पनीर और जामुन के साथ शॉर्टब्रेड पाई। शॉर्टब्रेड दही और बेरी पाई: खाना पकाने की विशेषताएं, रेसिपी और समीक्षाएं बेरी के साथ शॉर्टब्रेड दही पाई

किण्वित दूध उत्पाद अक्सर विभिन्न पके हुए माल का एक अभिन्न अंग बन जाता है, और अच्छे कारण के लिए, क्योंकि यह किसी भी मिठाई को कोमलता देता है।

यदि गृहिणियाँ घर पर जामुन के साथ पनीर पाई तैयार करती हैं तो वे स्वयं उपरोक्त को सत्यापित कर सकती हैं; चरण-दर-चरण बेकिंग रेसिपी निस्संदेह इसमें आपकी मदद करेगी; आप बेरी मिठाई को ओवन में बहुत जल्दी बेक कर सकते हैं; यहां तक ​​कि जिन लोगों को पनीर पसंद नहीं है वे भी इसका स्वाद लेने से इनकार नहीं करेंगे, खासकर बच्चों को बेकिंग में मजा आएगा।

पनीर और स्ट्रॉबेरी के साथ पाई की रेसिपी

आटे की सामग्री

  • - 50 ग्राम + -
  • - 130 ग्राम + -
  • - 1 पीसी। + -
  • - 50 ग्राम + -

भरने के लिए उत्पाद

  • जंगली स्ट्रॉबेरी1 छोटा चम्मच। या स्वाद के लिए + -
  • - 250 ग्राम + -
  • - 1 पीसी। + -
  • 2 टीबीएसपी। (या स्वाद के लिए) + -
  • - 2 टीबीएसपी। + -
  • वैनिलिन - 1 चुटकी + -
  • स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। + -

ओवन में स्ट्रॉबेरी के साथ पनीर और बेरी पाई कैसे बेक करें

यदि आप कुछ सरल, लेकिन साथ ही स्वादिष्ट और असामान्य बनाना चाहते हैं, तो जंगली स्ट्रॉबेरी पाई आपके लिए एकदम सही है। हमारे आटे का आधार शॉर्टब्रेड होगा, लेकिन हम भरने में पनीर डालेंगे, इसे स्ट्रॉबेरी और चीनी के साथ मिलाएंगे - यह आसान, सस्ता और बहुत स्वादिष्ट निकलेगा।

बेरी पाई के लिए आटा गूंथना

  1. ओवन को 200 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये.
  2. जब ओवन गर्म हो रहा हो, नरम मक्खन को चीनी के साथ फेंटें।
  3. इसके बाद मिश्रण को लगातार चलाते हुए अंडा डालें।
  4. परिणामी मिश्रण में आटा छान लें।
  5. जब सारी सामग्री मिल जाए, तो हम धीरे से आटा गूंथना शुरू करते हैं। आटे का द्रव्यमान नरम होना चाहिए और, सबसे महत्वपूर्ण बात, आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए।
  6. आटे की इलास्टिक वाली गेंद को क्लिंग फिल्म में लपेटें और थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें।

स्ट्रॉबेरी पाई के लिए भरावन तैयार किया जा रहा है

  1. हम पनीर को एक छलनी के माध्यम से रगड़ते हैं (या इसे ब्लेंडर में पीसते हैं), खट्टा क्रीम, वैनिलीन, चीनी, अंडा और स्टार्च जोड़ते हैं। अब आपको सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाना है ताकि मिश्रण की बनावट घनी और साथ ही कोमल हो जाए।

आटे और भरावन से एक पाई बना लें

  1. बेकिंग डिश को सभी तरफ मक्खन से चिकना करें, जमे हुए आटे को इसमें डालें, इसे नीचे की ओर एक समान परत में फैलाएं। किनारों पर आटे के मिश्रण से साफ-सुथरी भुजाएँ बनाना न भूलें।
  2. तैयार दही की फिलिंग को आटे के ऊपर डालें, फिर जंगली स्ट्रॉबेरी को एक समान परत में रखें, जिसे हम चम्मच से आटे में दबाते हैं।

आप भराई तैयार करने के चरण में स्ट्रॉबेरी को दही के द्रव्यमान के साथ मिला सकते हैं, लेकिन इस मामले में इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि पूरे जामुन "मश" में बदल जाएंगे।

  1. पाई को पहले से गरम ओवन में 35 मिनट तक बेक करें।

11. जब यह पक जाए तो इसे ओवन से निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे सांचे से निकालें, सुंदर टुकड़ों में काट लें और किसी भी गर्म पेय के साथ मेज पर परोसें - घर के सदस्य और मेहमान होंगे ताज़ी बनी मिठाई के स्वाद और सुगंध से प्रसन्न।

दही और बेरी पाई: जमे हुए जामुन के साथ नुस्खा

इस प्रकार की बेकिंग के लिए, हमने ब्लूबेरी का उपयोग किया, लेकिन आप अपने विवेक पर किसी अन्य जामुन का उपयोग कर सकते हैं: करंट, क्रैनबेरी, चेरी, चेरी, ब्लूबेरी, आदि।

कुछ गृहिणियों का मानना ​​है कि रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी ओवन में लंबे समय तक नहीं टिकते हैं और अपना आकार खो देते हैं, पूरे जामुन से प्यूरी जैसे द्रव्यमान में बदल जाते हैं। लेकिन यदि आप शुरू में लोचदार फल लेते हैं और उन्हें भरने में नहीं जोड़ते हैं, लेकिन उन्हें मिठाई की सतह में दबाते हैं, तो जामुन अपना आकार बनाए रखेंगे और बेकिंग के दौरान ज्यादा नहीं बिखरेंगे।

आटे की सामग्री

  • मक्खन - 150 ग्राम;
  • अंडे - 100 ग्राम;
  • गेहूं का आटा - 200 ग्राम;
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
  • चीनी – 100 ग्राम.

दही और बेरी भरने के लिए उत्पाद

  • खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
  • जमे हुए ब्लूबेरी (या ताजा) - 200-300 ग्राम;
  • पनीर - 500 ग्राम;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • अंडे - 2 पीसी।

जमे हुए ब्लूबेरी के साथ दही पाई: ओवन में नुस्खा

  1. - सबसे पहले पाई के लिए आटा गूंथ लें. ऐसा करने के लिए, आटे को बेकिंग पाउडर के साथ छान लें, फिर ठंडा मक्खन डालें, क्यूब्स में काट लें और सभी चीजों को तब तक पीसें जब तक आपको एक गीला टुकड़ा न मिल जाए।
  2. इसके बाद, मिश्रण में अंडे को फेंटें, चीनी डालें और आटा गूंधना शुरू करें।
  3. परिणामी लोचदार आटे की गेंद को क्लिंग फिल्म में रखें, फिर इसे आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
  4. अब आइए भराई तैयार करना शुरू करें: पनीर को एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, परिणामी द्रव्यमान को अंडे, खट्टा क्रीम और चीनी के साथ मिलाएं, सामग्री को मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें।
  5. ठंडे आटे को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और इसे मक्खन से चुपड़े स्प्रिंगफॉर्म पैन में रखें। आपको आटे को इस तरह रखना है कि वह 4-5 सेमी ऊंचे किनारों पर किनारे बना ले।
  6. दही की फिलिंग को आटे के बेस के ऊपर रखें, फिर उस पर पहले से जमे हुए जामुन छिड़कें।

अतिरिक्त नमी से छुटकारा पाने के लिए, जमे हुए जामुन को थोड़ी देर के लिए एक कोलंडर में रखें: फल पिघल जाएंगे और अतिरिक्त पानी निकल जाएगा। ताजे जामुनों को आसानी से धोया जा सकता है, तौलिये पर सुखाया जा सकता है और तुरंत पाई में उपयोग किया जा सकता है।

  1. बेरी-दही मिठाई को 180 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें। सूखी माचिस/टूथपिक से तैयारी की जाँच करें। तैयार पके हुए माल को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा किया जाना चाहिए - पाई आदर्श रूप से गर्म है।

दही बेरी पाई को स्वादिष्ट कैसे बनाएं

पाई के लिए दही के आटे को यथासंभव स्वादिष्ट और विविध बनाने के लिए, इसकी संरचना में सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सामग्री जोड़ें (आप इसे भरने में भी जोड़ सकते हैं), जो मिठाई में तीखापन जोड़ देगा:

  • नींबू का छिलका या कैंडिड फल;
  • चॉकलेट;
  • कारमेल;
  • किशमिश;
  • एक प्रकार का फल;
  • दालचीनी, इलायची, जायफल, सौंफ, आदि।

आप जामुन का मिश्रण भी बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि उन्हें सही ढंग से संयोजित करना है, उदाहरण के लिए, मीठे जामुन को खट्टे के साथ या मीठे को बहुत मीठे के साथ मिलाएं (यह उस स्थिति में है जब आपके पास मीठा खाने का बड़ा शौक है)। बस प्रत्येक मामले में स्वाद के अनुसार चीनी की मात्रा को समायोजित करना याद रखें।

जामुन के साथ पनीर पाई के बारे में आप जो कुछ भी जानना चाहते थे, वह अब आप जान गए हैं। खाना बनाते समय हमारी रेसिपी निश्चित रूप से आपकी मदद करेंगी, और हो सकता है कि वे आपके पसंदीदा में से एक बन जाएँ। हम आशा करते हैं कि बेरी पाई आपके पारिवारिक समारोहों में नियमित रूप से शामिल होंगी और किसी भी मौसम में आपके रोजमर्रा के जीवन को रोशन करेंगी।

बॉन एपेतीत!

चरण 1: आटा तैयार करें.

एक गहरे बाउल में गेहूं का आटा डालकर छलनी से छान लें और फिर इसमें बेकिंग पाउडर डालकर सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। मक्खन को आटे और बेकिंग पाउडर के साथ एक कटोरे में रखें और एक कांटा का उपयोग करके मैश करें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण नम टुकड़ों में न बदल जाए। वहां चीनी और अंडा डालें और अपने हाथों से आटे को चिकना होने तक गूंथ लें। तैयार मिश्रण को एक गेंद में रोल करें, क्लिंग फिल्म में लपेटें और रेफ्रिजरेटर में रख दें 30 मिनट.

चरण 2: दही का भरावन तैयार करें।



जबकि आटा आराम कर रहा है, आप भरावन तैयार कर सकते हैं, आइए दही भरने से शुरू करें। सबसे पहले, पनीर को छलनी से छान लें ताकि वह नरम हो जाए और उसका भरावन हवादार और मुलायम हो जाए। पनीर के साथ एक प्लेट में खट्टा क्रीम, अंडे और चीनी डालें। सभी चीजों को मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें। नतीजतन, आपको मलाईदार स्थिरता का एक बर्फ-सफेद द्रव्यमान मिलना चाहिए।

चरण 3: जामुन तैयार करें।



जामुन को एक कोलंडर में डालें और छाँट लें। सबसे पहले जो खराब हो गए हों और जो खराब होने लगे हों उन्हें हटा दें और दूसरा, टहनियां और छोटी पत्तियां हटा दें ताकि वे भी पाई में न लग जाएं. इस चयन के बाद, बचे हुए जामुनों को धोकर हिला लें, जिससे अतिरिक्त पानी निकल जाए।

चरण 4: जामुन और पनीर के साथ एक पाई बेक करें।



ओवन को पहले से गरम करने के लिए सेट करें 180 डिग्रीसेल्सियस, और जब यह आपके वांछित तापमान तक पहुंच जाए, तो केक बनाएं। शुरू करने के लिए, स्प्रिंगफॉर्म पैन को मक्खन से अच्छी तरह चिकना करें, फिर उसमें शॉर्टब्रेड आटा रखें। किनारों पर भुजाएँ बनाएँ। एक कांटा का उपयोग करके परिणामी केक की पूरी परिधि पर हल्के पंचर बनाएं। दही की फिलिंग को बिछाए हुए आटे पर डालें, इसे स्पैटुला से चिकना करें और ऊपर से बेरी मिश्रण डालें, साथ ही इसे पाई के पूरे क्षेत्र में समान रूप से वितरित करें। बेक करने के लिए सभी चीज़ों को ओवन में रखें 35 मिनट. इस समय के दौरान, भराई सेट हो जाएगी, केक क्रस्टी हो जाएगा, और जामुन रस देंगे।
तैयार पाई को तुरंत ओवन से निकालें, लेकिन इसे मोल्ड से निकालने में जल्दबाजी न करें, इसके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और ऐसा करने के लिए इसे कमरे के तापमान पर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। ठंडे उत्पाद से पैन निकालें और परोसने के लिए आगे बढ़ें।

चरण 5: पाई को जामुन और पनीर के साथ परोसें।



जामुन और पनीर के साथ तैयार पाई को अन्य समान डेसर्ट की तरह ही परोसा जाता है। बस इसे चाकू से अपनी आवश्यकतानुसार टुकड़ों में काटें और परिणामी स्लाइस को विशेष मिठाई तश्तरियों में स्थानांतरित करें। सभी के लिए एक गर्म पेय तैयार करें, जैसे कोको या कॉफ़ी, और मिठाई की ओर बढ़ें। गर्मियों में इस पाई को ठंडी हरी या काली चाय के साथ परोसा जा सकता है।
बॉन एपेतीत!

पनीर के बजाय, आप दही और क्रीम चीज़, जैसे रिकोटा और फिलाडेल्फिया का उपयोग कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी और रसभरी जैसे जामुन तापमान को अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं, इसलिए आपको केवल उनके साथ पाई नहीं बनानी चाहिए।

सर्दियों में, जब ताजा जामुन तक पहुंच नहीं होती है, तो आप इस पाई को बनाने के लिए ताजा जमे हुए जामुन का उपयोग कर सकते हैं।


कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं है
खाना पकाने के समय: निर्दिष्ट नहीं है

पनीर और जामुन के साथ यह स्वादिष्ट शॉर्टब्रेड पाई, तैयारी की तस्वीरों के साथ एक नुस्खा, आप देखेंगे, मेरी माँ अक्सर रविवार के दोपहर के भोजन के लिए पकाती थी, जब, सिद्धांत रूप में, कोई विशेष छुट्टी नहीं होती है, बहुत सारे उपहार तैयार करने और मेहमानों को आमंत्रित करने के लिए, लेकिन जब पूरा परिवार मेज पर इकट्ठा होता है, तो हमारे लिए यह एक छोटी पारिवारिक छुट्टी होती है जिसे हम हर रविवार मनाते हैं। आमतौर पर मेरे दादा-दादी और मेरी चाची भी हमसे मिलने आते थे। जब महिलाएं रसोई में रात का खाना तैयार कर रही थीं, पिताजी और दादाजी मछली पकड़ रहे थे, लेकिन मैं और मेरी बहन, एक नियम के रूप में, तब तक मदद में शामिल नहीं थे जब तक कि टेबल सेट करने का समय नहीं हो गया।
यहां उन्होंने हमें पहले ही बुला लिया था, और हमने, यह जानते हुए कि आमतौर पर मेज पर कौन बैठता है और कहां, कटलरी की व्यवस्था की। बात यह है कि दादाजी को केवल चम्मच से खाने की आदत थी, जिसे वे हमेशा अपने साथ लाते थे, इसलिए हमने इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए टेबल सेटिंग बनाई।
और इसलिए, जब मुख्य दोपहर का भोजन समाप्त हुआ, तो हम मिठाई की उम्मीद कर रहे थे। मुझे सॉस में चिकन मीटबॉल में बहुत कम रुचि थी, मैं केवल इस पाई का इंतजार कर रहा था। हर बार मेरी माँ मौसम के आधार पर भराई में अलग-अलग जामुन मिलाती थी। ये स्ट्रॉबेरी या रसभरी, करंट या सुगंधित आंवले, साथ ही चेरी या सेब, आड़ू या नाशपाती के टुकड़े हो सकते हैं। इसके अलावा, गर्मियों में, मेरी माँ ताज़े जामुन और फलों का उपयोग करती थी, और सर्दियों में, डिब्बाबंद (कॉम्पोट या जैम से, या से, लेकिन अब भरने के लिए कॉम्पोट पकाने का कोई मतलब नहीं है, आप बस जामुन को फ्रीज कर सकते हैं) फ्रीज़र में)।
पाई स्वयं तैयार करना काफी सरल है: कुछ ही मिनटों में शॉर्टब्रेड आटा गूंध लें और इसे आराम करने दें ताकि इसमें ग्लूटेन प्राप्त हो जाए। फिर हम पनीर को ब्लेंडर से पीसते हैं, पनीर सूफले बनाते हैं और बेरी फिलिंग तैयार करते हैं: हम ताजा जामुन को छांटते हैं, फलों से बीज निकालते हैं और उन्हें स्लाइस में काटते हैं। इसके बाद, पाई बनाएं और ओवन में 35 मिनट से ज्यादा न बेक करें।



- जांच के लिए:

- मक्खन - 50 ग्राम,

- सफेद चीनी - 50 ग्राम,
- पूरे गेहूं का आटा – 130 ग्राम.

- दही सूफले के लिए:

- पनीर - 250 ग्राम,
- सफेद चीनी - 2 बड़े चम्मच,
- खट्टा क्रीम (दही) - 2 बड़े चम्मच,
- चिकन अंडा, टेबल - 1 पीसी।,
- आलू स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच,
- वैनिलिन (स्वादानुसार स्वाद),
- बेरी (चेरी) - 150 - 200 ग्राम।

स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी:

तैयारी:




सबसे पहले, ओवन को गर्म करने के लिए चालू करें और शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बनाएं। यह एक साधारण आटा है, इसलिए आप इसे बहुत जल्दी संभाल सकते हैं।
नरम मक्खन को चीनी के साथ चिकना होने तक फेंटें।
इसके बाद मिश्रण में अंडा डालें और अच्छी तरह फेंटें।
फिर छना हुआ आटा डालें और मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक हमें एक अच्छा चिपचिपा आटा न मिल जाए।




इसके अतिरिक्त, इसे अपने हाथों से गूंधें (5 मिनट), फिर इसे एक बैग में लपेटें और इसे लेटने दें, ग्लूटेन प्राप्त करें (10 मिनट)।




- फिर दही क्रीम की फिलिंग तैयार करें. गांठों से छुटकारा पाने के लिए पनीर को छलनी से या ब्लेंडर से पीस लें।
इसके बाद, पनीर में अंडा फेंटें, चीनी, स्टार्च, वैनिलिन और खट्टा क्रीम डालें।






मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें या ब्लेंडर में फेंट लें।




अब हम अपना आटा बेलते हैं और इसे तैयार रूप (व्यास 22 सेमी) में डालते हैं ताकि न केवल नीचे, बल्कि किनारे भी बन जाएं।




फिर हम आटे पर दही का भरावन फैलाते हैं।
अंतिम स्पर्श चेरी जोड़ना है (अधिमानतः गुठली रहित)।




पाई को ओवन में रखें और मध्यम आंच (180 डिग्री) पर 35 - 40 मिनट तक बेक करें। अपने ओवन पर ध्यान दें.






शॉर्टब्रेड पाई को पनीर और जामुन के साथ ठंडा होने के बाद ही काटें, सुगंधित बनाएं

यह पाई आम दिन और छुट्टी दोनों दिन बनाई जा सकती है! यह पाई बहुत सुन्दर लगती है!

कुरकुरा शॉर्टब्रेड आटा, दही भरना और प्रचुर मात्रा में जामुन और फल इस पाई में पूरी तरह से मेल खाते हैं। इस पाई को अवश्य बनाने का प्रयास करें, मुझे यकीन है कि आपको यह पसंद आएगी।

आइए शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री तैयार करना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, आटा, नमक, चीनी, बेकिंग पाउडर और मक्खन के टुकड़ों को आटे के टुकड़ों में काट लें।

अंडा डालें, यदि आवश्यक हो तो 1-2 बड़े चम्मच डालें। बर्फ का पानी डालें और लोचदार आटा गूंथ लें।

आटे को 2 असमान भागों में बाँट लें।

इसके अधिकांश भाग को किनारों से उठाते हुए, सांचे में बेल लें (साँचे को सब्जी या मक्खन से चिकना किया जाना चाहिए)। आटे के साथ पैन को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

आइए भरावन तैयार करना शुरू करें। अंडे को दही द्रव्यमान और स्टार्च के साथ मिलाएं।

कचौड़ी के आटे के ऊपर दही का आटा डालें।

शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री के बचे हुए टुकड़े से 2 सॉसेज रोल करें और उन्हें फिलिंग के ऊपर एक क्रॉस में रखें।

प्रत्येक अलग त्रिकोण में फल (बीज रहित) और जामुन रखें। मेरे पास चेरी, खुबानी, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी हैं। 40-45 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में पनीर और जामुन के साथ शॉर्टब्रेड पाई बेक करें।

आख़िरकार कुछ जामुन मिल गए! कोमल जामुन बस आपके मुंह में डालने को तैयार हैं, और आप उनके साथ बहुत सारी स्वादिष्ट चीजें पका सकते हैं! उदाहरण के लिए, दही और बेरी भरने के साथ शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बनी एक खुली पाई। इस पाई के लिए कोई भी जामुन उपयुक्त है; मैंने सुगंधित जंगली स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया।

सामग्री

कचौड़ी के आटे के लिए (22 सेमी व्यास वाला टिन): 130 ग्राम आटा, 50 ग्राम नरम मक्खन, 50 ग्राम चीनी, 1 चयनित (बड़ा) अंडा।

दही क्रीम के लिए: 250 ग्राम पनीर (मुलायम), 2 बड़े चम्मच। चम्मच (या थोड़ा अधिक) चीनी (पनीर, जामुन और आपकी स्वाद वरीयताओं के आधार पर), 2 बड़े चम्मच। खट्टा क्रीम के चम्मच, 1 चयनित अंडा, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच स्टार्च, एक चुटकी वैनिलिन, जामुन।


व्यंजन विधि

1. ओवन चालू करें (200 डिग्री)। मक्खन को चीनी के साथ फेंटें।

2. फिर अंडा डालें, लगातार फेंटें।

3. मिश्रण में आटा छान लें.

4. आटा गूथ लीजिये (बहुत नरम, हाथों पर अच्छी तरह चिपक जाता है).

5. आटे को क्लिंग फिल्म से ढककर फ्रिज में रखें, इस बीच भरावन तैयार करें।

6. पनीर को छलनी से रगड़ें (या ब्लेंडर से पीस लें), चीनी, खट्टा क्रीम, अंडा, वैनिलिन, स्टार्च डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं (क्रीम की बनावट थोड़ी घनी है, लेकिन कोमल है)।

7. सांचे को तेल से चिकना करें, आटे को नीचे और किनारे बनाते हुए वितरित करें।

8. दही का भरावन फैलाएं. जामुन को पनीर के ऊपर रखें और चम्मच से धीरे से दबाएं (आप जामुन को पहले से दही क्रीम के साथ मिला सकते हैं, लेकिन नाजुक जामुन दलिया में बदल सकते हैं)। पाई को 35 मिनट तक बेक करें.

9. बेरी पाई तैयार है - अपने परिवार को कॉल करें और आनंद लें!

पनीर और जामुन के साथ ओपन शॉर्टब्रेड पाई वेलेरिया लिकचेवा द्वारा तैयार की गई थी