Biologinis specialus. Naminių ožkų ir avių kilmė Naminių avių protėvis Kryžiažodis 5

Naminės avys nuo seno buvo šalia žmogaus, atnešdamos jam didelę naudą. Naminės avys yra vienas iš pagrindinių įvairių veislių vilnos, mėsos ir pieno šaltinių, kuris daugiausia naudojamas sūriui gaminti.

Naminės avys – artiodaktilinės kategorijos gyvūnas, priskiriamas smulkiems galvijams. Tiksliau sakant, šios rūšies patelės tiesiogiai vadinamos avimis, patinai – avinais, šių gyvūnų jaunikliai – ėriukai.

Avys buvo vienos pirmųjų, kurias žmogus prisijaukino dar neolito eroje. Ir tai yra prieš aštuonis – dvylika tūkstančių metų. Tai liudija daugybė archeologinių radinių ir uolų raižinių kasinėjimų Azijoje ir Europoje metu. Iš ten ir prasidėjo šių gyvūnų plitimas į kitus žemynus. Dauguma naminių avių yra panašios anatominės savybės ant ožkų.

Kalbant apie tai, kas tapo naminių avių protėviu, yra įvairios versijos. Mokslininkai negali padaryti vienos išvados, nes yra per daug laukinių avių rūšių, kurios daugeliu savybių yra panašios į namines avis. Tačiau vis dėlto tarp naminių avių protėvių vadinami muflonai, argali avinai ir argali. Verta šiek tiek daugiau pasidomėti kiekviena iš šių rūšių.

Galimas naminių avių protėvis – laukinis muflonas. Labiausiai paplitęs Viduržemio jūros pakrantėse ir Azijoje. Dėl to, kad Europos šalyse šių gyvūnų pėdsakų neaptikta, ne visi mokslininkai sutinka, kad muflonus galima laikyti šios rūšies naminių gyvūnų protėviais. Be to, yra skirtumų keliais būdais.

Kitas galimas avių protėvis – argali. Šie gyvūnai daugiausia randami priekalnėse Centrine Azija.

Argali - dar vienas tikėtinas naminių avių protėvis, gyvenantis netoli Himalajų ir Užbaikalės. Ši laukinių gyvūnų rūšis laikoma didžiausia tarp giminingų veislių. Jų ūgis gali siekti šimtą dvidešimt centimetrų, o kūno svoris kartais viršija šimtą septyniasdešimt kilogramų.

Kryžminant su paprastomis avimis, visos minėtos avių rūšys gali susilaukti palikuonių. Tai suteikė mokslininkams galimybę prisiimti jų santykius. Taip pat buvo atlikti tyrimai genetikos lygmeniu, kurių metu nustatyta, kad minėtos veislės turi identišką chromosomų rinkinį su paprastomis avimis.

Yra dar viena gimininga naminių avių rūšis – urialai. Šios laukinės avys yra paplitusios Tibete.

Jei imsi išoriniai ženklai, tada laukinės avys turi didelius ragus ir maža uodega. Jų spalva dažniausiai ruda, raudona, ruda arba balta. Taip yra dėl buveinės.

Mokslininkai išskiria kelis kilmės centrus: monofilinį ir polifiletinį. Monofilinis židinys yra avių kilmė iš muflonų, polifilinis centras yra argali arba argali kilmė.

naminės avys svorio charakteristika panašus į laukinius protėvius, bet skiriasi nuo jų dydžiu. Argali ir kitos laukinės avys yra lieknos, jų kojos daug ilgesnės. Evoliucijos procese naminės avys tapo trumpakojėmis su apvaliu kūnu. Taip pat prisijaukintų gyvūnų jutimo organai, tokie kaip klausa, uoslė ir regėjimas, pakito į blogąją pusę.

Net avių vilna laikui bėgant pasikeitė. Laukinių avių vilną sudaro stori pluoštai, kurie virsta beveik negyvu ir minkštu pūku. Per metus vilnos svoris gali siekti vieną kilogramą. Naminės avys turi apie keturių rūšių vilnos pluoštus, o tai svarbu naudojant jų vilną verpalams ir audiniams gaminti. Tai buvo pasiekta dirbtinai, taikant ilgalaikę avių selekciją, specialų šėrimą ir priežiūrą.

Mažai žinomas faktas yra tai, kad ne visos avių veislės gali vesti vilną. Yra speciali veislė – lygiaplaukės avys, iš kurių vilnos negalima gauti. Iš jų gaunama daugiausia mėsos ir pieno, iš kurio gaminamas sūris.

Šiais laikais laukinių naminių avių galima rasti daugiausia Didžiojoje Britanijoje, Skandinavijos šalyse, kai kuriose Jungtinių Amerikos Valstijų ir Naujosios Zelandijos dalyse. Avys geriausiai veisiasi vietose, kuriose yra švelnus klimatas ir kur retai galima rasti didelių plėšrūnų.

Avys yra prijaukinta laukinių kalnų avių forma. Jų protėvis yra viena rūšis – muflonas, kitų rūšių kalnų avys niekada nebuvo prijaukintos. Plačiąja prasme žodis avys vartojamas kalbant apie prijaukintus avinus apskritai, siaurąja – tik apie pateles. Atitinkamai, patinai buityje vadinami avinais taip pat, kaip ir laukiniai protėviai.

Šios naminės avys, besiganančios Škotijos aukštumose, labai panašios į savo laukinius protėvius.

Avių prijaukinimas įvyko šiek tiek vėliau nei ožkų. Tai įvyko maždaug prieš 6-7 tūkstančius metų. Mažoji Azija, Kaukazas ir Iranas tapo prijaukinimo centru. Iš pradžių avys buvo tramdomos ir veisiamos kalnuose ir priekalnėse, tačiau jos pasirodė labai plastiškos (kintamos) ir greitai įvaldė naujas klimato sąlygas. Šie gyvūnai ypač gerai toleravo sausrą, todėl greitai išplito po Azijos dykumas ir stepes. Kartu su ožkomis jos labai išpopuliarėjo Viduržemio jūroje, kur jų buvo daugiausia masinis vaizdas gyvulių. Iš čia pateko avys Vakarų Europa ir vėl čia sulaukė didelio populiarumo. Viduramžiais avių buvo auginama tiek daug, kad tai atsispindėjo ne tik šalių ekonomikoje, bet ir kultūroje. Anglija tapo pripažintu veisimo centru, kartu su anglų kolonistais avys buvo atvežtos į JAV, šalis Pietų Amerika, Australijoje ir Naujoji Zelandija. Jie randami visur dideli kiekiai, tačiau paskutinės dvi šalys tapo naujuoju pasauliniu avininkystės centru. Dabar Australijoje yra didžiausias šių gyvūnų skaičius pasaulyje.

Merinosų banda ganykloje.

Kokia buvo tokios bendros žmonių meilės šiems gyvūnams priežastis? Pirma, nepretenzingumas. Kaip kalnų gyventojos, avys yra įpratusios ėsti menką maistą ir yra visiškai nereikalingos šerti. Jie valgo per 500 rūšių žolelių, be to, gali valgyti lapus, krūmų šakas, spygliuotus ir karčius augalus. Maistui virškinti jiems reikia palyginti nedaug vandens ir jie jį naudoja labai efektyviai. Ypatinga dantų ir žandikaulio struktūra leidžia avims nupjauti stiebus iki pat šaknies, todėl jos tiesiogine prasme graužia ganyklas iki žemės. Avys ganosi su malonumu ir naudos sau karvių ir arklių duobėse. Tačiau po jų kiti gyvuliai ganykloje neturi ką veikti. Antra, avys yra labai sveiki ir ištvermingi gyvūnai. Fiziologinės ligos pas juos retos, puikiai toleruoja ilgus perėjimus. Avys nereikalauja ypatingas dėmesys, lengvai valdomas, neagresyvus, kompaktiškas. Be to, jie nebijo šalčio. Dažniausiai jiems prižiūrėti net nereikia specialių patalpų: in šiltų šalių avys yra ganyklose ištisą parą ir ištisus metus, šalyse su vidutinio sunkumo šalta žiema jiems užtenka stogelio ar neapšiltinto tvarto. Tačiau pasaulyje yra vietovių, kuriose avių yra labai mažai. Tai drėgni atogrąžų regionai. Drėgmės baimė yra bene vienintelis trūkumas, ribojantis jų pasiskirstymą.

Žiemą avys ima pašarą iš po sniego. Tankus kailis ne tik apsaugo juos nuo pūgų, bet kai kuriais atvejais netgi gali būti atsparus vandeniui lietui.

Šių gyvūnų elgesys yra labai specifinis. Avys laikomos kvailomis, nedrąsiomis ir užsispyrusiomis, ir tai yra retas atvejis, kai išankstinis nusistatymas iš esmės yra pateisinamas. Iš tiesų, palyginti su kitais naminiais gyvūnais, avys yra lėto proto, smalsios ir nekontaktuojančios psichologiniu lygmeniu. Bandymas priversti juos suprasti, yra pasmerktas nesėkmei. Ganymo metu jie nesidomi tuo, kas vyksta aplinkui, kreipia dėmesį tik į savo bendražygių elgesį. Jei šunys, katės, arkliai pritaiko savo elgesį prie konkrečių žmogaus sąlygų ir reikalavimų, tai avys visada naudoja keletą paprastų refleksų, kuriuos reikėtų pakeisti. puikus darbas. Naujoje aplinkoje prie jos pripranta pamažu, reikia daug laiko pakeisti įpročius. Nenuostabu, kad jie sako: „atrodo kaip avinas prie naujų vartų“. Įdomu tai, kad naminių avių smegenys yra mažesnės nei jų laukinių protėvių ir net kalnų avių. natūrali aplinka elgtis daug aktyviau. Avių nesugebėjimas greitai prisitaikyti nauja aplinkažmonės suvokia kaip užsispyrimą.

Ėriukai čiulpia pieną ant kelių.

Tačiau avių kvailumas yra perdėtas ir neteisingai interpretuojamas. Faktas yra tas, kad jie turi labai išvystytą bandos instinktą, daug stipresnį nei jų laukiniai protėviai. Be to, avių psichologinis komfortas yra tiesiogiai proporcingas jų grupės dydžiui. Jei dauguma gyvulių, net bandos gyvuliai, netoleruoja pertekliaus, tai avys didžiulėse grupėse jaučiasi puikiai, mažose – gerai, o vienos – blogai. Kiti gyvūnai gali kažkiek pakeisti savo brolius (yra žinomas atvejis, kai vieniša avis susidraugavo su ančiukais), bet jei gyvūnas bus visiškai izoliuotas, jis liks ekstremalus stresas. Šiuo atžvilgiu avys stengiasi išlikti arti viena kitos. Būtent ši hipertrofuota banda yra liūdnai pagarsėjusio avių kvailumo priežastis. Norint suprasti, kaip stipriai instinktas sekti avis pakeičia logiką, pakanka pateikti tokį pavyzdį. Kai į gardą suvaroma didelė avių banda, priekyje esantys gyvuliai praeina pro vartus ir atsiremia į aitvaro tvorą. Užpuolus ateinančius iš paskos, jie apsisuka ir eina palei tvorą, tęsia šį manevrą, kol visi grupės nariai įeis į aptvarą. Šią akimirką tie, kurie įžengė pirmieji, atsiremia į pastarojo uodegą ir... pamatę savo brolius pradeda juos sekti! Taigi banda užsidaro žiedu ir pradeda sukamuosius judesius. Avys seka viena kitą, kad ir kur būtų, patyrę piemenys žino, kad toks vaikščiojimas gali trukti kelias valandas iki išsekimo. Norėdami jį sustabdyti, piemenys turi įeiti į aptvarą ir pastumti avis, kad sustabdytų tvarkingą judėjimą.

Avys eina per ganyklą, išsitiesdamos grandine: kiekviena paskesnė sutelkia dėmesį į tą, kuris seka priekyje.

Avių bailumas yra gerai žinomas. Skirtingai nei kiti naminiai gyvūnai, jie nemėgina gintis, niekada nepasisako už savo palikuonis. Apskritai šie gyvūnai yra labai jautrūs garsiems garsams, bijo tamsos ir uždarų erdvių. Tačiau visi šie elgesio trūkumai kartu yra ir jų dorybės. Vienas piemuo gali susidoroti su tūkstančiu avių bandos, jam tereikia valdyti vedantį gyvūną. Kai kuriais atvejais avis galima saugiai palikti be priežiūros. Tam pririšamas tik vienas avinas, o likę bandos nariai lieka šalia jo ir nepalieka, nepaisant judėjimo laisvės. Su visais dresūros sunkumais avys išmoksta keletą komandų, prisimena piemenis ir su jais elgiasi su pasitikėjimu, besiribojančiu su pasiaukojimu. Todėl nuo seno avis buvo romumo, nuolankumo, geranoriškumo simbolis. Būtent avis, o ne protingesnė ir žaismingesnė ožka, Biblijoje tapatinama su teisumu. Avių bandos įvaizdis tapo įprasta viduramžių poezijos ir tapybos kliše. Trubadūrai ir poetai apdainavo ramų ganytojo gyvenimą avių apsuptyje kaip gyvenimo harmonijos idealą, šis meno stilius vadinamas pastoraciniu.

Juodagalvės avys Škotijos pelkynuose.

Kilmė ir biologinės savybės avis

kasmetinis avių ganymas ir šėrimas didelio derlingumo natūraliose ir pasėtose ganyklose su minimaliomis darbo sąnaudomis ir sąnaudomis.

Avininkystė yra visame pasaulyje žinoma Didžioji Britanija. Čia auginama apie 50 veislių avių, iš kurių per 30 yra anksti bręstančios pusiau plonavilnės veislės. Avių veislių įvairove Didžioji Britanija lenkia visas kitas pasaulio šalis.

Didžiosios Britanijos avių augintojai kiekvienoje iš daugelio veislių įtvirtino jiems būdingus mėsos, vilnos produktyvumo, vaisingumo, pieno gamybos ir kitų konstituciškai produktyvių savybių bruožus.

Didžioji Britanija yra pasaulinės ankstyvos pusiau plonavilnių avių auginimo protėvis.

Palyginti nedideliame plote (244,9 tūkst. km 2) JK 2001 m. buvo 36 697 tūkst. avių. Čia yra didžiausias pasaulyje avių tankumas kiekvienam 100 hektarų žemės – 150 galvų.

Be palankių gamtinių sąlygų, anksti bręstančios mėsinės ir vilnonės avininkystės plėtrą šioje šalyje prisideda ir žemės ūkio gamybos struktūra. JK tvariai tvarkomų natūralių ir pasėlių ganyklų dalis sudaro iki 65 % visos žemės ūkio paskirties žemės. 11a iš jų sistemingai vykdomos ganyklų žemių pašarinės vertės didinimo priemonės. Švelnus pajūrio klimatas, kritulių gausa ir sniego dangos trūkumas leidžia naudoti beveik ištisus metus ganyklų avis ir plačiai naudoti žaliuosius pašarus, papildytus mišriais pašarais ir šakniavaisiais mažiau palankiomis sąlygomis ankstyvą pavasarį ir rudenį-žiemą. metų laikotarpiais.

II skyrius

AVIŲ KILMĖ IR BIOLOGINĖS CHARAKTERISTIKOS

2.1. Avių kilmė

Naminės avys priklauso žinduolių klasei (Mammalia), artiodaktilų būriui (Artydactila), atrajotojų pobūriui (Ruminanta), galvijų (Cavicornia) šeimai, avių (Ovis) genčiai, laukinių avių (Ovis) rūšiai. ammon L), naminių avių porūšis (Ovis ammon aries).

Avys buvo prijaukintos labai ilgą laiką – 6-8 tūkstančius metų prieš mūsų erą. Traukinantis amžius, gausa laukinės formos, kurios galėtų dalyvauti formuojant namines avis, ryškus skirtumas tarp naminių avių ir laukinių formų bei daugybė šiuolaikinių veislių morfologinių požymių labai apsunkina avių kilmės tyrimą. Todėl tiek naminių avių protėvių klausimu, tiek galimų jų prijaukinimo centrų klausimu buvo išreikšti skirtingi požiūriai – buvo vienas ar keli avių prijaukinimo centrai.

Dauguma mokslininkų (Adamets L., Bogdanov E.A., Kuleshov P.N., Ivanov M.F., Bogolyubsky S.N. ir kiti) manė, kad naminių avių protėviai buvo muflonas, arkaras arba urialas, argalis arba argalis, o prijaukinimas vyko įvairiuose planetos regionuose - Mažoji Azija ir Mažoji Azija, Pietų Europa, Šiaurės Afrika, Centrinė ir Centrine Azija.

Europos muflonas(Ovis musimon) ir Azijos(Ovis orientalis), mažiausia forma laukinės avys gyvena salose Viduržemio jūra– Korsika, Sardinija, Turkija, Iranas. Muflonas lengvai poruojasi su naminėmis avimis ir tuo pačiu susilaukia vaisingų palikuonių (1 pav.).

Arkaras(Ovis arcar, ovis vignei) – už mufloną didesnis gyvūnas. Gyvena Kazachstano, Vidurinės Azijos ir Afganistano kalnuose, taip pat Užkaspijos stepėse, Ust-Urtoje (2 pav.).

Argali(Ovis ammon, Ovis argali Pallas) gyvena Pietų Altajaus, Himalajų, Tien Šanio, Pamyro kalnuose. Tai didelis gyvūnas su galingais ragais, suformuojančiais antrąją spiralę. Avys sveria iki 180 kg (3 pav.).

Priklausomai nuo buveinės, yra keletas arkarų ir argalių veislių.

Buvo manoma, kad šiaurinio trumpauodegės tipo trumpauodegės avys kilusios iš muflonų, riebiauodegės ir ilgauodegės veislės, tarp jų ir švelniavilnių veislių, iš arkarų, šiuolaikinės riebios avys iš argalio.

S.N. Bogolyubsky (1963, 1972) pažymėjo, kad muflonai, arkarai ir argali yra vienos laukinių naminių avių pirmtakų rūšių.

Atlikus citogenetinius tyrimus (Vorontsov N. N., Korobitsina K. V., Nadler G. F. et al., 1972, Orlov V. N., 1978) buvo nustatyta, kad laukinės avys turi tris kariotipus: 54 chromosomų - muflone, 56 argaliosomoje argali ir 58-chromosoma - arkare arba urial. Laukinių avių kariotipo tyrimas pakeitė idėją, kad egzistuoja viena politipinė laukinių avių rūšis. Tiesą sakant, yra mažiausiai trys laukinių avių rūšys: 54 chromosomų muflonai, 56 chromosomų argali ir 58 chromosomų arkarai.

Citogenetiniai tyrimai paskatino ieškoti naminių gyvūnų, įskaitant avis, protėvių tarp rūšių ir veislių, turinčių identišką kariotipą.

Tiriant naminių veislių avių chromosomų rinkinį, buvo gauti duomenys, rodantys, kad visos tirtos avių veislės Europoje ir Azijoje, įskaitant Japoniją, turi lygiai tą patį.

chromosomų skaičius (2n=54), o naminės avies kariotipas visiškai identiškas muflono kariotipui. Be kiekybinės muflono ir naminių avių chromosomų lygybės, visiškai sutapo ir vienarankių (akrocentrinių) ir dvirankių (metacentrinių) chromosomų skaičius (3 lentelė).

3 lentelė

Įvairių rūšių laukinių ir naminių avių kariotipai

Kariotipas

numerį chromosomos(2p)

mstaceptikų skaičius

ginklų skaičius

muflonas (Europos ir azijiečių j)

Argali arba argali

Arkaras arba turėti rialą

kanadietis avinas

Naminis AVYS(veisė veislę)

Todėl šiuo metu vieninteliu naminių avių protėviu laikomas Europos ir Azijos muflonas, o avių prijaukinimo centru – jų paplitimo zona (Priekinė Azija ir Viduržemio jūra), ką patvirtina ir archeologiniai duomenys. Kitos laukinių avių rūšys - arkarai, argali, be abejo, neturėtų būti įtrauktos į tiesioginius naminių avių protėvius.

Avininkystė Centrinėje ir Vidurinėje Azijoje tikriausiai išsivystė dėl skverbties iš ten Pietų Europa ir Vakarų Azijoje jau prijaukintos avys. Tokia pozicija keliama dėl to, kad naminių gyvūnų kilmės centrus daugiausia lemia laukinių protėvių, turinčių identišką kariotipą, zoogeografinės buveinės.

Matyt, neatsitiktinai pradinė citologiškai patvirtintų protėvių – pirminių naminių gyvūnų genų centrų – pasiskirstymo sritis sutampa su pirminiais auginamų augalų genų centrais.

2.2. Biologinės avių savybės

Biologinės charakteristikos – morfofiziologinių savybių kompleksas, lemiantis būdingą produktyvumą ir organizmo reakcijos į aplinkos sąlygas ypatybes. Norint visapusiškai realizuoti genetinį gyvulių produktyvumo potencialą, būtina, atsižvelgiant į šias savybes, juos šerti, prižiūrėti ir išnaudoti.

Svarbi naminių avių savybė – didelis plastiškumas ir didžiulis prisitaikymo prie įvairių sąlygų potencialas. Dėl plastiškumo, kintamumo ir gerų adaptacinių gebėjimų buvo galima išvesti daugybę avių veislių, veisti jas įvairiomis aplinkos sąlygomis – dykumų, aukštumų, stepių zonoje ir kt.

Avys puikiai prisitaiko prie ganymo. Iš 800 gyvūnų vartojamų augalų rūšių avys naudoja daugiau nei 520, galvijai - 460, arkliai - 416. Avys suėda 46 pelyno rūšis iš 91, arkliai - 39, karvės - 24. Iš 181 sūdytuvių rūšies avys. suvalgo 132, arkliai - 48 , karvės - 39. Avys yra judrios ir ištvermingos, gali daryti ilgus perėjimus ir naudoti stepių, dykumų, pusdykumų, kalnų ir aukštų kalnų ganyklų augmeniją. Tai paaiškinama ne tik fiziologinėmis, bet ir anatominėmis gyvūnų ypatybėmis: jie turi pleišto formos smailią priekinę galvos dalį, aštrius įstrižai išsidėsčiusius dantis ir plonas judrias lūpas, todėl gali ėsti per mažo dydžio, retą augmeniją ir net. randa maisto skurdžiose ganyklose, jie gali kruopščiai pasirinkti smaigalius, atskirus grūdus ir žolės stiebus ant ražienų.

Avys ne tik gerai išnaudoja visų tipų ganyklas, bet ir yra nepretenzingos ganyklų kokybei, suėda daugiausiai augalų, tarp jų ir karčią, stipriai kvepiančią, dygliuotą žolę, iš kurių daugelis yra piktžolės. Ši jų savybė turi didelę praktinę vertę, nes padidina žemės naudojimo efektyvumą, o ypač tų žemių, kurios netinkamos pasėliams ar kitokio pobūdžio ūkinių gyvūnų ganymui.

Avis ganyti reikėtų visur, kur tam yra sąlygos. Avys gali ganytis ištisus metus, net ir žiemą, kai šalnos siekia 40°C (Transbaikalia, Buriatija, Altajaus, Tyva).

Avių virškinimo sistema yra gerai prisitaikiusi prie stambaus pašaro virškinimo ir gerai pasisavinama maistinių medžiagų. Ši savybė atsiranda dėl to, kad avių žarnų ilgis yra apie 30 kartų didesnis už kūno ilgį, o stambių. galvijai- tik 20-22 kartus daugiau, kiaulėms - 12 kartų, arkliams - 15 kartų, kas apibūdina avis kaip ganomus gyvulius su dideliu penėjimo pajėgumu. Šiuo atžvilgiu ypač svarbus yra skrandis, kurį sudaro keturios dalys: randas, tinklas, knyga, pilvas. Tik pilve yra skrandžio liaukos, kurios išskiria skrandžio sultis. Pagal šitą

randas, tinklelis ir knyga, neturintys liaukinio audinio, vadinami proventriculus, o pilvas yra pats skrandis.

Priešskrandžiai žaidžia svarbus vaidmuo virškinant pašaro maistines medžiagas, ypač stambias, kurios suyra didžiajame prieskrandyje, veikiant fermentams, bakterijoms ir pirmuoniams, kurių turinyje daug gyvena, taip pat veikiant jo sudėtyje esantiems fermentams. maitinti save.

Prieskrandyje suskaidoma iki 95 % cukrų ir krakmolo bei iki 50 % virškinamų maistinių skaidulų. Likusi suvartota skaidulų dalis patenka į apatines virškinamojo trakto dalis, kur ir toliau virškinama.

Mikrobų skaidant angliavandenius prieskrandyje susidaro lakiosios riebalų rūgštys (LFA), daugiausia acto, bet taip pat ir propiono bei sviesto, kurios gali patenkinti iki 40 % viso šių atrajotojų energijos poreikio.

Azotinių medžiagų virškinimo avių virškinamajame trakte ypatumas yra tas, kad didžiajame prieskrandyje pašaro baltymai mikroorganizmų skaidomi iki peptidų, aminorūgščių ir amoniako, iš kurių sintetinamas didelės biologinės vertės bakterinis baltymas.

Sintezės procesas apima ir nebaltyminių azoto junginių (karbamido, amonio druskų ir kt.) amoniaką. Manoma, kad didžiojo prieskrandžio mikroorganizmai užtikrina iki 30% atrajotojų baltymų poreikio. Ypač įdomu yra sieros turinčių aminorūgščių cistino ir metionino kiekis bakterijų baltymuose.

Prieskrandyje dėl gyvybinės mikroorganizmų veiklos sintetinami B grupės vitaminai, taip pat riebaluose tirpus vitaminas K. Todėl suaugusiems gyvūnams skirtuose pašaruose šių vitaminų gali ir nebūti, tačiau jų pirmtakai, tokie kaip kobaltas, būtini organizmui. vitamino B) sintezė2.

Skirtingai nei galvijai, avys riebaliniame audinyje pasilieka vitamino A, o ne karotino, kuris paaiškina baltą avienos riebalų spalvą ir geltoną jautienos riebalų pigmentaciją.

Ekstremaliomis sąlygomis, pertraukiant šėrimą ir girdymą, daugelio veislių avys išnaudoja šėrimui palankiais laikotarpiais organizme, ant uodegos, riebalinėje uodegoje susikaupusius riebalus. Ši vertinga biologinė savybė padeda avims įveikti kritines situacijas, ypač žiemos ganymo laikotarpiu, kai daug sniego ir pan. Didelis riebalų kiekis palei uodegos slankstelius, o ypač riebioje uodegoje, gali padėti riebalus. uodegos ir riebios uodegos avys. Ši savybė juose susiformavo ilgą laiką veisiant atšiauriomis natūraliomis pusiau dykumų ir dykumų sąlygomis. Šiose vietovėse avininkystė buvo itin ekstensyvi – klajokliai, rečiau pusiau klajokliai, o gyvuliams dažnai trūkdavo ūmus pašaro ir vandens trūkumas, ypač vasaros ganyklų perdegimo metu, o žiemą – su šlapdriba ir sniego pusnymis. Negaudamos šėrimo tokiu kritiniu metu, avys iš dalies kompensuoja pašaro ir vandens trūkumą dėl riebalų sankaupų.

Reta augmenija, vandens trūkumas, žemyninis klimatas su staigiais temperatūros ir drėgmės svyravimais ne tik metų laikais, bet ir per dieną, kartais žymus reljefo nelygumas, ganymas ištisus metus ir būtinybė vežti gyvulius šimtus. kilometrų labai apsunkina kitų gyvulininkystės pramonės šakų plėtrą tokiose srityse.išskyrus avininkystę. Tai apima daugelį Šiaurės Kaukazo regionų, Altajaus, Žemutinės Volgos regioną, Užbaikalę, Buriatijos ir Tuvos respublikas, kur avys ganyklose laikomos beveik ištisus metus.

Gerą avių prisitaikymą prie šalčio ir karščio labai palengvina jų vilnonė danga. Šaltuoju metų laiku jis patikimai saugo organizmą nuo žemos temperatūros ir vėjo gūsių, o karštuoju – nuo ​​per didelio perkaitimo ir odos nudegimų, veikdamas kaip šilumą apsaugantis apvalkalas. Tuo pačiu metu gyvūnai patys reguliuoja savo būseną temperatūros atžvilgiu. aplinką, prasidėjus karščiui nusimeta kailis (lydymasis). Šis procesas ypač išvystytas šiurkščiaplaukiams gyvūnams.

Nepaisant didelio prisitaikymo prie įvairiausių aplinkos sąlygų, avys netoleruoja didelės drėgmės ir skersvėjų patalpose, drėgnose ganyklose ir aukštoje aplinkos temperatūroje. Pavyzdžiui, Romanovo avims nejuodosios žemės regiono vidutinio klimato klimatas yra palankesnis nei pietinių stepių regionų, o Karakul veislės avys gamina vertingiausius produktus dykumos ir pusiau dykumos sąlygomis. Merinosai puikiai laikosi sausoje stepių zonoje, o angliškoms mėsinėms avims reikia vidutinio klimato, drėgno klimato ir gausaus šėrimo. Šių skirtingų veislių gyvūnų biologinių savybių žinojimas yra būtinas efektyviam jų veisimui. Didelė avių veislių įvairovė leidžia kiekvienai ekologinei zonai pasirinkti tokias, kurios labiausiai atitinka vietos sąlygas.

Avininkystė puikiai dera su bet kuria kita pramonės šaka, kuri yra svarbi efektyviam žemės, pašarų ir patalpų naudojimui.

Avims būdingas didelis ekonominis ankstyvumas, kuris pasireiškia aukštos kokybės produktų gamyba ankstyvame amžiuje. Taigi, ėrieną, avikailius galima gauti iš gyvulių 6 - 8 mėnesių amžiaus, ryškios vilnos - 5 mėnesių, o smushka - 1-3 dienų amžiaus.

Praktiškai vertinga biologinė avių savybė yra ankstyvas gyvenimo laikotarpis. 5-6 mėn

Ant "" arbatos biblioteka

YUSKO^.SKAYAVETERINARIJOS

ACADrmy

Kai jie auga, jie gali būti vaisingai apvaisinti. Tačiau ankstyvas poravimasis sulėtina organizmo augimą ir vystymąsi, todėl 12-18 mėnesių amžiaus gyvūnai leidžiami pirmą kartą poruotis.

Daugumos veislių avių vislumas yra 120-150%, o Romanovo - 250-300%. Didelis ankstyvumas kartu su dideliu vaisingumu gali greitai susigrąžinti investicijas į pramonę.

Daugelio veislių avys pasižymi sezoniškumu reprodukcijoje – seksualinė medžioklė dažniausiai vyksta rudenį (rugsėjo – lapkričio mėn.). Išimtis yra Romanovų veislės avys, suomių landrasų avys, kurios prarado sezoniškumą seksualinės medžioklės apraiškose. Galimybė sėklinti avis bet kuriuo metų laiku, bet kuriuo sezonu turi didelę ekonominę reikšmę: per dvejus metus galima gauti tris ėriukus, o iš dalies motinėlių – po du ėriukus per metus.

Laikotarpis tarp nuoseklių medžioklių – lytinis ciklas – avims vidutiniškai yra 16-17 dienų.

Motinos nėštumo trukmė vidutiniškai yra 5 mėnesiai, čiulpimo laikotarpis paprastai yra 3-4 mėnesiai, o kai motinėlės naudojamos intensyvesniam reprodukcijai ar melžimui, šis laikotarpis sutrumpėja iki 45-60 dienų.

Avių tešmuo yra gerai išsivystęs, dažniausiai su dviem speniais, tačiau pasitaiko ir daug spenių turinčių gyvūnų. Pažymima, kad tokia gimda yra pieniškesnė.

Avys gali būti laikomos kartu su kitais naminiais gyvuliais, o tai prisideda prie efektyvesnio ganyklų, pašarų, patalpų panaudojimo.

Iš avių gaunami įvairūs produktai – ėriena, lašiniai, pienas, vilna, kailiniai ir kailiniai avikailiai, smuškiai.

Avys gali gyventi 10-12 metų ir ilgiau, tačiau jų ekonominis panaudojimas paprastai trunka 6-8 metus, po to jos yra skerdžiamos, nes tokiame amžiuje staigiai susilpnėja dantų sistema, netenkama dantų, dėl ko pablogėja. naudojant ganymą ir kitus pašarus.

Avys turi gerai išvystytą bandos instinktą, todėl jos laikomos grupėmis (pulkais). Jie drovūs, todėl nepageidautina dažna gyvūnų apžiūra, tvarkymas, svėrimas.

Kai kurie sveikų avių fiziologiniai parametrai

Vaisiaus svoris yra 2,5–6,5 kg arba 7–8% motinos svorio (išimtis yra Romanovo avys, kuriose šis skaičius siekia 18–20%). Per pirmąsias dvi gyvenimo dienas naujagimių gyvasis svoris nekinta.

Anksti sunokusių gyvulių augimas baigiasi 2, o vėlyvas – 3 metų amžiaus. Lytinis brendimas- 7-8 mėn., pirmojo poravimosi laikas - 12-18 mėn.

Jaunų ir suaugusių gyvūnų kūno temperatūra yra 38,5 - 40,5°C.

Įkvėpimų skaičius per minutę (ramybės būsenoje): jauniems gyvūnams - 15-20, suaugusiems - 12-15, seniems gyvūnams - 9-12.

Pulso dūžių skaičius per minutę (ramybės būsenoje): jaunų gyvūnų iki 1 metų amžiaus - 80-120, vienerių metų amžiaus - 85-95, suaugusių avių - 70-90, avinų - 60-80 .

Kraujo kiekis organizme yra 1/12-1/13 kūno svorio. Kraujyje yra apie 68% plazmos ir 32% suformuotų elementų. 1 mm 3 vienodų elementų yra 7-11 milijonų eritrocitų ir 6-12 tūkstančių leukocitų.

Gumą pradeda kramtyti praėjus 20-45 minutėms po valgio. Vienai gumai sukramtyti atliekama 40-60 kramtymo judesių.

Virškinimo organų talpa, l: randas - 15-20, knygos - apie 5, tinklai - 1,5-3,5, žarnos - apie 10.

Maisto patekimo per virškinimo traktą laikas, h: per randą - 4-5; per plonąją žarną - 1-2; per visą žarnyno kanalą - 14-19.

Iš suaugusių avių organizmo per parą išsiskiria 1-3 kg išmatų ir 0,5-1,5 kg šlapimo.

Mūsų artimi giminaičiai naminės avys vis dar aptinkami šen bei ten Viduržemio jūros salose (anksčiau jų buvo ir Pietų Europos kalnuotuose regionuose), Mažosios Azijos kalnuose ir gretimuose mūsų Užkaukazės regionuose, Vidurio ir Centrinės bei Pakalnės kalnuose ir papėdėse. Centrine Azija. Šių laukinių formų taksonomijoje vienbalsiškumo dar nepasiekta.

Kai kurie zoologai išskiria 4 tam tikrų tipų- vienas europietis (muflonas) ir trys azijietiški, savo ruožtu suskirstyti į vietines formas arba porūšius. Tačiau sovietų zoologas VI Salkinas priėjo prie išvados, kad visos Pietų Europos, Vakarų, Centrinės ir Vidurinės Azijos laukinės avys turėtų būti priskirtos vienai zoologinei rūšiai, kurioje tokios formos kaip Europos muflonas, Mažosios Azijos muflonas, arkalinis, urialas, argali ir argali yra tik geografiniai porūšiai ir geografinės „tautos“ (t. y. daugiau padalinių porūšyje).

Avių prijaukinimas siekia labai senus priešistorinius laikus; matyt, tai vyko įvairiose vietovėse, kur gyveno laukinės avys; net buvo bandoma klasifikuoti namines veisles, siejant jų kilmę su vienokiomis ar kitokiomis laukinėmis formomis: vieni iš europinio muflono, kiti iš argalio, treti iš argalio. Tačiau tokie suartėjimai pasirodė įtempti, nes genčių migracijos metu tarpusavyje maišėsi įvairios prijaukintų avių rasės, ir iš esmės šie suartėjimai buvo nereikalingi, nes visas jų tėvų formas galima priskirti vienai zoologinei rūšiai.

Naminių avių ir laukinių avinų rūšinė vienybė taip pat išreiškiama gaunant iš jų gana derlingus hibridus.

Apskritai avių prijaukinimo istorija šiek tiek primena prijaukinimo istoriją. Matyt, šis procesas vyko savarankiškai skirtingose ​​vietovėse, kuriose gyveno skirtingi laukinių avių porūšiai, o vėliau, žmonių genčių migracijos metu, rytietiškos avys sumaišytas su prijaukintomis Europos rasėmis. Modernesniais laikais, europiečiams užgrobus užjūrio kolonijas, avis žmonės išplito toli už savo pradinės tėvynės, o šiuo metu avininkystė klesti įvairiose Australijos ir Argentinos srityse.

Avys prijaukintos būklės. Prijaukinta avis mūsų protėviams pasirodė labai vertingas pirkinys. Pristatydama pieną, mėsą, kiaulinius taukus, vilną ir avikailius, avis aprengdavo ir maitindavo savo šeimininką ir netgi aprūpindavo jį medžiagomis jo lengvam nešiojamam būstui.

Avys yra labai svarbios kaip gyvūnas, leidžiantis žmogui pelningai išnaudoti nepatogius žemės ūkiui sausringus regionus ir, net ir dėl šių menkų ganyklų, tiekia daug vertingų produktų, o svarbiausia – pagrindinę žaliavą tekstilės gamykloms.

Žmogaus vertinamos avies savybės išsivystė remiantis jau turėjusiais bruožais. laukiniai protėviai. Jei ne sultinga žolė, avys tenkinasi sausomis ganyklomis; šią savybę jie paveldėjo iš kalnų-dykumų argalio, gyvenančio sausringame Vidurinės Azijos klimate. Gebėjimas kaupti riebalus, labai padidėjęs dėl kai kurių naminių veislių – riebiauodegių ir riebiauodegių – selekcijos, buvo svarbus ir laukiniams dykumos gyvūnams: tai suteikė jų kūnui galimybę sukaupti organizme tam tikras atsargas. maisto ir gėrimų trūkumas. Storas kailis, kurį vėliau naudojo ir patobulino žmogus, buvo reikalingas laukinėms avelėms, besiganančioms aukštų kalnų pievose arba gyvenančioms Transkaspijos dykumos papėdės klimato sąlygomis su staigiais temperatūros svyravimais.

Galiausiai, laukinių žolėdžių bandos instinktą, padedantį geriau apsaugoti savo saugumą, panaudojo žmogus: suteikė jam galimybę imtis lyderio vaidmens ir laikyti galvijus paklusnus, neleisdamas klaidžioti. Susirūpinimas bandos apsauga nuo plėšrūnų perėjo piemeniui ir jo ištikimiems pagalbininkams – piemenų šunims. Vyras ėmėsi ir vietos ganykloms pasirinkimo. Taigi laukinėms avims būdingas jausmų aštrumas, jėga, vikrumas ir gebėjimas išvengti pavojų po prijaukinimo nerado pritaikymo. Žmogui iš avies ir avino reikėjo ne intelekto, o pieno, mėsos, vilnos ir avikailių; be to, buvo svarbu, kad banda eitų ne ten, kur jai patinka, o klusniai paklustų piemeniui ir jo šunims. Būtent šia linkme vyko atranka, kuri vyko kelis tūkstantmečius ir iš laukinių avių palikuonių išaugo tokį nedrąsią, nuolankią ir iniciatyvos neturinčią būtybę, kokias matome savo namines avis.

Ne veltui nuolankios „kaimenės“ ir ja besirūpinančio „klebono“, laikančio ją „tikrajame kelyje“, įvaizdis tapo oficialiu krikščionių bažnyčios simboliu, kuriame tikintieji – pasauliečiai. turi neabejotinai pripažinti savo dvasinių ganytojų – kunigų ir vyskupų – autoritetą. O išorinis vyskupo galios ženklas yra jo ganytojo lazda, kurią turi vyskupai katalikų bažnyčia viršutiniame gale jis suapvalintas kabliuko pavidalu, atkartojantis tikro piemens lazdos – yarlygi – formą, kuria piemenys gali laikyti už kojos nuo bandos kovojančią avį.

Be naminių avių kailio ir elgsenos pobūdžio, pasikeitė uodegos ilgis ir struktūra. laukinės rūšys uodega visada trumpa, o tarp naminių yra ir trumpauodegių, ir ilgauodegių, ir storuodegių veislių). Daugumoje veislių avys, kaip ir laukinės formos, turi trumpus ragus, o avinai turi daugiau ar mažiau masyvius spirališkai susisukusius ragus, tačiau pasitaiko ir polduotų (be ragų) veislių.

Kurioziška anomalija, retkarčiais pastebima įvairiose vietovėse – avinų atsiradimas su dviem ar net trimis ragų poromis. Ši savybė perduodama palikuonims ir gali išplisti į visą bandą, kaip šios knygos autoriui gimnazistais teko pastebėti viename iš kaimų netoli Vladimiro miesto; dabar keturragiai avinai šioje vietovėje jau seniai išnykę. Jei mokytojui pavyksta aptikti tokią anomaliją kur nors kaimyniniame ūkyje, reikėtų atsekti jos pasiskirstymą bandoje, nufotografuoti ir pabandyti pamatyti keturragę kaukolę.

Avių veislių įvairovė. Įvairių veislių Yra daugiau nei 350 naminių avių, apie 40 šių veislių yra auginamos SSRS. Jų įvairovė priklauso nuo itin skirtingų reikalavimų, kurie avims keliami skirtingomis geografinėmis ir socialinėmis bei ekonominėmis sąlygomis. Jei galvijų produktyvumas išreiškiamas daugiausia dviem kiekybiniais rodikliais - metiniu primilžiu ir svoriu, tai avių reikia ir iš avikailių, ir iš smushki (ėrienos kailio antkakliams, kepurėms, paltams ir antklodeliams), o vilnos įvairiems vilnoniams audiniams gaminti. , ir mėsa, ir lašiniai (iš uodegauodegių veislių), ir pienas, iš kurio avies sūris- fetos sūris ir galiausiai oda, iš kurios gaminamas Marokas. Kalbant apie vilną, kuri yra pagrindinis ūkinio avių naudojimo gaminys, čia ne tik kiekybinis, bet ir kokybiniai rodikliai: ji technines savybes, kurios priklauso nuo atskirų plaukelių gofruotumo, nuo jų ilgio, storio, elastingumo ir stiprumo, nuo didesnio ar mažesnio viso kailio vienodumo. Reikalavimai vilnai keičiasi ir dėl pokyčių apskritai ekonominės sąlygos, ir tobulėjant jo apdirbimo technikai, ir net priklausomai nuo mados kaprizų.

Avininkystė šiaurėje ir pietuose. Prieš pradedant susipažinti su atskiromis avių veislėmis, būtina atkreipti dėmesį į ryškų skirtumą tarp avių auginimo mūsų pietinėse stepėse, pusiau dykumose, dykumose ir kalnuotose vietovėse, kur jos ganosi – kartais ištisus metus- tūkstančiai avių bandų (pulkų) ir ekonominis naudojimas avių daugiau šiauriniai regionai, miško zonoje. Pietuose, ypač sausringuose regionuose, avininkystė yra dominuojanti, o kartais ir vienintelė pramonės šaka. Žemdirbystė ir pelningiausias būdas išnaudoti plačias bemedžių erdves, kai tuo tarpu kaimuose ir kaimuose miško juostoje avys atliko tik pagalbinį vaidmenį ir, kaip ir kaimo vištos, priklausė „moteriško“ ūkio kategorijai. Ją laikydavo buities reikmėms: iš jos vilnos gamindavo stambius valstietiškus audinius; skerdžiant avį ar aviną, aviena atsidūrė ant stalo kaip retas šventinis skanėstas, o oda patekdavo į po kaimus besiblaškiančius avikailius apsirengti ir iš jų buvo gaminami avikailiai, avikailiai, kepurės ir kumštines pirštines. Valstiečių avių kailis Rusijos kaimuose buvo vienspalvis, juodas, o baltarusiai pirmenybę teikė avikailiui balta spalva.

Kai kuriuose regionuose vietinės šiurkščiavilnės avys pasitarnavo kaip tobulinimo medžiaga, kryžminant su vertingesnių veislių avinais. Taip buvo sukurta pusiau plonavilnių Gorkio veislė, kuriai būdingos ir geros mėsos savybės, Vjatkos smulkiavilnė veislė, puikiai prisitaikiusi prie šiaurinių regionų sąlygų.

Šiurkščiaplaukės veislės. Romanovskajos avys yra garsi kailinių veislė, išvesta buvusios Jaroslavlio provincijos valstiečių ūkiuose ir gavo savo pavadinimą nuo seno. apskrities miestas Romanovas-Borisoglebskas, in sovietinis laikas pervadintas į Tutajevo miestą.

Gera avis turi kelis kartus daugiau pūkų nei šiurkščia ir sunki akva (ypatybė, tikriausiai sukurta dėl šiaurinių žiemų). Dėl šios struktūros Romanovo avių kailis yra lengvas, dėvint nekrenta į tankų sluoksnį, gerai išlaiko šilumą. O kadangi Romanovų veislės pūkai yra balti, o avinas juodas, visa avikailis įgauna gražų melsvai pilką atspalvį. Ji daugiausia dėvi paltus.

Vertinga Romanovo avių savybė yra jų vaisingumas: jos labai dažnai ėriuojasi su dvyniais ir trynukais, o kartais atveda iki šešių ėriukų.

Astra veislės. Smushki arba ėriukai yra odos, paimtos iš kelių dienų amžiaus ėriukų, kurios išsiskiria gražiomis mažomis vilnos garbanomis. Toks kailis tinka ant apykaklių, kepurių, moteriškų paltų ir movų.

Geriausi ėriukai iš blizgios juodos arba Ruda, vadinamuosius karakulius, pristato karakulų veislės ėriukai, daugiausia auginami Vidurinėje Azijoje. Pilkos spalvos astrachanės gaunamos iš Sokol ir Reshetilov veislių ėriukų.

Avys buvo prijaukintos nuo seniausių laikų. Remiantis archeologinių ir kitų tyrimų medžiaga, spėjama, kad avys buvo tramdomos daugiau nei 6-8 tūkstančius metų prieš Kristų. Visai gali būti, kad jų prijaukinimo pradžia siekia gilesnę senovę.

Pripažįstama, kad avis buvo pirmoji tarp naminių gyvūnų, kuriuos prisijaukino žmogus. Tikėtini prijaukinimo centrai yra Pietų Sibiras, Centrinė ir galbūt Mažoji Azija. Kituose žemynuose prijaukinimo pėdsakų neaptikta.

Avys priklauso žinduolių klasei, javapjovių poklasiui, artiodaktilų būriui ir avių genčiai. arčiausiai jų zoologinė klasifikacija gentis – kbzy.

Nėra sutarimo dėl galimų Onetų protėvių. Taip yra dėl nemažo skaičiaus laukinių avių veislių, kurios biologiškai artimos naminėms avims. Labiausiai tikėtini naminių avių protėviai yra muflonas, argalis ir argalis. Muflonai gyvena Viduržemio jūros pakrantėse ir salose bei Mažojoje Azijoje (1 pav.). Kadangi Europoje nerasta avių prijaukinimo centrų, Viduržemio jūros muflonas nelaikomas naminių avių protėviu. Be to, nuo naminių avių jos skiriasi kai kuriomis morfologinėmis savybėmis.

1 – laukinių avių muflonas

Argali gyvena Vidurinės Azijos ir Afganistano stepėse ir papėdėse. Į rytus nuo jų arealo, iki Himalajų ir Khingan kalnagūbrio, įskaitant Pietų Užbaikalę, argali gyvena netoli jų. Jos yra didžiausios tarp Azijos žemyno laukinių avių. Argali patinų ūgis ties ketera siekia 120 cm, o gyvasis svoris kartais viršija 180 kg. Visos pavadintos laukinės avys duoda vaisingų palikuonių, kai susiporuoja su naminėmis avimis, o tai yra svarbiausias rodiklis jų biologinis ryšys. Tuo pačiu metu šiuolaikiniai genetiniai tyrimai parodė, kad visos Azijos, Europos ir kitų žemynų naminių avių veislės turi tą patį chromosomų rinkinį (2n=54). Todėl avies kariotipas pasirodė esąs vienas stabiliausių biologines savybes kurios nebuvo pakitusios prijaukinimo metu. Muflonas turi tą patį chromosomų rinkinį kaip ir naminės avys. Argali ir argali turi 56 kariotipo chromosomas. Prie kito laukinio giminingos rūšys- Urialas, gyvenantis Tibeto kalnuose, kariotipas susideda iš 58 chromosomų.

Laukinės avys turi didelius ragus ir Trumpa uodega, kailio spalva yra raudona, ruda, ruda arba balta, priklausomai nuo vietovės.

Galima daryti prielaidą, kad naminės avys kilusios iš vienos iš Azijos muflonų veislių, todėl turi vieną prijaukinimo centrą (monofilinę kilmę).

Tačiau tai neatmeta galimybės iš argali ar argali kilti ir kitų naminių avių veislių. Tada, sukryžminus šias veisles, galėjo susidaryti senovinė naminė avis, kuri paveldėjo muflono kariotipą ir kai kuriuos išorinės formos(ragai) iš argali arba argali. Šiuo atveju galime kalbėti apie naminių avių polifiletinę kilmę.

Prijaukinimo ir ilgalaikės, per tūkstančius metų, dirbtinės atrankos procese avys patyrė didelių morfofiziologinių pokyčių. Jei masiškai naminės avys nėra daug prastesnės už laukines giminaičius, tai savo kūno sudėjimu (habitus) jos smarkiai skiriasi nuo jų. Laukinėms avims būdingos lieknos ir Ilgos kojos, gilia krūtinė, suveržtas pilvas. Naminės avys įgijo apvalų kūną ir trumpas kojas. Jiems sumažėjo santykinė smegenų masė ir svarbiausia Vidaus organai. Pablogėjo regėjimas, klausa ir uoslė.

Sąmoningos atrankos įtakoje didžiausi pokyčiai įvyko avies vilnoje. laukines avis daugiausia sudaro stori išoriniai pluoštai, virstantys iš tikrųjų negyvais pluoštais, ir plonas pūkas arba apatinis kailis. Tokios vilnos metinė masė siekia 1 kg. Dviejų frakcijų laukinių avių vilnos dangos perėjimas į šiurkščią mišrią naminių avių vilną, susidedančią iš 3-4 rūšių vilnos pluoštų, lėmė poreikis naudoti avies vilną verpimui ir audiniams gaminti. Kailio transformacija yra naujomis sąlygomis auginamų avių atrankos rezultatas, kurį sudaro geresnis šėrimas ir priežiūra. Jau senovėje buvo kuriamos avys, kurių vilną sudaro vienarūšiai ploni pluoštai, daugiausia pūkai. Šiuolaikinio švelniavilnių avinų metinis vilnos kirpimas yra daugiau nei 30 kg, o tai rodo staigų avių produktyvumo padidėjimą, pasiektą prijaukinimo procese.