Présages folkloriques sur les champignons : pourquoi y a-t-il beaucoup de champignons dans la forêt, beaucoup de cèpes, cueillir des champignons une année bissextile, des champignons dans un pot de fleurs, sur la tombe, un cercle de sorcières ? Quand ils commencent à cueillir des champignons. Signes de champignons Signes d'année de champignons pour la guerre

Dans la région de Moscou, vous pouvez collecter jusqu'à 10 kilos par jour, dans la région de Vladimir - 100

Les scientifiques n'ont pas encore décidé s'il s'agissait de plantes ou d'animaux. Mais l'amour pour les champignons chez les gens n'en a pas diminué. Cette année, ils paient les gens au centuple pour faire attention à eux-mêmes - au tournant de l'automne prochain, la bande de Russie centrale était simplement recouverte d'une invasion de champignons.

Certains experts accepteront fermement convaincus que "l'indice champignon" est capable de prédire les événements futurs. "Une telle abondance de champignons - à la guerre!" - disaient nos arrière-grands-pères, arrière-grands-mères. Et il y a des preuves de cela. Par exemple, les anciens ont rappelé qu'au début de l'été 1941, dans de nombreuses régions de la Russie centrale, apparemment pas du tout "dans les délais", les girolles ont soudainement commencé à pousser rapidement le long des lisières de la forêt. Le peuple se réjouit, il ramassa ces dons gratuits de la nature dans des seaux, et quelques jours plus tard éclata une noire souffrance militaire.

Il s'avère qu'il y a un autre "présage champignon" plus spécifique. C'est du moins ce qu'un des historiens amateurs locaux, habitant du quartier Mozhaisky, Petr Kostromin, avec qui l'auteur de ces lignes a eu l'occasion de s'entretenir. Piotr Erofeevich, qui a parcouru de nombreux chemins dans la banlieue ouest, a remarqué un motif curieux: les champignons poussent très volontiers là où les batailles de la Grande Guerre patriotique se sont livrées - aux endroits des tranchées et des pirogues ont nagé avec de la terre ... Selon Kostromin, il réussi à plusieurs reprises, même grâce à ce signe, à trouver de tels "objets militaires" et, avec les soldats invités des détachements de recherche, à y mener des fouilles réussies afin de trouver les restes des soldats soviétiques morts. Cependant, l'ethnographe a souligné qu'au cours des dernières années, sa tradition s'est en fait « évanouie ». Peut-être que trop de temps s'est écoulé depuis les batailles avec les fascistes, et les champignons ont cessé de "sentir" les échos de ces événements tragiques.

Cependant, les biologistes, bien sûr, se moquent de ces signes. Après tout, on sait qu'une bonne récolte de champignons a lieu tous les trois ou quatre ans et dépend, d'une part, de l'automne de l'année dernière, il devrait être chaud et pluvieux, et d'autre part, à partir d'août, il devrait également se chouchouter avec les pluies.

Vous pouvez vous assurer que la « haute saison » des champignons bat son plein en visitant les marchés des capitaux. Il y a une abondance de champignons sur les étagères. De plus, presque tous les représentants du "top dix" des champignons classiques sont disponibles - blancs, cèpes, champignons, cèpes, cèpes, girolles ...

Ce stock de biens a peu d'effet sur les prix. Les cèpes, selon la taille, coûtent entre 800 et 1200 roubles, les cèpes de tremble - 600-800, les cèpes et les girolles - 250-300 ... même les régions de Tambov. Les cueilleurs de champignons qui chassent, disons, dans la région de Vladimir, ont appelé un chiffre record - cent kilogrammes de champignons en quelques heures. La chose la plus étonnante est que parfois vous n'avez même pas besoin d'aller dans la forêt pour eux - ils poussent déjà dans les champs qui commencent juste derrière les maisons du village.

Bien sûr, par rapport à la périphérie, la région de la capitale ne diffère pas par des "dépôts" de champignons aussi puissants, cependant, dans la région de Moscou, vous pouvez, si vous le souhaitez, récolter une bonne récolte des mêmes champignons trembles ou même blancs ceux. Ici, les cueilleurs de champignons appellent les numéros - 7 à 10 kilogrammes pour une journée "champignons" complète.


Bien sûr, la plupart des habitants de la région de la capitale, qui chassent sérieusement pour la "troisième chasse" (c'est ce que le classique de la littérature russe Sergueï Aksakov appelait le processus de recherche et de cueillette de champignons), ne nomment pas les lieux de leur bien-aimé terres forestières, mais nous avons réussi à découvrir où, dans la région de Moscou, il y a des cueilleurs de champignons avec une grande récolte très probablement attendue.

Il faut réserver tout de suite : il vaut mieux ne pas essayer de cueillir des champignons à moins de deux douzaines de kilomètres de la rocade de Moscou. Sans parler de la rareté des forêts locales, encombrées de datchas et de colonies de chalets, tout "unijambiste dans un chapeau" qui a osé grandir ici absorbe beaucoup de substances nocives - les déchets de la métropole.

Les meilleures perspectives pour une bonne prise sont celles qui voyagent au nord et à l'est de la capitale.

Selon la direction de Savelovsky, les forêts sont considérées comme des champignons au nord de Dmitrov - le long de la rivière Doubna, à proximité de Verbilki, des fourrés forestiers le long de l'autoroute Rogachev; au nord-est d'Iksha. En direction de Yaroslavl, l'un des territoires les plus "champignons" - au nord de Sofrina, Khotkovo; des endroits fertiles peuvent également être recherchés à proximité du village. Fryanovo. La direction de Leningrad promet du succès pour les cueilleurs de champignons qui grimpent dans les bois à l'ouest de Klin - à l'extérieur de la ville de Vysokovsk, le long de l'arc nord-ouest du grand anneau automobile de Moscou.

Les régions orientales de la région sont également parmi les plus champignonnières. Ici, parmi les vastes forêts de conifères, se trouvent les lieux de prédilection des blancs, des cèpes, des cèpes. Voici quelques "points de départ" possibles sur le "cueilleur de champignons": Shevlyagino, Zapolitsy, pos. Misheronsky (direction Kurovskoe); pos. eux. Tsyurupy, Dmitrovtsy (direction Kazan) ; Voinovo, Semenovo, Kovrigino (direction Gorki).

Les frontières sud du pays de Moscou (il s'agit des directions Paveletskoye et Koursk) ne sont pas si riches en forêts, mais les cueilleurs de champignons y trouvent aussi les "bons" endroits: par exemple, la périphérie du village de Kishkino, Panino, Talezh, Novinki...

Il reste à mentionner les régions de l'ouest. Dans la direction de Kiev, vous pouvez prendre note comme points de repère Kamenskoe, Belousovo. Sur Belorussky - Semenkovo, Oblanishchevo, pos. Kolyubakino, Dyadenkovo. En direction de Riga, beaucoup choisissent Lesodolgorukovo, Pokrovskoe, Novlyanskoe, Chismena comme points de départ pour partir à la recherche de champignons...

Les amateurs de plats aux champignons ont un autre moyen de s'approvisionner en produit souhaité : utiliser les techniques de culture des champignons dans des conditions artificielles.

Une personne maîtrise une telle production agricole depuis plus d'un siècle. Champignons et pleurotes se sont avérés les plus pratiques pour la culture "au jardin". Cependant, les amateurs d'artisans parviennent à cultiver même les espèces les plus populaires - les cèpes, blancs. Ces représentants de "l'élite" appartiennent au groupe de champignons dit mycorhizien, qui se caractérise par le fait que leur mycélium doit nécessairement pousser avec les racines de certains types d'arbres - bouleau, pin, épicéa ... Donc pour la culture réussie d'un tel "unijambiste" dont vous avez besoin pour que le site soit proche de la forêt, et encore mieux - pour que des arbres poussent dessus. Plusieurs méthodes de réalisation de "semis" de champignons ont été élaborées. Vous pouvez, par exemple, trouver un endroit dans la forêt favorisée par les cèpes, y déterrer des fragments d'un mycélium envahi par la végétation, les diviser en morceaux de la taille d'un œuf de poule et les planter sur votre site sous les arbres, en les recouvrant d'un mince couche de sol forestier. Peut également être utilisé comme matière première pour la culture de chapeaux de champignons trop mûrs. Ils sont coupés en petits morceaux, mélangés à de la terre et arrosés. La première récolte peut être attendue dans un an.

La culture artificielle de champignons "d'élite" est problématique. Par conséquent, il est beaucoup plus facile de s'approvisionner en cadeaux forestiers à l'ancienne: le matin un panier à la main - et dans la forêt. À en juger par les prévisions des météorologues, le temps chaud, un si mignon "pousses de champignons", durera dans notre région au moins une semaine de plus, de sorte que nous avons tous encore assez de temps pour participer à la "troisième chasse".

GRANDE RÉCOLTE DE CHAMPIGNONS ET CARACTÉRISTIQUES

La saison d'automne est célèbre non seulement pour la beauté, la préparation à l'hibernation, la nature, mais aussi pour ses cadeaux. Et il ne s'agit pas de ce que nous avons cultivé dans notre jardin, mais de la richesse de nos forêts. À savoir, sur les champignons. De plus, de nombreux signes folkloriques et superstitions que les cueilleurs de champignons ont remarqués sont associés à ces étonnantes créatures de la nature.

Pourquoi y a-t-il beaucoup de champignons dans la forêt, une grosse récolte: signes

Comme mentionné précédemment dans l'article, il y a un signe que l'abondance de champignons dans la forêt promet une guerre précoce. De plus, la guerre n'est pas seulement comprise comme des batailles, des armes et des coups de feu. Même le mécontentement interne accru dans le pays est associé aux champignons.

Pourquoi avec des champignons, et pas avec des baies ou des fruits ? Parce que les champignons restent encore une substance totalement inexplorée. Ils ne sont pas classés comme plantes ou animaux. Il y a toute une forme de vie, qui s'appelle "champignons". Il existe même une version sur l'origine extraterrestre de cette espèce, mais il est difficile d'y croire.


Voici à quoi d'autre, outre la guerre, l'énorme récolte de champignons est associée :

  • changement de pouvoir dans le pays
  • faim (quelques années après la récolte)
  • maladies, épidémies, nombreux décès

Beaucoup de cèpes : un signe

Cèpes - cèpes, les cueilleurs de champignons les plus rares et les plus appréciés. Vous pouvez opter pour un vrai cèpe pendant longtemps. Il pousse seule une année normale, se cachant dans le feuillage et l'herbe. Le trouver est une vraie chance.

Au cours d'une année champignon, vous pouvez souvent trouver toute une clairière de cèpes, et s'ils sont encore tous propres, pas véreux, considérez-vous incroyablement chanceux. Prenez un couteau, asseyez-vous et profitez d'une chasse tranquille.


un panier des plus purs cèpes ravit les yeux

Alors, à quoi les gens associent-ils une grande récolte de cèpes ? Tous avec la même guerre. Et aussi - avec du pain. "Si c'est du champignon, alors c'est du grain." C'est ce que dit la croyance populaire. En effet, les années champignons sont réputées pour la bonne récolte de seigle et de blé, mais cela est très probablement dû au même climat.

Pourquoi cueillir des champignons une année bissextile

Peut-on cueillir des champignons une année bissextile ? Tous les cueilleurs de champignons respectueux veulent connaître la réponse à cette question.

Une année bissextile est considérée par les astrologues comme le début d'un cycle de quatre ans. Cette année, vous ne pouvez pas créer de nouvelle entreprise, la probabilité d'échec est élevée. Les personnes âgées pensent que plus vous récolterez de champignons cette année, plus vous emporterez de cercueils au cimetière. En d'autres termes, cueillir des champignons une année bissextile, c'est apporter la mort et le malheur à sa famille.


Il est certain que le mycélium renaît toutes les quelques années. Et si la dernière année de la vie du mycélium tombait une année bissextile, il existe une possibilité d'empoisonnement avec ces mêmes champignons. Ils disent que même les champignons comestibles peuvent devenir mortellement toxiques. Mais la renaissance du mycélium peut se produire n'importe quelle année, et pas seulement une année bissextile. Par conséquent, il est toujours possible de cueillir des champignons dans une année bissextile.

Pourquoi les champignons poussaient-ils dans un pot de fleurs ?

Un champignon peut-il pousser en pot ? Assez. Si vous utilisez des forêts ou des jardins, il peut y avoir des spores de champignons ou même une partie du mycélium. Il n'y a pas de signes particuliers associés à l'apparition d'un champignon dans un pot avec une fleur. De plus, les champignons sont même cultivés spécialement à la maison, en utilisant les mêmes pots pour cela. Il est très facile de faire pousser des champignons de cette manière.

Conseils! Le plus souvent, les spores de champignons vénéneux pénètrent dans des pots, veillez à ne pas essayer de les manger.


Pourquoi les champignons ont-ils poussé sur la tombe ?

Il existe une croyance selon laquelle les champignons poussent sur les tombes de ceux qui sont morts de diverses maladies graves, et cueillir des champignons sur la tombe signifie encourir des maladies et des difficultés pour soi-même. En fait, les champignons peuvent pousser si des spores pénètrent dans le sol. En conséquence, la condition de la présence de maladies chez le défunt n'est pas du tout nécessaire.

Important! Ne cueillez pas de champignons sur la tombe. Cela ne devrait pas être fait non seulement pour des croyances, mais pour des raisons esthétiques.


Cercle de sorcière - champignons: signes

En outre, les champignons sont associés à des légendes sur les sorcières et la sorcellerie. Il y a même une expression « cercle de sorcière ». Il s'agit d'un cercle formé par des champignons de manière naturelle, tandis que l'herbe à l'intérieur du cercle se dessèche et se dessèche pour une raison inconnue. Très probablement, le mycélium remplit simplement progressivement ce cercle, respectivement, l'herbe n'a nulle part où pousser et elle se fane.

Mais les gens disaient : s'il y a beaucoup de champignons, le pouvoir impur a fait rage, a acquis un pouvoir sans précédent. De tels cercles de champignons étaient associés au sabbat des sorcières et contournés.


Couper ou non les champignons de ce cercle est une affaire personnelle pour chacun. Les personnes qui ne croient pas aux légendes et aux présages ne dédaignent pas une telle chance - où d'autre pouvez-vous collecter un panier entier de champignons en 15 minutes ? Les gens qui respectent les croyances contournent le "cercle de la sorcière" en aucun cas y pénètrent, et ils ne coupent plus de champignons pour ne pas déranger les esprits de la forêt.

Cultivé dans la cour à la porte: signes

Si des champignons ont poussé sur le pas de la porte, attendez des nouvelles. C'est le présage populaire. De plus, les champignons à la porte sont associés à la richesse ou à l'ajout à la famille. Si les champignons sont comestibles, les nouvelles seront bonnes, si les champignons vénéneux sont probablement mauvais. Dans tous les cas, vous ne devez pas supprimer ces champignons, surtout s'ils ne gênent pas la marche et ne poussent pas. Si le mycélium a commencé à se développer activement et a commencé à interférer beaucoup, creusez le sol. Mais vous n'avez besoin de le faire qu'avec des champignons vénéneux. Les champignons comestibles qui ont poussé sur le pas de la porte peuvent être consommés en toute sécurité après un traitement thermique.


Signes pour les cèpes en juin, juillet, août

Les cèpes sont particulièrement célèbres pour les signes. Le plus souvent, les amanites mouches sont appelés voisins des cèpes. S'il y a des amanites mouches, cherchez un cèpe à proximité. Le signe est particulièrement pertinent pendant les mois d'été : juin, juillet et août.

De plus, l'apparition des morilles fait référence au signe estival des cèpes. On dit que si les morilles sont parties, attendez la récolte des cèpes. Les morilles partent tôt, généralement en juin il est déjà difficile de les trouver. Ils disent aussi que s'il n'y a pas de morilles, il n'y aura pas de cèpes.


les cèpes en juillet et août sont une trouvaille fréquente et souhaitable

Chaque cueilleur de champignons a ses propres signes, qui ont évolué au fil des ans. Tout cueilleur de champignons valorise ces signes et y croit.

Vous pouvez manger tous les champignons, en voici quelques-uns - une seule fois dans votre vie. De nombreux signes concernant les champignons ne sont pas familiers aux gens modernes, mais tout le monde le sait. Le fait est que vous ne devez en aucun cas prendre des champignons que vous ne connaissez pas. Il est très facile de s'empoisonner avec ce plat délicieux. Mais il ne s'agit pas que de ça. Il y a des champignons que vous pouvez manger pendant un an, deux, trois, puis tomber soudainement très malade et même mourir. Ces champignons comprennent les porcs. Auparavant, ils étaient cueillis avec plaisir, salés, marinés et mangés. Mais aujourd'hui, il a déjà été prouvé qu'ils sont toxiques, seul leur poison n'agit pas immédiatement, mais s'accumule dans le corps pendant plusieurs années, puis il peut "tirer" de sorte qu'il ne sera plus possible de sauver une personne.

Si des champignons ont poussé sur le mur d'une maison, la personne qui y habite deviendra riche. Il a été remarqué que souvent ce en quoi une personne croit de toute son âme se réalise à coup sûr. Mais dans ce cas, cela n'a aucun rapport avec ce signe. Vous pouvez croire que vous deviendrez riche si vous vous faites virer de votre travail, mais si vous n'y croyez pas de toute votre âme, alors rien ne fonctionnera. Alors pour ceux qui écoutent les signes, mais n'y croient pas aveuglément, il faut savoir que les champignons qui ont poussé sur le mur de la maison n'apporteront que la destruction des murs. Si vous devez rénover un mur ou construire une nouvelle maison, allez-vous vous enrichir ? Il est préférable de se débarrasser immédiatement de cette maladie du mur, sinon, vous pouvez faire beaucoup de problèmes au quotidien.

Si vous voyez un petit champignon et que vous le laissez pousser davantage, il ne poussera plus. On croit généralement que le champignon ne pousse que tant que personne ne le voit. Tout regard d'une personne est un mauvais œil qui l'empêche de grandir davantage. Bien sûr, des siècles d'observation humaine ne peuvent être ignorés. Mais personne ne s'est assis et a regardé chaque petit champignon qu'il a vu. Peut-être que quelqu'un a coupé le champignon cultivé, et à côté de cet endroit, un autre, petit, a poussé. Après tout, ils grandissent très vite. Là où il n'y avait rien il y a deux jours, il y a peut-être aujourd'hui une magnifique créature de la forêt.

Si une personne aime s'incliner devant la terre, elle ne restera pas sans champignons. Il n'y a pas lieu de discuter ici. Il s'agit de travail acharné. Comment poussent les champignons ? Ils peuvent se cacher sous les feuilles, sous les aiguilles tombées. Afin de trouver un bon champignon, vous devez regarder sous chaque tubercule, mais pour que le mycélium ne soit pas endommagé. Pour ce faire, il faut non seulement enfoncer un bâton dans le sol, mais aussi se pencher, regarder attentivement sous la feuille. Regardez, il y a le plus beau champignon. Et quelqu'un peut faire le tour de la forêt entière et ne rien trouver.

Un champignon arraché du sol - est mort à jamais. Cette déclaration ne ressemble qu'à un signe, en fait, c'est la règle la plus réelle qui devrait être observée par toute personne qui se rend dans la forêt pour ramasser des "récoltes". Si vous cueillez des champignons qui ont des plaques sous la tête, par exemple la russula, il vous suffit de les couper avec un couteau. Mais si vous trouvez ces spécimens qui ont une éponge sous le capuchon, par exemple, blanc, cèpes, cèpes, polonais ou bidon d'huile, alors ils doivent être tordus hors du sol. Et il est impératif que l'endroit où vous avez cueilli le champignon soit saupoudré de terre et de préférence piétiné. Dans ce cas, à cet endroit et l'année prochaine, vous pourrez récolter une bonne récolte et le mycélium restera intact. Nous avons découvert en quelque sorte que des paresseux venaient cueillir des champignons. Ils ont juste marché à travers les bois et traîné un râteau avec eux. Tout ce qui était bon était pris. Mais après eux, dans les endroits les plus champignonnés après cela, pendant sept ans, rien n'a poussé, ni comestible ni toxique. C'est facile à gâcher, mais c'est mieux d'avoir une récolte chaque année.

Là où vous trouvez un champignon, cherchez-en un autre. Le mycélium s'étend vraiment loin. Par conséquent, si vous trouvez un bon champignon, assurez-vous de vous accroupir et pendant que vous nettoyez le champignon trouvé, regardez autour de vous. Si vous regardez bien, vous en trouverez sûrement au moins un de plus, et si vous avez de la chance, encore plus. Cette règle a été testée plusieurs fois et a toujours fonctionné.

Lorsque les moucherons commencent à voler, vous devez préparer des paniers. Les champignons peuvent être trouvés presque à tout moment de l'année. Ils commencent à apparaître au printemps dès que les fortes pluies sont passées. En été, certaines variétés de champignons poussent également. Même en hiver, vous pouvez déterrer des champignons sous la neige si vous connaissez les endroits où ils poussent. Un de nos amis est allé cueillir des champignons exclusivement en hiver. Il dit qu'à cette époque les champignons, bien qu'en verre, n'étaient pas mangés par les vers. Mais le meilleur moment pour cueillir des champignons est l'automne. C'est à ce moment que les moucherons commencent à importuner les gens, sentant l'approche du froid. Par conséquent, ils disent parmi les gens que si les moucherons sont devenus ennuyeux, alors il est temps pour les champignons.

Lorsque les pins sont saupoudrés de pollen d'or, cette année-là, les cèpes iront en masse. Dans ce cas, il s'agit d'une expression figurative. Le pin est une plante à feuilles persistantes et est rarement vu avec des aiguilles jaunes, à moins que l'arbre ne soit malade. Les gens ont remarqué que tous les trois ou quatre ans, à côté des aiguilles de pin tombées, tombe un pollen incompréhensible d'une mystérieuse couleur dorée. Les biologistes n'expliquent en aucun cas ce phénomène. Mais c'est au cours de ces années que la plus grande récolte de beurre peut être récoltée - les champignons les plus délicieux pour la marinade.

Si les nuages ​​commencent à s'accrocher au sommet de la forêt, alors prenez un panier et allez chercher des champignons. Les nuages ​​bas sont la formation de brouillard. Lorsqu'un épais brouillard s'étend sur le sol, le sol est donc humide. Qu'est-ce qui est le mieux pour une bonne croissance des champignons? L'humidité bien sûr ! Il s'avère donc que dans de telles conditions, vous pouvez toujours revenir de la forêt avec une bonne récolte.

S'il pleut tranquillement et sans vent, alors il est temps de pousser comme des champignons. Des vents forts accompagnés de fortes pluies sont typiques de l'été, mais pas de l'automne. Il pleut en automne. Abondant? Oui. Mais on ne peut plus s'attendre à des situations extrêmes. Par conséquent, toute pluie sera considérée comme calme. Ainsi, chaque pluie est un signal, prenez un panier et courez dans la forêt.

Il y a beaucoup d'agarics mouches dans la forêt, ce qui signifie qu'il y en a beaucoup de blancs. En effet, les conditions de croissance de ces champignons sont très similaires. La seule différence est que certains d'entre eux sont toxiques, tandis que d'autres peuvent être consommés sans crainte. Cependant, il existe bel et bien un lien. Cependant, les amanites mouches sont toujours en vue, tandis que les blancs se cachent. Mais ceux qui cherchent, connaissant ce signe, pourront toujours ramasser un panier plein de cèpes, et peut-être même plus d'un. A cette occasion, il y a un autre signe - l'agaric de mouche rouge montre le chemin vers les cèpes. Suivez les amanites mouches - vous trouverez certainement les champignons les plus élitistes.

Quand il pleut le soir, attendez les champignons le matin. Les champignons poussent très vite. Et ils poussent surtout la nuit. Ce n'est pas pour rien que les gens parlent de tout ce qui apparaît vite, pousse comme des champignons. Bien souvent, ceux qui vont cueillir des champignons tous les jours depuis la saison constatent que là où il n'y avait rien hier, les champignons poussent déjà aujourd'hui.

Si vous en trouvez un blanc, arrêtez-vous. Les champignons ne poussent pas comme les plantes normales. Leurs racines - le mycélium - peuvent s'étendre sur plusieurs dizaines de mètres. Par conséquent, un champignon peut apparaître n'importe où. Si vous avez la chance de trouver un champignon blanc, et pas seulement un blanc, assurez-vous de vous arrêter et de regarder de près. Il ne se peut pas qu'à un endroit donné il ait été le seul. Lorsqu'un ramasseur de champignons attentif regarde autour de lui, il s'avère presque toujours qu'il s'est retrouvé dans une prairie bien productive.

Si les chemins de la forêt sont couverts de moisissure, alors il y aura beaucoup de champignons cette année. Les gens croient en ce signe de manière sacrée. Le fait est que les champignons sont aussi des moisissures, bien que délicieux. Si de la moisissure apparaît sur les chemins forestiers, cela signifie que le temps le plus propice est venu pour une bonne récolte de champignons.

Et en hiver, je mangerais le champignon, mais la neige est profonde. En général, personne ne cueille de champignons en hiver. On ne voit rien sous la neige. Cependant, les personnes âgées disent qu'un ramasseur de champignons expérimenté peut toujours trouver des champignons sous la neige. Le plus souvent, cette expérience est utilisée lorsque, par la volonté des circonstances, vous devez passer la nuit dans la forêt au coin du feu. Sous la neige, les champignons laissés par l'automne sont très bien conservés, mais au printemps, lorsque la neige commence à fondre, ils se détériorent très rapidement. Vous ne pouvez pas manger de champignons de printemps. On pense qu'ils absorbent, comme une éponge, toute la saleté qui s'est accumulée sur le sol pendant l'hiver.

Le champignon a envahi - l'homme a trouvé un danger sur son nez. Chaque chose en son temps. Il vaut mieux ramasser moins de champignons, mais ceux qui sont savoureux et sûrs. Plus le champignon est vieux, plus il risque de s'empoisonner, même s'il est tout à fait comestible. Les champignons les plus délicieux et les plus sûrs ne le sont que lorsqu'ils sont petits et jeunes. Les vieux champignons absorbent toutes les mauvaises choses de la terre, de plus, les vers les aiment beaucoup.

Il y a beaucoup de signes de cueilleurs de champignons parmi les gens. Et ce n'est pas tout ce dont les gens bien informés parlent. Mais chaque personne qui va aller dans la forêt doit connaître les signes de base sur les champignons. Premièrement, c'est utile pour ne pas perdre votre temps en vain, et deuxièmement, avec de telles connaissances, vous pouvez récolter beaucoup plus de champignons bons et savoureux..

Une source : Superstition.Ru

L'automne est connu non seulement pour la beauté de la nature qui se prépare à un long sommeil hivernal, mais aussi pour ses nombreux cadeaux généreux. Et aujourd'hui, nous ne parlons pas des produits que vous pouvez faire pousser dans votre jardin, mais de la richesse de nos forêts. Plus précisément, sur les champignons. De nombreux signes folkloriques et superstitions sont associés à ces étonnantes créatures naturelles, remarquées par les cueilleurs de champignons et transmises de génération en génération. Aujourd'hui, nous allons parler d'un signe pour lequel beaucoup de champignons apparaissent.

Interprétation des signes sur les champignons

Si vous croyez les signes folkloriques, En aucun cas, dans tous les cas, une grande quantité de champignons est une bénédiction. Nos ancêtres se méfiaient particulièrement de diverses anomalies naturelles. Et lorsqu'une friandise, aimée de beaucoup, apparaissait en abondance, elle était perçue comme un certain avertissement que des chocs étaient à venir.

Mais même malgré cela, la saison des champignons est toujours très attendue. Les cueilleurs de champignons essaient de deviner à quel point ce sera productif. La chasse silencieuse est l'une des activités préférées de nombreuses personnes. Un grand nombre de croyances et de signes différents sont associés aux champignons.

Ainsi, les faits suivants indiqueront une bonne récolte de champignons :

  • à Noël, les "étoiles" brillent de mille feux sur la route ;
  • la veille de Noël, ainsi qu'à l'Épiphanie, de nombreuses étoiles sont apparues dans le ciel ;
  • il pleut à l'Annonciation ; si ce jour-là il y a une forte gelée - ne vous fâchez pas, le présage indique une abondance de champignons de lait;
  • il pleut tout le mois d'avril ;
  • il y a de la moisissure abondante sur les clairières, les chemins, sur une vieille feuille laissée par l'année dernière;

De plus, le fait qu'il y aura beaucoup de champignons, vous le reconnaîtrez à un certain nombre de signes pendant le pore du champignon lui-même.

L'indicateur le plus important est la présence de pluies, car après elles poussent beaucoup de champignons (surtout des champignons).

De plus, de forts brouillards indiqueront qu'il est temps de préparer les paniers et d'aller en forêt. L'apparition du premier brouillard d'été ne sera qu'un signe pour vous que la saison des champignons arrive dans un avenir proche. Et si les brouillards sont devenus monnaie courante, il y aura beaucoup de champignons.

Par des signes, vous pouvez également calculer l'endroit où les beautés de la forêt se cachent des regards indiscrets:

  • si le temps est chaud et sec, vous devriez chercher des champignons sous les arbres, à l'ombre ;
  • par temps chaud mais humide, les champignons se dispersent dans les prés.

Nos ancêtres étaient si inventifs qu'ils ont même appris à fixer un moment précis où certaines variétés de champignons apparaissent :

  • ainsi, lorsque le pin commence à fleurir, cela signifie que les cèpes sont apparus;
  • le seigle a débordé - il est temps de prendre un panier et d'aller chercher des cèpes;
  • quand le seigle était mûr, la deuxième récolte de cèpes cèpes mûrissait avec ;
  • des peluches apparaissent sur le tremble - vous pouvez vous préparer à l'apparition de cèpes de tremble;
  • quand l'avoine mûrit - n'hésitez pas à aller chercher des champignons au miel.

Différents types de champignons interagissent les uns avec les autres de différentes manières. Pour cet indicateur, vous pouvez également faire une certaine prévision :

  • si des vagues apparaissent, des champignons de lait apparaîtront bientôt;
  • avez remarqué des amanites mouches avec des bonnets rouge vif - faites attention, quelque part près d'eux, des champignons "royaux" blancs se cachent;
  • si vous en trouvez un, vous devriez en chercher d'autres à côté.

De nombreux cueilleurs de champignons expérimentés sont d'avis que l'indice des champignons est capable de prédire les événements futurs. Ainsi, nos lointaines arrière-arrière-grands-mères étaient sûres que de nombreux champignons apparaissent avant la guerre. Et qu'il y avait suffisamment de preuves. Par exemple, les anciens rappelaient que le début de l'été 1941 était très champignon. Aux confins de nombreuses régions de la Russie centrale, des girolles et des cèpes ont soudainement commencé à apparaître. Au début, les gens se sont réjouis, ont collecté des cadeaux de la nature et très vite, quelques jours plus tard, la Grande Guerre patriotique a commencé.

Autres signes et superstitions sur les champignons

Séparément, je voudrais m'attarder sur les cèpes. Leur grand nombre a toujours été associé en parallèle à une bonne récolte de pain. Il y avait même un dicton spécial parmi les gens à cette occasion: "Quand c'est un champignon, alors c'est du grain."

Dans le cas où des champignons commenceraient à apparaître sur les murs d'une maison, cela promettait une année très riche pour le propriétaire de l'habitation. Ceux qui préfèrent la "chasse tranquille" aux champignons sont fermement convaincus que les cèpes se cachent généralement près des amanites et aiment beaucoup leurs voisins. Par conséquent, si vous tombez par hasard sur un amanite mouche dans la forêt, examinez de plus près l'environnement qui l'entoure : il est probable que des cèpes se cachent quelque part à proximité.

D'autres cueilleurs de champignons pensent qu'en raison de la présence de fourrés de fougères, il est facile de trouver la zone où poussent les cèpes, bien que d'autres pensent que seules les amanites poussent à côté d'eux. Et ceci, si vous vous souvenez du signe précédent, nous conduira à nouveau aux cèpes.

Si vous remarquez un grand nombre de cèpes dans la forêt, prenez immédiatement les paniers et courez les récolter, car l'année suivante pourrait ne pas être aussi fructueuse. Chaque année, le mycélium renaît et les cèpes sont un produit très apprécié.

L'apparition des cèpes dans la forêt est également indiquée par la floraison du jasmin, et cela peut également être déterminé par les moucherons fortement grouillants. Vous pouvez faire une randonnée aux champignons après de bonnes pluies abondantes, alors qu'il est important que le mois d'août ne soit pas non plus avare de précipitations. Et aussi un très bon moment pour les incursions en forêt - une période où beaucoup de moisissures apparaissent sur les chemins.

Et selon les sceptiques, il n'y a jamais trop de champignons en principe. Par conséquent, arrêtez de réfléchir à l'interprétation de tel ou tel signe - courez plutôt dans la forêt et revenez de là avec un panier plein de cèpes, de beurre, de champignons, de girolles et d'autres délicieuses choses !

La saison d'automne est célèbre non seulement pour la beauté, la préparation à l'hibernation, la nature, mais aussi pour ses cadeaux. Et il ne s'agit pas de ce que nous avons cultivé dans notre jardin, mais de la richesse de nos forêts. À savoir, sur les champignons. De plus, de nombreux signes folkloriques et superstitions que les cueilleurs de champignons ont remarqués sont associés à ces étonnantes créatures de la nature.

Vous pouvez manger tous les champignons, en voici quelques-uns - une seule fois dans votre vie. De nombreux signes concernant les champignons ne sont pas familiers aux gens modernes, mais tout le monde le sait. Le fait est que vous ne devez en aucun cas prendre des champignons que vous ne connaissez pas. Il est très facile de s'empoisonner avec ce plat délicieux. Mais il ne s'agit pas que de ça. Il y a des champignons que vous pouvez manger pendant un an, deux, trois, puis tomber soudainement très malade et même mourir. Ces champignons comprennent les porcs. Auparavant, ils étaient cueillis avec plaisir, salés, marinés et mangés. Mais aujourd'hui, il a déjà été prouvé qu'ils sont toxiques, seul leur poison n'agit pas immédiatement, mais s'accumule dans le corps pendant plusieurs années, puis il peut "tirer" de sorte qu'il ne sera plus possible de sauver une personne.

Si des champignons ont poussé sur le mur d'une maison, la personne qui y habite deviendra riche. Il a été remarqué que souvent ce en quoi une personne croit de toute son âme se réalise à coup sûr. Mais dans ce cas, cela n'a aucun rapport avec ce signe. Vous pouvez croire que vous deviendrez riche si vous vous faites virer de votre travail, mais si vous n'y croyez pas de toute votre âme, alors rien ne fonctionnera. Alors pour ceux qui écoutent les signes, mais n'y croient pas aveuglément, il faut savoir que les champignons qui ont poussé sur le mur de la maison n'apporteront que la destruction des murs. Si vous devez rénover un mur ou construire une nouvelle maison, allez-vous vous enrichir ? Il est préférable de se débarrasser immédiatement de cette maladie du mur, sinon, vous pouvez faire beaucoup de problèmes au quotidien.

Si vous voyez un petit champignon et que vous le laissez pousser davantage, il ne poussera plus. On croit généralement que le champignon ne pousse que tant que personne ne le voit. Tout regard d'une personne est un mauvais œil qui l'empêche de grandir davantage. Bien sûr, des siècles d'observation humaine ne peuvent être ignorés. Mais personne ne s'est assis et a regardé chaque petit champignon qu'il a vu. Peut-être que quelqu'un a coupé le champignon cultivé, et à côté de cet endroit, un autre, petit, a poussé. Après tout, ils grandissent très vite. Là où il n'y avait rien il y a deux jours, il y a peut-être aujourd'hui une magnifique créature de la forêt.

Si une personne aime s'incliner devant la terre, elle ne restera pas sans champignons. Il n'y a pas lieu de discuter ici. Il s'agit de travail acharné. Comment poussent les champignons ? Ils peuvent se cacher sous les feuilles, sous les aiguilles tombées. Afin de trouver un bon champignon, vous devez regarder sous chaque tubercule, mais pour que le mycélium ne soit pas endommagé. Pour ce faire, il faut non seulement enfoncer un bâton dans le sol, mais aussi se pencher, regarder attentivement sous la feuille. Regardez, il y a le plus beau champignon. Et quelqu'un peut faire le tour de la forêt entière et ne rien trouver.

Un champignon arraché du sol - est mort à jamais. Cette déclaration ne ressemble qu'à un signe, en fait, c'est la règle la plus réelle qui devrait être observée par toute personne qui se rend dans la forêt pour ramasser des "récoltes". Si vous cueillez des champignons qui ont des plaques sous la tête, par exemple la russula, il vous suffit de les couper avec un couteau. Mais si vous trouvez ces spécimens qui ont une éponge sous le capuchon, par exemple, blanc, cèpes, cèpes, polonais ou bidon d'huile, alors ils doivent être tordus hors du sol. Et il est impératif que l'endroit où vous avez cueilli le champignon soit saupoudré de terre et de préférence piétiné. Dans ce cas, à cet endroit et l'année prochaine, vous pourrez récolter une bonne récolte et le mycélium restera intact. Nous avons découvert en quelque sorte que des paresseux venaient cueillir des champignons. Ils ont juste marché à travers les bois et traîné un râteau avec eux. Tout ce qui était bon était pris. Mais après eux, dans les endroits les plus champignonnés après cela, pendant sept ans, rien n'a poussé, ni comestible ni toxique. C'est facile à gâcher, mais c'est mieux d'avoir une récolte chaque année.

Là où vous trouvez un champignon, cherchez-en un autre. Le mycélium s'étend vraiment loin. Par conséquent, si vous trouvez un bon champignon, assurez-vous de vous accroupir et pendant que vous nettoyez le champignon trouvé, regardez autour de vous. Si vous regardez bien, vous en trouverez sûrement au moins un de plus, et si vous avez de la chance, encore plus. Cette règle a été testée plusieurs fois et a toujours fonctionné.

Lorsque les moucherons commencent à voler, vous devez préparer des paniers. Les champignons peuvent être trouvés presque à tout moment de l'année. Ils commencent à apparaître au printemps dès que les fortes pluies sont passées. En été, certaines variétés de champignons poussent également. Même en hiver, vous pouvez déterrer des champignons sous la neige si vous connaissez les endroits où ils poussent. Un de nos amis est allé cueillir des champignons exclusivement en hiver. Il dit qu'à cette époque les champignons, bien qu'en verre, n'étaient pas mangés par les vers. Mais le meilleur moment pour cueillir des champignons est l'automne. C'est à ce moment que les moucherons commencent à importuner les gens, sentant l'approche du froid. Par conséquent, ils disent parmi les gens que si les moucherons sont devenus ennuyeux, alors il est temps pour les champignons.

Lorsque les pins sont saupoudrés de pollen d'or, cette année-là, les cèpes iront en masse. Dans ce cas, il s'agit d'une expression figurative. Le pin est une plante à feuilles persistantes et est rarement vu avec des aiguilles jaunes, à moins que l'arbre ne soit malade. Les gens ont remarqué que tous les trois ou quatre ans, à côté des aiguilles de pin tombées, tombe un pollen incompréhensible d'une mystérieuse couleur dorée. Les biologistes n'expliquent en aucun cas ce phénomène. Mais c'est au cours de ces années que la plus grande récolte de beurre peut être récoltée - les champignons les plus délicieux pour la marinade.

Si les nuages ​​commencent à s'accrocher au sommet de la forêt, alors prenez un panier et allez chercher des champignons. Les nuages ​​bas sont la formation de brouillard. Lorsqu'un épais brouillard s'étend sur le sol, le sol est donc humide. Qu'est-ce qui est le mieux pour une bonne croissance des champignons? L'humidité bien sûr ! Il s'avère donc que dans de telles conditions, vous pouvez toujours revenir de la forêt avec une bonne récolte.

S'il pleut tranquillement et sans vent, alors il est temps de pousser comme des champignons. Des vents forts accompagnés de fortes pluies sont typiques de l'été, mais pas de l'automne. Il pleut en automne. Abondant? Oui. Mais on ne peut plus s'attendre à des situations extrêmes. Par conséquent, toute pluie sera considérée comme calme. Ainsi, chaque pluie est un signal, prenez un panier et courez dans la forêt.

Il y a beaucoup d'agarics mouches dans la forêt, ce qui signifie qu'il y en a beaucoup de blancs. En effet, les conditions de croissance de ces champignons sont très similaires. La seule différence est que certains d'entre eux sont toxiques, tandis que d'autres peuvent être consommés sans crainte. Cependant, il existe bel et bien un lien. Cependant, les amanites mouches sont toujours en vue, tandis que les blancs se cachent. Mais ceux qui cherchent, connaissant ce signe, pourront toujours ramasser un panier plein de cèpes, et peut-être même plus d'un. A cette occasion, il y a un autre signe - l'agaric de mouche rouge montre le chemin vers les cèpes. Suivez les amanites mouches - vous trouverez certainement les champignons les plus élitistes.

Quand il pleut le soir, attendez les champignons le matin. Les champignons poussent très vite. Et ils poussent surtout la nuit. Ce n'est pas pour rien que les gens parlent de tout ce qui apparaît vite, pousse comme des champignons. Bien souvent, ceux qui vont cueillir des champignons tous les jours depuis la saison constatent que là où il n'y avait rien hier, les champignons poussent déjà aujourd'hui.

Si vous en trouvez un blanc, arrêtez-vous. Les champignons ne poussent pas comme les plantes normales. Leurs racines - le mycélium - peuvent s'étendre sur plusieurs dizaines de mètres. Par conséquent, un champignon peut apparaître n'importe où. Si vous avez la chance de trouver un champignon blanc, et pas seulement un blanc, assurez-vous de vous arrêter et de regarder de près. Il ne se peut pas qu'à un endroit donné il ait été le seul. Lorsqu'un ramasseur de champignons attentif regarde autour de lui, il s'avère presque toujours qu'il s'est retrouvé dans une prairie bien productive.

Si les chemins de la forêt sont couverts de moisissure, alors il y aura beaucoup de champignons cette année. Les gens croient en ce signe de manière sacrée. Le fait est que les champignons sont aussi des moisissures, bien que délicieux. Si de la moisissure apparaît sur les chemins forestiers, cela signifie que le temps le plus propice est venu pour une bonne récolte de champignons.

Et en hiver, je mangerais le champignon, mais la neige est profonde. En général, personne ne cueille de champignons en hiver. On ne voit rien sous la neige. Cependant, les personnes âgées disent qu'un ramasseur de champignons expérimenté peut toujours trouver des champignons sous la neige. Le plus souvent, cette expérience est utilisée lorsque, par la volonté des circonstances, vous devez passer la nuit dans la forêt au coin du feu. Sous la neige, les champignons laissés par l'automne sont très bien conservés, mais au printemps, lorsque la neige commence à fondre, ils se détériorent très rapidement. Vous ne pouvez pas manger de champignons de printemps. On pense qu'ils absorbent, comme une éponge, toute la saleté qui s'est accumulée sur le sol pendant l'hiver.

Le champignon a envahi - l'homme a trouvé un danger sur son nez. Chaque chose en son temps. Il vaut mieux ramasser moins de champignons, mais ceux qui sont savoureux et sûrs. Plus le champignon est vieux, plus il risque de s'empoisonner, même s'il est tout à fait comestible. Les champignons les plus délicieux et les plus sûrs ne le sont que lorsqu'ils sont petits et jeunes. Les vieux champignons absorbent toutes les mauvaises choses de la terre, de plus, les vers les aiment beaucoup.

Il y a beaucoup de signes de cueilleurs de champignons parmi les gens. Et ce n'est pas tout ce dont les gens bien informés parlent. Mais chaque personne qui va aller dans la forêt doit connaître les signes de base sur les champignons. Premièrement, il est utile pour ne pas perdre votre temps en vain, et deuxièmement, avec de telles connaissances, vous pouvez collecter beaucoup plus de champignons bons et savoureux.

Une source : Superstition.ru

Les principaux signes associés aux champignons et leur explication : faut-il y croire ou non ?

De nombreuses légendes sont associées aux champignons, aux signes et aux croyances. Pourquoi la guerre, la faim et la malédiction sont-elles associées aux champignons ? Maintenant, il est assez difficile de répondre à cette question. Mais nos ancêtres étaient intelligents et observateurs, et l'effet de nombreux signes a survécu jusqu'à ce jour.

Est-il vrai que de nombreux champignons sont un signe de guerre ?

Pendant longtemps, on a cru que l'année du champignon promet une guerre précoce. La preuve la plus évidente de ce signe a été considérée comme 1940 et 1941, qui sont tombées une récolte de champignons sans précédent. Et comme vous le savez, à cette époque, la guerre est arrivée sur le territoire de l'URSS. Pendant longtemps, personne n'a remis en question le présage des champignons, car les faits étaient évidents.

Cependant, même après la Grande Guerre patriotique, il y a eu des années très fructueuses pour les champignons. Mais, heureusement, aucune guerre n'a suivi.

Les champignons aiment beaucoup l'humidité et la chaleur, alors qu'ils ne supportent tout simplement pas la sécheresse. De telles années se produisent plusieurs fois par décennie, il y a généralement 2 à 4 années champignon pendant 10 ans.

Comme vous le savez, le temps ne présage aucune guerre, par conséquent, les champignons ne doivent pas être associés à la guerre.

C'est intéressant! Mais sur les lieux de grandes batailles et de batailles, où un grand nombre de personnes sont mortes, ou sur les lieux de sépulture, les champignons aiment beaucoup pousser. On dit que le sol y est propice aux champignons. Les champignons absorbent toutes les impuretés et nettoient la terre.

Pourquoi y a-t-il beaucoup de champignons dans la forêt, une grosse récolte: signes

Comme mentionné précédemment dans l'article, il y a un signe que l'abondance de champignons dans la forêt promet une guerre précoce. De plus, la guerre n'est pas seulement comprise comme des batailles, des armes et des coups de feu. Même le mécontentement interne accru dans le pays est associé aux champignons.

Pourquoi avec des champignons, et pas avec des baies ou des fruits ? Parce que les champignons restent encore une substance totalement inexplorée. Ils ne sont pas classés comme plantes ou animaux. Il y a toute une forme de vie, qui s'appelle "champignons". Il existe même une version sur l'origine extraterrestre de cette espèce, mais il est difficile d'y croire.


Voici à quoi d'autre, outre la guerre, l'énorme récolte de champignons est associée :

  • changement de pouvoir dans le pays
  • faim (quelques années après la récolte)
  • maladies, épidémies, nombreux décès

Beaucoup de cèpes : un signe

Cèpes - cèpes, les cueilleurs de champignons les plus rares et les plus appréciés. Vous pouvez opter pour un vrai cèpe pendant longtemps. Il pousse seule une année normale, se cachant dans le feuillage et l'herbe. Le trouver est une vraie chance.

Au cours d'une année champignon, vous pouvez souvent trouver toute une clairière de cèpes, et s'ils sont encore tous propres, pas véreux, considérez-vous incroyablement chanceux. Prenez un couteau, asseyez-vous et profitez d'une chasse tranquille.

un panier des plus purs cèpes ravit les yeux

Alors, à quoi les gens associent-ils une grande récolte de cèpes ? Tous avec la même guerre. Et aussi - avec du pain. "Si c'est du champignon, alors c'est du grain." C'est ce que dit la croyance populaire. En effet, les années champignons sont réputées pour la bonne récolte de seigle et de blé, mais cela est très probablement dû au même climat.

Pourquoi cueillir des champignons une année bissextile

Peut-on cueillir des champignons une année bissextile ? Tous les cueilleurs de champignons respectueux veulent connaître la réponse à cette question.

Une année bissextile est considérée par les astrologues comme le début d'un cycle de quatre ans. Cette année, vous ne pouvez pas créer de nouvelle entreprise, la probabilité d'échec est élevée. Les personnes âgées pensent que plus vous récolterez de champignons cette année, plus vous emporterez de cercueils au cimetière. En d'autres termes, cueillir des champignons une année bissextile, c'est apporter la mort et le malheur à sa famille.

Il est certain que le mycélium renaît toutes les quelques années. Et si la dernière année de la vie du mycélium tombait une année bissextile, il existe une possibilité d'empoisonnement avec ces mêmes champignons. Ils disent que même les champignons comestibles peuvent devenir mortellement toxiques. Mais la renaissance du mycélium peut se produire n'importe quelle année, et pas seulement une année bissextile. Par conséquent, il est toujours possible de cueillir des champignons dans une année bissextile.

Pourquoi les champignons poussaient-ils dans un pot de fleurs ?

Un champignon peut-il pousser en pot ? Assez. Si vous utilisez des forêts ou des jardins, il peut y avoir des spores de champignons ou même une partie du mycélium. Il n'y a pas de signes particuliers associés à l'apparition d'un champignon dans un pot avec une fleur. De plus, les champignons sont même cultivés spécialement à la maison, en utilisant les mêmes pots pour cela. Il est très facile de faire pousser des champignons de cette manière.

Conseils! Le plus souvent, les spores de champignons vénéneux pénètrent dans des pots, veillez à ne pas essayer de les manger.

Pourquoi les champignons ont-ils poussé sur la tombe ?

Il existe une croyance selon laquelle les champignons poussent sur les tombes de ceux qui sont morts de diverses maladies graves, et cueillir des champignons sur la tombe signifie encourir des maladies et des difficultés pour soi-même. En fait, les champignons peuvent pousser si des spores pénètrent dans le sol. En conséquence, la condition de la présence de maladies chez le défunt n'est pas du tout nécessaire.

Important! Ne cueillez pas de champignons sur la tombe. Cela ne devrait pas être fait non seulement pour des croyances, mais pour des raisons esthétiques.

Cercle de sorcière - champignons: signes

En outre, les champignons sont associés à des légendes sur les sorcières et la sorcellerie. Il y a même une expression « cercle de sorcière ». Il s'agit d'un cercle formé par des champignons de manière naturelle, tandis que l'herbe à l'intérieur du cercle se dessèche et se dessèche pour une raison inconnue. Très probablement, le mycélium remplit simplement progressivement ce cercle, respectivement, l'herbe n'a nulle part où pousser et elle se fane.

Mais les gens disaient : s'il y a beaucoup de champignons, le pouvoir impur a fait rage, a acquis un pouvoir sans précédent. De tels cercles de champignons étaient associés au sabbat des sorcières et contournés.

Couper ou non les champignons de ce cercle est une affaire personnelle pour chacun. Les personnes qui ne croient pas aux légendes et aux présages ne dédaignent pas une telle chance - où d'autre pouvez-vous collecter un panier entier de champignons en 15 minutes ? Les gens qui respectent les croyances contournent le "cercle de la sorcière" en aucun cas y pénètrent, et ils ne coupent plus de champignons pour ne pas déranger les esprits de la forêt.

Cultivé dans la cour à la porte: signes

Si des champignons ont poussé sur le pas de la porte, attendez des nouvelles. C'est le présage populaire. De plus, les champignons à la porte sont associés à la richesse ou à l'ajout à la famille. Si les champignons sont comestibles, les nouvelles seront bonnes, si les champignons vénéneux sont probablement mauvais. Dans tous les cas, vous ne devez pas supprimer ces champignons, surtout s'ils ne gênent pas la marche et ne poussent pas. Si le mycélium a commencé à se développer activement et a commencé à interférer beaucoup, creusez le sol. Mais vous n'avez besoin de le faire qu'avec des champignons vénéneux. Les champignons comestibles qui ont poussé sur le pas de la porte peuvent être consommés en toute sécurité après un traitement thermique.

Signes pour les cèpes en juin, juillet, août

Les cèpes sont particulièrement célèbres pour les signes. Le plus souvent, les amanites mouches sont appelés voisins des cèpes. S'il y a des amanites mouches, cherchez un cèpe à proximité. Le signe est particulièrement pertinent pendant les mois d'été : juin, juillet et août.

De plus, l'apparition des morilles fait référence au signe estival des cèpes. On dit que si les morilles sont parties, attendez la récolte des cèpes. Les morilles partent tôt, généralement en juin il est déjà difficile de les trouver. Ils disent aussi que s'il n'y a pas de morilles, il n'y aura pas de cèpes.

les cèpes en juillet et août sont une trouvaille fréquente et souhaitable

Signes pour les champignons en septembre

Le meilleur mois pour les champignons est septembre. Il commence juste à pleuvoir, mais il fait encore assez chaud pour empêcher le mycélium de geler. En septembre, de nombreux signes sont associés aux champignons. En voici quelques uns.

  • si les champignons sont apparus à l'automne, le froid ne commencera pas de sitôt
  • la chute des feuilles a commencé - la "chasse tranquille" touche à sa fin
  • avoine mûre - les champignons ont poussé
  • les champignons au miel sont apparus - l'été est parti (l'automne est venu)
  • le brouillard d'automne apporte des champignons

Chaque cueilleur de champignons a ses propres signes, qui ont évolué au fil des ans. Tout cueilleur de champignons valorise ces signes et y croit.

L'automne est connu non seulement pour la beauté de la nature qui se prépare à un long sommeil hivernal, mais aussi pour ses nombreux cadeaux généreux. Et aujourd'hui, nous ne parlons pas des produits que vous pouvez faire pousser dans votre jardin, mais de la richesse de nos forêts. Plus précisément, sur les champignons. De nombreux signes folkloriques et superstitions sont associés à ces étonnantes créatures naturelles, remarquées par les cueilleurs de champignons et transmises de génération en génération. Aujourd'hui, nous allons parler d'un signe pour lequel beaucoup de champignons apparaissent.

Interprétation des signes sur les champignons

Si vous croyez les signes folkloriques, En aucun cas, dans tous les cas, une grande quantité de champignons est une bénédiction. Nos ancêtres se méfiaient particulièrement de diverses anomalies naturelles. Et lorsqu'une friandise, aimée de beaucoup, apparaissait en abondance, elle était perçue comme un certain avertissement que des chocs étaient à venir.

Mais même malgré cela, la saison des champignons est toujours très attendue. Les cueilleurs de champignons essaient de deviner à quel point ce sera productif. La chasse silencieuse est l'une des activités préférées de nombreuses personnes. Un grand nombre de croyances et de signes différents sont associés aux champignons.

Ainsi, les faits suivants indiqueront une bonne récolte de champignons :

  • à Noël, les "étoiles" brillent de mille feux sur la route ;
  • la veille de Noël, ainsi qu'à l'Épiphanie, de nombreuses étoiles sont apparues dans le ciel ;
  • il pleut à l'Annonciation ; si ce jour-là il y a une forte gelée - ne vous fâchez pas, le présage indique une abondance de champignons de lait;
  • il pleut tout le mois d'avril ;
  • il y a de la moisissure abondante sur les clairières, les chemins, sur une vieille feuille laissée par l'année dernière;

De plus, le fait qu'il y aura beaucoup de champignons, vous le reconnaîtrez à un certain nombre de signes pendant le pore du champignon lui-même.

L'indicateur le plus important est la présence de pluies, car après elles poussent beaucoup de champignons (surtout des champignons).

De plus, de forts brouillards indiqueront qu'il est temps de préparer les paniers et d'aller en forêt. L'apparition du premier brouillard d'été ne sera qu'un signe pour vous que la saison des champignons arrive dans un avenir proche. Et si les brouillards sont devenus monnaie courante, il y aura beaucoup de champignons.

Par des signes, vous pouvez également calculer l'endroit où les beautés de la forêt se cachent des regards indiscrets:

  • si le temps est chaud et sec, vous devriez chercher des champignons sous les arbres, à l'ombre ;
  • par temps chaud mais humide, les champignons se dispersent dans les prés.

Nos ancêtres étaient si inventifs qu'ils ont même appris à fixer un moment précis où certaines variétés de champignons apparaissent :

  • ainsi, lorsque le pin commence à fleurir, cela signifie que les cèpes sont apparus;
  • le seigle a débordé - il est temps de prendre un panier et d'aller chercher des cèpes;
  • quand le seigle était mûr, la deuxième récolte de cèpes cèpes mûrissait avec ;
  • des peluches apparaissent sur le tremble - vous pouvez vous préparer à l'apparition de cèpes de tremble;
  • quand l'avoine mûrit - n'hésitez pas à aller chercher des champignons au miel.

Différents types de champignons interagissent les uns avec les autres de différentes manières. Pour cet indicateur, vous pouvez également faire une certaine prévision :

  • si des vagues apparaissent, des champignons de lait apparaîtront bientôt;
  • avez remarqué des amanites mouches avec des bonnets rouge vif - faites attention, quelque part près d'eux, des champignons "royaux" blancs se cachent;
  • si vous en trouvez un, vous devriez en chercher d'autres à côté.

De nombreux cueilleurs de champignons expérimentés sont d'avis que l'indice des champignons est capable de prédire les événements futurs. Ainsi, nos lointaines arrière-arrière-grands-mères étaient sûres que de nombreux champignons apparaissent avant la guerre. Et qu'il y avait suffisamment de preuves. Par exemple, les anciens rappelaient que le début de l'été 1941 était très champignon. Aux confins de nombreuses régions de la Russie centrale, des girolles et des cèpes ont soudainement commencé à apparaître. Au début, les gens se sont réjouis, ont collecté des cadeaux de la nature et très vite, quelques jours plus tard, la Grande Guerre patriotique a commencé.

Autres signes et superstitions sur les champignons

Séparément, je voudrais m'attarder sur les cèpes. Leur grand nombre a toujours été associé en parallèle à une bonne récolte de pain. Il y avait même un dicton spécial parmi les gens à cette occasion: "Quand c'est un champignon, alors c'est du grain."

Dans le cas où des champignons commenceraient à apparaître sur les murs d'une maison, cela promettait une année très riche pour le propriétaire de l'habitation. Ceux qui préfèrent la "chasse tranquille" aux champignons sont fermement convaincus que les cèpes se cachent généralement près des amanites et aiment beaucoup leurs voisins. Par conséquent, si vous tombez par hasard sur un amanite mouche dans la forêt, examinez de plus près l'environnement qui l'entoure : il est probable que des cèpes se cachent quelque part à proximité.


D'autres cueilleurs de champignons pensent qu'en raison de la présence de fourrés de fougères, il est facile de trouver la zone où poussent les cèpes, bien que d'autres pensent que seules les amanites poussent à côté d'eux. Et ceci, si vous vous souvenez du signe précédent, nous conduira à nouveau aux cèpes.

Si vous remarquez un grand nombre de cèpes dans la forêt, prenez immédiatement les paniers et courez les récolter, car l'année suivante pourrait ne pas être aussi fructueuse. Chaque année, le mycélium renaît et les cèpes sont un produit très apprécié.

L'apparition des cèpes dans la forêt est également indiquée par la floraison du jasmin, et cela peut également être déterminé par les moucherons fortement grouillants. Vous pouvez faire une randonnée aux champignons après de bonnes pluies abondantes, alors qu'il est important que le mois d'août ne soit pas non plus avare de précipitations. Et aussi un très bon moment pour les incursions en forêt - une période où beaucoup de moisissures apparaissent sur les chemins.

Et selon les sceptiques, il n'y a jamais trop de champignons en principe. Par conséquent, arrêtez de réfléchir à l'interprétation de tel ou tel signe - courez plutôt dans la forêt et revenez de là avec un panier plein de cèpes, de beurre, de champignons, de girolles et d'autres délicieuses choses !

Dans la région de Moscou, vous pouvez collecter jusqu'à 10 kilos par jour, dans la région de Vladimir - 100

Les scientifiques n'ont pas encore décidé s'il s'agissait de plantes ou d'animaux. Mais l'amour pour les champignons chez les gens n'en a pas diminué. Cette année, ils paient les gens au centuple pour faire attention à eux-mêmes - au tournant de l'automne prochain, la bande de Russie centrale était simplement recouverte d'une invasion de champignons.

Certains experts accepteront fermement convaincus que "l'indice champignon" est capable de prédire les événements futurs. "Une telle abondance de champignons - à la guerre!" - disaient nos arrière-grands-pères, arrière-grands-mères. Et il y a des preuves de cela. Par exemple, les anciens ont rappelé qu'au début de l'été 1941, dans de nombreuses régions de la Russie centrale, apparemment pas du tout "dans les délais", les girolles ont soudainement commencé à pousser rapidement le long des lisières de la forêt. Le peuple se réjouit, il ramassa ces dons gratuits de la nature dans des seaux, et quelques jours plus tard éclata une noire souffrance militaire.

Il s'avère qu'il y a un autre "présage champignon" plus spécifique. C'est du moins ce qu'un des historiens amateurs locaux, habitant du quartier Mozhaisky, Petr Kostromin, avec qui l'auteur de ces lignes a eu l'occasion de s'entretenir. Piotr Erofeevich, qui a parcouru de nombreux chemins dans la banlieue ouest, a remarqué un motif curieux: les champignons poussent très volontiers là où les batailles de la Grande Guerre patriotique se sont livrées - aux endroits des tranchées et des pirogues ont nagé avec de la terre ... Selon Kostromin, il réussi à plusieurs reprises, même grâce à ce signe, à trouver de tels "objets militaires" et, avec les soldats invités des détachements de recherche, à y mener des fouilles réussies afin de trouver les restes des soldats soviétiques morts. Cependant, l'ethnographe a souligné qu'au cours des dernières années, sa tradition s'est en fait « évanouie ». Peut-être que trop de temps s'est écoulé depuis les batailles avec les fascistes, et les champignons ont cessé de "sentir" les échos de ces événements tragiques.

Cependant, les biologistes, bien sûr, se moquent de ces signes. Après tout, on sait qu'une bonne récolte de champignons a lieu tous les trois ou quatre ans et dépend, d'une part, de l'automne de l'année dernière, il devrait être chaud et pluvieux, et d'autre part, à partir d'août, il devrait également se chouchouter avec les pluies.

Vous pouvez vous assurer que la « haute saison » des champignons bat son plein en visitant les marchés des capitaux. Il y a une abondance de champignons sur les étagères. De plus, presque tous les représentants du "top dix" des champignons classiques sont disponibles - blancs, cèpes, champignons, cèpes, cèpes, girolles ...

Ce stock de biens a peu d'effet sur les prix. Les cèpes, selon la taille, coûtent entre 800 et 1200 roubles, les cèpes de tremble - 600-800, les cèpes et les girolles - 250-300 ... même les régions de Tambov. Les cueilleurs de champignons qui chassent, disons, dans la région de Vladimir, ont appelé un chiffre record - cent kilogrammes de champignons en quelques heures. La chose la plus étonnante est que parfois vous n'avez même pas besoin d'aller dans la forêt pour eux - ils poussent déjà dans les champs qui commencent juste derrière les maisons du village.

Bien sûr, par rapport à la périphérie, la région de la capitale ne diffère pas par des "dépôts" de champignons aussi puissants, cependant, dans la région de Moscou, vous pouvez, si vous le souhaitez, récolter une bonne récolte des mêmes champignons trembles ou même blancs ceux. Ici, les cueilleurs de champignons appellent les numéros - 7 à 10 kilogrammes pour une journée "champignons" complète.


Bien sûr, la plupart des habitants de la région de la capitale, qui chassent sérieusement pour la "troisième chasse" (c'est ce que le classique de la littérature russe Sergueï Aksakov appelait le processus de recherche et de cueillette de champignons), ne nomment pas les lieux de leur bien-aimé terres forestières, mais nous avons réussi à découvrir où, dans la région de Moscou, il y a des cueilleurs de champignons avec une grande récolte très probablement attendue.

Il faut réserver tout de suite : il vaut mieux ne pas essayer de cueillir des champignons à moins de deux douzaines de kilomètres de la rocade de Moscou. Sans parler de la rareté des forêts locales, encombrées de datchas et de colonies de chalets, tout "unijambiste dans un chapeau" qui a osé grandir ici absorbe beaucoup de substances nocives - les déchets de la métropole.

Les meilleures perspectives pour une bonne prise sont celles qui voyagent au nord et à l'est de la capitale.

Selon la direction de Savelovsky, les forêts sont considérées comme des champignons au nord de Dmitrov - le long de la rivière Doubna, à proximité de Verbilki, des fourrés forestiers le long de l'autoroute Rogachev; au nord-est d'Iksha. En direction de Yaroslavl, l'un des territoires les plus "champignons" - au nord de Sofrina, Khotkovo; des endroits fertiles peuvent également être recherchés à proximité du village. Fryanovo. La direction de Leningrad promet du succès pour les cueilleurs de champignons qui grimpent dans les bois à l'ouest de Klin - à l'extérieur de la ville de Vysokovsk, le long de l'arc nord-ouest du grand anneau automobile de Moscou.

Les régions orientales de la région sont également parmi les plus champignonnières. Ici, parmi les vastes forêts de conifères, se trouvent les lieux de prédilection des blancs, des cèpes, des cèpes. Voici quelques "points de départ" possibles sur le "cueilleur de champignons": Shevlyagino, Zapolitsy, pos. Misheronsky (direction Kurovskoe); pos. eux. Tsyurupy, Dmitrovtsy (direction Kazan) ; Voinovo, Semenovo, Kovrigino (direction Gorki).

Les frontières sud du pays de Moscou (il s'agit des directions Paveletskoye et Koursk) ne sont pas si riches en forêts, mais les cueilleurs de champignons y trouvent aussi les "bons" endroits: par exemple, la périphérie du village de Kishkino, Panino, Talezh, Novinki...

Il reste à mentionner les régions de l'ouest. Dans la direction de Kiev, vous pouvez prendre note comme points de repère Kamenskoe, Belousovo. Sur Belorussky - Semenkovo, Oblanishchevo, pos. Kolyubakino, Dyadenkovo. En direction de Riga, beaucoup choisissent Lesodolgorukovo, Pokrovskoe, Novlyanskoe, Chismena comme points de départ pour partir à la recherche de champignons...

Les amateurs de plats aux champignons ont un autre moyen de s'approvisionner en produit souhaité : utiliser les techniques de culture des champignons dans des conditions artificielles.

Une personne maîtrise une telle production agricole depuis plus d'un siècle. Champignons et pleurotes se sont avérés les plus pratiques pour la culture "au jardin". Cependant, les amateurs d'artisans parviennent à cultiver même les espèces les plus populaires - les cèpes, blancs. Ces représentants de "l'élite" appartiennent au groupe de champignons dit mycorhizien, qui se caractérise par le fait que leur mycélium doit nécessairement pousser avec les racines de certains types d'arbres - bouleau, pin, épicéa ... Donc pour la culture réussie d'un tel "unijambiste" dont vous avez besoin pour que le site soit proche de la forêt, et encore mieux - pour que des arbres poussent dessus. Plusieurs méthodes de réalisation de "semis" de champignons ont été élaborées. Vous pouvez, par exemple, trouver un endroit dans la forêt favorisée par les cèpes, y déterrer des fragments d'un mycélium envahi par la végétation, les diviser en morceaux de la taille d'un œuf de poule et les planter sur votre site sous les arbres, en les recouvrant d'un mince couche de sol forestier. Peut également être utilisé comme matière première pour la culture de chapeaux de champignons trop mûrs. Ils sont coupés en petits morceaux, mélangés à de la terre et arrosés. La première récolte peut être attendue dans un an.

La culture artificielle de champignons "d'élite" est problématique. Par conséquent, il est beaucoup plus facile de s'approvisionner en cadeaux forestiers à l'ancienne: le matin un panier à la main - et dans la forêt. À en juger par les prévisions des météorologues, le temps chaud, un si mignon "pousses de champignons", durera dans notre région au moins une semaine de plus, de sorte que nous avons tous encore assez de temps pour participer à la "troisième chasse".

Selon les signes, beaucoup de champignons ne sont pas toujours une bénédiction. Les gens se méfient de toute anomalie. Les récoltes excessives d'une délicatesse bien-aimée ont souvent été considérées comme un avertissement de troubles imminents. Beaucoup de champignons - beaucoup de cercueils, c'est-à-dire être en guerre.

Cependant, la saison des champignons est attendue avec impatience. Ils essaient de deviner comment il sera. La chasse tranquille est l'une des activités préférées de beaucoup. Diverses croyances et signes sont associés aux champignons. Leur abondante récolte tout au long de la saison laisse présager :

"Stars" scintillant le soir de Noël sur la route;

Ciel étoilé les nuits de Noël, du Nouvel An et de l'Épiphanie ;

Pluie à l'Annonciation, mais s'il y a du gel ce jour-là, cela n'a pas d'importance non plus : c'est à cause de l'abondance des champignons de lait ;

Avril humide, « humide » ;

Moisissure abondante sur les chemins, les clairières, les vieux feuillages de l'an dernier, les endroits où la neige fond.

L'abondance des champignons est indiquée par signes pendant la saison des champignons elle-même... Les plus importantes d'entre elles sont les pluies: après elles, attendez les champignons (en particulier les champignons).

L'apparition massive d'un produit savoureux est également préfigurée par les brouillards. Le premier brouillard d'été vous fait savoir que la saison des champignons approche à grands pas. Brouillards fréquents - qu'il y aura beaucoup de champignons.

Des panneaux sont également indiqués à l'endroit où se cachent les beautés de la forêt :

Par temps chaud et sec, ils se rassemblent sous les arbres, à l'ombre ;

Quand il fait chaud mais humide, ils se dispersent dans les prés.

On a aussi appris à reconnaître l'heure d'apparition de certaines variétés de champignons :

La floraison du pin informe sur l'apparition des cèpes;

Le seigle est en train de germer - il est temps d'aller chercher des cèpes, et quand le seigle mûrit, leur deuxième récolte mûrit avec ;

Le duvet est apparu sur le tremble - des bolets de tremble sont déjà apparus;

L'avoine est mûre - il est temps de se préparer pour les champignons !

Différentes variétés s'entendent différemment :

L'apparition des vagues préfigure l'apparition imminente des champignons ;

Amanita muscaria avec leurs bonnets rouges signale des champignons blancs "royaux" qui se cachent à proximité;

D'autres se cachent à côté d'un graisseur.

Les sceptiques soutiennent qu'il n'y a jamais beaucoup de champignons ! Allez hardiment dans la forêt et revenez avec un panier plein !


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La saison d'automne est célèbre non seulement pour la beauté, la préparation à l'hibernation, la nature, mais aussi pour ses cadeaux. Et il ne s'agit pas de ce que nous avons cultivé dans notre jardin, mais de la richesse de nos forêts. À savoir, sur les champignons. De plus, de nombreux signes folkloriques et superstitions que les cueilleurs de champignons ont remarqués sont associés à ces étonnantes créatures de la nature.

Vous pouvez manger tous les champignons, en voici quelques-uns - une seule fois dans votre vie. De nombreux signes concernant les champignons ne sont pas familiers aux gens modernes, mais tout le monde le sait. Le fait est que vous ne devez en aucun cas prendre des champignons que vous ne connaissez pas. Il est très facile de s'empoisonner avec ce plat délicieux. Mais il ne s'agit pas que de ça. Il y a des champignons que vous pouvez manger pendant un an, deux, trois, puis tomber soudainement très malade et même mourir. Ces champignons comprennent les porcs. Auparavant, ils étaient cueillis avec plaisir, salés, marinés et mangés. Mais aujourd'hui, il a déjà été prouvé qu'ils sont toxiques, seul leur poison n'agit pas immédiatement, mais s'accumule dans le corps pendant plusieurs années, puis il peut "tirer" de sorte qu'il ne sera plus possible de sauver une personne.

Si des champignons ont poussé sur le mur d'une maison, la personne qui y habite deviendra riche. Il a été remarqué que souvent ce en quoi une personne croit de toute son âme se réalise à coup sûr. Mais dans ce cas, cela n'a aucun rapport avec ce signe. Vous pouvez croire que vous deviendrez riche si vous vous faites virer de votre travail, mais si vous n'y croyez pas de toute votre âme, alors rien ne fonctionnera. Alors pour ceux qui écoutent les signes, mais n'y croient pas aveuglément, il faut savoir que les champignons qui ont poussé sur le mur de la maison n'apporteront que la destruction des murs. Si vous devez rénover un mur ou construire une nouvelle maison, allez-vous vous enrichir ? Il est préférable de se débarrasser immédiatement de cette maladie du mur, sinon, vous pouvez faire beaucoup de problèmes au quotidien.

Si vous voyez un petit champignon et que vous le laissez pousser davantage, il ne poussera plus. On croit généralement que le champignon ne pousse que tant que personne ne le voit. Tout regard d'une personne est un mauvais œil qui l'empêche de grandir davantage. Bien sûr, des siècles d'observation humaine ne peuvent être ignorés. Mais personne ne s'est assis et a regardé chaque petit champignon qu'il a vu. Peut-être que quelqu'un a coupé le champignon cultivé, et à côté de cet endroit, un autre, petit, a poussé. Après tout, ils grandissent très vite. Là où il n'y avait rien il y a deux jours, il y a peut-être aujourd'hui une magnifique créature de la forêt.

Si une personne aime s'incliner devant la terre, elle ne restera pas sans champignons. Il n'y a pas lieu de discuter ici. Il s'agit de travail acharné. Comment poussent les champignons ? Ils peuvent se cacher sous les feuilles, sous les aiguilles tombées. Afin de trouver un bon champignon, vous devez regarder sous chaque tubercule, mais pour que le mycélium ne soit pas endommagé. Pour ce faire, il faut non seulement enfoncer un bâton dans le sol, mais aussi se pencher, regarder attentivement sous la feuille. Regardez, il y a le plus beau champignon. Et quelqu'un peut faire le tour de la forêt entière et ne rien trouver.

Un champignon arraché du sol - est mort à jamais. Cette déclaration ne ressemble qu'à un signe, en fait, c'est la règle la plus réelle qui devrait être observée par toute personne qui se rend en forêt pour ramasser des "récoltes". Si vous cueillez des champignons qui ont des plaques sous la tête, par exemple la russula, il vous suffit de les couper avec un couteau. Mais si vous trouvez ces spécimens qui ont une éponge sous le capuchon, par exemple, blanc, cèpes, cèpes, polonais ou bidon d'huile, alors ils doivent être tordus hors du sol. Et il est impératif que l'endroit où vous avez cueilli le champignon soit saupoudré de terre et de préférence piétiné. Dans ce cas, à cet endroit et l'année prochaine, vous pourrez récolter une bonne récolte et le mycélium restera intact. Nous avons découvert en quelque sorte que des paresseux venaient cueillir des champignons. Ils ont juste marché à travers les bois et traîné un râteau avec eux. Tout ce qui était bon était pris. Mais après eux, dans les endroits les plus champignonnés après cela, pendant sept ans, rien n'a poussé, ni comestible ni toxique. C'est facile à gâcher, mais c'est mieux d'avoir une récolte chaque année.

Là où vous trouvez un champignon, cherchez-en un autre. Le mycélium s'étend vraiment loin. Par conséquent, si vous trouvez un bon champignon, assurez-vous de vous accroupir et pendant que vous nettoyez le champignon trouvé, regardez autour de vous. Si vous regardez bien, vous en trouverez sûrement au moins un de plus, et si vous avez de la chance, encore plus. Cette règle a été testée plusieurs fois et a toujours fonctionné.

Lorsque les moucherons commencent à voler, vous devez préparer des paniers. Les champignons peuvent être trouvés presque à tout moment de l'année. Ils commencent à apparaître au printemps dès que les fortes pluies sont passées. En été, certaines variétés de champignons poussent également. Même en hiver, vous pouvez déterrer des champignons sous la neige si vous connaissez les endroits où ils poussent. Un de nos amis est allé cueillir des champignons exclusivement en hiver. Il dit qu'à cette époque les champignons, bien qu'en verre, n'étaient pas mangés par les vers. Mais le meilleur moment pour cueillir des champignons est l'automne. C'est à ce moment que les moucherons commencent à importuner les gens, sentant l'approche du froid. Par conséquent, ils disent parmi les gens que si les moucherons sont devenus ennuyeux, alors il est temps pour les champignons.

Lorsque les pins sont saupoudrés de pollen d'or, cette année-là, les cèpes iront en masse. Dans ce cas, il s'agit d'une expression figurative. Le pin est une plante à feuilles persistantes et est rarement vu avec des aiguilles jaunes, à moins que l'arbre ne soit malade. Les gens ont remarqué que tous les trois ou quatre ans, à côté des aiguilles de pin tombées, tombe un pollen incompréhensible d'une mystérieuse couleur dorée. Les biologistes n'expliquent en aucun cas ce phénomène. Mais c'est au cours de ces années que la plus grande récolte de beurre peut être récoltée - les champignons les plus délicieux pour la marinade.

Si les nuages ​​commencent à s'accrocher au sommet de la forêt, alors prenez un panier et allez chercher des champignons. Les nuages ​​bas sont la formation de brouillard. Lorsqu'un épais brouillard s'étend sur le sol, le sol est donc humide. Qu'est-ce qui est le mieux pour une bonne croissance des champignons? L'humidité bien sûr ! Il s'avère donc que dans de telles conditions, vous pouvez toujours revenir de la forêt avec une bonne récolte.

S'il pleut tranquillement et sans vent, alors il est temps de pousser comme des champignons. Des vents forts accompagnés de fortes pluies sont typiques de l'été, mais pas de l'automne. Il pleut en automne. Abondant? Oui. Mais on ne peut plus s'attendre à des situations extrêmes. Par conséquent, toute pluie sera considérée comme calme. Ainsi, chaque pluie est un signal, prenez un panier et courez dans la forêt.

Il y a beaucoup d'agarics mouches dans la forêt, ce qui signifie qu'il y en a beaucoup de blancs. En effet, les conditions de croissance de ces champignons sont très similaires. La seule différence est que certains d'entre eux sont toxiques, tandis que d'autres peuvent être consommés sans crainte. Cependant, il existe bel et bien un lien. Cependant, les amanites mouches sont toujours en vue, tandis que les blancs se cachent. Mais ceux qui cherchent, connaissant ce signe, pourront toujours ramasser un panier plein de cèpes, et peut-être même plus d'un. A cette occasion, il y a un autre signe - l'agaric de mouche rouge montre le chemin vers les cèpes. Suivez les amanites mouches - vous trouverez certainement les champignons les plus élitistes.

Quand il pleut le soir, attendez les champignons le matin. Les champignons poussent très vite. Et ils poussent surtout la nuit. Ce n'est pas pour rien que les gens parlent de tout ce qui apparaît vite, pousse comme des champignons. Bien souvent, ceux qui vont cueillir des champignons tous les jours depuis la saison constatent que là où il n'y avait rien hier, les champignons poussent déjà aujourd'hui.


Si vous en trouvez un blanc, arrêtez-vous. Les champignons ne poussent pas comme les plantes normales. Leurs racines - le mycélium - peuvent s'étendre sur plusieurs dizaines de mètres. Par conséquent, un champignon peut apparaître n'importe où. Si vous avez la chance de trouver un champignon blanc, et pas seulement un blanc, assurez-vous de vous arrêter et de regarder de près. Il ne se peut pas qu'à un endroit donné il ait été le seul. Lorsqu'un ramasseur de champignons attentif regarde autour de lui, il s'avère presque toujours qu'il s'est retrouvé dans une prairie bien productive.

Si les chemins de la forêt sont couverts de moisissure, alors il y aura beaucoup de champignons cette année. Les gens croient en ce signe de manière sacrée. Le fait est que les champignons sont aussi des moisissures, bien que délicieux. Si de la moisissure apparaît sur les chemins forestiers, cela signifie que le temps le plus propice est venu pour une bonne récolte de champignons.

Et en hiver, je mangerais le champignon, mais la neige est profonde. En général, personne ne cueille de champignons en hiver. On ne voit rien sous la neige. Cependant, les personnes âgées disent qu'un ramasseur de champignons expérimenté peut toujours trouver des champignons sous la neige. Le plus souvent, cette expérience est utilisée lorsque, par la volonté des circonstances, vous devez passer la nuit dans la forêt au coin du feu. Sous la neige, les champignons laissés par l'automne sont très bien conservés, mais au printemps, lorsque la neige commence à fondre, ils se détériorent très rapidement. Vous ne pouvez pas manger de champignons de printemps. On pense qu'ils absorbent, comme une éponge, toute la saleté qui s'est accumulée sur le sol pendant l'hiver.

Le champignon a envahi - l'homme a trouvé un danger sur son nez. Chaque chose en son temps. Il vaut mieux ramasser moins de champignons, mais ceux qui sont savoureux et sûrs. Plus le champignon est vieux, plus il risque de s'empoisonner, même s'il est tout à fait comestible. Les champignons les plus délicieux et les plus sûrs ne le sont que lorsqu'ils sont petits et jeunes. Les vieux champignons absorbent toutes les mauvaises choses de la terre, de plus, les vers les aiment beaucoup.

Il y a beaucoup de signes de cueilleurs de champignons parmi les gens. Et ce n'est pas tout ce dont les gens bien informés parlent. Mais chaque personne qui va aller dans la forêt doit connaître les signes de base sur les champignons. Premièrement, il est utile pour ne pas perdre votre temps en vain, et deuxièmement, avec de telles connaissances, vous pouvez collecter beaucoup plus de champignons bons et savoureux.

Une source : Superstition.ru