Как се казва стерилната форма на гъбата на трут. Гъбички на Tinder: защо такова име? Лечебните свойства на гъбата са много.

Защо гъбата трут е получила това име? Този въпрос се задава от мнозина, въпреки че отговорът е доста прост.

Защо гъбата трут е получила това име?

Гъбата на трут е получила името си, защото в древни времена обикновено се е приготвял трут от нея.

Факт е, че по-рано, при запалване на огън, искри трябваше да падат върху бързо запалваща се основа - трут. Изсушена гъба често се използвала като трут, който стана известен като гъба за трут.

Значението на гъбичката Tinder

По-голямата част от гъбичките трут се установяват върху мъртва дървесина, стари дървета.Полипорите играят основната, ако не и основната роля в разлагането на дървесината. В природата няма нищо излишно. Просто гъбите атакуват отслабените дървета. Но кой е виновен за факта, че в резултат на изсичане, изкореняване и дори просто пролетно събиране на брезов сок повечето от нашите дървета отслабват? А гъбите продължават своята невидима титанична работа, за да лекуват гората, да разлагат умиращи дървета и да обогатяват почвата. Те помагат да се направи място за младите дървета. Освен това в дърветата, засегнати от гъбичките, се извършва активно развитие на ларви на дървесни червеи, които от своя страна са храна за птици и малки животни. Също така, унищожена от гъбички, ларви на насекоми и бактерии, дървесината загнива и се превръща в благоприятна среда за развитието на тревисти растения. По-голямата част от органичната материя на дърветата, която все още не е достъпна за растенията, под въздействието на гъбички от трут, преминава в лесно достъпно състояние.

Къде расте гъбата?

Можете да срещнете гъбички от трут почти навсякъде.По-често, разбира се, те се срещат в гори, особено отслабени от сеч или пожар. В почти всяка гора, ако се вгледате добре, можете да намерите повече от един вид различни дърва. Те също се заселват в градски паркове и дори в стопански постройки. Има дори определена група, наречена домашни гъби. Тези гъби много обичат различни сгради, мазета. И ако там все още е топло и влажно, тогава ви е осигурен такъв гост като истинска къща за гъби (Serpula lakrymans). Въпреки че не принадлежи към гъбичките, той също обича мъртвата дървесина. Освен това се среща само в сгради, в природата просто не съществува. Трябва да споменем и бялата домашна гъба (Criolus sinuosus), която живее върху мъртва дървесина, но често се заселва в открити сгради, причинявайки гниене.

Сега знаете защо гъбата се нарича така и за нейните полезни свойства.

От дълго време хората са се научили да използват невероятните свойства на даровете на природата. Гъбата на трут е една такава. Това е истинско природно чудо, неговите уникални ползи за здравето са помогнали на много хора. Но на пръв поглед изглежда толкова незабележим и дори безполезен.

Лекува и не само

Най-често срещаният вид е гъбата от лиственица, често наричана още гъба от лиственица. Има бял или жълтеникав цвят, на фона на който се открояват кафяви или жълти зони. Използва се при метаболитни нарушения в организма, за отслабване, ако сте с наднормено тегло. Гъбата от лиственица се използва и в малки количества като успокояващо и кръвоспиращо средство. Той е ефективен при дисбиоза и запек. В Северна Америка се е използвал в пивоварството, вместо за хмел. И все пак основната стойност на тази гъба е нейните прекрасни лечебни свойства.

Други не са по-лоши

Друг лечител е гъбата от бреза. Той е отлично средство за отслабване, използва се за лечение на вътрешни тумори, използва се като антибактериално средство. Гъбичките с граница имат интересни и необичайни свойства. Той е в състояние не само да поддържа и подобрява човешкото здраве, но и да повишава умствените си способности. Използва се и за възстановяване на кръвния състав. Лакираната гъба не отстъпва по своята лечебна сила, въпреки че на външен вид е малко по-различна от другите видове. Той е абсолютно нетоксичен, използва се за подобряване на паметта и вниманието, възстановяване на слуха. Има подмладяващ ефект върху тялото.

Лечебна инфузия

Гъбата има много предимства, просто е невъзможно да се изброят всичко. Широко се използва при лечението на заболявания на сърдечно-съдовата и нервната система, използва се за лечение на черния дроб. Освен това има уникално свойство – намалява апетита. Приготвянето на такава чудотворна настойка е доста просто: залейте 20 грама смилане на лиственица с половин литър водка, разредена с вода (1: 1) и оставете в хладилника за 3 дни.

Прах

Гъбичката е добро лекарство за туберкулоза, бронхит, пневмония. Помага за елиминирането на токсините и канцерогените от тялото. Подобряването на имунитета и спирането на вирусната активност също е по силите му. Съотношение 1: 1 на смляна гъба и цетрария на прах помага за заздравяването на рани и язви.

Използва се като болкоуспокояващо при ревматизъм, неврози и главоболие. За да приготвите необходимия в такива случаи бульон, трябва да сварите 1 супена лъжица смляна гъба в 400 мл вода за 20 минути. Лекарството се приема три пъти на ден по 1 супена лъжица.

По-добре от всяка диета

В народната медицина гъбата трут отдавна се използва за отслабване. За премахване на наднорменото тегло има малко, което може да се сравни с него. Помага за нормализиране на метаболизма в организма, кара черния дроб да работи правилно. За отслабване има много добри рецепти, ето една от тях: изсипете 1 чаена лъжичка гъби на прах в ½ чаша вода, разбъркайте енергично и изпийте бързо. Трябва да приемате такава напитка в продължение на два месеца всеки ден три пъти половин час преди хранене.

Без консултация е невъзможно

Необходимо е само да запомните, че въпреки лечебните свойства, гъбата може да има и странични ефекти - да причини гадене, повръщане, виене на свят и алергични реакции. Не можете да го използвате в храната, тъй като е изпълнен с отравяне. И най-добре е да се консултирате с лекар, преди да използвате лечебни настойки.

Tinder може да се намери върху стари пънове, в дървета, върху мъртва дървесина, суха. Това е най-удивителният обект в цялото царство на гъбите. Прикрепя се към дървета със странично стъбло или плодно тяло. Може да бъде дървесен и хрупкав на допир, всичко зависи от вида.

Тази гъба е популярно наричана "дяволско копито".

Разнообразие от видове и форми

Класификацията на полипорите се основава на реда на базидиите. Въз основа на това гъбите се разделят на хименомицети и гастеромицети. Има няколко семейства тиндер:

порий,
кониофорен,
полипореста,
телефонни.

Гъбата на тиндер е многогодишна гъба, но могат да се намерят и едногодишни представители. Едногодишните видове растат главно от юни до септември. В края на лятото те започват да се влошават, превръщайки се в храна за насекоми. Многогодишните видове не образуват веднага плодно тяло. Този процес отнема няколко месеца, ако не и години.

Гъбата Tinder има впечатляващи размери - от 20 см до 1 м. Тегло - от 1 кг до 20 кг. Гъбата може да има голямо разнообразие от цветове: сиво, кафяво, оранжево, черно, червено, жълто и др.

Повърхността на гъбата е много подобна на кората. Тя може да бъде гладка, кадифена и дори окосмена.

Видовото разнообразие на гъбите е огромно. Най-популярните сред тях:

овце,
опушен,
сливане,
обгорени
граничи,
лакиран,
бреза,
кестен,
зима,
дъб,
миризлив,
като ваза,
люспест,
многоцветен.

Снимки на трутни гъби

Описание на структурата на плодното тяло

Полипорът има необичайна структура. Тялото на гъбата е много устойчиво на различни влияния: вода, топлина, замръзване.

Тънки нишки, хифи, преплетени една с друга, образуват тялото на гъбата. Мицелът или мицелът е скрит дълбоко в ствола на дървото. Хифите проникват в кората на дървото, като отделят ензими, които лесно разтварят клетъчните мембрани на дървесната тъкан навсякъде. Хифите от най-тънките и нишковидни преминават към скелетни и дебели. По форма плодните тела се разделят на:

приседнали (само едната страна е прикрепена към субстрата, понякога имат страничен крак);
разпънати (приличат на чиния или торта, плътно прилепнали към дърво, чийто цвят и повърхност често наподобяват кората на дърво);
с шапка и крак.

Може да се различават в рамките на един и същи род или семейство.

Полипорът използва дърво като субстрат.

Оптимални условия за живот

За някои видове гъба е характерно да живеят само по широколистни дървета, а за други - само върху иглолистни дървета. Светлината, влажността и температурата са от съществено значение за растежа и развитието на гъбичките.Без светлина мицелът може спокойно да расте вътре в дървото, но плодовото тяло не може без него. Влажността подпомага растежа на полипорите, които обичат да се заселват там, където има влага: в мазета, земни навеси, кладенци и други помещения.

Полипорът се храни с дърво. За да могат хранителните вещества да наситят напълно гъбата, те първо трябва да се разтворят. Този процес се подпомага от ензими, които превръщат неразтворимите съединения в разтворими. Когато гъбичните ензими действат върху дървесината, особено върху целулозата, се образува гниене (червено и кафяво).

Последицата от храненето на гъбата е появата на "наслаждение" върху дървото. С други думи, дървото се „задушава“. Това гниене се причинява от истинска гъба.

Неговият цикъл на подаване на дърва може да бъде разделен на следните етапи:

покафеняване на краищата на трупа;
"Под-пара" (появата на бели ивици);
"Мраморно гниене" (дървесината става напълно мека).

Размножаване на гъби

Гъбата на трут се възпроизвежда чрез спори. Това са специални клетки, които са разположени върху специални образувания - базидии. Те са разположени на групи (по 4) в долната част на гъбата по ръба на малки тръбички, които са сраснали плътно една до друга. Такава тръбна повърхност се нарича хименофор.

В тези епруветки спорите узряват и се разливат. С помощта на вятъра те се пренасят от място на място. Стигайки до благоприятно място (на дърво), те започват да се размножават.

Кората на дърветата често има механични повреди: дупки от насекоми, слънчеви изгаряния, дупки от замръзване. Спорите на гъбичките попадат в тези рани. Разраствайки се, те образуват мицел, който се разклонява по кората на дървото и го унищожава.

кремък(ударение върху "и") - устройство за получаване на огън. Той беше широко използван преди появата на мачове.

Най-простият кремък се състои от стоманена пръчка (обикновено пила с много фин разрез), кремък (минералът пирит е железен сулфид) и трут. Снопът от издълбани искри, получен от удара на кремъка върху фаезата, запалва трута и след това тлеещият трут "набъбва" с устните или, ако трутът е качествен, веднага пламва пламък.

Кремъчни детайли

Кресало

Кресало (настърган), от руската дума: разбивам, раздробявам, тоест режем, е лента от закалена стомана с много малък прорез на повърхността. Прорезът е предназначен за изрязване (изрязване) на много малки стърготини от "кремен" материал и тъй като по време на рязане на кремъчния материал се развиват значителни локални температури (900-1100 ° C), нагрятите най-малки стърготини незабавно се запалват, взаимодействайки с атмосферния кислород .

До известна степен този процес е подобен на смилането на стоманен предмет върху шлифовъчен камък, където, както знаете, малки железни стърготини се запалват във въздуха, образувайки сноп от искри. Впоследствие, с подобряването на методите на запалване, шезлонгът претърпя структурни промени, превръщайки се от метална лента с прорез в колело с прорез. Това даде възможност да се подобри процеса на образуване на искри и до голяма степен да се направят устройствата за запалване на огън по-компактни.

Набраздено колело намери приложение в огнестрелните оръжия (заключване на колелото) за запалване на барут, а по-късно и днес креслото може да се намери най-често в дизайна на обикновена бензинова или газова запалка: тук се задвижва с палеца на ръката. С характерното "поразително" може да се наблюдава къс и обилен сноп от ярки искри от пирофорна сплав.

кремък

Естественият железен сулфид, минералът пирит (пирити), отдавна се използва като кремък; на гръцки кремъкът е пиропетра (огнен камък). При избора на формата и качеството на "кремена" те се ръководят от факта, че размерите му трябва да отговарят на добро задържане от ръката (дължина 4-5 см, дебелина 2-3 см), не трябва да има видими пукнатини по повърхността на кремъка (тъй като материалът е много крехък) или слоеста структура (за да се избегне намокряне). По този начин най-добрият избор е естествен монокристал от пирит с достатъчен размер. Точният произход на използването на пирит като кремък е неизвестен, докато редица източници се позовават на факта, че ефектът на кремъка е забелязан за първи път от миньорите в Германия през ранното Средновековие. При удар със стоманена кирка и кирка по сухия материал на развитата скала, пиритът се разпада с образуването на значително количество ярко жълти искри, докато мокрият пирит не позволява удрянето на искри при никакви условия. Впоследствие пиритът е заменен от желязо и специални пирофорни сплави. В момента най-разпространената пирофорна сплав е мишметал - сплав от желязо, лантан, церий, сумата от лантаниди и магнезий.

Tinder

Като трут се избира влакнест материал, който може незабавно да се запали (тлее) при удар на искри. Дълго време за това се използват специално обработени и подготвени растителни материали.

Основни материали за направата на тиндер:

натрошени сухи гъби (гъбички);
изсушен мъх;
суха трева;
Кора от бреза;
елхови шишарки;
борови иглички;
фин прах, произведен от насекоми, пробиващи дърво;
съдържанието на птичи гнезда.
дървени стърготини и дървени стърготини;
ленени влакна;
пухкава памучна вата или памук;
изгорена памучна тъкан;
восъчна хартия.

Във всички случаи материалът за трут е растителна целулоза, следователно, обгорена суха кърпа (парцали) често се използва като удобна форма на трут. Дървото трябва винаги да е много сух и предварително се обгаря с пламък, за да възникне незабавно запалване. Тиндерът се съхранява по същия начин като кремъка - в сух запечатан съд.

Как да приготвим трут от гъби

Гъбата на трут е получила името си, защото в древни времена обикновено се е приготвял трут от нея. За да направите гъбен трут, трябва да вземете голяма гъба (за предпочитане бреза). Твърдата кора се отстранява с нож, след което прахът се отделя (в мястото на прикрепване на гъбата на трут към дървото). Гъбестата част се отделя с нож (ако я разтриете с паста за смилане на базата на хром (III) оксид, тогава плочите от гъбестата част могат да се използват за смилане - като правило те са залепени към твърда основа) . В резултат на това остава така наречената "велурена" част от гъбата. Нарязва се на парчета. След това за 2-4 часа велурената част се вари в разтвор на дървесна пепел или като фитил (шепа сол и вар в кофа с вода). След варене плочите от „велур“ се изсушават, омесват се с ръце и се отбиват с леки удари на дървен чук. Полученият "парцал" в сухо състояние лесно започва да тлее дори от незначителни искри.

Техника на запалване с кремък

Техниката на запалване с кремък е доста проста, но в същото време изисква определено умение, достатъчна сухота и качество на използваните компоненти. При опит за запалване на трут се извършват следните действия: сух трут се поставя върху някаква повърхност, изработена от горими материали, „кременът“ се държи неподвижно с ръка в непосредствена близост до трутника (разстояние 3-5 см), след което стол, държан от другата ръка и притиснат към повърхността на кремъка, се привежда в движение. Скоростта на крезала трябва да е достатъчно висока и да наподобява рязък трясък, при който веднага се образува дебел сноп от ярки жълто-оранжеви искри и малко количество бял дим със специфична миризма на сяра. Искрите, уловени на повърхността на трута, незабавно запалват трутът и той тлее. Освен това тлеещият трут се надува с увеличен поток въздух. Тиндер, когато се надуе, може да запали суха факла. Някой дойде с идеята да потопи треска в разтопена сяра, в резултат на което на единия връх се образува сярна глава. Когато главата беше притисната към тлеещия трут, тя пламна и цялото петънце светна от нея. Така се появи прототипът на бъдещите мачове.

Огънят в световната култура

Перу, известният датски писател Ханс Кристиан Андерсен, притежава приказката Ognivo (1835 г.)

От кремък до кибрит (история на кибрита)

През цялата предишна история хората са се опитвали да добият огън чрез механични въздействия - триене или удар. При този подход кибритът от сярни трески може да играе само спомагателна роля, тъй като беше невъзможно директно да се предизвика огън с негова помощ: той не се запали нито от удар, нито от триене. Но в края на 18 век известният химик К. Бертолет доказа, че пламъкът може да бъде резултат от химическа реакция. По-специално, ако сярна киселина се капне върху калиева хипохлорна киселина (бертолетова сол), ще възникне пламък. Това откритие направи възможно да се подходи към проблема за приготвянето на огън от съвсем различен ъгъл. В различни страни започнаха многогодишни изследвания за създаване на кибрит с край, намазан с едно или друго химическо вещество, което може да се запали при определени условия.

През 1805 г. парижанинът Жан Шансел, асистент на професор Луи-Жак Тенар, изобретява първите самозапалващи се (т.нар. потапящи се) клечки, които все още са много несъвършени; с тяхна помощ обаче беше възможно да се получи пламъка много по-бързо, отколкото с помощта на кремък (по-късно това изобретение беше безпочвено приписано на неговия сънародник и съименник, анализатор и органичен химик Гюстав Шансел, 1822-1890). Кибритите на Чансел представлявали дървени пръчки с глава, изработена от смес от сяра, бертолетова сол и цинобър (последната се използвала само за оцветяване на запалителната маса в красив червен цвят). При слънчево време такъв мач се запалва с помощта на двойно изпъкнала леща, а в други случаи - при контакт с капчица концентрирана сярна киселина. Тези кибрити бяха много скъпи и освен това опасни, тъй като при запалване на главата сярна киселина изпръсква и може да причини изгаряния. Ясно е, че те не се използват широко.

Германецът Wagemann използва изобретението на Chancell през 1806 г., но добавя парчета азбест, за да забави процеса на горене. По-късно той построи запалителна фабрика. През 1813 г. във Виена е регистрирана първата австро-унгарска кибритена фабрика Mahliard and Wik за производство на химически кибрит, който се запалва, когато глава, изработена от смес от захар и калиев перхлорат, влезе в контакт със сярна киселина.

Химикът Джон Уокър в Англия случайно изобретил кибрит с глави, съдържащи смес от бертолетова сол, антимонов сулфид и лепило. През 1826 г. той смесва химикали с пръчка. В края на тази пръчка се е образувала изсъхнала капка. За да го премахне, той удари пода с пръчка. Избухна пожар. Уокър не си направи труда да патентова изобретението си, а го демонстрира на всички. Някакъв Самюел Джоунс присъства на такава демонстрация и осъзна пазарната стойност на изобретението. Нарече кибритите „дяволски“ или „Луцифер“ и започна да ги продава. Кибрите на Джоунс бяха луксозен артикул за богати хора и модни денди. Въпреки това, някои проблеми бяха свързани с "Луцифер" - те миришеха лошо и при запалване разпръснаха облаци искри наоколо.

По-практични биха могли да бъдат кибритите с глави, които светят с леко триене. Сярата обаче не била подходяща за тази цел. Те търсят друго запалимо вещество и привличат вниманието към белия фосфор, открит през 1669 г. от немския алхимик Бранд. Фосфорът е много по-запалим от сярата, но не всичко се получава веднага с него. Отначало кибритите се удариха трудно, тъй като фосфорът изгоря твърде бързо и нямаше време да запали факлата. След това започнаха да го нанасят върху главата на стара сярна клечка, вярвайки, че сярата ще се запали от фосфора по-бързо от дървесината. Но и тези мачове светнаха лошо. Нещата се подобриха едва след като започнаха да се смесват с фосфорни вещества, които при нагряване отделят кислорода, необходим за запалването.

През 1831 г. 19-годишният френски студент Чарлз Сория измисля успешна рецепта за запалителна маса за кибрит на фосфор, включваща бял фосфор в химическия състав на сместа. Иновацията се копира бързо и широко. През 1835 г. 18-годишният унгарец Янош Ирини (1817-1895) заменя калиевия хлорат с оловен оксид и получава кибрит, който се запалва лесно и безшумно. Ирини предложи на предприемача Рьомер следния метод за правене на „безшумни“ кибрити: „Трябва да вземете горещо лепило, за предпочитане гума арабика, да хвърлите парче фосфор в него и да разклатите енергично бутилката с лепило. В горещо лепило, когато се разбърква енергично, фосфорът ще се разпадне на малки частици. Те прилепват толкова плътно към лепилото, че се образува гъста, белезникава течност. След това трябва да добавите фино смлян прах от оловен пероксид към тази смес. Всичко това се разбърква, докато се получи еднородна кафява маса. Първо, трябва да подготвите sirniki, тоест трески, чиито краища са покрити със сяра. Отгоре сярата трябва да бъде покрита със слой от фосфорна маса. За това сирниците се потапят в приготвената смес. Сега остава да ги изсушим. Така се получават съвпадения. Те са много запалими. Те просто трябва да ударят стената." Това описание даде възможност на Рьомер да отвори фабрика за кибрит.

Модерните кибрити са изобретени от немския химик Рудолф Бьотгер през 1848 г. Той предложи да се прилагат горими смеси върху главата на мача и отстрани на кутията. През 1855 г. шведският химик Йохан Лундстрьом нанася червен фосфор върху повърхността на шкурка и заменя с него белия фосфор в главата на кибрит. Такива клечки вече не са вредни за здравето, лесно се запалват върху предварително подготвена повърхност и практически не се запалват спонтанно. Мачовете на Лундстрем бяха наградени с медал на Световното изложение в Париж. По-късно фосфорът беше напълно отстранен от главите на кибрита и остана само в състава на намазката (ренде). Първото индустриално производство на такива кибрити е предприето в Швеция, поради което са наречени "шведски".

През 1898 г. сескисулфидните кибрити са изобретени от френските химици Савен и Кан. Произвеждат се основно в англоезичните страни за военни нужди. Доста сложният състав на главата се основава на нетоксичен фосфорен секвесулфид (P 4 S 3) и бертолетова сол.

В момента кибритите, произведени в повечето европейски страни, не съдържат сяра и хлорни съединения - вместо това се използват парафини и окислители без хлор.

Към какъв вид гъби принадлежат гъбата?

Защо гъбата трут е получила това име?Той получи името си от факта, че трутът се прави от плодното му тяло - запалим материал за разпалване на огън чрез искра.

Тиндер гъбички: описание

Състои се от плодно тяло и мицел. Мицелът се намира вътре в субстрата и прониква в дървесината, върху която расте. Плодовото тяло расте на повърхността и има проста структура. Състои се от безцветни, тънки и понякога кафеникави хифи. Гъбичката има многогодишно плодно тяло, което има различни форми. Следователно гъбата на трут е разделена на следните видове:

Простирани
Шапките са с крака или заседнали
Със заоблени тъпи ръбове

Повърхността на гъбата е покрита с твърда, тънка, матова кора, която понякога е напукана. Тя е на бучки, грапава, бучка, кадифена, филцова и влакнеста. Покритието на гъбичките може да се промени с възрастта. Месото на плодното тяло е кожеста, тънка, месеста, вдървесена, влакнеста и корковата консистенция. По-рядко гъбите от трут имат двуслойна тъкан с насипен, гъбест горен слой и плътен долен слой. Шапката на плодното тяло е с различен цвят - от светла (кремава, бяла, сивкава, дървесножълта) до тъмна (черна и кафява). Понякога шапката може да бъде ярък нюанс. Интериорът е бял, жълт или кремав.

Развъждане на гъба трут

Гъбата на тиндер е гъбичка, размножаваща се със спори. Спорите се развиват и узряват в дъното на плодното тяло, където са разположени малките каналчета. Когато спорите узреят, те се разливат от тръбите и се пренасят от вятъра, заразявайки повредените дървета по пътя. Когато попаднат върху подходящ субстрат, те покълват и образуват първичен мицел. Мицелът постепенно нараства и се разпространява в дървесината. Гъбата на гъбата го унищожава, причинявайки гниене на дървесината със следващото образуване на плодното тяло.

Полипорите често се появяват по дърветата няколко години след заразяването. Те растат върху багажника под формата на рафтове един над друг. Дърво, заразено с гъби, умира след известно време. Но дори и след това гъбата на трут продължава да живее върху нея, хранейки се с хранителните вещества на изсушеното дърво.

Ползите и вредите от полипорите

Тези гъби се използват широко в медицината при лечение на хепатит С и В, като антинеопластично средство, за лечение на мастна чернодробна дистрофия. Polypore има кръвоспиращо и слабително действие. Използва се в комплексна терапия за лечение на бронхопулмонална система, включително туберкулоза и астма. Това е храна за някои животни.

Вредата от гъбата е, че заразява дърветата и води до пълното им изсъхване.