Смути от ягоди и кефир. Бананово смути с ягоди Доматено смути с кефир и билки - летен зеленчуков коктейл

Предлагам да опитате вкусно ягодово бананово смути. Често чух за тази напитка, но не смеех да я направя. Но тъй като всички необходими продукти бяха на склад, реших да опитам. Приготвих го с айран вместо мляко и ми хареса вкуса. За пълнител вземам банан и замразени ягоди, а може и пресни. Между другото, ягодите могат да бъдат заменени с други плодове, като череши или малини.

Тъй като всичко се оказа много вкусно, сега искам да ви разкажа как да си направите смути у дома. Веднага мога да кажа, че дори и начинаещи могат да го направят.

Рецептата за смути за блендер е ориентирана, няма да работи по друг начин, защото масата трябва да стане течна и хомогенна. Ако ставате рано сутрин и често нямате време за закуска, тогава опитайте да приготвите смути, защото е не само вкусно, но и засищащо, благодарение на банана и овесените ядки.

Съставки:

  • Кефир - 130 мл.
  • Банан - 0,5 бр.
  • Овесени ядки - 1 супена лъжица
  • Ягода - 40гр
  • Мед - 0,5 ч.л
  • Захар - по избор
  • Канела - щипка

Порции: 1

Как да си направим смути у дома

За начало наливам студен кефир в тесен и дълбок съд. Имам мерителна чаша, но можете да използвате чаша за блендер. След това добавям към него замразени ягоди, може да вземете и пресни.

След това нарежете банана на филийки и добавете към предишните продукти. Тъй като имам смути с овесени ядки, първо трябва да се накълцат. За да направите това, изсипете люспите в кафемелачка и ги смилайте на дребни трохи. След време отнема не повече от 15 секунди и го добавям към останалите.

След това смилам всичко с блендер до гладкост, отне около 1 минута.

Накрая добавям мед и канела. След това бъркам с лъжица и овкусявам, ако ви е трудно добавете малко захар. При мен се получи вкусно. Точно така, смути с овесени ядки и банан е готово.

Готовата напитка изсипвам в чаша или специален съд, а отгоре можете да украсите с резенчета банан. Е, не забравяйте да поставите тръба в него. Сега знаете как да направите смути.

Ягодовото бананово смути е вкусно и може да се приготви за минути. И се оказа доста студено, което е просто прекрасно в летните жеги. Ако някои от вас не са фенове на обилните закуски, то този вариант е идеален за вас. В крайна сметка е достатъчно питателна.

Освен това определено ще оцените скоростта на готвене. Моето дете просто обича такива напитки, опитайте и ги предложете на децата си. И можете да го разнообразите, като добавите различни горски плодове или плодове. Препоръчвам да опитате тази рецепта за бананово смути, мисля, че ще ви хареса. Добър апетит!

Описание

През лятото, когато е горещо дори сутрин, наистина не искате да закусвате. Но закуската е първото и най-важно хранене за деня. Спомняте ли си, че сте закусвали сами? И така, сега ще споделя с вас рецепта за ягодово смути – лесна, бърза, прохладна и здравословна лятна закуска! И ние няма да го ядем сами, а ще почерпим всички домакини!

Приготвянето на ягодово смути в блендер отнема само 30 секунди. Как ви харесва такава светкавична рецепта? Е, само още няколко минути, за да подготвите съставките. По-бързо е дори от смути или овесена каша с горски плодове! Между другото, ако малчуганите не искат да ядат овесени ядки, тогава им предложете смути – под формата на десерт-коктейл, люспите ще „отидат“ неусетно и с гръм и трясък! Съставът на смутито е приблизително същият като този на кашата. Люспи, захар, горски плодове, но вместо мляко - ферментирал млечен продукт. Можете обаче да направите и смути с мляко. И не само с кефир, но и с натурално (за предпочитане домашно) кисело мляко, или ферментирало печено мляко! И добавете банан, киви или други летни плодове към ягодите. Представете си!


Съставки:

  • 2 чаши кефир;
  • 2 супени лъжици овесени ядки;
  • 2-4 чаени лъжички захар
  • 10-14 ягоди.

инструкции:

Овесените ядки са подходящи както за разтворими, така и за варени овесени ядки. Просто в първия случай текстурата на смутито ще е по-деликатна, а във втория – малко по-груба.

Регулирайте количеството захар по ваш вкус и в зависимост от това колко сладки са плодовете. Може да добавите и различни количества ягоди. Колкото повече плодове, толкова по-розов оттенък и наситен ягодов вкус в десерта.

Отнема повече време да се опише приготвянето на ягодово смути, отколкото да се готви :) Първо измийте плодовете - потопете ги във вода за няколко минути и когато частиците пръст се утаят на дъното на купата, хванете плодовете и изплакнете ги под течаща вода. Отстранете опашките от ягодите.


Изсипете овесени ядки в блендер, сложете ягоди (ако плодовете са големи, можете да ги нарежете на парчета), добавете захар, изсипете кефир и разбийте за 15-20 секунди, до желаната степен на хомогенност. Кой обича с парченца горски плодове и зърнени храни, а който обича хомогенен коктейл.


Разсипете ягодовото смути в прозрачни чаши или чаши и се поглезете! Можете да го пиете просто така или през сламка.

Смути е гъста напитка, приготвена от горски плодове и плодове с добавка на мляко, кефир или сок. За първи път се появява през 30-те години на миналия век в Калифорния. Понякога към него се добавя и овесена каша и тогава се оказва не точно напитка, а по-скоро просто вкусен и невероятно здравословен десерт. Това може да бъде пълноценна закуска или лека вечеря. Това е чудесен вариант за тези, които се грижат за здравето и формата си. Как да си направим ягоди, прочетете по-долу.

Смути от банан и ягоди в блендер - рецепта

Съставки:

  • ягоди - 150 г;
  • банан - 1 бр.;
  • мляко - 120 мл.

Подготовка

Нарежете ягодите и банана на малки парченца. Сложете плодовете в купа на блендер, налейте млякото и разбийте до получаване на хомогенна маса. Изсипете го в чаша и го приберете в хладилника. Сервирайте охладено бананово-ягодово смути със сламка.

Бананово-ягодово смути с кефир

Съставки:

  • банан - 1 бр.;
  • ягоди - 70 г;
  • нискомаслен кефир - 120 ml;
  • ленено семе - 1 супена лъжица лъжица.

Подготовка

Нарежете банана на произволни парчета и ги поставете заедно с ягодите в блендер, изсипете кефира и разбъркайте всичко до гладкост. След това добавете ленено семе, разбъркайте, изсипете в чаши и сервирайте.

Как да си направим ягодово бананово смути с овесени ядки

Съставки:

  • овесени ядки - 3 супени лъжици. лъжици;
  • банан - 1 бр.;
  • ягоди - 200 г;
  • мляко - 200 мл;
  • мед - 1 ч.л.

Подготовка

Смелете овесените ядки с потапящ блендер. След това добавете бананите, ягодите, нарязани на парчета, и разтрийте всичко добре. След това добавете меда, налейте млякото и отново разбъркайте всичко добре с блендер. След това оставете получената маса да се вари за 10-15 минути. Това е необходимо, за да набъбнат люспите, а смутито да придобие по-гъста консистенция. Сервираме го в чаши или купички, гарнирани с резенчета банан и ягоди.

Трудно е да се намери някой, който да не обича ягоди. Тя с право може да се нарече кралицата на десертите. Каквото и да се добави, ястието придобива апетитен вид и изискан вкус. Ягодите обаче не са обичани само от тези, които обичат сладко. Яде се с удоволствие от хора, които се придържат към принципите на здравословното хранене. Това е така, защото това зрънце е склад на витамини и включването му в менюто помага за значително обогатяване на диетата. Един от вариантите за използването му е ягодовото смути. Можете да го приготвите по различни рецепти, като всеки път получавате коктейл с нов вкус. В същото време задачата е толкова проста, че не изисква и най-малък кулинарен опит.

Характеристики за готвене

Познаването само на няколко малки тайни ще позволи дори на начинаещ готвач да приготви вкусно и здравословно ягодово смути.

  • Смутита могат да се приготвят с пресни или замразени ягоди. Ако използвате замразен продукт. Оставете го да се размрази, но не напълно - в този случай консистенцията на коктейла ще се окаже по-плътна, ще бъде по-приятно за ядене или пиене. Сокът, който се отделя при размразяването на зрънцето, може да не се излива, а да се добавя към смутито.
  • Когато използвате пресни ягоди, трябва да ги сортирате, така че гнилите плодове да не попаднат в коктейла, което не само ще развали вкуса, но и ще отмени ползите от употребата му. Сортираните плодове се измиват и изсушават задължително. Ягодите ще изсъхнат по-бързо, ако се разстилат върху кърпа, за да абсорбират излишната влага.
  • Ягодовите смутита не винаги са диетични, понякога се приготвят, за да се насладите на яркия вкус на десерта от горски плодове. Това трябва да се има предвид при избора на рецепта. Ако искате да се насладите на смути и да подарите това удоволствие на гостите си, тогава изберете рецепти със сладолед, сметана, банани. Те имат особено приятен вкус и имат само един недостатък - високо съдържание на калории. Ако за вас е важно да останете слаби и не ядете храни с висока енергийна стойност, изберете рецепта без горните продукти. Основната съставка все още ще бъдат ягодите и следователно тези коктейли ще бъдат също толкова вкусни, макар и не толкова сладки.
  • Ягодовите смутита обикновено се сервират студени, гарнирани с горски плодове или глазура от пудра захар. За да направите такава украса, трябва да избършете краищата на чашата с резен лимон и да потопите в пудра захар, разпръсната върху чиния. Ако използвате тази опция за дизайн, изсипете коктейла в чашата внимателно, за да не повредите красивата граница.

Има толкова много рецепти за ягодово смути, че всеки може да избере варианта, който най-добре отговаря на неговите нужди. Вкусът на коктейла, независимо от избраната рецепта, няма да ви разочарова.

Ягодово смути с банан и портокал

  • ягоди - 0,25 кг;
  • банан - 150 г;
  • портокали - 0,4 кг;
  • лед на вкус.

Метод на готвене:

  • Подредете зрънцето, като премахнете чашелистчетата. Измийте, попийте със салфетка и нарежете на не много малки парчета. Поставете резените ягоди в купа на блендер.
  • Измийте и обелете банана, нарежете пулпата на средно големи кубчета и изпратете към ягодите.
  • Измийте портокалите, подсушете и нарежете наполовина. Използвайте сокоизстисквачка за цитрусови плодове, за да изстискате сока. Изсипете сока върху храната в купата на блендера.
  • Включете блендера и разбийте съдържанието, докато стане гладко и гладко.
  • Поставете кубчета лед на дъното на чашата, изсипете смутито в него и сервирайте със сламка.

Въпреки факта, че този коктейл съдържа банан, той не е противопоказан за тези, които следват фигурата. В края на краищата по-голямата част от коктейла все още са нискокалорични ягоди и портокалов сок. Освен това бананът, ако не вземете предвид високата му енергийна стойност, е здравословен плод.

Ягодово смути с киви и сладолед

  • ягоди - 0,2 кг;
  • ванилов сладолед - 150 г;
  • киви - 150 г;
  • мляко - 100 мл.

Метод на готвене:

  • Измийте и обелете кивито. Нарежете пулпата на всеки плод на няколко парчета, поставете в купа на блендер.
  • Пригответе ягодите, като ги измиете и подсушите. Не забравяйте да се отървете от развалените плодове преди това, отстранете чашелистчетата.
  • Нарежете големи плодове на няколко части.
  • Преместете ягодите при кивито.
  • Кивито и ягодите се заливат с мляко, разбиват се до гладкост.
  • Добавете леко разтопен ванилов сладолед и разбийте сместа от плодове и горски плодове с него.

Това смути ще бъде приятно и удобно за ядене с лъжица. Ако искате да получите по-течен коктейл, за да го пиете през сламка, вместо 100 мл мляко трябва да добавите към него 150 мл сок от плодове или плодове, но е по-добре да не е много кисел.

Ягодово смути с кефир

  • ягоди - 0,2 кг;
  • кефир - 0,25 л;
  • ванилин - на върха на ножа;
  • захар - 5 g (може да се замени с мед).

Метод на готвене:

  • Подредете зрънцето. Измийте, като премахнете чашелистчетата. След изсушаване се нарязва на парчета.
  • Поставете зрънцето в буркан на блендер, добавете към него захар или мед. Ако се придържате към принципите на здравословното хранене и поддържате форма, трябва да се предпочита медът.
  • Добавете ванилин.
  • Залейте ягодите с кефир. За да се получи по-гъста и по-деликатна консистенция на смутито, кефирът може да се замени с кисело мляко, но трябва да е неподсладен, без пълнител.
  • Разбийте ягодите с кефир, за да направите гладък, хомогенен коктейл без парченца горски плодове.

Коктейл от ягоди като този няма да ви свърши нищо друго освен добре. Те могат да допълнят закуската, да заменят една от закуските. Той ще ви помогне, ако наистина искате да хапнете нещо, а времето наближава нощта - такъв деликатес няма да развали фигурата ви, освен ако не се злоупотребява твърде много. За по-добро насищане не пийте смутито, приготвено по тази рецепта, а го хапвайте на малки лъжици.

Смути с ягодови овесена каша

  • ягоди - 0,25 кг;
  • овесени ядки - 40 г;
  • мляко или неподсладено кисело мляко - 0,25 л.

Метод на готвене:

  • Залейте овесените ядки с кисело или прясно мляко, оставете за малко да кисне. Ако правите ягодово смути за закуска, можете дори да затоплите млякото.
  • Докато овесените ядки се накисват, пригответе ягодите, като ги сортирате и измиете. Подсушете плодовете със салфетка, нарязани на малки парченца.
  • Сложете ягодите в купа на блендер, залейте със сместа от мляко и овесени ядки, разбийте до гладкост.

Тази рецепта прави смутито чудесна алтернатива на закуската. По желание към него може да добавите и натрошени ядки, ленено семе. Ако искате да получите ястие с по-сладък вкус, въпреки че това не е необходимо за закуска, на етапа на готвене, тоест още преди разбиването на съставките, можете да добавите чаена лъжичка мед, разтопен до течно състояние в смутито.

Смути от ягоди и ябълки

  • ягоди - 0,25 кг;
  • зелени ябълки - 0,4 кг;
  • мед - 20 мл;
  • вода или мляко - 150 мл.

Метод на готвене:

  • Измийте ябълките, обелете ги. Отстранете кутиите за семена. Нарежете пулпата на малки кубчета.
  • След като подредите ягодите и ги освободите от чашелистчетата, измийте ги и ги оставете да изсъхнат. Нарежете плодовете на няколко парчета.
  • Разтопете меда до течност, след което го оставете да се охлади до стайна температура.
  • Сложете ябълките и ягодите в купа за разбиване, залейте ги с мед, след което залейте с мляко или филтрирана вода.
  • Смелете с блендер, след което разбийте до гладкост.
    Смутито, приготвено по тази рецепта, ще подсили имунната система и ще предотврати анемията. Същата рецепта може да се използва за приготвяне на смутита от печени ябълки.

Ягодово смути за 5 минути: рецепта със снимка

  • 500 ml закваска култура;
  • 150 г ягоди;
  • 3 щипки смляна канела;
  • 1,5 супени лъжици. л. Сахара;
  • прясна мента за сервиране.

Подготовка:

1. Първо трябва да подготвите ягодите за смутита - подредете плодовете, отрежете дръжките и ги изплакнете с течаща вода. Най-добре е да изплакнете ягодите в гевгир и след това да отцедите излишната вода. Не е необходимо да използвате развалени плодове, но леко смачканите са добре.

2. Прехвърлете ягодите в купата, където ще правите смутито. Добавете захар към него. Ако ягодите са много сладки, не е необходимо да добавяте захар.

3. Сега добавете прясно предястие към ягодите - може да е охладено (от хладилника) или на стайна температура. Добавете смляна канела.

4. С помощта на ръчен пасатор на средна или висока скорост, пасирайте всички съставки, докато смутито стане напълно гладко.

5. Изсипете вкусен десерт в чаши, гарнирайте с пресни ягоди, листенца мента, шоколадов чипс и сервирайте.

Ягодовите смутита, дори приготвени по най-простата диетична рецепта, винаги са изискан десерт, който обичат и децата, и възрастните. Той не само насища тялото с витамини, но и доставя удоволствие от яденето, подобрява настроението. За да го направи толкова лесно, че дори дете може да се справи.

onwomen.ru

Ползите от кефирното смути

Основният компонент на кефирния коктейл има много полезни качества, а именно:

Кефирът помага за отслабване

Благодарение на способността си да нормализира метаболизма, да подобрява храносмилането и да възстановява чревната микрофлора, кефирът помага да се отървете от излишните телесни мазнини и предотвратява появата на нови гънки.

Засилвайки чревната подвижност, този ферментирал млечен продукт премахва токсините от него, които често се натрупват по време на диети.


Киселият млечен продукт възстановява имунитета

С кефир зъбите, косата и ноктите ви ще бъдат силни и здрави, основното е да го включвате в диетата си възможно най-често.

Ето няколко рецепти за коктейли с кефир и смутита с кисело мляко, рецептите за които са подходящи и за укрепване на имунната система и подобряване на самочувствието.

Съставки

  • Чаша пресен кефир;
  • Големи домати - 2 бр.;
  • черен пипер - един плод;
  • Малка краставица;
  • Зелени копър - 1 супена лъжица

Как да приготвим кефирно-зеленчуков коктейл

Приготвянето на тази здравословна смес е както следва:

  • Нарязваме доматите отгоре на няколко места и заливаме с вряла вода за половин минута. Отстранете кожата и нарежете.
  • Почистваме чушката от семките и бутчетата, нарязваме на парчета.
  • Обелете краставицата и нарежете на кубчета.
  • Смелете зелените копър.
  • Смесете чушките и доматите в блендер и изсипете в чаши.
  • Изплакнете блендера и смесете копъра с кефир в него.
  • Добавете тази смес към съдържанието на чашите, за да не се смесват слоевете.
  • Изплакнете блендера и смелете в него резенчетата краставица. Прехвърлете пюрето в чашите върху останалите блатове.

Ако не искате да се забърквате с готвенето на слой по слой дълго време, можете веднага да смесите всички съставки в блендер: свежият и приятен вкус на напитката няма да се промени много от това.

Съставки

  • Бисквитки от пясъчен хляб - няколко парчета;
  • Пресен кефир - 250 г;
  • Половин банан;
  • Течен мед - една чаена лъжичка.

Как да си направим бананов шейк

За да зарадваме любимите хора с вкусен коктейл, ние предприемаме много прости стъпки:

  • Нарежете обеления бананов килим на филийки.
  • Натрошаваме бисквитките.
  • Смесваме всички съставки с блендер.

Изсипваме десертната напитка в чаши и се наслаждаваме на необичайния вкус.

Смути с кисело мляко: бананова рецепта

Съставки

  • Канела на прах - щипка;
  • Кисело мляко - 0,5 л;
  • Банани - няколко парчета;
  • Една чаша и половина нискомаслено мляко;
  • Индийско орехче на прах - щипка.

Как да си направим шейк с бананово кисело мляко

Приготвяме коктейл в блендер, като разбъркваме всичко, както винаги, но има малка тайна за приготвяне.

  • Нарежете обелените банани и ги сложете за 10 минути. във фризера, оставяйки някои парчета настрана.
  • Разбъркайте всичко с блендер и изсипете в чаши.

Украсете смутито с резенчета банан и се поглезете.

Млечно-кефирно смути с круша

Компоненти

  • Мед - 1 чаена лъжичка;
  • Чаша мляко и кефир;
  • Круша - няколко парчета.

Стъпка по стъпка приготвяне на коктейл от круши с кефир

Смесете резенчета круша с други съставки с помощта на блендер.

Разхлаждаме коктейла и си помагаме.

Продукти, от които се нуждаете

  • Едно око;
  • Чаша кефир;
  • Малко цвекло;
  • Големи моркови - 4 броя;
  • стрък целина;
  • краставица.

Как да приготвим витаминна смес "Асорти"

Пригответе зеленчуково смути, както следва:

  • Изстискайте сока от моркови и цвекло.
  • Нарежете целина, обелена ябълка и краставица без кожа.
  • Смелете плодови и зеленчукови суровини в блендер.
  • Добавете сместа от сок и разбийте отново.

Изсипете витаминната напитка в чаши и се насладете на невероятния вкус!

Кефирно смути с боровинки и целина

Съставки

  • Пресен кефир - 1 чаша;
  • Пресни или замразени боровинки - 100 г;
  • Зелена ябълка;
  • Целина - 1 дръжка;
  • Банани - 1 бр.;
  • Магданоз - половин връзка.

Приготвяне на коктейл с червени боровинки и кефир

Сместа от червени боровинки с кефир се приготвя по обичайната рецепта за смути:

  • Обелваме банана от кората, ябълката от кората и сърцевината.
  • Нарежете плодовете и целината.
  • Измиваме боровинките, ако плодовете са пресни.
  • Смелете компонентите с блендер до пюре.

Налейте в чаши и се поглезете с кисела напитка.

Съставки

  • Кефир - 150 мл;
  • Чаша от любимото ви зрънце.

Как да си направим коктейл от кефир с вкус на горски плодове

Разбийте измитите плодове (череши, боровинки, ягоди, боровинки - всякакви) с кефир с помощта на блендер. Ако желаете, можете да добавите шепа ядки. Изсипете сместа в чаши, поръсете с горски плодове и се насладете на деликатния вкус.

И така, вие се запознахте с това колко полезно е смути с кефир, рецептите за което са дадени в тази статия. Пригответе такъв коктейл за себе си и децата си, подсилете имунната система и поддържайте тялото в добра форма!

ymadam.ru

Най-добрите добавки за смути от ягоди

Ягодовите смутита винаги се чувстват леки, питателни и изненадващо свежи. Въпреки факта, че това зрънце изисква добавяне на съставки, които могат да придадат на напитката сгъстяване и кремообразна текстура, ягодите винаги доминират, именно това зрънце създава основата както на вкуса, така и на витаминно-минералния състав.

Ягодовите смутита винаги ще имат по-добър вкус, ако добавите към тях лед и подсладител – малко мед или захар. Те ще подчертаят текстурата, характерна за това зрънце.

Ягодите вървят добре в смути:

  • с горски плодове и плодове с твърда каша, например с банан;
  • с всички видове млечни продукти и техните заместители - мляко, кисело мляко, кефир, сметана, кокосово и соево мляко;
  • с десертни сирена от маскарпоне до филаделфия;
  • с други горски плодове и плодове, от боровинки и ягоди до ябълки, цитрусови плодове, киви.

Какъв вид ягоди можете да използвате?

За да може гъстият коктейл на основата на горски плодове и плодове да се превърне в пълноценен източник на витамини и минерали, да зарежда с енергия за целия ден и да стане незаменим компонент на всяка диета, най-добре е да използвате пресни съставки. Най-вкусните (и най-здравословните) смутита идват с пресни ягоди. Освен това подготовката му за добавяне към коктейл е елементарна и се състои от няколко стъпки:

  • нежно измиване на горски плодове;
  • отстраняване на дръжките;
  • нежно сушене на горски плодове.

На бележка.Мнозина приписват недостатъците на ягодите като плодове за коктейли на наличието на семена в тях, които могат да развалят удоволствието от напитката. Но този "минус" е лесен за премахване. Преди да направите смути, достатъчно е да нарежете ягодите поотделно и да ги смелите през цедка, като отстраните всички семки. Това няма да повлияе на вкуса на смутито, както и на неговата полезност. Но малките кости няма да се забият в зъбите.

През другите сезони можете да се насладите и на вкуса на ягодово смути. В крайна сметка, дори и да не сте имали възможност да замразите ягоди за зимата, замразените плодове винаги ще се продават в супермаркетите. Преди да направите замразено ягодово смути, плодовете се размразяват само леко при стайна температура, така че сърцевината да остане твърда, замразена и цялото зрънце да няма време да омекне.

Вкусни рецепти за смути от ягоди

Най-добрите рецепти за смути от ягоди, които са много добри както като освежаваща напитка в разгара на лятото, така и за лека следобедна закуска или разядка по всяко време на годината.

Класическо бананово-ягодово смути с мляко

Съставки:за 250 г ягоди - 2 банана, 250 мл мляко или кисело мляко, лед и топинги по желание.

Метод на готвене:

  1. Обелете бананите, измийте и подсушете ягодите.
  2. Разбийте плодовете в блендер до гладкост.
  3. Постепенно добавете мляко или кисело мляко, лед към сместа и използвайте блендер, за да доведете смутито до хомогенна консистенция.
  4. Сервирайте поръсено с любимите си гарнитури - нарязани ядки, сушени плодове, шоколад и др.

Освежаващо нискокалорично смути с ягоди и банан

Съставки: 150 г охладена вода, 2 лимона, 1 голям банан, 100 г ягоди, мед и лед на вкус.

Метод на готвене:

  1. Настържете 0,5 ч.ч. лимонови кори.
  2. Изстискайте сока от останалия лимон.
  3. Обелете банана, изплакнете и подсушете ягодите.
  4. Смесете банана и лимоновия сок в блендер (количеството на сока регулирайте по ваш вкус), след което добавете ягодите до гладкост.
  5. Налейте охладена вода на тънка струя и добавете мед.
  6. Добавете лимонова кора и няколко кубчета лед към смутито и го оставете да престои в хладилник за поне 15 минути.

Фитнес ефект Почистващо смути с ягодова ябълка

Съставки: 250 г ягоди, 1 зелена ябълка, 1 кисел грейпфрут, 20 г пресен джинджифил.

Метод на готвене:

  1. Обелете и настържете джинджифила. Прехвърлете 1 с.л. лъжица каша в блендер.
  2. Обелете и обелете грейпфрута, отстранете сърцевината на ябълката, изплакнете и подсушете ягодите.
  3. Смесете всички съставки заедно с джинджифила.
  4. Охладете смутито върху лед за не повече от 10-15 минути.

Смути с ягодови ядки

Съставки: 200 г зрели ягоди, 100 г лешници или бадеми, 1 банан, мед на вкус, 200 мл вода.

Метод на готвене:

  1. Смелете лешниците в блендер, добавете вода и продължете да разбивате, докато получите ядково мляко.
  2. Прецедете получената течност през фина цедка и я изсипете обратно в блендер.
  3. Изплакнете и подсушете ягодите и обелете месестата част на банана. Запазете няколко зрънца за гарниране на коктейла.
  4. Добавете плодове към ядковото мляко.
  5. Разбийте сместа до гладкост и подсладете с течен мед, ако е необходимо.

Такова смути с ягодови ядки е особено добро при добавяне на малки по размер пресни ягоди към готовия коктейл: парченца горски плодове подчертават необичайния вкус и ядковата основа.

Ягодово смути с кефир

Съставки: 200 г ягоди, 250 мл нискомаслен кефир, ванилия, захар или мед на вкус.

Метод на готвене:

  1. Разбийте ягодите и кефира в блендер до гладкост.
  2. Подсладете шейка с мед или захар и подчертайте вкуса на ягоди с ванилия.
  3. Разбийте до пухкавост, поне 3-5 минути.
  4. Охладете кефирното смути за 20-30 минути преди сервиране.

Смути от портокал и ягоди

Съставки:за 1 голям портокал - 1 чаша (250 г) ягоди, захар или мед на вкус, кубчета лед.

Метод на готвене:

  1. Обелете портокалите и ги напилете, като премахнете всички филми.
  2. Изплакнете ягодите, обелете и подсушете леко.
  3. В блендер разбийте ягодите и портокаловата каша до гладкост.
  4. Добавете лед и продължете да разбивате за 1 минута.
  5. Доведете смутито до комфортна сладост на вкус.

Десертно смути от киви и ягоди със сладолед

Съставки: 200 г ягоди, 2 кивита, 200 мл мляко, 100-150 г ванилов или кремообразен сладолед.

Метод на готвене:

  1. Обелете кивито и разбийте заедно с измитите ягоди до гладкост.
  2. Добавете сладолед към плодовете и продължете да разбивате.
  3. В края на процеса налейте млякото на тънка струя и донесете смутито до гладкост.

Смути с ягода от мента Summer Breeze

Съставки: 200 г ягоди, 2 банана, малка връзка мента, 1 лайм, 1 ябълка, 1 с.л. охладена вода (за пиене).

Метод на готвене:

  1. Обелете ябълките и ги смилайте заедно с банановата каша в блендер.
  2. Изплакнете ментата, отстранете листата, като оставите няколко за украса. След като ги добавите към пюре от банани и ябълки, разбийте добре до гладкост.
  3. Изстискайте супена лъжица сок от лайм.
  4. Добавете ягоди и сок от лайм към смутито, след което внимателно добавете вода към смутито.

Ягодово ябълково смути

Съставки:за 1 голяма ябълка - 200 г ягоди, 200 мл кисело мляко за пиене (може да използвате сладко или неподсладено), канела и мед на вкус.

Метод на готвене:

  1. Обелете и изчистете ябълките, смилайте в блендер до гладкост.
  2. Добавете ягоди към ябълковия сос и разбийте отново сместа.
  3. Добавете цялото кисело мляко към шейка.
  4. Подчертайте вкуса на ябълка и ягода с канела и мед.

Двуцветно смути с ягоди и спанак

Съставки: 200 г узрели сладки ягоди, голяма връзка пресен спанак, 2 сладки круши, 100 мл плодов сок (за предпочитане портокалов), около 1 с.л. лед, подправки по желание.

Метод на готвене:

  1. Започнете да създавате тази много здравословна и жизнена напитка със зелено смути. Изплакнете спанака, отстранете дръжките и подсушете.
  2. Обелете и обелете крушите.
  3. Поставете целия спанак и три половинки круша в блендер. Започнете да разбивате съставките на ниска скорост, като постепенно наливате плодовия сок. Постигнете еднородна текстура и внимателно изсипете зеленото смути в чашите.
  4. Изпразнете блендера и започнете да правите червеното си смути.
  5. Измийте и подсушете ягодите, накълцайте в блендер до гладкост, заедно с половин круша и лед.
  6. Внимателно, бавно изсипете червеното смути върху ножа в чашата, създавайки по-дебел слой ягодова напитка върху зеленото.
  7. Консумирайте това смути веднага след приготвянето, без да смесвате двата слоя.

domrecepty.ru

Историята на произхода на смутита

Не толкова отдавна, наред с млечните шейкове, нектарите и кисело-млечните напитки с различен състав, стана популярен друг вид "сърдечни" напитки - смутита. Да видим какво е то.

Смути в оригинал е гъста напитка под формата на плодове, зеленчуци или горски плодове, смесени с блендер или миксер с добавка на сок, минерална вода или млечен продукт. Смутитата винаги са вкусни, ярки и несъмнено здравословни.

Появявайки се в Калифорния през 30-те години на ХХ век, тези напитки придобиват дива популярност в Съединените щати през 1960 г., когато голям брой хора започват да проявяват интерес към правилното и здравословно хранене.

Нарастващата популярност на здравословния начин на живот и спорта доведе до допълнително развитие на индустрията за здравословни храни и днес смутита могат да бъдат намерени в менюто не само на специализирани коктейл барове и магазини за здравословни храни, но и в обикновени кафенета, кафенета и ресторанти, както и в готови за употреба продукти в бутилки в супермаркети по света.

Ползите и вредите от смутита

Защо смутито е толкова полезно? Защо все повече хора го включват в менюто си?

Предимства на смутитата:

  • тъй като е "студена" напитка, тя запазва всички предимства на съставките си, всички витамини и минерали в същото количество и качество;
  • напитката може да се нарече енергиен коктейл, тъй като поради наличието на плодове / горски плодове и техните естествени захари, смутито има значително съдържание на въглехидрати;
  • тъй като плодовете и горските плодове се добавят към напитката като цяло, фибрите остават непокътнати, което е толкова необходимо за нашето правилно и здравословно храносмилане;
  • като правило смутито съдържа и голямо количество антиоксиданти, което влияе върху оздравяването на цялото тяло като цяло, както и върху отстраняването на токсините от него;
  • смутито перфектно насища, без да създава тежест в жълъда;
  • в крайна сметка това е просто вкусна напитка!

Отрицателните страни на смутитата включват само относително значителното калорично съдържание на напитката, възможни индивидуални алергии към някои компоненти или непоносимост към лактоза, ако правите смути на базата на обикновено пълномаслено краве мляко.

Съставки за смути

Това могат да бъдат всякакви кисели и сладки плодове и плодове, както и зеленчуци. Течният компонент може да бъде представен от пълномаслено краве мляко и неговите заместители (ядково мляко, бадемово мляко, например соя и други), вода, натурално кисело мляко, кефир. За повече ситост е полезно да добавите ленени семена, хранителни трици, овесени ядки към смутита. Освен това смутитата от това и храносмилането ви ще имат само полза.

Като допълнителни съставки могат да се използват суроватка на прах, сладолед, зелен чай, подправки, ядки, плодови и зеленчукови сокове, извара, шоколад, какао на прах, различни сиропи и билкови смеси, билки и др.

Оборудване за смути

Смути блендер

За да приготвите напитка, ще ви е необходим блендер за смути - потопяем или стационарен. В идеалния случай, колкото по-мощен е, толкова по-добре, защото качественото смути трябва да бъде абсолютно еднакво по консистенция или поне близко до нея.

По-удобно е, разбира се, да използвате стационарен блендер: не е необходимо да прилагате твърде много сила, а неговата мощност ви позволява бързо да получите хомогенна гладка маса. Ако обаче нямате такъв, можете да използвате обикновен ръчен пасатор, за да пасирате по-старателно твърдите съставки.

В ерата на съвременните технологии и опитите да изненадат клиентите, някои производители започнаха да произвеждат специални "чудодейни блендери" за смутита. Такова устройство е стационарен лек и компактен блендер със специална бутилка, в която се смесват компонентите на смутито. Пример е блендерът Shaken Take 3.

Като цяло, когато избирате блендер за смути, можете да се съсредоточите върху следните факти:

  • Стационарният блендер смесва и "смила" по-добре плодове, горски плодове и т.н. до хомогенна текстура, но не се справя със сухи съставки като зърнени храни, ядки и семена; най-добрите от най-добрите, разбира се, ще бъдат професионални мощни блендери като Vitamix и Blendtec, които ще се справят еднакво добре с плодови и ягодоплодни и зеленчукови пълнители, като бързо и ефективно приготвят напълно хомогенна маса за вас;
  • потопяем блендер смесва съставките по-дълго и по-лошо, но се справя много добре с трици и люспи, освен това може да се използва във всеки отделен контейнер;
  • за много хора, в допълнение към качеството и целта на употреба, въпросът за цената също е важен: потопяемите блендери в различни конфигурации са много по-евтини от стационарните, и по-специално професионалните блендери.

Е, изборът, разбира се, е ваш!

Смути ястия

Сервирайте смутита в елегантни високи чаши или обикновени чаши. Много кафенета дори имат специални ястия – буркан с дръжка за смутита. В такъв буркан можете дори да оставите смутито си за съхранение в хладилника, макар и не за дълго.

Как да си направим смутита - рецепти със снимки

Рецептите за смути са много разнообразни. Помислете за начало за най-лесния за приготвяне, който не е свързан с категорията диетичен, но не по-малко вкусен от това.

Стъпка по стъпка снимки на смутита не са представени в тази статия, тъй като тази прекрасна напитка е много проста. Въпреки това ви уверявам, че освен това всички следващи снимки са направени специално за написването на тази статия, а не от някъде другаде.

Смути от банан с кефир и мляко с овесени ядки

Най-лесният и сладък вариант за смути. Много питателна благодарение на банана и овесените ядки в състава.

Съставки

  • кефир или натурално кисело мляко - 150 мл;
  • мляко - 100 мл;
  • банан - 1 бр.;
  • фино смлени овесени ядки - 1 чаена лъжичка;
  • овесени ядки - за украса.

Време за готвене - 5 минути.

Добив - 1 порция около 350 мл.

Това бананово смути с овесени ядки не може да бъде по-лесно. Съставките от този списък почти винаги са в хладилника на всяка домакиня и приготвянето на такава напитка не изисква много умения.

И така, обелете банана, нарежете го на големи парчета, добавете към него овесени ядки и разбийте с блендер до гладкост. Налейте кефир или кисело мляко и разбийте всичко до гладкост. Добавете млякото и разбийте отново.

Добавя се мляко, за да стане смутито малко по-рядко за по-лесно пиене. Освен това консистенцията става по-пухкава, а самото смути с бананово мляко е по-вкусно, с кремообразна сладост.

Това бананово смути е добре да се пие преди тренировка като енергиен коктейл и точно като следобедна закуска е напълно способно да замени едно хранене. Добър апетит!

Смути с банан - рецепта с шоколад, ядки и фурми

Този невероятен коктейл няма да остави никого безразличен. Невероятна комбинация от какао, банан и ядково мляко с тръпчив вкус.Вкусен десерт!

Съставки

  • вода - 300 мл;
  • сурови ядки (бадеми или лешници) - 70 г;
  • банан - 1 голям;
  • фурми - 2-3 бр.;
  • какао на прах - 2 супени лъжици;
  • горчивият шоколад е малко парченце.

Първо трябва да приготвите ядково мляко. За да направите това, в блендер трябва да смесите ядките с вода и да прецедите получената смес през тензух или сито. След това добавете останалите съставки към полученото мляко и разбийте всичко до гладкост. Украсете с настърган шоколад.

Вместо ядково мляко можете да използвате обикновено пълномаслено краве мляко. Така обаче се губи коричката под формата на орехов вкус.

Ягодово смути с кефир и овесени трици

Съставки

  • кефир или натурално кисело мляко - 200 мл;
  • мляко (по избор) - 50 мл;
  • ягоди (замразени) - 5 големи плодове;
  • храна с овесени трици - 1 чаена лъжичка;
  • захар или мед (по избор) - 1 чаена лъжичка;
  • ленени семена - за украса.

Това смути ще ви зарадва с богат вкус на горски плодове, лека примамлива киселинност и невероятна плътна текстура.

Как да си направим ягодово смути

Ако нямате пресни ягоди или сезонът на тяхното узряване и плододаване вече е отминал, тогава можете да използвате замразени ягоди, това дори дава известен плюс - такова смути от горски плодове се оказва незабавно охладено и дори по-гъсто. В такава ситуация не е необходимо да го размразявате.

В купа на блендер смесете ягоди, трици и по желание лъжица мед или захар (в специални случаи подсладител). Разбийте всичко с блендер до пюре, разредете с кефир или кисело мляко, налейте мляко и разбийте до окончателна еднородна консистенция. Украсете с ленено семе.

Как да си направим смути с боровинки и банани

Blueberry Smoothie е зашеметяващ лилав коктейл с уникален наситен вкус и текстура. Боровинките имат големи ползи за организма, тъй като съдържат голямо количество витамин Е и антоцианини, които влияят благоприятно на състоянието на очите, повишават зрителната острота и подобряват кръвообращението в ретината. И поради високото съдържание на желязо в пулпата на горските плодове, боровинките повишават съдържанието на хемоглобин в кръвта.

И така, имаме нужда от 2 порции:

  • пресни или замразени боровинки - 200 г;
  • банан - ½ бр.;
  • сладолед "пломбир" - 2 супени лъжици;
  • натурално кисело мляко - 100 мл;
  • мляко - 100 мл.

Подобно на предишните опции за смути, този шейк е толкова лесен за приготвяне, колкото и обелването на круши – трябва да обелете и нарежете банана, да го поставите в купа на блендер заедно с боровинките и да го доведете до пюре. След това добавете останалите съставки и разбийте до гладкост. Добър апетит!

Можете също да направите това смути по-диетично – изключете сладолед и мляко от състава, но добавете стрък целина. Целината е много здравословна и е най-"почитаната" и използвана съставка в диетичната кухня. Но тъй като има много специфичен пикантен вкус и аромат, рядко се консумира прясно, в което, между другото, има по-голямо количество полезни вещества. В смутита от боровинки обаче вкусът на прясна целина е по-слабо изразен и всичките й ползи остават непроменени. Опитай!

Портокалов смути за закуска с кефир и цитрусов сок

Плодово смути като това е страхотен тласък на жизненост преди дълъг работен ден!

Съставки

  • кефир или натурално кисело мляко - 100 мл;
  • портокалов сок - 100 мл;
  • портокал - ½ бр.;
  • грейпфрут - 2 резена;
  • овесена каша - 1 чаена лъжичка;
  • овесени ядки и какао на прах - щипка за украса.

За най-добра консистенция на такова смути, портокалът и грейпфрутът трябва да бъдат обелени от филми и кора. Поставете ги в купа на блендер и разбийте заедно с овесените ядки до гладкост. Налейте сока и кефира и разбийте до пухкавост.

Смути за отслабване

Смутитата са чудесен вариант да хапнете вкусно, без да се страхувате да се насладите на това вкусно, защото домашните смутита не съдържат индустриални захари и мазнини, които са неизменна част от всеки закупен сладък коктейл и още повече за закупени десерти.

Също така, смутито е добър продукт за отслабване поради диетични фибри, поради наличието в коктейла, които не искате да ядете дълго време. Въпреки това, не заменяйте тази напитка с всички твърди храни. Също така трябва да се помни, че смутита с високо съдържание на въглехидрати се консумират най-добре сутрин и не по-късно от 15 часа. Изключение тук ще бъдат зеленчукови смутита на базата на зеленчуци без нишесте (домати, краставици, бяло зеле, броколи, чушки и др.) и кефир/вода.

Работата е там, че нишестето принадлежи към полизахаридите и, попадайки в тялото, се преработва в глюкоза - най-простият въглехидрат - който най-често се съхранява в мазнини и в резерв, ако в момента не тренирате. Напротив, зеленчуците без нишесте са истински помощници в отслабването! Продуктите от списъка на такива зеленчуци се комбинират перфектно с всички видове храни, усвояват се добре, без да създават проблеми за стомашно-чревния тракт и допълнителни сантиметри в талията.

Така че, за да могат смутитата наистина да допринесат за загуба на тегло, трябва да спазвате няколко общи правила:

  • не добавяйте мазни млечни продукти към сместа - сладолед, сметана, мляко и кефир над 2,5% масленост, както и тлъста извара; в идеалния случай е по-добре да ги използвате без мазнини;
  • без захар! максимално е допустимо да добавите 1 ч.л. течен мед;
  • в диетичното смути определено няма място за шоколад, ядки, стафиди, захаросани плодове;
  • от плодовете е най-добре да използвате нискокалорични кисели, като ябълки, или неутрални, като кайсии, киви, сливи;
  • Всякакви горски плодове са добър избор за диетично смути;
  • в зеленчукови смутита не бива да се увличате със солта, количеството й трябва да бъде сведено до минимум;
  • също така не трябва да използвате смутита твърде студени, тъй като вкусовите рецептори нямат време да разпознаят храната при ниска температура и следователно усещането за пълнота се забавя и по този начин можете да надхвърлите калориите;
  • Въпреки привидната лекота, смутитата са отделно пълноценно хранене и трябва да се разглеждат като такива.

Смутита за отслабване в блендер - рецепти със снимки

Както бе споменато по-горе, диетичните смутита се различават от другите по подбора на съставките. Колкото по-обезмаслени са млечните продукти, които съставляват такива смутита, толкова по-висок е процентът на „диетично“.

Рецептите за смути с блендер за отслабване се отличават и с наличието на плодове и зеленчуци с най-ниско съдържание на калории и най-ниско съдържание на нишесте.

И така, представям на вашето внимание рецепти за отслабване за отслабване.

Ябълково смути с киви и билки

Apple може да се счита за лидер сред плодовите диетични смутита за отслабване. Ябълката е универсален плод, който може да се комбинира както със зеленчуци, така и с билки... Ябълката също добавя сладост към тези смутита за отслабване.

По принцип можете да добавите почти всяка съставка към едно ябълково смути – киви, мента, лимон или лайм, краставица, целина, моркови, спанак, билки... Наистина зависи от вашето въображение. Ето едно здравословно детоксикиращо смути за вас.

Съставки

  • ябълка (сладка) - 1 бр.;
  • киви - ½ бр.;
  • целина - 1 стрък;
  • пресен магданоз - 3 стръка;
  • натурално кисело мляко или кефир - 200 мл.

Такова зелено смути от киви и ябълки с билки е цял склад от витамини и микроелементи! С минимум калории има свеж, мек вкус и необичайна текстура. Най-добре е да се консумира с лъжица.

И така, за да направите това смути от зелена целина, за ползите от което вече говорихме по-горе, трябва да смесите обелената и без семки сладка ябълка, киви, целина и магданоз и разбийте в блендер до гладкост. Добавете кефир или натурално кисело мляко и разбийте отново. Вкусно и здравословно диетично смути е готово!

Как да си направим смути от извара

Смутито с извара насища тялото с калций и протеини и е чудесен вариант за късна вечеря, освен ако, разбира се, няма да добавите към него захар или високовъглехидратни плодове. Изварата съдържа лесно смилаем протеин, което я прави отличен продукт за фитнес диета и цялостен хранителен баланс. Коктейл с извара, допълнен с плодове или горски плодове, несъмнено ще бъде от полза както за възрастни, така и за деца и ще се превърне в добра алтернатива на обичайните закупени десерти и готови маси от извара.

За да направите смути с извара, трябва да смесите любимите си плодове или парченца плодове с извара и да разбиете тази маса с блендер до хомогенна консистенция. Можете да добавите малко сок или мляко, за да добавите течна текстура към коктейла. Банани, ябълки, портокали, всякакви горски плодове, както и тиква и зелени са добри за коктейл с извара. За една порция добавете не повече от 70 г извара към смутито. Можете също да добавите овесени ядки, ленено семе, малко мед и кефир. Експериментирайте, не ограничавайте въображението си!

Зеленчукови смутита - рецепти

Зеленчуковите смутита са необичайни, но вкусни и здравословни! Зеленчуците, особено тези с ниско съдържание на нишесте, са ценен ресурс за диета и загуба на тегло като цяло. По вкус не отстъпват на класическите плодови и горски смутита, но ще имат по-ниско калорично съдържание. Представям ви най-популярните рецепти за смутита за отслабване в зеленчуков блендер.

Смути от моркови в блендер с куркума

Морковите имат много свойства, полезни за хората и тяхното здраве. Тези свойства включват антиоксидантни, противоракови, бактерицидни и антисептични свойства. Морковите имат висока хранителна стойност поради високото си съдържание на витамини А, В и С, както и желязо, калций, калий и натрий. Яденето на моркови в храната може не само да намали вероятността от рак, но като цяло има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и предотвратява натрупването на холестерол. И така, лесно и бързо смути от моркови с куркума и зехтин!

Съставки

  • моркови - 2-3 бр.;
  • куркума - 1 чаена лъжичка;
  • екстра върджин зехтин - 1 ч.л.;
  • вода -200 мл;
  • сол или мед (в зависимост от желания резултат) - на вкус.

Нарежете морковите на малки кубчета, поставете в купа на блендер. Добавете останалите съставки и разбийте с блендер до гладкост.

Добавянето на зехтин, както всяко друго, е ключово в тази ситуация. Факт е, че витамин А е мастноразтворим и се усвоява само заедно с мастната фаза. Ако искате да получите пълните витаминни ползи от това смути, но искате да намалите калориите, добавете половината от растителното си масло и използвайте смути от моркови с щипка сол, за да контрастирате сладостта на морковите. Добър апетит!

Смути с портокал и лимон от тиква - сладък коктейл

Тиквата е известна със своите антиоксидантни и противоракови свойства, както и със значителното си съдържание на витамин А. Вижте тази красота на джинджифил! Може да се пече, вари, пюре и дори да се консумира суров. Тя е добра във всички форми! За смути се нуждаете от печена или приготвена на пара тиква.

Съставки

  • тиква - 150 г;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици;
  • сок от портокал или мандарина - 100 мл;
  • ванилин (или ванилова захар) - 1 g;
  • Райска ябълка (по желание) - 1 бр.

Поставете задушена или изпечена тиква в купа на блендер, добавете останалите съставки и разбийте до гладка, нежна и пухкава смес. Ванилията винаги е "приятел" с тиквата, така че не бива да я изключвате от рецептата.

Доматено смути с кефир и билки - летен зеленчуков коктейл

Съставки

  • чери домати - 10 бр.;
  • краставици - 1 бр.;
  • червен салатен лук - ½ бр.;
  • целина - 1 дръжка;
  • копър - няколко клона;
  • чесън (по избор) - 1 скилидка;
  • кефир - 150 мл.

Обелете чесъна и лука, нарежете краставиците и целината на едро и поставете с доматите в купа на блендер. Добавете копър и разбийте до гладка и гладка смес. Изсипете охладения кефир и разбийте отново. Можете да сервирате украсени с билки.

Смутито с кефир от ябълков спанак и авокадо е едно от най-добрите смутита за детоксикация

Смутито със спанак не е последното място в диетичната кухня и рецептите за правилно хранене. Спанакът няма различен вкус или аромат, което го прави универсална съставка във всякакъв вид смути, било то плодово или зеленчуково. Спанакът е богат и на витамини, микроелементи, поради което има благоприятен ефект върху мозъка и предпазва сърдечно-съдовата система.

Съставки

  • авокадо - 1 бр.;
  • зелена ябълка - 1 бр.;
  • спанак - голяма шепа;
  • краставица - 1 бр.;
  • корен от джинджифил - 0,5 см;
  • вода или кефир - 150-200 мл.

За да приготвите смути със зелен спанак, всички съставки трябва да се поставят в купа на блендер и да се смесват до гладкост.

Забавен набор от съставки ще ви даде пълноценна питателна напитка. Джинджифилът ще добави стипчивост и фин пикантен аромат, а питателното авокадо ще ви позволи да забравите за глада за няколко часа.

Както виждате, няма нищо трудно в приготвянето на здравословна напитка, богата на фибри и витамини и следователно с колосална стойност за тялото и здравето. Изборът на конкретни съставки зависи само от вашия вкус и въображение, така че експериментирайте, творете и бъдете здрави!

- перфектната напитка през летния сезон, когато природата ни глези с вкусни горски плодове. Пресните ягоди съдържат склад от витамини и основни микроелементи. Ползите от зрънцето за тялото се отбелязват от козметолози, привърженици на традиционната медицина и, разбира се, диетолози.

Само тези, които не са алергични към ягоди, могат да използват коктейл за отслабване.

Едно от най-важните качества на ягодите е ниското им съдържание на калории. 100 грама от най-полезното зрънце съдържат само около 20 килокалории, така че не е нужно да се притеснявате отново за фигурата си. Но дори и не много горски плодове могат да задоволят глада ви.

Зрънцето съдържа голямо количество витамини Е и С, които не позволяват на най-важните макро- и микроелементи да се разграждат заедно с мастната тъкан.

Зрънцето е мощен антиоксидант, така че с редовната му употреба можете да се сбогувате с целулита и фините бръчки. Освен това допринася за:

  • Стимулиране на храносмилателната система;
  • Подобряване на перисталтиката;
  • Повишаване на ефективността на кръвоносната система;
  • Укрепване на имунитета;
  • Насищане на тялото с хранителни и полезни вещества, например, поради съдържанието на фолиева киселина и фибри;
  • Благоприятно въздействие върху щитовидната жлеза, тъй като плодовете съдържат достатъчно количество йод;
  • Изгаряне на телесни мазнини;
  • Нормализиране на метаболитните процеси;
  • Отстранява излишната течност от тялото и предотвратява образуването на отоци, поради лекото диуретично свойство;
  • Забележимо подобрение в състоянието на кожата и косата;
  • Подобряване на настроението и стабилизиране на емоционалния фон.

Как да готвя

Ягодовите напитки за отслабване са изключително вкусни, здравословни, леки и нискокалорични. Такива напитки могат да се консумират от деца, но в разумни количества.

Така че, за да приготвите коктейл за отслабване у дома, трябва да имате под ръка:

  • Половин литър лека или друга ферментирала млечна напитка с масленост не повече от 1,5%;
  • 400 грама пресни или замразени ягоди;
  • Блендер.

Тъй като коктейлът има много вариации на приготвяне, помислете за най-ефективните и популярни от тях.

класически

За класически коктейл с ягоди и кефир трябва да изплакнете старателно плодовете под течаща вода, да ги изсушите в гевгир и да отлепите опашките. След това трябва интензивно да разбиете плодовете с кефир, като добавите няколко чаени лъжички мед на вкус. Веднага щом на повърхността на коктейла се образува гъста пяна, изключете блендера.

Тоник

За ободряващ и ободряващ ягодов коктейл комбинирайте в блендер кефир, обелени и измити ягоди, една зряла ягода, листа от мента и супена лъжица мед. Такава напитка не само се бори добре с омразните излишни килограми, но и освежава добре в летните жеги.

Изгаряне на мазнини

За истинска смес за изгаряне на мазнини, базирана на ягоди, добавете чаена лъжичка канела на прах към горски плодове, ферментирало мляко и мед. Този коктейл има добър вкус и е ефективен за отслабване.

Протеин

За да получите ягода у дома, разбийте добре чаша мляко с масова фракция не повече от 1,5%, в блендер, 200 грама нискомаслена естествена извара и 100 грама пресни плодове. Този шейк е много питателен и идеален за лека закуска след интензивна тренировка. Тази напитка съдържа цели 34 грама протеин, малко количество въглехидрати и мазнини.

Как се пие

Най-добре е да приемате напитки за отслабване, съчетавайки се с пълноценна ежедневна диета. За по-голямо въздействие пийте шейка като лека закуска между цели хранения или вместо вечеря. Дните на гладуване могат да бъдат изразходвани за лека и вкусна напитка, но продължителността им не трябва да надвишава два поредни дни поради дисбаланса на веществата в коктейла.

Препоръчително е да не пият ягодови напитки за хора, приемащи лекарства за понижаване на кръвното налягане. Не можете да използвате коктейла за бременни и кърмещи жени.

Резултатите от консумацията на напитки на основата на ягоди са впечатляващи, в дните на гладно мнозинството успяха да се отърват от 2 килограма тегло за два дни. Такива дни могат да се организират многократно, но не по-често от веднъж месечно.

ТЕЗИ СТАТИИ ЩЕ ВИ ПОМОГНАТ да отслабнете

Вашите отзиви за статията: