt nature avec fruits frais et baies.

Manger après l'entraînement : poitrine de poulet bouillie avec du riz.

mardi

» Petit-déjeuner : œufs brouillés à partir de 3-4 protéines, légumes verts, flocons d'avoine sur l'eau avec des pommes.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : yaourt nature, banane, une poignée de noix.
» Déjeuner : poisson vapeur, salade de légumes assaisonnée d'huile d'olive, sarrasin.
» Dîner : blanc de poulet au four, salade avec blancs d'œufs et herbes.

Repas pré-entraînement : pain de grains entiers avec du miel, des noix.

Manger après l'entraînement : dinde aux légumes mijotés.

mercredi

» Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec 2 pommes, miel et noix.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : cocotte de fromage blanc aux baies.
» Déjeuner : dinde à la vapeur avec légumes et riz.
» Dîner : poisson bouilli, salade de légumes frais.

Repas pré-entraînement : salade de fruits (pommes, raisins, oranges).

Manger après l'entraînement : thon dans son jus avec salade de légumes frais.

Jeudi

» Petit-déjeuner : 3-4 blancs d'œufs (bouillis), syrniki à la banane et au miel
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : yaourt nature aux noix et fruits.
» Déjeuner : poulet bouilli, salade de légumes à l'avocat, riz brun.
» Dîner : syrniki aux fruits secs, kéfir.

Repas pré-entraînement :

Manger après l'entraînement : boeuf vapeur au sarrasin.

vendredi

» Petit-déjeuner : 3-4 blancs d'œufs (bouillis), flocons d'avoine aux pommes et au miel.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : fromage cottage avec tous les fruits, baies, noix.
» Déjeuner : poisson gras cuit au four avec poivron, pommes de terre bouillies, légumes frais.
» Dîner : blanc de poulet et légumes grillés.

Repas pré-entraînement : yaourt nature à la banane et aux fraises.

Manger après l'entraînement : dinde à la vapeur avec des légumes frais.

Lire la suite: Avantages des graisses saturées dans le culturisme

samedi

» Petit-déjeuner : cocotte de fromage blanc à la banane et au miel.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : omelette protéinée (3-4 protéines), salade de légumes.
» Déjeuner: boeuf bouilli aux légumes, sarrasin.
» Dîner : poisson vapeur, salade de légumes.

Repas pré-entraînement : salade de fruits et de baies avec yaourt nature.

Manger après l'entraînement : blanc de poulet cuit au four avec légumes, riz brun.

dimanche

» Petit-déjeuner : cheesecakes protéinés, salade de fruits.
» Deuxième petit-déjeuner (collation) : 3-4 blancs d'œufs (bouillis), légumes verts.
» Déjeuner : pâtes aux fruits de mer, salade de légumes.
» Dîner : dinde et légumes grillés, herbes.

Repas pré-entraînement : pain de grains entiers avec pomme, miel, noix.

Manger après l'entraînement : fromage cottage avec yaourt nature et banane.

Pour ceux à qui cette option de menu semble trop compliquée et coûteuse en termes d'argent, vous pouvez vous faire une ration alimentaire budgétaire. Où il y aura plus de céréales, moins de variété de produits carnés et moins de fruits frais. Les repas faits maison pour gagner de la masse musculaire se composent principalement de plats cuits à la vapeur, cuits au four ou bouillis. La base de la nutrition pour un débutant devrait être les produits protéiques: viande, volaille, poisson, œufs, lait.

Le rôle de la nutrition sportive dans la prise de masse musculaire

Le régime alimentaire de la masse est assez laborieux. Il est souvent difficile pour un athlète de se passer de fonds supplémentaires - nutrition sportive.

Pourquoi inclure la nutrition sportive

Une nutrition sportive correctement sélectionnée donne un regain d'énergie supplémentaire pour l'entraînement, augmente l'endurance de l'athlète et contribue au recrutement de la masse musculaire. Les suppléments nutritionnels aident le corps à récupérer plus rapidement. Ils complètent le complexe de protéines, lipides, glucides, minéraux et vitamines. Lorsque le régime alimentaire habituel ne peut pas fournir pleinement au corps de l'athlète tous les nutriments nécessaires, la nutrition sportive vient à la rescousse.

Qui a besoin d'un gagnant

Lorsque la masse musculaire gagne avec beaucoup de difficulté, vous pouvez utiliser un gainer. Le supplément sportif fait facilement face même aux cas avancés: avec un physique mince, un poids insuffisant.

Lire la suite: Comment brûler les graisses sans perdre de masse musculaire ?

Qui a besoin de protéines

Les protéines aideront les athlètes dont le régime d'entraînement est très intense. En même temps, il y a un désir de transformer votre corps - de développer de la masse musculaire. Protéine - concentré de protéines, jusqu'à 90%.

Qui a besoin de créatine

Une boisson énergisante naturelle forte qui est utile pour les athlètes amateurs qui souhaitent augmenter leur force. La créatine sature les muscles à l'intérieur, car elle y pénètre librement. Ainsi, la masse croît plus vite.

Qui a besoin d'acides aminés et de BCAA

L'avantage des suppléments est l'absorption instantanée. Les muscles qui ont travaillé dur ont besoin d'être renforcés. Les acides aminés et les BCAA réduisent la dégradation musculaire après un travail intense. C'est-à-dire qu'ils sont nécessaires à tous ceux qui s'entraînent dur.

Le résultat que vous souhaitez obtenir de l'entraînement dépend non seulement de l'ensemble d'exercices, de l'intensité de l'entraînement et de la diligence, mais également du régime alimentaire. Il est important de choisir la bonne alimentation pour prendre du poids.

force-man.ru

Comment démarrer un régime de prise de poids pour une femme ?

Quand devez-vous commencer à prendre du poids ? D'abord, regardez-vous dans le miroir : vos clavicules dépassent, la maigreur est trop évidente et vous n'aimez pas le reflet ? Mais ce n'est pas une raison pour commencer un régime, alors après le miroir, munissez-vous d'une calculatrice et calculez votre indice de masse corporelle.

Les nombres supérieurs à 18 et pas plus de 25 sont normaux, en dessous de 18 sont un poids insuffisant, auquel cas passez immédiatement au menu du régime pour prendre du poids.

Le désir de prendre du poids ne doit pas être la raison du recours au régime "régime à l'envers", lorsque les aliments sucrés et gras sont consommés en quantité exorbitante, et ce même la nuit. Dans tous les cas, le menu doit être utile, sinon vous pouvez nuire à votre santé et déclencher le processus de prise de poids incontrôlée. L'arrondi rapide des formes conduit à un phénomène aussi désagréable que la cellulite, et chez les filles minces, il apparaît instantanément.

Prendre du poids et prendre de la graisse sous-cutanée sont deux choses différentes, et dans le premier cas, une alimentation nutritive est combinée avec du sport, dans le second, ils mangent juste beaucoup. Nous donnerons un régime et un ensemble d'activités sportives qui aideront à arrondir la forme et à gonfler la presse.

1. Pour prendre du poids, vous devez toujours manger plus et consommer environ 3 à 3,5 mille au lieu de 2 mille kilocalories. Mais la teneur quotidienne en calories est calculée individuellement et représente en moyenne 20% de la consommation énergétique quotidienne.
2. Il est difficile de s'habituer à un menu plus calorique, et manger des cuisses de poulet et des petits pains n'en vaut pas la peine. Répartissez vos calories en 6 repas : 2 petits-déjeuners, un déjeuner, un dîner, des collations entre les repas et un verre de yaourt avant de vous coucher.
3. Préparez des aliments faciles à digérer et à digérer. Il peut s'agir de smoothies aux fruits, de soupes en purée, de viande hachée, de boisson au miel, de fromage cottage à la crème sure.
4. La restauration rapide, les produits semi-finis prêts à l'emploi (crêpes, boulettes, boulettes, etc.) ne doivent pas figurer dans le menu. Ils contiennent beaucoup de calories et de substances nocives, et tous ces plats sont plus savoureux et plus sains si vous les cuisinez vous-même.
5. Fromage de qualité, noix, poisson, bon jambon, pain blanc, halva sont vos meilleurs amis, surtout s'il y a des sports pour la prise de poids.
6. Il est plus rationnel de remplacer l'eau gazeuse sucrée, les boissons alcoolisées en grande quantité par des jus de fruits frais, les compotes additionnées de sucre.

Menu hebdomadaire pour la prise de poids

Lors de la compilation d'un menu diététique pour la prise de poids, vous devez savoir que tous les aliments sont conditionnellement divisés en glucides et en protéines. Les glucides, en particulier ceux qui sont rapidement absorbés, fournissent de l'énergie et les protéines sont un élément inestimable pour gagner de la masse musculaire.

Mais avant d'aller au lit, vous ne pouvez pas les manger, car l'énergie et les calories non dépensées iront directement dans la graisse corporelle. Mais la composition chimique du menu ressemble à ceci :

1. Aliment 50% protéiné.
2. 40% des aliments contenant des glucides.
3. 10% de graisses végétales et animales.

Vous pouvez diversifier le menu présenté avec des pâtes à la sauce tomate, des soupes au lait et même de la semoule.

1. Petit-déjeuner.
   Pour le petit-déjeuner, il est préférable de choisir de la bouillie d'avoine ou de sarrasin cuite dans un bouillon avec du beurre ou du lait à 3-5% de matières grasses. La bouillie est une source de fibres et un produit très nutritif. Le volume de bouillie ne dépasse pas 200-250 grammes, sinon il y aura une lourdeur dans l'estomac.
   Après une délicieuse bouillie - un sandwich au fromage et au beurre ou un toast avec de la confiture sucrée. Vous pouvez boire le petit déjeuner avec du thé au miel ou du café avec du sucre et du lait.
2. Déjeuner.
   Le deuxième petit-déjeuner se compose des aliments protéinés préférés des bodybuilders. C'est du fromage cottage avec de la crème sure, vous pouvez ajouter du miel, 2 caillés glacés ou une masse de caillé avec des abricots secs de votre choix. Il vaut mieux boire de la compote de fruits, du jus.
3. Première collation.
   Au cours d'une collation, mangez des fruits : fraises, pommes, bananes, agrumes, raisins.
4. Dîner.
   Le déjeuner se compose de 3 plats, comme dans l'enfance:
   • Premier choix: bortsch à la crème sure, soupe de poisson gras, soupe de nouilles au poulet avec peau. Bien sûr, quelques morceaux de pain.
   • Sur le second - purée de pommes de terre avec de la crème ou du lait. La purée doit être accompagnée d'une escalope de poisson ou de viande, salade de légumes.
   • Dessert au choix : biscuits, guimauves, halva. Il est recommandé de boire du jus ou du thé.
5. Deuxième collation (collation de l'après-midi).
   Au cours de l'après-midi, vous pouvez manger des fruits, salade de légumes. Si le dîner est encore loin, dégustez du fromage cottage au miel.
6. Dîner.
   Pour le dîner - viande cuite au four, vous pouvez choisir par exemple du porc ou du bœuf. Pour mieux digérer la viande, mangez-la avec une salade juteuse de légumes ou les mêmes légumes, mais en compote.
7. Troisième collation avant de se coucher.
   Une excellente fin de journée sera un verre de kéfir ou de yaourt.

Si manger cette quantité de nourriture est difficile, réduisez simplement les portions et ajoutez plusieurs repas par jour. N'oubliez pas l'eau, placez simplement des bouteilles d'eau autour de la maison et buvez quelques gorgées au passage. Vous devez consommer au moins 2 litres de liquide par jour, à cet égard, il est recommandé de ne pas vous appuyer sur les aliments salés.

Beaucoup de femmes croient que la construction de la masse musculaire est la perte d'une silhouette séduisante. Ce n'est pas un délire, car rien n'aide à prendre du poids de manière plus homogène que le sport. Ne vous inquiétez pas, sans nutrition sportive spéciale, votre corps ne deviendra pas masculin et nous proposons des charges légères adaptées même aux femmes non sportives.

Commencez l'entraînement avec 2 fois par semaine pendant 40 minutes - 1 heure.

Pendant le cours, faites plus attention aux simulateurs: pour la presse, renforcement des muscles du dos et de la poitrine, tapis roulants. Faites un léger étirement avant le cours. Si auparavant le fitness n'était pas votre passe-temps favori, le corps aura besoin de temps pour s'y habituer. Préparez-vous au fait qu'après les 3-4 premières séances, tous les muscles feront mal.

Complexe à domicile pour femmes pour prise de poids

S'il n'y a pas de temps pour la gym, vous pouvez faire ce programme pendant votre temps libre à la maison :

1. Pour renforcer les muscles de la poitrine - travaillez avec des haltères (peuvent être remplacés par des bouteilles d'eau d'un litre), un extenseur en caoutchouc, commencez à faire 5 pompes depuis le sol par jour.
2. Pour renforcer la presse - torsion à gauche et à droite.
3. Pour les jambes, les cuisses, les mollets, les fesses - squats avec des poids jusqu'à 1,5 kg dans les mains, squats avec haltères, fentes latérales.

Il est conseillé aux femmes de consulter un nutritionniste, un entraîneur de fitness pour choisir un régime et une série d'exercices, et seulement après cela, procéder à l'ajustement de leur corps. En combinaison avec une nutrition et des charges riches en calories, il est recommandé de prendre un complexe de vitamines. Ils soutiennent le corps et augmentent l'appétit.

aranetta.ru

Qui a besoin d'un régime de gain de poids?

Les diététistes et les spécialistes ont étudié les femmes qui étaient douloureusement minces pendant de nombreuses années. Ainsi, plusieurs groupes peuvent être distingués, qui sont unis par des problèmes communs.

• Premièrement, ce sont des personnes ayant une tendance génétique à la minceur. S'il y a déjà eu de tels cas dans la famille, vous ne devriez pas sonner l'alarme - la minceur est tout à fait normale.
• La deuxième catégorie comprend les femmes ayant des problèmes psychologiques. Ceux-ci incluent des situations stressantes fréquentes, la dépression, des états d'anxiété qui interfèrent avec une alimentation normale et la prise de poids.
• Un groupe spécial est constitué de personnes ayant subi des maladies du tractus gastro-intestinal, des interventions chirurgicales prévoyant un régime alimentaire spécial et un tableau diététique.

Dans ce cas, il est impossible de ne pas mentionner les athlètes qui cherchent à développer leur masse musculaire pour se soulager. Dans ce cas, il faut se rappeler que le régime alimentaire pour la prise de poids doit être différent pour les hommes et les femmes, vous devez donc bien réfléchir à votre régime alimentaire avec un entraîneur et un nutritionniste.

Tous les autres faux facteurs sont l'œuvre des médecins, et les simples régimes de prise de poids ne les élimineront pas. Mais encore, la première chose à faire est de subir un examen médical complet pour identifier le facteur de perte de poids.

La prochaine étape est le calcul

Chaque régime pour prendre du poids devrait inclure le calcul du poids idéal. Et si l'examen médical a montré que vous n'avez aucune pathologie, vous pouvez passer à l'étape du calcul. Un nutritionniste peut conseiller à chaque fille d'utiliser un calculateur de poids spécial présent sur divers sites Web de nutrition.

Dans un tel système, il est nécessaire de saisir des indicateurs d'âge, de taille, de sexe et de mode de poignet, après quoi le résultat suivra.

Vous pouvez également utiliser l'option la plus simple : soustraire 110 cm à votre taille (si une personne a moins de quarante ans) ou 100 cm (si une femme a plus de quarante ans). Comparez ensuite le résultat avec votre poids réel. Lorsque vous prenez des kilos, rappelez-vous que vous ne pouvez pas le faire de manière très abrupte, car des problèmes de santé peuvent survenir, vous devez vous limiter à un ou deux kilos par mois.

Le calcul de la teneur en calories du régime et du menu est une autre étape importante. Cette calculatrice aidera également chaque femme, où elle entrera les indicateurs du poids initial, du sexe, de la taille et du degré de forme physique. A ce résultat, il faut ajouter environ 300 calories pour gagner de la masse musculaire.

En parallèle, il est nécessaire de se peser tous les jours et d'inscrire ses résultats dans un tableau pour contrôler l'ensemble du processus. Si une femme ou une fille voit qu'elle récupère très rapidement, c'est un signal pour réduire le nombre de calories consommées. Quant aux sportifs, pour prendre de la masse musculaire, ils doivent consommer 40 kilocalories par kilogramme de corps.

Un régime pour la prise de poids doit contenir des protéines, des lipides et des glucides, ainsi que tous les menus. En ce qui concerne les protéines, pour les femmes, un kilogramme de poids devrait peser 1,4 gramme, mais si vous pratiquez activement un sport, ce chiffre devrait être augmenté à 1,5 gramme. Si nous parlons de graisses, elles doivent être consommées 1 à 2 grammes par kilogramme de poids et les glucides - 5 grammes.

Formuler un régime

Un régime pour la prise de poids doit avoir son propre régime clair pour obtenir des résultats optimaux et appréciés. Pour ce faire, vous devez acheter des produits spécifiques, principalement ceux contenant des protéines en grande quantité - viande, poisson, volaille, fruits de mer, lait, fromage, fromage cottage. Quant aux glucides, ils doivent provenir de toutes sortes de céréales, de légumes et de fruits, eux aussi riches en fibres. N'oubliez pas non plus les pains aux céréales et leur pain au son, les produits à base de farine de blé dur.

Quant aux viennoiseries et au pain blanc, ils sont acceptables en petite quantité, on ne peut pas en faire trop avec de tels produits.

Pour une fille ou une femme, un nutritionniste peut conseiller du beurre ou de l'huile végétale (tournesol, olive, maïs, cacahuète) dans un régime de prise de masse à partir de graisses. Il vaut la peine d'exclure les margarines ou autres graisses végétales nocives de votre alimentation, et vice versa, d'inclure les noix, les graines, les capsules d'huile de poisson. Le lait contient également des lipides, alors ne les oubliez pas. Il est nécessaire de manger en petites portions, mais souvent - 5 à 7 fois.

Régime de prise de poids pour une fille: un exemple de menu pour une semaine

1. Le 1er jour du régime gain de poids pour le premier repas, on mange des œufs brouillés (3 œufs), un sandwich (morceaux de viande hachée, tomate, concombre), et aussi une noix. Buvez du thé vert, des jus. Pour le déjeuner - 200 gr. soupe, cent gr. daube de poulet et petits pois, pain à la farine grossière, pomme, thé. Pour une collation l'après-midi, mangez ½ tasse d'un produit laitier fermenté et quatre fruits secs. Quant au dîner, préparez-vous une petite portion de purée de pommes de terre, cent gr. escalope, sandwich au fromage, jus de légumes.
2. Le 2ème jour, prenez le petit déjeuner cent gr. bouillie de millet avec du lait, ½ tasse de yaourt, cinq noix, thé noir vert et faible. Pour le déjeuner, faites cuire 200 gr. soupe au poulet, 100 gr. raviolis de pommes de terre, 1 poivron, jus ou gelée. Pour une collation l'après-midi, mangez 100 gr. toutes les baies et boire ½ tasse de yogourt. Quant au dîner, la meilleure option dans ce cas serait une omelette au fromage et à la tomate, quelques biscuits et du lait.
3. Jour 3 du régime de gain de poids, commencez par trois œufs durs, cent gr. salade de légumes, 50 gr. fruits secs, thé faible. Pour le déjeuner, faites cuire 200 gr. soupe aux nouilles, 150 gr. veau bouilli et haricots, orange, jus. Pour une collation l'après-midi, vous pouvez manger 50 gr. fruits secs et boire un verre de yaourt. Dînez sur un sandwich au poulet plus concombre, tomate, fromage. Ce jour-là, vous pouvez vous offrir du chocolat.
4. Pour le 4ème jour, faites d'abord tremper l'orge bouillie pendant une demi-heure, ajoutez-y du miel, des noix, des fruits secs. Mangez du pain et du beurre et buvez du thé. Dîner sur bouillon de viande, 100 gr. pâtes, boulettes de viande, salade de légumes. Vous pouvez boire du thé noir léger. La collation est composée d'un œuf dur, de jus de fruits et de noix. Dîner 100 gr. poisson cuit à l'huile de tournesol, purée de pommes de terre, salade de légumes, thé ou compote.
5. Quant au cinquième jour, vous pouvez le commencer avec une centaine de gr. raviolis, cent gr. salade de légumes, jus de fruits frais ou thé. Dînez sur une soupe aux pois avec des côtes fumées, du porc bouilli, une salade de légumes. Vous pouvez boire de la gelée. Pour une collation l'après-midi, vous pouvez manger un petit pain avec du fromage cottage, n'importe quel fruit, 100 gr. pain d'épice ou biscuits. Vous pouvez tout boire avec du yaourt. Dînez à base de poisson - thon frit, ragoût de chou, sandwich au beurre, jus de tomate.
6. Commencez le sixième jour avec du veau braisé aux oignons, vous pouvez aussi manger des pâtes de blé dur et boire du lait. Pour le déjeuner, préparez une salade à l'huile d'olive, faites revenir un morceau de thon, buvez du thé, de la compote. Après quelques heures, vous pouvez prendre une collation avec un verre de kéfir, quelques noix. Quant au dîner, vous pouvez cuisiner des spaghettis à la bolognaise, une poitrine de poulet frite, arroser le tout de jus de légumes.
7. Le dernier jour, prenez le petit-déjeuner avec une casserole de fromage cottage, un sandwich au fromage et du thé. Dînez sur un méli-mélo de viande, des boulettes de viande avec des pâtes, un concombre, deux tranches de pain, du thé. Pour le goûter, préparez des crêpes, des jus de fruits, mangez des noix. Le dîner doit être copieux - 100 gr. viande de dinde aux haricots verts, 50 gr. fromage à pâte dure, 200 ml. jus de baies.

Si vous avez besoin d'un régime pour prendre du poids, identifiez d'abord le problème qui vous empêche de prendre la masse désirée. Ensuite, trouvez un moyen de calculer les calories nécessaires. Puis, après avoir consulté un nutritionniste, formateur, faites un menu pour la semaine avec tous les produits et ingrédients nécessaires.

vselady.ru

Le bon régime pour prendre du poids

Après avoir remarqué une maigreur pathologique et pris la décision de prendre du poids, il est important de ne pas faire une erreur courante : il suffit d'augmenter la quantité de nourriture consommée. Cela, premièrement, ne suffira pas, deuxièmement, une telle approche se heurte à des problèmes de digestion et, troisièmement, une aversion pour la nourriture peut survenir.

Il serait correct d'augmenter progressivement la teneur en calories de votre menu - en ajoutant 200 à 300 calories par jour. Il est également important d'augmenter le nombre de repas - jusqu'à quatre ou cinq fois par jour. Les repas fractionnés en portions petites mais riches en calories auront un meilleur effet sur la santé physique et mentale.

Règles générales de régime pour la prise de poids : 30 minutes avant un repas, il est recommandé de boire 250 ml de jus de légumes ou de fruits, tandis que boire avec les repas est hautement indésirable. Il est également déconseillé de faire de l'exercice après avoir mangé. L'alimentation doit être dominée par les protéines et les glucides : légumineuses, diverses céréales cuites exclusivement dans du lait, des pâtes, du pain blanc, vous pouvez utiliser du miel et du sucre, des fruits et des jus. Il sera utile d'utiliser des vitamines lors de la prise de poids.

Vous pouvez augmenter la teneur en calories des plats familiers et préférés. Par exemple, une casserole de légumes, des pâtes et tout autre plat d'accompagnement peuvent être saupoudrés de fromage à pâte dure râpé, les salades sont bien assaisonnées de crème sure. En général, ce produit doit absolument être inclus dans le régime alimentaire pour prendre du poids - il augmente considérablement la teneur en calories du plat.

Tout le monde ne veut pas maigrir : il y a des gens qui veulent prendre de la masse. Ils sont une nutrition recommandée pour la prise de poids - quelque chose qui est interdit à la consommation par le plein. Cependant, tous les aliments les plus caloriques pour la prise de poids ne favoriseront pas la construction musculaire. Certains affectent la formation de dépôts graisseux qui défigurent le corps. Découvrons quels aliments riches en calories vous aident à prendre du poids et ne ruineront pas votre silhouette.

Quels aliments sont riches en calories

Le contenu calorique fait référence à une certaine quantité d'énergie qui se forme au cours du processus de digestion des aliments, en tenant compte de son assimilation complète. Son taux journalier dépend du mode de vie d'une personne, de son sexe (homme, femme) et de son âge (adolescent ou adulte). Les nutritionnistes recommandent de s'en tenir à la consommation de deux mille calories par jour. Les aliments les plus énergivores sont les graisses, la viande, les noix, les céréales, le poisson. Les aliments riches en calories sont considérés comme un sur 100 grammes dont il y a plus d'une centaine de kcal.

Top 10 des aliments les plus caloriques pour gagner de la masse musculaire

Que manger pour grossir en un mois ? Pour prendre de la masse, il n'est pas nécessaire d'utiliser des protéines, des shakes protéinés et des suppléments nutritionnels spéciaux conçus pour la nutrition sportive. Il existe un certain nombre de produits de l'industrie alimentaire qui vous aideront à grossir et à rester en bonne santé. A cet effet, les nutritionnistes ont sélectionné les 10 aliments les plus caloriques pour la prise de poids :

• Graisses d'origine végétale et animale. Le beurre dans 100 grammes contient 876 kcal. Manger la même quantité de saindoux ou d'huile de poisson fournira au corps 45% de l'apport calorique quotidien. Les graisses végétales ne sont pas moins énergivores. L'huile de soja contient 999 kcal, l'huile d'arachide - 895, légume - 884.
• Un poisson. Dans 100 grammes de saumon, 25 g de protéines et 200 kcal. Un régime qui favorise une prise de poids rapide devrait inclure ce produit au moins trois fois par semaine.
• Les noix et les graines dans 100 g contiennent 700 kcal.
• Chocolat noir. En plus d'être une friandise préférée, ce produit contient 501 calories, ce qui correspond à 25 % de la valeur quotidienne.
• essentiel dans l'alimentation. Le fromage est considéré comme le plus calorique. Certaines de ses variétés contiennent jusqu'à 466 calories, ce qui correspond à 23 % des besoins quotidiens. Il y a 328 calories dans 100 grammes.
• Kashi. La farine d'avoine est la plus nutritive et la plus énergivore. Bouilli avec de l'eau, il contient 320 calories pour 100 grammes. Si le lait est utilisé dans la préparation de la farine d'avoine, son intensité énergétique passe à 360 kcal.
• Moi à. Le boeuf est considéré comme le plus nutritif. Pour 100 g, il contient 200 kcal. De plus, le bœuf est le leader de la quantité de vitamines et de minéraux. Pas de viande de poulet moins utile. Il contient 113 kcal.
• Bananes. Ils sont bien absorbés par le corps. 100 g de bananes fraîches contiennent 89 calories, séchées - 221.
• Œufs. Lors de l'utilisation de 100 grammes du produit, 157 kcal sont libérés.

Liste des aliments riches en calories

Beaucoup pensent que les aliments les plus caloriques pour prendre du poids sont les sucreries et les confiseries : 100 g de gâteau Napoléon « pèsent » 558 calories, le gâteau de Prague contient 515 kcal. Cependant, ce n'est pas le cas. Il existe des produits plus énergivores qui seront utiles aux personnes cherchant à prendre de la masse en peu de temps. Notre tableau des calories vous aidera à calculer le régime optimal afin de ne pas perturber le métabolisme des glucides dans l'organisme :

Comment manger pour aller mieux - menu de la semaine

Comment prendre de la masse ? Pour prendre du poids, vous devez augmenter la teneur en aliments riches en calories et suivre 4 à 5 repas par jour. Le régime alimentaire quotidien doit contenir des aliments qui aident à augmenter l'apport calorique à 4000, et assurez-vous d'inclure trois repas à forte intensité énergétique. De plus, vous devez vous rappeler des aliments végétaux. Avec ces exigences à l'esprit, nous vous proposons un menu approximatif pour chaque jour :

• Au petit-déjeuner, ils préparent une omelette à partir de deux œufs, un sandwich au fromage et une tranche de saucisse fumée crue. Boire de la compote.
• Le déjeuner comprend 250 grammes de soupe aux cèpes, 150 grammes de porc mijoté avec 100 grammes de maïs en conserve ou de pois verts, 2 tranches de pain de son, 1 pomme, un verre de thé avec du sucre.
• Pour une collation l'après-midi, prenez un petit pain avec un verre de lait.
• Le dîner se compose de crudités : chou à la tomate (150 g) ; nouilles au fromage cottage (100 g) et un verre de thé vert.
• Avant d'aller au lit, buvez 250 ml de lait cuit fermenté ou de kéfir avec une teneur en matières grasses de 3,2%.

• Au petit-déjeuner, ils mangent de la bouillie de riz au lait sucré (150 g), assaisonnée de beurre, arrosée de verres de cacao.
• Déjeuner: 250 g de bortsch dans un bouillon de bœuf avec de la crème sure, 100 grammes de raviolis de pommes de terre, un concombre frais, 2 tranches de pain blanc. Un verre de varenets.
• Collation : un verre de yaourt et un bagel.
• Pour le dîner, ils préparent une purée de pommes de terre (150 g), avec une escalope de poulet et deux sandwichs à la saucisse bouillie. Arrosez avec un verre de jus de légumes.
• Mangez une pomme avant de vous coucher.

• Pour le petit déjeuner, ils préparent des flocons d'avoine avec du beurre sur de l'eau et des fruits secs, un sandwich au fromage, et boivent un verre de café avec du sucre.
• Déjeuner: 250 g de soupe aux pois avec bouillon de poulet, 100 grammes de ragoût d'agneau au chou, 1 orange, un verre de thé.
• Snack : 1 verre de cacao, 2 crêpes au foie.
• Au dîner, ils mangent du poisson mijoté avec des légumes (150 g). Arrosé d'un verre de thé avec 100 g de biscuits à l'avoine.
• Avant d'aller au lit, buvez 250 ml de lait avec du miel.

• Pour le petit-déjeuner, préparez 100 g de bouillie Guryev avec un verre de lait, mangez 5 pcs. noix des bois, arrosé d'un verre de thé avec un petit pain.
• Déjeuner : 250 g de soupe de riz avec des boulettes de viande de bœuf hachées (2 morceaux de 80 grammes chacun) ; 100 g de pâtes bouillies avec sauce et poulet bouilli; 2 tranches de pain. Arrosé d'un verre de pâte de fruits.
• Snack: 100 g de baies quelconques et un verre de thé.
• Pour le dîner, ils mangent des boulettes de poisson cuites à la vapeur (100 g), une tablette de chocolat noir (100 g) et boivent un verre de thé.
• Avant d'aller au lit, un verre de yaourt.

• Pour le petit-déjeuner, ils préparent des œufs brouillés à partir de deux œufs avec des saucisses au beurre. Buvez un demi-verre de yaourt et un verre de café avec du sucre.
• Déjeuner : 250 g de soupe de bouillon de poulet ; 100 grammes de salade avec légumes frais (tomates, concombres), fromage, huile d'olive et thon frit; 2 tranches de pain au son; 250 ml de thé au lait; une poire.
• Snack: cheesecake, un verre de kéfir.
• Pour le dîner, faites bouillir 3 œufs, faites deux sandwichs avec du fromage et des saucisses bouillies. Arrosé d'1 verre de cacao.
• Mangez une pomme avant d'aller au lit.

• Pour le petit-déjeuner, la bouillie d'orge (150 grammes) est bouillie avec un morceau de beurre et 50 g de raisins secs. Faire deux sandwichs avec de la saucisse de jambon. Arrosé d'un verre de thé noir.
• Déjeuner : 250 g de méli-mélo ; 100 g de côtes de porc frites, haricots bouillis, salade de légumes au poivron et concombre; 2 tranches de pain; un verre de thé.
• Snack : 1 banane, 1 verre de kéfir.
• Pour le dîner, 100 grammes de saumon cuit au four, 100 grammes de pudding crémeux, un verre de thé vert.
• Un verre de lait avant de se coucher.

• Au petit-déjeuner 2 œufs Bénédicte au jambon, 100 g de fromage blanc en cocotte, un verre de café.
• Déjeuner : 250 g de soupe aux abats de poulet ; 100 grammes de pommes de terre bouillies, agneau frit et vinaigrette; 2 tranches de pain; 1 verre de compote.
• Collation : 100 g de salade de baies et de fruits, un verre de jus.
• Pour le dîner, mijoté de poisson aux carottes (150 g), 2 cheesecakes, un verre de lait.
• Avant d'aller au lit, un verre de lait caillé avec une teneur en matière grasse de 3,2 %.

Recettes alimentaires riches en calories

À partir d'aliments riches en calories tels que la viande, le poisson, le lait, la crème sure, le fromage, vous pouvez cuisiner de nombreux plats délicieux. Ils sont servis non seulement lors du repas quotidien habituel pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, mais également lors de la réception d'invités. Nous vous proposons trois recettes de plats préparés à partir d'aliments riches en calories vendus dans n'importe quel magasin :

Truite cuite en papillote

• 1 poisson d'un kg,
• Assaisonnement pour poisson
• Le sel.

Comment cuisiner:

1. Nous nettoyons, lavons le poisson, coupons la tête.
2. Nous mélangeons 1 c. sel assaisonné.
3. Nous frottons la carcasse à l'intérieur et à l'extérieur avec un mélange de sel et d'assaisonnements.
4. Déposer le poisson sur une feuille de papier d'aluminium.
5. Nous faisons des coupes sur le poisson.
6. Nous l'enveloppons dans du papier d'aluminium.
7. Nous chauffons le four à 200 degrés.
8. Nous y envoyons le poisson pendant 30 minutes.
9. Servir le poisson avec une sauce à la crème.

Casserole de fromage cottage

Tu auras besoin de:

• 0,5 kg de fromage blanc,
• 1 oeuf
• 100 grammes de sucre
• 2 cuillères à soupe. raisins secs et semoule,
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe rast. huiles,
• vanilline,
• quelques cuillères à soupe de crème sure
• sel.

Instruction:

1. Nous essuyons le fromage cottage à travers un tamis.
2. Nous avons battu le rast. beurre d'œuf,
3. Mélanger la semoule, le sel, la vanilline, la levure chimique, le sucre et ajouter au mélange d'œufs.
4. Nous combinons le fromage cottage et le mélange résultant.
5. Nous mettons des raisins secs, mélangez le tout soigneusement.
6. Nous passons dans un moule, nivelons la surface, graissons avec de la crème sure.
7. Nous cuisons au four, chauffé à 200 gr jusqu'à cuisson.

pudding crémeux

Des produits:

• 1er. crème aigre
• 4 œufs,
• 30 g de farine
• 0,5 m. Sahara.

Cuisson:

1. Mélanger la crème sure, le sucre, la farine.
2. Porter à ébullition sur la cuisinière.
3. Rafraîchissons-nous.
4. Battre les jaunes et les blancs séparément. Ajouter au mélange refroidi.
5. Nous l'étalons sous la forme et l'envoyons au four pendant 30 minutes.

Vidéo: régime et régime pour prendre du poids

Beaucoup de gars, de filles ont du mal à s'améliorer. Mais les régimes efficaces ne vous aident pas à prendre du poids rapidement. Et puis ils utilisent tous les moyens disponibles - manger des aliments riches en calories: bonbons, chips, fast-food, autres aliments malsains. Cette approche de la restauration ne donnera rien d'autre que de la graisse corporelle, de la cellulite et des problèmes digestifs. Un gastro-entérologue, O. Skiba, déconseille de consommer des aliments contenant des glucides simples. Vous pouvez apprendre à prendre rapidement du poids à la maison à partir de l'histoire suivante.

Pour certaines personnes, prendre du poids ou de la masse musculaire est tout aussi difficile que perdre des kilos superflus pour d'autres.

Cependant, le simple fait d'ajouter certains aliments à votre alimentation peut vous aider à obtenir des résultats positifs.

1. Shakes protéinés maison

Les smoothies protéinés faits maison sont très nutritifs. C'est l'un des meilleurs moyens de prendre du poids rapidement.

Il est préférable de faire vos propres smoothies, car les versions achetées en magasin contiennent souvent beaucoup de sucre mais pas assez de nutriments. De plus, la cuisine maison vous permettra de varier les nuances de goût et d'arôme, ainsi que de diversifier l'ensemble des divers éléments macro et micro.

Voici quelques délicieuses recettes. Vous pouvez ajouter deux tasses (470 ml) de lait ou choisir une autre alternative comme le lait d'amande.

• Shake à la banane et au chocolat avec saveur de noix : Prenez 1 banane, 1 mesure de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat et 1 cuillère à café (15 ml) de beurre de cacahuète ou de tout autre beurre de noix.
• Shake à la vanille et aux baies : Mélangez 1 tasse (237 ml) de baies fraîches ou surgelées, de la glace, 1 tasse (237 ml) de yogourt naturel riche en protéines et 1 portion de protéine de lactosérum aromatisée à la vanille.
• Shake chocolat noisette : Prenez 15 oz (444 ml) de lait au chocolat, 1 mesure de protéine de lactosérum aromatisée au chocolat, 1 cuillère à café (15 ml) d'huile de noisette et 1 avocat.
• Shake aux pommes et au caramel : Mélangez 1 pomme tranchée, 1 tasse (237 ml) de yogourt naturel, 1 mesure de lactosérum protéiné au caramel ou à la vanille et 1 cuillère à café (15 ml) de sauce au caramel ou d'arôme sans sucre.
• Shake à la vanille et aux bleuets : Dans des conditions similaires, le prochain cocktail est préparé. Mélanger 1 tasse (237 ml) de bleuets frais ou surgelés, 1 portion de protéine de lactosérum à la vanille, 1 tasse (237 ml) de yogourt à la vanille. Ajouter un édulcorant si désiré.
• Super shake vert : Mélangez 1 tasse (237 ml) d'épinards, 1 avocat, 1 banane, 1 tasse (237 ml) d'ananas écrasés et 1 cuillère à soupe de vanille ou de protéine de lactosérum sans saveur.

Tous ces smoothies contiennent de 400 à 600 calories, ainsi que beaucoup de protéines et d'autres vitamines et minéraux.

Il existe de nombreuses recettes pour réaliser de délicieux cocktails parfumés. Essayez d'éviter les versions commerciales riches en sucre et pauvres en nutriments.

2. Lait

Assurez-vous de boire du lait. Cela vous aidera à récupérer plus rapidement et à fournir du calcium au corps.

Le lait fournit le bon équilibre de protéines, de glucides et de graisses. De plus, c'est une bonne source de vitamines, de calcium et d'autres minéraux.

Pour ceux qui cherchent à développer leurs muscles, le lait est une excellente source de protéines, fournie par la caséine et les protéines de lactosérum. La recherche montre que lorsqu'il est combiné avec le bon programme d'exercice et d'entraînement, le lait peut vous aider à prendre du poids.

De plus, des expériences ont montré que le lait ou la combinaison de caséine et de protéines de lactosérum peuvent augmenter le poids plus efficacement que de nombreuses autres sources de protéines.

Essayez de boire un ou deux verres tout au long de la journée, avec les repas et avant ou après l'exercice si vous faites de l'exercice.

Le lait est une bonne source de protéines. Il contient de la caséine et des protéines de lactosérum.

3. Riz

Le riz est une bonne source de nutriments avec une faible teneur en glucides. Il est idéal pour vous aider à prendre du poids. Une seule tasse (165 g) de riz cuit contient 190 calories, 43 g de glucides et très peu de matières grasses.

De plus, c'est un produit très calorique qui est parfait pour prendre du poids. Autrement dit, vous pouvez obtenir une grande quantité de glucides et de calories en une seule portion. Il est utile de manger plus de nourriture, surtout si vous avez peu d'appétit ou si vous vous sentez rassasié rapidement.

Si vous êtes en déplacement ou pressé, le riz cuit au micro-ondes peut être ajouté à d'autres sources de protéines.

Un autre bon moyen est de préparer un grand bol de riz pendant une semaine et de combiner ce plat avec d'autres aliments sains qui contiennent des protéines et des graisses.

Cependant, manger de très grandes quantités de riz est loin d'être une sage décision, en raison de la teneur potentielle en arsenic et en acide phytique. L'acide arsenic peut provoquer le dépôt de métaux lourds dans le corps et l'acide phytique réduit la qualité de l'absorption du zinc et du fer.

Le riz est une merveilleuse source de glucides facile à manger et à digérer. Cependant, certains types de riz contiennent beaucoup d'acide arsenique.

4. Noix et beurre de noix

Les noix et le beurre de noix sont d'excellents choix si vous cherchez à prendre du poids.

Une petite poignée d'amandes contient plus de sept grammes de protéines et 18 grammes de graisses saines.

Étant donné que ce produit est très calorique, il suffit de n'en manger que deux poignées par jour. Cela vous permettra d'obtenir beaucoup de calories.

Avec l'aide du beurre de noix, vous pouvez également diversifier votre alimentation en l'ajoutant à des smoothies, des yaourts et toutes sortes de plats.

Mais assurez-vous de choisir un beurre 100 % noix qui contient deux ou trois ingrédients, sans sucre ni huile supplémentaire.

Les noix et le beurre de noix sont très savoureux et riches en calories. Ils font un excellent ajout à n'importe quel menu.

5. Viande rouge

La viande rouge est probablement l'un des meilleurs aliments de renforcement musculaire disponibles.

Par exemple, un steak contient environ 3 grammes de leucine pour 6 onces (170 g). La leucine est un acide aminé clé dont le corps a besoin pour stimuler la synthèse des protéines et la construction musculaire.

De plus, la viande rouge est l'une des meilleures sources de créatine alimentaire, qui peut à juste titre être qualifiée de meilleur complément de renforcement musculaire au monde.

De plus, ce produit est beaucoup plus calorique et contient plus de matières grasses que la viande maigre. Cela vous aide à obtenir des calories supplémentaires et à prendre du poids.

Une étude a été menée à laquelle 100 femmes ont participé. Ils ont complété leur alimentation avec 6 oz (170 g) de viande rouge et ont fait de la musculation 6 jours par semaine pendant 6 semaines.

En conséquence, ils ont pu prendre du poids, augmenter leur force de 18 % et augmenter le niveau de l'hormone IGF-1 impliquée dans la construction musculaire.

Les viandes maigres et grasses sont d'excellentes sources de protéines. Cependant, les viandes grasses fournissent plus de calories, ce qui vous aide à prendre du poids.

La viande rouge est une excellente source de protéines qui aide à développer la masse musculaire. Il contient de la leucine, un acide aminé qui stimule la synthèse des protéines musculaires. Cette viande est plus grasse et riche en calories.

6. Pommes de terre et amidon

Les pommes de terre et autres féculents sont une autre bonne source de calories.

Essayez de compléter votre alimentation avec ces sources de glucides sains :

• Quinoa;
• Flocons d'avoine;
• Maïs;
• Sarrasin;
• Pommes de terre et patates douces (bagat);
• Citrouille;
• Racines d'hiver;
• Haricots et pois verts.

De plus, cela permettra non seulement de diversifier les aliments pour une prise de masse, mais aussi d'augmenter les réserves de glycogène.

Le glycogène est la ressource énergétique prédominante pour de nombreuses activités sportives.

Beaucoup de ces sources de glucides contiennent également des nutriments et des fibres, ainsi que de l'amidon résistant, qui nourrit les bactéries intestinales bénéfiques.

Les féculents sains sont un excellent moyen d'obtenir des calories et des fibres, d'augmenter votre apport calorique et d'augmenter vos réserves de glycogène.

7. Saumon et poissons gras

Comme la viande rouge, le saumon et les poissons gras sont considérés comme d'excellentes sources de protéines et de matières grasses.

Parmi toutes les substances bénéfiques contenues dans ces produits, il y a les acides gras oméga-3 - l'un des plus importants et des plus connus.

Les acides gras polyinsaturés sont très bénéfiques pour le cœur et le système cardiaque, le cerveau et améliorent le métabolisme, vous permettant de maintenir la santé et de combattre diverses maladies.

Seulement 6 onces (170 g) de filet de saumon fournissent environ 350 calories et 4 g d'acide oméga-3, ainsi que 34 g de protéines de qualité pour un renforcement musculaire rapide.

Le saumon et les autres poissons gras sont d'excellentes sources d'acides gras oméga-3 les plus sains. De plus, ces produits contiennent beaucoup de protéines, qui sont le principal élément constitutif des muscles.

8. Suppléments protéinés

L'utilisation de suppléments de protéines est une stratégie courante utilisée par les athlètes et les culturistes qui cherchent à augmenter leur masse musculaire.

Des sérums spéciaux contenant des protéines aident à prendre du poids facilement et efficacement, en particulier lorsqu'ils sont combinés à un entraînement en force.

Certaines personnes pensent que ce type de protéine est malsain et non naturel, mais ce n'est pas le cas. Le lactosérum est fabriqué à partir de produits laitiers. De plus, il aide à réduire le risque de nombreuses maladies et à améliorer la santé.

La protéine de lactosérum est un produit extrêmement important, surtout si vous faites du sport, car les besoins quotidiens en protéines augmentent. Comme la viande ou d'autres produits d'origine animale, le complément protéiné contient tous les acides aminés essentiels pour stimuler la croissance musculaire.

Vous pouvez consommer des protéines avant ou après le sport, ou à tout autre moment de la journée.

Les suppléments de protéines sont un moyen simple et abordable d'augmenter votre apport en protéines.

9. Fruits secs

Les fruits secs sont un produit hypercalorique qui contient également des antioxydants et des oligo-éléments.

Il existe de nombreuses variétés de fruits secs.

Comme ils contiennent beaucoup de sucre, ils ne conviennent pas aux personnes qui souhaitent se débarrasser des kilos superflus.

Cependant, c'est une excellente collation pour ceux qui veulent prendre du poids. Les fruits secs ont un goût excellent et sont facilement digestibles.

Beaucoup de gens pensent qu'après séchage, les fruits perdent des éléments utiles, mais ce n'est pas le cas. Ils contiennent beaucoup de fibres, de vitamines et de minéraux.

Essayez d'associer des fruits secs à des sources de protéines telles que la viande ou la protéine de lactosérum. De plus, ils se marient parfaitement avec les noix et le yogourt naturel, fournissant des graisses saines, des protéines et d'autres vitamines et minéraux importants.

Les fruits secs sont riches en calories, en fibres et en antioxydants. C'est un excellent moyen d'obtenir des micronutriments supplémentaires.

10. Pain au son

Le pain au son est une autre bonne source de glucides pour vous aider à prendre du poids.

Essayez de combiner du pain avec des sources de protéines telles que des œufs, de la viande et du fromage. Il s'agit d'une alimentation équilibrée, fournissant au corps tous les nutriments nécessaires.

Lors de l'achat de pain, privilégiez le pain naturel aux grains. L'un des meilleurs est le pain Ezekiel, qui est disponible dans de nombreux magasins.

Le pain au son est très efficace pour la prise de poids, surtout lorsqu'il est associé à de bonnes sources de protéines.

11. Avocat

Les avocats sont riches en matières grasses.

Contrairement à de nombreux fruits, les avocats sont riches en calories. C'est un excellent fruit qui vous permet d'établir rapidement un régime hypercalorique pour prendre du poids en raison de la grande quantité de graisses saines qu'il contient.

Un gros fruit (200 g) fournit 322 calories, 29 g de matières grasses et 17 g de fibres.

De plus, ils sont très riches en vitamines, minéraux et divers composés nutritionnels.

Essayez d'ajouter des avocats à différents plats comme des œufs brouillés ou des sandwichs.

Les avocats sont riches en graisses saines. Ces fruits se marient bien avec divers plats ou sont utilisés séparément.

12. Utile céréales

Les céréales saines sont considérées comme une excellente source de glucides, de calories et de toutes sortes de nutriments.

Cependant, essayez de privilégier les types sains, comme les flocons d'avoine. Éliminez les céréales transformées riches en sucre de votre alimentation.

Lorsque vous achetez des céréales, concentrez-vous sur des options saines :

• Gruau;
• Granola;
• Multicéréales;
• Fibre;
• Pain Ezekiel).

Assurez-vous de vérifier l'étiquette et essayez d'éviter les grains raffinés avec du sucre ajouté.

L'utilisation de céréales vous permet d'augmenter le poids corporel. De plus, ils contiennent des fibres. Essayez de choisir des céréales saines comme les flocons d'avoine.

13. Carreaux de céréales

Certaines barres de céréales saines constituent une excellente collation lorsque vous êtes sur la route.

Ils sont également un excellent choix si vous avez besoin d'une collation avant ou après l'entraînement, car ils contiennent une variété de glucides.

Comme pour les céréales, essayez de choisir des produits sains avec des grains entiers. De plus, vous pouvez trouver des carreaux contenant d'autres ingrédients sains, tels que des fruits secs, des noix ou des graines.

Si vous utilisez ces barres comme collation, essayez de les associer à d'autres sources de protéines telles que du yaourt, des œufs durs, des morceaux de viande ou un shake protéiné.

Optez pour des barres de céréales saines faites de grains entiers et d'autres ingrédients sains comme les fruits secs et les noix.

14. Chocolat noir

Le chocolat noir de qualité fournit une multitude d'antioxydants et d'autres bienfaits pour la santé.

Comme les autres aliments riches en matières grasses, le chocolat est riche en calories. Cela signifie que même une petite quantité fournit beaucoup de calories.

Une barre de chocolat de 100 g (3,5 oz) fournit environ 600 calories. En outre, il contient de nombreux oligo-éléments utiles et d'autres substances, telles que des fibres, du magnésium et des antioxydants.

Le chocolat noir contient des antioxydants, et il est également très riche en calories et délicieux.

15. Fromage

Le fromage a été l'un des principaux produits pendant de nombreux siècles.

Comme le chocolat noir, il est riche en calories et riche en matières grasses. Si vous en consommez en grande quantité, c'est aussi une bonne source de protéines.

Comme le fromage a un excellent goût, vous pouvez l'ajouter lors de la préparation de divers plats ou le manger séparément.

Le fromage est une excellente source de protéines et de matières grasses. Ajoutez-le à une variété de plats pour améliorer le goût et obtenir plus de calories.

16. Œufs

Les œufs sont l'un des aliments les plus sains pour développer les muscles. Ils fournissent une excellente combinaison de diverses vitamines, minéraux, protéines et graisses.

De plus, il est important de manger un œuf entier, en écartant tous les préjugés inspirés des vieux mythes et la probabilité de problèmes avec le système cardiovasculaire.

En fait, presque tous les nutriments se trouvent dans le jaune.

Si vous n'avez pas d'intolérance individuelle à ce produit, il n'est pas nécessaire de l'éliminer de votre alimentation. Vous pouvez facilement manger trois œufs par jour.

En fait, de nombreux athlètes et culturistes mangent 6 œufs par jour.

Les œufs sont l'un des meilleurs aliments pour fournir les nutriments dont vous avez besoin pour développer vos muscles. Il n'est pas nécessaire de les limiter.

17. Yaourt entier

Le yogourt entier est une autre excellente source de micro et macro éléments. Il fournit une combinaison équilibrée de protéines, de graisses et de glucides.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer de délicieux plats, dont l'un des principaux ingrédients est le yaourt. Voici quelques-uns d'entre eux:

• Yaourt aux fruits : Mélangez deux tasses de yogourt avec des fruits frais ou secs. Vous pouvez également ajouter des noix, des graines, du miel, du granola ou de la noix de coco.
• Pudding chocolat noisette : Prenez deux tasses de yaourt, de poudre de cacao, de beurre de noix ou de cacahuète et d'un édulcorant. Vous pouvez également ajouter une portion de protéines de lactosérum.
• Dessert au yaourt : Deux tasses de yaourt, de granola et de baies. C'est un excellent petit-déjeuner nutritif ou une collation légère.
• Cocktails : De plus, le yogourt est un excellent ajout à tout cocktail. Cela augmentera la teneur en protéines et rendra le shake plus crémeux.

Le yogourt entier est un excellent ingrédient pour ajouter de la saveur et des calories et des protéines supplémentaires. Il a bon goût tout seul. Mais il se combine aussi à merveille avec divers ingrédients, ce qui vous permet de préparer de nouveaux plats délicieux.

18. Graisses et huiles saines

Les graisses et les huiles saines sont les aliments les plus riches en calories de la planète.

Le simple fait d'ajouter une cuillère à café (15 ml) d'huile aux sauces, aux salades ou pendant la cuisson vous fournira 135 calories supplémentaires. De plus, grâce à ces huiles, tout aliment acquiert une saveur merveilleuse.

Essayez de ne pas utiliser d'huiles traitées. Optez pour des aliments comme l'huile d'olive, l'huile d'avocat ou l'huile de noix de coco.

Il est très important d'inclure des graisses et des huiles saines dans votre alimentation. Surtout pour ceux qui essaient de prendre du poids. Éliminer les huiles raffinées. Optez pour de l'huile d'olive, de noix de coco ou d'avocat.

Le principal secret du succès

Le secret de la prise de poids est de manger plus de calories que votre corps n'en brûle en une journée. Si vous tirez moins d'énergie de la nourriture que vous n'en dépensez en une journée, vous ne pourrez pas prendre un seul kilogramme de poids corporel.

Il est également important de faire de la musculation afin que les calories soient utilisées pour développer les muscles plutôt que pour prendre de la graisse. Peu importe qu'il s'agisse d'entraînements à domicile ou d'une visite au gymnase, essayez de trouver un complexe efficace.

(23 notes, moyenne : 4,52 sur 5)

Toutes les femmes ne sont pas en surpoids, alors qu'il existe un autre problème non moins grave - la perte de poids. Afin de gagner les kilos manquants, les femmes essaient de manger plus, mais cela ne conduit qu'à diverses maladies et indigestions. Un régime spécial pour la prise de poids est la meilleure solution à ce problème sans aucune conséquence négative pour votre propre santé. Comment suivre un tel régime, un menu approximatif, des recettes pour la semaine et des critiques sur ce régime - vous obtiendrez toutes les informations nécessaires dans cet article.

Qu'est-ce qu'un régime de prise de poids ?

Contrairement à la plupart des régimes, celui-ci est conçu non pas pour perdre du poids, mais pour en gagner. La perte de poids peut survenir à la suite de problèmes de santé, ainsi qu'après une famine ou une mauvaise adhésion à un régime alimentaire. Ce problème appartient à la catégorie des plus dangereux et des plus graves, car le manque de poids peut entraîner une dystrophie, une maladie cardiaque, une maladie rénale, une perturbation d'autres organes internes, un déséquilibre hormonal, etc.

Qu'est-ce qu'un régime de prise de poids ? Il s'agit d'un régime spécial qui doit être convenu avec un médecin expérimenté. Le fait est que vous devrez peut-être renoncer à certains aliments incompatibles avec les caractéristiques de votre corps.

En raison du manque de poids, de nombreuses femmes souffrent d'infertilité, ont un aspect fatigué, des joues creuses, des jambes et des bras trop fins. Un régime alimentaire spécifique vous aidera à paraître beaucoup plus attrayant, à prendre du poids dans des limites raisonnables et à vous débarrasser de nombreux problèmes de santé. La prise de poids se fera progressivement, physiologiquement, afin qu'il n'y ait pas de problèmes et d'excès.

Régime pour prendre du poids: résultats

Les filles qui cherchent à s'améliorer un peu avec ce régime pourront expérimenter les résultats suivants :

1. Vous prendrez au moins 1 kg par semaine. Vous pouvez obtenir des résultats plus significatifs, mais cela peut affecter négativement votre santé, il est donc recommandé de récupérer progressivement, sans précipiter les choses.
2. Vous pourrez vous débarrasser de votre maigreur, même si vous n'avez pas pu prendre le poids nécessaire toute votre vie auparavant.
3. Votre silhouette deviendra plus attrayante pour les hommes qui aiment les filles minces, mais en même temps rondes.
4. Vous maintiendrez et améliorerez votre santé. De nombreux problèmes associés à la perte de poids disparaîtront à jamais.

Vous serez certainement satisfait des résultats du régime de gain de poids. Maintenant, vous n'aurez plus l'air aussi épuisé qu'avant, vous aurez plus de force et d'énergie, et le nouveau poids vous plaira agréablement.

Régime pour prendre du poids: produits

Un régime pour prendre du poids n'implique pas une consommation illimitée de toutes sortes d'aliments riches en calories. Il s'agit d'un régime systématique qui fournit une alimentation équilibrée. Dans le même temps, vous devrez consommer environ 50 % de glucides, 15 % de matières grasses et 35 % de protéines par jour. Les graisses doivent être végétales, de plus, il faut manger le plus de vitamines possible, qui contribuent au rétablissement de la santé.

Il convient de prêter attention aux aliments suivants lors d'un régime pour prendre du poids:

• produits carnés;
• un poisson;
• Patate;
• Pâtes;
• céréales (gruau, sarrasin, riz);
• produits de boulangerie;
• thé et café avec sucre ajouté;
• beurre et huile végétale;
• produits chocolatés;
• crème sure, kéfir, fromage cottage;
• divers bonbons, etc.

Il est à noter qu'avec un tel régime, il ne faut pas être trop passif. Cela signifie qu'il ne vous suffit pas de rester assis à la maison et de manger tous les aliments ci-dessus. Dans ce cas, vous grossirez beaucoup, la silhouette deviendra encore plus laide et les problèmes de santé n'iront nulle part. Les experts recommandent de faire des exercices physiques, de bouger plus, alors les produits avec un régime pour prendre du poids seront très utiles et efficaces.

Régime pour prendre du poids : menus et recettes de la semaine

Exemple de menu pour 7 jours

Premier jour

Petit-déjeuner. Omelette de 2-3 œufs, sandwich au jambon, 1 noix. Les boissons comprennent du thé avec du sucre.

Dîner. Préparez une soupe de nouilles. Vous pouvez manger 2 tranches de pain de son, 100 g de poulet frit. Thé noir avec du sucre.

le thé de l'après-midi. Yogourt nature, 1 tasse.

Dîner. Purée de pommes de terre, 2 sandwichs au fromage et saucisse.

Deuxième jour

Petit-déjeuner. Bouillie de millet avec du lait, du thé, un demi-verre de yaourt.

Dîner. Soupe de poulet, concombre, poivron, gelée.

le thé de l'après-midi. Un verre de jus de fruits, 100 g de baies sucrées.

Dîner. Sandwich tomate, concombre, poulet et fromage, 100 g de biscuits.

Le troisième jour

Petit-déjeuner. 2-3 œufs durs, salade de légumes, raisins secs.

Dîner. 100 g de raviolis de pomme de terre, 100 g de boeuf, thé ou gelée.

le thé de l'après-midi. Un verre de yaourt, quelques baies sucrées.

Dîner. 100 g de biscuits, œufs brouillés au fromage, jambon et ketchup, lait au miel.

Quatrième jour

Petit-déjeuner. Bouillie d'orge additionnée de miel naturel. Noix, pomme, thé avec un sandwich.

Dîner. Shchi dans un bouillon de viande, salade de légumes, 100 g de pâtes.

le thé de l'après-midi. Sandwich au beurre, 1 œuf à la coque. 1 verre de jus de fruits.

Dîner. Purée de pommes de terre et poisson frit, salade grecque, thé au sucre.

Le cinquième jour

Petit-déjeuner. 100 g de salade de légumes, compote ou thé, ravioles.

Dîner. Soupe aux pois, porc bouilli, 2 tranches de pain.

le thé de l'après-midi. 1 banane, 100 g de biscuits, jus de fruits.

Dîner. 100 g de chou-fleur, sandwich au beurre, poisson frit.

Sixième jour

Petit-déjeuner. Bœuf braisé aux oignons, 100 g de pâtes, thé au sucre.

Dîner. Soupe au fromage, salade de légumes à l'huile d'olive, poisson frit, compote.

le thé de l'après-midi. Kéfir, 13-15 amandes.

Dîner. Spaghettis au jus ou pâtes (100-150 g), 1 tranche de pain, un verre de jus de carotte.

Septième jour

Petit-déjeuner. Casserole de fromage cottage, sandwich au fromage.

Dîner. Pâtes, 2 tranches de pain, soupe de légumes.

le thé de l'après-midi. Beignets à la crème sure, jus de fruits naturels.

Dîner. Dinde braisée, pain au son, fromage, un verre de jus de tomate.

Le menu d'un régime amaigrissant peut varier selon vos préférences, mais le principe de base doit rester le même : une alimentation équilibrée accompagnée d'un mode de vie actif.

Les recettes de la semaine

1. L'orge perlé, la bouillie d'avoine sont cuites dans du lait. Il est nécessaire de pré-tremper les céréales pendant la nuit, puis d'assaisonner la bouillie avec du miel, de la pomme râpée et des noix.
2. Vous pouvez faire cuire une salade de légumes en l'habillant de mayonnaise, de crème sure et d'huile de tournesol.
3. La soupe de nouilles est préparée à partir des ingrédients suivants : 400 g de pulpe de porc, 2 oignons, 1 carotte, 100 g de nouilles aux œufs, poivre, huile végétale.

Régime pour prendre du poids: avis

J'ai toujours été distingué par le fait que j'avais un poids insuffisant. Beaucoup de copines étaient jalouses, mais moi, au contraire, je n'aimais pas que j'étais trop mince. Le régime de gain de poids s'est avéré efficace et, en quelques semaines, il s'est avéré qu'il avait récupéré d'environ 3 kilogrammes. » Anne, 29 ans.

A suivi ce régime exactement 7 jours. Pendant cette période, j'ai pu prendre 2 kg. J'ai mangé des pâtes, de la farine, bu du thé avec du sucre. Après avoir consulté un nutritionniste, je continuerai un tel régime, car il y a encore de la place pour s'améliorer.

La maigreur excessive ne peint personne. Un exemple frappant est la célèbre actrice, Angelina Jolie, qui souffre d'anorexie due à l'instabilité du stress.

Les raisons de l'insuffisance pondérale

Mais une maigreur excessive peut être causée non seulement par un stress intense. Des facteurs tels que l'abus de boissons contenant de la caféine, le tabagisme et un certain nombre de maladies accélèrent considérablement le métabolisme.

Une maigreur excessive est très dangereuse pour le corps. Les femmes minces ont souvent des problèmes de conception en raison de perturbations du système hormonal. Un manque de graisse peut entraîner un manque de vitamines et de minéraux, ce qui affecte négativement l'état des cheveux, des ongles et de la peau. Les cheveux deviennent cassants, ternes, les ongles commencent à s'exfolier et la peau devient plus fine, sa couleur s'aggrave, les rides apparaissent rapidement.

Une maigreur excessive peut être le signe d'un début de gastrite, auquel cas il est recommandé de consulter un gastro-entérologue.

Une autre raison de la perte de poids est un dysfonctionnement du système digestif.

Nutrition pour l'insuffisance pondérale

Si les maladies ci-dessus ne sont pas présentes, le problème peut être la malnutrition. À propos des personnes très minces, on dit souvent "Pas dans la nourriture pour chevaux".

Le menu pour le maintien du poids complet doit contenir des graisses, des glucides et, bien sûr, des protéines. L'alimentation est également d'une grande importance. Vous devez manger environ cinq fois par jour, en petites portions. Il est souhaitable de manger à peu près au même moment.

S'il n'y a pas d'appétit, vous pouvez le renforcer à l'aide de belles assiettes pouvant servir à la table de la cuisine.

Il est très important d'éliminer le stress de votre vie, si vous ne pouvez pas vous débarrasser complètement du stress, vous devez apprendre à être plus calme même dans des situations de vie négatives.

Beaucoup de personnes minces mangent souvent des aliments gras, mais ils ne sont pas bénéfiques, ils ne sont pas stockés sous forme de graisse. La principale raison de la combustion instantanée des graisses est la production excessive de cortisol, une hormone. Dans ce cas, vous devez contacter un spécialiste pour passer des tests afin de déterminer la quantité de cortisol dans le sang. En cas de déséquilibre du système hormonal, le médecin prescrit des médicaments qui normalisent le niveau de l'hormone cortisol. Il faut aussi revoir la gamme des produits consommés. Vous devez abandonner les aliments qui ne provoquent que la croissance du tissu adipeux, mais pas la croissance musculaire. Ces aliments n'ont que des calories vides et obstruent le corps.

Dans votre alimentation, vous devez inclure les aliments qui enrichiront le corps avec des nutriments importants et vous aideront à gagner de la masse musculaire. Les plus utiles, en ce sens, sont ces produits: légumineuses, poissons de mer, viande blanche de poulet, bœuf maigre, produits laitiers et à base de lait aigre, légumes et fruits frais, céréales. Pour que tous ces produits conservent leur valeur nutritionnelle, ils doivent être soumis à un traitement thermique minimal, par exemple à la vapeur.

Il est très important de suivre le régime alimentaire et de prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en même temps. Vous devez cuisiner tous les jours et vous ne devez pas sauter un seul repas principal.

De plus, il est nécessaire d'organiser des collations fréquentes entre les repas principaux. Vous devez également manger en même temps.

Boissons à éviter : café, thé, soda, eau minérale. Ces boissons doivent être remplacées par d'autres boissons plus caloriques, comme du jus, du lait, de la crème ou du yogourt.

Les carottes et le céleri améliorent les processus métaboliques, il est donc recommandé de les utiliser le moins possible. Vous pouvez les remplacer par des pommes de terre à grains et des légumineuses.

Il est également préférable de remplacer le riz cuit à la vapeur par des céréales granuleuses plus riches en calories. Ceux qui aiment les jus fraîchement pressés devraient se concentrer sur le jus de canneberge ou de banane.

Un smoothie est un produit riche en calories. Mais pour sa préparation, il faut aussi choisir des aliments riches en calories : miel, lait, crème, bananes, raisins, etc.

Beaucoup de personnes minces ont peu d'appétit. Ces personnes sont encouragées à diversifier le menu. Votre alimentation quotidienne doit comprendre des aliments riches en protéines (poissons marins gras, viande rouge, œufs, poulet, beurre de cacahuète, légumineuses, fromage à pâte molle, tofu), ainsi que des aliments riches en amidon (céréales diverses, pain, muffins, pâtes , riz, pommes de terre). Il est recommandé d'ajouter du beurre aux plats cuisinés pour renforcer l'effet.

Comme mentionné ci-dessus, perdre du poids nécessite de gagner autant de graisse que de masse musculaire. Lorsque vous mangez des aliments à faible teneur en protéines, même avec des entraînements longs et épuisants, il sera assez difficile de gonfler vos muscles. Par conséquent, après l'entraînement, il est recommandé de manger des aliments protéinés, comme la viande de poulet blanche. La protéine contenue dans le poulet est parfaitement et facilement absorbée par l'organisme.

Le lait contient une grande quantité de protéines, quelques graisses et des glucides. Il suffit de boire deux verres de lait par jour - le matin et avant le coucher.

Les œufs de poule contiennent également des protéines facilement digestibles. Mais pour préserver les qualités bénéfiques d'un œuf de poule, il ne doit pas être bouilli plus de trois minutes.

Le fromage cottage gras est un bon ajout aux œufs et à la viande de poulet.

Il est recommandé de consommer du riz bouilli additionné d'une petite quantité de beurre et de légumes frais deux heures avant l'entraînement et une heure et demie après. Le riz et les légumes sont nécessaires pour reconstituer les réserves d'énergie nécessaires pendant et après l'entraînement physique. S'il n'y a pas envie de manger du riz, vous pouvez simplement boire un verre de lait chaud trente minutes avant l'entraînement et quinze minutes après être allé au gymnase.

Et maintenant, je voudrais dire quelques mots sur les produits individuels.

Café

Cette boisson peut contribuer à l'acquisition de kilos en trop et à une perte de poids rapide.

Une tasse de café naturel sans sucre ni crème aide à accélérer les processus métaboliques dans le corps. De plus, le café contribue également à l'élimination des fluides du corps. Pour augmenter le poids en café, il est recommandé d'ajouter 10% de crème de vache et un ou deux morceaux de sucre.

hareng

Pour les personnes souffrant d'une maigreur excessive, le hareng aide à prendre des kilos en trop. Ce produit contient une grande quantité de substances (anabolisants naturels) qui stimulent la synthèse des protéines, nécessaire à l'augmentation de la masse musculaire.

Les personnes maigres n'aiment pas manger. Pour augmenter l'appétit, il est recommandé de pratiquer tout sport qui consomme une grande quantité d'énergie. Il peut s'agir de cyclisme, d'aérobic, de mise en forme, de patin à roulettes. Non seulement l'appétit apparaîtra à partir de tels exercices, mais les muscles acquerront également la forme et la plénitude souhaitées. En plus de cela, vous devez dormir suffisamment, suivre votre routine quotidienne et être à l'extérieur aussi souvent que possible.

Régime thérapeutique pour la prise de poids

Si le changement d'aliments et les collations fréquentes n'apportent pas le résultat souhaité, une nutrition thérapeutique est nécessaire avec l'utilisation supplémentaire d'infusions spéciales et de décoctions d'herbes médicinales qui améliorent le fonctionnement du système digestif et augmentent l'appétit.

Pour le traitement de la maigreur excessive et même de l'anorexie, les plantes médicinales suivantes sont utilisées en médecine : pissenlit, leuzea, trèfle, sophora du Japon, renouée du poivre, ortie, renouée, coriandre, potentille, achillée millefeuille, absinthe. Les herbes ci-dessus peuvent être prises séparément ou utilisées en infusions de tisanes. Certes, vous ne devez pas vous soigner vous-même, vous devez contacter un spécialiste qui compilera une collection d'herbes médicinales, en tenant compte des caractéristiques individuelles du corps du patient et recommandera la posologie optimale. Ces infusions qui visent à augmenter l'appétit, il est recommandé de prendre environ un demi-verre 20 à 30 minutes avant un repas.

Les infusions et décoctions d'herbes médicinales ont souvent un goût amer, surtout si elles contiennent de l'absinthe. Dans ce cas, un peu de confiture, de miel ou de sucre peut être ajouté à la décoction ou à l'infusion pour améliorer le goût. Le cours de la prise de décoctions et d'infusions d'herbes médicinales est de 2-3 mois. Après cela, vous devez faire une pause de deux semaines, puis reprendre le traitement. Il est nécessaire de répéter ces cours jusqu'à ce que l'effet souhaité et durable apparaisse. En règle générale, cela prend un an. Après le traitement de phytothérapie, il est possible, de temps en temps, d'effectuer des cures préventives.

Vous pouvez également prendre du poids rapidement en mangeant certains fruits - melons, pêches, bananes, abricots. Certes, pour obtenir le résultat souhaité, les fruits ci-dessus doivent être consommés régulièrement. Ils peuvent être consommés frais, ajoutés à des salades de fruits et assaisonnés avec du yaourt entier. Vous pouvez en faire des smoothies, des purées, des jus et des nectars.

La crème glacée crémeuse peut également être incluse dans le régime de guérison, ce qui non seulement vous aidera à prendre du poids, mais donnera également à votre corps beaucoup d'énergie et, surtout, améliorera votre humeur.

Il est nécessaire d'inclure du beurre de qualité supérieure et de la crème sure grasse dans la nutrition médicale. De l'huile peut être ajoutée aux seconds plats et la crème sure est bonne comme vinaigrette pour le bortsch épais ou la soupe au poulet.

Les personnes minces souffrent souvent d'indigestion. Dans ce cas, il est recommandé de prendre la ration alimentaire quotidienne en petites portions. De plus, vous pouvez boire une cure d'infusions de tisanes pour améliorer la digestion.

La cause de la minceur peut être le prolapsus ou l'expansion de l'estomac. Il est conseillé à ces patients d'utiliser un régime spécial Weir-Mitchel.

Au cours des quatre premiers jours, un régime laitier doit être observé. De 7 h à 21 h, vous devez boire 300 g de lait toutes les trois heures.

Au cours des deux prochains jours, d'autres produits sont également introduits dans le menu, de sorte que le menu de nos jours devient plus diversifié.

Au petit-déjeuner, vous pouvez manger un jaune d'œuf bien battu dans du lait entier.

Pour le déjeuner, vous pouvez manger deux petits morceaux de pain avec du beurre et boire 250 g de lait.

L'après-midi, vous pourrez manger des fruits frais de votre choix ou boire une compote de fruits d'abricots et de pêches.

Pour le dîner, vous pouvez manger n'importe quelle bouillie de lait.

Le matin, vous devez boire un verre de lait. A midi, mangez une petite portion de boeuf frit avec en accompagnement ses légumes ou une purée de pommes de terre.

Pour le dîner - bouillie de lait avec du beurre. De nos jours, la ration quotidienne de lait devrait être réduite à un litre.

À la fin de la deuxième semaine, vous pouvez ajouter d'autres aliments et boissons riches en calories.

Lors de la prescription d'un régime thérapeutique amélioré, il est nécessaire de prendre en compte l'état du corps et la forme de la minceur.

Les personnes minces se sentent souvent physiquement fatiguées. Pour restaurer la force physique, vous devez inclure dans votre alimentation quotidienne une grande quantité d'aliments protéinés - lait, œufs, poisson gras ou viande.

Avec la minceur, qui s'accompagne d'une perte d'appétit, il est nécessaire de diversifier l'alimentation et d'inclure davantage d'aliments riches en calories. Il faut se rappeler qu'une nourriture variée, savoureuse, joliment conçue, est bien absorbée par l'organisme et stimule l'appétit.

Ne vous forcez pas, sans préparation préalable, à consommer de grandes quantités d'aliments contenant beaucoup de calories. Avec une telle "violence", le corps peut se rebeller et, finalement, le dégoût apparaîtra pour n'importe quel aliment. Le contenu calorique devrait être augmenté petit à petit, le portant jusqu'à 5000 calories par jour.

Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu avec une augmentation des calories.

La ration journalière doit être distribuée comme suit :

Petit-déjeuner

Soupe aux flocons d'avoine assaisonnée de beurre (60 g), une ou deux tranches de pain de seigle (40 g), une tasse de café sucré, cacao ou chocolat chaud, 90 g de confiture.

Déjeuner

Saucisson gras (30-40 g), beurre (20 g), un morceau de pain blanc (30 g), une tasse de lait chaud.

Deuxième déjeuner

Une demi-assiette de bouillon de poulet avec des nouilles ou des pâtes maison, des pommes de terre sautées (300 g), de la viande grasse (100 g), du beurre, des légumes frais ou une salade assaisonnée d'huile végétale non raffinée.

Dessert

Pudding à la fraise ou au sirop d'érable, crème au citron, une tasse de lait.

le thé de l'après-midi

Pain (50 g), une tasse de cacao ou de chocolat chaud, beurre (20 g), confiture (20 g).

Frites au saindoux ou à la margarine, pommes de terre, salade de légumes assaisonnée d'huile végétale et de mayonnaise, pain blanc (50 g), saucisse grasse (30 g), une tasse de chocolat chaud ou de café avec de la crème et du sucre.

Dîner

Tout aliment riche en calories. Vous pouvez manger du pudding, boire une tasse de cacao ou de chocolat chaud. Au lieu de cela, vous pouvez faire un smoothie à la banane avec du lait, du miel et du jus de pomme.

Après avoir mangé, pour une meilleure assimilation, une demi-heure de repos est nécessaire.

Exercice physique

Pour éliminer la minceur, seul un régime thérapeutique ne suffit pas, une certaine activité physique est également nécessaire.

Les exercices doivent viser à entraîner tous les groupes musculaires. Si les finances le permettent, vous pouvez demander à l'entraîneur du gymnase d'établir un plan d'entraînement moyennant des frais supplémentaires. Si cela n'est pas possible, vous devez envisager de manière indépendante un plan de formation.

Ne doit pas être fait quotidiennement. Les muscles ne se développent pas pendant l'entraînement, mais pendant la période de repos, c'est-à-dire que vous devez vous entraîner tous les deux jours. Pendant les cours, il est très important de surveiller la bonne respiration, le nombre de répétitions de chaque exercice doit être effectué afin qu'une fatigue agréable se propage dans les muscles. Avant de commencer les exercices, il est nécessaire d'étirer ou d'échauffer autrement les muscles. L'ensemble d'exercices doit également être complété par des exercices pour détendre les muscles. Si cela n'est pas fait, les muscles seront douloureux pendant les deux à trois prochains jours.

Après un certain temps, les muscles commencent à s'habituer à l'activité physique. Par conséquent, toutes les deux semaines, la charge doit être augmentée.

L'activité physique a un effet positif sur les processus métaboliques, la digestion et contribue également au développement d'une silhouette harmonieuse.

Pour ceux qui n'ont pas une bonne forme physique, il faut commencer les cours avec des haltères légers. Ne vous exposez pas à une fatigue intense, il est préférable d'augmenter progressivement la charge.

Exercices pour les muscles des jambes et des fesses

Tenez-vous droit, les bras doivent être abaissés le long du corps, les jambes doivent être placées droites. Tout d'abord, levez une jambe, pliez-la au niveau du genou, puis redressez-la. La jambe tendue, sans changer la position du corps, doit être prise sur le côté et figée dans cette position pendant cinq secondes. La même chose doit être faite avec l'autre jambe. Répétez l'exercice 25 fois pour chaque jambe en deux séries. Tous les cinq entraînements, vous devez augmenter le nombre d'approches.

Exercices pour les muscles abdominaux

Allongé sur le dos, levez vos jambes redressées à 45 degrés et faites l'exercice des ciseaux, c'est-à-dire croisez, puis écartez vos jambes redressées. Effectuez l'exercice pour la première fois 15 fois en trois séries. Les jambes pendant l'exercice doivent être maintenues en poids tout le temps. Si l'exercice a été effectué correctement, une légère tension dans l'abdomen se fait sentir.

Exercice pour renforcer les hanches et augmenter les fesses

Pour effectuer l'exercice, vous aurez besoin d'haltères pesant 500 G. Abaissez vos bras avec des haltères le long du corps, faites une fente avec un pied et effectuez des mouvements élastiques vers le sol. Répétez 15 fois. Effectuez les mêmes actions avec la deuxième jambe.

Renforcement mammaire

Pour effectuer cet exercice, vous aurez également besoin d'haltères de faible poids. Tenez-vous droit, les pieds écartés à la largeur des épaules, écartez les bras avec des haltères sur les côtés et effectuez-les dans un mouvement circulaire, d'abord vers l'avant, puis vers l'arrière. Plus il y a de répétitions, mieux c'est. Au cours de cet exercice, il est nécessaire de surveiller la respiration, ainsi que la tension musculaire. Si aucune tension n'est ressentie, l'exercice est effectué de manière incorrecte.

Exercices pour les muscles des mains

Le push-up classique avec les bras écartés à la largeur des épaules aide à créer un beau soulagement de la main. Cet exercice est utile pour ceux qui ont des bras très fins.

Position de départ - position de la planche. Les mains doivent être placées à la largeur des épaules, le visage doit être tourné vers le bas. Lorsque vous abaissez le corps - inspirez, lorsque vous soulevez le corps - expirez. Pendant l'exercice, vous devez vous assurer que le dos est droit tout le temps. S'il est difficile d'effectuer des pompes avec les jambes redressées, l'exercice peut d'abord être effectué avec les jambes pliées au niveau des genoux. Une fois que les muscles se sont habitués à la charge, les pompes peuvent être effectuées avec les jambes tendues. Les pompes aideront non seulement à augmenter le volume des bras et à améliorer leur forme, mais auront également un effet positif sur la poitrine, qui deviendra plus grande et visuellement plus volumineuse.

Un autre exercice pour augmenter le volume des mains

Tenez-vous droit, les pieds écartés à la largeur des épaules. Prenez des haltères dans vos mains et écartez-les. Pliez les coudes, touchez vos épaules avec des haltères, puis revenez à la position de départ. Vous devez effectuer cet exercice très lentement et au moins vingt fois.

Exercices pour le dos

Lorsque vous effectuez des exercices pour différentes parties du corps, n'oubliez pas le dos.

Allongez-vous sur le tapis de gym avec le ventre vers le bas. Levez d'abord un bras tendu, puis le second. Revenez à la position de départ, puis levez les deux bras. L'exercice doit être fait lentement et délicatement. Répétez l'exercice au moins dix fois.

Exercices de respiration

Dans le traitement de la maigreur excessive, le développement d'une bonne respiration est de la même grande importance que la nutrition en combinaison avec des exercices physiques. Respirez profondément et lentement tout en effectuant ces exercices. Dans la pièce où sont effectués les exercices de respiration, il est impératif d'ouvrir une fenêtre ou une fenêtre, même si elle est effectuée en hiver. Les exercices de respiration peuvent être pratiqués dans la nature.

Un bon complément à l'activité physique et aux exercices de respiration sont les shakes protéinés.

Ils peuvent être achetés dans n'importe quel magasin de nutrition sportive. En règle générale, ils sont vendus dans de grands récipients sous forme de poudre.

Préparer un shake protéiné est très simple :

Versez trois cuillères à soupe de protéines dans un mélangeur, ajoutez 300 g de lait entier et mélangez soigneusement. Vous pouvez également ajouter des fraises surgelées ou fraîches et du miel de fleurs à votre mixeur pour rehausser le goût de votre boisson protéinée.