नमस्कार प्रिय पाठकों, आज मैं उपचय, अपचय और उपापचय (मेटाबॉलिज्म) जैसी महत्वपूर्ण अवधारणाओं के बारे में बात करना चाहूंगा। चूँकि हर कोई उनके बारे में पहले ही सुन चुका है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि उनका क्या मतलब है। तो आइए जानें कि यह क्या है।

यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक समूह है जो एक जीवित जीव के जीवन (प्रजनन और विकास) का समर्थन करता है। चयापचय को 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है: उपचय और अपचय, इसलिए एक के बिना दूसरे का अस्तित्व नहीं रह सकता। इसे स्पष्ट करने के लिए, किसी जीवित प्राणी (मानव, पशु, आदि) के उदाहरण का उपयोग करके चयापचय पर विचार करें:

विकास की प्रक्रिया में, जीवित जीवों ने इस तथ्य के कारण जीवित रहना सीखा कि उन्होंने आंतरिक पदार्थ (उपचय और अपचय) को जमा करने और जलाने के लिए एक तंत्र विकसित किया है। इसकी कल्पना सौर ऊर्जा से चलने वाली इकाई के रूप में की जा सकती है। वहाँ सूर्य है, हर चीज़ घूम रही है और घूम रही है, और अतिरिक्त ऊर्जा बैटरियों (एनाबोलिज्म) में संग्रहित होती है। सूरज नहीं है, बैटरियां काम करना शुरू कर देती हैं (अपचय)। और अगर लंबे समय तक सूरज नहीं रहेगा तो हमारा मानव शरीर का यांत्रिक प्रोटोटाइप बंद हो जाएगा।

इसलिए, अगर हम इसे पहले सन्निकटन के रूप में मानें तो जीवन लगभग इसी तरह काम करता है। हमारा शरीर इसी सिद्धांत पर आधारित है कि लंबे समय तक शरीर में ऊर्जा (भोजन) प्रवेश न करने पर भी वह विफल नहीं होगा। जीवित प्राणियों ने भोजन की तलाश में आगे बढ़ने के लिए जारी ऊर्जा का उपयोग करके खुद को आंशिक रूप से नष्ट करना सीख लिया है। अभी तक वैज्ञानिक प्रयोगशाला में ऐसी कोई व्यवस्था नहीं बना पाए हैं और शायद जल्दी सीख भी नहीं पाएंगे. इसके लिए प्रकृति को बहुत बड़ा समय चाहिए...

उपचय एवं अपचय

अब जबकि चयापचय के बारे में सब कुछ लगभग स्पष्ट है, आइए उपचय और अपचय को समझें।

उपचय नए पदार्थों, कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण (संश्लेषण) की प्रक्रिया है। उदाहरण के लिए, मांसपेशी फाइबर, नई कोशिकाओं का निर्माण, वसा का संचय, हार्मोन और प्रोटीन का संश्लेषण।

अपचय उपचय की विपरीत प्रक्रिया है, अर्थात, जटिल पदार्थों का सरल पदार्थों में टूटना और ऊतकों और कोशिकाओं का टूटना। उदाहरण के लिए, वसा, भोजन आदि का टूटना (नष्ट होना)।

यह समझने के लिए किसी दूरदर्शी की आवश्यकता नहीं है कि इन दोनों प्रक्रियाओं को एक-दूसरे को संतुलित करना होगा। अत: तभी प्राणी अपना स्वास्थ्य एवं जीवन बनाये रख सकता है। इस बिंदु पर आप रुक सकते हैं और अपने आप से पूछ सकते हैं, मुझे यह सब जानने की आवश्यकता क्यों है? सब कुछ बहुत अच्छी तरह व्यवस्थित है.

ऐसा ही है, लेकिन ऐसे बेचैन लोग भी हैं जो वास्तव में इस संतुलन को बिगाड़ना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, मांसपेशियों में वृद्धि। वे अपनी बाइसेप्स या तिरछी मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए जिम में घंटों ट्रेनिंग करने को तैयार रहते हैं। इसके लिए एक विशेष खेल का भी आविष्कार किया गया - बॉडीबिल्डिंग। इसलिए, अगर किसी व्यक्ति को वर्कआउट करते समय थोड़ा सा भी अंदाजा हो कि उसके शरीर के अंदर यही हो रहा है, लेकिन जब वह अज्ञानतावश ऐसा करता है, तो यह कुछ और ही होता है।

जीवन में ऐसी भी कई स्थितियाँ आती हैं जिन्हें आप किसी तरह समझाना चाहते हैं ताकि आप समझ सकें और सही निर्णय ले सकें। आइए एक सरल उदाहरण लें: एक युवा और दुबली लड़की सब कुछ खाती है और उसका वजन नहीं बढ़ता है। कुछ दशक बीत गए और अचानक सब कुछ बदल गया - उसका वजन बढ़ गया।

यह इस तथ्य के कारण है कि वर्षों से, चयापचय प्रक्रियाएं (चयापचय) धीमी हो जाती हैं, और यदि आप अपना उचित ख्याल नहीं रखते हैं (उचित पोषण और सक्रिय जीवनशैली) तो इससे अतिरिक्त वजन जमा हो जाता है। हालाँकि, यह हर किसी के साथ नहीं होता है; ऐसे भाग्यशाली लोग भी होते हैं जो जीवन भर सब कुछ खाते हैं, व्यायाम नहीं करते हैं और पतले बने रहते हैं...

उपचय स्टेरॉइड

ये हार्मोनल दवाएं हैं जिनका उपयोग एथलीट मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए करते हैं, लेकिन ये दवाएं स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक हैं। चूंकि वे एनाबॉलिक प्रक्रिया यानी नई कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण में बाधा डालते हैं, जिससे हार्मोनल असंतुलन (हार्मोनल सिस्टम) होता है। इस तरह के हस्तक्षेप के परिणामस्वरूप, हृदय, यकृत और गुर्दे जैसे अंगों में स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

लेकिन "कैटोबोलिक" स्टेरॉयड भी हैं, जिनका उपयोग दवा में विभिन्न गंभीर बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है, लेकिन इनका उपयोग एथलीटों द्वारा वसा जलने (सुखाने) में तेजी लाने के लिए भी किया जाता है। वे हानिकारक भी हैं और हार्मोनल प्रणाली में हस्तक्षेप करते हैं, ऐसी दवाओं का प्रभाव एनाबॉलिक दवाओं के विपरीत (विपरीत आनुपातिक) होता है। इसलिए, बिना किसी दवा के "स्वच्छ" खेलों में शामिल हों और स्वस्थ रहें।

संक्षेप। चयापचय रासायनिक प्रतिक्रियाओं की एक प्रक्रिया है जो जीवन (प्रजनन और विकास) का समर्थन करती है, और चयापचय में दो घटक होते हैं: उपचय (नए पदार्थों और कोशिकाओं का निर्माण) और अपचय (जटिल पदार्थों का सरल पदार्थों में टूटना)। और एक दूसरे (उपचय और अपचय) के बिना अस्तित्व में नहीं रह सकता, क्योंकि संतुलन (संतुलन) ही जीवन (सद्भाव) है। बिना किसी एनाबॉलिक और कैटोबोलिक दवाओं के "स्वच्छ" खेलों में शामिल हों जो आपके स्वास्थ्य को खराब करते हैं।

खेल खेलें, सही खाएं - आपको शुभकामनाएँ!

जैविक ऑक्सीकरण

चयापचय एक अत्यधिक समन्वित और लक्षित सेलुलर गतिविधि है, जो कई परस्पर संबंधित एंजाइमों की भागीदारी से सुनिश्चित होती है -

टिव सिस्टम.

यह तीन विशेष कार्य करता है:

1. ऊर्जा - कोशिका को रासायनिक ऊर्जा की आपूर्ति करना,

2. प्लास्टिक - बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में मैक्रोमोलेक्यूल्स का संश्लेषण,

3. विशिष्ट सेलुलर कार्यों को करने के लिए आवश्यक जैव अणुओं का संश्लेषण और विनाश।

सभी चयापचय में उपचय और अपचय शामिल होते हैं। ये दोनों प्रक्रियाएं

sa चलते हैं और स्वायत्त रूप से विनियमित होते हैं।

उपचय

एनाबॉलिज्म छोटे पूर्ववर्ती अणुओं से प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड और अन्य मैक्रोमोलेक्यूल्स का जैवसंश्लेषण है। चूँकि यह अधिक जटिल संरचना के साथ है, इसलिए इसमें ऊर्जा व्यय की आवश्यकता होती है। ऐसी ऊर्जा का स्रोत एटीपी ऊर्जा है।

साथ ही, कुछ पदार्थों (फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल) के जैवसंश्लेषण के लिए ऊर्जा युक्त जल परमाणुओं की आवश्यकता होती है।

डोरोडा - इनका स्रोत NADPH है। प्रतिक्रिया के दौरान

यह NADP में ऑक्सीकृत हो जाता है। NADPH चक्र बनता है।

अपचय

अपचय जटिल कार्बनिक अणुओं का सरल अंत उत्पादों में टूटना है। इसके साथ ही इसमें निहित ऊर्जा का विमोचन भी होता है

पदार्थों की जटिल संरचना. संपूर्ण अपचय को तीन चरणों में विभाजित किया गया है:

स्टेज I

यह आंतों (भोजन का पाचन) या लाइसोसोम में अनावश्यक अणुओं के टूटने के दौरान होता है। इस स्थिति में, अणु में निहित ऊर्जा का लगभग 1% मुक्त हो जाता है। यह ऊष्मा के रूप में नष्ट हो जाता है।

चरण II

इंट्रासेल्युलर हाइड्रोलिसिस या प्रवेश के दौरान बनने वाले पदार्थ

रक्त से कोशिका, आमतौर पर बदल जाती है पाइरुविक तेजाब, एसिटाइल समूह(एसिटाइल-एस-सीओए के भाग के रूप में), और कुछ अन्य छोटे कार्बनिक अणुओं में

कुली. दूसरे चरण का स्थानीयकरण साइटोसोल और माइटोकॉन्ड्रिया है। कुछ ऊर्जा ऊष्मा के रूप में नष्ट हो जाती है और पदार्थ की लगभग 13% ऊर्जा अवशोषित हो जाती है।

चरण III

इस पर सभी प्रतिक्रियाएं-

कृपया माइटोकॉन्ड्रिया में जाएं। एसिटाइल-एस-सीओए चालू हो जाता है

ट्राईकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र और ऑक्सीकरण की प्रतिक्रिया में

कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाता है

पीछे। पृथक परमाणु हैं

हाइड्रोजन NAD और FAD के साथ संयोजित होता है और पुनर्स्थापित होता है

उनका। इसके बाद NADH और

FADH2 हाइड्रोजन का परिवहन करता है

वी श्वसन एंजाइम श्रृंखला, आंतरिक मेम पर स्थित है-

माइटोकॉन्ड्रियल ब्रैन। यहाँ

वी एक प्रक्रिया का परिणाम जिसे "ऑक्सीडेटिव फाृॉस्फॉरिलेशन"

पानी बनता है और जैविक का मुख्य उत्पाद है

ऑक्सीकरण - एटीपी। इस स्तर पर जारी अणु ऊर्जा का कुछ भाग नष्ट हो जाता है

वी ऊष्मा के रूप में तथा मूल पदार्थ की लगभग 46% ऊर्जा अवशोषित हो जाती है।

दूसरे चरण में, अणु में निहित ऊर्जा का लगभग 30% निकल जाता है। इस मामले में, पदार्थ की कुल ऊर्जा का लगभग 13% संग्रहीत होता है (या इस स्तर पर जारी ऊर्जा का लगभग 43%)।

तीसरे चरण में पदार्थ की कुल ऊर्जा का 70% तक निकल जाता है। इस राशि में से लगभग 66% अवशोषित हो जाता है, जो कुल का लगभग 46% है।

इस प्रकार, एक अणु की 100% ऊर्जा में से आधे से अधिक कोशिका संग्रहित करती है

(59%) किसी भी आधुनिक इंजन में इतनी उच्च दक्षता नहीं है!

उपचय और अपचय मुख्य चयापचय प्रक्रियाएं हैं।

अपचय जटिल कार्बनिक यौगिकों का एंजाइमेटिक टूटना है, जो ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं के कारण कोशिका के अंदर होता है। अपचय ऊर्जा की रिहाई और एटीपी के उच्च-ऊर्जा फॉस्फेट बांड में इसके भंडारण के साथ होता है।

अनाबोलिज्म जटिल कार्बनिक यौगिकों - प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, पॉलीसेकेराइड - का संश्लेषण है - सरल पूर्ववर्तियों से जो पर्यावरण से कोशिका में प्रवेश करते हैं या अपचय की प्रक्रिया के दौरान बनते हैं। संश्लेषण प्रक्रियाएँ मुक्त ऊर्जा की खपत से जुड़ी होती हैं, जिसकी आपूर्ति एटीपी (चित्र 31) द्वारा की जाती है।

चावल। 31 जीवाणु कोशिका में चयापचय मार्गों की योजना

प्रसार प्रक्रिया (अपचय) की जैव रसायन के आधार पर, श्वसन और किण्वन को प्रतिष्ठित किया जाता है।

साँसएटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट), यूटीपी (यूरिडीन ट्राइफॉस्फेट), आदि की संरचना में उच्च-ऊर्जा बांड के रूप में संचित ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा के गठन से जुड़ी विभिन्न यौगिकों के जैविक ऑक्सीकरण की एक जटिल प्रक्रिया है, और कार्बन डाइऑक्साइड और पानी का निर्माण। एरोबिक और एनारोबिक श्वसन होते हैं।

किण्वन- थोड़ी मात्रा में ऊर्जा और ऊर्जा युक्त उत्पादों के निर्माण के साथ कार्बनिक यौगिकों का अधूरा अपघटन।

उपचय में संश्लेषण प्रक्रियाएं शामिल होती हैं जो अपचय द्वारा उत्पादित ऊर्जा का उपयोग करती हैं। एक जीवित कोशिका में अपचय और उपचय की प्रक्रियाएँ एक साथ और लगातार होती रहती हैं। कई प्रतिक्रियाएं और मध्यवर्ती उत्पाद उनमें आम हैं।

जीवित जीवों को उनके द्वारा उपयोग की जाने वाली ऊर्जा या कार्बन स्रोत के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। कार्बन जीवित पदार्थ का मुख्य तत्व है। यह रचनात्मक चयापचय में अग्रणी भूमिका निभाता है।

सेलुलर कार्बन के स्रोत के आधार पर, प्रोकैरियोट्स सहित सभी जीवों को ऑटोट्रॉफ़ और हेटरोट्रॉफ़ में विभाजित किया गया है।

स्वपोषककार्बन के एकमात्र स्रोत के रूप में CO2 का उपयोग करें, इसे हाइड्रोजन के साथ कम करें, जो पानी या अन्य पदार्थों से अलग हो जाता है। वे फोटो- या केमोसिंथेसिस की प्रक्रिया में सरल अकार्बनिक यौगिकों से कार्बनिक पदार्थों को संश्लेषित करते हैं।

विषमपोषणजोंकार्बनिक यौगिकों से कार्बन प्राप्त करें।

जीवित जीव प्रकाश या रासायनिक ऊर्जा का उपयोग कर सकते हैं। वे जीव जो प्रकाश ऊर्जा पर जीवित रहते हैं, कहलाते हैं फोटोट्रॉफ़िक।वे सूर्य (प्रकाश) से विद्युत चुम्बकीय विकिरण को अवशोषित करके कार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण करते हैं। इनमें पौधे, नीले-हरे शैवाल, हरे और बैंगनी सल्फर बैक्टीरिया शामिल हैं।

वे जीव जो सब्सट्रेट्स, खाद्य स्रोतों (अकार्बनिक पदार्थों के ऑक्सीकरण की ऊर्जा) से ऊर्जा प्राप्त करते हैं, कहलाते हैं रसोपोषी।को कीमोहेटरोट्रॉफ़्सइनमें अधिकांश बैक्टीरिया, साथ ही कवक और जानवर शामिल हैं।

एक छोटा सा समूह है कीमोआटोट्रॉफ़्स. ऐसे केमोसिंथेटिक सूक्ष्मजीवों में नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया शामिल हैं, जो अमोनिया को नाइट्रस एसिड में ऑक्सीकरण करके संश्लेषण के लिए आवश्यक ऊर्जा जारी करते हैं। केमोसिंथेटिक्स में हाइड्रोजन बैक्टीरिया भी शामिल हैं जो आणविक हाइड्रोजन के ऑक्सीकरण के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त करते हैं।

ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट

अधिकांश जीवों में कार्बनिक पदार्थों का टूटना ऑक्सीजन-एरोबिक चयापचय की उपस्थिति में होता है। इस आदान-प्रदान के परिणामस्वरूप, ऊर्जा-खराब अंतिम उत्पाद (सीओ 2 और एच 2 ओ) बने रहते हैं, लेकिन बहुत सारी ऊर्जा जारी होती है। एरोबिक चयापचय की प्रक्रिया को श्वसन, अवायवीय - किण्वन कहा जाता है।

कार्बोहाइड्रेट मुख्य ऊर्जा सामग्री है जिसका उपयोग कोशिकाएँ मुख्य रूप से रासायनिक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए करती हैं। इसके अलावा, प्रोटीन और वसा का उपयोग श्वसन के दौरान और अल्कोहल और कार्बनिक अम्ल का किण्वन के दौरान भी किया जा सकता है।

जीव कार्बोहाइड्रेट को अलग-अलग तरीकों से तोड़ते हैं, जिसमें सबसे महत्वपूर्ण मध्यवर्ती उत्पाद पाइरुविक एसिड (पाइरूवेट) है। श्वसन और किण्वन के दौरान पाइरूवेट चयापचय का केंद्र है। पीवीसी के निर्माण के लिए तीन मुख्य तंत्र हैं।

1. फ्रुक्टोज डाइफॉस्फेट (ग्लाइकोलाइसिस) या एम्बडेन-मेयरहॉफ़-पारनास मार्ग- एक सार्वभौमिक पथ.

प्रक्रिया फॉस्फोराइलेशन (चित्र 32) से शुरू होती है। एंजाइम हेक्सोकाइनेज और एटीपी की भागीदारी के साथ, ग्लूकोज को ग्लूकोज-6-फॉस्फेट बनाने के लिए छठे कार्बन परमाणु पर फॉस्फोराइलेट किया जाता है। यह ग्लूकोज का सक्रिय रूप है। यह किसी भी तीन तरीकों से कार्बोहाइड्रेट के टूटने के लिए शुरुआती उत्पाद के रूप में कार्य करता है।

ग्लाइकोलाइसिस के दौरान, ग्लूकोज-6-फॉस्फेट को फ्रुक्टोज-6-फॉस्फेट में आइसोमेराइज किया जाता है और फिर 6-फॉस्फोफ्रक्टोकिनेज की क्रिया द्वारा पहले कार्बन परमाणु में फॉस्फोराइलेट किया जाता है। परिणामी फ्रुक्टोज-1,6-बाइफॉस्फेट, एंजाइम एल्डोलेज़ की कार्रवाई के तहत, आसानी से दो ट्रायोज़ में टूट जाता है: फॉस्फोग्लिसराल्डिहाइड और डायहाइड्रॉक्सीएसीटोन फॉस्फेट। विशिष्ट डिहाइड्रोजनेज की भागीदारी के साथ कई कार्बनिक अम्लों के माध्यम से हाइड्रोजन और फास्फोरस अवशेषों के स्थानांतरण के कारण सी 3-कार्बोहाइड्रेट का आगे रूपांतरण किया जाता है। हेक्सोकाइनेज, 6-फॉस्फोफ्रक्टोकिनेज और पाइरूवेट किनेज से जुड़ी तीन प्रतिक्रियाओं को छोड़कर, इस मार्ग में सभी प्रतिक्रियाएं पूरी तरह से प्रतिवर्ती हैं। पाइरुविक एसिड के निर्माण के चरण में, कार्बोहाइड्रेट के परिवर्तन का अवायवीय चरण समाप्त हो जाता है।

ग्लाइकोलाइटिक मार्ग द्वारा एक कार्बोहाइड्रेट अणु के ऑक्सीकरण से कोशिका द्वारा प्राप्त ऊर्जा की अधिकतम मात्रा 2 × 10 5 J है।

चित्र.32. ग्लूकोज के टूटने के लिए फ्रुक्टोज डाइफॉस्फेट मार्ग

2. पेंटोज़ फॉस्फेट (वारबर्ग-डिकेंस-होरेकर)पथयह अधिकांश जीवों की भी विशेषता है (ज्यादातर पौधों के लिए, और सूक्ष्मजीवों के लिए यह सहायक भूमिका निभाता है)। ग्लाइकोलाइसिस के विपरीत, पीएफ मार्ग पाइरूवेट का उत्पादन नहीं करता है।

ग्लूकोज-6-फॉस्फेट 6-फॉस्फोग्लुकोलैक्टोन में परिवर्तित हो जाता है, जो डीकार्बोक्सिलेटेड होता है (चित्र 33)। इस स्थिति में राइबुलोज-5-फॉस्फेट बनता है, जो ऑक्सीकरण प्रक्रिया को पूरा करता है। इसके बाद की प्रतिक्रियाओं को पेंटोज़ फॉस्फेट के हेक्सोज़ फॉस्फेट में और इसके विपरीत रूपांतरण की प्रक्रिया के रूप में माना जाता है, अर्थात। एक चक्र बनता है. ऐसा माना जाता है कि पेंटोस फॉस्फेट मार्ग एक चरण में ग्लाइकोलाइसिस में गुजरता है।

जब प्रत्येक छह ग्लूकोज अणु पीएफ से गुजरते हैं, तो ग्लूकोज-6-फॉस्फेट का एक अणु पूरी तरह से सीओ 2 में ऑक्सीकृत हो जाता है और एनएडीपी + के 6 अणु एनएडीपी·एच 2 में अपचयित हो जाते हैं। ऊर्जा प्राप्त करने के एक तंत्र के रूप में, यह मार्ग ग्लाइकोलाइटिक की तुलना में दो गुना कम कुशल है: ग्लूकोज के प्रत्येक अणु के लिए, एटीपी का 1 अणु बनता है।

चावल। 33. ग्लूकोज-6-फॉस्फेट के टूटने के लिए पेंटोस फॉस्फेट मार्ग

इस मार्ग का मुख्य उद्देश्य न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण के लिए आवश्यक पेंटोज़ की आपूर्ति करना और फैटी एसिड और स्टेरॉयड के संश्लेषण के लिए आवश्यक अधिकांश एनएडीपीएच 2 के गठन को सुनिश्चित करना है।

3. एंटनर-डौडोरॉफ़ मार्ग (केटोडोक्सीफॉस्फोग्लुकोनेट या केडीपीजी मार्ग)केवल जीवाणुओं में पाया जाता है। ग्लूकोज को एटीपी अणु द्वारा एंजाइम हेक्सोकाइनेज (छवि 34) की भागीदारी के साथ फॉस्फोराइलेट किया जाता है।

चित्र.34. ग्लूकोज टूटने के लिए एंटनर-डौडोरॉफ़ मार्ग

फॉस्फोराइलेशन उत्पाद, ग्लूकोज-6-फॉस्फेट, 6-फॉस्फोग्लुकोनेट में डीहाइड्रोजनीकृत होता है। एंजाइम फॉस्फोग्लुकोनेट डिहाइड्रोजनेज की क्रिया के तहत, इसमें से पानी अलग हो जाता है और 2-कीटो-3-डीऑक्सी-6-फॉस्फोग्लुकोनेट (KDPG) बनता है। उत्तरार्द्ध को एक विशिष्ट एल्डोलेज़ द्वारा पाइरूवेट और ग्लिसराल्डिहाइड-3-फॉस्फेट में विभाजित किया जाता है। ग्लिसराल्डिहाइड आगे ग्लाइकोलाइटिक मार्ग में एंजाइमों के संपर्क में आता है और पाइरूवेट के दूसरे अणु में बदल जाता है। इसके अलावा, यह मार्ग कोशिका को 1 एटीपी अणु और 2 एनएडीएच 2 अणुओं की आपूर्ति करता है।

इस प्रकार, कार्बोहाइड्रेट के ऑक्सीडेटिव टूटने का मुख्य मध्यवर्ती उत्पाद पाइरुविक एसिड है, जो एंजाइमों की भागीदारी के साथ विभिन्न पदार्थों में परिवर्तित हो जाता है। कोशिका में किसी एक तरीके से बनने वाला पीवीके आगे ऑक्सीकरण के अधीन होता है। जारी कार्बन और हाइड्रोजन को कोशिका से हटा दिया जाता है। कार्बन को CO2 के रूप में छोड़ा जाता है, हाइड्रोजन को विभिन्न स्वीकर्ता में स्थानांतरित किया जाता है। इसके अलावा, या तो हाइड्रोजन आयन या इलेक्ट्रॉन को स्थानांतरित किया जा सकता है, इसलिए हाइड्रोजन का स्थानांतरण एक इलेक्ट्रॉन के स्थानांतरण के बराबर है। अंतिम हाइड्रोजन स्वीकर्ता (इलेक्ट्रॉन) के आधार पर, एरोबिक श्वसन, अवायवीय श्वसन और किण्वन को प्रतिष्ठित किया जाता है।

साँस

श्वसन एक रेडॉक्स प्रक्रिया है जो एटीपी के निर्माण के साथ होती है; इसमें हाइड्रोजन (इलेक्ट्रॉन) दाताओं की भूमिका कार्बनिक या अकार्बनिक यौगिकों द्वारा निभाई जाती है, और ज्यादातर मामलों में, अकार्बनिक यौगिक हाइड्रोजन (इलेक्ट्रॉन) स्वीकर्ता के रूप में कार्य करते हैं।

यदि अंतिम इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता आणविक ऑक्सीजन है, तो श्वसन प्रक्रिया कहलाती है एरोबिक श्वसन. कुछ सूक्ष्मजीवों में, अंतिम इलेक्ट्रॉन स्वीकर्ता नाइट्रेट, सल्फेट्स और कार्बोनेट जैसे यौगिक होते हैं। इस प्रक्रिया को कहा जाता है अवायुश्वसन.

एरोबिक श्वसन- एटीपी के रूप में बड़ी मात्रा में ऊर्जा के निर्माण के साथ सब्सट्रेट के सीओ 2 और एच 2 ओ में पूर्ण ऑक्सीकरण की प्रक्रिया।

पाइरुविक एसिड का पूर्ण ऑक्सीकरण ट्राइकारबॉक्सिलिक एसिड चक्र (टीसीए चक्र या क्रेब्स चक्र) और श्वसन श्रृंखला में एरोबिक स्थितियों के तहत होता है।

एरोबिक श्वसन में दो चरण होते हैं:

1). ग्लाइकोलाइसिस के दौरान बनने वाले पाइरूवेट को एसिटाइल-सीओए और फिर सीओ 2 में ऑक्सीकृत किया जाता है, और जारी हाइड्रोजन परमाणु स्वीकर्ता में चले जाते हैं। इस प्रकार टीटीसी को अंजाम दिया जाता है।

2). डिहाइड्रोजनेज द्वारा हटाए गए हाइड्रोजन परमाणु अवायवीय और एरोबिक डिहाइड्रोजनेज के सहएंजाइम द्वारा स्वीकार किए जाते हैं। फिर उन्हें श्वसन श्रृंखला के साथ ले जाया जाता है, जिसके कुछ हिस्सों में उच्च ऊर्जा फॉस्फेट के रूप में महत्वपूर्ण मात्रा में मुक्त ऊर्जा बनती है।

ट्राइकार्बोक्सिलिक एसिड चक्र (क्रेब्स चक्र, टीसीए चक्र)

ग्लाइकोलाइसिस के दौरान बनने वाला पाइरूवेट, मल्टीएंजाइम कॉम्प्लेक्स पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज की भागीदारी के साथ एसीटैल्डिहाइड में डीकार्बोक्सिलेट हो जाता है। एसीटैल्डिहाइड, ऑक्सीडेटिव एंजाइमों में से एक - कोएंजाइम ए (सीओए-एसएच) के कोएंजाइम के साथ मिलकर "सक्रिय एसिटिक एसिड" - एसिटाइल-सीओए - एक उच्च-ऊर्जा यौगिक बनाता है।

एसिटाइल-सीओए, साइट्रेट सिंथेटेज़ की कार्रवाई के तहत, ऑक्सालोएसिटिक एसिड (ऑक्सालोएसीटेट) के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे साइट्रिक एसिड (सी 6 साइट्रेट) बनता है, जो टीसीए चक्र (छवि 35) में मुख्य लिंक है। आइसोमेराइजेशन के बाद साइट्रेट आइसोसिट्रेट में बदल जाता है। इसके बाद ऑक्सीडेटिव (एच का उन्मूलन) डीकार्बोक्सिलेशन (सीओ 2 का उन्मूलन) आइसोसिट्रेट होता है, जिसका उत्पाद 2-ऑक्सोग्लूटारेट (सी 5) होता है। सक्रिय समूह NAD के साथ एंजाइम कॉम्प्लेक्स ɑ-कीटोग्लूटारेट डिहाइड्रोजनेज के प्रभाव में, यह सीओ 2 और दो हाइड्रोजन परमाणुओं को खोते हुए सक्सेनेट में बदल जाता है। फिर सक्सिनेट को फ्यूमरेट (C4) में ऑक्सीकृत किया जाता है, और बाद वाले को मैलेट में हाइड्रेटेड (H2O के अतिरिक्त) किया जाता है। क्रेब्स चक्र की अंतिम प्रतिक्रिया में, मैलेट का ऑक्सीकरण होता है, जिससे ऑक्सालोएसीटेट (सी 4) का पुनर्जनन होता है। ऑक्सालोएसीटेट एसिटाइल-सीओए के साथ प्रतिक्रिया करता है और चक्र दोहराता है। 10 टीसीए चक्र प्रतिक्रियाओं में से प्रत्येक, एक को छोड़कर, आसानी से उलटा हो सकता है। दो कार्बन परमाणु एसिटाइल-सीओए के रूप में चक्र में प्रवेश करते हैं और समान संख्या में कार्बन परमाणु सीओ 2 के रूप में इस चक्र को छोड़ देते हैं।

चावल। 35. क्रेब्स चक्र (वी.एल. क्रेटोविच के अनुसार):

1, 6 - ऑक्सीडेटिव डीकार्बाक्सिलेशन प्रणाली; 2 - साइट्रेट सिंथेटेज़, कोएंजाइम ए; 3, 4 - एकोनिटेट हाइड्रेटेज़; 5 - आइसोसिट्रेट डिहाइड्रोजनेज; 7 - सक्सेनेट डिहाइड्रोजनेज; 8 - फ्यूमरेट हाइड्रेटेज़; 9 - मैलेट डिहाइड्रोजनेज; 10 - सहज परिवर्तन; 11 - पाइरूवेट कार्बोक्सिलेज़

क्रेब्स चक्र की चार रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, इलेक्ट्रॉनों के तीन जोड़े एनएडी में स्थानांतरित हो जाते हैं और इलेक्ट्रॉनों का एक जोड़ा एफएडी में स्थानांतरित हो जाता है। इलेक्ट्रॉन वाहक एनएडी और एफएडी, इस तरह से कम हो जाते हैं, फिर इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में पहले से ही ऑक्सीकरण के अधीन होते हैं। चक्र एक एटीपी अणु, 2 सीओ 2 अणु और 8 हाइड्रोजन परमाणु पैदा करता है।

क्रेब्स चक्र का जैविक महत्व यह है कि यह ऊर्जा का एक शक्तिशाली आपूर्तिकर्ता है और जैवसंश्लेषक प्रक्रियाओं के लिए "बिल्डिंग ब्लॉक्स" है। क्रेब्स चक्र केवल एरोबिक परिस्थितियों में संचालित होता है; अवायवीय परिस्थितियों में यह α-कीटोग्लूटारेट डिहाइड्रोजनेज के स्तर पर खुला होता है।

श्वसन शृंखला

अपचय का अंतिम चरण ऑक्सीडेटिव फास्फारिलीकरण है। इस प्रक्रिया के दौरान, अधिकांश चयापचय ऊर्जा जारी हो जाती है।

क्रेब्स चक्र में कम हुए इलेक्ट्रॉन वाहक एनएडी और एफएडी, श्वसन श्रृंखला या इलेक्ट्रॉन परिवहन श्रृंखला में ऑक्सीकरण के अधीन हैं। वाहक अणु डिहाइड्रोजनेज, क्विनोन और साइटोक्रोम हैं।

दोनों एंजाइम सिस्टम प्रोकैरियोट्स में प्लाज्मा झिल्ली में और यूकेरियोट्स में माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली में स्थित होते हैं। हाइड्रोजन परमाणुओं (एनएडी, एफएडी) से इलेक्ट्रॉन आणविक ऑक्सीजन के वाहकों की एक जटिल श्रृंखला से गुजरते हैं, इसे कम करते हैं, और पानी बनता है।

संतुलन।ऊर्जा संतुलन गणना से पता चला है कि जब ग्लूकोज ग्लाइकोलाइटिक रूप से और क्रेब्स चक्र के माध्यम से टूट जाता है, जिसके बाद श्वसन श्रृंखला में सीओ 2 और एच 2 ओ में ऑक्सीकरण होता है, तो प्रत्येक ग्लूकोज अणु के लिए 38 एटीपी अणु बनते हैं। इसके अलावा, एटीपी की अधिकतम मात्रा श्वसन श्रृंखला में बनती है - 34 अणु, ईएमटी मार्ग में 2 अणु और टीसीए चक्र में 2 अणु (चित्र 36)।

कार्बनिक यौगिकों का अपूर्ण ऑक्सीकरण

श्वसन आमतौर पर कार्बनिक सब्सट्रेट के पूर्ण ऑक्सीकरण से जुड़ा होता है, अर्थात। अंतिम अपघटन उत्पाद CO 2 और H 2 O हैं।

हालाँकि, कुछ बैक्टीरिया और कई कवक कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से ऑक्सीकरण नहीं करते हैं। अपूर्ण ऑक्सीकरण के अंतिम उत्पाद कार्बनिक अम्ल होते हैं: एसिटिक, साइट्रिक, फ्यूमरिक, ग्लूकोनिक, आदि, जो माध्यम में जमा होते हैं। इस ऑक्सीडेटिव प्रक्रिया का उपयोग सूक्ष्मजीवों द्वारा ऊर्जा प्राप्त करने के लिए किया जाता है। हालाँकि, कुल ऊर्जा उपज पूर्ण ऑक्सीकरण की तुलना में काफी कम है। ऑक्सीकृत प्रारंभिक सब्सट्रेट की ऊर्जा का एक हिस्सा परिणामी कार्बनिक अम्लों में संग्रहीत होता है।

अपूर्ण ऑक्सीकरण की ऊर्जा के कारण विकसित होने वाले सूक्ष्मजीवों का उपयोग सूक्ष्मजीवविज्ञानी उद्योग में कार्बनिक एसिड और अमीनो एसिड का उत्पादन करने के लिए किया जाता है।

आपने संभवतः उपचय, अपचय और चयापचय जैसी अभिव्यक्तियाँ सुनी होंगी। यदि ये अभी भी आपके लिए अस्पष्ट शब्द हैं, तो मैं इसे समझने और समझने में आपकी सहायता करूंगा कि इन शब्दों का क्या अर्थ है।
वास्तव में, सब कुछ बहुत सरल है, इन शब्दों का उपयोग चिकित्सा, जीव विज्ञान, जैव रसायन आदि में किया जाता है। यह सिर्फ इतना है कि कुछ लेखक, जब कुछ बताने की कोशिश करते हैं, तो बहुत सी विशेष शब्दावली का उपयोग करना पसंद करते हैं, जिससे श्रोता भ्रमित हो जाते हैं। वे भूल जाते हैं कि वे अलग-अलग पेशे के लोगों से बात कर रहे हैं, इसलिए हर कोई उन्हें नहीं समझता।
उदाहरण के लिए, मैं हमेशा विभिन्न विज्ञानों की अत्यंत जटिल बातों को भी सरल और समझने योग्य शब्दों में बताने का प्रयास करता हूँ। कभी-कभी जटिल चीजों को सरल बनाना अच्छा होता है
हालाँकि, एक शिक्षित व्यक्ति को, निश्चित रूप से, विभिन्न विज्ञानों की बुनियादी अवधारणाओं को जानना चाहिए...

उपचय शरीर के नए पदार्थों, कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण की सभी प्रक्रियाओं को दिया गया नाम है।
उपचय के उदाहरण: शरीर में प्रोटीन और हार्मोन का संश्लेषण, नई कोशिकाओं का निर्माण, वसा का संचय, नए मांसपेशी फाइबर का निर्माण - यह सब उपचय है। अर्थात्, शरीर में सभी प्रक्रियाओं की समग्रता जिसके दौरान किसी नए पदार्थ और ऊतकों का निर्माण होता है, उपचय कहलाती है!

अपचय उपचय के विपरीत है। अर्थात्, यह जटिल पदार्थों का सरल पदार्थों में टूटना है, साथ ही शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों के पुराने हिस्सों का भी टूटना है।
आपको ऐसा लग सकता है कि अपचय कुछ बुरा है, क्योंकि यह विनाश है... वास्तव में, ऐसा नहीं है, क्योंकि ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए वसा और कार्बोहाइड्रेट का टूटना भी अपचय है, और इस ऊर्जा के बिना शरीर का अस्तित्व नहीं रह सकता।
इसके अलावा, इस ऊर्जा को आवश्यक पदार्थों के संश्लेषण, कोशिकाओं के निर्माण और शरीर के नवीकरण, यानी उपचय के लिए निर्देशित किया जा सकता है। उपचय और अपचय आपस में जुड़े हुए हैं।

आपने शायद "एनाबॉलिक स्टेरॉयड" वाक्यांश भी सुना होगा - ये अवैध दवाएं हैं जिनका उपयोग कुछ एथलीटों द्वारा किया जाता है। "एनाबॉलिक" शब्द डरावना नहीं है, इसका सीधा सा मतलब है कि ये पदार्थ एनाबॉलिक प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, यानी नई कोशिकाओं और पदार्थों के निर्माण की प्रक्रियाओं में। लेकिन खतरा यह है कि एनाबॉलिक स्टेरॉयड हार्मोनल दवाएं हैं, वे मानव हार्मोनल प्रणाली में हस्तक्षेप करते हैं और इसे नष्ट कर देते हैं। हार्मोनल असंतुलन से चयापचय संबंधी विकार, चोटें और हृदय, यकृत और गुर्दे की बीमारियां जैसी गंभीर बीमारियां होती हैं - यह कोई भी डॉक्टर जानता है।
मित्रो - बिना रसायनों के स्वच्छ खेल करें, ताकि शरीर नष्ट न हो, बल्कि मजबूत हो!

तो, उपचय नए पदार्थों के संश्लेषण की प्रक्रिया है, अपचय पदार्थों के टूटने की प्रक्रिया है।
इसे सब मिलकर मेटाबोलिज्म कहते हैं, जिसका अर्थ है चयापचय।
जैसा कि आप देख सकते हैं, उपचय और अपचय विपरीत प्रक्रियाएं हैं, लेकिन वे एक ही प्रक्रिया के दो भाग हैं - चयापचय, और ये दोनों भाग महत्वपूर्ण हैं!
उपचय और अपचय का सही संयोजन आपके शरीर के संतुलित चयापचय और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है।

और चयापचय शरीर की सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं का आधार है:

• एक जीवित जीव में ऊर्जा और पदार्थों का परिवर्तन, जो कोशिकाओं को बढ़ने, विकसित करने और उनकी संरचना को बनाए रखने की अनुमति देता है;
• जीव और पर्यावरण के बीच ऊर्जा और पदार्थों का आदान-प्रदान।

चयापचय प्रतिक्रियाओं की दर निम्नलिखित कारकों से प्रभावित होती है:

• ज़मीन:पुरुषों में बुनियादी चयापचय प्रक्रियाएं महिलाओं की तुलना में 10-20% अधिक होती हैं;
• आयु: 25 से 30 वर्ष की आयु तक, चयापचय प्रक्रियाओं की दर औसतन 3% कम हो जाती है, ऐसा हर दस साल में होता है;
• वज़न:आंतरिक अंगों, मांसपेशियों और हड्डियों का कुल द्रव्यमान जितना अधिक होगा, अपचय उतना ही अधिक होगा;
नियमित व्यायाम से चयापचय तेज होता है - पहले दो से तीन घंटों में औसतन 30%, फिर दिन के दौरान - 5%।

उपचय और अपचय की प्रक्रियाएँ

उपचय(प्लास्टिक मेटाबोलिज्म) ऊर्जा के अवशोषण के साथ-साथ शरीर की नई कोशिकाओं और उनकी संरचनाओं, कार्बनिक पदार्थों और ऊतकों के निर्माण की प्रक्रिया है।

यह प्रक्रिया इसमें योगदान देती है:

• मांसपेशियों सहित नए ऊतकों का विकास और वृद्धि;
• जैविक संरचनाओं (कोशिकाओं, ऊतकों) का नवीनीकरण और बहाली;
• अस्थि खनिजकरण.

एनाबॉलिज्म प्रक्रियाएं आराम से और एनाबॉलिक हार्मोन (इंसुलिन, ग्रोथ हार्मोन, स्टेरॉयड) के साथ-साथ एनाबॉलिक गतिविधि वाले पदार्थों (एमिनो एसिड, प्रोटीन, आदि) के प्रभाव में होती हैं।

उपचय के नैदानिक ​​उदाहरण हैं नाखूनों का बढ़ना, मांसपेशियों का बढ़ना, हड्डी की दरारों का ठीक होना।

अपचय(ऊर्जा चयापचय) उपचय के विपरीत है, जटिल पदार्थों, कोशिका संरचनाओं, अंगों और ऊतकों को सरल पदार्थों में तोड़ने की प्रक्रिया।

अपचय के चरण एटीपी के रूप में ऊर्जा के उत्पादन के साथ होते हैं। इस प्रकार, अपचय का सबसे महत्वपूर्ण कार्य शरीर को भोजन से आवश्यक ऊर्जा प्रदान करना और इस ऊर्जा का आगे शरीर की आवश्यकताओं के लिए उपयोग करना है।

अपचय किसके द्वारा उकसाया जाता है:

• उपवास और एड्रेनालाईन एकाग्रता में वृद्धि के साथ अन्य स्थितियाँ;

अपचय के चरण

1. बड़े अणु (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट) सरल अणुओं में टूट जाते हैं। यह प्रक्रिया कोशिका के बाहर, जठरांत्र पथ में होती है।
2. दूसरे चरण में, सरल अणु कोशिका में प्रवेश करते हैं और ऊर्जा उत्पादन शुरू होता है।
3. तीसरा चरण श्वसन है (ऑक्सीजन की भागीदारी के साथ), यह कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और बड़ी मात्रा में ऊर्जा के निर्माण के साथ समाप्त होता है।

अपचय का एक नैदानिक ​​उदाहरण वसा जलना है - वजन कम होना।

शरीर में उपचय और अपचय की प्रक्रियाएँ दो अवस्थाओं में हो सकती हैं: संतुलन या एक दूसरे पर अस्थायी प्रभुत्व।

एनाबॉलिक प्रक्रिया की प्रबलता द्रव्यमान और ऊतक वृद्धि के संचय में योगदान करती है, और कैटोबोलिक प्रक्रिया ऊतक संरचनाओं के विनाश और ऊर्जा के निर्माण में योगदान करती है।

उपचय और अपचय के संतुलन या असमानता का अनुपात उम्र पर निर्भर करता है:

• बच्चों में, एनाबॉलिक प्रक्रियाएं प्रबल होती हैं;
• वयस्कों में, दोनों प्रक्रियाएं संतुलन में हैं, लेकिन उनका अनुपात स्वास्थ्य की स्थिति, शारीरिक और मानसिक-भावनात्मक तनाव के आधार पर भिन्न हो सकता है;
• बुजुर्गों में अपचय की प्रक्रिया प्रबल होती है।

उपचय और अपचय के बीच संबंध

उपचय और अपचय दो बिल्कुल विपरीत प्रक्रियाएं हैं, लेकिन इसके बावजूद, वे आपस में घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं।

कैटोबोलिक प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, पदार्थ और ऊर्जा बनते हैं जिनका उपयोग एनाबॉलिक प्रक्रिया में किया जाता है। और उपचय अपचय के लिए आवश्यक एंजाइमों और पदार्थों की आपूर्ति करता है।

उदाहरण के लिए, मानव शरीर 14 अमीनो एसिड की अपनी आवश्यकता को पूरा कर सकता है. इन प्रक्रियाओं के असंतुलन से शरीर की मृत्यु हो सकती है।

आइए जानें कि यह अन्य सप्लीमेंट्स से कैसे भिन्न है।

सीखना। यह उतना कठिन नहीं है जितना लगता है।

बियर बेली से छुटकारा पाने के लिए क्या करें? पहले इसे पढ़ें: . पोषण और उचित व्यायाम के बारे में सब कुछ।

खेलों में उपचय और अपचय

शारीरिक गतिविधि - प्रशिक्षण - शरीर के लिए एक मजबूत तनाव है। और जैसा कि हमने ऊपर लिखा है, कैटोबोलिक प्रतिक्रिया को ट्रिगर करने के लिए यही आवश्यक है। प्रशिक्षण शरीर को न केवल वसा में, जिसे हम जलाने की कड़ी कोशिश कर रहे हैं, बल्कि प्रोटीन में भी ऊर्जा तलाशने के लिए मजबूर करता है।

इस अपचय प्रतिक्रिया का परिणाम न केवल वजन कम होना है, बल्कि मांसपेशी अपचय के परिणामस्वरूप मांसपेशियों का नुकसान भी है, जो एथलीट के लिए भयानक है।

इसलिए, खेलों में प्रोटीन अपचय का बहुत महत्व है, जिसमें मांसपेशियों का प्रोटीन अमीनो एसिड में टूट जाता है। एथलीट का मुख्य कार्य प्रोटीन अपचय को कमजोर करना और उपचय को ट्रिगर करना है। बॉडीबिल्डरों और एथलीटों का पोषण, खेल पूरकों का परिसर और आराम व्यवस्थाएं इसी सिद्धांत पर आधारित हैं।

उपचय प्रक्रियाओं की प्रबलता की ओर चयापचय को बदलने के तरीके:

आहार-प्रोटीन खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएं। जितना अधिक प्रोटीन, कोशिकाओं और मांसपेशियों के लिए उतनी ही अधिक निर्माण सामग्री। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि भोजन में कैलोरी कम है तो प्रोटीन उतना उपयोगी नहीं होगा, क्योंकि... शरीर में ऊर्जा की कमी रहेगी। सब कुछ संतुलित होना चाहिए.

आप अपने आहार में अमीनो एसिड सप्लीमेंट का उपयोग कर सकते हैं, वे प्रोटीन उत्पादों की तुलना में तेजी से अवशोषित होते हैं, क्योंकि इन्हें पचाने में कोई समय बर्बाद नहीं होता। परिणामस्वरूप, मांसपेशियों की कोशिकाओं को तेजी से निर्माण सामग्री प्राप्त होती है और, तदनुसार, तेजी से ठीक हो जाती है और मात्रा में वृद्धि होती है।

अपचय को दबाएँ- आसान काम नहीं है, लेकिन करने योग्य है: जानें कि अपना वर्कआउट कब बंद करना है (आप इसे 30 मिनट तक भी कम कर सकते हैं), खूब सोएं, भोजन न छोड़ें, तनाव और अधिक काम से बचें।

डोपिंग के साथ उपचय में तेजी लाएं- हार्मोन का एक विशेष सेट, जिसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह निषिद्ध है और शरीर के लिए हानिकारक है (हार्मोनल असंतुलन की ओर ले जाता है)।

अपचय के साथ उपचय का गतिशील संतुलन उचित चयापचय और अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है। स्वस्थ रहो!