Įdomus savaitės meniu visai šeimai. Kaip sudaryti savaitės meniu šeimai

Kylant kainoms taupyti maistui darosi vis sunkiau. Ypač jei didelė šeima. Tačiau yra geras pasirinkimas - tai iš anksto sudarytas savaitės meniu 4 asmenų šeimai su receptais ir maisto prekių sąrašu. Iš anksto sudarytas sąrašas išgelbės jus nuo nereikalingų prekių įsigijimo.

pirmadienis

  1. Pusryčiai – skrebučiai, avižiniai dribsniai su razinomis, arbata.
  2. Pietūs – marinuoti agurkai, bulvių košė su virta jautiena.
  3. Vakarienė - bulvių zrazy su grybais, salotos.

Ingridientai:

  • kiaulienos šonkauliukai - 300 g;
  • bulvės - 4 vnt .;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • morkos - 2 vnt .;
  • perlinės kruopos - 4 šaukštai. l.;
  • marinuoti agurkai - 4 vnt.;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • pomidorų pasta - 2 šaukštai. l.;
  • prieskoniai, druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Išvirkite sultinį ant kiaulienos šonkaulių.
  2. Visas daržoves (išskyrus agurkus) nulupkite, supjaustykite ir pakepinkite. Siųsti į sultinį. Virkite ant silpnos ugnies.
  3. Po 10 minučių įpilkite pomidorų pastos, prieskonių ir druskos.
  4. Toliau supilkite perlines kruopas. Verdame apie 30 minučių
  5. Sudėkite iš anksto nuluptas ir supjaustytas bulves. Po 20 minučių puodą su paruošta sriuba atidėkite į šalį.

Ingridientai:

  • bulvės - 1 kg;
  • grybai - 300 g;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • sviestas - 60 g;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • miltai - apkepas;
  • druska, prieskoniai - savo nuožiūra.

Maisto gaminimas:

  1. Bulves nulupkite, nuplaukite, panardinkite į vandenį, išvirkite, pasūdykite ir virkite, kol suminkštės.
  2. Grybai supjaustyti kubeliais.
  3. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite nedideliame gabalėlyje sviesto iki auksinės spalvos.
  4. Suberkite grybus, prieskonius, druską. Išmaišykite, uždenkite porą minučių. Tada nuimkite dangtį ir troškinkite, kol skystis visiškai išgaruos ant vidutinės ugnies.
  5. Išvirtas bulves šiek tiek atvėsinkite ir perkelkite per mėsmalę.
  6. Į bulvių košę įmuškite išplaktą kiaušinį ir likusį sviestą. Gerai ismaisyti.
  7. Masę padalinkite į 8 dalis, suformuokite rutuliukus. Kiekvieną minkykite, paverskite pyragu ir į centrą įdėkite 1 valg. l. grybų įdaras.
  8. Pakelkite pyragėlių kraštus ir suformuokite ovalius paplotėlius.
  9. Visus zrazy apvoliokite miltuose, kepkite iš abiejų pusių karštame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

  • Pekino kopūstai - 25 l;
  • žalieji svogūnai - 4-5 vnt .;
  • majonezas - 2 šaukštai. l.;
  • actas - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

  1. Kopūstą nuplaukite, išimkite didelius lapus ir supjaustykite į 2–3 dalis.
  2. Nuplaukite žalius svogūnus ir smulkiai supjaustykite.
  3. Sumaišykite majonezą su actu.
  4. Paruoštą padažą supilkite į lapus, gerai išmaišykite.
  5. Perkelkite į gražią lėkštę ir papuoškite svogūnais.

antradienis

  1. Pusryčiai - grikių košė su pienu, kava/arbata.
  2. Pietūs - vermišelių sriuba, morkų salotos.
  3. Vakarienė - vištienos kepenėlės su grietine ir makaronais.

Ingridientai:

  • vištienos mėsa - 0,5 kg;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • morkos - 2 vnt .;
  • bulvės - 5-6 vnt .;
  • makaronai - savo nuožiūra;
  • žalumynai - neprivaloma;
  • druska - 1 nepilna st. l.

Maisto gaminimas:

  1. Vištieną nuplaukite, supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
  2. Svogūnus, morkas nulupkite, kartu su mėsa panardinkite į puodą su vandeniu, išvirkite, nuimkite putas, sumažinkite virimo temperatūrą. Pasūdykite ir virkite 30-40 minučių.
  3. Kai būsite pasiruošę, išimkite visus produktus. Daržovių nebereikia. Mėsą atskirkite nuo kaulų ir nusiųskite atgal į sultinį.
  4. Bulves nulupkite, supjaustykite į verdantį sultinį ir virkite 20 minučių.
  5. Tuo tarpu paimkite šviežias morkas ir svogūnus, nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Siųsti į sriubą, kai bus paruošta.
  6. Sudėkite makaronus, virkite apie 8-10 minučių. Pabaigoje galite pridėti smulkintų žalumynų.

Ingridientai:

  • morkos - 400 g;
  • sūris - 150 g;
  • česnakai - 3-4 gvazdikėliai;
  • žalumynai - 30 g;
  • grietinė - 80 g;
  • druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Nuluptas morkas sutrinkite ant rupios trintuvės.
  2. Ant jo sutarkuokite sūrį ir suberkite į morkas.
  3. Smulkiai supjaustykite česnaką, pridėkite prie apdorotų ingredientų.
  4. Pagardinkite grietine, druska ir gerai išmaišykite.

Ingridientai:

  • kepenys - 300 g;
  • makaronai - savo nuožiūra;
  • svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
  • grietinė - 4 šaukštai. l.;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Kepenėles kelis kartus nuplaukite, stambiai supjaustykite, apvoliokite miltuose.
  2. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir sudėkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi.
  3. Po 2 minučių suberkite kepenėles, pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, tada sumažinkite ugnį, pasūdykite ir troškinkite po dangčiu 5-7 minutes.
  4. Atskirai išvirkite makaronus. Nupilkite vandenį.
  5. Paruošę kepenėles sumaišykite su makaronais ir patiekite.

trečiadienį

  1. Pusryčiai – karšti sumuštiniai su sūriu ir dešra.
  2. Pietūs - vermišelių sriuba, pupelių tyrė, kopūstų salotos.
  3. Vakarienė - bulvių užkepėlė su malta mėsa.

Ingridientai:

  • balti kopūstai - 400 g;
  • morkos - 2 vnt .;
  • svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
  • žalumynai - krūva;
  • augalinis aliejus - padažas;
  • druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Visas daržoves kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
  2. Sudėkite į vieną lėkštę, pasūdykite, įpilkite aliejaus ir patiekite.

Tai lengviausias savaitės meniu esantis salotų receptas, kuris puikiai tiks didelei 4 asmenų šeimai. Produktų sąrašas, kuriame yra šio patiekalo ingredientai, yra straipsnio pabaigoje.

Bulvių troškinys su malta mėsa

Ingridientai:

  • malta mėsa - 0,5 kg;
  • bulvės - 1 kg;
  • kiaušiniai - 3 vnt .;
  • svogūnas (vidutinis) - 1 vnt .;
  • miltai - 3-4 šaukštai. l.;
  • kietas sūris - 120 g;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • pipirai, druska - savo nuožiūra.

Maisto gaminimas:

  1. Bulves nuplaukite, nulupkite, perpjaukite per pusę, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol paruošite.
  2. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  3. Suberkite faršą, išmaišykite ir kepkite apie 15 min. Retkarčiais pamaišykite.
  4. Paruoštos karštos bulvės gerai sutrinamos.
  5. Palaukite, kol atvės, įpilkite kiaušinių ir miltų. Sumaišykite.
  6. Gatavus produktus sudėkite ant kepimo skardos sluoksniais, tarp jų įdėkite sūrio. Seka tokia: bulvės, malta mėsa, bulvės, grietinė.
  7. Kepimo skardą su turiniu dėkite kepti į 180 laipsnių orkaitę, kol iškeps. Kai tik paviršiuje susidarys pluta, ją bus galima išimti.

ketvirtadienis

  1. Pusryčiai – sūrio pyragaičiai su grietine, jogurtai.
  2. Pietūs - žirnių sriuba,
  3. Vakarienė – vištienos filė kepta su bulvėmis.

Ingridientai:

  • varškės sūris - 450 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • miltai - 7 šaukštai. l.;
  • cukrus - 5 šaukštai. l.;
  • augalinis aliejus - kepimui.

Maisto gaminimas:

  1. Į gilų dubenį suberkite varškę, išminkykite, įmuškite kiaušinius ir cukrų. Viską išmaišyti iki vientisos masės.
  2. Įpilkite 4 valg. l. iš anksto išsijotus miltus ir toliau maišykite.
  3. Masę dėkite ant miltais pabarstytos lentos ir suformuokite „dešrą“. Supjaustykite vienodais gabalėliais, kiekvieną pamerkite į miltus, šiek tiek nuspauskite. Tortams gaminti.
  4. Dėti į įkaitintą keptuvę su aliejumi, apkepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Ingridientai:

  • jautiena - 0,5 kg;
  • žirniai - 1 valgomasis šaukštas;
  • bulvės - 5-6 vnt .;
  • svogūnas - 1 vnt .;
  • morkos - 1 vnt .;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • žalumynai - krūva;
  • augalinis aliejus - kepimui;
  • druska - 1 valgomasis šaukštas. l.

Maisto gaminimas:

  1. Supilkite žirnius į gilų dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite valandai.
  2. Supilkite vandenį į puodą, užvirinkite. Įdėkite nuplautą mėsą, druską, virkite apie valandą.
  3. Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  4. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną. Morkas pertrinkite per vidutinę trintuvą, o česnaką pasukite į trupinius.
  5. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi nusiųskite morkas, svogūnus ir česnakus. Kepkite žemoje temperatūroje, retkarčiais pamaišykite.
  6. Išimkite mėsą, atvėsinkite. Vietoj to, nusiųskite žirnelius į keptuvę virti maždaug pusvalandį. Pasibaigus nurodytam laikui, išmeskite bulves, virkite 20 minučių.
  7. Smulkiai supjaustykite jautieną ir nusiųskite į sriubą su keptomis daržovėmis. Pabaigoje suberkite smulkintus žalumynus ir po 5 minučių atidėkite į šalį.

Ingridientai:

  • vištienos filė - 1 kg;
  • svogūnai - 3 vnt.;
  • bulvės - 1 kg;
  • sūris - 150 g;
  • pomidorai (švieži) - 3-4 vnt .;
  • majonezas - padažas;
  • prieskoniai, druska - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

  1. Viską, išskyrus sūrį ir pomidorus, paruoškite atskirai.
  2. Filė supjaustoma plonomis lėkštėmis, išmušama, įtarkuojama druska, pipirais ir apkepama aliejuje.
  3. Nuluptas bulves išvirkite visas, stenkitės nevirti. Supjaustykite jį žiedais.
  4. Svogūną apverskite žiedais, kurį laiką palaikykite acte, tada pakepinkite.
  5. O aštriu peiliu, stengdamiesi nesutraiškyti, pomidorus paverskite puodeliais.
  6. Ant kepimo skardos paeiliui paskleiskite sluoksnius, pirmiausia mėsą, tada svogūnus, bulves, pomidorus ir sūrį. Visus sluoksnius uždenkite majonezu.
  7. Pašauname į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 30 min.

penktadienis

  1. Pusryčiai – avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais ir medumi, arbata/kava.
  2. Pietūs – žirnių sriuba.
  3. Vakarienė – kepta žuvis su sūriu ir daržovėmis.

Ingridientai:

  • menkės filė - 1 kg;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • morkos - 2 vnt .;
  • bulgarų pipirai - 1 vnt .;
  • pomidoras - 2 vnt .;
  • žalumynai, sūris - papuošimas;
  • sūris (pilimui) - 120 g;
  • grietinė - 2 šaukštai. l.;
  • sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • kalendra, zira - savo nuožiūra;
  • malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.

Maisto gaminimas:

  1. Sušaldytą filė supjaustykite į 8 lygias dalis. Kiekvieną apdorokite prieskoniais ir druska.
  2. Padėkite ant aliejumi išteptos kepimo skardos.
  3. Svogūną supjaustykite žiedais, įdėkite 2 vnt. už kiekvieną kepsnį.
  4. Ant viršaus sudėkite morkas, perbraukite per stambią tarka.
  5. Papriką nuplaukite, nulupkite vidų ir supjaustykite juostelėmis. Paskleiskite ant morkų.
  6. Tada sudėkite pomidorus į apskritimus.
  7. Į išplaktus kiaušinius supilkite sojų padažą, grietinę, maltus pipirus ir tarkuotą sūrį. Viską kruopščiai išmaišykite.
  8. Kiekvieną kepsnį aptepkite paruoštu įdaru.
  9. Pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite, kol susidarys skani plutelė.

šeštadienis

  1. Pusryčiai – blynai su obuoliais, juodoji arbata.
  2. Pietūs – vegetariškas plovas.
  3. Vakarienė – vištienos troškinys, pupelių salotos.

Ingridientai:

  • paruošti blynai - 8 vnt.;
  • obuoliai - 4 vnt.;
  • cukrus - 200 g.

Maisto gaminimas

  1. Blynus reikia virti su pienu.
  2. Nuplautų obuolių nulupkite žievelę, sutrinkite ant rupios trintuvės.
  3. Supilkite į puodą, supilkite cukrų, šiek tiek vandens ir troškinkite, kol vaisiai suminkštės.
  4. Blynus išskleiskite, į kiekvieną įdėkite po 1 valg. l. įdarų, suvynioti į vamzdelius.

Ingridientai:

  • apvalūs ryžiai - 500 g;
  • svogūnai - 2-3 vnt.;
  • morkos - 2 vnt .;
  • sviestas (lydytas) - 3-4 šaukštai. l.;
  • garstyčių sėklos - 2 šaukšteliai;
  • druska - 2 šaukšteliai

Maisto gaminimas:

  1. Morkas ir svogūnus sutarkuokite stambia tarka arba supjaustykite juostelėmis.
  2. Ant viryklės storu dugnu įkaitinkite aliejų ir pakepinkite garstyčių sėklas. Kai tik pradės traškėti, suberkite daržoves ir kepkite 10 min.
  3. Švelniai išmaišykite, supilkite 800 ml vandens. Kai užvirs, uždenkite dangčiu ir palikite troškintis 20 minučių.

Patiekdami galite papuošti šviežiomis žolelėmis.

Ingridientai:

  • raudonos pupelės (konservuotos) - 1 skardinė;
  • Korėjos morkos - 200 g;
  • dešra (virta) - 150 g;
  • balti krekeriai - 2 saujos;
  • majonezas - padažas;
  • žalumynai - krūva.

Maisto gaminimas:

  1. Dešrą supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su morkomis.
  2. Pupeles išmeskite į kiaurasamtį iki stiklinės skysčio perteklių, pridėkite prie maisto.
  3. Įpilkite majonezo ir smulkiai pjaustytų žolelių.
  4. Batoną supjaustykite kubeliais, apkepkite be aliejaus, atvėsinkite ir prieš patiekdami suberkite į salotas.

sekmadienis

  1. Pusryčiai – avižiniai dribsniai su graikiniais riešutais, jogurtas.
  2. Pietūs – vegetariškas plovas.
  3. Vakarienė - vinaigretas, žuvies pyragaičiai.

Ingridientai:

  • burokėliai - 2 vnt.;
  • morkos - 2 vnt .;
  • bulvės - 5-6 vnt .;
  • marinuoti agurkai - 3 vnt.;
  • svogūnas (didelis) - 1 vnt .;
  • žalumynai - krūva;
  • nerafinuotas aliejus – užpilas.
  • druska - 1-2 žiupsneliai.

Maisto gaminimas:

  1. Visas daržoves, išskyrus svogūnus ir agurkus, išvirkite uniformoje, nuimkite žievelę.
  2. Kiekvieną ingredientą supjaustykite mažais kubeliais. Viską sumaišykite viename inde.
  3. Sudėkite žoleles ir aliejų, gerai išmaišykite. Patiekite gražioje lėkštėje.

žuvies pyragaičiai

Ingridientai:

  • žuvies filė - 1 kg;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • bandelė - 100 g;
  • manų kruopos - 3 šaukštai. l.;
  • sviestas - 30 g;
  • malti pipirai - 2 žiupsneliai;
  • druska - 2 šaukšteliai

Maisto gaminimas:

  1. Duoną pamirkykite vandenyje.
  2. Filė, svogūnai ir išmirkyta duona perkoškite per mėsmalę.
  3. Į maltą žuvį supilkite ištirpintą sviestą, kiaušinį, pipirus ir druską. Išmaišykite ir gerai išplakite.
  4. Masę padalinkite į gabalėlius, suformuokite kotletus. Kiekvieną apvoliokite manų kruopose.
  5. Ant įkaitintos keptuvės su aliejumi dėti kotletus, apkepti iš abiejų pusių, supilti po 2 v.š. l. vandens, uždengti dangčiu ir ugnį padaryti tyliau. Po minutės nuimkite dangtį ir kepkite, kol iškeps.

Pirkinių sąrašas

Žemiau pateikiamas visų būtiniausių maisto produktų, kuriais galite maitinti 4 asmenų šeimą visą savaitę, sąrašas. Svarbiausia yra griežtai laikytis nupiešto meniu ir receptų.

Savaitės būtinų produktų sąrašas:

  1. duona.
  2. Kava.
  3. Daržovių aliejus.
  4. Nerafinuotas aliejus.
  5. Sviestas.
  6. Sojų padažas.
  7. Džiovinti vaisiai.
  8. Graikiniai riešutai.
  9. Perlinės kruopos.
  10. grikiai.
  11. Manų kruopos.
  12. Avižinės kruopos.
  13. Ryžiai apvalūs.
  14. Pupelės.
  15. Konservuotos pupelės - 1 skardinė.
  16. Blynai.
  17. Žirniai.
  18. Cukrus.
  19. Druska.
  20. Miltai.
  21. Razinos.
  22. Prieskoniai.
  23. Makaronai.
  24. Pienas.
  25. Majonezas.
  26. Jogurtai.
  27. Actas.
  28. Grietinė.
  29. Varškės sūris - 600 g.
  30. Korėjos morkos - 200 g.
  31. Kiaulienos šonkauliukai - 300 g.
  32. Jautiena - 1,2 kg.
  33. Vištienos mėsa - 2,5 kg.
  34. Vištienos kepenėlės - 300 g.
  35. Malta mėsa - 500 g.
  36. Menkės filė - 3 kg.
  37. Dešra.
  38. Sūris - 750 g.
  39. Pomidorų pasta - 1 pak.
  40. Marinuoti agurkai - 1 bankas.
  41. Bulvės - 8 kg;
  42. Svogūnai - 2,5 kg.
  43. Morkos - 3 kg.
  44. Grybai.
  45. Kiaušiniai.
  46. Pekino kopūstai - 1 vnt.
  47. Baltieji kopūstai - 1 vnt.
  48. Česnakai.
  49. Pomidorai - 1 kg.
  50. Žaluma.
  51. Obuoliai.
  52. Runkeliai.
  53. bulgarų pipirai.

Anksčiau sudarę meniu su visos savaitės receptais gausiai 4 asmenų šeimai, galite sekti sąrašą, kad nusipirktumėte visko, ko jums reikia, ir sutaupytumėte tam tikrą pinigų sumą. Štai patys paprasčiausi produktai, iš kurių nesunku paruošti skanių ir sočiųjų patiekalų.

Šiuolaikiniame pasaulyje nemaža dalis žmonių yra priversti griežtai laikytis biudžeto. Atlyginimų būtinoms išlaidoms dažnai užtenka tik nugarėlėmis arba net jų visai neužtenka. Tokiomis sąlygomis būtina iš anksto kruopščiai planuoti visas išlaidas, išmokti tinkamai organizuoti poilsį, maitinimą, gydymą ir t.t.. Kaip rodo praktika, daugumai rusų šeimų apie pusę pajamų ar net daugiau tenka maistui. . Todėl biudžeto raciono organizavimas atlieka itin svarbų vaidmenį. Pasiaiškinkime, koks gali būti ekonomiškas meniu 3 asmenų šeimai 7 savaitės dienas.

Iš karto pasakysiu tiems, kurie, perskaitę bet kurios dienos rekomenduojamus patiekalus, pasakys, kad šis rinkinys tinka bet kokio žmonių skaičiaus šeimai. Bet ne! Savaitės meniu 3 žmonėms reiškia, kad 2 žmonės yra dirbantys žmonės. Jei kalbėtume apie 5-6 asmenų šeimos valgiaraštį, tai, pavyzdžiui, jame dirba 2 žmonės, 1-2 pensininkai ir 1-2 vaikai. Atrodo, kad gyvenant didelėje grupėje viename kambaryje lengviau susimokėti už komunalines paslaugas, bet iš tikrųjų lengviau – tik už šildymą. Visos kitos paslaugos – ant prekystalio. Tai reiškia, kad komunalinių paslaugų suvartojimas vienam gyventojui išlieka maždaug toks pat. Tuo pačiu metu pensijos dydis nepalyginamas su atlyginimu. Todėl dėl to neužtenka pinigų... Dirbant dviejų asmenų šeimoje lėšos išleidžiamos dviem. 5-6 asmenų šeimoje iš tikrųjų dirba tik 3 žmonės, o išleisti reikia 5-6... Taip išeina, kad savaitės meniu daugeliui gyvenimo atvejų daugiau žmonių šeimai bus lengviau, meniu 3 asmenims, atitinkamai įdomesnis nepaisant to, kad jis ekonomiškas.

Ekonomiškas savaitės meniu

pirmadienis

Košės ne veltui laikomos pačiais naudingiausiais pusryčiais ir yra gana nebrangios. Pusryčiams ruoškite avižinius dribsnius, o jei namuose yra vaisių, džiovintų vaisių, riešutų ar medaus, įdėkite jų į gatavą patiekalą.

Pietums išvirkite barščius. Pirmuosius patiekalus galima virti vištienos, mėsos ar kaulų sultinyje. Dalį mėsos naudokite barščiuose, o likusi dalis tiks kitiems patiekalams, pavyzdžiui, salotoms, troškinimui ar picai.

Vakarienė. Puikus biudžetinis variantas vakarienei visai šeimai – folijoje keptos bulvės su įdaru – vadinamuoju „bulvių trupiniu“.

antradienis

Pusryčiams taip pat siūlomi kiaušinių patiekalai. Taigi visi šeimos nariai gali papusryčiauti su gardžiu ir kvapniu omletu su sūriu.

Pietums išvirkite paprastą vištienos sriubą su naminiais makaronais.

O vakarienei išvirkite spagečius su malta mėsa, į patiekalą galite įpilti ir pomidorų padažo.

trečiadienį

Pusryčiams ruoškite košę iš turimų dribsnių, pavyzdžiui, kukurūzų ar sorų. Taip pat geras pasirinkimas yra pieno košės.

Pietums išvirkite žirnių sriubą.

O vakarienei išvirkite pomidoruose troškintus ryžius ir vištienos kepenėles.

ketvirtadienis

Pusryčiams kepkite sūrio pyragus arba manų kruopas.

Pietums išvirkite vištienos sriubą su soromis arba sriubą su pupelėmis.

O vakarienei puikus variantas bus liesi tinginio kopūsto suktinukai (ryžiai su daržovėmis) arba kukuliai su bulvėmis, su grietine.

penktadienis

Pusryčiams paruoškite vadinamąją garbanotą kiaušinienę su pomidorais.

Pietums išvirkite sriubą su kotletais.

O vakarienei pastatykite plaktą žuvį su garnyru, pavyzdžiui, kuskusą ar keptas bulves.

šeštadienis

Lazy koldūnai – puikus pasirinkimas šeštadienio pusryčiams visai šeimai.

Pietums galite virti kopūstų sriubą su raugintais kopūstais.

O vakarienę gali sudaryti bulvių košė ir guliašas arba mėsos kukuliai su ryžiais su baltu padažu ir daržovių salotos.

sekmadienis

Pusryčiams pasigaminkite ryžių pudingą.

Pietums išsivirkite sriubos su kukuliais.

O vakarienei savo artimuosius pradžiuginkite bulvine tortilija su sūriu arba grikiu su daržovėmis ir grybais.

Ką dar galima įtraukti į ekonominį meniu 3 asmenims?

Salotos biudžetiniam meniu

Yra nemažai salotų, kurias galima paruošti iš turimų produktų. Puikus pasirinkimas būtų nebrangūs patiekalai iš sezoninių daržovių. Šaltuoju metų laiku galite virti salotas iš burokėlių, ridikėlių ir morkų.

Prie nebrangių salotų taip pat priklauso „vinigretas“, „vitaminas“, „mėsa su kiaušininiais blynais“, „korėjietiška morka“ ir „gruziniškas marinuotas kopūstas“.

Desertai ir pyragaičiai

Norėdami paįvairinti ekonomišką šeimos meniu, rinkitės receptus su minimaliu kiaušinių, sviesto, margarino ir grietinės kiekiu. Taigi blynai (juos galima virti su įdaru arba be), liesi mieliniai blynai, trapios tešlos sausainiai, „bulviniai“ ar „skruzdėlyno“ pyragai taps gana prieinamais patiekalais. Taip pat galite statyti vyšnių ar obuolių štrudelį, sūrio pyragus su uogiene, įvairius pyragus, picas, liesą pyragą (pavyzdžiui, su uogiene) ir net kavos ar žuvies pyragus.

Norėdami sukurti ekonomišką meniu savo šeimai, patikrinkite savo atsargas. Atidžiai surašykite visus šiuo metu namuose esančius produktus ir pritaikykite meniu taip, kad galėtumėte juos naudoti. Atskirame lape surašykite prekes, kurias jums reikia pirkti, apskaičiuokite jų kiekį ir kainą. Vieną kartą eikite per įvairias parduotuves ir turgus su savo sąrašu. Daryti išvadas...

Į parduotuvę eikite tik kartą per savaitę, iš karto nusipirkę visą reikiamą kiekį produktų. Darbo savaitės viduryje verta pirkti tik greitai gendančius produktus, tokius kaip duona ar pienas. Tačiau tuo pat metu neturėtumėte pasiimti su savimi daugiau pinigų, nei planuojate išleisti. Priešingu atveju išleisite pinigus kažkam „na, labai reikalinga“, be ko galėtumėte gyventi.

Žinoma, vaisiai ir pieno produktai turėtų būti jūsų racione. Taip pat patartina juos įsigyti iš anksto, orientuojantis į savo finansines galimybes ir šeimos narių poreikius.

Gali būti, kad jūsų šeimoje visiškai nebūtina kasdien ruošti pirmųjų patiekalų. Juos galima virti iš karto dvi dienas, o tai žymiai sutaupys laiko.

Taigi kiekviena šeimininkė gali susikurti ekonomišką savaitės meniu. Jei bandysite to laikytis, pastebėsite, kad pinigų tikrai išleidžiate mažiau, tačiau šeimos nariai lieka sotūs ir patenkinti. Svarbiausia pradėti!

kaip Pirkti daržoves vieną kartą, kad nereikėtų kas vakarą stovėti prie viryklės, išradinėti naują patiekalą, pasakos redakcija "Taip paprasta!". Straipsnio pabaigoje pateikiamas savaitės prekių sąrašas, kurį atsispausdinę galėsite pasiimti su savimi į parduotuvę.

Šis produktų rinkinys pravers net toms šeimininkėms, kurios gamins ne mūsų pasiūlytus patiekalus, o savo nuožiūra rinksis kitus receptus. Skaičiavimą pradėsime šeštadienį, nes daugelis iš mūsų tai dažnai daro savaitgaliais apsipirkti bakalėjos.

Pagrindinis savaitės meniu

  1. Pusryčiai
    Kadangi ryte mieliau valgome įprastus patiekalus be maivymosi, dieną rekomenduojame pradėti nuo varškės su grietine. Iš vaisių galite pasigaminti skanų užpilą, kurį užpilti ant varškės: tam reikia nedidelį kiekį vaisių susmulkinti trintuvu ir sumaišyti su cukrumi.

    Tokį saldų priedą šaldytuve galima laikyti gana ilgai. Taip pat pusryčiams verta pasigaminti blynų su varške.


    Varškės pusryčius galima kaitalioti su avižiniais dribsniais. Košė, virtas ar keptas kiaušinis ir dešra – nepaprastai skanus derinys. Pusryčiams dažnai valgome arba į darbą/mokyklą imamės sumuštinių.

    Norint juos paruošti, reikia paruošti 2 mažus plastikinius indelius: į vieną – sūrį, į kitą – dešrą. Ryte kiekvienas šeimos narys gali savarankiškai pasigaminti mėgstamą sumuštinį.

  2. Šeštadienis, sekmadienis, pirmadienis
    Šiomis dienomis vakarienei reikia iš anksto paruošti vištienos filė kotletus. Pusę kotletų reikia išvirti iš karto, o likusius galima kepti savaitę.

    Kaip garnyrą rekomenduojame virti keptas daržoves su grybais. Norėdami tai padaryti, supjaustykite grybus, cukinijas ir morkas, įberkite mėgstamų prieskonių ir prieskonių, tada kepkite orkaitėje 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kol daržovės yra sezono metu, nepamirškite paruošti šviežių salotų!

  3. Antradienis Trečiadienis Ketvirtadienis
    Šiais laikais mūsų redakcija vakarienei siūlo keptą mėsą. Vienas iš sąrašo elementų yra visa vištiena. Jis turi būti supjaustytas, atskiriant krūtinę. Likusi vištienos dalis turi būti marinuota ir užšaldyta. Per tris dienas reikia atšildyti nedidelį kiekį mėsos ir kepti orkaitėje.


    Garnyrui siūlome virti ryžius su špinatais. Norėdami tai padaryti, įprastu būdu išvirkite ryžius ir svieste pakepinkite svogūną su špinatais. Kai ryžiai bus paruošti, derėtų juos kepti, įpilant dar 100 g sviesto.


    Vištienos krūtinėlę reikia sumalti ir sumalti kotletams. Ateityje galėsite virti bet kokias daržoves.

  4. Penktadienis Šeštadienis
    Šiomis dienomis vakarienei siūlome virti, o garnyrui – virtas bulves.

  5. Mielas
    Kad nesugaištumėte daug laiko ruošiant sudėtingus desertus, rekomenduojame iškepti greitą. Galima ruošti su bet kokiais vaisiais ir uogomis.

O štai savaitės produktų sąrašas!

Produktai

  • 2 litrai pieno
  • 1 l kefyro
  • 1 kg varškės
  • 600 ml grietinės
  • 400 g sviesto
  • 1 kg avižinių dribsnių
  • 5 kg vaisių (braškių, vyšnių, abrikosų)
  • 2 kg agurkų
  • 2 kg pomidorų
  • 300 g krapų
  • 300 g špinatų
  • 200 g salotų lapų (sumuštiniams)
  • 0,5 kg svogūno
  • 1 kg bulvių
  • 15 kiaušinių
  • 1 kg miltų
  • 2 kepalai duonos (vadovauja jūsų šeima)
  • 1 lazdelė dešros
  • 500 g kietojo sūrio
  • 0,5 kg dešrelių
  • 2 kg cukinijų
  • 1 kg morkų
  • 300 g grybų
  • 1 vištiena
  • 2 kg vištienos krūtinėlės
  • 1 kg ryžių
  • 0,5 kg maltos mėsos (kiaulienos arba jautienos)

Tikimės, kad jums patiks mūsų meniu ir bakalėjos prekių sąrašas! Būtinai pasakykite savo draugams apie šiuos praktinius patarimus.

Sveiki, mano brangios šeimininkės! Jei nenorite sukti galvos dėl klausimo „Ką gaminti šiandien?“ Kiekvieną dieną, tada yra išeitis - meniu planavimas. Tiesą sakant, kiekviena šeimininkė turi tai padaryti. Kam kasdien varginti namiškius tuo pačiu klausimu? Tereikia pažvelgti į užrašų knygelę su receptais ir atsakymas paruoštas!

Kaip sudaryti savaitės meniu

Meniu sudaryti labai paprasta. Tam tereikia parašyti valgių sąrašą kad mėgstate ir mokate gaminti pusryčiams, pietums, vakarienei. Taip pat jų paruošimui skirtų produktų sąrašas. Tuo pačiu apsvarstykite savo šeimos biudžetą ir šeimos narių gyvenimo būdą. Pavyzdžiui, kažkam ryte negauna gabalėlio į gerklę, kažkas nevalgo po 18 val. Kažkas turi smaližius ir negali gyventi be bandelių ir pyragaičių, o kažkas laikosi dietos ir valgo lengvą bei neriebų maistą. Taip pat reikia tikėtis svečių, kurie ateis, pavyzdžiui, į tavo gimtadienį penktadienį. O gal važiuojate į vasarnamį pas močiutę, kur ji jus pavaišins visokiais skanėstais? Apskritai, į viską reikia atsižvelgti.

Skirdami vos 15 minučių per savaitę parodysite, kaip naudinga iš anksto susiplanuoti savo meniu.

  1. Pirma: sutaupote pinigų, nes sumažinate netikėtų kelionių į parduotuvę tikimybę, kur, kaip taisyklė, perkame daug nereikalingų daiktų, ypač važiuojant namo po darbo. Kartą per savaitę, užsukdami į prekybos centrą ar didmeninė bazė, kaip aš darau, išspręsite kasdieninio kvailo apsipirkimo problemą.
  2. Antra, sutaupote daug laiko, kurį praleidžiate galvodami, ką susitvarkyti, kad galėtumėte greitai atlikti svarbesnius darbus ar tiesiog atsipalaiduoti.
  3. Ir trečia, svarbiausias valgiaraščio planavimo privalumas yra tai, kad valgote sveiką maistą, pagamintą iš natūralių produktų, be nereikalingų priedų konservantų, kvapiųjų medžiagų ir įvairių byaki pavidalu. Sutikite, jūsų pagamintas mėsainis namuose ir mėsainis greito maisto skyriuje yra du skirtingi dalykai. Kaip matote, meniu planavimas yra naudingas visais atžvilgiais.

Paprastai patiekalų sąrašas sudaromas savaitei, dviem savaitėms arba mėnesiui. Tada šis sąrašas kartojamas. Šis planavimo būdas vadinamas apvaliu. Gaminimą planuoju išskirtinai savaitei. Man tai svarbu, nes savo receptų knygą nuolat papildau naujais patiekalais. O kai kurių produktų galiojimo laikas yra trumpesnis nei mėnuo.


Meniu planavimas ir patiekalų sudarymas

1. Kadangi nemėgstu ilgai krapštytis virtuvėje ir stengiuosi taupyti laiką gaminimui, renkuosi nesudėtingus patiekalus, kurie gaminami greitai, ne ilgiau kaip 20 minučių aktyvaus gaminimo. Be to, dabar tokių receptų yra labai daug (kai kuriuos galite pamatyti).

2. Šeštadienio vakarą skiriu apie 10-15 minučių valgymo plano sudarymui. Kodėl šeštadienis? Nes sekmadienis yra apsipirkimo diena. Tada darau bakalėjos prekių sąrašą. Be to, jis skirstomas į 2 tipus: standartinius privalomus produktus (duona, arbata, cukrus ir kt.) ir gaminius, specialiai skirtus maistui gaminti.

3. Naujus patiekalus gaminu ne dažniau kaip du kartus per savaitę, ir net tada ne visada.

4. Stengiuosi sudaryti įvairų ir subalansuotą meniu. Pavyzdžiui, pusryčiams kiekvieną dieną košė iš įvairių grūdų, įskaitant žuvies dieną, daržovės, vaisiai kasdien ir kt.

5. Sriubą verdu dvi dienas, pagrindinius patiekalus kasdien. Patariu į valgiaraštį įtraukti kiekvieną smulkmeną, iki gėrimų ir užkandžių, kad kelionė į parduotuvę būtų kuo mažesnė už trūkstamus pirkinius.


Savaitės meniu: patiekalų sąrašas ir pirkinių sąrašas

Skelbiu meniu, kurį naudoju pats, todėl atsižvelgiu į šeimos pageidavimus, maisto prieinamumą, sezoniškumą ir kt. Labai retai perkame skanumynus, stengiuosi gaminti iš įprastų produktų. Todėl greičiausiai perdarysite šį sąrašą sau, bet galite juo remtis. Prie meniu pridedamas tam tikros savaitės pirkinių sąrašas. Jį sudaro dvi dalys: būtini produktai ir patiekalai, kuriuos ruošiuosi gaminti.

Cukrus, arbata, sviestas, saulėgrąžų aliejus, prieskoniai (actas, druska, pipirai, lauro lapas ir kt.), šviežios žolelės, varškė (vaikams), sultys, džiovinti vaisiai, vaisiai, kepiniai.

Skaitykite daugiau apie tai, kokie produktai turi būti nuolat namuose.

Meniu planavimas – pirma savaitė

pirmadienis
Pietūs – + marinuoti svogūnai
Vakarienė - Česnakų sriuba

antradienis
Vakarienė -
Vakarienė - Česnakų sriuba

trečiadienį
Vakarienė -
Vakarienė - raugintų agurkų sriuba

ketvirtadienis
Pusryčiai – manų kruopų košė
Pietūs – Orkaitėje kepta žuvis su sūriu ir pomidoru
Vakarienė - raugintų agurkų sriuba

penktadienis
Pusryčiai – Omletas su daržovėmis (žiediniais kopūstais, brokoliais arba Briuselio kopūstais)
Pietūs – naminiai makaronai
Vakarienė – žiediniai kopūstai su sūriu orkaitėje

šeštadienis
Pietūs – naminiai makaronai
Vakarienė – Lavašo suktinukai su krabų lazdelėmis

sekmadienis
Pusryčiai – skrebučiai + kažkoks desertas

Sekmadienį beveik nieko negaminu, bet tai nereiškia, kad sėdime ant sauso davinio. Paprastai yra daug maisto iš ankstesnių dienų. Ir man apskritai gerai – turiu).

Pirkinių sąrašas: ryžiai, soros, manų kruopos, sūris, pienas, malta mėsa, mėsa (pagal jūsų skonį), žuvis, česnakai, bulvės, morkos, svogūnai, kopūstai, pomidorai, agurkai, pomidorų pasta, grietinė, grikiai, majonezas, marinuoti agurkai , kiaušiniai, omletas daržovių mišinys (žiediniai kopūstai, brokoliai arba Briuselio kopūstai), miltai, kefyras, krabų lazdelės.

Meniu planavimas – antra savaitė

pirmadienis
Pusryčiai – Ryžių košė su pienu
Vakarienė -
Vakarienė – žirnių sriuba su šprotais

antradienis
Pusryčiai – sorų košė su pienu
Pietūs – Kepenys su makaronais
Vakarienė - žirnių sriuba

trečiadienį
Pusryčiai – Grikių košė su pienu
Vakarienė -
Vakarienė – Lazy koldūnai

ketvirtadienis
Pusryčiai – manų kruopų košė
Pietūs – svogūnų pyragas
Vakarienė -

penktadienis
Pusryčiai – Omletas su daržovėmis
Pietūs – barščiai
Vakarienė - Lagman

šeštadienis
Pusryčiai - blynai (ant pieno arba kefyro)
Pietūs – barščiai
Vakarienė - Silkė su bulvėmis + salotos su agurku ir pomidoru

sekmadienis
Pusryčiai - skrebučiai + skanūs

Pirkinių sąrašas: makaronai, ryžiai, soros, manų kruopos, žirniai (arba žalieji žirneliai), sūris, pienas, kepenėlės, malta mėsa, mėsa (pagal jūsų skonį), žuvies konservai, šprotai, silkė, bulvės, morkos, svogūnai, kopūstai, burokėliai , pomidorai, agurkai, pomidorų pasta, grietinė, grikiai, kiaušiniai, daržovių mišinys omletui (žiediniai kopūstai, brokoliai arba Briuselio kopūstai), miltai, kefyras, dešrelės arba dešra, sluoksniuota tešla, lagmano makaronai.

Dabar jūs žinote, kaip sudaryti meniu! Tikiuosi, kad šis straipsnis jums buvo naudingas! Pasidalinkite ja su draugais socialiniuose tinkluose! Iki!

P.S. Rašymo metu nepraktikavau tinkamos mitybos. Iki šiol mano savaitės meniu įgavo kiek kitokią išvaizdą, kas atitinka. Jei jūs, kaip ir aš, laikotės šio valgymo būdo, galite pažiūrėti kai kuriuos jų receptus. Ten juos suskirstiau į 3 kategorijas: PUSRYČIAI, PIETIEJI IR VAKARIENĖS, kurios leis nesunkiai susikurti individualų maitinimo planą savo šeimai.


Tinklaraštyje taip pat buvo šiai temai skirtas maratonas. Yra daug naudingų receptų, kurie jums nebus naujiena. Stengiausi pasirinkti paprastus, bet skanius patiekalus, kurie yra žinomi daugeliui jūsų. Galite sužinoti daugiau apie sveikos mitybos maratoną.

Bet tai dar ne viskas! Jei trokštate kuo mažiau laiko skirti maisto gaminimui, valgydami kokybišką ir sveiką maistą, siūlau meistriškumo klasę iš savo srities moters Dašos Černenkos. Ji jums parodys ir pasakys, kaip gaminti maistą dvi savaites iš anksto, išlaikant visą patiekalų šviežumą. Daugiau skaitykite jos svetainėje SAVAITĖS MENIU. Eiti į nuoroda čia!


Ar dažnai, grįžęs iš darbo, sutrikęs stovėjote prieš atidarytą šaldytuvą ir įnirtingai galvojate, ką gaminti vakarienei? Asmeniškai aš tai darau beveik kiekvieną dieną. Tai ypač išryškėjo gimus vaikui. Kiek kartų per parduotuves laksčiusi su rėkiu sūnumi po pažastimi ir sunkiais krepšiais abiejose rankose, namuose sužinojau, kad pamiršau nusipirkti kokį svarbų suplanuoto patiekalo ingredientą, ir viskas prasidėjo iš naujo.

Ir, be maisto gaminimo, net valymas, skalbimas, lyginimas, užsiėmimai su vaiku. Laikui bėgant prie visų buities darbų buvo pridėtas darbas. Puiki išeitis šioje situacijoje man buvo virtuvės laiko valdymo sistema, kuri apima savaitės namų meniu sudarymą.


Jei iš anksto suplanuosite patiekalus, kuriuos gaminsite per savaitę, susidėsite reikalingų produktų sąrašą, atitinkamai apskaičiavę finansines išlaidas ir su šiuo sąrašu eisite į parduotuvę, sutaupysite ir laiko, ir pinigų.

Sudarant savaitės valgiaraštį reikia atsižvelgti į visų šeimos narių norus ir poreikius. Maistas turi būti maistingas, įvairus, o svarbiausia – skanus. Ir tuo pačiu metu maisto ruošimui nereikėtų skirti liūto dalies laiko.

Siūlau jums savaitės naminį meniu 3 asmenų šeimai (du tėvai ir paauglys arba trys suaugusieji) ir reikalingų produktų sąrašą.

Jei vaikas vis dar mažas, galite naudoti pasirinkimą. Tuo atveju, kai šeimoje yra vegetaras arba laikotės sveikos gyvensenos, atkreipkite dėmesį į straipsnius ir.

pirmadienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. + +

antradienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. + +

trečiadienį

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. + +

ketvirtadienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. + +

penktadienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. +

šeštadienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. +

sekmadienis

Pusryčiai.
Vakarienė.
popietės arbatėlė.
Vakarienė. +

Savaitės namų meniu būtinų produktų sąrašas

Mėsa, žuvis, kiaušiniai

Jautiena ─ 600 g
Rūkyta kalakutiena ─ 300 g
Vištienos šlaunelė ─ 600 g
Žuvies filė ─ 400 g
Žuvies faršas ─ 700 g
Sūdyta silkė ─ 240 g
Šoninė ─ 50 g
Kiaušiniai ─ 25 vnt.
Dešrelės ─ 4-5 vnt.
Saliamis ─ 250 g
Sultinys (mėsa arba vištiena) ─ apie 2 litrus

Pieno produktai

Pienas ─ 1,2 l
Sviestas ─ 300 g
Varškės sūris ─ 600 g
Grietinė - apie 1 kg
Kietasis sūris ─ 160 g
Lydytas sūris ─ 1 vnt. (100 g)
Jogurtas ─ 75 ml
Kefyras ─ 200 g

Grūdai, makaronai

Makaronai ─ 450 g
Perlinės kruopos ─ 45 g (1/4 puodelio)
Miežinės kruopos ─ 200 g
Manų kruopos ─ 50 g (2 šaukštai)
Ryžiai ─ 500 g
Avižiniai dribsniai ─ 200 g

Daržovės, vaisiai, grybai, žolelės

Cukinijos ─ 3 vnt.
Moliūgas ─ 230 g
Cukinijos ─ 230 g
Šviežias agurkas ─ 3 vnt.
Baklažanai ─ 2 vnt.
Ridikėliai ─ 10 vnt.
Pomidoras ─ 2 kg.
Vyšniniai pomidorai - 1 puodelis
Saldieji pipirai ─ 1 vnt. (100-150 g)
Bulvės ─ 2,5 kg
Morkos ─ 7 vidutinės morkos (apie 700 g)
Burokėliai ─ 500 g
Baltasis kopūstas ─ apie 1,5 kg
Svogūnai ─ 700 g
Žalieji svogūnai - 1 didelė krūva
Bazilikas - 1 krūva
Lapinės salotos ─ 600 g
Arugula - 1 didelė ryšelis
kalendra - 2 mažos kekės (arba 1 didelė)
Petražolės ─ 3 kekės
Krapai ─ 3 kekės
Česnakai ─ 3 galvutės
Obuoliai ─ 7 vnt.
Oranžinė ─ 3 vnt.
Kriaušė ─ 500 g
Citrina ─ 3 vnt.
Šaldyti grybai ─ 450 g

Riešutai, džiovinti vaisiai

Graikiniai riešutai ─ 120 g
Pušies riešutai ─ 1-2 v.š. šaukštai
Razinos ─ 150 g

Konservai ir kiti produktai

Marinuoti agurkai ─ 4 vnt.
Konservuoti kukurūzai ─ 1 skardinė
Alyvuogės ─ 50 g
Kaparėliai ─ 1 a.š. šaukštas
Pomidorų pasta ─ 2 v.š. šaukštai
Pomidorų sultys ─ 300 g
Cukrus ─ apie 650 g
Rudasis cukrus ─ 160 g
Cukraus pudra ─ 220 g
Bulvių krakmolas ─ 3 arbatiniai šaukšteliai
Kukurūzų krakmolas (arba pudingo miltelių mišinys) ─ 20 g
Augalinis aliejus ─ 500 g
Vištienos riebalai ─ 100 g
Miltai ─ 600 g
Sluoksniuota tešla (be mielių) ─ 250 g
Duona - 3 mažos riekelės
Medus ─ 40 ml
Mielės ─ 7 g
Soda ─ 0,5 šaukštelio
Kepimo milteliai ─ 3,5 arbat
Sausas baltas vynas ─ 70 g
Romo skonio ─ 2 lašai

Prieskoniai, prieskoniai

Raudonėlis - pagal skonį
Kalendra ─ 0,5 šaukštelio
Ciberžolė ─ 0,5 šaukštelio
Vanilinas - pagal skonį
Vanilinis cukrus ─ 5 arbatiniai šaukšteliai
Muskato riešutas ─ 1/3 arbatinio šaukštelio
Kardamonas ─ ¼ arbatinio šaukštelio
Cinamonas ─ 2 arbatiniai šaukšteliai
Sezamas ─ 1 a.š. šaukštas
Kmynų - pagal skonį
Kvapieji pipirai - pagal skonį
Mairūnas ─ 1 arbatinis šaukštelis
Karštieji raudonieji pipirai – pagal skonį
Lauro lapas ─ 8 vnt.
Malti juodieji pipirai - pagal skonį
Druska - pagal skonį
Stalo actas ─ 60 g
Vyno actas ─ 1 a.š. šaukštas

Taigi, atsižvelgdami į savo šeimos skonio nuostatas, galite savarankiškai susikurti namų savaitės meniu.

Ar jums patinka šie receptai?