Шербет с фъстъци е деликатес от категорията на тези, които се страхуват да готвят само в началото. Всъщност ще ви отнеме само около час, за да направите такъв шербет. Което не е толкова, като се има предвид, че през това време ще си осигурите вкусна орехова сладост за няколко дни предварително, защото шербетът е не само вкусен, но и засищащ (за калоричността деликатно ще премълчим). Фъстъци, захар, мляко - не можете да ядете много.
Има няколко популярни рецепти за приготвяне на домашен шербет от фъстъци. Този се приготвя с мляко и се оказва безумно вкусен, с ярък карамелено-орехов аромат. По структура той излиза плътен, умерено крехък. По желание може лесно да се нареже на парчета и да се счупи.
Съставки
- избрано мляко - 250 мл;
- захар - 3 супени лъжици. (обем 250 мл);
- масло - 100 г;
- фъстъци (сурови, без черупки) - 250-300 гр.
Подготовка
Всъщност шербетът се приготвя на три основни етапа: правим основата (млякото се затопля със захар), цвета за шербет (захарен карамел) и пълнежа от ядки. За да ускорите процеса, най-добре е да правите всичко успоредно. В тенджера с незалепващо покритие смесете млякото и 2,5 с.л. Сахара.
Първите минути загряваме млякото със захарта, като разбъркваме, след това можете да оставите съдържанието на тенджерата на мира за 20 минути – оставете да заври бавно и да заври с отворен капак при максимално загряване на котлона. Междувременно ще запържим фъстъците. За да направите това, можете да използвате печка, фурна или микровълнова печка. Последният вариант е най-бързият. Изсипете ядките в подходяща за микровълнова форма и я заредете в микро за 3-5 минути. (в зависимост от мощността на вашата печка).
Изваждаме препечените фъстъци, а когато изстинат ги обелваме. Извадихме фъстъците от микровълновата и можем да започнем да приготвяме боята за нашия шербет. За да направите това, изпратете останалата захар в сух тиган и загрейте, като разбърквате от време на време, докато се превърне в карамел (не забравяйте, че захарните "петли" бяха направени по същия начин).
След това, когато млякото със захарта заври около 20 минути, без да го сваляте от котлона, внимателно изсипете готовия захарен карамел в тенджера. Тя ще оцвети шербета в обичайния му цвят – карамелено кафяво.
Разбъркайте сместа до гладкост и я варете още 40 мин. През това време масата трябва да потъмнее и да се сгъсти прилично. Сега добавяме масло към сорбето.
Разбъркайте отново масата до гладкост, така че маслото да спре да се лющи от млечно-захарната смес, и отстранете от котлона. По това време фъстъците вече трябва да бъдат обелени от обвивката. Добавете фъстъците към масата от шербет в тенджера и разбъркайте добре. Фъстъците могат да се добавят цели или да ги нарежете частично - по ваш избор.
Прехвърляме шербетната маса във форма, намазана с масло или покрита с хартия за печене (залепващо фолио не е добре, защото шербетът е тежък и като го извадите, фолиото просто няма да издържи тежестта и да се счупи). Разклатете формата, така че сладката маса да се утаи възможно най-равномерно, и извадете сорбето да се охлади в хладилник. Колкото по-тънък е слоят шербет маса, толкова по-лесно ще се нареже шербетът, когато изстине.
След час и половина вкусният фъстъчен шербет ще бъде готов. Изваждаме го.
Сега го нарязваме (или начупваме) на парчета - и можете да се поглезите с него. Добър апетит!
Шербет с фъстъци и какао
Тези, които са посещавали ориенталски базари в живота си, знаят със сигурност, че е невъзможно да си тръгнат с празни ръце, особено ако са в редиците на сладкишите. Пастила, нуга, локум, баклава, кята, халва, шербет... Всички те побъркват с аромата, външния си вид и, разбира се, вкуса. Предлагаме ви да научите как да готвите сорбе от фъстъци и какао у дома. Ако направите всичко както трябва, ще се окаже не по-лошо от това, което ни предлагат услужливите търговци на арабските и кавказките пазари.
Съставки
- мляко (съдържание на мазнини 3,2%) - 250 ml;
- гранулирана захар - 650 g;
- фъстъци - 200 г;
- масло - 80-85 г;
- какао на прах - 1-2 супени лъжици. л.
Подготовка
- За да получите добър вкусен шербет, трябва да се обърне специално внимание на избора на мляко. Най-добре е да си купите домашен продукт, ако вземете магазинен продукт, тогава съдържанието му на мазнини е поне 3,2%. Вземете емайлирана тенджера, налейте мляко в нея и поставете на среден огън.
- Сега изсипете 550 г захар в тенджера (запазете 100 г за карамел). Сместа се разбърква непрекъснато, докато захарните зърна се разтворят напълно. Намалете котлона до слаб и накиснете сместа от мляко и захар за около 30 минути, не забравяйте да я разбърквате редовно. Масата трябва да се окаже мек кремав нюанс.
- През това време можете да приготвите фъстъците. Загрейте тигана, не добавяйте олио, добавете фъстъците и ги запържете. Разбърквайте ядките непрекъснато, за да се изпържат равномерно. Фъстъкът се счита за готов, когато кожата се отделя лесно от него, а самата ядка придобива златист оттенък. Готовите фъстъци от тавата изсипете в друга купа, оставете леко да изстинат и отстранете кората на всяка ядка. След това можете да действате по свое усмотрение - или оставете ядките непокътнати, или ги детайлизирайте малко с натрошаване.
- Сега трябва да подготвим карамела. Този път ще ви трябва тиган с дебели стени, загрейте го и изсипете останалите 100 грама захар на тънък слой, задръжте на слаб огън, докато се разтвори напълно и се образува карамел. Изсипете получената маса в млечно-захарната смес, разбъркайте и оставете да заври, оставете да къкри за 3-4 минути. Сега проверете консистенцията на сместа. За да направите това, капнете малко върху чинийка, ако капката се разпространи, тогава масата трябва да се вари още малко.
- Ако капката вече не се разпространява, значи млечно-захарната маса е достигнала желаната консистенция. Изсипете в него омекотено масло и добавете какаото на прах. Имайте предвид, че маслото в никакъв случай не трябва да се разтопява на водна баня или огън, достатъчно е само да го извадите предварително от хладилника в стайни условия и да го оставите да омекне естествено.
- Изсипете печените фъстъци в общата маса, разбъркайте. Вземете някаква правоъгълна форма, покрийте я с пергаментова хартия или готварско фолио, изсипете получената смес от сорбе. Загладете отгоре и поставете на хладно място, докато изсъхне напълно, това ще отнеме поне 2 часа.
- Ето как лесно се приготвя шербет в домашни условия. Остава само да го извадите от формата върху кухненската дъска, да го нарежете на малки порции и да го сервирате с ароматен чай или кафе, с прясно домашно мляко също ще бъде хубаво.
Съвети за готвене
- Вместо фъстъци можете да използвате и орехи, лешници, кашу, бадеми, за да направите сорбе.
- Опитайте се да разбъркате цялата маса от сорбе с дървена, а не метална лъжица.
- Регулирайте количеството какао на прах по ваш вкус. Колкото по-шоколадово и по-тъмно искате получения сорбе, толкова повече какао добавяте.
Източни сладки
10-12
Един час
420 ккал
5/5 (3)
Очаквате ли скъпа свекърва или близък приятел с деца на гости? Искате ли да зарадвате домашните си сладки за чай? Тогава си струва да си спомните детството си - какви деликатеси поискахте от майка си в сладкарския отдел? Просто обичах фъстъчено сорбе, което беше по-добро от всеки бонбон; Наскоро намерих рецепта за този десерт и го приготвям вкъщи - има такъв вкус от детството.
Днес ще ви разкажа как да направите това ястие, особено след като не се нуждаете от скъпи или екзотични съставки за това. Нека да разберем как да си направим шербет у дома - предлагам две рецепти: едната ще се нуждае от фъстъци, а втората е по-вкусна с лешници или орехи.
Домашно фъстъчено сорбе
- Време за готвене: 4-8 часа за втвърдяване.
- Кухненски уреди и прибори:тенджера, тенджера или метална чаша, шпатула за бъркане, съд за печене или тиган, пергамент. Ще ви трябва и печка, фурна, хладилник.
Съставки
Как да изберем правилните съставки
- Не забравяйте да проверите млякото за свежест:изсипете няколко супени лъжици в отделна тенджера и загрейте. Ако протеинът се свива при кипене, продуктът е започнал да се вкисва. За тази рецепта опитайте да изберете мляко със средна масленост; домашно (краве) също е подходящо.
- Суровите фъстъци са най-добри.... Зърната трябва да са с еднакъв размер, гладки, ненабръчкани, без тъмни петна. Те трябва да имат лека сладникава миризма, без киселинност или горчивина.
- Изберете внимателно маслото си:подходящ е само висококачествен кремообразен продукт с млечен мирис и съдържание на мазнини най-малко 82%. Намазките или маргаринът ще развалят ястието. Домашното масло е добър вариант за тази рецепта, но имайте предвид, че продуктът трябва да е свеж, без горчивина.
Стъпка по стъпка готвене
- Изсипете няколко супени лъжици студена вода в малка тенджера. Изсипете там 250 г мляко, поставете на слаб огън.
- Добавете 600 г захар, разбъркайте.
- Варете, като разбърквате с шпатула, половин час.
- Изсипете 140-180 г фъстъци в суха форма за печене и поставете във фурната за 10-15 минути при температура 160-180 градуса.
- Оставете ядките да изстинат, след което ги обелете.
- Изсипете 100 г захар в тенджера или чаша, поставете на среден огън. При непрекъснато бъркане изчакайте захарта да се разтопи до състояние на карамел.
- Когато сместа стане кафява и започне да кипи, бързо я изсипете в сместа от мляко и захар. Разбъркайте добре.
- Гответе за 20-30 минути.
- Добавете 80 г масло към масата на шербето, оставете да се разтопи и разбъркайте добре до гладкост.
- Постелете съд за печене с пергамент, леко го намажете с 1 супена лъжица растително масло.
- Разпределете ядките равномерно върху формата.
- Изсипете млечната смес във формата на тънка струя, като я напълните. Опитайте се да не изсипвате всичко наведнъж, така че ядките да се разпределят равномерно в десерта.
- Оставете съда на хладно място за една нощ. В екстремни случаи можете да изчакате около 4-5 часа.
- Внимателно отлепете пергамента и нарежете лакомството на парчета.
Видео рецепта за приготвяне на фъстъчен сорбет у дома
Ако искате да видите как да си направите домашен фъстъчен сорбет по тази рецепта, гледайте следващото видео. Видеото демонстрира всички етапи на подготовка.
Домашно сорбе с ядки
- Време за готвене: 1 час + поне 3 часа за втвърдяване.
- порции: 6-8.
- Калорично съдържание (на 100 g): 394 ккал.
- Кухненски уреди и прибори:лист за печене или тава за печене, пергамент, тенджера, лопатка за бъркане, миксер с приставки за тесто, форма за шербет, домакинско фолио, фурна, печка, микровълнова.
Важно!Замразете леда предварително и охладете стъклена (керамична, метална) купа в хладилника.
Съставки
Стъпка по стъпка готвене
- Покрийте тава за печене или лист пергамент, изсипете 150-200 г ядки, сложете във фурната на 160 градуса. Гответе ги за 8-10 минути, като разбърквате от време на време.
- Извадете ядките, охладете ги и ги обелете.
- Налейте 30-40 мл вода в тенджера и добавете 130-150 г захар. Разбъркайте, загрейте на слаб огън, докато захарта се разтвори. Разбъркайте масата.
- Когато захарта се разтвори напълно, почистете стените на тенджерата с шпатула и добавете 25-30 г мед или инвертен сироп към сместа.
- Доведете сиропа до кипене, варете 3 минути. Намалете котлона, така че масата едва да заври.
- Добавете 300 г кондензирано мляко, щипка сол.
- Разбъркайте добре фондана, оставете да заври на силен огън.
- Намалете котлона и гответе сместа до светлокафява, като разбърквате енергично.
- След 10-12 минути, когато карамелът се издигне от дъното, изключете фондана.
- Охладете масата. За да направите това, вземете лед, поставете охладена купа върху него и изсипете сместа от тенджерата. Омесете го.
- Разбийте сместа с миксер с приставки за тесто. Разбийте, докато се промени консистенцията на масата. Готовата смес не трябва да полепва по ръцете ви.
- Поставете червилото на масата, омесете го с ръце.
- Загрейте леко масата до 50 градуса. Удобно е да направите това в микровълнова фурна: достатъчни са 2-3 преминавания за 15-20 секунди. Мощност - около 700. Уверете се, че масата не се разтопи и не стане течна.
- Когато сместа омекне, разбъркайте ядките. Пасирайте добре, за да се разпределят равномерно ядките.
- Покрийте формата за бъдещия десерт със стреч фолио, поставете го, като плътно уплътнете. Изравнете горната част.
- Покрийте отгоре с пергамент и оставете да се охлади за около 3 часа, за предпочитане за една нощ.
Видео рецепта за приготвяне на сорбе с ядки
Искате ли да си направите сорбе с ядки у дома, но рецептата със снимката не ви е достатъчна? Гледайте следващото видео за инструкции как да направите това ястие и как да го приготвите.
Как да сервирате и украсите ястие
- Такъв деликатес, като други ориенталски сладки, например, обикновено се сервира с чай. Можете също да предложите десерт към студено мляко, кафе, лимонада или кисел сок (ябълка, портокал).
- Заедно с шербет можете да сервирате на масата домашно приготвени сладкиши и крекери. Имайте предвид, че десертът е висококалоричен, така че другите ястия трябва да са леки.
- Тази сладост изглежда оригинално в купа със сладолед - нарежете сорбето на малки парченца и разпределете по краищата.
Декорирането на десерта е лесно.Нарежете го на квадрати или малки кубчета и поставете върху плоска чиния. Краищата на съдовете могат да бъдат поръсени с ядкови трохи, украсени с шарка от мед, листа от мента или череши.
Знаеше ли?За да изглежда десертът по-оригинален, може да се направи порционен, като се постави в къдрави формички за бисквитки за втвърдяване. Този метод работи както за първата, така и за втората рецепта.
- За да обелите препечените фъстъци, поставете ги в метална купа, покрийте или разклатете добре с втора купа. Обвивката ще изчезне сама.
- Карамел можете да готвите и в тиган, но трябва да е с дебело дъно и стени.
- Готовността на всякакви ядки, с изключение на орехите, може да се провери от обвивката: ако се напука, отделя се лесно, време е да изключите котлона.
- Обърнете специално внимание на готовността на фуджа - ако е препечен, може да се появи изгорен послевкус и ще бъде трудно да добавите "пълнител". Течният крем няма да се втвърди.
- Накиснете домашно приготвения сорбет от ядки, преди да сервирате в хладилник или просто на хладно място.
Други опции за готвене и пълнене
- Ядките се използват широко в ориенталските сладкиши. Опитайте се да направите локум или вкусно!
- Друг страхотен ориенталски деликатес е домашният маршмелоу. Прави се от плодове със или без ядки. Ябълковият бонбон е много деликатен на вкус.
- Към домашното сорбе можете да добавите не само лешници или фъстъци, но и кашу и орехи. Също така опитайте да ги смесите със стафиди, нарязани сини сливи или сушени кайсии. Това ще даде на ястието оригинална киселинност.
- Опитайте да използвате различни видове ядки за вашето ястие - това ще го направи още по-необичайно.
Домашният шербет от ядки е вкусно лакомство, което ще се хареса както на децата, така и на техните родители... Това е едно от най-лесните и бързи за приготвяне ориенталски ястия, което бързо засища глада и съдържа полезни витамини и мастни киселини. Правите ли такива десерти? Споделете вашите рецепти и съвети за готвене в коментарите!
Шербет с фъстъци, рецептата за който ще бъде описана стъпка по стъпка по-долу, е позната на мнозина от детството. Мекият, сладко-сладък вискозен фъдж с много фъстъци определено ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Въпреки че това ястие принадлежи към традиционната ориенталска кухня, в състава му няма съставки, които биха били недостъпни. Класическият фъстъчен сорбет се прави с много масло и захар, така че има високо съдържание на калории.
Какво е шербет?
Думата шербет (също сорбет или сорбет) има няколко значения. Това е името на традиционна ориенталска напитка, приготвена от шипки, розови листенца, женско биле и подправки. Сега рецептата се промени и към шербет се добавят различни плодове и горски плодове, мед и подправки. Освен това, морожениците или замразеният лед се наричат още сорбе.
Фъстъчен шербет е ориенталски сладкиш, който няма нищо общо с напитките. Това е бонбон от ядки и кремче, който се нарязва на малки парченца и се сервира като десерт. По състав и калорично съдържание шербетът се равнява на сладкиши, това е обилен и питателен деликатес. Съвременните производители обикновено вземат за основа кондензирано мляко.
Домашни рецепти
Домашните рецепти за фъстъчено сорбе могат да варират. Често срещана съставка са фъстъците, които се използват в големи количества. Можете да го купите вече пържен или да го изпържите сами в тиган.
Шербет с масло
На базата на 1 чаша фъстъци ще ви трябват още 3 чаши захар, 1 чаша пълномаслено мляко, 100 г масло. Сместа е с течна консистенция, затова се изсипва в голяма форма, а когато е готова, вече се разделя на парчета.
Ако вземете по-голяма форма, можете да нарежете лакомството на малки порционни филийки. Можете също да го поставите в пластмасова бутилка и да го нарежете на клинове като руло.
Процес на готвене:
Рецептата за домашен шербет е проста, но отнема много време. Ако сварите сместа сутрин, тя ще изстине напълно и ще бъде готова за употреба следобед. Готовият шербет се сервира с горски плодове, нарязани плодове и други леки сладкиши. Има богат вкус, който може да направи шоколадите да изглеждат меки.
Шербет без масло
Всяка домакиня решава сама какво да направи сорбе с фъстъци. Маслото добавя мазнини и калории към десерта, но има вариант да го приготвите и без масло. За тази рецепта ще ви трябват половин килограм фъстъци, чаша мляко, 3 чаши захар, няколко супени лъжици какао и 350 г мляко на прах.
Някои хора предпочитат да използват мляко за кърмачета вместо мляко на прах.
Готварски шербет:
Точната хранителна стойност на домашния сорбет от ядки е трудно да се изчисли, тъй като всяка домакиня използва различни съставки. Приблизителното калорично съдържание на фъстъченото сорбе е 400 Kcal на 100 g, съдържа около 5,7 g протеин, 13,9 g мазнини и 55,2 g въглехидрати.
Вкусът на шербет от ядки е познат от детството. Той беше пуснат под формата на дълъг, кремообразен колбас с вкус на мед и вискозна консистенция. Има много рецепти за домашно приготвени фъстъчен сорбет, които се различават една от друга. Те могат да съдържат масло, кондензирано мляко, закупено тофи, мед, какао и подправки. Това е много удовлетворяваща и тежка за черния дроб сладост, така че е по-добре да я приготвяте рядко и да я ядете на малки порции.
Шербетът е ориенталски деликатес, обичан от мнозина. Тази сладост е подобна на меката, топящи се бонбони в устата тис добавки като: ядки, подправки, сушени плодове, какао или шоколад.
Може да се закупи в супермаркета или отдела за сладкиши. Този прекрасен десерт можете да приготвите и сами, като използвате натурални и висококачествени продукти.
Методът на готвене е доста прост и ще отнеме малко време, а резултатът под формата на най-деликатния вкусен деликатес ще ви зарадва приятно. Шербетът в тази форма се оказва изключително вкусен, а едно от предимствата е, че можете да използвате различни добавки: (ядки, сушени плодове, захаросани плодове), като вземете предвид вашите предпочитания.
Класическа рецепта за фъстъчен шербет
За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки: мляко (2-3 чаши); гранулирана захар (3 чаши); фъстъци (200 грама); масло (50 грама).
Етапи на работа:
1. Изсипете мляко в съд (тенджера, черпак) и поставете на слаб огън.
2. Изсипете три чаши захар в млякото и разбъркайте добре. Бъркайте млякото непрекъснатоза да не изгори или избяга. Дръжте на котлона, докато сместа от захар и мляко започне да се сгъстява и придобие кафеникав оттенък.
3. След това добавете омекналото олио (предварително извадете олиото от хладилника) и разбъркайте добре.
4. След като сместа стане хомогенна, изключете котлона и добавете там изпечените фъстъци. Можете да закупите готови или да изпържите у дома. За да направите това, изсипете сурови ядки в чист сух тиган и запържете на слаб огън, около 15 минути,като не забравяме да бъркаме през цялото време. Готовността може да се провери по обвивката - когато е суха и лесно се напуква, това показва, че е готова.
5. Внимателно изсипете сместа във форма и поставете в хладилник за 4 часа. През това време масата трябва да стане по-твърда.
6. Преди да сервирате продукта на масата, той трябва да бъде нарязан на порции. Може да поръсите с пудра захар.
Вместо фъстъци, можете да добавите бадеми, лешници, сушени сини сливи, сушени кайсии или стафиди към нашата вкусотийка.
През лятото шербетът може да се приготви от различни пресни плодове и горски плодове: малини, ягоди, сливи, череши, касис и др. Такъв летен десерт наподобява сладолед и в горещите дни е много освежаващ и ободряващ.
Рецепта за сорбе от плодове и горски плодове
За такова лятно лакомство ще ви трябват такива компоненти като:
- пресни плодове или плодове, може да бъде както един компонент, така и няколко (3 чаши);
- мляко (1 чаша);
- захар (1 чаша);
- сметана или гъста заквасена сметана (1-2 супени лъжици);
- мед (1 супена лъжица без пързалка);
- сок от един среден лимон.
Как да го направя?
1. Сложете плодове или горски плодове в тенджера и изсипете чаша кристална захар.
2. На слаб огън оставете сместа да заври, като не забравяйте да разбърквате от време на време. След това отстранете от котлона и охладете.
3. Необходима е масата, която се е получила разбъркайте до гладкостс помощта на блендер, миксер или кухненски робот.
4. След като сместа от плодове, горски плодове и захар е нарязана, добавете лимонов сок, сметана или мазна заквасена сметана, мед и мляко и разбъркайте добре.
5. Изсипете получения продукт в съд и сложете във фризера y за 10-12 часа. След като стегне добре се слага в купичките. Можете да украсите с уханно листенце мента.
Както виждаме, приготвянето на шербет самостоятелно не е толкова трудна задача. Той не само има отлични вкусови характеристики, но в същото време е здравословен деликатес... Плодовете, които са в основата на плодовия десерт, изпълват тялото с полезни витамини и минерали. Продуктът, който съдържа мляко, съдържа калций, витамин D, както и витамини от група В. Присъстващите в рецептата сушени плодове и ядки имат благоприятен ефект върху функционирането на организма.
Ако решите да поглезите любимите си хора със сладко лакомство за чай, тогава абсолютно не е необходимо да купувате готов десерт. Домашният шербет се приготвя много просто и достатъчно бързо.
- Изсушете фъстъците в сух тиган или тава за печене за 5-7 минути. Огънят трябва да е слаб, в противен случай пълнежът за десерта може да изгори.
- Прехвърлете охладените ядки в плик и ги натрошете с точилка.
- Изсипете захарта, какаото и млякото на прах в тенджера или тенджера. Налейте вода и разбъркайте съставките.
- Поставете съдовете с "тестото" на котлона на среден огън. Оставете сместа да заври, след това намалете котлона до минимум и гответе основата на сорбето за още 8 минути. Сладката маса трябва непрекъснато да се разбърква, в противен случай ще се залепи по стените на съдовете.
- Отстранете тигана от котлона и оставете съдържанието да почине за 5-7 минути. След това добавете маслото и фъстъците, разбъркайте отново съставките.
- Прехвърлете получената маса в пластмасов съд, изравнете повърхността на бъдещия десерт. Когато сместа се охлади, приберете в хладилник за 7-8 часа. След това лакомството може да се нареже на няколко парчета и да се сервира.
Колко калории има в фъстъченото сорбе? Лакомство, приготвено по нашата рецепта, съдържа от 430 - 450 kcal на 100 g продукт. Това е почти 1/5 от дневната стойност, така че с лакомството не трябва да се прекалява.
Шербет с фъстъци, бисквитки и кондензирано мляко
Този сладък десерт ще се хареса на деца и възрастни. Съставките в фъстъченото сорбе са лесни за запомняне. Включва варено кондензирано мляко, всякакви меки бисквитки, масло и ядки. Всяка съставка тежи 100 грама.
Приготвянето на лакомство е много просто:
- Разбийте кондензираното мляко и маслото с блендер.
- Нарежете бисквитките и ядките с нож.
- Смесете готовите храни, оформете ги в наденица и я увийте в найлоново фолио.
- Изпратете детайла във фризера за една нощ.
Преди сервиране нарежете лакомството на филийки с ширина 1 см. Сервирайте го с чай или кафе. По-добре е да съхранявате лакомството в хладилник. Ако желаете, можете да добавите всякакви сушени плодове към рецептата.
Ползите от фъстъченото сорбе зависят от състава на десерта. Ако не съдържа захар, консерванти и оцветители, тогава такова лакомство може безопасно да се препоръча дори на деца.