सरकार ने "होटलों के वर्गीकरण पर विनियमों" को मंजूरी दी। विभिन्न देशों में होटलों और कमरों का वर्गीकरण रूसी वर्गीकरण प्रणाली

एक व्यापार यात्रा पर जा रहे हैं या सिर्फ दूसरे देशों की यात्रा कर रहे हैं, आपको लगभग हमेशा होटल या सराय में रहना पड़ता है। लेकिन उनमें से इतनी बड़ी संख्या में निर्णय कैसे लें? होटलों और उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं का अंदाजा लगाने की सुविधा के लिए, उन्होंने होटल वर्गीकरण तैयार करना शुरू किया।

विश्व होटल वर्गीकरण प्रणाली में विभिन्न देशों में अपनाए गए मानदंडों या श्रेणियों के अनुसार बनाए गए सभी वर्गीकरण शामिल हैं।

होटलों का मुख्य वर्गीकरण:

• स्थान के अनुसार: शहर के भीतर, समुद्र तट पर, पहाड़ों में;
• क्षमता से: छोटे, मध्यम, बड़े और दिग्गज;
• काम की अवधि के अनुसार: साल भर या मौसमी;
• कमरे की कीमतों के स्तर से: बजट, किफायती, मध्यम, प्रथम श्रेणी, अपार्टमेंट, फैशनेबल;
• कार्यात्मक उद्देश्य से: व्यवसाय या अवकाश;
• मेहमानों के ठहरने की अवधि से: लंबा और छोटा;
• आराम के स्तर से।

आराम के स्तर से होटलों का वर्गीकरण श्रेणियों द्वारा निर्धारित किया जाता है:

• कमरों की संख्या;
• सार्वजानिक स्थान;
• उपकरण;
• आवास का आराम;
• सेवा;
• विकलांग लोगों और कम गतिशीलता वाले लोगों तक पहुंच।

यह होटलों का यह वर्गीकरण है जिसे अंतरराष्ट्रीय माना जाता है, तथाकथित सितारों की प्रणाली। यह फ्रांस में होटल वर्गीकरण प्रणाली पर आधारित है, जहां एक होटल अपने मेहमानों को जो अधिकतम आराम प्रदान कर सकता है, वह सितारों की संख्या से मेल खाता है। इस प्रणाली का उपयोग दुनिया भर के कई देशों में किया जाता है। अन्य आराम-आधारित प्रणालियाँ भी हैं जो अन्य यूरोपीय देशों में मौजूद हैं: ग्रेट ब्रिटेन - मुकुट, जर्मनी - कक्षाएं, ग्रीस में - पत्र, इटली और स्पेन में - श्रेणियां।

इस तथ्य के कारण कि अंतरराष्ट्रीय होटल वर्गीकरण प्रणाली सितारों द्वारा वर्गीकरण है, बाकी प्रणालियों को बस इसमें स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसे समझना आसान बनाने के लिए, तालिका में आप देख सकते हैं कि सितारों द्वारा वर्गीकरण यूरोपीय देशों की अन्य प्रणालियों से कैसे संबंधित है।

सितारों के अनुसार होटल क्या सेवाएं प्रदान करते हैं?

ऐसे होटल केंद्र और शहर के बाहरी इलाके दोनों में स्थित हो सकते हैं, वे कम संख्या में कमरों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और आगमन की समय सीमा है। ऐसे होटल में, एक पर्यटक केवल रात भर ठहरने और बिना किसी भोजन के शॉवर पर भरोसा कर सकता है। कमरा दो या दो से अधिक लोगों के लिए बनाया गया है। कमरे में प्रति व्यक्ति दो की दर से बेड, बेडसाइड टेबल, कुर्सियाँ, अलमारी, वॉशबेसिन और तौलिये हैं। फर्श पर बाथरूम, शौचालय, रेफ्रिजरेटर और टीवी स्थित हैं। कमरों को हर दिन साफ ​​किया जाता है, सप्ताह में एक बार लिनन बदला जाता है, और तौलिये हर 3-4 दिनों में बदले जाते हैं।

इस प्रकार के होटलों में आपको बिस्तर और शॉवर, कभी-कभी एक महाद्वीपीय नाश्ता प्रदान किया जाएगा। इमारत में ही एक रेस्तरां या कैफे होना चाहिए। मुख्य फर्नीचर के अलावा कमरे में एक बाथरूम और एक टीवी होना चाहिए, जिसके रिमोट कंट्रोल के लिए आपको अलग से भुगतान करना होगा। इसके अलावा, शुल्क के लिए, कमरे की सेवाओं में टेलीफोन, तिजोरी, पार्किंग, कपड़े धोने, ड्राई क्लीनिंग और नाश्ता प्रदान किया जाता है। कमरे प्रतिदिन साफ ​​किए जाते हैं, बिस्तर लिनन 6 दिनों के बाद बदले जाते हैं, और तौलिये 3-4 दिनों के बाद बदले जाते हैं।

पर्यटकों के बीच सबसे आम प्रकार का होटल। कमरे सिंगल, डबल या ट्रिपल हो सकते हैं। होटल के क्षेत्र में मेहमानों के लिए कपड़े धोने, एक स्विमिंग पूल, एक जिम, इंटरनेट सेवाएं, मुद्रा विनिमय और टिकट आरक्षण प्रदान किया जाना चाहिए।

कमरे में ही: टीवी, रेफ्रिजरेटर, बाथरूम, कभी-कभी मिनी बार और टेलीफोन। बिस्तर लिनन सप्ताह में दो बार बदला जाता है, तौलिये प्रतिदिन बदले जाते हैं, साबुन भी दिया जाता है। तुर्की में कमरे में एयर कंडीशनर का होना अनिवार्य है।

ये होटल उच्च स्तर की सेवा और आराम से प्रतिष्ठित हैं। यह आवास, भोजन और विभिन्न मनोरंजन प्रदान करेगा। एक संरक्षित पार्किंग स्थल, सम्मेलन हॉल, रेस्तरां, सेवाओं का प्रावधान, कपड़े धोना, इस्त्री करना और कपड़े साफ करना, अतिरिक्त मुफ्त सेवाएं: जिम, कोर्ट, स्विमिंग पूल और डिस्को होना अनिवार्य है।

कमरे में: रिमोट कंट्रोल के साथ रंगीन टीवी, रेफ्रिजरेटर, मिनी बार, एयर कंडीशनर, मिनी-सेफ, टेलीफोन, हेअर ड्रायर, प्रसाधन सामग्री (साबुन, जेल, शैम्पू), आदि। कमरों को साफ किया जाता है और लिनन को प्रतिदिन बदला जाता है। रूम सर्विस चौबीसों घंटे चलती है।

ये शीर्ष-सेवा वाले होटल हैं जो अच्छे दृश्यों के साथ अधिक विशाल कमरे पेश करते हैं। कमरे मल्टी-रूम भी हो सकते हैं। एक चार सितारा होटल के कमरे में जो पेशकश की जाती है, उसके अलावा शॉवर, चप्पल और स्नान वस्त्र के लिए आवश्यक सौंदर्य प्रसाधन भी होंगे। अतिथि पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाता है, और उसकी लगभग सभी इच्छाएँ पूरी होती हैं।

दुनिया में होटलों की वर्गीकरण प्रणाली और प्रत्येक प्रकार की सेवा द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की सूची से परिचित होने के बाद, आप अपनी छुट्टी के लिए सही होटल चुन सकते हैं। और एक होटल जो पूरी तरह से आवश्यकताओं को पूरा करता है वह एक अच्छे आराम की गारंटी है!

यात्रा का उद्देश्य जो भी देश हो, होटल उद्यमों का वर्गीकरण तुरंत यह आकलन करना संभव बनाता है कि कौन सा होटल पर्यटक के सामने है और उससे क्या सेवाओं की उम्मीद की जा सकती है। आखिरकार, ऐसी प्रणाली कुछ मानक या अतिरिक्त सेवाओं को करने के लिए कर्मियों की आवश्यकता का अधिकार देती है। नियत समय पर, ऐसी प्रणाली राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय दोनों तरह से सत्यापन के अधीन है। और यह पुष्टि करता है कि क्या श्रेणी होटल को योग्य रूप से सौंपी गई है, और क्या यह वह आराम प्रदान कर सकता है जो सितारों की उपस्थिति के लिए आवश्यक है।

कई गुणों के अनुपालन के लिए होटलों की जाँच की जाती है। उदाहरण के लिए, कमरों की न्यूनतम संख्या की उपस्थिति, प्रदान की गई सेवा की गुणवत्ता, कर्मचारियों का आतिथ्य और मित्रता, भोजन का प्रावधान और कमरे की दरों का स्तर। होटल परिसर का स्थान और इसके संचालन की अवधि को भी ध्यान में रखा जाता है।

फिलहाल, पर्यटन उद्योग में 30 से अधिक प्रकार की प्रणालियाँ हैं जिनके द्वारा होटल उद्यमों को वर्गीकृत किया जाता है। उन सभी का किसी विशेष देश में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, लेकिन कुछ को ही सबसे आम कहा जा सकता है। अधिकांश होटलों में उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय प्रणाली स्टार सिस्टम है।

होटलों का स्टार वर्गीकरण

होटलों का स्टार वर्गीकरण प्रत्येक यात्री के लिए अधिक परिचित है, क्योंकि इसका उपयोग अधिकांश यूरोपीय देशों में किया जाता है। फ्रांस, रूस, ऑस्ट्रिया, हंगरी, चीन - वे सभी अपने होटलों को गुणवत्ता के अनुसार सितारों के अनुसार वितरित करते हैं जिसके साथ होटल परिसर सुसज्जित है। ऐसी प्रणाली एक तारे पर आधारित होती है, जिसकी उपस्थिति प्रत्येक आगंतुक को यह स्पष्ट करती है कि होटल या होटल क्या सेवाएं और गुणवत्ता प्रदान करता है।

सितारों का वितरण सबसे छोटे से सबसे बड़े तक किया जाता है, अर्थात सेवा क्षेत्र में प्रत्येक सुधार के लिए, होटल को एक और स्टार से सम्मानित किया जाता है। यह पता चला है कि सेवाओं की सबसे सरल श्रेणी के साथ न्यूनतम कमरों वाले होटल में केवल एक सितारा होगा। इनमें एक ही परिवार द्वारा संचालित मिनी-होटल शामिल हैं, जो अपने पर्यटकों को केवल रात के लिए आवास और आवास में सबसे आदिम सेवाएं प्रदान करते हैं। तदनुसार, ऐसे कमरों की कीमत अधिक आरामदायक होटलों की तुलना में काफी कम होगी।

फोर और फाइव स्टार होटल व्यावहारिक रूप से पर्यटन उद्योग में सर्वोत्तम सेवाओं के समकक्ष होते जा रहे हैं। वे गुणवत्ता के उदाहरण हो सकते हैं और सभी के लिए एक उदाहरण हो सकते हैं, यह दिखाते हुए कि वास्तव में आपके मेहमानों को सेवाएं कैसे प्रदान करें। ऐसे होटलों का बुनियादी ढांचा इतना विकसित है कि वे जीवन और व्यवसाय के लिए सभी आवश्यक लाभों के साथ छोटे शहर हैं। कोई भी फ्रेंच या ऑस्ट्रियाई होटल इन पांच सितारों पर गर्व नहीं कर सकता।

होटल पत्र वर्गीकरण

पत्र वर्गीकरण ग्रीस से आता है, क्योंकि यह वहां था कि इसका आविष्कार और कार्यान्वयन किया गया था। यह कई यूरोपीय देशों में भी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, और यहां तक ​​कि ज्यादातर मामलों में स्टार सिस्टम के साथ प्रतिच्छेद करता है। आप अक्सर यूरोपीय होटलों में सितारों और अक्षरों दोनों की उपस्थिति देख सकते हैं।

पत्र प्रणाली में, होटलों को श्रेणियों में विभाजित करने का सिद्धांत लगभग स्टार वन के समान है। केवल पत्र प्रणाली में चार अक्षर होते हैं: ए, बी, सी और डी। अक्षर डी सेवा प्रावधान के निम्नतम स्तर से मेल खाता है, और होटल भवन के मुखौटे पर एक स्टार के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जा सकता है। तदनुसार, अक्षर ए चार सितारों के साथ एक लक्जरी होटल में दिखाई देगा। "डी-लक्स" के मुखौटे पर शिलालेख द्वारा उच्चतम वर्ग का प्रमाण दिया जाएगा।

सिद्धांत रूप में, अक्षर वर्गीकरण प्रणाली बहुत सुविधाजनक है, और स्टार के साथ यह बहुत लंबे समय तक मौजूद रह सकता है।

ताज या कुंजी प्रणाली

ग्रेट ब्रिटेन भी एक तरफ नहीं खड़ा है, और होटल उद्यमों को वर्गों में विभाजित करने की अपनी प्रणाली का आविष्कार करने का फैसला किया। इंग्लैंड में और इसकी सीमाओं से दूर नहीं, सभी होटलों और होटलों के अग्रभागों पर मुकुट या चाबियों के रूप में संकेत हैं, जो उनके मेहमानों को प्रदान की जाने वाली सेवा के स्तर की विशेषता है।

ताज होटल श्रेणी के मुख्य संकेतकों में से एक है। इसके अलावा, यह प्रणाली यूरोपीय स्टार सिस्टम से थोड़ी अलग है, हालांकि सिद्धांत समान रहता है। होटल में कमरों की संख्या, और उसके स्थान, और अतिरिक्त सेवाओं और बुनियादी सुविधाओं की उपलब्धता को भी ध्यान में रखा जाता है। बेशक, आतिथ्य और सद्भावना किसी एक श्रेणी या किसी अन्य में अपनी स्थिति बनाए रखने के मुख्य साधन हैं। इसलिए, अपस्केल होटल अपने कर्मचारियों का चयन विशेष देखभाल के साथ करते हैं।

केवल यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सितारों की तुलना में हमेशा एक से अधिक मुकुट होते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आप चार मुकुटों के साथ एक शानदार होटल का सामना कर रहे हैं, तो वास्तव में इस होटल में तीन सितारा सेवा है।

भारतीय होटल बिंदु वर्गीकरण

बिंदु प्रणाली के अनुसार, होटलों को किसी विशेष श्रेणी को अर्जित करने से पहले एक निश्चित संख्या में अंक प्राप्त करने होंगे। ये बिंदु यात्रियों और व्यापारियों के बीच लोकप्रियता और आराम करने की इच्छा को भी प्रभावित करते हैं। इस तरह के वर्गीकरण के लिए, एक राष्ट्रीय स्तर प्रदान करते हुए एक मूल्यांकन समिति इकट्ठी की जाती है। इस तरह के आयोग के सदस्य होटल में प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता, कमरों में कुछ आराम की वस्तुओं की उपलब्धता, कर्मचारियों की साक्षरता और आतिथ्य के साथ-साथ क्षेत्रीय केंद्र के अनुसार होटलों के स्थान की भी जाँच करते हैं।

यह प्वाइंट सिस्टम होटल और होटलों को भी पांच कैटेगरी में बांटता है। साथ ही, सबसे निचली श्रेणी में कुल मिलाकर केवल 150 अंक हैं, और सबसे आरामदायक होटल में कुल मिलाकर लगभग 300 अंक हैं। लेकिन इन बिंदुओं को सितारों की उपस्थिति से भी पुष्ट किया जा सकता है।

1 सितारा 100 अंक से मेल खाता है, 2 सितारे 150 अंक के साथ होटल जाते हैं, 3 सितारे - 210 अंक, 4 सितारे - 260 अंक। अंत में, 290 अंकों वाले सबसे महंगे होटल को फाइव स्टार से सम्मानित किया जाएगा।

यह वह प्रणाली है जो अफ्रीका और एशिया के देशों में और निश्चित रूप से भारत में सफलतापूर्वक उपयोग की जाती है।

होटलों का वर्गीकरण होटल सेवाओं के बाजार में एक होटल के स्थान को निर्धारित करता है, जिससे ग्राहकों और पेशेवरों के लिए एक निश्चित श्रेणी के होटल द्वारा प्रदान की जा सकने वाली सेवाओं की गारंटीड रेंज का अंदाजा लगाना आसान हो जाता है। होटलों को उनके प्रमाणन के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है, जो बदले में राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर किया जा सकता है।

वर्तमान में, दुनिया में 30 से अधिक होटल वर्गीकरण प्रणालियाँ हैं। प्रत्येक देश के अपने राष्ट्रीय मानक होते हैं। उन्हें दो मुख्य समूहों में बांटा जा सकता है: यूरोपीय फ्रांसीसी राष्ट्रीय प्रणाली पर आधारित, और स्कोर , जो भारतीय राष्ट्रीय प्रणाली (एशिया और अफ्रीका के देशों में प्रचलित) पर आधारित है। सबसे आम वर्गीकरण प्रणाली हैं:

• तारा प्रणाली- फ्रांसीसी राष्ट्रीय वर्गीकरण प्रणाली पर आधारित यूरोपीय वर्गीकरण प्रणाली, जो होटलों के विभाजन पर आधारित है श्रेणियाँपांच सितारों में से एक। स्टार रेटिंग सीधे उस अधिकतम स्तर के आराम के समानुपाती होती है जो होटल अपने ग्राहकों को प्रदान करने में सक्षम है। इस प्रणाली का उपयोग फ्रांस, ऑस्ट्रिया, हंगरी, मिस्र, चीन, रूस, ब्राजील और कई अन्य देशों में किया जाता है।

एक सितारा होटल... ऐसे होटल आमतौर पर बाहरी इलाके में या केंद्र के पास स्थित होते हैं, लेकिन एक भद्दे स्थान पर। एक नियम के रूप में, यह 6-10 कमरों वाला एक बहुत छोटा होटल है, जिसकी सेवा एक परिवार करता है। यहां भोजन नहीं किया जाता है, सुबह 1 बजे के बाद प्रवेश वर्जित है। छोटे से कमरे में दो बेड, एक बेडसाइड टेबल और एक कुर्सी है।

दो सितारा होटल... ऐसे होटलों में अधिक सुविधाएं होती हैं। ट्रैवल एजेंसियां ​​​​ऐसे होटलों में अक्सर भ्रमण मार्गों पर आवास की पेशकश करती हैं, जब पर्यटक को केवल बिस्तर और नाश्ते की आवश्यकता होती है। कमरे में साज-सामान एक बिस्तर, एक मेज, एक कुर्सी, संभवतः एक सिंक है। कभी-कभी दो सितारों का स्तर रिमोट कंट्रोल के लिए शॉवर और टीवी के रूप में सुविधाओं की उपस्थिति का तात्पर्य है, जिससे आपको भुगतान करना पड़ता है। रात में प्रवेश पर कोई प्रतिबंध नहीं है। नाश्ता आमतौर पर मौजूद होता है।

तीन सितारा होटल... यह पूरी दुनिया में सबसे व्यापक प्रकार का होटल है। ऐसे होटल के कमरे में सभी सुविधाएं होनी चाहिए: एक टेलीफोन, एक टीवी सेट और संभवतः एक मिनीबार। एक बड़े बिस्तर के साथ सिंगल और डबल कमरे हैं, और अलग कमरे हैं। एक बच्चे के माता-पिता के लिए ट्रिपल कमरे हैं: आमतौर पर यह एक अतिरिक्त बिस्तर के साथ या एक सोफे बिस्तर के साथ एक डबल कमरा है। दुनिया के विभिन्न देशों में होटलों की सेवा एक दूसरे से काफी भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, यूरोप में एक थ्री-स्टार होटल में ग्रीक थ्री-स्टार होटल की तुलना में कम सेवाएं होती हैं। उनके कुछ पैटर्न हैं: आमतौर पर, जितना अधिक आराम और अधिक अतिरिक्त सेवाएं प्रदान की जाती हैं, होटल केंद्र से उतना ही दूर स्थित होता है।

चार सितारा होटल... ये उच्च स्तर की सेवा वाले होटल हैं, जिन्हें उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जिनकी आय यूरोपीय मानकों के अनुसार औसत और औसत से अधिक है। चार सितारा होटल आराम के बढ़े हुए स्तर और एक अच्छे स्थान से अलग है, यह शहर के केंद्र में या समुद्र तट की पहली पंक्ति में स्थित हो सकता है। एक संरक्षित पार्किंग स्थल होना चाहिए। बड़े होटलों की अपनी टैक्सी और मिनी बसें हैं। यह श्रेणी कई अतिरिक्त मुफ्त सेवाएं, जिम, कोर्ट और पूल का उपयोग करने की क्षमता और डिस्को जैसे विभिन्न होटल शो प्रदान करती है। एक चार सितारा होटल में, कमरे को सामान्य रहने वाले कमरे की तरह, मानक घरेलू उपकरणों के साथ सुसज्जित किया गया है। रिमोट कंट्रोल के साथ रंगीन टीवी, रेफ्रिजरेटर, मिनी बार, एयर कंडीशनर, सुरक्षा प्रणाली, मिनी सेफ, इंटरसिटी एक्सेस के साथ टेलीफोन। कुछ होटल इस्त्री के लिए हीट प्रेस और रिमोट लाइट कंट्रोल सिस्टम प्रदान करते हैं। ऐसे होटलों में, आप एक मानक सिंगल या डबल रूम और एक बेहतर लेआउट वाले कमरे दोनों ऑर्डर कर सकते हैं, जिसमें न केवल एक बेडरूम, बल्कि एक लिविंग रूम या किचन भी शामिल है।

पाँच सितारा होटलजीवन के लिए आवश्यक सभी बुनियादी ढांचे वाला शहर है। होटल में कई रेस्तरां (यूरोपीय और राष्ट्रीय व्यंजनों के साथ), बार, एक नाइट क्लब और दुकानें हैं। साथ ही हेयरड्रेसिंग और लॉन्ड्री, फिटनेस और बिजनेस सेंटर, स्विमिंग पूल और ब्यूटी पार्लर। उनमें कमरे बहुत अलग हैं: एक बिस्तर के साथ सिंगल से लेकर मल्टी-रूम अपार्टमेंट तक। पांच सितारा होटल में सबसे मामूली कमरा एक डबल बेड वाला सिंगल कमरा है। इसके बाद डबल्स आते हैं, वे दो किस्मों में आते हैं: दो बेड या एक बड़े के साथ। रैंक में उच्चतर एक डबल कमरा है, जो दो मंजिला हो सकता है, आमतौर पर एक बेडरूम या ऊपर बेडरूम के साथ। चारपाई वाले कमरे हैं जिनमें 2-3 शयनकक्ष, कुछ बैठक और कार्यालय, और नौकरों या गार्डों के लिए कमरे शामिल हैं। व्यवसायियों के लिए, कुछ पाँच सितारा होटलों में बहु-पंक्ति टेलीफोन संचार, कंप्यूटर, फैक्स और बैठक कक्ष के साथ-साथ व्यावसायिक कमरे हैं। पांच सितारा होटल के किसी भी कमरे में बाथरूम में आवश्यक सौंदर्य प्रसाधन, बिस्तर के सामने चप्पल, एक मिनीबार, एक टेलीफोन, एक रंगीन टीवी, एयर कंडीशनिंग और जीवन को आसान बनाने वाली अन्य लक्जरी चीजें होनी चाहिए।

• ताज प्रणाली

ब्रिटेन में क्राउन सिस्टम आम है। सामान्य सितारों पर जाने के लिए, आपको मुकुटों की कुल संख्या में से एक को घटाना होगा, अर्थात। आम यूरोपीय स्टार की तुलना में कोरोना एक यूनिट ज्यादा है।

• अक्षरों की प्रणाली

ग्रीस में अक्षर वर्गीकरण प्रणाली का उपयोग किया जाता है (हालांकि सामान्य सितारों को होटलों के अग्रभाग पर देखा जा सकता है।) इस प्रणाली के अनुसार, सभी होटलों को चार श्रेणियों में बांटा गया है: ए, बी, सी, डी। होटलों की उच्चतम श्रेणी है निर्दिष्ट डी लक्स और पांच सितारा स्तर से मेल खाती है, श्रेणी ए के होटल - चार सितारा स्तर, बी - तीन सितारा स्तर, सी - दो सितारा स्तर, डी - एक सितारा होटल स्तर।

• श्रेणियों की प्रणाली

श्रेणियों की प्रणाली इटली और स्पेन के लिए विशिष्ट है। इटली में, होटलों को तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया जाता है: पहली श्रेणी को पारंपरिक रूप से चार सितारा के रूप में संदर्भित किया जा सकता है; दूसरा - थ्री-स्टार को, तीसरा - टू-स्टार को। श्रेणी के अनुसार आवास सुविधाओं का एक क्रम है:

होटल-प्रकार के घर, बंगले, अपार्टमेंट आदि।

- 1 से 4 स्टार तक;

सराय - 1 से 3 सितारे;

स्वामित्व के रूप के आधार पर, निम्नलिखित होटलों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

1) नगरपालिका के स्वामित्व वाले;

2) निजी स्वामित्व;

3) विभागीय;

4) मिश्रित स्वामित्व;

5) सार्वजनिक संगठनों से संबंधित;

6) विदेशी पूंजी की भागीदारी के साथ बनाया गया।

प्रति कमरे की कीमत के आधार पर, होटलों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

बजटीय;

किफायती वर्ग;

औसत;

प्रथम श्रेणी;

अपार्टमेंट;

फैशनेबल।

स्थान के अनुसार:

1) शहर के भीतर स्थित;

2) समुद्र तट पर स्थित (समुद्र से दूरी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है);

3) पहाड़ों में स्थित है।

आराम के स्तर से:

सभी उपलब्ध कमरों की सामान्य विशेषताएं (कमरे का क्षेत्र, एकल की संख्या, बहु-कक्ष);

फर्नीचर, सूची की तकनीकी स्थिति;

रेस्तरां, कैफे, बार में उपलब्धता और साज-सज्जा;

इमारतों की स्थापत्य और तकनीकी स्थिति;

होटल क्षेत्र और आस-पास दोनों की व्यवस्था;

कमरों और पूरे होटल के तकनीकी उपकरण;

अतिरिक्त सेवाएं।

क्षमता के आधार पर, होटलों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

1) छोटे आकार (100 नंबर तक);

2) मध्यम आकार (100 से 300 कमरों से);

3) बड़े आकार (300 से 1000 संख्या तक);

4) विशाल आकार (1000 से अधिक संख्या)।

होटल के संचालन की अवधि के आधार पर, ये हैं:

वर्ष के दौरान;

दो मौसम;

एक-सीजन।

प्रदान किए गए भोजन के आधार पर, ये हैं:

पूर्ण बोर्ड (आवास और एक दिन में तीन भोजन);

केवल आवास और नाश्ता।

ठहरने की अवधि के आधार पर, होटल के मेहमान हैं:

अतिथि के लंबे प्रवास के लिए डिज़ाइन किया गया;

अतिथि के ठहरने की एक छोटी अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया।

कार्यात्मक उद्देश्य के आधार पर:

1) लक्षित होटल, जिनमें शामिल हैं:

ए) व्यापार होटल;

बी) मनोरंजन के लिए होटल;

ग) अल्पकालिक ठहराव के लिए अभिप्रेत ट्रांजिट होटल;

डी) मेहमानों के स्थायी निवास के लिए होटल।

निर्माण के प्रकार और निर्माण के लिए प्रयुक्त सामग्री के आधार पर, निम्नलिखित होटलों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:

वायरफ्रेम;

अखंड;

अवरुद्ध।

आवास वर्गीकरण:

1) सामूहिक आवास सुविधाएं - एक उद्यम जिसमें एक एकीकृत प्रबंधन तंत्र है और लगातार आगंतुकों को कमरों में आवास और आवास सेवाएं प्रदान करता है (कमरों की संख्या दस से अधिक होनी चाहिए);

2) व्यक्तिगत आवास सुविधाएं, जिसमें अपार्टमेंट, अपार्टमेंट में कमरे, किराए के घर शामिल हैं।

सामूहिक आवास सुविधाओं को दो बड़ी उप-प्रजातियों में विभाजित किया गया है:

1) होटल-प्रकार के उद्यम - भवन जिनमें कमरों की संख्या 100 से अधिक है। होटल-प्रकार के उद्यमों में निम्नलिखित महत्वपूर्ण अंतर हैं:

क) आकार (100 से कम संख्या, 100 से 300 संख्या से, 300 से अधिक संख्या);

बी) सेवा के स्तर और गुणवत्ता के आधार पर लक्जरी होटल, प्रथम श्रेणी के होटल और अर्थव्यवस्था श्रेणी के होटल;

ग) प्रबंधन का प्रकार;

2) विशेष उद्यम - ऐसी वस्तुएं जो न केवल ग्राहकों की नियुक्ति में विशेषज्ञ हैं, बल्कि कुछ अन्य विशिष्ट कार्य भी करती हैं।

निम्नलिखित विशेष आवास सुविधाएं हैं:

अपने मेहमानों (सैनेटोरियम, औषधालयों) के स्वास्थ्य सुधार के उद्देश्य से प्रतिष्ठान;

विश्राम गृह, श्रम और विश्राम शिविर, पर्यटक, खेल केंद्र, मनोरंजन केंद्र;

पर्यटक पार्किंग;

रात के लिए आवास के लिए अनुकूलित भूमि और जल दोनों प्रकार का परिवहन;

कैंपिंग साइटें।

उपरोक्त पैरामीटर होटलों के वर्गीकरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

वर्तमान में, पूरी दुनिया में होटलों की निम्नलिखित टाइपोलॉजी का उपयोग किया जाता है:

1. होटल। उद्यम के प्रकारों में से एक। आमतौर पर एक बड़े शहर में स्थित है। होटल कर्मचारियों के एक बड़े स्टाफ द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है

2. लग्जरी होटल। कम संख्या में कमरों के साथ शहर के केंद्र में स्थित एक उद्यम। यह मुख्य रूप से विकसित अर्थव्यवस्था वाले बड़े शहर के केंद्र में स्थित है। यह अच्छे कर्मचारियों की उपस्थिति की विशेषता है जो सबसे अधिक मांग वाले अतिथि की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं। एक कमरे की कीमत आमतौर पर बहुत अधिक होती है, क्योंकि होटल सभी प्रकार की सेवाएं प्रदान करता है।

3. एक मध्यम वर्ग होटल, शहर के केंद्र या शहर की सीमा में स्थित एक उद्यम, एक लक्जरी होटल (400-2000 बिस्तर) की तुलना में अधिक क्षमता रखता है। इसमें सेवाओं की काफी बड़ी सूची शामिल है, यही वजह है कि कीमतें एक लक्जरी होटल से कम नहीं हैं। व्यवसायियों, व्यक्तिगत पर्यटकों, कांग्रेस, सम्मेलनों में भाग लेने वालों को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया। उच्च योग्य कर्मचारी सभी प्रकार की सेवाएं प्रदान करते हैं।

4. रिसॉर्ट होटल (रिसॉर्ट होटल) झीलों, पहाड़ों, महासागरों आदि के पास एक रिसॉर्ट क्षेत्र में स्थित है। यह सेवाओं की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है, यहां तक ​​​​कि आप विशेष चिकित्सा देखभाल और आहार भोजन भी प्राप्त कर सकते हैं।

5. निजी होटल। क्षमता की दृष्टि से यह आकार में छोटा है, उपनगरीय और ग्रामीण क्षेत्रों में स्थित है। ऐसे होटलों को "बिस्तर और नाश्ता" भी कहा जाता है, क्योंकि सेवा में, एक नियम के रूप में, घर पर नाश्ता और जल्दी रात का खाना शामिल है। ऐसे होटलों की सेवाओं का उपयोग अक्सर व्यवसायी और घर के आराम की तलाश में आने वाले पर्यटकों द्वारा किया जाता है।

6. अपार्टमेंट होटल - छोटे से मध्यम आकार के, 400 बिस्तरों तक की क्षमता के साथ। यह बड़ी संख्या में आने वाले नागरिकों के साथ बड़े शहरों में स्थित है। वे अपार्टमेंट-प्रकार के होटलों के समान हैं, जिनका उपयोग अस्थायी आवास के रूप में किया जाता है। पारिवारिक पर्यटकों और व्यापारियों, व्यापारियों के लिए लंबे समय तक रहने के लिए बनाया गया है। कीमत आपके ठहरने की अवधि पर निर्भर करती है। औसत सेवा स्तर (स्व-सेवा)।

7. मोटल। इस प्रकार के होटल, एक नियम के रूप में, शहर के बाहर, राजमार्गों के साथ स्थित हैं, ये मध्यम आकार के उद्यम हैं जिनकी क्षमता 400 बेड तक है। कर्मचारियों की कम संख्या के कारण, इन होटलों को औसत स्तर की सेवा की विशेषता है। स्टाफ की संख्या कम है।

8. इकोनॉमी क्लास होटल। मध्यम आकार का उद्यम, लगभग 150 स्थान। मोटरमार्ग के पास, ग्रामीण या उपनगरीय क्षेत्रों में स्थित है। इस प्रकार के होटल में सेवाओं की एक सीमित श्रृंखला होती है और इसकी विशेषता सरल और तेज़ सेवा होती है। मुख्य दल व्यवसायी और व्यक्तिगत पर्यटक (यात्री) हैं जो आवास पर पैसा बचाना चाहते हैं।

9. फ्लाईटेल एक हवाई होटल है, या, जैसा कि इसे "उड़ान होटल" भी कहा जाता है। एक अत्यंत दुर्लभ, महंगा और कई प्रकार के होटल नहीं। रनवे से लैस।

10. फ्लोटेल एक बड़ा तैरता हुआ होटल है, इसे "पानी पर रिसॉर्ट" भी कहा जाता है, जो पर्यटकों को प्रथम श्रेणी की छुट्टी प्रदान करता है। होटल आरामदायक कमरे, डाइविंग उपकरण, स्विमिंग पूल, वाटर स्कीइंग, लाइब्रेरी, जिम, स्कूबा डाइविंग और स्पीयरफिशिंग जैसी सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। कमरे आरामदायक हैं, टेलीफोन, फैक्स, टीवी आदि से सुसज्जित हैं।

11. अलग-अलग होटल में कई अपार्टमेंट होते हैं, जिनकी कीमत उनमें रहने वाले मेहमानों की संख्या पर निर्भर नहीं करती है। स्वयं सेवा आधारित (मेहमान अपना भोजन स्वयं बनाते हैं)।

12. गोस्टिनी डावर का रखरखाव आसान है। एक रेस्तरां या बार होना सुनिश्चित करें।

13. बंगला पर्यटकों को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन की गई हल्की सामग्री से बना एक छोटा सा ढांचा है।

14. कैम्पिंग - रात भर ठहरने की जगहें, अक्सर टेंट या गर्मी के घरों में। ग्राहक - ऑटो, मोटरसाइकिल, बाइक पर्यटक।

15. रोटेल - एक मोबाइल होटल, जिसमें कई अलग-अलग डिब्बों के साथ विशेष ट्रेलर होते हैं, जो सोने की कुर्सियों से सुसज्जित होते हैं। डिब्बों में एक चेंजिंग रूम, रेफ्रिजरेटर, शौचालय भी है।

16. बोटल पानी पर स्थित एक छोटा सा होटल है। यह एक परिवर्तित नौकायन पोत है।

17. एक्वाटेल एक स्थिर जहाज है, जो अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं है और एक होटल के रूप में उपयोग किया जाता है।

स्थान के अनुसार, होटल में उप-विभाजित हैं:

1) केंद्रीय होटल शहर के केंद्र में स्थित हैं, जो व्यापार और मनोरंजन दोनों के लिए आगंतुकों के लिए सुविधाजनक हैं। उन्हें अल्पकालिक और दीर्घकालिक निवास के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है। यह सेवाओं और रहने की स्थितियों की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। आमतौर पर, होटलों में रेस्तरां, कैफे, बार, लाउंज, बॉलरूम, क्लब होते हैं;

2) रिसॉर्ट होटल। उनका निर्माण रेल परिवहन के विकास के साथ बढ़ने लगा। शहर के निवासी अपनी छुट्टियों के दौरान विदेशी क्षेत्रों में आते हैं। पहले, ये रिसॉर्ट होटल मौसमी थे। लेकिन जैसे-जैसे कारों और हवाई जहाजों ने दूरदराज के इलाकों को भी काफी सुलभ बना दिया और लोगों ने अधिक बार यात्रा करना शुरू कर दिया, कई रिसॉर्ट साल भर बन गए। उनमें से कुछ में एक खेल पूर्वाग्रह है (सेवाओं की सूची में वाटर स्कीइंग, गोल्फ, मछली पकड़ना शामिल है), अन्य परिवार की छुट्टियों के विशेषज्ञ हैं;

3) हवाई अड्डे के होटल ग्राहकों की कमी के बारे में शिकायत नहीं करते हैं, क्योंकि कई यात्री हवाई अड्डों से गुजरते हैं - व्यापारिक यात्री और वेकेशनर्स (एकल और समूह दोनों)। कुछ ऐसे होटलों में रुकते हैं क्योंकि वे देर से या जल्दी उड़ान भरते हैं, अन्य इसलिए कि वे विमान बदल रहे हैं। एयर टर्मिनल होटल पूर्ण-सेवा (200-600 कमरों की क्षमता वाले) हैं। इस तथ्य के कारण कि कई मेहमानों को समय क्षेत्र में समायोजित करना मुश्किल लगता है, होटलों को रेस्तरां, बार, कैफे, रूम सर्विस के खुलने का समय बढ़ाने के लिए मजबूर किया जाता है, सामान्य तौर पर, चौबीसों घंटे काम करते हैं। व्यवसायियों को आकर्षित करने के लिए, कुछ होटलों ने विशेष बैठक कक्षों को सुसज्जित करना शुरू किया;

4) फ्रीवे होटल 1950 और 1960 के दशक में लोकप्रिय हुए। अमेरिकियों के लिए ऑटोमोबाइल उद्योग के विकास के संबंध में इस प्रकार के होटल आवश्यक हैं। उन्हें रात के लिए एक आरामदायक और सस्ते आश्रय की आवश्यकता थी, बस आने के लिए, एक कमरा किराए पर लें और अपनी कार खिड़कियों के नीचे पार्क करें। समय के साथ, कुछ सुविधाओं को फिर भी जोड़ा गया है, उदाहरण के लिए, रेस्तरां, स्विमिंग पूल, गेम रूम, लाउंज, सैटेलाइट टीवी। ऐसे होटल आमतौर पर शहरों और कस्बों के बाहरी इलाके में स्थित होते हैं;

5) कैसीनो - होटल जुआ केंद्रों में से एक में स्थित हैं।

होटल सेवा के प्रकार से हैं:, इकोनॉमी क्लास, लॉन्ग-स्टे होटल और अपार्टमेंट।

ए) पूर्ण सेवा। वे सेवाओं, सुविधाओं और आराम की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करते हैं। ऐसे होटलों में रेस्तरां, कैफे, बार, लाउंज, बैंक्वेट हॉल, कॉन्फ्रेंस हॉल भी होते हैं। व्यापारिक लोगों के लिए एक व्यापार केंद्र, फैक्स, कंप्यूटर मॉडेम है;

b) बजट और इकोनॉमी क्लास के होटल बिना किसी तामझाम के साफ और विशाल कमरे उपलब्ध कराते हैं। इस प्रकार का होटल लोकप्रिय हो गया और भोजन के बजाय रात भर रहने पर ध्यान केंद्रित किया। इन होटलों में बिल्कुल भी कोई रेस्तरां नहीं है, वे केवल एक चीज पेश कर सकते हैं वह है नाश्ता (चाय या कॉफी के साथ रोटी);

ग) लंबे समय तक ठहरने वाले होटल मेहमानों के लंबे समय तक ठहरने पर केंद्रित होते हैं। लेकिन अगर उनके पास मुफ्त कमरे हैं, तो वे थोड़े समय के लिए मेहमानों को स्वीकार करते हैं। लंबी अवधि के मेहमानों को उनके ठहरने की अवधि के आधार पर छूट मिलती है। ऐसे होटलों के ग्राहक मुख्य रूप से व्यवसायी और तकनीकी बुद्धिजीवी या परिवार होते हैं जिन्होंने अपना निवास स्थान बदल लिया है। इस तरह के होटल में एक स्टोव और रसोई के बर्तन के साथ एक रसोई है। ग्राहकों को एक मानार्थ नाश्ता और शाम का कॉकटेल पेश किया जाता है। कुछ होटलों में एक व्यापार केंद्र और लाउंज हैं;

डी) अपार्टमेंट होटल अपने ग्राहकों को घर की स्थिति प्रदान करते हैं जो विभिन्न कारणों से अपने शहर में हैं। उनके पास असबाबवाला फर्नीचर के साथ रहने वाले कमरे के रूप में एक अतिरिक्त क्षेत्र है, साथ ही किराने के सामान के लिए एक छोटा रसोईघर भी है।

आज होटलों के लिए लगभग 30 विभिन्न वर्गीकरण प्रणालियाँ हैं। सांस्कृतिक और राष्ट्रीय विशेषताओं के आधार पर प्रत्येक देश के अपने मानक होते हैं।

सबसे आम वर्गीकरण हैं:

1) स्टार सिस्टम। होटलों को एक से पांच सितारों तक वर्गीकृत किया गया है। जितने अधिक सितारे, उतनी ही अधिक सेवाएँ होटल प्रदान करता है;

2) पत्र प्रणाली। होटलों को ए, बी, सी, डी अक्षरों द्वारा नामित चार श्रेणियों में बांटा गया है;

3) मुकुट (या चाबियां) की प्रणाली;

4) भारतीय बिंदु प्रणाली। एक विशेषज्ञ समिति द्वारा अंक प्रदान किए जाते हैं।

कई यूरोपीय देशों में, साथ ही चीन और मिस्र में, साथ ही रूस में, एक स्टार होटल वर्गीकरण प्रणाली का उपयोग किया जाता है:

1. एक सितारा होटल। ये होटल मुख्य रूप से स्वतंत्र यात्रियों द्वारा उपयोग किए जाते हैं। ट्रैवल कंपनियां शायद ही ऐसे होटलों को आवास के लिए पेश करती हैं। ये होटल आमतौर पर बाहरी इलाके में या केंद्र के पास स्थित होते हैं। यह आमतौर पर एक ही परिवार द्वारा संचालित एक बहुत छोटा होटल (छह से दस कमरे) होता है। यहां भोजन नहीं माना जाता है।

2. दो सितारा होटल। ट्रैवल एजेंसियों द्वारा ऐसे होटलों की पेशकश की जाती है जब एक पर्यटक को केवल बिस्तर और नाश्ते की आवश्यकता होती है। कभी-कभी 2-सितारा रेटिंग का तात्पर्य सुविधाओं (शॉवर और टीवी) की उपस्थिति से है। नाश्ता आमतौर पर मौजूद होता है।

3. तीन सितारा होटल। लगातार यात्रा करने वाले अधिकांश लोगों के लिए ऐसे होटल सबसे अच्छे विकल्प हैं। वे पूरी दुनिया में सबसे आम हैं। ऐसे होटलों के कमरे सभी सुविधाओं (टेलीफोन, टीवी, संभवतः मिनीबार) से सुसज्जित हैं। दुनिया के विभिन्न देशों में होटलों की सेवा एक दूसरे से काफी भिन्न हो सकती है।

4. चार सितारा होटल। ये उच्च स्तर की सेवा वाले होटल हैं। वे उच्च स्तर के आराम और एक अच्छे स्थान से प्रतिष्ठित हैं। वे मुख्य रूप से शहर के केंद्र में स्थित हैं। इस श्रेणी के होटलों में, एक नियम के रूप में, कई अतिरिक्त मुफ्त सेवाएं हैं। जिम, स्विमिंग पूल में असीमित यात्राओं की संभावना। एक चार सितारा होटल में, कमरा मानक घरेलू उपकरणों के साथ एक साधारण बैठक जैसा दिखता है।

5. पांच सितारा होटल जीवन के लिए आवश्यक बुनियादी ढांचे वाला शहर है। इन होटलों में कई रेस्तरां, बार, एक नाइट क्लब और दुकानें, साथ ही हेयरड्रेसर और लॉन्ड्री, फिटनेस और व्यापार केंद्र, स्विमिंग पूल और ब्यूटी पार्लर हैं। एक पांच सितारा होटल के कमरों में बाथरूम में आवश्यक सौंदर्य प्रसाधन, बिस्तर के सामने चप्पल, एक मिनीबार, एक टेलीफोन, एक रंगीन टीवी, एयर कंडीशनिंग और जीवन को आसान बनाने वाली अन्य लक्जरी वस्तुओं का पूरा सेट होना चाहिए।

ग्रीस में, अक्षर वर्गीकरण प्रणाली है: ए, बी, सी, डी। श्रेणी ए एक चार सितारा होटल से मेल खाती है, श्रेणी बी एक तीन सितारा होटल, सी दो सितारा होटल से, और श्रेणी डी एक होटल से मेल खाती है एक उच्च श्रेणी का। ग्रेट ब्रिटेन को "मुकुट" की प्रणाली की विशेषता है, जिसे सबसे सही माना जाता है। यह वर्गीकरण ब्रिटिश ट्रैवल एजेंट्स एसोसिएशन द्वारा प्रस्तावित किया गया था। होटलों के अग्रभाग सितारों को नहीं, बल्कि मुकुटों को दर्शाते हैं। होटल की श्रेणी का पता लगाने के लिए, आपको मुकुटों की कुल संख्या में से एक घटाना होगा:

1) बजट होटल (एक मुकुट), वे शहर के मध्य भाग में स्थित हैं और इनमें न्यूनतम सुविधाएं हैं;

2) पर्यटक श्रेणी के होटलों (दो मुकुट) में एक बार और एक रेस्तरां है;

3) मध्यम वर्ग के होटलों (तीन मुकुट) में उच्च स्तर की सेवा होती है;

4) प्रथम श्रेणी के होटल (चार मुकुट);

तालिका 2.2

कमरे के प्रकार	विवरण
संख्याओं का रूसी वर्गीकरण
	क्षेत्र 75 एम 2 से कम नहीं है। तीन या अधिक रहने वाले कमरे से मिलकर बनता है। इस कमरे की एक विशिष्ट विशेषता एक गैर-मानक चौड़ा डबल बेड (200x200 सेमी) और एक अतिरिक्त अतिथि शौचालय की उपस्थिति है।
फ्लैट	कम से कम 40 एम2 के क्षेत्र के साथ दो या दो से अधिक रहने वाले कमरे हैं।
	एक या दो लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया कम से कम 35 एम 2 का क्षेत्र है।
	कम से कम 25 एम 2 का क्षेत्र है, और परिणामस्वरूप, एक कमरा। इसमें एक से दो लोग बैठ सकते हैं। कमरे का लेआउट आपको अध्ययन या भोजन कक्ष के रूप में खाली स्थान का उपयोग करने की अनुमति देता है।
	एक बैठक से मिलकर बनता है। कमरे में एक या दो बेड हैं, एक बाथरूम है। कमरे में एक या दो लोग रह सकते हैं।
	एक या दो बिस्तरों वाला एक बैठक कक्ष होता है। इसमें एक या दो लोग बैठ सकते हैं। ऐसे कमरे में बाथरूम, पहली श्रेणी के कमरे के विपरीत, अधूरा है।
	एक बैठक से मिलकर बनता है, जहां बिस्तरों की संख्या निवासियों की संख्या पर निर्भर करती है। स्नानागार अधूरा है।
	रहने वालों की संख्या के आधार पर बिस्तरों की संख्या के साथ एक रहने का कमरा होता है। कमरे में एक वॉशबेसिन है।
	इसमें रहने वालों की संख्या के आधार पर बिस्तरों की संख्या के साथ एक बैठक भी है। वॉशबेसिन गलियारे में स्थित है। कमरा दो लोगों के लिए बनाया गया है।
यूरोपीय कक्ष वर्गीकरण
	एक बड़े बिस्तर के साथ कमरा, एक विवाहित जोड़े के लिए डिज़ाइन किया गया।
	दो बिस्तरों वाला कमरा।
	दो बिस्तरों वाला एक कमरा और एक सोफा जहाँ एक बच्चा सो सकता है।
	कमरा डबल ट्विन के समान आकार का है, लेकिन एक बिस्तर के साथ।
	बेहतर लेआउट के साथ डबल एक कमरे का सुइट।
	वही कमरा जो Unior सुइट के समान है, लेकिन अधिक महंगे साज-सामान के साथ।
	एक कमरा जिसमें एक बैठक और एक बेडरूम है जिसमें महंगे फर्नीचर और उपकरण हैं।
	एक व्यवसायी के काम के लिए आवश्यक कंप्यूटर और फैक्स से सुसज्जित विशाल कमरा।
	दो सटे हुए कमरों के साथ परिवार का कमरा।
	ये सबसे महंगे होटल के कमरे हैं, क्योंकि इनमें कई शयनकक्ष, एक अध्ययन और, एक नियम के रूप में, दो या तीन शौचालय हैं।

कमरों की संख्या होटल प्रबंधन या होटल श्रृंखला के प्रबंधन के निपटान में विभिन्न आराम स्तरों के कमरों की कुल संख्या है।

होटल के कमरों को वर्गीकृत करते समय विभिन्न मानदंडों को ध्यान में रखा जाता है:

1) कमरे में सीटों की संख्या। सिंगल, डबल, ट्रिपल रूम आदि हैं। दो मेहमान एक ही समय में डबल रूम में रह सकते हैं। एक डबल रूम में दो बेड हो सकते हैं, जो या तो एक-दूसरे के बगल में खड़े हो सकते हैं, या एक-दूसरे से अलग हो सकते हैं, या एक डबल बेड हो सकता है, जो विवाहित जोड़ों के लिए है;

2) कमरे में कमरों की संख्या। कमरे में एक, दो, तीन कमरे हो सकते हैं;

3) उद्देश्य के आधार पर, ये हैं:

ए) बिजनेस क्लास रूम। उनके ग्राहक वे लोग हैं जो व्यावसायिक यात्राओं और व्यावसायिक यात्राओं पर हैं। दूसरों से इन नंबरों के बीच का अंतर यह है कि उनमें डेस्कटॉप, टेलीफोन, फैक्स, कंप्यूटर जैसे कैबिनेट के अनिवार्य गुण होते हैं;

बी) अपार्टमेंट के कमरे। दो, तीन, चार कमरों से मिलकर बनता है। इन कमरों में आमतौर पर जोड़ों को लंबे समय तक ठहरने के लिए रखा जाता है। कमरों में एक रसोईघर है;

c) इकोनॉमी क्लास नंबर। मेहमानों के एक अलग दल के लिए बनाया गया है। उनके पास एक मामूली सजावट और आवश्यक सुविधाओं का न्यूनतम सेट (बिस्तर, बेडसाइड टेबल, टेबल, कुर्सियाँ, अलमारी) है। कमरे के बाहर शॉवर, स्नान, शौचालय, रेफ्रिजरेटर, टीवी हैं। ये कमरे सस्ते हैं;

होटल द्वारा अतिरिक्त सेवाएं प्रदान की जाती हैं (कपड़े धोने, कक्ष सेवा भोजन और पेय, केबल टीवी देखना, तिजोरी का उपयोग करना)।

पहले का