Frais pour perdre du poids à la maison. Jus de légumes et de fruits pour un corps mince : avantages et inconvénients, recettes, conseils

L'excès de poids vous empêche-t-il de profiter de la vie ? Vous voulez être en pleine forme et avoir fière allure ? La célèbre chef Tatiana Litvinova partagera ses secrets, elle nous apprendra à cuisiner des jus de fruits frais savoureux, sains et rafraîchissants pour une silhouette mince et beauté.

Dans la chaleur estivale, vous avez envie de quelque chose de rafraîchissant ? Tatyana Litvinova sait ce qui vous aidera à oublier les kilos en trop et la chaleur par la fenêtre ! Aujourd'hui, l'expert vous dévoilera le secret de la fabrication de jusqu'à cinq jus de fruits frais différents qui aident à étancher la soif et à perdre du poids activement : concombre-citron, gingembre vigoureux, jus frais pour éliminer les toxines, citrouille-carotte-pomme et pomme-betterave-céleri frais. jus.

Jus minceur de Tatyana Litvinova. Regarder en ligne

Concombre-citron frais

Si vous buvez du jus de concombre-citron frais au moins deux fois par semaine, vous ressentirez très vite des changements dans la fonction métabolique du corps. Le jus nettoie et donne un supplément d'énergie. Pour préparer un jus de concombre-citron, vous aurez besoin d'un concombre et du jus d'un demi-citron. À partir du concombre épluché, préparez une purée de pommes de terre. Mélanger la purée de concombre avec le jus de citron.

"Pain d'épice"

2 pommes, 2 oranges, un cube (2 x 2 cm) de gingembre frais. Cette boisson épicée est rapide et facile à préparer. Lavez les pommes et coupez-les en quartiers, épluchez le gingembre et l'orange, en laissant la pulpe. Pressez ensuite le jus - et dégustez !

Pour éliminer les toxines

Si vous consommez beaucoup de viande, ce jus vous est recommandé : 2-3 pcs. carottes, ½ concombre, ½ betteraves feuilles.

Pomme-betterave-céleri frais

Un mélange de jus de pomme et de céleri fraîchement pressés restaure le métabolisme du corps et élimine les toxines. Pour faire du jus pomme-céleri, vous aurez besoin de 3 branches de céleri, d'une pomme et d'une demi petite betterave. Placer le céleri, la pomme et la betterave dans un presse-agrumes. Remuez le mélange obtenu.

Citrouille-carotte-pomme fraîche

Le jus de citrouille donne le meilleur effet en combinaison avec les jus de carotte et de pomme. Diluez-le dans un rapport 1: 1: 1. Placez le potiron épluché, les carottes et les pommes dans un presse-agrumes. Remuez le mélange obtenu.

Conseils pour préparer et manger des jus de fruits frais

Avant de commencer l'utilisation quotidienne de jus frais, consultez votre médecin et assurez-vous que tel ou tel jus frais ne vous fera pas de mal.

Les jus frais contiennent beaucoup de fibres. C'est un sorbant naturel qui normalise la fonction intestinale.

Les jus contiennent également des sels de potassium - ils éliminent les liquides inutiles. Utile pour ceux qui ont des problèmes rénaux.

Les jus fraîchement pressés remplissent l'estomac, mais ne l'alourdissent pas, étanchent bien la soif et atténuent la sensation de faim.

Les jus de légumes sont les plus bénéfiques, mais ajoutez des fruits pour rehausser leur goût.

Les jus éliminent l'excès de liquide sans laver les réserves de potassium. Ainsi, vous pouvez vous débarrasser de l'enflure et soutenir le cœur.

Une semaine de jeûne sur des jus de fruits frais contribue à une perte de poids rapide. Vous pouvez non seulement vous débarrasser de quelques kilos, mais aussi améliorer le teint, stabiliser le métabolisme.

Si vous buvez des jus de légumes séparément, sans les mélanger entre eux, vous devez commencer à boire avec une petite quantité : environ 50 g à la fois, dilués en deux avec de l'eau. Sinon, une irritation de la muqueuse gastrique peut apparaître.

Tous les jus de légumes, à l'exception de la betterave, doivent être bu immédiatement après la cuisson, car avec le temps, de nombreuses propriétés utiles sont perdues. Il est recommandé de les boire au moins 30 minutes avant les repas, afin de ne pas intensifier le processus de fermentation dans les intestins.

Il est préférable de boire frais à jeun le matin et 3 heures avant le coucher. Ils ont un effet revigorant et, s'ils sont consommés avant de se coucher, peuvent provoquer des insomnies.

Ne remuez pas le jus avec une cuillère en métal - le métal détruit la vitamine C.

Généralement, les jus fraîchement pressés ne sont ni stockés ni traités thermiquement. Mais s'il y a un besoin de stockage, la meilleure option est de le verser dans des bouteilles en plastique, de le fermer hermétiquement avec un couvercle et de le congeler instantanément. Beaucoup plus de vitamines sont stockées et le processus de congélation structure également le liquide.

Bienfaits des jus de fruits frais

Jus de concombre - a un très bon effet sur la croissance des cheveux et des ongles, renforce le système cardiovasculaire. Il est bénéfique pour l'hypotension artérielle, calme les nerfs, améliore la mémoire et détoxifie le corps.

Jus de citron. Le citron contient du potassium organique, qui a un effet bénéfique sur la fonction rénale et cardiovasculaire. Il élimine également les toxines et les toxines du corps.

Le jus d'orange est riche non seulement en vitamine C, mais aussi en divers minéraux et antioxydants. En consommer régulièrement peut prévenir l'apparition de maladies chroniques telles que le cancer et les maladies coronariennes.

Les jus de pommes fraîchement pressés avec une utilisation quotidienne sont capables de doter le corps de tous les oligo-éléments et vitamines nécessaires. Le jus de pomme a un effet protecteur sur le cerveau. Le jus renforce le système immunitaire, tonifie le corps, abaisse le taux de cholestérol et prévient la formation de calculs rénaux.

Le gingembre stimule la digestion et aide à éliminer les toxines qui peuvent pénétrer dans le système digestif

Jus de carotte - il contient du carotène, de la niacine et beaucoup de vitamine E. Le jus de carotte renforce les cheveux, les rend brillants et forts. Donne au visage un beau teint, apaise le système nerveux. Il améliore l'appétit, la digestion, la structure des dents et est bon pour les yeux fatigués.

Le jus de betterave abaisse la tension artérielle, nettoie bien le corps, améliore la mémoire et est bon pour la santé des femmes. C'est un remède très puissant - si vous le buvez non dilué, votre tête peut avoir des vertiges. Habituellement, le jus de betterave est mélangé avec du jus de carotte, en augmentant progressivement la quantité du mélange. Le jus de betterave doit être réfrigéré plusieurs heures avant consommation.

Le jus de céleri est un excellent outil pour maintenir le bien-être (détoxifie le corps).

Jus de citrouille - abaisse le taux de cholestérol sanguin, nettoie bien le corps, est utile pour les patients hypertendus, calme le système nerveux et est bon pour maintenir une santé sexuelle normale.

Il y a des dizaines de fois plus de vitamines et de nutriments dans un verre de jus frais que dans l'ensemble du jus du magasin. Préparez-vous frais pour vous et votre bien-aimé - de cette façon, vous le rendrez agréable et prendrez soin de sa santé !

Basé sur des matériaux de dobre.stb.ua

Bonne journée!

Je vais commencer par la question : "Combien de liquide buvez-vous par jour, et à quoi ça ressemble ?" Je suis sûr que beaucoup de gens répondront que leur consommation quotidienne est présentée comme du café, du thé, au mieux de l'eau plate. Utilisez-vous des jus ?

Il ne s'agit pas de produits en magasin, non, ce sont des jus de légumes , qui sont faciles à préparer à la maison, ont d'énormes avantages pour le corps. Parlons de leurs types, de leurs avantages et des recettes les plus populaires aujourd'hui.

Jus de légumes et perte de poids : quel rapport ?

Beaucoup de gens savent que boire beaucoup de liquides est un attribut de tout régime de correction diététique. Mais les liquides qu'il est recommandé de consommer dans le processus de perte de poids ne sont pas seulement de l'eau plate.

Vous pouvez et devez également boire des légumes frais à base de légumes - un véritable réservoir de vitamines et de minéraux. Mais je ne dirai pas qu'ils n'ont pas de contre-indications, nous y reviendrons plus tard.

Application de jus minceur augmente chaque jour, car, comme le disent les nutritionnistes, ils aident à brûler les graisses. Les médecins, de leur point de vue, recommandent de les prendre afin de prévenir de nombreuses maladies.

Est-ce vraiment si facile d'obtenir un corps mince et en bonne santé en préparant une boisson ? - Développons le sujet dans les commentaires, mais pour l'instant parlons en détail de l'effet du frais.

Boissons végétales : comment elles affectent le corps

Avantage Les jus frais sont importants non seulement pour la perte de poids, mais aussi pour l'état général du corps, car ils ont les propriétés suivantes :

  1. Laxatif - nettoie les intestins des gaz et des substances nocives, et le corps se débarrasse des toxines. Avec une utilisation régulière, une diminution du volume de l'abdomen et un teint sain sont perceptibles.
  2. Diurétique - favorise l'élimination des fluides, soulage finalement l'enflure.
  3. Fortifié - enrichir le corps avec des micro-éléments utiles, car pendant le régime, nous ressentons un manque de ces substances.
  4. Accélération des processus métaboliques - a un effet positif sur le métabolisme et le ramène à la normale.
  5. Coupe-faim - Un verre de boisson aide à éliminer la faim sans consommer de calories inutiles.

Précautions d'emploi

Malgré les avantages, préjudice de tels jus est également possible, alors familiarisons-nous avec les avertissements de base:

  • acidité accrue;
  • grossesse;
  • maladies gastro-intestinales;
  • problèmes de pancréas;
  • maladie de la lithiase urinaire;
  • la diarrhée.

Important!Bien sûr, toutes les contre-indications nécessitent une consultation avec un médecin - est-il possible dans un cas ou un autre de boire des jus de légumes frais. Après tout, certains d'entre eux peuvent être dilués avec de l'eau, leur effet sera alors beaucoup plus doux, mais encore une fois - quelle proportion respecter - le nutritionniste vous le dira.

Séparément sur les tomates

Parmi les jus courants, préférés et disponibles, on distingue la tomate. Bien sûr, beaucoup de gens aiment leurs tomates directement du jardin, où il n'y a pas de chimie. Nous travaillons tout l'automne, roulons la récolte dans des bocaux et la buvons avec plaisir en hiver.

Mais est-ce aussi utile qu'il y paraît ? Dans ce domaine, les opinions des combattants pour un mode de vie sain sont ambiguës, car la tomate appartient à la famille des solanacées, qui affecte négativement le système nerveux, les articulations et le tube digestif.

Par conséquent, il vaut la peine de se demander s'il vaut la peine de passer votre temps à préparer un produit pas si sain.

Boissons végétales : dosage, règles d'admission, types

Je vais commencer par le dernier - les vues. Et ici, je propose d'envisager deux options: fraîchement pressé et boutique. On ne peut pas prétendre qu'il est beaucoup plus facile et plus pratique d'utiliser ce que vous avez acheté dans le magasin, n'est-ce pas ?

Après tout, il n'est pas nécessaire de chercher de la nourriture, de la couper, d'utiliser l'essoreuse, puis de la laver ... Une autre chose est un paquet de produit fini, asseyez-vous et buvez.

Mais il est important pour nous que les jus soient de haute qualité, et pour augmenter la vitalité un produit en magasin est peu susceptible d'aider, car dans le processus de transformation industrielle, il est difficile de conserver toutes les substances utiles.

Par conséquent, il est préférable de cuisinerà la maison , mais ici aussi, il y a des règles :

  • éplucher et couper les aliments non pas à l'avance, mais juste avant de les cuire frais ;
  • la portion quotidienne ne doit pas dépasser 300 ml et vous devez commencer à inclure des nectars dans le menu à partir de 50 ml;
  • voici comment boire jus - idéal si vous utilisez un produit fraîchement préparé et n'oubliez pas que vous devez le consommer une demi-heure avant un repas;
  • ne filtrez pas les nectars, ils sont plus utiles avec de la pulpe;
  • diluer avec de l'eau proportionnellement 1 à 2 ou 1 : 1.

Cuisson

Il est temps de passer à la partie la plus intéressante de notre article, où je présenterai recettes boissons végétales qui contribuent à la perte de poids. Pour les impatients, je noterai tout de suite que nous parlerons des boissons à la betterave, à la carotte et au chou.

Soit dit en passant, presque toutes les recettes contiennent du céleri, cela favorise la perte de poids, mais tout le monde ne peut pas prendre son jus à cause de son goût spécifique, mais en complément, il est irremplaçable.

Quel genre de jus faites-vous ? Avez-vous ressenti des conséquences négatives ? Ou vice versa - qu'est-ce qui a changé pour le mieux dans le corps ? Développons le sujet dans les commentaires.

Carotte

Je ne m'attarderai pas sur le fait que les carottes sont riches en nutriments, j'ajouterai que le jus frais soulage les brûlures d'estomac et tonifie bien.

Si vous préparez un légume pour l'hiver le jus se déguste alors toute l'année. Mais n'oubliez pas que ce produit à l'orange contient du sucre, alors limitez votre dosage. Les nutritionnistes disent que 100 g de légume contiennent 4,9 g de sucre.

Jus de carotte aux épinards, céleri et persil

Un jus frais entier enrichi est obtenu à partir des composants. Mélangez donc les jus dans les proportions suivantes :

  • 65 g de carotte ;
  • 65 g de persil;
  • 30 g d'épinards;
  • 16 g de boisson au céleri.

Remuer jusqu'à consistance lisse et fait!

Carotte fraîche avec poivron vert et épinards

Préparez 6 carottes lavées, 3 poivrons verts, quelques feuilles d'épinards et quelques choux frisés chacun. Nous envoyons tous les ingrédients à l'extracteur de jus, et le tour est joué.

Soit dit en passant, un presse-agrumes à vis est très approprié à ces fins. Vous pouvez découvrir ses avantages en lien

Betterave

Les betteraves éliminent les toxines, les enrichissent de vitamines. Il ne peut qu'être inclus dans le menu diététique. Cependant, tout le monde ne le tolère pas bien. Pour faciliter la perception du jus de betterave, il est recommandé de le diluer avec de l'eau 1: 1, ou de faire des mélanges.

Nectar de betterave et carotte

Prenez des betteraves (2 mcx), des carottes (3 mcx) et du jus de citron (1 cuillère à soupe). Tout d'abord, pressez les légumes et ajoutez du jus de citron ou de citron vert au produit fini.

Boissons au chou

Le chou diététique est particulièrement utile pour son contenu, mais il n'est pas si facile d'obtenir du nectar naturel, car seulement 1 000 ml de liquide sortiront de 2 kg de chou. Par conséquent, nous diversifions le jus de ce légume avec d'autres additifs.

Chou frais, tomate et céleri

Prenez 100 grammes de chou, une tomate et 2 bouquets de céleri. Pressez la tomate et le chou puis ajoutez le céleri haché.

Boisson au chou aux carottes

Il vous faut 6 carottes et un quart de fourchette de chou. Nous passons les composants dans un presse-agrumes et profitons des avantages.

Intéressant!

Il s'avère que les nectars de légumes sont pris non seulement avec de la nourriture, mais aussi à sa place. Cette direction est appelée thérapie de jus. Une telle thérapie est une sorte de régime, lorsque 2-3 jours par semaine, vous ne buvez que des mélanges liquides de légumes pressés. Le médecin allemand Eugen Heun a proposé ce savoir-faire dès 1951.

Le guérisseur australien Rudolf Broys a soutenu et a commencé à développer la direction. Mais permettez-moi de vous rappeler que maintenant la médecine est sceptique quant à une telle thérapie.

Pourquoi pensez-vous? Avez-vous déjà suivi une cure de jus ou un régime ?

Je connais un homme qui s'est lavé le corps avec des jus, et il l'a fait pendant trois mois ! Je n'ai bu que des jus. Pensez-y, les jus sont-ils une boisson ou un aliment ? - J'attends des réponses dans les commentaires.

Ce qu'il faut retenir

  1. Les boissons végétales sont bonnes pour le corps, mais elles ont leurs propres mises en garde.
  2. Certains jus sont non seulement riches en vitamines, mais favorisent également la perte de poids.
  3. Avant de prendre des produits, il est important de se familiariser avec les particularités de leur utilisation (dosage, règles de prise) et de ressentir son corps.

Rendez-vous dans le prochain article !

De nombreux nutritionnistes s'accordent à dire qu'il est préférable d'utiliser des jus pour perdre du poids non pas comme régime, mais dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.

Alimentation équilibrée

Je me demande si vous aimez les légumes ? Ou non? Et voici une autre question intéressante qui se pose en cours de route... Et sous quelle forme aimez-vous le plus les manger ? Oui, il peut y avoir beaucoup de réponses ici. Mais peu de gens préfèrent les légumes verts sous forme de jus. Mais l'intérêt pour le sujet « jus de légumes » grandit chaque jour. Et tout cela parce qu'ils sont très efficaces pour brûler ces kilos en trop. Mais, ... les jus de légumes pour perdre du poids pourraient être très efficaces pour prévenir diverses maladies graves.

C'est pour cette raison qu'ils sont devenus un élément essentiel d'une alimentation saine. Mais si nous parlons d'un chiffre, alors certains d'entre eux sont tout simplement phénoménaux. Il ne reste plus qu'à préparer ces incroyables jus de légumes minceur.

Maintenant, nous vous suggérons de vous familiariser avec la façon de commencer à faire ces jus afin d'obtenir une silhouette idéale.

Comment faire d'incroyables jus de légumes pour perdre du poids

1. Commencez à en apprendre davantage.

Oui, c'est par là que nous avons commencé. Quand j'ai entendu dire pour la première fois que l'on pouvait faire des jus de légumes verts, je ne le croyais probablement même pas.

Si oui, sachez qu'ils aiment vraiment préparer leurs jus de légumes préférés pour perdre du poids. Pour eux, c'est le moyen le plus sûr et le plus sain de perdre du poids. Et avec le temps, cela peut être le moyen le plus rapide.

Sans surprise, de nombreuses personnes se tournent vers des régimes à base de jus. En effet, de plus en plus de stars hollywoodiennes tentent de mener une vie saine. Parallèlement aux programmes de sport, de régime et de désintoxication, ils ont commencé à utiliser des jus verts et des smoothies verts.

En outre, ces stars ont déclaré dans des interviews que les jus verts nettoient parfaitement le corps, vous permettent de perdre complètement du poids et d'obtenir un regain de vivacité pour toute la journée.

Les jus verts ont été découverts pour la première fois en 1984 lorsque Susana Belen, experte en thérapie par les jus, et sa fille Susan Lombardi ont fondé un centre de prévention. Ils forçaient leurs clients à boire un verre de jus vert pendant la journée et à manger un bol de soupe verte le soir. Ils étaient composés de légumes et de fruits verts : concombre, épinards, laitue romaine, céleri, persil et pommes vertes. Le résultat ne s'est pas fait attendre : en une semaine ils ont perdu au moins 6 kilos.

Désormais, les nutritionnistes disent que les aliments et boissons verts sont efficaces car ces plantes sont riches en antioxydants, en acide folique et en vitamine C. Elles nettoient parfaitement l'organisme, éliminent les toxines, améliorent le métabolisme et le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

De nombreux nutritionnistes s'accordent à dire qu'il est préférable d'utiliser des jus pour perdre du poids non pas comme régime, mais dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Les règles ne sont pas dures du tout. Vous avez juste besoin de faire 1 à 2 jus par jour.

Mais, bien sûr, tout cela sera ainsi, à condition que la nourriture soit saine. Pas de restauration rapide, de malbouffe, la nourriture doit être fraîche, savoureuse et saine. Bien sûr, la perte de poids sera progressive, mais en même temps saine, et suivre une alimentation saine est un moyen d'oublier les régimes amaigrissants. Après tout, ils ne seront tout simplement pas nécessaires !

Le choix de jus pour perdre du poids dans ce cas est large. Tout d'abord, vous devez demander l'avis de votre médecin. Deuxièmement, laissez-vous guider par vos propres goûts. Ainsi, par exemple, le jus de chou est excellent pour perdre du poids, mais aussi pour la fermentation, vous n'avez donc pas besoin de le boire la nuit.

Le jus de betterave ne doit pas être bu sous sa forme pure - il a un effet irritant sur les intestins. Mais avec tout cela, les avantages du jus de betterave rouge sont énormes - il aide à améliorer le fonctionnement du foie et normalise le métabolisme des graisses. Il peut être dilué avec d'autres jus ou de l'eau. Les jus de fruits sont tout aussi bénéfiques. Le choix t'appartient.

Donc, la deuxième chose que vous devez prendre en compte, si vous avez déjà décidé d'essayer les jus de légumes pour perdre du poids, c'est ...

2. Sélectionnez le bon presse-agrumes.

Comme le dit l'expression « Dans un corps sain - un esprit sain ». Et pour maintenir une bonne santé, les gens ont toujours mangé des légumes et des fruits frais. Dans le rythme de vie fou du monde moderne, il n'y a pas toujours le temps de préparer une salade de légumes saine ou un plat de fruits frais léger.

Par conséquent, les gens pratiques du XXIe siècle préfèrent un verre de jus fraîchement pressé à une longue cuisson. Délicieux et rapide, et surtout sain. En raison de ces préférences, de nombreuses personnes réfléchissent à la manière de choisir un bon presse-agrumes.

Maintenant, les images ci-dessus montrent les plus polyvalentes et les plus courantes - la tarière (à gauche) et la fugue centrale (à droite). Comme le premier, le fruit est d'abord écrasé, comme sur une râpe, puis la pulpe est séparée du jus qui s'en dégage. Le principe de fonctionnement des centrifugeuses à vis ressemble légèrement au principe de fonctionnement d'un hachoir à viande.

À l'intérieur de l'appareil se trouve un puissant arbre à vis (tarière), grâce à la rotation duquel le jus est extrait. Les centrifugeuses à vis présentent un certain nombre d'avantages.

Les presse-agrumes à vis sont universels - ils peuvent être utilisés pour extraire le jus de tous les fruits, baies et légumes, ils sont capables de broyer et d'écraser les légumes verts et même d'obtenir le jus des germes de blé. Ici, vous pouvez le dire - combien de temps votre imagination travaillera pour vous.


Le presse-agrumes à vis aide à réduire les déchets. Après tout, ces presse-agrumes extraient vraiment le jus et ne le séparent pas seulement de la pulpe râpée. Par conséquent, il y a moins de gâteau !

Le presse-agrumes centrifuge a besoin d'une vitesse élevée pour fonctionner - sinon il est impossible de séparer le jus de la pulpe broyée. En conséquence, l'appareil chauffe et le jus qu'il contient s'oxyde, perd des vitamines et des micro-éléments. Le presse-agrumes à vis n'a pas de tels inconvénients.

Les centrifugeuses à vis fonctionnent à basse vitesse, tandis que le "pressage doux" se produit sans chauffage. Les experts ont calculé que dans le jus obtenu à l'aide d'un presse-agrumes à vis, 6 fois plus de vitamines sont stockées par rapport aux jus fabriqués par des modèles centrifuges.

3. Soyez patient.

Pourquoi demander de la patience ? Et tout cela parce qu'en choisissant un presse-agrumes et en regardant la plupart des recettes, la première crêpe est toujours grumeleuse, comme toujours. Nous ouvrons le réfrigérateur et, comme toujours, nous manquons d'ingrédients. Nous commençons à inventer nos propres recettes et n'obtenons pas la boisson la plus délicieuse.

Nous avons commencé de la même manière. Parfois, semble-t-il, je versais simplement ce mélange désagréable dans les toilettes. Mais sachant que les jus de fruits et légumes sont sources de vitamines et de minéraux... Et que boire chaque jour des jus fraîchement pressés vous donnera un supplément d'énergie. Cela rendra la peau et les cheveux sains et beaux, et donnera l'occasion de manger beaucoup de fruits et légumes avec un seul verre de jus. Nous retournons à la centrifugeuse et réfléchissons à la façon de faire le bon jus.

une. Faites la recette la plus basique pour commencer. Essayez simplement de presser un fruit ou un légume. N'importe quel fruit est un bon choix pour le jus.

  • Essayez le jus de kiwi, fraise, grenade, mangue, papaye, abricot, pêche et plus encore.
  • Choisissez des fruits de saison, en particulier ceux que vous avez vous-même cultivés dans votre région. Ils contiennent plus de vitamines et ont généralement meilleur goût. Achetez des fruits au marché fermier, où vous pouvez trouver des fruits frais de saison cultivés localement.
  • Choisissez des fruits biologiques. Lorsque vous faites du jus de fruits qui ont été traités avec des pesticides et d'autres produits chimiques, vous absorbez ces produits chimiques dans votre corps avec le jus. Achetez uniquement des fruits biologiques au marché ou en magasin, dans la section biologique.

b. Ajoutez des légumes et des herbes plus simples.

Beaucoup de gens préfèrent les légumes comme excellente base de jus.

Les légumes sont faibles en sucre, donc le jus de légumes n'augmente pas la glycémie ou n'augmente pas le poids, ce qui est exactement ce dont nous avons besoin aujourd'hui. Tout légume peut être consommé cru ou utilisé sous forme de jus.

  • Même si vous n'aimez pas manger de légumes, vous pouvez aimer les extraire. Les jus de légumes ont un arôme subtil qui diffère du goût du légume entier. Essayez les jus d'épinards, de chou frisé, de brocoli et d'autres légumes à feuilles vertes.
  • En combinant des légumes avec des fruits, vous créez une boisson sucrée qui n'a pas le goût des légumes. Certains légumes, comme les carottes et les poivrons rouges, ont une douceur naturelle, ce qui en fait de délicieux jus.

v. Ajoutez des herbes, des graines ou des noix.

L'ajout de diverses herbes au jus crée la saveur la plus fine et fournit une valeur nutritionnelle supplémentaire. Les substances bénéfiques contenues dans les graines et les noix donnent au jus un goût plus aromatique et riche.

  • Essayez d'ajouter un parfum frais en utilisant des feuilles de menthe, de mélisse ou de romarin. Si vous pouvez l'ajouter au thé, vous pouvez l'ajouter au jus. Assurez-vous simplement d'utiliser des herbes fraîches, car les herbes séchées ne contiennent pas les nutriments dont vous avez besoin pour faire du jus.
  • Le blé germé est populaire auprès de nombreux buveurs de jus.
  • Les noix de cajou, les amandes, les graines de lin, les graines de tournesol et de nombreuses autres graines et noix sont de bons choix pour le jus. Utilisez des noix et des graines décortiquées.

d. Utilisez des épices.

Les épices sont tout simplement géniales pour brûler ces calories supplémentaires.. Saviez-vous que certaines herbes et épices contiennent beaucoup plus d'antioxydants que de nombreux fruits et légumes ? Par exemple, les clous de girofle, la cannelle ou le curcuma en contiennent 10 fois plus que les myrtilles.

Les bienfaits des antioxydants contenus dans les épices sont variés et offrent une protection contre les maladies graves telles que le cancer, les crises cardiaques, le diabète, les maladies articulaires et aident à rajeunir le corps naturellement.


  • Le romarin, le curcuma, le gingembre et le basilic sont de puissants anti-inflammatoires.
  • Le cumin, le curcuma, la sauge sont des combattants actifs contre la démence.
  • Les piments, le cumin, la coriandre et la cannelle aident à réguler la glycémie, ce qui en fait des aides idéales pour perdre de la graisse corporelle.
  • La muscade, les feuilles de laurier, le safran ont un effet calmant.
  • L'ail, la moutarde, l'aubépine, la chicorée sont incroyablement bons pour le cœur.
  • Le basilic, le cumin rendront votre peau plus lisse et plus douce.
  • Curcuma, ail, basilic, cannelle, safran, gingembre renforceront le système immunitaire.
  • La coriandre, le romarin, le piment de la Jamaïque et le poivre noir aident à soulager la dépression.

4. Partagez vos recettes avec toute la famille

Oui, tous les membres de votre famille ne peuvent pas comprendre cela tout de suite. Ils seront même intéressés, mais comment tout cela va-t-il finir...

Mais lorsque, par exemple, le samedi matin, vous servez un jus de fruits frais et savoureux à votre mari, votre femme ou vos enfants, ils comprendront ce que c'est et, peut-être, vous aideront bientôt à rechercher toutes les nouvelles recettes et combinaisons. Pour commencer, ne faites pas de combinaisons trop compliquées pour eux.

Souvenons-nous à quel point les enfants adorent le jus de pomme et de carotte. Oui, ce jus serait un bon début pour n'importe qui. Et si vous vous souvenez également que la recette de ce jus est la base de la thérapie contre le cancer du Dr Gerson, alors ce jus peut être considéré comme la base des fondations.

Et il est très agréable en couleur et en goût.


Voici cette recette simple n°1 :

  • carottes - 5 pièces
  • pomme verte - 1pc.

Il suffit de tout laver délicatement et de le presser dans votre presse-agrumes.

Si vous ajoutez un peu de verdure à cette combinaison et d'épices, vous pouvez obtenir un excellent jus pour la perte de poids et la détoxification du corps.

Recette #2 du blog Foottolife :

  • 1 bouquet de persil;
  • 2 pommes ;
  • 5 carottes ;
  • 2 concombres ;
  • 1 branche de brocoli.

Mode de cuisson : Passez tous les ingrédients dans un presse-agrumes et dégustez tout de suite. Les jus de cinq fruits et légumes différents se mélangeront pour vous donner une super force.

Soit dit en passant, faites attention à l'effet de chacun des jus de cette combinaison générale sur le corps :

  • Le jus de pomme réduira le taux de cholestérol et améliorera le fonctionnement du cerveau.
  • Le jus de carotte peut abaisser la tension artérielle, réduire le risque d'anémie, nettoyer le foie et aider à prévenir les maladies cardiaques.
  • Le jus de concombre facilitera l'évolution de l'arthrite, aidera à faire face à des maladies telles que le psoriasis et l'eczéma, aura un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'estomac et des intestins et régulera l'équilibre hydrique du corps;
  • Le jus de persil éliminera la mauvaise haleine (qui est une intoxication du gros intestin), et c'est aussi un excellent énergétique ;
  • Le jus de brocoli peut aider à normaliser les niveaux d'œstrogènes et à réduire le risque de cancer du sein.

Découvrez la recette n° 3 pour le jus nettoyant d'Alina et son blog Thinking Creature Wellnes.


Ingrédients:

3 concombres, pelés sinon bio
3 branches de céleri
5 feuilles de laitue
2 carottes, pelées et tranchées dans le sens de la longueur
1 - morceau de gingembre de 2 cm

Mode de préparation : passer tous les ingrédients dans un presse-agrumes (tarière si disponible) et déguster (plus de santé que de goût)...

Conclusion

Vous avez maintenant un plan d'action complet, en 4 étapes, pour préparer des jus de légumes vraiment savoureux et sains pour perdre du poids et plus encore. Nous pensons que dans un avenir très proche, vous pourrez faire des jus verts pour toute votre famille.

En général, le but de cet article est de vous faire savoir que le jus est le bon moyen d'obtenir les meilleurs résultats pour perdre du poids. et ce n'est pas difficile du tout. Ajoutez simplement 300 à 500 ml de jus chaque jour et vous verrez déjà d'excellents résultats. Commencez par des recettes simples. publié par

Une vraie tendance bien-être de ces dernières années ! Dans les rues des grandes villes, de temps en temps, vous pouvez voir des filles à la mode avec des bouteilles miniatures lumineuses à la main, contenant des jus de fruits frais, sur la base desquels une "détox liquide" est souvent effectuée. Comme les champignons après la pluie dans la capitale (et probablement pas seulement dans la capitale), il existe des services pour la préparation et la livraison de mélanges frais pour un 3, 5 et 7 jours programmes de désintoxication... Ne vous précipitez pas pour souscrire à ces services : si vous disposez d'un presse-agrumes et d'un presse-agrumes, vous pourrez préparer en toute autonomie des jus utiles, qui deviendront la base des vôtres. La rédaction a rassemblé pour vous les meilleures recettes de jus pour une détox printanière maison ! Profitez!

Détox de jus. Quel est l'avantage?

Régime de jus vous permet non seulement de perdre du poids le plus rapidement possible. Avec une approche compétente de la détox fraîche, le corps est nettoyé de la même manière que si vous aviez suivi une cure thermale. Les systèmes circulatoire et lymphatique sont nettoyés, le métabolisme est normalisé et les dépôts de sel sont éliminés. De ce fait, vous ressentirez de la légèreté dans tout le corps, les articulations deviendront plus souples et mobiles, la peau sera rajeunie. !

Minceur avec du jus frais : attention !

Frais est une substance hautement active contenant une concentration élevée d'acides de fruits, par conséquent, avec le moindre dommage à la muqueuse gastro-intestinale, un tel produit peut provoquer une exacerbation de la maladie. Avant d'effectuer jus detox assurez-vous de consulter un gastro-entérologue et rappelez-vous également ce qu'il faut introduire dans l'alimentation Frais suit progressivement, en observant comment votre corps y réagit.

1 branche de céleri
4-5 feuilles de chou frisé (peut être remplacé par des épinards)
1 pomme verte
1 bouquet de persil frais
0,5 citron
Tranche de gingembre

Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco biologique ou d'huile de lin de dessert à la recette. La base du jus est le céleri, qui est connu pour être riche en potassium, acide folique, magnésium, calcium, fer, phosphore et acides aminés essentiels. Ajoutez du chou, de la pomme verte, du persil, du citron et du gingembre au céleri pour un shake détox extrêmement puissant.

3 petites betteraves
2-3 pommes
Une poignée de baies surgelées (mûres, myrtilles, groseilles). En saison, prenez bien sûr des baies fraîches.
Un petit morceau de gingembre

Le jus de betterave est un puissant nettoyant pour le sang. Les betteraves sont riches en folate, potassium, manganèse, fer et vitamine C. On ajoute des pommes, des myrtilles, des mûres et du gingembre aux betteraves pour un bel élixir détox rouge rubis !


Recettes de jus Detox: Gingembre Concombre Céleri Frais

2 branches de céleri
½ concombre
morceau de gingembre
½ citron
1 pomme verte
Bouquet d'épinards

Le céleri a de puissantes propriétés antioxydantes, le concombre est connu pour son effet bébé rapide et le gingembre aide à brûler les graisses et à stimuler le métabolisme. Ce jus additionné d'une pomme parfumée, d'un citron riche en vitamine C et d'une botte d'épinards vous dynamisera et donnera un second souffle à votre corps !

1 tasse d'ananas pelé et tranché
½ citron
1 carotte
morceau de gingembre

L'ananas est largement connu pour ses propriétés brûle-graisses, le citron est un réservoir de vitamine C et d'antioxydants, et les carottes sont riches en bêta-carotène. Ajoutez du gingembre et obtenez un super cocktail minceur vitaminé !

4 carottes
Tranche de gingembre
1 pomme verte
½ citron
Branche de céleri
½ concombre
1 kiwi
Persil
Épinard

Ce cocktail est une véritable bombe vitaminée pour votre corps ! Les carottes, le gingembre, les pommes, le citron, les légumes verts, le concombre, le kiwi et le céleri auront un puissant effet nettoyant, élimineront les toxines et les toxines, se chargeront de minéraux importants, de vitamines et d'oligo-éléments, et donneront également de la vigueur pour les longues promenades printanières.

½ concombre
2 branches de céleri
Un bouquet de laitue romaine
Brocoli
1 pomme verte
½ citron vert

Le concombre et le chou frais sont un véritable sauveteur pour diverses intoxications - par exemple, l'intoxication alcoolique. Le chou brocoli est un véritable superaliment, contient des vitamines A, E, C, des groupes B, PP, des minéraux - calcium, potassium, fer, phosphore, sodium, magnésium, manganèse, cuivre, iode, bore, chrome, ainsi que du bêta-carotène . La composition chimique de la laitue romaine est enrichie en vitamines A et C, en outre, le produit est riche en macro- et micro-éléments tels que fer, potassium, calcium, magnésium, sélénium. De plus, la laitue contient des acides aminés naturels qui sont considérés comme essentiels pour notre corps.

1 pomme
ananas
½ banane
200g de yaourt nature
0,5 cuillère à soupe spiruline (vendue en pharmacie)

Ce jus frais saturera votre corps en fer, renforcera les os, les ongles et les cheveux, ainsi qu'améliorera la mémoire et la concentration. De plus, le jus est riche en calcium, en vitamines B, ainsi qu'en bifidobactéries et en iode utiles pour les intestins.

On parle beaucoup de la nécessité d'utiliser des jus fraîchement pressés pour perdre du poids et se détoxifier. Et qu'en pense la science éclairée à laquelle nous sommes si habitués à faire confiance ?

Est-il utile de boire des boissons empilées (en particulier les boissons aux fruits), est-ce que cela peut encore être nocif, comment est-il meilleur et plus correct de les utiliser : avant les repas, ou est-ce mieux après les repas ? Les jus de fruits fraîchement préparés peuvent-ils être pris avec des fruits ?

Quelle est la différence entre les fruits et les légumes des jus préparés à partir d'eux ?

Les jus diffèrent en ce que la plupart des substances insolubles et très utiles contenues dans les légumes et les fruits en sont retirées, par exemple les fibres et les pectines. Ces substances sont filtrées lors du processus de préparation et en sont donc absentes.

Même s'il y a de la pulpe dans le jus, il y en a quand même nettement moins qu'initialement dans les légumes et les fruits. Ainsi, des macronutriments contenus dans les jus, il ne reste que les glucides et une partie des microéléments utiles, et la plupart des fibres et fibres utiles sont éliminées.

Sous forme liquide, les légumes et les fruits augmentent la charge glycémique et.

L'élimination des solides modifie la concentration de substances telles que les acides et/ou les sucres.

Le processus lui-même et l'effet de leur utilisation sont en train de changer. Si une grosse pomme doit être mâchée pendant une période relativement longue et qu'elle peut saturer le corps pendant un certain temps, le jus qui en sortira, bien qu'il ait presque la même teneur en calories, se boit plus rapidement et ne satisfait pas l'appétit, car une personne n'a presque aucun mécanisme de contrôle de l'appétit dans le cas de la consommation d'aliments liquides.

Maintenant, après avoir identifié les différences entre les fruits et les légumes à partir de jus, vous pouvez essayer de déterminer si les jus eux-mêmes sont nocifs ou utiles et en quelles quantités ils doivent être consommés. Néanmoins, il est nécessaire d'évaluer non pas les jus eux-mêmes, mais la quantité de boissons bues sans interrompre le régime alimentaire d'une personne en particulier.

Les avantages et les inconvénients de boire des jus

7 recettes de jus de fruits frais.

Les jus préparés selon ces recettes sont bons pour la détoxification et la perte de poids, car ils permettent d'éliminer l'excès de liquide, de réduire l'appétit et d'aider à se débarrasser de la cellulite. N'oubliez pas que vous devez boire du jus de fruits frais 30 minutes avant les repas.


1. ½ pomme, une poignée d'épinards, ½ carottes, 1 branche de céleri, quelques gouttes d'huile d'olive ou de crème.

2. 1 concombre, 1 branche de céleri, ½ citron, menthe.

3. Pomme + carotte + quelques gouttes d'huile d'olive ou de crème.

4. 1 poire, ½ pamplemousse.

5. ½ tasse de fraises, ½ tasse d'orange fraîche

6. 3 petites carottes, plusieurs petites inflorescences de brocoli, 1 pomme, ½ citron