दम किया हुआ पाट. तीन सर्विंग्स के लिए स्ट्यूड बीफ़ पाट सामग्री


मैं सरल और जल्दी तैयार होने वाले व्यंजनों की सूची में स्ट्यूड पाट जोड़ने का सुझाव देता हूं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी इस व्यंजन को बना सकती है, और स्टू का एक कैन एक ऐसा उत्पाद है जो आमतौर पर हाथ में होता है।

सर्विंग्स की संख्या: 4-6

उबले हुए पाट के लिए एक बहुत ही सरल नुस्खा, फोटो के साथ एक घरेलू खाना पकाने की विधि और खाना पकाने की प्रक्रिया का चरण-दर-चरण विवरण। यह रेसिपी घर पर सिर्फ 30 मिनट में बनाना आसान है. इसमें केवल 28 किलोकैलोरी होती है।



  • जटिलता: बहुत ही सरल नुस्खा
  • राष्ट्रीय पाक - शैली: घर की रसोई
  • पकवान का प्रकार: नाश्ता, पेस्ट
  • तैयारी का समय: 16 मिनट
  • खाना पकाने के समय: 30 मिनट
  • कैलोरी की मात्रा: 28 किलोकैलोरी
  • सर्विंग्स की संख्या: 9 सर्विंग्स
  • अवसर: नाश्ते के लिए

तीन सर्विंग्स के लिए सामग्री

  • स्टू, कैन - 1 टुकड़ा (सूअर का मांस, बीफ या मिश्रण)
  • लहसुन - 1-2 कलियाँ
  • ताजी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए

चरण-दर-चरण तैयारी

  1. दम किया हुआ पाट कैसे बनाये?
  2. जार से स्टू को चम्मच से ऊपर की चर्बी हटाते हुए फ्राइंग पैन या सॉस पैन में रखें। मध्यम आंच चालू करें और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और रस कम न हो जाए। इसमें लगभग 20 मिनट लगेंगे. स्टू को बीच-बीच में हिलाते रहें।
  3. लहसुन को छील लें. इसे प्रेस से गुजारें और उबले हुए स्टू में डालें।
  4. वहां अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें। यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियाँ हैं - डिल, अजमोद, धो लें और काट लें, फिर स्टू और लहसुन में जोड़ें।
  5. मिश्रण को ब्लेंडर से फेंटें या मीट ग्राइंडर से दो बार गुजारें।
  6. तैयार पाट को एक कटोरे में रखें, ढक्कन से ढकें या क्लिंग फिल्म में लपेटें और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  7. उबले हुए पाटे को ब्रेड, टोस्ट, चिप्स या क्रैकर्स के साथ परोसें। आप इसे खीरा, डिब्बाबंद प्याज और नींबू के स्लाइस के साथ भी परोस सकते हैं।
  8. बॉन एपेतीत!

स्ट्यूड बीफ़ पाट एक बहुत ही स्वादिष्ट क्षुधावर्धक है जो चाय के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, या आप इसे गर्म सूप की प्लेट के साथ परोस सकते हैं - पाट के साथ ब्राउन ब्रेड का एक टुकड़ा उदारतापूर्वक फैलाएं, ऊपर से सरसों डालें - बहुत स्वादिष्ट! यह पाट स्वाद से भरपूर होता है और ताजे टमाटर या खीरे के साथ अच्छा लगता है। आप इस पैट के साथ टार्टलेट भी भर सकते हैं और उन्हें उत्सव की मेज पर भी परोस सकते हैं। एक शब्द में, पाट बहुत स्वादिष्ट बनता है, इसलिए मैं इसकी अनुशंसा करता हूं।

सूची के अनुसार सभी उत्पाद तैयार करें।

एक बड़ा प्याज लें, छीलें और धो लें, प्याज को छोटे क्यूब्स में काट लें। बीफ स्टू से थोड़ी चर्बी लें, उसे पिघलाएं और उसमें प्याज भूनें।

जार से प्याज़ के स्टू को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें। स्टोव पर मध्यम आंच चालू करें।

पांच मिनट के बाद, काफी सारा रस दिखाई देगा; इसे वाष्पित करने की आवश्यकता है। स्टू को बिना ढक्कन के लगभग 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

निर्दिष्ट समय के बाद, लगभग सारा तरल उबल जाएगा।

लहसुन की कलियाँ छीलें, इच्छानुसार काटें और स्टू में डालें। यदि आपको लगता है कि स्टू पर्याप्त नमकीन नहीं है, तो आपको स्वाद के लिए नमक मिलाना होगा। यही बात पिसी हुई काली मिर्च के लिए भी लागू होती है।

एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके, स्टू और लहसुन को प्यूरी करें।

अपनी पसंदीदा ताजी जड़ी-बूटियों को धोने और बारीक काटने के बाद इसमें मिलाएं। बीफ़ स्टू पाट को हिलाएँ और मेज पर परोसें।

अपने भोजन का आनंद लें!


मैं सरल और जल्दी तैयार होने वाले व्यंजनों की सूची में स्ट्यूड पाट जोड़ने का सुझाव देता हूं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी इस व्यंजन को बना सकती है, और स्टू का एक कैन एक ऐसा उत्पाद है जो आमतौर पर हाथ में होता है।

सर्विंग्स की संख्या: 4-6

फोटो के साथ चरण दर चरण एक बहुत ही सरल घर का बना स्टूड पाट रेसिपी। 30 मिनट में घर पर तैयार करना आसान। इसमें केवल 154 किलोकैलोरी होती है।



  • तैयारी का समय: 18 मिनट
  • खाना पकाने के समय: 30 मिनट
  • कैलोरी की मात्रा: 154 किलोकैलोरी
  • सर्विंग्स की संख्या: 5 सर्विंग्स
  • अवसर: नाश्ते के लिए
  • जटिलता: बहुत ही सरल नुस्खा
  • राष्ट्रीय पाक - शैली: घर की रसोई
  • पकवान का प्रकार: नाश्ता, पेस्ट

पांच सर्विंग्स के लिए सामग्री

  • स्टू, कैन - 1 टुकड़ा (सूअर का मांस, बीफ या मिश्रण)
  • लहसुन - 1-2 कलियाँ
  • ताजी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए

चरण-दर-चरण तैयारी

  1. दम किया हुआ पाट कैसे बनाये?
  2. जार से स्टू को चम्मच से ऊपर की चर्बी हटाते हुए फ्राइंग पैन या सॉस पैन में रखें। मध्यम आंच चालू करें और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और रस कम न हो जाए। इसमें लगभग 20 मिनट लगेंगे. स्टू को बीच-बीच में हिलाते रहें।
  3. लहसुन को छील लें. इसे प्रेस से गुजारें और उबले हुए स्टू में डालें।
  4. वहां अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें। यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियाँ हैं - डिल, अजमोद, धो लें और काट लें, फिर स्टू और लहसुन में जोड़ें।
  5. मिश्रण को ब्लेंडर से फेंटें या मीट ग्राइंडर से दो बार गुजारें।
  6. तैयार पाट को एक कटोरे में रखें, ढक्कन से ढकें या क्लिंग फिल्म में लपेटें और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  7. उबले हुए पाटे को ब्रेड, टोस्ट, चिप्स या क्रैकर्स के साथ परोसें। आप इसे खीरा, डिब्बाबंद प्याज और नींबू के स्लाइस के साथ भी परोस सकते हैं।
  8. बॉन एपेतीत!

मैं सरल और जल्दी तैयार होने वाले व्यंजनों की सूची में स्ट्यूड पाट जोड़ने का सुझाव देता हूं। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया गृहिणी भी इस व्यंजन को बना सकती है, और स्टू का एक कैन एक ऐसा उत्पाद है जो आमतौर पर हाथ में होता है।

सर्विंग्स की संख्या: 4-6

रेसिपी विशिष्टताएँ

  • राष्ट्रीय पाक - शैली: घर की रसोई
  • पकवान का प्रकार: नाश्ता, पेस्ट
  • पकाने की विधि कठिनाई: बहुत ही सरल नुस्खा
  • तैयारी का समय: 7 मिनट
  • खाना पकाने के समय: 30 मिनट
  • सर्विंग्स की संख्या: 4 सर्विंग्स
  • कैलोरी की मात्रा: 231 किलोकैलोरी
  • अवसर: नाश्ते के लिए


4 सर्विंग्स के लिए सामग्री

  • स्टू, कैन - 1 टुकड़ा (सूअर का मांस, बीफ या मिश्रण)
  • लहसुन - 1-2 कलियाँ
  • ताजी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए

क्रमशः

  1. दम किया हुआ पाट कैसे बनाये?
  2. जार से स्टू को चम्मच से ऊपर की चर्बी हटाते हुए फ्राइंग पैन या सॉस पैन में रखें। मध्यम आंच चालू करें और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और रस कम न हो जाए। इसमें लगभग 20 मिनट लगेंगे. स्टू को बीच-बीच में हिलाते रहें।
  3. लहसुन को छील लें. इसे प्रेस से गुजारें और उबले हुए स्टू में डालें।
  4. वहां अपने स्वाद के अनुसार मसाले डालें। यदि आपके पास ताजी जड़ी-बूटियाँ हैं - डिल, अजमोद, धो लें और काट लें, फिर स्टू और लहसुन में जोड़ें।
  5. मिश्रण को ब्लेंडर से फेंटें या मीट ग्राइंडर से दो बार गुजारें।
  6. तैयार पाट को एक कटोरे में रखें, ढक्कन से ढकें या क्लिंग फिल्म में लपेटें और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
  7. उबले हुए पाटे को ब्रेड, टोस्ट, चिप्स या क्रैकर्स के साथ परोसें। आप इसे खीरा, डिब्बाबंद प्याज और नींबू के स्लाइस के साथ भी परोस सकते हैं।
  8. बॉन एपेतीत!