एक छोटा होटल बनाना एक गंभीर व्यवसाय है जो व्यवसाय शुरू करने में मदद करेगा। लेकिन इसके लिए बहुत प्रयास और धैर्य की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सब कुछ विस्तार से योजना बनाना बहुत महत्वपूर्ण है।
किसी भी होटल परियोजना के विकास में साइट चयन प्रारंभिक चरण है। इसके लिए सबसे उपयुक्त क्षेत्र चुनें। यदि आप 10-20 कमरों वाला होटल बनाने जा रहे हैं, तो निजी घर के लिए उपयुक्त एक छोटा सा क्षेत्र पर्याप्त है।
कुछ डिज़ाइन सुविधाएँ
सुविधाएँ सीधे आपकी आवश्यकताओं और योजनाओं पर निर्भर करती हैं। यहां कुछ पैरामीटर दिए गए हैं जो अंतिम परिणाम को बहुत प्रभावित करते हैं:
- होटल की क्षमता- कितने कमरे होंगे, वे किस प्रकार के होंगे।
- लक्षित दर्शक - जिनके लिए संख्याएँ अभिप्रेत हैं और जिनमें सबसे पहले रुचि होगी।
- ग्राहकों के लिए खानपान का तरीका- चाहे खाली समय में छोटे-छोटे स्नैक्स हों या हर दिन के लिए सुनियोजित और व्यवस्थित मेन्यू।
- अतिरिक्त सेवाओं की उपलब्धता - क्या आगंतुक उपयोग करने में सक्षम होंगे, उदाहरण के लिए, स्नानागार, जिम, पार्किंग।
एक मिनी-होटल प्रोजेक्ट बनाना
मिनी होटलों के प्रोजेक्ट शहरी और प्राकृतिक पर्यावरण के लिए हो सकते हैं। निम्नलिखित युक्तियाँ आपको होटल परियोजना की विशेषताओं के बारे में निर्णय लेने में मदद करेंगी, इसे अपने तरीके से ग्राहकों के लिए विशेष, व्यक्तिगत और आकर्षक बनाएंगी।
उद्यमियों से प्रतिक्रिया
यदि आप अपना छोटा होटल व्यवसाय खोलने का निर्णय लेते हैं, तो आप उन लोगों की समीक्षाओं में रुचि रखते हैं जो पहले ही ऐसा कर चुके हैं। उद्यमी केवल इस व्यवसाय के बारे में सकारात्मक बोलते हैं। वे सभी उन जगहों पर जाने में सक्षम थे जहां वे लंबे समय से रहना और काम करना चाहते थे। नए परिचित और व्यवसाय जो न केवल आय लाता है, बल्कि बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं भी लाता है - यह सब मिनी-होटल के आयोजकों की प्रतीक्षा कर रहा है।
मुख्य बात जिम्मेदारी से स्थान की पसंद से संपर्क करना और प्रतियोगिता का विश्लेषण करना है। अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो आय अधिक होगी। कई लोगों के लिए, यह एक सुरम्य स्थान पर जाने का एक बहाना होगा, जबकि वे जो प्यार करते हैं, वह करते हुए, लाभ कमाते हैं।
समीक्षाओं में उद्यमी ध्यान दें कि सबसे पहले आगंतुकों के बीच संस्थान की प्रतिष्ठा विकसित करना आवश्यक है। संतुष्ट ग्राहक अपने महान शगल के बारे में बताएंगे और अपने रिश्तेदारों, दोस्तों और परिचितों को इस जगह की सिफारिश करेंगे। "वर्ड ऑफ माउथ" को सर्वश्रेष्ठ विज्ञापन के रूप में जाना जाता है। आमतौर पर एक मिनी-होटल कई वर्षों के सफल और उच्च-गुणवत्ता वाले काम के बाद ही भुगतान करना शुरू करता है।
मिनी-होटल क्षमता
सबसे पहले, तय करें कि आप इसे कितने कमरे बनाना चाहते हैं। सटीक रूप से निर्धारित करना मुश्किल होगा, लेकिन एक विचार और अनुमानित आंकड़े होना आवश्यक है। भविष्य में, डिजाइन प्रक्रिया में सब कुछ की गणना की जाएगी।
विकास के दौरान, वास्तुकार होटल की इमारत का स्थान निर्धारित करता है। कई कारकों को ध्यान में रखा जाता है:
- क्षेत्र का आकार;
- प्रवेश स्थान;
- प्रवेश में आसानी;
- होटल की खिड़कियों से क्या दिखता है?
इमारत की उपस्थिति, एक नियम के रूप में, मूल और सामान्य घरों से अलग होती है।
प्रारंभिक डिजाइन
इस स्तर पर, आप अंत में क्या होगा की एक तस्वीर देख पाएंगे। यह यथासंभव वास्तविकता के करीब होगा। शायद आपको बदलाव करने की इच्छा होगी, होटल के मुक्त क्षेत्र में कुछ और जोड़ें। उदाहरण के लिए, यह एक छोटा कार पार्क, एक स्विमिंग पूल हो सकता है। डिजाइनर के साथ सभी अतिरिक्त वस्तुओं पर पहले से चर्चा करें।
साथ ही इस स्तर पर, सभी कार्यात्मक परिसरों, कमरों, गलियारों के साथ पहली मंजिल का एक लेआउट दिखाई देगा। बाद की सभी मंजिलों की योजना पहले के आधार पर बनाई गई है।
लक्षित दर्शक
मूलभूत चरणों में से एक और मुख्य प्रश्न आपके लक्षित दर्शक होंगे, अर्थात, भविष्य के होटल के कमरे किसके लिए उन्मुख हैं। सब कुछ ग्राहकों पर निर्भर करेगा।
व्यवसायी होंगे तो कमरों को बड़ा करना होगा। कमरों की सामग्री उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए। एक कार पार्क एक अच्छा समाधान होगा।
यदि मुख्य ग्राहक श्रमिक और वैज्ञानिक हैं जो उन्नत प्रशिक्षण या संगोष्ठी के लिए आए हैं, तो, निश्चित रूप से, कमरों को छोटा बनाना और इतना शानदार नहीं बनाना बेहतर है। इस मामले में, वे सस्ते होंगे और अधिक लोग उन्हें वहन करने में सक्षम होंगे।
लेकिन बाथरूम का स्थान आवश्यकताओं से स्वतंत्र होगा। उन्हें हमेशा इस तरह से व्यवस्थित किया जाता है कि कार्यक्षमता को अधिकतम करते हुए वे यथासंभव कम जगह लेते हैं।
भोजन का चुनाव
आप ग्राहकों को किस प्रकार का भोजन प्रदान करेंगे, यह भी लेआउट पर निर्भर करता है। एक पूर्ण पुन: प्रयोज्य के मामले में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि खाना पकाने और भंडारण के लिए एक सुसज्जित रसोईघर और एक पेंट्री की आवश्यकता होगी। कभी-कभी अतिरिक्त स्थान की आवश्यकता होती है। इस विकल्प में उपकरण के मामले में और कर्मियों के साथ आवश्यक स्थान के संदर्भ में उच्च लागत शामिल है।
यदि आप पूर्ण मेनू के बिना छोटे स्नैक्स चुनते हैं, तो एक छोटा कमरा पर्याप्त होगा। विशेष किचन, सर्विस रूम, पेस्ट्री शॉप, फ्रीजर की जरूरत नहीं होगी। इससे न केवल व्यवस्था पर आर्थिक रूप से बचत होगी, बल्कि अन्य जरूरतों के लिए उपयुक्त क्षेत्र में भी वृद्धि होगी।
नतीजतन, यह एक छोटे से कैफे को न्यूनतम संख्या में विशेष उपकरणों और परिसर से लैस करने के लिए पर्याप्त होगा। इसके अलावा, आपको अतिरिक्त कर्मचारियों को नियुक्त करने की आवश्यकता नहीं है।
ग्राहकों के लिए सेवाओं का विकल्प
कोई भी होटल क्लाइंट को अतिरिक्त सेवाएं प्रदान करने में सक्षम होना चाहिए। होटलों के लिए न्यूनतम आवश्यक है एक कपड़े धोने, एक सार्वभौमिक एटीएम, टेलीफोन और इंटरनेट का उपयोग।
एक प्लस स्वास्थ्य, निवारक, पर्यटक सेवाओं के प्रस्तावों की उपलब्धता होगी। होटल में आप एक जगह चुन सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक स्विमिंग पूल, एक मालिश कक्ष, एक छोटा जिम।
होटल उपकरण
10 या अधिक कमरों वाले मिनी-होटल की परियोजना में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इंजीनियरिंग उपकरणों के लिए जगह की आवश्यकता होगी। इसमें हीटिंग सिस्टम, बिजली की आपूर्ति, सीवरेज, पानी की आपूर्ति शामिल है। इसके अतिरिक्त, सभी आधुनिक होटलों में एयर कंडीशनिंग सिस्टम स्थापित हैं।
क्लाइंट के लिए संस्थान चुनते समय यह एक महत्वपूर्ण कारक हो सकता है। गर्म मौसम के दौरान कोई भी इमारत में नहीं रहना चाहता, ऐसा महसूस करना कि स्नानागार में है। सबसे आरामदायक स्थिति बनाने का ध्यान रखें।
एक छोटी होटल परियोजना के लिए स्प्लिट सिस्टम वेंटिलेशन और एयर कंडीशनिंग का सबसे इष्टतम विकल्प है। सिस्टम का डिज़ाइन गर्मी और ठंड को स्थानांतरित करने के लिए एक रेफ्रिजरेंट का उपयोग करता है। घनीभूत रेखा घनीभूत एकत्र करने के लिए जिम्मेदार है। प्रतीत होने वाली जटिलता के बावजूद, यह ज्यादा जगह नहीं लेता है।
ध्यान से सोचें और अपने एयर कंडीशनिंग सिस्टम की अच्छी तरह से योजना बनाएं। ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज चैनल जिसके माध्यम से हवा गुजरती है, स्थापना के दौरान महत्वपूर्ण मात्रा में जगह लेती है।
हीटिंग के मुद्दे पर बहुत सावधानी से विचार किया जाना चाहिए। तुरंत तय करें कि इमारत को कैसे गर्म किया जाएगा, क्योंकि कितनी जगह आवंटित करने की आवश्यकता होगी और इस विकल्प पर कहां निर्भर करेगा।
उदाहरण के लिए, एक इमारत में एक गैस बॉयलर स्थापित किया जा सकता है, लेकिन इसके लिए निश्चित रूप से एक अलग कमरे की आवश्यकता होती है। इमारत के बाहर कोयला करना बेहतर है, क्योंकि यह बहुत अधिक गंदगी और धूल का उत्सर्जन करता है। ज्यादातर मामलों में, इसे क्षेत्र पर एक छोटी सी इमारत बनानी होगी, जो होटल की पूरी उपस्थिति को बर्बाद कर सकती है।
अक्सर मालिक अपनी संतानों में बहुत समय बिताते हैं, वे उसमें रह भी सकते हैं। होटल निर्माण परियोजना बनाते समय, इस तथ्य को भी ध्यान में रखा जाता है। इस कारण से इसे डिजाइन करना आवश्यक है ताकि किसी को भी रहते हुए असुविधा का अनुभव न हो। मेजबान भाग अच्छी तरह से अछूता होना चाहिए, जबकि अतिथि क्षेत्र में हमेशा त्वरित पहुंच होनी चाहिए।
इसके लिए, एक नियम के रूप में, होटल की इमारत को तीन मंजिला बनाया जाता है। मंजिलों में से एक पूरी तरह से मालिकों के लिए है, अन्य दो - ग्राहकों के लिए।
पहली मंजिल को मुख्य आम क्षेत्र के रूप में स्थापित किया गया है। यह यहां है कि एक ड्रेसिंग रूम, एक प्रवेश कक्ष, आम उपयोग के लिए कई बाथरूम, एक बॉयलर रूम, एक बैठक, एक भोजन कक्ष और एक रसोईघर है। मनोरंजन क्षेत्र भी हो सकता है। छत से बाहर निकलें रसोई में सुसज्जित है। बॉयलर रूम, भवन में व्यवस्था के मामले में, रसोई के बगल में स्थित है।
दूसरी मंजिल में मुख्य रूप से कमरे, शॉवर के साथ कुछ बाथरूम, भंडारण कक्ष और छोटे मनोरंजन क्षेत्र हैं।
होटल के कमरे का डिज़ाइन GOST के अनुरूप होना चाहिए। यह व्यवस्था के लिए आवश्यक वस्तुओं को सूचीबद्ध करता है। इनमें शामिल हैं: एक मेज, एक कुर्सी, एक रात्रिस्तंभ, एक बिस्तर, एक अलमारी, एक दीपक, एक दर्पण, एक गलीचा, पर्दे, बिस्तर लिनन, तौलिये, दरवाजे पर एक ताला। एक व्यक्ति के लिए डिज़ाइन किए गए कमरे का क्षेत्रफल 9 वर्ग मीटर से कम नहीं हो सकता है। डबल रूम के मामले में, क्षेत्रफल कम से कम 12 वर्ग मीटर है।
इसके अलावा, आपको स्नानघर के संबंध में राज्य की आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि प्रत्येक 10 लोगों के लिए शॉवर के साथ कम से कम एक साझा बाथरूम होना चाहिए। प्रक्रिया के घंटों और इसे करने वाले व्यक्ति की पेंटिंग के साथ दैनिक सफाई कार्यक्रम सुनिश्चित करें।
यदि आप अपना खुद का छोटा व्यवसाय खोलने का फैसला करते हैं, तो एक होटल एक अच्छा समाधान होगा। पैसे के सही निवेश के लिए, भविष्य के प्रतिस्पर्धियों का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करें, सबसे प्रभावी स्थान चुनें। योजना बनाते समय ग्राहकों की सभी जरूरतों को ध्यान में रखने की कोशिश करें। ऐसा करने के लिए, खुद को उनकी जगह पर रखें। उन्हें पहले क्या चाहिए होगा? इस प्रश्न का उत्तर एक सफल शुरुआत का आधार है।
होटलों की किस्में
10 कमरों वाले होटलों के प्रोजेक्ट सबसे आम हैं। कमरों का औसत क्षेत्रफल 10 से 20 वर्ग मीटर है। प्रत्येक कमरे में शॉवर के साथ स्नानघर होना चाहिए।
छोटे क्षेत्रों में निर्माण के लिए तैयार होटल परियोजनाओं का उपयोग किया जा सकता है। खाली स्थान की व्यवस्था की जाती है, उदाहरण के लिए, एक पार्क के रूप में। वे इसमें कई गज़बॉस, बेंच, रास्ते बनाते हैं। प्रकृति के साथ एक इमारत के सर्वोत्तम संयोजन के लिए अनुशंसित वास्तुकला की मुख्य शैलियाँ देश और जातीय हैं। वे निर्माण परियोजनाओं के लिए सार्वभौमिक रूप से उपयोग किए जाते हैं। व्यवसाय शुरू करने के लिए 10 कमरों वाले मिनी-होटल की परियोजनाएं एक अच्छा समाधान हैं। और समीक्षाएं इसकी पुष्टि करती हैं।
20 कमरों वाले होटल की परियोजना पहले से ही कम आम है। यह निर्माण, रखरखाव की उच्च लागत के कारण है। कम से कम, आपको अधिक क्षेत्र आवंटित करना होगा। इसके अलावा, आवश्यक उपकरण, कर्मियों और सामान्य क्षेत्रों की संख्या बढ़ रही है।
एक 20-कमरे वाला होटल प्रोजेक्ट तभी लाभदायक हो सकता है जब बहुत कम या कोई प्रतिस्पर्धा न हो। आपको एक अनुकूल स्थान चुनने की भी आवश्यकता है। बड़े शहरों में आपको ऐसा होटल नहीं खोलना चाहिए जो किसी भी तरह से अलग न हो। इन जगहों पर, प्रतिस्पर्धा इतनी तीव्र हो सकती है कि आप 20-कमरे वाले होटल प्रोजेक्ट की लागत को भी कवर नहीं कर सकते।
- पूंजीगत निवेश: 15,000,000 रूबल,
- औसत मासिक आय: 630,000 रूबल,
- शुद्ध आय: 190,000रूबल,
- पेबैक: 83 महीने।
एक मिनी-होटल खोलने के लिए व्यवसाय योजना का एक उदाहरण, जिसका उपयोग निवेशक निधि, बैंक ऋण प्राप्त करने के लिए एक उदाहरण के रूप में किया जा सकता है।
लक्ष्य:छोटे शहर का होटल शुरू करने के लिए निवेश आकर्षित करना।
1. एक मिनी-होटल की योजना बनाना
1.1. परियोजना का विचार।
वर्तमान में, शहर "एन" में 5 होटल खुले हैं, कुल फंड लगभग 400 कमरे हैं, अधिभोग दर 70-80% है। अप्रैल 2013 में, प्रति वर्ष 2 मिलियन टन की क्षमता वाले एक नए सीमेंट संयंत्र के निर्माण पर काम शुरू करने की योजना है। प्लांट की लाइन 1 के निर्माण की पूर्णता तिथि अप्रैल 2015, लाइन 2 - दिसंबर 2017 है। नए संयंत्र में काम स्थानीय ठेकेदारों और अन्य क्षेत्रों (रूसी और विदेशी दोनों) के ठेकेदारों द्वारा किया जाएगा। इस परिस्थिति के संबंध में, शहर में व्यापारिक यात्राओं की एक महत्वपूर्ण आमद की उम्मीद है।
आवास में व्यवसायिक यात्रियों की जरूरतों को पूरा करने के लिए कम से कम 100 अतिरिक्त कमरों का निर्माण करना आवश्यक है। एक मिनी-होटल का निर्माण वर्तमान में एक बहुत ही प्रासंगिक व्यावसायिक उपक्रम है।
होटल को पता शहर "एन", सेंट पर खोलने की योजना है। स्ट्रोइटली, 117, कमरों की संख्या 15। इस पते पर 430 मी 2 के क्षेत्रफल वाला एक प्रशासनिक भवन है, जो बिक्री के लिए है।
एक होटल खोलने के लिए, भवन को खरीदना, पुनर्विकास करना और आंतरिक परिसर और संचार की मरम्मत करना आवश्यक है।
1.2. विपणन योजना।
कमरों की लागत मध्य मूल्य खंड में होगी, प्रति कमरा कीमत 1,500-2,000 रूबल है, जो मौसम पर निर्भर करता है। मेहमानों को नाश्ता परोसा जाएगा (कीमत कमरे की कीमत में शामिल है)।
1.3. कार्मिक योजना।
होटल के स्टाफ में 9 लोग शामिल होंगे। प्रति शिफ्ट 4 लोग (प्रशासक, 2 नौकरानी, 1 रसोइया)
2015 से शुरू होने वाली इस योजना में मजदूरी का वार्षिक सूचकांक 10% शामिल है।
2. परियोजना कार्यान्वयन योजना
2.1. कैलेंडर योजना
एक होटल खोलने की व्यवसाय योजना में परियोजना के कार्यान्वयन का मासिक पूर्वानुमान शामिल है, जिसे चरणों में विभाजित किया गया है। आइए उन पर एक सुविधाजनक योजना के रूप में विचार करें।
| मंच का नाम | 07/12 | 08/12 | 09/12 | 10/12 | 11/12 | 12/12 | 01/13 |
| कंपनी पंजीकरण | |||||||
| परिसर की खरीद | |||||||
| मरम्मत, पुनर्विकास | |||||||
| खिड़कियों, दरवाजों को बदलना | |||||||
| अधिग्रहण फर्नीचर, टीवी, स्वच्छता उपकरण, अन्य उपकरण | |||||||
| गतिविधियों को खोलने की अनुमति का समन्वय (अग्निशमन सेवा, एसईएस, अन्य) | |||||||
| भर्ती | |||||||
| विज्ञापन | |||||||
| गतिविधि की शुरुआत |
संयंत्र के निर्माण की शुरुआत फरवरी 2013 के लिए निर्धारित है, इस संबंध में, होटल इस तिथि से पहले खुला होना चाहिए।
2.2 उद्घाटन के चरणों का निर्धारण
| मंच का नाम: | कौन कर रहा होगा: |
| कंपनी पंजीकरण | अपने आप |
| परिसर की खरीद | अपने आप |
| मरम्मत, पुनर्विकास | परिसर की मरम्मत और पुनर्विकास एक निर्माण कंपनी द्वारा किया जाएगा। एक फर्म का चयन नीलामी के माध्यम से किया जाएगा। |
| खिड़कियों, दरवाजों को बदलना | |
| वेंटिलेशन, एयर कंडीशनिंग, आग बुझाने की प्रणाली की स्थापना | यह काम एक खास कंपनी करेगी। नीलामी के जरिए चयन किया जाएगा। |
| अधिग्रहण फर्नीचर, टीवी, नलसाजी0 उपकरण | अपने आप |
| गतिविधियों को खोलने की अनुमति का समन्वय (अग्निशमन सेवा, एसईएस, आदि) | होटल खोलने के लिए सभी परमिटों के समन्वय के मुद्दों को इन मामलों में अनुभव के साथ एक विशेष कंपनी द्वारा निपटाया जाएगा |
| भर्ती | अपने आप |
| विज्ञापन | अपने आप |
2.3. परियोजना के कार्यान्वयन के लिए कुल लागत अनुमान
15 कमरों वाला एक मिनी-होटल खोलने के लिए 15 मिलियन रूबल के निवेश की आवश्यकता होती है।
परियोजना निवेश अनुसूची
निवेश वितरण कार्यक्रम:
3. आर्थिक संकेतकों की गणना और पूर्वानुमान
2013-2020 के लिए उद्यम के नियोजित प्रदर्शन संकेतक
3.1. नियोजित राजस्व और लाभ
प्रति दिन 1,800 रूबल की कमरे की दर और कमरे के अधिभोग में 65% की दर के आधार पर राजस्व की योजना बनाई गई है। 2015 में शुरू, योजना में कमरे की लागत में 10% की वार्षिक वृद्धि शामिल थी।
3.2. खर्च
नीचे होटल के खर्चों की एक अनुसूची है, इसलिए सबसे बड़ा हिस्सा (25%) कर्मचारियों के वेतन की लागत पर कब्जा कर लेता है, अन्य खर्चों का हिस्सा 10% से कम है। होटल गतिविधियों का शुद्ध लाभ 25-35% है।
4. प्रोजेक्ट पेबैक की गणना
- प्रोजेक्ट शुरू होने की तारीख: जुलाई 2012
- होटल का उद्घाटन: जनवरी 2013
- ऑपरेटिंग ब्रेक-ईवन: मार्च 2013
- परियोजना का पूर्ण भुगतान: दिसंबर 2019
- परियोजना की पेबैक अवधि: 84 महीने।
- निवेश पर प्रतिफल: 14,29% प्रतिवर्ष।
योग
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मिनी-होटल अक्सर बड़े कॉटेज या रियासत के घर होते हैं जिनमें 2-3 मंजिल या एक अटारी होती है। उनमें से ज्यादातर उपनगरीय क्षेत्र में या शहर से दूर एक सुरम्य स्थान पर स्थित हैं, साथ ही उन जगहों पर भी हैं जो अक्सर पर्यटकों द्वारा देखी जाती हैं। एक नियम के रूप में, मिनी-होटल निजी स्वामित्व में हैं, और आय उत्पन्न करने के साधन के रूप में उपयोग किए जाते हैं। दैनिक या लंबी अवधि के लिए पूर्ण या अलग कमरे में किराए पर लें। उन्हें अक्सर परिवारों या कंपनियों को सप्ताहांत की छुट्टी के लिए पेश किया जाता है। मिनी-होटल की हमारी तैयार परियोजनाएं मुख्य रूप से निजी उद्यमियों के उद्देश्य से हैं जो होटल व्यवसाय को व्यवस्थित या विस्तारित करना चाहते हैं।
प्रभावशाली प्रयोग करने योग्य क्षेत्र के बावजूद, ये समाधान कम वृद्धि वाले अपार्टमेंट भवनों के लिए परियोजनाओं की तरह नहीं दिखते हैं। मिनी होटलों को डिजाइन करते समय, एक पूरी तरह से अलग सिद्धांत का उपयोग किया जाता है, क्योंकि इमारतों का उद्देश्य पूरी तरह से अलग होता है। छोटे होटलों की आज की बाजार की मांग को ध्यान में रखते हुए, हमने एक सफल व्यवसाय चलाने के लिए मिनी होटलों के अपने मूल डिजाइन विकसित किए हैं। होटल के स्वरूप और उसके लेआउट के बारे में विस्तृत जानकारी के लिए, होटल के फोटो पर क्लिक करें।
आवश्यक क्षेत्र और कार्यक्षमता की एक मिनी होटल परियोजना चुनें
एक होटल के निर्माण के लिए, इस होटल को कितने मेहमानों के लिए डिज़ाइन किया जाएगा, इसके आधार पर एक उपयुक्त परियोजना की आवश्यकता होती है। कैटलॉग में कई प्रकार के आकार होते हैं। एक छोटे से होटल की परियोजना 160 m2 से 240 m2 तक एक उपयोगी क्षेत्र प्रदान करती है, एक मध्यम - 450 m2 से 750 m2 तक। बड़े आकार के होटलों की भी परियोजनाएँ हैं - 900 m2 से शुरू। एक रेस्तरां और एक बार के साथ 10 कमरों वाले मिनी-होटल की परियोजना को व्यापक मान्यता मिली। कुछ विकल्पों में एक डाइनिंग रूम, ऑफिस स्पेस, एक स्पा एरिया, एक बिलियर्ड रूम, एक किचन और यहां तक कि एक पूल भी शामिल है। सड़क किनारे होटल के लिए, हम आपको 5 कमरों के साथ एक मंजिला लकड़ी के होटल की एक परियोजना की पेशकश कर सकते हैं। यदि आपके द्वारा चुनी गई परियोजना में आवश्यक स्थान नहीं है, तो हमारे आर्किटेक्ट इसे जोड़ देंगे। ऐसा करने के लिए, आपको परियोजना अनुकूलन सेवा का उपयोग करने की आवश्यकता है।
क्या एक व्यक्तिगत मिनी-होटल परियोजना विकसित करना संभव है?
हमारे आर्किटेक्ट्स के लिए कुछ भी असंभव नहीं है। मिनी होटलों की तैयार परियोजनाएं आपको समय और धन दोनों बचाने की अनुमति देती हैं। लेकिन अगर आपको एक व्यक्तिगत परियोजना की आवश्यकता है, तो हम इसे आपके रेखाचित्रों के अनुसार पूरा करेंगे। एक व्यक्तिगत परियोजना विकसित करते समय, हम किसी भी निर्माण तकनीक और निर्माण सामग्री के लिए प्रदान कर सकते हैं जिसे आप सबसे बड़ी प्राथमिकता देते हैं। प्रारंभिक परामर्श के लिए, बताए गए नंबरों पर कॉल करें।
पर्यटकों की आमद के दौरान सबसे अधिक लाभदायक व्यवसाय अस्थायी आरामदायक रहने के लिए होटल के कमरों की पेशकश है। यदि हम एसआईपी तकनीक की ओर रुख करें तो कम समय में गतिविधि के ऐसे क्षेत्र को लागू करना संभव है। क्योंकि सिप पैनल से कम-वृद्धि वाले निर्माण का मुख्य लाभ वस्तु को 2-3 महीनों के भीतर चालू करने की गति है।
एसआईपी निर्माण की गति को प्रभावित करने वाले कारक
ईंटवर्क, फोम ब्लॉक, लकड़ी के बीम आदि से बने घरों के निर्माण के लिए। नींव या लॉग हाउस के सिकुड़ने के लिए आवंटित समय के कारण एक वर्ष से अधिक समय लगता है। मिनी-होटल की परियोजनाएं ऐसी शर्तों को निर्धारित नहीं करती हैं, क्योंकि संरचना तैयार किए गए इन्सुलेटेड पैनलों से बनाई जा रही है, जो उपयोग के दौरान उनकी संरचना को नहीं बदलेगी, और उनकी हल्कापन नींव पर अधिक भार नहीं देगी।
घर किट के लिए ऑर्डर करने के लिए बनाए गए सिप पैनलों के उत्पादन में, उन्हें प्रदान किए गए चित्रों के अनुसार आवश्यक आकार और आकार में संसाधित किया जाता है, इससे बिल्डरों के काम की सुविधा मिलती है और समय की बचत करते हुए समायोजन के बिना करना संभव हो जाता है। घूंट पैनलों से बॉक्स की असेंबली एक कैलिब्रेटेड बीम से पूर्व-निर्मित फ्रेम का उपयोग करके "कांटे-नाली" विधि का उपयोग करके की जाती है, बन्धन को साधारण लकड़ी के शिकंजे के साथ किया जाता है। तत्वों में शामिल होने पर ठोस समाधान और वेल्डिंग कार्य की अनुपस्थिति क्रीमिया और सेवस्तोपोल में मिनी-होटल बनाने की प्रक्रिया को तेज करती है।
सिप पैनल से मिनी-होटल की स्थापत्य सुविधाएँ
होटल या सराय चुनते समय पहली चीज जो आगंतुकों को आकर्षित करती है, वह है भवन का स्वरूप और इंटीरियर का लेआउट। एसआईपी तकनीक आपको दो मंजिलों पर मिनी-होटल, समुद्र के दृश्य वाले छतों वाले होटल और अटारी वाले गेस्ट हाउस की विभिन्न परियोजनाओं को बनाने की अनुमति देती है। कोई भी वास्तु तत्व इमारत को आकर्षक रूप दे सकता है।
आप सजावट की मदद से पैनल-फ्रेम मिनी-होटल को भी बदल सकते हैं। एसआईपी पैनल की सतह, जो ओएसबी शीट (ओरिएंटेड स्ट्रैंड बोर्ड) है, में चिपकने वाले द्रव्यमान, प्लास्टर के लिए उत्कृष्ट आसंजन है, और टाइल, सजावटी पत्थर आदि के लिए आसान है। आदर्श रूप से चिकनी दीवारों को समतल प्रोफाइल के उपयोग के बिना ड्राईवॉल, यूरोलाइनिंग, साइडिंग और अन्य पैनलों के साथ म्यान किया जा सकता है, सामग्री सीधे सतह से जुड़ी होती है, वॉलपेपर को एक अनुपचारित आधार से भी चिपकाया जा सकता है, यह जोड़ों को कवर करने और recessed करने के लिए पर्याप्त है स्व-टैपिंग शिकंजा के सिर।
सिप तकनीक का उपयोग करके बनाए गए मिनी होटलों का लाभदायक रखरखाव
क्रीमिया में पैनल-फ्रेम मिनी-होटल ऊर्जा कुशल हैं। घूंट पैनलों से बनी दीवारें यथासंभव गर्मी बरकरार रखती हैं, इसलिए, ठंड के मौसम में, अंतरिक्ष हीटिंग न्यूनतम ऊर्जा खपत के साथ किया जाता है। गर्मियों में, आप एयर कंडीशनिंग प्रतिष्ठानों को भी मना कर सकते हैं, थर्मल प्रभाव के कारण, सबसे गर्म मौसम में भी, कमरे ठंडे रहते हैं। इस प्रकार, क्रीमिया और सेवस्तोपोल में सिप पैनल से मिनी-होटल का निर्माण फ्रेम संरचनाओं के बीच सबसे अच्छा, सस्ता और आशाजनक बनाया गया है।
घर में आपका अपना होटल एक ऐसा मामला है जिसके लिए विशेष धैर्य, काम और हर विवरण की लंबी, सावधानीपूर्वक योजना की आवश्यकता होती है। एक मिनी-होटल परियोजना का विकास सबसे पहले, एक उपयुक्त स्थल के चयन के साथ शुरू होता है। इस जानकारी के आधार पर, भविष्य के होटल के निर्माण के सभी क्षणों का सटीक निर्धारण होता है। सीधे तौर पर कई विशिष्ट विशेषताओं पर निर्भर करते हैं, जिनमें से निम्नलिखित को अलग से नोट किया जा सकता है:
- मिनी-होटल की अनुमानित क्षमता, उसमें कमरों की संख्या और उनके प्रकार (सिंगल या डबल, एक या दो कमरे)।
- होटल को किस श्रेणी के ग्राहकों के लिए डिज़ाइन किया जाएगा (पारिवारिक जोड़े, एकल, पर्यटक, व्यवसायी, आदि)।
- ग्राहक कैसे खानपान करेंगे (नाश्ता या एक दिन में पूरे तीन भोजन)। यदि आप दूसरा विकल्प चुनते हैं, तो आपको पहले से खाना पकाने के लिए एक कमरा चुनना होगा।
- होटल ग्राहकों को कौन सी सेवाएं प्रदान की जाएंगी (उदाहरण के लिए, स्पा अवकाश)
- होटल प्रदान करने के लिए कौन से इंजीनियरिंग उपकरण का उपयोग किया जाएगा।
प्रारंभिक चरण में एक छोटे से होटल की क्षमता केवल लगभग निर्धारित की जा सकती है, और उस समय अधिक सटीक आंकड़े सीधे दिखाई देंगे। क्षमता निर्भर करती है, सबसे पहले, भवन के स्थान के आकार पर, साथ ही इस स्थान के आधार पर किए गए कुछ लेआउट पर।
डिजाइन प्रक्रिया के दौरान, आर्किटेक्ट को साइट पर भवन के स्थान से संबंधित सभी मुद्दों को हल करना होगा। उसी समय, किसी को होटल के क्षेत्र में प्रवेश या दृष्टिकोण पर सुविधा, संरचना के आकर्षक स्वरूप का विकास, होटल की खिड़कियों से मनोरम दृश्य, इसके इंजीनियरिंग समर्थन को ध्यान में रखना चाहिए।
मिनी-होटल को डिजाइन करने के पहले चरण में, क्षेत्र का सबसे कार्यात्मक और सौंदर्यपूर्ण रूप से आकर्षक ज़ोनिंग होता है। यह बहुत संभव है कि आपको होटल के पास एक छोटा कार पार्क, एक स्विमिंग पूल आदि सुसज्जित करने की इच्छा हो, इसलिए आपको इन जरूरतों के लिए एक निश्चित क्षेत्र अग्रिम में आवंटित करना चाहिए।
एक पहाड़ी प्राकृतिक क्षेत्र में एक मिनी होटल की परियोजना डिजाइनर को लगभग एक बनाना चाहिए, इसे विभिन्न कमरों के प्राथमिक सेट से भरना चाहिए। इन कार्यों के कारण, पहली मंजिल की तथाकथित बुनियादी योजना योजना बनाई जाती है, जिस पर भवन के शेष मंजिलों की योजना के प्रकार निर्भर करेंगे।
निजी घर में होटल के लिए ग्राहकों की कौन सी श्रेणियां डिज़ाइन की गई हैं
इस मुद्दे को हल करने में मुख्य कार्य कमरों की आवश्यक श्रेणियों को निर्धारित करना है। उदाहरण के लिए, संगोष्ठी में आने वाले ग्राहकों के लिए, एक कमरे का सुइट एकदम सही है, और व्यवसायियों के लिए - दो कमरों का सुइट। इसके अलावा, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि इन कमरों में कितनी जगह होगी।
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बहुमंजिला इमारतों में बेसमेंट और उनके कार्य
आपको बाथरूम के लिए सैनिटरी उपकरणों की एक सूची भी चुननी चाहिए। काम के दौरान, वास्तुकार उपकरणों को इस तरह से व्यवस्थित करने में सक्षम होगा कि वे एक न्यूनतम क्षेत्र पर कब्जा कर लें और साथ ही साथ अधिकतम कार्य करें।
कौन सा भोजन चुनना है: नाश्ता या एक संपूर्ण प्रणाली
यदि आप एक दिन में पूरे तीन भोजन को वरीयता देने का निर्णय लेते हैं, तो खाना पकाने के उत्पादों (मछली, मांस, सब्जियां, आदि) के लिए कच्चे माल के भंडारण की जगह अग्रिम में निर्धारित करें। ऐसा करने के लिए, आपको रेफ्रिजरेटर और पेंट्री से लैस करना होगा। स्वाभाविक रूप से, आपको कई अतिरिक्त परिसरों की आवश्यकता होगी, जहां खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं (मांस और मछली, कन्फेक्शनरी, ठंडी और गर्म दुकानें, आदि), साथ ही सहायक और सेवा परिसर में होगी।
एक निजी घर में स्थित होटल के लेआउट का एक उदाहरण यदि आप अपने आप को स्नैक्स तक सीमित रखने का निर्णय लेते हैं, तो साधारण रेफ्रिजरेटर सब्जियों के चौबीसों घंटे भंडारण के लिए कमरों की भूमिका को पूरी तरह से संभाल सकते हैं। तकनीकी और घरेलू परिसर की संख्या को कम से कम किया जा सकता है, व्यंजन और रसोई के लिए पर्याप्त धुलाई। यदि आप खाना पकाने के लिए केवल अर्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो पेंट्री की कोई आवश्यकता नहीं है (बाकी कमरे छोड़े जाने चाहिए)।
एक मिनी-होटल में कैफे: भूतल पर एक छोटे से कमरे में कई टेबल यदि आपके लिए एक छोटा कैफे पर्याप्त है, जिसमें पेय, ठंडे और गर्म व्यंजन बेचे जाएंगे, तो केवल एक चीज जिसे आपको लेआउट में शामिल करने की आवश्यकता है वह सिंक और रेफ्रिजरेटर के बगल में एक सर्विस रूम है।
मिनी-होटल में सेवा और सेवाएं
फर्श पर कपड़े धोने, इस्त्री करने और ड्राई क्लीनिंग के लिए चीजें लेने की संभावना होनी चाहिए, और लॉबी में बैंकिंग और भुगतान प्रणाली सेवाएं, टेलीफोन संचार, स्वास्थ्य प्रक्रियाओं, मनोरंजन और पर्यटन के क्षेत्र से विभिन्न प्रस्ताव होने चाहिए। इमारत के बगल में या उसमें ही, आप स्पा उपचार के लिए कमरे तैयार कर सकते हैं,