मिविना सलाद, एक सरल और झटपट बनने वाली रेसिपी। सेंवई सलाद "मिविना स्वादिष्ट मिविना सलाद"

फिर से हैलो! यह अच्छा है कि आप मेरे ब्लॉग पर आते रहते हैं, इसलिए मैं इसे व्यर्थ नहीं कर रहा हूँ। हर दिन मैं आपको कुछ न कुछ सरप्राइज देने की कोशिश करता हूं, लेकिन आज मैं आपको उस डिश की रेसिपी बताना चाहता हूं जो मैं लगभग हर हफ्ते बनाती हूं, और मैं अभी भी इससे थकती नहीं हूं।

हम सभी के लिए काम, घर के काम और फुरसत को मिलाना बहुत मुश्किल है, खासकर उन महिलाओं के लिए जिनके पास करने के लिए बहुत कुछ है। इसलिए, मैं आपको बताऊंगा कि कैसे खाना बनाना है ताकि इसमें ज्यादा समय न लगे और यह स्वादिष्ट और संतोषजनक भी हो। और यह व्यंजन है मिविना सलाद... हालांकि यह बहुत ही घटिया और सस्ता लगता है, यह केवल एक पहली छाप है।

जब मुझे पहली बार हल्के नाश्ते के रूप में पकाने की सिफारिश की गई, तो मैं क्रोधित हो गया और सोचा कि इस तरह के एक असाधारण पकवान पर समय बर्बाद करने के लायक नहीं है, लेकिन एक बार मैंने इसे आजमाया और महसूस किया कि अचानक निष्कर्ष में मुझसे गलती हुई थी। इसलिए, पहली नजर में कभी भी निर्णय न लें, जो मैंने पहले किया था, लेकिन यह एक बड़ी गलती है।

मिविना के साथ सलाद, निश्चित रूप से, उत्सव की मेज के लिए या मेहमानों को प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह बहुत सरल है, लेकिन परिवार के खाने के लिए, एक अतिरिक्त साइड डिश के रूप में, यह भी काम में आएगा। इसे न केवल मुख्य पाठ्यक्रम के साथ परोसा जा सकता है, बल्कि "अकेला" पकवान के रूप में भी परोसा जा सकता है, क्योंकि सलाद पूरे कार्य दिवस में जागने के लिए पर्याप्त कैलोरी जोड़ता है। उदाहरण के लिए, मैं काम पर अपने साथ ले जाना पसंद करता हूँ मिविना सलाद, यह बहुत आरामदायक है।

लेकिन, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मिविना के साथ सलाद लंबे समय तक इसके लायक नहीं है, या बल्कि, तीन घंटे से अधिक खर्च होने पर यह अपना मूल स्वाद खो देता है। मैं खाना पकाने के ठीक बाद खाने की सलाह देता हूं, यह और भी स्वादिष्ट होता है।

आइए खाना बनाना शुरू करें, इसलिए हम उन आवश्यक उत्पादों को सूचीबद्ध करते हैं जो सलाद का हिस्सा हैं:

• सॉसेज - 300 जीआर ।;
• मिविना - 3 पैक;
• अंडे - 6 पीसी ।;
• मकई - 400 जीआर ।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 400 जीआर ।;
• नमक स्वादअनुसार।

सबसे पहले आपको अंडे को धोना है, गर्म पानी में डालना है और तीन मिनट तक कड़ी उबालनी है। फिर सफाई में और सुविधा के लिए ठंडा पानी डालें। उन्हें ठंडा होने दें और छोटे क्यूब्स में काट लें और एक गहरे सलाद कटोरे में रखें।

अंडों के बाद, मिविना को भाप देना शुरू करें, मिविना को एक गहरे कंटेनर में डालें, पीसें (पैकेज में स्टोर में खरीदी गई मिविना) और इसे उबलते पानी (लगभग 200 मिली) से भरें और लगभग 5 मिनट के लिए ढक्कन से ढक दें।

इस समय, हम खाना बनाना जारी रखेंगे, अर्थात्, हम उबले हुए सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटेंगे और सलाद के कटोरे में भेज देंगे।
एक छोटा प्याज लें और सलाद में मसाला और तीखापन जोड़ने के लिए इसे बहुत बारीक काट लें।

मिविना पहले से ही खराब हो चुकी है, हम जांचते हैं कि कोई पानी तो नहीं है जिसे अवशोषित नहीं किया गया है और अच्छी तरह मिलाते हैं। उसके बाद हम इसे बाकी सामग्री में डाल देते हैं।

यह मकई डालना बाकी है। हमने जार में डिब्बाबंद चुना है, इसलिए हम जार से अतिरिक्त तरल निकालते हैं और इसे सलाद के कटोरे में डालते हैं।

"मिविना" से सलाद बल्कि असामान्य व्यंजन हैं। आप इन्हें अलग-अलग तरीकों से पका सकते हैं। इस लेख में, हम कुछ दिलचस्प व्यंजनों को देखेंगे।

सॉसेज और उबले अंडे के साथ थाली

आइए इस व्यंजन के साथ "मिविना" सलाद का वर्णन करना शुरू करें।

ऐसा व्यंजन तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• मिविना सेंवई का एक पैकेट;
• तीन उबले हुए सॉसेज;
• एक ताजा ककड़ी;
• प्याज;
• तीन उबले अंडे;
• 200 मिलीलीटर मेयोनेज़।

घर पर स्वादिष्ट और सरल सलाद बनाना

1. सेंवई को छोटे टुकड़ों में काटने के लिए अपने हाथों का प्रयोग करें। मेयोनेज़ (1/2 कप) के साथ टॉस करें। लगभग दो से तीन घंटे के लिए सूजने के लिए छोड़ दें। इसमें थोड़ा अधिक समय लग सकता है। इसलिए सभी सामग्री को मिलाने से पहले नूडल्स को ट्राई करें।
2. छील उबले अंडे, सॉसेज, प्याज को बारीक काट लें।
3. फिर एक ताजा खीरा काट लें।
4. जब "मिविना" संतृप्त हो जाए, तो सभी सामग्रियों को एक गहरे कंटेनर में मिला लें। मेयोनेज़ जोड़ना सुनिश्चित करें। आपको पकवान में नमक नहीं डालना है। मिविना मसाला का प्रयोग करें। यदि आप इसे नहीं डालना चाहते हैं, तो आप स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं। ठंडा परोसें। नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है मैश किए हुए आलू और मिविना के साथ सलाद।

सॉसेज और कॉर्न के साथ सलाद पकाने का फोटो और विवरण

बेशक, ऐसा पकवान उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त नहीं है। लेकिन यह पूरी तरह से फैमिली डिनर में फिट होगा। इसे मुख्य व्यंजन के अतिरिक्त, या एक अलग व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। यह व्यंजन, मिविना के अन्य सलादों की तरह, तैयार करने में आसान और त्वरित है। केवल टिप्पणी यह ​​​​है कि इस तरह के पकवान को तीन घंटे से अधिक समय तक पकाया नहीं जाना चाहिए। अन्यथा, यह मूल रूप से उतना स्वादिष्ट नहीं होगा।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• छह अंडे;
• "मिविना" के तीन पैक;
• 300 ग्राम सॉसेज (उदाहरण के लिए, "डॉक्टर का");
• बल्ब;
• नमक;
• 400 ग्राम मक्का;
• 400 मिली मेयोनेज़।

घर पर खाना बनाना: स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

गाजर के साथ स्वादिष्ट और कोमल व्यंजन

"मिविना" से और कौन से सलाद हैं? उदाहरण के लिए, गाजर के साथ। यह एक बहुत ही संतोषजनक, अभी तक निविदा सलाद है। यह व्यंजन पास्ता प्रेमियों को पसंद आएगा।

मेयोनेज़ के साथ "मिविना" से ऐसा सलाद तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• एक सौ ग्राम पनीर;
• "मिविना" के दो पैकेज;
• दो अंडे;
• लहसुन की चार लौंग;
• दो बड़े गाजर;
• मेयोनेज़ (कम वसा) स्वाद के लिए।

घर पर गाजर और लहसुन से पकवान बनाना

1. सेंवई के ऊपर नमकीन उबलता पानी डालें। इसे छह मिनट के लिए लगा रहने दें।
2. अतिरिक्त तरल निकालें।
3. बारीक कद्दूकस किया हुआ पनीर और कटे हुए अंडे डालें।
4. कच्ची गाजर को छीलकर कद्दूकस कर लें।
5. लहसुन काट लें।
6. फिर गाजर और लहसुन डालें।
7. मेयोनेज़ के साथ पकवान को सीज़ करें, जिसके बाद इसका सेवन किया जा सकता है।

एक छोटा सा निष्कर्ष

किसी भी साइड डिश के लिए, आप "मिविना" के साथ सॉसेज, कुरुज़ और सलाद के साथ एक डिश परोस सकते हैं। इन व्यंजनों के व्यंजनों को लेख में प्रस्तुत किया गया है। अब आप इस तरह के व्यंजन घर पर बिना किसी परेशानी के बना सकते हैं। हम आपके भोजन और बोन एपीटिट के साथ आपके अच्छे भाग्य की कामना करते हैं!

मैं आमतौर पर इस सलाद में नमक नहीं डालता, लेकिन मिविना पैकेज से मसाला मिलाता हूं। मुझे मिविना सलाद बनाने में बहुत मज़ा आया। जल्दी से घर पर मिविना सलाद कैसे बनाएं। मिविना सलाद कैसे बनाएं तस्वीरों के साथ कैसे पकाएं। ये वे उत्पाद हैं जिनकी हमें मिविना के साथ सलाद बनाने की आवश्यकता है।

इसलिए, पहली नजर में कभी भी निर्णय न लें, जो मैंने पहले किया था, लेकिन यह एक बड़ी गलती है। इस समय, हम खाना बनाना जारी रखेंगे, अर्थात्, हम उबले हुए सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटेंगे और सलाद के कटोरे में भेज देंगे। मिविना पहले से ही खराब हो चुकी है, हम जांचते हैं कि कोई पानी तो नहीं है जिसे अवशोषित नहीं किया गया है और अच्छी तरह मिलाते हैं। हमने जार में डिब्बाबंद चुना है, इसलिए हम जार से अतिरिक्त तरल निकालते हैं और इसे सलाद के कटोरे में डालते हैं। खैर, मिवीना सलाद तैयार है, अंतिम चरण में, अच्छी तरह मिलाएं और उपयोग करने से पहले इसे फ्रिज में रख दें।

मिविना और टमाटर का सलाद

मैं इस सलाद को इस तरह तैयार करता हूं: मिविना, अंडे, चावल और मेयोनेज़। मिविना सलाद एक हार्दिक सलाद है जो जल्दी तैयार भी हो जाता है। ऐसा सलाद एक मोक्ष हो सकता है जब खाना पकाने के लिए समय या ऊर्जा न हो, लेकिन आप कुछ स्वादिष्ट और संतोषजनक चाहते हैं। मिविना को एक बाउल में रखिए, उसके कई टुकड़े कर लीजिए।

कटे हुए अंडे और सॉसेज को सलाद के कटोरे में रखें। मकई डालें, उसमें से तरल निकल रहा है। मेयोनेज़ के साथ हिलाओ और मौसम। मिवीना को तोड़कर एक गहरे बाउल में रखें। एक बाउल में नूडल्स के मसाले भी डाल दीजिये. टमाटर को धोकर क्यूब्स में काट लें। सलाद को 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर परोसें, कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के। सूखी मिवीना तोड़ लें ताकि वह ठीक हो जाए। मिवीना में कटे हुए खीरा, हरा प्याज़ और डिब्बाबंद मकई डालें।

खीरे धो लें और क्यूब्स में काट लें, सलाद के कटोरे में भेजें। कॉर्न को निथार कर सलाद के कटोरे में डालें। सलाद का मुख्य घटक इंस्टेंट नूडल्स है, जो इसे संतोषजनक, किफायती और सबसे महत्वपूर्ण - बहुत स्वादिष्ट बनाता है। इस तरह के व्यंजन से आप न केवल अपने परिवार को, बल्कि आपसे मिलने आने वाले लोगों को भी खुश कर सकते हैं, क्योंकि ऐसा सलाद किसी भी कार्यक्रम के लिए जल्दी उपयुक्त होगा।

फोटो के साथ त्वरित और स्वादिष्ट सलाद के लिए "मिविना" नुस्खा से सलाद

इसके बाद, सेंवई को गर्म पानी से भरें, ढककर 5 मिनट के लिए भाप में पकने दें। फिर सारा पानी निकाल दें। नूडल्स के साथ सलाद के लिए सॉसेज को क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। सबसे आसान तरीका यह है कि इसे छल्ले में काट लें, इसे ढेर कर दें और समानांतर कटौती करें। अगर आपके पास फ्रिज में उबला हुआ सॉसेज नहीं है, लेकिन आपने सॉसेज को स्मोक्ड किया है, तो आप उसका भी इस्तेमाल कर सकते हैं।) प्रोसेस्ड पनीर को भी क्यूब्स में काट लें।

नूडल्स के साथ गाजर का सलाद

यदि प्याज मीठा है, तो तत्काल नूडल्स के साथ सलाद के लिए एक सिर पर्याप्त नहीं होगा, दो या तीन प्याज काट लें। साथ ही, यह बहुत संतोषजनक है, लेकिन इसमें कभी भी बहुत कुछ नहीं होता है ... और अगर आपके पास सलाद तैयार करने के लिए थोड़ा और समय है, तो आप पास्ता के साथ एक इतालवी सलाद बना सकते हैं।

क्या किसी को "मिविना" (तत्काल नूडल्स) का सलाद पता है?

यह सलाद गर्मियों में डाचा में बनाया जा सकता है, जब अधिक जटिल व्यंजन तैयार करने की ताकत नहीं होती है। इस व्यंजन के लिए उत्पाद हमेशा उपलब्ध होते हैं, और आपको लंबे समय तक चूल्हे पर खड़े होने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह सलाद बहुत जल्दी तैयार हो जाता है। सबसे पहले आपको इसकी पैकेजिंग पर बताए अनुसार मिविना को भाप देना है और इसे ठंडा होने देना है।

पकाने की विधि सामग्री: मिविना सलाद

सब्जियों को नूडल्स, कद्दूकस किया हुआ पनीर के साथ मिलाएं और वहां डिब्बाबंद मकई डालें। सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। मिविना के दो पैकेट, डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा, एक ताजा ककड़ी, कुछ हरा प्याज और 200 ग्राम मेयोनेज़ लें। मिविना को अच्छी तरह से गूंद लेना चाहिए ताकि वह अच्छी तरह बाहर आ जाए और फिर उस पर मेयोनीज डाल दें। वर्मीसेली "मिविना" का उपयोग बहुत ही प्राथमिक, फिर भी, स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद में मुख्य घटक के रूप में किया जा सकता है।

अपने स्वाद के साथ, वे अधिक सामान्य सलाद से कम नहीं हैं। सबसे पहले, आपको सेंवई को अपने हाथों से मैश करके सलाद कंटेनर में डालना होगा। वहां खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ डालें। फिर कंटेनर को किसी चीज से ढक देना चाहिए और 20-30 मिनट के लिए भूल जाना चाहिए, इसे फ्रिज में रखना जरूरी नहीं है। जबकि सलाद भिगो रहा है, आप अन्य सभी अवयवों को काट सकते हैं।

सेंवई को तोड़कर एक गहरे बाउल में रखना चाहिए। संसाधित पनीर को क्यूब्स में काटने के लिए, आपको समय-समय पर चाकू को ठंडे पानी से सिक्त करना होगा। सभी घटकों को मिलाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह मिलाया जाता है। मिविना - गोलोव्ना। सलाद तैयार करना बहुत आसान है, स्वाद में हल्का और रचना में मूल। यह त्वरित सलाद एक दशक पहले लोकप्रिय था। उत्सव की मेज पर हर घर में मिविना के साथ तत्काल सलाद होता था।

केतली में उबाल आने के बाद, मिवीना डालें ताकि पानी नूडल्स को ढक दे और इसे ऊपर से ढक्कन से ढक दें ताकि मिवीना भाप बन जाए। अंडे को ठंडे पानी में ठंडा करने के बाद, साफ करके क्यूब्स में काट लें। उबले हुए मिवीना में सॉसेज, खीरा और अंडे डालें, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। आप सलाद में कटी हुई सब्जियां डाल सकते हैं। तो सलाद तैयार है। स्वादिष्ट, तेज, संतोषजनक और परेशानी मुक्त। मिविना (या कोई अन्य इंस्टेंट नूडल्स) को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें, इसके ऊपर उबलता पानी डालें, थोड़ा नमक डालें और सूज जाने तक प्रतीक्षा करें।

फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

हम इसे 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं। जड़ी बूटियों के साथ परोसें। सौभाग्य से, वह बिक्री से बिल्कुल भी गायब नहीं हुई है और सबसे तनावपूर्ण क्षणों में एक व्यस्त परिचारिका की मदद कर सकती है। अंडे और सॉसेज के साथ "मिविना" से सलाद 15 मिनट में तैयार किया जाता है, यह पौष्टिक, संतोषजनक और मेज पर अन्य व्यंजनों के बिना भी परिवार भूखा नहीं रहेगा।

फोटो के साथ एक एयरफ्रायर नुस्खा में पोर्क कबाब

पैकेज को तोड़े बिना, "मिविना" को अपने हाथों से अच्छी तरह से मसल लें और इसे एक गहरी प्लेट में डालें। जो मसाला पैक अंदर हैं उन्हें हटाना न भूलें (वैसे, सलाद के लिए इनकी जरूरत नहीं होती है)। ठंडी सेंवई और बाकी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें, नमक, काली मिर्च और कुछ मेयोनेज़ डालें। सलाद को तुरंत परोसा जा सकता है या इसे खड़ी रहने दी जा सकती है। बिना आलू और अचार के पकाए जाने पर यह सलाद ओलिवियर की तरह ही स्वाद में आता है।

मुझे एक रास्ता मिल गया! सॉसेज, अंडे और खीरे के साथ मिविना सेंवई सलाद तैयार करें। उबली हुई मिवीना डालें। कड़ी उबले अंडे और सॉसेज डाइस करें। शायद, कई लोगों को आश्चर्य होगा कि इस तरह का सलाद - सॉसेज (या वीनर) के साथ "मिविना" जैसे इंस्टेंट नूडल्स से - पहली बार मैंने इसे एक दोस्त की शादी में आजमाया था। हमारे परिवार में, मिविना के साथ सलाद सप्ताह के दिनों में तैयार किया जाता है, जब आत्मा कुछ स्वादिष्ट और हानिकारक चाहती है।

वास्तव में बहुत सारे इंस्टेंट नूडल्स हैं। इसलिए, हर बार जब आप एक नया व्यंजन बना सकते हैं, खासकर जब से उन्हें विशेष घटकों की आवश्यकता नहीं होती है, और यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी खाना पकाने की प्रक्रिया को संभाल सकती है।

"मिविना" से एक रोल तैयार करने के लिए आपको लेना होगा:

• - 2 अंडे;
• - कीमा बनाया हुआ मांस, कम वसा वाले 200 ग्राम चुनना बेहतर है;
• - हार्ड पनीर 80 ग्राम;
• - एक मध्यम प्याज;
• - एक सॉसेज;
• - मसाले।

रोल तैयार करने का क्रम

4 लोगों के लिए खाना पकाने का समय 40 मिनट है।

सबसे पहले सेंवई को पैक से निकाल लें, हाथों से बारीक काट लें। फिर कीमा बनाया हुआ मांस अंडे और नूडल्स के साथ मिलाया जाता है। प्याज को बारीक काट लें और कीमा बनाया हुआ मांस में डालें। मसाले आपके स्वाद के अनुसार डाले जाते हैं। हार्ड पनीर को कद्दूकस किया जाता है और रोल के थोक में जोड़ा जाता है। सब कुछ अच्छी तरह से हिलाओ।

अगला, आपको परिणामी द्रव्यमान को क्लिंग फिल्म पर एक समान परत में रखना होगा। बीच में एक सॉसेज रखें और धीरे से इसे एक टाइट रोल में लपेटना शुरू करें ताकि कीमा बनाया हुआ मांस पकाने के दौरान बाहर न गिरे। इस तरह के रोल को पन्नी में लपेटकर पानी के बर्तन में रखा जाता है। रोल को कम से कम 40 मिनट तक पकाना चाहिए। फिर इसे ठंडा करके काट लिया जाता है। इस तरह के पकवान को टमाटर और जड़ी बूटियों के साथ परोसना अच्छा है।

वे आपको उदासीन नहीं छोड़ेंगे, "मिविना" के गोरे स्वाद में असामान्य और काफी संतोषजनक हैं।

"मिविना" से बेलीशी कैसे बनाएं

आपको पकवान तैयार करने में 60 मिनट खर्च करने होंगे, वे 3 लोगों को खिला सकते हैं।

आपको जिन उत्पादों को लेने की आवश्यकता है वे हैं:

• - चिकन नूडल्स "मिविना" 2 बड़े चम्मच से मसाला;
• - गर्म पानी 2 गिलास;
• - 50 ग्राम ताजा खमीर या 2 बड़े चम्मच सूखा;
• - दानेदार चीनी 1 बड़ा चम्मच;
• - गेहूं का आटा 2-2.5 कप;
• - दो मध्यम आकार के प्याज।

"मिविना" से सफेदी बनाने की प्रक्रिया

सबसे पहले, आपको गर्म पानी में खमीर को पतला करने की जरूरत है, चीनी और मिविना मसाला डालें, सब कुछ मिलाएं और तब तक आटा गूंथ लें जब तक आपको मोटी खट्टा क्रीम की स्थिरता न मिल जाए। इसके बाद, आपको आटे को ऊपर आने के लिए 30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखना होगा।

प्याज़ को बारीक काट लें और आटा फूलने के बाद उसमें डालें। प्याज़ के साथ आटा गूंथ लें और आप तलना शुरू कर सकते हैं।

वनस्पति तेल एक अच्छी तरह से गरम फ्राइंग पैन में डाला जाता है और गर्म होने तक प्रतीक्षा करें। एक बड़े चम्मच के साथ एक कड़ाही में आटा फैलाएं। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें, अधिमानतः ढक्कन के नीचे। गंध असली गोरों की तरह निकलेगी, लेकिन मांस के बिना, इसलिए उन्हें "नकली" भी कहा जाता है। हालांकि यह व्यंजन कैलोरी में उच्च है, कभी-कभी आप अपने और अपने प्रियजनों को लाड़ प्यार कर सकते हैं।

पकाने की विधि - "एक छोटी कंपनी के लिए नाश्ता"

दिन की एक अच्छी शुरुआत एक छोटी कंपनी के लिए नाश्ता नामक एक नुस्खा है। इस डिश को माइक्रोवेव में 2 मिनट तक पकाया जाता है और 2 लोग इसका आनंद उठा सकते हैं.

"एक छोटी कंपनी के लिए नाश्ता" तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• - मिविना सेंवई का एक पैकेट;
• - 2 अंडे;
• - 150 ग्राम पनीर;
• - एक संसाधित पनीर;
• - एक बड़ा टमाटर।

"छोटी कंपनी के लिए नाश्ता" तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है

एक चुटकी नमक के साथ अंडे को फेंटें और पनीर के साथ मिलाएं, चिकना होने तक हिलाएं। सेंवई "मिविना" को हाथ से कुचलकर दही में मिलाया जाता है, सेंवई से सूखे मसाले उसी जगह पर डाले जाते हैं, अच्छी तरह से हिलाया जाता है।

आप नूडल्स के साथ आए वनस्पति तेल को माइक्रोवेव ओवन में फैला सकते हैं।

पतले कटे हुए टमाटर मोल्ड की दीवारों की परिधि के चारों ओर फैले हुए हैं। परिणामी द्रव्यमान को बाहर निकालने का प्रयास करें ताकि टमाटर की दीवारों को नुकसान न पहुंचे। ऊपर से कद्दूकस किया हुआ प्रोसेस्ड पनीर रखा जाता है। पकवान के साथ पकवान को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए, और यदि यह नहीं है, तो आप एक साधारण प्लेट का उपयोग कर सकते हैं। यह 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव चालू करने के लिए रहता है और स्वादिष्ट पकवान तैयार है!

कई लोगों के लिए, इंस्टेंट पास्ता

एक वास्तविक मोक्ष बन गया: जब खाली समय का एक मिनट भी नहीं होता है, तो आप जल्दी से इससे एक पूर्ण गर्म दोपहर का भोजन तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, आविष्कारशील गृहिणियों ने यह पता लगाया कि सलाद और कई अन्य व्यंजन बनाने के लिए नूडल्स का उपयोग कैसे किया जाता है - जैसा कि यह निकला, यह सामान्य पास्ता की तुलना में इन उद्देश्यों के लिए बदतर नहीं है, और इसे तैयार करना बहुत आसान है।

यदि आपको एक स्वादिष्ट और संतोषजनक क्षुधावर्धक व्यंजन तैयार करने की आवश्यकता है, तो इस समस्या का एक त्वरित नूडल सलाद एक बढ़िया समाधान है। ऐसा व्यंजन न केवल एक उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त है, बल्कि एक साधारण रात के खाने के लिए एक सुखद अतिरिक्त के रूप में भी है, यह दिलचस्प है, महंगा नहीं है, और विभिन्न प्रकार की सामग्री के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

ऐसा लगता है कि सलाद के मुख्य घटक के रूप में नूडल्स की कल्पना करना मुश्किल है, लेकिन हाँ, यह वास्तव में है, और पहली बार जब आप इस नुस्खा को पकाने की कोशिश करते हैं, तो आपके हाथ इन क्रियाओं को हमेशा के लिए याद रखेंगे।

2 छोटी गाजर

पैकेज को तोड़े बिना, "मिविना" को अपने हाथों से अच्छी तरह से मसल लें और इसे एक गहरी प्लेट में डालें। जो मसाला पैक अंदर हैं उन्हें हटाना न भूलें (वैसे, सलाद के लिए इनकी जरूरत नहीं होती है)।

सेंवई के ऊपर उबलता पानी डालें जब तक कि पानी लगभग पूरी तरह से ढक न जाए और ढक्कन से ढक दें। कुछ मिनटों के बाद, अच्छी तरह से हिलाएं और फिर से ढक दें।

पिघला हुआ पनीर भी क्यूब्स में काट लें। "ब्रायन्ज़ा" को छोड़कर साधारण हार्ड चीज़ काम नहीं करेगा।

मिविना पहले से ही खराब हो चुकी है, हम जांचते हैं कि कोई पानी तो नहीं है जिसे अवशोषित नहीं किया गया है और अच्छी तरह मिलाते हैं। उसके बाद हम इसे बाकी सामग्री में डाल देते हैं।

खीरे को क्यूब्स में काट लें। हरा प्याज काट लें।

मिवीना में कटे हुए खीरा, हरा प्याज़ और डिब्बाबंद मकई डालें। मिविना मसाले डालें, लेकिन सलाद में नमक न डालें।

हिलाओ और परोसें।

मिविना और सॉसेज पनीर सलाद

हम नूडल्स लेते हैं और इसे उबलते पानी से भापते हैं। प्रफुल्लित होने दो।

गाजर और अंडे उबालें। हम सब्जियों को छीलते हैं और उन्हें मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं। हम एक सॉसेज लेते हैं (आप स्मोक्ड का भी उपयोग कर सकते हैं) और इसे बहुत छोटे क्यूब्स में काट लें।

हम लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से ले जाते हैं। हम सलाद के सभी घटकों को मिलाते हैं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं।

सलाद को अपने नाम पर खरा उतरने के लिए, हम इसे एक सपाट डिश पर एक पत्ते के रूप में डालते हैं (यह मेपल के रूप में हो सकता है)।

आप सलाद में कटी हुई सब्जियां डाल सकते हैं।

तो सलाद तैयार है। स्वादिष्ट, तेज, संतोषजनक और परेशानी मुक्त।

डिब्बाबंद मछली के साथ सेंवई पुलाव एक किफायती और हार्दिक व्यंजन है जिसे एक नौसिखिया गृहिणी भी पका सकती है। इसे स्वयं पकाएं, और फिर हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या यह स्वादिष्ट निकला।

पास्ता सलाद - पास्ता सलाद बनाने की विधि

पनीर और लहसुन का सलाद

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कैसे सलाद बनाने के लिए "Capercaillie का घोंसला"

अनानास के साथ चिकन। अनानस चिकन कैसे पकाने के लिए

अनानास के साथ स्मोक्ड चिकन सलाद: फोटो के साथ नुस्खा

तैयार स्मोक्ड सलाद
अनानास के साथ चिकन को सलाद के कटोरे में और मेज पर रखा जा सकता है। खैर, सारा सलाद स्मोक्ड चिकन के साथ है
अनानास छीलें और
स्ट्रिप्स में काट लें। इसके बाद, अनानास की कैन खोलें, कैन से जूस डालें और
उन्हें छोटे स्ट्रिप्स में काट लें। फिर हम हैम लेते हैं और स्ट्रिप्स में भी काटते हैं। फिर सब
मिलाएँ, मेयोनेज़, करी, थोड़ा नमक डालें। और एक मुर्गी। और इसलिए अनानास के साथ स्मोक्ड स्मोक्ड चिकन सलाद को निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है: 250
स्मोक्ड चिकन के ग्राम, डिब्बाबंद अनानास के 400 ग्राम, हैम के 300 ग्राम,
50 ग्राम मेयोनेज़, 10 ग्राम करी, नमक। अच्छा चलो खाना पकाने के लिए नीचे उतरें
अनानास के साथ स्मोक्ड चिकन सलाद उत्सव की मेज के लिए एक और व्यंजन है, यह उतना ही स्वादिष्ट और संतोषजनक निकला। के लिये
खाना बनाना स्मोक्ड सलाद
अनानास के साथ चिकन

कैलोरी सामग्री: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं

सलाद का मुख्य घटक इंस्टेंट नूडल्स है, जो इसे संतोषजनक, किफायती और सबसे महत्वपूर्ण - बहुत स्वादिष्ट बनाता है। इस तरह के पकवान से आप न केवल अपने परिवार को, बल्कि आपसे मिलने आने वाले लोगों को भी खुश कर सकते हैं, क्योंकि यह किसी भी कार्यक्रम के लिए उपयुक्त है।

प्रत्येक गृहिणी के लिए सामग्री सरल और सस्ती है, अर्थात्:

- "मिविना" के दो पैक, इंस्टेंट नूडल्स;
- दो प्रसंस्कृत पनीर ("ड्रूज़बा");
- 200 ग्राम उबला हुआ सॉसेज (डॉक्टर या दूध सॉसेज, आपके विवेक पर);
- एक मध्यम आकार का प्याज का सिर;
- एक ककड़ी (अधिमानतः अधिक);
- ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़।

फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी:

ये वे उत्पाद हैं जिनकी हमें "मिविना" के साथ सलाद बनाने की आवश्यकता है।




नूडल्स बनाने के लिए सबसे पहले हमें उबलते पानी की जरूरत है। आग पर लगभग 400-500 मिली पानी डालें। नूडल्स को एक बड़े गहरे बाउल में डालें और उसमें जो भी मसाला आता है उसमें डालें।




इसके बाद, सेंवई को गर्म पानी से भरें, ढककर 5 मिनट के लिए भाप में पकने दें। फिर सारा पानी निकाल दें।




नूडल्स के साथ सलाद के लिए सॉसेज को क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। सबसे आसान तरीका यह है कि इसे छल्ले में काट लें, इसे ढेर कर दें और समानांतर कटौती करें। (यदि आपके फ्रिज में उबला हुआ सॉसेज नहीं है, लेकिन स्मोक्ड सॉसेज है, तो आप उसका भी उपयोग कर सकते हैं।)

पिघला हुआ पनीर भी क्यूब्स में काट लें। "ब्रायन्ज़ा" को छोड़कर साधारण हार्ड चीज़ काम नहीं करेगा।




हम प्याज को भूसी से छीलते हैं और बारीक काटते हैं (तलने के लिए)। यदि प्याज मीठा है, तो तत्काल नूडल्स के साथ सलाद के लिए एक सिर पर्याप्त नहीं होगा, दो या तीन प्याज काट लें।




खीरे को पानी में अच्छी तरह से धो लें, फिर उसके पूँछ काट लें। हम यह देखने की कोशिश करते हैं कि कहीं छिलका कड़वा तो नहीं है, अगर ऐसा है तो सब्जी को छीलकर निकाल लीजिए. इसके बाद, इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। (हल्का नमकीन खीरा डालना सबसे अच्छा है, लेकिन ताजी सब्जियों के मौसम में ऐसा खीरा करेगा, लेकिन सलाद को नमकीन बनाना होगा।)






सामग्री को नूडल्स के साथ एक कटोरे में डालें और सलाद को "मिविना" मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।




खाने को अच्छी तरह मिला लें और स्वादानुसार नमक डालें।




वोइला, झटपट नूडल सलाद तैयार है। इसे सलाद के कटोरे में रखें और परोसें।
इस सलाद को पकाने का समय 10-15 मिनट है, जो मेहमानों की अप्रत्याशित यात्रा की स्थिति में काफी मददगार होता है। साथ ही, यह बहुत संतोषजनक है, लेकिन साथ ही इसमें कभी भी बहुत कुछ नहीं होता है ...
और अगर आपके पास सलाद तैयार करने के लिए थोड़ा और समय है, तो आप बना सकते हैं

हम आपके ध्यान में एक बेहद स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान सलाद के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करते हैं।

आप इसे हर दिन पका सकते हैं। और वह बिल्कुल भी बोर नहीं होता है। यह सलाद बहुत ही संतोषजनक और स्वादिष्ट होता है। यह कोशिश करने वाले हर किसी को खुश करेगा, संकोच न करें। उत्सव की मेज पर परोसा जा सकता है। मेहमान निश्चित रूप से संतुष्ट होंगे। नुस्खा सहेजें, पकाएं और आनंद लें!

सही सामग्री

• मिविना के 3 पैक (तत्काल नूडल्स)
• 6 उबले अंडे
• 350 ग्राम पका हुआ सॉसेज
• 340 ग्राम डिब्बाबंद मकई
• 1 प्याज
• 250 जीआर मेयोनेज़
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

हम प्रक्रिया शुरू करते हैं

1. सबसे पहले आपको सेंवई को बैग से निकालना है, इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ना है, बैग में रखना है और रोलिंग पिन का उपयोग करके इसे पीसना है। फिर आपको सॉस पैन में स्थानांतरित करने और गर्म पानी डालने की जरूरत है। फिर ढक्कन से ढककर दस मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।
2. पहले से पके हुए अंडों को छीलकर छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है। सॉसेज को उसी आकार में काट लें। हम इन दोनों सामग्रियों को सलाद के कटोरे में रखते हैं।
3. हम मकई के डिब्बे से पानी निकालते हैं और इसे बाकी सामग्री में स्थानांतरित करते हैं।
4. प्याज को छीलकर बहुत बारीक काट लें। फिर हम इसे उसी सलाद के कटोरे में भेजते हैं।
5. आवश्यक समय बीत जाने के बाद, सेंवई को दोगुना होना चाहिए था। हम इसे बाकी सामग्री में बदल देते हैं। फिर आपको नमक और काली मिर्च की जरूरत है।
6. फिर उसमें मेयोनेज़ भरें और अच्छी तरह मिलाएँ। तुरंत परोसा जा सकता है।

आपको वह रेसिपी भी पसंद आ सकती है जिसके लिए आप हमारी रेसिपी आइडिया वेबसाइट पर पा सकते हैं।

बॉन एपेतीत!

जब मैंने पहली बार इस तरह के सलाद के बारे में सीखा, तो मैंने नमक के दाने के साथ प्रतिक्रिया की, लेकिन जब मैंने इसे तैयार किया, तो मेरी राय नाटकीय रूप से बदल गई। श्रृंखला का यह सलाद तेज, सरल, संतोषजनक और सस्ता है। इसमें एक सुखद सुगंध, समृद्ध स्वाद है और यह आसानी से नाश्ते या रात के खाने की जगह ले सकता है। बेशक, उत्सव की मेज के लिए यह सलाद बहुत सरल है, लेकिन यह मुख्य पकवान के अतिरिक्त के रूप में काफी उपयुक्त है।

"मिविना" और सॉसेज के साथ सलाद तैयार करने के लिए, हमें सूची में सूचीबद्ध उत्पादों की आवश्यकता है।

सेंवई को पैक से निकालिये और इसे जितना हो सके छोटा तोड़ लीजिये. इसे एक बैग में मोड़ना और रॉकिंग चेयर के साथ उस पर चलना सुविधाजनक है। एक सॉस पैन में डालें, उबलते पानी डालें और 10 मिनट के लिए कसकर ढक दें।

अंडे को साफ करके क्यूब्स में काट लें।

अच्छी गुणवत्ता वाला सॉसेज चुनें। इसे छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज को छोटे क्यूब्स में काटकर सलाद में भेजें, और मकई भी डालें।

जब हम खाना काट रहे थे, तो सेंवई भाप बनकर उड़ गई और आकार में बढ़ गई।

हम स्वाद के लिए सभी उत्पादों, नमक और काली मिर्च को मिलाते हैं।

मेयोनेज़ जोड़ें। आपको और अधिक की आवश्यकता हो सकती है - अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।