Haşlanmış pate. Haşlanmış dana ezmesi Üç porsiyon için malzemeler


Basit ve çabuk hazırlanan tarifler listesine haşlama ezmesini de eklemenizi öneririm. Acemi bir ev hanımı bile bu yemeği yapabilir ve bir kutu güveç genellikle el altında bulunan bir üründür.

Porsiyon sayısı: 4-6

Haşlanmış ezme için çok basit bir tarif, fotoğraflı bir ev yemek tarifi ve pişirme işleminin adım adım açıklaması. Bu tarifi evde 30 dakikada hazırlamak kolaydır. Sadece 28 kilokalori içerir.



  • Karmaşıklık: Çok basit tarif
  • Milli mutfak: ev mutfağı
  • Yemek türü: Atıştırmalıklar, Pastalar
  • Hazırlama süresi: 16 dakika
  • Pişirme süresi: 30 dk
  • Kalori Miktarı: 28 kilokalori
  • Porsiyon sayısı: 9 porsiyon
  • Etkinlik: Kahvaltı için

Üç porsiyon için malzemeler

  • Güveç, konserve - 1 adet (domuz eti, sığır eti veya karışımı)
  • Sarımsak - 1-2 diş
  • Taze otlar - Tatmak

Adım adım hazırlık

  1. Haşlanmış pate nasıl yapılır?
  2. Kavanozdaki güveci, bir kaşıkla üst yağını alarak bir tavaya veya tencereye yerleştirin. Orta ateşte açın ve karışım koyulaşıncaya ve meyve suları azalıncaya kadar pişirin. Bu yaklaşık 20 dakika sürecektir. Güveci ara sıra karıştırın.
  3. Sarımsakları soyun. Bir presten geçirin ve haşlanmış güveçte ekleyin.
  4. Zevkinize göre baharat ekleyin. Taze otlarınız varsa - dereotu, maydanoz, yıkayıp doğrayın, ardından güveç ve sarımsak ekleyin.
  5. Karışımı bir blender ile çırpın veya iki kez kıyma makinesinden geçirin.
  6. Bitmiş pate'yi bir kaseye koyun, üzerini bir kapakla örtün veya streç filmle sarın ve soğuyana kadar buzdolabına koyun.
  7. Haşlanmış ezmeyi ekmek, kızarmış ekmek, cips veya kraker ile servis edin. Kornişon turşu, konserve soğan ve limon dilimleriyle de servis edebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun!

Haşlanmış dana ezmesi, çayın yanında mükemmel giden çok lezzetli bir mezedir veya bir tabak sıcak çorba ile servis edebilirsiniz - bir dilim kızarmış ekmeği ezmeyle cömertçe yayın, üzerine hardal ekleyin - çok lezzetli! Bu ezmenin tadı zengindir ve taze domates veya salatalıkla iyi gider. Ayrıca tartletleri bu ezmeyle doldurabilir ve şenlik masasında bile servis edebilirsiniz. Tek kelimeyle ezme çok lezzetli çıkıyor, bu yüzden tavsiye ederim.

Tüm ürünleri listeye göre hazırlayın.

Bir büyük soğanı alın, soyun ve durulayın, soğanı küçük küpler halinde kesin. Dana yahnisinden biraz yağ alın, eritin ve içindeki soğanı kızartın.

Güveci kavanozdan soğanlara bir tencereye aktarın. Ocakta orta dereceli ısıyı açın.

Beş dakika sonra oldukça fazla meyve suyu ortaya çıkacak; buharlaştırılması gerekiyor. Güveci kapaksız olarak yaklaşık 20 dakika pişirin.

Belirtilen süreden sonra sıvının neredeyse tamamı kaynayacaktır.

Sarımsakları soyun, dilediğiniz gibi doğrayın ve güveçte ekleyin. Güveçin yeterince tuzlu olmadığını düşünüyorsanız damak tadınıza göre tuz eklemeniz gerekir. Aynı şey toz biber için de geçerli.

Bir daldırma blenderi kullanarak güveç ve sarımsakları püre haline getirin.

En sevdiğiniz taze otları yıkayıp ince ince doğradıktan sonra ekleyin. Sığır eti güveç ezmesini karıştırın ve masaya servis edin.

Afiyet olsun!


Basit ve çabuk hazırlanan tarifler listesine haşlama ezmesini de eklemenizi öneririm. Acemi bir ev hanımı bile bu yemeği yapabilir ve bir kutu güveç genellikle el altında bulunan bir üründür.

Porsiyon sayısı: 4-6

Fotoğraflarla adım adım çok basit bir ev yapımı haşlanmış pate tarifi. Evde 30 dakikada kolayca hazırlanır. Sadece 154 kilokalori içerir.



  • Hazırlama süresi: 18 dakika
  • Pişirme süresi: 30 dk
  • Kalori Miktarı: 154 kilokalori
  • Porsiyon sayısı: 5 porsiyon
  • Etkinlik: Kahvaltı için
  • Karmaşıklık: Çok basit tarif
  • Milli mutfak: ev mutfağı
  • Yemek türü: Atıştırmalıklar, Pastalar

Beş porsiyon için malzemeler

  • Güveç, konserve - 1 adet (domuz eti, sığır eti veya karışımı)
  • Sarımsak - 1-2 diş
  • Taze otlar - Tatmak

Adım adım hazırlık

  1. Haşlanmış pate nasıl yapılır?
  2. Kavanozdaki güveci, bir kaşıkla üst yağını alarak bir tavaya veya tencereye yerleştirin. Orta ateşte açın ve karışım koyulaşıncaya ve meyve suları azalıncaya kadar pişirin. Bu yaklaşık 20 dakika sürecektir. Güveci ara sıra karıştırın.
  3. Sarımsakları soyun. Bir presten geçirin ve haşlanmış güveçte ekleyin.
  4. Zevkinize göre baharat ekleyin. Taze otlarınız varsa - dereotu, maydanoz, yıkayıp doğrayın, ardından güveç ve sarımsak ekleyin.
  5. Karışımı bir blender ile çırpın veya iki kez kıyma makinesinden geçirin.
  6. Bitmiş pate'yi bir kaseye koyun, üzerini bir kapakla örtün veya streç filmle sarın ve soğuyana kadar buzdolabına koyun.
  7. Haşlanmış ezmeyi ekmek, kızarmış ekmek, cips veya kraker ile servis edin. Kornişon turşu, konserve soğan ve limon dilimleriyle de servis edebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun!

Basit ve çabuk hazırlanan tarifler listesine haşlama ezmesini de eklemenizi öneririm. Acemi bir ev hanımı bile bu yemeği yapabilir ve bir kutu güveç genellikle el altında bulunan bir üründür.

Porsiyon sayısı: 4-6

Tarif Özellikleri

  • Milli mutfak: ev mutfağı
  • Yemek türü: Atıştırmalıklar, Pastalar
  • Tarif zorluğu: Çok basit tarif
  • Hazırlama süresi: 7 dakika
  • Pişirme süresi: 30 dk
  • Porsiyon sayısı: 4 porsiyon
  • Kalori Miktarı: 231 kilokalori
  • Etkinlik: Kahvaltı için


4 porsiyon için malzemeler

  • Güveç, konserve - 1 adet (domuz eti, sığır eti veya karışımı)
  • Sarımsak - 1-2 diş
  • Taze otlar - Tatmak

Adım adım

  1. Haşlanmış pate nasıl yapılır?
  2. Kavanozdaki güveci, bir kaşıkla üst yağını alarak bir tavaya veya tencereye yerleştirin. Orta ateşte açın ve karışım koyulaşıncaya ve meyve suları azalıncaya kadar pişirin. Bu yaklaşık 20 dakika sürecektir. Güveci ara sıra karıştırın.
  3. Sarımsakları soyun. Bir presten geçirin ve haşlanmış güveçte ekleyin.
  4. Zevkinize göre baharat ekleyin. Taze otlarınız varsa - dereotu, maydanoz, yıkayıp doğrayın, ardından güveç ve sarımsak ekleyin.
  5. Karışımı bir blender ile çırpın veya iki kez kıyma makinesinden geçirin.
  6. Bitmiş pate'yi bir kaseye koyun, üzerini bir kapakla örtün veya streç filmle sarın ve soğuyana kadar buzdolabına koyun.
  7. Haşlanmış ezmeyi ekmek, kızarmış ekmek, cips veya kraker ile servis edin. Kornişon turşu, konserve soğan ve limon dilimleriyle de servis edebilirsiniz.
  8. Afiyet olsun!