Les boissons aux herbes présentent de nombreux avantages, il existe de nombreuses façons d'utiliser les herbes comme remèdes naturels, elles aident à maintenir la santé et la beauté. L'une de mes boissons à base de plantes préférées est le thé rooibos africain - merveilleux par ses propriétés et son goût.
Qu’est-ce que le thé rooibos africain ?
Malgré la diversité des produits proposés dans l’industrie du thé, le thé rooibos n’est pas particulièrement courant. Certaines marques connues représentent cette boisson. C’est intéressant de découvrir des goûts différents à chaque fois ; j’ai récemment découvert cette merveilleuse boisson – c’était un cadeau de mes enfants. Maintenant, j'essaie de toujours avoir du thé rooibos à la maison, le boire est un plaisir, tout comme je les alterne.
Thé rooibos africain
Belle boisson aux herbes rouges au goût naturellement sucré et à l'arôme floral, le thé rooibos pousse exclusivement dans les hauts plateaux d'Afrique du Sud. Les Africains eux-mêmes l'appellent le buisson rouge (rooibos ou rooibos). Les feuilles de thé Rooibos ressemblent à de minuscules aiguilles. Les jeunes pousses et les feuilles du rooibos sont utilisées dans le thé.
Aujourd’hui, le thé rooibos est assez répandu en Europe, tout comme les thés chinois ou japonais par exemple. Tout le monde peut en apprécier le goût et découvrir toutes ses propriétés bénéfiques. Si vous savez ou le rooibos comment l'utiliser pour la beauté, la santé et la minceur, partagez-le avec vos amis.
Peut-être que vos connaissances leur seront également utiles. Après tout, il arrive que vous vouliez essayer un nouveau thé, mais que vous l'achetiez par ignorance, mais que vous ne l'aimiez pas. C'est toujours mieux d'avoir des avis, de lire ou de demander, d'avoir une idée. Organisez des goûters plus souvent, ne vous privez pas de ce plaisir.
En apparence, le thé rooibos fini peut ressembler à une fine paille de couleur rouge ou verte. Cela dépend de la manière dont le traitement a été effectué. Le thé Rooibos obtient sa couleur verte lorsque les feuilles sont cuites à la vapeur après cueillette sans fermentation. Dans ce cas, le goût végétal est plus prononcé et contient plus d’antioxydants.
Pour obtenir la couleur rouge du thé rooibos et de sa boisson, les feuilles récoltées doivent subir une fermentation. Dans les deux cas, le thé rooibos broyé est séché au soleil sans produits chimiques (enfin, c’est du moins ce que disent les fabricants et j’ai envie d’y croire).
Bienfaits du thé rooibos
Ceux qui aiment les boissons aux herbes apprécieront vraiment cela, tout comme tous ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre. Le goût et l’arôme du thé rooibos ne nécessitent aucun additif. Ce n’est pas tout ce qui fait la renommée de la boisson.
Le vrai thé rooibos africain ne contient pas de caféine, il est donc inoffensif pour les patients hypertendus. Pour la même raison, vous pouvez le boire à tout moment de la journée ; après avoir bu du thé le soir, il n'y a aucun risque d'insomnie.
Rooibos infusé
On dit que la boisson infusée contient beaucoup d'antioxydants, de vitamine C et peu de tanins, ce qui est bon pour la digestion. Malgré de nombreuses allégations faisant état d’une teneur élevée en vitamine C, je n’ai trouvé aucune source démontrant que le thé rooibos était une bonne source de cette vitamine.
Mais il existe des informations sur Internet selon lesquelles des études ont montré que le thé rooibos peut aider à renforcer les os et les dents et à prévenir l'ostéoporose, les fractures et d'autres maladies associées. De nombreuses femmes boivent du thé rooibos pour un effet positif sur la peau et les cheveux, le rajeunissement et la prévention des rides.
Le thé Rooibos est également efficace pour :
- en surpoids
- constipation
- brûlures d'estomac
- dépression
- ulcère de l'estomac
Actuellement, il existe des informations selon lesquelles des scientifiques développent des médicaments contre l'hépatite, l'oncologie et le diabète, parmi lesquels le rooibos.
Quel est le goût du thé rooibos ?
Rooibos africain
Comme je l'ai déjà dit, les amateurs de tisanes apprécieront leur goût. Vous pouvez facilement vous passer du sucre. Ensuite, comme dans le cas du thé vert ou de toute autre tisane, on ressent pleinement l'arôme du foin, un léger goût aigre-doux.
Le thé Rooibos est désormais vendu avec de nombreux additifs et arômes : chocolat, fraise, menthe, fruit, miel, vanille, orange. Je l'ai beaucoup aimé avec de la cannelle et du caramel - je le recommande, goût et arôme très délicats.
Pour les gourmands, bien sûr, vous pouvez ajouter du sucre au thé rooibos, le boire avec de la confiture, du miel, du citron ou encore du lait. La boisson est bonne aussi bien chaude que froide. J'ai découvert des recettes dans lesquelles le thé rooibos est utilisé comme ingrédient dans les entrées, les pâtisseries et les compotes.
Il n'y a pratiquement aucune contre-indication à la consommation de la boisson, à l'exception peut-être d'une intolérance individuelle. En général, d’après les résultats de recherches et de nombreuses revues, le thé rooibos est sans danger même pour les nourrissons.
Comment préparer du thé rooibos
Vous n'avez besoin que d'une théière. Le plus courant, celui que vous utilisez toujours pour n’importe quel thé, est en porcelaine, en argile ou en verre. Faites cuire la bouilloire à la vapeur avec une petite quantité d'eau bouillante, ajoutez des feuilles de thé (1 à 1,5 cuillère à café par verre), versez de l'eau bouillante. Après 5 minutes d'infusion, la boisson est prête. Vous pouvez vous débarrasser des petites feuilles de thé à l’aide d’une passoire fine. Le rooibos ayant des propriétés similaires à celles du thé vert, il peut être réinfusé tout en conservant toutes ses propriétés bénéfiques.
Il y a une bonne nouvelle pour les amateurs de café : vous pouvez faire un expresso à partir de thé rooibos - il suffit de le préparer dans une cafetière comme du café, vous obtiendrez une boisson mousseuse d'une belle couleur terre cuite, au goût unique et inimitable.
Thé Rooibos pour perdre du poids
Il existe aujourd'hui de nombreuses informations selon lesquelles le rooibos aide à perdre du poids ; de telles affirmations ne sont pas sans fondement, car le produit contient un flavonoïde unique - l'aspalathine. Des recherches ont montré que ce composé peut réduire le stress, responsable de la faim. En consommant régulièrement du rooibos, vous pouvez contrôler la faim (les excès alimentaires sont pratiquement éliminés, la satiété se produit avec moins de nourriture) et lutter efficacement contre l'accumulation de graisse en combinaison avec une alimentation diététique et une activité physique.
Bien sûr, il ne faut pas espérer pouvoir se procurer quelques tasses de thé rooibos pour que la graisse fonde sous nos yeux et que la flèche de la balance ait tendance à tomber. Cela demande des efforts, mais tout le monde peut supporter les conditions : manger moins d'aliments gras et sucrés, aimer les légumes et les fruits, dire « non » aux sucreries et aux pâtisseries, marcher 5 km par jour et dans quelques semaines, vous verrez comment votre corps change. Et le thé rooibos nettoiera bien le corps, soutiendra la force, donnera de l'énergie et une charge de positivité. Il vaut mieux savourer une boisson délicieuse qu’une collation nocive sous forme de chips et de bonbons.
Je conseille à ceux qui n’ont pas encore essayé le thé rooibos de le faire : peut-être, compte tenu de tous ses avantages, deviendra-t-il la boisson préférée de votre famille. Nous vous souhaitons santé, beauté et longévité !
La boisson tonique irremplaçable, le thé rooibos, ou comme on l'appelle aussi thé rooibos, est connue depuis longtemps des peuples autochtones d'Afrique du Sud. Le goût de la boisson, sa couleur et ses propriétés curatives dépendent de la méthode de récolte et de traitement des fines branches d'arbustes, du degré de purification des impuretés : morceaux d'écorce, souches de branches grossières. Les rooibos verts et rouges sont récoltés industriellement. La technologie traditionnelle de fermentation des feuilles et des tiges produit un thé qui produit une riche couleur rouge une fois infusé. Le rooibos vert est obtenu en interrompant le processus de fermentation par cuisson à la vapeur de la matière première.
Important : Une caractéristique exceptionnelle du thé rooibos est l'absence de caféine dans sa composition. De ce fait, le thé rooibos peut être bu sans restrictions par les adultes et les enfants.
Propriétés utiles et contre-indications de la phytodrink
La boisson s'avère riche car elle possède une riche composition de composants nécessaires à l'organisme. Il contient à lui seul près de 100 huiles naturelles. En buvant une tasse de thé rooibos (la transcription anglaise du rooibos est également utilisée), on obtient :
- Potassium-7,12 g
- Sodium – 6,16 g
- Magnésium -1,67 g
De cette combinaison, il ressort déjà clairement que le rooibos soutient l’activité cardiaque et est nécessaire lors de l’activité physique. Mais on y trouve aussi du fer, du cuivre, du zinc, du manganèse en petite quantité et du glucose, qui donne au thé rooibos un goût sucré. La présence de tétracycline naturelle confère au thé rooibos ses propriétés antibiotiques. Le rooibos est donc très utile pour les maladies respiratoires et les maladies du tractus gastro-intestinal. Stabilise la tension artérielle, soulage les tensions nerveuses, recommandé en cas de névroses et de stress. Certaines personnes pensent que cette boisson est même efficace pour soulager la gueule de bois.
Le Rooibos protégera un organisme fragilisé
Le thé Rooibos a récemment acquis une importance particulière en raison de la découverte de ses qualités antioxydantes actives et stables. Les antioxydants sont des antioxydants qui tuent les radicaux libres, c'est-à-dire les cellules défectueuses qui détruisent les cellules saines du corps. Les antioxydants nettoient et renouvellent les tissus cellulaires ; sans leur participation, il est impossible de traiter le cancer et les maladies vasculaires. Le thé Rooibos contient 50 % plus de ces substances essentielles que le thé vert, traditionnellement proposé comme antioxydant. C’est là que réside la raison de l’effet rajeunissant et fortifiant qui fait la renommée du thé rooibos.
Il améliore les fonctions protectrices du corps et arrête le processus de vieillissement.
Avantages et inconvénients du thé Rooibos lorsqu'il est consommé
L'équilibre favorable des composants de la boisson, contenant un riche bouquet de macro et microéléments, d'huiles, de flavonoïdes, la rend presque universelle. Autrement dit, boire du thé rooibos est recommandé à tout âge et à tout moment de la journée. Les aborigènes africains en donnent même aux nourrissons.
Aucune indication sérieuse pour arrêter de boire n'a encore été trouvée. Peut-être une intolérance individuelle.
Le Rooibos pendant la grossesse ne laisse également aucun doute sur les bienfaits qu’il apporte à la future maman. De plus, ses composants n'auront qu'un effet positif sur le développement du bébé. Car les minéraux et vitamines qu’il contient constitueront justement la norme quotidienne optimale pour son développement. Il ne faut pas la dépasser, c’est pourquoi pas plus de deux tasses de rooibos par jour sont recommandées pendant la grossesse.
La question de la présence de tétracycline dans le thé reste floue. Apparemment, sa concentration est si insignifiante qu’elle peut être négligée. Et buvez sans crainte du thé rooibos, dont les avantages et les inconvénients sont évidents : force est de constater que les bénéfices dépassent de loin les éventuelles conséquences négatives.
Lorsque vous préparez une boisson savoureuse et saine, vous devez verser une cuillère à café de rooibos dans une tasse (250 ml), verser de l'eau bouillante dessus et laisser infuser 5 ou 10 minutes. Pour savoir comment infuser correctement le rooibos, il faut garder à l'esprit que le bouquet du thé et ses propriétés cicatrisantes se révéleront plus pleinement s'il est bouilli pendant au moins une demi-heure. Pour les mêmes raisons, le rooibos peut être infusé plusieurs fois (la même portion) sans perdre la qualité du thé.
Mais la recette pour préparer une boisson au rooibos à la fraise suggère de ne pas porter l'eau de brassage à ébullition. Il devrait avoir une température de 90 à 95 degrés. Cela peut être dû aux propriétés des additifs contenus dans le rooibos à la fraise : feuilles de mûre, morceaux de fraise ou huile de fraise. En vente, vous pouvez trouver de nombreuses options pour la boisson au thé rooibos avec divers additifs qui mettent en valeur le goût original de la tisane. Par exemple, le rooibos marrakech aux pétales de tournesol, parfumé à l'orange.
Pour apprécier le rooibos, il faut le goûter sous différentes formes : rouge, vert, aromatisé. Les experts conseillent de commencer par le thé rooibos à la fraise, car c'est le thé le plus doux et le plus délicat.
Le thé Rooibos est agréable et sain à boire aussi bien chaud que froid, bien infusé. Il étanchera votre soif par temps chaud, vous remontera le moral par temps froid et ne vous décevra jamais.
Le thé Rooibos est une boisson aromatique riche en vitamines. La manière dont la procédure de brassage est effectuée correctement déterminera dans quelle mesure son bouquet s'ouvrira. En suivant des conseils simples, il n’est pas du tout difficile de comprendre comment préparer le rooibos.
Le thé Rooibos est vendu en vrac, ce qui est pratique pour le brassage. La recette de base nous est venue d'Afrique du Sud, où cette plante a remplacé notre boisson habituelle. Pour obtenir une agréable boisson revigorante il vous faudra :
- théière en verre à faire bouillir sur un feu ouvert ;
- couvercle;
- brûleur ou feu ouvert ;
- 20-30 g de la plante elle-même ;
- bâton en bois pour remuer.
Il est recommandé de remuer le thé avec un bâton en bois, car la plante est sensible à l'absorption des arômes. Il ne faut pas s'absenter pendant la cuisson, car il faut remuer plus fréquemment lorsque la couleur de l'eau change.
Séquence de brassage :
- De l'eau préchauffée à ébullition est versée dans un récipient de cuisson transparent.
- Le mélange de légumes est versé.
- Remuer avec un bâton pendant les 2 premières minutes.
- Le feu doit être minime, le rooibos mijote pendant 2-3 minutes.
- Le récipient est retiré du feu et laissé sous le couvercle pendant 5 minutes.
La boisson finie peut être servie seule ou vous pouvez ajouter une tranche de citron pour rehausser le goût.
Préparation au bain-marie
Lors de la préparation d'une boisson qui ne perd pas son goût pendant longtemps, vous devez suivre les règles du bain-marie. L’herbe Bushman n’étant pas un thé classique, l’une de ses propriétés est connue pour sa sécrétion longue durée.
Pour effectuer correctement la procédure, vous aurez besoin de :
- deux conteneurs différents ;
- accès à un feu ouvert contrôlé ;
- 20 g de matières premières ;
- le bâton de cannelle.
La cannelle peut ajouter une tonalité aromatique agréable au bouquet aromatique global, atténuant ainsi d'éventuelles erreurs de procédure.
Procédure:
- Remplissez un grand récipient d'eau et mettez-y le feu.
- Versez deux verres d'eau dans un récipient plus petit et ajoutez les matières premières.
- Après avoir attendu que le plus grand récipient bout, abaissez-y le plus petit en le recouvrant d'un couvercle.
- Laisser mijoter une demi-heure.
La cannelle est ajoutée presque immédiatement. Si vous n’aimez pas les boissons fortes, le temps de mijotage est réduit à 15 minutes.
Infusion forte avec de l'eau bouillante
Le thé Rooibos est également infusé comme de simples feuilles de thé ordinaires. Pour ce faire, versez simplement quelques cuillères à soupe de matière première avec de l'eau bouillante et laissez reposer 5 à 10 minutes. La boisson sera légère, avec un arrière-goût doux et velouté. Pour ceux qui aiment le sucré, il est recommandé d’ajouter quelques cuillères de miel.
Faire un cocktail froid
La boisson Bushman Tea est une excellente base pour des cocktails froids et rafraîchissants. À ces fins, il est nécessaire de brasser l'herbe correctement. Tu auras besoin de:
- 30 à 40 g de rooibos ;
- 2 tasses d'eau bouillante ;
- capacité.
Il est nécessaire de préparer correctement les feuilles de thé selon le schéma suivant :
- Préparez de l'eau bouillante, ajoutez les feuilles de thé.
- Laisser poser 5 minutes.
- Placer sur feu doux jusqu'à l'apparition des premières bulles.
- Retirer du feu et placer dans un endroit frais.
Pendant le refroidissement, l'herbe infusera davantage, libérant son arôme feuillu. Pour préparer le cocktail, vous aurez besoin d'une demi-cuillère à café de jus de citron vert et de feuilles de menthe fraîche. En mélangeant du jus et des feuilles de menthe finement hachées à l'infusion principale, la boisson est immédiatement prête à la consommation.
Extraire avec du jus de citron
Le thé Rooibos est infusé avec de l'eau bouillie. Cette hotte sera une merveilleuse boisson rafraîchissante lors d'une journée chaude. Pour préparer un bon cocktail à l'avance, il vous faut :
- hacher finement le zeste de citron fraîchement coupé ;
- mélanger avec du rooibos, verser 0,5 litre d'eau bouillante ;
- mettre sous le couvercle pendant une journée.
La boisson obtenue peut être diluée avec n'importe quel additif, tel que :
- cannelle;
- paprika;
- gingembre;
- menthe;
Plus l'infusion est infusée longtemps, plus le goût de la matière première principale sera brillant.
Nous créons notre propre parfum
La boisson est enrichie de toutes les épices aromatisantes. Les additifs de base en pâtisserie peuvent transformer un simple mélange de crème anglaise en une œuvre d'art culinaire.
Cannelle – ajoute un arôme épicé, avec une touche de chocolat. Ajouté pour le brassage ou la cuisson à la vapeur dans un bain-marie.
Curcuma – Ajoute une saveur musquée et amère adaptée aux cocktails. Lors de la cuisson à la vapeur, n'ajoutez pas plus de 0,5 cuillère à café.
Vanille ou anis - donnez au thé un goût sucré et crémeux.
Anis étoilé – crée un arôme de caramel lorsqu'il est cuit à la vapeur.
Mélanger des épices avec le produit principal ajoute de nouvelles nuances de goût. Les mélanges de crème anglaise prêts à l'emploi sont construits sur ce principe. En expérimentant par vous-même, vous créerez des arômes uniques.
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Quiconque a déjà essayé le thé rooibos voudra savourer encore et encore le merveilleux goût de cette boisson. Quel goût a le rooibos ? Très délicat, légèrement sucré avec un léger arrière-goût fruité et sans l'amertume acidulée du thé ordinaire. Cependant, il n'est pas nécessaire de décrire le goût du thé rooibos : pour paraphraser un dicton bien connu, il vaut mieux essayer une fois que lire. une centaine de fois.
En fait, le rooibos n’est même pas un thé. Rooibos ou rooibos(rooibos) est un buisson de la famille des légumineuses. La boisson est préparée à partir de feuilles d'un buisson qui ressemblent à des aiguilles de pin, ainsi que de petites brindilles. D’ailleurs, le rooibos ne pousse qu’en Afrique du Sud ! Ils ont essayé de le cultiver en Australie et en Amérique du Sud, mais le buisson n'a pu prendre racine nulle part. Le rooibos est donc mis en vente directement en provenance d’Afrique.
Pour les Africains, c'est une boisson traditionnelle, ils en boivent chaque jour en grande quantité. La popularité du thé rooibos n’est pas seulement due à son goût, mais aussi à ses propriétés bénéfiques.
Propriétés bénéfiques du thé rooibos
Le Rooibos est une source de microéléments bénéfiques tels que le fluorure, le magnésium, le calcium, le zinc et le cuivre.
Le Rooibos contient également une grande quantité d'antioxydants, des substances qui préviennent le vieillissement cellulaire et atténuent les effets nocifs de l'environnement. Des recherches menées par des scientifiques japonais ont confirmé que l'infusion de thé rooibos est utile comme adjuvant dans le traitement de diverses maladies.
Depuis des temps immémoriaux, les Africains, sans aucune recherche, utilisent le rooibos comme remède médicinal. Il est largement utilisé pour soulager les coliques des nourrissons et pour soulager les crises d’allergie et d’asthme. De plus, en Afrique, les gens se lavent le visage avec une infusion de thé rooibos, car elle a un effet bénéfique sur l'état de la peau. Le lavage avec l'infusion de rooibos tonifie et hydrate la peau, et aide également à guérir l'acné.
Le Rooibos contient de la tétracycline, un antibiotique naturel. Pour cette raison, une décoction de plante est utilisée pour appliquer des compresses médicinales contre les processus inflammatoires de la peau et des yeux. Il convient de noter que pour les compresses, vous n'avez pas besoin d'une infusion, mais d'une décoction, c'est-à-dire que le rooibos doit être bouilli pendant environ cinq minutes.
Contrairement au café ou au thé, le rooibos ne contient pas de caféine ! Cela signifie qu’il peut être administré gratuitement aux jeunes enfants et aux femmes enceintes. Le Rooibos est une excellente alternative au thé ordinaire pour toute personne à qui, pour une raison ou une autre, la consommation de caféine est contre-indiquée. La teneur en tanins de cette boisson est également bien inférieure à celle du noir et.
Grâce à sa forte teneur en glucose, le rooibos est un excellent tonique. L'infusion a un goût sucré naturel, il n'est donc pas nécessaire d'ajouter du sucre ou des édulcorants à la boisson.
Un autre propriétés bénéfiques du thé rooibos- sa capacité à calmer les nerfs. C'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser comme antidépresseur naturel. Il aide bien en cas de troubles nerveux, de fatigue et de maux de tête. Parce que Il contient du glucose, le thé désaltère non seulement parfaitement, mais calme également bien et soulage les sentiments de peur.
Brasser le rooibos est très simple ! Pour un verre (200-250 ml) d'eau, vous devez mettre une cuillère à café de thé rooibos sec. Le Rooibos doit être infusé avec de l’eau bouillante. La boisson est infusée sous le couvercle pendant 5 minutes.
Ne vous précipitez pas pour jeter vos feuilles de thé usagées, vous pouvez les réinfuser ! Lors d'une nouvelle infusion, le goût de la boisson sera légèrement moins intense que la première fois. Mais vous pouvez simplement verser moins d’eau.
Il n'y a pas si longtemps, l'occasion s'est présentée d'essayer une boisson merveilleuse et curative parmi la population du monde entier, à savoir le thé rooibos. Ses bienfaits sont déjà prouvés depuis des siècles, mais auparavant, seules certaines personnes pouvaient l'utiliser, saturant leur corps des éléments nécessaires. Cet arbuste, à partir duquel une merveilleuse boisson est préparée, ne pousse que dans un certain endroit du monde, non loin des montagnes César sud-africaines. détient en lui ce trésor sans égal. Il est préparé à partir du buisson du même nom en traitant les feuilles.
C’est précisément parce que cette boisson s’est répandue au-delà de l’Afrique il n’y a pas si longtemps que les propriétés bénéfiques de ce médicament curatif ne sont pas connues de tous. Mais dans son pays d'origine, il est activement utilisé à diverses fins depuis de nombreux siècles. Bien entendu, la boisson préférée et la plus répandue en Afrique est le thé rooibos. Les avantages et les inconvénients de ce merveilleux produit à base de plantes seront discutés plus en détail dans l'article actuel. En plus de son goût merveilleux, cette boisson est un véritable réservoir de substances nécessaires à l'organisme.
fonctionnalités bénéfiques
L'une des principales propriétés positives de la boisson est sa capacité à saturer le corps de vivacité et d'énergie. En même temps, il ne contient absolument aucune caféine ni théine. Excellent substitut au café ! Après avoir bu cette boisson miraculeuse, les performances augmentent considérablement et le corps est saturé d'énergie. En effet, son effet positif prononcé sur l'état du système cardiovasculaire humain a déjà été prouvé. Tout d'abord, c'est sa pénétration douce sans augmenter la pression habituelle qui affecte.
Composé
Les propriétés curatives du thé rooibos sont obtenues grâce à son excellente composition. Il s'agit d'une énorme quantité de minéraux tels que le magnésium, le potassium, le cuivre, le fluor, le fer et autres. Quant aux vitamines, l'acide ascorbique est présent en grande quantité, ainsi que A, E, P. Il contient des huiles aromatiques utiles. Mais la présence de tétracycline lui permet de présenter des propriétés bactéricides. Ce thé est caractérisé par une teneur élevée en antioxydants, ce qui signifie qu'il élimine les radicaux libres.
Et cela, comme on le sait, aide à prévenir le développement et à éliminer le cancer existant. Un bon effet est également obtenu dans le traitement de l'ostéoporose. De plus, après avoir bu cette merveilleuse boisson, la peau devient élastique, fraîche et les rides sont lissées. Grâce à la teneur en antioxydants, le processus de vieillissement du corps ralentit. Et l'effet antibactérien lors de l'utilisation de cette boisson est observé en raison de la présence d'acides phénolcarboxyliques.
Il est utilisé dans des domaines absolument différents, et pas seulement comme une excellente boisson. Il est ajouté lors de la préparation de produits culinaires, comme additif alimentaire, comme élément colorant et, bien entendu, à des fins cosmétiques. Pourtant, les bienfaits du thé rooibos pour la santé du corps humain ont été constatés. Cette boisson unique aide à éliminer de nombreuses maladies. Les scientifiques du monde entier sont intrigués par cette capacité du thé à saturer le corps humain de propriétés bénéfiques, affectant absolument toutes les fonctions. Cela a un effet bénéfique sur la santé globale.
Aide le système nerveux
Beaucoup ont déjà essayé cette potion curative et envisagent toujours d’acheter du thé rooibos. Les avantages et les inconvénients de cette boisson sont étudiés par les scientifiques, mais jusqu'à présent, ce sont les propriétés bénéfiques qui l'emportent. Le thé a de nombreux effets bénéfiques pour le corps. C’est par exemple un excellent remède pour calmer le système nerveux. En buvant ce thé régulièrement, vous pouvez vous débarrasser des tensions, de l'insomnie et également normaliser le sommeil.
Pour les ARVI
En cas de rhume, il est recommandé d'utiliser cette boisson cicatrisante, qui a un effet anti-inflammatoire. Avec l'aide d'un thé merveilleux, vous pouvez renforcer votre système immunitaire. Ceci est particulièrement important au printemps ainsi qu'en automne, lorsque le nombre de rhumes augmente. En renforçant le système immunitaire, il a un effet bénéfique sur l'état de l'organisme et le bien-être humain. Il est conseillé de l'utiliser à la place du thé ordinaire, car il aidera également à prévenir la maladie elle-même. C'est un produit très utile !
Pour d'autres maladies
Dans le traitement des maladies les plus courantes, le thé rooibos est prescrit comme thérapie complexe. Il s'agit de maladies telles que le diabète, l'athérosclérose, l'asthme, les maladies du système cardiovasculaire, divers eczémas et autres. Le thé Rooibos nettoie très bien les vaisseaux sanguins du cholestérol, les renforçant ainsi et réduisant le risque de contracter des maladies inutiles. Et aussi avec l’aide de cet excellent remède, vous pouvez facilement abaisser votre tension artérielle.
En cas d'empoisonnement
Le thé Rooibos est également très utile à utiliser après un empoisonnement du corps. Il vous nettoiera des éléments inutiles et les saturera de substances utiles. Il vous permettra très rapidement de vous débarrasser du mal résultant de la présence de substances naturelles dans sa composition, le processus de lutte contre les bactéries est presque indolore.
Thé et régimes
En raison de sa capacité à maintenir un état normal de sucre dans le corps, ce thé est également utilisé dans divers régimes, car en buvant la boisson, vous prolongez la sensation de satiété. Il n'est pas recommandé de l'utiliser le soir, sinon une énergie apparaîtra qui ne vous permettra pas de vous endormir. Une tasse de cette merveilleuse boisson sans sucre ne contient que deux calories, ce qui n'affectera en aucun cas votre silhouette.
Pour le gonflement
Il a également été noté que le thé Rooibos a des effets bénéfiques en éliminant l’excès de liquide du corps et en soulageant les gonflements. Pour ce faire, vous devez prendre un bain avec l'ajout d'une boisson merveilleuse.
Grâce à sa teneur importante en minéraux, ce thé contribuera à maintenir des dents normales et fortes, ainsi que le tissu osseux du corps. Les experts recommandent de l'utiliser à titre préventif contre les caries.
Nuire
Ce sont les merveilleuses propriétés du thé rooibos déjà connu. Les avantages et les inconvénients peuvent se manifester individuellement en fonction de l'état du corps. En principe, ce thé peut être nocif en cas d'intolérance au produit, ce qui est extrêmement rare. C'est une merveilleuse boisson saine - le thé rooibos. Cela ne peut causer des dommages que dans un cas : si vous le buvez à jeun. Cela ne vaut pas non plus la peine de l'acheter, car une telle invention comprend un grand nombre d'arômes et de charges, mais seul un faible pourcentage de thé rooibos est présent. Il est donc conseillé d'acheter un produit naturel dans les magasins spécialisés.
Pendant la grossesse et l'allaitement
C'est précisément en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques que cette boisson au goût merveilleux et aux effets merveilleux sur le corps est recommandée pour une utilisation pendant la grossesse et l'allaitement. Après consommation, il a été révélé que, à son tour, il est très nécessaire pour les femmes pendant cette période. Ce thé ne contient aucune substance nocive. Il peut donc constituer une excellente alternative au thé ou au café ordinaire.
Contre les vers et la gueule de bois
Ce remède est également utilisé comme prophylaxie et traitement des helminthiases, car il possède des propriétés anthelminthiques prononcées. Peut être utilisé aussi bien par les adultes que par les enfants.
Le thé Rooibos est également un excellent remède pour lutter contre la gueule de bois. En raison de la teneur élevée en acide ascorbique, il élimine activement les toxines du corps et sature le corps affaibli en substances essentielles en peu de temps.
L'avis des gens
La boisson a un goût un peu sucré et peut vraiment avoir un effet bénéfique sur le corps. Quiconque a déjà goûté ce thé lui restera fidèle à jamais. Il y a actuellement un grand nombre de fans de cette boisson. Eh bien, qui ne voudrait pas rendre son corps plus sain et renforcer ses fonctions de protection ? C’est pourquoi le thé rooibos s’est récemment répandu dans le monde entier. Les avis des consommateurs sont vraiment fascinants. Certains ont été guéris de maladies de longue durée, d’autres se sont débarrassés de leur dépendance au café et d’autres encore ont arrêté d’avoir un rhume après avoir pris cette boisson saine.
À propos, je voudrais noter que les personnes atteintes de lithiase urinaire peuvent également boire du thé, car il ne contient pas d'acide oxalique.
Types
Aujourd'hui, nous vendons du thé rooibos vert et rouge. Leur différence réside dans les différentes méthodes de traitement.
Afin de préparer le thé vert rooibos, les matières premières doivent être cuites à la vapeur pour arrêter la fermentation. Le résultat de ce processus est une boisson clarifiée au goût agréable d’herbes.
Il est préparé d'une manière complètement différente. Le processus de fermentation ne s'arrête pas, mais les feuilles et les brindilles de cet arbuste unique sont simplement séchées. En conséquence, sa couleur sera brune plutôt que verte et son goût sera légèrement sucré avec un arôme de noisette.
Comment brasser ?
Pour que le thé libère toutes ses propriétés bénéfiques, il doit être infusé correctement. Vous ne devez pas verser les feuilles avec de l'eau bouillante, mais avec de l'eau chaude à environ 90 °C. La proportion approximative est de 250 ml d'eau pour 6 g de thé. La théière est enveloppée dans une serviette et la boisson est infusée pendant 10 à 15 minutes. La potion de guérison est prête, vous pouvez l'utiliser sans la diluer avec de l'eau. Le Rooibos peut être pris chaud ou froid. Divers cocktails et punchs sont préparés sur sa base.
Conclusion
Vous savez maintenant quelle boisson est traditionnelle parmi les Sud-Africains : le thé rooibos. Ses avantages et ses inconvénients sont analysés chaque année par des scientifiques. Actuellement, une assez grande partie de la population consomme cette boisson curative.