यह एक आश्चर्यजनक रूप से त्वरित और आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट नाश्ता है। इसे तैयार करने में 15 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगेगा. इससे पता चलता है कि सही खाना उतना कठिन नहीं है। और सैंडविच जैसे सूखे भोजन के बजाय, आप इस स्वादिष्ट व्यंजन को लगभग तुरंत तैयार कर सकते हैं।
इस रेसिपी के बारे में एक और अच्छी बात यह है कि आप लगभग किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, न कि केवल नीचे दिखाई गई सामग्री का।
एक मग में ऑमलेट पकाना
मैंने लाल और हरी मिर्च, हैम, पनीर लिया। मैंने इन सबको बारीक काट लिया और पनीर को कद्दूकस कर लिया. आधी काली मिर्च पर्याप्त है, लेकिन आप इस तरह एक से अधिक गर्म मग बना सकते हैं और अपने पूरे परिवार को खुश कर सकते हैं।अब हम एक मग लेते हैं, हो सके तो बड़ा, ताकि काफी जगह रहे। और इसमें दो अंडे फोड़ दें.
कटी हुई सामग्री डालें. क्रम महत्वपूर्ण नहीं है क्योंकि अंत में सब कुछ मिश्रित हो जाएगा।
हैम जोड़ें.
पनीर डालें.
थोड़ी सी क्रीम ऑमलेट को और अधिक रसदार बना देगी.
सभी चीजों को कांटे से मिला लें.
मसाले डालें: नमक और काली मिर्च।
फिर से मिलाएं.
हमने इसे माइक्रोवेव में रख दिया। कृपया ध्यान दें कि मग में खाली जगह होनी चाहिए, क्योंकि पकने के बाद ऑमलेट थोड़ा ऊपर उठ जाएगा।
अपने माइक्रोवेव की शक्ति के आधार पर समय को 2-3 मिनट पर सेट करें।
हम मग को माइक्रोवेव से बाहर निकालते हैं। सावधान रहें - यह बहुत गर्म है!
ऑमलेट को ठंडा होने के लिए 1-2 मिनिट तक ऐसे ही रहने दीजिये.
चैंपियन के लिए सुपर नाश्ता तैयार है!
स्वादिष्ट!
एक बार फिर मैं कहना चाहता हूं कि सभी उत्पादों को यादृच्छिक रूप से चुना गया था और आपके पास जो कुछ भी है उससे ऐसा आमलेट तैयार किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, हैम को आसानी से सॉसेज से बदला जा सकता है या पूरी तरह से हटाया जा सकता है। मिर्च की जगह टमाटर, हरा या प्याज का भी प्रयोग करें। अगर आप क्राउटन या क्राउटन डालेंगे तो यह बहुत स्वादिष्ट बनेगा. क्रीम के बजाय, खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ काफी उपयुक्त है। सामान्य तौर पर, दोस्तों, विकल्प काफी बड़ा है और आप हर सुबह एक नई रेसिपी के अनुसार एक ऑमलेट बना सकते हैं।
बॉन एपेतीत!
क्या आप एक सार्वभौमिक व्यंजन की तलाश में हैं जिसे किसी भी चीज़ से तैयार किया जा सकता है - मांस, मछली, समुद्री भोजन, सब्जियां, पनीर, हैम, सॉसेज और अन्य उत्पाद? आमलेट! इसे तैयार करने की प्रक्रिया में आप उपरोक्त किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं।
भोजन तैयार करने के लिए समय की कमी एक ऐसी समस्या है जिसका सामना लाखों लोग प्रतिदिन करते हैं। तत्काल भोजन इस स्थिति से बाहर निकलने का कोई रास्ता नहीं है। माइक्रोवेव में मग में ऑमलेट बनाना पांच मिनट का काम है। तो आप यह नुस्खा अपने लिए क्यों नहीं अपनाते?
इस तरह, आप हर सुबह अपने घर को स्वादिष्ट, ताज़ा तैयार भोजन खिला सकते हैं। इसके अलावा, आप इससे कभी नहीं थकेंगे, क्योंकि आप इसके साथ लगातार प्रयोग कर सकते हैं - एडिटिव्स बदल सकते हैं। यदि कल आपने नाश्ते में मशरूम खाया था, तो आज इसे टमाटर के साथ पकाएं, और कल पनीर या सॉसेज के साथ।
वैसे आप कप की जगह गिलास या अन्य छोटा कंटेनर ले सकते हैं.
स्पैनिश में मग में ऑमलेट की यह रेसिपी आपको एक बार फिर स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लेने का मौका देगी जो आपको अच्छे मूड से भर देगी।
सामग्री
- 4 बड़े चिकन अंडे;
- 250 ग्राम ताजा दूध;
- 1 रसदार टमाटर;
- 100 ग्राम बीजरहित जैतून;
- अजमोद का एक गुच्छा;
- 5-6 फूलगोभी पुष्पक्रम;
- नमक;
- मूल काली मिर्च;
- गर्म मसाले.
माइक्रोवेव में मग में कैसे पकाएं
अंडों को तब तक फेंटें जब तक वे एक सजातीय गाढ़े द्रव्यमान में न बदल जाएं। आप व्हिस्क या मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
दूध डालें.
काली मिर्च और गर्म मसाला डालें। यदि आप चाहते हैं कि पकवान कम मसालेदार हो, तो किसी अन्य सुगंधित योजक का उपयोग करें।
ताजे टमाटर को बारीक काट लें और दूध-अंडे के मिश्रण वाले कंटेनर में डालें।
जैतून को काट लें और अंडे के मिश्रण में मिला दें।
कटा हुआ अजमोद डालें।
फूलगोभी के फूलों को माइक्रोवेव में 800 वॉट पर 3 मिनट तक उबालें और अंडे में मिला दें।
कटी हुई सब्जियों के साथ तरल दूध-अंडे का मिश्रण एक बड़े मग में डालें और 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।
माइक्रोवेव में मग में पकाए गए ऑमलेट का नया स्वाद चखने का समय आ गया है। निश्चित रूप से, आपके दोस्त और परिवार वाले आश्चर्यचकित हो जाएंगे जब वे किसी परिचित व्यंजन को प्लेट में नहीं, बल्कि मग में देखेंगे।
आप इसे प्लेट में भी परोस सकते हैं :)
आप मीठी मिर्च, अजवाइन और पालक डालकर इस व्यंजन को बहुत आसानी से संशोधित कर सकते हैं।
यदि आप इसके एडिटिव्स के साथ थोड़ा प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं तो माइक्रोवेव में ऑमलेट एक नया स्वाद लेगा। मूल व्यंजन तैयार करने के लिए विभिन्न प्रकार के व्यंजन उत्कृष्ट विचार हो सकते हैं; हमने बार-बार हमारी वर्चुअल कुकबुक के पन्नों पर उनके बारे में बात की है, जो हमेशा आपकी उंगलियों पर (आपके पसंदीदा वेब संसाधनों के बुकमार्क में) होती है।
आज हम आपको बताएंगे कि आप माइक्रोवेव में एक मग में एक हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता कैसे बना सकते हैं।
हमें केवल एक ग्लास या सिरेमिक मग या कटोरा और डिश का आधार चाहिए, जिसमें इच्छा, स्वाद और रेफ्रिजरेटर में उपलब्धता के अनुसार अंडे, दूध, मसाले और अन्य सामग्री शामिल हो। आप अंडे के द्रव्यमान में सब्जियां, सॉसेज, हैम या बेकन, पनीर, बिल्कुल कोई भी जड़ी-बूटी और मसाले मिला सकते हैं, हर बार एक स्वतंत्र, स्वादिष्ट, सुगंधित और फूला हुआ व्यंजन प्राप्त कर सकते हैं।
तीन मिनट में एक मग में माइक्रोवेव में ऑमलेट कैसे पकाएं?
सामग्री:
- अंडे - 2 पीसी ।;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- कोई भी - स्वाद के लिए;
- पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- नमक स्वाद अनुसार।
तैयारी
एक मग में अंडे फेंटें, दूध डालें और कांटे से हिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें और 2.5-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। खाना पकाने की शुरुआत के एक मिनट बाद, अंडे के मिश्रण को एक बार कांटे से हिलाएं।
आप किसी भी तैयार मांस उत्पाद, उबला हुआ चिकन, सॉसेज या हैम और पनीर को मिलाकर ऑमलेट में समृद्धि और पोषण जोड़ सकते हैं।
माइक्रोवेव में मग में हैम के साथ ऑमलेट कैसे पकाएं?
सामग्री:
- अंडे - 2 पीसी ।;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- हैम - 1 टुकड़ा;
- पनीर - 30 ग्राम;
- नमक स्वाद अनुसार;
- पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
उचित आकार के मग में अंडे फेंटें, दूध डालें और चिकना होने तक कांटे से हिलाएँ, नमक, काली मिर्च, कटा हुआ हैम और कसा हुआ पनीर डालें। सबसे पहले एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। फिर मग को बाहर निकालें, हिलाएं और लगभग दो मिनट तक पकाएं।
माइक्रोवेव में सब्जियों के साथ झटपट ऑमलेट पकाना
सामग्री:
तैयारी
माइक्रोवेव में खाना पकाने के लिए उपयुक्त एक बड़े मग में, अंडे फेंटें, दूध डालें और चिकना होने तक कांटे से हिलाएँ, नमक, काली मिर्च, टमाटर, पहले से छीलकर और टुकड़ों में कटा हुआ, स्ट्रिप्स या क्यूब्स में कटी हुई शिमला मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें। कसा हुआ पनीर। सभी चीजों को मिलाएं और करीब चार मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें।
ऑमलेट एक ऐसा व्यंजन है जिससे हम बचपन से परिचित हैं। संभवतः अधिकांश लोग जानते हैं कि इस साधारण व्यंजन को कैसे पकाया जाता है, क्योंकि यह नुस्खा हर किसी के लिए किफायती है। ऑमलेट किसी भी परिस्थिति में हमारी मदद करता है जब हमारे पास खाना पकाने का समय नहीं होता है या सामग्री की कमी होती है। अंडे के आमलेट का नाजुक, हवादार स्वाद आपकी भूख को तुरंत संतुष्ट कर देगा।
यदि आप सुनहरा भूरा क्रस्ट पसंद करते हैं तो इस व्यंजन को फ्राइंग पैन में पकाया जा सकता है। लेकिन ऑमलेट को ओवन या माइक्रोवेव में बनाना अधिक स्वास्थ्यवर्धक और कम कैलोरी वाला होता है। अगर चाहें तो आप इसमें बारीक कटा हुआ प्याज, लहसुन (पकाने से पहले) या हरा प्याज (पकाने के बाद) डाल सकते हैं।
ऑमलेट बनाने के सौ से अधिक तरीके हैं; इसे दुनिया भर के कई देशों में शायद कई हज़ार वर्षों से तैयार किया जाता रहा है।
ऑमलेट को गयुस जूलियस सीज़र के समय में आग पर पकाए गए अंडे और सब्जियों के मिश्रण के रूप में जाना जाता था। अजीब बात है कि रोमन लोग दूध में शहद मिलाना पसंद करते थे। ऑमलेट शब्द स्वयं फ्रांस का एक अभिवादन है, लेकिन यहां इसे अलग तरीके से तैयार किया गया था: आटा मिलाया गया था। रूस में, इस व्यंजन को ड्रैचेना के नाम से जाना जाता है - इसे किसान खाते थे।
इस व्यंजन की तैयारी पर कठोर वाइकिंग्स के भी अपने विचार थे - उन्होंने सब्जियों के बजाय सैल्मन या सैल्मन जोड़ा। इटालियंस के पास ऑमलेट थीम पर अविश्वसनीय संख्या में विविधताएं हैं, जिन्हें फ्रिटाटा कहा जाता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि एशिया (जापानी) के निवासियों के पास भी आमलेट बनाने की अपनी विधि है: वे चिकन और चावल मिलाते हैं। शायद इसे "आमलेट" शब्द कहना मुश्किल है जो हमारे लिए परिचित है, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं: "स्वाद और रंग के लिए कोई साथी नहीं हैं।"
आज हम माइक्रोवेव में सॉसेज के साथ एक मग में तथाकथित आमलेट तैयार करेंगे। यह आमतौर पर छात्रों के बीच बहुत लोकप्रिय है क्योंकि इसमें स्टोव की आवश्यकता नहीं होती है और महंगी सामग्री खरीदने की आवश्यकता नहीं होती है। आएँ शुरू करें!
स्वाद की जानकारी अंडे के व्यंजन
सामग्री
- चिकन अंडा - 2 पीसी ।;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- स्मोक्ड सॉसेज - 50 ग्राम;
- ताजा टमाटर - 0.5 पीसी ।;
- मक्खन - 10 ग्राम;
- आयोडीन युक्त नमक - स्वाद के लिए;
- पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार।
माइक्रोवेव में मग में सॉसेज के साथ आमलेट कैसे पकाएं
एक छोटे गहरे कटोरे में कई अंडे तोड़ें।
अंडे में थोड़ा सा दूध मिलाएं. परिणामी मिश्रण में स्वादानुसार नमक और पिसी काली मिर्च डालें।
अंडे के मिश्रण को कांटे से फेंटें।
सॉसेज और आधे ताजे टमाटर को मध्यम आकार के क्यूब्स में काट लें।
एक बड़ा मग (कम से कम 500 मिली) तैयार करें। अंदर से मक्खन लगाकर चिकना कर लीजिए. सॉसेज और टमाटर के टुकड़ों को सावधानी से एक मग में रखें।
तैयार अंडे के मिश्रण को मग में डालें।
उच्च शक्ति पर 3-4 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करें।
माइक्रोवेव में सॉसेज के साथ आमलेट तैयार है!
खाना पकाने की युक्तियाँ:
- आप ओवन में पकाने से पहले (जड़ी-बूटी प्रेमियों के लिए) कुछ सूखी तुलसी या मेंहदी भी मिला सकते हैं;
- पकाने के बाद, आप बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद या डिल डाल सकते हैं;
- ताजी सब्जियाँ जैसे खीरा और टमाटर तैयार पकवान के लिए आदर्श हैं;
- ऑमलेट को ओवन में 180 डिग्री पर 2-3 मिनट तक बेक करके भी तैयार किया जा सकता है (आप इसे कुछ देर बेक करने के बाद ओवन के ठंडा होने पर भी पका सकते हैं)।
नमस्कार, मेरे ब्लॉग के जिज्ञासु पाठकों। यदि सुबह आपके पास समय की कमी है और आपको पूरे परिवार के लिए नाश्ता तैयार करना है, तो घबराएं नहीं। आप भूखे नहीं रहेंगे. आप बहुत जल्दी एक स्वस्थ और संतोषजनक व्यंजन तैयार कर सकते हैं। आज मैंने आपको यह बताने का फैसला किया कि माइक्रोवेव में ऑमलेट कैसे बनाया जाता है। और मेरे पास आपके लिए फ़ोटो और वीडियो के साथ कई रेसिपी विकल्प भी हैं।
वैसे, मुझे ऑमलेट के साथ प्रयोग करना पसंद था - इसलिए मैंने उन्हें पकाया। हैम और पिघले पनीर के साथ एक असली अंडा पैनकेक। यदि आप अधिक टमाटर और पनीर मिलाते हैं तो यह पिज़्ज़ा की याद दिलाता है। ज़्यादा खाना :)
"आमलेट" शब्द फ्रांसीसी मूल का है। लेकिन कोई भी स्पष्ट रूप से नहीं कह सकता कि यह फ्रांसीसी ही थे जिन्होंने इस व्यंजन का आविष्कार किया था। मुझे लगता है कि यह संभावना नहीं है कि हम कभी भी ऑमलेट के वास्तविक आविष्कारक को ढूंढ पाएंगे। आख़िरकार, इस व्यंजन को तैयार करने के लिए लगभग हर देश की अपनी विधि होती है।
यदि इस तरह के व्यंजन को फ्राइंग पैन में पकाया जाता है, तो इसमें एक महत्वपूर्ण कमी होगी। यह बहुत चिकना हो जाएगा, जो बहुत अच्छा नहीं है। और माइक्रोवेव ओवन में आप बहुत कम समय खर्च करके आहार भोजन तैयार कर पाएंगे।
माइक्रोवेव में एक ऑमलेट का पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम डिश में 130.6 किलो कैलोरी है। इसमें 10.1 ग्राम प्रोटीन, 8.9 ग्राम वसा और 1.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है
यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब कुछ "आश्चर्य" के बिना हो, निम्नलिखित नियमों को याद रखें। वे आपको एक अद्भुत आमलेट तैयार करने में मदद करेंगे:
- आपको ताजे अंडे से खाना बनाना होगा - एक सप्ताह पुराना उत्पाद न खरीदें। हालाँकि शेल्फ लाइफ 2 सप्ताह है, लेकिन जब वे इतने लंबे समय से स्टोर में बैठे हैं तो मुझे वास्तव में इस पर भरोसा नहीं होता है।
- यदि आप आमलेट को ठंडे अंडे से पकाएंगे तो वह फूला हुआ बनेगा। इसे रेफ्रिजरेटर से निकालें, तुरंत पकाएं। और अगर आप इसे अभी स्टोर से लाए हैं, तो इसे 5-7 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। और उसके बाद ही पकाएं.
- दूध से ऑमलेट बनायें. इसके लिए धन्यवाद, यह रसीला, छिद्रपूर्ण और मुलायम होगा। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। यदि आप इसमें बहुत अधिक मिलाएंगे तो डिश फूलेगी नहीं।
माइक्रोवेव में ऑमलेट - फोटो के साथ रेसिपी
माइक्रा में पकाने का फायदा यह है कि फ्राइंग पैन की तरह डिश जलेगी नहीं। बेशक, अगर आप इसे आधे घंटे तक चालू नहीं करते हैं और भूल जाते हैं। यदि ऐसा होता है, तो लेख "" पढ़ें। मुझे इसे अवश्य धोना पड़ेगा :)
आइए एक क्लासिक ऑमलेट बनाकर शुरुआत करें:
- चार अंडे;
- 150 मिलीलीटर दूध;
- 10 ग्राम मक्खन;
- 2 टीबीएसपी। आटा;
- मसाला आपके विवेक पर।
अंडों को एक गहरे बाउल में तोड़ लें, उन्हें मिक्सर से 1.5-2 मिनट तक फेंट लें। फिर यहां आटा और दूध डालें, मिश्रण को मध्यम गति से मिक्सर से फेंटना जारी रखें। इस द्रव्यमान में नमक डालें और स्वाद के लिए मसाले डालें।
- पैन को हल्का सा तेल लगाकर चिकना कर लें और उसमें अंडे का मिश्रण डालें. बस याद रखें कि आपको इसे पूरा भरने की ज़रूरत नहीं है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, ऑमलेट पहले तीव्रता से ऊपर उठेगा और फिर थोड़ा जम जाएगा।
ओवन को अधिकतम शक्ति पर सेट करें और उसमें मोल्ड को 2 मिनट के लिए रखें। लेकिन याद रखें दोस्तों, आपके मामले में समय अलग हो सकता है। यह संकेतक माइक्रोवेव की शक्ति पर निर्भर करता है, इसलिए अपने रसोई सहायक की विशेषताओं द्वारा निर्देशित रहें।
एक मग में आमलेट
यदि आप यह विकल्प बनाते हैं, तो दूध के साथ अंडे की क्लासिक रेसिपी आपके लिए आसान हो जाएगी।
मुख्य सामग्री जिनकी आपको आवश्यकता होगी:
- अंडा;
- 2 टीबीएसपी। कठोर कसा हुआ पनीर;
- 10 ग्राम मक्खन;
- 2 टीबीएसपी। दूध;
- नमक + पिसी हुई काली मिर्च;
- एक रोटी का टुकड़ा।
भरने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प सब्जियाँ (टमाटर, शिमला मिर्च, गाजर) और जड़ी-बूटियाँ होंगी। आप चाहें तो इस डिश को सॉसेज या हैम के साथ तैयार कर सकते हैं. परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ता है।
- एक कप में मक्खन पिघलाएं - ऐसा करने के लिए इसे 10 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें. अंडे को कांटे से फेंटें और दूध के साथ मिलाएं। फिर कसा हुआ पनीर, कटी हुई सब्जियाँ और हैम के टुकड़े डालें। मिश्रण में नमक डालें और सीज़न करें। और इस सारे द्रव्यमान को एक मग में डाल दें। यहां ब्रेड का क्रम्बल किया हुआ टुकड़ा डालें।
बर्तनों को माइक्रोवेव में रखें। अधिकतम पावर सेट करें और टाइमर को 3-4 मिनट पर सेट करें। फिर कप को माइक्रोवेव से निकालें और एक सपाट प्लेट पर उल्टा कर दें। ऑमलेट तैयार है. यह न केवल स्वादिष्ट निकला, बल्कि सुंदर भी - ऐसे व्यंजन का आकार अद्भुत है। वैसे, यह वीडियो आपको ऑमलेट बनाने की बारीकियों में मदद करेगा
प्रोटीन आमलेट
यह व्यंजन वे लोग भी खा सकते हैं जो अग्नाशयशोथ से पीड़ित हैं। और एथलीटों के बीच इसकी मांग है.
आवश्यक सामग्री:
- 1 छोटा चम्मच। दूध;
- 3 अंडे;
- नमक + पिसी हुई काली मिर्च;
- साग (आपके विवेक पर)।
सफेद भाग से जर्दी अलग करें, फिर बाद वाले को मिक्सर से झाग बनने तक फेंटें। यहां दूध डालें. मिश्रण डालें और सीज़न करें। इसके बाद, प्रोटीन मिश्रण में बारीक कटी हुई सब्जियाँ मिलाएँ। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
मिश्रण को माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में रखें और ढक्कन से ढक दें। हमने 3 मिनट के लिए टाइमर पर पावर को 500-600 W पर सेट किया है। भोजन तैयार है: अपने आमलेट का आनंद लें! 🙂
एक बैग में आमलेट
बिना दूध और बिना विशेष बर्तनों के इस व्यंजन को कैसे पकाएं? बस दूध को पानी से बदलें (आपको केवल थोड़ा सा चाहिए) और एक गर्मी प्रतिरोधी बैग ढूंढें।
- 4 बड़े चम्मच. पानी (या दूध);
- 3 अंडे;
- ½ मध्यम प्याज;
- 80 ग्राम उबला हुआ सॉसेज;
- ½ भाग पिघला हुआ पनीर।
अंडों को तोड़कर एक बैग में रखें, बंद करें और हिलाएं। दूध डालें और फिर से हिलाएँ। बैग को बांध कर माइक्रोवेव में रख दें. 620 वॉट पर 3 मिनट तक पकाएं।
इस बीच, प्याज को बारीक काट लें और उबले हुए सॉसेज को क्यूब्स में काट लें। प्रसंस्कृत पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। 3 मिनट बाद बैग को माइक्रोवेव से निकाल लें. ऑमलेट आधा तैयार हो जाएगा, इसमें बाकी सारी सामग्रियां मिलाना बाकी है. सामग्री को मिलाने के लिए बैग को फिर से अच्छी तरह हिलाएं।
पैक्ट को एक धनुष में बांधें, हवा को थोड़ा कम करें और अगले 3 मिनट तक पकाएं। इन सबको हीटप्रूफ बैग में रखें। इसमें हल्के से फेंटे हुए अंडे और पानी मिलाएं और फिर इस मिश्रण में नमक डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. और यहां एक वीडियो है जिसमें दिखाया गया है कि एक बैग में आमलेट कैसे पकाया जाता है।
जब आप बैग निकालें तो ऑमलेट को थोड़ा ठंडा होने दें, नहीं तो इसे खोलते समय आप जल सकते हैं।
किंडरगार्टन की तरह आमलेट
3 अंडों के लिए आपको लगभग एक गिलास दूध की आवश्यकता होगी। मिश्रण को नमकीन किया जाना चाहिए और चिकना होने तक हिलाया जाना चाहिए। लेकिन किसी भी हालत में आपको इससे बचना नहीं चाहिए। कांच के सांचे के अंदर नरम मक्खन लगाकर चिकना करें और मिश्रण को उसमें डालें। डिश के शीर्ष को ढक्कन से ढकें और माइक्रोवेव में रखें। पावर को 450 W पर सेट करें और टाइमर को 20 मिनट पर सेट करें। पकाने के बाद, डिश को तुरंत हटाने में जल्दबाजी न करें। थोड़ा इंतजार करें।
1 साल के बच्चे के लिए आमलेट
अपने बच्चे के लिए खाना बनाते समय, मौजूद खतरों से अवगत रहें। इनमें सबसे प्रमुख है दूध का उपयोग। खैर, सबसे पहले, बच्चे को लैक्टोज़ पर प्रतिक्रिया हो सकती है। दूसरे, शिशु के लीवर के लिए बहुत अधिक वसायुक्त दूध एक बड़ा बोझ होता है। इसलिए, अपने बच्चे के लिए दलिया या अन्य व्यंजन बनाते समय, दूध को पानी से पतला करना सुनिश्चित करें। अनुशंसित अनुपात 1:1 है. और इसके अलावा, बड़ी संख्या में अंडे का सेवन करने से लीवर पर बहुत अधिक तनाव पड़ता है।
और माइक्रोवेव में बच्चों के लिए खाना बनाते समय, आपको व्यंजनों की पसंद पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। इसे चिन्हित किया जाना चाहिए. यह एकमात्र तरीका है जिससे आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि व्यंजन आपके बच्चे के लिए सुरक्षित हैं। अन्यथा, खाना पकाने की विधि वही है जो क्लासिक रेसिपी के अनुसार है जो मैंने ऊपर लिखी थी।