Към сместа се добавя майонеза и се разбива леко с вилица.
В купата със сместа добавете брашно и разбъркайте, за да няма бучки
Вземете сода, добавете капка оцет към нея. Всичко изсъска. Гасената сода е готова. Добавете го към останалите съставки.
Тестото трябва да е течно.
Намажете формата за печене с растително масло с помощта на специална четка.
Изсипете съдържанието на купата във формата и поставете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути.
Съвет: тортата ще стане пухкава, ако вземете форма с по-малък диаметър, но с високи стени.
Когато нашата е готова и по дървената клечка за зъби, с която проверявате готовността, не са останали следи, внимателно я извадете върху красива чиния.
Сладкият пай с майонеза е готов за чай. Отгоре може да поръсите с какао или пудра захар.Приятен чай!
Майонезата се използва не само за подправяне на салати, но и за приготвяне на тесто. Получава се меко и пухкаво. Печени изделия не остаряват дълго време. В допълнение, тестото, приготвено на негова основа, може да бъде замразено и няма да загуби свойствата си след размразяване. Приготвя се доста лесно. Това тесто може да се използва за приготвяне на пица, пайове с различни пълнежи, както и сладкиши. Всичко се оказва вкусно.
Разбира се, домашната майонеза е по-здравословна. Основните съставки за него са яйца, растително масло, лимонов сок и сол, може и горчица на прах. Индустрията използва допълнителни компоненти, които позволяват по-дългото му съхранение и подобряват вкуса.
Има нискокалорични, среднокалорични и висококалорични. Всичко зависи от процента мазнини. Но трябва да се помни, че нискокалоричните съдържат повече добавки, които нямат най-добър ефект върху тялото.
За да бъде ястието вкусно и майонезата да причини по-малко вреда на тялото, трябва внимателно да обмислите избора му. Когато избирате, трябва да обърнете внимание на състава. Компонентите в него са изписани по реда на тяхното количествено съдържание. Някои производители използват по-евтини продукти или заместители, за да намалят разходите. И така, вместо жълтъци се използва яйчен прах, вместо маслини се добавя повече слънчоглед. Наличието на сгъстители, подобрители на вкуса и други добавки трябва да бъде минимално.
При избора на опаковка трябва да се даде предпочитание на стъклени буркани. Те са по-безопасни и можете да видите външния им вид. Трябва да има цвят от бял до светло кремав, с консистенция, напомняща гъста заквасена сметана.
Сосът трябва да се съхранява в хладилник. Срокът на годност на качествен продукт не трябва да надвишава 3 месеца.
За да проверите качеството му у дома, трябва да капнете капка върху чиния и да изчакате 5 минути, след което да оцените резултата. Ако капката се разтече, значи има високо водно съдържание, а ако остане непроменено, значи може да е добавено много нишесте. Наличието на нишесте може да се определи чрез добавяне на капка йод. Ако посинява, значи съдържанието му е много високо. Наличието на бучки показва неправилно съхранение.
Майонезата е висококалоричен продукт, така че не трябва да злоупотребявате с нея, но 2 супени лъжици на ден ще бъдат полезни за тялото.
Използвам тази рецепта от около 10 години, защото е толкова лесна за запомняне и приготвяне, че помага дори при неочаквано посещение на гости, когато трябва бързо да измислите нещо от наличните продукти. Или можете просто да го приготвите и да седнете със семейството си вечер след работа. Ако се опитате да го изпечете, то ще остане завинаги в кулинарната ви съкровищница. Тестото се оказва течно и бързо, така че пригответе всичко бързо. Късмет!
съставки:
Яйце - 4 бр.
Захар - 10 с.л. л.
Брашно - 10 с.л. л.
майонеза - 250 гр
Гашена сода - 1/4 ч.л.
Растително масло - за намазване на формата
Как да подготвите рецептата със снимки стъпка по стъпка:
Счупете 4 яйца в купа
Оценете рецептата
|
Бих искал да предложа тесто за пайове, баници или други печива с майонеза. Тестото е невероятно, печивата от това тесто са меки, пухкави, вкусни и не застояват няколко дни! Приготвянето на тесто с майонеза е лесно и бързо. Към него не се добавят нито растително масло, нито яйца, тъй като те вече са в майонеза. След като го приготвите, ще забравите за всички останали методи, които сте използвали преди.
За да приготвим тестото, се нуждаем от суха мая (може да се замени с прясна 25 грама), пшенично брашно, сол, захар, вода и мляко.
Първо, нека приготвим тестото. Смесете топло мляко и топла вода в купа, добавете маята, захарта и 4 супени лъжици брашно, разбъркайте, докато маята се разтвори напълно. Покрийте с филм и оставете на топло място за 30 минути, за да повдигнете "капачката".
След 30 минути отстранете филма, тестото трябва да се увеличи няколко пъти.
Добавете майонезата и на части добавете пресятото брашно.
Замесете меко еластично тесто, покрийте с филм и поставете на топло място за 1-1,5 часа.
След като изтече времето, вижте как се получава тестото.
Поставете го на масата, омесете го добре, освобождавайки целия въздух.
Това е всичко, тестото за пай с майонеза е готово! Можете да започнете да правите пайове, пайове... Това тесто е много приятно за работа и меките стават много вкусни.
Желираните пайове с майонезено тесто са спасител за съвременните, заети или просто мързеливи домакини. Не, не е правилно, по-добре е да се каже
умни домакини, които ценят ценното си време и не искат да прекарат половината си живот в кухнята.
Бърз пай с майонеза - общи принципи на приготвяне
Тестото за майонеза винаги се замесва с яйца и брашно. Освен това могат да се добавят заквасена сметана или кефир, масло и култиватори. Обикновено всичко
продуктите просто се смесват в една купа. Но понякога яйцата трябва да се разбият добре в отделна купа, всичко зависи от рецептата.
Най-популярните продукти за пълнене:
Картофи, зеле;
рибни консерви;
Яйце с лук;
Ориз с лук или с риба и яйце.
Пълнежът може просто да се изсипе върху тестото или да се постави в средата. Сглобете тортата веднага във формата. Всички рецепти са подходящи за мултикукъри.
Тестото не изисква намазване отгоре с яйце. Баницата просто се слага във фурната и се пече до готовност.
Бърз майонезен пай със зеле
Вариант на много бърз майонезен пай с плънка от бяло зеле. Този сладкиш е доста подходящ за пълноценна вечеря.
съставки
0,5 кг зеле;
6 супени лъжици брашно;
5 грама рипер (0,5 саше);
2 супени лъжици отцедено масло;
6 супени лъжици майонеза;
Подготовка
1. Нарежете зелето на ивици. По желание можете да добавите към него нарязан лук или настърган морков, но не много.
2. Пасирайте зеленчуците с ръце и ги наредете в намазнена тава за пай. Поръсете с черен пипер и сол, но посолете само малко. По-горе
намажете с маслото, нарежете на филийки. Поставете във фурната за десет минути. Температура 200.
3. Докато месим тестото. Най-лесният начин е да разбиете всичко с миксер. Яйцата се посоляват, 1 ч.ч. захар, майонеза, след това брашно и
бакпулвер. Разбъркайте докато тестото стане хомогенно.
4. Извадете зелето от фурната, вече е омекнало малко.
5. Изсипете слой тесто отгоре, като правите дупки с вилица или нож, така че да се стича надолу. След това загладете горната част с лъжица.
6. Печете зелника за около 30-35 минути до готовност, като намалете температурата на 180 градуса.
Бърз рибен пай с майонеза и сметана
За да приготвите такъв бърз пай с майонеза, използвайте консервирана риба, идеална е сайра в масло. Ако няма зелено
лук, след което може да направите плънката от лук, но леко запържен в олиото.
съставки
100 г заквасена сметана;
1,7 чаши брашно;
Ripper (0,5 саше);
Сол, захар.
За пълнене:
2 кутии рибни консерви;
1 голяма връзка лук;
0,5 връзка копър.
Подготовка
1. За тестото разбийте яйцата, добавете заквасена сметана и майонеза. Посолява се и се разбърква добре. Добавете смесени брашно и бакпулвер. Безпокойте
отново, оставете настрана за няколко минути.
2. Докато приготвяме плънката. Отваряме рибата. Ако има много течност, тогава част от нея трябва да се отстрани. След това парчетата трябва да се счупят, така че да станат
малко по-малък. Ако използвате сайра или друга подобна риба, тогава е по-добре да премахнете голямата гръбначна кост.
3. Нарежете зеления лук, копъра на ситно, смесете с рибата.
4. Намаслете формата. Може допълнително да поръсите с брашно или грис. Изсипете тънък слой тесто, ще отнеме около половината.
Разпределяме плънката и отново тестото. Внимателно го разтегнете върху повърхността, за да скриете всички зелени и риби.
5. Поставете пая във фурната. Печете до златисто кафяво на средна степен около 180 градуса.
Бърз майонезен пай с лук и яйце
Друг вариант на пай, приготвен с кефир и заквасена сметана, но тестото е малко по-различно. Печените са много нежни и сочни, по желание можете да ги добавите към плънката.
добавете нещо друго, като нарязано пиле или наденица.
съставки
100 г заквасена сметана;
10 супени лъжици брашно;
Сол, 0,5 ч.л. Газирани напитки;
2 връзки лук;
6-8 варени яйца.
Подготовка
1. Яйцата се разбиват с вилица или бъркалка, посоляват се, за да се зачерви хубаво баницата, добавя се една чаена лъжичка захар, но може да се замеси тесто.
и без него.
2. Добавете сода към заквасената сметана, разбъркайте, изчакайте няколко минути, след което я добавете към тестото заедно с майонеза. Нека го напълним
десет супени лъжици пшенично брашно. Ако майонезата е гъста, тогава можете да добавите 8-9, това ще бъде достатъчно.
3. За плънката сварете твърдо яйцата, охладете, обелете и нарежете на кубчета. Можете да използвате резачка за яйца, ще стане много бързо. Добавете
нарязан зелен лук.
4. В намаслена форма се сглобява баницата: тесто, плънка, тесто.
5. Поставете във фурната за 30 минути. Печенето с лук и яйца от желирано тесто се приготвя на 190 градуса.
Сладък и бърз пай с майонеза и ябълка
Всъщност можете да използвате не само ябълки, но и круши, стафиди, ябълки, сливи и всякакви други пълнежи, но в малки количества.
съставки
10 с.л. л. гранулирана захар;
250 грама майонеза;
10 с.л. л. брашно;
0,5 ч.л. Газирани напитки;
1 голяма ябълка.
Подготовка
1. Тестото се замесва по общия принцип: разбийте яйцата със захарта, използвайте 9 лъжици, оставете една засега.
2. Добавете всички останали съставки според списъка по-горе. Гасим содата. Можете да вземете една чаена лъжичка бакпулвер. В това
В този случай не е необходимо да гасите нищо.
3. Нарежете ябълката на филийки или малки кубчета. Може да се добави към тестото веднага или по-късно по време на сглобяването. Или смажете добре
форма, изсипете парчета плодове на дъното и изсипете тестото. Ние правим това, което ни харесва най-много.
4. Леко поръсете гранулирана захар върху тестото.
5. Можете да сложите пая във фурната! Печем около половин час, като температурата е около 180-190. Проверяваме готовността на трохите по същия начин,
като пандишпанов блат, тоест надупчваме с клечка за зъби.
Бърз майонезен пай със сурови картофи
По същия начин можете да приготвите пай с варени картофи, в този случай можете да увеличите температурата на печене и да намалите времето.
съставки
4 картофа;
250 грама майонеза;
0,3 ч.л. Газирани напитки;
Чифт крушки;
индийско орехче;
1,5 с.л. брашно.
Подготовка
1. Направете желирано тесто. Яйцата и половин чаена лъжичка сол се разбиват добре на пяна. Добавете майонеза, след това добавете чаша и половина
брашно. При месенето се сипва гасена сода. Разбъркайте добре за последен път и оставете настрана.
2. Обелете картофите и лука. Ако главите са големи, тогава е достатъчно едно парче. Нарежете картофите на тънки филийки, а лука на много тънко
със сламки.
3. Изсипете половината от тестото в намазнена форма за печене, разтеглете го с лъжица, за да стане равномерен слой.
4. Разпределете картофите.
5. Добавете щипка индийско орехче към лука и солта. Не слагаме много сол, тъй като картофите са меки. Натрошете лука с ръце и веднага го поръсете
върху картофите.
6. Остава само да изсипете останалото тесто върху плънката. Не бързайте, изсипете на тънка струя, за да се разпредели равномерно по повърхността,
можете да нарисувате мрежа.
7. Вземете шпатула или лъжица. Внимателно скрийте пълнежа, разтягайки горния слой тесто.
8. Оставете бързия пай с майонеза да се изпече. Печете на 170 градуса поне 40 минути, като плънката трябва да се напълни
готовност.
Бърз пай с майонеза и кефир с картофи и наденица
Още една чудесна рецепта за баница с майонеза, която също се приготвя бързо. Пълнежът съдържа наденица. Ако желаете, вземаме колбаси,
шунка или варено, пушено месо.
съставки
200 г кефир (може наполовина със заквасена сметана);
Пакет рипер.
4 картофа (варени);
200 г наденица;
2 глави лук;
Масло, подправки.
Подготовка
1. Поставете майонезата в чаша и налейте кефир. Веднага разбийте всички яйца, посолете и включете миксера. Разбъркайте сместа за няколко минути.
2. Добавете две чаши брашно с бакпулвер, разбийте още, проверете консистенцията. Трябва да прилича на гъста заквасена сметана. При
Ако е необходимо, добавете още брашно. Извадете тестото настрани.
3. Нарежете лука на кубчета, запържете в зеленчуци или масло до прозрачност. Оставете да изстине. Докато режем
нарязани на кубчета варени картофи и наденица. Овкусете каймата с подправките. Ако желаете, можете да добавите малко сирене, то ще държи масата заедно при печене.
4. Сглобете пая: тесто, плънка от картофи и наденица, още тесто.
5. Печете майонезения пай с картофена плънка до готовност, температура около 180 градуса.
Бърз майонезен пай с ориз и чубрица
Друга рецепта за прост рибен пай. Ако нямате сайра, можете да вземете скумрия. Останалият ориз от гарнитурата ще свърши работа за пълнежа.
съставки
200 г заквасена сметана;
10 супени лъжици брашно;
0,5 ч.л. Газирани напитки;
150 г консервирана сайра;
200-250 г варен ориз;
Крушка.
Подготовка
1. смесете яйца със заквасена сметана, майонеза, сол, разбъркайте до гладкост. Добавете пшеничното брашно и гасената сода. Но
Можете да го загасите в заквасена сметана, разбъркайте и оставете за минута, след което добавете към тестото.
2. За плънката рибата се начуква, лукът се нарязва на ситно и се смесва със сварения ориз. Добавете подправки по ваш вкус. Можеш да живееш
малко зеленина.
3. Направете желиран пай: тесто, плънка от ориз и риба, отново тесто.
4. Печете във фурната до готовност, температура приблизително 180-190. Процесът ще отнеме около 35 минути.
Тестото за желиран солен пай ще бъде красиво и златисто кафяво, ако добавите към него чаена лъжичка захар. Но е важно да не го оставяте
Освен това, особено при използване на сурова плънка, паят може да изгори преждевременно.
Пълнежът не е изпечен и е открит твърде късно? Бързо сложете пая в микровълновата за 3-5 минути, това ще бъде
достатъчно. Но в никакъв случай не трябва да се опитвате да доизпечете охладен, още по-малко нарязан пай във фурната. Така че можете само да го изсушите и
Стъпка 1: пригответе картофите.
С помощта на кухненски нож обелете картофите и след това ги изплакнете добре под топла течаща вода. Прехвърлете кореноплодните зеленчуци върху дъска за рязане.
Със същия остър инструмент разрежете картофите по дължина на две половини. След това нарежете всяка половина напречно на тънки филийки, дебели не повече от 4-5 милиметраи прехвърлете нашата зеленчукова съставка в свободна купа. Внимание:Колкото по-тънки са филиите картофи, толкова по-бързо ще се сготви нашият пай, тъй като самото тесто се готви доста бързо. Стъпка 2: пригответе лука.
С помощта на кухненски нож обелете лука и го изплакнете под течаща вода. След това го прехвърляме върху дъска за рязане и със същото остро оборудване нарязваме нашата зеленчукова съставка по дължина на две половини. След това нарежете всяка половина лук на половин пръстени, дебели не повече от 3-4 милиметраи прехвърлете нашата съставка в свободна чиния. Стъпка 3: Пригответе индийското орехче.
Изплакваме индийското орехче под течаща вода и след това с хартиена кърпа я изсушаваме добре от водата. След това с помощта на фино ренде настържете съставката в малка купа. Необходимо е да настържете индийското орехче с кожата. Стъпка 4: пригответе пълнежа.
Поставете половин кръгчета лук и нарязано индийско орехче в купа с резените картофи. След това добавете сол на вкус. С помощта на супена лъжица смесете добре всички съставки. Стъпка 5: пригответе брашното.
Пресейте брашното през сито в свободна купа, за да премахнете бучките. В същото време брашнената съставка е обогатена с кислород от въздуха, което не само улеснява замесването на тестото, но и подобрява качеството му. За приготвянето на тестото използваме пшенично брашно, най-висок клас, фино смилане и доказана марка. Стъпка 6: пригответе тестото.
С помощта на супена лъжица прехвърлете майонезата в купата на миксера. След това с помощта на кухненски нож разбийте черупката на пилешко яйце върху контейнера на електрически уред и изсипете белтъка и жълтъка в купата на миксера. След това на средна скорост разбийте добре двете съставки за 3-4 минутидокато се образува хомогенна маса. 
След това добавете содата и брашното в същия съд и отново разбийте всички съставки на средна скорост 4-5 минути. Внимание:Добавете брашното постепенно на малки порции, така че да не се образуват бучки по време на процеса на месене и тестото да се окаже хомогенно. Тестото се оказва с консистенция на гъста заквасена сметана. Важно:Не е необходимо да гасите содата за хляб, тъй като майонезата съдържа оцет. Стъпка 7: пригответе майонезения пай.
Изсипете готовото тесто в свободна купа и с помощта на супена лъжица прехвърлете зеленчуковия пълнеж в същия съд. След това, като използвате същите прибори, разбъркайте добре всички съставки. С помощта на четка за сладкиши намажете формата за печене равномерно с малко количество растително масло, като не забравяте стените на съда. След това изсипете тестената смес с пълнежа на дъното на тавата за печене и я разпределете равномерно по цялата повърхност на съда. С помощта на супена лъжица разпределете равномерно плънката в тестото, така че при приготвянето на баницата да се изпече еднакво от всички страни. С ръкавици за фурна поставете тавата с тестото в предварително загрята фурна на температура 180°C. Нашият пай е изпечен за 35-45 минути.Препоръчително е да не отваряте вратата на фурната по време на готвене, тъй като печените продукти могат да се утаят. Можете да проверите готовността на майонезения пай с помощта на клечка за зъби, като пробиете с нея едно от резените картофи. Ако картофите са доста меки, тогава нашите печива са готови. Изключете фурната и извадете формата за пай с помощта на ръкавици за фурна. Оставете майонезения пай настрана да се охлади леко, докато се затопли, след което с метална шпатула го прехвърлете в плоска чиния за сервиране. Стъпка 8: сервирайте пая с майонеза.
Преди сервиране нарежете с нож майонезения пай на порции и сервирайте. Нашето ястие се оказва сочно, нежно и ароматно, но можете лесно да му се насладите с чаша горещ чай или кафе на закуска или вечеря, тъй като печените изделия се оказват доста засищащи. Приятен апетит! - – Към плънката може да добавите и смлян черен пипер на вкус.
- – Баницата ще бъде вкусна и ако към плънката добавите нарязани гъби.
- – Ако нямате миксер или блендер, не се обезсърчавайте, тъй като тестото може лесно да се приготви с помощта на супена лъжица или ръчна бъркалка в дълбока купа. Просто ще отнеме малко повече време, за да го подготвите.
- – За да направите пай, не е необходимо да използвате престояла майонеза. Баницата става страхотна и с пресни продукти.
Тестото с майонеза е, макар и необичайно, много вкусна основа, подходяща за приготвяне на всякакви печива: от пайове до сладки кифли с конфитюр.
Остатъците от дресинг за салата вече няма да се съхраняват в очакване, а да се използват за бизнес.
Забележка! За да подготвите основата за печене, можете да използвате майонеза от всяка марка и ценова категория.
1.Универсално тесто за майонеза за всякакви печения
Представената рецепта за тесто е подходяща за всяко печене. Можете да го използвате за приготвяне на пайове, сладки хлебчета и пица.
Продукти:
- 150 гр. майонеза;
- ½ чаена лъжичка сол;
- 3 супени лъжици гранулирана захар;
- 25 гр. незабавна мая;
- 4 чаши пресято брашно;
- 250 мл вода.
Как да приготвите универсално тесто за майонеза за всяко печене:
Маята трябва да се излее с топла вода и да се остави настрана за 15 минути, докато се разтвори напълно.
Към получената смес трябва да добавите всички съставки с изключение на брашното.
Брашното трябва да се добавя постепенно при непрекъснато бъркане, докато се получи хомогенно, еластично тесто.
Количеството брашно може да варира в зависимост от вида и консистенцията на съставките. Готовият продукт трябва да се остави на топло място да втаса за 1,5 - 2 часа.
След това можете да приготвите различни сладкиши от тестото.
2.С добавка на заквасена сметана
Майонеза и заквасена сметана правят най-деликатното тесто за пай.
Продукти:
- 50 гр. гъста заквасена сметана;
- 200 гр. майонеза;
- 3 големи пилешки яйца;
- 250 гр. пшенично брашно;
- 10 гр. сода или бакпулвер.
Как да приготвим тесто за майонеза със заквасена сметана:
Яйцата, майонезата и заквасената сметана трябва да се смесят с бъркалка или миксер в дълбока купа.
В получената смес е необходимо да пресеете брашното и бакпулвера.
Тестото трябва да се смеси с лъжица или миксер на ниска скорост.
Представеният обем е предназначен за 8 порции. Ако е необходимо, количеството на съставките може да се намали или удвои.
3.Намажете с майонеза
Тестото с добавка на майонеза е най-подходящо за желиран пай.
Продукти:
- 2 големи пилешки яйца или 3 малки;
- 3 с.л. лъжици майонеза;
- 200 гр. пшенично брашно;
- 15 ml растително или зехтин;
- 4 гр. бакпулвер или сода бикарбонат.
Как се приготвя тесто с майонеза:
Трябва да счупите яйцата в дълбока чиния. Разбийте ги с миксер на ниска скорост, като постепенно добавяте майонезата.
Ако нямате миксер, можете да използвате кухненска бъркалка.
В отделен съд трябва да пресеете брашното, смесено с бакпулвера.
Пресятите съставки трябва да се смесят с яйчената смес и растителното масло.
Готовото тесто трябва да има консистенция на много гъста заквасена сметана. Могат да се напълнят с всякакъв солен пълнеж, като месо, риба или зеленчуци.
4. Майонезено тесто за пица
Тестото за пица с майонеза е с приятен вкус и нежна текстура. След като се изпече, има хрупкава, но не суха коричка.
Продукти:
- 6 с.л. лъжици пшенично брашно;
- 3 големи пилешки яйца или 4 малки;
- 3 с.л. лъжици майонеза.
Как се приготвя майонезено тесто за пица:
Разбийте добре яйцата и майонезата с помощта на блендер. Можете да използвате бъркалка, но тогава готвенето ще отнеме повече време.
Към получената маса добавете пресято брашно.
Разбъркайте тестото до получаване на хомогенна консистенция.
По тази рецепта се получава доста течно тесто. При печене на пица част от плънката може да потъне, но това няма да повлияе на вкуса на готовото ястие.
Когато приготвяте пица на течна основа, сиренето трябва да се добави 10 минути преди ястието да е напълно готово.
5.Рецепта за маслено тесто с майонеза
Пъстото тесто с майонеза е подходящо за приготвяне на различни сладкиши.
Продукти:
- брашно;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 250 гр. масло;
- 200 гр. гранулирана захар;
- 4 с.л. лъжици майонеза;
- 2 големи пилешки яйца;
- щипка ванилин.
Начин на приготвяне на сладкиши с майонеза:
Яйцата, майонезата и гранулираната захар трябва да се поставят в купа и да се смесят.
Към получената маса трябва да добавите ванилин и сода.
При непрекъснато бъркане добавете брашното на малки порции.
Добавете ситно нарязаното масло към тестото и разбъркайте.
Получената маса трябва да се постави върху маса, поръсена с брашно и да се омеси добре.
Готовото тесто трябва да се постави в хладилника за половин час, след което можете да работите с него. Топлите основи за печене имат лепкава текстура, което затруднява работата с тях.
Направете домашна майонеза. Приготвя се бързо с доказани съставки, без добавки.
Майонезата, добавена към основата за печене, не се забелязва.
Сладките печени изделия няма да разкрият вкуса си чрез добавяне на такъв необичаен компонент, въпреки напълно неподсладеният му вкус.