Баобабът е наистина невероятно дърво. Счита се не само за най-дебелото дърво в света, но и за най-дълго живеещото. Баобабът може да живее повече от 2000 години, а други учени уверяват, че може да живее повече от 4 хилядолетия. Това обаче не е възможно да се провери, тъй като това дърво няма годишни пръстени. Диаметърът на баобаба може да достигне 11 метра, а височината му достига 25 метра.
Когато вали, баобабът съхранява вода в ствола си и дори термитите не могат да го повредят, тъй като кората му е напоена с влага, но поради пренасищане с него, баобабите са податливи на гъбични заболявания и често зрелите дървета имат кух или наполовина изгнил ствол. През дъждовния сезон дървото може да съхранява около 120 тона вода.
По време на суша, въпреки че водата се съхранява, баобабът трябва да забави жизнената си дейност и през това време листата му пожълтяват и окапват. Тогава изглежда много необичайно, може да изглежда, че горните клони са корени, следователно баобабът се нарича още дърво с израстващи корени. Баобабът не се страхува от пясъчни бури, тъй като е вкоренен много дълбоко в земята.
Това невероятно дърво започва да цъфти само през нощта и всяко цвете живее само една нощ, докато цъфтежът продължава през целия дъждовен сезон, от октомври до декември. Цветовете на баобаба са бели и много големи, които, едва започнали да се отварят, имат приятна миризма, но след опрашването започват да излъчват почти воня. И цветята се опрашват от не друг, а от прилепите, които се наричат палмови прилепи. Мишките се тълпят към приятно миришещи пъпки и успяват да опрашват всички цъфтящи дървета за една нощ.
През същата нощ цветовете падат и остават само плодове, които са черни и по форма много приличат на краставица. Плодовете на баобаба могат да се ядат, ядат се с удоволствие както от бабуините, така и от хората. Пулпът им съдържа черни семена и има кисел вкус. От същата каша се приготвя напитка, която наподобява лимонада и дори кафе. Лимонадата от баобаб перфектно утолява жаждата и обогатява организма с витамини В и С, а кафето се приготвя чрез изпичане на семките.
Интересното е, че ако кората се откъсне от баобаба, той скоро ще порасне отново, а падналото дърво продължава да расте, ако поне един корен остане в почвата. Когато едно дърво достигне определена възраст, то спира да расте, а стволът му намалява в диаметър. Известно е, че най-старият баобаб на планетата, чиято възраст се определя на 6 хилядолетия.
Баобабите също умират по необичаен начин. Те бавно увисват, докато се рушат, оставяйки след себе си планина от доста силни влакна.
Дървесината на баобаб има толкова мека и пореста структура, че при заразяване с гъбички се срутва изключително бързо и образува огромни кухини. Междувременно това по никакъв начин не се отразява на съществуването му - кухина на дърво отвътре е напълно способна да оцелее повече от дузина години. Коренните жители на Африка отдавна са се приспособили да използват тази дупка в своя полза: там основно съхраняват зърно, но има и по-интересни опции.
Например, трябва да бъде изненадващо, че в Зимбабве е поставена истинска автогара в нея, способна да побере две дузини души; в Лимпопо - оборудван бар; в Ботсвана е засадено растение, което в миналото е било използвано като тъмница; а в Сенегал в тях били погребвани поети, тъй като се смятало, че не са достойни да бъдат погребани в земята.
Баобабът принадлежи към рода Adansonia от семейство Malvov (понякога се отнася към семейство Bombax, тъй като няма ясни разграничения между тези семейства). Това дърво се среща само в сухите савани на тропическа Африка, в зона, покрита с тревиста растителност с от време на време дървета и храсти. И тогава само тези, които са се приспособили да оцелеят в сухия сезон (годината в африканската савана се състои от два периода - горещ дъждовен и горещ сух).
Баобабът се е аклиматизирал към местните условия по доста необичаен начин: влагата и хранителните вещества, които абсорбира като огромна гъба, му помагат да поддържа широк, често до десет метра в диаметър, ствол (интересен факт: най-широкото дърво, описано от ботаниците имаше ширина 54,5 м - и по едно време беше вписан в Книгата на рекордите на Гинес).
Трябва да се отбележи, че при такава дебелина височината му е малка и варира от 18 до 25 метра, само 2-3 пъти надвишавайки ширината му - такава компактност дава възможност на растението да не умре под изгарящите слънчеви лъчи.
Но водата в дървото задържа, предотвратявайки изпаряването му, мека отвън и здрава отвътре кората, чиято дебелина е 10 см. Също така важна роля за поддържане на влагата играят корените на растението, които, разпространявайки се върху повърхността с повече от десетина метра, събират цялата налична за тях влага. Интересен факт е, че през сухия сезон, когато африканският баобаб започва да изразходва запасите си от вода, растението леко се свива и прави това преди началото на дъждовния сезон, след което отново започва да увеличава обема си.
Маймунски хлебен плод
По време на сухия период баобабът изхвърля листата и започва да прилича на дърво, което стърчи с корените си нагоре. Африканците са убедени: това се случи поради факта, че растението разгневи Бог, когато не иска да живее там, където го възнамерява. Не му хареса нито в долината на река Конго (баобабът реши, че тук е изключително влажно за него), нито на склона на зелена планина.
Растението толкова разгневи Създателя, че той го извади от земята и го заби с главата надолу в средата на саваната. Но вредното растение харесало тази местност - и то решило да остане тук завинаги, ставайки известно по описания като дърво, чиито корени растат нагоре.
След като изхвърли листата, баобабът започва да цъфти (това прави това от октомври до ноември) - на голите клони се появяват кръгли пъпки. През нощта те цъфтят и изглеждат като големи, около двадесет сантиметра, цветя с пет бели венчелистчета, извити назад и тъмночервени сферични тичинки. Интересно е, че цветето живее само една нощ, привличайки палмови плодови прилепи и прилепи с аромата си за опрашване. След това изсъхва, започва да излъчва миризма на гниене и пада.
И след известно време се появяват плодове на баобаб с овална или кръгла форма с дебела пухкава кора, съдържаща вкусна кисела каша с черни семена (интересно е, че тази каша е много популярна сред павианите, поради което африканците наричат това растение „маймунски хлебен плод“ ).
Живот на дърветата
Отдавна установен факт е, че дървото баобаб има мека, наситена с вода дървесина и следователно е податлива на различни гъби, които го ядат отвътре - следователно стволовете на тези дървета често са или кухи, или кухи.
Баобабът е упорит растение и затова дупките не са причина за смърт. Въпреки че това все още допринася за постепенното му унищожаване: дървото започва бавно да се утаява - и в крайна сметка се превръща в купчина влакна (въпреки че този процес ще отнеме няколко десетилетия и дори векове).
Кората на това растение също е невероятна, ако я отлепите, тогава няма да навреди на дървото, защото доста скоро ще порасне отново.
Също толкова интересен факт е, че ако баобаб бъде отсечен или слон го събори (тези животни наистина харесват сочните влакна на сърцевината му и следователно са в състояние да го изядат напълно), и от корена ще остане само един корен система, тя все пак ще се опита да пусне корени и да продължи да расте, но вече в легнало положение.
Колко точно живее баобабът, учените не можаха да определят: в това дърво няма годишни пръстени. Ботаниците са склонни да мислят, че това дърво може да живее около хиляда години. С помощта на радиовъглероден анализ на едно от растенията беше възможно да се определи, че възрастта му е повече от 4,5 хиляди години.
Универсално дърво
Интересно е, че не само бабуините и слоновете се възползват от това дърво, но африканците, които живеят в тях, използват почти всички части от дървото вместо складове и използват в ежедневието.
кора
От кората на това растение се прави грубо влакно, от което впоследствие се изработват здрави платове, чанти, риболовни мрежи и въжета. От пепел се правят различни лекарства, които се използват при лечение на настинки, дизентерия, треска, астма, сърце, а също така облекчават зъбобол и дискомфорт след ухапване от комари, мухи и други насекоми.
Листа и издънки
Вместо варени аспержи се използват млади филизи, от зелени листа се правят салати, а от сухи подправки.
Плодова каша
Пулпът на плода има вкус на джинджифил, така че от него се приготвя напитка, наподобяваща лимонада - за това първо плодът се изсушава, след това се измива на прах и се разрежда във вода. Но от пепелта на пулпата се получава масло, върху което впоследствие се приготвя храна.
Семена
Семената на баобаб се ядат както сурови, така и пържени, а от пържените зърна, предварително смлени, създават напитка, наподобяваща кафе.
Друго
Цветен прах се използва за приготвяне на лепило; след изсушаване на твърдата обвивка на плода, направете чаши от нея; а димът при изгаряне на изсушената каша прогонва насекомите, преди всичко комарите. Също така африканците активно използват това растение в козметологията - то се прави от плодовете на това дърво с прах, те мият косата си, правят сапун, а жените боядисват лицата си с червен сок, който съдържа корените на растението.
Син .: адансония на пръстите.
Уникално дървовидно растение, най-издръжливото и най-голямото по обиколка в света. Стволът му достига 8 метра в диаметър при 20 метра височина. Баобабът се използва в медицината, козметологията, кулинарията и други индустрии.
Попитайте експертите
Формула за цветя
Формула за цветя на баобаб: CH3 + (5) L5T (∞) P (∞).В медицината
"Дърво-аптека" - това е името на символичното растение баобаб от местните жители. Той се смята за еликсир на здравето за почти всички болести. За медицински цели се използват плодовете, листата и кората на растението. Пулпът на плода съдържа естествени фибри, които осигуряват нормалното функциониране на червата. Пулпата от баобаб е отличен пребиотик за възстановяване на здравата чревна микрофлора.
Благодарение на уникалния си състав, баобабът има антитоксичен, имуномодулиращ ефект, нормализира хормоналния баланс, има антиалергично, аналгетично, антипиретично, противовъзпалително действие върху човешкото тяло. Показан е за жени по време на бременност и кърмене, тъй като съдържа значително количество калциев минерал. Плодовете на баобаб съдържат високи концентрации на калий, 5 пъти повече от бананите, сладките картофи или доматеното пюре. Яденето на пулпата на плода в храната може да намали риска от заболявания на сърдечно-съдовата система. Танинът е важен компонент от състава на растението, който нормализира работата на стомашно-чревния тракт. Аскорбиновата киселина в сух дървесен прах насърчава активното регенериране на клетките на епитела на кожата, заздравява повърхностите на раните. Етеричното масло от баобаб е уникален продукт и съставка в козметиката за грижа за кожата на лицето и тялото.
В готвенето
Пресните листа се използват от местните жители за приготвяне на салати, печене на хляб. Нигерийците готвят супа от млади листа, сваряват издънките като аспержи. Отвара от листата има тонизиращи свойства, помага за издържане на летните горещини. Баобаб на прах, направен от натрошена кора, замества пипера и солта. Плодовете се ядат сурови, наречени „маймунски хляб”, а от тях се приготвя освежаваща напитка, наречена „мерис”, която има вкус на лимонада (оттук и другото име на баобаб – „лимонадно дърво”). Печени, предварително смлени плодове от баобаб се използват за приготвяне на заместител на кафето. Сокът е с ярък рубинен цвят и се счита за деликатес сред туристите.
В козметологията
Козметичните препарати на базата на листа, плодове и етерично масло от баобаб притежават антиоксидантни и тонизиращи свойства. Поради високия процент витамин С в състава на растението, процесът на стареене в клетките се забавя, а продуктите за кожата на лицето и тялото, грижата за косата имат подхранващо, овлажняващо, подмладяващо и успокояващо действие. Семената на плодовете на растението съдържат всички необходими вещества: витамини C, A, D, E, F, мастни киселини. Основното свойство на етеричното масло от баобаб е насищането на кожата с влага, а активните му компоненти също повишават еластичността на кожата, като забавят процеса на стареене на кожата.
Маслото от баобаб се използва за коса, прави я копринена и здрава, възстановява увредената структура, активира растежа на космените фоликули, лесно и бързо се абсорбира, не оставя мазен блясък, използва се за всички типове кожа. Използва се за лечение на дерматит, псориазис, екзема на скалпа. Укрепва ноктите, бори се с чупливостта, а в комбинация с ретинол в специални кремове спомага за заздравяването на акне по лицето. Маслото от баобаб се съдържа в козметичните линии за бременни жени, предотвратява появата на стрии по кожата, поддържа нейната еластичност.
В други области
Дори в далечното минало африканците намират приложение в почти всички части на баобаба. Кората се използва за направата на груби, издръжливи влакна за риболовни мрежи, цинк, въжета и тъкани. Пепелта от кората на дърветата е в основата на лекарствата при настинка, дизентерия, треска, сърдечно-съдови заболявания, зъбобол, астма, ухапвания от насекоми. От него се получава също сапун и олио за пържене. Цветен прах се използва за направата на лепило. Изсушената кора на плода се използва като съд. Прахът от баобаб е добро измиване за местните жени, а червеният сок, открит в корените на дървото, се използва за традиционните бои за лице. Баобабът е националният символ на народа на Мадагаскар. Изображението на дърво присъства на гербовете на някои страни.
Класификация
Баобабът или Adansonia digitata (лат. Adansonia digitata) е един от деветте дървесни вида от рода Adansonia от семейство Malvaceae.
Ботаническо описание
Баобабът е дърво от африканската савана, чиято обиколка на ствола достига до 10 м, височината му е до 30 м. Гигантско широколистно дърво, доста екзотично. Короната му прилича на корени, а самият баобаб, в безлистно състояние, прилича на ствола на мощно дървовидно растение, обърнато с главата надолу от коренището. По време на сухи периоди (зима), баобабът хвърля зеленина и използва влагата от огромен багажник. Дървото се състои от порести и меки тъкани, които като гъба са в състояние да абсорбират големи количества вода през дъждовния сезон. Огромен ствол "изтънява" по време на суша, отказвайки се от запаси от влага.
Цветовете се образуват по безлистните клони на дървото между октомври и декември. Бели, големи, до 20 см в диаметър, цветя от баобаб висят красиво на дълги дръжки. Венчето се състои от 5 венчелистчета и куп от много дълги лилави тичинки. Цветята започват да се отварят в късния следобед и цъфтят само за 1 нощ, привличайки прилепи, които ги опрашват с аромата си. Още на следващата сутрин цветята изсъхват и придобиват неприятна гнилостна миризма, след което падат. Формула за цветя на баобаб: CH3 + (5) L5T (∞) P (∞).
Плодовете са черни кутии, които по форма и размер наподобяват пъпеши. Покрити с нежен пубертет. Вътре в плода има бяла, кисело-кисела каша с голямо количество черни семки, която по хранителни качества е еквивалентна на телешко и джинджифил. Маймуните обичат да ядат пулпата, а самото дърво привлича вниманието на слоновете. Тези животни могат да ядат баобаб почти изцяло през сух сезон, тъй като хиляди литри вода се поставят вътре в дървото във влакната.
Баобабът е своеобразно растение, чиято дървесина е изключително податлива на гъбични заболявания. Следователно стволовете на дърветата обикновено са кухи, често изгнили отвътре или кухи. Този дълъг черен дроб може да съществува от хиляди векове. Учените са записали приблизителната възраст на баобабите - 5000 години. Тези африкански екзотични видове също умират по особен начин, като се рушат и се превръщат в купчина влакна. И все пак баобабите имат невероятна жизненост. Отрязаната кора се регенерира бързо. Растенията не се страхуват от пожари: те могат да растат и да дават плодове дори с празно ядро, отсечено или отсечено дърво се вкоренява, давайки на баобаба втори живот.
Разпространение
Баобабите растат в саваните на тропиците и полупустините на африканския континент . Шест вида са ендемични за Мадагаскар. Най-разпространеният вид е африканският баобаб (Adansonia digitata), срещащ се в континентална Африка, и австралийски баобаб, или Adansonia Gregory, или боаб (Adansonia gregorii (син. Adansonia gibbosa) - в Австралия.
Закупуване на суровини
Баобабът е дърво на вечността, листата, плодовете, кората на растението не се събират за бъдеща употреба.
Химичен състав
Съставът на баобаб е уникален, съдържа голям процент аскорбинова киселина, витамини от група В, микроелементи - магнезий, калий, калций, цинк, фосфор, желязо. Системният прием на тези полезни вещества вътре помага за укрепване на имунната, сърдечно-съдовата система, нормализира кръвното налягане, нормализира състоянието на ноктите и зъбите. В допълнение, биофлавоноидите, провитамин А, антиоксиданти, алфа-линоленова, цитрусови плодове, ябълка и разтворими фибри са присъщи на баобаб.
Ако сравним някои храни с баобаб, тогава има 4 пъти повече антиоксиданти в адансонията, отколкото в ябълките и кивито, витамин С 6 пъти повече, отколкото в портокалите, 3 пъти повече калций, отколкото в кравето мляко, 5 пъти повече калий, отколкото в бананите, доматите паста, сладки картофи. По енергийна стойност (346 kcal / 100 g) баобабът изпреварва истинския лидер - банана (87 kcal / 100 g). 100 грама плодова каша съдържа 52 г фибри (неразтворими фибри), които подобряват чревната подвижност, лекуват дисбиоза и могат да бъдат профилактично средство за чревна онкология.
Фармакологични свойства
Благодарение на уникалния състав на растението, богат на минерали и витамини, продуктите от баобаб имат антипиретични, противовъзпалителни, аналгетични, абсорбиращи свойства. Почти всеки орган на дървото се използва за профилактика и лечение на различни заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, имунната и ендокринната система.
Препаратите от баобаб са известни в официалната медицина. Baobab Life е широкоспектърно фармакологично средство, богато на естествени растителни фибри, антиоксиданти и пребиотици. Пулпът от плода на растението е в основата на препарата. Плодовете съдържат пектини, глюциди, теофелин, аскорбинова киселина, танин със стягащо действие и други също толкова важни активни вещества. Пребиотикът инулин в баобаб има благоприятен ефект върху чревната микрофлора, възстановява необходимия баланс, нормализира работата на храносмилателния тракт, нормализира хормоните. Етеричното масло от баобаб се използва не само в козметиката, ефективно е при различни кожни раздразнения, подпомага заздравяването на рани и регенерацията на епителните клетки.
Според лекарите излишният дефицит на натрий и калий в диетата ускорява развитието на сърдечни заболявания и повишава риска от инсулт. Плодовете на баобаб успешно балансират минералите, предотвратяват удебеляването на стените на артериалните съдове и предпазват от развитие на съдови увреждания, причинени от висок прием на сол (натрий).
Справка по история
Баобабът е дърво-символ за африканците, "аптечно дърво", "дърво на магията", "дърво на живота". В превод от арабски "buhubab", името баобаб означава плод с много семена. Растението символизира вечността, силата, мощта. Известният натуралист и пътешественик Александър фон Хумболт одобри друго символично име за баобаб – „един от най-старите паметници на планетата“. Напитката, приготвена от плодовете на "лимонадното дърво", има отличен вкус, хранителни и лечебни свойства, добре възстановява силата и утолява жаждата, напомняйки на вкус лимонада.
Има много легенди за едно дърво, което расте с корените си нагоре. Един от тях казва, че боговете са дали семена на животните, за да засадят баобаб. Семената отидоха при хиената и най-накрая в края на краищата. Разгневена хиена ги засадила в земята, но обратното. Оттогава баобабът расте с корените си към небето.
Свещеното африканско дърво има магически свойства. Пътуващите взеха със себе си семена от баобаб, това им донесе късмет. Древните магьосници са правили очарователни талисмани от растителни суровини за сила и здраве, лечебна отвара от листа също има уникални лечебни свойства за много болести.
Родът получава името Adansonia от Linnaeus в чест на френския изследовател и ботаник на Африка Мишел Адансон; специфичното име на баобаб "digitata" се отнася до формата на листата - те са 5-7 пръстовидни в дървото.
Приложение в традиционната медицина
Баобаб е истинска аптека за местните жители. Уникалният състав от листа, плодове, кора на дървото позволява на растението да се използва за лечение на много често срещани заболявания. Продуктите от брашно се считат за типична храна на африканското население. Поради липсата на ферментирали млечни продукти и мляко се наблюдават нарушения на храносмилателния тракт, огнища на дизентерия, диария. Напитките от плодова каша решават тези проблеми, благодарение на активната съставка танин със стягащо действие и други полезни вещества. Напитката също така съдържа киселини и витамини, което помага за възстановяване на нивата на течности в организма.
Плодовете и листата се използват за приготвяне на лечебни бульони, полезните свойства на растението са доказани от научни изследвания в медицината. Пулпата от баобаб се използва за лечение на морбили и варицела, за нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, терапия на диабет и онкология. Прахът от дървесна кора е добър антисептик и се използва за заздравяване на рани.
Маслото от баобаб има способността да овлажнява интензивно всеки тип кожа. Най-сухата и дехидратирана кожа изглежда здрава с продукти на маслена основа. Друга особеност на етера на растението е способността да лекува слънчеви изгаряния, да облекчава различни кожни раздразнения и сухота. Баобабът е отличен естествен антиоксидант. Препаратите на основата на това растение премахват свързаните с възрастта бръчки от кожата на лицето, коригират овала на лицето, изравняват цвета му и допринасят за резорбцията на петна и белези.
литература
1. Баобаб // Енциклопедичен речник на Брокхаус и Ефрон: В 86 тома (82 тома и 4 допълнителни тома). - СПб., 1890-1907.
2. Ю.К. Растения за ученици. Пълна енциклопедия на растенията. - М .: EKSMO, 2009 .-- С. 116-117. - 256 стр.
Баобабът е необичайно, възхитително дърво, което е впечатляващо със своята дебелина. Диаметърът му може да достигне тридесет метра при ниска височина. Поради тази особеност, разхождайки се из местата, където расте баобабът, имате усещането, че сте в карикатура с притиснати отгоре растения, които не се счупиха, а станаха дебели. Тези дървета могат да бъдат намерени в Австралия и Африка. Външно те са сходни, но африканските видове имат някои разлики.
Баобабът има много имена: обърнат морков, рак, гнездо. Научното наименование на растението е пръста адансония, представител на семейство Salvaceae.
Особености
Баобабът получи името си в чест на известния френски учен, ботаник М. Адансон. Много легенди са свързани с това растение.
В света има осем вида баобаб. Всички те имат характеристики, характерни само за този вид. Едно от необичайните свойства е рохкавата дървесина, която е в състояние да абсорбира влагата по време на дъжд. Именно поради това свойство растението има огромен, дебел ствол. Обикновено там, където расте баобабът, вали сезонно.
Бъчва вода
Според някои източници едно дърво може да абсорбира и съхранява до сто хиляди литра вода за един сезон. Когато настъпи сухото време на територията, където расте баобабът, дървото изразходва водните си запаси. Това свойство води до намаляване на диаметъра на ствола и окапване на листата.
Обикновено на местата, където расте баобаб, винаги е горещо. Натрупаната влага е защитена от изпаряване с много дебела кора - около десет сантиметра.
Описание на адансони
От октомври до декември растението започва да цъфти с големи бели цветя. В напречно сечение те достигат двадесет сантиметра, имат силен аромат. Те се отварят през нощта за опрашване: прилепите правят това. На сутринта цветята изсъхват и започват да миришат неприятно.
На мястото на цветовете се образуват продълговати плодове, наподобяващи краставици: кората им е покрита с въси. Плодът е годен за консумация, с високо съдържание на калций и витамин С. По хранителна стойност се приравнява на телешкото.
Пулпът се изсушава и смила на прах, с който се приготвят освежаващи напитки, разредени с вода. Помага за бързо възстановяване.
Семената на плода се изпичат и варят като кафе, а от пепелта се приготвя отличен сапун. Листата имат лечебни свойства. Там, където расте баобабът, се берат не само плодовете му, но и листата. От тях се приготвят тинктури, които помагат при лечение на треска, и се готвят супи.
В края на живота си дървото умира необичайно: то се утаява, оставяйки много влакна. Но подобно събитие е рядкост, тъй като адансонията е много упорита: най-старото открито дърво е на повече от шест хиляди години. Проблемно е да се определи точно възрастта на растящите дървета, тъй като те нямат годишни пръстени. За тази цел се извършва радиовъглероден анализ. За ваша информация, проучвания на дървета с диаметър 4,5 метра показаха, че възрастта им е повече от пет хиляди години.
Легенда
Всеки континент на Земята е уникален по своята растителност, което е една от отличителните черти. Знаейки къде и на какъв континент расте баобабът, може да се предположи, че този вид растение не може да се намери в други части на света.
Според една африканска легенда Бог и баобабът се скарали. Това се случи в онези далечни времена, когато светът беше още млад. В гняв Господ извади дървото и след като се успокои, отново го засади, но по това време той беше разсеян, така че корените му се оказаха. Тази легенда обяснява, че короната има малко листа, а стволът на баобаба е специфичен.
Най-голямото дърво
Когато търсите отговори на въпросите какво е баобаб и къде расте, веднага намирате информация за най-голямото дърво от този вид в света. Размерите му са впечатляващи: повече от петдесет метра в диаметър и повече от двадесет метра височина. Расте в Южна Африка, а дървото се нарича слънчев баобаб.
На външен вид не прилича на никое друго растение от вида. Има необичайна кухина, в която се помещава малка кръчма. И нищо не трябваше да се прави изкуствено: кухината се образува сама.
Кръчмата е оборудвана през 1933 г. и все още е жива. Туристи от цял свят идват на това място, за да изпият чаша бира и да се снимат близо до гигантското дърво.
Друга хралупа е открита в Ботсвана. От него обаче е направена друга структура - затвор за затворници.
Дърво за всякакви нужди
Изглежда, че ботаниците вече знаят всичко: как и къде растат баобабите, какви плодове имат, как умират и все пак откриват нова информация за това необичайно дърво. Например учените знаят как растат и как живеят растенията, но особеностите на използването им от хората са наистина уникални. Местните жители използват изцяло цялото дърво: ядат се плодове, семена, събират се листа, кора, прави се масло.
Извличат вода от нея, използват я като подслон, приготвят лекарства, храна. Кората замества пипера, а сухите листа - подправките. Пулпът на плода е богат на витамини С и група В. Има вкус на джинджифил. От сушените плодове се приготвя брашно, като се разрежда с вода се получава нещо като лимонада. Поради тази особеност растението се нарича лимонадно дърво. Разбира се, в Америка и европейските страни това не е често срещано, но някои производители започнаха да го използват в производството на екзотични напитки. Пепси и кола с баобаб са много търсени.
От влакното на багажника се правят въжета, тъкани, тъкат се риболовни мрежи. Корените на дървото дават червен сок, с който жените мият косата си и също боядисват косата си.
Какво друго се прави от дърво и как изглежда баобабът като цяло? Където расте, по-точно в онези територии, където се намира това дърво, местните го използват като ястие. Сушените плодове се обелват и се нанасят като чаши. Но как изглежда баобабът може да се види на снимката.
Дървото на живота
Баобабът често се нарича дървото на живота. И това всъщност е така. Учените са доказали, че съдържа огромно количество аминокиселини, витамини и други елементи. По количество антиоксиданти превъзхожда портокалите, кивито, боровинките, а по витамин С не отстъпва на бананите и цитрусовите плодове.
Плодовете съдържат голямо количество витамини от група В. Те съдържат още: магнезий, фибри, пектини, манган и други полезни елементи.
От древни времена растението се използва широко в медицината за лечение и профилактика на различни заболявания. Използва се при дисбиоза, диария. От баобаб се приготвят козметични продукти, които спомагат за подобряване на растежа и структурата на ноктите и косата.
Разработените на базата на баобаб средства помагат при анемия, остеопороза. Напоследък в Америка започнаха да се произвеждат биологични добавки, сред които е "Baobab Life".
За лечение на зъбобол, астма, настинки се използва пепел, получена от кората. Но маслото се използва в козметологията, както и при разработването на лекарства за псориазис, дерматит, екзема.
Зона на естествен растеж
Както вече споменахме, растението се среща в Африка, само където растат баобабите, в коя природна зона? Тези дървета се намират в африканската савана, където са създадени уникални климатични условия за растежа и развитието на тази специална флора.
Adansonia е много упорит. Когато падне, дори един корен да докосне земята, дървото ще живее. Вярно е, че ще промени посоката на растеж: вместо вертикалната посока, тя ще расте хоризонтално.
Смята се, че африканското дърво носи живот, плодородие. Изобразен е на герба на Централноафриканската република и Сенегал. Досега това растение не е напълно разбрано – то пази много мистерии и тайни, които тепърва ще бъдат открити.
Баобаб (лат.Adansonia digitata
)
- дърво, растящо в африканските савани. Едно от най-дебелите дървета в света - със средна височина 18-25 м, обиколката на ствола му е до 10 м. Най-големите екземпляри достигат 40-50 м в обиколка.
Те растат до 6000 години. Изключително упорит.
Всички части на баобаба се използват от хората.
Пулпът от плода на баобаб има огромна хранителна стойност, съдържа широк спектър от аминокиселини, витамини, микро- и макроелементи, естествени киселини.Листата, семената и плодовете на баобаб имат лечебни свойства. Висококачествените диетични фибри на плода са от особена стойност.
Жителите на саваните наричат баобаба „дървото на живота“ или „дрогерийното дърво“.
Според Уикипедия баобабът традиционно се използва за направата на сапун, заместител на кафе, ядливо масло и др.
Уникалните свойства на това дърво предизвикаха рязко нарастване на популярността му в Европа и САЩ през последните години като хранителна съставка и разнообразие от хранителни добавки. От плодовете на баобаб са се появили много лечебни препарати. Предполага се, че баобабът може да бъде истинско „откритие“ на новото десетилетие.
Свойства на плода баобаб:
Мощен антиоксидант:
- 10 пъти повече от портокал
- 6 пъти повече от боровинки или боровинки
- 4 пъти повече от ябълка или киви
- 2 пъти повече от тибетското годжи бери
Богат източник на витамин С: Съдържанието на витамин С е 6 пъти по-високо от портокала
съдържа 6 повече калий от бананите
съдържа полиненаситени мастни киселини Омега-3, Омега-6 и Омега-9 (витамин F)
съдържа повече желязо от червеното месо
съдържа повече магнезий от спанака
съдържа 2 пъти повече калций от млякото
съдържа 9 от 10 незаменими аминокиселини
Полезни свойства на плодовете на баобаб:
Лекува и предотвратява дисбиозата, стимулира растежа на собствената си нормална чревна микрофлора
нормализира изпражненията, лекува диария
възстановява чревната подвижност
лекува и предотвратява гастрит и синдром на раздразнения стомах
използвани за предотвратяване на рак на червата
има мощен детоксикиращ ефект
подобрява качеството кожа, нокти и коса
прави антиалергенендействие
ефективен при лечението на остеопороза
намалява флебевризма
ефективен при лечението на хемороиди
предотвратява анемия и анорексия
поддържа високо функционално състояние на спортисти, както и на пушачи и хора, живеещи в екологично неблагоприятни места и заети в опасни производства
диетичен компонент за пациенти с диабет тип 2
повишава имунитета, има адаптогенен ефект
масло от баобаб се използва външно за борба дерматит, екзема, прояви на псориазис
предпазва от свободните радикали
проявява антивирусна активност
нормализира хормоналния баланс (това свойство на баобаб е особено полезно за жените)
използва се като диетична храна за целиакия
облекчава умората, увеличава количеството енергия
предизвиква усещане за ситост, предотвратява преяждането
Полезни компоненти на пулпата на плода на баобаб
витамини
Витамин С - 295 мг
Витамин А - 200 мг
Витамин В1 (тиамин)- 0,04 mg
Витамин В2 (рибофлавин)- 0,06 mg
Витамин B3 (PP, ниацин)- 2,16 mg
Витамин В6 (пиридоксин)- 2,13 mg
Естествени киселини
алфа линоленова(предшественик на омега-3)
Омега 3, Омега 6, Омега 9 (витамин F)
лимон
вино
ябълка
кехлибарен
минерали(съдържание в 100 г плодове):
Калций (до 300 mg)
Фосфор (до 210 mg)
желязо (7 mg)
калий (2,3 mg)
натрий (1,86 mg)
магнезий (0,10 mg)
Цинк (0,064 mg)
манган (2,07 mg)