Brakonyti, orsini ir kt neįprasti būdai kiaušinių virimas.
Tarp visų tautų ir visais laikais vištų kiaušiniai buvo laikomi vienu vertingiausių, dietiškiausių ir labai naudingiausių produktų.
Juos pusryčiams valgydavo net karaliai ir karalienės, jau nekalbant apie princus, o JAV pusryčiams kiaušinienė ir šoninė - tradicinis maistas. Tačiau medicina parodė pasauliui baisus žodis- cholesterolis, visi produktai buvo pradėti tirti dėl jo buvimo ar nebuvimo ir - o, siaube! - paaiškėjo, kad vištienos kiaušinių negalima valgyti kasdien.
Saugokitės – jis neturėtų būti tiesiai iš šaldytuvo, o laikomas po juo kambario temperatūra prieš. Nemeskite kiaušinių, kitaip greičiausiai užspringsite. Pabarstykite po vieną ant šaukšto ir padėkite po paviršiumi ir nusausinkite dugną. Rezultatas turi būti sukietėjęs baltas ir visiškai skystas trynys.
Dabar svarbu – po kiaušiniais vėsu saltas vanduo. Tiesiog darykite tą patį, bet virkite 1-2 valandas ilgiau, priklausomai nuo kiaušinių dydžio. Kiaušinius verdant tikrai turi laiko sustoti, antraip ką nors iš puodo pasiimsi ir teniso batelius padarysi, bent jau man taip nutinka reguliariai. Tinkamas baltas kiaušinis ir trynys sustingusiame ir viduje skystame kiaušinyje.
Faktas yra tas, kad blogojo cholesterolio buvo rasta kiaušinio trynyje, todėl daugelis šalininkų atsisakė kiaušinių. sveika gyvensena gyvenimą. O vaikų gydytojai ėmė ginčytis, kad vištų kiaušiniuose gali būti salmonelių – pavojingos ligos sukėlėjo, o kai kuriems vaikams produktai iš šių kiaušinių gali sukelti alergiją.
Ir tereikia nevalgyti žalių ar nepakankamai išvirtų kiaušinių, kepant - geriau apkepti (geriausia iš abiejų pusių), prieš gaminant gerai nuplauti ir nenaudoti kiaušinių su įskilusiu lukštu. Sutikite, tai nėra tiek daug vargo. Ir jei pasvertume naudą ir žalą, kurią gali sukelti valgant vištienos kiaušinius, tai nauda vis tiek yra daug didesnė, o žalą galima visiškai pašalinti arba jos išvengti.
Kiaušiniai verdami palaipsniui – nuo lukšto viduje. Lėtas – vėlgi pradėk ta pati, bet kiaušinius kepkite 1–2 minutėmis ilgiau, iš viso 8–9 minutes, priklausomai nuo kiaušinių skaičiaus aplink juosmenį. Įsigykite silikoninį lašų padėklą, kuris palaiko šilumą.
Likusioje lėkštėje elegantiškai nuimate kriauklę. Jei nemėgstate skanių išbrinkusių lukštų gabalėlių, pusryčiams juos greitai ir paprastai papuoškite ant kietai virtų kiaušinių. Jūs žinote, kad kas šią dieną neturės bent vieno kiaušinio, tas nebus sveikas visus likusius metus.
Virtų kiaušinių vaizdo įrašas
Papuoškite kiaušinį parduotuvėje pirktais lipdukais arba naudokite indus ir kriaukles, gyvūnų antgalius ir pan. lentelėje bus daug optimizmo. Išbandykite su pabudimu arba chronometru rankoje, informacija aukščiau. Man labiausiai didelė kova- prieš šventes gauk baltą kiaušinį, jie mane taip gražiai randa ant stalo, kad net ne laikas. Vietoj to galite juos patiekti lėlės pavidalu.
Virkite, gaminkite kiaušinienę arba kiaušinienę. Tai yra visi kiaušinių virimo būdai, kuriuos dažniausiai naudojame. Tuo tarpu iš kiaušinių galima pagaminti tūkstančius įvairių patiekalų. Vien omletą pasigaminti yra keli šimtai būdų, kiekvienoje šalyje jų yra po kelis. O kiaušiniai verdami įvairiai, kepami, troškinami ir net kepami pelenuose. Per tūkstančius metų žmonija išrado tiek daug būdų, kaip paruošti šį, bene populiariausią ir mylimiausią produktą pasaulyje.
Jie tampa paprasto papuošti iškilmingo stalo centro dalimi. Ar klausiate, kaip tokią dieną papusryčiauti? Trumpam uždarykite virtuvę ir sukurkite įprastą virtą kiaušinį. Pamatysi, kad vaikams bus geriau. Kiaušinį galima iš anksto pagardinti druska ir žolelėmis.
Kiaušinių bėgimas Reikalinga medžiaga: šaukštas, velykiniai kiaušiniai Tai klasikinis žaidimas, kurį žaidžia visi be amžiaus. Žaidėjai stovės eilėse ir dirbs kaip komanda. Šaukštą galima laikyti tik viena ranka, o kiaušinio ant šaukšto negalima laikyti bėgiojant. Pirmas laimėjo tas, kuris puolė su kiaušiniu ant šaukšto.
minkštai virti
Virimo laikas: 5 min.
Šioje formoje produktas greičiau virškinamas, nes baltymus geriau pasisavina kietos medžiagos,
o trynys skystokas.
kietai virtas
Virimo laikas: 10 min.
Skrandžiui tai sunkus pasirinkimas, virškinamas apie tris valandas. Tačiau yra ir pliusas – saugumo nuo salmoneliozės garantija
Kiaušinių paieška Velykų kiaušinių paieška – labiausiai populiarus žaidimas Velykos. Yra daug būdų žaisti šį žaidimą. Šiek tiek pradėjus pasiruošti, žaidimas gali skirtis įvairiais atžvilgiais: užuot tik ieškojęs kiaušinių, kiekvienas žaidėjas ieško tik tam tikros spalvos kiaušinių, užtikrindamas, kad iš kiekvienos spalvos būtų garantuotas vienodas kiaušinių skaičius. Toks žaidimas daro jį smagiau, o tuo pačiu metu kiekvienas žaidėjas gali jus nuraminti, kiek kiaušinių dar turite rasti. Taip komandos gali žaisti viena prieš kitą – viena komanda ieško tik raudonų, o kita – tik geltonų saldainių.
Kepti kiaušiniai
Virimo laikas: 5-7 min.
Geriau kepti nedideliame kiekyje aliejaus bent 5 minutes, o tada leisti pastovėti karštoje keptuvėje po dangčiu. Geriau kepti iš abiejų pusių – nevirtas kiaušinis pavojingas. Neapsunkinkite gatavo patiekalo su dešra, sūriu, krūtinėlėmis. Optimalūs kiaušinienės papildai yra daržovės (pomidorai, agurkai, Paprika) ir žalumynai.
Maistas ir įrankiai, reikalingi virtam kiaušiniui pagaminti
Taip pat kiekvienam vaikui galite pateikti sąrašą daiktų, kuriuos reikia rasti – pavyzdžiui: tam tikrą skaičių tam tikros spalvos kiaušinių, vieną šokoladinį zuikį, šokoladinį viščiuką, gėlę, šokoladinį ėriuką ir pan. Žinoma, visi šie dalykai turėtų būti paslėpti iš anksto.
Laimi tas, kurio kiaušinis lieka nepažeistas. Kiekvienas žaidėjas išleidžia kiaušinius. Laimi tas, kurio kiaušiniai yra toliausiai. Laimėtojas gali rinkti ir saugoti kitų kiaušinius. Užduotis yra nunešti kiaušinius nuo starto iki tikslo per žaidimo lauką. Tai daug sunkiau, nei atrodo. Dėl netaisyklingos kiaušinių formos galite patirti daug džiugių akimirkų.
Omletas
Virimo laikas: 20 min.
Geriausias maisto gaminimo būdas mitybos požiūriu – išplaktus kiaušinius kepti įkaitintoje orkaitėje.
Neapdorotas
Labai svarbu įsitikinti, kad kiaušiniai yra saugūs.
Galima tik kiaute pramušti skylutę, pakratyti, pasūdyti, galima įberti žiupsnelį raudonųjų pipirų ir išgerti.
Mesti kiaušinius. Jie žaidžia dvi komandas tarpusavyje. Žaidėjai stovi vienas priešais kitą ir meta kiaušinius. Tas, kuris meta, žengs žingsnį atgal. Kiaušiniai gali būti dideli šokoladiniai, virti arba žali. Naudodami žalius kiaušinius įsitikinkite, kad visi yra tinkamai apsirengę.
Kiaušiniai ant kalno Reikalinga medžiaga: 1 žalias kiaušinis, druskos arba smėlio, 1 valgomasis šaukštas. Jei norite plokščio paviršiaus, pavyzdžiui, plačios lentos ar stalo, įberkite saują druskos arba smėlio. Valgykite kiaušinius ant šios „kalvos“. Žaidėjai keičiasi, kiekvienas paima šiek tiek smėlio. Kas priverčia kiaušinį nukristi, pralaimėjo ir turi pastatyti kalvą kitam etapui.
Ir prisiminkite mūsų vaikų gydymą-vaistus kiaušinienė!
Sutrinkite trynį su cukrumi ir gausite skanią priemonę nuo kosulio ir švokštimo. Mogul-mogul receptų yra daug. Šviežias trynys ir cukrus nesikeičia, į juos nieko nededama: pieno, grietinėlės, muskato riešuto, vanilino, cinamono, trintų uogų, medaus ir kt.
brakonieriavo
Velykinių kiaušinių dažymas ir kitos idėjos. Velykinių kiaušinių dažymas Naudodami pirktas spalvas, vaikai taip pat gali lengvai dažyti kiaušinius. Dažant virtus kiaušinius, reikia naudoti saugius maistinius dažus. Kiaušinį galima papuošti vienu iš daugelio skirtingų būdų.
Kiaušinių dažymas natūraliomis spalvomis Vietoj cheminių dažų dažymui galima naudoti natūralias spalvas. Tačiau jie turi būti kantrūs. Dažų vonią būtina paruošti iš anksto, o dažymas užtrunka daug ilgiau. Dažymas - rudas su svogūnais. Į puodą sudėkite rudą svogūno žievelę ir lėtai užvirkite. Kartu su lupimu išverdame kiaušinius. Gauti Ruda spalva lukštų, virkite apie 15 minučių. Visi, kurie nori turėti spalvotus kiaušinius, kurie gražiai blizga, nesvarbu, ar ištepti juos sviestu ar šonine.
Virti kiaušiniai itin populiarūs Anglijoje ir Amerikoje. Jie dažnai valgomi pusryčiams. Virti kiaušiniai išsiskiria labai subtilia baltymų konsistencija. Jie pagaminti paprastai, bet pirmą kartą ne visada pavyksta, reikia pasitreniruoti.
Virti kiaušiniai verdami be lukštų.
Kiaušinių pūtimas Būtina gauti dubenį aukštais kraštais, į kurį bus pučiamas kiaušinis. Stora adata arba plonu mediniu pagaliuku į kiaušinį įtraukiami du kiaušiniai vienas prieš kitą. Kruopščiai išpūskite kiaušinį ir supilkite turinį į dubenį. Velykinių kiaušinių pakabinimas Norėdami pakabinti velykinius kiaušinius, turite perleisti medinį pagaliuką ir sukabinti kiaušinį. Kitas variantas – pasidaryti diržą, kurio dėka kiaušinį lengvai pakabinsime ant krūmo.
Įrašo pabaigoje galite duoti žvaigždutes. Tobula, lengvai nulupama, aplink virtą kiaušinio trynį nėra tamsaus, apetito nekeliančio krašto. Galite patiekti karštus, kiaušinių stiklinėje, su trupučiu druskos, kečupu ar majonezu. Keptas arba pjaustytas kietai virtas kiaušinis puikiai tinka sumuštinių ir sriubų garnyrui, o kubeliais – salotoms. O gal minkštai virtas kiaušinis su tirpstančiu tryniu?
Pirmiausia užvirinkite vandenį, tačiau jis neturėtų daug virti, įpilkite porą šaukštų acto. Kiaušinį reikia sudaužyti į kaušelį arba gilų šaukštą ir nuleisti į verdantį vandenį. Pavirkite minutę, tada išjunkite ugnį ir palikite kiaušinį vandenyje 5 minutes. Svarbu: daužant kiaušinį trynys neturi subyrėti, kitaip nieko nepavyks.
Virti kiaušiniai patiekiami ant traškių skrebučių, su keptais pomidorais ar dešrelėmis, apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kaip virti kiaušinį – tradiciniai metodai
Ar žinote, kodėl gi ne teisingas receptas kaip virti kiaušinį? Baltymų ir trynio pjovimo laikas po kiautu priklauso nuo daugelio veiksnių, pavyzdžiui. Norint įvaldyti šį diskusijos klausimą, buvo išrasta speciali programa išmaniesiems telefonams, kuri, remiantis šiomis vertybėmis, t. M. temperatūrą ir dydį bei norimą tekstūrą verdant trynį nustatyti tikslus laikas virti kiaušinius ir nustatyti laikmatį. Kiekviena šeimininkė turi būdą išvirti kiaušinius minkštus ar kietus, įdėjus juos į šaltą arba verdantį vandenį ir pakaitindama ant ugnies tam tikrą minučių skaičių.
Benediktinų kiaušiniai
Tai tie patys plakti kiaušiniai, tik užpilti trynių, išplaktų su citrinos sultimis ir sviestu, padažu. Trims tryniams reikės 150 g labai minkšto sviesto ir 2 valg. citrinos sulčių. Trynius išplakite su šaukštu vandens, druska ir pipirais, tada uždėkite ant nedidelės ugnies, toliau plakdami. Kai mišinys pradeda tirštėti, reikia įpilti aliejaus, bet palaipsniui, kruopščiai maišant kiekvieną gabalėlį. Turėtumėte turėti kreminį geltoną padažą. Svarbu užtikrinti, kad tryniai nesusiraitytų. Į paruoštą padažą supilti citrinos sultis, išmaišyti.
Laikas virti kiaušinį – tik ne per ilgai!
Priimta Bendrosios taisyklės. Vidutinis kiaušinis kambario temperatūroje. Per ilgas kietai virtas kiaušinis po atvėsinimo ir supjaustymo ant trynio pasidarys žalsvas apnašas. Kaip virti kiaušinį minkštą ar kietą - žingsnis po žingsnio receptas.
Kaip virti kiaušinį - receptas žingsnis po žingsnio
Verta pasiruošti chronometrą ir tiksliai matuoti laiką, tuomet idealiai tiks minkštai ar kietai virtas kiaušinis.Kaip virti kiaušinį iš virto kiaušinio - žingsnis po žingsnio. Minkštų kiaušinių virimas šaltame ir karštame vandenyje ir virimo laikas – kiek minučių sudeginti. Taip pat kambario temperatūros kiaušinį galite šaukštu įdėti į verdantį vandenį ir virti 3-5 minutes.
Iškeptus kiaušinius reikia dėti ant paskrudintų skrebučių, aptepti sviestu, uždengti plonu šoninės griežinėliu. Viršų apšlakstykite šiltu padažu.
termose
Norėdami gauti maždaug vienodą trynio ir baltymų konsistenciją, galite virti kiaušinį termose. Jame jis tolygiai virinamas ir pasirodo švelnus ir neįprastas. Kiaušinį tereikia įmušti į termosą, užpilti verdančiu vandeniu, uždaryti ir palikti pusvalandžiui.
Kaip virti kietai virtą kiaušinį - žingsnis po žingsnio receptas. Keptas virtas kiaušinis – virimo laikas ir būdas – šaltame arba verdančiame vandenyje. Kietai virtas kiaušinis be kofeino gali būti laikomas šaldytuve iki 7 dienų. O kiek laiko užtrunka išvirti kiaušinius? Praneškite, kiek laiko gaminate ir kokius kiaušinius mėgstate labiausiai?
Kiaušiniai yra vienas iš pagrindinių virtuvėje naudojamų elementų. Tiek kiaušinio trynys, tiek baltymai yra vertingi maistinių medžiagų ir biologiškai aktyvių medžiagų. O kaip dėl to, kad virti kiaušiniai gali įgauti skirtingas baltymo ir trynio struktūras? Ką tai reiškia ir kiek kiaušinių reikia išvirti?
Orsini kiaušiniai
Labai originalus būdas. Tai užima gana daug laiko, bet jei norite ką nors nustebinti, tada kaip tik.
Trynius reikia atskirti nuo baltymų, trynius palikti su lukštais, būtinai sveikus. Voveraitės pasūdo ir išplaka į labai stiprias putas. Sudėkite į kepimo formą, pateptą aliejumi. Išlyginkite putas ir padarykite jose įdubimus pagal trynių skaičių. Baltymus galite pabarstyti tarkuotu sūriu.
Lukštas, viršutinis kiaušinio sluoksnis, yra kalkakmenio ir porėtas, padengtas balta oda. Pergamento membranos taip pat atlieka apsauginę funkciją. Oro kamera yra kiaušinių kokybės rodiklis – senesniuose kiaušiniuose ji didesnė nei šviežesniuose. o trynio spalva yra nuo šviesiai geltonos iki tamsiai geltonos spalvos, kuri priklauso nuo vištų šėrimo. Prekyboje naudojami kiaušiniai negali perinti kiaušinių.
Kiaušinių svoris priklauso nuo paukščio, iš kurio kiaušinis kilęs, rūšies. Tačiau baltymo ir trynio procentas yra palyginti panašaus dydžio. Kiaušinio dydis priklauso nuo vištos veislės ir amžiaus bei maisto, kurį ji valgo. Kiaušinių skonis ir sudėtis priklauso nuo to, kaip viščiukai šeriami. Pridėjus pašarų miltų, rapsų rupinių ir rapsų, kiaušinių skonis pablogėja, o žolelėmis praturtintas pašaras pagerina tokių vištų šertų kiaušinių skonį.
Pašaukite baltymus į orkaitę, palaukite, kol jie šiek tiek susigriebs, tada į įdubas įdėkite trynius, kelis gabalėlius uždėkite ant baltymų masės. sviesto. Ir kepkite dar 10-15 minučių.
kokoso kiaušiniai
Jie ruošiami porcijinėse formelėse. Įdaras supjaustomas formelėmis, gali būti bet koks: kumpis, grybai, paukštiena, daržovės. Ant viršaus įmušamas vienas kiaušinis. Tada arba virinama vandens vonelėje, arba kepama orkaitėje.
Kiaušiniai taip pat skirstomi pagal pagrindą. „Kiaušinių kokybės klasės yra biologiškai ekologiški ekologiški kiaušiniai, ekologiški bio ankštinių augalų kiaušiniai, omega-3 kiaušiniai, vitamino A ir E kiaušiniai, putpelių kiaušiniai. Jame yra daug egzogeninių aminorūgščių: metionino, lizino ir treonino. Jų maistinė ir biologinė vertė viršija baltymų, gaunamų iš mėsos, žuvies ir pieno, vertę. Kiaušinių baltymai taip pat pasižymi dideliu virškinamumu ir virškinamumu iki 94%. Jame yra vandenyje tirpių vitaminų, daugiausia vitaminų.
Apskaičiuota, kad vidutiniškai 55 g sveriančių kiaušinių lukštas yra 5 g, baltymų – 30 g, kiaušinio trynys – 20 g. Lentelė Baltymų, trynio ir žievės procentinė dalis ir kiaušinių svoris, priklausomai nuo rūšies. Trynio spalva susijusi su jame esančiais dažikliais, tokiais kaip beta karotinas, liuteinas, zeaksantinas, likopenas, flavinas ar neoksantinas. Trynyse yra: trigliceridų, fosfolipidų, cholesterolio ir karotinoidų.
Marinuoti
Tokius kiaušinius verda europiečiai, amerikiečiai, kinai. Kiaušinius reikia išvirti, atvėsinti ir nulupti. Paruoškite marinatą: kelis šaukštus acto ištirpinkite vandenyje, suberkite kvapiųjų pipirų žirnelius, užvirinkite, tada sudėkite lauro lapą ir 2-3 skilteles išspausto česnako. Dažnai į marinatą dedama burokėlių, tada kiaušiniai būna rausvai rausvi. Kiaušinius sudėkite į stiklainius ir užpilkite marinatu. Uždaryti dangteliais. Atvėsinkite ir palaikykite šaldytuve 10 dienų.
Nesočiųjų ir sočiųjų riebalų rūgščių santykis yra labai palankus. Juose esantys fosfolipidai ir lecitinas turi teigiamą įtakąį kraujagysles. Kaip gali būti, kad iškepus kiaušinį tinkamoje temperatūroje baltymas nupjaunamas, o trynys liks skystas, todėl gauname tiek daug žmonių mėgstamus minkštai virtus kiaušinius? Atsakymas slypi proceso fizikoje ir biochemijoje.
Trynio regresijos procesas vyksta esant 5 laipsniais Celsijaus aukštesnei temperatūrai nei baltymo atveju. Tačiau tai neleidžia kiaušinio išvirti minkštai, juk vandens temperatūra verdant kiaušinius yra 100 laipsnių. Kiaušinio vidus netolygiai įpjaunamas ir dėl kitos priežasties: 100 laipsnių temperatūra kiaušinio centrą pasiekia lėčiau nei išorinės dalys, todėl pirmiausia nupjaunamas baltymas po lukštu.
Kepta-virti
Itališkos kilmės užkandis. Kiaušiniai turi būti kietai virti, atvėsinti ir nulupti. Perpjauti per pusę.
Keptuvėje įkaitinkite 3-4 valg. alyvuogių aliejaus, šiek tiek vyno acto, druskos ir viską išmaišyti.
Į masę įmuškite kiaušinius tryniu žemyn ir apkepkite iš abiejų pusių, retkarčiais apversdami.
Ant lėkštės įmuškite kiaušinius, o į keptuvę suberkite smulkintus žalumynus ir susmulkintą česnaką, susmulkinkite duonos ir viską pakepinkite. Ištepkite mišinį ant kiaušinių.
kiaušinienė duonoje
Ir pabaigai – labai paprastos kiaušinienės skrebučio receptas. Iš duonos gabalėlio būtina iškirpti šerdį, galite naudoti kvadratą ar apskritimą, galite naudoti kokią nors garbanotą formą. Duoną apkepkite aliejuje iš vienos pusės. Apverskite ir įmuškite kiaušinį į duobutę. Palaikykite ant ugnies, kad baltymai sutirštėtų. Taip pat apkepkite išpjautą vidurį ir patiekite su kiaušinienėmis.
kiaušinienės receptas
Straipsnyje rasite atsakymą į klausimą, kaip tinkamai virti virtus kiaušinius. Sužinosite kelis šio patiekalo gaminimo būdus vienu metu.
5 minutės
143 kcal
5/5 (1)
Dabar išmoksime gaminti puikų patiekalą, kuris stebina savo paprastumu. Tačiau nepaisant paruošimo paprastumo, jis yra gana originalus ir gali nustebinti daugelį žmonių.
Šiame straipsnyje jūs sužinosite kaip pasigaminti virtą kiaušinį. Šis gaminimo būdas leis ne tik efektyviai patiekti paprastą kiaušinis, bet ir išsaugo jame daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Daugelis namų šeimininkių, ir ne tik jos, domisi kaip išvirti virtą kiaušinį namuose. Klaidinga manyti, kad toks patiekalas reikalauja ypatingų įgūdžių ir gebėjimų gaminimo srityje. Viskas yra gana paprasta, ir jūs galite jį paruošti per kelias minutes.
Ir aš tau tuoj pasakysiu keli kepimo būdai.
- Pirmas- tradicinis, bet antrasis labai įdomus ir gana naudingas.
- Antras receptas papasakos, kaip iškepti iškeptą kiaušinį maišelyje.
- Be šių dviejų, pasidalinsiu su jumis dar vienu gaminimo būdu − mikrobangų krosnelėje. Šis receptas patiks tiems, kurie nėra įpratę leisti laiko ruošiant kokį nors patiekalą.
Tradicinis virtų kiaušinių receptas
Virtuvės prietaisai ir indai: gilus puodas, kiaušinių indas, viryklė, plaktuvas arba šaukštas.
Ingridientai
Kaip išsirinkti patiekalo ingredientus?
- Norėdami paruošti tokį patiekalą, turite naudoti šviežių vištienos kiaušinių. Priešingu atveju tokį gražų ir paprastą patiekalą galite tiesiog sugadinti.
- Įsitikinkite, kad kiaušinio paviršius, tai yra korpusas buvo švarus ir be deformacijų. Nepriimtina naudoti kepant kiaušinius, kurių lukšte yra įtrūkimų.
- Norėdami pasirinkti gerą vištienos kiaušinį, galite naudoti labai populiarų metodą - pakratykite sėklidę prie ausies. Jei girdite būdingą gurguliavimą, tai yra pirmasis signalas, kad toks kiaušinis visiškai netinkamas virti.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas
Keptų kiaušinių virimas maistinėje plėvelėje
- Maisto gaminimo metas: 3-4 minutes.
- Porcijos: 1 porcija.
- Virtuvinė įranga: gilus puodas, mažas dubuo, aukštos kokybės maistinė plėvelė.
Ingridientai
- Vištienos kiaušinis- 1 PC.
- Alyvuogių aliejus.
Žingsnis po žingsnio virtų kiaušinių receptas
Virtų kiaušinių vaizdo įrašas
Norėčiau pasiūlyti savo žinias įtvirtinti vaizdo medžiaga, kurioje rasite pilnas virimo procesas. Pamatę savo akimis, šį patiekalą pagaminsite dar greičiau. Antroje jums jau pažįstamoje vaizdo įrašo dalyje rasite atsakymą į klausimą, kaip virti virtus kiaušinius pagal aukščiau pateiktą metodą.
Kaip išvirti kiaušinį mikrobangų krosnelėje?
- Maisto gaminimo metas: 2 minutės.
- Porcijos: 1 porcija.
- Virtuvinė įranga: indai ingredientams, mikrobangų krosnelė.
Ingridientai
- Kiaušinis- 1 PC.
- Actas- 1 arbatinis šaukštelis.
- Verdantis vanduo- 1 valgomasis šaukštas.
- Druska- skonis.
- Prieskoniai- skonis.
Žingsnis po žingsnio virimo receptas
Su kuo valgomas šis patiekalas?
- Šį unikalų prancūzišką patiekalą galite patiekti sumuštinių pavidalu pusryčiams. Šiuo atveju į juos taip pat dedama įvairių prieskonių, daržovių. Šiandien dažnai naudojamas vietoj duonos tostai, bet taip pat galite naudoti skrebučiai arba duonos trupiniai.
- Puikūs restoranai dažnai patiekia virtus kiaušinius. kartu su žuvimi. Jei norite suorganizuoti patiekalą kaip restorane ir naudoti žuvį, tada geriausiai tiks plakti kiaušiniai. lašiša.
- Sočiams pusryčiams galite naudoti ne tik žuvies mėsą. Pasinaudoti lašinių prancūziškai plaktus kiaušinius paversti benedikto kiaušiniais.
Vaizdo įrašo receptas – išvirtas kiaušinis mikrobangų krosnelėje
Kad kuo greičiau virti virtų kiaušinių mikrobangų krosnelėje, galite žiūrėti vaizdo įrašą, kuriame aprašomas visas gaminimo procesas. Tai puikus šio straipsnio pagrindinio recepto papildymas.
Kiti gaminimo variantai
Omletas yra populiariausias patiekalas pasaulyje. Daugelis žmonių apie tai kalba, tačiau mažai kas žino, kaip išvirti tinkamą kiaušinienę ir net naudojant įvairius ingredientus.
- Tarp labiausiai paplitusių kiaušinienės rūšių Reikia pažymėti . Tai praktiška ir patenkinama. Patariu prisijungti prie jo paruošimo recepto. Kartu su šiuo patiekalu jis taip pat vertas.
- Tiems, kurie turi mažai laiko ryte, galiu pasiūlyti receptą . Ji išgelbės tave kiekvieną rytą!
- Ar žinote, kaip skaniai ir sveikai gaminti? Manau, kad ne, todėl rekomenduoju perskaityti straipsnį, skirtą šiam nuostabiam patiekalui.