सन्टी में गुलाबी सूंड क्यों होती है? बर्च के पेड़ का तना सफेद क्यों होता है

एक यहूदी किंवदंती है जो सफेद सन्टी ट्रंक की उत्पत्ति की व्याख्या करती है।

बहुत समय पहले, अय्यूब के बगीचे में एक सन्टी का पेड़ उग आया था। अय्यूब न केवल एक धनी व्यक्ति था, बल्कि बहुत ईमानदार भी था। वह यहूदी धर्म के नियमों के अनुसार पूरी तरह से रहता था। भगवान को उस पर बहुत गर्व था। लेकिन एक दिन शैतान ने भगवान से कहा: "अमीर और एक ही समय में एक अच्छा और ईमानदार व्यक्ति होना मुश्किल नहीं है। आखिरकार, अय्यूब के पास वह सब कुछ है जो वह चाहता है। गरीबी में ही इंसान सच में अपने अच्छे गुण दिखाता है।" और परमेश्वर ने शैतान को अय्यूब की परीक्षा लेने दिया। तब अय्यूब कंगाल और रोगी हो गया। रोग ने उसे विकृत कर दिया। लंबे समय तक अय्यूब गरीब, बदसूरत, अकेला और बीमार था। लेकिन वह फिर भी ईमानदार रहे और.

अंत में, वह दिन आ गया जब परमेश्वर ने अय्यूब से कहा कि वह काफी कष्ट उठा चुका है और उस व्यक्ति को एक बार फिर से एक समृद्ध और सुखी जीवन जीने की अनुमति दी गई। अय्यूब इस खबर से इतना खुश हुआ कि वह खुशखबरी सुनाने के लिए अपनी पत्नी के पास दौड़ा। जब वह घर में भागा, तो वह अपने हाथों में उबलते दूध का बर्तन लेकर बरामदे में जा रही थी। दंपति आपस में टकराए, महिला के हाथ से पान उड़ गया, यार्ड में एक बर्च का पेड़ गिरा दिया। तब से, बर्च के पेड़ में हमेशा एक सफेद तना होता है। दूध में उबाल आने के कारण बर्च की छाल छिलने लगी।

एक सन्टी ट्रंक की सफेदी के लिए वैज्ञानिक व्याख्या

बेटुलिन एक ऐसा पदार्थ है जो सन्टी की छाल में निहित होता है और इसे सफेद दाग देता है। इसकी खोज 1788 में रूसी-जर्मन वैज्ञानिक जोहान टोबियास लोविट्ज़ ने की थी। पदार्थ का नाम लकड़ी की प्रजातियों के लिए लैटिन नाम से आया है - बेतूला।

बर्च की छाल की बाहरी परत की कोशिकाओं में बेटुलिन क्रिस्टल पाए जाते हैं। उनकी संरचना बर्फ के क्रिस्टल से मिलती जुलती है। इस संरचना के कारण सन्टी ट्रंक सफेद दिखाई देता है।

जैसा कि आप जानते हैं, सफेद रंग सूर्य के प्रकाश को परावर्तित करता है। सूरज की रोशनी के साथ-साथ पेड़ भी दिन के उजाले की गर्मी से प्रभावित होते हैं। जब एक पेड़ का तना अंधेरा होता है, तो यह प्रकाश के साथ-साथ गर्मी को भी अवशोषित करता है।

व्हाइट-ट्रंक बर्च उत्तरी अक्षांशों का एक पेड़ है जो सर्दियों के दौरान ठंड के संपर्क में आता है। ऐसे मौसम में सर्दियों में ट्रंक को गर्म करना हानिकारक होता है। यदि धूप के दिन छाल दिन के दौरान गर्म हो जाती है और फिर रात में जोर से ठंडी हो जाती है, तो कैंबियम के तापमान में तेज गिरावट होगी, ट्रंक के अंदर ऊतक, जो लकड़ी के बीच प्रजनन कोशिकाओं के काम को कमजोर कर देगा। और छाल।

पेड़ के लिए इस तरह के तापमान में उतार-चढ़ाव के परिणाम घातक होते हैं: धूप की कालिमा, शीतदंश, रस ले जाने की क्षमता का नुकसान और यहां तक ​​​​कि पूर्ण मृत्यु भी। सूर्य के प्रकाश को परावर्तित करने से, सन्टी का तना पेड़ को नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त रूप से गर्म नहीं होता है।

इस प्रकार, सन्टी के ठंडे मौसम के अनुकूलन के परिणामस्वरूप ट्रंक का सफेद रंग उत्पन्न हुआ।

आइए एक सफेद सन्टी के बारे में एक परी कथा शुरू करें जो विदेशों में नहीं, विदेशों में, बायन द्वीप पर नहीं, बल्कि बहुत ही जादुई जंगल में उगती है। कहानी "एक सन्टी की सूंड सफेद क्यों होती है?"

एक बार की बात है एक बर्च का पेड़ था। गर्मियों में, उसने सभी पेड़ों की तरह हरे रंग की पोशाक पहनी थी। ठंडी शरद ऋतु में, उसने इसे फेंक दिया, और भद्दा हो गया।

क्या आप जानते हैं कि सबसे खूबसूरत बर्च के पेड़ की किसने प्रशंसा की? एक तरह का जादूगर। वह जंगल में रहता था और समय-समय पर टोना-टोटका करता रहता था। बर्च उनका पसंदीदा पेड़ था। वह हवा के साथ खेलते हुए उसके स्पर्श करने वाले पत्तों को घंटों तक देख सकता था। शुरुआती वसंत में, दयालु जादूगर ने देखा कि विभाजित कलियों से हरियाली शुरू हो गई है।

गर्मियों में, बर्च का पेड़ चमकदार रूप से अच्छा था। हरे कर्ल की तरह, उसकी पतली शाखाएँ उतरीं, और पत्ते कुछ भावपूर्ण फुसफुसाते रहे, और यह पता लगाना असंभव था कि क्या।

लेकिन सर्दी आ गई, और बर्च के पेड़ ने अपना आकर्षण खो दिया।

लेकिन एक दिन, एक ठंडी ठंढी सुबह, जादूगर ने देखा कि एक रात के बर्फीले तूफान के बाद, एक बर्च के पेड़ का तना बर्फ में कसकर ढका हुआ था। सन्टी हमेशा की तरह थी - केवल उसकी सूंड सफेद हो गई थी। जादूगर को यह तस्वीर पसंद आई।

"तो हमेशा सफेद-ट्रंक, सुंदर सन्टी रहो," उन्होंने कहा।

और जादूगर - इसलिए जादूगर को जादू करना है - इसे बनाया ताकि सन्टी का ट्रंक पूरे साल सफेद रहे।

अब, सर्दियों में भी, सफेद सन्टी ने सभी को मंत्रमुग्ध कर दिया।

कहानी के प्रश्न "एक सन्टी का सूंड सफेद क्यों होता है?"

गर्मियों में सन्टी किस पोशाक में खड़ा था?

सर्दियों में सन्टी कैसा दिखता था?

जादूगर को सन्टी क्यों पसंद आया?

सन्टी की सूंड एक बार सफेद क्यों हो गई?

क्या आपको लगता है कि किसी अन्य पेड़ का तना सफेद होता है?

रूस को लंबे समय से बर्च भूमि कहा जाता है। वे सन्टी से प्यार करते थे, इसके बारे में विश्वासों को पारित करते थे, कविताओं और गीतों की रचना करते थे, अनुष्ठान करते थे और वसंत ऋतु में गोल नृत्य करते थे।

आइए हम "खेत में एक सन्टी" गीत को याद करें। "व्हाइट बर्च टू ब्रेक" शब्द हैं, जो यह पता चला है, इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि यह अब टूट जाएगा। उन्होंने सन्टी को तोड़ दिया - इसकी सूंड को जमीन पर झुकाकर और प्यार से इसे घास के साथ जोड़कर, सन्टी का तना लचीला होता है, टूटता नहीं है। पहले भी ऐसा संस्कार हुआ करता था।

बिर्च को अभी भी रूस में बहुत पसंद किया जाता है और इसे रूसी सुंदरता कहा जाता है। हालांकि यह बाहरी रूप से नाजुक है, लेकिन जबरदस्त आंतरिक शक्ति के साथ, पेड़ उत्तरी अमेरिका में, और जापान में, और चीन में और कई अन्य देशों में बढ़ता है।

टुंड्रा में केवल सन्टी ही किसी भी हवा और ठंढ का सामना करने में सक्षम थी। वैज्ञानिकों ने एक प्रयोग किया और बर्च शाखाओं को माइनस 273 डिग्री तापमान वाले कक्ष में रखा। फिर उन्हें निकाल लिया गया, और कुछ देर बाद जमी हुई डालियों में जान आ गयी।

वैसे, बर्च के पेड़ न केवल सफेद होते हैं।लगभग 65 और विभिन्न प्रकार हैं। उदाहरण के लिए, ट्रांसबाइकलिया में, डौरियन सन्टी, जिसमें एक गहरे रंग की सन्टी छाल होती है, बढ़ती है। कुरील द्वीप और जापान में, आप "लाल सन्टी" पा सकते हैं, जिसमें नारंगी-लाल लकड़ी होती है।

अद्भुत श्मिट बर्च, जिसे लोहा भी कहा जाता है, बहुत मजबूत लकड़ी के साथ, जो कुछ मायनों में लोहे से कम नहीं है और कच्चा लोहा से भी मजबूत है!

सन्टी भी है, जिसे इसकी चमकदार सफेद छाल के लिए कागज की छाल कहा जाता है, जिसे आसानी से पतली पट्टियों में विभाजित किया जा सकता है। सफेद छाल और हमारे लिए सामान्य रूप से गिरना, या जैसा कि इसे "रोते हुए" सन्टी भी कहा जाता है।

बिर्च हमारे लोगों का पसंदीदा पेड़ है, जो रूसी आत्मा, असाधारण दयालुता का पेड़ है। इसे जीवन का वृक्ष भी कहा जाता है। बर्च के साथ, पेड़ों की गूढ़ शिक्षा एल्डर फुथार्क के दो रनों को जोड़ती है - बर्कन और उरुज़। अनादि काल से, सन्टी खुद प्रजनन क्षमता और उपचार जादू से जुड़ा हुआ है, सन्टी शाखाओं का उपयोग न केवल पृथ्वी पर, बल्कि पशुधन और नववरवधू पर भी उर्वरता प्रदान करने के लिए किया जाता था। नवजात शिशुओं के लिए पालना बर्च के पेड़ से बनाया गया था (व्यावहारिक रूप से सभी यूरोपीय देशों में!)

प्रतीकात्मक और जादुई रूप से, सन्टी शारीरिक और आध्यात्मिक दोनों तरह के सभी दुर्भाग्य से बचाव के रूप में है। बिर्च अत्यंत उपयोगी है और फसल को मजबूत करने के उद्देश्य से मंत्र, मंत्र को ठीक करने में बहुत फायदेमंद है। सन्टी शाखाओं (विशेषकर वसंत वाले जो अभी-अभी खिले हैं) को एक उत्कृष्ट ताबीज माना जाता है जो दुखों और बीमारियों को दूर भगाता है, बच्चों को बीमारियों और कई अन्य परेशानियों से बचाता है)। बिर्च कोमल और दयालु है, बहुत नरम, स्नेही और एक ही समय में मजबूत प्रभाव है। ओक के विपरीत, बीमार, कमजोर, ठीक होने वाले लोगों के लिए सन्टी को संबोधित किया जाना चाहिए। यह दुख को कम करेगा, खोई हुई ताकत को वापस पाने में मदद करेगा, बीमारी को सहना आसान होगा और उपचार प्रक्रिया को तेज करेगा।

एक सन्टी के पेड़ के साथ संचार परेशान नसों वाले लोगों के लिए उपयोगी है, जो अवसाद की स्थिति में हैं। यह पेड़ थकान से राहत देता है, रोजमर्रा के तनाव के नकारात्मक प्रभावों को बेअसर करता है और मानसिक सद्भाव को बहाल करने में मदद करता है। घर के पास उगने वाला बर्च का पेड़ बुरे सपने को दूर भगाता है। इस पेड़ का प्रभाव लंबे समय तक रहता है। बेहतर है कि उसके पास न आएं, बल्कि पास में ही रहें, तभी वह आपको ठीक कर सकता है। बिर्च को हमेशा बुरी आत्माओं को दूर भगाने की क्षमता का श्रेय दिया गया है।

सन्टी की छाल सफेद क्यों होती है?

लकड़ी की परत में जो केवल सन्टी है। इसे बर्च छाल कहा जाता है।

बिर्च की छाल लंबी काली धारियों वाली सफेद होती है। वैज्ञानिकों ने इसमें एक ऐसा पदार्थ पाया है जो सिर्फ बर्च में होता है और यह बर्च की छाल को सफेद कर देता है। सन्टी के लिए लैटिन नाम का उपयोग करते हुए, इसे बेटुलिन नाम दिया गया था। ऐसा माना जाता है कि यह वह है जो सन्टी को ठंढ के लिए ऐसा प्रतिरोध देता है।

इसके अलावा, बेटुलिन में एक रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, क्योंकि इसमें चांदी के आयन होते हैं जिनमें यह गुण होता है। इसलिए, बर्च ग्रोव में चलना बहुत उपयोगी है, और बर्च से विभिन्न दवाएं बनाई जाती हैं।

ऐसा करने के लिए, सन्टी से, सावधानी से, ताकि पेड़ को नुकसान न पहुंचे, वे पत्ते, छाल, रस और कलियों को लेते हैं, जो वसंत में सन्टी के साथ बिखरे हुए हैं।

बिर्च में सफेद सूंड क्यों होती है? सबसे दिलचस्प बात यह है कि अधिकांश पेड़ों में भूरी छाल होती है (मुझे पता है कि कोरियाई एस्पेन है, लेकिन इसमें एक ग्रे रंग है, लेकिन सफेद नहीं है), और सन्टी ऐसे असामान्य रंग के एकमात्र प्रतिनिधि हैं। सफेद रंग उन कीड़ों को डराता है जो पेड़ को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इससे लोग चड्डी के निचले हिस्से को सफेद रंग से रंगते हैं ताकि पेड़ विभिन्न कीटों को खराब न करे। फिर सभी पेड़ों को यह रंग क्यों नहीं मिलता? विकास के क्रम में यह कैसे हुआ कि केवल यह प्रजाति ही एक असाधारण अपवाद बन गई, क्योंकि सन्टी को किसी भी चीज़ से भ्रमित नहीं किया जा सकता है ...

सबसे पहले, अकेले सफेद रंग पेड़ को कोई लाभ नहीं देता है और कीटों को डराने की अनुमति नहीं देता है। यह अजीब होगा यदि सभी कीट, किसी कारण से, एक निश्चित रंग की वस्तुओं से परहेज करते हैं। पेड़ों को सफेद किया जाता है - चूने से ढका हुआ - दो कारणों से: सबसे पहले, वसंत ऋतु में यह छाल को बहुत जल्दी गर्म करने से बचने में मदद करता है। वसंत में वार्मिंग के बाद अक्सर ठंढ होती है, और क्रस्ट की बाहरी परत तापमान परिवर्तन के प्रभाव में विस्तार और वापस अनुबंध कर सकती है। यह छाल के लिए हानिकारक है, तेज विस्तार और संकुचन के कारण यह खराब हो जाता है और झड़ जाता है। चूने की एक परत प्रकाश को परावर्तित करती है और छाल को तब तक ज्यादा गर्म नहीं होने देती जब तक कि वह अंत में गर्म न हो जाए।

सामान्य तौर पर, बर्च का सफेद रंग उन्हें कोई विशेष लाभ नहीं देता है, अन्यथा सफेद पेड़ अधिक होंगे। फिर भी, सफेद प्रकृति में काफी सामान्य है और इसका उपयोग, उदाहरण के लिए, परागणकों का ध्यान फूलों की ओर आकर्षित करने के लिए या सर्दियों में जानवरों को छिपाने के लिए किया जाता है। आमतौर पर सफेद रंग सफेद पिगमेंट के कारण नहीं, बल्कि शरीर की कोशिकाओं के बीच हवा के झोंकों के कारण बनता है। उदाहरण के लिए, सफेद फूलों की पंखुड़ियां पारभासी कोशिकाओं से बनी होती हैं जिनमें कोई विशेष रंगद्रव्य नहीं होता है। लेकिन इन पारदर्शी कोशिकाओं के बीच हवा से भरी हुई रिक्तियां होती हैं, जिससे पंखुड़ी सफेद दिखाई देती है। उन्हीं कारणों से, एक स्नोड्रिफ्ट सफेद दिखता है, जिसमें अलग-अलग पारदर्शी स्नोफ्लेक्स होते हैं।

हालांकि, सफेद बनाने की यह विधि पेड़ की छाल के लिए उपयुक्त नहीं है, जो सुरक्षात्मक होने के लिए घनी होनी चाहिए। इसलिए, छाल केवल बर्च में सफेद होती है - बेटुलिन नामक एक दुर्लभ सफेद वर्णक के मालिक। एक पेड़ की छाल में यह वर्णक जितना अधिक होता है, उतना ही हल्का दिखता है। यह अभी तक पूरी तरह से समझ में नहीं आया है कि सन्टी को बेटुलिन की आवश्यकता क्यों है। इसमें कवकनाशी सहित कई दिलचस्प कार्य हैं। तो, सबसे अधिक संभावना है, छाल को कवक से बचाने के लिए बर्च की छाल में बेटुलिन बनता है, और ये पेड़ एक मुफ्त आवेदन के रूप में सफेद हो जाते हैं।

बर्च के अलावा, केवल कुछ ही पौधों में बेटुलिन होता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य पौधों ने खुद की देखभाल करने के अन्य तरीकों का आविष्कार नहीं किया है। दरअसल, बेटुलिन के अलावा, पौधे सुरक्षात्मक पदार्थों का एक विशाल स्पेक्ट्रम बनाते हैं जो कवक, प्रोटोजोआ और बैक्टीरिया पर कार्य करते हैं, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध फाइटोनसाइड्स, जो प्याज और लहसुन से भरपूर होते हैं। जड़ी-बूटियों से पौधों की रक्षा करने वाले जहर भी व्यापक हैं, उदाहरण के लिए, अरंडी का तेल रिकिन और हेनबेन एट्रोपिन। सामान्य तौर पर, पौधों ने अपने बचाव के लिए कई अलग-अलग तरीकों का आविष्कार किया है, और सन्टी बेटुलिन उनमें से सिर्फ एक है।

बेटुलिन की अन्य दिलचस्प विशेषताओं में कुछ प्रकार के ट्यूमर में सेल एपोप्टोसिस को ट्रिगर करने, एथेरोस्क्लोरोटिक प्लेक के आकार को कम करने और मोटे लोगों में वजन घटाने को बढ़ावा देने की क्षमता शामिल है। चिकित्सा के लिए उपयोगी बेटुलिन के गुणों के अध्ययन के लिए सैकड़ों वैज्ञानिक पत्र समर्पित किए गए हैं। तो इन पेड़ों के फंगल संक्रमण से खुद को बचाने के प्रयासों का एकमात्र दिलचस्प परिणाम बर्च का सफेद रंग नहीं है।

उत्तर दिया: यूलिया कोंडराटेंको

- यह स्लाव का गौरव और प्रतीक है। इसे अक्सर जीवन का वृक्ष कहा जाता है।

सन्टीएक कारण से इसे एक पवित्र वृक्ष, एक आध्यात्मिक प्रतीक माना जाता है। वह प्राचीन काल से ही लोगों की देखभाल करती आ रही है। पत्तियां - स्वास्थ्य के लिए, शाखाएं - झाड़ू के लिए, लिखने के लिए छाल, हस्तशिल्प, टार और प्रकाश व्यवस्था के लिए, गर्मी के लिए लकड़ी।

रूस में बिर्चहमेशा एक युवा युवती के साथ उसकी पवित्रता, सफेदी, परिष्कार के लिए जुड़ा रहा है। शाखाओं सन्टीमहिला हाथों की तरह यात्री को अपने स्नेही आलिंगन में गले लगाने के लिए झुकें।

सन्टी नाम

रूसी शब्द बेरेज़ा प्रस्लाव से आया है। बेरज़ा, जड़ से * भेरेĝ- "चमकने के लिए, सफेद करने के लिए"।

बिर्च कहाँ बढ़ता है?

सन्टीआर्कटिक सर्कल से परे भी पूरे रूस और उत्तरी गोलार्ध में व्यापक रूप से फैला हुआ है। बिर्च बिना मांग के है, यह गर्मी और ठंड को अच्छी तरह से सहन करता है।

बौना सन्टीयूरोप और उत्तरी अमेरिका के टुंड्रा और साइबेरिया के पर्वत टुंड्रा में बढ़ता है। यह 1 मीटर ऊंचाई तक भी नहीं पहुंचता है। बर्फ और हिमनदों के बाद की अवधि में, इस सन्टी को दक्षिण में बहुत आगे वितरित किया गया था, अब यह केवल दलदलों में अवशेष के रूप में पाया जाता है।

एक सन्टी कैसा दिखता है?

बिर्च शायद सभी के लिए परिचित है। लेकिन फिर भी कुछ शब्द लिखते हैं।

सन्टी- फैला हुआ मुकुट वाला एक लंबा हल्का पेड़। यह बिर्च वन में हमेशा हल्का होता है, न कि केवल सफेद चड्डी के कारण। बिर्च के पत्ते बड़े नहीं होते हैं और ताज बहुत रोशनी देता है।

बिर्च ऊंचाईआमतौर पर 15-30 मी। हालांकि, बिर्च की उम्र लंबी नहीं है। दरअसल, पहली सदी। बिर्च आमतौर पर लगभग 100 वर्षों तक रहता है।

भोजपत्रअधिकांश प्रजातियों में यह सफेद होता है। छाल का बाहरी भाग - सन्टी - आमतौर पर रिबन के साथ आसानी से छील जाता है। पुराने सन्टी में, ट्रंक का निचला हिस्सा गहरी दरारों के साथ एक गहरे रंग की पपड़ी से ढका होता है।

बिर्च के पत्ते छोटे दांतेदार, अंत में नुकीली, वसंत ऋतु में चिपचिपे होते हैं।

बिर्च फूल- कान की बाली। बिर्च के झुमके सभी समान नहीं हैं: पुरुष हैं, महिलाएं हैं।

सन्टी पर पुरुषों के झुमकेगर्मियों में दिखाई देते हैं। सबसे पहले, वे सीधे और हरे रंग के होते हैं, फिर धीरे-धीरे भूरे रंग के हो जाते हैं। बाहर, पूरे कान की बाली नमी-अभेद्य राल पदार्थ से ढकी हुई है। इस रूप में, कैटकिंस हाइबरनेट करते हैं।

वसंत में, मार्च - मई में, नर कैटकिंस का कोर लंबा हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप फूल के आसपास के तराजू खुल जाते हैं, और पीले रंग के पुंकेसर, बहुतायत से पराग को स्रावित करते हैं, उनके बीच ध्यान देने योग्य हो जाते हैं।

महिलाएं सन्टी कैटकिंसहमेशा एक शाखा के किनारे बैठें। फूलों के दौरान, वे हमेशा नर की तुलना में छोटे और संकरे होते हैं, जो परागण के तुरंत बाद गिर जाते हैं।

सन्टी के पत्ते कब एकत्र करें?

सन्टी पत्तेआपको मई के मध्य में इकट्ठा करने की आवश्यकता है, जैसे ही पत्तियां अब चिपचिपी नहीं हैं।

काटा सन्टी पत्तेमई - जून में - सन्टी के पत्ते सुगंधित और चिपचिपे होने चाहिए, युवा, मोटे नहीं। सुखाने के लिए, सन्टी के पत्तों को चौड़ी कागज़ की चादरों पर एक अंधेरी, ठंडी जगह पर अच्छे वेंटिलेशन के साथ रखा जाता है।

बिर्च के औषधीय गुण

मुख्य बिर्च के औषधीय गुण: रोगाणुरोधी, घाव भरने, अच्छा विरोधी भड़काऊ गुण, अवशोषित करने की क्षमता - यह इन पत्तियों के उल्लेखनीय गुणों की पूरी सूची नहीं है।

मूत्रवर्धक, और सबसे महत्वपूर्ण बात, कोलेरेटिक गुण अक्सर जड़ी-बूटियों द्वारा विभिन्न तरीकों से उपयोग किए जाते हैं।

सन्टी पत्तेएक समृद्ध संरचना है - आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड्स, विटामिन सी, कैरोटीन, वनस्पति ग्लाइकोसाइड, टैनिन, निकोटिनिक एसिड और अन्य तत्व। सन्टी के पत्तों का काढ़ा एक निस्संक्रामक और एंटीसेप्टिक, एक मूत्रवर्धक और पित्तशामक दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है।

आसवसन्टी पत्तियों से अधिक संतृप्त होता है, इसलिए इसका उपयोग सामयिक उपचार के लिए किया जाता है। मादक और आवश्यक पदार्थ जिनमें सन्टी के पत्ते होते हैं, उनमें रोगाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव होते हैं। सन्टी के पत्तों में समृद्ध टैनिन में जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। Phytoncides और flavonoids एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कणों को अवशोषित करते हैं, इसलिए बिर्च पत्तियां कोशिकाओं और ऊतकों को फिर से जीवंत कर सकती हैं, और उन्हें बहाल कर सकती हैं।

आसवयुवा सन्टी पत्तियों से एक उत्तेजक के रूप में प्रयोग किया जाता है, तंत्रिका तंत्र के विकारों के लिए निर्धारित किया जाता है, गुर्दे का दर्द, पीलिया, एक विरोधी भड़काऊ और विटामिन एजेंट के रूप में।

बिर्च कलियाँडायफोरेटिक, मूत्रवर्धक और कोलेरेटिक हैं। गुर्दे और मूत्राशय के रोगों के लिए, ड्रॉप्सी, एक जलीय जलसेक या काढ़े का उपयोग 1: 5 के अनुपात में किया जाता है। उबलते पानी के प्रति गिलास 2 चम्मच की दर से गुर्दे का संक्रमण तैयार किया जाता है। 2-3 बड़े चम्मच दिन में 3-4 बार लें। शोरबा 30 ग्राम गुर्दे प्रति गिलास पानी से तैयार किया जाता है और इसे जलसेक के रूप में भी लिया जाता है।

बिर्च के पत्ते बनाते हैं विटामिन पेय: युवा पत्तियों को कुचल दिया जाता है और 4 घंटे के लिए गर्म उबला हुआ पानी डाला जाता है।

सन्टी रस... बिर्च सैप न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है, इसका एक अच्छा गढ़नेवाला प्रभाव है, पत्थरों को भंग करने की इसकी क्षमता का पता चला है, इसलिए रस का उपयोग यूरोलिथियासिस के लिए जटिल चिकित्सा में किया जाता है।

बर्च सैप की उपयोगिता इसकी रासायनिक संरचना, कई मूल्यवान पदार्थों की उपस्थिति से निर्धारित होती है, विशेष रूप से ग्लूकोज और फ्रुक्टोज में, शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित, निकोटिनिक, ग्लूटामिक, अमीनोएसेटिक एसिड।

बिर्च झाड़ूस्नान घावों, घर्षणों के उपचार को बढ़ावा देता है, त्वचा को चकत्ते और मुँहासे से साफ करता है। यह शारीरिक परिश्रम के बाद अच्छी तरह से मदद करता है, दर्द और मांसपेशियों के तनाव से राहत देता है। और इसका मुख्य लाभ यह है कि यह फेफड़ों में वेंटिलेशन को बेहतर बनाता है।

माना जाता है कि सन्टी की गंधउदासी को ठीक करता है और बुरी नजर से बचाता है, और मार्च और अप्रैल के विशेष दिनों में एकत्रित सन्टी रस रक्त को शुद्ध करता है।

बेरियोस्टा- किसी भी मौसम में आग बुझाने के सर्वोत्तम साधनों में से एक।

कभी-कभी आप बिर्च पर देख सकते हैं वृद्धि - टोपी- कट पर उनके पास एक तरह का जटिल और सुंदर पैटर्न होता है। संसाधित बर्ल लंबे समय से उत्तम हस्तशिल्प के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है: ताबूत, सूंघने के बक्से, फर्नीचर के सजावटी टुकड़े।

बिर्च भी विशिष्ट द्वारा विशेषता है मशरूम के प्रकार- मृत लकड़ी (सैप्रोट्रोफिक) के विध्वंसक, जो मृत लकड़ी और हवा के झोंकों से जंगलों की स्वयं सफाई की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

बिर्च सफेद क्यों है?बिर्च छाल कोशिका गुहा एक सफेद राल पदार्थ - बेटुलिन से भरी होती है, जो सन्टी को एक सफेद रंग देती है।

मधुमक्खी पालन में, पराग के रूप में सन्टी महत्वपूर्ण है। आखिरकार, मधुमक्खियां न केवल अमृत, बल्कि पराग भी इकट्ठा करती हैं - मुख्य स्रोत गिलहरीऔर विटामिन।

बर्च ग्रोव के पास रहने वाले लोगों को सर्दी से पीड़ित होने की संभावना बहुत कम होती है, क्योंकि पेड़ से निकलने वाले वाष्पशील फाइटोनसाइड बैक्टीरिया के विकास और विकास को रोकते हैं।